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Kant & Klare bereidingen Préparations Prêt à manger
by UpFresh
SCAMPI VAN DE CHEF CA. 2 KG
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Sensationele gebakken black-tiger scampi met pittige tomatensaus van de chef en fijne groentjes. Vis met een IFS-keurmerk. SCAMPI DU CHEF CA. 2 KG
De Sensationnels scampi Black Tiger cuits accompagnés d'une sauce tomate du chef relevée et de légumes fins. 130.86.004 | 5679 AUTÉNTICO
SCAMPI MET RODE CURRY 2 KG (50 ST.)
Scampi's in een pittige rode currysaus met krokante groenten garnituur, afgewerkt met sesam. (25 scampi's/kg afgewerkt produkt) SCAMPI CURRY ROUGE 2 KG (50 PC.)
Crevettes tigrées au curry rouge piquant et aux légumes croquants, agrémentées de graines de sésame. (25 scampi/kg plat prêt à consommer) 346.86.218 | 2750 FERMETTE
OOSTENDSE TONGROLLETJES 2.5 KG (24 ST.)
Fijne vers gekookte tongrolletjes met grijze garnalen en champignons in een heerlijke witte wijnsaus, afgewerkt met een vleugje peterselie. FILETS DE SOLE OSTENDAISES 2.5 KG (24 PC.)
Des filets de sole pochés dans une délicieuse sauce au vin blanc aux crevettes grises de la Mer du Nord et aux champignons. 346.86.003 | 19552 FERMETTE TONGROLLETJES IN KREEFTENSAUS 2.5 KG (24 ST.)
Tongrolletjes in een Nantua kreeftensaus afgewerkt met cognac, room, tomatenblokjes, roze garnaal en peterselie. FILETS DE SOLE SAUCE HOMARD 2.5 KG (24 PC.)
Des filets de sole dans une sauce Nantua homardine au cognac, crème fraîche, dés de tomates, crevettes roses et persil. 346.86.056 | 19553 FERMETTE SCAMPI IN DUIVELSAUS 2 KG (50 ST.)
Knapperig gekookte scampi's in een pittige roomsaus met fijne groentjes op smaak gebracht met verse bieslook. (25 scampi's/kg afgewerkt produkt) SCAMPI DIABOLIQUE 2 KG (50 PC.)
Scampi croustillants cuits dans une sauce piquante à la crème aux petits légumes et ciboulette. (25 scampi/kg plat prêt à consommer) 346.86.055 | 917 FERMETTE
SCAMPI IN EEN ZACHT DUIVELSAUSJE 3 KG (+/- 120 ST.)
Gestoomde reuzengarnalen in een licht pikante roomsaus met sambal en look. Bestrooi het gerecht met tomatenblokjes en bieslooksnippers. (40 scampi's/kg afgewerkt produkt) SCAMPI À LA DIABLE 3 KG (+/- 120 PC.)
Scampi cuit dans une sauce crémeuse piquante au sambal et ail. Finissez le plat avec des dés de tomates et ciboulette. (40 scampi/ kg plat prêt à consommer) 054.84.546 | 113267 MAÏSKI
NORMANDISCHE TONGROLLETJES 3 KG (+/- 26 À 32 ST.) (10732280) FILETS DE SOLE À LA NORMANDE 3 KG (+/- 26 À 32 PC.) (10732280)
054.84.281 | 112685 MAÏSKI VISPANNETJE DE LUXE 3 KG (+/- 8 PORTIES)
Vispannetje bereid met vis en scampi in een romig sausje met witte wijn, tomatenblokjes en champignons. CASSOLETTE DE POISSON DE LUXE 3 KG (+/- 8 PORTIONS)
Cassolette de poisson de luxe et scampi dans une sauce crémeuse au vin blanc, dés de tomates et champignons. 054.84.117 | 112684 MAÏSKI
KABELJAUW VAN DE CHEF CA. 2 KG
Lekkere gebakken Noorse kabeljauwhaasje met heerlijke verfijnde witte wijnsaus en jonge spinazieblaadjes. Vis met MSC-keurmerk. CABILLAUD DU CHEF CA. 2 KG
Délicieux filet de cabillaud norvégien préparé avec une délicieuse au vin blanc raffinée et de jeunes pousses d'épinard. Poisson certifié MSC. 130.86.003 | 5678 AUTÉNTICO
ATL.KABELJAUWHAASJE TOMAAT/GARNALEN 3 KG - 11 ST. COEUR DE CABILLAUD ATLANTIQUE AVEC TOMATES ET CREVETTES 3 KG - 11 PC.
054.84.658 | 1820 MAÏSKI ZALMFILET VAN DE CHEF CA. 2 KG
Vers gebakken Noorse zalmfilet met witte wijnsaus, infuus van paprikacoulis en verse room. Vis met IFS- keurmerk. FILET DE SAUMON DU CHEF CA. 2 KG
Filet de saumon norvégien frais avec sauce au vin blanc, infusion de coulis de paprika et crème fraîche. Poisson cetifié IFS. 130.86.002 | 3922 AUTÉNTICO KABELJAUWHAASJE MET GARNALEN EN PREI 1.5 KG (5 ST.)
Het allerfijnste van de kabeljauw in een heerlijke witte wijnsaus met verse prei en Noordzeegarnaaltjes ( 5 st). SUPRÊME CABILLAUD AUX CREVETTES ET POIREAU 1.5 KG (5 PC.)
Le meilleur du cabillaud dans une excellente sauce au vin blanc, poireaux et crevettes de la Mer du Nord ( 5 pc). 346.86.090 | 114007 FERMETTE
ZALM MET DUO VAN ASPERGES 3 KG (+/- 10 PORTIES)
Gestoomde zalmfilets in een mousseline saus met een garnituur van groene en witte asperges. SAUMON AVEC DUO D'ASPERGES 3 KG (+/- 10 PORTIONS)
Filets de saumon cuit dans une sauce mousseline en garniture d'asperges blancs et verts. 054.84.612 | 115377 MAÏSKI
NOORDZEEBLANQUETTE 2 KG
Verrassende combinatie van mooie blokjes Atlantische zalm, kabeljauw en mosseltjes in een fijne roomsaus met witte wijn, Noilly Prat, champignons, vers gesneden selder en jonge wortelen. BLANQUETTE MER DU NORD 2 KG
Dés de saumon Atlantique, cabillaud, moules dans une sauce au vin blanc et Noilly Prat, avec ses légumes. 346.86.013 | 112114 FERMETTE VISSERSPOTJE 2.3 KG
6 tongrolletjes, 6 zalmfilets en 6 kabeljauwhaasjes in een sausje met vers gestoomde fijne groentjes. LA POTÉE DU PÊCHEUR 2.3 KG
6 filets de soles, 6 filets de saumon et 6 filets suprêmes de cabillaud dans une sauce aux légumes frais et cuits à la vapeur. 346.86.057 | 114806 FERMETTE
VARKENSWANGETJES MET GOUDEN CAROLUS CA. 2 KG
Smaakvolle varkenswangetjes van Belgisch varken bereid met Gouden Carolusbier, verse champignons, ajuin, gerookt spek, graantesmosterd. JOUES DE PORC À LA BIÈRE "GOUDEN CAROLUS" CA. 2 KG
Savoureuses joues de porc belge préparées avec de la bière Gouden Carolus, des champignons frais, de l'oignon, du lard fumé, des grains de moutarde et de la purée de carottes. 130.86.203 | 5681 AUTÉNTICO
VARKENSWANGEN IN ZWARTE PEPERROOMSAUS 2.5 KG
Heerlijk mals gekookte varkenswangetjes in een zacht roomsausje met zwarte peper, tijm en rode wijn. JOUES DE PORC À LA SAUCE AU POIVRE NOIR 2,5 KG
Etuvée de tendres joues de porc à la crème au poivre noir, thym et vin rouge. 346.86.226 | 3911 FERMETTE VARKENSWANGETJES MET BRUNOISE VAN PEERTJES 3 KG (21 À 28 ST.)
Malse varkenswangetjes in een zoete vleesjus met stukjes peer. JOUES DE PORC ET BRUNOISE DE PETITES POIRES 3 KG (21 À 28 PC.)
Joues de porc tendres dans un jus de viande doux, garni de brunoise de petites poires. 054.84.611 | 115378 MAÏSKI
EVERZWIJNFILET MET GRAND VENEURSAUS CA. 2 KG (5 PORTIES) FILET DU MARCASSIN AU SAUCE GRAND VENEUR CA. 2 KG (5 PORTIONS)
130.86.206 AUTÉNTICO
HINDENRAGOUT 3 KG (+/- 10 PORTIES)
Gestoofde ragout in een roomsaus op basis van wildfond met veenbessen. CIVET DE BICHE 3 KG (+/- 10 PORTIONS)
Ragoût cuit dans une sauce crémeuse à base de fond de gibier et airelles. 054.84.125 | 112156 MAÏSKI STOOFPOTJE VAN JONG EVERZWIJN 'GRAND MÈRE' 2.5 KG
Heerlijke ragout van zacht gegaarde everzwijn in rode wijn met wildfond, champignons, zilveruitjes, spek, tijm en laurier. RAGOÛT DE JEUNE MARCASSIN 'GRAND MÈRE' 2.5 KG
Ragoût de marcassin déliceux dans une sauce à base de vin rouge, champignons, oignons, lard, thym et laurier 346.86.103 | 1441 FERMETTE
STOOFPOTJE VAN HERT OP FRANSE WIJZE 2.5 KG
Een heerlijk mals hertenstoofpotje in een krachtige rode wijnsaus met champignons en spekjes. RAGOÛT DE CERF À LA FRANÇAISE 2.5 KG
Un véritable civet de cerf mijoté, dans une sauce délicieuse, corsée au vin rouge avec des champignons et des lardons. 346.86.108 | 110750 FERMETTE
EVERZWIJN IN SAUS FORESTIÈRE 3 KG (10733380)
Gegaarde everzwijnblokjes in een rode wijnsaus, gebakken spek, champignons en uienblokjes. MARCASSIN SAUCE FORESTIÈRE 3 KG
054.84.666 | 2300 MAÏSKI COQ AU VIN 3 KG (10712280) COQ AU VIN 3 KG (107122280)
054.84.682 | 3933 MAÏSKI
MECHELSE KOEKOEK FINE CHAMPAGNE MET ROZIJNEN 2.5 KG
Filet van Mechelse koekoek in een lichtbruine saus, verfijnd met room, kruiden, een scheutje cognac, rozijnen en blokjes appel. COUCOU DE MALINES FINES CHAMPAGNE AUX RAISINS 2.5 KG
Des filets du coucou de Malines dans une légère sauce brune raffinée à la crème, des épices,un soupçon de cognac, raisins et des morceaux de pommes. 346.86.132 | 114728 FERMETTE
GEBAKKEN EENDENBOUT MET BERGAPPELSIEN 2.5 KG (6 ST.)
Pure eendenbouten in een heerlijk sausje met partjes bergappelsienen. Mooi rosé gebakken, zoals het hoort. CUISSE DE CANARD AUX ORANGES DE MONTAGNE 2.5 KG (6 PC.)
Cuisse de canard cuit rosé, dans une délicieuse sauce avec des parts d'oranges de montagne. 346.86.117 | 112064 FERMETTE PARELHOEN IN DRUIVENSAUS 2.5 KG
Parelhoen suprêmes gevuld met fijn gehakt van kalkoen, kalfsvet en morilles in een roomsausje met pineau des Charentes, stukjes knolselder en druiven. PINTADE SAUCE AUX RAISINS 2,5 KG
Suprêmes de pintadeau farcis d'une farce à base de dinde, gras de veau et morilles dans une sauce crème au pinot des Charentes, céleri-rave et raisins. 346.86.225 | 1404 FERMETTE EENDENFILET IN SINAASSAUS EN ROZEMARIJN 2 KG (3 ST.)
Pure eendenfilets in een fijne sinaasappelsaus met stukjes vers gesneden sinaasappel en rozemarijn. Mooi rosé gebakken zoals het hoort. MAGRET DE CANARD À L'ORANGE 2 KG (3 PC.)
Filet de canard cuit rosé, dans une fine sauce à l'orange avec des morceaux fraîchement coupée et de romarin. 346.86.093 | 108979 FERMETTE
PARELHOENFILET GRAND VENEUR MET PEERTJES 2.5 KG
Parelhoenfilet en peer in een lekkere klassieke wildsaus op basis van porto, rode wijn en aalbessengelei afgewerkt met Torhoutse mosterd. FILET DE PINTADEAU GRAND VENEUR AUX POIRES 2.5 KG
Filets de pintadeau et poires pochées dans une délicieuse sauce au gibier à base de porto, vin rouge et sa gelée de grosseilles, finalisé d'une pointe de moutarde de Torhout. 346.86.154 | 950 FERMETTE
TOPPER
PARELHOENFILET MET APPELTJES 2.5 KG
Gebakken parelhoenfilet (12 st) geflambeerd met Calvados in een roomsaus met een garnituur van appelstukjes. FILET DE PINTADEAU AUX POMMES 2.5 KG
Filet de pintadeau (12 pc) flambé au Calvados dans une sauce à la crème et garni de morceaux de pomme. 419.60.012 | 5740 FERMETTE KALKOENFILETGEBRAAD OP ARDEENSE WIJZE MET SAUS 2.8 KG
Gegaarde sneetjes kalkoenfilet doorspekt met kalkoenlardinetten in een romige saus met gebakken ui en wortel. RÔTI DE FILET DE DINDE ARDENNAIS 2.8 KG
Tranches de filet de dinde cuites, farcies de lardinettes de dinde et accompagnées d'une sauce enrichie d'oignons et de carottes. 034.60.007 | 2764 VOLYS GEVULDE KALKOENFILET FINE CHAMPAGNE 3 KG (+/- 20 SN)
Plakjes van gevulde kalkoenfilet in roomsaus met cognac. Serveer met gevuld appeltje met veenbessen en duchesse aardappelen. FILET DE DINDE FARCI FINE CHAMPAGNE 3 KG (+/- 20 TR)
Tranches de filet de dinde farci dans une sauce à la crème au cognac. Servir avec une pomme aux airelles et pommes duchesses. 054.84.331 | 109129 MAÏSKI
