Eindejaarscataloog 2021

Page 24

KANT & KLARE VISBEREIDINGEN PRÉPARATIONS POISSON PRÊT À MANGER

SCAMPI VAN DE CHEF CA. 2 KG

Sensationele gebakken black-tiger scampi met pittige tomatensaus van de chef en fijne groentjes. Vis met een IFS-keurmerk.

SCAMPI DU CHEF CA. 2 KG

De Sensationnels scampi Black Tiger cuits accompagnés d'une sauce tomate du chef relevée et de légumes fins. 130.86.004 | 5679 AUTÉNTICO

SCAMPI IN DUIVELSAUS 2 KG (50 ST.)

Knapperig gekookte scampi's in een pittige roomsaus met fijne groentjes op smaak gebracht met verse bieslook. (25 scampi's/kg afgewerkt produkt)

SCAMPI MET RODE CURRY 2 KG (50 ST.)

Scampi's in een pittige rode currysaus met krokante groenten garnituur, afgewerkt met sesam. (25 scampi's/kg afgewerkt produkt)

SCAMPI DIABOLIQUE 2 KG (50 PC.)

SCAMPI CURRY ROUGE 2 KG (50 PC.)

Crevettes tigrées au curry rouge piquant et aux légumes croquants, agrémentées de graines de sésame. (25 scampi/kg plat prêt à consommer) 346.86.218 | 2750

346.86.055 | 917 FERMETTE

FERMETTE

OOSTENDSE TONGROLLETJES 2.5 KG (24 ST.)

Fijne vers gekookte tongrolletjes met grijze garnalen en champignons in een heerlijke witte wijnsaus, afgewerkt met een vleugje peterselie.

TONGROLLETJES IN KREEFTENSAUS 2.5 KG (24 ST.)

Tongrolletjes in een Nantua kreeftensaus afgewerkt met cognac, room, tomatenblokjes, roze garnaal en peterselie.

FILETS DE SOLE OSTENDAISES 2.5 KG (24 PC.)

FILETS DE SOLE SAUCE HOMARD 2.5 KG (24 PC.)

346.86.003 | 19552

346.86.056 | 19553

FERMETTE

FERMETTE

Des filets de sole pochés dans une délicieuse sauce au vin blanc aux crevettes grises de la Mer du Nord et aux champignons.

Scampi croustillants cuits dans une sauce piquante à la crème aux petits légumes et ciboulette. (25 scampi/kg plat prêt à consommer)

Des filets de sole dans une sauce Nantua homardine au cognac, crème fraîche, dés de tomates, crevettes roses et persil.

SCAMPI IN EEN ZACHT DUIVELSAUSJE 3 KG (+/- 120 ST.) Gestoomde reuzengarnalen in een licht pikante roomsaus met sambal en look. Bestrooi het gerecht met tomatenblokjes en bieslooksnippers. (40 scampi's/kg afgewerkt produkt)

SCAMPI À LA DIABLE 3 KG (+/- 120 PC.)

Scampi cuit dans une sauce crémeuse piquante au sambal et ail. Finissez le plat avec des dés de tomates et ciboulette. (40 scampi/ kg plat prêt à consommer) 054.84.546 | 113267

24

MAÏSKI


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.