Promo W E E K | S E M A I N E 1 7- 1 8
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ANNO 1945
Gegrilde ham van de chef Jambon cuit rôti du chef 228.02.008
P R O M OT I E S G E L D I G | P R O M OT I O N S VA L A B L E S
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ANNO 1945
2 stuks/pièces = Lolly hart Sucette coeur 24x50 g
GRATIS | OFFERTES 901.00.785 tot einde voorraad jusqu’à la fin du stock
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week/semaine 17 Moederdagpaté 2.1 kg (Italiaanse ham & meloen) Pâté fête des Mères 2.1 kg (Jambon italien & mélon) 228.28.040
1 stuk/pièce = De Bortoli Cabernet Sauvignon GRATIS | OFFERT 901.00.798
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Provencaalse paté 2.9 kg Pâté provençale 2.9 kg 195.28.109
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ANNO 1945
Vleesbrood provencal Pain de viande provençal 141.21.004
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Hoeveham (Bijou) wit Jambon Fermier (Bijou) blanc 060.05.005
462.05.001
ANNO 1945
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Ontvette ham gegrild Resto Jambon DD braisé Resto
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New! Ham geroosterd met rozemarijn Jambon rôti au romarin 462.02.001
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Belgische gedroogde ham Jambon seché belge
Meesters ham Jambon du Mâitre 145.45.001
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Eendenlevercrème met Porto 1.4 kg Crème de Canard au Porto 1.4 kg 183.30.002
Grand cru ham gerookt Jambon Grand cru fumé 124.05.006
Grand cru achterham ontvet Jambon Grand cru dégraissé 124.04.001
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Grand cru ovengebakken ham Jambon Grand cru cuit au four 124.05.003
Grand cru ham natuur Jambon Grand cru nature 124.05.001
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2 verpakkingen 6x100g 2 emballages 6x100g = 12 aardappelmesjes 12 couteaux d’office GRATIS | OFFERTES 900.00. 668 tot einde voorraad jusqu’à la fin du stock
Mini pain d’ardenne provencaals 6x100 g Mini pain d’ardenne provençale 6x100 g 314.34.013
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Abruzzese 10 st. Abruzzese 10 pc 134.37.076
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Salami Felino gentile Salami Félino gentile 134.37.074
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3+1 Fitness salad 1 kg Fitness salad 1 kg 407.54.753
Een frisse salade op basis van verse, krokante groenten (wortel, selder, komkommer, prei, dille). Ideaal voor bij de barbecue of als basis van een light-broodje. Laag in calorieën. Une salade fraîche à base de légumes frais et croustillants. Idéal pour le barbecue ou comme base pour un rouleau léger. Faible teneur en calories
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25% Fitness salad 3 kg Fitness salad 3 kg 407.54.754
ANNO 1945
1 stuk/pièce = 12 gekleurde potjes 12 pots de différentes couleurs GRATIS | OFFERTS week/semaine 17-21
(in pack)
Spring’salade 2.5 kg (zalm-surimi-asperge) Salade de printemps 2.5 kg (saumon-surimi-asperge) 346.54.368
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ANNO 1945
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Een rijkelijk gevulde hoevekipsalade in een heerlijke mayonaise met een fijne peper mix. Une salade richement garnie de poulet dans une délicieuse mayonnaise maison avec du poivre très fin
Kipsalade mayo 1 kg Salade de poulet mayo 1 kg 346.54.704
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ANNO 1945
Deze eiersalade werd verrijkt met lekker krokante stukjes spek. Alleen voor echte lekkerbekken! La salade aux oeufs a été enrichie avec de jolis morceaux de bacon croustillant. Seulement pour les vrais gourmets!
Crispy bacon salade 1 kg Salade crispy bacon 1 kg 346.54.732
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ANNO 1945
week/semaine 18-21 Duo van zacht gekookte en geroosterde stukjes kip in een lichte pikante sweet chili mayonaise. Duo de poulet cuit et grillé dans une mayonnaise légèrement piquante au chili doux.
Kip sweet chili salade 1 kg Salade de poulet sweet chili 1 kg 346.54.749
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Scampi diablo 1 kg Scampi diablo 1 kg
Duivelse vleessalade 1 kg Salade de viande à la Diable 1 kg 062.54.078
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Kip andalouse 1.25 kg Poulet andalouse 1.25 kg 235.54.206
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ANNO 1945
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2 stuks/pièces Moussaka = Tagliatelleschotel met kipgehakt Gratin tagliatelle avec poulet haché 3 kg GRATIS | OFFERT
Tagliatelle schotel m et kipgeha Gratin tag kt 3 kg liatelle ave c poulet h aché 3 kg 115.60.036
Romige tagliatelleschotel met kipgehakt, overgoten in een Provençaalse saus. Plat de tagliatelle crémeux avec du poulet haché, nappé d’une sauce provençale.
Moussaka 3 kg Moussaka 3 kg 115.60.006
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week/semaine 18-21 Veggie gele curry met groenten 1 kg Veggie curry jaune aux légumes 1 kg 346.54.007
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ANNO 1945
week/semaine 18-21 Gekruide ovengebakken aardappeltjes met chorizo in een zoetzure coating van zongedroogde tomaatjes. Heerlijk in de oven of op de barbecue. Des pommes de terre assaisonnées cuites au four avec du chorizo dans une sauce aigre-douce de tomates séchées. Très gouteux dans le four ou sur le barbecue.
Patatas bravas 2 kg Patatas bravas 2 kg 346.60.017
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Pulled pork 1.25 kg Pulled pork 1.25 kg 632.86.006
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week/semaine 18-21 Tex mex van groenten 600 g Tex mex de légumes 600 g 346.55.306
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ANNO 1945
Frisse salade van rode biet verrijkt met witte kool, rozijnen, veenbessen en stukjes appel. Une salade de betteraves rouges fraîches enrichi de choux blanc, raisins, airelles et de morceaux de pommes.
Rode biet salade 2 kg Salade betterave rouge 2 kg 346.54.398
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ANNO 1945
Pastarijst met een gegrilde groentemengeling van paprika, courgette, pompoen. Afgewerkt met mediterrane kruiden en olijfolie. Riz aux pâtes avec un mélange de légumes grillés (poivron, courgette, potiron). Finition avec une herbe méditerranéenne et de l’huile d’olive.
Griekse rijstpasta met gegrilde groenten 2 kg Pâtes de riz grecques aux légumes grillés 2 kg 346.54.008
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ANNO 1945
week/semaine 18-21 Knapperige kool, perzikblokjes, gele paprika en worteljes in een zachte vegan currydressing met toetsen van kokos. Chou blanc croustillant, dés de pêches, poivrons jaunes et carottes dans un dressing doux végan au curry et aux touches de noix de coco.
Witte koolsalade met kokos curry 2 kg Salade de chou blanc, curry de cocos 2kg 346.54.005
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ANNO 1945
week/semaine 18-21 Vers gekookte pasta in een lekkere vinaigrette op basis van yoghurt met krokante groentjes en kaasblokjes. Des pâtes fraîchement cuites maison dans une délicieuse sauce vinaigrette à base de yaourt et avec des cubes de fromage.
Pastasalade groentjes en kaas 2 kg Salade de pâtes légumes et fromage 2 kg 346.54.344
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4 Jaargetijdensalade 3 kg Salade 4 saisons 3 kg 386.54.001
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Haringhapjes in dillecrèmesaus 1.5 kg Hareng en sauce aneth 1.5 kg 077.55.003
“ONZE SALADES ZIJN KLASSIEKERS DIE OP EEN VERFIJNDE EN HEDENDAAGSE MANIER GEBRACHT WORDEN.”
Zalmschotel Plat au saumon 632.86.001
“NOS SALADES SONT DES CLASSIQUES, AVEC UNE PRESENTATION RAFFINEE ET CONTEMPORAINE.”
Koude schotel met de pure smaak van zalm Plat froid avec le vrai goût du saumon
Tomaat garnaal Tomate crevette 632.86.002 De beste tomaten gevuld met grijze Noordzeegarnalen én de beste mayo. Een klassieker! Les meilleures tomates fourrées aux crevettes grises de la mer du Nord et la meilleure mayonnaise. Un vrai classique !
Koude visschotel Plat froid de poisson 632.86.003 Heerlijk frisse salade gecombineerd met het beste uit de zee! What else? Délicieuse salade fraîche combinée avec le meilleur de la mer ! Quoi d’autre ?
Vitello tonato Vitello tonato 632.86.004 Traag gegaard en fris afgewerkt. Voor de fijnproevers Cuisson basse température et finition tout en fraîcheur! Pour les fins gastronomes
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Tomaat mozzarella Tomate mozzarella 632.86.005 Fris slaatje voor een gezonde lunch Une salade fraîche pour un lunch sain
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Manon dessert 6x80 g Dessert Manon 6x80 g
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Une délicieuse crème de mokka garnie avec une couche de chocolat blanc, fini avec une noisette croustillante.
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Een heerlijke mokkacrème overgoten met een laagje witte chocolade, afgewerkt met een krokante hazelnoot.
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Bieslookvinaigrette 6x300 ml Vinaigrette à la ciboulette 6x300 ml 206.57.150
Honing-mosterd vinaigrette 6x300 ml Vinaigrette miel-moutarde 6x300 ml 206.57.152
Thousand islands vinaigrette 6x300 ml Thousand islands vinaigrette 6x300 ml 206.57.160
Light vinaigrette met tuinkruiden 6x300 ml Light vinaigrette aux fines herbes 6x300 ml 206.57.174
New! Culinaire Groene pepersaus 10x180 ml Sauce culinaire au poivre vert 10x180 ml 040.57.014
Culinaire saus béarnaise 10x180 ml Sauce culinaire béarnaise 10x180 ml 040.57.010
Culinaire saus hollandaise saus 10x180 ml Sauce culinaire hollandaise 10x180 ml 040.57.013
Culinaire curry saus 10x180 ml Sauce culinaire curry 10x180 ml 040.57.017
Culinaire Roquefort saus 10x180 ml Sauce culinaire Roquefort 10x180 ml 040.57.018
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Tapas ANNO 1945
Mammoet knoflook olijven op olie 1.1 kg Olives mammouth à l’ail 1.1 kg 373.60.002
Groene knoflookolijven op olie 1.1 kg Olives vertes à l’ail 1.1 kg 373.60.003
Zwarte knoflookolijven op olie 1.1 kg Olives noires à l’ail 1.1 kg 373.60.004
Gevulde groene olijven 750 g Olives vertes farcies 750 g 413.60.007
Bonte olijvenmix 750 g Mix d’olives Baker 750 g 413.60.008
Olijven bbq emmer 4200 ml Olives barbecue 4200 ml 573.60.001
Gevulde gedroogde tomaten 1 kg Tomates séchées farcies 1 kg 413.60.018
Halfgedroogde tomaten 90% 1 kg Tomates confites 90% 1 kg 892.60.001
Halfgedroogde tomaten 65% 1 kg Tomates confites 65% 1 kg 892.60.005
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100% Duroc
Solomillo (haasje) 8x ca. 400 g Solomillo (filet pur) 8x ca. 400 g 862.84.003
Bacon (spek zonder zwoerd) ca. 4.2 kg Bacon (lard découenné) ca. 4.2 kg 862.84.013
Trio Corona (2x6 kroontjes + lomo) ca. 4 kg Trio Corona (2x6 couronnes + lomo) ca. 4 kg 862.84.005
Lomo (rug ontbeend) 2x1/2 ca. 2.8 kg Lomo (carré sans os) 2x1/2 ca. 2.8 kg 862.84.010
Paleta 4D (schouder volledig opgekuist) ca.4 kg Paleta 4D (épaule) ca. 4 kg 862.84.009 op bestelling sur commande
5% Me(a)tier: Natuurlijk gekweekt vlees is ons métier Meer dan twintig jaar geleden – lang voor het begrip korte keten ingang vond – kochten we onze eerste runderen. Om ze in onze historische Schoorbakke-hoeve met de beste zorgen te omringen en te verwennen met voeders die we zelf telen. Vandaag groeien runderen, varkens, schapen en kippen bij ons en onze geaffilieerde kwekers in de beste omstandigheden op. In ons eigen slagersatelier versnijden onze ervaren ambachtslui het vlees en maken er heerlijke bereidingen. Me(a)tier : La viande élevée naturellement, c’est notre métier Il y a plus de vingt ans – bien avant que la notion du « circuit court » ne soit en vogue – nous avons acheté nos premiers bœufs, afin de les entourer des meilleurs soins dans notre ferme historique « Schoorbakkehoeve » et de les régaler des fourrages que nous cultivons nous-mêmes.
Runds côte à l’os Limousin ca. 1000 g Côte à l’os de boeuf Limousin ca. 1000 g 294.84.005 Runds côte à l’os Limousin ca. 1200 g Côte à l’os de boeuf Limousin ca. 1200 g 294.84.007
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Aujourd’hui, Nous et nos éleveurs affiliés élèvent des bœufs, des porcs, des moutons et des poules dans les meilleures conditions. Dans notre propre atelier de boucherie, nos artisans expérimentés découpent la viande et créent de délicieuses préparations. op bestelling sur commande
Klaar voor assemblage
Prêt pour l’assemblage Lekk e Délic r in comb in ieux e n com atie met ... binat ion a vec .. .
Kabeljauw | Cabillaud
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per portie/par portion (€ 116,00 / 40 x 125 gr)
Mo Sauc sterdsau e de s mout (warm) 3 kg ard 206.5 e (chaud ) 3 kg 7.165
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Zalm | Saumon
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€ 3,08
per portie/par portion (€ 123,00 / 40 x 125 gr)
Volledig gegaard & dient geen verdere bewerking meer te ondergaan.
Entièrement cuit & ne nécessite aucune autre préparation.
IQF ingevroren - zonder glacering - bacteriologisch een 100 % veilig product
IQF congelé - sans glaçage - 100% sûr du point de vue bactériologique
Bij regeneratie van het gegaard product komt er geen vocht meer vrij waardoor de saus intact blijft.
Lorsque le produit cuit est régénéré, aucune humidité n’est plus libérée et la sauce reste intacte.
Het product kan diepgevroren verpakt worden samen met de groenten, puree & saus.
Le produit peut être emballé surgelé avec les légumes, la purée et la sauce.
De gegaarde visportie zal dan langzaam ontdooien (in de verpakking ) zonder vochtuittreding.
Le poisson décongèlera alors lentement (dans l’emballage) sans perte d’humidité.
Atlantisch kabeljauwhaasje ca. 40x125 g - gegaard en gebakken MSC Dos de cabillaud ca. 40x125 g - cuit à coeur, coloré MSC 620.81.001
Noorse Atlantische zalmfilet ca. 40x125 g - gegaard en gebakken MSC Filet de saumon ca. 40x125 g - cuit à coeur, coloré MSC 620.81.002
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Deze plankjes zijn gemaakt van de planken waarop enkele jaren NH kaas heeft gerijpt Ces planches sont fabriquées à partir des planches sur lesquelles le fromage NH a mûri pendant plusieurs années.
week/semaine 18
De smaak van deze kaas komt tot stand door een symbiose van 2 factoren: de héérlijke melk uit de Noord-Hollandse polders en de ambachtelijke rijping op houten planken. Deze zorgen ervoor dat de Kaasboer “Houtgerijpt” een uitmuntende volle smeuïge smaak ontwikkelt. Le goût de ce fromage est le résultat de la symbiose de deux facteurs : le lait authentique des polders de Hollande du Nord et l’affinage artisanal sur des planches de bois. Celles-ci garantissent que le fromage fermier “Affiné au bois” développe un excellent goût plein et crémeux.
Kaasboer belegen (26w) 48+ 1/2 ca. 8 kg Kaasboer affiné (26 s) 48+ 1/2 ca. 8 kg
Kaasboer belegen (26 w) 48+ 1/1 ca. 16 kg Kaasboer affiné (26 s) 48+ 1/1 ca. 16 kg
1 stuk/pièce =
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Plankjes hout NH Planches en bois NH 15 st/pc*
Plankjes hout NH Planches en bois NH 2 x 15 st/pc*
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2 x 900.00.667
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De Barista is ontstaan door een samenwerking tussen kaasboerderij ’t Groendal en koffiebranderij Viva Sara uit Vichte. In de kaasproductie wordt gemalen geroosterde koffie gebruikt. Half-harde kaas met subtiele koffietoets en opmerkelijke zwartgrauwe natuurkorst. Le Barista a été créé par une collaboration entre ferme fromagère ‘t Groendal et torréfacteur de café Viva Sara de Vichte. Le café torréfié moulu est utilisé dans la production de fromage. Fromage à pâte mi-dure avec une subtile touche de café et une remarquable croûte naturelle noir. Barista kaas ca. 3 kg Fromage Barista ca. 3 kg
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WEST-VLAANDEREN FLANDRE OCCIDENTALE
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WEST-VLAANDEREN FLANDRE OCCIDENTALE
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De kleine kazen goed doorbakken langs beide kanten tijdens 1 min in een pan met de boter of olijfolie. Kan geserveerd worden met een groene salade vergezeld met een toast krentenbrood. Bien frire les petits fromages des deux côtés durant 1 min. dans une poêle avec du beurre ou de l”huile d”olive brûlants. Lorsqu”ils sont légèrement gratinés, servez avec une salade verte ou des pommes rissolées et des pignons de pin. Accompagnez d’un toast de pain aux raisins. Geitenkaas met spek 6x(2x60g) Fromage de chèvre au lard 6x(2x60g) 015.86.005
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Herve l’Exquis zacht BOB 6x100 g Herve l’Exquis doux BOB 6x100 g
Herve l’Exquis zacht BOB 6x200 g Herve l’Exquis doux BOB 6x200 g
Herve l’Exquis remoudou BOB 200 g Herve l’Exquis remoudou BOB 200 g
Herve remoudou crémier AOP 4X200 g Herve Remoudou crémier AOP 4X200 g
Herve Exquis gerijpt met bier 6x200 g Herve Exquis à la bière 6x200 g
Herve l’Exquis pikant 6x200 g Herve l’Exquis piquant 6x200 g
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651.59.022
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Bij aankoop van À l’achat de Le Gruyère AOP 1/8 - ca. 4 kg 637.59.007
12 kaasraspen/râpes à fromage (2x900.00.660)
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tot einde voorraad jusqu’à la fin du stock
Cheeses from Switzerland. Switzerland. Naturally.
www.switzerland-cheese.be
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Grana Padano is een harde Noord-Italiaanse kaas. De naam komt van grana, korrels van de gemalen kaas, en Padano, de Italiaanse benaming voor de Povlakte. Le Grana Padano est un fromage à pâte dure du nord de l’Italie. Le nom vient de grana, les grains du fromage moulu, et de Padano, le nom italien de la vallée du Pô.
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Grana Padano schilfers 500 g Flocons grana padano 500 g 118.59.002
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Grana Padano ca. 2 kg Grana Padano ca. 2 kg 118.59.003
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Grana Padano ca. 4 kg Grana Padano ca. 4 kg 118.59.004
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Grana Padano geraspte kaas 1 kg Grana Padano fromage râpé 1 kg 118.59.005
4+1 gratis gratuit
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per 2 identieke stuks par 2 pièces identiques
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een zachte DOP kaas. Deze decadente zachte en romige Gorgonzola, geproduceerd door de Carozzi familie in Lecce, Lombardije, wordt gemaakt van geselecteerde koemelk en gerijpt gedurende 10 maanden. Het resultaat is een rijke en glade kaas, perfect om te dippen, te smeren en toe te voegen aan pastagerechten. Un fromage DOP à pâte molle. Produit par la famille Carozzi à Lecce, en Lombardie, ce gorgonzola décadent, doux et crémeux, est fabriqué à partir de lait de vache sélectionné et affiné pendant 10 mois. Le résultat est un fromage riche et onctueux, parfait pour tremper, tartiner et ajouter aux plats de pâtes Gorgonzola lepel Crémeux ca. 3 kg Gorgonzola à la cuillère crémeux ca. 3 kg
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New! Camembert BBQ 4x250 g Camembert BBQ 4x250 g 659.59.011
Platte kaas 40% - 3 kg Fromage frais 40% - 3 kg 659.59.004
3+ 1
IT TU KS ES A R TU U G S Q S| KE TI N TI A TIE E D R G EN S I ID CE IÈ P
Lookboter 8x125 g Beurre à l’ail 8x125 g 320.59.001
Kruidenboter 8x125 g Beurre fines herbes 8x125 g 320.59.002
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Rosse Jeanette ca. 2 kg Jeanette rousse ca. 2 kg
Tintoretto ca. 3 kg Tintoretto ca. 3 kg
248.59.235
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Asperge-ham schotel 3 kg Plat jambon-asperge 3 kg
Noordzeesalade 1 kg Salade Mer du Nord 1 kg
115.60.001
407.54.304
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week/semaine 17
week/semaine 17
Parmesaan salami Salami Parmesan
Grillworst Saucisson grill
305.37.006
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304.19.001
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week/semaine 18 Gentse Keizer ca. 2.5 kg Charles Quint ca. 2.5 kg 248.59.164
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Veurnse Notenboom ca. 3 kg Veurnse Notenboom ca. 3 kg 878.59.002
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Flandrien jong 1/1 ca. 18 kg Flandrien jeune 1/1 ca. 18 kg
656.59.004
150 Flandrien jong 1/2 ca 9 kg Flandrien jeune 1/2 ca 9 kg 656.59.005
week/semaine 14
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week/semaine 18
Bolognaisesaus 3 kg Sauce bolognaise 3 kg
Kip Hawaï 1 kg Poulet Hawai 1 kg
442.58.001
407.54.206
25
75
week/semaine 18
week/semaine 18
Kipfilet Filet de poulet
Appel crème paté Campagnard 3.2 kg Pâté crème campagnard aux pommes 3.2 kg
228.20.003
195.29.002
25
NATIONALE PROMOTIES | PROMOTIONS NATIONALES
geldig week valable semaine
17
20% par 2 pièces identiques per 2 identieke stuks
Kippenfilet maison Leielander Filet de poulet maison de la lys
Kalkoenham blok 1/2 Filet de dinde bloc 1/2
Kippenham Blanc de poulet
Kipperol met tuinkruiden Rôti de poulet aux herbes
Kipfilet asperges in kipvorm Filet de poulet aux asperges
Kipfilet provencaals Filet de poulet provençale
022.20.002
022.20.027
314.20.001
022.20.023
022.20.028
314.20.002
Kipfilet zongedroogde tomaten en olijven Filet de poulet tomates sechees et olives 314.20.022
geldig week valable semaine
18
per 2 identieke stuks
Filet de Saxe Filet de Saxe
Jonge cobourg wit Cobourg jeune salé
Jonge cobourg gerookt Cobourg fumé extra doux
Vlaamse boerenhesp wit Jambon de ferme blanc
Vlaamse boerenhesp gerookt Jambon de ferme fumé
Gallia ham Jambon Gallia
069.41.021
069.48.026
069.49.031
26
20% par 2 pièces identiques 069.42.001
069.43.032
069.48.001
NATIONALE PROMOTIES | PROMOTIONS NATIONALES
% 15
Royale n Nouille oedels 2 kg s royale s 2 kg 361.60 .008 kg epjes 3 g k kensre r 3 a i v a i g a c Shan Shang de por 04 s é c in .0 Em 361.60
week/semaine 18-19
7%
Bulgur 3 kg Boulgour 3 kg
25%
054.84.685
25%
Kip ‘La vache qui rit ®‘ 125 g - 3 kg Poulet ‘La vache qui rit ®‘ 125 g - 3 kg
054.84.043
10%
054.84.592
20%
Kalfsblanquette 3 kg Blanquette de veau 3 kg 054.84.625
20%
Kipfilet Italiaans 125 g - 3 kg Filet de poulet italienne 125 g - 3 kg
Italiaanse kipburger 150 g - 1.5 kg Steak haché à l’italienne 150 g - 1.5 kg 054.84.411
20%
Griekse pastasalade met feta 2 kg Salade de pâtes grecques à la feta 2 kg 054.84.538
Stroganoffsaus 2.3 kg Sauce Stroganoff 2.3 kg 054.84.214
27
NATIONALE PROMOTIES | PROMOTIONS NATIONALES
%
10
Tuinerwtjes EF minute 4x2.5 kg Petits pois doux EF minute 4x2.5 kg 263.82.011
+ 2
i tu ra | g ack is -p at in
1/
gr
kg t
week/semaine 17 Arnouts choco praliné 2,5 kg Arnouts choco praliné 2,5 kg 187.59.021
%
10
week/semaine 18-19 Verse kaas vol 40% - 3 kg Fromage frais 40% - 3 kg 782.61.003
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28
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