ASPERGES VOOR DE VERSSPECIALIST
POUR LE SPÉCIALIST EN FRAIS
F E R M E T T E FO O D G R O U P Za n d v o o r d e s t r a a t 370 - 8 4 0 0 O o s te n d e | + 3 2 ( 0 ) 59 8 0 47 47 | w w w. f e r m e t te . b e
ASPERGES
FIJNE VLEESWAREN | SALAISONS FINES
ANNO 1945
141.20.007 Kipfilet met asperges Filet de poulet aux asperges
195.28.076 Aspergepaté 3.5 kg Pâté aux asperges 3.5 kg
228.22.034 Witte pens met asperges opgerold Boudin blanc aux asperges continu
ASPERGES
DYNE-
010.86.618 Asperges met gerookte zalm Asperges au saumon fumĂŠ
010.86.619 Asperges met hollandse saus Asperges Ă la sauce hollandaise
ASPERGES
FIJNE SALADES FINES
407.54.650 Smossalade met asperges 2.5 kg Smos asperges 2.5 kg
Witte asperges, gerookte zalm & coctail. Asperges blancs, saumon fumé et sauce cocktail.
407.54.331 Gerookte zalmsalade asperges Salade de saumon fumé asperges 1 kg
407.54.101 Asperge-hamsalade 1 kg Salade asperge-jambon 1 kg
ASPERGES
FIJNE SALADES FINES_
Een topcreatie op basis van onze gekende zalmsalade 'Belle Vue' opgebouwd in laagjes met stukjes asperge en ei. Het geheel is versierd met zalm, asperges, tomaat, eitjes en bieslook." Une création inspirée sur notre salade de saumon Belle Vue composée en fines couches avec des petits morceaux d’asperges et des oeufs. Le tout garni avec du saumon, des asperges, des tomates, des oeufs et de la ciboulette.
ANNO 1945
346.54.371 Lentesmos Smos printemps 2x1.5 kg
WEEK | SEMAINE 10
ANNO 1945
062.55.014 Aspergesalade met ham 1 kg Salade asperge-jambon 1 kg
W
NE
Een heerlijke combinatie van grijze garnalen, ei en asperges. Zo lekker kan de lente smaken! Une délicieuse combinaison de crevettes grises, d’œufs et d’asperges. Le printemps peut être si bon
062.55.082 Grijze garnaal, ei & asperge salade Salade de crevette grise, oeuf et asperge 1 kg ASPERGES
TRAITEUR
WEEK | SEMAINE 12
ANNO 1945
115.60.001 Asperge-ham schotel 3 kg Plat jambon-asperge 3 kg Schotel van asperges met aardappelschijfjes, ham, ei en romige kaassaus. Plat au four à base d’asperges, tranches de pommes de terre, jambon, oeufs et sauce béchamel.
ANNO 1945
034.20.124 Verse kip met asperges 2x8 st. Poulet frais aux asperges 2x8 pc.
149.65.006 Asperges voorgegaard 1 Kg Asperges précuites 1 Kg
❄
❄
716.82.108 Asperges wit gebroken Asperges blanches coupées 1x10 kg
716.82.121 Asperges wit geheel medium Asperges entières blanc medium 10x1 kg
ASPERGES