Folder Klasseslagers

KLASSESLAGERS Taste & Discover

25 / 02 / 2019

Let’s enjoy food!

MILA SALAMI DE DINDE - KALKOENSALAMI

Mila kalkoensalami Mila salami de dinde

Kipfilet Filet de poulet

228.33.015 De elegantste salami op de markt. Een verfijnde mix van mager kalkoenvlees en kwaliteitsspek op smaak gebracht met een fijne selectie van kruiden. Haar unieke vorm zorgt er voor dat elk salamischijfje de vorm heeft van een bloem.

Le salami le plus élégant sur le marché. Un mélange raffiné de viande de dinde maigre et de lard de qualité parfumé avec une sélection pointue d’épices. Grâce à sa forme unique, chaque tranche de salami a la forme d’une fleur.

228.20.003 Supermals filetvlees.

100 % kipfilet.

100 % filet de poulet

ANNO 1945

Boerke 6x350 g Boerke 6x350 g 228.35.001

ANNO 1945

Paté Fermette 4.5 kg Pâté Fermette 4.5 kg 228.28.010

ANNO 1945

ANNO 1945

Dé topper van Fermette

Le topper de Fermette

Ambachtelijk bereide paté.

Délicieuse pâté.

Heerlijk bij de boterham of aperitief.

Délicieux avec du pain ou apéritif.

ANNO 1945

Kipfilet bruchetta Bresaola Filet de poulet bruchetta Bresaola

Kipfilet met asperges Filet de poulet aux asperges

Ambachtelijke gerookte kalkoenfilet Filet de dinde artisanal fumé

141.20.008

141.20.007

141.20.009

ANNO 1945

Paté met Serranoham 4 kg Pâté au jambon de Serrano 4 kg

Paaspaté met peren 8 kg Pâté de Pâques aux poires 8 kg

Aspergepaté 3.5 kg Pâté aux axperges 3.5 kg

195.28.031 Deze paté is een perfect huwelijk tussen de textuur van paté en de speciale smaak van Serranoham.

195.28.041

195.28.076

ANNO 1945

ANNO 1945

ANNO 1945

Slagerssalami Salami du boucher

Slagers hongrois Hongrois du boucher

Salami extra Salami extra

124.33.005

124.33.006

124.33.010

ANNO 1945

ANNO 1945

ANNO 1945

Boerenworst Collier de ferme

Oostendenaar peper Ostendais au poivre

Fijnkost Salami fin bec

124.34.012

124.34.013

124.34.015

Gekookte beenham Jambon à l’os cuit

Gekookte nootham Jambon de noix cuit

053.03.001

053.08.001

Gekookte schenkel Jarret cuit

Ouderwetse boerenkop 6x250 g Tête pressée à l’ancienne 6x250 g

Ouderwetse boerenkop 2.55 kg Tête pressée à l’ancienne 2.55 kg

053.11.001

053.23.001

053.23.002

Rillette 1 kg Rillette de porc 1 kg

Rillette 6x250 g Rillette de porc 6x250 g

Boerenpaté 2.8 kg Pâté de campagne 2.8 kg

053.26.001

053.26.002

053.28.001 Authentieke grijze paté zonder kleurstoffen Op ambachtelijke wijze gebakken in de oven Pâté gris authentique sans colorants

Boerenpaté 6x250 g Pâté de campagne 6x250 g

Salami in natuurdarm zonder look Salami sans ail

Droge worst (kronkel) Saucisson sec

053.30.001

053.33.001

053.36.001

Kip à la Grecque 1 kg Salade de poulet à la Grecque 1 kg

Kip curry pikant 1 kg Poulet curry piquant 1 kg

407.54.208

407.54.215

Frisse Griekse salade met verse stukjes kip.

Salade grecque fraîche avec morceaux de poulet frais.

Zeefestijn 1 kg Festin de la mer 1 kg

Champignon à la Grecque 1 kg Champignon à la Grecque 1 kg

407.54.328

407.54.403

Een prachtige samenstelling van surimi, zalm, kabeljauw, garnaaltjes, ei, ajuin en groentjes in een zacht cocktailsausje Une très belle composition de divers poissons combinée avec des légumes croquants dans une sauce cocktail douce

Een klassiekers onder de salades. Kan zowel als broodbeleg of als bijgerecht op een koude schotel.

Une salade classique à base de champignons. Peut être utilisé comme garniture sur la tartine ou sur un plat froid.

Zalmfilet van de Chef 2 kg Filet de saumon du Chef 2 kg

Kabeljauw van de Chef 2 kg Cabillaud du Chef 2 kg

130.86.002

130.86.003

Tongrolletjes van de Chef 2 kg Filets de sole du Chef 2 kg

Scampi van de Chef 2 kg Scampi du Chef 2 kg

130.86.001

130.86.004

Varkenswangetjes met Gouden Carolus 2 kg Joues de porc à la bière “Gouden Carolus” 2 kg 130.86.203

Kalfsblanket van de Chef 2 kg Blanquette de veau du Chef 2 kg

Rundsstoofvlees op Vlaamse wijze 2 kg Carbonnades à la Flamande 2 kg

130.86.202

130.86.201

LEKKERE OVENSCHOTELS VAN HET HUIS NOS DÉLICIEUX PLATS AU FOUR

ANNO 1945

ANNO 1945

Moussaka 3 kg Moussaka 3 kg

Italiaanse gehaktschotel 3 kg Plat italien au hachis 3 kg

115.60.006

115.60.002

Ovenschotel met aardappelschijfjes, heerlijk gekruid gehakt, courgettes en aubergines, afgegratineerd met kaas en griekse kruiden.

Casserole avec pommes de terre, courgettes, aubergines et de la viande hâchée, napée avec du fromage à gratin et des herbes grecque.

ANNO 1945

Een smaakexplosie van aardappelpuree met gekruid gehakt en prei in romige kaassaus. Aangevuld met smakelijke salami en vlezige hamvlokken, gegratineerd met tomaten en mozzarella kaas.

Plat au four à base de pommes de terre, viande hachée, poireau, lardons de jambon et salami.

ANNO 1945

Witloofschotel gratin 3 kg Gratin de chicons 3 kg

Broccoli ovenschotel 3 kg Plat cuit au four à base de brocoli 3 kg

115.60.010

115.60.008

ovenschotel van aardappelschijfjes met winterse witlof en smaakvolle ham in een kruidige kaassaus, om van te watertanden!

Plat cuit au four aux tranches de pommes de terre et des chicons en combinaison avec les bâtons de jambon et une sauce au fromage.

Ovenschotel met broccoli, aardappelen en gekruid gehakt (rund/varken).

Plat au four avec brocoli, pommes de terre et viande hachée (bœuf/porc).

Pave d’Ostende ca. 2.5 kg Pave d’Ostende ca. 2.5 kg

Veurnse Notenboom ca. 3 kg Veurnse Notenboom ca. 3 kg

Tintoretto ca. 3 kg Tintoretto ca. 3 kg

651.59.100

878.59.002

878.59.003

De perfecte begeleider van een bruin biertje.

Vervanger voor industriële abdijkazen.

Un duo parfait avec une bière brune.

Remplaçant pour un fromage d’abbaye industriel.

Deze kaas kan zowel in sneetjes voor op een geroosterd stukje brood of bij het aperitief met een zwaarder blond bier Ce fromage est aussi bien à déguster en tranches sur un morceau de pain grillé qu’à l’apéro avec un bière blonde plus corsé.

Een ambachtelijke boerderijkaas met een rijk palet van italiaanse smaken (tomaat, paprika, knoflook, ui, basilicum, tijm, peper).

Un fromage d’été avec une palette riche de saveurs italiennes (tomate, poivron, ail, oignon, basilic, thym, poivre).

Oud Kortrijk 1/1 ca. 12 kg Vieux Courtrai 1/1 ca. 12 kg

Oud Kortrijk 1/2 ca. 6 kg Vieux Courtrai 1/2 ca. 6 kg

626.59.016

626.59.017

Ensorkaas 1/1 ca. 12 kg Fromage Ensor 1/1 ca. 12 kg

Ensorkaas 1/2 ca. 6 kg Fromage Ensor 1/2 ca. 6 kg

Ensorkaas 1/4 ca. 3 kg Fromage Ensor 1/4 ca. 3 kg

704.59.101

704.59.100

750.59.081

Zuivere, volle & zachte smaak op natuurlijke wijze, min. 20 weken gerijpt op onbehandelde natuurlijke houten planken, 50 % vet op droge stof, door natuurlijke rijping lactosevrij en glutenvrij.

Goût pur, riche et doux de façon naturelle, affiné pendant min. 20 semaines sur planches naturelles de bois non traitées,50% matière grasse à sec, sans lactose et sans gluten par la maturation naturelle.