Fermette 75 jaar Zomeractie 2020 | 75 ans de Fermette Campagne Estivale 2020

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e i t c a r e m Zmopagne estivale

Ca

! e d n e t s o O t i u s Groetje ! e d n e t s O ’ d s n o i t a Salut

75 ANNO 1945

VAN 11 MEI T.E.M. 19 JUNI 2020 A PARTIR DU 11 MAI JUSQU’AU 19 JUIN 2020


Fermette, al 75 jaar vers We schrijven november 1945. België herstelt zich na de Tweede Wereldoorlog. In Gistel richt het koppel Anna en Alfons Depuydt de zaak op, met een vooroorlogse Renault en een kleine ijskast. De zaak floreert, en na 18 jaar dragen Alfons en Anna de stok over aan hun zonen, Kamiel en Marcel, die de groothandel naar Oostende verhuizen.

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De woning “‘t fermetje” van Marcel Depuydt wordt de inspiratie van de authentieke paté Fermette, die in 1978 gelanceerd wordt. Na 42 jaar is deze topper nog steeds een favoriet van veel Fermette-klanten. In 1992 nemen Kurt, zoon van Marcel, en Yves, zoon van Kamiel, Vleeswaren Depuydt over. Na enkele overnames wisten ze hun assortiment uit te breiden naar een compleet aanbod voor de vers-specialist. De naam Vleeswaren Depuydt dekt de lading niet langer, en wordt omgedoopt naar Fermette.

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Eind 2019 komt Fermette voor een grote mijlpaal te staan. Fermette Food Group wordt opgericht, en bestaat uit Fermette en Père Lejeune. Père Lejeune viert in 2020 zijn 85e verjaardag en is sinds 1935 uitgegroeid van een specialist op het vlak van fijne vleeswaren, tot een belangrijke speler in de distributiesector van verse voedingswaren. Daarnaast heeft Père Lejeune ook een Cash & Carry voor foodservice in Droixhe, Luik.

De eerste v

Samen kunnen Fermette en Père Lejeune rekenen op een nationale spreiding.

rachtwagen

2020 is alvast een jaar waar we op veel uitdagingen stoten, maar dankzij jullie, onze klanten, doen we dat met veel plezier en goesting. Goesting om erin te vliegen en om jullie keer op keer kennis te laten maken met de beste producten, met liefde voor het vak.

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Grootse zomeractie van Fermette

Al 75 jaar lang is Vleeswaren Depuydt, nu Fermette Food Group, de referentie voor kwaliteit en service. Om dit jubileum te vieren samen met u, onze klanten, organiseerden we voor u een grootse zomeractie!

PRAKTISCH Spaar punten door artikelen aan te kopen uit de producten die we in deze brochure selecteerden. Bij de cadeaus vind je in het groen het aantal punten dat je nodig hebt om dat cadeau te bestellen. Het aantal spaarpunten dat je krijgt bij aankoop van het product vind je rechtsboven het kader.

De actie loopt van 11 mei tot 19 juni 2020

INRUILEN VAN PUNTEN Er zijn 2 opties voor het inruilen van spaarpunten van deze actie Je kiest geschenken uit met je spaarpunten Je voegt de punten toe aan je andere spaarpunten (beurspunten) van Fermette Heb je nog spaarpunten over na het kiezen van een cadeau? Die worden toegevoegd aan je Fermette-spaarpunten.

Wist-je-dat?

Vanaf september zullen alle spaarpunten ook te zien en te gebruiken zijn via jouw account op E-commerce. Wij bieden vanaf dan een uitgebreid assortiment van meer dan 100 gifts aan die je online kunt bestellen met jouw Fermette-spaarpunten! Daarnaast zul je op allerlei verschillende manieren punten kunnen sparen om ten volle te kunnen genieten van dit voordeel.

JOUW GESCHENKEN RECHTSTREEKS BIJ JE THUIS! Een week na de actie ontvang je een mail met je gespaarde punten. fermettefoodgroup.wethankyou.eu

Via ons bestelplatform

kan je daarna jouw spaarpunten omwisselen voor cadeaus.

Bestel de cadeaus online, laat je leveringsgegevens achter, en je kan de cadeaus na een week thuis verwachten!

Let’s enjoy food!

Fermette in Zandvoord

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Fermette

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Fermette. Frais depuis 75 ans. Petit retour en arrière ; depuis novembre 1945. La Belgique se relève après la Seconde Guerre mondiale. À Gistel, le couple Anna et Alfons Depuydt créé l’entreprise, avec une Renault d’avant-guerre et un petit réfrigérateur. L’entreprise prospère et après 18 ans, Alfons et Anna passent le relais à leurs fils, Kamiel et Marcel, qui transfèrent le commerce de gros à Ostend e.

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La maison de Marcel Depuydt ‘la Fermette” est la source d’inspiration de l’authentique pâté Fermette, qui a été lancé en 1978. Après 42 ans, ce « champion » est toujours le préféré de nombreux clients de Fermette. En 1992, Kurt, fils de Marcel, et Yves, fils de Kamiel, reprennent Vleeswaren Depuydt. Après quelques acquisitions, ils ont pu élargir leur assortiment à une gamme complète pour le spécialiste des produits frais. Le nom « Vleeswaren Depuydt » n’est plus représentatif de l’activité de la société et est renommée Fermette.

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Depuydt

Fin 2019, Fermette sera confrontée à une étape importante. Fermette Food Group voit le jour, composé de Fermette et la société Père Lejeune qui célèbre son 85e anniversaire en 2020. De 1935 à ce jour, Père Lejeune est passé du statut de spécialiste dans la fabrication de « charcuteries liégeoises » à celui d’acteur majeur dans la distribution de produits frais. Père Lejeune a également un Cash & Carry pour le service de restauration à Droixhe, Liège.

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Ensemble, Fermette et Père Lejeune peuvent compter sur une couverture nationale.

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2020 s’annonce comme une année avec de nombreux défis à relever, mais grâce à vous, chers clients, nous le faisons avec beaucoup de plaisir et d’enthousiasme. L’enthousiasme de continuer à vous présenter les meilleurs produits, avec l’amour du métier.

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Marcel 4 | INTRO - FRANÇAIS

Kamiel

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Grande campagne estivale de Fermette

Depuis 75 ans, Vleeswaren Depuydt, aujourd’hui Fermette Food Group, est la référence en matière de qualité et de service. Pour célébrer cet anniversaire avec vous, nous vous avons préparé une grande campagne estivale ! Les circonstances actuelles exigent un coup de pouce. C’est pourquoi nous vous épaulons grâce à cette action d’épargne sans précédent. Ceci pour vous remercier de votre fidélité.

EN PRATIQUE Gagnez des points en achetant des articles parmi les produits que nous avons sélectionnés dans cette brochure. En vert, vous voyez le nombre de points nécessaires pour commander le cadeau qui vous intéresse. Le nombre de points de fidélité que vous recevrez lors de l’achat du produit se trouve dans le coin supérieur droit de la boîte.

L’action est valable du 11 mai au 19 juin 2020

ÉCHANGE DE POINTS Il existe deux possibilités d’échange de points dans le cadre de cette action : Vous choisissez des cadeaux avec vos points d’épargne Vous ajoutez ces points à vos autres points de fidélité (points de foire) Fermette Vous reste-t-il des points de fidélité après avoir choisi un cadeau ? Ceux-ci seront ajoutés à vos points de fidélité Fermette.

Le saviez-vous ?

À partir de septembre, tous les points de fidélité seront également visibles et utilisables via votre compte sur le commerce électronique. Dès lors, nous proposons un large éventail de plus de 100 cadeaux que vous pourrez ensuite commander en ligne grâce avec vos points de fidélité Fermette ! En outre, il y aura différentes manières d’épargner des points afin de profiter pleinement de cet avantage.

VOS CADEAUX DIRECTEMENT CHEZ VOUS ! Une semaine après la fin de la campagne, vous recevrez un e-mail avec les points que vous avez accumulés. Via notre plateforme de commande

fermettefoodgroup.wethankyou.eu

vous pouvez échanger vos points d’épargne

contre des cadeaux. Commandez les en ligne, laissez vos coordonnées de livraison, et vous pouvez vous attendre à recevoir les cadeaux après une semaine à la maison !

Let’s enjoy food!

Fermette à Zandvoord

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Y Gaëtan,

Fermette

Food Gro

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Prijzen zomeractie Prix campagne estivale 6 | INTRO - FRANÇAIS


Catalogus | Catalogue MOONI EYE SPEAKER De Mooni Eye Speaker combineert een bijzondere vorm en heldere LED-verlichting die zich aanpast aan de muziek. Te verbinden met Bluetooth. Creëer de juiste sfeer met verschillende lichteffecten en verander deze met één druk op de knop.

3700

Cette enceinte Lumineuse bluetooth Eye Speaker Mooni séduira votre entourage, par son look mais aussi par la qualité et la puissance du son. Vous pourrez également installer l’enceinte lumineuse bluetooth Eye Speaker Mooni dans votre jardin et profiter de sa lumière, grâce aux réglages par télécommande de la diffusion de la lumière et le rythme des changements de couleurs.

HÖFATS BEER BOX

4350

De Höfats Beer Box is een stijlvol kratje voor het vervoeren van maximaal 20 flesjes bier. Uiteraard met een geïntegreerde bieropener. Na het eerste gebruik kan het kratje worden gebruikt als een vuurkorf, barbecue, krukje of bijzettafel. Dankzij het deksel kan de Beer Box eenvoudig worden omgetoverd tot een comfortabel zitje of bijzettafel. Si vous êtes un infatigable globe-trotteur et un fan de barbecue, le braséro beerbox va vous ravir ! Prenez votre stock de bières, de viandes et tous vos bons amis et installez-vous où vous le souhaitez pour savourer votre barbecue en extérieur grâce à cette résistante cagette de qualité en acier corten.

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SUNNY DAYS Verras met een custom made parasol. Ideaal voor de zomer! De stof kan volledig op maat van uw branding gepersonaliseerd worden. Ideaal om uw logo te vertegenwoordigen. Inclusief full colour sublimatie bedrukking op 4 panelen. Minimum bestelhoeveelheid: 10 stuks. Surprenez avec un parasol sur mesure. Idéal pour l’été ! Le tissu peut être entièrement personnalisé en fonction de votre marque. Idéal pour représenter votre logo. Impression par sublimation en couleur sur 4 panneaux. Quantité minimale de commande : 10 pièces.

WEBER Q2000 Barbecueën zoals de professionals : gasbarbecue van Weber zijn de eerste keuze voor mensen die vaak en graag barbecueën. In een handomdraai is het volledige vermogen naar wens beschikbaar en de reiniging van het grillrooster is dankzij het schoonbranden heel gemakkelijk. Barbecue comme les professionels: le barbecue à gaz Weber est le premier choix pour les gens qui aiment le barbecue. Ce barbecue est facile à stocker mais a suffisamment d’espace pour cuisiner pour un grand group. Le Q2000 est facile à nettoyer.

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7700

18350 GARMIN VIVOACTIVE 3

BBQ CHEF @ HOME

De vívoactive 3 is de smartwatch voor een actief leven, van sporten tot betalen. U kunt uw horloge gebruiken om gemakkelijk mobiel te betalen en dankzij de meer dan 15 vooraf geïnstalleerde sportapps kunt u zelf kiezen hoe u fitter wilt worden. Dankzij ingebouwde GPS kunt u de afstand, locatie, het tempo en dergelijke van uw buitenactiviteiten vastleggen.

It’s summer… Time for chillin and grillin! Nodig onze BBQ-kok in uw tuin uit en hij zal op magische wijze heerlijk eten bereiden terwijl u gewoon van uw cocktail nipt! Met deze cadeaubon kunt u vrienden en familie uitnodigen voor een onvergetelijk moment aan tafel. Menu voor 8 personen

Payez et jouez : la vívoactive 3 est une montre intelligente qui s’adapte à vos activités quotidiennes. Vous pouvez effectuer des paiements directement avec votre montre et choisir l’activité qui vous plaît le plus parmi plus de 15 applications sportives préchargées. Le GPS intégré vous permet d’enregistrer la distance, votre allure, votre position et bien d’autres données lors de vos activités en plein air.

MANDALAY CUSTOM MADE DECK CHAIR

It’s summer… Time for chillin and grillin! Invitez notre chef BBQ dans votre jardin et il préparera de délicieux plats. Avec ce chèque-cadeau, vous pouvez inviter vos amis et votre famille à passer un moment inoubliable à table. Menu pour 8 personnes

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Verras met een custom made deck chair. Ideaal voor de zomer! De witte stof kan volledig op maat van uw branding gepersonaliseerd worden. Ideaal om uw logo te vertegenwoordigen. Minimum bestelhoeveelheid: 10 stuks Surprenez-vous avec une chaise longue faite sur mesure. Idéal pour l’été ! Le tissu blanc peut être entièrement personnalisé en fonction de votre marque. Idéal pour représenter votre logo. Quantité minimale de commande : 10 pièces

SKY HIGH Ballonvaren is even uw drukke leven op pauze zetten. Ballonvaren voor 2 personen in een avondvullend programma met nèt dat ietsje meer. We varen minimaal 1 uur vanaf een vaste vertrekplaats. Na de vaart volgt er dan een receptie met jenevertjes, hapjes en uiteraard bubbels.

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La montgolfière, c’est avant tout sortir de votre train de vie tellement rapide et profiter du silence à 1000 pieds au-dessus de la terre. Vous vivez un vol d’au moins une heure à partir d’un des points de décollage fixes. Après l’atterrissage vous profitez d’un baptême traditionnel de genièvre et d’une réception au champagne.


SET

SAMSONITE DLX SPINNER

21950

Met Neopulse legt Samsonite de lat hoger voor lichtgewicht polycarbonaat bagage. Neopulse is tegelijk licht en sterk dankzij het gepatenteerde, zelfverstevigende ontwerp met extra hoekbescherming.

12000

Avec Néopulse, Samsonite relance la compétition des bagages ultra légers conçus en polycarbonate. Néopulse est LA valise rigide qui réussit parfaitement à combiner légerté et solidité grâce à son design et ses angles auto-renforcés.

10950

Neopulse Dlx Spinner 55 x 40 x 20cm = 8650 pt Neopulse Dlx Spinner 69 x 46 x 27cm = 9300 pt

6000

SET

8250

SAMSONITE UPLITE Maak kennis met Uplite, de collectie die comfort en lichtheid weerspiegelt. Deze stijlvolle collectie is niet alleen buitengewoon licht, maar heeft ook een zeer goed organisatiesysteem, comfortabele handvatten en een vast TSA-slot voor een veilige reis.

3000

Découvrez Uplite, la collection Samsonite synonyme de confort et de légèreté. En plus de son poids plume, cette collection stylée possède un intérieur bien aménagé, des poignées confortables et une serrure TSA intégrée. Spinner trolley 55 x 40 x 20cm = 6300 pt Beautycase 24 x 34 x 18cm = 3000 pt

1350

1650

SUMMERFUNK De SummerFunk reistas van 52 cm is de ideale keuze voor wereldreizigers en kwaliteitsbewuste vakantiegangers. Dankzij het eigentijdse design en de subtiele kleurdetails past SummerFunk bij iedereen die graag reist. Le sace de voyage SummerFunk de 52 cm est idéale pour les grands explorateurs et les voyageurs qui font attention à la valeur des choses. Grâce à son design grand public et ses détails de couleur subtils, SummerFunk est la collection pour toutes les personnes qui aiment voyager.

ROYAL LIVING BEACH TOWEL Het Royal Living strandlaken heeft een luxueuze look & feel door de zachte velours stof en koninklijke kroon. Met zijn grote afmetingen is het strandlaken perfect voor gebruik in de badkamer, sauna alsook op het strand. La serviette de plage Royal vivant a un aspect luxueux & sensation par le tissu de velours doux et la Couronne royale. Avec ses grandes dimensions, la serviette de plage est parfait pour une utilisation dans la salle de bains, un sauna ainsi que sur la plage.

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2000

3700

KOZIOL LIGHT TO GO De Light to Go Mood Light van Koziol is een oplaadbare lamp met 4 verschillende dimstanden. Je kan deze Koziol tafellamp binnen en buiten gebruiken en als stroombron gebruikt Koziol een powerbank. Deze stroombron kan ook gebruikt worden om je telefoon mee op te laden. Er wordt een USB-kabel meegeleverd en de accu gaat tot wel 14 uur mee!

KETTLER ZERO 8 ENERGY De Kettler Zero 8 Energy is een coole racer met een trendy design. Uitstekend geschikt voor kinderen vanaf 5 jaar om het juiste gevoel voor evenwicht en snelheid te krijgen.

Cette lampe nous accompagne partout où il faut une lumière flexible. La batterie externe intégrée fournit jusqu’à 14 heures de lumière et se recharge via un câble USB. En cas d’urgence, le téléphone portable peut également faire le plein de courant. La lumière est réglable sur trois niveaux.

La trottinette Kettler Zero 8 Energy est une voiture rapide cool dans un design en vogue. Elle est idéale pour vos petits à partir de 5 ans, pour acquérir une bonne sensation de l’équilibre et de la vitesse.

KOODUU WINE COOLER LEDLIGHT SPEAKER

3400

Wat wil je nog meer… een draadloze speaker, LED-lamp en koeler in één! Met deze gadget kun je altijd de juiste sfeer creëren. Speel je muziek via Bluetooth af met je smartphone, gebruik de sfeerverlichting en houd je drankjes koel. À la fois enceinte sans fil, lampe LED, glacière ou encore pot de fleur. Apportez une touche d’éclairage, diffusez votre musique en Bluetooth et conservez vos boissons au frais grâce à ce produit tout-en-un, garantie d’une atmosphère idéale.

EXTREME LOUNGING B-BAG MIGHTY-B De B-Bag is de stoerste, en een ontzettend groot, heerlijk en waanzinnig meubelstuk. Met de waterafstotende eigenschap en de hoge duurzaamheid is deze B-Bag geschikt voor buiten en meer dan stijlvol genoeg om binnen een statement te maken.

6000

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Le B-bag Mighty-b de Extreme Lounging est le pouf ultime pour se détendre. Le B-bag est plus une chaise longue qu’un pouf et vous offre un bon maintien dans le dos. Le B-bag est très approprié pour l’intérieur et l’extérieur.


1700 A.S. ADVENTURE Ga met deze waardebon shoppen bij A.S. Adventure! Bon ter waarde van € 50. 1 jaar geldig na uitgifte. Je krijgt de elektronische cheque, drukklaar, binnen de 10 dagen per e-mail toegestuurd. Allez faire votre shopping chez A.S. Adventure avec ce chèquecadeau. Chèque-cadeau de € 50. Valable 1 an après sa date d’émission. Le chèque-cadeau, en format electronique et prêt à imprimer, vous sera envoyé par e-mail dans un delai de 10 jours.

SUMMER TABLE TALES

2300

20-delige serviesset van aardewerk Breng met deze prachtige Summer Table Tales serviesset een stukje van het Zuiden in huis. De set is gemaakt van hoogwaardig aardewerk en is vaatwasserbestendig. De prachtige kleurencombinatie is een echte eyecatcher! Service de vaisselle de 20 pièces en faïence solide Apportez du Sud dans votre maison avec ce magnifique ensemble de Table Tales. L’ensemble est fabriqué en poterie de haute qualité et passe au lave-vaisselle. La belle combinaison de couleurs est un véritable accroche-regard !

2300

3400 BUBBLE TIME WELLNESS Een comfortabele hotelkamer combineren met een frisse duik in het zwembad of een stomende saunasessie? Dat kan met de Bongo Relaxweekend. Alle geselecteerde hotels beschikken over wellnessfaciliteiten die je als hotelgast kunt gebruiken. Je verblijft met zijn tweetjes één nacht in het hotel van je keuze. Difficile de choisir entre une chambre d’hôtel confortable ou une journée dans un centre de relaxation ? Le Bongo Week-end Bien-être est tout indiqué ! Tous les hôtels sélectionnés disposent d’installations vouées à la détente que les hôtes peuvent utiliser à leur guise. Vous séjournez à deux une nuitée et vous prolongez la détente sur place dans un sauna ou à la piscine…

Het Koziol champagneglas Cheers is het ideale champagneglas voor op een boottrip of bij een chique diner. Dit glas kan je veelvoudig gebruiken en ze kunnen een langdurig leven leiden. Het glas van kunststof is BPA-vrij en heeft een inhoud van 10 cl. 6 glazen aangevuld met een fles Lemaire champagne 75 cl Pop les bouchons ! Que ce soit pour le champagne, vin mousseux ou même l’eau pétillante, Cheers est la façon élégante de boire quoi que ce soit pétillante. Le haut forme aide à maintenir des boissons gazeuses comme des et la meilleure partie : c’est pratiquement incassable. 6 verres accompagnés d’une bouteille de champagne Lemaire 75 cl

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3400

2400

GO! EXPLORE Telkens je die reiskriebels voelt opkomen, zijn we er voor jou. Bij CONNECTIONS vind je steeds de nodige inspiratie voor je volgende reis. Je trein- of vliegtickets aan de scherpste prijs, een city break of rondreis op maat... You name it, we have it! Bon ter waarde van € 100. 2 jaar geldig na uitgifte. Chaque fois que sentez l’envie d’explorer et de voyager, nous sommes là pour vous. Chez CONNECTIONS, vous trouvez vos billets de train ou billets d’avion au meilleur prix. Envie d’un city-trip ou un circuit à la carte ? You name it, we have it ! Chèque-cadeau de € 100. Valable 2 ans après sa date d’émission.

ENO DOUBLENEST DELUXE Schommelen in een hangmat is een heerlijke manier om tussen je avonturen door op adem te komen en te genieten van het uitzicht. Je kunt erin slapen, lezen en luieren in de Eno DoubleNest kan je ook gezellig even bijkletsen met elkaar! Le hamac léger est pratique pour se reposer lors d’une randonnée pédestre ou à vélo. Deux personnes trouvent de la place dans le double nid. Pour dormir en camping ou faire de la randonnée, ce hamac extérieur est très confortable pour une personne.

SEATZAC + WINECOOLER

2900

Deze rode SeatZac is gemaakt van parachutezijde, een ijzersterk en ultralicht ripstop polyester. Opgevouwen is ie niet groter dan de zaterdagkrant, en hij weegt maar 750 gram. + Luxe koelbox van zeer hoge kwaliteit met een retro uitstraling. Le SeatZac rouge est un sac-siège tendance qui vous permet d’avoir toujours un siège confortable à portée de main. Le SeatZac est livré dans un sac de rangement pratique, ce qui vous permet de l’emporter avec vous partout où vous allez. + Glacière de luxe blanche de très bonne qualité avec un look rétro cool.

15000

NIGOR PIO PIO SOLO Als u op zoek bent naar een ultra lichte 1-persoonstent met veel ruimte dan is de PioPio uw beste keuze. De hoogte van 105 cm geeft genoeg bewegingsruimte en zorgt ervoor dat zelfs lange mensen rechtop kunnen zitten. Tevens is er door de lengte van 260 cm genoeg ruimte voor bagage. Si vous cherchez une tente ultra-légère et spacieuse pour une personne, la PioPio est le meilleur choix. La hauteur de 105 cm permet même aux gens de grande taille de s’asseoir droit et offre suffisament d’espace pour bouger. La longueur de 260 cm permet de bien ranger les bagages.

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OUTDOOR LIVING

11300

Geniet van een heerlijke zomeravond op je terras met dé perfecte Blomus artikelen. De Fuoco M en S creëren een gezellig ontmoetingspunt voor jou en jouw gasten. De Blomus karaf wordt geleverd met een uitneembaar koelelement, dat je vult met water en na 3 uur in de diepvries klaar is voor gebruik! Profitez d’une belle soirée d’été sur votre terrasse avec les produits de Blomus. Les Fuoco M et S de Blomus créent un point de rencontre agréable pour vous et vos invités. La carafe Blomus est livrée avec un élément réfrigérant amovible, qu’il suffit de remplir d’eau et, après 3 heures au congélateur, elle est prête à l’e

DENVER 6” E-INK E-BOOK READER 4 GB

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Ontdek de ervaring van een e-reader in alle eenvoud. Duik met plezier in literatuur! 6 inch scherm, 4 GB intern geheugen, uitbreidbaar tot 32 GB Découvrez l’expérience de la lecture numérique en toute simplicité grâce à la liseuse numérique Denver. Plongez avec dans le plaisir de la lecture. Écran 6 inch, 4 GB mémoire intégrée, extensible avec une carte SD de 32 GB

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6400

VINGA OF SWEDEN BOBBY ELLE Elle Fashion is niet alleen een modieuze rugtas; maar de Elle beschermt je ook tegen zakkenrollers. Door de verborgen ritsen is het niet mogelijk in de rugzak te komen terwijl je deze draagt. Le Elle Fashion n’est pas seulement un sac à dos à la mode, il vous protège également contre les vols. Avec des fermetures éclair cachées, il n’y a aucun moyen d’ouvrir le sac à dos quand vous le portez.

Een stijlvol en tijdloos ontwerp voor wie op zoek is naar een Business-casual style tas. De ruime weekendtas en toilettas combineert functionaliteit met echte klasse. Set bestaande uit Vinga of Sweden weekendtas & toilettas en Rituals Hammam XL purifying Ceremony. Un design élégant et intemporel pour ceux qui recherchent un sac de style Business-casual. Le spacieux sac de week-end et la trousse de toilette allie la fonctionnalité à la véritable classe. L’ensemble se compose de Vinga of Sweden sac à weekend & trousse de toilette et Rituals Hammam XL purifying Ceremony.

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9400

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KÄRCHER FULL CONTROL HOME Deze hogedrukreiniger levert een krachtige straal en wordt geleverd met vuilfrees en terrasreiniger. Het innovatieve Full Control spuitpistool maakt hem compleet. Le K4 Full Control Home au design ergonomique garantie stabilité fiabilité et confort. Le kit home qui contient une bouteille de détergent 1l pierre et façade et un T-Racer 350 à pression réglable pour nettoyer les salissures des surfaces planes.

BLUETOOTH SPEAKER + KUBB De House of Marley Bluetooth speaker biedt een 360°-geluid en een draaiknop om het volume snel en eenvoudig aan te passen, zodat je altijd en overal kunt genieten van een volledige geluidservaring – ideaal voor tijdens een spelletje Kubb! Le No Bounds Sport, avec un son à 360 ° et un cadran de volume rotatif pour ajuster rapidement et facilement votre musique, vous donne une expérience audio complète, peu importe où vous vous trouvez. Durable mais élégant, le No Bounds Sport est prêt pour toutes les aventures - idéal pour jouer à Kubb !

MEGAWHEELS S5

13300

Supersnel van hier naar daar en weer terug? Geen probleem voor deze elektrische step Megawheels S5! Deze scooter haalt een snelheid tot 23 km/u. Maximum draagvermogen: 120 kg. De lithiumbatterij is in 3 uur volledig opgeladen en gaat 20 km mee. Des déplacements rapides ? Pas de problème avec cette trottinette électrique Megawheels S5 ! Robuste, facile à utiliser et super amusante ! Cette trottinette électrique atteint une vitesse de 23 km/h. Capacité de charge maximum : 120 kg. La batterie lithium de cette trottinette a besoin de 3 heures pour charger et offre une autonomie de 20 km.

6700

WEBER FIRE PLACE Steek de Fire Place aan, geniet van het geknisper van het hout en rooster marshmallows als het donker wordt. Terwijl het deksel zorgt voor beschutting tegen het vuur, hoeft u het alleen maar over de vlammen te plaatsen om het vuur te doven als de avond voorbij is. Pas besoin d’arrêter la fête dans le jardin au prétexte que les estomacs sont pleins. Allumez la cheminée, écoutez le craquement du feu et faites griller des marshmallows au crépuscule. Le couvercle protège des flambée intempestives et il suffit de le positionner sur le barbecue pour l’éteindre à la fin de la soirée.

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BALANCE BOARD

6100

Verplaats je op een leuke manier met dit hoverboard van MegaWheels. Dit elektrische Balance Board is heel eenvoudig en intuïtief te besturen. Leun naar voor om vooruit te gaan en naar achteren om te remmen. Je kan naar links of rechts afslaan en zelfs 360° rond je as draaien. Déplace-toi de manière sympa sur ce Hoverboard de Megawheels. Ce Balance Board se pilote de manière très simple et intuitive. Penche-toi en avant pour avancer et en arrière pour freiner. Tu peux tourner à droite ou à gauche et même tourner à 360° autour de ton axe.

21300

DAHON VYBE I3 De Dahon Vybe i3 is licht en onderhoudsarm en is daarom ideaal voor woon/werk verkeer. Compact opvouwbaar in slechts 15 seconden, kortom, een functioneel topproduct uitgevoerd in stijl. Vous recherchez un vélo pliant plutôt sportif mais également confortable pour la ville ? Le Vybe i3 est fait pour vous ! Usage ville ou campagne, déplacements quotidiens ou ponctuels... Le vélo pliant Vybe i3 est ultra polyvalent et léger avec son cadre aluminium.

350

500 10000 LED BALLOON GARLAND BLOMUS STAY LOUNGER

LED verlichting met opblaasbare ballonnen. 10 lampjes. 3,5 m lang.

De Blomus Lounger Stay is ultracomfortabel en eenvoudig. De weerbestendige en waterafstotende bekleding gemaakt van polyester is robuust en tijdloos. De vulling bestaat uit hoogwaardige EPS-kralen. Het ligbed wordt geleverd met een beschermhoes.

Pendule lumineux en forme de ballon. 10 lumières. 3,5 m de long.

Le Lounger Stay de Blomus est ultra confortable et simple. Le rembourrage en polyester, résistant aux intempéries et déperlant, est robuste et intemporel. Le remplissage est constitué de billes de PSE de haute qualité. La chaise longue est livrée avec une housse de protection.

LED BUBBLE LIGHT CHAIN Door deze originele streng met LED verlichting creëer je een warme sfeer in huis. 10 glazen lichtbolletjes. 110 cm lang. Grâce à ce type d’éclairage LED original, vous créez une atmosphère chaleureuse dans votre maison. 10 boules en verre. 110 cm de long.

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Lunchworst

Populaire

Saucisson de Prague

zonder look/sans ail

Crèmepaté

pâté crème

Jambon

d’Ardenne

Aperitivo

Leielander Beenham

pur Porc 500g

Jambon de la Lys à l’Os

Mini Pain

Filet d’Ardenne

d’Ardenne

met Peper/au Poivre

Gelderse Ringworst

Vleesbrood 1/2

Grand Collier

Pain de Viande 1/2 Filet de Saxe

Grote Baan 200 B-9920 Lievegem | België

T +32 (0) 9 370 02 11 @ deli@imperial.be

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Deelnemende producten Produits participants CATALOGUS - CATALOGUE | 17


Let’s enjoy food!

135

275

ANNO 1945

276.05.003 Ambachtelijke ham plat

141.01.004

Jambon artisanal plat

Slagersham Jambon du boucher

135

285

100

ANNO 1945

276.43.004

304.01.001

060.05.006

Superano Cotto

Natuurham

Ambachtelijke ham

Superano Cotto

Jambon nature

Jambon artisanal

150

155

80

ANNO 1945

146.03.004

146.03.006

228.02.001

Ambachtelijke Praagse kookham

Ambelijke kookham waeslander

Fermette ham ‘Meesterlyck’

Jambon artisanal de Prague

Jambon artisanal waeslander

Jambon Fermette ‘Magistral’

60

80

249.02.001 060.02.004 Barbecueham ham extra Jambon barbecue extra

18 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES

Meesterlijke ham gerookt jambon magistral fumé


Let’s enjoy food!

60

80

ANNO 1945

80

ANNO 1945

249.02.004

228.03.019

228.05.004

Meesterlijke ham wit

Fermette beenham ‘Meesterlyck’

Casa Cotto Beenham

Jambon ‘Magistral’ blanc

Jambon à l’os Fermette ‘Magistral’

Casa Cotto Jambon à l’os

135

150

100

146.03.001

146.03.002

336.05.006

Extra kookham Altesse

Ambachtelijke Altesse

Beenham gekookt gerookt

Jambon cuit extra Altesse

Jambon cuit artisanal altesse

Jambon à l’os fumé

100

65

65

238.03.012

238.05.005

136.05.001

Breydelham extra

Breydelham elite

Domschinken

Jambon Breydel extra

Jambon Breydel elite

Domschinken

80

ANNO 1945

80

95

ANNO 1945

228.02.002

228.02.008

060.02.011

Gegrilde ham

Gegrilde ham van de chef

Ovengebakken hoeveham

Jambon grillé

Jambon cuit rôti du chef

Jambon fermier cuit au four

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 19


Let’s enjoy food!

© Karl Bruninx

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Art. 081: 3 kg

20 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES

www.breydel.be


Let’s enjoy food!

55

60

20

060.05.004

249.02.002

238.08.001

Retroschinken

Meesterlijke ham gegrild

Breydel nootham

Retroschinken

Jambon braisé ‘Magistral’

Noix de jambon Breydel

80

ANNO 1945

55

ANNO 1945

90

ANNO 1945

228.02.009

020.04.003

020.04.005

Ontvette ham van de chef

Toasti gerookt

Schouder gekookt

Jambon cuit du chef dégraissé

Toasti fumé

Epaule cuit

70

ANNO 1945

228.02.006 Ham van de chef Jambon cuit du chef

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 21


GEKOOKTE VLEESWAREN | VIANDES CUITES Let’s enjoy food!

40

65

20

ANNO 1945

141.17.001

022.17.019

088.19.003

Champignonworst

Champignonworst zwarte darm

Broccoli kippenworst

Saucisson aux champignons

Saucisson aux champignons boyau noir

Saucisson de poulet brocoli

20

ANNO 1945

60

45

ANNO 1945

141.07.002

304.07.001

146.07.002

Hoevespek

Casserolespek

Gebakken houthakkersspek

Lard fermier

Lard cuit casserole

Lard du bûcheron cuit

25

20

50

ANNO 1945

238.07.011

238.07.010

238.08.005

Breydelspek

Breydelspek ontzwoerd/ontbeend

Breydel porchetta

Lard Breydel

Lard Breydel sans couenne

Breydel porchetta

230

ANNO 1945

304.08.001 Kassler met tuinkruiden Côte de porc Kassler aux herbes

22 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES


GEKOOKTE VLEESWAREN | VIANDES CUITES Let’s enjoy food!

30

60

ANNO 1945

ANNO 1945

044.19.001 Slagersgrillworst 5 st.

304.19.001

Saucisson grill du boucher 5 pc.

Grillworst Saucisson grill

45

65

ANNO 1945

ANNO 1945

044.19.002 304.19.003 Grillworst met kaas Saucisson grill au fromage

Slagersgrillworst met Ensor kaas 5 st. Saucisson grill du boucher au fromage Ensor 5 pc.

40

260.89.106 Grill worst 3x300 g Saucisson grill 3x300 g

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 23


GEKOOKTE VLEESWAREN | VIANDES CUITES Let’s enjoy food!

100

15

ANNO 1945

ANNO 1945

20

ANNO 1945

141.20.008

304.20.002

034.20.011

Kipfilet bruchetta Bresaola

Kipfilet 100% fijne tuinkruiden

Kipfilet puur 100%

Filet de poulet bruchetta Bresaola

Filet de poulet 100% fines herbes

Filet de poulet pur 100%

20

180

NEW!

ANNO 1945

124.20.004 Kalkoenfilet 100%

086.20.001

Filet de dinde 100%

Ovengebakken kalkoenborst Kometa Dinde roti au four Kometa

40

20

034.20.068

034.20.011

Ovengebakken kalkoenfilet

Kipfilet puur 100%

Filet de dinde cuit au four

Filet de poulet pur 100%

20

95

ANNO 1945

060.20.002 304.20.001 Kipfilet 100% Filet de poulet 100%

24 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES

Kipfilet natuur Filet de poulet nature


GEKOOKTE VLEESWAREN | VIANDES CUITES Let’s enjoy food!

40 ANNO 1945

228.13.002 Boterhamworst rode darm 3 kg vac Saucisson viande rouge 3kg sv

20

75

5

ANNO 1945

036.20.001

022.13.024

156.18.001

Weense bieslookworst

Hespenworst

Mini rode lookworstjes 6 st.

Saucisson de Vienne à la ciboulette

Saucisson au jambon

Cervelas mini rouge 6 pc.

10 ANNO 1945

156.18.003 Cervela rood Cervelas rouge 10x150 g

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 25


GEKOOKTE VLEESWAREN | VIANDES CUITES Let’s enjoy food!

Bewährte Qualität aus der Lüneburger Heide

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Bahnhofstr. 17 · 29553 Bienenbüttel Tel: 05823 9813-0 · Fax 05823 9813-30 www.graefke.de

50

~ 1912–2012 ~

65

312.19.003

312.19.002

Knackwurst 50x50 g

Weense worstjes 12x6 st.

Knackwurst 50x50 g

Sauc. Viennoises 12x6 pc.

5

35

15

ANNO 1945

036.19.002

036.19.001

312.19.004

Mini Bernerworstjes 8 st. - 250 g

Bernerworstjes 12x100 g

Bockworst in pekel 20x90 g

Saucisson Berner mini 8 pc. - 250 g

Saucisson Berner 12x100 g

Bockwurst saumure 20x90 g

26 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES


GEKOOKTE VLEESWAREN | VIANDES CUITES Let’s enjoy food!

30

50

ANNO 1945

228.16.001

022.16.002

Antwerpse lunchworst

Lunchworst Patron

Saucisson de lunch d’Anvers

Saucisson de Prague Patron

15

75

100

134.19.003

279.19.002

236.19.001

Mortadella Santo Vescichetta ca. 1 kg

Mortadella Sovranissima 1/2 (Sovrana)

Mortadella “Delle Feste”

Mortadella Santo Vescichetta ca. 1 kg

Mortadella Sovranissima 1/2 (Sovrana)

Mortadella “Delle Feste”

10

5

15

088.17.005

088.18.003

088.18.005

Paardenworst recht

Paardenlookworst 2x165 g

Gentse paardenlookworst 2x5x165 g

Saucisson de cheval

Saucisson de cheval à l’ail 2x165 g

Cervelas de cheval 2x5x165 g

20

30

20

ANNO 1945

060.17.001

100.19.001

228.19.006

Rétro Paris

Goldworst 1.3 kg

Peterselieworst 1.2 kg

Rétro Paris

Saucisson gold 1.3 kg

Saucisson au persil 1.2 kg

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 27


ROLLADES

Toppers Tradelio Echt meesterschap herken je meteen. Zeker wanneer je de fijne charcuterie van Tradelio proeft. Dit is het resultaat van een traditie die al meer dan een eeuw zorgvuldig wordt doorgegeven van generatie op generatie. Versheid, kwaliteit en passie liggen vandaag nog altijd aan de basis van een uniek assortiment aan verfijnde producten. Zodat jij volop kan blijven genieten van hun authentieke, karaktervolle smaak. Echt meesterschap herken je meteen. Zeker wanneer je

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Dankzij de jarenlange samenwerking tussen De Beauvoorder en Fermette worden er lekkere en kwaliteitsvolle producten in de markt gezet zodat u steeds opnieuw kan genieten van lekkernijen. Sinds jaar en dag creëren wij producten die onweerstaanbaar lekker zijn, niet alleen met de beste ingrediënten en een originele kruidenmengeling, maar ook met respect voor de authentieke bereidingswijze. Zo blijven we trouw aan onze traditie die in de jaren dertig begon. Le véritable savoir-faire se reconnaît d’emblée. Surtout lorsque vous goûtez la charcuterie fine de De Beauvoorder. Elle résulte en effet d’une tradition transmise de génération en génération depuis plus d’un siècle déjà. Aujourd’hui encore, la fraîcheur, la qualité et une immense passion représentent toujours la base d’un assortiment unique de produits raffi nés afin que vous puissiez continuer à savourer pleinement leur goût authentique et de caractère. Product op de foto: Petit Paris Grâce à des années de collaboration entre De

Dankzij de jarenlangeet samenwerking tussen De Beauvoorder en Fermette worden er lekkere en kwaliteitsvolle producten in de Beauvoorder Fermette, on fournit des produits markt gezet zodat u steeds opnieuw kan genieten van lekkernijen. Sinds jaar en dag creëren wij producten die onweerstaanbaar savoureux et de qualité. Ensemble nous mettons les lekker zijn, niet alleen met de beste ingrediënten en een originele kruidenmengeling, maar ook met respect voor de authentieke meilleurs produits sur le marché afin que votre client bereidingswijze. Zo blijven we trouw aan onze traditie die in de jaren dertig begon.

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préparation authentiques. De cette manière, nous respectons notre tradition existante depuis les années trente.


GEKOOKTE VLEESWAREN | VIANDES CUITES Let’s enjoy food!

65

105

ANNO 1945

146.07.001 Gebakken mosterdspek

304.21.050

Lard à la moutarde cuit

Rollade Roulade

90

ANNO 1945

304.07.002 Mosterdroulade Roulade de moutarde

120

30

30

ANNO 1945

304.09.001

146.11.001

146.26.001

Ossetong gerookt

Gepelde tong

Gekookte bloktong 1/2

Langue de boeuf fumée

Langue pelées

Langue de boeuf en bloc 1/2

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 29


GEROOKTE VLEESWAREN | SALAISONS FÛMÉES Let’s enjoy food!

80

210

ANNO 1945

175.49.010 Gerookte Vlaamse boerenham

019.48.062

Jambon de Flandres fumé

Ardeense ham QC Jambon d’Ardenne QC

115

35

30

069.41.021

336.41.001

260.89.105

Filet de Saxe

Filet de Saxe

Spekblokjes mager gerookt 3x200 g

Filet de Saxe

Filet de Saxe

Dés de lardons maigre fumé 3x200 g

40

ANNO 1945

50

ANNO 1945

230

ANNO 1945

228.46.004

044.41.001

304.51.001

Gerookt spek 1/1

Toscaanse mignonette

Rundsfilet extra zoet

Lard fumé 1/1

Mignonette Toscane

Filet de boeuf extra doux

30

ANNO 1945

150 ANNO 1945

141.20.009

304.50.001

Ambachtelijke gerookte kalkoenfilet

Paardenboon 1/2 super zoet

Filet de dinde artisanal fumé

Filet de cheval 1/2 extra doux

30 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES


GEROOKTE VLEESWAREN | SALAISONS FÛMÉES Let’s enjoy food!

295

225 ANNO 1945

174.50.008

069.49.031

Paardenfilet boon zoet

Vlaamse boerenhesp gerookt

Filet de cheval doux

Jambon de ferme fumé

75

75

80

015.48.023

015.48.024

015.48.037

Jonge Brugse ham gerookt broodvorm 4 mnd

Jonge Brugse ham gezouten broodvorm 4 mnd

Brugse ham gezouten 4 maand blok

Jambon jeune de Bruges fumé forme pain 4 mois

Jambon jeune de Bruges salé forme pain 4 mois

80

Jambon de Bruges salé 4 mois bloc

40

15

015.48.038

015.87.005

015.87.008

Brugse ham gerookt 4 maand blok

Jonge Brugse ham voorverpakt

Brugse ham gerookt 4 maand 6x100 g

Jambon de Bruges fumé 4 mois bloc

Jambon de Bruges jeune pré-emb.

Jambon Bruge fumé 4 mois 6x100 g

8x200 g

120

65

110

015.48.005

015.48.012

145.45.001

Rauwe ham Ganda 10 maand

Ganda ham ontzwoerd 1/2 blok

Meesterhesp

Jambon cru Ganda 10 mois

Jambon Ganda 1/2 bloc

Jambon magistral

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 31


GEDROOGDE VLEESWAREN | SALAISONS SÉCHÉES Let’s enjoy food!

135

135

135

276.43.001

276.43.002

276.43.003

Superano 15 maand

Breughelhesp 9 maand

Bosham

Supérano 15 mois

Jambon Breughel 9 mois

Jambon bois

145

145

ANNO 1945

255.45.002 Gedroogde boerenham

255.45.003

Jambon fermier cru

Zoete hoeveham Jambon de ferme cru

20

140

015.44.003 Spiering gezouten met kruiden

255.45.001

Coppa salé aux herbes

Gedroogde ham 11 maand Jambon cru 11 mois

15

25

275

799.47.002

228.40.002

086.45.004

Capocollo in carta 1/2

Gezouten spek 1/2

Italiaanse ham Belitalia ca. 4 kg

Capocollo in carta 1/2

Lard salé 1/2

Jambon italienne Belitalia ca. 4 kg

32 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES


GEDROOGDE VLEESWAREN | SALAISONS SÉCHÉES Let’s enjoy food!

15

55

130

834.45.003

834.45.004

Serranoham voorgesneden 500 g

Serranoham blok 1/2

Serranoham blok

Jambon Serrano prétranché 500 g

Jambon Serrano bloc 1/2

Jambon serrano bloc

834.45.005

152

120

140

268.45.001

236.45.001

862.45.002

Serranoham Reserva 15 maand

Toscaanse ham Sgambato

Jambon Serrano Reserva 15 mois

Jambon Toscane Sgambato

Ham Reserva Batallé zonder zwoerd/ been - 100% Duroc Jambon Reserva Batallé découenné/ désossé - 100% Duroc

170

90

134.45.001

134.45.003

Parmaham 13 maand

Emiliano ham

Jambon de Parme 13 mois

Jambon Emiliano

1250

540

834.45.001

834.45.002

Iberico Bellota

Iberico Cebo

Ibérico Bellota

Ibérico Cebo

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 33


CRISPY & KNABBELSPEK | CRISPY ET LARD À GRIGNOTTER Let’s enjoy food!

55

50 334.35.001 Droge worst grof 24 st.

438.40.002

Saucisson cru 24 pc.

Knabbelspek 12x100 g Lard 12x100 g

35

40

15

438.40.005

834.47.001

834.35.001

Boerenknabbels 6x140 g

Crispy bacon 600 g

Aperoschotel kaas en salami

Grignotines de fermier 6x140 g

Crispy bacon 600 g

Plateau d’’apero fromage et salami 260 g

34 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES


KOPPRODUCTEN | PRODUITS DE GELÉE Let’s enjoy food!

50

25

ANNO 1945

006.24.006 Oostendse Breugelkop 4.7 kg Tête Breughel Ostendaise 4.7 kg

50 20

ANNO 1945 ANNO 1945

006.24.007

160.23.001

Preskop met augurken 2.6 kg

Ouderwetse boerekop 2.4 kg

Tête pressée aux cornichons 2.6 kg

Tête pressée à l’ancienne 2.4 kg

20

45

35

205.23.003

136.26.001

136.26.003

Boerenkop 1.5 kg

Pikant varkenshaasje aspic

Kalkoen zilveruitjes 1.9 kg

Tête pressée paysanne 1.5 kg

Aspic de filet de porc épicé

Aspic de dinde/petits oignons 1.9 kg

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 35


De Beauvoorder is de paté préféré voor wie van authentieke smaken houdt. Zijn geheim? Echt vakmanschap dat teruggaat tot de jaren dertig, toen René Paté in Beauvoorde zijn heerlijke paté maakte. Vandaag wordt die nog steeds bereid op basis van verse ingrediënten, een unieke kruidenmengeling en een langzaam bakproces – helemaal volgens de traditie. Met een heerlijk ambachtelijk, puur en karaktervol product als resultaat. De Beauvoorder est le pâté préféré de tous les amateurs de goût authentique. Son secret ? Le véritable savoirfaire remonte aux années trente, période durant laquelle René Pâté fabriquait son délicieux pâté à Beauvoorde. Aujourd’hui encore, ce pâté est préparé selon les mêmes traditions, à base d’ingrédients frais, d’un mélange unique d’épices et d’un lent processus de cuisson. Il en résulte un délicieux produit artisanal, pur et de caractère.

PATÉ VAN TE BOERE DE BEAUVOORDER Reeds in de jaren ’20 van de vorige eeuw was paté een favoriet in de Westhoek. De Beauvoorder boerenpaté of paté van te Boere zag het daglicht in Wulveringem en heeft de typische kenmerken van een paté uit de Westhoek: grof en toch smeuïg, rijkelijk gekruid en met een duidelijke leversmaak. Het productieproces is gemoderniseerd maar volgt de traditionele werkwijze met lokaal varkensvlees. Dans les années 1920 déjà, le pâté était l’un des mets favoris du Westhoek. Le pâté Beauvoorder, ou pâté de campagne, a vu le jour à Wulveringem et présente les caractéristiques typiques d’un pâté du Westhoek: brut et crémeux, riche en épices et au goût de foie typique. Le processur de production, même s’il a été modernisé continue de suivre la recette traditionelle à base de viande de porc locale.


PÂTÉ Let’s enjoy food!

30

15

15

268.28.001

268.28.002

009.29.005

Boerenpaté VIP 4.4 kg

Boerenpaté wit 2.5 kg

Crèmepaté 2.3 kg witte pot

Pâté de campagne VIP 4.4 kg

Pâté de campagne blanc 2.5 kg

Pâté crème 2.3 kg pot blanc

10

20

20

268.29.001

268.28.003

268.29.004

Crème paté coquette 1.7 kg

Beauberry paté royale 2.8 kg

Crème paté marron 3.2 kg

Pâté crème coquette 1.7 kg

Pâté Beauberry 2.8 kg

Pâté crème marron 3.2 kg

40

115

40

022.29.002

030.29.009

030.29.011

Crème paté 1.5 kg

Paté crème 4.8 kg

Smeerpastei 1.5 kg

Pâté crème 1.5 kg

Pâté crème 4.8 kg

Pâté à tartiner 1.5 kg

35

834.26.001 Ganzerillette 80% - 1 kg Rillettes d’oie 80% - 1 kg

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 37


PÂTÉ Let’s enjoy food!

40

ANNO 1945

20

ANNO 1945

30

ANNO 1945

228.28.010

228.28.016

228.29.008

Paté Fermette 4.5 kg

Paté Fermette 2.5 kg

Paté crème 1.75 kg

Pâté Fermette 4.5 kg

Pâté Fermette 2.5 kg

Pâté crème 1.75 kg

20

90

ANNO 1945

ANNO 1945

133.28.010

160.28.047

Paté van de chef 3 kg

Abdijpaté 5.5 kg

Pâté du chef 3 kg

Pâté d’abbaye 5.5 kg

30

ANNO 1945

50

ANNO 1945

160.30.039

160.28.039

Ouderwetse paté 6x250 g

Ouderwetsche paté +/- 3 kg

Pâté à l’ancienne 6x250 g

Pâté à l’ancienne +/- 3 kg

38 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES


PATÉ Let’s enjoy food!

120 195.28.107 Paté Tante Irma 4 kg Pâté Tante Irma 4 kg

100

70

195.28.015 Perenpaté 3.2 kg Pâté aux poires 3.2 kg

65

195.29.012

195.28.087

Creme paté 2.5 kg

Boerenpaté 2.5 kg

Pâté crème 2.5kg

Pâté de campagne 2.5 kg

95

195.28.002 Boerenpaté Campagnard 3.2 kg Pâté campagnard 3.2 kg

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 39


PENSEN | BOUDINS Let’s enjoy food!

20

ANNO 1945

15

ANNO 1945

228.22.050

044.22.003

Witte pens opgerold

Witte pens 7 st.

Boudin blanc continu

Boudin blanc 7 pc.

45

20

ANNO 1945

088.22.013

044.22.001

Witte pens 2x5x150g

Witte pens +/- 3 kg

Boudin blanc 2x5x150g

Boudin blanc +/- 3 kg

5

55

20

ANNO 1945

228.22.010

148.22.001

148.22.004

Luikse witte pens 5 st.

Witte pensen ca. 2.2 kg

Witte pensen mini ca. 0.5 kg

Boudin de Liège 5 pc.

Boudin blanc ca. 2.2 kg

Boudin blanc mini ca. 0.5 kg

70

55

20

148.22.003

148.22.002

148.22.005

Luikse pensen ca. 2.2 kg

Zwarte pensen ca. 2.2 kg

Mini zwarte pensen ca. 0.5 kg

Boudin de Liège ca. 2.2 kg

Boudain noir ca. 2.2 kg

Boudain noir mini ca. 0.5 kg

40 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES


PUR PORC & CHORIZO Let’s enjoy food!

240

45

003.34.021 Bistro pur porc 2 st.

314.34.010

Bistro pur porc 2 pc.

Mini pain d’ardenne 6x100 g Mini pain d’ardenne 6x100 g

75

130

279.37.001 Sopressa Sopressa

60

65

134.37.019

134.37.050

Salametti Barolo (wijn) 12x ca. 220 g

Fiocco

279.37.005

Salametti Barolo (vin) 12x ca. 220 g

Fiocco

Galbanetto traditionel 16x230 g Galbanetto traditionel 16x230 g

45

35

134.37.071

134.37.074

Salami Stofelotto

Salami Felino gentile

Salami Stofelotto

Salami Félino gentile

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 41


PUR PORC & CHORIZO Let’s enjoy food!

40

20

10

134.37.078

076.37.001

076.37.003

Spianata della sila

Vic Geganta 1 kg

Longaniza reserva 500 g Exentis

Spianata della sila

Vic Geganta 1 kg

Longaniza reserva 500 g Exentis

20

40

406.34.010

002.37.001

Chorizo supérieur tunnel 2x1/2

Chorizo extra

Chorizo supérieur tunnel 2x1/2

Chorizo extra

42 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES


SALAMI Let’s enjoy food!

10

70

ANNO 1945

228.33.017 Dinderella kalkoensalami 1/2 - 100% Kalkoen Salami Dinderella 1/2 - 100% Dinde

160

155

ANNO 1945

157.34.012

069.33.062

157.34.014

Boulogne super 2.7 kg

Salami populaire

Boulogne 2.7 kg

Boulogne super 2.7 kg

Salami populaire

Boulogne 2.7 kg

25

ANNO 1945

40

ANNO 1945

60

ANNO 1945

228.35.001

124.33.010

124.33.005

Boerke 6x350 g

Salami extra

Slagerssalami

Boerke 6x350 g

Salami extra

Salami du boucher

55

70

069.34.054 086.34.013 Salami zonder look Salami sans ail

Pikanti Picanti

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 43


SALAMI Let’s enjoy food!

25 MILO SALAMI DAT ZIT SNOR! CHAPEAU!

228.33.008 Milo 1/2 Milo 1/2

20 MILA SALAMI DE DINDE - KALKOENSALAMI

228.33.015 Mila Mila

20

15

20

406.34.005

406.34.003

834.34.001

Spaanse salami met Serrano ham

Spaanse kruidensalami

Chorizo iberico bellota 1/2

Salami Espagnol au jambon Serrano

Salami Espagnol aux fines herbes

Chorizo iberico bellota 1/2

44 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES


GEHAKTBALLEN | BOULETTES DE VIANDE Let’s enjoy food!

5

ANNO 1945

10

ANNO 1945

156.26.002

156.26.004

Oosterse balletjes 0.5 kg

Bouletten 5x150 g

Boulettes de viande orientales 0,5 kg

Boulettes 5x150 g

10

ANNO 1945

156.26.010 Gekookte balletjes varken-rund 15 g - 1 kg Boulettes cuit porc-boeuf 15 g - 1 kg

5

20

ANNO 1945

156.60.006

156.60.004

Soepballetjes 500 g

Soepballetjes 2 kg

Boulettes de viande (pour le potage) 500 g

Boulettes de viande (pour le potage) 2 kg

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 45


VLEESBROOD | PAIN DE VIANDE Let’s enjoy food!

35

ANNO 1945

35

ANNO 1945

35

ANNO 1945

249.21.004

249.21.002

249.21.005

Boerenbroodje kaas

Boerenbroodje mosterd

Boerenbroodje natuur

Petit pain campagnard fromage

Petit pain campagnard à la moutarde 8x300 g

Petit pain campagnard nature

8x300 g

8x300 g

30

70

ANNO 1945

238.21.002 Boerenbroodje met mosterd 8x300 g

304.21.002

Pain de viande à la moutarde 8x300 g

Pain de Strasbourg Pain de Strasbourg

50

15

100.21.001

060.21.003

Pain de Strassbourg

Pain de Strasbourg

Pain de Strassbourg

Pain de Strasbourg

15

65

70

ANNO 1945

041.21.001

022.21.018

Gehaktbrood XL 1 kg

Vleesbrood 1/2

Pain de viande XL 1 kg

Pain de viande 1/2

46 | FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES

304.21.001 Kippenbroodje ca. 2 kg Pain de poulet ca. 2 kg


VLEESBROOD | PAIN DE VIANDE Let’s enjoy food!

20

ANNO 1945

20

ANNO 1945

35

ANNO 1945

156.21.011

141.21.004

249.21.003

Zomerbroodje bruschetta

Provençaalse koek

Boerenbrood met mosterd

Pain d’ été bruschetta

Pain de viande provençal

Pain campagnard à la moutarde

160

ANNO 1945

304.21.004 Oma’s koek Fricandeau grand-mère

40

ANNO 1945

228.21.020 Vleesbrood Pain de viande

FIJNE VLEESWAREN - SALAISONS FINES | 47


Let’s enjoy food!

Kwaliteitssalades met een tikkeltje meer Salades de qualitĂŠ avec un petit plus

Garnaalsalade maison Salade de crevettes maison p. 50 48 | SALADES


SALADES TARTISAN Let’s enjoy food!

30

407.54.652 Smos Niçoise 2.5 kg

407.54.601

Smos Niçoise 2.5 kg

Tonijnsalade 3 kg

30

Salade de thon 3 kg

10

407.54.310 Tonijnsalade 1 kg

10

10

407.54.320

407.54.315

407.54.307

Toscaanse tonijnsalade 1 kg

Tonijn pikant 1 kg

Tonijn cocktail 1 kg

Salade de thon Toscane1 kg

Thon piquante 1 kg

Thon cocktail 1 kg

15

15

15

407.54.304

407.54.328

407.54.317

Noordzeesalade 1 kg

Zeefestijn 1 kg

Italiaanse vissalade 1 kg

Salade Mer du Nord 1 kg

Festin de la mer 1 kg

Salade au poisson italienne 1 kg

10

10

Salade au thon 1 kg

20

15

407.54.301

407.54.330

407.54.331

Zalmsalade Superieur 1 kg

Warm/Koud gerookte zalmsalade 1 kg

Gerookte zalmsalade asperges 1 kg

Salade de saumon Superieur 1 kg

Chaud/Froid salade de saumon fumé 1 kg

Salade de saumon fumé asperges 1 kg

SALADES | 49


SALADES TARTISAN Let’s enjoy food!

15

407.54.335 407.54.308

10

407.54.608

Krabsalade 1 kg

Krabsalade 3 kg

Salade au crabe 1 kg

Salade au crabe 3 kg

30

Salade Chileense krab 1 kg

15

407.54.603

Salade de crabe royal 1 kg

10

407.54.323 Surimisalade 1 kg

407.54.303

Salade surimi 1 kg

Salade met King krab 1 kg

Salade met King krab 3 kg

Salade au crabe King 1 kg

Salade au crabe King 3 kg

10

30

35

407.54.319

407.54.311

407.54.306

Kreeft-surimi salade 1 kg

Garnaalsalade maison 1 kg

Grijze garnaalsalade 1 kg

Salade d’homard-surimi 1 kg

Salade de crevettes maison 1 kg

Salade de crevettes grises 1 kg

15

15

407.54.313

407.54.312

Scampi cocktail 1 kg

Scampi look 1 kg

Scampi cocktail 1 kg

Scampi à l’ail 1 kg

50 | SALADES

40


SALADES TARTISAN Let’s enjoy food!

10

5

407.54.101 Asperge-ham salade 1 kg

20

407.54.102

Salade asperge-jambon 1 kg

407.54.610

Vleessalade 1 kg

Vleessalade 3 kg

Salade de viande 1 kg

Salade de viande 3 kg

10

9

15

407.54.105

407.54.109

407.54.109

Salade met witloof en ham 1 kg

Beenhamsalade 1 kg

Varkensgebraad met crème de Dijon

Salade aux chicon et jambon 1 kg

Salade de jambon à l’os 1 kg

Rôti de porc dans une crème Dijonnaise 1 kg

35

10

15

407.55.010

113.55.006

834.55.001

Prepare van de chef 5 kg

Prepare du chef 1.25 kg

Spread puur rund 1.25 kg

Préparé du chef 5 kg

Préparé du chef 1.25 kg

Spread pur boeuf 1.25 kg

10

10

10

407.54.104

407.54.804

407.54.802

Balletjes in tomatensaus 1 kg

Pitasalade extra 1 kg

Pita pikant 1 kg

Boulettes sauce tomates 1 kg

Salade pitta extra 1 kg

Pita piquante 1 kg

SALADES | 51


SALADES TARTISAN Let’s enjoy food!

10

407.54.204 Kipsalade 1 kg

407.54.205

Salade de poulet 1 kg

Kip curry 1 kg Poulet curry 1 kg

407.54.605

10

10

Kip curry 5 kg Poulet curry 5 kg

10

10

407.54.206

407.54.202

407.54.208

Kip Hawaï 1 kg

Kip cocktail Hawaï 1 kg

Kip à la Grecque 1 kg

Poulet Hawaï 1 kg

Poulet cocktail Hawaï 1 kg

Poulet à la Grecque 1 kg

10

40

10

10

407.54.209

407.54.212

407.54.213

Thaise pikante kipsla 1 kg

Kipsalade black pepper 1 kg

Kip andalouse salade 1 kg

Salade de poulet Thai piquante 1 kg

Salade de poulet au poivre 1 kg

Salade de poulet andalouse 1 kg

10

10

10

407.54.216

407.54.207

407.54.801

Kip “Brasil” 1 kg

Kip Samourai 1 kg

Pita pikant kip 1 kg

Poulet “Brasil” 1 kg

Poulet Samourai 1 kg

Salade pita piquante poulet 1 kg

52 | SALADES


SALADES TARTISAN Let’s enjoy food!

10

10

10

407.54.403

407.54.406

407.54.701

Champignon à la Grecque 1 kg

Franse salade met groentjes 1 kg

Brusselse kruidenkaas 1 kg

Champignon à la Grecque 1 kg

Salade française aux légumes 1 kg

Fromage aux herbes de Bruxelles 1 kg

10

10

407.54.402

407.54.404

Eiersalade 1 kg

Ei-spek salade 1 kg

Salade d’oeufs 1 kg

Salade d’oeufs-lard 1 kg

SALADES | 53


SALADES FERMETTE Let’s enjoy food!

35

ANNO 1945

ANNO 1945

346.54.305

30

346.54.410

15

346.54.232

Tonijnsalade extra

Tonijnsalade extra

Pure Noordzeekrab 1 kg

Salade de thon extra

Salade de thon extra

Crabe pur de la Mer du Nord 1 kg

2.5 kg

1 kg

10

ANNO 1945

ANNO 1945

346.54.301

35

346.54.407

15

Noordzeesalade met garnalen

Noordzeesalade met garnalen

Salade Mer du Nord aux crevettes

Salade mer du Nord aux crevettes

2.5 kg

1 kg

25

ANNO 1945

346.54.429 Visserssalade 1 kg (witte vis-haring-garnaal) Salade de pêcheur 1 kg (poisson blanc-hareng-crevettes)

10

ANNO 1945

10

ANNO 1945

346.54.231

346.54.715

346.54.723

Noorse gerookte zalm 1 kg

Pita pikant 1 kg

Kip curry 1 kg

Saumon fumé norvégien 1 kg

Pita piquant 1 kg

Poulet curry 1 kg

ANNO 1945

140.65.003 Verse rauwkostsalade Salade crudités fraîches 2 kg

54 | SALADES

45


SALADES FERMETTE Let’s enjoy food!

20

ANNO 1945

ANNO 1945

413.55.001

140.54.004

140.54.054

Selderijsalade 1 kg

Pastasalade 2 kg

Pastasalade 8x300 g

Salade de céleri 1 kg

Salade de pâtes 2 kg

45

Salade de pâtes 8x300 g

70

ANNO 1945

140.54.001

60

Aardappelsalade 3 kg Salade de pommes de terre 3 kg

140.54.051

50

Aardappelsalade 4x500 g Salade de pommes de terre 4x500 g

ANNO 1945

140.54.052

55

140.54.055

70

Spaanse aardappelsalade 4x500 g

Spaanse aardappelsalade 8x300 g

Salade de pommes de terre Espagnol 4x500 g

Salade de pommes de terre espagnole 8x300 g SALADES | 55


SALADES Let’s enjoy food!

20

95

15

062.54.066

062.54.052

062.55.019

Tonijnsalade 1 kg

Tonijnsalade 5 kg

Noordzeesalade 1 kg

Salade de thon 1 kg

Salade de thon 5 kg

Salade mer du Nord 1 kg

10

30

15

062.54.042

062.55.014

062.54.017

Lentesla 1 kg

Aspergesalade met ham 1 kg

Vleessalade 1 kg

Salade printanière 1 kg

Salade asperge-jambon 1 kg

Salade de viande 1 kg

45

80

15

062.56.006

062.54.007

062.55.015

Spread maison 1.5 kg

Kip curry 5 kg

Kip curry 1 kg

Spread maison 1.5 kg

Poulet curry 5 kg

Poulet curry 1 kg

10

10

15

062.54.016

062.54.022

062.55.052

Komkommersalade 1 kg

Seldersla 1 kg

Rode biet salade 1.5 kg

Salade de concombres 1 kg

Salade de céleri 1 kg

Salade de betteraves rouges 1.5 kg

56 | SALADES


SALADES Let’s enjoy food!

15

10

20

062.54.077

062.55.021

062.55.028

Champignons à la Grecque maison 1 kg

Eiersalade 1 kg

Salade met ei/bieslook 1 kg

Champignons à la Grecque maison 1 kg

Salade aux oeufs 1 kg

Salade aux oeufs/ciboulette 1 kg

062.54.036

062.54.009

Aardappelsalade 5 kg

30

Salade de pommes de terre 5 kg

Aardappelsalade 1 kg

5

Salade de pommes de terre 1 kg

SALADES | 57


SALADES Let’s enjoy food!

25

25

45

235.54.015

235.54.019

235.54.005

Tonijn cocktail 1.25 kg

Tonijnsalade 1.25 kg

Tijgergarnalen in fijne looksaus 1.25 kg

Thon cocktail 1.25 kg

Salade de thon 1.25 kg

Scampi à l’ail 1.25 kg

30

25

20

235.54.001

235.54.008

235.54.202

Salade met king krab 1.25 kg

Pita pikant 1.25 kg

Kip curry 1.25 kg

Salade au crabe king 1.25 kg

Pita piquant 1.25 kg

Poulet curry 1.25 kg

20

20

20

235.54.201

235.54.211

235.54.217

Kip Hawaï 1.25 kg

Kip chop choy 1.25 kg

Kipballetjes in bbq saus 1.25 kg

Poulet Hawaï 1.25 kg

Poulet chop choy 1.25 kg

Boulettes de poulet sauce bbq 1.25 kg

20

50

65

235.54.206

062.55.066

062.55.080

Kip andalouse 1.25 kg

Kabeljauwsalade 1 kg

Gerookte Schotse zalmsalade 1 kg

Poulet andalouse 1.25 kg

Salade de cabilliaud 1 kg

Salade de saumon fumé écossais 1 kg

58 | SALADES


SALADES Let’s enjoy food!

20

30

70

062.55.801

413.55.005

413.55.205

Tonijnsalade 6x145 g

Selderij kruidencrème 1 kg

Tortelinisalade di Roma 3 kg

Salade de thon 6x145 g

Crème aux céleri 1 kg

Salade tortelini di Roma 3 kg

10

40

386.54.002

384.88.022

Duitse aardappelsalade 3 kg

Basissaus vleessalade 2,5kg

Salade de pommes de terre d’Allemagne 3 kg

Sauce de base salade de viande 2,5kg

50

325.55.001 Préparé van de chef 12x130 g Préparé du chef 12x130 g

50

50

325.55.004

325.55.002

Préparé martino 12x130 g

Préparé van de chef pikant 12x130 g

Préparé martino 12x130 g

Préparé du chef piquante 12x130 g

SALADES | 59


TAPAS Let’s enjoy food!

25

ANNO 1945

40

ANNO 1945

25

ANNO 1945

373.60.002

373.60.013

373.60.001

Mammoet knoflook olijven op olie v

Verse groene pesto 1 kg

Olives mammouth à l’ail

Pesto vert frais 1 kg

Gedroogde gemarineerde tomaatjes op olie 1 kg Tomates séchées marinées 1 kg

1.1 kg

50

95

413.60.011

077.60.006

Honey pepers gevuld

Inktvis gemarineerd 2 kg

Poivrons de miel farcies

Poulpe mariné 2 kg

750 g

20

20

25

834.60.002

834.60.003

834.60.004

Ansjovis gemarineerd 1 kg

Ansjovis gemarineerd op Orientaalse wijze 1 kg

Ansjovisspiesjes gemarineerd met olijven 1 kg

Filet d’anchois mariné orientale 1 kg

Filet d’anchois mariné banderilles aux olives 1 kg

Filet d’anchois mariné 1 kg

60 | TRAITEUR


SOEPEN | SOUPES Let’s enjoy food!

379.60.001

35

379.60.002

30

379.60.003

35

Broccolisoep

Tomatengroentensoep

Kippengroentensoep met stukjes kip

Potage au brocoli

Potage aux tomates-légumes

Potage au poulet aux pièces de poulet

6x950 ml

6x950 ml

6x950ml

379.60.004

30

379.60.005

30

379.60.006

35

Kervelsoep

Champignonsoep

Tomatensoep met balletjes

Potage au cerfeuil

Crème de champignons

Potage aux tomates avec boulettes

6x950 ml

6x950 ml

6x950 ml

379.60.007

40

379.60.008

35

379.60.009

Aspergeroomsoep met stukjes

Tomatenroomsoep met balletjes

Pompoensoep

Crème d’asperges avec morceaux

Crème de tomates avec boulettes

Potage potirons

6x950 ml

6x950 ml

6x950 ml

379.60.015

50

379.60.016

Thaise kippensoep curry

Waterkerssoep

Potage poulet curry Thailandaise

Potage au creson

6x950 ml

6x950 ml

30

30

TRAITEUR | 61


SNACKS & QUICHES Let’s enjoy food!

35

ANNO 1945

ANNO 1945

40

025.60.009 Kaasrollen 6 st.

15

025.60.011

Friand 6 pc.

140.60.040

Kaasrollen met ham 6 st.

Kaas-hamrollen 2 st.

Rouleaux de fromage - jambon 6 pc.

Rouleaux de fromage-jambon 2 pc.

135

130

202.85.001

202.85.002

Quiche mediterraans 2x8 st.

Quiche prei-ham-Duvel 2x8 st.

Quiche Méditerranéenne 2x8 pc.

Quiche poireau-jambon-Duvel 2x8 pc.

125

130

202.85.007

202.85.008

Quiche gerookte zalm-ricotta 2x8 st.

Quiche brie en Breydelspek 2x8 st.

Quiche saumon fumé-ricotta 2x8 pc.

Quiche au brie et lard Breydel 2x8 pc.

62 | TRAITEUR


VISBEREIDINGEN | PRÉPARATIONS POISSON Let’s enjoy food!

40

40

ANNO 1945

346.86.218 Scampi met rode curry 2 kg (50 st.)

130.86.002

Crevettes tigrées au curry rouge 2 kg (50 pc.)

Zalmfilet van de Chef ca. 2 kg Filet de saumon du Chef ca. 2 kg

40

50

30

130.86.003

130.86.004

361.60.008

Kabeljauw van de Chef ca. 2 kg

Scampi van de Chef ca. 2 kg

Royale noedels 2 kg

Cabillaud du Chef ca. 2 kg

Scampi du Chef ca. 2 kg

Nouilles royales 2 kg

40

088.58.002 Paella van de chef 2.5 kg Paella du chef 2.5 kg

TRAITEUR | 63


VLEESBEREIDINGEN | PRÉPARATIONS VIANDE Let’s enjoy food!

60

ANNO 1945

60

ANNO 1945

30

ANNO 1945

419.60.004

419.60.006

419.72.001

Vlaamse stoverij 2.5 kg

Rundstong in Madeirasaus 2.5 kg

Ouderwetse Hutsepot 2.5 kg

Carbonnade à la Flamande 2.5 kg

Langue de boeuf sauce madère 2.5 kg

Hachepot à l’ancienne 2.5 kg

40

50

ANNO 1945

ANNO 1945

419.60.014 346.86.112

Vogelnestjes in tomatensaus 2.5 kg

Kalfsblanquette 2.5 kg

Nids d’oiseau en sauce tomates 2.5 kg

Blanquette de veau 2.5 kg

60

30

146.60.001

130.86.203

Rundstong in madeirasaus 3.1 kg

Varkenswangetjes met Gouden Carolus ca. 2 kg

Langue de boeuf sauce madère 3.1 kg

Joues de porc à la bière “Gouden Carolus” ca. 2 kg

55

ANNO 1945

25

ANNO 1945

044.60.001

419.86.010

Varkensstoofpotje supérieur ca. 3 kg

Varkenswangetjes in bruine saus

Carbonnades de porc supérieur ca. 3 kg

Joues de porc au sauce brune

64 | TRAITEUR

750 g - 2 pers


VLEESBEREIDINGEN | PRÉPARATIONS VIANDE Let’s enjoy food!

25

30

20

130.86.201

130.86.202

235.54.104

Rundsstoofvlees op Vlaamse wijze

Kalfsblanket van de Chef ca. 2 kg

Balletjes tomatensaus 1.25 kg

Carbonnades à la Flamande

Blanquette de veau du Chef ca. 2 kg

Boulettes sauce tomate 1.25 kg

ca. 2 kg

30

50

30

361.60.011

361.60.004

361.60.014

Nasi Goreng 2 kg

Shangai varkensreepjes 3 kg

Noedels curry 2 kg

Nasi Goreng 2 kg

Emincés de porc Shangai 3 kg

Nouilles curry 2 kg

30

361.60.013 Thaise noedels 2 kg Nouilles Thai 2 kg

TRAITEUR | 65


OVENSCHOTELS | PLATS AU FOUR Let’s enjoy food!

120

ANNO 1945

90

115.60.001 Asperge-ham schotel 3 kg Plat jambon-asperge 3 kg

85

ANNO 1945

ANNO 1945

115.60.029 115.60.006

Penne carbonara gratin

Moussaka 3 kg

Penne carbonara gratin

Moussaka 3 kg

3 kg

95

ANNO 1945

115.60.008 Broccoli ovenschotel Plat cuit au four à base de brocoli 3 kg

66 | TRAITEUR


De 3 nieuwe toppers Les 3 nouveaux produits succulents Pasta pesto met kip Een verrassende pastasalade op basis van orecchiette. Op smaak gebracht met heerlijke groene pesto en extra gegrilde groenten zoals rode en gele paprika, courgette, zongedroogde tomaat en aubergine. Daarbij komen kleine stukjes gebakken pure kipfilet. Deze allround pastasalade kan zowel koud als warm geserveerd worden. Een gerecht op zich, maar past ook fantastisch bij uw buffet, saladbar of als side dish bij uw vis- en vleesgerechten met een zuiders tintje.

Pâtes au pesto et poulet Une salade de pâtes novatrice à base d’orecchiette, littéralement des oreilles. Celles-ci sont relevées à l’aide d’un bon pesto vert et un complément de légumes grillés dont poivrons rouges et jaunes, courgette, tomates séchées au soleil et aubergine. Se rajoutent également des petits morceaux de filet de poulet pur rôti. Cette salade de pâtes se mange tant chaude que froide. Un plat en lui-même, mais convient également à compléter votre buffet, bar à salades ou en tant qu’accompagnement de vos plats de viande ou de poisson au goût méridional.

Kip op mediterraanse wijze Het meest smaakvolle stukje kippenvlees, de bovenboutfilet, met een zuiderse saus op basis van tomaten, op smaak gebracht met mediterraanse kruiden zoals basilicum, tijm en oregano.

Poulet à la méditerranéenne Le plus savoureux des filets de poulet avec une sauce du Sud à base de tomates soleil savoureuses assaisonnées aux herbes du Sud comme le basilic, le thym et l’origan.

Zuiderse zwarte quinoa salade Onze zwarte quinoasalade is aangemaakt met quinoa, bulgur en krokant gegrilde groenten zoals courgette en aubergine, afgewerkt met soja en witte bonen. De ideale side dish bij uw BBQ of zomers buffet of de perfecte aanvulling op uw vegetarisch en zelfs vegan gerecht.

Quinoa noir du sud Notre salade de quinoa noir est préparée à base de quinoa, de boulgour et aux légumes grillées croquantes comme la courgette et l’aubergine. Le tout est mélangé avec soja et fèves blanches. Cette salade est l’accompagnement idéal pour tous vos BBQ ou buffets estivaux. De plus, cette salade peut servir d’accompagnement végétarien et même végan.

Maïski is a division of

Maiski.be


PASTASCHOTELS | LES PLATS DE PÂTES Let’s enjoy food!

100

85

ANNO 1945

110

ANNO 1945

ANNO 1945

140.60.007

140.60.009

518.60.006

Lasagne bolognaise vers 3.5 kg

Groentenlasagne vers 3.5 kg

Cannelloni à la ricotta 3.2 kg

Lasagne bolognaise frais 3.5 kg

Lasagne de légumes 3.5 kg

Cannelloni à la ricotta 3.2 kg

95

100

518.60.015

518.60.013

Cannelloni ricotta spinazie zonder saus

Cannelloni vlees zonder saus 18 st.

Cannelloni ricotta épinards sans sauce

Cannelloni à la viande sans sauce 18 pc.

18 pc.

30

ANNO 1945

034.60.001 Kip in roze pepersaus 2,8 kg Poulet en sauce poivre rose 2.8 kg

68 | TRAITEUR


KIPBEREIDINGEN | PRÉPARATIONS DE POULET Let’s enjoy food!

35

30

ANNO 1945

130.86.102 346.86.227

Kipfilet gevuld met eekhoornbrood

Stoofpotje kip Malabar met curry en groenten 2.5 kg

Filet de poulet farci aux cèpes

Ragoût de poulet Malabar au curry et légumes 2,5 kg

ca. 2 kg

15

30

034.60.016 Kipballetjes in Zweedse saus 2.8 kg

130.86.103

Noisettes de poulet à la sauce suédoise 2.8 kg

Vol-au-vent Grand-Mère ca. 2 kg Vol-au-vent Grand-Mère ca. 2 kg

50

55

50

361.60.001

361.60.002

361.60.003

Kip curry 3 kg

Zoetzure kip 3 kg

Peking kip 3 kg

Poulet curry 3 kg

Poulet aigre-doux 3 kg

Poulet de Peking 3 kg

60

50

30

361.60.019

361.60.005

361.60.007

Kip Bombay 3 kg

Kip Tikka Massala 3 kg

Noedelswok met groenten en kip 2 kg

Poulet Bombay 3 kg

Poulet Tikka Massala 3 kg

Wok de nouilles aux légumes et poulet 2 kg

TRAITEUR | 69


Let’s enjoy food!

BEREIDE GROENTEN & FRUIT | PRÉPARATIONS LÉGUMES & FRUITS PASTA, RIJST & GRANEN | PÂTES,RIZ ET CÉREALES

30

35

55

ANNO 1945

716.82.132

140.65.002

716.82.135

Bloemkoolrijst 12x450 g

Appelmoes 3 kg

Tricolore groentenfrietjes 12x450 g

Choux-fleurs riz 12x450 g

Compotte de pommes 3 kg

Frites de légumes tricoloré 12x450 g

80

ANNO 1945

140.65.001

40

Rode kool 3 kg Choux rouge 3 kg

716.82.137 Veggie tots brocoli & bloemkool 12x450 g

140.65.011

Veggie tots broccoli & choux-fleur 12x450 g

Choux rouge 4x500 g

35

Rode kool 4x500 g

40

85

185

716.82.116

716.82.119

716.82.131

Penne volkoren 4x2 kg

Quinoa & boerenkool burger 6x1.2 kg

Quinoa voorgegaard 10x1 kg

Penne ble entier 4x2 kg

Burger de quinoa & chou frisé 6x1.2 kg

Quinoa précuits 10x1 kg

95

95

60

716.82.058

716.82.059

716.82.130

Risotto met spinazie 6x1.5 kg

Risotto funghi 6x1.5 kg

Cauli power mix 10x1 kg

Risotto aux épinards 6x1.5 kg

Risotto funghi 6x1.5 kg

Mélange cauli power 10x1 kg

70 | TRAITEUR


AARDAPPELBEREIDINGEN | PRÉPARATIONS DE POMMES DE TERRE Let’s enjoy food!

ANNO 1945

ANNO 1945

140.60.001 Aardappelpuree 2 kg

25

Purée de pommes de terre 2 kg 140.60.011 Aardappelpuree 4x500 g

140.60.002 Wortelpuree 3 kg

ANNO 1945

45

Purée de carottes 3 kg

35

Purée de pommes de terre 4x500 g

140.60.012 Wortelpuree 4x500 g Purée de carottes 4x500 g

140.60.005 Spinaziepuree 3 kg

45

Purée d’épinards 3 kg

40

140.60.015 Spinaziepuree 4x500 g

40

Purée d’épinards 4x500 g 140.60.027 Spinaziepuree 8x300 g

55

Purée d’épinards 8x300 g

ANNO 1945

50

140.60.008 Preipuree 3 kg Purée de poireaux 3 kg

Kroketco TRAITEUR | 71


AARDAPPELBEREIDINGEN | PRÉPARATIONS DE POMMES DE TERRE Let’s enjoy food!

5

10

ANNO 1945

2

ANNO 1945

396.86.001

396.86.002

396.86.003

Verse aardappelkroketten 50 st.

Verse aardappelkroketten 6x20 st.

Croquettes fraîches 50 pc.

Croquettes fraîches 6x20 pc.

Verse aardappelkroketten gele chapelure 20 st. Croquettes fraîches chapelure jaune 20 pc.

35

40

20

584.79.004

089.79.016

245.60.001

Kroketten 12x750 g

Aardappelkroketten met boter

Gratin de luxe creamy cheese 2 kg

Croquettes 12x750 g

Croquettes au beurre

Gratin de luxe creamy cheese 2 kg

12x750 g

40

55

65

ANNO 1945

089.79.021

089.79.024

299.57.008

Puree bintje 12x750 g

Puree gourmand 4x2.5 kg

Puree poeder 5 kg “R”

Purée bintje 12x750 g

Purée gourmand 4x2.5 kg

Poudre pour purée 5 kg “R”

10

10

229.60.013

229.60.004

Mini kriel 2 kg

Gratin dauphinois Deluxe 2 kg

Les Mini Grenailles 2 kg

Gratin dauphinois Deluxe 2 kg

72 | TRAITEUR


1 PERSOONS GERECHTEN | PRÉPARATIONS POUR 1 PERSONNE Let’s enjoy food!

15

10

ANNO 1945

ANNO 1945

419.86.003 419.86.008

Spaghetti bolognaise 650 g

Gentse waterzooi 650 g

Spaghetti bolognaise 650 g

Waterzooi gantoise 650 g

20

10

ANNO 1945

ANNO 1945

10

ANNO 1945

419.86.002

419.86.004

419.86.001

Hutsepot met worst 650 g

Vlaamse stoverij 750 g

Vol-au-vent 750 g

Hachepot avec saucisson 650 g

Carbonnades à la Flamande 750 g

Vol-au-vent 750 g

10

ANNO 1945

20

30

ANNO 1945

419.86.005

419.86.006

216.86.002

Gehaktballetjes in tomatensaus 750 g

Rundstong in Madeirasaus 750 g

Paella met zeevruchten en kip 550 g

Boulettes de viande en sauce tomates 750 g

Langue de boeuf en sauce madère

Paella fruits de mer et poulet 550 g

750 g

TRAITEUR | 73


DESSERTS Let’s enjoy food!

50

ANNO 1945

60

ANNO 1945

50

ANNO 1945

140.61.011

140.61.013

140.61.012

Rijstpap gesuikerd 10x250 g

Rijstpap gesuikerd 3 kg

Rijstpap ongesuikerd 10x250 g

Riz au lait sucré 10x250 g

Riz au lait sucré3 kg

Riz au lait non sucré 10x250 g

30

30

657.61.018

657.61.019

Chocoflan 6x4x125 g

Vanilleflan 6x4x125 g

Flan chocolat 6x4x125 g

Flan vanille 6x4x125 g

60

30

85

870.82.005

870.82.006

079.58.001

Cheesecake 12 porties

Wiener appeltaart 12 porties

Appelcake vers 2.5 kg

Tarte au fromage 12 portions

Tarte aux pommes viennois 12 portions

Cake aux pommes frais 2.5 kg

60

65

187.59.039

187.59.040

Kaastaart natuur 1.75 kg

Kaastaart met aardbeien 1.75 kg

Tarte au fromage nature 1.75 kg

Tourte de fromage aux fraises 1.75 kg

74 | TRAITEUR


VIS | POISSON Let’s enjoy food!

10

100

027.60.002 Ansjovisfilet gezouten 800 g

059.81.012

Filet d’anchois salé 800 g

Provencaalse visbrochette 12x800 g Brochette de poisson provençale 12x800 g

65

10

027.60.009 059.81.017 Scampispies 9 st. - 90 g - 800 g Brochette de scampi 9 pc. - 90 g - 800 g

Krab in blik 24x200 g Crabe en boîte 24x200 g

10

027.60.006 Tonijn/olie victoria 1.35 kg Thon a l’huile victoria 1.35 kg

TRAITEUR | 75


VLEES & GEVOGELTE | VIANDE & VOLAILLE Let’s enjoy food!

25

40

ANNO 1945

044.86.005 Exotisch kalkoengebraad

034.80.002

Rôti de dinde exotique

Kalkoen gehaktballetjes 4x1 kg Boulettes de dinde hachée 4x1 kg

30

25

20

034.20.045

034.20.079

834.60.001

Kalkoenfiletgebraad royal

Kalkoensuprême 2x18 st

Bali cocktail saté 450 g

Rôti de filet de dinde royal

suprême de dinde 2x18 pc

Bali cocktail saté 450 g

55

40

40

034.80.047

034.80.008

034.80.020

Chicken Crusties 5x20 st.

Kipschnitzel Hawaï Deluxe 20x150 g

Kip ham-kaas 24x125 g

Chicken Crusties 5x20 st.

Escalope de poulet Hawaï Deluxe 20x150 g

Poulet jambon-fromage 24x125 g

30

30

30

034.20.036

034.20.005

034.20.028

Kiproti 4 st.

Verse kip ham-kaas 2x8 st.

Verse kip Italiaans 2x8 st.

Rôti de poulet 4 pc.

Poulet frais jambon-fromage 2x8 pc.

Poulet frais à l’ italienne 2x8 pc.

76 | TRAITEUR


VLEES & GEVOGELTE | VIANDE & VOLAILLE Let’s enjoy food!

15

30

034.20.015 Ovengebakken kippenreepjes 1 kg

034.20.077

Emincés de poulet cuits au four 1 kg

Chicken crusties vers 2x25 st. Chicken crusties frais 2x25 pc.

30

15

034.80.022 034.20.019 Kippenoesters 2x8 st. Huîtres de poulet 2x8 pc.

Kebabreepjes 4x750 g Lamelles kebab 4x750 g

TRAITEUR | 77


VLEES & GEVOGELTE | VIANDE & VOLAILLE Let’s enjoy food!

25

ANNO 1945

40

ANNO 1945

20

ANNO 1945

099.47.001

044.47.001

044.47.003

Ardeens gebraad

Ardeens gebraad met kruiden

Ardeens varkenshaasje

Rôti ardennais

Rôti ardennais aux fines herbes

Filet de porc ardennais

70

80

215

862.84.001

174.86.006

355.82.001

Lomo (rug ontbeend) ca. 2.8 kg - 100% Duroc

Paard schouderbal ca. 2.5 kg

Lamskoteletten 4 kg

Cheval balle d’épaule ca. 2.5 kg

Côtes d’agneau 4 kg

Lomo (carré sans os) ca. 2.8 kg - 100% Duroc

78 | TRAITEUR


AARDAPPELEN DIEPVRIES | POMMES DE TERRE SURGELÉES Let’s enjoy food!

50

60

055.79.010

055.60.003

Frieten 7/7 - 10x1 kg

Belgische friet vers voorgebakken - 10x1 kg

Frites 7/7 - 10x1 kg

Frites coupe Belge fraiches précuites - 10x1 kg

50

30

055.79.012

055.60.002

Frieten 9/9 - 10x1 kg

Verse voorgebakken frieten 9/9 - 4x2.5 kg

Frites 9/9 - 10x1 kg

Frites fraiches précuites 9/9 - 4x2.5 kg

65

45

55

055.79.019

055.79.020

055.79.018

Hartjes 12x750 g

Mini wafels 8x750 g

ABC 10x750 g

Coeurs 12x750 g

Gaufres mini 8x750 g

ABC 10x750 g

TRAITEUR | 79


Let’s enjoy food!

SCHATJES VAN PATATJES ÇA DONNE LA PATATE 40

40

55

089.79.044

089.79.004

089.79.008

Belgische frieten 5x2 kg

Belgische friet 10x1 kg

Aardappelblokjes 10x1kg

Frites belges 5x2 kg

Frites belges 10x1 kg

Rissolées 10x1kg

55

65

60

60

089.79.001

089.79.026

089.79.005

089.79.014

Aardappelnootjes 12x750 g

Rösti met spek 12x750 g

Denappeltjes 12x750 g

Duchesses 12x750 g

Pom’noisettes 12x750 g

Rösti au lard 12x750 g

Pom’pin 12x750 g

Duchesses 12x750 g

80 | TRAITEUR


GROENTEN DIEPVRIES & FRUIT | LÉGUMES SURGELÉES & FRUIT Let’s enjoy food!

145

60

716.82.139

716.82.123

Edamame sojabonen 10x1 kg

Green wave mix 10x1 kg

Fèves de soja Edamame 10x1 kg

Mélange green wave 10x1 kg

45

65

30

716.82.107

716.82.105

716.82.106

Smokey bbq mix 8x250 g

Tartaar kruidenmix 8x250 g

Salsa mexicana 8x250 g

Mix smokey bbq 8x250 g

Tartare herbes mélanges 8x250 g

Salsa mexicana 8x250 g

50

95

210.82.061

263.82.030

Gehele bonen EF Frankrijk 4x2.5 kg

Duo van wortel Minute 4x2.5 kg

Haricots verts EF France 4x2.5 kg

Duo de carottes Minute 4x2.5 kg

TRAITEUR | 81


GROENTEN & FRUIT | LÉGUMES & FRUITS Let’s enjoy food!

15

ANNO 1945

15

ANNO 1945

074.65.008

35

ANNO 1945

074.65.009

074.65.011

Doperwten & wortelen extra fijn

Doperwten extra fijn

Franse boontjes zeer fijn

Petits pois & carottes extra fins

Petits pois extra fins

Haricots verts très fins

12x370 ml

12x370 ml

12x370 ml

15

ANNO 1945

15

ANNO 1945

15

ANNO 1945

074.65.014

074.65.019

074.65.020

Jonge prinsesbonen gebroken

Witte bonen

Witte bonen in tomatensaus

Jeunes haricots princesse brisés 12x370 ml

Haricots blancs

Haricots blancs en sauce tomate 12x370 ml

12x370 ml

15

ANNO 1945

10

ANNO 1945

40

ANNO 1945

074.65.025

074.65.028

074.66.011

Snijbonen

Kikkererwten

Franse boontjes zeer fijn

Haricots coupés

Pois chiches

Haricots verts très fins

12x370 ml

12x370 ml

12x720 ml

20

ANNO 1945

20

ANNO 1945

20

ANNO 1945

074.66.014

074.66.019

074.66.020

Jonge prinsesbonen gebroken

Witte bonen

Witte bonen in tomatensaus

Jeunes haricots princesse brisés 12x720 ml

Haricots blancs

Haricots blancs en sauce tomate 12x720 ml

82 | TRAITEUR

12x720 ml


GROENTEN & FRUIT | LÉGUMES & FRUITS Let’s enjoy food!

20

35

30

ANNO 1945

074.66.025

021.70.001

411.70.006

Snijbonen

Dill chips (augurken schijf)

Geraspte selder

Haricots coupés

Cornichons en rondelles

Celeri rape

12x720 ml

3x2.65 kg

3x2.65 l

30

20

10

027.66.015

027.70.013

027.70.012

Asperges

Champignons hotel gesneden

Mais zoet

Asperges

Champignons hotel coupes

Mais doux

12x800 g

6x3 l

3x3 l

10

10

15

027.70.005

027.70.006

027.66.006

Gesneden gepelde tomaten Italy

Hele gepelde tomaten op sap

Tomatenpuree

Tomates pelées coupé Italy

Tomates pelées au jus

Pâte de tomates

16x16 - 6x3 l

6x2.6 l

12x800 g

10

40

40

027.70.010

027.70.015

027.70.008

Gepelde tomaten gehakt Italy

Artisjokharten 1/4 - 6x3 l

Artisjokharten 30/40 6x3 l

Tomates concassées Italy

Coeurs artichauts 1/4 - 6x3 l

Cœurs d’artichauts 30/40 6x3 l

16x16 - 6x3 l

TRAITEUR | 83


GROENTEN & FRUIT | LÉGUMES & FRUITS Let’s enjoy food!

15

20

10

027.67.003

027.70.001

027.66.016

Ananas 10 schijven op siroop 24x1/2 l

Ananas schijf 6x3050 g

Appelmoes gezeefd Noliko

Ananas 10 tranches 24x1/2 l

Ananas tranches 6x3050 g

Compote de pommes tamisée Noliko 3x3 l

15

15

15

027.67.004

027.67.001

027.70.004

Perziken 12x1 l

Perziken 6x3 l

Perziken 1/2 - 6x2.55 kg

Peches 12x1 l

Peches 6x3 l

Peaches 1/2 - 6x2.55 kg

84 | TRAITEUR


DROGE VOEDING | ÉLÉMENTS SECS Let’s enjoy food!

80

60

30

187.59.021

187.59.037

651.67.001

Arnouts choco praliné 2,5 kg

Verse smeerpasta “chomelka” 6x350 g

Luikse siroop 10x80 g

Arnouts choco praliné 2,5 kg

Pâte à tartiner fraiche “chomelka” 6x350 g

Sirop de Liège 10x80 g

45

90

222.97.619

384.88.319

Paprika vloeibaar 1 kg

Hamburgerpasta tomato 3 kg

Paprika extrait liquide 1 kg

Pâte hamburger tomato 3 kg

TRAITEUR | 85


BAKE-OFF Let’s enjoy food!

30

30

30

246.82.012

246.82.014

246.82.015

Pain d’antan natuur 20x400 g

Marguerite 20x400 g

Marguerite campagne 18x400 g

Pain d’antan nature 20x400 g

Marguerite 20x400 g

Marguerite campagne 18x400 g

25

35

20

246.82.042

246.82.065

189.82.001

Rustiek boerenbrood 9x1100 g

Bol noten-rozijnen 50x80 g

Ovenkoek wit 65 g - 2 x 42 st.

Pain campagne rustique 9x1100 g

Boule noix-raisins 50x80 g

Pain au four blanc 65 g - 2 x 42 pc.

40

30

40

246.82.107

246.82.115

246.82.117

Fitness stokbrood 58 cm - 30x350 g

Stokbrood multigranen

Houthakkersbrood 12x680 g

Fitness baguette 58 cm 30x350 g

Baguette multicéréales

Pain bûcheron 12x680 g

57 cm - 28x320 g

30

55

70

246.82.013

850.82.029

850.82.062

Flûte noten-rozijnen De Tradition

VGB Stokbrood wit breed

Barra Campesina

Flûte noix-raisins De Tradition

PC Baguette blanche large

Barra Campesina

20x130 g

57 cm - 20x300 g

43 cm - 20x270 g

86 | TRAITEUR


BAKE-OFF Let’s enjoy food!

25

80

60

246.82.024

870.82.001

239.82.028

Luxe mini Broodjes 120x35 g

Pyramide waldkorn 35x100 g

Waldkorn reuzenbol 20x128 g

Mini pains de Luxe 120x35 g

Pyramide waldkorn 35x100 g

Boule grande waldkorn 20x128 g

115

70

337.85.001 Pizzabodems 17 cm 85 g - 96 st. Fonds pour pizza 17 cm 85 g - 96 pc.

337.85.002 Pizzabodems 22 cm 165 g - 48 st. Fonds pour pizza 22 cm 165 g- 48 pc.

De Specialist van de

specialiteiten

Le spécialist des spécialités

CONTACT Diversi Foods NV | Industrieweg 29 9420 Erpe-Mere | België | www.diversifoods.com info.be@diversifoods.com | Tel. +32 (0)53 68 07 27

TRAITEUR | 87


BAKE-OFF Let’s enjoy food!

40

45

60

427.62.064

427.62.067

427.62.081

Grissini artisanale 12x12 st.

Grissini artisanaal pesto 12x12 st.

Apero dipper natuur 12x65 g

Grissini artisanale12x12 pc.

Grissini artisanale pesto 12x12 pc.

Apéro dipper nature 12x65 g

60

50

50

427.62.082

427.62.083

427.62.087

Apero dipper met kruiden 12x65 g

Aperostick pesto 12x85 g

Aperostick natuur 12x85 g

Apéro dipper aux herbes 12x65 g

Apéro stick pesto 12x85 g

Apérostick nature 12x85 g

40

100

427.62.063

222.98.094

Toast croccante 12x80 g

Wraps 8x18 st.

Toast croccante 12x80 g

Wraps 8x18 pc.

88 | TRAITEUR


WIJ MAKEN VAN ELK MOMENT EEN HEERLIJK FEEST

Let’s enjoy food!

NOUS PARTAGEONS UN MOMENT DE FÊTE À CHAQUE INSTANT

FERMETTE: AL 75 JAAR VERS

Deze Noord-Hollandse Gouda kazen maken van elk moment een heerlijk feest Kaasboer Houtgerijpt en De Drie Boertjes zijn trotse dragers van het Rode Zegel. Dit betekent dat ze maar op één plek op onze aardbol gemaakt mogen worden: in Noord-Holland. En dan ook nog alleen van 100% Noord-Hollandse weidemelk én door Noord-Hollandse kaasmeesters. Beide kazen zijn hierdoor extra romig en uitbundig van smaak. Geen wonder dat onze eigen kaasmeesters deze kazen serveren op ons jubileumfeest!

FERMETTE:

DEPUIS 75 ANS SPÉCIALISÉ DANS LE FRAIS

Ces fromages Gouda de Hollande du Nord vous font partager un moment de fête à chaque instant Les fromages ‘Kaasboer Houtgerijpt’ et les ‘De Drie boertjes’ portent fièrement le Sceau Rouge, en d’autres termes l’appellation d’origine protégée. Ce qui veut dire que ces fromages ne sont produits qu’à un seul endroit sur terre, la Hollande du Nord. Les fromages sont produits à 100% à partir du lait de pâturage de cette région et par les fromagers de Hollande du Nord. Ces fromages sont, de ce fait, de qualité supérieure, crémeux et à la saveur pleine. Ces pour ces raisons que nos maîtres fromagers nous partageront leur délicatesse lors de notre fête du jubilé. KAAS - FROMAGE | 89


TYPE GOUDA Let’s enjoy food!

250

742.59.100

300

150

Kaasboer jong (6 w) 48+ 1/1 ca. 12 kg

742.59.101

Kaasboer jeune (6 s) 48+ 1/1 ca. 12 kg

Kaasboer jong (6 w) 48+ 1/1 ca. 16 kg

Kaasboer jong (6 w) 48+ 1/2 ca. 8 kg

Kaasboer jeune (6 s) 48+ 1/1 ca. 16 kg

Kaasboer jeune (6 s) 48+ 1/2 ca. 8 kg

742.59.103

350

742.59.104

742.59.102

175

Kaasboer jong belegen (16 w) 48+

Kaasboer jong belegen (16 w) 48+

Kaasboer jeune affiné (16 s) 48+

Kaasboer jeune affiné (16 s) 48+

1/1 ca. 16 kg

1/2 ca. 8 kg

742.59.105 Kaasboer belegen (26 w) 48+ Kaasboer affiné (26 s) 48+ 1/1 ca. 16 kg

742.59.107

350

742.59.108

100

Kaasboer extra belegen (40 w) 48+

Kaasboer extra belegen (40 w) 48+

Kaasboer extra affiné (46 s) 48+

Kaasboer extra affiné (46 s) 48+

1/1 ca. 16 kg

1/4 ca. 4 kg

742.59.109

350

742.59.106 Kaasboer belegen (26w) 48+ Kaasboer affiné (26 s) 48+ 1/2 ca. 8 kg

175

350

Kaasboer oud (60 w) 48+ 1/1 ca. 16 kg Kaasboer vieux (60 s) 48+ 1/1 ca. 16 kg 742.59.111 742.59.110

100

Kaasboer oud (60 w) 48+ 1/4 ca. 4 kg Kaasboer vieux (60 s) 48+ 1/4 ca. 4 kg 90 | KAAS - FROMAGE

400

742.59.112

100

Kaasboer brokkel (156 w) 48+ 1/1

Kaasboer brokkel (156 w) 48+ 1/4

Kaasboer cassant (156 s) 48+ 1/1

Kaasboer cassant (156 s) 48+ 1/4

ca. 16 kg

ca. 4 kg


TYPE GOUDA Let’s enjoy food!

250

300

650.59.042 3BK - Superieur jong (nr. 1) 3BK - Supérieur jeune (n° 1) 1/1 ca. 12 kg

300

650.59.043

750.59.009

3BK - Superieur (nr. 2)

3BK - Superieur jong (nr. 1)

3BK- Supérieur (n° 2)

3BK - Supérieur jeune (n° 1)

1/1 ca. 16 kg

1/1 ca. 16 kg

300

650.59.041 3BK - Superieur extra (nr. 3) 3BK - Supérieur extra (n° 3) 1/1 ca. 16 kg

KAAS - FROMAGE | 91


TYPE GOUDA Let’s enjoy food!

248.59.233

600

248.59.240

Boerejan 5 maand - ca. 16 kg

Boerejan 5 maand 1/2 ca. 8 kg

Boerejan 5 mois - ca. 16 kg

Boerejan 5 mois 1/2 ca. 8 kg

300

248.59.237

600

Boerejan 9 maand - ca. 16 kg Boerejan 9 mois - ca. 16 kg

742.59.004

300

742.59.005

250

248.59.241

300

Boerejan 9 maand 1/2 ca. 8 kg

NH jong ca. 16 kg Rode Zegel

NH jong ca. 12 kg Rode Zegel

NH jeune ca. 16 kg Sceau Rouge

NH jeune ca. 12 kg sceau Rouge

Boerejan 9 mois 1/2 ca. 8 kg

300

280

248.59.238 Maigre du Nord ca. 5 kg Maigre du Nord ca. 5 kg

200

248.59.239 Maigre des Flandres pikant ca. 5 kg 740.59.004 Gouda Molenweide belegen ca. 12 kg Gouda Molenweide mi-vieux ca. 12 kg

92 | KAAS - FROMAGE

Maigre des Flandres piquant ca. 5 kg


TYPE GOUDA Let’s enjoy food!

115

120

115

704.59.019

704.59.033

704.59.041

Landana mosterd ca. 4 kg

Landana kruiden ca. 4 kg

Landana brandnetel ca. 4 kg

Landana moutarde ca. 4 kg

Landana herbes ca. 4 kg

Landana ortie ca. 4 kg

125

170

125

704.59.004

248.59.131

248.59.107

Landana chili-sambal ca. 4 kg

Landana geitenkaas mild

Landana olijf-tomaat ca. 4 kg

Landana chili-sambal ca. 4 kg

Landana fromage de chèvre doux ca. 4 kg

Landana olive-tomate ca. 4 kg

75

95

75

704.59.044

704.59.051

704.59.053

Landana brandnetel 10x200 g

Landana groene pesto 10x200 g

Landana walnoot 10x200 g

Landana orties 10x200 g

Landana pesto vert 10x200 g

Landana noix 10x200 g

75

75

95

704.59.050

704.59.052

704.59.058

Landana chili-sambal 10x200 g

Landana olijf-tomaat 10x200 g

Landana geit mild 10x200 g

Landana chili-sambal 10x200 g

Landana olives-tomates 10x200 g

Landana fromage de chèvre doux 10x200 g

KAAS - FROMAGE | 93


TYPE GOUDA Let’s enjoy food!

55

656.59.012

80

Flandrien grand cru 1/2 ca 7 kg

656.59.004

Flandrien grand cru 1/2 ca 7 kg

Flandrien jong 1/1 ca. 18 kg

Flandrien jong 1/2 ca 9 kg

Flandrien jeune 1/1 ca. 18 kg

Flandrien jeune 1/2 ca 9 kg

656.59.005

40

45

656.59.006

80

656.59.007

Flandrien gerijpt 1/1 ca 18 kg

Flandrien gerijpt 1/2 ca 9 kg

Flandrien affiné 1/1 ca 18 kg

Flandrien affiné 1/2 ca 9 kg

656.59.008

94 | KAAS - FROMAGE

40

281.59.018 Flandrien light 1/2 ca 7 kg Flandrien light 1/2 ca 7 kg

100

656.59.009

Flandrien oud 1/1 ca 18 kg

Flandrien oud 1/2 ca 9 kg

Flandrien vieux 1/1 ca 18 kg

Flandrien vieux 1/2 ca 9 kg

50


TYPE GOUDA Let’s enjoy food!

zij200156_adv_fermette_210x146.indd 1

03-03-2020 16:09

160

605

320

742.59.038

704.59.092

742.59.012

Caprimera Liguria ca. 2 kg

Boer’Trots schaap honingkorst 1/1

NH Graskaas 16 kg

Caprimera Liguria ca. 2 kg

Boer’n Trots brébis croûte de miel 1/1

NH Primeur de Printemps 16 kg

ca. 11 kg

80

10

310

321.59.014

617.59.003

869.59.001

Gouda HB jong 48+ ca. 16 kg

Commissie NH jong ca 1.8 kg

Bon Repas ca. 12 kg

Gouda HB jeune 48+ ca. 16 kg

Commissie NH jeune ca 1.8 kg

Bon Repas ca. 12 kg

KAAS - FROMAGE | 95


TYPE GOUDA Let’s enjoy food!

55

40

205

656.59.010

656.59.011

248.59.124

Frontieren jong 1/2 ca 8 kg

Frontieren oud 1/2 ca 8 kg

Ouwe Jongens 1/2 ca. 5 kg

Frontieren jeune 1/2 ca 8 kg

Frontieren vieux 1/2 ca 8 kg

Ouwe Jongens 1/2 ca. 5 kg

100

230

245

342.59.002

248.59.053

Old Amsterdam 48+ borrelblokjes

Old Amsterdam 48+ - 1/2 ca 5 kg

Old Amsterdam 48+ cubes apéro 6x170 g

Old Amsterdam 48+ - 1/2 ca 5 kg

225

075.59.003

248.59.205

Milner kaas jong 30+ 1/2 ca. 6 kg Milner jeune 30+ 1/2 ca. 6 kg

Milner licht gerijpte 30+ 1/2 ca. 6 kg Milner jeune reposé 30+ 1/2 ca. 6 kg

200

45

704.59.012

248.59.118

Slanke Anke 1/2 ca. 6 kg

Broodkaas klein rood ca. 2.5 kg

Slanke Anke 1/2 ca. 6 kg

Fromage de pain rouge ca. 2.5 kg

96 | KAAS - FROMAGE


VERS | FRAIS Let’s enjoy food!

10

15

50

621.59.003

015.86.020

187.59.001

Geitenkaas buche vers 1 kg

Geitenkaas met bruchettakruiden 6x105 g

Kruidenkaas 1.2 kg

Bûche chèvre frais 1 kg

Fromage aux fines herbes 1.2 kg

Fromage chèvre aux herbes bruchetta 6x105 g

20

45

015.86.018 Geitenkaasbolletjes brushetta Billes fromage chèvre aux brushetta 6x(15x7 g)

248.59.081 Petrella bieslook 1 kg Petrella ciboulette 1 kg

10

20

248.59.154

015.86.005

Geitenkaas bûche honing 500 g

Geitenkaas met spek 6x(2x60g)

Bûche chèvre miel 500 g

Fromage de chèvre au lard 6x(2x60g)

KAAS - FROMAGE | 97


WITSCHIMMEL | CROÛTE FLEURIE Let’s enjoy food!

45

90

30

872.59.005

616.59.001

650.59.014

Formagella “Evelina” 5x ca. 300 g

Brebioux 1.5 kg

La Tur 6x ca. 300 g

Formagella “Evelina” 5x ca. 300 g

Brebioux 1.5 kg

La Tur 6x ca. 300 g

35

772.59.029 Cabécou 15x35 g Cabécou 15x35 g

TYPE BRIE

50

703.59.010 Heerlijkheid van Rumbeke 2x ca. 700 g Heerlijkheid van Rumbeke 2x ca. 700 g

30

25

10

754.59.012

754.59.014

781.59.001

Peperbrie ca. 1.7 kg

Damse brie met rozemarijn ca. 1.5 kg

Brie Bons Mayennais 1 kg

Brie au poivre ca. 1.7 kg

Damme brie au romarin ca. 1.5 kg

Brie Bons Mayennais 1 kg

98 | KAAS - FROMAGE


TYPE BRIE Let’s enjoy food!

30

110

10

270.59.004

616.59.009

773.59.008

Brie blok ca. 1 kg

Peyrigoux ca. 1.65 kg

Brie rectangulaire ca. 1 kg

Peyrigoux ca. 1.65 kg

Keiems bloempje met zomerse kruiden 200 g Petite fleur aux herbes d’été 200 g

20

742.59.034 Brie 60+ gevuld met roomkaas en bieslook ca. 1.1 kg Brie 60% MG/ES farci de fromage à la crème et ciboulette ca. 1.1 kg

CAMEMBERT

10

659.59.001 Camembert 150 g Camembert 150 g

KAAS - FROMAGE | 99


ROODBACTERIE | BACTÉRIE ROUGE Let’s enjoy food!

30

5

70

248.59.178

650.59.062

651.59.004

Le Montagnard 500 g

Rosso di Langa ca. 250 g

Boû d’ Fagne ca. 1.2 kg

Le Montagnard 500 g

Rosso di Langa ca. 250 g

Boû d’ Fagne ca. 1.2 kg

10

15

15

651.59.002

651.59.003

651.59.006

Herve l’Exquis zacht BOB 100 g

Herve l’Exquis remoudou BOB 200 g

Herve l’Exquis zacht BOB 200 g

Herve l’Exquis doux BOB 100 g

Herve l’Exquis remoudou BOB 200 g

Herve l’Exquis doux BOB 200 g

15

60

55

651.59.016

651.59.017

872.59.003

Herve l’Exquis pikant 200 g

Herve remoudou crémier AOP

Taleggio DOP Classico ca. 2.2 kg

Herve l’Exquis piquant 200 g

Herve Remoudou crémier AOP

Taleggio DOP Classico ca. 2.2 kg

4X200 g

100 | KAAS - FROMAGE


BLAUWGEADERDE KAAS | FROMAGES BLEUS Let’s enjoy food!

35

40

279.59.016 Gorgonzola 1/4 ca. 1.5 kg

709.59.006

Gorgonzola 1/4 ca. 1.5 kg

Cambozola Black label 2 kg Cambozola Black label ca. 2 kg

15

150

40

248.59.066

616.59.011

872.59.002

Rochebaron ca. 0.58 kg

St.-Agur ca. 2.3 kg

Gorgonzola DOP Selezione ca. 1.5 kg

Rochebaron ca. 0.58 kg

St.-Agur ca. 2.3 kg

Gorgonzola DOP Selezione ca. 1.5 kg

75

746.59.001 Stilton ring PDO/AOP ca. 2 kg Stilton rond PDO/AOP ca. 2 kg

KAAS - FROMAGE | 101


HARDE KAAS | FROMAGE DUR Let’s enjoy food!

45

90

248.59.080

874.59.002

Rookkaas ham 2 kg

Weinkase 1/2 - ca. 2 kg

Fromage fumé jambon 2 kg

Weinkase 1/2 - ca. 2 kg

TYPE ABDIJ | TYPE ABBAYE

95

616.59.025 Passendale Caractère ca. 3 kg Passendale Caractère ca. 3 kg

HALFHARDE KAAS | FROMAGE MI-DUR

100

GRUYERE

180

248.59.062

248.59.165

Fol Epi ca. 2.4 kg

Pain d’Ange snijkaas ca. 2.6 kg

Fol Epi ca. 2.4 kg

Pain d’Ange coupe ca. 2.6 kg

5

Let’s enjoy food!

390.59.158 Gruyere geraspt 100 g Gruyère rapé 100 g

102 | KAAS - FROMAGE


EMMENTAL Let’s enjoy food!

50

15

80

248.59.035

345.59.001

750.59.017

Emmental blok 5 kg

Emmental geraspt 45+ 10x1 kg

Emmental spie ca. 4-5 kg

Emmental bloc 5 kg

Emmental rapé 45+ 10x1 kg

Emmental ca. 4-5 kg

COMTÉ Let’s enjoy food!

130

750.59.071 Comté AOP 12 maand ca. 3-4 kg Comté AOP 12 mois ca. 3-4 kg

KAAS - FROMAGE | 103


GRANA PADANO Let’s enjoy food!

70

35

118.59.004 Grana Padano ca. 4 kg

118.59.003

Grana Padano ca. 4 kg

Grana Padano ca. 2 kg Grana Padano ca. 2 kg

10

15

118.59.002

118.59.005

Grana Padano schilfers 500 g

Grana Padano geraspte kaas 1 kg

Flocons grana padano 500 g

Grana Padano fromage râpé 1 kg

PARMEGIANO 105

15

118.59.001

321.59.044

Parmegiano Reggiano ca. 4 kg

Parmezanschilfers 500 g

Parmegiano Reggiano ca. 4 kg

Flocons parmezan 500 g

104 | KAAS - FROMAGE


ONTDEK HET WITTE GOUD VAN GRIEKENLAND DÉCOUVREZ L’OR BLANC DE LA GRÈCE La feta Greco est produite selon les spécifications de l’appellation AOP :

Greco feta wordt geproduceerd volgens de specificaties van het AOP-label: • geproduceerd op basis van gepasteuriseerde schapenmelk en geitenmelk (max. 30%) afkomstig uit gebieden in Griekenland bepaald door het BOB • geen bewaarmiddelen, noch toevoegingen • geen persing tijdens het productieproces • minimum 60 dagen rijping in pekel • minimum 43% vet in droge materie • maximum 56% vocht

• fabriquée à base de lait pasteurisé de brebis et de chèvre (max. 30 %) récolté dans les régions de Grèce définies par l’AOP • sans agents conservateurs, ni additifs • pas de pression lors de la fabrication • minimum 60 jours de maturation en saumure • minimum 43 % de matières grasses sur sèches • maximum 56 % d’humidité

Greco Feta AOP Blok/Bloc 200 g per karton/par carton (12 x 200 g)

Greco Feta AOP Blok/Bloc 1 kg per karton/par carton (6 x 1 kg)

Greco Feta AOP Mini blokjes/Mini dés 1,8 kg per karton/par carton (2 x 1,8 kg)

Code 279.59.050

Code 279.59.051

Code 279.59.052


FETA Let’s enjoy food!

20

45

834.59.006 Gemarineerde kaasblokjes in olie 1.4 kg

279.59.050

Cubes de fromage marinés dan l’huile 1.4 kg

Feta 12x200 g Feta 12x200 g

20

279.59.051 Feta 1 kg Feta 1 kg

40

279.59.052 Feta blokjes 1,8 kg Feta cubes 1,8 kg

106 | KAAS - FROMAGE


MOZZARELLA Let’s enjoy food!

20

20

075.59.010 Mozzarella blok 1 kg

279.59.001

Mozzarella bloc 1 kg

Mozzarellabolletjes 8 g - 1 kg Mozzarella - boules 8 g - 1 kg

3

5

5

279.59.002

345.59.006

742.59.043

Mozzarella 125 g

Mozzarella geraspt 40+ 2 kg

Campagnola 500 g

Mozzarella 125 g

Mozzarella râpé 40+ 2 kg

Campagnola 500 g

35

25

279.59.040 Mozzarella 12x125 g Mozzarella 12x125 g

279.59.033 Mozzarella sneetjes vers 40x25 g Mozzarella tranches frais 40x25 g

40

70

SMELTKAAS FROMAGE FONDU 704.59.002

248.59.145

Landana geitensmeerkaas 8x125 g

Rambol noot 1.2 kg

Landana fromage de chèvre 8x125 g

Rambol noix 1.2 kg

KAAS - FROMAGE | 107


SPECIALITEITEN | SPÉCIALITÉS Let’s enjoy food!

35

35

35

187.59.022

187.59.023

187.59.020

Paschka ananas 1.3 kg

Paschka aardbei 1.3 kg

Paschka banana 1.3 kg

Paschka ananas 1.3 kg

Paschka fraise 1.3 kg

Paschka banana 1.3 kg

40

40

35

187.59.031

187.59.032

187.59.017

Paschka blister ananas 1.3 kg

Paschka blister banaan

Paschka chocolade 1.3 kg

Paschka blister ananas

Paschka blister banana

Paschka chocolat 1.3 kg

1.3 kg (8 sneetjes/tranches)

1.3 kg (8 sneetjes/ tranches)

40

40

50

187.59.033

187.59.038

187.86.007

Paschka blister chocolade

Paschka blister speculaas

Paschka chocolade 6x200 g

Paschka blister chocolat

Paschka blister speculoos

Paschka chocolat 6x200 g

1.3 kg (8 sneetjes/tranches)

1.3 kg (8 sneetjes/tranches)

10

651.59.011 Brusselse kaas traditie 150 g Fromage de Bruxelles tradition 150 g

108 | KAAS - FROMAGE


ZUIVEL | PRODUITS LAITIERS Let’s enjoy food!

45

60

30

782.61.003

659.59.005

657.61.063

Verse kaas vol 40% - 3 kg

Platte kaas met aardbeien 3 kg

Lactosevrije melk Edge 6x1 l

Fromage frais 40% - 3 kg

Fromage frais aux fraises 3 kg

Lait sans lactose 6x1 l

35

15

187.59.004 Chocka kaas 1.2 kg

279.59.053

Fromage Chocka 1.2 kg

Tratimalin roomkaas 1 kg Tartimalin fromage à la crème 1 kg

Tartimalin roomkaas 1 kg 279.59.053

Maak uw bagels, wraps of broodjes nog lekkerder & laat u verrassen door de prijs!

Lunch héros

• • • • •

voegt versheid toe mooi uitgesmeerd in één beweging houdt het brood knapperig gedurende enkele uren slechts 18% vetten met de bijnaam ‘cream cheese’ of ‘roomkaas’

BY P RÉ S I D E NT P RO FE S S I O N E L

Tartimalin fromage à la crème 1 kg 279.59.053

Sublimez les saveurs de vos bagels, wraps ou sandwichs & laissez-vous surprendre par un très bon prix ! • • • • •

apporte de la fraicheur couvre en un seul geste fait barrière à l’humidité seulement 18 de matières grasses une appellation « cream cheese » ou « fromage à la crème »

Voor meer info, gelieve contact op te nemen met uw commercieel consulent. Pour plus d’informations, veuillez contacter votre conseiller commercial.

KAAS - FROMAGE | 109


ZUIVEL | PRODUITS LAITIERS Let’s enjoy food!

60

35

320.59.001 Lookboter 8x125 g

289.61.010

Beurre à l’ail 8x125 g

Boter 5 kg Beurre 5 kg

25

60

ANNO 1945

363.60.003 Gepelde eieren 150 st.

320.59.002

Oeufs pelés 150 pc.

Kruidenboter 8x125 g Beurre fines herbes 8x125 g

10

10

363.60.002 289.61.011 Botercups 100x10 g Beurre 100x10 g

Gepelde eieren 3x24 st. Oeufs pelés 3x24 pc.

10

363.60.008 Hardgekookte gepelde eieren 75 st. Hard boiled peeled eggs 75 pc.

110 | KAAS - FROMAGE



KOUDE SAUZEN Let’s enjoy food!

131.57.010

131.57.017

Barbecuesaus 6x500 g

Andalouse saus 6x500 g

Sauce barbecue 6x500 g

Sauce andalouse 6x500 g

131.57.011

131.57.012

Pitta looksaus 6x500 g

Americainsaus 6x500 g

Sauce pitta à l’ail 6x500 g

Sauce américaine 6x500 g

131.56.010

131.57.018

Mayonaise 6x500 g

Ajuinsaus 6x500 g

Mayonnaise 6x500 g

Sauce oignon 6x500 g

ANNO 1945

40

131.57.014 Hannibalsaus 6x500 g Sauce Hannibal 6x500 g

222.97.299

15

Honing mosterdsaus 2.7 l

Mosterd 6x245ml

Sauce miel moutarde 2.7 l

222.97.689

845.57.002

017.70.010 Moutarde 6x245ml

30

Mayonaise 6 x 1l tube Vleminckx Mayonaise 6 x1l tube Vleminckx

15 247.57.002

Provencaalse saus België pure 2.7 l

Samurai 1l Vleminckx

Sauce provençale Belgique pure 2.7 l

Samurai 1l Vleminckx

222.97.828

10

Pickles 6x245ml Pickles 6x245ml

Smokey bbq saus 2.7 l Sauce smokey-bbq 2.7 l

222.97.038

017.70.009

5

Bearnaisesaus warm up 6x250 ml Sauce béarnaise warm up 6x250 ml

112 | KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES

40

100

20


KOUDE SAUZEN| SAUCES FROIDES (DELINO) Let’s enjoy food!

206.56.016

206.56.011

Mayonaise 120x50 g

Tartaarsaus 5 kg

Mayonnaise 120x50 g

40

206.57.167 Mayonaise tube 6x1 l Mayonnaise tube 6x1 l

Sauce tartare 5 kg

206.57.007

15

206.57.154

30

Sweet Chili Wok & dipsaus Sauce sweet Chili

Salsa azteca 1 l Salsa azteca 1 l

5

206.57.020

15

Martino saus 1 kg Sauce martino 1 kg

5

6x300 ml 206.57.010

206.57.172

Filet americainsaus 10 kg

Ketchup tomaat 3 kg

Sauce préparé 10 kg

30

Tomato ketchup 3 kg

206.57.021

206.57.168

Cocktailsaus 6x1 l

Samourai 3 kg

Sauce cocktail 6x1 l

30

206.56.010 Mayonaise 10 kg Mayonnaise 10 kg

Mayonnaise 5 kg

30

Tomato ketchup 5.6 kg

15

Sauce cocktail 5 kg

15

Sauce Andalouse 5 kg

5

206.57.025

10

Andalouse 1 l Andalouse 1 l

5

Oriental saus 3 kg Sauce orientale 3 kg

10

Looksaus 3 l Pet Sauce à l’ail 3 l Pet

10

Martino 3 kg Martino 3 kg

10

206.57.013

15

206.57.063 Andalouse saus 5 kg

Samourai 1 l

206.57.166

206.57.066 Cocktailsaus 5 kg

Samourai 1 l

206.57.144

206.56.055 Ketchup tomaat 5.6 kg

10

206.57.153

206.56.009 Mayonaise 5 kg

Samourai 3 kg

206.57.026

Andalouse 3 kg Andalouse 3 kg

10

206.57.022

15

Mosterd 1 l Moutarde 1 l

5

KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES | 113


KOUDE SAUZEN| SAUCES FROIDES Let’s enjoy food!

foodservice@manna.be · 03 327 32 80 Manna professional · manna.be

021.56.001

170.57.016

Mayonaise Chef 10 kg

Cocktail tube 910 g

Mayonnaise Chef 10 kg

85

170.57.011 Mosterd tube 960 g Moutarde tube 960 g

Cocktail tube 910 g

10

170.57.003

10

Pita-looksaus tube 895 g Pita-sauce à l’ail 895 g

170.57.001

170.57.015

Barbecuesaus tube 1 l

Martinosaus tube 1.05 kg

Sauce barbecue 1 l

170.57.012

10

114 | KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES

Sauce martino tube 1.05 kg

Curry ketchup tube 1.065 kg Curry ketchup tube 1.065 kg

10

170.57.005

10

Mayonaise tube 870 g Mayonnaise tube 870 g

10

170.57.013

10

Tomatenketchup tube 1.06 kg Ketchup tube 1.06 kg

10


KOUDE SAUZEN| SAUCES FROIDES Let’s enjoy food!

50

20

55

384.88.268

384.88.372

384.88.371

Kerrie-ananassaus 2.5 kg

Martinotopping 1 kg

Martinotopping 5 kg

Sauce curry ananas 2.5 kg

Martinotopping 1 kg

Martinotopping 5 kg

65

55

247.70.002

142.70.030

Cocktailsaus 120x20 ml

Mostaard 12x225 g

Sauce cocktail 120x20 ml

Moutarde 12x225 g

MARINADES

55

70

30

384.88.107

384.88.198

206.57.070

Dry glaze lemon pepper 1.25 kg

Marinade bourguignonne 2 Kg

Calypso marinade 5 kg

Dry glaze lemon pepper 1.25 kg

Marinade bourguignonne 2 kg

Marinade Calypso 5 kg

KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES | 115


KRUIDEN | ÉPICES Let’s enjoy food!

384.88.147

40

70

384.88.202

384.88.210

Dry flavour Ardèche 1.25 kg

Gehaktkruiden speciaal 5 kg

Gehaktmix integral 5 kg

Dry flavour Ardèche 1.25 kg

Epices hachis spéciales 5 kg

Mix hachis intégral 5 kg

384.88.149

40

75

384.88.231

384.88.498

Dry flavour Verdon 1.25 kg

Hamburgermix hambi spec. 3 kg

Paneermix easy geel 5 kg

Dry flavour Verdon 1.25 kg

Mix hamburger hambi spec. 3 kg

Mix chapelure easy jaune 5 kg

384.88.410

60

384.88.157

105

384.88.505

Paneermeel blank 10 kg

Droge worstmix prefina 2 kg

Paneermix Easy goud 5 kg

Chapelure blanc 10 kg

Mix saucisses séchées prefina 2 kg

Mix chapelure Easy doré 5 kg

384.88.457

60

75

384.88.491

384.88.507

Paneermix easy ardeens 3 kg

Paneermix easy cajun 3 kg

Paneermix easy gouda 5 kg

Mix chapelure easy ardennais 3 kg

Mix chapelure easy cajun 3 kg

Mix chapelure easy gouda 5 kg

384.88.080

65

384.88.195

90

384.88.533

105

105

105

105

105

Taste sensations asperge 1.25 kg

Kotelet kruidenmix 3 kg

Paneermix easy Hongarije 5 kg

Taste sensation asperge 1.25 kg

Mélange d’épices pour escalopes 3 kg

Mix chapelure easy la Hongrie 5 kg

384.88.262

65

95

384.88.214

384.88.534

105

Paneermix wiener 5 kg

Gehaktmix poeliers 4 kg

Paneermix easy kipschnitzel 5 kg

Mix chapelure Viennoise 5 kg

Mix hachis poeliers 4 kg

Mix chapelure easy schnitzel de poulet 5 kg

384.88.287

65

95

384.88.285

384.88.271

Paneermix cordon bleu 5 kg

Kipkruiden std pikant deg b 5kg

Kipbraadworstmix 3 kg

Mix chapelure cordon bleu 5 kg)

Épices de poulet std piquant deg b 5kg

Mix saucisson de poulet 3 kg

384.88.288

65

384.88.289

95

384.88.192

Paneermix prager 5 kg

Paneermix fantasie geel 5 kg

Cajun seasoning 4 kg

Mix chapelure Prague 5 kg

Mix chapelure fantaisie jaune 5 kg

Cajun seasoning 4 kg

384.88.290

65

384.88.185

100

384.88.234

Paneermix goud 5 kg

Frikandon extra 1.5 kg

Hamburgermix 3.5 kg

Mix chapelure doré 5 kg

Fricandon extra 1.5 kg

Mix hamburger 3.5 kg

384.88.155

70

384.88.494

125

384.88.279

Doner kebabmelange 1.5 kg

Paneermix easy cordon bleu 5 kg

Kipkruiden met zout 5 kg

Mélange doner kebab 1.5 kg

Mix chapelure easy cordon bleu 5 kg

Epices de poulet avec sel 5 kg

384.88.495

125

384.88.277

145

384.88.244

Paneermix easy fantasie speciaal 5 kg)

Kipkruiden grill 5 kg

Hamburgermix rood 5 kg

Mix chapelure easy fantasie spécial 5 kg

Epices de poulet grill 5 kg

Mix hamburger rouge 5 kg

384.88.283

150

384.88.401

225

384.88.197

110

115

120

125

150

305

Kipkruiden speciaal 5 kg

More meat 5 kg

Gehaktkruiden porgy z/z 5 kg

Epices de poulet spéciales 5 kg)

More meat 5 kg

Epices hachis porgy sans sel 5 kg

384.88.462

75

Paneermix easy boerenschnitzel 3 kg Mix chapelure easy schnitzel campagnard 3 kg 116 | KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES


KRUIDEN | ÉPICES Let’s enjoy food!

222.98.376

200

Budget schnitzelmix 4-seizoenen peper Pure 5x2 kg

222.98.037

75

222.97.838

Vriesgedroogde peperkorels groen 140 g

Kruidenmix spaghetti 1750 g

Poivre vert en grains lyophilisé 140 g

Epices spaghetti 1750 g

50

Budget mélange poivre 4 saison pure pour escalopes 5x2 kg 222.98.379

200

Budget schnitselmix Zigeuner fijn pure 5x2 kg

222.97.626

70

222.97.640

40

Patemix belgie 3 kg

Peper wit heel muntok 660 g

Mélange pâté Belgique 3 kg

Poivre blanc muntok entier 660 g

Budget mélange pour escalope tsigane raffiné pure 5x2 kg

170

222.98.481

222.98.475

70

222.97.637

40

Kruidenmix voor prepare 1.4 kg

Satékruiden met zout 2 kg

Peper wit gestampt muntok 625 g

Mélange pour préparé 1.4 kg

Epices de saté au sel 2 kg

Poivre blanc muntok concassé 625 g

155

222.97.011

222.97.359

65

222.97.649

40

Americainkruiden België 2.5 kg

Kipkruiden met zout 2 kg

peper zwart gestampt lampong 575 g

Epices américain Belgique 2.5 kg

Epices de poulet au sel 2 kg

Poivre noir lampong concassé 575 g

222.97.030

140

222.98.349

50

222.98.020

Barbecueworstjes mix 5 kg

Paneermeel glutenvrij 3 kg

Basilicum heel vriesdroog 45 g

Barbecue saucisses mix 5 kg

Chapelure sans gluten 3 kg

Basilic lyophilisé entier 45 g

222.98.424

135

222.97.426

50

222.97.662

Mix voor hamburger compleet 4 kg

Laurierblad handpicked select 350g

Peterselieblad gesneden 750 g

Mélange pour hamburger complet 4 kg

Feuilles de laurier 350g

Feuilles de persil coupé 750 g

222.97.572

105

222.97.263

50

222.97.836

40

40

40

Nootmuskaat banda gemalen 1 kg

Grillworstmix 1.5 kg

Mélange compleet voor pasta 1 kg

Noix de muscade banda moulue 1 kg

Mélange saucisses pour grill 1.5 kg

Mélange complet pour pasta 1 kg

222.97.887

105

222.97.592

50

222.98.035

40

Super satekruiden zonder zout 1.5 kg

Mélange compleet voor paella 1 kg

Vriesgedroogde oregano heel 60 g

Epices non salées pour brochettes 1.5 kg

Mélange complet pour paella 1 kg

Origan entier lyophilisé 60 g

222.98.492

95

222.98.476

50

222.97.652

35

Specerijenmix voor kip zonder zout pure 1.4 kg

Spare rib kruiden 1.6 kg

Peper zwart heel lampong 580 g

Mélange pour poulet sans sel pure 1.4 kg

Epices pour sparerib 1.6 kg)

Poivre noir lampong entier 580 g

KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES | 117


KRUIDEN | ÉPICES Let’s enjoy food!

30

222.97.287

222.98.489

25

222.97.152

20

Mix hamburger speciaal 1250 g

Kruidenmix voor vis pure 450 g

Curcuma/koenjit gemalen 525 g

Mélange hamburger spécial 1250 g

Mélange pour poisson pure 450 g

Curcuma moulu 525 g

30

222.97.688

222.97.677

25

222.97.338

Provencaalse kruiden heel 300 g

Pizzakruiden 475 g

Kerriepoeder 530 g

Herbes de provence 300 g

Epices de pizza 475 g

Poudre de curry 530 g

30

222.97.047

222.97.618

25

222.98.426

Biefstukkruiden met zout 800 g

Paprika poeder 500 g

Gerookt paprikapoeder 240 g

Epices salées pour steaks 800 g

Poudre de poivron 500 g

Paprike en poudre fumé 240 g

222.97.645

30

222.97.280

25

222.97.746

Peper zwart gem lampong 475 g

Ras el Hanout 260 g

Sambal oelek 750 g

Poivre noir lampong moulu 475 g

Ras el Hanout 260 g

Piment rouge 750 g

222.98.047

30

222.97.332

25

222.97.633

20

15

15

15

Vriesgedr tijm heel 65 g

Kerrie speciaal België 500 g

peper wit gemalen muntok 500 g

Thym lyophilisé entier 65 g

Curry spécial Belgique 500 g

Poivre blanc muntok moulu 500 g

222.97.335

25

222.98.493

20

222.97.588

Kerriepoeder 500 g

Specerijenmix voor kip japanse pure 400 g

Oregano heel 120 g

Poudre de curry 500 g

Epices pour poulet japonais 400 g

Oregano entier 120 g

222.97.028

25

Barbecuekruiden met zout 900 g Epices barbecue salées 900 g

65

384.88.412 Paneermeel curcurma geel 10 kg Chapelure curcurma jaune 10 kg

118 | KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES

15


VINAIGRETTES & DRESSING Let’s enjoy food!

206.57.150

40

40

206.57.152

Bieslookvinaigrette 6x300 ml

Honing-mosterd vinaigrette 6x300 ml

Vinaigrette à la ciboulette 6x300 ml

Vinaigrette miel-moutarde 6x300 ml

206.57.100

35

40

206.56.015

Bieslookvinaigrette 5 l

Honing-mosterd vinaigrette 120x50 g

Vinaigrette à la ciboulette 5 l

Vinaigrette miel-moutarde 120x50 g

206.57.081

35

10

206.57.074

206.57.071

Bieslookvinaigrette 6x1 l

Honing-mosterd vinaigrette 2 l

Deligno dressing 5 kg

Vinaigrette à la ciboulette 6x1 l

Vinaigrette miel-moutarde 2 l

Dressing Deligno yaourt 5 kg

206.57.072

10

10

206.57.080

206.57.163

Bieslookvinaigrette 2 l

Mosterdvinaigrette 2 l

Creamy basisvinaigrette 2 l

Vinaigrette à la ciboulette 2 l

Vinaigrette à la moutarde 2 l

Creamy vinaigrette de base 2 l

206.56.013

10

40

206.57.160

206.57.075

Bieslookvinaigrette 120x50 g

Thousand islands vinaigrette 6x300 ml

Italian vinaigrette 2 l

Vinaigrette à la ciboulette 120x50 g

Thousand islands vinaigrette 6x300 ml

Vinaigrette à l’Italienne 2 l

206.57.084

10

10

206.57.083

206.57.079

Bieslookdressing 3 kg

Thousand Islands vinaigrette 2 l

Pestodressing 1 l

Dressing ciboulette 3 kg

Thousand Islands vinaigrette 2 l

Dressing au pesto 1 l

206.57.076

20

10

10

5

10

Kruidenvinaigrette 2 l Vinaigrette aux épices 2 l

110

20

60

247.70.001

247.57.009

170.57.006

Vinaigrette VDM 120x40ml

Caesar vinaigrette 750 ml

Panache dressing 10 kg

Vinaigrette VDM 120x40ml

Caesar vinaigrette 750 ml

Panache dressing 10 kg

KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES | 119


WARME SAUZEN | SAUCES CHAUDES Let’s enjoy food!

20

10

ANNO 1945

130.57.002

419.57.001

Mosterd/estragonsaus van de chef 2 kg

Madeirasaus 750 g

Sauce moutarde/estragon du chef 2 kg

Sauce Madère 750 g

WARME SAUZEN | SAUCES CHAUDES

222.97.217

95

222.97.294

30

222.97.556

Fresh paste merguez 3.2 kg

Hollandaise saus warm up 3x1 l

Nantuasaus warm up 3x1 l

Pâte fraîche merguez 3.2 kg

Sauce hollandaise warm up 3x1 l

Sauce nantua warm up 3x1 l

222.97.215

85

222.97.656

30

222.97.295

25

15

Fresh paste bolognese 3.3 kg

Pepersaus warm up 3x1 l

Hollandaise saus warm up 6x250 ml

Fresh paste bolognese 3.3 kg

Sauce poivre warm up 3x1 l

Sauce hollandaise warm up 6x250 ml

222.97.110

50

222.97.302

30

222.97.657

15

Chili con carne saus pure 2.7 l

Italiaanse kruiden en tomatensaus pure 2.7 l

Pepersaus warm up 6x250 ml

Sauce chili con carne pure 2.7 l

Sauce tomates aux fines herbes italiennes 2.7 l

Sauce au poivre warm up 6x250 ml

222.97.678

45

222.97.340

25

222.97.341

Pizzasaus 2.7 l

Kerriesaus warm up 3x1 l

Kerriesaus warm up 6x250 ml

Sauce pizza 2.7 l

Sauce curry warm up 3x1 l

Sauce curry warm up 6x250 ml

222.97.109

40

222.97.037

Champignonsaus 2.7 l

Béarnaisesaus warm up 3x1 l

Sauce champignons 2.7 l

Sauce béarnaise warm up 3x1 l

120 | KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES

25

15


WARME SAUZEN | SAUCES CHAUDES Let’s enjoy food!

Let’s enjoy food!

70

131.57.054

65

131.57.060

Vol-au-vent saus 4x1 kg

Bechamelsaus 4x1 kg

Sauce vol-au-vent 4x1 kg

Sauce béchamel 4x1 kg

80

131.57.052

90

131.57.050

Peperroomsaus 4x1 kg

Archiducsaus 4x1 kg

Sauce crème au poivre 4x1 kg

Sauce archiduc 4x1 kg

206.57.140

206.57.059

40

20

206.57.065

Pizzasaus 5 kg

Zigeunersaus 5 l

Sauce pizza 5 l

Sauce Tzigane 5 l

206.57.001

15

206.57.130

Tomato cream 12 kg

Salsa Azteca 3 kg

Béarnaisesaus warm 3 l

Tomato cream 12 kg

Salsa Azteca 3 kg

Sauce béarnaise chaude 3 l

206.57.057

15

206.57.006

15

206.57.088

Tomato cream 5 kg

Salsa mexicana 3 kg

Hawaïsaus 3 kg

Tomato cream 5 kg

Salsa mexicana 3 kg

Sauce Hawaï 1 kg

206.57.061

15

206.57.165

15

206.57.141

Tomato traiteur 5 l

Mosterdsaus (warm) 3 kg

Loempiasaus 1 kg

Tomato traiteur 5 l

Sauce de moutarde (chaud) 3 kg

Sauce loempia 1 kg

15

12

10

5

KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES | 121


WARME SAUZEN | SAUCES CHAUDES Let’s enjoy food!

75

110

384.88.217

384.88.376

Ketjap honing 5 kg

Merguezesaus 5 kg

Ketjap miel 5 kg

Sauce merguez 5 kg

30

75

1

170.57.008

384.88.033

027.57.001

Bolognaise saus 2 l - 1.89 kg

Bindal 3 kg

Harissa blik 400g

Sauce bolognaise2 l - 1.89 kg

Bindal 3 kg

Harissa blik 400g

122 | KRUIDEN & SAUZEN - ÉPICES & SAUCES


NOTITIES | NOTES Let’s enjoy food!

NOTITIES - NOTES | 123


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