MANDALA
Cocktail
MANDALA Cocktail 1 …..........................................................$8.000 Bocados Frios Espárragos envueltos en jamón serrano y queso crema (1 p.p) Satay de pollo con puré de palta (1 p.p) Crostini alcachofa y jamón pesto (1 p.p) Cous-cous de frutos secos con menta y yogurt (1 p.p) Bocados Calientes Camarones apanados en panko (1 p.p) Chupe de champiñones al roquefort (1 p.p) Hojitas de Parra (1 p/p) Dulces Mini bombones finos (2 p/p)
MANDALA Cocktail 2 …..........................................................$11.000 Bocados Frios Espárragos envueltos en jamón serrano y queso crema (1 p.p) Satay de pollo con puré de palta (1 p.p) Crostini alcachofa y jamón pesto (1 p.p) Cous-cous de frutos secos con menta y yogurt (1 p.p) Crostini queso crema, espinaca y dulces de membrillo (1 p.p) Bocados Calientes Camarones apanados en panko (1 p.p) Chupe de champiñones al roquefort (1 p.p) Albóndigas con salsa de 3 quesos queso (1 p/p) Hojitas de Parra (1 p.p) Dulces Mini bombones finos (3p/p)
MANDALA Cocktail 3 …..........................................................$15.000 Bocados Frios Espárragos envueltos en jamón serrano y queso crema (1 p.p) Tiradito samurai de atún rosado (2 p.p) Satay de pollo con puré de palta (1 p.p) Crostini alcachofa y jamón pesto (1 p.p) Cous-cous de frutos secos con menta y yogurt (2 p.p) Crostini queso crema, espinaca y dulces de membrillo (1 p.p) Bocados Calientes Camarones apanados en panko (2 p.p) Chupe de champiñones al roquefort (1 p.p) Empanaditas de pastel de choclo (1 p.p) Albóndigas con salsa de 3 quesos queso (1 p/p) Hojitas de Parra (1 p.p) Dulces Mini bombones finos (3p/p) Aperitivo a elección (3 p.p) Pisco Sour, Espumante, Vino tinto reserva, Bebidas y Jugos
MANDALA Todos los pedidos se deben hacer con un mínimo de 48 hrs de anticipación
Fernando Barra / fernandobarrachef@gmail.com / Teléfono: +56 99 346 0121