Cardapio 2018 recanto alta

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CHOPP ANTARCTICA

14

20

Chopp Claro

R$ 8,30

21

Chopp Escuro

R$ 8,30

Eisenbahn 600ml

R$ 12,99

É uma cerveja com excelente equilíbrio entre o amargor e o doce, ótima drinkability, cor dourada e aromas e sabores incríveis de malte e lúpulo.

11

Colorado 600ml

R$ 23,90

• Cauim Pilsen • Appia Weiss • Indica Pale Ale

07

Bohemia 600ml

R$ 12,99

Cerveja premiada, localizada em Blumenau, Santa Catarina, Brasil. Fundada em 2002.

10

Budweiser 600ml

R$ 12,99

Processo de produção diferenciado, por utilizar lascas de Beechwood. O resultado é um sabor único e com equilíbrio perfeito.

15

Baden Baden 600ml

R$ 23,90

• Witbier • Red Ale • American Ipa • Weiss • Cristal • Golden

26

Cerveja - Longneck

R$ 7,50

02

Sub-Zero 600ml

R$ 8,50

É uma cerveja tipo pilsener, que passa por um sistema de dupla filtração a -2 ° C.

04

Skol 600ml

R$ 10,99

É jovem, ousada, irreverente, foi a primeira cerveja em lata e lata de alumínio do país.

08

Original 600ml

R$ 12,99

Uma Standard American Lager de sabor suave, leve amargor e aroma de lúpulo, além de refrescância única.

12

Quilmes 960ml

R$ 23,90

Quilmes tem aroma suave de cereais, com lúpulo e malte bem equilibrados, que fazem dela uma cerveja fácil de beber.

06

Heineken 600ml

R$ 12,99

Cerveja lager pálido com 5% de álcool por volume, produzido pela empresa cervejeira holandesa Heineken International.

É proíbido a venda e permissão do consumo de bebida alcóolica para menores de 18 anos, conforme lei. Se for dirigir, por favor não beba.

03

Amstel 600ml

R$ 10,99

Tradição da Europa em equilibrio com a modernidade de Amsterdam. Um sabor leve, de qualidade internacional.

05

Brahma 600ml

R$ 10,99

É a “Número 1” uma das mais conhecidas e populares dos brasileiros, consumida por um fiel exército de milhões de “Brahmeiros”.

09 Serramalte 600ml R$ 12,99 Criada no Rio Grande do Sul a cerveja Serramalte ostenta o status de uma das melhores fabricações brasileiras.

13

Norteña 960ml

R$ 23,90

Tem um aroma discreto de lúpulo e de frutas, além de um fino amargor, suave e pouco persistente.


DIVERSOS 16

Refrigerante garrafa

R$

4,99

30

Água mineral c/s gás

R$

4,50

28

Refrigerante lata

R$

5,70

19

Água de coco

R$

6,50

18

Refrigerante H2OH!

R$

6,50

52

Licores

R$

13,90

291

Energético Red Bull

R$

11,90

Amarula, Cointreau, 43, Frangelico e Drambuie

BATIDAS & COQUETÉIS 42

Batida de morango com: vinho - champagne - vodka

R$

13,90

50

Alexander

R$

15,90

43

Aperol Spritz

R$

17,90

44

Mojito

R$

17,90

45

Margarita Frozen

R$

17,90

46

Coquetel de Frutas

R$

15,90

WHISKY 69

Passport

R$

10,90

74

Red Label

R$

15,90

75

Black Label

R$

17,90

76

Jack Daniels

R$

18,90

77

Chivas

R$

19,90

Sucos 300ml

R$

5,50

41

Suco misto ou com leite

R$

6,00

39

Limonada Suiça

R$

6,90

SUCOS 32

Abacaxi e/com hortelã, acerola, cajú, frutas vermelhas, limão, laranja, mamão, maracujá, melão, melância, morango e uva.


CAIPIRINHA 47

Caipirinha Tropical

R$

14,90

48

Caipiroska Tropical

R$

19,90

55

Caipirinha

R$

12,90

56

Caipiroska

R$

16,90

57

Caipiríssima

R$

18,90

53

Sakerita

R$

18,90

Frutas:

Limão - Morango - Frutas vermelhas - Frutas da estação

DRINKS DIVERSOS 58

Martini

R$

8,90

91

Campari

R$

9,90

60

Run Bacardi

R$

9,90

68

Smirnoff Ice

R$

9,90

61

Vodka Smirnoff

R$

8,90

62

Stainhager

R$

8,90

64

Conhaque Domec

R$

5,90

65

Tequila

R$

10,90

66

Cachaça Ypióca

R$

3,00

51

Cachaça Salinas

R$

6,90

67

Gim

R$

9,90


CARTA DE VINHOS Nacional & Internacional

VINHOS NACIONAIS

VINHOS DO SUL

82

Almadén

R$

39,00

79

Jarra

R$

17,90

83

Miolo

R$

45,00

80

Taça

R$

9,90

Cella Lambrusco

R$

49,00

ESPUMANTES & FRISANTES 90

Linda Dona Lambrusco

R$

45,00

95

Salton Brut

R$

49,00

96

VINHOS IMPORTADOS 85

Periquita

R$

65,00

81

León de Tarapacá

R$

75,00

86

Tantehue

R$

59,00

92

Santa Helena

R$

45,00

87

Concha y Toro

R$

45,00

93

Alamos Malbec

R$

99,00

89

Latitude 33

R$

75,00

88

Gato Negro

R$

49,00

84

Casal Garcia

R$

59,00

94

Casa Silva

R$

75,00


ESPETINHOS 900 901 902 903 904 905 906 907 908 909 910 911

Pão de alho Queijo coalho Linguicinha Frango com bacon Coraçãozinho Paulistinha Ancho Palmito Peixe Dourada Camarão Rosa Carneiro Queijo Mussarela

R$ R$ R$ R$ R$

6,90 7,90 7,90 9,90 8,90

R$

13,90

R$

13,90

R$ R$ R$ R$ R$

12,90 16,90 19,90 12,90 8,90


ENTRADAS INTEIRA

MEIA

200

Tábua de frios completa

R$

79,90

R$

63,90

304

Salada verão

R$

59,90

R$

47,90

201

Salada mista

R$

49,90

R$

37,90

202

Salada Simples

R$

29,90

R$

19,90

203

Salame

R$

35,90

R$

27,90

204

Provolone

R$

35,90

R$

27,90

205

Palmito

R$

45,90

R$

33,90

206

Ovo de Codorna ao Vinagrete

R$

25,90

R$

19,90

207

Azeitonas Verdes e Pretas

R$

29,90

R$

19,90

208

Porção de Rúcula e Alface

R$

10,90

303

Porção de Tomate

R$

13,90

506

Cenoura Palito

R$

11,90

209

Mix frios

R$

19,90

Alface, tomate, azeitonas, palmito, pepino, cebola, provolone, ovo de codorna, presunto, mussarela, cenoura, salame e kani-kama

Alface americana, tomate cereja, palmito, manga, kani-kama, cenoura, pepino e cebola roxa

Rúcula, alface, tomate, azeitonas, cebola, palmito e ovo de codorna Rúcula, alface, tomate e cebola

Provolone, azeitonas, salame e ovo de codórna

CEVICHE 300

Tilápia, cebola roxa, pimenta dedo de moça, pepino, gengibre e tomate.

R$

19,90


PETISCOS PORÇÃO MISTA 600

Tilápia, linguiça calabresa, isca de frango e mandioca cozida.

Inteira R$ 69,90 Meia R$ 51,90

MINI PASTEL 421

Pastelzinho de Queijo 20 un. R$ 23,90

422

Pastelzinho de Carne 20 un. R$ 23,90

423

Pastelzinho de Misto 20 un. R$ 23,90

INTEIRA

MEIA

R$

49,90

R$

39,90

R$

49,90

R$

39,90

247

Linguicinha acebolada

248

Frango à passarinho

249

Carne Seca Acebolada

Farofa, vinagrete, pão e mandioca cozida

R$

69,90

R$

55,90

250

Filé Mignon Acebolado

Farofa, vinagrete, pão e mandioca cozida

R$

75,90

R$

63,90

251

Filé de Frango Acebolado

R$

49,90

R$

39,90

252

Lombo Acebolado

R$

49,90

R$

39,90

415

Isca de Frango

R$

32,90

R$

25,90

253

Frango com Bacon

R$

35,90

R$

25,90

Vinagrete, farofa e mandioca cozida

Farofa, vinagrete e cebola à milanesa

Farofa, vinagrete, pão e mandioca cozida

Farofa, vinagrete, pão e mandioca cozida


CALABRESA ACEBOLADA 416

Acompanha: Farofa, vinagrete, pão e mandioca cozida.

Inteira R$ 49,90 Meia R$ 39,90

INTEIRA

MEIA

254

Batata Frita

R$

21,90

R$

15,90

255

Polenta Frita

R$

21,90

R$

15,90

256

Mandioca Frita

R$ 23,90

R$

18,90

257

Mandioca Cozida

R$ 23,90

R$

18,90

263

Banana à Milanesa

R$

11,90

R$

8,90

264

Provolone à Milanesa

R$ 43,90

R$

31,90

265

Cebola à Milanesa

R$

19,90

R$

14,90

807

Escondidinho de Carne Seca

R$

23,90

808

Escondidinho de Frango

R$ 19,90

809

Escondidinho de Camarão

R$

500

Bolinho de Carne do Chef 10 un. Recheado de legumes e queijos

R$

12,90

35,90

266

Arroz Branco

R$

9,90

305

Arroz Campeiro

R$

19,90

507

Torresmo 250g

R$

16,90

267

Arroz Carreteiro

R$

12,90

258

Bolinho de Bacalhau 10 un.

R$

22,90

302

Arroz à Grega

R$

12,90

260

Bolinho de Queijo 10 un.

R$

14,90

268

Feijão Tropeiro

R$

12,90

262

Casquinha de Siri

R$

9,99

301

Feijão em Caldo

R$

10,90


PRATO PARA 2 PESSOAS 521

Short Rib Angus

R$ 79,90

514

Vacio Argentino (fraldinha)

R$ 69,90

515

Bife Ancho

R$ 69,90

508

Picanha na Brasa

R$ 79,90

526

Bife de Chorizo

R$ 79,90

516

Carneiro na brasa

R$ 79,90

509

Picanha à Moda

R$ 69,90

510

Filé Mignon à Parmegiana

R$ 65,90

511

Filé de Frango à Parmegiana

R$ 49,90

512

Filé de Tilápia à Parmegiana

R$ 59,90

Todos os pratos acompanham: Rúcula, farofa, vinagrete, fritas, arroz e feijão tropeiro

Os pratos são feitos: À milanesa, cobertos com mussarela, molho ao sugo especial, ervilhas, acompanhados de arroz e fritas

SHORT RIB ANGUS

FILÉ MOLHO MADEIRA

522

Com cebola, pimentão, tomate, palmito, coberto com mussarela e molho à base de catupiry, arroz, fritas, vinagrete, farofa e pão

SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ

Porção Campeira Picanha Bife Ancho Lombo Suíno

R$ 89,90 R$ 79,90 R$ 59,90

517

Filé Salmão na brasa

R$ 85,90

518

Filé Surubim

R$ 85,90

519

Filé Dourada

R$ 85,90

520

Salmão ao molho de maracujá

R$ 89,90

TILÁPIA COM LEGUMES

Arroz com bacon, calabresa carne seca, cenoura, cebola, tomate, milho, cheiro verde e ovos fritos. Salada de repolho, tomate, pepino, cebola e ovos de codorna.

PORÇÃO CAMPEIRA

Todos os pratos acompanham: Brócolis, batata sauté, e arroz branco

523

Tilápia ao Molho Mostarda

R$ 69,90

524

Tilápia Grelhada com Legumes

R$ 69,90

525

Filé ao Molho Madeira

R$ 85,90

513

Filé de Tilápia ao Molho Branco

R$ 59,90

Com alcaparras acompanhada de legumes e arroz Acompanhada de legumes na manteiga e arroz Acompanhado de batatas e arroz

Molho branco à base de catupiry, batata palha, brócolis e arroz OBSERVAÇÃO Na troca do arroz branco por carreteiro ou à grega, acréscimo de R$ 6,90

PICANHA À MODA


CARNES NA BRASA - À LA CARTE

CARNEIRO

Bife de Chorizo

BIFE DE CHORIZO

INTEIRA

MEIA

219

Picanha

R$ 119,90

R$

98,90

220

Picanha Alho e Óleo

R$ 121,90

R$

99,90

221

Picanha no Catupiry

R$ 123,90

R$ 102,90

222

Picanha na Manteiga

R$ 121,90

R$

99,90

223

Picanha Suína

R$

89,90

R$

75,90

245

Vacio Argentino (fraldinha)

R$ 109,90

R$

89,90

224

Bife Ancho

R$ 109,90

R$

89,90

601

Bife de Chorizo

R$ 115,90

R$

95,90

225

Filé Mignon

R$ 113,90

R$

93,90

226

Filé Mignon Catupiry

R$ 117,90

R$

97,90

227

Filé de Frango

R$

71,90

R$

55,90

228

Filé de Franco Catupiry

R$

75,90

R$

63,90

229

Lombo

R$

79,90

R$

65,90

230

Carneiro

R$ 123,90

R$ 102,90

Todos os pratos acompanham: Rúcula, alface, farofa, vinagrete, fritas, arroz e feijão tropeiro. Na troca do arroz branco por carreteiro ou à grega, acréscimo de R$ 6,90

PICANHA SUÍNA

PICANHA COM CATUPIRY

BIFE ANCHO

PEIXE NA BRASA - À LA CARTE

FILÉ DE DOURADA

INTEIRA

MEIA

324

Salmão na Brasa

R$ 125,90

R$

99,90

231

Filé de Surubim

R$ 125,90

R$

99,90

232

Filé de Dourada

R$ 125,90

R$

99,90

Todos os pratos acompanham: Brócolis, batata sauté e arroz branco

PEIXE AO MOLHO - À LA CARTE

INTEIRA

MEIA

602

Moqueca da Casa

R$ 105,90

R$

603

Moqueca da Casa com Camarão

R$ 135,90

R$ 109,90

Todos os pratos acompanham: Arroz branco e pirão

89,90


PRATOS - À LA CARTE INTEIRA

MEIA

411

Filé Mignon com Legumes

R$ 105,90

R$

89,90

412

Filé de Frango com Legumes

R$

89,90

R$

69,90

242

Filé Mignon à Cavalo

R$ 105,90

R$

89,90

234

Filé à Parmegiana

R$ 105,90

R$

89,90

235

Filé de Frango à Parmegiana

R$

85,90

R$

71,90

236

Filé de Surubim à Parmegiana

R$ 115,90

R$

95,90

419

Filé de Tilápia à Parmegiana

R$

95,90

R$

75,90

Acompanha arroz branco e fritas Acompanha arroz branco e fritas

Coberto com cebola e ovos fritos. Acompanha arroz branco e fritas

Os pratos são feitos: À milanesa, cobertos com mussarela, molho ao sugo especial, ervilhas, acompanhados de arroz e fritas

246

Filé de Tilápia ao Molho Branco

R$

95,90

R$

75,90

238

Filé JK Mignon

R$ 109,90

R$

91,90

239

Filé JK Frango

R$

87,90

R$

71,90

240

Filé Mignon à Cubana

R$ 105,90

R$

89,90

241

Filé de Frango à Cubana

R$

85,90

R$

71,90

259

Filé Chaparral

R$ 115,90

R$

99,90

243

Filé de Frango Chaparral

R$

R$

79,90

Molho branco à base de catupiry, batata palha, brócolis e arroz Recheado com presunto e mussarela, acompanhado de fritas e arroz à grega Filé recheado com presunto e mussarela, acompanhado de fritas e arroz à grega Acompanhado com presunto, queijo, palmito, banana, abacaxi, pêssego e figo. Arroz e fritas Acompanhado com presunto, queijo, palmito, banana, abacaxi, pêssego e figo. Arroz e fritas

Recheado com presunto e mussarela, com palmito, banana, abacaxi, pêssego e figo. Arroz e fritas Recheado com presunto e mussarela, com palmito, banana, abacaxi, pêssego e figo. Arroz e fritas

PARMEGIANA

95,90

FILÉ CHAPARRAL

À MODA DA CASA

PICANHA À MODA

INTEIRA

MEIA

215

Picanha à Moda

R$ 109,90

R$

89,90

216

Filé Mignon à Moda

R$ 109,90

R$

89,90

218

Frango à Moda

R$

R$

65,90

79,90

Com cebola, pimentão, tomate, palmito, coberto com mussarela e molho à base de catupiry, arroz, fritas, vinagrete, farofa e pão


PEIXES - PORÇÕES

CAMARÃO ROSA AO ALHO

INTEIRA

MEIA

417

Isca de Tilápia

R$

59,90

R$

49,90

210

Dourada

R$

69,90

R$

59,90

211

Surubim

R$

69,90

R$

59,90

212 Camarão Rosa ao Alho

R$ 112,90

R$

89,90

213 Camarão Rosa à Dore

R$

R$

69,90

99,90

PICANHA PORÇÃO

CARNES - PORÇÕES INTEIRA

MEIA

270

Picanha

R$ 105,90

R$

89,90

271

Picanha Suína

R$

73,90

R$

59,90

272

Picanha ao Alho e Óleo

R$ 106,90

R$

89,90

273

Picanha com Catupiry

R$ 108,90

R$

91,90

274

Picanha com Manteiga

R$ 106,90

R$

89,90

420

Bife Ancho

R$

92,90

R$

75,90

275

Carneiro

R$ 108,90

R$

91,90

277

Filé Mignon

R$ 102,90

R$

85,90

278

Linguiça

R$

67,90

R$

53,90

279

Lombo

R$

67,90

R$

53,90

280

Filé de Frango

R$

59,90

R$

45,90

281

Filé de Frango c/ Catupiry

R$

63,90

R$

49,90

Todos os pratos acompanham: Mandioca frita, farofa vinagrete rúcula e alface


PRATOS KIDS 501

Pratos Kids

R$

18,90

502

Batata Smile

R$

15,90

503

Nuggets de Frango

R$

15,90

Opção: Filé - Frango - Nuggets - Espaguete

CALDOS • PORÇÕES INDIVIDUAIS 800

Canja

R$

17,90

802

Caldo de Feijão

R$

17,90

803

Cabotia com Carne Seca

R$

19,90

804

Creme de Mandioquinha Salsa

R$

19,90

805

Mandioca Salsa com Camarão

R$

29,90

806

Mandioca com filé

R$

19,90

Filé de frango, cenoura, arroz e batata

Acompanha queijo ralado, cheiro verde e torradas

Acompanha queijo ralado, cheiro verde e torradas

Acompanha queijo ralado, cheiro verde e torradas

Acompanha queijo ralado, cheiro verde e torradas

Acompanha queijo ralado, cheiro verde e torradas

Porções individuais

ESPECIAL 801

Sopa da Vovó

R$

19,90

Filé de frango, macarão, batata, mandioca, salsa, abobrinha, brócolis, cenoura e ervilhas


SOBREMESAS 292

Pudim de Leite R$

6,90

CREMES 282

Papaia

R$

14,90

285

Manga

R$

11,90

284

Maracujá

R$

11,90

286

Capuccino

R$

11,90

OS FAVORITOS Petit Gateau

R$

16,90

R$ Torta 700 Sorvete 2 bolas R$ R$ 283 Abacaxi fruta

8,90

504 287

8,90 7,90

DIVERSOS 289

Café Capuccino R$

2,50

290

Embalagem

R$

2,00

404

Trident

R$

3,00


PRATOS INDIVIDUAIS

PICANHA

310

Picanha

R$

33,90

311

Picanha Suína

R$

23,90

312

Vacio Argentino (fraldinha)

R$

27,90

313

Bife Ancho

R$

29,90

314

Filé Mignon

R$

29,90

315

Filé de Frango

R$

18,90

316

Lombo

R$

21,90

317

Carneiro

R$

33,90

Os pratos acompanham: Arroz, feijão tropeiro, batata frita e salada

318

Filé de Surubim

R$

33,90

319

Filé de dourada

R$

33,90

320

Tilápia grelhada c/ legumes

R$

25,90

Filé à Cavalo

R$

29,90

321

Filé à Parmegiana

R$

29,90

322

Filé de Frango à Parmegiana

R$

23,90

323

Filé de Tilápia à Parmegiana

R$

29,90

Os pratos acompanham: Arroz, batata sauté e brócolis na manteiga

331

Filé acebolado, ovo, arroz, feijão e salada

Os pratos acompanham: Arroz e batata frita

325

Filé à JK

R$

29,90

326

Filé à JK de Frango

R$

23,90

Os pratos acompanham: Arroz à grega e batata frita

327

Filé com legumes

R$

29,90

328

Filé de Frango com legumes

R$

23,90

Os pratos acompanham: Arroz e batata frita

329

Filé Mignon light

R$

26,90

330

Filé de Frango light

R$

19,90

Os pratos acompanham: Legumes cozidos e salada


O RECANTO GRILL É O LUGAR IDEAL PARA SEU EVENTO OU CASAMENTO. Gostaria de comemorar a união de duas famílias de forma charmosa, intimista e reservada? Com salão superior amplo é possível decorar e distribuir as mesas de diversas formas, deixando o casamento com a cara dos noivos, atendendo totalmente a necessidade deles e de seus familiares. O cardápio conta com cortes de carnes nobres à sua escolha, com a qualidade Recanto Grill que você já conhece.

Vantagens • Salão com capacidade 180 pessoas • Local com acessibilidade e elevador • Não cobramos o aluguel do espaço • Mobiliário novo • Oferecemos comanda individual (opcional)

Em caso de dúvidas entre em contato contato@recantogrill.com.br www.recantogrill.com.br/eventos


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