QUALICAFÉ 2011
Cursos
QUALICAFÉ 2011
- Curso Metologia COB (Classificação Oficial Brasileira) -
Instrutores: Grão Mestre Café - Rio de Janeiro / RJ
Data: 16 a 20 de maio de 2011
Carga Horária: 40 horas (08 hrs/ dia)
Local: Centro de Excelência do Café – Patrocínio
Público: Classificadores de Café
Valor: R$ 900,00 (ou 3 x R$ 300,00)
QUALICAFÉ 2011
- Curso
de Gestão em Pós-Colheita do Café
Instrutor: Eng° Agr° Eduardo Lima - Ponto Alegre Estate Coffee - Cabo Verde / MG
Data: 20 e 21 de maio de 2011
Carga Horária: 16 horas
Local: Centro de Excelência do Café (teoria) & Fazenda Café do Cerrado (prática)
Público: Gerentes de Produção, Agrônomos e Técnicos em Café
Valor: R$ 300,00
QUALICAFÉ 2011
- Curso Metodologia SCAA - Cafés Especiais (Specialty Coffee American Association)
Instrutor: Lucas Alcântara – DBV – Campos Altos / MG
Data: 26, 27 e 28 de maio de 2011
Carga Horária: 24 horas
Local: Laboratório de Provas do Centro de Excelência do Café
Público: Produtores e Técnicos
Valor: R$ 380,00
QUALICAFÉ 2011
- Curso Operador de Colhedoras de Café
Instrutor: Paulo Cergílio – Jacto / Fundaç. Shunji Nishimura
Datas:
Carga Horária: 16 horas
Local: Centro de Excelência do Café (teoria) e Faz. Epamig PTC (Prática)
Público: Colaboradores de Colheita / Técnicos
Valor: R$ 80,00
23 e 24 ( TURMA 01)
/
25 e 26 ( TURMA 02)
QUALICAFÉ 2011
Debate Central
QUALICAFÉ 2011 •
Palestrantes Convidados
DEBATE CENTRAL
&
Público presente
Debatedores Locais
QUALICAFÉ 2011 DEBATE CENTRAL – 12 de Maio – Quinta feira 08:00 às 12:00 hrs
Temas e Palestrantes Produção de Café de Qualidade
•
Reymar Coutinho – Gerente de Mercados
Pinhalense Máquinas Agrícolas – Esp. Sto. Pinhal / SP)
(
Consumo de Café
•
Marco Suplicy – Diretor Presidente
(Rede Suplicy de Cafeterias – São Paulo / SP)
Desenvolvimento do Mercado de Vinhos •
Rogério Valduga – Presidente Aprovale
(Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves / RS)
Varejo para Cafés Especiais
•
Eliana Relvas – Consult. Grupo Pão de Açúcar (Engª Alimentos Varejistas – São Paulo / SP)
Panorama da Indústria de Cafés
•
Rodrigo Branco Peres – Diretor Presidente
(Grupo Agribusiness -Café do Centro Torrefadora - São Paulo / SP)
Mercado de Cafés Especiais
•
Humberto Chacur – Trader ECOM Coffee / EISA (Interagrícola S/A - Santos /SP)
Mesa Debatedora Eustáquio Miranda Coop. dos Cafeicultores do Cerrado – Expocaccer (Superintendente)
Flávio Bambini Agrícola Montesa – Serra do Salitre / MG (Eng° Agrônomo Esp. em Gestão do Café)
Simão Pedro de Lima Alto Cafezal Grossi – Patrocínio / MG ( Superintendente)
José Augusto Rizental Federação dos Cafeicultores do Cerrado (Superintendente)
Érico Yukio Suzuki Copermonte - Coop. Agrícola de Monte Carmelo / MG (Superintendente Comercial)
Ricardo Bartholo Agrícola Cinco Estrelas – Patrocínio / MG (Diretor – Presidente)
QUALICAFÉ 2011
Circuito Regional de Palestras
QUALICAFÉ 2011
Circuito Regional de Palestras 01: “Mercado de Café – A Conjuntura e Expectativas Futuras”
João Ferreira Júnior – Trader de Cafés Especiais – Expocaccer
– 02: “Pós-Colheita do Café na Fazenda – A qualidade dos grãos”
Jurandir – Expandir Assessoria e Comércio de Café
QUALICAFÉ 2011
Circuito Regional de Palestras
ARAXÁ – Capal MONTE CARMELO – Coocaccer / Copermonte ARAGUARI – Coocaccer UNAÍ – Coagril / Acanor CAMPOS ALTOS – Copermonte CARMO DO PARANAIBA – Coocaccer / Assocafé SÃO GOTARDO - Assogotardo