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Noémie Vialard Préface de Patrick Blanc
JARDINONS À LA VERTICALE !
JARDINONS À LA VERTICALE !
22,50 € TTC
Noémie Vialard vous propose ensuite une vingtaine de compositions de jardins à la verticale. Chaque composition est décrite à l’aide d’une illustration et d’explications simples vous permettant de la réaliser et de l’entretenir.
Ce sont toutes ces techniques que l’auteur, Noémie Vialard, vous présente dans ce livre, et en particulier le concept du Mur Végétal® de son ami Patrick Blanc, en s’appuyant sur le mur d’aromatiques qu’il a conçu pour elle. Un pas à pas photographique vous guide ainsi dans les différentes étapes de l’élaboration d’un tel mur.
Cantonné pendant longtemps à l’installation de plantes grimpantes et de plantes à palisser, le jardinage à la verticale s’est fortement développé ces dernières années sous l’impulsion de Patrick Blanc, inventeur du concept du Mur Végétal®. Depuis, les techniques se sont multipliées (murs prêts à poser, petits tableaux végétaux…).
JARDINONS À LA VERTICALE !
Ex-pépiniériste de collection, Noémie Vialard est maintenant journaliste et auteur, autour de ses passions : la nature, les plantes – sauvages ou apprivoisées –, les jardins naturels et la cuisine verte. Elle cultive son jardin, bio, naturellement, en Bretagne.
1 INTRODUCTION L’histoire du jardinage à la verticale / Le Mur Végétal de Patrick Blanc / Les autres techniques /
2 COMPOSITIONS D’après le concept du Mur Végétal / Des installations « maison » / Les plantations classiques, en terre /
Noémie Vialard
Préface de Patrick Blanc
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SOMMAIRE
4 PRÉFACE
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AVANT-PROPOS
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INTRODUCTION
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L’histoire du jardinage à la verticale
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- De la culture classique au Mur Végétal
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- Les Murs Végétaux de Patrick Blanc… et ses émules
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Le Mur Végétal de Patrick Blanc
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- Construire votre petit mur
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- L’entretien et la bonne santé du mur
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Les autres techniques
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- La culture des plantes grimpantes et à palisser
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- À faire soi-même
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- Les prêts à installer
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COMPOSITIONS
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D’après le concept du Mur Végétal
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- Mur de feuillages
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- Mur antimoustiques
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- Mur gourmand
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- Mur d’aromatiques
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- Mur de senteurs
76
- Mur de mousses… ou presque !
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- Mur de fougères
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- Damier noir et blanc
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Des installations « maison »
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- Casiers de fougères
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- Patchwork de succulentes
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- Rond de joubarbes
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- Rond de thyms
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5 Les plantations classiques, en terre
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- Paravent de jasmin d’hiver
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- Tapisserie à petits points
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- Colonne parfumée
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- Quadrillage d’un grand mur
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- Mur de légumes
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- Ruse pour clore le potager
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- Gouttière habillée d’une clématite
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- Frise bicolore pour encadrer une porte
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- Habillage de la base d’un tronc d’arbre
132
- Grimpantes sur l’échelle
134
- Fagots de noisetiers pour annuelles
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- Mur de pierres et rideau d’aromatiques
138
CARNET D’ADRESSES
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INDEX
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Un grand merci… à Patrick Blanc à Pascal Heni à Jérôme Niort à Thierry Chastagnier à Jean Luc Le Gouallec à Géraldine Bouclon à Frédérique Chavance, l’éditrice patiente et toujours de bonne humeur, malgré les retards… et bien sûr, à Méline. Si elle n’avait pas écrit toutes les parties techniques, j’aurais renoncé à ce livre…
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INTRODUCTION vertical_01intro-BAT.indd 11
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LE MUR VÉGÉTAL DE PATRICK BLANC
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Il n’y a aucune improvisation dans la réalisation actuelle des Murs Végétaux du botaniste Patrick Blanc. Sélection et disposition des espèces, tenue du fin substrat en position verticale, fixation et développement des végétaux, réduction maximum du poids, étanchéité et pérennité du mur résultent de nombreuses années d’expérimentation, à la recherche des bons matériaux.
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I N T R O DUCTION
CONSTRUIRE VOTRE PETIT MUR L’envie d’installer un petit mur végétal vous taraude ? C’est plus facile qu’il n’y paraît si vous êtes bricoleur ! Vous êtes doté d’un peu de bon sens, d’une fibre manuelle reconnue et d’une petite dose de patience ? Lancez-vous dans l’aventure ! Peut-être même aurez-vous envie de laisser courir votre imagination, en rajoutant un cadre ou de jolies gouttières ?
L’HISTOIRE DE MON PETIT MUR D’AROMATIQUES Je vais d’abord vous raconter comment est né mon petit mur d’aromatiques. J’en rêvais depuis des années… Lorsqu’il y a 4 ans je me suis installée en Bretagne, Patrick Blanc m’a dit aussitôt, en faisant le tour du jardin : « Il te faut un Mur ! Composé uniquement d’aromatiques, puisque ton amour des plantes passe avant tout par le plaisir des sens. Tu les regardes, tu les touches, tu les sens, tu les manges ! Et puis, il n’y a jamais eu de Mur avec ce genre de végétaux : ça sera le premier. » Bien sûr, j’étais transportée… et en attente… discrète. Au fil des mois, j’ai travaillé mon jardin, comme j’aime, c’està-dire dans un esprit très « campagne », mêlant des végétaux « cultivés » aux plantes sauvages de la région. Les grimpantes ont pris possession des arbres, des murs, des palissades, formant un cocon, « mon » cocon ! Mais il restait une verrue au milieu de mon univers qui prenait forme : le mur en parpaing d’une petite dépendance, d’une laideur absolue ! Verrue vite cachée, cette année, grâce à l’installation du Mur Végétal. Composer des mini-murs végétaux est un exercice de style, qui doit tenir compte de la personnalité du jardinier et de l’environnement. C’est le cas du mien : il se fond dans mon jardin et me donne les moyens d’assumer ma gourmandise ! Patrick a choisi les plantes et a dessiné le plan en fonction de mes goûts, de ma façon d’appréhender et d’aimer la nature.
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Le Mur Végétal de Patr ick Blanc
Il a briefé un de mes amis proches, et voisin, Jérôme, afin qu’il monte la structure et installe la pompe. Opérationnel et vif, Jérôme a tout préparé en un rien de temps. Patrick a dessiné le plan du Mur, choisi les plantes sur le catalogue de la pépinière « Arom’antique » – j’ai ajouté à la liste deux ou trois belles et bonnes auxquelles je tenais particulièrement – et me les a fait livrer chez moi. Ce mur de 18 m2 est composé de 350 plantes, en 80 espèces et variétés : menthes, agastaches, sauges, thyms, artémises, tanaisies, lavandes, teucriums, hysope, santolines, micromerias, monardes, sarriettes, nepetas, oseille, origans, aspérule, calaments, lamiers, cedronelle, herbe à curry… Les thyms, par cinq, sont en 15 variétés, par exemple. Thierry, un copain de toujours, qui supervise l’entretien de certains Murs Végétaux de Patrick, est venu les « agrafer ». Journée sympathique, avec Jérôme et lui, par grand soleil. En quelques heures, la paroi s’est métamorphosée. C’était fin juin. Trois mois après, lorsque Patrick est revenu, le Mur était entièrement couvert et fleuri, permettant une débauche de tisanes, de parfums et de saveurs à ajouter aux petits plats. Depuis, je concocte quantité de salades d’herbes, sans me baisser pour la cueillette ! J’ai tout à portée de main. Les amis de passage reparQuelle é tourdie ! tent avec des brassées Tout bêtement, je n’avais pas pris parfumées. La force de garde en achetant le programce mur va venir, au fil mateur : il ne pouvait se déclendes ans, des 20 romacher que 3 fois par jour. J’ai donc rins formant une ligne été obligée de m’en procurer un souple, en oblique. Ils nouveau, afin qu’il puisse se prosont un peu plus longs à grammer jusqu’à 6 fois par jour, s’installer que les espèpendant 3 minutes, en été. ces herbacées, mais En novembre, je n’arrose plus dans 1 an, le dessin sera que 3 fois par jour, et en hiver, beaucoup plus lisible. 2 fois. Et je coupe l’eau lorsqu’il Quand tout fut au gèle. Ces cycles sont différents point, si l’entretien suivant les régions et l’emplaest minime, je sus que cement du mur. J’ai tâtonné, un la surveillance devait peu, au départ, pour trouver le être régulière : en bon rythme. L’an prochain, les plein mois de juillet, je plantes seront bien installées, et me suis aperçue que le en été je ne déclencherai peutfeutre était sec. Paniêtre l’arrosage que 4 ou 5 fois que à bord ! Car les par jour. À suivre… plantes, pas encore
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Des aromatiques à portée de main, pour aromatiser les plats, préparer toutes sortes de tisanes, concocter des salades d’herbes, parfumer la maison... Santoline, sauge, agastache, thym, romarin, artémise, sarriette... 350 plantes, en 80 espèces et variétés, sur 18 m2 !
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enracinées dans le feutre, n’auraient pas supporté un manque d’eau plus de 2 jours : en fait, les piles du programmateur étaient mortes… Je vérifie aussi, très régulièrement le mélange engrais et sels minéraux, agité en permanence, pour une bonne dissolution, par un bulleur d’aquarium. Sinon, j’agis comme au jardin : je rabats les fleurs fanées, coupe le feuillage lorsqu’il jaunit, afin qu’il reforme une belle touffe, taille les sous-arbrisseaux, surveille l’extension des plantes trop envahissantes, désherbe et n’oublie pas de poser au sol de l’antilimaces (du Ferramol, produit compatible avec la culture bio), lorsque je sens une attaque se profiler. Très vite, je me suis rendu compte que les sauges officinales ne voulaient pas vivre de cette façon, alors que toutes les autres sauges – elegans, dentata, mellifera, syriacum, grahamii et ses hybrides… – se plaisent particulièrement bien. Dommage, car avec les variétés panachées et pourpres, mon mur avait belle allure. Je les remplace au fur et à mesure de mes découvertes, en jardinerie, en pépinière, ou lors d’une fête des plantes.
La question de l’écologie Le mur végétal n’est pas encore tout à fait écologique ! La consommation d’eau est relativement importante. Les engrais, souvent d’origine chimique, sont rejetés dans la nature dans le cas d’un circuit d’irrigation ouvert, d’où l’importance de distribuer une solution très diluée, dont la plupart des sels minéraux sont absorbés par les racines des plantes fixées sur le mur. De plus, la plupart des matériaux ne sont ni recyclés ni recyclables, mis à part la nappe horticole, fabriquée à partir de tissus recyclés. Heureusement, de nouvelles technologies permettent maintenant de fabriquer des PVC en matériaux recyclés. En revanche, le dynamisme même du mur a une activité dépolluante avérée non seulement grâce à la photosynthèse des végétaux mais aussi au rôle du support de culture. En effet, la nappe agit comme une surface filtrante des particules toxiques qui y sont retenues, décomposées puis minéralisées par les micro-organismes, avant d’être absorbées par les racines des plantes. Plus il y a de diversité d’espèces de plantes, meilleure est l’absorption de molécules diverses. Même si cette action dépolluante et le plaisir d’être entouré de verdure participe au bien-être des habitants, il y a encore des progrès à faire pour que le mur soit entièrement écologique ! La tendance s’inversera forcément dans les prochaines années : l’industrie des plastiques évolue rapidement et les PVC fabriqués à partir de plastiques recyclés se trouvent déjà facilement au Japon. Quant aux durées d’arrosage, elles doivent être réduites, afin de ne distribuer que la quantité d’eau nécessaire à l’humidification de la nappe d’irrigation.
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Le Mur Végétal de Patr ick Blanc
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LE PRINCIPE Le principe est simple : il s’agit de fixer une plaque de PVC au mur, par l’intermédiaire de tasseaux de bois, de la recouvrir d’une double couche de nappe horticole et d’y insérer les plantes. Mais ces dernières ne vivent pas de l’air du temps : elles ont besoin d’eau, et régulièrement, puisqu’il n’y a pas de terre pour la retenir. Un système d’irrigation rudimentaire, fixé en haut de la paroi, sur toute la longueur, pourvoit à cette nécessité. Un tuyau percé est relié à une pompe qui se déclenche quelques minutes, plusieurs fois par jour – selon la saison et l’exposition –, dans laquelle circule l’eau, additionnée d’une solution nutritive très diluée. L’eau et ses nutriments dévalent le mur, humidifiant les racines, leur permettant de se développer et de se ramifier entre les fibres de la nappe. Une fois le mur construit et végétalisé, il ne faut pas négliger l’entretien : un suivi sérieux est essentiel à la pérennité du mur.
1 2
Le principe du Mur Végétal 1. Mur porteur 2. Tasseaux de bois 3. Panneau de PVC 4. Deux couches de nappe horticole 5. Tuyau d’irrigation 6. Fentes de plantation
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LES AUTRES TECHNIQUES
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Si la plantation en pleine terre reste la plus classique, en faisant grimper les végétaux ou en les palissant, suivant leur mode de croissance, les jardiniers ne manquent pas d’astuces pour accrocher, de manières différentes, pots ou jardinières. En voici quelques-unes, permettant de végétaliser à la verticale murs et parois diverses.
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LA CULTURE DES PLANTES GRIMPANTES ET À PALISSER Les plantes grimpantes adoucissent la rigueur d’une façade, se tressent sur les piliers, parfument les patios, donnent du relief au jardin, le personnalisant en douceur. Elles brodent les constructions en les intégrant au jardin. Mais elles ne sont pas seules à pouvoir garnir un mur. Beaucoup d’arbres d’ornement et de fruitiers se prêtent au palissage à condition d’avoir une végétation peu vigoureuse et facilement contrôlable. LES PLANTES GRIMPANTES Les modes de fixation Incapables de se tenir dressées, les plantes grimpantes, malignes, n’hésitent pas à utiliser leurs voisines pour s’y faufiler, s’y accrocher et grimper, afin d’atteindre la lumière parfaite qui leur permettra de s’épanouir. Ligneuses ou herbacées, si elles n’ont pas de support, elles rampent sur le sol en attendant de trouver une branche ou un poteau qu’elles coloniseront alors très vite. Chacune a sa façon d’émettre ses grandes branches souples et de s’attacher à son support. Certaines, volubiles, enlacent leur hôte en enroulant leurs tiges en spirale, se tournant toujours du même côté, soit à gauche, soit à droite. Ce qui différencie, par exemple, la glycine de Chine de celle du Japon. D’autres s’accrochent par des vrilles solides : c’est le cas de la vigne. Chez la clématite, c’est le pétiole qui s’enroule sur les branches fines ou sur un fil. Les ventouses de la vigne vierge adhèrent à leur support ; quant au lierre, il s’accroche avec des racines adventives, crampons qu’il est presque impossible d’arracher. Avant d’acheter une grimpante pour habiller une colonne ou cacher un mur, il est donc indispensable de connaître son mode de fixation. En effet, il existe une grimpante pour chaque support : colonne, pilier, tonnelle, pergola, mur, palissade, grillage, arbre et arbuste. Ainsi, sur un mur, installez des plantes à crampons et à ventouses. Les plantes volubiles sont parfaites sur un treillage. Sur un fil ou un grillage, les plantes à vrilles s’établissent vite. Si vous plantez une grimpante ligneuse, pensez à la place qu’elle occupera lorsqu’elle sera adulte. Mais les plantes grimpantes n’ont pas toutes la faculté de s’agripper seules. Des liens en ficelle, en raphia, en plastique armé, en fil de fer plastifié ou des attaches spécifiques main-
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Les autres techni ques
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tiennent ces lianes sur leur support. Les intempéries et l’usure ayant bien souAttention aux toitures vent raison de ces attaches, il est impéSi les plantes grimpantes ne nuisent pas ratif de les surveiller. aux murs – au contraire, elles servent En hiver, la chute des feuilles laisse le d’isolant thermique –, il n’en est pas de champ libre pour vérifier si leur solidité même pour les toitures. Vérifiez régulièest à toute épreuve. Remplacez-les ou rement que les tiges ne se faufilent pas consolidez-les. Profitez-en pour palisentre les tuiles ou les ardoises. ser et fixer les branches qui ont poussé à l’automne. Sur les murs, enfoncez des crochets, sur le bois, utilisez des attaches dotées d’un clou et d’une boucle en plastique. Attention à ne pas trop serrer les liens, afin de ne pas blesser les tiges. Comment planter En pleine terre : tenez compte du sol et de l’exposition. Creusez un trou de 50 à 70 cm en tous sens, ajoutez du compost et positionnez la plante. Rebouchez, puis arrosez. Arrosez de mai à octobre, pendant l’année qui suit la plantation. Guidez la plante au fur et à mesure de sa croissance. Si vous semez des annuelles grimpantes, préparez le terrain en le désherbant. Ces annuelles, seules, garnissent toutes sortes de supports ou s’accrochent à des grimpantes ligneuses, pour les animer en été.
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3 1. Pour planter une cobée en godet, faites un grand trou de 2 à 3 fois la grosseur de la motte en tout sens. 2. Mélangez du compost à la terre. Positionnez la plante, puis rebouchez. 3. Guidez la plante vers son support, tout en conservant le tuteur dans un premier temps. 4. Palissez les branches, liez-les avec du raphia. 5. Arrosez sans mouiller le feuillage.
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En pots : pour décorer les façades des terrasses, pour s’enrouler sur la balustrade du balcon, la culture en bac est possible à condition de respecter quelques principes de base. Qu’il soit en bois, en terre cuite, en fibrociment ou en pierre reconstituée, le récipient doit faire au moins 60 cm de diamètre s’il doit accueillir une plante ligneuse, et 20 à 30 cm pour des annuelles. Préparez un substrat composé de 2/3e de terreau et 1/3e de terre de jardin, sans oublier une poignée de compost. Vérifiez que les trous d’évacuation sont bien percés, puis posez une couche de 7 à 10 cm de billes d’argile pour assurer un bon drainage. L’arrosage, indispensable à la plantation, se fait ensuite en fonction du temps. En règle générale, la terre doit avoir séché entre deux arrosages. Chaque année, en mars, un bon surfaçage, sur 10 cm, avec un mélange de terreau et de compost, assure un bon suivi.
Une guirlande de volubilis accueille le visiteur. Page de droite : Un bel exemple de palissage : le pyracantha soleil d’or en fleurs, au printemps. En automne et en hiver, il est couvert de fruits étincelants, jaune d’or.
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Les grimpantes idéales Les annuelles : volubiles, ravissantes et florifères, les annuelles, semées en mai, se donnent en spectacle tout l’été, débordant des potées, enlaçant les suspensions, habillant les grillages, se mêlant entre elles… Les plantes grimpantes annuelles sont faciles à semer, se développent rapidement et surtout fleurissent plus longtemps que les espèces vivaces, auxquelles elles s’enchevêtrent d’ailleurs élégamment. Utilisez-les pour décorer un vieux grillage ou une palissade, faites-les grimper sur un arbuste de printemps qui connaîtra ainsi une nouvelle floraison, semez-en au pied d’une façade disposant d’un treillis. Indispensables pour égayer un mur, elles s’agrippent au moindre support, éclairent un coin un peu oublié. Elles ont leur place au balcon où elles adorent s’enrouler sur la balustrade et même sur un rebord de fenêtre. Il y a toujours la place d’en faire courir une sur un tronc d’arbre, d’en glisser une autre dans une poterie afin qu’elle retombe joliment. Elles ont pour noms ipomées (ou volubilis), cobées, pois de senteur, capucines… Les grimpantes ligneuses :
- Les plantes à crampons : les crampons fixent solidement les tiges contre leur support, mur ou écorce d’arbre. Ces plantes n’ont pas besoin d’aide extérieure, car elles ont une adhérence puissante et s’accrochent à presque toutes les surfaces. Lierres, hortensias grimpants, schizophragmas, bignones, pileostegias…
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Les autres techni ques
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D’APRÈS LE CONCEPT DU MUR VÉGÉTAL
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Voici quelques idées à mettre en pratique pour « copier », en petit, le concept du Mur Végétal. Gardez toujours à l’esprit que ces structures ne doivent jamais dépasser 2 m de haut, sous peine d’accident. Et n’oubliez pas qu’elles ne peuvent être installées que dans un cadre personnel. Pour des tailles plus importantes, optez pour le concours d’un professionnel.
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CO M P OSI TION S
MUR DE FEUILLAGES
Plantes (vivaces) • 10 Phalaris arundinacea ‘Feesey’ • 6 Imperata cylindrica ‘Red Baron’ • 6 Hosta ‘Honeybells’ • 5 Heuchera ‘Black Beauty’ • 5 Heuchera ‘Citronelle’ • 5 Heuchera villosa ‘Chantilly’ • 9 Stachys byzantina ‘Silver Carpet’ • 5 Ajuga reptans ‘Burgundy Glow’ • 5 Ajuga reptans ‘Atropurpurea’ • 15 Artemisia schmidtiana ‘Nana’ • 3 Helichrysum italicum ssp. serotinum • 6 Ophiopogon planiscapus ‘Nigrescens’ • 9 Ruta graveolens ‘Jackman’s Blue’
RÉALISATION STRUCTURE : 2 JOURS PLANTATION : 8 HEURES
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CONCEPT DU MUR VÉGÉTAL Surface : pour un mur de 2 m de large sur 2 m de haut. Plantation : dans des poches. Entretien : arrosage avec de l’engrais dilué, par tuyaux percés passant en haut du mur, avec programmateur. PLANTES CHOISIES - La variété Phalaris arundinacea ‘Feesey’ (ruban de bergère) est beaucoup moins envahissante que l’espèce type. Cette graminée pousse en longues lanières lumineuses, blanc crème à reflets rosés, bordées et striées de vert vif. Les hampes florales érigées, grêles, hautes de 1,20 m à 1,50 m, sont de couleur vert pâle avec des reflets violine. - Imperata cylindrica ‘Red Baron’ (impérata) est une graminée absolument ravissante : son feuillage rouge lumineux et vert fluo fait l’unanimité. - Hosta ‘Honeybells’ (hosta) joue avec la lumière, grâce à son feuillage vert clair. Elle possède de jolies fleurs mauves. - Les heuchères, avec leur feuillage persistant en rosettes, présentent des coloris étourdissants : pourpre presque noir, citron et argenté. Elles fleurissent en fins épis. - Le cultivar Stachys byzantina ‘Silver Carpet’ (oreille d’ours) ne fleurit pas, mais son feuillage persistant, poilu et argenté fait corps avec le support. - Rampantes, les ajugas (bugle rampante) adhèrent bien au support. Le feuillage de ‘Burgundy Glow’ se panache de pourpre, de rose, de vert et de crème. Les feuilles de ‘Atropurpurea’ sont pourpres et très brillantes. Toutes deux fleurissent bleu, sur un feuillage persistant. - Pour obtenir un fin tapis argenté, rien ne vaut Artemisia schmidtiana ‘Nana’ (armoise). - Les fines et longues feuilles argentées et persistantes d’Helichrysum italicum ssp. serotinum (plante curry) sont surtout renommées pour leur senteur de curry.
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D’après le concept du Mur Végétal
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En cœur, nervuré, effiloché, plissé…, vert tendre, vert vif, vert sombre, ivoire, pourpre, violine, doré, citron, bleuté, rose…, doux, velouté, poilu, feutré, laineux, luisant…, la diversité des feuillages est infinie !
- Voici peut-être la plante la plus noire en culture : Ophiopogon planiscapus ‘Nigrescens’ (herbe aux turquoises) forme une rosette persistante de feuilles en lanières, très sombres. - Ruta graveolens ‘Jackman’s Blue’ (rue) est un petit buisson au feuillage délicat, finement découpé, bleu argenté. EMPLACEMENT Exposition : soleil doux, mi-ombre légère. Lieu : ce mur de feuillages fait beaucoup d’effet sur une terrasse, un grand balcon, dans un patio ou une petite cour.
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1. Stachys byzantina ‘Silver Carpet’ 2. Hosta ‘Honeybells’ 3. Imperata cylindrica ‘Red Baron’
4. Phalaris arundinacea ‘Feesey’ 5. Heuchera ‘Black Beauty’ 6. Ajuga reptans ‘Burgundy Glow’ 7. Ophiopogon planiscapus ‘Nigrescens’ 8. Ruta graveolens ‘Jackman’s Blue’ 9. Helichrysum italicum 10. Ajuga reptans ‘Atropurpurea’ 11. Artemisia schmidtiana ‘Nana’ 12. Heuchera ‘Citronelle’ 13. Heuchera villosa
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PLANTATION Quand planter : de mars à mai. Comment planter : sortez les mottes et ôtez le maximum de terre pour n’en conserver qu’à peine autour des racines. Placez chaque plante dans une poche, en tassant bien, puis agrafez les bords des poches, si nécessaire, pour que les racines adhèrent bien à la paroi. ENTRETIEN Structure : - Vérifiez quotidiennement s’il n’y a pas un problème d’arrosage : piles défectueuses sur le programmateur, déprogrammation ou bien arrivée d’eau coupée. - Vérifiez régulièrement les dosages de nutriments. Plantes : - Le ruban de bergère, Phalaris arundinacea ‘Feesey’, entre en dormance à partir de décembre et jusqu’au mois de mars. Enlevez délicatement les feuilles quand elles se délitent. - Laissez les tiges sèches d’Imperata cylindrica ‘Red Baron’ en hiver et supprimezles au printemps, lorsque les nouvelles tiges arrivent. - Les feuilles des hostas se liquéfient à l’arrivée des premières gelées : ôtez-les aussitôt. Au printemps, lorsque les premiers bourgeons apparaissent, mettez quelques granulés antilimaces (Ferramol, compatible avec la culture bio) au sol, car ces gastéropodes sont friands de feuilles d’hostas. - L’oreille d’ours, Stachys byzantina ‘Silver Carpet’, l’ophiopogon, les heuchères et les ajugas ne demandent aucun soin, si ce n’est couper une tige trop longue qui se dégarnit ou une feuille abîmée. - Au cours du mois de mars, coupez de moitié le feuillage de l’artémise, de l’hélichrysum et de la rue (Ruta graveolens), afin que ces végétaux restent bien compacts. Et cela prolonge leur vie. - Surveillez très régulièrement l’étalement de toutes ces plantes, afin que les plus envahissantes ne « mangent » pas leurs voisines. Lorsqu’elles s’étendent trop, il suffit de les arracher délicatement, sans tirer sur le feutre et sans abîmer la plante mère et la plante voisine.
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DURÉE DE VIE Ces feuillages aux couleurs si diverses sont aussi attirants que des fleurs, ce qui n’empêche pas ces plantes de fleurir, parfois discrètement, et d’autres fois d’une façon éclatante. En hiver, ce mur reste attractif, car 7 espèces de plantes sur 10 sont persistantes. Les mousses envahissent très vite les espaces restés vides, ce qui confère une unité à l’ensemble. Capable de vivre pendant des dizaines d’années si l’entretien est bien fait, ce mur a tout pour plaire. Mais les plantes sont des éléments vivants ; il peut arriver que certaines meurent : remplacez-les sans état d’âme.
Ci-dessous : Hosta ‘Honeybells’. Page de droite, de haut en bas, et de gauche à droite : Helichrysum italicum ssp. serotinum, Ajuga reptans ‘Burgundy Glow’, Heuchera ‘Citronelle’, Stachys byzantina ‘Silver Carpet’, Artemisia schmidtiana ‘Nana’, Ruta graveolens ‘Jackman’s Blue’.
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MUR ANTIMOUSTIQUES XXX
Plantes • 6 Artemisia abrotanum • 10 Thymus pseudolanuginosus • 6 Melissa officinalis • 6 verveines citronnelle • 6 pélargoniums odorants à odeur de citron • 6 basilics à petites feuilles
RÉALISATION STRUCTURE : 1 JOURNÉE ET DEMIE PLANTATION : 4 HEURES
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Dès qu’il fait beau, lorsqu’humidité et chaleur se conjuguent, les moustiques, voraces, attaquent certaines peaux. Chassez-les en plantant des végétaux à odeurs citronnées : ils détestent !
CONCEPT DU MUR VÉGÉTAL Surface : pour un mur d’une surface de 1 m de large sur 2 m de haut. Plantation : dans des poches. Entretien : arrosage, avec de l’engrais dilué, par tuyaux percés passant en haut du mur, avec programmateur. PLANTES CHOISIES - L’artémise, au joli surnom d’aurone (Artemisia abrotanum), est une vivace à feuillage persistant, très fin, gris perle. - Le thym laineux (Thymus pseudolanuginosus) s’étale très vite, en rampant, et les fleurs mauves, en juin, couvrent presque entièrement le tout petit feuillage gris. - La mélisse (Melissa officinalis), vivace, présente un feuillage vert clair. Il en existe une variété à feuille doré, et une autre à feuillage panaché vert et jaune. EMPLACEMENT Exposition : soleil. Lieu : installez ce mur sur un balcon ou une terrasse, à proximité des coin repos et repas. N’hésitez pas à le placer également près des portes et des fenêtres. PLANTATION Quand planter : en mai.
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1. Basilic 2. Artemisia abrotanum 3. Melissa officinalis 4. Verveine citronnelle 5. Thymus pseudolanuginosus 6. Pélargonium odorant
Comment planter : sortez les mottes et ôtez le maximum de terre. Placez chaque plante dans une poche, en tassant bien, puis agrafez les bords des poches pour que les racines adhèrent bien à la paroi. ENTRETIEN Structure : - Vérifiez quotidiennement s’il n’y a pas un problème d’arrosage : piles défectueuses sur le programmateur, déprogrammation ou bien arrivée d’eau coupée. - Vérifiez les dosages de nutriments. Plantes : - En mars, rabattez la touffe de l’artémise de moitié. Faites de même avec le thym. - La mélisse entre en dormance en hiver, pour repartir de plus belle au printemps. Rabattez-la fin juin, puis en septembre. - La verveine citronnelle et le pélargonium odorant sont d’une rusticité moyenne. S’ils ne repartent pas au printemps suivant, changez-les. - Replantez du basilic chaque année, en mai. - Ne laissez aucune de ces plantes monter à fleurs, à part le thym et le pélargonium, car ce serait au détriment du feuillage. - Si une plante s’étale trop, arrachez-la délicatement. RÉCOLTE Cueillez le basilic, le thym, la verveine citronnelle et la mélisse de mai à octobre. Récoltez le thym toute l’année. DURÉE DE VIE Ce mur est surtout attractif en été, au moment où toutes les plantes sont en pleine végétation, et lorsque les moustiques sont au rendez-vous ! En hiver, la moitié des plantes sont en dormance. Mélisse, thym et artémise vont vivre pendant de nombreuses années. Il en va de même pour le pélargonium et la verveine citronnelle si vous habitez une région où les hivers ne sont pas rigoureux.
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Il n’y a rien de plus facile à réussir que l’installation en pleine terre, si la plante est choisie en fonction de l’orientation et du sol. Ensuite, un arrosage suivi, un palissage et une taille adéquats, et le tour est joué ! Osez l’originalité...
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PARAVENT DE JASMIN D’HIVER
Plantes • 3 jasmins d’hiver • Sachets de graines d’annuelles Matériel • 4 gros piquets de bois de 2,70 m de haut • Fil de fer épais • Compost
RÉALISATION 2 HEURES
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TECHNIQUE Pour confectionner un paravent en trois panneaux (il peut être constitué d’un ou deux panneaux également), positionnez vos 4 piquets en quinconce, espacés d’1 m, devant l’endroit à dissimuler. Enfoncez-les dans le sol à l’aide d’une masse, sur 50 à 70 cm de profondeur. Reliez les poteaux par du fil de fer bien tendu tous les 30 ou 40 cm, en commençant par le haut.
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Pour cacher un coin disgracieux, comme le compost ou les poubelles, pourquoi ne pas installer un paravent couvert de plantes grimpantes ? Élégant, bon marché et facile à réaliser, il n’y a plus à hésiter !
Du s oleil ! Le jasmin supporte une exposition à miombre, mais les annuelles grimpantes ont toutes besoin de soleil pour bien s’épanouir. Privilégiez donc, si vous le pouvez, une exposition ensoleillée.
PLANTES CHOISIES Le jasmin d’hiver, ou Jasminum nudiflorum, peut atteindre 3 à 4 m de haut, mais il se maintient facilement à la hauteur choisie. Bien rustique, cette plante se place partout. Elle supporte toutes les situations, du plein soleil à l’ombre, où elle fleurit quand même. Le feuillage vert sombre, persistant, élégant, sert de fond à des petites fleurs jaunes, non parfumées, mais
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qu’importe ! Elles sont le soleil de l’hiver. Par ailleurs, les grimpantes annuelles s’y hissent facilement, pour le fleurir à la belle saison (pois de senteur, volubilis, capucines grimpantes, Suzanne aux yeux noirs…) : - Pour des parfums légers mais très présents, semez des pois de senteur dès avril, pour une floraison estivale dans les tons de rose, mauve, violet et blanc. - Les ipomées (volubilis) sont de ravissants liserons aux grandes fleurs en cornet, de teintes somptueuses : tous les tons de bleu et de violet, blanc, rose, pourpre… Semezles en place fin mai, en poquets, tous les 50 cm, pour une floraison de juillet aux premières gelées.
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- Les capucines grimpantes sont toutes dans les tons orangés, à fleurs simples ou à fleurs doubles. N’hésitez pas à les cueillir pour les mélanger aux salades. Leur saveur piquante est incomparable. Semez-les en poquet au début du mois de mai, tous les 70 cm. - Attendez que tout risque de gelée soit passé pour semer la Suzanne aux yeux noirs (Thunbergia alata). Ses fleurs simples, au cœur sombre, sont orange, jaune ou paille. - Pour sortir des sentiers battus, semez, fin mai, Mina lobata (mina). Ses fleurs, en tubes orangés, sont regroupées en grappes dressées. EMPLACEMENT Exposition : soleil ou mi-ombre. Lieu : paravent pour cacher un endroit disgracieux, cette installation peut aussi cloisonner le potager, le coin de jeu des enfants ou servir de cache au réservoir d’eau de pluie.
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PLANTATION Quand planter : en automne ou bien au printemps. Comment planter : à l’avant, au milieu de chaque panneau, faites un trou de 40 cm en tous sens, apportez deux poignées de compost et positionnez les jasmins. Rebouchez, puis arrosez abondamment. ENTRETIEN - Au fur et à mesure de la pousse du jasmin, palissez-le et accrochez-le à l’aide de raphia sur les fils. - La première année de plantation, arrosez chaque semaine, de mai à septembre. - Le jasmin d’hiver n’a guère besoin de taille, mais si certaines branches deviennent gênantes ou anarchiques, taillez juste après la floraison, en avril. - Chaque année, en avril, semez les annuelles choisies en poquets (c’est-à-dire par 3 graines, dans des trous de 3 à 4 cm de profondeur) : une seule variété ou en mélange, suivant votre goût et l’allure de
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votre jardin. Pensez à faire tremper ces graines, coriaces, une nuit dans l’eau tiède avant de les mettre en terre. FLORAISON La floraison du jasmin a lieu de novembre à mars. Elle s’arrête s’il fait très froid, puis redémarre au moindre redoux. Les annuelles commencent à s’épanouir en juin, et ceci jusqu’aux gelées, surtout si vous semez plusieurs variétés. DURÉE DE VIE Dans 20 ans, cette installation sera toujours l à !
Page de gauche : Suzanne aux yeux noirs. En haut, à gauche : Jasminum nudiflorum. Ci-dessus, de haut en bas : Mina lobata, volubilis.
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TAPISSERIE À PETITS POINTS
Plantes 1 Hydrangea petiolaris (hortensia grimpant) Matériel • Terreau de feuilles • Compost
TECHNIQUE Rien à faire, ou presque : l’hortensia grimpant s’agrippe seul avec ses crampons. Aidez-le tout de même, au départ, à se diriger vers le mur. PLANTES CHOISIES Très rustique, Hydrangea petiolaris pousse parfaitement bien à l’ombre, et s’accroche seul, à l’aide de crampons, sur le support. Il ne nécessite aucune taille et n’est jamais malade. Compact, le feuillage de l’hortensia grimpant s’orne de fleurs en corymbes en juin. Ces corymbes sèchent joliment, puis les feuilles prennent un beau ton doré en automne, avant de tomber. En hiver, les tiges rouges jouent les dentelles, bien appliquées sur le support. Cette grimpante ne grandit guère pendant les deux premières années, mais se rattrape bien vite, pour atteindre 5 à 7 m de haut, sur 4 à 5 m de large. EMPLACEMENT Exposition : au nord ou à l’ouest ; mi-ombre ou ombre. Lieu : parfait pour garnir un grand mur à l’ombre, Hydrangea petiolaris couvre une surface de 25 m2 environ. N’hésitez pas à le planter au pied d’un arbre, qu’il colonisera en quelques années, et même en couvre-sol, dans un massif d’arbustes. PLANTATION Quand planter : au printemps ou à l’automne. Comment planter : l’hortensia aime un sol profond, frais, humifère, non calcaire. Faites un trou de 40 cm en tous sens, à 40 cm du mur, apportez du terreau de feuilles et une poignée de compost, puis positionnez la plante dans le trou. Arrosez copieusement et paillez.
RÉALISATION 1 HEURE
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ENTRETIEN L’hortensia grimpant demande peu d’entretien, si ce n’est l’apport annuel de com-
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Tel un manteau douillet protégeant le mur, l’hortensia grimpant s’épanouit en inflorescences ivoire qui se détachent, comme des points de tapisserie, sur un somptueux feuillage vert sombre.
post, en fin d’hiver. Coupez les branches qui gênent le passage, ainsi que celles qui sèchent, en fin d’hiver. FLORAISON L’hortensia grimpant fleurit de juin à septembre, s’ornant de fleurs en corymbes, avec des minuscules fleurs fertiles au centre, et des fleurs stériles, plus grandes, en bordure. DURÉE DE VIE Des dizaines d’années.
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Et pourquoi pas Schizophragma ? Vous pouvez remplacer Hydrangea petiolaris par Schizophragma hydrangeoides ou Schizophragma integrifolium : - S. hydrangeoides est très proche d’H. petiolaris : il mesure de 6 à 8 m de haut, sur 5 à 6 m de large. Les corymbes sont plus spectaculaires que sur l’hortensia grimpant, car l’inflorescence plate est agrémentée de belles bractées blanches, juchées sur un pédoncule. Les feuilles ovales dépassent 10 cm de long et se colorent en automne. Il existe une forme à feuilles tilleul, veloutées (S. ‘Moonlight’) et une forme à bractées roses (S. ‘Roseum’). - S. integrifolium mesure 6 m de haut, sur 3 m de large. Ses magnifiques inflorescences dépassent 30 cm de diamètre. Mais sa rusticité n’est pas à toute épreuve : elle résiste jusqu’à - 12 °C. À réserver au Midi et aux zones côtières.
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COLONNE PARFUMÉE
Plantes 1 Trachelospermum jasminoides ou 1 Trachelospermum asiaticum Matériel • Grillage à poule • Fil de fer • Compost
Les autres noms du trachelospermum On trouve souvent, dans les jardineries, le trachelospermum sous le nom de jasmin étoilé ou bien encore de Rhynchospermum.
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Vous cherchez une solution pour cacher un pilier de soutènement ou bien un poteau ? Plantez à sa base un Trachelospermum jasminoides : il va coloniser le support, l’habiller, le parfumer… et le dissimuler !
TECHNIQUE Procurez-vous du grillage fin, type grillage à poules, facile à modeler. Entourez le support à habiller de ce grillage, bien régulièrement, en l’écartant de 2 cm, afin que les tiges puissent s’y faufiler. Il doit gainer parfaitement la colonne. Maintenez le grillage à l’aide de fil de fer. PLANTES CHOISIES - Trachelospermum jasminoides (faux jasmin) : cette liane persistante peut atteindre 6 à 7 m de haut. Les feuilles ovales, épaisses, vert sombre, brillantes, persistantes, prennent des teintes rouges et brique en hiver. Il existe une variété panachée : T. ‘Variegatum’, moins rustique. - Trachelospermum asiaticum (jasmin étoilé jaune) : ce trachelospermum est un peu moins rustique que son confrère puisqu’il supporte des températures jusqu’à - 10 °C, voire - 12 °C quand il est bien installé. EMPLACEMENT Exposition : soleil. Lieu : le trachelospermum supporte des froids jusqu’à - 12 °C, voire - 15 °C, mais déteste les vents dominants. PLANTATION Quand planter : d’avril à mai, afin que la plante s’installe bien durant l’été. Comment planter : plantez le jasmin étoilé en pleine terre ou en grand bac, côté soleil, le plus près possible du support, dans un trou de 40 cm en tous sens. Il aime une terre légère, non calcaire, consistante. Cette plante craint l’humidité hivernale. Si le sol n’est pas suffisamment drainé, mettez une bonne couche de graviers au fond du trou de plantation. Ajoutez une poignée de compost à la terre d’origine. Arrosez parfaitement. ENTRETIEN Le trachelospermum demande peu d’entretien et de soin :
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Un peu de lierre ? Vous pouvez remplacer le trachelospermum par du lierre. Il en existe de nombreuses variétés. Choisissez-en un à très petites feuilles, panaché ou uni. Mais vous n’aurez ni parfum ni fleurs. En climat doux (la température ne doit pas descendre en dessous de - 10 °C), Muehlenbeckia complexa (Muehlenbeckia), avec ses minuscules feuilles semipersistantes, se glisse facilement entre les mailles grâce à ses vrilles et pousse rapidement.
- Arrosez bien le premier été qui suit la plantation et paillez. - Guidez le jasmin étoilé vers le support, puis enroulez-le au fur et à mesure de sa croissance, en détachant bien chaque branche, puis en maintenant ces branches avec du raphia. - Supprimez les branches indisciplinées, car le poteau doit être gainé pour être oublié. Il ne reste alors qu’une colonne de verdure. FLORAISON Le trachelospermum fleurit du mois de mai au mois d’août : - Trachelospermum jasminoides : de ravissantes petites fleurs étoilées, ivoire, très parfumées, sans être entêtantes comme le jasmin, apparaissent de la fin du printemps au milieu de l’été. - Trachelospermum asiaticum : ses fleurs jaune paille sont jolies, mais elles ont un air penché, donc on ne les distingue pas très bien, et la floraison est de courte durée. DURÉE DE VIE Cette composition tient pendant de nombreuses années, si la plante n’est pas détruite par une très forte gelée.
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