La Región se sitúa como la segunda provincia que más frutas y hortalizas congeladas exporta

Las ventas al exterior durante este año han crecido un 2,5 por ciento respecto a 2022, alcanzando así una cuota de mercado del 13 por ciento y un valor de más de 105 millones de euros anuales

F. F. Díaz-Delgado

Según los últimos datos publicados, la Región de Murcia vendió el año pasado en mercados extranjeros hortalizas y frutas congeladas por un valor de más de 105 millones de euros, lo que ya la sitúa como la segunda provincia exportadora en España únicamente por detrás de Navarra.

Sin embargo, estas cifras no se quedan ahí y las recogidas hasta este mismo mes de abril ya suponen de igual forma un incremento del 2,5 por ciento con respecto a 2022, alcanzando un beneficio cercano a los 40 millones de euros.

Murcia ocupa así un 13 por ciento de cuota en el mercado extranjero de frutas y hortalizas congeladas gracias a la existencia de una veintena de empresas dedi- cadas a dicha actividad, las cuales manejan un total de 107.800 toneladas anuales y facturan, según algunas estimaciones, en torno a los 250 millones de euros por campaña.

La mayoría de la exportación viaja a la Unión Europea, siendo

Francia, con 24,3 millones de euros, y Alemania, con 21 millones de euros, los países que se sitúan a la cabeza de la lista de compra de un sector que continúa al alza y, en la actualidad, gracias a las innovaciones tanto en formato, como en contenido, y a la mejor conservación de las propiedades nutritivas de los productos, se encuentra en un buen momento de renovación en línea con las nuevas necesidades del consumidor.

Cultivos como el pimiento, el brócoli, la cebolla o el calabacín, son los productos estrella de unos supermercados europeos que, de cada siete kilos de frutas y hortalizas congeladas que reciben desde España, albergan al menos uno procedente de los almacenes frigoríficos de la Región de Murcia. Unos grandes resultados logrados a través de la estrategia de futuro seguida por el sector, donde tanto la innovación, como la internacionalización, se han convertido en aspectos clave.