dicas

LIVRE DE COVID

Trabalha com alimentação? Com o consumidor em alerta para evitar o contágio pelo novo coronavírus, restaurantes, bares e lanchonetes devem ir além das boas práticas de biossegurança: o cliente também precisa ter confiança para consumir seus produtos e serviços.

Confira as dicas* da analista de gestão em Saúde e Segurança do Trabalho do Sesi, Priscilla Santana Bueno, em parceria com o

Sebrae, para um funcionamento seguro e que minimize uma crise mais severa no caixa.

Faça com que seu cliente saiba todos os cuidados que você está tomando

Informe as novas condutas do seu estabelecimento por meio de cartazes, disponibilizados em local visível, e contendo outras orientações para prevenção da Covid-19

Colaboradores devem dar o exemplo

Providencie luvas, máscaras descartáveis e álcool em gel para todos os colaboradores

Faça com que seu cliente se sinta seguro

Disponibilize álcool em gel e, durante o funcionamento, intensifique a higienização do local, superfícies (cadeiras, mesas, balcão, caixa, máquinas de cartão, entre outros) e banheiros

Cardápio seguro

Avalie a necessidade de disponibilizar alimentos crus no cardápio. Além de proporcionar uma experiência mais segura para o consumidor, é possível reduzir o desperdício

** com base no decreto 14.218/2020, da Prefeitura de Campo Grande, e na resolução conjunta da Sesau e Semadur, nº 3/2020