Fitjarposten 08 2009 by Fitjarposten

Den 1. i kvar månad

Hugs målaravlesing!

Kultur: Slåtterøy fyr 150 år Bok: Fra barndom til Bocuse d’ Or Mat: Sildekaker

«Alle har rett, men bare delvis.» KEN WILBER

ring gratis: 800 55 223

Fitjarposten.no

OKTOBER 2009 • nr. 8 • Årg. 5 • Gratis næravis for Fitjar

www.cafe-annemor.no

God mat til alle anledningar

side 13

Fitjar Kraftlag 60_5x34_maaleravlesning 1208.indd 1

side 8 side 9

21-11-08 16:28:47

TLF: 53 49 98

CATERING: Mob. 970 45 433 (Sissel) 416 82 774 (Jorunn)

Annemor 60,5x34 0508.indd 1

28.04.2008 17:50:39

Lars Jakob Eide gler seg over å ha gått vidare i «X Factor» på TV2. Foto: Håkon C. Hartvedt.

Vidare i «X Factor» n Lars Jakob Eide er vidare i det populære musikkprogrammet «X Factor» på TV2 etter å ha framført «Miracle Drug» av U2 på ein så god

TANNLEGE i Fitjar - Larsenbygget

måte at han slapp igjennom nålauget. –Svært kjekt og inspirerande, seier Lars Jakob. Les meir på fitjarposten.no.

Ferske gardsegg frå Fitjar levert direkte til butikk er i sal hjå: Joker, Rydland, SPAR Fitjar, Ola B. Korsvik, REMA 1000 på Heiane og Bjelland og SPAR Haga.

Fitjar Elektro AS 5418 Fitjar

Kort veg frå produsent til forbrukar sikrar deg ferske egg.

Opningstider: Man-tys-fre: ........... 9 –16 Ons-tor: ................. 9 –18 Laurdag: ........ etter avtale

Lillian og Håkon Hovstad

Telefon: 53 49 98 00 Telefaks: 53 49 98 01 www.fitjarelektro.no

Tlf. 53 49 70 65

tlf. 53 49 79 72

www.fitjarelektro.no

e time på nett:

ill no kan du best

.no

www.ledigtime

TIPS OSS: mob: 481 51 491 - e-post: tips@fitjarposten.no - web: www.fitjarposten.no 200910_HogsteEgg_46x71mm.indd 1

200905_FitjarElektro_47x61mm.indd 1

Tannlegen 46x71 0106.indd 1 28.04.09 22.17

19.11.2007 19:45:00

28.09.09 14.39

200908_DUO-Frisør_96x71_6mm.indd 1

24.08.09 10.13

Gratis, månadleg næravis til alle husstandar i Fitjar kommune. re da k t ø r : Håkon C. Hartvedt, mob: 481 51 491, hakon@fitjarposten.no b l a d bun a d : Helge-Mikal Hartvedt, mob: 902 92 923, helge-mikal@fitjarposten.no d i s t ri bus jon : SUDI, tlf: 908 69 103 t r y k k : Bladet Sunnhordland a n s va rl e g ut g jeva r : Media Consult AS, Liarhaugvegen 8 - 5419 FITJAR

sio

4 på FITJAR Kva tankar har du om hausten som årstid?

Grunnlagt 2005 av og for Fitjarfolk

: Flott fitjarmarkering Geir Skeie er på marknaden med kokebok, også her har han gjort ein framifrå jobb, og også i denne samanhengen markerer han Fitjar, mellom anna med bestemora si sildekakeoppskrift. Me har sagt det før, og me seier det igjen. Slikt fitjarmarkering gler me oss over. Både når Geir gjer det, noko han er svært bevisst på, eller når

Ørjan Hatlevik gjorde det i Idolsamanheng. Mariann Vestbøstad har òg vore flink til å profilere heimbygda si gjennom dei intervjua som er gjort med ho. Vidare vil me utfordra alle som bloggar, som har heimesider eller er med på eit eller anna nettverk på Internett. Link til www.

fitjar.kommune.no, www. fitjarposten.no og www. komtilfitjar.no. Slik kan me gjera bygda vår kjent, og samstundes få fleire til å busetja seg her. Me sender gjerne logoar til dei som vil linka til oss på den måten.

av ymse slag, og ein jubileumsbok er òg under arbeid. Det er òg noko å fortelja vidare.

Neste år er kommunen vår 150 år. Då er det duka for jubileumsmarkeringar

HÅKON C. HARTVEDT

INNSPEL

: da skjer på fitjar Liv Berit Siglen -Grei nok, men eg likar best våren, sjølv om det kan vera fine periodar om hausten òg.

SØNDAG 4. OKTOBER

Høgmesse Fitjar kyrkje, kl. 11.00 Familiefjelldag Vassverket-Olstjørn. Oppmøte kl. 12.00-12.30 ved bommen. Arr. Fitjar IL. Fotballkamp 5. div Fitjar-Appolo, Fitjar Idrettspark, kl. 14.00

TYSDAG 6. OKTOBER

Tysdagsklubb Øvrebygda bedehus, kl. 17.00 Handarbeidskveld Fitjartun, kl. 19.00

SØNDAG 11. OKTOBER

Se Opp (KINO) Norsk tale Kultursalen, kl. 17.00 Jenta som lekte med ilden (KINO), Kultursalen, kl. 19.00

Ivar Hovland -Mykje nedbør, men positivt at ting kjem i gang igjen etter sommarferien.

TYSDAG 13. OKTOBER

O-løp for idrettsskulen (2. og 3. klasse) Fitjar Idrettspark, kl. 17.00 Lagsmøte i Fitjar Husflidlag Fitjartun 2. høgda, kl. 19.00

TORSDAG 15. OKTOBER

Årsmøte i foreldrerådet Alle føresette som har ungar på Rimbareid barne- og ungdomskule vert kalla inn til årsmøte i foreldrerådet. Årsmøtesaker. Arr.: FAU (Foreldrerådet sitt arbeids utval), Rimbareid skule, kl. 19.30

SØNDAG 18. OKTOBER Fotball 5. div Fitjar-Solid, Fitjar Idrettspark, kl. 14.00

TYSDAG 20. OKTOBER

Tysdagsklubb Øvrebygda bedehus, kl. 17.00

ONSDAG 21. OKTOBER Sangstund med Lars, Jakob og Håkon. Cafe Annemor, kl. 18.30

LAURDAG 24. OKTOBER Jubileumskonsert med Fitjar Musikklag. (sjå side 12) Kultursalen, kl. 18.00

SØNDAG 25. OKTOBER Knerten (KINO) Kultursalen, kl. 17.00

TYSDAG 27. OKTOBER Strikkekafe Cafe Annemor, kl. 19.00

TORSDAG 29. OKTOBER

Stort foreldremøte Tema: mobilbruk og bruk av internett/nettsamfunn. Arr: FAU v/ Rimbareid skule i samarbeid med skulekontoret og Barnevakten, Rimbareid skule, kl. 19.30

FREDAG 30. OKTOBER

HalloVenn-fest Fest for Bibelgjengen og Agentklubben på søndagsskulen. Fitjar bedehus.

Kinoanbefaling: Kjell Nesbø -Fin den, fantastiske fargar i fjellet, men våren er endå finare.

Faste arrangement: Måndagar S-Klubben, Bedehuskjellaran, kl. 17.30 (annan kvar veke) Offentleg bading Bassenget på Rimbareid kl. 18.00-19.00 Fam. bading 0-10 år m/foreldre, kl. 19.00-20.00 Fam. bading frå 10 år, kl. 20.00-21.00 Vaksenbading

Turn, Foreldre og barn, Rimbareid skule, kl. 17.00-18.00 Fitjar skulekorps, øving, Rimbareid skule, kl. 17.30-20.00 Aerobic, Øvrebygda skule, Følgjer skuleruta, kl.18.30-20.00 Gubbatrim, Kulturhuset, kl. 20.15 Friidrett, Kulturhuset, kl. 20.30 Fitjar pensjonistforeining, kl. 18.00 på Fitjar bedehus (3. måndagen i månaden) Tysdagar Helsedans, Fitjar treningssenter, kl. 12.00 Seniordans, Rimbareid skule, kl. 17.00 (oddetalsveker) Friidrett, 4. kl. og oppover, Fitjar kultur- og idrettsbygg, kl. 17-18. Idrettsskulen, 1.-2. kl, Øvrebygda, kl. 17.00-18.00 Idrettsskulen, 4-6 år, Rimbareid skule, kl. 17.00-18.00 Idrettsskulen, 3.-5. kl. Øvrebygda, kl. 18.00-19.00 Idrettsskulen, 1.kl. Rimbareid skule, kl. 17.00-18.00 Idrettsskulen, 2-3.kl, Rimbareid skule, kl. 18.00-19.00 Idrettsskulen, 4-6.kl, Rimbareid skule, kl. 19.00-20.00 Fellesjogging i Idrettsparken, kl. 20.00 Øving i Fitjar musikkforeining, Fitjar bedehus, kl. 19.30 Osternes Mannskor, øving, Osternes skule, kl. 20.00 Onsdagar Vaffeltreff, kl. 10.00 – 12.00. 1. og 3. onsdag i månaden. Babysong og småbarnstreff, Fitjar bedehus, kl. 10.30-12.00 Turn, 4-6 år, Rimbareid skule, kl. 17.00-18.00 Ope hus for ungdom, Kulturhuset, 18.00 -22.00 Gubbatrimmen, Øvrebygda skule, kl. 19.30 Linedance, Fitjartun Elleville husmødre, Volleyball, Rimbareid skule, kl. 20.00 Torsdagar Fitjar barnegospel, Fitjar bedehus, kl. 17.30 Klubben, 5. kl. og oppover, annakvar torsdag (oddetalsveker) på Fitjar bedhus, kl. 18.45-20.30 Fitjar Musikklag, øving, i Losjehuset, kl. 19.30-22.00 Fellesjogging i Idrettsparken, kl. 20.00 Aker-fotball i Kulturhuset, kl. 20.30 Fredagar Fredagsturen, Kulturhuset, kl. 10.00 KRIK, Kulturhuset, kl. 20.00 Tensingkor, Fitjar bedehus, (sjå plakatar) Skolelag, Fitjar bedehus, (sjå plakatar) Laurdagar IUF/Tentreff, Fitjar Bedehus, kl. 20.00 (vekslar 2. kvar veke) Søndagar Søndagsskule, Fitjar bedehus, kl. 11.00

sn Alle A no kker rs k

Søndagskulen i sentrum startar det nye semesteret med søndagsskole for dei mellom 2 år og 3. klasse, Agentklubb på slutten for 1.-3. klasse og Bibelgjeng på loftet for dei i 4. klasse og oppover.

Møte i Fitjar og Øvrebygda bedehus kl. 19.30 Registrer ditt arrangement gratis i skjema til Da skjer på Fitjar på www.fitjarposten.no, eller send e-post til post@fitjarposten.no. www.disney.no/seopp

©Disney/Pixar

Se Opp (norske stemmer) sundag 11. oktober kl. 17.00

Rasmus Fitjar - Fin årstid. Aldri er lufta så klår som då. Å sjå opp mot fjellet ein klår haustmorgon er nydeleg.

TIPSTELEFON:

481 51 491

Knerten sundag 25. oktober kl. 17.00

Neste avis kjem 29.10 Annonsefrist: 15.10 e-post: post@fitjarposten.no - mobil: 481 51 491

Fitjar-Posten

OKTOBER 2009

www.fitjarposten.no

://nytt FRÅ NETT

Foto: Håkon C. Hartvedt

Foto: Nobu Imazu

Foto: Håkon C. Hartvedt

Populær Ope Husstart

Fitjar KRIK er i gong att

Ikkje minst 8.klassingane, men òg dei som har gått der før, gav uttrykk for at det var skikkeleg kjekt at Ope Hus i Fitjar Kultur-og Idrettsbygg starta opp att.

Kyrkjelydsprest Nobu Imazu var til stades då KRIK starta opp att etter ferien. Her fortel han litt om opplegget sist fredag. Han har tatt bileta som følgjer med.

Gøy å vera Suveren brannmann siger til Det vart kø av barn, Arild Vik både ved brannsprøyta

Mykje å gjera på for dei unge var det òg. Eit lite knippe bilete kan fortelje om det.

Foto: Håkon C. Hartvedt

Fitjar sokneråd starta opp att med KRIK - trening i Kulturhuset fredag 4. september. Då var huset fullt av idrettsglade ungdommar. KRIK er forkorting for Kristen Idrettskontakt, som vart stifta av idrettspresten Kjell Marksett i 1991. KRIK ønskjer å bevare, inspirere og vinne idrettsfolk til kristent liv. I dei siste åra har Fitjar KRIK hatt trening i Kulturhuset kl 20.00 - 22.00, men no er tidspunktet flytta til 19.00 - 21.00. Nobu fortel at ungdommane kosa seg med fotball, innebandy og andre aktivitetar, og lytta til andakt med stor oppmerksomhet. Til slutt fekk dei gratis pølser. Det er gledeleg at Fitjar KRIK har fått fem nye medarbeidarar som er mellom 15 og 16 år.

Foto: Vik Motorsport

og redningsbilen til Fitjar Brannvesen då dei unge vart inviterte til «Brannmann for ein dag» ved Brannstasjonen på Årskog i dag. Med Trond Henriksen og Johan Nilsen i brannkorpset i spissen vart ungane inviterte til å vera med og halda på storsprøyta når ho vart retta mot ein bensinbrann, og til å få ein tur med brannbilen som tok ut med hylande sirenar, med Odd Harald Turøy som sjåfør. Gratis pølser og vaflar vart det til alle. Ein flott dag for både store og små.

Foto: Håkon C. Hartvedt

Etter det fitjarposten.no erfarer er det berre tre eller fire som har gjort det same opp gjennom historia her på øya. Me veit om Audun Fausk, Wilhelm Engelsen og Oddmund Roaldkvam - og kanskje er det ein til?

Ta gjerne kontakt med Nobu dersom du vil vere med. (Mobil 909 38 165 eller mail noim@fitjar.kommune.no). Foto: Håkon C. Hartvedt

Håkon C. Hartvedt Publisert: 19.09.09

Diakoniens dag Søndag 01. november vert Diakoniens dag markert i Fitjar kyrkje. Etter gudstenesta er alle velkomne til middag med dessert og kaffe og kaker på Fitjar bedehus. Litt program vert det og.

Birkebeinartrippelmerke til fitjarbu

Ekstra sterkt var det at han gjennomførte dette som eldste årskull i aldersklassen 45-49 år. Siste etappe gjekk laurdag og var 21 km terrengløp

Soknerådet planlegg å starte U-cafè (ungdomskafè) i Kulturhuset fredag 11. september, men det trengst fleire medarbeidarar og tilsynsvakter.

Turid Sandvik Publisert: 05.09.09

Håkon C. Hartvedt Publisert: 15.09.09

Som første fitjarbu har Kjell Magnar Helland gjennomført og greidd merkekravet på alle tre birkebeinerarrangementa, skirenn 54 km, sykkelritt 94 km og løp 21 km, i ein og same sesong.

Foto: Håkon C. Hartvedt

Håkon C. Hartvedt Publisert: 03.09.09

Vik Motorsport og Arild Vik vann søndag 13.09.2009 siste runde i Vikedal cup - og skåra med det fullt hus i alle dei teljande løpa, med berre 1.plassar!

Prøv ei

Håkon C. Hartvedt Publisert: 21.09.09

Foto: Kjetil Rydland

Damelaget puljevinnar Etter 5-0 mot Bremnes torsdag kveld er Fitjardamene serievinnar for andre gong på rad. Fitjardamene møtte Bremnes i siste og avgjerande seriekamp heime på kunstgraset torsdag kveld. Med seier ville Fitjar vera serievinner for andre år på rad. Fitjar tok kommandoen frå start, og kampen var så vidt kommen i gang når Stina Rimmereid jobbar ballen i mål. Kun få minutt seinare tar Anne Helene Vestbøstad med seg ballen frå midt på banen, passerer 2-3 Bremnes-spelarar og aleine med keeper set ho ballen sikkert i hjørnet, og Fitjar har fått ei kanonopning på kampen. Resten av 1 omgang veksler spelet at og fram der begge lag er farleg frampå og lett kunne ha laga eit mål eller to. Omgangen «ebbar» likevel ut med ein fortent 2-0 ledelse til pause. Andre omgang opnar med massivt press mot Bremnesmålet, og det er fullt fortent når Anne Kristin Skår legg på til 3-0 etter få minutt, mål nummer 100 for damelaget i årets sesong! Birte Steinsland legg på til 4-0 etter glimrande forarbeid av Aina Vestbøstad, når så Elin Kvia eit par minutt før slutt hamrar ballen i mål til 5-0 er det ingen tvil, Fitjar tar i land ein ny puljeseier. og no venter to harde kretskamper, sannsynlegvis mot fjorårets motstandarar Selbjørn og Frøya. Klarer Fitjardamene ta fram det beste dei kan i dei kampane, skal det vera store muligheter for eit nytt kretsmesterskap i år og.

Stein Gunnar Halleråker Publisert: 25.09.09

annonse

i aviso

Fitjar-Posten

Pris kr. 100,- pr. person. Påmelding til kundetorget Tlf. 53 45 85 00 (seinast fredag 30.10.)

www.fitjarposten.no

Fitjar Diakoninemnd 200910_Fitjarposten 145x61mm.indd 1

28.09.09 15.26

OKTOBER 2009 Fitjar-Posten Fitjarposten.no - Foto: iStockphoto.com

OKTOBERKAMPANJE PÅ PVR-DEKODER Ingen etableringsgebyr ved bestilling innan 9. oktober. (Førpris kr 500,-/399,-)

Vi har ekstra dekoder med eller utan opptaksfunksjon (PVR) på lager PVR står for Personal Video Recorder, og er ein digital båndopptakar som tillet deg å ta opp dei tv-programma du ynskjer. Med ein PVR-dekoder kan du også ta pause i programma og sjå dei ferdig akkurat når det passar.

www.fitjar-kraftlag.no - Fitjar Kraftlag: 53 45 76 00 www.altibox.no

200910_FitjarKraftlag_246x365mm.indd 1

24.09.09 19.51

Fitjar-Posten

OKTOBER 2009

Ope : 9-18(18) Spar: 9-20(20)

A P O T E K U T S A L - G R AT I S P A R K E R I N G - B E N S I N P U M P E R

- du kjenner oss

ISSHOW O´boy sparepakke 8 stk.

50%

90 0,6 liter

Annabelle iskake 0,9 liter

1,1 liter

Goodies (3 varianter)

Med demostrasjoner

SPAR Fitjar

Daim iskake

Tilboda gjeld f.o.m. 1/10 t.o.m. 3/10

tlf. 53 45 75 00

www.spar.no

Ope : 9-18(15) Spar: 9-20(20) - DITT NÆRASTE HANDELSHUS! - KVIFOR DRA LENGRE? 200910_OddLarsen_246x365_s5.indd 1

25.09.09 11.27

OKTOBER 2009 Fitjar-Posten

Ope : 9-18(18) Spar: 9-20(20)

A P O T E K U T S A L - G R AT I S P A R K E R I N G - B E N S I N P U M P E R

Hausten er Her!

janus design wool

299,-

polo m/glidlås Dame

janus design wool

249,-

janus design wool

299,Trøye Herre

janus design wool

299,-

longs Dame

longs Herre

nu a j se

-50%

r e v i d

kun

99,-

viking

299,viking

full klaff

sTøvlar Barn

Opningstider 9-18 (9-18) - tlf. 53 45 75 05

PMS: 294 Oracal: 591 C: 100% M: 58% Y: 0% K: 21%

200910_LarsenMultihandel_234x311_5mm_s6.indd 1

PMS: 123 Oracal: 219 C: 0% M: 24% Y: 94% K: 0%

PMS: Black Oracal: 070 C: 0% M: 0% Y: 0% K: 100%

23.09.09 11.00

Ope : 9-18(15) Spar: 9-20(20) - DITT NÆRASTE HANDELSHUS! - KVIFOR DRA LENGRE? 200910_OddLarsen_246x365_s6.indd 1

23.09.09 11.04

Fitjar-Posten

OKTOBER 2009

Ope : 9-18(18) Spar: 9-20(20)

A P O T E K U T S A L - G R AT I S P A R K E R I N G - B E N S I N P U M P E R

Klar for en kald, våt og herlig årstid? Sirdal jakker Bergans Jakke Mod. Sirdal Jakke i komfortabelt stretchmateriale. Stor, regulerbar hette med skråformet tunnelåpning og skjerm som beskytter mot vind og snø - sikrer god sikt selv under krevende værforhold. Dame og Herremodell. Farge Oliven og Turkis

fra Bergans

1800,-

nå kr. Førpris kr. 3600,-

Etter kampanjen 3600,-

Spar kr. 1800,-

-50% HH Bukse!

Synne dunkåpe Lang dunjakke med innsvinget fasong. Krage og avtagbar hette. Avtagbar fuskepels på hette. Frontlommer med glidelås. Innvendig ribbmansjett på ermer. Innerlomme med glidelås. Innvendig lomme for mobiltelefon. Mykt materiale på innside krage og i frontlommer Str. 36 - 48. Farge: Sort. Veil. kr 1499,-

1499,-

599,Work parkdress 1-10 år Lekedress med avtagbart, vattert fôr.Helfôret med polyesterfôr - nettingfôr i avtagbar hette. Forsterkninger i baken og på knærne. Tapede sømmer. Farge: Sort. Etter kampanjen kr 799,-

Helly Hansen Bukse Mod: Pantalon Hybrid Dame Veil. pris: Kr 1699,-

Spar kr. 850,-

Bergans Jakke Down Youth jakke En behagelig og lun dunjakke for kalde vinterdager. Farger: Dark Blue. Størrelser: 152-164 Veil. pris: Kr 1600,-

1600,-

199,HC Microfleece Overdel og bukse! Jr/Sr. Sort

Etter kampanjeperioden 299,-

Umbro fritidsdress til gutt/jente farge blå/grå NÅ 449,- 599,-

MX Sport Larsen Tlf. 53457508 - 5418 Fitjar litt mer personlig

Ope : 9-18(15) Spar: 9-20(20) - DITT NÆRASTE HANDELSHUS! - KVIFOR DRA LENGRE? 200910_OddLarsen_246x365_s7.indd 1

28.09.09 11.46

OKTOBER 2009 Fitjar-Posten

Starta tidleg.

FRÅ BARNDOM TIL BOCUSE D’ OR Dette er tittelen på boka til Geir Skeie som akkurat er komen i handelen. Ei svært velskriven, praktisk og nydeleg bok med klåre lenkar til Fitjar.

GEIR SKEIE

VERDENSMESTER FRA BARNDOM TIL BOCUSE D’OR

SKEIE METRO FORLAG

BOK Geir Skeie Fra barndom til Bocuse d’ Or Skeie Metro Forlag 2009 Meir om boka på www.geirskeie.no

Ikkje berre realiserer Geir bestemor sine sildekaker, han lar i det heile mattradisjonane på Fitjar og Vestlandet få stor plass i boka som òg gjev oss «eit unikt innblikk i virkelig STOR kokkekunst», som det heiter i ei av meldingane i samband med denne bokutgjevinga.

lagast. Oppskrifter på rettar Geir har konkurrert med vil ein òg finna, litt forenkla, slik at oss vanlege dødelege skal kunne laga dei.

Geir Skeie fortel til Fitjarposten at han har bygt boka opp kronologisk på den måten at han startar med å fortelja om mat han lagde når han var liten (som muffins og lappar som han lagde i 5-6 års-alderen). Så følgjer me han og oppskriftene han prøver seg på vidare i oppveksten, ispedd nokre historier frå kvar periode fram til i dag. Etter at han har passert 18 år i dette epoke-opplegget, puttar han òg inn vintips.

-Eg begynte tidleg i vår, og har saman med sambuaren min, Katrin, laga heile boka. Så har me fått god hjelp frå Metro i Sandefjord til fotografering, design og det boktekniske elles, smiler Geir som verkar svært godt nøgd med boka.

Boka er på rundt 200 sider, og vil truleg vera i sal hos både Larsen og Theo når denne papirutgåva av Fitjarposten kjem ut. Nokre smakebitar som ikkje minst bileta vil syne, tek me likevel med her. Biletseriar I om lag 30 prosent av boka er det lagt inn vakre og pedagogiske biletseriar, slik at ein ikkje berre kan lesa, men òg sjå, korleis dei einskilde rettane skal

-Det har vore spennande og mykje arbeid, seier Geir når me spør han korleis det har vore å skriva kokebok.

Så har han òg hatt kontroll med heile prosjektet frå start til mål, og boka vert utgjeve på hans eige, Skeie Metro Forlag, med eit førsteopplag på 10 000 eksemplar på norsk og 2 500 på engelsk. Spesialpris for firma Boka kostar nær 400 kroner i utsal, og bestiller ein ho på nettet kan ein få ho levert på døra. Firma og andre som bestiller større opplag, vil få spesialpris. Dei kan òg få trykt firmalogoen sin på boka.

HÅKON CARL HARTVEDT hakon@fitjarposten.no

Verdsmeister.

Fitjar-Posten

OKTOBER 2009

SLIK LAGER DU SILDEKAKER

(OG ANNEN FARSE):

1. Kjør fisken i foodprosessor til den er grovhakket

Foto: Paal-André Schwital

2. Tilsett salt og persille. Kjør litt til. Tilsett eggene. Kjør til blandingen er glatt.

3. Spe med melk - litt og litt melk om gangen.

SILDEKAKER

Smakebit fra boken Fra barndom til Bocuse d’ Or av Geir Skeie. SILDEKAKE: 1 kg sildefilet (her kan skinnet være på så lenge skjellene er fjernet) 3 egg 3 dl helmelk 1 g salt sort pepper du kan bruke 1 kvast persille og revet skall av 1 sitron også, hvis du vil

SMØRDAMPET SOMMERKÅL: 1 sommerkål/nykål 3 ss smør 1 ts salt ½ dl vann

BRUNET LØK: 2 gule løk 100 g smør salt

Når du lager farser, er det veldig viktig at alt er iskaldt, både ingrediensenser og utstyr. Legg gjerne foodprosessorbollen i fryseskapet 10 minutter før du bruker den.

Dette er en generell oppskrift for alle fiskefarser. Sild kan erstattes med sei, lyr, kolje, steinbit eller laks. Kakene kan kokes til fiskeboller hvis du ikke ønsker maten stekt.

4. Riv i sitronskall.

2 dl rømme 1 kg kokte poteter

Ha sildefilet i foodprosessoren og kjør i 2 minutter. Ha i salt og kjør enda 1 minutt. Ha i egg og eventuelt persille og sitronskall og kjør det godt sammen. Spe inn melken i en tynn stråle. Form kaker ved hjelp av fuktet skje og en hånd. Stekes i stekepanne på medium+varme med litt smør. Jeg steker dem gylne i pannen, og så legger jeg alle på stekebrett og steker dem ferdig i stekeovnen på 180 °C i ca. 5 minutter etterpå. Da går det litt raskere.

5. Form deigen til kuler med en spiseskje i hånden din. Trykk kakene ned med skjeen i stekepannen før du steker dem.

OKTOBER 2009 Fitjar-Posten

-Supert i Søre Stølen Trond Stokken er i ferd med å byggje hus til seg og familien, og synest Søre Stølen i Fitjarstølane er ein flott plass å busetja seg. - Ikkje minst er det flott utsikt og gode soltilhøve her. Vidare er Søre Stølen ein fredeleg plass i skogkanten, og med skogen og elva like ved, er det svært gode mogelegheiter til natur- og turopplevingar. - Det er òg relativ kort veg til til sentrum eller skule/ barnehage, smiler han og lar spikarmaskinen få kvila mens han syner Fitjarposten utsikta frå stova, og ikkje minst, frå loftstova i huset han held på å setja opp. Tomta som Trond har kjøpt er sjølveigande, og han har valt Mesterhus som hustype, noko han er godt nøgd med. Når huset står ferdig vil det i tillegg til dei nemnde stovene, mellom anna innehalda kjøken, to bad og fire soverom. – Du kan òg ta med at eg har fått svært god oppfølging av Engevik & Tislevoll i byggjeprosessen, seier han til slutt.

1. Trond Stokken i det som skal bli loftstove. Fantastisk utsikt, og ikkje særleg dårlegare ned frå stova. 2. Endå ein spikar på plass. Det går framover med Trond og bygginga. 3. Husa veks fram i Søre Stølen. 4. -Her skal det bli eit stort friområde til leikeplass og anna, fortel gravmaskinskøyrarane.

www.mesterhus.no

P.b. 13 • 5418 Fitjar • Tlf.53 45 73 00 • fax:53 45 73 10

200910_Engevik-Tislevoll_246x180mm.indd 1

28.09.09 20.34

PØLSEFEST

GRATIS MAGASIN!

FRA

10,Så langt beholdningen rekker

Hatlevik Rør AS

1009100

Fitjarposten.no / 1009

Hatlevik Rør AS

Hegraneset • 5419 Fitjar 53 49 93 15 • 975 30 668 • vb.no

Kvardagar: 9.00 - 23.00 - Søndagar: 10.00 – 23.00

Meir info på nettsida vår: www.hatlevikror.com

200910_Hatlevikror_121x180mm.indd 1

Tlf. 53 49 77 22 - Faks: 53 49 77 08

23.09.09 11.34

200910_Videoen_121x180mm.indd 1

25.09.09 11.37

Fitjar-Posten

OKTOBER 2009

Haust og tid for

n yH ei t

støvlar og støvlettar

AndelslAg V75

Pris: 50 -100 – 200 – 300 -500 Her får du andel av store system og betre vinnarsjansar.

5419 FITJAR Tlf. 53 49 71 61

200910_theo_246x180.indd 1

23.09.09 23.16

Svolten?

REpaRasjonaR av ymsE TEkniskE innRETninGaR (t.d. syklar, plenklypparar, motorsager, påhengsmotorar og elektrisk verktøy.)

Prøv våre populære bagettar!

Gode prisar på ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

Gummibåtar Hasle kajakkar / kanoar Tohatsu påhengsmotorar Garmin Ekkolodd/kartplottere Diverse båtutstyr

Opningstider: Kvardagar: .... 09.00-17.45 Laurdag: ........ 09.00-17.45 Søndag: ......... 13.30-19.45 I kjellaren hos Varehuset Rydland. Opningstider: kl. 08.00 – 16.00

Kaien, sandvikvåg - tlf. 53 49 73 54

KystenRundt_121x180mm_1108.indd 1

22-10-08 19:51:14

200910_Altimek_121x180mm.indd 1

MOBIL: 958 71 570

23.09.09 14.06

OKTOBER 2009 Fitjar-Posten

Flotte Vestlandshus Har du planer om egen bolig? Eller kanskje du har en tomt du vil selge? Ta kontakt og vi hjelper deg med: • Dine byggeplaner • Valg av hustype • Salg av tomter

konsert

tlf: 908 10 000 www.vestlandshus.no

kultursalen i Fitjar kultur- og idrettsbygg Deler av kornettrekka i Fitjar Musikklag, her med Ola Rimmereid i sentrum. Arkivfoto: Helga Rimmereid

Oppegåande 60-åring Fitjar Musikklag er så visst ikkje inne i nokon aldringsprosess, sjølv om dei no jubilerer. Den høgst oppegåande 60-åringen, med 26 medlemer og med Per Olav Paulsen som dirigent, inviterer i staden til storkonsert, laurdag 24. oktober. Programmet for konserten vert ei blanding av Siddisprogrammet dei

skal ha i november og utdrag frå tidlegare konsertar dei har hatt med Rannveig Hagen Leseth, Tom Rydland og Ole Andrè Westerheim. Under konserten vil ein representant frå NMF dela ut diplomar og medaljar for lang og tru teneste innan korpsrørsla. Fitjar skulekorps vert òg med.

Jubileums-

Fitjar musikklag 60 år

Laurdag 24. oktober kL. 18.00 i kultursalen i Fitjar Kultur- og Idrettsbygg

Medverkande: Fitjar Musikklag, rannveig Hagen lesetH, toM rydland, ole andre vesterHeiM og Fitjar skulekorps. Billettpris: Vaksne over 16 år: Kr. 100,- Andre: Gratis Førehandsal hos Thea Træet as og Larsen Multihandel. 200910_Musikklaget_121x87_5mm.indd 1

02.10.09 19.15

Bolig Hytte Garasje

5419 Fitjar - Tlf. 90561157 - fitjar@norgeshus.no

www.tomrarane.no | www.norgeshus.no 200904_Norgeshus-TT_121x180mm.indd 1

24-03-09 19:03:41

OpningsTider

Mån,tirs,fre......9.00-16.00 Ons,tors..........9.00-18.00 Laur (kun drop-in) ..10.00-13.00

Utfører alt av rørarbeid innen varme og sanitær. Kontakt oss på tlf. 917 20 181 Willy eller på tlf. 917 65 151 Gabriel

Bestill time: Tlf. 53 49 78 90

Web: www.solheimror.no 200908_Hårloftet_121x87_5mm.indd 1

16.07.09 14.35

Fitjar-Posten

OKTOBER 2009

SLÅTTERØY FYR 150 ÅR I

år er det 150 år sidan kystfyret på Slåtterøy sende sitt fyrste lys utover havet. Det monumentale støypejernstårnet representerte den gongen den mest moderne fyrarkitekturen her til lands. I alle åra sidan, unnateke okkupasjonstida, har fyret vore eit trufast hjelpemiddel for trygg navigasjon langs vestlandskysten.

Fyrdrifta har gjennomgått store omstillingar i nyare tid, med automatiserig og avfolking av stasjonane. Trass i dette, eller kanskje på grunn av, har interessa for denne delen av kystkulturen auka i seinare år. Avbemanninga av fyra har gjeve rom for ny bruk av bygningane og gjort dei tilgjengelege for folk flest. Dette gjeld også for Slåtterøy fyr.

Venner av Slåtterøy fyr organiserer den nye bruken av fyret. Foreininga, som er tilslutta Norsk fyrhistorisk forening, arbeider i nært samarbeid med Kystverket for å gje ålmenta tilgang til fyret og å formidla fyrhistorie. Foreininga har per i dag 135 medlemer. Fyrbustaden er i sommarhalvåret mykje nytta av fyrinteresserte og andre som ynskjer

å komma havet og det flotte naturmiljøet i området nær. Søndag 23. august vart det feiring av fyrjubiléet under kystsogearrangementet Himmel og Hav ved Brandasundet.

TEKST OG FOTO: Venner av Slåtterøy fyr

OKTOBER 2009 Fitjar-Posten

KYRJETEKSTAR for oktober

Lars & Jakob

skråblikk frå skåtet

Gardiner

04. oktober 18. søndag etter pinse Preiketekst: Rom. 14,1-8 Kven er du som dømer? Preiketeksten tek oppgjer med den som tyngjer andre ned med sine krav. Vi høyrer saman i trua om vi tenkjer og oppfører oss ulikt. I Kristus er vi frie. Sjå til at det du gjer, det gjer du for Herren, seier teksten.

11. oktober 19. søndag etter pinse Preiketekst: Mark. 12,28-34 Kva for eit bod er det største? Jesus svarar: ”Du skal elska Herren din Gud av heile ditt hjarte… Og du skal elska nesten din som deg sjølv.” Å elska Gud krev kjærleik til nesten, naboen, og kjærleik til seg sjølv. Jesus klarte det.

18. oktober 20. søndag etter pinse Preiketekst: Mark. 2,1-12 Vener ber kvarandre. Desse bar til Jesus. Då Jesus såg trua til berarane, sa han til den lamme: ”Syndene dine er tilgjevne”. Teksten oppfordrar tilhøyrarane til å bera kvarandre, og kanskje særleg den som ikkje sjølv er i stand til det, eller vågar seg, fram til Jesus. Han som seier: ”Syndene dine er tilgjevne”.

25. oktober Bots- og bededag Preiketekst: Jes. 59,1-4,8-9 Dette er ein dag for sjelesorg. Vi treng ein dag der alt vårt eige vert kledd av, og vi får leggja alt vanskeleg og vondt hos Gud. Ordet bot handlar om å endra haldning og om å koma til Gud. Det gjer vi ikkje minst gjennom bøn.

Olav J. Oma

Aud Vedøy.

Stor interesse for gjenbruksbutikken Mange tek seg ein tur innom ”Gjenbruken” i Sagvåg.

kjøtfritt alternativ

Deilig, kremet grønnsakssuppe

Nokon kjem dit med bilen full av ting dei vil gje vekk. Andre kjem for å handle. Det er og nokon som stikk innom berre for å ta ei pause i kaffikroken, der det alltid er nysteikte vaflar eller anna å bite i. Aud Vedøy er med i styret for gjenbruksbutikken og ei av drivkreftene. Ho tek ofte ei arbeidsøkt, og fortel om dei mange kvinner og menn som gjer ein stor dugnadsinnsats i butikken. Som kjent vert alt arbeid utført utan at nokon får betalt for det. Ein kan trygt seie at føretaket er miljøvenleg med tanke på alt som vert bruka om att, i staden for å hamne i Svartasmoget. Elles er det verdt å nemne at inntekta går NLM sitt misjonsarbeid som femner vidt.

Rolf Vik, son til Jakob, fann seg ei tomt i lia sør for far sin, med fin utsikt over Vik og Storavatnet. Det var mykje fjell som måtte skytast vekk, så det vart ei kjempestor røys når tomta var skoten ut. Ein dag når Harald, bror vår, var på besøk frå Leirvik, ville han opp og sjå på tomta. Når han stod der midt i den svære røysa med skytestein, kom spørsmålet til Rolf frå Harald: -Har du tenkt på gardiner? Lars

4 porsjoner Ingredienser: 10 dl mjølk 4 gulrøtter 1 liten brokkoli vårlauk, eller purre 2 små paprika 1 lauk 2 buljongterningar 1 ss maizenna Krydder timian, kvitlaukspepper eller karri og pepar

Denne fine rokken vart auksjonert bort på «Gjenbruken» tidlegare i haust...

Butikken har vori i drift sidan mars i år. På den tida er det omsett brukte varer for over 700.000 kr. Aud Vedøy understrekar at det er ein triveleg arbeidsplass. Styret gir uttrykk for stor takksemd til alle kundane og ikkje minst til den store staben som gjer gratis arbeid på ein eller annan måte. Også stor takk til alle som leverer varer av alle slag. Dersom nokon har lyst til å vere med, er det mange oppgåver ein kan ta seg av.

Framgongsmåte: 1. Skjær opp lauken, purren, gulrøtene og paprikaen i tynne strimlar. 2. Bland ut maizennaen i litt kaldt vatn. 3. Kok opp mjølka, saman med buljongterningane. 4. Bland mjølka saman med maizennaen då vatnet kokar. 5. La grønnsakene koka saman med suppa i omlag 5 minutter. 6. Tilsett krydder etter smak.

Smakar godt saman med brød og smør.

Sokneprest i Fitjar

Karina Raunholm

TURID SANDVIK turid.sandvik@c2i.net

... det var også denne litla vugga.

Skuleelev

Fitjar-Posten

OKTOBER 2009

: på benkjen

Foto: Torkel Helgaland

-Eg høyrde om ein ekspedisjon i Canada? -Ja. -Dei padla kano, og ein av jegarane hadde bjørneskinnskofta på seg. -Ja, ja, da va vel bra? - Og so va da ein professor med, og vett du ka han sa? -Nei, koss sku eg veta da? -Jo, han sa at jegaren burde snu jakka med pelsen inn mot kroppen for da var varmare. Men då lo jegaren? -Å-å-å - Jo, han kom til å tenkje på den stakkars bjørnen so ikkje visste om da!

: kor i fitjar er dette? Kvar månad vil me presentera eit bilete frå Fitjar, og me spør:

Kor i Fitjar er motivet henta frå?

Septemberbilete synte Gamle Havnavegen 22. Vinnar av tre flaxlodd vart: Angunn Bårdsen

Dei søkte i aviso på våren ein gong, da var pensjonistar og andre ledige dei trong. Lik dei styrande trong dei kje noko særleg kunna, berre dei fekk oppmålinga brennfort unna. Ditta var sjangsen folk hadde venta på, tenk ærend for kommunen dei kunne få gå. Folk stod i kø på teknisk etat å dilla på rovo som hunden etter mat.

Dei tok mål av hus som var so små at dei to tørn rundt med bandet måtte gå. Frå kommunalt hald har me høyrt da vart sagt, skal da bli velstand må bandet haldast slakt.

: su doku 4

2 1

6 3 4 7 2 5 1 8 9

3 4 2 9 5 6 8 7 1

9 3 2 8 7 5 1 6

2 6 5 3 1 4 7 9 8

7 1 8 5 6 9 3 4 2

Alle dei opne rutene må fyllast med eit tal frå 1-9. Kvar einaste rad og kolonne må innehalda alle tal frå 1-9. Kvart storfelt på 3x3 ruter må også innehalda alle tal frå 1-9. Ingen tal kan nyttast meir enn ein gong på ei rekkje, kolonne eller storfelt.

Under krigen fekk ogso folk besøk av høgføtte menn, da var ikkje spøk. Den gong vart dei kalla prispoliti, dei tok mål av bingar med poteter oppi.

: hjernetrim

Skatteoppmåling

So gjekk dei på tokt i bygdo vår, med skotsikker vest og vasskjemba hår. Med målband på dryge hundra fot, kart og papir i eit einaste rot.

Svarfrist 20. oktober Svar sendast til Fitjarposten, Liarhaugvegen 8, 5419 FITJAR, E-post: post@fitjarposten.no Vinnaren får tre flaxlodd.

Som Stokken ser da…

Fasit:

Kjole med ruter i

Følg strekane og finn ut kven av jentene som eig kjole med ruter i. FASIT HJERNETRIM 09.2009

: tips oss!

200910_sudoku.indd 1

26-09-09 10:39:40

Har du stoff du meiner passar på denne sida, send det gjerne til oss. Stoff som kjem på trykk blir løna med eit FLAXLODD. Vanleg brev kan sendast til Fitjarposten, Liarhaugvegen 8, 5419 FITJAR (Merk konvolutt «TIPS») E-mail. tips@fitjarposten.no Tlf. 481 51 491

Teikning: Oddrun Hatlevik

: lesarbilete Her finn du lesarane sine eigne bilete. Har du teke bilete du ønskjer å dela med fitjarposten sine lesarar - send dei inn og me publiserer nokre av dei her og fleire på fitjarposten.no. Hugs å skriv litt om kor bilete er teken, kven som er på biletet og kven som er fotograf. Me tek i mot lesarbilete på e-post: post@fitjarposten.no

Potetferie på Fiskaneset. Foto: Øyvind Tranøy

Fluesopp på Landa. Foto: Torill Haugland Landa

200909_EXT_MCS_NO_JKS_Bil_og_deler_246x365_PRESS.pdf

22.09.09

200909_EXT_MCS_NO_JKS_Bil_og_deler_246x365_PRESS.pdf

22.09.09

17.40

OKTOBER 2009 Fitjar-Posten 17.40

Din LOKALe BiLverKStAD Din LOKALe BiLverKStAD • Bilvask • Bilrekvisita • Hamburgarar • Pølser • Baguettar • Kiosk • Felleskjøpet-avdeling

OPE:

Mån-fre: ...07.30-20.00 Laur. ........09.00-18.00 Søn: ........11.00-20.00

Gode førsesongstilbod på

vinterDeKK!

Telefon: 53 49 89 00 Faks: 53 49 89 03

Me teK eU-KOntrOLL service og reparasjonar

på alle bilar! Besøksadresse Telefon JKS Bil & Deler AS

Du kjenner oss

Besøksadresse 5419 Fitjar Opningstider butikk

Du kjenner oss

5419 Fitjar

Man-Fre: 07.30 - 20.00 Laurdag: 09.00butikk - 18.00 Opningstider Søndag: Man-Fre: 11.00 07.30 -- 20.00 20.00 Laurdag: 09.00 - 18.00 Søndag: 11.00 - 20.00

Butikk: 53 49 89 00 Verkstad: 53 49 89 01 Telefon

Butikk: 53 49 89 00 Opningstider verkstad Verkstad: 53 49 89 01 Man-Tor: 07.30 -16.00 Fre: 07.30verkstad -13.30 Opningstider Man-Tor: 07.30 -16.00 Fre: 07.30 -13.30

www.mecacarservice.no www.mecacarservice.no 200910_JKS_Meca_246x365mm.indd 1

22.09.09 17.44