Den 1. i kvar mĂĽnad
Hugs mülaravlesing! DESEMBER 2010 • nr. 10 • Årg. 6 • Gratis nÌravis for Fitjar
ÂŤDen som ikke er tilfreds med nok, blir heller ikke tilfreds med overflod.Âť NORSKE ORDTAK
ring gratis: 800 55 223
Fitjarposten.no
NÌring: Gaselle-bedrift Portrett: Tora Vestbøstad Mat: Julemat
Â Â Â ÇŻÂŒÂŠÂ?ÂŽČŹÂŠÂ—Â—ÂŽÂ–Â˜Â›ÇŻÂ—Â˜
˜Â?ȹ–ŠÂ?ČąÂ?’•ȹ Š••ŽȹŠ—•ŽÂ?—’—Â?Š›
side 15 side 16–17 side 11
Ĺ&#x;Ĺ–
ǹȹśřȹŚĹ&#x;ČąĹ&#x;Şȹ
ǹȹ Â˜Â‹ÇŻČąĹ&#x;Ĺ?ŖȹŚśȹŚřřȹǝ Â’ÂœÂœÂŽÂ•ÇźČąĹšĹ—ĹœČąĹžĹ˜ČąĹ?Ĺ?Śȹǝ Â˜Â›ÂžÂ—Â—Çź
Gysla heldig
– Eg har hatt ein jobb eg har kost meg i, og dü gløymer ein lett at det til tider har vore for mykje, seier avtroppande kultursjef i Fitjar, Elise Aarbø, til Fitjarposten. side 16 og 17
Fitjar skulekorps skapar god stemning. Framme f.v. ser me: Guro Rimmereid, Mari Koløen og Elin Korsvik. Bak: Kirsti Rydland og Edith Helland. Foto: Hükon C. Hartvedt.
Juleknask for barn Hjernetrim med nissen. Vitsar. KommunevĂĽpen-oppgĂĽve. Konkurransar. God jul pĂĽ fleire sprĂĽk.
side 21
God julestemning Q Fitjar skulekorps laga god stemQ Det var elles ei julegrantenning i ning under julegrantenninga i Fitjar fint vintervêr, mange folk i sentrum sentrum sist søndag. - og eit flott og langt fakkeltog.
7$11/(*( L )LWMDU /DUVHQE\JJHW
)HUVNH JDUGVHJJ IUn )LWMDU OHYHUW GLUHNWH WLO EXWLNN HU L VDO KMn
Tlf: 53 45 72 80
R
VĂ…RE KUNDA
NYTTĂ…R! T D O G G O L GOD JU Gode juletilbod!
-RNHU 5\GODQG 63$5 )LWMDU 2OD % .RUVYLN &RRS ([WUD 5(0$ Sn )LWMDU +HLDQH RJ %MHOODQG RJ 63$5 +DJD
Din lokale leverandør av betong og betongvarer
.RUW YHJ IUn SURGXVHQW WLO IRUEUXNDU VLNUDU GHJ IHUVNH HJJ /LOOLDQ RJ +nNRQ +RYVWDG
7OI
www.fitjarbetong.no
LLE ME Ă˜NSKJER A
OPNINGSTIDER: Man-tys-fre: ........... 9 –16 Ons-tor: ................. 9 –18 Laurdag: .............. 10 –14
Tlf. 53 49 79 72
:
ille time pĂĽ nett
No kan du best
.no www.ledigtime
TIPS OSS: mob: 481 51 491 - e-post: tips@fitjarposten.no - web: www.fitjarposten.no
2
Gratis, münadleg nÌravis til alle husstandar i Fitjar kommune. re da k t ø r : Hükon C. Hartvedt, mob: 481 51 491, hakon@fitjarposten.no b l a d bun a d : Helge-Mikal Hartvedt, mob: 902 92 923, helge-mikal@fitjarposten.no d i s t ri bus jon : 68', tlf: 7 5 < . . %ODGHW 6XQQKRUGODQG ansvarleg utgjeva r : Media Consult AS, Liarhaugvegen 8 - 5419 FITJAR
sio
Grunnlagt 2005 av og for Fitjarfolk
4 pĂĽ FITJAR
: Snart julâ&#x20AC;Ś
Av Ingrid Fjøsne og Hildegard Matre Berrefjord
Snart skal vi feire jul, og Fitjarposten feirer 5 ür. Den første papirutgüva av Fitjarposten kom ut i 28. november 2005 med ei ung Elisabeth Madsen pü framsida.
Kva synest du er det beste med jul?
Me opplevde med ein gong at me vart godt tekne imot. Avisa skulle vera ei lenkje mellom nĂŚringslivet i Fitjar og bygdefol-
ket - og samstundes skapa positivt fitjar-identitet. Det trur eg me har klart. Me har bak oss ei jubileumsfeiring med mellom anna sterkt fokus pü Fitjarkulturen. Ein fantastisk kulturkavalkade som me vonar at me har gjeve ein tilfredstillande dekning av. No er det berre ü vona at denne bølgja ikkje legg
seg heilt, men at me kan surfe vidare pü han, som avtroppande kultursjef Elise Aarbø seier det i ein annan plass i denne avisa. Adventstida er ei fin tid om me lar ho fü bli det. Tid til nÌrleik, til ü tenna lys i varme, sosiale settingar - og til ü hylla Han som kom med Den glade bodskapen.
Og: Det manglar ikkje pĂĽ flotte kulturelle arrangement i Fitjar i desember heller. Velsiga jul til dykk alle.
HĂ&#x2026;KON C. HARTVEDT
INNSPEL
: da skjer pĂĽ fitjar
Jon Haugland â&#x20AC;&#x201C; Det beste er god mat og god drikka.
TORSDAG 2. DESEMBER
FREDAG 10. DESEMBER
Adventskonsert Konsert med elevar frĂĽ kulturskulen og Fitjar skulekorps. Fitjar Kultur- og Idrettsbygg, kl. 18.00
Pensjonist/besteforeldrekonsert Elevar frĂĽ kulturskulen held konsert i foajeen i Fitjar Kultur- og idrettsbygg, kl. 11.00
FREDAG 3. DESEMBER
SĂ&#x2DC;NDAG 12. DESEMBER
Juladiskotek pĂĽ Fitjartun For 5.-9. klasse. Det blir god musikk, sal av mat og drikke og konkuransar. Kleskode: GLITTER & GLAMOUR. Fitjartun, kl. 18.00 Det sluttar kl. 22.00. HĂĽpar du kjem, helsing 9a!
Elias og jakten pĂĽ havets gull (KINO) Kultursalen, kl. 17.00 Trolljegeren (KINO) Kultursalen, kl. 19.00
LĂ&#x2DC;RDAG 4. DESEMBER Juleverkstad Tysdagsklubben sin juleverkstad er open for alle born frĂĽ 3-12 ĂĽr. Ă&#x2DC;vrebygda bedehus, kl. 10.00
LĂ&#x2DC;RDAG 18. DESEMBER Avslutningskonsert for jubileumsĂĽret SjĂĽ annonse side 18. Fitjar kulturog Idrettsbygg, kl. 18.00
SĂ&#x2DC;NDAG 5. DESEMBER Damefotball 5. div. Fitjarâ&#x20AC;&#x201C;Kjøkkelvik, kl. 16.50
Sander Thomassen â&#x20AC;&#x201C; Det beste med jul er ĂĽ opne pakkar, ha fri og eta god mat.
Me veit det skjer meir enn dette pĂĽ Fitjar - tips oss slik at me alle kan sjĂĽ kva som skjer. Registrer ditt arrangement gratis i skjema til Da skjer pĂĽ Fitjar pĂĽ www.fitjarposten.no, eller send e-post til post@fitjarposten.no.
Kinoanbefaling:
Faste arrangement: MĂ&#x2026;NDAGAR S-Klubben, Bedehuskjellaran, kl. 17.30 (annan kvar veke) Offentleg bading Bassenget pĂĽ Rimbareid kl. 18.00-19.00 Fam. bading 0-10 ĂĽr m/foreldre, kl. 19.00-20.00 Fam. bading frĂĽ 10 ĂĽr, kl. 20.00-21.00 Vaksenbading
Turn, Foreldre og barn, Rimbareid skule, kl. 17.00-18.00 Fitjar skulekorps, øving, Rimbareid skule, kl. 17.30-20.00 Aerobic, Ă&#x2DC;vrebygda skule, Følgjer skuleruta, kl.18.30-20.00 Gubbatrim, Gymsalen pĂĽ Rimbareid , kl. 19.30 Gubbatrim, Kulturhuset, kl. 20.15 Friidrett, Kulturhuset, kl. 20.30 Fitjar pensjonistforeining, kl. 18.00 pĂĽ Fitjar bedehus (3. mĂĽndagen i mĂĽnaden) TYSDAGAR Helsedans, Fitjar treningssenter, kl. 12.00 Seniordans, Rimbareid skule, kl. 17.00 (oddetalsveker) Friidrett, 4. kl. og oppover, Fitjar kultur- og idrettsbygg, kl. 17-18. Idrettsskulen, 1.-2. kl, Ă&#x2DC;vrebygda, kl. 17.00-18.00 Idrettsskulen, 4-6 ĂĽr, Rimbareid skule, kl. 17.00-18.00 Idrettsskulen, 3.-5. kl. Ă&#x2DC;vrebygda, kl. 18.00-19.00 Idrettsskulen, 1.kl. Rimbareid skule, kl. 17.00-18.00 Idrettsskulen, 2-3.kl, Rimbareid skule, kl. 18.00-19.00 Idrettsskulen, 4-6.kl, Rimbareid skule, kl. 19.00-20.00 Fellesjogging i Idrettsparken, kl. 20.00 Ă&#x2DC;ving i Fitjar musikkforeining, Fitjar bedehus, kl. 19.30 Osternes Mannskor, øving, Osternes skule, kl. 20.00 ONSDAGAR Vaffeltreff, kl. 10.00 â&#x20AC;&#x201C; 12.00. 1. og 3. onsdag i mĂĽnaden. Babysong og smĂĽbarnstreff, Fitjar bedehus, kl. 10.30-12.00 Turn, 4-6 ĂĽr, Rimbareid skule, kl. 17.00-18.00 Ope hus for ungdom, Kulturhuset, 18.00 -22.00 Gubbatrimmen, Ă&#x2DC;vrebygda skule, kl. 19.30 Linedance, Fitjartun Elleville husmødre, Volleyball, Rimbareid skule, kl. 20.00 TORSDAGAR Fitjar barnegospel, Fitjar bedehus, kl. 17.30 Klubben, 5. kl. og oppover, annakvar torsdag (oddetalsveker) pĂĽ Fitjar bedhus, kl. 18.45-20.30 Fitjar Musikklag, øving, i Losjehuset, kl. 19.30-22.00 Fellesjogging i Idrettsparken, kl. 20.00 Aker-fotball i Kulturhuset, kl. 20.30 FREDAGAR Fredagsturen, Kulturhuset, kl. 10.00 KRIK, Kulturhuset, kl. 20.00 Tensingkor, Fitjar bedehus, (sjĂĽ plakatar) Skolelag, Fitjar bedehus, (sjĂĽ plakatar)
Solveig Liarbø â&#x20AC;&#x201C; Ă&#x2026;h, det mĂĽ vera ĂĽ kjøpa julepresangar og opne pakkar.
LAURDAGAR IUF/Tentreff, Fitjar Bedehus, kl. 20.00 (vekslar 2. kvar veke) SĂ&#x2DC;NDAGAR Søndagsskule, Fitjar bedehus, kl. 11.00 Søndagskulen i sentrum startar det nye semesteret med søndagsskole for dei mellom 2 ĂĽr og 3. klasse, Agentklubb pĂĽ slutten for 1.-3. klasse og Bibelgjeng pĂĽ loftet for dei i 4. klasse og oppover.
Møte i Fitjar og Ă&#x2DC;vrebygda bedehus kl. 19.30 Registrer ditt arrangement gratis i skjema til Da skjer pĂĽ Fitjar pĂĽ www.fitjarposten.no, eller send e-post til post@fitjarposten.no. Elias og jakten pĂĽ havets gull søndag 12. desember kl. 17.00
Mats Halvorsen â&#x20AC;&#x201C; Stemningen, kaldt og at det er mørkt.
TIPSTELEFON:
481 51 491
Trolljegeren søndag 12. desember kl. 19.00
Neste avis kjem 6.1 Annonsefrist: 15.12 e-post: post@fitjarposten.no - mobil: 481 51 491
Fitjar-Posten
3
DESEMBER 2010
www.fitjarposten.no
://nytt FRÅ NETT
Aleksander Vallestad frå NRK lager innslag med Rùnar Thor Gudmundsson til Vestlandsrevyen. Foto: Håkon C. Hartvedt
Sprek tiåring med flott utsikt nordover Dåfjorden mot Rydlandssago.
Draumedag på Dåfjord-isen! Tysdag ettermiddag var storskulen ved Sælevik skule på Dåfjorden i det kalde, pene veret. Sola spegla seg i den blanke stålisen då storskulen våga seg utpå Dåfjorden tysdag etter storefri. Det er viktig å nytta slike sjeldne høve, fortel rektor ved Sælevik skule, Onar Westerheim, til Fitjarposten. I gjennomsnitt er det berre rundt kvart tiande år isen på Dåfjorden er så blank og fin som no. Og trygg er han så avgjort; det blir rapportert om stålis på nesten 20 cm. Elevane i alderen 10-12 år fekk ei heilt unik naturoppleving i dag. I skuggen var det fire minusgrader midt på dagen, men sola gjorde
lufta nokolunde leveleg. Dessutan var dei godt kledde og hadde med seg kakao å varma seg på. Dei gjekk utpå isen i Lønevågen, som ligg rett overfor vervet. Der låg det tre kilometer blank stålis framfor dei, nordover mot Rydlandsskogen. Så langt var det ingen som skeisa i dag, men eit par kilometer gjekk nok dei sprekaste. No er det å vona at det byr seg fleire høve framover. Og at elevane hugsar å tørka godt av skeisene etter bruk, for det er nok litt salt i sjøisen.
Annar Westerheim (t.v) og Toralv Røen. Foto: Ellinor Bergesen
Fitjar skulekorps spelar under korpskonkurransen Sotrafestivalen. Foto: Helga Rimmereid
Frivilligpris SkuleOperatil Toralv korpset songaren Røen og topps i Vestlands- Annar Wes- til Fitjar skulekorps gjekk i dag til topps revyen terheim i 3. divisjon for brasDen «skjulte» operasongaren, islendingen Rùnar Thor Gudmundsson som arbeider på bygget ved sida av T. Træet i Fitjar sentrum, kjem truleg på Vestlandsrevyen klokka 18.40 i morgon. I alle fall var NRK ved Aleksander Vallestad på plass i føremiddag og lagde ei sak med islendingen som igjen lot den vakre røysta si lyde utover Fitjarbygda, høgt oppe frå stillaset til nybygget. – Dette var berre kjempegøy, og Fitjar er verdas flottaste plass, seier Gudmundsson humørfylt til Fitjarposten. No gjeld det berre at han får spørsmål om å vera med på julekonserten 12. desember. Me trur nok at han vil svare ja om han vert spurd. ---
Frivilligprisen for 2010 går til Annar Westerheim og Toralv Røen for kjempemessig, frivillig dugnadsarbeid, mellom anna med veg i Dåfjorden.
Mellom anna har dei rusta opp to kilometer veg som alternativ skuleveg. Vegen går frå Sælevik skule til Dåfjord. -Me har har brukt den massen som er der, lagt eit grovlag med torv og myrmasse og så putta grovsingel og grus på toppen. Dei reknar med at dei har brukt over 1000 timar kvar på dette prosjektet.
skorps under korpskonkurransen Sotrafestivalen.
Kristi, Silje, Tom og Oda Rydland et frukost på ferja.
Oppvraminga lova godt, og musikkantane og dirigenten er ved godt mot.
Annar Westerheim seier til fitjarposten av dei sjølvsagt er glad for prisen, men trur han har Toralv Røen med seg når han sier: -Me gjer det me gjer for at andre skal få glede og nytte av det. Det er den store belønningen!, let det. Anne Lunde tek imot 1. premien på vegne av Fitjar skulekorps. Mobilfoto: Svein Lunde
Innslaget i Vestlandsrevyen frå tirsdag 30. november finn du på NRK Nett-TV. Berre kvart tiande år er det så fin stålis på Dåfjorden!
Kjetil Rydland Publisert: 30.11.10
JULETID
Håkon C. Hartvedt Publisert: 25.11.10
Håkon C. Hartvedt Publisert: 24.11.10
Helga Rimmereid Publisert: 20.11.10
Julegåver til liten og stor
Kvardagar: 9.00 – 23.00 Søndagar: 10.00 – 23.00 Tlf. 53 49 77 22 - Faks: 53 49 77 08
4
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
MIDTFJELLET VINDKRAFT, FITJAR Midtfjellet Vindkraftverk er lokalisert i Fitjar kommune, Hordaland. Eierselskapet har alle nødvendige tillatelser til å bygge et vindkraftverk bestående av inntil 46 vindmøller med en samlet effekt på inntil 150 MW, innbefattet veier, oppstillingsplasser og transformatorstasjon. I tillegg til selve vindkraftverket vil havneanlegget i Fitjar bli tilpasset transportbehovet, og det vil bli bygget en ny adkomstvei fra RV 545 til vindkraftparken. Utbyggingen er tenkt gjennomført i to byggetrinn med ca. halvparten av vindmøllene i hver fase. I tillegg til vindmøllene vil SKL bygge en 9,5 km ny 300 kV kraftlinje langs østsiden på Stord, fra Midtfjellet til Børtveit. Prosjektet er, for å bli realisert, avhengig av finansiell støtte utover selve kraftprisen. Enova SF har gitt tilsagn om investeringsstøtte, noe som i neste omgang må verifiseres av EFTAs overvåkingsorgan, ESA. Når ESA eventuelt gir sin godkjenning, vil Midtfjellet Vindkraftverk starte prosessen med anbud og investeringsbeslutning. Byggetrinn 1 kan tidligst være sluttført høsten 2012. Byggetrinn 2 som er avhengig av sertifikatmarkedet som skal opprettes, ett år senere. Kontaktpersoner: Ole Vidar Lunde E-post: ole-vidar.lunde@fitjar-kraftlag.no
Midtfjellet Vindkraft AS som er stiftet for å utvikle, eie og drifte Midtfjellet Vindkraftverk, eies i fellesskap av det danske energiselskapet DONG Energy AS og det lokale energiselskapet Fitjar Kraftlag SA. Selskapet har fått alle nødvendige konsesjoner, reguleringsplaner og godkjenninger for å starte utbyggingen av vindkraftverket. Selskapet har også i oktober 2010 mottatt tilsagn om investeringsstøtte på 346,5 mill fra Enova SF. Selskapet har også gjennomført en omfattende detaljplanlegging. Når endelig tilfredsstillende finansiering og utbyggingsvedtak foreligger kan utbyggingen starte umiddelbart. Informasjon: www.midtfjellet-vindkraft.no
Fitjar-Posten
5
DESEMBER 2010
God Jul & Godt Nyttår! A P O T E K U T S A L - G R AT I S P A R K E R I N G - B E N S I N P U M P E R
Ope : 9-18(18) Spar: 8-22(9-20)
0 %'
). ' ' )0' " %". . ' 3
*/ !,
) '$. 3
// ##,
0 . ' /3
! # ,
" .)0%% , '" %")
2 ' , '
0 "). #
'2). %'
) . .. "1 ') ' " ) ' '. 33 ##! 3,
2 $.. ).' . ' ) ' . 33 !! * ,
$' '
'
' ). . +33 ! /,
') $' . %'
$..,
") $.. ') . %'
2"
)
% ' + % ))& 1 ' . '
) %' ).
" %' ).
' %'
Ope : 9-18(18) Spar: 8-22(9-20) - DITT NÃ&#x2020;RASTE HANDELSHUS! - KVIFOR DRA LENGRE?
6
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
God Jul & Godt Nyttår! Ope : 9-18(18) Spar: 8-22(9-20)
A P O T E K U T S A L - G R AT I S P A R K E R I N G - B E N S I N P U M P E R
0DQJH MXOHJnYHWLSV
1 5 $ % / , 7
0H KDU PDVVH ILQW L HQJODU RJ QLVVDU
OPNINGSTIDER 9-18 (9-18) - TLF. 53 45 75 05 Ope : 9-18(18) Spar: 8-22(9-20) - DITT NÆRASTE HANDELSHUS! - KVIFOR DRA LENGRE?
Fitjar-Posten
7
DESEMBER 2010
#DÖFNCDÖITKDF@UDMDÖEQ@ ONSDJÖ Kr
Kr
Kr
99
90
9990
199,-
Naturals kroppspleiesett
Ullundertøy til barn
Vichy Essentielles gaveeske
Dusjgelé (200 ml), bodylotion (200 ml), brusetablett til badet, neglebørste, håndkle og massasjerulle i en fin treeske.
Gavesett med trøye og longs i ren merinoull. Rosa eller blå. 1- 8 år.
Gaveeske med dusjgelé (200 ml) og bodylotion (200 ml) til alle hudtyper.
Tilbudene gjelder f.o.m. 15. november t.o.m. 31. desember 2010, så langt beholdningen rekker.
Apotek 1 Stord, Amfi Stord, Tlf 53 45 60 30 .Åpningstid: mandag - fredag 09-19, lørdag 09-17.
VELKOMEN TIL HYGGJELEG JULEHANDEL!
JULEGÅVER FOR LITEN OG STOR, TIL FAR OG MOR, SØSTER OG BROR. Mor
Bror er Søst
Far
N YH EI T
ME SEL OG LOKALE BØKER OG FITJARKALENDEREN 2011!
ANDELSLAG V75
Pris: 50 -100 – 200 – 300 -500 Her får du andel av store system og betre vinnarsjansar.
5419 FITJAR Tlf. 53 49 71 61
8
KULTUR
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
Elise Aarbø. Foto: Håkon C. Hartvedt
Elise som ung kultursekretær.
Frå fakkelstafettmarkeringa i 1994. T.h. Johannes Koløen som var ordførar på den tida.
Ein glad gjeng kunne motta utmerking for flott innsats med Fakkelstafetten.
Fitjar-Posten
DESEMBER 2010
KULTUR
9
– HAR VORE GYSLA HELDIG – Eg har hatt ein jobb eg har kost meg i, og då gløymer ein lett at det til tider har vore for mykje, seier avtroppande kultursjef i Fitjar, Elise Aarbø, til Fitjarposten.
D
et er ikkje alltid me tenkjer over kor mykje logistikk og tilretteleggingsarbeid som skal utførast framfor store arrangement og kulturprosjekt. Elise Aarbø veit alt om det. Likevel har ho ikkje berre slite kontorstolen. Utallige er dei arrangementa har kasta glans over eller opna som representant for Fitjar kommune. Alltid med svært velvalde – og oftast rosande og oppløftande ord til arrangørane - og med same velvilje om det er eit lite lag i bygda eller meir profesjonelle artistar ein snakkar om. Til nyttår vert ho AFP-pensjonist. – Kva har det gjort med deg å vera så sentralt i kulturarbeidet i bygda? Elise tek ein liten pause, og me anar eit innvendig «oj, kva skal eg svara på eit så omfattande spørsmål», før ho svarer: – Det har gjeve meg utruleg mykje. Ikkje minst i møte med folk i forskjellige samanhengar som bakrommet i kyrkja, med artistar backstage og ikkje minst med det utruleg kreative og kulturinteresserte bygdefolket, seier ho. Og me anar litt av både elden i engasjementet hennar og vemodet over at ho til nyttår stig ut av dette arbeidet og blir pensjonist. Ikkje det at me trur at ho vil kjeda seg som pensjonist. Tvert imot. Men det er no likevel noko med å forlata ein arena ein har gjeve svært mykje av seg sjølv til over lang tid.
Elise Aarbø er fødd i Dyvikjo på Stord. Faren kom frå Aarbø på Fitjar og mora frå Glasgow. Dette gav ho eit kulturelt vidsynt heilt i frå starten. Og sjølv om ho jobba på andre område ei tid, låg aldri kulturen langt unna. Etter vidaregåande skule jobba ho ei tid i butikk. Etter kvart vakna kunstinteressa, og det vart utdanning ved Husflidsskulen på Stord. Det gav ho smak på vev, ja, vevinteressa vart så stor at ho starta eigen vevstove på Stord i lag med Martha Lohndal.
der ho seinare vart Kultursjef.
– Dette var i «lillaformløs-tida» på 1970-talet , minnest Elise og det er ikkje fritt at ho smiler litt over denne tida sine lause krav til stil og struktur. – Men vevstova gjekk greitt, og me hadde mellom anna utstilling på Gotland, utan at det vart særleg pengar ut av det. Heldigvis hadde eg då fått meg ein mann som tente pengar, fortel ho. Litt meir ble det i kassa då ho fekk jobb som lærar på Husfildskulen og seinare på Fitjar vgs .
Jubileumsåret I fjor vår fekk så Elise Aarbø arbeidet med å koordinera den kulturelle sida ved Jubileumsåret. Ho hadde erfaring både frå arbeidet med Fakkelstafetten før Lillehammer OL i 1994 og dronning Sonja sitt fitjarbesøk same året, og sa ja. No ved tampen av året kan fitjarbuar flest kan berre stadfeste at maken til kulturår som det me har hatt i år, kan me knapt minnest.
Informatikk I 1984 – 1985 tok Aarbø vidareutdanning i informatikk ved Stord Lærarhøgskule. Det skulle syna seg å vera lurt. Like etter innførte Fitjar kommune data, og Elise Aarbø vart dataansvarleg i kommunen. Sidan har hore innom mange avdelingar her. I ein periode var ho òg formannskapssekretær. Så vart det lyst ledig stilling som kultursekretær kombinert med kyrkjeverje. Elise fekk stillinga, og seinare har ho vore i kulturavdelinga i Fitjar kommune
– Den første store utfordringa var å gå inn og prøva å få kontroll på drifta i Fitjar Kultur- og Idrettsbygg med ferdigstilling av Kultursal og det nye Fitjar Folkebibliotek. – Utfordrande? – Ja!, men òg veldig spennande, sjølv om det til tider var tøft , mimrar Aarbø i dag. – Men det vart mykje arbeid med å få det til å gå rundt, og lite tid til annan kultur på denne tida, legg ho til.
Onar, mannen min, som skal delta på ein del internasjonale stemne i for veteranskeisarar denne vinteren. Elles har eg både vevstol og symaskin enno – og ikkje minst hage. Det er den store hobbyen, og ein plass der eg kan roa meg heilt ned, seier Elise engasjert. Sansen for estetikk har ho med seg her òg. – Eg flyttar kjapt på planter om dei har feil farge i feil setting, let det. – Det er framlegg om å redusera kulturstillinga når du sluttar. Kva synest du om det? – Det er trist om det blir slik. No burde me surfa på den positive bølgja frå i år, seier Elise, som når ho til slutt blir beden om å nemna ein del vidare satsingspunkt for kulturlivet i Fitjar kjem med følgjande punkt. 1. Få i gang eit galleri igjen. Det bur svært mange dyktige
kunstnarar i Fitjar, og fleire går på kunstutdanning. 2. Byggja vidare på arrangement med lokale aktørar med god kvalitet. 3. Få meir breidde i musikkframføringane. Frå klassisk til rock. Lite av begge ytterpunkta i dag. 4. Kulturminne. Her kjenner eg på at eg skulle fått gjort meir. Men det kostar litt. Må gjera eit løft med skilting av avtalar. 5. Må få Fitjar sogelag opp å gå igjen! Ho kunne sikkert nemnt meir, men me stoppar ho her. Engasjement er der tydelegvis framleis…
HÅKON C. HARTVEDT hakon@fitjarposten.no
– Gysla, kjekt ler Elise igjen, og legg til: – I 2010 fekk kulturbudsjettet eit løft. Dermed har me hatt strømidlar til annonsering, og òg til å kunne hjelpe dugnadsgjengar, lag og organisasjonar med det same. Og resultatet vart fullt hus gong på gong. Kjem ikkje til å kjeda seg – Kva skal du gjera på no når du vert pensjonist då? – Me planleggjer å reisa ein del. I den samanhengen skal eg mellom vera sekundant for
Elise utanfor Fitjar Kultur- og Idrettsbygg. Foto: Håkon C. Hartvedt
10
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
Gratis inngong!
SIN GRATIS MAGA RØRLEGGERK
JEDEN VARME
& BAD
GJØR DET DU LIKER BEST, SÅ GJØR VI RESTEN
Ta turen innom!
Sal av pølser, rømmegraut kaker, kaffi og brus…
DESIGN FOR DIN PERSONLI
Da blir kjekt, sosialt og tid til drøs...
Åresal… Flotte gevinstar.
GE STIL
I TRYGGE HEN DER VANNSJEKKEN, LEKKASJESIKR ING, ENERGISPARIN G HØY ENERGISTA NDARD FÅ EN MER ATT RAKTIV BOLIG
God underhaldning... Fin musikk.
GOD JUL & GOD NYTTÅR vb.no
Stor
Hatlevik Rør AS Hegraneset • 5419 Fitjar • 53 49 93 15 • 975 30 668 • hatlevikror.vb.no VARME & BAD - NORGES LANDSDEKKENDE RØRLEGGERKJEDE FOR PRIVAT- OG BEDRIFTSMARKEDET
/ZCBLU
JULETRE-
FEST
for heile bygda
Fitjar Kultur- og Idrettsbygg * Musikkinnslag * Juletregong * Nissar med gåver til alle born. (t.o.m. barneskulen)
Alle er hjarteleg velkomne! ARR: FITJAR KULTUR- OG IDRETTSBYGG / FITJAR FRIVILLIGSENTRAL
Kvardagar: .... 09.00-17.45 Laurdag:........ 09.00-17.45 Søndag: ......... 13.30-19.45 Kaien, Sandvikvåg - Tlf. 53 49 73 54
FORM: HELGE-MIKAL HARTVEDT, FITJARPOSTEN - 122010
Sundag 9. januar 2011 kl. 15.00
JULEMAT
11
Foto: Paal Andre Schwital
DESEMBER 2010
Foto: Paal Andre Schwital
Fitjar-Posten
LUTEFISK
PINNAKJØTT
med ertepure, bacon, sennepssaus og mandelpoteter
Grilla røkt pinnakjøtt med kålrabistappe og løksaus.
DU TRENGER: 3 kg lutefisk ca 6 ss salt
DU TRENGER: 2 kg pinnekjøtt røykt 2 kg kålrot 200 g smør 2 dl fløte
1 kg grønne erter 100 g smør
revet muskattnøtt salt og pepper 1 dl pinnefett (kraft i bunn av kjelen når du damper kjøttet)
500 g baconterninger 3 dl seter rømme 1 dl bod sennep 1 ss dijonsennep salt/pepper 1 kg mandelpoteter Kok ertene i vann i 5 min, sil av vannet og kjør de opp på ein blender sammen med smøret. Smak til med salt. Stek baconet brunt, ha i litt smør viss det er lite fett på baconet. Kok opp rømmen med sennepen og smak til med salt og pepper. Kok potetene på svak varme, så sprikker de ikkje så lett. Fisken saltes minst 30 min før baking. Settes inn i ovn på 180 grader under folie i 30 min, den skal slippe beina. Viss du har dampovn så trengs ingen folie, da bare damper du den i 15 min.
3 gulløk 2 ss smør 2 ss hvetemel 2 ss eplecidereddik eller 7% eddik 1 ss sukker 3 dl vann 2 dl pinnefett Vann pinnene ut i minst 24 timer før de dampes. Ha de i ein kjele med rist i bunnen og vann opp til rista. Damp under lokk i ca 3 timer, skal slippe beina, bedre for lenge enn for lite. Ved servering så legges pinnene i langpanne med fettet opp, ha de så under grillen i 3-4 min, sånn at fettet blir litt sprøtt. Server. Kok kålrabien heilt mør, hell av vannet og mos den sammen med smør, fløte, pinnefett og smak til med salt, pepper og revet muskattnøtt.Stek grovhakka løk blank i smøret, ha i melet og bland sammen. Hell på eddiken, sukkeret, vannet og pinnefettet. Kok i 15 min og smak til med evt litt meir eddik og salt/ pepper. Serveres med nykokte pimpernell, rutt eller kerrs pink poteter. (Gjelder også ikke-røkt)
Oppskrifter av Geir Skeie - www.geirskeie.no
12
«LANGENUEN VAR HOVUDVEGEN»
Johanna Mehammer minnest tider med mykje gåing og mykje roing i unge år på veglaus gard. Foto: Steinar Hystad
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
Fitjar-Posten
DESEMBER 2010
«LANGENUEN VAR HOVUDVEGEN»
13
«For meg er det rart å tenkja på at der den heftige trafikken rullar på tofelts veg med fortau – hadde me slåtteenga. Hest og kjerre var tungtransportmiddelet vårt.» JOHANNA MEHAMMER
SKULEVEGEN GJEKK FRAMOM KVAR EI BISLAGSDØR Vistviki
– Sjølv om eg var etablert med mann (fann tak i han på Midhamar) og barn på Hystad på Stord då nyevegen opna, var det stor stas for ei som var oppvaksen på Strando endeleg å kunna køyra til tuns. Sidan besteforeldra mine flytta frå Tysnes og kjøpte garden på Eide, var det blitt snakka om vegutløysing. Så sterk var veglengten på Strando at det tidleg på 1900-talet vart sett i gang privat kronerulling for å koma i gang. På ein måte dei første bompengane på øya. I tillegg gav alle bruk fri grunn til vegen.
n
Tysnes
Neshamn
Flatråker
Eide
Fitjar
Midhamar
Børtveit Hodnanes Jektevik Agdestein
Stord
Langenuen
Dagleg skulerute var ikkje å tenkja på då Johanna Mehammar og dei andre elevane i krinsen gjekk folkeskulen. Transporten til og frå Fitjar sentrum hadde teke for mykje av dagen.
La
– Tunge tak og tungvinnt transport til trass, og komfyr som måtte fyrast med ved – meiner eg me likevel hadde ein fin oppvekst. Det skjedde noko støtt og samhaldet i grenda var godt. Og me trong ikkje passa oss for biltrafikken som har utvikla seg enormt på europavegen. Det renn i eitt til og frå ferjene i Sandvikvåg. For meg er det rart å tenkja på at der den heftige trafikken rullar på tofelts veg med fortau – hadde me slåtteenga. Hest og kjerre var tungtransportmiddelet vårt. Også når Eide-folket skulle til kyrkjegudsteneste måtte dei rekna det meste av dagen i reise. Var sjøen i godlag brukte dei Langenuen. Var veret berre delvis lagleg utpå, hende det at dei sette kursen over til Tysnes, styrte inn Søreidsvågen og spaserte til kyrkja i Uggdal. Det var også dei som gjekk heile vegen til Fitjar kyrkje, over fjellet.
Amlandstø
Færøysund
en
Hageberg skule var samlande for alle på Strando, som er det geografiske samlenamnet for busetnaden frå Engevik til Eide. Derav Stranda Bedehus. Går ein på nedsida av den moderne utgåva av Hageberg skule, (gamleskulen vart selt til Hatlevik og oppført som bedehus der), bør ein merka seg at klasseromet er utan vindu mot sjøsida. Eleven si merksemd skulle i skuletida vera retta mot undervisninga – ikkje mot den livlege skipstrafikken i Langenuen. Hageberg skule er for lengst nedlagt, bygningane er blitt grendahus og elevane frå Strando får skyss tur/retur Rimbareid.
Sandvikvåg
nu
Johanna Mehammer, fødd Eide, vaks opp på ein av gardane som måtte gje frå seg mykje innmark då vegen på austsida av Stord vart bygt. Garden er næraste nabo til verkstad- og forretningsbygget Stord Bil og Karosseri AS sette opp tidleg på 70-talet. Eide er sydlegaste grenda i Fitjar kommune ved Langenuen og hadde handels- og postsamkvem mot Stord og Midhamar før køyrevegen kom. Skulevegen gjekk nordover til Hageberg. – Me rekna ein time til skulen, og då var det å trakka seg fram på ein smal gangveg som gjekk framom alle bislagsdører der det budde folk, og som tråkla seg gjennom skogen og kryssa elevar før me kunne trø inn i klasserommet. Vasstette vintersko kjende me ikkje til, men me var flinke til å ta med sokkabyte. Våte sokkar hang til tørk framom den store vedomnen, som gav god varme i skulestova. Innelufta må vel ha vore so som so stundom, humrar Johanna Mehammar.
– Då me førebudde oss til konfirmasjonen måtte me til kyrkja og det var litt av ein tur. Først gåing til Engevik og haik derfrå med mjelkebilen, som for kringo på alle gardar etter spanna. Etter stunda «for presten» var det å venta til mjelkebilen skulle i retur, og etter ei lang rekkje gardsbesøk var me attende i Engevik. Derfrå var det å ta føtene fatt. Heime igjen kunne ein berre konstatera at dagen var gjeden, fortel konfirmanten anno 1948.
ge
– På sørturen frå Bergen laurdagen hadde rutebåten brødkassar på dekk og då var det viktig å vera presis på Midhamar for å handla. Frå heimahuset vårt på Eide var det eit stykkje å gå til dampskipskaien og krambuo i Vikjo, som me sa. Rutetidene vart ikkje alltid haldne, men me visste likevel kva tid det var rette tidpunkt å stikka føtene i treskorne og leggja i veg. Når dampen fløyta nord i Langenuen og melde sin ankomst på Neshamn, gjekk me heimante og kom til kaien samstundes med båten - som også hadde lossa og lasta på Flatråker før han kom til Midhamar. Var det berre brød og post og småvarer som skulle hentast, gjekk me på stien gjennom markjo. Var det tyngre ting som skulle til gards, tok me årane fatt og rodde. Sjøen var jo hovudvegen vår, den gongen.
Huglo
Huglo
Rommetveit
Leirvik
Kart over Eide.
«Aalvik» legg til kai på Midhamar. Den kvite bygningen med butikk og postkontor er teken vare på i Sunnhordland Museum sitt tun i Vidsteenparken på Leirvik. Foto: Privat
Heilt personleg har Johanna Mehammer 7. mai 1945 som ein gledens merkedag. Ein løynd radio melde den ettermiddagen at okkupasjonsmakta hadde kapitulert. Noreg skulle atter bli ein fri nasjon. – Om kvelden den sjuande mai samlast me ved lyttestasjonen på Raunholm og heiste det norske flagget. Eg var ein glad 12 åring og den gode hendinga sit klinkande klart i minnet framleis. Det var ei herleg god stund.
Utdrag frå boka «Langenuen var hovudvegen» av Steinar Hystad.
Slik var det på Eide før nyevegen vart lagt over bøen på nedsida av våningshus og løe. Foto: Privat
14
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
'H«EHVWH« QVNHU«IRU«DGYHQW«RJ«MXO +LOVHQ«RVV«Sn«)LWMDU«0HNDQLVNH
Fiskebåtar i kø ved FMV. Foto: Bjørn Østrem - 16.12.2009
Fitjar Mekaniske Verksted AS
OPNINGSTIDER UKE 50 OG 51 9.30–18.00 (9.30-16.00) JULAFTAN 9.30–13.00
V E L K K O M M E N T I L
Mykje nytt frå Cream! www.cream-clothing.com
J U L E H A N D E L
HØIE FLANELLSENGETØY
MULTIMASKIN CANON PIXMA MP 560
HAUSTKAMPANJE 2010 FRÅ.
299,-
TRÅDLØS PRINTING VIA WIFI
BÆRBAR PC 10"
FRÅ.
999,-
SENSO KAFFEMASKIN
ELEKTRISK TANNKOST
PHILIPS HD7810/60
BRAUN
2.490,-
FRÅ.
UANSETT FØRPRIS.
349,-
KRUMKAKEJERN
ALLE GLASENGLAR
49,-
STORT UTVAL I JULEBELYSNING
WILFA CC-1 JUSTERBAR TERMOSTAT
798,-
KOPPAR ER IKKJE INKLUDERT
449,-
Velkommen innom! Ope man-fre: 9.30-16.30, tors: 9.30-18.00, lør: 9.30-15.00
Varehuset Knut Rydland AS, Postboks 16, 5418 Fitjar
Fitjar-Posten
15
DESEMBER 2010
Bergen Group Vest Elektro Bergen Group Vest Elektro har dei siste åra vakse til å bli ein seriøs aktør innan marin elektrisk design og avanserte elektroinstallasjonar. Bedrifta er tar òg utfordringar i den lokale og regionale marknaden for konstruksjonar og installasjonar. Firmaet har i dag rundt 50 kvalifiserte tilsette og leverer design og fullføring av installasjonar for avanserte konstruksjonar. Bedrifta har de siste åra levert fleire store og avanserte installasjonar med strålande tilbakemeldingar frå kundane. Bergen Group Vest Elektro vil òg i framtida fortsetje å styrke si posisjon i marknaden. Bedrifta vil konsolidere sin posisjon i den lokale og regionale marknaden. Bergen Group Vest Elektro har allereie utvikla ein betydeleg del av denne marknaden og vil fortsetje å utvikle seg i same retning. Firmaet legg vekt på
å vere punktleg. I tillegg kan ein vise til profesjonell kompetanse og kapasitet. Prosjekt blir gjort ferdig innan avtalt tid, og til prisen ein er blitt samde om. Hovudaktiviteten til firmaet er knytt til den maritime marknaden. Marknadsområde Maritime installasjoner. Elektriske installasjonar. Fasilitetar/Lokalisering Avdeling i Fitjar og i Bergen.
»
I år som i fjor ble Bergen Group Vest Elektro kåret som Gaselle bedrift.
Produkt og service • Maritime installasjoner. • Prosjektering og installasjonar i nye bygg. • Reparasjon og vedlikehald. • Prosjektering og produksjon av kontrollpanel og nettverk. Bergen Group Vest Electro leverer service til alle typar skip. Servicen inkluderer alle delar i en prosess fra planlegging og prosjektering for å fullføre installerte elektrosystem.
I år som i fjor ble Bergen Group Vest Elektro kåret som Gaselle bedrift. (Nr.55 i Hordaland)
Postboks 43 - 5418 Fitjar - Tlf. 53 49 80 00 - Faks: 53 49 80 01
16
Tora Vestbøstad. Foto: Håkon C. Hartvedt
PORTRETT
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
Fitjar-Posten
DESEMBER 2010
Familien Vestbøstad: f.v. Guri, Laura, Helga, Tora, Martha og Tor.
TORA D
ei av oss som har «Håtta du-framføringa i friskt minne skjønar òg kva denne dama betyr og har betydd for Fitjarbygda. Sjølv er ho òg heilt klår på at ho har ein heilt spesiell kjærleik til Fitjar. – Og så har eg alltid likt å skriva om det som skjer her i bygda. Om eg ikkje ser har eg alltid følgt godt med på det som vert diskutert og snakka om, seier ho varmt. Ho møter oss med kaffi og heimebakt. Dekka på har ho gjort sjølv. Kakene som er sjølvlaga er akkurat passe steikt, og ho har på seg ein blå genser som matcher heilt til fargen i sofaen. Når me undrar oss på korleis ho som er blind har fått til alt dette, smiler ho og fortel at ho har ein slags fargeindikator som hjelper ho med fargen, og kakene steikjer ho på tid. – Eg kan ikkje sy, heller ikkje kan eg sjå om det blir reint når eg tørkar støv eller vaskar, og når eg skal ut likar eg helst å ha nokon med meg. Elles klarer eg det meste, men eg har av og til heimehjelp. Familien er òg ein god støtte, seier ho. Men Tora har aldri kunne sjå kven ein person er på ein avstand på 10 meter, og ho var berre 3
år då ho fekk briller fordi ho var overlangsynt. Ho kan hugsa at då ho stod og såg ut vindauget i Gamlebanken då ho var lita, kunne ho sjå at det var båtar på sjøen, men ikkje kva for båtar det var. På skulen prøvde ho å skjule synsproblema sine. Ville vera akkurat som dei andre. Men ballspel og skogplanting var ho aldri med på. – Lærarane var nok klår over at eg såg dårleg, men dei gjorde ikkje noko nummer av det. Dei behandla meg som alle dei andre. Eg sat på andre rekkje i klasserommet, og det var veldig vanskeleg å lese det som stod på tavla. Det førte til at eg ikkje fekk med meg alt, og eg lurte ei tid på om folk rundt meg trudde at eg var tilbakeståande, innrømmer Tora i dag. – Men kanskje var det berre noko eg kjende på. For eg høyrde aldri noko om det, og både lærarane og folk rundt meg var greie, legg ho til. Tora fortel vidare at ho lærte å skriva, om ikkje så fint. Teikning syntest ho var kjekt når ho fekk teikna fritt. Men teikning etter opp-prikka linjer var «umogeleg». Ho såg mest ikkje prikkane. Litt av det same var det med brø-
Framfor Gamlebanken: f.v. Tora Vestbøstad, Lars Sadvik, Guri Vestbøstad, Lars Sætre, Tor Vestbøstad og Sigurd Vestbøstad.
PORTRETT
På fløyen 1946. Tora og Martha t.v.
17
Tora og Martha.
Tora Vestbøstad er blind. Likevel er det ikkje mange som kjenner Fitjar betre enn ho. Ho ser òg sider ved bygda som me andre ikkje augnar. Og ho formidlar som få.
krekning. Då var tala mindre, og ho sleit med å kunne sjå dei. Frå 1. til 7. klasse forandra synet seg dramatisk. Då kunne ho ikkje ein gong sjå at det låg båtar på kaien, sjølv om ho såg at det låg noko der.
–Eg må berre merka 6-talet og f-en. I tillegg har eg fått hjelp til å takla utruleg mange daglegdagse ting. Så eg trur ikkje eg tek for sterkt i når eg seier at Blindeforbundet på mange måtar har gjeve meg eit nytt liv, seier ho sterkt.
– Ofte fekk eg roller der eg kunne sitja i ro med spøt eller rugge på ei vogge, seier ho, og minnest Per Wickmann (far til Henning) som ein fantastisk skodespelar, og meir eller mindre som primus motor for det heile.
Og verre vart det. Frå 1955 til 1972 kunne ikkje Tora verken lesa eller skriva.
Skodespel og revy – Eg har alltid vore interessert i skodespel og revy, og veahuset i banken var den første arenaen for Elisabeth Moe, Johanna Mehammer, Gunnhild Olsen, Helga Vestbøstad ( no: Havn) og eg. Elisabet, Gunnhild og eg var alltid landsfolk mens Helga og Johanna var fine bydamer. Så observasjonar hadde me nok gjort allereie då, minnest Tora.
Tekstar Det finnest mange perler mellom Tora sine tekstar om Fitjar. Tora har profilert bygda både gjennom TV og radio. Av tekstane trekkjer me ofte fram Tedneviso. Sjølv synest Tora at visa om Knut Moe og Bertinius er ein av dei kjekkaste tekstane ho har laga.
Ho ville ikkje heilt akseptera at ho var i ferd med å bli blind. Derfor sykla ho lenge sjølv om ho berre så vidt såg vegkanten. Men då ho hadde sykla av vegen tre gonger fordi ho ikkje såg godt nok, vart det slutt på det. Ho hadde meldt seg inn i Vestlandske Blindeforbund i 1962 etter råd frå distriktslækjar Knut Moe. Og 10 år etter, i 1972, drog ho på eit tilpassingskurs på organisasjonen sitt kurssenter Solvik på Askøy. – Då oppdaga eg alt eg kunne ha fått hjelp til tidlegare, og eg vart skikkeleg irritert på meg sjølv for at eg ikkje hadde teke kontakt tidlegare. No lærte eg blindeskrift. Det gjekk lett og var fantastisk. No kunne eg skriva ned tekstane mine sjølv, fortel ho, og legg til at ho kan skriva på vanleg skrivemaskin på grunn av at ho har lært touch-metoden.
Meir skodespel vart det sjølvsagt når Tora vart med i ungdomslaget. Her var det både song og sketsjar og til det trong ein tekstar. Den første songen Tora skreiv var «Tinghusvisa» som ho lagde i lag med Martha Vestbøstad (no Hageberg). Og seinare har tekstane hennar fylt ei hel bok. Revyscena den gongen vart laga av flakar oppå benker, og sceneteppet var to laken som var sydd saman. Det var revy om lag kvart år, og smekkfullt var det kvar gong. Tora var òg med i einskilde sketsjar.
Tora Vestbøstad i dag framfor huset sitt.
Etter «Håtta du-framsyningane» er «Du Fitjar, du Fitjar..» nærast blitt for ein fitjarsk nasjonalsong å rekne sjølv om han i si tid vart skriven til Gudmund Gloppen sin 80-årsdag. Her er det både hylling til bygda og takk til Han som har gjeve oss det heile. – Ja, «me burde prisa Herren for alt da me har fått», er ein fin slutt, seier Tora.
HÅKON C. HARTVEDT hakon@fitjarposten.no
Tora i dag framfor huset sitt.
18
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
Avslutningskonsert for jubileumsåret På repertoaret står alt frå folkelege amerikanske julesongar gjort kjent av mellom anna Elvis Presley, Kenny Rogers og Dolly Parton til vår eigen Alf Prøysen. SOLISTAR: MARTIN HATLEVIK, TOM RYDLAND, OLE ANDRE WESTERHEIM, ANNE KARIN NILSEN, JOHANNE FANGEL BREKKE MED FLEIRE…
Fitjar kultur- og Idrettsbygg Lørdag 18. desember kl. 18.00 Etter konserten vert det julekjeks og gløgg i foajeen. Gratis entrè, men høve til å gje ei gåve til Frelsesarmeen si julegryte.
«FITJAR AD HOC ENSEMBLE» deltek på konserten.
SJØTROLL HAVBRUK, AVDELING KJÆRELVA:
STORPRODUSENT AV SUNN MAT
Sjøtroll Havbruk avd Kjærelva, har ein årleg produksjon av sjødyktig settefisk, som tilsvarer 10 000 tonn sunn laks når fisken er slakteklar.
MYKJE SUNN MAT FRÅ SJØTROLL
GOD JUL & GODT NYTTÅR!
Driftsleiar settefisk, Rune Sandvik, med ferdigvaksinert fisk.
Sjøtroll Havbruk AS konsernet med ca 250 tilsette har produsert 250.000.000 kg laks og aure dei siste 10 åra. Det utgjer ca 1,2 milliardar porsjonar med sunn sjømat, utan bruk av så mykje som 1 gram antibiotika
KONSERNET SJØTROLL HAVBRUK • • • • • • • •
25 matfiskkonsesjonar 4 settefiskanlegg (8 mill. Sjødyktige settefisk) Stamfisk og rognproduksjon 2 pakkeri og foredlingsanlegg 250 tilsette i konsernet (Ved Kjærelva: 7) 6 lærlingar (Ved Kjærelva: 1-2) Totalproduksjon: 30 000 tonn 6000 tonn filetproduksjon
Har du planar om å byggja hus?
www.mesterhus.no
Vaksinering. Even Koløen puttar fisk med hovudet først inn i vaksineringslusane, medan Anna Nøttveit styrer pumpa som bestemmer kor mykje fisk som skal sleppast inn i renna.
Jorunn Rykkje reingjer og steller med rogna.
P.b. 13 • 5418 Fitjar • Tlf.53 45 73 00 • fax:53 45 73 10
Mer enn bare vindu!
MesterVindu gir deg varige verdier med kvalitet i alle detaljer. • Vinduer og dører • I klassisk og moderne stil • Til store og små bygg • Ferdig malt/aluminium bekledd • Fleksible løsninger • Moderne produksjon • Selges i lokale byggevareforretninger
Sjøtroll Havbruk AS // 5397 Bekkjarvik Tel: +47 91 91 18 00 // Fax: +47 56 18 18 01 www.sjotroll.no // firmapost@sjotroll.no
Mer enn bare vindu
www.mestervindu.no
J.Fjeldtvedt AS - Sjoareset - 5419 Fitjar Telefon +47 53 45 89 70 Fax +47 53 45 89 80 E-post salg@mestervindu.com
Fitjar-Posten
19
DESEMBER 2010
e-mail: post@cafe-annemor.no • www.cafe-annemor.no
Treff oss i 2. etg i Larsen bygget
JULEMAT KVAR DAG
Julegåver finn du hos oss òg.
JULEGÅVETIPS: Kjøp eit gåvekort hos oss. God jul og godt nyttår til alle våre kundar!
For timebestilling ring:
53 49 78 90
Jorunn
Sissel
0 LF: 53 49 98 9
T SPØR OSS OM CATERING:
OPNINGSTIDER Mån,tirs,fre......... 9-16 Ons,tors............. 9-18 Laur ....... Etter avtale!
Mob. 416 82 774 (Jorunn) 970 45 433 (Sissel)
it! he ny
MA
MAGNAR KLOSTER
Quiz FITJAR
2 MEIR ENN 450 SPØRSMÅL
129,-
FITJAR QUIZ 2 FITJARKALENDEREN No i sal hos Larsen og Theo!
KR.
199,-
Fitjar-Posten www.fitjarposten.no
Får du kjøpt hos Larsen og Theo!
Eller du kan bestilla boka ved å ringja 481 51 491 eller send ein e-post til post@fitjarposten.no
www.fitjarposten.no
20
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
),7-$5 '<5(./,1,.. 9HWHULQ U - 6OHWWHE¡
8QGHUV¡NLQJ RSHUDVMRQDU YDNVLQHULQJ WDQQVWHOO NDVWUHULQJ VWHULOLVHULQJ RJ NORNOLSSLQJ P P 2JVn KHLPHEHV¡N
)RWR 2OH +DXNHODQG
6HQWUXPVJDUGHQ 7OI
'c)-25'(1 6/,33 5(67$85(5,1* $9 *$0/( %c7$5 02%,/
231,1*67,'(5 7<6 ./ 7256 ./
$87 (/(.752,167$//$7 5 ),7-$5
5,1*
/26 (OHNWUR )LWMDU 6WHLQ $ULOG *MHUGH _ 0RE _ 7OI ( SRVW VWHLQ DULOG#ORV HOHNWUR QR _ ZZZ ORV HOHNWUR QR $QVDWWH 6YHLQ 1RUGEXVWDG _ -RVWHLQ $DVH _ -DUOH + _7RPP\ / _ 6LQGUH $DUVNRJ
M . A arskog blomster
Fitjar-Posten
21
DESEMBER 2010
)HYUHZ 1\SLRUHZR )ORFATTEREN AV BOKA ER "
1
3
2
1. Kva av desse orda er ikkje ein fisk. a) b) c) d) e) f)
LEMKRAL HIA SALK SOKT DISL RENDLYF
2. Ein gammal gartnar har plukka epler, og no har han lagt fem av dei finaste i ein kurv. Korleis kan han gje fem barn eit eple kvar slik at det framleis er eitt eple att i kurven?
Kan du kjenna att dette landet i Europa berre på kartomrisset?
TALAREN: – Det er leitt viss eg har halde på for lenge, men eg har diverre ikkje klokke på meg. Røyst frå salen: – Det heng ein kalender bak deg!
HJERNE TRIM MED NISSEN TO BILISTAR har kollidert. Politiet spør kven som har skulda. – Det veit ikkje eg, seier den eine av dei to. – Eg såg ein annan veg då det small.
GEOGRAFI
PÅ SKULEN Espen kom på skulen halv ti. Då sa læraren: – Bravo! Så tidleg har du aldre kome for seint før. KJEMI PÅ SKULEN – Kva lærte de på skulen i dag då? – I kjemitimen lærte me
å laga noko som heiter dynamitt. – Og kva skal de læra på skulen i morgon då? – På kva skule? EIN GUT GÅR TUR med bestmor si, og vil ta opp ein banan som ligg i vegen. Bestemora seier nei. Litt seinare dett bestemora og vert liggjande i vegkanten. – Hjelp meg! – Nei diverre, bestemor, eg får ikkje lov til å ta opp det som ligg i vegkanten.
9EIT DU KVA KOMMUNAR DESSE KOMMUNEV^PNA HaYRER TIL"
1
2
3
4
5
Nissepensum:
*OD -UL PÅ FLEIRE SPRÅK Arabisk I’d Miilad Said Oua Sana Saida Bulgarsk Tchestita Koleda, Tchestita Rojdestvo Belgisk Belgia nord ; Vrolijk Kerstfeest Belgia syd ; Joyeux Noël Dansk Glædelig Jul Engelsk Merry Christmas Esperanto Bonan Kristnaskon Estisk Häid jõule! Finsk Hyvaa joulua Gresk Kala Christouyenna Hindu Shub Naya Baras Islandsk Gledileg Jol Idonesisk Selamat Hari Natal Irsk Nollaig Shona Dhuit Israelsk (Hebraisk) Mo’adim Lesimkha Italiensk Buone Feste Natalizie Japansk Shinnen omedeto, Kurisumasu Omedeto Jugoslavisk Cestitamo Bozie Koreansk Sung Tan Chuk Ha Latvisk Prieci’gus Ziemsve’tkus Lithausk Linksmu Kaledu Nederlandsk Vrolijk Kerstfeest Polsk Wesolych Swiat Bozego Narodzenia Portugisisk Boas Festas Rumensk Sarbatori vesele Russisk Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva is Novim Godom Serbisk Hristos se rodi Spansk Feliz Navidad Svensk God Jul Tsjekkisk Prejeme Vam Vesele Vanoce Tyrkisk Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun Tysk Froehliche Weihnachten Vietnamesisk Chung Mung Giang Sinh Ungarsk Kellemes Karacsonyi unnepeket Walisisk Nadolig Llawen
God Jul alle saman! Foto: Lauritzen og Westhammer/Norwegian Seafood Export Council, Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker
6
7
8
9
10
LØYSING: FORFATTEREN AV BOKA ER?: 1. J.K. Rowling. 2. Anne-Cath. Vestly. 3. C.S. Lewis. GEOGRAFI: Danmark. HJERNETRIM MED NISSEN: 1. d) Tosk (eller kost) er i motsetning til MAKRELL, HAI, LAKS, SILD og FLYNDRE ikkje ein fisk. 2. Den gamle bonden gjev kurven med det femte eplet i til det femte barnet. VEIT DU KVA KOMMUNAR DESSE KOMMUNEVÅNA HØYRER TIL?: 1. Bømlo. 2. Sveio. 3. Tysnes. 4. Jondal. 5. Austevoll. 6. Bergen. 7. Kvinnherad. 8. Stord. 9. Fitjar. 10. Os.
22
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
: KYRKEJTEKSTAR desember 5. desember 2. søndag i advent
19. desember 4. søndag i advent
25. desember Juledag
31. desember Nyttårsaften
Preiketekst: Luk 21,25-33, Mal 3,17-4,2a, Rom 15,4-7
Preiketekst: Joh 1,19-27, Jes 52,7-10, Fil 4,4-7
Preiketekst: Joh 1,1-5[6-8]9-14, Jes 9,2-3.6-7, Hebr 1,1-5a
Preiketekst: Jer 29,11, 1 Joh 1,5-7, Luk 13,6-9
”…mine ord skal aldri forgå”, seier Jesus. Mange har sidan forsøkt å gjera Bibelens ord til inkjes. Orda hans har liv og håp i seg, og dei gir menneske med barnetru ei glad forventning om at ein gong skal ein sjå han med eigne auge. Det kan ein gle seg til, for orda hans dei står!
Johannes døyparen er i Bibelen omtalt som ein av dei største i si tid. På ”forventningas” adventssundag vitnar han og seier at etter meg kjem ein: «… som eg ikkje er verdig å løysa skoreima til.» Han snakkar om Jesus. Men Guds son er ikkje berre stor, han vart og liten for at eg og du skulle læra han å kjenna.
Saman med kyrkja over heile verda feirar vi at Jesus er komen som vår bror. ”Livsens ord frå himmerik vert i kjøt og blod oss lik”, seier salmen. Slik viser Gud sin ufatteleg store kjærleik til sin skapning, og til oss.
På årets siste dag møter Gud oss med dette løftet: «For eg veit kva tankar eg har med dykk, seier Herren, fredstankar og ikkje ulukketankar. Eg vil gje dykk framtid og von.» Med desse orda vil eg ynskja deg eit fredfullt og godt nytt år!
12. desember 3. søndag i advent Preiketekst: Jes 35,3-10, 1 Kor 4,1-5, Matt 11,2-10
Preiketekst frå Jesaja kjem med trøyst til alle undertrykte, til alle bundne, til dei som ikkje kan tala og handla fritt, til tvilaren, til den som opplever at trua er vanskeleg. Advent kjem med tekstar som fortel oss at dagen nærmar seg, då Han skal koma han som håpet vårt er knytt til, ”fryd og glede skal møta dei, sorg og sukk skal røma”.
24. desember Julaften Preiketekst: Luk 2,1-14, Mi 5,1-4a
Gåva. «Ver ikkje redde! Sjå, eg kjem til dykk med bod om ei stor glede, ei glede for heile folket. I dag er det fødd dykk ein frelsar i Davids by. Han er Messias, Herren. Og det skal de ha til teikn: De skal finna eit barn som er sveipt og ligg i ei krubbe.»
26. desember Andre juledag (Stefanusdagen) Preiketekst: Matt 10,17-22, Jer 1,17-19, Apg 6,8-15
Lars & Jakob
skråblikk frå skåtet Ein dag sa kona til mannen sin: – Kva ville de mannfolk gjort visst de ikkje hadde hatt oss kvinnfolk ti å sy knappar i buksene dykkar? – Nei, du overser alt, kjære kone. – Hvis det ikkje fantes kvinnfolk, så behøvde me ikkje knappar i buksene. Jakob
Stefanus dagen bryt inn i ”juleidyllen”, og fortel at liding og forfylging vil koma over dei som trur på Jesus. I haust har vi sett groteske eksempel på dette m.a. når kristne i Irak vert skotne medan dei feira gudsteneste, og ei kristen kvinne i Pakistan vart dømt til døden for si tru. Dei ”… skal hata dykk for mitt namn skuld. Men den som held ut til enden, skal bli frelst.”
kjøtfritt alternativ
Olav J. Oma Sokneprest i Fitjar
Heimelaga tomatsuppe
: lesarbilete
4 porsjoner Ingredienser: 2 boksar hermetiske tomatar 5-7 plommetomater (du kan bruke andre tomatypar, men plommetomatar gir best smak) 1/2 - 1l god kraft eller grønnsaksbuljong 2-3 gode spiseskeier creme fraiche salt og pepar
Frå julegrantenninga søndag 28. november.
Her finn du lesarane sine eigne bilete. Har du teke bilete du ønskjer å dela med fitjarposten sine lesarar - send dei inn og me publiserer nokre av dei her og fleire på fitjarposten.no.
Hugs å skriva litt om kor biletet er teke, kven som er på biletet og kven som er fotograf. Me tek i mot lesarbilete på e-post: post@fitjarposten.no
Framgongsmåte: 1. Hell dei to boksane med hermetiske tomatar i ei stor gryte 2. La det koke opp, tilsett så opphakka tomatar 3. Spe med kraft/buljong 4. La suppa koke i omlag 10 minutt på svak varme 5. Ta gryta av plata, ta fram ein food processor eller ein håndblender, så suppa blir jamn og fin. Pass på, det er varmt og sprutar lett. 6. Tilsett så nokre spiseskeier med creme fraice og salt og pepar til smak, før du let den få eit oppkok att før servering. Serveres med hardkokte egg, kuvertbrød og ei smørauge med creme fraiche.
: Programoversyn for Radio Fitjar 105,9 MHz
ME ØNSKJER DYKK ALLE GOD JUL OG GODT NYTTÅR!
Fitjar-Posten www.fitjarposten.no
Radio Fitjar er ein tverrkyrkjeleg, kristen nærradio som har halde på sidan 1993. Heilt til nyleg sende radioen 24 timar i døgeret. No er sendingane redusert ein periode. MÅNDAG
TYSDAG
ONSDAG
TORSDAG
FREDAG
kl. 12.00 «Vindu mot livet» «Veien gjennom Bibelen» «Over en åpen Bibel»
kl. 12.00 «Vindu mot livet» «Veien gjennom Bibelen»
kl. 12.00 «Vindu mot livet» «Veien gj. Bibelen» «Over en åpen Bibel»
kl. 12.00 «Vindu mot livet» «Veien gjennom Bibelen»
kl. 12.00 «Vindu mot livet» «Veien gj. Bibelen» «Over en åpen Bibel»
kl. 20.00 I Guds omsorg enten v/ Reidun eller Jan Åge
kl. 20.00 Sending frå Norea Radio
kl. 20.00 «Sangen vi aldri glemmer» «Et ord fra Jerusalem»
kl. 20.00 Musikktimen enten v/ Jan Åge og Lars eller Geir og Rolf
Karina Hafnor Student
kl. 20.00 Møteopptak
www.fitjarposten.no
Fitjar-Posten
23
DESEMBER 2010
: pĂĽ benkjen
â&#x20AC;&#x201C; Ola-en har ikkje bart lenger. â&#x20AC;&#x201C; Nei, eg har sitt da. Ka e da so har skjedd? â&#x20AC;&#x201C; Jo, han va hos ein barber i bydn. Da va dĂĽ han miste han. â&#x20AC;&#x201C; Ă&#x2026;-ĂĽ-ĂĽ â&#x20AC;&#x201C; Ja, men da va visst ein misforstĂĽing. Barberen spurde: â&#x20AC;&#x201C; Vil De beholde barten? â&#x20AC;&#x201C; Gjerne, sa Ola-en. â&#x20AC;&#x201C; Flott, da legger eg den i en pose, sa frisøren.
: kor i fitjar er dette? Kvar münad vil me presentera eit bilete frü Fitjar, og me spør:
Kor i Fitjar er motivet henta frĂĽ?
Svarfrist 20. desember 6YDU VHQGDVW WLO )LWMDUSRVWHQ /LDUKDXJYHJHQ ),7-$5 ( SRVW SRVW#Ă&#x20AC;WMDUSRVWHQ QR 9LQQDUHQ InU WUH Ă D[ORGG
Novemberbilete syner HĂĽkonar Terasse ved sida av Thea TrĂŚet AS i Fitjar sentrum. Vinnar av tre flaxlodd vart: Marit Tislavoll
: hjernetrim
: sudoku Alle dei opne rutene mĂĽ fyllast med eit tal frĂĽ 1-9. Kvar einaste rad og kolonne mĂĽ innehalda alle tal frĂĽ 1-9. Kvart storfelt pĂĽ 3x3 ruter mĂĽ ogsĂĽ innehalda alle tal frĂĽ 1-9. Ingen tal kan nyttast meir enn ein gong pĂĽ ei rekkje, kolonne eller storfelt.
1. Her er 5 blomster, 5 menn og 5 hus. To av kvart slag er like. Kva for nummer er det?
8
1
5
6
2
4
9
3
7
9
4
6
3
5
7
1
2
8
7
2
3
1
8
9
4
5
6
5
7
2
8
3
1
6
9
4
1
6
8
9
4
2
3
7
5
3
9
4
5
7
6
8
1
2
4
8
7
2
9
3
5
6
1
6
5
9
7
1
8
2
4
3
2
3
1
4
6
5
7
8
9
Šwww.fitjarposten.no
4
5
6
5
6
4
1
3
2
6
4
5
2
1
3
1
3
2
6
4
5
3
2
1
5
6
4
4
5
6
3
2
1
Šwww.fitjarposten.no
3 5 8
4
9
3
6
1
7
5
2
7
4
9
1
8 Fasit:
1 9 7 4 8 2 3 6 5
4 7 2 5 9 8 1 3 6
6 1 9 7 4 3 8 5 2
5 8 3 6 2 1 9 7 4
7 2 5 8 3 6 4 1 9
8 4 6 1 7 9 5 2 3
9 3 1 2 5 4 6 8 7
5
4
2
3
3
1
4
6
6
5
1
2
6 1 2 5 4 3
3 5 6 2 1 4
2 6 4 1 3 5
1 4 5 3 2 6
FASIT: 1. 1 og 13, 9 og 12, 5 og 11. 2. 1. Bamse 2. Banjo 3. Balje
Har du stoff du meiner passar pü denne sida, send det gjerne til oss. Stoff som kjem pü trykk blir løna med eit FLAXLODD. Vanleg brev kan sendast til Fitjarposten, Liarhaugvegen 8, 5419 FITJAR (Merk konvolutt TIPS) E-mail. tips@fitjarposten.no Tlf. 481 51 491
3
2
: tips oss!
1
OSTEKVELD Nü i de travle juletider er det godt ü sette seg ned en kveld og eta litt god ost med tilbehør, og godt drikke til. Her er mine favoritter til ein bra ostekveld. Og husk, til ost passer nesten aldri rødvin. Da er det mye bedre med ein god riesling fra tyskland:)
Bakt fiken:
Camembert fondue:
4 fiken 2 ss honning litt god olivenolje 1 kvast timian
200 g camembert (eller brie) 1 dl melk 1 eggeplomme litt salt
Snitt to snitt pĂĽ toppen av hver fiken og ha pĂĽ honning , olivenolje og legg ein timiankvast over. Bak i ovn pĂĽ 180 grader til fikenen er myk, ca 8-10 min. Serveres varm sammen med blĂĽmuggost.
Gratinert chevre: 8 skiver chevre 5 mm 8 skiver baguette 2-3mm litt olivenolje sitronsaft sort pepper 1/2 stangselleri 1/2 norsk eple
Stangsellerien kuttes i tynne, lange skiver som kokes i 20 sek i vann før de legges i isvann for avkjøling. Bland de sammen med tynne staver av eple og litt sitronsaft, nykvernet sort pepper og olivenolje. Legg chevren oppü baguettene og gratiner de under grillen pü ovnen eller pü 220 grader til de er lett gyldne pü toppen, serveres varme med eple og sellerisalaten.
6
2. Ane og Lars stür med ni bokstavar dei skal plassera i dei tomme felta ovanfor Slik at det kjem fram tre ord: 1. Eit leiketøy 2. Eit musikkinstrument 3. Eit kar
2
Foto: Paal Andre Schwital
GO`MAT MED GEIR SKEIE
Kok opp melken og ha i osten i biter, ha i skorpe og alt. La det smelte litt før du kjører det sammen med en stavmikser. Ha i eggeplommen og varm den opp til kokepunktet, det er for ü fü den litt tykkere. Smak til med litt salt. Serveres lun. 50 g tørka aprikos 50 g hasselnøtter 50 g pistasjer
Hakk alt dette grovt og stek nøttene gyldne i tørr panne, ha i aprikosene og la det avkjøles. Drysses over fonduen rett før servering.
Kokte gule rosiner: 100 g gule rosiner ½ halvtørr hvitvin (riesling er bra) 1 ts sukker ½ dl vann
Kok alt sammen uten sukker under lokk til rosinene er helt møre. Ta av lokket og ha i sukker og reduser inn vÌsken slik at rosinene blir glaserte. Serveres lune oppü osten.
Fitjarbuen Geir Skeie vann Bocuse d`Or i Lyon i 2009, og vart med det verdsmeister i kokkekunst. Som fitjarfolk er me stolte over ĂĽ ha ein verdsmeister i kokkekunst her i frĂĽ bygda, og i Fitjarposten er me ikkje mindre glade for at han skriv matspalte hos oss. Meir om Geir Skeie pĂĽ www.geirskeie.no
DESEMBER 2010 Fitjar-Posten
FITJAR SERVICESENTER AS BIL – BÅT – HAGE – MAT – TLF. 53 49 89 00
HAMBURGAR,BRUS,PIZZA,KAFFI,BAGUETTAR,SJOKOLADE,JUS,DROPS, TRILLEBÅRE,MOTORSAG,SEMENT,KANTKLYPPAR,SPADE,PLENKLYPPAR, EKKOLODD,REDNINGSVEST,TAUVERK,BOTNSTOFF,GPS,KAJAKK,KARTPLOTTAR, TAKBOKSAR,LYS,BARNESETER,OLJE,BATTERI,KILREIMER,OLJEFILTER,FELGER,RADIO/
BIL BÅT HAGE MAT
BIL BÅT HAGE MAT VÅRE OPNINGSTIDER ER: VERKSTAD Man-tors: 07.30–16.00 Fredag: 07.30–14.00 BUTIKK Man-fre: 07.00–22.00 Laurdag: 09.00–20.00 Søndag: 11.00–22.00
Nydeleg Piadina!
MYKJE GODT I KIOSKEN!
Julegåveidear? Ta turen innom!
Har du sjekka batteriet? Me har godt utval av Sønnak-batteri.
BOLLAR,TYGGIS,IS,PØLSER,BLADER,AVISER,KAFFEAVTALE GRAFSE,RIVE,KOMPOSTKVERN,TRAU,RØYRDELAR,VERKTØY LANTERNER,LYS,GÅVEARTIKLAR,PÅHENGARAR,GUMMIBÅTAR CD/DVD,VINDAUGSVISKARAR,VINDAUGSSPYLAR,DEKK,TAKBOKSAR