3 minute read
Næringsstoffer
Hesten trenger en rekke næringsstoffer for å kunne bygge og opprettholde en frisk og velfungerende kropp.
VANN H e s t e n t r e n g e r å f å t i l f ø r t 20-40 liter vann daglig. Anstrengende arbeid, melkeproduksjon og høy temperatur kan føre til et doblet behov. Vann er svært viktig for å transportere fôret gjennom fordøyelsessystemet, og for lite vann kan føre til forstoppelse. Hesten skal ha fri tilgang til rent og friskt vann av god hygienisk kvalitet.
ENERGI Hesten trenger energi for å leve (vedlikehold) og til muskelarbeid, vekst, drektighet og melkeproduksjon. Treningsmengde, vekst og hestens størrelse påvirker energibehovet mest. Hestens energibehov beregnes som fôrenheter hest (FEh).
KARBOHYDRATER Hesten får størsteparten av sin energitilførsel fra karbohydrater. Vi kan dele karbohydratene inn i fiber, stivelse og sukker. Fiber: Grovfôret er hestens største fiberkilde, men mange kraftfôr tilfører også hesten fiber. Les mer om fiber og innholdet i grovfôret på side 51-53. Stivelse: De fleste grovfôr har knapt målbare mengder stivelse, så hestens kilde til stivelse er oftest korn (kraftfôr). Jo mer kraftfôr som inngår i fôrrasjonen, desto viktigere er det å tildele fôret i flere fôringer for at hesten skal kunne nyttiggjøre seg mest mulig av fôrets næringsinnhold. Stivelsesinnholdet per fôring bør begrenses til maksimalt 1,5 g stivelse per kg kroppsvekt. Stivelsesinnholdet i Championfôrene er oppgitt i tabellen på side 62-63. Sukker: Grovfôr inneholder normalt 10-12 % sukker. Les mer om sukker i grovfôr på side 52. En frisk hest utny tter sukker sukker i fôret godt. Til hester med fordøyelsesrelaterte utfordringer som for eksmpel insulinresistens/ EMS, PPID, krysslammelse, forfangenhet eller gjentatte kolikkproblemer bør man tilstrebe en rasjon med lite lettfordøyelige karbohydrater, stivelse og sukker samlet. Det holder altså ikke å kun se etter fôr med lavt sukkerinn hold, da stivelse brytes ned til sukkermolekyler i hestens fordøyelsessystem. Les mer om fordøyelsesrelaterte sykdommer på side 56-60. Det oppgitte sukkerinnholdet i Championfôrene i tabellen på side 62-63 beskriver innholdet av mono- og diaskkarider.
FETT Hesten utnytter fett godt, men kan trenge litt tilvenningstid for å kunne fordøye større mengder fett. Det kan i blant være vanskelig å dekke energibehovet hos en hest som er i hard trening eller ei avlshoppe med høy melkeproduksjon, fordi hesten ikke orker å spise nok fôr. I en slik situasjon kan energitilførselen økes med et fettrikt fôr. Fett inneholder tre til fire ganger mer energi enn korn. lett kan bli for lite av til vekst og muskelbygging. Lakterende hopper og hester under ett år trenger lett tilgjengelig protein med god aminosyresammensetning. Overfôring av protein gir ikke bedre muskelsetting, men fører til at overskuddet må skilles ut av hestens kropp gjennom nyrer og lever, og er en energikrevende prosess for hesten. I forhold til andre dyrearter er proteinbehovet relativt lavt hos voksne hester (ca. 80 gram per FEh). Ikke alt proteinet i fôret er tilgjengelig for hesten, og fôrets proteininnhold oppgis i form av fordøyelig protein, noe som gir et mål på mengden proteiner som kan tas opp i hestens kropp.
VITAMINER OG MINERALER Størsteparten av hestens behov for vannløselige vitaminer dekkes oftest gjennom grovfôret, mens hesten må få tilskudd av de fettløselige vitaminene fra andre kilder (kraftfôr i Champions blå serie eller Champion Multitilskudd). Innholdet av mineraler i grovfôret har endret seg de siste tiårene, og det er sjeldent hesten får dekket hele mineralbehovet gjennom fri tilgang til grovfôr. Les mer om de viktigste vitaminene og mineralene på side 54.
PROTEIN Alle organer i hestens kropp inneholder proteiner, som er kroppens viktigste byggesteiner. Proteiner er bygd opp av 20 ulike aminosyrer, og fôrets proteininnhold er mer verdifullt jo høyere innholdet er av essensielle aminosyrer, det vil si aminosyrer som hesten ikke kan produsere selv. Lysin er en aminosyre det