koken&genieten
www.kokengenieten.nl februari 2019
koken&genieten
â‚Ź 3,49
K VO OR EL
E DAG
53 x AP
warme wintergerechten
r e k k e L
ELKE DAG
Snel klaar: max. 30 minuten Successen uit de oven
Betoverend droomgebak
De snelle weg door het blad Voorgerechten & kleine hapjes
Soep, salade of snack: als voorgerecht bij het menu, maar ook tussendoor. Runderbouillon
23
Gezonde groentebouillon Kippenbouillon 24
25
Broccoli-kaassoep
28
Hoofdgerechten
Soms met, soms zonder vlees. Geraffineerd of eenvoudig, caloriearm of snel.
Zureroomtopping met spekjes
Hartige taart met gehakt Caipirina-bowl 39 en mangochutney 40
41
Pizzabrood met parmaham
Zalmfilet met 11 avocadomoes
13
12
Gyros speciaal
Kalkoen met gesmoorde groenten en tijmaardappels Ravioli uit de oven 28
Bonte mini-omeletjes
47
Bretons stoofpotje met croutons van briochebrood
Hamburgers met 30 balsamico-uien
32
17
Bloemkoolcurry madras 34
Zoet & desserts
Als bekroning van het menu altijd welkom. Verleidelijke toetjes in de mooiste variaties. Flinke bapao Rundvlees-groentepannetje met cranberries 50 met gehaktvulling
Wafels met room en gekaramelliseerde geitenkaas
4
koken & genieten 2/2019
55
ChocoladegriesmeelAppelcompote onder pudding met kersen 20 een dakje 21
Dromerige Zachte appel51 cheesecake-plaatkoek 58 bladerdeegkussentjes
60
Zonsondergang-taart
61
Vul de puzzel in en maak kans op het KOOKBOEK BRINDISA! Kijk op pagina 35.
Salade met gekookt ei OriĂŤntaalse hotdog en bacon 31 met hummus
Linzensoep met varkensvlees
6
18
Aziatisch pannetje
8
18
Broodhartjes
Gelelinzenballetjes
62
Hartenkoekjes
Frambozenroom met 29 zoenen
62
Luchtige cinnamon rolls
42
63
39
Tomaten-walnotendip
Microfoon-ijsjes
Chocolade-roomgebak
39
Gehaktblokjes met 9 champignons en kaas 10
Romige gnocchi-kipovenschotel
Fruitige rollades in Gehakt-spitskoolovenPasta met spinaziesaus 41 schotel met aardpeer 44 en biefstukreepjes 45 kerriesausje
Karamel-koekjestoetje met slagroom
Chocoladepunten
38
Pittige belugalinzensalade Kippenbouten met 7 rode linzen
Schnitzel met Kaaspannenkoek met champignons en spek 17 zuurkoolstamppot
Spaanse bonenschotel
Aardappelsalade 33 met radijsjes
19
Kabeljauw met 46 erwtenpuree
49
43
65 2/2019 koken & genieten
5
Maak kennis met meer tijdschriften
Bestel jouw magazine op: www.fnl.nl