koken & genieten feb/2019

koken&genieten

www.kokengenieten.nl februari 2019

koken&genieten

â‚Ź 3,49

K VO OR EL

E DAG

53 x AP

warme wintergerechten

r e k k e L

ELKE DAG

Snel klaar: max. 30 minuten Successen uit de oven

Betoverend droomgebak

De snelle weg door het blad Voorgerechten & kleine hapjes

Soep, salade of snack: als voorgerecht bij het menu, maar ook tussendoor.

Runderbouillon

23

Gezonde groentebouillon Kippenbouillon 24

25

Broccoli-kaassoep

28

Hoofdgerechten

Soms met, soms zonder vlees.

Geraffineerd of eenvoudig, caloriearm of snel.

Zureroomtopping met spekjes

Hartige taart met gehakt Caipirina-bowl 39 en mangochutney 40

41

Pizzabrood met parmaham

Zalmfilet met 11 avocadomoes

13

12

Gyros speciaal

Kalkoen met gesmoorde groenten en tijmaardappels Ravioli uit de oven 28

Bonte mini-omeletjes

47

Bretons stoofpotje met croutons van briochebrood

Hamburgers met 30 balsamico-uien

32

17

Bloemkoolcurry madras 34

Zoet & desserts

Als bekroning van het menu altijd welkom.

Verleidelijke toetjes in de mooiste variaties.

Flinke bapao Rundvlees-groentepannetje met cranberries 50 met gehaktvulling

Wafels met room en gekaramelliseerde geitenkaas

4

koken & genieten 2/2019

55

ChocoladegriesmeelAppelcompote onder pudding met kersen 20 een dakje 21

Dromerige Zachte appel51 cheesecake-plaatkoek 58 bladerdeegkussentjes

60

Zonsondergang-taart

61

Vul de puzzel in en maak kans op het KOOKBOEK BRINDISA! Kijk op pagina 35.

Salade met gekookt ei OriĂŤntaalse hotdog en bacon 31 met hummus

Linzensoep met varkensvlees

6

18

Aziatisch pannetje

8

18

Broodhartjes

Gelelinzenballetjes

62

Hartenkoekjes

Frambozenroom met 29 zoenen

62

Luchtige cinnamon rolls

42

63

39

Tomaten-walnotendip

Microfoon-ijsjes

Chocolade-roomgebak

39

Gehaktblokjes met 9 champignons en kaas 10

Romige gnocchi-kipovenschotel

Fruitige rollades in Gehakt-spitskoolovenPasta met spinaziesaus 41 schotel met aardpeer 44 en biefstukreepjes 45 kerriesausje

Karamel-koekjestoetje met slagroom

Chocoladepunten

38

Pittige belugalinzensalade Kippenbouten met 7 rode linzen

Schnitzel met Kaaspannenkoek met champignons en spek 17 zuurkoolstamppot

Spaanse bonenschotel

Aardappelsalade 33 met radijsjes

19

Kabeljauw met 46 erwtenpuree

49

43

65 2/2019 koken & genieten

5

Maak kennis met meer tijdschriften

Bestel jouw magazine op: www.fnl.nl