In de zomerse vakantieperiode staat lekker en gemakkelijk eten centraal. We zitten liever op ons gemak in de tuin dan dat we verpieteren achter een heet fornuis. En omdat de oven ook een welverdiende vakantie geniet, geven we je de beste recepten voor taarten die niet uit de oven, maar uit de koelkast komen. Lekker fris en fruitig!