Madlavning
Mad fra alv
MADUDGIFTER
Grøntsagsglæde
Lær at lave mad fra andre kulturer og lande på kursus i FOF Aarhus
Se madudgiften for det enkelte hold på vores hjemmeside www.fof-aarhus.dk. På nogle hold betales der ved første mødegang et depositum til underviseren, som bruges ved manglende afbud.
20 lektioner (5 mødegange) - kr. 935,-/S 835,-
Der er løbende holdstart på madkurserne. På vores hjemmeside kan du se de nøjagtige startdatoer for kurserne.
Lækker hverdagsmad 30 lektioner (10 mødegange) - kr. 1275,-/* 1125,-
Her koger, steger, braser og bager vi nye som gamle retter. Vi laver hverdagsmad på nye og spændende måder, så den også kan bruges som gæstemad. Kurset er for alle – der er løbende optag på holdet.
Få inspiration til det vegetariske køkken! Vi tager udgangspunkt i sæsonens grønt og tilbereder i fællesskab mad med masser af velsmag. Du får spændende, grønne opskrifter, og vi inddrager måske en smule kød eller fisk en gang eller to.
3533 On 17.30-21.10 Seedorffs Str. 7
Middelhavsmad
21 lektioner (6 mødegange) - kr. 970,-/S 865,-
Trine Rubak
3532 Ma 17.30-21.10
Seedorffs Str. 7
Trine Rubak
21 lektioner (7 mødegange) - kr. 1250,-/S 1165,-
Synes du, det er uoverskueligt at lave mad? At det tager for lang tid og er besværligt? Og er du træt af, at du tit ender med en frysepizza fra den lokale købmand? Så er dette hold for dig! Du lærer at lave mad helt fra bunden, som er nem, hurtig og samtidig lækker.
Seedorffs Str. 7 Seedorffs Str. 7 Seedorffs Str. 7 Seedorffs Str. 7
Seedorffs Str. 7 Michala Clausen
Sofie Kvist Sofie Kvist Sofie Kvist Sofie Kvist
Madglad 60+ er et samarbejde mellem FOF Aarhus og GENLYD, som hver anden mandag samler aarhusianere på 60+ til madlavning, fællesskab og madglæde. Der er plads til alle, der har lyst til at svinge gryder og potter i godt selskab og kreere et måltid sammen. Datoer: 1/2, 1/3, 15/3, 12/4, 26/4, 10/5 og 7/6. 3935 Ma 3936 Ma 3937 Ma 3938 Ma 3939 Ma 3940 Ma 3941 Ma
10.00-13.15 10.00-13.15 10.00-13.15 10.00-13.15 10.00-13.15 10.00-13.15 10.00-13.15
Seedorffs Str. 7
Abelone Asingh
Siciliansk mad 18 lektioner (6 mødegange) - kr. 870,-/S 780,-
Få inspiration til enkle og lækre sicilianske retter. Vær med til at lave forskellige forretter, pastaretter og førsteretter og bliv præsenteret for en række råvarer som anvendes i det sicilianske køkken.
3602 To 18.00-20.45 Seedorffs Str. 7 Giuseppe Magnasco
3,5 lektioner (1 mødegang) - kr. 35,-
Få nogle hyggelige timer i køkkenet, hvor vi sammen laver mad med naturens vilde råvarer. På menuen finder du hver gang en ny spændende, lokal råvare, som vi bliver klogere på. Vi laver forskellige retter, som vi nyder i fællesskab, og alle aldersgrupper er velkomne. Du kan tilmelde dig en eller flere kursusgange alt efter tid og interesse. Kurserne er et samarbejde mellem Smag på Aarhus og FOF Aarhus. 3925 Ma 22/2 16.30-19.45 3926 Ma 19/4 16.30-19.45 3927 Ma 10/5 16.30-19.45 3928 Ma 7/6 16.30-19.45
3601 Lø 10.00-14.35
Madglad 60+
3,5 lektioner (1 mødegang) - kr. 120,-
Abelone Asingh
Vi vil for en lørdag drømme os til det varme, solrige Spanien. Vi udfordrer os selv og smagsløgene med lækre spanske tapas og Baskerlandets herlige pinchos. Den 10/4.
Slut med frysepizza
3640 Fr 16.00-18.45
Smag på Aarhus - mad med sæsonens råvarer
3600 On 18.15-21.30 Katrinebjergsk
5 lektioner (1 mødegang) - kr. 515,-
Mad på mange måder Kom med i køkkenet og vær med til at lave velsmagende mad til både hverdag og fest. Vi kokkererer mad fra alverdens køkkener og arbejder med forskellige tilberedningsmetoder og smage. Start den 8/3.
Lær at lave spanske tapas og italienske retter, der fryder både smagsløg og øje, samt græske, franske og tyrkiske nydelser. Hver anden uge.
Tapas og pinchos
3515 To 15.00-17.45* Seedorffs Str. 7 Robert S. Rasmussen
20 lektioner (5 mødegange) - kr. 935,-/S 835,-
Elsker du at spise de lokale retter, når du er ude at rejse? Hos FOF Aarhus har du muligheden for at bringe den eksotiske mad hjem i dit eget køkken. Med vores inspirerende kurser i mad fra andre kulturer lærer du at lave velsmagende retter fra fremmede himmelstrøg.
Seedorffs Str. 7 Seedorffs Str. 7 Seedorffs Str. 7 Seedorffs Str. 7 Seedorffs Str. 7 Seedorffs Str. 7 Seedorffs Str. 7
42
Anna Raahauge Anna Raahauge Anna Raahauge Anna Raahauge Anna Raahauge Anna Raahauge Anna Raahauge
