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Ano 2 – Edição 22 – São José dos Pinhais - Dezembro 2013
DISTRIBUIÇÃO GRATUITA GUIA NATAL DA
MULHER 2013 Confira nesta edição.
Planejamento para 2014 Atinja seus sonhos e metas no novo ano que se aproxima página 3
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For Kids
EDITORIAL Trocar de emprego, emagrecer, comprar uma casa, abrir um negócio próprio. Esses são alguns dos vários planos, sonhos e objetivos que temos nessa época de fim de ano. Afinal, Ano novo, vida nova, não é mesmo?! Com essa pensamento a Folha da Mulher chega no último mês do ano trazendo uma edição muito especial, com diversas dicas para você se preparar para o ano que está por vir. Chamamos sua atenção para o guia “Natal da Mulher 2013” que traz belas mensagens de final de ano e excelentes opções para presentear quem você ama.
Nós e toda a equipe da Folha da Mulher agradecemos nossos parceiros, anunciantes e leitores pela confiança e ajuda neste ano. 2013 foi um ano muito bom e temos certeza que juntos vamos fazer de 2014 um ano muito melhor e repleto de novidades. Que Deus ilumine você e sua família neste final de ano, boas festas e nossos sinceros desejos de um novo ano cheio de paz, luz, realizações e alegrias. Boa leitura e até ano que vem! Johni Pablo e Felipe Giacomin Diretores da Folha da Mulher
CAPA DO MÊS Chegamos ao fim de mais um ano. Depois de muito trabalho e conquistas, é hora de fazermos um balanço de tudo que passou e realizarmos o planejamento para 2014. Esse foi um ano importante para a Folha da Mulher: nos consolidamos como o principal veículo de comunicação para o público feminino em São José dos Pinhais e Campo Largo. Tudo isso só foi possível graças a muito planejamento, organização e pesquisa. Para reforçar a importância de se traçar metas em nossas vidas, tanto profissionais quanto pessoais, a última edição da Folha da Mulher de 2013 traz uma reportagem especial com o casal de empresários Bruna de Souza e Claudio Setim, proprietários da boutique de roupas infantis All For Kids. “O planejamento é importante desde o começo de um novo negócio”, afirma Bruna. Para 2014, eles pretendem ampliar a loja e abrir franquias com a mesma organização que tiveram neste ano. Confira a reportagem completa na página 3. Fotografia: Rosane Gondro Fotografias | Make up: Angelica Moraes; Cabelo: Geraldo de Campos – profissionais do Salão Gustavo Giugno Art Hair Beauty | Acessórios: Morana - São José dos Pinhais.
EXPEDIENTE O Jornal Folha da Mulher é uma publicação da JF Comunicação Editorial Ltda, CNPJ 13.479.089/0001-62. Fundado em 11 de março de 2011. Sócio-Diretores: Johni Pablo Felipe Giacomin Jornalista Responsável: Caroline Bosi Beatriz - DRT 6357 Jornalismo, matérias e releases: redacaosjp@folhadamulher.com.br
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INFORME PUBLICITÁRIO
Delivery All For Kids
Muito mais comodidade nas suas compras
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vida moderna traz com ela muitas facilidades para o nosso dia a dia, principalmente no que diz respeito à internet, um espaço onde conseguimos interagir com outras pessoas, trabalhar, ter momentos de diversão e fazer compras. Além disso, vivemos em um mundo cada vez mais rápido, onde o tempo é limitado e nossa agenda está sempre lotada. Diante deste cenário, a All For Kids, sai mais uma vez na frente e traz uma grande novidade para seus clientes: o sistema delivery de roupas. Ele funciona de uma maneira bem simples: quem gostar de alguma peça, via facebook da loja, tem a oportunidade de pedir ela para ser entregue na sua residência ou trabalho, e o melhor, sem custo algum. A ideia vem de encontro com a necessidade dos consumidores que estão com o tempo cada vez mais escasso. “Buscamos uma fatia consumidora que não tem disponibilidade em horário comercial para usufruir das ofertas e dos produtos da All For Kids.”, diz a gerente da loja, Bruna Souza. Uma maneira também que a All For Kids encontrou de atender com exclusividade seus fiéis clientes, levando diversas opções de acordo com o perfil de cada mãe, filhos e novidades. O sistema delivery atende toda São José dos Pinhais e Curitiba. A All for Kids está com muitas novidades nesse Natal para você presentear seus filhos, netos, sobrinhos e afilhados. Aproveite a grande promoção de Natal, onde nas compras acima de R$ 200,00 você ganha um ensaio fotográfico e um pôster 30X40 cm. Venha até a loja ou aproveite a comodidade do novo sistema delivery.
Verão 2014 Para o verão 2014, a moda é ser feliz. Sem muitas amarras, onde a criança continua sendo criança sem deixar de brilhar. Tecidos leves, sapatos confortáveis, estampas coloridas e cores enaltecendo a alegria são algumas tendências para 2013/2014. Duas das tendências que vem com tudo, são os clássicos preto e branco e a listras. Por serem clássicos, na verdade, nunca saem de moda – mas se renovam a cada estação. A ideia por trás dessas duas tendências é combinar peças onde o charme fica por conta do contraste e da simplicidade das cores. Então, vale abusar dessa combinação de todas as maneiras. Se antes o preto e branco apareciam em blocos e em peças inteiras de uma cor só, agora eles variam e muito. Tem listras finas, grossas, estampas de pontinhos, estampas de bichos e sobreposições que destacam a forma. Todas essas novidades e tendências você encontra na All For Kids. Corre mamãe, senão acaba!
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CAPA Caroline Bosi Beatriz
carolbosi@gmail.com
Jornalista
Planejar e definir metas para 2014 Na última edição de 2013, a Folha da Mulher traz um jovem casal de empresários são-joseenses que mostram a importância do planejamento profissional e pessoal para o sucesso
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lém de ser o mês oficial das compras e comilanças, dezembro costuma ser também um mês para planejar ações para o próximo ano que se aproxima. É também a época que fazemos a famosa “listinha” com as expectativas, sonhos e desejos que queremos. Trocar de emprego, emagrecer, comprar uma casa e abrir um negócio próprio são alguns dos sonhos mais comuns dos brasileiros. Mas para que os desejos se tornem realidade, é preciso muito planejamento, esforço e força de vontade. Especialistas são unânimes em afirmar que o planejamento é a melhor estratégia para conquistar os objetivos e para estar preparado para imprevistos. É o primeiro passo para a realização de um sonho. “O planejamento é importante desde o começo de um novo negócio. É lógico que algumas coisas acabam fugindo do planejamento, por isso é preciso ter jogo de cintura para poder correr atrás sem descuidar das prioridades”, afirma a empresária Bruna de Souza, proprietária da boutique infantil All For Kids em São José dos Pinhais.
Bruna e o marido, Claudio Setim, estão no ramo há um ano. “A ideia surgiu por termos uma sobrinha de oito anos. Os pequenos estão exigentes cada vez mais cedo, e é difícil encontrar uma loja com roupas diferenciadas, com grifes infantis e glamour”, explica Bruna. Para 2014, eles pretendem ampliar a loja e abrir franquias. “Temos uma proposta para abrirmos uma franquia em Palhoça (SC). Graças a Deus a All For Kids deu super certo, conseguimos conquistar clientes fiéis. Temos muito amor pelo o que fazemos”, diz. Para alcançar os objetivos e concretizar os sonhos é preciso muito planejamento. E não são apenas as ações a longo prazo que precisam de uma estratégia. Ao contrário do que muitos pensam, ações a curto prazo também merecem atenção. O ideal, segundo especialistas, é traçar metas e executar uma ação por vez. “Completamos um ano agora e estamos sentindo o mercado. Outras ideias surgem de conversas descontraídas que temos um com o outro. Estas percepções muitas vezes são mais bem-vindas do que
teorias do marketing ou soluções prontas dos livros. Cada cidade tem um modo de agir e pensar”, destaca Bruna.
planejamento pessoal Um erro muito comum das pessoas é concentrar todos os esforços do planejamento apenas nos negócios. Para garantir sucesso tanto na vida profissional quanto pessoal, é preciso reservar um tempinho para descansar e curtir a família. “Contamos sempre com a ajuda da família e pessoas de nossa confiança para passeios e férias, agora não tão frequentes, mais conseguimos sim tirar férias juntos”, afirma Bruna, lembrando que o sucesso de um bom relacionamento é não levar trabalho para casa. “Para que tanto o casamento quanto a empresa deem certo, é importante separar a vida profissional da pessoal. Às vezes não concordamos com algum assunto da loja, mas nunca levamos para casa. Combinamos que os assuntos da empresa ficam restritos apenas no horário comercial.”
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BELEZA
Grandes Eventos
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Cuidados com os cabelos no verão
Casamento surpresa! Mais que uma prova de amor... Divulgação. Casamento Kamila e Oséias.
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isseram SIM no último dia 30/11, o casal Kamila e Oséias, até aí nenhuma novidade... A grande sacada deste casamento é que a noiva não sabia que teria uma cerimônia seguida de uma recepção. Sua ciência era somente do ato civil. A emoção foi inevitável, dois meses de organização juntamente com o noivo, para que as coisas saíssem o mais próximo possível do desejo da noiva. E assim foi feito, uma cerimônia emocionan-
te seguida de uma recepção calorosa e muito descontraída. Neste clima de muito amor e cumplicidade é que agradecemos ao casal a oportunidade de estarmos intimamente envolvidos na organização e execução do evento. Foi realmente um dos casamentos mais emocionantes por nós realizado! Kamila e Oséias, muito obrigada por tudo! O desejo da Empório do Evento é que a felicidade e harmonia resplandeça cada vez mais à vida conjugal de vocês!
Dicas para manter as madeixas hidratadas no calor
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om a chegada das estações mais quentes do ano, aparecem as tradicionais preocupações com a pele. Os protetores solares ganham espaço em bolsas, mochilas e porta-luvas do carro. Geralmente, é nessa hora que as pessoas esquecem de proteger também os cabelos. O sol, o mar e as lavagens mais frequentes ressacam os fios. Para mantê-los saudáveis, é preciso investir na hidratação indicada para o seu tipo de cabelo. Mas cuidado: se você tiver cabelos oleosos, é necessária uma atenção especial para não sobrecarregar a raiz com condicionador ou máscaras de hidratação. Esses produtos devem ser aplicados no comprimento e nas pontas do fio. Outra dica importante é para quem tem os cabelos crespos. Os cachinhos estão na moda, especialmente entre os homens. Os fios crespos costumam perder sua forma e nesta hora vale a pena investir em um produto que controle o frizz e o volume. Já os cabelos secos tendem a ficar ainda mais ressecados no calor. Então a palavra de ordem é hidratação. É recomendável que seja feita a cada 15 dias ou, se necessário, semanalmente. Para todos os tipos de cabelos, o uso de óleos ajuda na manutenção.
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Existe no mercado diversas opções disponíveis, como argan, jojoba e macadâmia. Com apenas algumas gotas você hidrata, reconstrói, protege e dá brilho aos fios. O produto não altera a oleosidade do cabelo e pode ser usado por todos. Além de uma boa hidratação, é recomendado o uso de chapéus e produtos com proteção UV especiais para cabelos. Um cabelo pintado, por exemplo, quando exposto diretamente ao sol, especialmente no verão, sofre alterações de pigmentação, o que altera a coloração dos fios.
Dicas para manter os cabelos hidratados no calor • Utilize chapéu ou boné quando
fizer longas caminhadas ou atividades físicas; • Procure produtos que tenham proteção contra os raios UV. Eles ajudam a manter os fios hidratados; • Faça quinzenalmente uma hidratação indicada para o seu tipo de cabelo. Cuidado, não exagere na hidratação! Os produtos devem ser aplicados no comprimento e nas pontas dos fios; • Se o seu cabelo é crespo, ondulado ou cacheado, invista em produto de controle de frizz e volume; • Para cabelos secos, a hidratação quinzenal é essencial, pois os fios ficam ainda mais ressecados no calor; • Para todos os tipos de cabelos, o uso de óleos (argan, jojoba e macadâmia) hidrata, protege e dá brilho aos fios.
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EDUCAÇÃO Patricia Teixeira Alberti
Diretora Geral | Pedagoga Pós-graduada em Interdisciplinaridade na Educação Básica
41 3035.7227
patricia@escolaevolutiva.com
As crianças e o Natal A importância da fantasia no desenvolvimento infantil
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É no mundo ilusório e imaginário que os desejos não realizados podem ser realizados. É através do faz-de-conta que ela aprende a entender o ponto de vista do outro e a desenvolver habilidades na solução de problemas. O Papai Noel faz parte deste mundo imaginário. Pais e mães não precisam ficar nervosos e aflitos, porque naturalmente, com o amadurecimento, a criança vai descobrindo o mundo real. Umas mais cedo, outras mais tarde, mas o esperado é que por volta dos seis ou sete anos essa fase esteja passando, quando começam a desenvolver o
pensamento lógico e racional. Escrevem cartinhas, fazem decorações caprichadas para receber o bom velhinho, que com muita paciência ouve o pedido das crianças. E quantos pedidos, quantos desejos. Alguns estão fora do alcance de Noel, outros são fáceis de realizar. Mas a maioria das crianças querem muitas coisas. A cada dia vêm com uma novidade. Quando o Natal se aproxima, as pessoas começam a fazer planos e sonhar mais alto. As crianças, com seu ar de inocência e sonhos fortes devem vivenciar momentos mágicos e divertidos para continuarem
mantendo a simplicidade nos fatos e, mais do que isso, a simplicidade da vida. Na Escola Evolutiva a simplicidade é enaltecida com a criatividade da turma do integral. Elas transformam material reciclável em enfeites de Natal – uma iniciativa das professoras que trabalharam com o projeto de Natal e a sustentabilidade. Os enfeites ornamentam árvores de Natal e guirlandas de rolo de papel higiênico enfeitam as portas de toda a escola. Materiais que não passam de lixo para algumas pessoas, mas podem ser úteis na decoração de um ambiente. Divulgação. Enfeites de Natal, feitos pelos alunos da Escola Evolutiva.
apai Noel existe? Luzes de natal, árvores, presentes, músicas, histórias e a lenda do Papai Noel. A dúvida sempre aparece se devemos ou não alimentar as fantasias das crianças. Segundo a psicóloga, Eliana Bess d’Alcantara, a fantasia é importante e necessária para o desenvolvimento saudável da criança, e pre-
cisa ser respeitada, sem incentivar, nem reprimir. A fantasia estimula a imaginação, a capacidade criadora, e acelera o desenvolvimento intelectual. Por isso podemos vê-las conversando com bonecas e outros personagens, em um mundo de super-heróis, fadas e monstros com quem podem brincar e desenvolverem-se.
Um Natal de felicidades e um Ano Novo repleto de novas descobertas. Esses sãos os nossos votos mais sinceros.
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EDUCAÇÃO espaço
USA
por USA International São José dos Pinhais
Retrospectiva 2013 USA Um ano de conquistas, descobertas e satisfação
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este mês resolvemos dedicar nossa coluna para fazer uma breve retrospectiva do que foi nossa parceira com a Folha da Mulher e com vocês caros leitores. A principio tínhamos como objetivo divulgar nossa marca tornando-a conhecida como uma opção diferenciada de ensino da língua inglesa. Entretanto, percebemos que a cada edição, além de divulgar, havia a necessidade de expor nossa visão e opinião sobre “por que temos que ter um segundo idioma”. Para isso, contamos com a ajuda daqueles que mais defendem nossa proposta: nossos alunos e professores. No mês de maio, comemoramos o aniversário da Escola com muito glamour para não ficar fora do contexto do mês da mães e das noivas. Realizamos um desfile de noivas nas dependências da USA, que reuniu além de nosso alunos, vários parceiros. A partir de então, começamos o que chamamos de divulgação da nossa unidade USA International São José dos Pinhais neste importante veículo de comunicação. Na edição de julho entramos com o tema: Qual é o valor de uma segunda língua? Tivemos as opiniões de alunos que agora são professores em nossa unidade, Fernando Frogel e Agnes Braga, que veem o inglês como uma chave que abre portas e horizontes. O aluno Giovani Antônio Bordini, que é professor da PUC/PR se preparou em nossa unidade para apresentar seu artigo científico na cidade de Quebec (Canadá), expressou sua satisfação com a escola. No depoimento do engenheiro mecânico e aluno Gilmar Nied, ele apontou o domínio da língua inglesa como necessidade básica, pois sem o devido preparo é impossível aproveitar as oportunidades que aparecem.
No mês de agosto foi o mês dos pais e saímos com o tema “Seu segundo idioma” onde falamos que para se tornar um cidadão global requer preparo, custos e empenho daqueles que não querem ficar na contramão do mundo a sua volta, ou seja, “Quer ser interessante!? Seja interessado”, principal lema da diretora de Marketing da USA International, Simone Lima. Contamos ainda nesta edição com uma singela homenagem de alguns alunos para o dia dos pais. Setembro foi o mês de visitas. A escola recebeu jovens texanos do Projeto Vida, para uma interação com os nossos alunos. Foi uma oportunidade ímpar para alguns alunos que nunca tiveram a oportunidade de falar com alguém de fora do país, dividir cultura e aprimorar aquilo que já haviam aprendido em nossa escola. Outubro, mês das crianças, abordamos o tema: “Inglês para Crianças”, fizemos um questionário com perguntas e respostas, com o objetivo de orientar os pais que pensam em matricular seus pequenos em um curso de idiomas. Em novembro, resolvemos dividir um depoimento que acabou se tornando uma entrevista para expor o grau de satisfação de nossa escola e metodologia. Contamos com as palavras do aluno francês Hervé Hermal, que é engenheiro
mecânico e fluente em três línguas, porém não em inglês. Para não perder as oportunidades que se abriram no exterior, ele tratou logo de fazer inglês e escolheu nossa escola, pois segundo ele o curso da USA International veio de encontro com suas necessidades. Bem, através deste feedback aluno X escola, podemos concluir que estamos no caminho certo. Temos uma escola sólida com uma metodologia extraordinária de ensino. Estamos fazendo um excelente trabalho e nossos esforços são direcionados para que a cada dia mais pessoas se conscientizem da importância de um segundo idioma e a diferença que isso vai trazer em suas vidas, no campo profissional e pessoal. Para isso, contamos com uma equipe forte e determinada a dar o seu melhor. Gostaríamos de aproveitar a oportunidade deste espaço para agradecer aos professores, funcionários, queridos alunos, aos nossos parceiros, a você caro leitor, enfim, a todos aqueles que de alguma forma contribuem para o bom andamento da nossa escola. Desejamos um Feliz Natal e Próspero Ano Novo e que venha 2014... Que venha a Copa, pois nós da USA International São José estamos preparados para atender a todos que confiarem em nosso trabalho. Merry Christmas and Happy New Year!
Equipe USA International São José dos Pinhais.
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ESTÉTICA Lilian Antonietto Franco Rocco
Fisioterapeuta
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Final de ano chegou O que ainda dá tempo de fazer para ficar linda para o verão? Divulgação.
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raia, mar, piscina e muito sol é tudo o que esperamos de um belo verão. Assim que começamos a frequentar lugares mais quentes nos damos conta que precisamos de uma ajudinha para encarar a estação mais quente do ano. No entanto, como o final do ano já está com os dias
contados e este período é sinônimo de reuniões de empresas, de família, entre outros compromissos, o tempo fica ainda mais curto. Para facilitar suas escolhas e otimizar esse tempo curto, selecionei os melhores tratamentos corporais e faciais que ainda podem ser realizados, afim de obter
um resultado rápido e satisfatório. Para deixar a pele do rosto, hidratada, iluminada e limpa para as festas é indicado realizar a limpeza de pele com hidratação profunda, procedimento único com resultado imediato. O lifting de diamante em apenas 4 aplicações deixa a pele revitalizada e ilumi-
nada com um toque aveludado. Já o peeling de vitamina C, 100% pura, além de hidratar e revitalizar apresenta uma etapa para um leve clareamento do tecido, sem escamar, podendo assim ser aplicado durante o verão. Para um efeito cinderela antes daquela maquiagem para as festas e eventos, recomendo a drenagem linfática manual facial associada a LEDterapia para estímulo de colágeno. E claro, nunca esqueça de usar o protetor solar diariamente, tanto para tratamentos quanto para prevenção. E para aquela gordurinha ou celulite que ainda incomodam para colocar o biquíni, a carboxiterapia oferece um efeito excelente, além das aplicações que são super rápidas. A ultracavitação Kavix trata em poucas sessões aquela gordurinha mais difícil de ser eliminada. O resultado é ótimo, indolor e também de rápida aplicação. Para pele flácida a radiofre-
quência é um excelente aliado para estímulo de colágeno local. Com algumas sessões a paciente já percebe a diferença no tecido. Já para as não adeptas a musculação a corrente russa ajuda a tonificar e modelar a musculatura, principalmente das coxas e do bumbum. Mas vale lembrar, que o aparelho não substitui os benefícios da atividade física. O ideal é a associação das terapias com exercícios físicos, boa alimentação e hidratação. E para finalizar, não podemos esquecer aquela cor bronzeada para o verão. Como nosso clima não é dos mais favoráveis, podemos obter um lindo bronzeado artificialmente em uma única aplicação. O ideal é realizar uma esfoliação corporal um dia antes do bronzeamento por vaporização. Mesmo com toda a correria do dia a dia, principalmente nessa época, ainda é possível ficar linda e bela para curtir o verão. Aproveite e boas festas!
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SAÚDE Dra. Roberta Assumpção Guedes Coelho Nutricionista. CRN8-5647. 41 3035.1395 | 3382.1474
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Alimentação saudável e festas de final de ano Uma relação possível!
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ezembro chegou e com ele muitas festas recheadas de tentações irresistíveis! São confraternizações em família, com amigos e no trabalho, sempre repletas de comidas deliciosas. As refeições são momentos onde famílias e amigos se reúnem e têm o objetivo de proporcionar prazer, sentimento de satisfação e alegria. Uma das preocupações daqueles que passaram o ano em busca de mudanças positivas no padrão alimentar, é se conseguirão manter uma alimentação saudável também nesta época. Isso realmente
não é uma tarefa fácil, pois normalmente os alimentos consumidos nas festas de fim de ano são extremamente calóricos e ricos em gorduras e açúcares. A dificuldade ainda é maior, pois normalmente o excesso de calorias dos pratos da ceia costuma se repetir no almoço do dia seguinte e por toda a semana, até a chegada do Ano Novo. E assim, os excessos consumidos nessa época do ano podem causar problemas intestinais, digestivos e complicações à saúde, principalmente em indivíduos que já possuam alguma comorbidade.
Diante de tantas delícias, como é possível driblar as tentações e manter hábitos saudáveis? Na véspera do Natal e Réveillon, procure fazer uma alimentação mais leve à base de carnes magras, vegetais folhosos e frutas variadas. Antes das festas faça um lanche saudável utilizando frutas, cereais integrais e queijo light. Na hora da ceia faça primeiramente um prato de salada e coma à vontade, pois as fibras das hortaliças proporcionam saciedade. Dê preferência às preparações assadas e grelhadas.
Dra. Gisele Cristina Saqueto Fonoaudióloga CRF.ª 7764 – PR. Especialista em Audiologia Clínica. gisele.saqueto@clinicasintegradassaojose.com.br
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Perda auditiva nos idosos Como causa para o isolamento social
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om o final de ano chegando são programadas as tradicionais reuniões de família. Momentos propícios para o encontro e a confraternização daqueles que por inúmeros motivos nem sempre conseguem estar tão próximos quanto gostariam. E nestes momentos de reencontro, percebemos que os idosos, antes tão participativos e animados, optam agora por situações reservadas e ambientes mais silenciosos,
fato que causa estranhamento. Essa mudança comportamental pode, entre outros motivos, estar relacionada à manifestação de uma perda auditiva, tão comum nessa fase da vida. Diante da dificuldade em escutar ou na tentativa de fugir de situações constrangedoras, acabam desenvolvendo a preferência pelo isolamento social, deixando de conversar, compartilhar ideias e pensamentos. Sentem-se mal por
não conseguir acompanhar um diálogo, a eufórica conversação daqueles que muito tem a falar. Não são incomuns entendimentos equivocados, onde o interlocutor diz uma coisa e o idoso entende outra completamente diferente. E por algumas vezes, passam a ser motivo de piada ou mesmo de descaso. Em alguns casos chegam a fingir que estão escutando quando na verdade não estão.
Com o calor surge a vontade de tomar drinks. Uma boa pedida é o consumo água gaseificada misturada com suco de fruta. Para um excelente coquetel light, misture partes iguais de água com gás e suco de maracujá. Além de light, o maracujá irá acalmar o estresse do fim do dia e ajudará no seu relaxamento. Adicione pedras de gelo e uma fatia de laranja para decorar o copo. É perfeito para saciar a vontade de consumir uma bebida diferente no final do dia. Consuma sucos naturais, chás, muita água e no máximo duas taças de champagne e vinho nos dias de festas! Uma ótima dica para hidratação são as águas aromatizadas. Em uma jarra transparente coloque 1 litro de água e acrescente a ela uma fruta de sua preferência, em rodelas. Não esprema a fruta, apenas deixe de molho na água. Coloque na geladeira por 2 horas e sirva! Além de refrescante e saudável, pode acrescentar mais beleza à sua mesa. Na hora dos petiscos, aposte em aperitivos frios para não aumentar a sensação de calor. Pique erva-doce, cenoura e pepino em
filetes. Prepare um molhinho de limão com iogurte desnatado e faça disso um ótimo aperitivo! Se não resistir aos doces, escolha as sobremesas que contenham frutas. Percebeu que comeu muito na festa? Não inicie um jejum nem fique se sentindo culpado. Reinicie uma alimentação mais adequada logo depois. Tenha em mente que as celebrações são momentos de união e confraternização, não apenas reuniões focadas na mesa e nas refeições. Comer também é uma forma de comemorar, mas cuidado. Aproveite esta época do ano para estabelecer metas para o próximo e não esqueça de incluir ou manter planos por uma melhor qualidade de vida, incluindo uma alimentação mais saudável, assim como a prática de atividade física. E aproveite o verão, que é uma estação propícia para caminhadas ao ar livre. Aumente a ingestão de saladas e água. Com todas essas dicas, é possível usufruir bem as festas, sem deixar de lado o plano alimentar. E tenhamos todos, um delicioso e saudável Final de Ano.
A família, por não identificar a presença de uma perda auditiva, muitas vezes acaba descrevendo-o como distraído, confuso, zangado ou irritado. Muitas pessoas não sabem que a perda auditiva deve ser reconhecida tão logo surjam as primeiras manifestações e a intervenção terapêutica deve acontecer o mais cedo possível. A iniciativa nestes casos, deve ser a busca por uma avaliação médica especializada, preferencialmente realizada por um médico otorrinolaringologista, quem irá avaliar o caso e solicitará exames auditivos, a fim de estabelecer o grau e o tipo do acometimento auditivo. A indicação para o uso de aparelhos auditivos é uma conduta bastante comum em se tratando de perda auditiva em idosos, uma vez que, na maioria dos casos, tem caráter irreversível e progressivo. A seleção e adaptação de aparelhos auditivos devem ser realizadas por um fonoaudiólogo especialista em audição, sendo
imprescindível o estabelecimento de uma relação de confiança entre profissional e paciente, pois será necessário o conhecimento do estilo de vida, desejos, necessidades e preferências, assim como a motivação do indivíduo para o tratamento. O apoio da família é essencial, assim como a determinação do paciente para o uso dos aparelhos. Infelizmente existe ainda muita resistência com relação ao uso de aparelhos auditivos, mas, muitas vezes, o preconceito está relacionado à falta de informação sobre os avanços tecnológicos na área. Diversas são as opções de aparelhos auditivos, esteticamente mais discretos e munidos de tecnologias que reduzem o ruído e priorizam os sons da voz, dentre outros recursos disponíveis no mercado. Diante do exposto, salientamos que é responsabilidade da família atentar para o isolamento e aversão dos idosos frente às situações de comunicação, assim como somar esforços para orientá-lo no processo de reintegração.
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Potência na dieta 10 novidades contra as gordurinhas
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onheça uma seleção de 10 produtos seguros que auxiliam no processo de emagrecimento. Sozinhos ou manipulados em fórmulas, potencializam a dieta e os exercícios na perda de peso. 1. organic Suplemento de cafeína em óleo de cártamo: Promove resultados de grande eficácia na queima de gorduras por mais tempo, gasto energético e redução do peso corpóreo. Acelera o metabolismo e age principalmente na região abdominal; 2. organic Suplemento de cromo em óleo de coco: Ideal para quem quer perder as gordurinhas localizadas e ainda regular o metabolismo dos carboidratos. Auxilia no aumento dos níveis de energia e aumenta o colesterol bom (HDL). 3. Indisteem: Ativo que inibe a deposição de gordura a nível intracelular (adipogênese) e promove a quebra de gordura (lipólise) pro-
porcionando redução da gordura visceral, corporal e contribui para a prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes. 4. Thinogen: Extraído de algas marrons, ricas em carotenóides que apresentam atividades termogênicas; assim atua no gerenciamento de peso. Efeito potencial para a redução da gordura abdominal. 5. Ayslim Manga: Reduz medidas pela queima de gordura, ao mesmo tempo que controla a deslipidemia, reduz os níveis de glicose no sangue, tem efeito laxativo e ainda promove saciedade. 6. pholia Magra: Apresenta altas concentrações de cafeína natural que estimula o sistema nervoso central como supressora do apetite e, por ser levemente diurética, pode auxiliar na eliminação do excesso de líquidos, reduzindo a concentração de gorduras.
7. pholia Negra: Auxilia na redução da obesidade e no controle de peso corporal em dietas de redução de peso através do atraso de tempo de resposta em relação ao esvaziamento gástrico, ou seja, você demora mais tempo para sentir fome novamente. 8. Insea 2: Atua na redução dos níveis de insulina e açúcar no sangue e bloqueador da digestão e assimilação de açúcar e amido. 9. Cissus quadrangulares: Ajuda na melhora da circulação e tem alto poder antioxidante. Aumenta os níveis de serotonina e tem ação direta no controle da ansiedade e da saciedade, muito importante no processo de emagrecimento. 10. pinno Thin: Óleo de pinho coreano dá sensação de saciedade e você come menos. Para saber qual a melhor indicação para seu organismo, consulte um médico, nutricionista ou farmacêutico.
drafrancialves@live.com
clareamento dental se tornou um acessório cosmético para alcançar dentes mais brancos e um sorriso mais atraente. É um procedimento estético ideal para pessoas que têm dentes e gengivas saudáveis. Há muitas razões para a pessoa clarear seus dentes. Seja para reforçar a sua confiança, obter uma aparência mais jovem, para um evento especial ou apenas para conseguir um sorriso mais brilhante e saudável. Algumas pessoas não devem passar pelo processo de clareamento devido ao aumento do risco, dano ou ele vai ter pouco efeito. Alguns exemplos de contra-indicaçãos são: questões de idade e gravidez, doenças gengivais, esmalte desgastado, cáries dentárias, raízes expostas e dentes sensíveis. Se você tiver obturações, coroas e manchas muito escuras, converse com seu dentista sobre a indicação do melhor método de clareamento para o seu caso. Há basicamente 2 técnicas disponíveis para pessoas que querem conseguir um sorriso mais branco: o clareamento de consultório e o clareamento caseiro.
Clareamento de consultório O procedimento como o nome já diz é realizado em um consultório dentário. O dentista faz a aplicação do gel clareador e, dependendo do sistema que vai ser usado, utiliza uma fonte de luz diretamente sobre os dentes. A consulta leva geralmente cerca de 30 a 60 minutos, com resultados imediatos.
Clareamento caseiro É um tipo de clareamento profissional que usa moldeiras feitas sob medida e o gel clareador. Esse gel é colocado nas moldeiras feitas sob medida que se encaixam perfeitamente sobre os dentes. O tratamento leva em torno de 10 a 14 dias, mas você pode notar os resultados à partir do terceiro ou quinto dia. Seja qual for a opção que você escolher para melhorar a aparência dos seus dentes, é importante lembrar o básico: tenha sempre uma boa higiene bucal! Escove sempre após as refeições, use o fio dental e visite seu dentista regularmente para ajudar a manter seus dentes saudáveis.
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BEM VOCÊ
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BEM-ESTAR
Corpo&Saúde
lhar Criativo
Leilane Pereira Fotógrafa Profissional
olharfotografias@gmail.com 3058.3332 | 8521.8182
Eventos corporativos
C
ada vez que olhamos os dias no calendário, o ano passa mais rápido não é mesmo? Dezembro chegou e chegou com tudo! Nada melhor do que comemorar esse final do ano com as pessoas que convivem conosco, não no ambiente familiar, mas no ambiente de trabalho. Com esss pessoas dividimos as tarefas diárias da rotina de uma empresa, o stress do dia-a-dia, mas também o crescimento profissional, pessoal e muitas risadas. Muitas empresas, sejam elas de pequeno ou grande porte, realizam os famosos eventos de final de ano onde se comemoram as metas atingidas, o crescimento da empresa e de cada um de seus colaboradores, bem como o clima de amizade e parceria que existe entre os mesmos. Nestes eventos costuma-se registrar os melhores momentos de cada um dos departamentos, entrega de brindes e o tradicional amigo secreto, de uma maneira bem divertida. É importante não só para nós, mas também para a empresa guardar lembranças de momentos como esses de co-
memoração, afinal o ano não é feito somente de dias, semanas e meses, mas sim da dedicação de todos aqueles que se dedicam a tornar nossos dias mais simples e únicos. Para nós, da Olhar Fotografias, será um prazer imenso registrar o seu evento corporativo. Temos pacotes especiais que atendem as suas melhores expectativas. Lembrando que no final do ano tudo fica bastante corrido, venha nos conhecer e agende seu evento com antecedência. Conheça o nosso novo site: www.olharfotografias.com.br Que neste Natal toda a magia guardada durante o ano esteja presente nos corações daqueles que festejam o amor. Que não seja apenas uma comemoração, mas o início de um nova geração. Que sejam confraternizados todos os desejos de um mundo melhor. Que todos estabeleçam um novo vigor de humanidade e que nada seja mais forte do que a união daqueles que brindam o afeto em conjunto. Um feliz Natal, cheio de amor. São os votos da Olhar Fotografias.
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Dra. Fabiane Gonsales de Souza Fisioterapeuta CREFITO 81813-F
fabi_gonsales@hotmail.com 41 3035.1416
Aplicação de enzimas As queridinhas dos tratamentos estéticos para redução de peso e medidas
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star com o corpo ‘sarado’ no verão, sem marcas e aquelas dobrinhas indesejáveis, é o desejo de todo homem e mulher. Emagrecer rapidamente é um sonho presente na lista de todos que não foram agraciados com aquele “corpinho perfeito” e que mesmo com muita atividade física não consegue eliminar aquela gordurinha tão indesejada. Nos dias de hoje, dicas e receitas de como emagrecer rápido são criadas constantemente, porém, é preciso ficar atento às fórmulas milagrosas oferecidas por aí, para que não haja risco a sua saúde. Pensando na sua saúde, a Clínica Silhouette oferece um tratamento personalizado, capaz de lapidar seu corpo em pouco tempo. Trata-se da aplicação de enzimas (mesoterapia), técnica que consiste em aplicações de substâncias (enzimas + medicamentos) para a redução de peso, gordura localizada, celulite e estrias.
A aplicação de enzimas consiste em uma mescla de quatro a seis componentes diferentes, sendo eles lipolíticos. Dependendo da enzima, ela age no corpo de dois a sete dias para a perda da gordura. As enzimas fazem a quebra da gordura, tornando assim mais fácil para ser excretada, por via urinária, sudorese e nas fezes. Dessa forma, elas não retornam, exceto em casos em que a pessoa tenha uma alimentação super calórica durante o tratamento, criando novos depósitos de gordura, podendo ser nos mesmos locais de aplicação ou não. Os resultados dependem muito de do organismo de cada um, idade e hábitos físicos e alimentares. Geralmente, os resultados surgem já a partir da primeira semana. Existem enzimas para aplicação intramuscular (IM) e intradérmica (ID). A IM é utilizada para a perda de peso, e aplicada nos glúteos, para uma perda geral
de gordura que faz com que o peso tenha uma grande diminuição. A ID é aplicada direto na região de gordura localizada, fazendo assim a diminuição da mesma, mas somente na região aplicada. A ID não é indicada para perda de peso, só para quem quer eliminar os pneuzinhos. As duas enzimas, intradérmica e intramuscular, podem ser aplicadas na mesma sessão garantindo um resultado mais eficiente nos tratamentos. A definição da combinação das substâncias variam de acordo com o objetivo do paciente e com o resultado da avaliação clínica e metabólica. A aplicação de enzimas tem periodicidade semanal e para melhor resultado são indicadas de 5 a 10 sessões. Para potencializar o tratamento, recomenda-se a reeducação alimentar e prática de atividades física diária.
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PAIS E FILHOS Franciele Martins de Souza
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Profissional da
Psicóloga. CRP 08/172220
Pedagoga e Psicopedagoga. Especialização em Neuropsicologia e aprendizagem.
41 8821.6466
psi_franciele@yahoo.com.br
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E se a paixão acabar?
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Como tornar o relacionamento sólido e duradouro
uando nos apaixonamos, tendemos a acreditar inicialmente que encontramos a pessoa ideal, possuidora de todos os atributos capazes de despertar em nós admiração, amor e desejo, satisfazendo totalmente as nossas aspirações amorosas. O que não sabemos é que nessa fase, alguns atributos que julgamos serem da outra pessoa são na verdade, conteúdos inconscientes da nossa própria psique que projetamos na pessoa amada. Em outras palavras, não vemos a outra pessoa
como ela é, mas como desejamos que ela seja. A medida que o tempo passa, cada parceiro começa a ver o outro mais realisticamente, identificando nele elementos que passaram despercebidos. Aí será o ponto crucial de um término ou continuidade do relacionamento. Se ambos tiverem maturidade psicológica, autoconhecimento e souberem lidar com os conflitos e as diferenças, este relacionamento, além de perdurar, irá se fortalecer. Por este processo ser difícil,
alguns casais não conseguem lidar com estes conflitos e necessitam de ajuda de um psicólogo. A terapia é indicada quando o nível de tensão atinge o casal ou um dos cônjuges, quando a comunicação fica comprometida ou inviável e quando o relacionamento começa a dar sinais de saturação. Isso ocorre porque a vivência a dois envolve autoconhecimento, compartilhamento, troca afetiva, um olhar generoso. Relacionar-se implica em aprender a lidar com o diferente permitindo que ele siga sendo diferente. Profissional da
Franciele Oliveira Dementovis Massoterapeuta
francis20oliver@hotmail.com
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A aliada das mulheres
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Conheça os benefícios da drenagem linfática manual
o corre corre para dar conta de trabalho, compras de Natal e confraternizações de final de ano, o nosso corpo sofre desgastes físicos e emocionais, e acabamos nos descuidando dele, dando chance para o aparecimento de gordurinhas localizadas e da tão temida celulite. Com o verão chegando e o biquíni esperando para sair do armário, queremos estar bem com o nosso corpo. Aí que entra a DLM (Drenagem Linfática Manual) como a grande aliada das mulheres. A drenagem é um tipo de massagem utilizada para tratar celulites, melhorar a circulação sanguínea do
Profissional da
Daniela Stainle
corpo oxigenando as células, reduzir cólicas menstruais e o estresse. Ela é extremamente relaxante, desintoxica o organismo e ajuda o sistema imunológico. Com alguns meses de tratamento, é bastante evidente a melhora da celulite, edemas e varizes. Além de aliviar a sensação de pernas cansadas, o que reflete em menos inchaço e na diminuição de alguns centímetros da silhueta, deixando a pele mais viçosa. A drenagem linfática pré e pós cirúrgica (lipoaspiração e plástica) deve ser feita no corpo todo para estimular a circulação geral da área operada. Assim que há a liberação
do médico, o tratamento pode ser iniciado afim de evitar a formação de fibroses, nódulos e quelóides. Ela ajuda muito no alívio das dores pós cirúrgicas. A drenagem é realizada de 2 a 3 vezes na semana no período de uma hora cada sessão. Em casos pós cirúrgicos, varia de acordo com a orientação médica. Se você está com retenção de líquidos, ou quer manter a saúde e a boa forma, não perca tempo! Tenha um organismo mais saudável através da drenagem linfática manual. Vale lembrar, que ela deve ser associar a exercícios físicos e uma alimentação saudável.
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Desatenção, hiperatividade e impulsividade Podem ser sintomas de Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH)
É
muito comum, hoje em dia, ouvirmos falar sobre crianças com dificuldades de atenção, de concentração ou que são muito agitadas e impulsivas. Essas características podem ser sintomas do TDAH ou Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade. Na verdade, esse transtorno não é atual e acomete meninos e meninas desde a tenra idade e se estende para toda a vida. Crianças com TDAH apresentam dificuldades que afetam o desempenho escolar e relacionamento familiar e social em geral. Na vida adulta pode afetar a vida afetiva e profissional do indivíduo. O TDAH se caracteriza por três tipos: predominantemente distraído, predominantemente hiperativo e o tipo combinado, onde o indivíduo é desatento e hiperativo-impulsivo também. É um transtorno do desenvolvimento, que engloba cerca de 3 a 6% das crianças. Para se diagnosticar uma criança com o TDAH, é necessário que uma equipe multidisciplinar trabalhe em conjunto para que se faça um bom diagnóstico. Dentro dessa investigação, existe um exame clínico, feito pelo neuropediatra, ou neuropsiquiatra, entrevistas (usando alguns testes específicos) com pais e professores e avaliação psicoeducacional (psicopedagógica e psicológica) com a criança. Estes recursos são muito importantes, pois muitos pais chegam ao consultório não sabendo como agir diante
da situação. As queixas são diversas, tanto da família, quanto da escola, e na grande maioria das vezes dizem respeito à desatenção da criança, dificuldade de memorização, muita agitação, impulsividade e hiperatividade constante, podendo afetar o sono também. Os pais ficam de mãos atadas diante desse contexto, sem saber como procurar ajuda. Muitas vezes, a escola também não sabe por onde começar os encaminhamentos. O mais importante nesses casos é que família e escola estejam conscientes que devem procurar ajuda o mais rápido possível, fazer as avaliações psicoeducacionais, exame clínico e dar início a uma reabilitação para trabalhar as perdas e dificuldades pedagógicas, afim de ajudar a criança a se auto-perceber tentando assim trabalhar a concentração e memória da mesma. Em alguns casos pode-se fazer necessária uma indicação medicamentosa por parte do médico, que aliada à reabilitação, pode trazer resultados extremamente positivos. Pais e professores devem ficar atentos a todos os sintomas e, assim que possível, fazer os encaminhamentos necessários juntamente com uma intervenção multidisciplinar como, psicopedagogos, psicólogos e médicos especialistas, para que haja um trabalho efetivo com a criança afim de trabalhar todas essas áreas afetadas.
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ATIVIDADE FÍSICA Claudio Oltmann
...vou tomar também!” Cuidado...
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produzem quantidades suficientes desta substância. Como por exemplo, nos casos de hipogonadismo (os testículos produzem pouca testosterona, levando à infertilidade e diminuição da libido), doenças compulsivas (como por exemplo a anorexia e bulimia), doenças musculares degenerativas, velhice ou andropausa (quando há queda sensível na qualidade de vida). No caso de mulheres com problemas na menopausa, a terapia de reposição hormonal só é feita em casos específicos, pois vem sendo relacionada ao desenvolvimento de câncer) e em portadores de HIV (para recuperar a perda de massa muscular e reforçar o sistema imunológico). As doses usadas nestes casos são até 100 vezes menores do que as utilizadas nas academias. A principal preocupação em relação ao uso dessas substâncias se deve à grande quantidade de efeitos adversos que elas podem causar nos mais diversos órgãos e sistemas, provocando danos reversíveis e irreversíveis tanto em homens quanto mulheres podendo levar até a morte. Já de cara, os usuários de EAA possuem maior risco de morte súbita (Parssinen, 2005), dentre os efeitos colaterais em homens podemos destacar: ginecomastia (nascimento de mamas); perda da função de produção de testosterona, uma vez que passa a utilizar vias externas; atrofia de testículos; redução ou incapacidade de produzir esperma; hipertrofia e carcinoma prostático; alteração do
Nutricionista CRN 8/PR: 5843
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“Todo mundo toma... uem treina e frequenta academias com certeza já ouviu essa expressão alguma vez de um amigo ou conhecido. Ela se refere a afirmativa para o uso de hormônios esteróides, ou popularmente conhecido como “bomba”. Sem a pretensão de persuadir o comportamento de ninguém, quero com esse texto expor algumas informações que normalmente faltam às pessoas que consomem e indicam tal prática. O principal agente motivador do sujeito é obter ganhos significativos de massa muscular com diminuição da gordura corporal em um período relativamente curto de tempo, ainda mais quando ele já treina e percebe que os resultados muitas vezes são lentos e dependem de muito esforço e dedicação. O questionamento ocorre justamente quando ele conhece pessoas que usam e aparentemente, até então, não apresentaram efeitos colaterais que não valesse o risco. E é aqui que o problema aparece. Da mesma forma que o cigarro, muitos dos problemas de saúde decorrentes do uso dessas drogas levam anos para se manifestar, e no momento da descoberta podem não ser associados ao seu uso anterior. Os hormônios esteróides androgênicos anabólicos (EAA) são fabricados a partir do hormônio masculino, a testosterona, que é produzida pelos testículos, e são medicamentos de uso controlado utilizados para tratamento de pacientes que não
Cristiane Bonato
prof_claudioltmann@hotmail.com
Profissional de Educação Física. CREF 1175- G/PR Coordenador da Academia For Fit
perfil glicídico (intolerância a glicose e resistência a insulina). São comuns também as alterações do perfil sanguíneo do colesterol com aumento do LDL (colesterol ruim), diminuição do HDL (colesterol bom), diminuição dos hormônios tireoidianos, seborreia, cistos sebáceos e acne. Em mulheres são observados a masculinização da face e da voz, atrofia mamária e hipertrofia do clitóris de forma irreversível, atrofia uterina e desequilíbrio hormonal. Os problemas mais graves que podem levar a morte ocorrem no fígado, como lesões hepáticas, carcinomas, icterícia e hepatite. No sistema cardíaco vascular podem ocorrer o aumento da pressão arterial e possível acidente vascular cerebral (AVC), deformação do músculo cardíaco e enfarto agudo do miocárdio. Podem ainda ocorrer alterações psíquicas, como depressão, agressividade e raiva incontroláveis, ciúme patológico, extrema irritabilidade, insônia, sentimentos de invencibilidade, distração, confusão mental e esquecimentos. A prescrição e a venda indiscriminada dos anabolizantes têm levado à existência de produtos de baixa qualidade que entram ilegalmente no país. Isso agrava ainda mais o efeitos adversos, pois muitas dessas substâncias vendidas são falsificadas e acondicionadas em ampolas não esterilizadas e misturadas à outras drogas.
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O quanto eu durmo e o quanto eu como Saiba porque o seu sono influi no seu peso Divulgação.
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ocê já parou pra pensar quantas horas por dia tem dormido? E este sono, tem qualidade? Pesquisas apontam que as pessoas estão dormindo menos e com menor qualidade. Isto é influência do mundo moderno, em que há prazos rigorosos a serem cumpridos e muitas vezes o trabalho acaba se estendendo além do expediente. Ou ainda, pelo tempo gasto no trajeto casa / trabalho, que faz com que se precise acordar muito cedo e os afazeres domésticos impedem de ir dormir mais cedo. Há também outros fatores como stress, insônia, acúmulo de atividades, como estudo e trabalho, jornada dupla de trabalho, ou também aqueles que trabalham no período da noite e não conseguem dormir com qualidade durante o dia. Vários estudos epidemiológicos e experimentais confirmam haver relação entre a diminuição de horas de sono e o aumento do risco de obesidade. Eles apontam que um menor tempo dormindo resulta em alterações metabólicas e endócrinas, como a diminuição da tolerância à glicose e da sensibilidade à insulina e também desequilíbrio dos hormônios que regulam o apetite que resultam em um aumento do mesmo, e consequentemente, um maior risco de desenvolver a obesidade. Ocorre que, a grelina, um hormônio orexígeno (que promove
a fome) aumenta após a restrição de horas dormidas, enquanto que a leptina, um hormônio anorexígeno (que contribui para a percepção da sensação de saciedade) diminui. Com isso o indivíduo tende a ingerir uma maior quantidade de alimento. Além do que, a redução da leptina também contribui para a diminuição do gasto energético corporal. E quanto menos calorias se gasta, mais chances de se acumular o excesso em forma de gordura. Dormir é um processo restaurativo do cérebro, e isso se reflete tanto na saúde mental quanto na física, por isso, dê atenção e importância ao seu descanso. E para quem quer uma ajuda através dos alimentos, aí vão algumas dicas de alimentos que ajudam e outros que atrapalham na hora do sono. Evite: café, chá mate (inclusive o chimarrão), chá verde, bebidas energéticas, guaraná, chocolate ou alimentos que os contenha, refrigerantes à base de cola, carne vermelha, alimentos gordurosos, frituras e bebidas alcoólicas. Prefira: chás calmantes (camomila, capim limão, maçã, maracujá), sucos de frutas naturais, iogurte, leite, peixe ou frango, cereais integrais, oleaginosas, feijão preto, tâmaras, banana, semente de linhaça, shitake, brócolis, vegetais folhosos verde escuros, como espinafre, rúcula, couve, acelga e almeirão. Cuide do seu sono e tenha uma vida muito mais saudável.
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COZINHA & CIA 41 3398.5739
Mirckles Costa
Chef de Cozinha
mircklesbarbosa@bol.com.br
»Palavra da Chef
ceia. Na Alemanha come-se carne de porco. Pratos tradicionais de tempero forte também são muito comuns durante a ceia de natal. Na Austrália, onde as festividades natalinas acontecem durante o verão, as pessoas costumam fazer a ceia em praias. Na África do Sul, outro país que comemora o natal durante o verão, é comum fazer a ceia de natal em mesas colocadas do lado de fora das casas. A ceia natalina tem origem na festa pré-cristã da Roma Antiga - a Saturnália - quando as pessoas se esbaldavam em verdadeiros ban-
Curiosidades sobre a Ceia de Natal Hoje em dia o Natal é essencialmente uma festa reservada à comunhão da família, que se reúne à volta da mesa (ceia) posta a preceito e devidamente enfeitada. Cada país tem em sua ceia de natal algumas peculiaridades. Os russos, por exemplo, evitam a carne e os jamaicanos usam e abusam das ervilhas em suas receitas para a
»Receita da Chef
quetes. Como a festa terminava em 25 de dezembro, a mesa repleta de delícias acabou sendo incorporada ao Natal. Ainda na crença cristã, se faz uma analogia com a última ceia de Jesus Cristo antes da sua morte, quando ele e os discípulos comemoravam a Páscoa dos judeus. Como se pode perceber, realmente esta é uma data carregada de simbologia, mas que vai muito além das tradições do cristianismo, pois é resultado da soma de muitas crendices populares, afinal, são mais de 2 mil anos de história em torno desta noite especial. E também como consta na literatura, há centenas de anos, os europeus deixavam a porta de sua casa aberta no dia de Natal para que os peregrinos e viajantes entrassem e, junto com a família, confraternizassem nesse dia. Aí
– 1 colher de Pinoli – 1 colher de nozes – 1 colher de uva passa branca – 1 ramo de alecrim – 50g de manteiga para o molho de vinho e uva – 300ml de caldo de peru ou de frango – 300ml de vinho tinto seco – 100g de uva tinta de mesa
Está receita natalina é super deliciosa e muito boa para juntar a família no dia de Natal.
|| RoToLo De peRU CoM CReMe De CASTANHAS • Rendimento:
4 porções • Ingredientes: – 1 peru médio para o recheio – 200g de farinha de pão – 3 Anchovas
para o creme de castanhas – 5 batatas doce – 150g de castanha cozida sem casca – 50g de manteiga – Leite a gosto – Sal e pimenta a gosto • Modo de preparo 1. Retire os dois peitos do peru e reserve a carcaça e as asas para preparar o caldo. As coxas e sobrecoxas podem ser utilizadas em outra receita. 2. Abra o peito batendo bem so-
está o porquê de o Natal ser uma data de confraternização entre amigos e familiares. A ceia de natal envolve muitas tradições familiares. Algumas famílias têm suas próprias receitas “secretas” para a ceia de natal, outras comem apenas os pratos natalinos tradicionais, como peru ou chester. O consumo dessa ave se originou nos EUA. Lá, o peru é um prato tradicionalmente servido no Dia de Ação de Graças, uma data muito importante para os americanos, e essa tradição veio para o Brasil. Os índios americanos já criavam perus antes de ocorrer a colonização inglesa. Durante a colonização, os índios serviam peru para comemorar a primeira grande colheita, e assim surgiu o hábito de consumir peru para celebrar datas importantes.
bre um filme plástico. Tempere com sal e pimenta e reserve. 3. Em uma frigideira, doure a farinha de rosca na manteiga com os outros ingredientes. Retire o alecrim e deixe esfriar. 4. Recheie os peitos do peru com a farofa e enrole-os em filme plástico. Se você tiver uma máquina de vácuo sele-os e cozinhe em banho-maria por cerca de 40 minutos. Caso contrário, coloque em uma assadeira com água no forno médio. 5. Prepare o molho reduzindo o caldo de peru com o vinho tinto e acrescente as uvas no final. Ajuste o sal e a pimenta. 6. Processe a batata doce com as castanhas e retorne para uma caçarola. Adicione a manteiga e mexa bem. Vá acrescentando leite até obter a consistência desejada. Ajuste o sal e a pimenta. 7. Doure a pele do peru em uma frigideira com óleo bem quente. Sirva com os acompanhamentos.
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O espaço perfeito para sua festa ou evento!
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Estrutura e atendimento personalizado são os diferenciais do Espaço Festa. Recém inaugurado em São José dos Pinhais tem por missão atender fielmente a todos os requisitos estabelecidos com seus clientes, do orçamento ao contrato, oferecendo produtos e serviços de alta qualidade. Oferece uma estrutura confortável para 120 pessoas, em um local amplo, com um grande mix de atrações para os convidados. Toda esta estrutura, tem o apoio de garçons experientes, copeiras, zeladora, gerente de festa, monitores para todos os brinquedos e recepcionista. Conta ainda com estacio-
namento interno para 28 veículos com serviço de um profissional segurança, berçário e circuito interno de tv – prezando a segurança de todos os convidados. Festas infantis, eventos corporativos, 15 anos e todos os tipos de chás. Qualquer tipo de evento pode ser realizado, pois o salão é bem versátil. Encantar, emocionar e surpreender você e seus convidados, esse é o nosso objetivo. Aqui sua festa é única e inesquecível! Venha conhecer o espaço perfeito para sua festa ou evento. Agende uma visita e faça sua reserva.
Fotos: Gisele Agata Eventos
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Dia: 09/11/13 Pais: Andrea Bonatto Cardozo e Gilson Ferraz Cezar.
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Avenida das Américas, 1053 (em frente ao terminal de ônibus)
São José dos Pinhais
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Letícia G. Zatta
Dia: 23/11/13 Família: Carolina G. Zatta, Erik H. Zatta e Carla Grassi.
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Designer de Moda
Que roupa usar no réveillon Confira algumas dicas para arrasar nas festas de final de ano Imagens divulgação.
A
s mulheres com certeza são as que mais têm dúvidas na hora de escolher a roupa que irão usar, principalmente em datas importantes, como as festas de final de ano. Para facilitar, vou listar uma série de dicas para ajudá-las na escolha de roupas e calçados, nesta data tão esperada e festivamente comemorada.
onde você irá passar o réveillon?
O ambiente que você irá passar
a festa é o que vai determinar o estilo de roupa a ser usada. Caso seja na praia, um vestido leve, tanto curto quanto comprido é uma ótima opção. A transparência combina perfeitamente com a estação, podendo abusar das combinações de cores, pois segundo superstições as cores fazem a diferença na virada do ano. Se você for usar shorts ou saia colorida aposte na blusinha branca, caso seja algo estampado eu sugiro as tendências da estampa de frutas ou animal print. A combinação de cores nunca
deixa de ser chique e elegante, alem de alegre e sugestiva. Quanto ao calçado vai sempre depender do seu look, mas uma rasteirinha gladiadora, que está super na moda ou uma plataforma cairá muito bem. Caso a festa seja em clube com familiares e amigos, a descontração pode e deve ser a mesma, porém a roupa já terá outro estilo, menos despojado. Reuniões sociais, sugerem sempre uma vestimenta a rigor conforme a festa. Nesse caso, você poderá
optar pelo branco clássico, que estar super em alta. Já imaginou uma pantalona acompanhada de um body com decote nas costas? Ou um vestido com recorte nas pernas? Qualquer traje esporte chique será propício para a ocasião. Além do branco você pode usar as cores que mais lhe agradam, desde que sejam alegres, pois o réveillon pede roupas coloridas e muita alegria. Longos ou curtos, isso ficará ao seu critério. Nesta estação abuse dos decotes, caso prefira algo mais comportado procure-os acompanhados
de transparência. Sem a menor duvida ficará muito elegante. Mas não esqueça, a elegância está em você! A todas as leitoras um feliz Natal e um próspero Ano Novo! Acesse meu blog
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VERA ROSA
Os personagens de Madagascar invadiram a Casa da Amizade para a comemoração do primeiro ano do Gustavo Freitas no dia 24 de novembro. Bem produzida, a festa organizada pela mamãe Fernanda Cristina de Lima Freitas e pelos avós Isabel Sandra de Lima Freitas e Adriano José de Freitas. Foto: Wagner Bersan
Rafael Fudal de 01 ano foi destaque da Coluna Kids do Portal VRNews. A coluna é publicada aos sábados no www.vrnews.com.br. Para colaborar com a coluna basta enviar foto no e-mail: contato@ verarosa.com.br.
Os papais Alexsandro Carvalho e Carolina Andrade Castro de Carvalho com a pequena Victoria Andrade, comemoram a notícia da chegada de mais um bebê. Parabéns à família!
Foto: Rosane Gondro
Foto: Olhar Fotografias
O casamento de Karina e Marcelo Mazzoni aconteceu dia 30 de novembro na Chácara Carpe Diem, em São José dos Pinhais. Foto: Agnaldo Teixeira
Evandra Lori da Silva com a sua princesa Maria Eduarda Schlikman. Elas e o papai Eduardo Schlickman comemoram a chegada de mais uma princesa, Ana Luíza. Foto: Olhar Fotografias
Flash do editorial de moda produzido pela Imakers Artestudio com exclusividade para o programa Vera Rosa. Na foto, a modelo Denise Swzary com peça da nova coleção da Versatil Magazin & Festas. Fotos: Adriana Virmond / Imakers Artestudio
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A Loja Bangaloo que é especializada em moda boutique, agora ganha versão calçados e bolsas. A ampliação feita pela proprietária da marca, Karina Formiconi foi marcada com um coquetel que reuniu amigos e clientes. Fotos: Adriana Virmond / Imakers Artestudio)
A doce Bruna Roberta Kazeker, filha dos empresários Alabluna da Silveira e Beto Kazeker, apaga suas 11 velinhas no dia 11 de dezembro. Desejo muitas felicidades a minha querida Bruna. Foto: Louise Possobon
Evandro Ribeiro, Heloise Philippi, Júnior Costa e Vera Rosa.
A colunista social Iza Zilli lançou sua tradicional agenda Personalidades, em uma festa que movimentou a sociedade curitibana, no Hotel Sheraton Four Points no dia 29 de novembro, com destaque para a participação do CREF9/PR. Na foto Carlos Alberto Afonso, o presidente do CREF9/PR Antonio Branco, esta colunista, Rony Tschoeke e Marcelo Hagebock. Foto: Kristyan Romankiu Gustavo e Sinthia Giugno com a proprietária Karina Formiconi.
O time de basketball Neverland Lions comemora o vice campeonato da Copa São José de Basketball. Da esquerda para a direita: Adam Wlodkovski, Alan Wlodkovski, Robson Minetto, Wilson Oliveira, Felipe da Silva, Thiago de Oliveira, Sidmar Bortolin (ausente na foto), Emerson Marasati, Paulo Rogério de Oliveira e Edebauer Marasati. Foto: Olhar Fotografias
Jane Cintra, Karina Formicoli, Marcia Dutsol e Giseli Mattos. ERRATA: Na edição de outubro/2013 o evento do lançamento do Caminho das Colônias foi realizado na Chácara Illustratti e não no Salão da igreja Colônia Murici como foi veiculado.
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Folha da Mulher
SĂŁo JosĂŠ dos Pinhais | Dezembro 2013