F&B77 APRILE 2014

Page 1

Mensile • Anno IX • N°77 Aprile 2014 • Euro 3,50

Prosecco Lo spumante che conquista il mondo

Chef Daniel Canzian interpreta l’Italian fusion Delhi Alla scoperta dello spirito del cibo

Foto di Barbara Campassi

Carne Al ristorante la rivincita dei tagli poveri

PER I PROFESSIONISTI E GLI APPASSIONATI

Mimma Posca

...e Pommery creò il Brut


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.