7 minute read
Mmm lekker werken, nu en in de toekomst
Thuis genieten, thuis uit eten, zo zag het leven er de afgelopen maanden uit en de toekomst is nog best onzeker. Door het coronavirus kiezen mensen vaker om thuis uit te eten te gaan en iets bijzonders op tafel te zetten. Wat betekent dit voor jou als Supermarkt Kanjer?
Door: Projectbureau mmm lekker werken
Veel klanten, nieuwe regels in de winkel en waarschijnlijk ook veel vragen van klanten. Vragen over producten zoals: “Waar kan ik de gembersiroop vinden? Hoe lang is koriander houdbaar en hoe ik kan deze het beste bewaren?” Er wordt een beroep gedaan op jouw vakkennis, want klanten verwachten natuurlijk wel dat jij ze kunt helpen.
Het betekent ook meebewegen met alle gebeurtenissen in de winkel, met de steeds weer veranderende regels rondom veilig werken en winkelen in tijden van corona. Daarom is het belangrijk om ervoor te zorgen dat jij en jouw collega’s mentaal en fysiek fit zijn én blijven om de winkel optimaal te laten draaien. Oftewel, als Supermarkt Kanjer is het van belang dat je lekker werkt! Om de klant optimaal te bedienen, maar ook om als team met plezier een mooi resultaat te bereiken: een supernette en strakke winkelpresentatie, tevreden klanten, een goede omzet en voldoening en waardering voor je werk.
We weten uit allerlei onderzoeken dat er drie factoren zijn die van invloed zijn op lekker werken, nu en in de toekomst. Dat zijn ten eerste mentaal en fysiek fit zijn, ten tweede meebewegen met alle veranderingen en als derde meester zijn in je vak. Wat houdt dat nu precies voor jou in? Dat vertellen we je hieronder.
Mentaal en fysiek fit
Mentaal en fysiek fit zijn betekent dat je voldoende energie hebt om te werken. En natuurlijk weten we wel wat goed voor ons is. Misschien weet je het wel, maar dat wil nog niet zeggen dat je ook echt doet wat goed voor je is. Slaap je genoeg? Eet je gezond? Neem je pauze op het werk en ga je dan ook even lekker naar buiten? En wissel je af in staan, lopen, tillen, sjouwen of zitten?
Meebewegen
Meebewegen met alle veranderingen, betekent dat je veerkrachtig bent. Veerkracht wil zeggen dat je om kunt gaan met veranderingen en ook met tegenslagen. Je bent in staat om ‘terug te veren’ na een verandering, omdat je iets geleerd hebt. Iets nieuws misschien. Zoals de afgelopen maanden, waarin je hebt ervaren dat het aanspreken van mensen op hun winkelgedrag in coronatijd niet altijd even gemakkelijk is. In deze coronatijd is het belangrijk om je zelf ook aan alle regels te houden. Voor jezelf, je collega’s en de klanten in de winkel. Als team hebben jullie gezocht naar de beste manier en die blijkt (bijna) altijd goed te werken. Veerkracht kun je versterken, net zoals je een spier kunt trainen. Hoe meer je traint, hoe veerkrachtiger je bent. Oefenen dus!
Enkele tips om aan de slag te gaan met het vergroten van je veerkracht:
Tip 1
Zelfbeeld: weet van jezelf wat je goed kan en wat goed gaat. Zet eens op een rijtje waar je jezelf positief mee verbaast. na een verandering een nieuwe structuur die je houvast geeft. Kijk wat jou helpt aan “ankers” op de dag of door de week.
Tip 3
Vergroot je probleemoplossend vermogen. Nieuwe omstandigheden vragen om nieuwe oplossingen. Focus je op kleine doelen, waarvan je weet dat je die kunt bereiken, zodat je weet dat je grip krijgt als het even chaos is.
Tip 4
Vernieuwen: nieuwe omstandigheden vragen om nieuw gedrag. Je moet dingen vaak anders doen dan je altijd al deed. Start met uitproberen welk gedrag werkt. Vraag hoe anderen het aanpakken en kijk om je heen. De kunst van afkijken. De afgelopen maanden hebben velen van jullie opnieuw moeten uitvinden hoe je in de winkel de klanten helpt én voldoende afstand houdt.
Meester in je vak
Dit betekent dat je over voldoende kennis beschikt om je werk goed uit te voeren. Om de klanten optimaal te bedienen. Zodat je antwoord kunt geven op die vragen van de klant over de houdbaarheid van koriander, het braden van kip of waar die ene kaas vandaan komt. Hoe word je meester in je vak? Door jezelf de ruimte te geven om te leren van en met elkaar. Overleg met je collega’s hoe jullie bijvoorbeeld meer kunnen leren over de bijzondere streekproducten in jullie winkel. we de drukke periodes doorkomen. Het gaat ook over volgend jaar en het jaar erop. Het gaat over hoe jij als Supermarkt Kanjer je hele werkzame leven lekker kunt werken en lekker blíjft werken. We noemen dit duurzame inzetbaarheid.
Wil je meer weten over lekker werken, nu en in de toekomst?
Ga dan naar de website www.mmmlekkerwerken.nl en kijk wat dit project voor jou kan betekenen. Je kunt hier lezen hoe je bijvoorbeeld jouw Persoonlijk OpleidingsBudget (POB of Leerrekening) kunt inzetten of hoe je een loopbaanadvies kunt krijgen. Ook vind je hier het aanbod van opleidingen en trainingen. Bijvoorbeeld workshops feedback geven, supermarktopleidingen, trainingen op het gebied van veiligheid, noem maar op. Er zijn ook heel veel handige online trainingen die je kunt volgen, bijvoorbeeld om te leren hoe je met klanten met dementie omgaat of om meer te leren over biologische producten die in de winkel liggen.
Het project mmm lekker werken is beschikbaar voor medewerkers die vallen onder de cao voor het Levensmiddelenbedrijf. Er kan vaak meer dan je denkt. Wil je meer weten? Ga dan eens in gesprek met je leidinggevende over wat de mogelijkheden zijn binnen jouw organisatie.
VOLOP VERKOOPKANSEN IN SUPERMARKTEN EN DROGISTERIJEN ISKO VITAL+ LEVERT ALS EERSTE BEDRIJF NEN-GECERTIFICEERDE MONDKAPJES
Mondkapjes. Een jaar geleden nauwelijks in de assortimenten van supermarkten en drogisterijen terug te vinden, maar nu overal verkrijgbaar. Mondkapjes zijn zowel online als in de winkels volop te vinden, maar NEN-gecertificeerd is er nog geen. De mondkapjes van ISKO Vital+ zijn de eerste, die dat wel zijn. Verkrijgbaar individueel verpakt. Ook aan de presentatie is gedacht: hangend aan een tafeldisplay of aan een molendisplay.
ISKO Vital+ maakt onderdeel uit van ISKO, een bedrijf dat toonaangevend is op het gebied van duurzame textiel. De productie van goed zittende mondkapjes is dus een logische, vooral omdat het bedrijf zich ook inzet tegen verspreiding van virussen zoals COVID-19 en omdat het bedrijf de veiligheid en het welzijn van mensen belangrijk vindt. Edgar van der Linden en Hans Boeijen begeleiden de verkoop en marketing vanuit ISKO Vital+ van de eerste NEN-gecertificeerde mondkapjes.
Filtratie efficiency
De certificering is gebaseerd op de NEN-spec 1-2 die tot doel heeft de kwaliteit en efficiëntie van mondkapjes voor publiek gebruik te waarborgen door strenge eisen te stellen aan iedereen die deze volksgezondheidsartikelen produceert. De mondkapjes van ISKO voldoen ruimschoots aan de eisen op het gebied bacteriële filtratieefficiëntie, ademweerstand, pasvorm en gebruiksgemak. “We zitten op een filtratie-efficiency van 95%, terwijl de minimale eis 70% is. Als je hoger zit mag je dat ook aangeven op het product. De NEN-certificering staat daarom op de verpakking en op het mondkapje zelf staat de aanduiding ++,” aldus Van der Linden.
Draagcomfort
Het NEN-keurmerk biedt de consument zekerheid. Van der Linden: “Zeker met het enorme aanbod van allerlei partijen is het van belang dat het kaf van het koren wordt gescheiden. De mondkapjes van ISKO bieden niet alleen veiligheid in het tegenhouden van virusdeeltjes, maar geven ook een uitstekende pasvorm door de vier aangebrachte plooien. In combinatie met de ingebouwde neusclip zijn de mondkapjes goed afsluitbaar op het gezicht aan te brengen, maar behouden ze het draagcomfort.” Dat laatste is wellicht een van de belangrijkste eigenschappen van een mondkapje, namelijk dat het goed zit en dat er een juiste balans is tussen het bieden van bescherming, bij een zo laag mogelijke ademweerstand. Waardoor ook brildragers vrijwel geen last ondervinden van beslagen glazen.
Verschillende designs
Omdat ISKO van origine een denimfabrikant is, heeft het bedrijf ook oog voor trends en styling van de NEN-gecertificeerde mondkapjes. Die zijn beschikbaar in verschillende kleuren en designs. Van der Linden ziet daarom goede mogelijkheden voor de verkoop van de mondkapjes in supermarkten en andere locaties. “Mensen zoeken veiligheid, comfort, maar het moet er ook goed uitzien, onze mondkapjes voldoen daaraan”.
Hergebruik
De mondkapjes kunnen worden gewassen en hergebruikt. De NEN-spec 1-2norm vereist dat mondkapjes minimaal vijf wasbeurten meekunnen zonder kwaliteitsverlies, om de duurzaamheid te waarborgen. De ISKO Vital+ Premium mondkapjes kunnen tot 15 keer worden gewassen en hergebruikt zonder kwaliteitsverlies. Van der Linden: “Dat zijn ook voordelen van de NEN-certificering, ook veel andere zaken worden gecontroleerd. Zelfs een bezoek aan de productielocatie maakt onderdeel uit van de certificering.”
Om de verkoop in de supermarkt te stimuleren zijn POS-materiaal en presentatiemiddelen beschikbaar. De mondkapjes zijn verkrijgbaar in individuele retailverpakkingen. De adviesprijs voor een NEN-gecertificeerd mondkapje bedraagt 3,49 euro.
Interesse in deze NEN-gecertificeerde, trendy mondkapjes? Kijk op https://iskovital.com/ of neem contact op via: business@iskovital.com
