MURATORI IN PIETRA E MATTONI (specialisti Mastri Trullari) REGIONE PUGLIA
PROVINCIA di BRINDISI Assessorato Formazione Professional e
POR PUGLIA 2007/2013 D. D. 1159 del 04/12/2013 POR2012IVBR9206
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Ente Unico Scuola Edile CPT Brindisi
MURATORI IN PIETRA E MATTONI (specialisti MASTRI TRULLARI)
P. O. FSE Puglia 2007 – 2013 – Approvato con D.D. 1159 del 04/12/2013 e pubblicato sul BURP n. 168 del 19/12/2013 Avviso Pubblico PROV-BR09/12 - Azione 2 - Asse IV - Capitale Umano
L’Ente Unico Scuola Edile CPT di Brindisi è un ente bilaterale per la sicurezza e la formazione dei lavoratori delle imprese edili della Provincia di Brindisi, costituito in adempimento al Contratto Collettivo Nazionale dei Lavoratori Edili. E’ gestito in modo paritetico da ANCE (Associazione Nazionale Costruttori Edili) e dalle Organizzazioni Sindacali dei lavoratori edili FENEA UIL, Filca Cisl, Fillea Cgil. L’Ente Unico è sede operativa accreditata per la realizzazione di attività formative finanziate con fondi pubblici nell’ambito dell’obbligo formativo, della formazione superiore, della formazione continua e dell’area dello svantaggio (DGR Puglia n. 1503 del 28/10/05 - D.D. Regione Puglia n.901 del 03/09/2013). Nel perseguimento delle proprie finalità l’Ente Unico Scuola Edile CPT di Brindisi collabora, in convenzione o partnership, con Enti pubblici e privati, altri organismi di formazione, aziende, centri studi, università e scuole di ogni ordine e grado, ordini professionali, avvalendosi di una struttura interna di gestione costituita da una direzione, un’amministrazione, una segreteria amministrativa e didattica e una equipe di docenti, esperti e tutors di comprovata professionalità e competenza.
I PROTAGONISTI DEL PERCORSO
GLI ALLIEVI • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Andriani Cristiano Bellanova Daniele Caforio Roberto Campobasso Luca Alan Casamassima Vittorio Dell’anna Ivan Galeone Lorenzo Giglio Federico Guttigliere Roberto Guarini Giovanni Cosimo Ingrosso Madaghiele Andrea Salvatore Marseglia Francesco Micelli Gianluca Pietro Monaco MORCIANO Giuseppe Piermassimo Nistri Palazzo Giovanni Perrini Gabriele Quadarella Giuseppe Sciarnamei Mariadina Talema Fabio Antonio Trawally Lamin
Direzione e Progettazione AMORUSO Alessandra
Tutor
COLOSIMO Miriam
Docenti • • • • • • • • • • •
SOLAZZO Anna D’APRILE Antonio CELLIE Diego CARLUCCI Serena ERRICO Mariella CARLUCCI Ercole GRUOSSO Federica GIURI Francesco GOLIZIA Claudio RODIO Antonio Cosimo LAPENNA Michele
Istruttori pratici • • • • •
DI SUMMA Antonio BUCCOLIERI Giuseppe ARPA Davide ARPA Maurizio DE CARLO Francesco
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IL PROGETTO E I SUOI PUNTI DI FORZA
Obiettivi e finalità L’attività progettuale dell’Ente Unico Scuola Edile CPT di Brindisi si è prefissa lo scopo di far acquisire ai partecipanti competenze professionali specifiche nella realizzazione, la manutenzione e la conversione di vecchi e nuovi impianti di architettura rurale, nell’ottica della costruzione e riqualificazione sostenibile. I soggetti in formazione hanno acquisito una qualifica professionale che consente loro di poter beneficiare delle molteplici opportunità lavorative che il comparto delle costruzioni offre, di potersi adeguare alle peculiarità di tale mercato quali l’accentuata flessibilità di accesso, la periodicità delle fasi di cantiere, la forte mobilità territoriale. In particolare l’azione proposta è nata con lo scopo di formare personale in grado di svolgere, con professionalità e sicurezza, le seguenti attività: • • • • • • • • • •
scavare per trovare un terreno più solido, dove collocare le fondamenta; alzare i muri di pietra di forma rotonda o cubica; costruire il cono del trullo; intonacare l’interno del trullo; decorare la pietra del cono imbiancata; usare in sicurezza gli utensili per la lavorazione: pala, piccone, scalpello, martello, cinquedenti contribuire alla raccolta dei dati necessari per l’analisi del manufatto; conoscere e applicare le tecniche costruttive del trullo ed il suo restauro; eseguire una corretta costruzione di un’opera muraria; selezionare e valutare i materiali per la bioedilizia nella costruzione e nella ristrutturazione del trullo.
Il consolidamento delle competenze necessarie ad assolvere allo svolgimento dei compiti e delle attività previste, e’ stato possibile grazie all’organizzazione di processi di apprendimento non formali quali le attività laboratoriali che si sono svolte presso il “campo scuola” e il “cantiere scuola” durante la fase di stage.
IL PROGETTO E I SUOI PUNTI DI FORZA
I CORSISTI Gli allievi (20 effettivi e 4 uditori) sono stati 24 giovani residenti nella Provincia di Brindisi disoccupati e inoccupati che hanno assolto l’obbligo scolastico. Va sottolineata la presenza di una donna che con coraggio e ambizione ha scelto di mettersi in gioco frequentando un percorso sicuramente non facile per quanto attiene lo sforzo e la prestanza fisica necessaria.
ARTICOLAZIONE DELL’OFFERTA FORMATIVA Il percorso formativo si è svolto presso la sede dell’Ente Unico scuola Edile CPT di Brindisi, da Giugno 2014 a Novembre 2014 per un totale di 600 ore di formazione. L’attività ha previsto una fase di formazione teorico-pratica, della durata di 300 ore comprensive delle esercitazioni pratiche svolte, presso il “campo scuola” situato nella SCUOLA MEDIA “SALVEMINI”, una fase di 40 ore di stage conoscitivo, svolto nelle aziende del settore di Brindisi e Provincia e 260 ore di stage, realizzato nella forma del “cantiere scuola” presso il parco urbano del “Cillarese” a Brindisi, grazie alla collaborazione con il Comune di Brindisi. Struttura moduli Accoglienza e bilancio delle competenze Area 1
Formazione per le Competenze trasversali Ore 65
15 Prevenzione e sicurezza nei luoghi di lavoro (16h prima)
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Orientamento mercato del lavoro/formativo
10
Orientamento informativo
10
Fare impresa
15
Tecniche di comunicazione
10
Pari Opportunità Area 2
Formazione per le Competenze di base Ore 30
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Elementi di storia dell’arte degli edifici e architettura locale
20
Informatica applicata al settore
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IL PROGETTO E I SUOI PUNTI DI FORZA
Area 3 Formazione per le Competenze tecnico professionali
Materiali e attrezzature per la costruzione *campo scuola
40
Recupero delle strutture murarie del trullo, interventi di risanamento conservativo/ Tecniche di costruzione e restauro
46
*campo scuola Ore 160
Area 4
Stage
Accompagnamento al placement Totale
L’architettura in pietra a secco/I materiali e i sistemi costruttivi nelle costruzioni rurali *campo scuola
40
Tecniche di bioedilizia nella modernizzazione del trullo *campo scuola
40 300
24 600
IL CAMPO SCUOLA
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IL CAMPO SCUOLA L’utilizzo del campo scuola, per lo svolgimento delle esercitazioni pratiche previste nei moduli dell’area “competenze tecnico-professionali”, ha offerto agli allievi una prima possibilità di mettere a punto competenze e comportamenti. Si è così avviato un importante processo di auto-apprendimento che il singolo soggetto ha poi proseguito in maniera autonoma. Le ore di “esercitazioni pratiche” svolte hanno avuto la forma di una vera e propria esperienza di cantiere, che seppur ancora “simulata”, ha consentito di avviare apprendimenti in situazioni fortemente stimolanti e una forte socializzazione nel gruppo di “lavoro”. In modo particolare i ragazzi si sono cimentati nella costruzione di un “vero” trullo!
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IL CAMPO SCUOLA
Materiali e attrezzature per la costruzione Gli allievi hanno acquisito i concetti base della materia: • il trattamento dei materiali e delle tipologie costruttive nell’edilizia; • i concetti base per il trattamento delle tipologie di indagine diagnostica e le prove non distruttive e distruttive; • i vari tipi di materiali impiegati nelle costruzioni; • il rilievo grafico del manufatto architettonico; • la teoria del trattamento dei materiali; • la tipologia costruttiva; • gli utensili per la lavorazione: pala, piccone, scalpello, martello.
IL CAMPO SCUOLA
L’architettura in pietra a secco/ I materiali e i sistemi costruttivi nelle costruzioni rurali Sono stati spiegati ai ragazzi: • le tecniche di realizzazione di strutture murarie in pietra; • gli elementi per individuare la natura del terreno; • i principali elementi propedeutici per l’analisi delle costruzioni; • la classificazione e le tecniche architettoniche in pietra a secco; • i metodi di progetto della struttura muraria di sostegno delle terre e le verifiche da effettuare; • la metodologia di costruzione; • le costruzioni in muratura: materiali lapidei nelle costruzioni rurali; murature a secco e murature legate in pietra; murature in laterizio; organizzazione e principi costruttivi delle murature in laterizio; tipi di muratura e nomenclatura.
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IL CAMPO SCUOLA Recupero delle strutture murarie del trullo, interventi di risanamento conservativo/ Tecniche di costruzione e restauro Gli allievi hanno approfondito: • le tecniche usate nella costruzione del trullo e nel restauro; • la diagnostica finalizzata alla caratterizzazione dei materiali ed alle tecniche di restauro; • la classificazione e le tecniche di realizzazione delle strutture murarie del trullo; • il restauro e il riadattamento di strutture esistenti attreverso: lavori di stonacatura, pulizia della pietra, fugatura, realizzazione e sostituzione pinnacoli, messa in opera di chiancarelle; • i materiali per il restauro dell’edificio, nel rispetto della storia e della natura rurale dello stesso; • la valutazione dei progetti, scelta dei materiali e preventivi di spesa.
IL CAMPO SCUOLA
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IL CAMPO SCUOLA
IL CAMPO SCUOLA
Tecniche di bioedilizia nella modernizzazione del trullo Questo modulo ha fornito le conoscenze di base su: • le tecniche in bioedilizia e i principi del costruire e dell’abitare sano; • la progettazione con il clima e gli elementi naturali; • i materiali per la bioedilizia nella ristrutturazione del trullo; • le caratteristiche principali di una costruzione, dal punto di vista tecnologico e strutturale; • le tecniche e materiali per la climatizzazione e l’illuminazione naturale; • la progettazione ecologica del territorio e gli elementi di ecologia urbana.
IL CAMPO SCUOLA
Le FASI della COSTRUZIONE del TRULLO
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IL CAMPO SCUOLA
1a fase Realizzazione del basamento a pianta quadrangolare costituito da strati di pietre ben sovrapposte. Lo spessore è stato scelto in stretta relazione all’ambiente da realizzare in quanto il
basamento
ha
una
funzione
di
contenimento delle spinte orizzontali che si ingenerano per la presenza della cupola, il cono, nonostante questa abbia una struttura tale da renderle realmente minime. I muri sono stati innalzati a secco, impiegando pietre squadrate per la parte esterna, mentre l’interno è stato fatto a piombo. Lo spazio tra la parete interna e quella esterna è stato riempito di pietrame, terriccio, sassi.
IL CAMPO SCUOLA
2a fase La costruzione del cono ha previsto la messa in opera di una serie di anelli concentrici sempre più piccoli, sovrapposti orizzontalmente gli uni agli altri. In pratica, partendo dal colmo del basamento, le pietre che avrebbero formato il primo strato della volta sono state disposte in aggetto verso la parte interna del trullo. Costruita la cupola, è stata ricoperta con pietre piatte dette “chiancarelle”, molto inclinate verso l’esterno. Costruito l’ultimo anello, è stata impostata una pesante pietra terminante, sulla sommità, con un pinnacolo decorativo, un pinnacolo che è stato scolpito da un allievo del corso delineando la figura di un “pensatore”.
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IL CAMPO SCUOLA
IL CAMPO SCUOLA
3a fase Il pavimento e l’intonaco interno sono stati messi in opera utilizzando tecniche di bioedilizia. Il pavimento è stato realizzato in battuto di cocciopesto monostrato, dove uno strato di malta è mescolato a polvere di terracotta, a particelle di argilla cotta e a singole pietre bianche (in genere calcari). Per l’intonaco interno l’idea è stata quella di utilizzare la canapa: calce e canapa e nessuna sostanza chimica o tossica.
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IL CAMPO SCUOLA
IL CAMPO SCUOLA
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LO STAGE CONOSCITIVO
LO STAGE CONOSCITIVO Nella fase di stage conoscitivo gli allievi sono stati coinvolti in visite guidate presso aziende del settore di Brindisi e provincia, cantieri rurali o luoghi di interesse per poter conoscere le diverse realtà del territorio. Il gruppo accompagnato dal tutor del corso, dai docenti dei moduli professionalizzanti e con il supporto tecnico del personale delle aziende, ha osservato sul campo le seguenti realtà lavorative : • Azienda MINERMIX SRL, C.da Matapano 33/A, Fasano (Br) e SP 362 Km 17,500 ,Galatina (Le) • Visita conoscitiva ad Alberobello (Ba) • Azienda LP MARTURANO SRL – C.da Pipiriello, Martina Franca (Ta) • Visita conoscitiva Trullo in ristrutturazione Contrada Spadalunga - Ceglie Messapica (Br) • Azienda SOUTH HEMP TECNO SRL, sede op. SS 172 C.da Casellone, Crispiano (Ta) • Dimostrazione pratica c/o il “Campo Scuola”, dell’ utilizzo prodotti a base di calce canapa con l’azienda SOUTH HEMP TECNO SRL
LO STAGE CONOSCITIVO
SOUTH HEMP TECNO SRL Durante la visita nell’azienda South Hemp Tecno, grazie alla dimostrazione pratica svolta in collaborazione con il dott. Andrea Carletti, referente di AssoCanapa Puglia, gli allievi hanno approfondito la tecnica “bio” dell’utilizzo della canapa in edilizia. Si è cercato di coniugare qualche indicazione sull’agricoltura, il mondo industriale e la formazione dei ragazzi in un unico progetto. E’ stato spiegato ai ragazzi come la canapa viene coltivata e lavorata. Come si procede poi alla separazione della fibra dal canapulo e come viene portata sul cantiere. Per le applicazioni si usano solo quattro elementi,( calce idrata, canapulo, acqua) e un mix di minerali per legare la calce con la canapa.
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LO STAGE CONOSCITIVO
LP Marturano
LO STAGE CONOSCITIVO
alberobello
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MINERMIX
IL CANTIERE SCUOLA - STAGE
il CANTIERE SCUOLA - STAGE Tale metodologia, con riferimento allo svolgimento di quella quota parte delle attività formative di regola destinate ad attività pratica/stage, ha previsto l’apertura di un cantiere di lavoro cittadino per la realizzazione di un muretto a secco presso il Parco Urbano “Cillarese” della città di Brindisi in convenzione con il Comune Di Brindisi, Settore Parchi. In questo cantiere i ragazzi hanno “imparato facendo” e allo stesso tempo hanno conosciuto, dal vivo, la responsabilità del lavoro, il rispetto delle norme di sicurezza, il confronto con il lavoro in gruppo. Nel cantiere scuola i ragazzi sono stati impegnati nella realizzazione di un’opera, definita ed individuata, tenendo conto degli obiettivi propri del progetto, delle competenze da sviluppare e degli specifici moduli formativi di riferimento, sotto la guida e il controllo di istruttori/maestri specializzati . E’ stato realizzato un muro a secco della lunghezza di 70 metri lineari, che funge non solo da seduta per chi passeggia all’interno del parco e vuole fare una sosta, ma anche da contenimento per il terrapieno sottostante il cavalcavia.
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IL CANTIERE SCUOLA - STAGE
Cantiere Scuola Parco del Cillarese
IL CANTIERE SCUOLA - STAGE
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IL CANTIERE SCUOLA - STAGE
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Cantiere Scuola Parco del Cillarese
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Cost r uzione di 70 mt di muretto a secco
EDILTROPHY Puglia/Basilicata 2014
campioni interregionali ediltrophy 2014
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EDILTROPHY Puglia/Basilicata 2014
BARI 20 Settembre 2014
GLI ALLIEVI
PERRINI Gabriele
SCIARNAMEI Maria Dina
INGROSSO Cosimo
QUADARELLA Giuseppe
ANDRIANI Cristiano
NISTRI Piermassimo
BELLANOVA Daniele
GLI ALLIEVI DEL PERCORSO FORMATIVO
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GLI ALLIEVI
GUARINI Giovanni
CAFORIO Roberto
GLI ALLIEVI DEL PERCORSO FORMATIVO
GALEONE Lorenzo
MORCIANO Giuseppe
CASAMASSIMA Vittorio
MADAGHIELE Andrea
GUTTIGLIERE Roberto
CAMPOBASSO Luca Ivan
GLI ALLIEVI
MARSEGLIA Francesco
Trawally Lamin
MONACO Pietro
GIGLIO Federico
DELL’ANNA Ivan
TALEMA Fabio
MICELLI Gianluca
PALAZZO Giovanni
GLI ALLIEVI DEL PERCORSO FORMATIVO
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La presente pubblicazione è stata curata da Ente Unico Scuola Edile CPT di Brindisi
Via Pace Brindisina, 65 - 72100 Brindisi tel e fax 0831/586126 e-mail: info@scuolaedilecptbrindisi.it
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