Επιχειρείν |50 χρόνια Europack

Αλέξανδρος Παρασκευαΐδης

EUROPACK INDUSTRIAL SOLUTIONS

50 ΧΡΟΝΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

Μισό αιώνα επιτυχημένης πορείας κλείνει φέτος η πρωτοπόρος εταιρεία, που έχει γίνει συνώνυμο της αξιοπιστίας, μεταξύ άλλων και στο χώρο του καβουρδίσματος, χάρη στον εξοπλισμό της Probat.

Συνέντευξη: Ελένη Μανίκα Κείμενο: Βασίλης Ζωγράφος Φωτογραφίες: Δημήτρης Τσίτσος Στην αναζήτηση για πραγματικούς leaders στο ελληνικό επιχειρείν και συγκεκριμένα στην προμήθεια, σχεδιασμό και υποστήριξη βιομηχανικού εξοπλισμού παραγωγής και συσκευασίας, εκ των κορυφαίων είναι η EUROPACK Industrial Solutions, η οποία φέτος κλείνει 50 χρόνια λειτουργίας. Ιδρύθηκε από τον κ. Σπύρο Παπασωτηρίου το 1972 με αντικείμενο την αντιπροσώπευση οίκων εξωτερικού που κατασκευάζουν μηχανήματα συσκευασίας και επεξεργασίας τροφίμων και άλλων προϊόντων. Επένδυσε χρόνο και ενέργεια στην ανεύρεση προμηθευτών για υλικά και μηχανήματα που δεν υπήρχαν στην Ελλάδα συνάπτοντας συμφωνίες με εταιρείες από τη δεκαετία του ‘70, με τις οποίες συνεργάζεται ακόμα και σήμερα. Πλέον προσφέρει στους πελάτες της όχι μόνο τον εξοπλισμό, αλλά και όλη την απαραίτητη υποστήριξη για την εισαγωγή καινοτομιών και νέων εφαρμογών.

Μετάβαση και επέκταση

Τo ”χρυσό ιωβηλαίο” αποτελεί ορόσημο για την εταιρεία, η οποία λειτουργεί ως Α.Ε, με κύριο μέτοχο τον Αλ. Παρασκευαΐδη και συμμέτοχο και Τεχνικό Διευθυντή τον Α. Διαμαντόπουλο. “Η πρόσφατη μετακίνηση σε νέο χώρο, με σχεδιασμό και δυνατότητες περαιτέρω ανάπτυξης αλλά και η μετάβαση σε μια πιο ψηφιακή διοίκηση και διαχείριση θα δημιουργήσει νέα δεδομένα”, τονίζει στο “Snack&Coffee” ο κ. Παρασκευαΐδης. “Αυτό θα έχει αντίκτυπο τόσο στην απόδοση του δυναμικού της εταιρείας, ώστε να προσεγγίσει περισσότερες ευκαιρίες και να δημιουργήσει νέα project, όσο και στη σωστή απεικόνιση της δραστηριότητας, τον έλεγχο και τον προγραμματισμό των δράσεών της. Όλα αυτά συμπίπτουν με την επέτειο των 50 χρόνων και ευελπιστούμε ότι θα δημιουργήσουν παρακαταθήκη για πολλά ακόμα χρόνια επιτυχούς δραστηριότητας”, προσθέτει ο ίδιος.

Ο CEO της Europack, Αλέξανδρος Παρασκευαΐδης με τον ιδρυτή της εταιρείας, Σπύρο Παπασωτηρίου

“Δίνουμε ολοκληρωμένες προτάσεις για πλήρεις γραμμές και εφαρμογές, καλύπτοντας 360ο τους συνεργάτες μας”

Στο χώρο του καφέ με την Probat

Η EUROPACK είναι αντιπρόσωπος της Probat στην Ελλάδα, η οποία ήταν πάντα πρωτοπόρος στην επεξεργασία καφέ. Η τεχνολογία της βασίζεται στη σωστή ανάπτυξη του κόκκου για βέλτιστο αποτέλεσμα και γι’ αυτό έχει εξελίξει σχολή εκπαίδευσης χειριστών και ειδικών εξέλιξης του καφέ. Όπως χαρακτηριστικά λέει ο κ. Παρασκευαΐδης, “ένα καβουρδιστήρι Probat ήταν και είναι το όνειρο κάθε καφεκόπτη που ασχολείται και με το ψήσιμο”. Η επιτυχία της βασίζεται στο γεγονός ότι η τεχνολογία και το αποτέλεσμα είναι αδιαπραγμάτευτα, από το μηχάνημα του ενός κιλού μέχρι τα μεγαλύτερα βιομηχανικά μηχανήματα. Μάλιστα γιγαντώνεται η επιρροή της στην καφεστίαση με την ενσωμάτωση τεχνολογίας και αυτοματισμών των παραπάνω μηχανημάτων σε βιομηχανικά, εργαστηριακά ή shop roasters.

Ανταγωνιστικό πλεόνεκτημα

Στην Ελλάδα “best seller” είναι το μηχάνημα 12 κιλών Ρ12, το οποίο έχει εξαιρετική σχέση τιμής - απόδοσης και η δυνατότητα σύνδεσης με cropster και artisan δίνει νέες προοπτικές στον χρήστη. Το πλέον καινοτόμο είναι το τεχνολογίας αιχμής ΡΧ120, (στα 500 κιλά/ώρα), μηχάνημα με ιδιαίτερη διαχείριση και εξοικονόμηση ενέργειας, άλλη γεωμετρία τυμπάνου, που δίνει μεγαλύτερο εύρος δόσης ψησίματος και πλήρη αυτοματισμό, για έλεγχο όλων των λειτουργιών και ρυθμίσεων. Όσο για τα τα σημεία υπεροχής; “Όταν συνεργάζεσαι με μια εταιρεία με 150 χρόνια εμπειρίας δεν χρειάζεσαι ιδιαίτερα πλεονεκτήματα”, τονίζει ο κ. Παρασκευαΐδης. “Η εμπειρία του οίκου, το βάθος υπηρεσιών που παρέχει και η αξιοπιστία των μηχανημάτων είναι σε τέτοιο επίπεδο που ο ανταγωνισμός δεν μπορεί να πλησιάσει”. 

ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΕΣ ΤΗΣ ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

• Ασηπτική χάρτινη συσκευασία • Πλήρως ασηπτική συσκευασία γιαούρτης • Μηχανές πολυσκευασίας για γιαούρτια • Ανιχνευτές μετάλλων σε πάνω από 800 εγκαταστάσεις • Ανάπτυξη των βιομηχανικών ψηστηριών και των shop roasters της Probat • Συσκευασία αλουμινένιας κάψουλας συμβατής με μηχανές Nespresso

EUROPACK INDUSTRIAL SOLUTIONS Α.Ε.

Παρ. Λεωφ. Βουλιαγμένης 3, Γλυφάδα 16561 | 210 9607102 | Twitter: europack_is | www.europack.gr