ASM 87

STAFF

SUMARIO

10 46

5 6

81

88

6 asmmgz

INSPIRACIร N

Primavera vibrante

LO Inspiraciรณn QUIERO nรกutica ESPECIAL NUPCIAL

BELLEZA

STOP CELULITIS

Con Luis

Fonsi

SUMARIO

110 116 154

DECO

Urban Garden DESTINO

130

8 asmmgz

Palma de Mallorca

GOURMET Guía definitiva para foodies REAL ESTATE

MODA

LO VES LO QUIERES

FOTOGRAFÍA_ UTERQÜE, COLLAGE DE PABLO THECUADRO

La moda se viste de primavera con tendencias que prologan su reinado, otras que resurgen de las cenizas renovadas y muchas que hacen su gran aparición en el panorama de la nueva estación. La paleta de colores se vuelve vibrante con tonos como el amarillo, el verde y el fucsia, compartiendo protagonismo con los tonos pasteles; los estampados florales y de rayas suman un plus de alegría a los nuevos escaparates.

Volantes, blusas deconstruidas, estilismos boho, monos, sandalias… no escaparás al dictado de este 2017.

asmmgz 9

INSPIRACIÓN

PRIMAVERA VIBRANTE El fucsia más vivo se impone a la paleta de rosas dulces y empolvados, coloreando accesorios preciosistas en formato maxi

Realizado en un arcoíris de cristales de tonos intensos y metal con baño de rodio, este collar es una opulenta explosión de lujosos colores en un diseño extravagante muy de tendencia, SWAROVSKI.

Pendientes con forma de flor realizados en plata y rubí, YANES YOUNG.

Anillo de plata con piedra rubí facetada, YANES YOUNG.

Pamela Massa fucsia con ala cuajada de flores, MIBÚH. 10 asmmgz

INSPIRACIÓN Bolso crossbody en cuero napa con forma geométrica, JIMMY CHOO.

Entre tanta moda galáctica y tendencias imposibles, aplaudimos el retorno de un estilo que resume (y simplifica) el espíritu libre y despreocupado que marcó toda una década.

Y sí, el pantalón de campana es el rey.

Pantalón vaquero acampanado de talle alto, SALSA.

ESCENA

setentera Cazadora de piel con adornos de tachuelas y flecos, INTROPIA.

Sandalia de cuña en denim con motivos florales, GUESS.

12 asmmgz

INSPIRACIÓN Gafas estilo aviador, RAY-BAN.

Jeans con rotos y bajos asimétricos desflecados, ZARA.

LADY IN JEANS Bolso satchel de piel, COACH

Esta primavera las mil caras de los tejanos son tendencia y cortes como el ‘relaxed fit’ muestran todo su potencial. Llévalos con otro it de temporada: la eterna camisa blanca.

Sandalia multicolor de tiras, LODI.

Camisa péplum, FIFI. asmmgz 13

INSPIRACIÓN

Monedero Adolfo Domínguez PVP 35€ Precio Outlet 24€

Bolso. Bimba y Lola PVP 155€ Precio Outlet 69€ Bailarinas. Callaghan PVP 79€ - Precio Outlet 54,50€ Perfume Nina Ricci 80ml.

La Perfumería PVP 80,90€ Precio Outlet 56,63€

ESENCIALMENTE

femenina

Sucumbimos a estos básicos de moda a precios súper reducidos

Vestido. Roberto Verino PVP 140€ Precio Outlet 93€

Sandalias. Martinelli PVP 109€ Precio Outlet 49,90€

14 asmmgz

INSPIRACIÓN

Gafas redondas de metal, LOEWE.

Pulsera rococó con espirales y lágrimas, OBS VINTAGE.

AVENTURA SAHARIANA Sandalias de cuña con lazos elásticos, SALVATORE FERRAGAMO.

Mono corto fluido con detalle de encaje, GUESS JEANS.

16 asmmgz

INSPIRACIÓN Gafas de sol efecto mármol con cristales degradados, LOEWE.

URBAN STYLE Top sin mangas con flecos de colores, SITA MURT.

UNA BUENA COMBINACIÓN DE COLORES ES LA CLAVE PARA IR A LA ÚLTIMA Y CONVERTIRTE EN EL CENTRO DE TODAS LAS MIRADAS. ATRÉVETE CON UN LOOK CASUAL QUE NO PASE DESAPERCIBIDO. Por Cristina Villegas

Clutch de corcho, KIOMI para ZALANDO.

Pantalones fluidos con cinturón, ÜTERQUE.

Cuñas multicolor con amarres al tobillo, PURA LÓPEZ. 18 asmmgz

ASÍSELLEVA

La falda transparente LIU.JO DICTA TENDENCIA Infinita, vaporosa, sensual, un sí pero no. La falda larga de tul puede ser una gran aliada si sabes cómo llevarla en cada momento. Para un look diario, huye de estilismos excesivos. Combínala con camisetas básicas y sandalias planas o de tacón midi.

20 asmmgz

1 2 3 4 5 6 tendencia 7 MAGNÉTICA 8 9 11 12 10 13 14 LOQUIERO!!

Bermudas de lúrex, IKKS.

Bolso de metacrilato con clutch de poliuretano, CATALINA D’ANGLADE.

Bolso Tote, TRUCCO.

Zapatillas con detalles de perlas, HOGAN.

Pantalón pitillo, YERSE.

Sudadera con logo metálico, LEE.

Mules tipo mocasín, ESSENTIEL.

Pendientes geométricos, LEPAGON.

Los colores se metalizan en un ejercicio de creatividad total a medio camino entre el estilo futurista y el poderoso glam de los ´80.

Camisa con bolsillos, ANTIK BATIK.

Top con abertura, TOI & MOI.

Sandalias cobre con tacón cuadrado, STEVE MADDEN.

Vestido asimétrico, JUSTICIA RUANO.

Parka con capucha, IKKS.

Mini falda de cuero, TORRAS.

asmmgz 21

2 3 1 4 Lemon JUICE 5 6 8 7 9 10 11 LOQUIERO!!

Conjunto pijamero con estampado floral, ESSENTIEL.

Stilettos de ante, L.K.BENNET.

Gafas redondas de inspiración retro, JUST CAVALLI.

Esmalte de uñas en formato mini, ORLY.

Del mostaza al lima, el amarillo se declina en mil formas posibles y su versión light es el comodín de la temporada.

Adiós supersticiones… caerás en esta tendencia.

Mochila con charm, GUESS.

Perfecto de cuero, LIU.JO.

Top con mangas de volantes, AIRFIELD.

Falda larga asimétrica, LIU.JO.

Trolley, MANDARINA DUCK.

Espadrilles ribeteadas en cuero con cintas al tobillo, FURLA.

Vestido cruzado con espalda descubierta, BA&SH

24 asmmgz

LOQUIERO!!

2 3 1 Bikini en nude con tiras anchas en contraste, ASOS.

Camisa cropped cruzada, ZARA.

Vestido de largo asimétrico con escote bardot, Monse para MYTHERESA.COM.

El concepto acuñado por el filósofo Jacques Derrida le toma el pulso a la moda. Colores neutros, asimetrías, volúmenes sobredimensionados y recortes protagonizan looks solo aptos para atrevidas.

DE CONS TRUC CIÓN

45 6 78

Camisa ‘Airy’ con volante en la espalda, CHEAP MONDAY.

Top asimétrico de rayas, PULL & BEAR.

Vestido camisero off-shoulder, ASOS.

Cut out sneakers con flecos y tachas, COACH.

26 asmmgz

Vestido kimono de cuadros vichy con lazada, EUGENIO LOARCE.

1 2 3 4 BOHEMIO y chic 5 8 6 7 9 10 11 13 12 LOQUIERO!!

Mochila en ante marrón con bordados en la solapa, TOMS.

Falda denim con ribete, TOMMY HILFIGER.

Gafas de sol con puente de metal, MR BOHO.

Chaqueta vaquera con tachuelas, ÜTERQUE.

Bolsa de playa con logo y asas de piel, TOMMY HILFIGER.

Sigue el estilo Folk de esta primavera con jeans desgastados, estampados navajos, flores… Alta dosis de estilo y comodidad de la que no querrás prescindir Por Cristina Villegas

Zapatillas metalizadas con suela de esparto, JIMMY CHOO.

Collar con llaves en miniatura, UNODE50.

Pulsera Secret Garden de cuero con piedras de colores, UNODE50.

Blusa sin mangas con plisados, LEVI´S.

Blusa con escote en V y estampado floral, ÜTERQUE.

Pantalones vaqueros con bajo deshilachado, REPLAY.

28 asmmgz

Botas de ante con detalles metálicos, JIMMY CHOO.

Rebeca ‘extra large’ con motivos étnicos, ESPRIT.

FOTOGRAFÍA_ TOD’S

MODA

Con el cambio de estación, el armario se llena de colores cítricos que aportan un plus de vitamina C al look; los estampados cobran fuerza en estilismos versátiles que adoptan el camo, el print geométrico, las rayas o el leopardo en siluetas que se amplían varias tallas. Si tenemos que elegir una prenda, la estrella es el mono que llevarás en diferentes tejidos y en versiones larga y corta. Las sneakers -con alguna concesión a las sandalias- se rinden a tus pies. Elígelas en tonos metalizados para ir un paso por delante. asmmgz 29

INSPIRACIÓN Es la nueva alternativa al negro y el protagonista absoluto de las tendencias masculinas para esta primavera. El ‘dried herb’, verde oliva o militar vuelve a pegar fuerte, ¡aprende a llevarlo!

Gafas de sol en pasta y metal con cristales ahumados, DSQUARED2.

Paso al

FRENTE Nuevas ADIDAS EQT, exclusivas en FOOT LOCKER.

Reinterpretación urbana del pantalón cargo, G-STAR RAW.

Parka en tejido ligero con detalle de flecha lateral, ZADIG & VOLTAIRE.

Mochila casual, GUESS 30 asmmgz

INSPIRACIÓN SILHOUETTE Este modelo ha unido diseño y tecnología para reinventar un estilo único. Una colección caracterizada por combinar tonalidades exóticas con diseños elegantes que crean tendencia.

VUARNET Atrévete con la novedad que arrasa en las pasarelas, el estilo espacial. La firma fetiche de celebridades como Mick Jagger, Jerry Hall, Alain Delon o Daniel Craig ha llegado a España para triunfar.

DIESEL EYEWEAR Esta propuesta retoma los rasgos característicos del estilo poco convencional de la marca italiana. Los modelos equilibran una versatilidad easy-to-wear con un aspecto contemporáneo. Este modelo destaca por su frente con puente de tipo llave de acetato recubierto por una única lente fijada en los extremos.

viste TU MIRADA Por Cristina Villegas

TOM FORD Su perfil unisex presenta una línea limpia con silueta de inspiración vintage reinterpretadas de manera innovadora y sorprendente, e introduce un nuevo formato del icónico logotipo “T”. La colección se centra en metales de gran valor, como el titanio japonés.

32 asmmgz

CH CAROLINA HERRERA

ERMENEGILDO ZEGNA

Confort, sofisticación y modernidad se combinan con líneas limpias y silueta elegante con finas varillas de metal que recuperan el estilo vintage.

Un estilo refinado y clásico que no deja a un lado la calidad que refleja la sofisticación Made in Italy. Este modelo presenta un frontal y varillas color rutenio brillante, máscara gris y terminal de varillas de acetato negro.

FOTOGRAFÍA_ MARTA BILBAO

INSPIRACIÓN

MODA a la ITALIANA

La elegancia, el tiempo y los sentidos; la magia de ser uno mismo, las tradiciones, la perspectiva de cualquier mirada distraída, las palabras que jamás se callan, cualquier esquina vestida de recuerdos…

Todo ello, más lo que vosotros aportéis, es básicamente 1972 Il Palio, simplemente un estilo de vida, un estilo de vida nada simple.

Libélula Shop C/ Cuna, 45. Sevilla www.1972ilpalio.com

asmmgz 33

INSPIRACIÓN

Los tonos se dulcifican, los complementos escalan al top de estilo y el pantalón vaquero -que definitivamente dice adiós al pitillo- sigue en lo más alto.

Camisa en índigo con detalle de rayas, SCALPERS.

Jeans lavados con rotos y parches internos en denim, REPLAY.

Cronógrafo deportivo con pulsera de caucho, AUDEMARS PIGUET.

ALLURE

URBANO Zapatillas high top con estampado multi estrellas, JIMMY CHOO.

34 asmmgz

Chaleco acolchado metalizado, HACKETT.

INSPIRACIÓN Gafas vintage con doble puente, BALENCIAGA.

Flechazo Chaqueta desteñida de corte militar, STONE ISLAND.

El rosa deportivo y arriesgado campa a sus anchas entre las nuevas tendencias de esta estación. ¿El plus?

Combínalo con blanco, el lienzo que todo lo admite, y prueba con accesorios de aires futuristas.

Reloj deportivo con correa de silicona, MOMO DESIGN.

Zapatillas metalizadas, SISLEY. 36 asmmgz

Sudadera de felpa con logo en relieve, G-STAR RAW.

Jeans rectos con parches y remiendos, REPLAY.

INSPIRACIÓN

Corbata. Scalpers PVP 75€ Precio Outlet 45€

Gafas. Soloptical PVP 242€ Precio Outlet 159€

CÓDIGO FASHION Esta selección de imprescindibles irá directa a tu wishlist Zapatos. Adolfo Domínguez PVP 120€ Precio Outlet 80€

Chaqueta. Suits Inc PVP 220€ Precio Outlet 44,99€

Reloj. Tommy Hilfiger PVP 189€ Precio Outlet 132€

Camisa. Forecast PVP 49,90€ Precio Outlet 34,90€

Cinturón. Calvin Klein PVP 49€ Precio Outlet 34€

asmmgz 37

INSPIRACIÓN

Gafas con montura efecto arty, TOM FORD Fular de lino, MASSIMO DUTTI.

Camiseta serigrafiada, REPLAY.

INFORMAL OO

Con la llegada del buen tiempo, es hora de colgar la blazer y apostar por un estilismo más desenfadado.

El color índigo vuelve a ser tendencia, combínalo con estampados o colores más atrevidos.

Zapatillas con print tropical, VANS.

Chinos en color teja, TENKEY.

Chaqueta larga de punto, KAPORAL. Clásica camisa vaquera, LEVI´S RED TAB. 38 asmmgz

ASÍSELLEVA

El chubasquero Z ZEGNA SE PASA… ¡POR AGUA! ¿Quién dijo que no se puede ser un fashionista y llevar chubasquero? Para esta temporada, la firma italiana propone una mezcla explosiva para precavidos (y atrevidos): un moderno chubasquero técnico encerado + bermudas.

Y por si fuera poco, aquí va el toque final, calcetines largos con zapatillas de piel con suela de goma. El resultado es un look que seguro que nunca pensaste que fuera posible, a medio camino entre el estilo gentleman y el marinero y que va dar mucho que hablar esta primavera. ¡Hagan sus apuestas!

40 asmmgz

2 3 1 4 #greenery 6 5 7 10 8 9 11

LOQUIERO!!

Bicicleta plegable ultraligera, BCN BRAND.

Sudadera con aplicación de logo, WRANGLER.

Gafas de sol con doble puente y patillas camo, POLICE.

Zapatillas unisex de lona con suela de caucho, DORIGINAL.ES.

Gorra con letras bordadas, LEVI’S RED TAB.

Parka con capucha en contraste, UNITED COLORS OF BENETTON.

Es el verde de moda. Un color refrescante, lleno de fuerza y vitalidad, que conectará tu armario con la naturaleza.

Polo verde, TENKEY.

Calcetines con print geométrico, HAPPY SOCKS.

Náuticos de piel, JIMMY CHOO.

Bermudas con cinturón, CLK POLO.

Fragancia cítrica Eau D’Italie para LA BASÍLICA GALERÍA.

42 asmmgz

PUBLIRREPORTAJE

asmmgz 43

1 23 4 6 5 PUNK - ROCK 11 7 9 10 8 12 13

LOQUIERO!!

Camiseta sin mangas, REPLAY.

Camiseta con impresión a color, KAPORAL.

Zapas Chuck Taylor All Star, CONVERSE.

Perfecto de cuero con grafitis, TORRAS.

Sudadera gris, PULL & BEAR.

Pulsera semirrígida con forma de llave, UNOde50.

Camiseta con calavera, HARLEY DAVIDSON.

La moda proyecta su espíritu más rebelde al ritmo de la música de míticas bandas como The Descendents. ¡Dale al play!

Cazadora vaquera con rotos, ZARA.

Pitillos con rotos, patchwork y tachuelas, SALSA.

Vaqueros encerados, REPLAY.

Cazadora en denim con cremalleras y parches, KAPORAL.

Sandalia con suela dentada, ANTONY MORATO.

44 asmmgz

Chaleco con aplicaciones, SALSA.

1 3 4 2 INSPIRACIÓN 5 NAÚTICA 9 6 8 7 1 3 10 1112 14 LOQUIERO!!

Zapatillas clásicas, FRED PERRY.

Sombrero con cinta en contraste, HACKETT.

Bermudas básicas, DOCKERS.

Cinturón trenzado, BENETTON.

Foulard de lino, SISLEY.

El clásico navy leva anclas con un espíritu renovado. ¡Todos a bordo!

Reloj deportivo, LACOSTE.

Polo estampado, MIRTO.

Gorra con detalle, TBS.

Camisa oversize, TOMMY HILFIGER.

Bañador con estampado marino, PEPE JEANS.

Pantalón chino, SMITZY.

46 asmmgz

Mochila de rayas, ANTONY MORATO.

Cortavientos de nylon, FAY.

Mules tipo mocasín, ALBERTO GUARDIANI

INSPIRACIÓN

EL SECRETO DEL BÓSFORO La firma de lujo turca SACT aterriza en España con sus ediciones limitadas de bolsos-joya en pieles exóticas con interiores de telas francesas y reminiscencias italianas. Bosphorus es el nombre elegido para el icónico bolso que describe la personalidad de SACT, una pieza en piel de cocodrilo trabajada de forma artesanal.

En el punto

DE MIRA

AMOR A PRIMERA VISTA

UNA ‘BIBLIOTECA’ PARA DISEÑADORES

Kylie Minogue lanza su primera colección de gafas, exclusiva en SPECSAVERS OPTICAS. El icono del pop describe esta nueva línea como clásica-moderna y vintage reinventada, inspirada en diferentes épocas, formas, texturas y colores. La colección está formada por veinticuatro modelos de gafas y cuatro gafas de sol graduadas y en cada montura destacan sus llamativas varillas anguladas y su icónica marca “K” en forma de estrella.

Funky Studio es el primer showroom nacional de pieles y textiles, un espacio de inspiración creativa para diseñadores y modelistas de calzado, moda y accesorios. Ubicado en Elche, cuna del calzado en España, reúne las principales firmas en una moderna exposición que se renueva constantemente.

48 asmmgz

TECHNOLOGÍA

Beoplay H4

, un B&O PLAY presenta nuevo arquetipo para el segmento de los auriculares inalámbricos con un diseño limpio y contemporáneo del danés Jakob Wagner. Haciendo hincapié en la pureza de los materiales, del diseño y del sonido, Beoplay H4 ofrece una calidad excepcional que incluye piel de cordero, tejido trenzado y aluminio e incluye la tecnología Bang & Olufsen Signature Sound para una experiencia musical potente. El interior de la almohadilla está fabricado de espuma con efecto memoria que se adapta a las formas y curvas del oído y crean un aislamiento pasivo del ruido. Cuenta con una interfaz de usuario sencilla e intuitiva compuesta por tres botones, un conector Micro USB y un conector jack de 3,5 mm integrados en la carcasa de los auriculares.

nacidos para

SORPRENDER Dos diseños de altura para tecno-adictos

PEUGEOT conmemora los 125 años del lanzamiento de su primera bicicleta con un modelo de edición limitada creado por el Peugeot Design Lab, la división de ultradiseño de la marca francesa. La nueva es un ejercicio de investigación gráfica, material y de colores, que se sitúa en la frontera entre arte y funcionalidad, aprovechando la separación dinámica diagonal existente entre las dos mitades de la bicicleta.

En la parte delantera, el aluminio y el carbono simulan un cobre profundo, mientras que la parte trasera ha sido revestida de un cuero blanco diamante. Además, equipa un espacio portaequipajes integrado en el marco de la bicicleta con un sistema avanzado de protección, en el que caben elementos de valor como una tablet. Entre otras características, destaca su cadena de 18 dientes de una sola velocidad, guías Nokon para los cables internos, sillín modelo Italia X1 y rueda delantera de carbono con cinco radios.

DL121

asmmgz 49

ESPECIALNUPCIAL GASTREA FOOD TRUCK es el

primer vehículo de Gastrea, una furgoneta Renault Estaffete que nació en Toulusse en 1962 y que ha recorrido mucho mundo. Por sus características y medidas especiales, se utilizó como ambulancia en la ciudad francesa durante la década de los sesenta y más tarde fue el vehículo de reparto de una pequeña panadería y confitería de esta ciudad del sur de Francia. Ahora, casi 60 años después, ha cruzado los Pirineos para su total transformación en un vehículo FOOD TRUCK -con una cocina profesional- para comenzar a dar servicios gastronómicos.

GASTREA FOOD TRUCK ofrece un amplio abanico de servicios para usarlo en eventos, promociones de producto, street marketing, catering, bodas, ferias, etc.

fabrica@gastrea.es alquiler@gastrea.es www.gastrea.es T. 609 400 986 646 223 912

ALTA COCINA

SOBRE RUEDAS rogelio@lacereriadecor.com www.lacereriadecor.com T. 607 08 49 87

CREATIVIDAD AL PODER

Si quieres darle un toque vintage a tu boda o evento y sorprender a tus invitados, te recomendamos la divertida y original “THE CARAVAN”, siempre decorada con los diseños de La Cerería Decor.

Vinoteca, cortador de jamón, chacina variada, coctelería, gintonería, ronería, cachimbas, mesas de dulces, S’mores bar, barra de bienvenida, escenario de tus sesiones de fotos, mesa de firmas… las opciones son infinitas ¡dale a la imaginación!

64 asmmgz

ESPECIALNUPCIAL

asmmgz 65

ESPECIALNUPCIAL

Coches

CLÁSICOS Un toque de glamour El día de la boda es uno de los acontecimientos más importantes en la vida de una pareja, lleno de momentos únicos y donde cada detalle es importante. Sin ninguna duda, uno de esos instantes mágicos es la espectacular llegada de la novia a la ceremonia. Todo el mundo está expectante para descubrir el que suele ser el secreto mejor guardado, su vestido. Y ahí es donde entra en juego la elección del transporte, algo fundamental en la planificación de ese gran día.

Una de las tendencias más de moda en la actualidad -y que a nosotros nos encanta- es el coche clásico. Se ha convertido en el aliado perfecto para aquellos que buscan elegancia y romanticismo en cualquier evento, sobre todo en un enlace, y es el decorado ideal para las fotografías posteriores a la ceremonia, tanto de los novios como del resto de invitados.

Hay muchas opciones posibles para “elegir el que más se adapte al estilo de los novios o al tipo de celebración”, nos comentan desde SEVILLA CLÁSICOS, una empresa con amplia experiencia en el sector, que cuenta en su flota con un Rolls Royce Silver Shadow II, un Ford A Doble Phaeton Beig, un Bentley S1, un Cadillac Eldorado, un Ford A Standard Phaeton y un Citroën 11B en los que las novias se sienten como auténticas princesas.

Estas joyas legendarias de la automoción están sometidas a un mantenimiento constante por parte de sus mecánicos y prestan especial atención a detalles tan importantes como la tapicería, el interior de los coches o la decoración que llevará el día de la boda, respetando al máximo su diseño original. Un dato más que dice mucho de su profesionalidad es que sus chóferes conocen los vehículos a la perfección, son mecánicos expertos, van perfectamente uniformados y conocen el protocolo de bodas y eventos para que todo vaya sobre ruedas.

+Info www.sevillaclasicos.es | info@sevillaclasicos.com M. +34 677 848 289

66 asmmgz

ESPECIALNUPCIAL

asmmgz 67

ESPECIALNUPCIAL

Ilusión, pasión y todo nuestro arte Si hay un referente en el sector de la restauración en Granada ese es Ruta del Veleta, uno de los restaurantes más distinguidos y valorados en el que disfrutar de sabores inigualables, de la cocina tradicional con un toque de modernismo, donde convertir cada visita en un recuerdo inolvidable.

Bajo su eslogan Ilusión, pasión y todo nuestro arte, Ruta del Veleta define sus platos como ‘un lienzo, donde su equipo dibuja sabores, olores y experiencias para fusionar tradición con innovación’. El lugar perfecto para dar el ‘Sí, quiero’ en un entorno mágico y con grandes profesionales del sector.

Es el caso de Verónica y Rafael, que eligieron Ruta del Veleta para su gran día. “Los conocía desde hacía mucho tiempo y siempre quise que ellos me acompañaran en el día de mi boda. Lo dejamos todo en sus manos, teníamos plena confianza en su equipo, y todo salió perfecto, desde la copa de bienvenida hasta el baile. Fue la celebración perfecta, insuperable.” nos cuenta Verónica con un brillo especial en la mirada. “Incluso a día de hoy, nuestros invitados nos dicen que es la mejor boda a la que han asistido, el servicio, la comida, el entorno… todo insuperable”. Y, tras siete meses de matrimonio y reflexión, definen Ruta del Veleta como “un restaurante a la vanguardia, con una cocina innovadora y una calidad difícil de igualar”.

RUTA DEL VELETA Carretera de Sierra Nevada, 136 18190 Cenes de la Vega - Granada Tlf. 958 486 293 www.rutadelveleta.com asmmgz 69

ESPECIALNUPCIAL

SENSUALIDAD MÁXIMA Hannibal Laguna Atelier presenta su primera colección La nueva colección de HANNIBAL LAGUNA ATELIER acaba de llegar a la tienda de Valerio Luna, que venderá en exclusiva en Málaga esta línea de vestidos de novia y fiesta.

Esta colección es fruto de una importante alianza con el grupo nupcial español HIGAR NOVIAS, pionero en la fabricación 100% Made in Spain, al que el diseñador ha confiado su producción y distribución por su relevante experiencia en el sector y su destacada trayectoria artesanal.

La primera colección de la línea HANNIBAL LAGUNA ATELIER está inspirada en nostálgicas imágenes cinematográficas que realzan la silueta

femenina de forma delicada y sensual. Destacan los vestidos joya y cobran protagonismo los espléndidos bordados, que se abren paso entre muselinas de seda, organzas y crepes ultra mate.

Piezas únicas, femeninas y elegantes, creadas sobre bustiers internos, modelando el tejido directamente sobre el maniquí y salpicadas de cristales sobre transparencias de encajes.

Vinculado al mundo del lujo desde hace más de 30 años, Hannibal Laguna amplía sus colecciones para lograr que sus diseños alcancen a un público más amplio, manteniendo el concepto de neolujo que define a la marca.

Valerio Luna C/ Alarcón Lujan, 3 Cita previa: 952 213 833 www.valerioluna.com

70 asmmgz

PUBLIRREPORTAJE

JAVIER CAÑIZARES El Valor de la Experiencia JAVIER CAÑIZARES es una firma que tiene sus raíces en un negocio familiar dedicado con éxito a la moda masculina desde 1883, y que en 2006 funda su propia línea de moda con marcas exclusivas y siguiendo las últimas tendencias.

Es el PIONERO en introducir TRAJES DE CEREMONIA dentro de su rama familiar, un sector al que se ha dedicado con profesionalidad y pasión, alcanzando un prestigio que a día de hoy convierte a JAVIER CAÑIZARES en un referente en Trajes de Novio, de Padrino y de Acompañantes.

Se ha expandido por diferentes puntos geográficos de Andalucía oriental y a día de hoy su experiencia en asesoramiento profesional con cada cliente lo posiciona como EXPERTOS EN CEREMONIA. Realiza una progresiva introducción de la moda MULTIMARCA en sus tiendas, porque entiende que el arte del buen vestir se extiende más allá de los días o eventos especiales, y que mantener una imagen elegante, con estilo propio en la vida diaria es una tendencia cada vez más conseguida en el sector de la moda masculina.

Embajador de las últimas tendencias y marcas exclusivas

FOTOGRAFÍA_ BONITACITA.COM Y CARLOS BENAVIDES

Amante de estilo y de la elegancia, apuesta por el mundo de la CEREMONIA

EL INSTINTO DEL CAMBIO Emprende bajo la denominación CAÑIZARES HOMBRE, crece gracias al esfuerzo del trabajo bien hecho, día tras día, por los miembros del equipo, que nutren con su entusiasmo y cariño el proyecto de un joven Javier Cañizares, que ha logrado cumplir su visión empresarial, consolidándose como negocio con entidad y filosofía propias.

Fruto de la madurez, la independencia se hace patente. Y, aunque los vínculos e influencias siempre formarán parte de la biografía de JAVIER CAÑIZARES, ha llegado un momento de inflexión en la trayectoria profesional donde la forma de hacer el trabajo concluyen en un carácter propio, que reivindica diferenciarse y posicionarse como marca independiente en su mercado.

“El instinto del cambio no es más que ser nosotros mismos”

PUNTO EXCLUSIVO DE VENTA EN GRANADA C/ San Antón, 3 T 958 26 41 00

MOTRIL C/ Ventura, 1 T 958 82 22 83

ALMUÑECAR Avda. de Andalucía, 23 T 858 12 51 79

ALMERÍA C/ Marqués de Comillas, 6 T 950 27 40 96

www.javiercañizares.com · info@canizareshombre.com · Facebook: Cañizares Hombre by Javier Cañizares 72 asmmgz

ESPECIALNUPCIAL

ALTA COSTURA

Made in Spain A finales del mes de marzo, el Palacio Fernán Núñez de Madrid se engalanaba para acoger la tercera edición de la pasarela Atelier Couture, la cita anual más importante de la costura española, representada por firmas señeras del sector nupcial y ceremonia.

Por tercer año consecutivo, Atelier Couture se consolidaba como plataforma para fomentar la confección artesanal nupcial y de ceremonia, presentando los desfiles de grandes creadores que desarrollan un producto exclusivo, dando valor a propuestas únicas confeccionadas con dedicación y precisión. Grandes nombres como Rafael Urquizar, Carmen Soto The Bride, Paula del Vas,

By Loleiro, Raquel Ferreiro, Laura Lomas, Fernando Claro, Franco Quintans, Clara Brea, Nihil Obstat, Cristina Piña, Juana Rique y Santos Costura presentaron sus colecciones para 2018 en esta pasarela de lujo.

Durante las dos jornadas de desfiles, Atelier Couture ofreció una fusión innovadora entre moda, belleza, gastronomía, cultura y arte español con la degustación en el Kissing Room de algunos productos gourmet y las exposiciones de Joyería Suárez y del artista Christian Hugo Martín. Además, en esta edición, la pasarela presentó un proyecto social de la mano de AMREF Salud África, Fundación comprometida con África y con la salud del país, para dar a conocer su gran labor.

74 asmmgz

Grandes nombres como Rafael Urquizar, Carmen Soto The Bride, Paula del Vas, By Loleiro, Raquel Ferreiro, Laura Lomas, Fernando Claro, Franco Quintans, Clara Brea, Nihil Obstat, Cristina PiĂąa, Juana Rique y Santos Costura presentaron sus colecciones para 2018 en esta pasarela de lujo.

asmmgz 75

ESPECIALNUPCIAL

oda a la feminidad

El diseñador malagueño Rafael Urquizar fue el encargado de abrir la pasarela de Atelier Couture el 29 de marzo con ESENCIA. Para 2018, el modisto presentó una colección ultra femenina para novias e invitadas, repleta de detalles y buen gusto.

Como siempre, sus diseños tomaron forma en torno a la cintura y los hombros dando una silueta muy sensual con trabajos arquitectónicos o con otros sutiles y vaporosos.

Con aromas a incienso y la banda sonora protagonizada por marchas procesionales interpretadas por el pianista Daniel Albarrán, el creador hizo una revisión de técnicas y acabados que forman la verdadera esencia que hace reconocible a la firma.

Tonos vibrantes como el ciclamen y el agua marina, pasteles entre los que destacó el lavanda, combinaciones bicolor en nude y negro y alguna concesión a los estampados, en seda natural trabajada en muchas texturas, se materializaron en espectaculares diseños de trajes dos piezas, vestidos de cóctel y creaciones de noche.

Las novias de Urquizar se atrevieron con chaqueta perfecto y falda con volumen, sensuales encajes y transparencias e incluso pantalón.

76 asmmgz

FOTOGRAFÍA_ ABSOLUTELY ROSE SPRING 2017, COLECCIÓN DE MAQUILLAJE DE LANCÔME.

BELLEZA

en modo PRIMAVERA Llega tu cita con lo más novedoso en belleza y salud. En este número, abrimos nuestro neceser beauty para llenarlo de primavera y afrontamos la nueva estación con trucos y consejos para mirarte cada mañana al espejo y gritarte ‘¡buenos días!’.

asmmgz 79

BELLEZA

DR. SALVATORE PAGANO Director Médico Clínica Golden. Especialista en Cirugía Plástica Estética y Reparadora

Inmode. Radiofrecuencia de última generación UNA NOVEDOSA ALTERNATIVA PARA EL REMODELADO CORPORAL Y FACIAL CON TÉCNICAS MÍNIMAMENTE INVASIVAS QUE ELIMINAN LA GRASA Y MEJORAN EL ASPECTO DE LA PIEL En Clínica Golden, el Doctor Salvatore Pagano siempre apuesta por los últimos avances en Cirugía y Medicina Estética que van saliendo al mercado y que comprueba que proporcionan magníficos resultados, al tiempo que son seguros

y efectivos. En esta ocasión se trata de INMODE, la radiofrecuencia de última generación. Un paso intermedio entre intervención quirúrgica y medicina estética con grandes resultados visibles en el tiempo.

Inmode Bodytite ¿En que consiste?

Es el primer dispositivo que utiliza radiofrecuencia para emulsificar la grasa, siendo prácticamente indoloro.

Se basa en una monitorizada y exacta destrucción termal de la grasa a través del calentamiento de la piel.

Es uno de los avances más recientes en el campo de la liposucción mínimamente invasiva.

Se puede llevar a cabo simplemente administrando anestesia local, por lo que los pacientes permanecen despiertos todo el tiempo y no sienten la más mínima incomodidad o dolor; en ciertos casos, se recomienda administrar una ligera sedación para que estén mas relajados y tranquilos durante la realización del tratamiento.

Áreas indicadas de tratamiento Además de eliminar acumulaciones de grasa localizada, tensa la piel para mejorar su aspecto, dejándola más lisa y resplandeciente. Desde Clínica Golden recomiendan las siguientes zonas: · Cara · Cuello · Abdomen y Flancos · Brazos · Piernas · Caderas · Rodillas · Glúteos

Ventajas · Procedimiento seguro y efectivo. · Asegura un mejor contorno corporal. · Rápida recuperación. · Se puede realizar bajo anestesia local. · Inmediata incorporación a la vida cotidiana después del tratamiento.

80 asmmgz

Calle Antonia Díaz, 7 · Sevilla Tel. 954 41 61 00 · www.clinicagolden.com cdui

Inmode Neck and Facetite Se realiza a través de una cánula muy fina, mínimamente invasiva, que se introduce mediante pequeñas incisiones invisibles por debajo de la piel y, gracias al efecto térmico, consigue reafirmar y recuperar el óvalo facial disminuyendo las arrugas causadas por las expresiones faciales.

La radiofrecuencia facial se puede aplicar para combatir la flacidez que puede aparecer en la zona del rostro y cuello. Los motivos de la pérdida de elasticidad en la piel pueden ser debidos a motivos diversos, resaltando como más frecuentes el aumento y pérdida de peso de manera rápida, embarazos, alteraciones hormonales o, simplemente, que estamos llegando a una determinada edad en que nuestra piel nos exige un mayor cuidado para poder lucirla más joven y bonita; para cualquiera de estos casos, este procedimiento está indicado ya que es una técnica anti-envejecimiento que transforma la piel desde el interior.

Repara el colágeno y fibras de elastina de la piel, fortaleciendo las capas más profundas. Este proceso mejora la tensión cutánea, dejando la piel más firme y a la vez aportando más elasticidad. Las arrugas y las líneas más finas disminuyen y los contornos faciales se alzan significativamente.

El sol y manchas de la edad en la superficie se hacen menos visibles.

Matiza las marcas de acné.

Sus efectos son similares a los de un lifting pero realizando una técnica mínimamente invasiva.

Inmode fractora Es un tratamiento de regeneración y rejuvenecimiento que suministra energía de radiofrecuencia bipolar fraccionada, mejora la celulitis, acné, arrugas y otras zonas que requieren una profunda contracción de las fibras de colágeno. Se realiza con anestesia local por lo que es totalmente indoloro y la recuperación es muy rápida.

Inmode body fx Es un tratamiento de radiofrecuencia externa combinado con vacuum, que permite aumentar la permeabilidad de la membrana del adipocito que constituye la grasa, favoreciendo la licuefacción. La grasa se elimina por vía linfática durante la siguiente semana mediante cesáreas de 3 a 5 sesiones, dependiendo del volumen y de la zona a tratar.

Inmode lumecca Este IPL suministra 3 veces más energía que el IPL estándar, por lo que rejuvenece la piel eliminando manchas, vasos superficiales, textura de la piel o foto envejecimiento. Además, está preparado para pieles claras y oscuras.

asmmgz 81

PUBLIRREPORTAJE

DRA. MARÍA JOSÉ GARCÍA VALERO Especialista en estética y rehabilitación odontológica Pionera en el diagnóstico y colocación de carillas Lumineers

Lumineers Sevilla Hace ya más de 5 años que se creó LUMINEERS SEVILLA y desde entonces no hemos parado de evolucionar. Frente a la lucha de precios que ha reinado en el mercado estos últimos años, nosotros hemos apostado por la calidad a través de la especialización y nuestro equipo ha ido creciendo acorde a esta filosofía.

Desde hace unos meses, tenemos la suerte de contar entre nuestros valiosos colaboradores con la doctora Pilar Martín Balbuena, especialista exclusiva en ortodoncia, que con su saber hacer nos está ayudando a enfocar y planificar de una manera más efectiva los retos en ESTÉTICA DENTAL a los que nos enfrentamos día a día en nuestra consulta.

La Doctora Pilar Martín Balbuena se licenció en Odontología por la Universidad de Sevilla en el 2004 y desde entonces ha compaginado de una manera brillante su trabajo en el sector privado con la formación y la docencia.

Es Doctora en Odontología por la Universidad de Sevilla y profesora en el Máster de Ortodoncia y Ortopedia Dentofacial del Instituto del Desarrollo de la Ortodoncia (IDEO), en el Máster de Odontopediatría de la Facultad de Odontología de la Universidad de Sevilla, en el Máster de Ortodoncia y Ortopedia Dentofacial Multidisciplinar de la Facultad de Odontología de la Universidad de Sevilla y en el Máster de Ortodoncia y Ortopedia Dentofacial de la Facultad de Odontología de la Universidad de Sevilla.

“En LUMINEERS SEVILLA sabemos que contar con un equipo de profesionales de primer nivel es la base del éxito” Dra. María José García Valero Especialista en estética y rehabilitación odontológica

82 asmmgz

C/ Castillo de Alcalá de Guadaira, 25- Sevilla · T. 954 625 020 info@lumineerssevilla.com · www.lumineerssevilla.com

El futuro de la ortodoncia ya es el presente Ya no es necesario llevar BRACKETS para lucir una ESPECTACULAR SONRISA, con INVISALIGN podemos corregir la posición de tus dientes y de tu mordida a la vez.

Como especialista en tratamientos avanzados de ORTODONCIA ESTÉTICA, COMPLEJA Y MULTIDISCIPLINARIA, me es posible afirmar que INVISALIGN es una de las maneras más estéticas y personalizables de EMBELLECER TU SONRISA, favoreciendo la autoestima, confianza y seguridad.

INVISALIGN puede llegar a ser más rápido que los BRACKETS, convirtiéndose en la mejor opción o incluso la opción ideal de tratamiento en muchos casos y prácticamente el 100% de los casos es viable con INVISALIGN. Los ALIGNERS de INVISALIGN son muy cómodos, ya que se fabrican de manera digital por ordenador a partir de la información escaneada de los dientes y es por ello que se adaptan perfectamente a nuestra boca, dejando libres la encía y el paladar.

Los ALIGNERS se han de cambiar cada 7-10 días pero lo puede hacer el paciente en casa por lo que la visita a la clínica es cada mes o incluso cada 2 meses según estime el doctor.

Puedes ingerir líquido con los ALIGNERS puestos en boca (salvo bebidas muy calientes) y únicamente hay que quitárselos para comer. Son muy cómodos de quitar y colocar.

Además no generan apenas urgencias al no haber nada que pueda despegarse ni ligaduras de goma que haya que colocar o sustituir como en los métodos tradicionales, y permiten una excelente higiene.

El éxito y la perfección del resultado del tratamiento dependerán del profesional que lo lleve a cabo según diagnóstico y plan de tratamiento realizado, por lo que debemos asegurarnos de ponernos en manos de un ORTODONCISTA ESPECIALISTA con experiencia contrastada.

“Los ALIGNERS o ALINEADORES son el futuro de la ortodoncia y ya son una realidad” Dra. Pilar Martín Balbuena Especialista en Ortodoncia

asmmgz 83

TIC-TAC TIC-TAC

FOTOGRAFÍA_ COLORISTA DE L’ORÉAL PARIS

BELLEZA

¿Qué color toca hoy?

Por Cristina Villegas Tu pelo es tu marca de identidad y teñirlo puede ser una necesidad estética o una opción para cambiar de look. Las coloraciones uniformes han pasado a la historia; esta temporada el universo beauty se rinde a los tintes y mechas degradadas.

Las Balayage y Babylight -en las que se aplica el color sólo donde tu melena lo necesita, añadiendo luz y brillo al tono inicial- son las técnicas favoritas para que tu pelo luzca más sencillo y natural. ¿Eres de las atrevidas? Aporta un poco de color a las puntas y recrea el nuevo estilo de las millennials (aunque sea por un día).

FIEBRE DE COLOR

PELUQUERA POR UN DÍA

MAQUILLANDO EL CABELLO

¿Conoces la primera mascarilla que colorea el cabello con pigmentos naturales? Esta coloración va desapareciendo gradualmente con los lavados.

Según te guste un color más o menos intenso, tendrás que exponerlo durante más tiempo en tu cabello. Escoge uno de los doce tonos de Color & Cream de LA MOTA.

Descubre el nuevo Spray de Raíces Mágicos (Root Cover), de COLLISTAR. Para las que no tenemos tiempo de ir a la peluquería y queremos lucir una melena impecable. Aplícalo por las zonas que quieras corregir y estarás lista ¡en tan solo 1 minuto!

Prueba con un look poco duradero con el Spray de Colorista, de L’ORÉAL PARIS. Elige entre sus siete tonos, aplícalo como más te guste y mezcla tantos colores como quieras.

84 asmmgz

STOP CELULITIS KORPO SLIM Crema Anticelulítica y Modelante, ISSÉIMI. Formulada con cafeína, carnitina y fosfatidilcolina, refina el aspecto de la piel de naranja. Además, contiene mucus con acción descongestiva que ayuda a movilizar los líquidos retenidos en zonas localizadas. De efecto calor, produce un ligero enrojecimiento en la piel que favorece la penetración de activos.

AGELOC® Body Shaping Gel, NU SKIN®. Gel remodelador que promueve la disolución de los depositos grasos, inhibe la actividad de las enzimas responsables de la producción de células grasas y lucha contra los arSpuerMarkers, causas últimas del envejecimiento de la piel.

CELUCOMBAT Crema anticelulítica, AMI IYÖK. De formulación orgánica, es el complemento perfecto para combatir la retención de líquidos y diluir los nódulos adiposos de grasa que se acumulan por todo el cuerpo. Las proteínas del cacao, la cafeína, el fucus, la hiedra, el rusco y el limón actúan sinérgicamente para obtener propiedades reductoras, reafirmantes, drenantes, lipolíticas y detoxificantes que mejoran su eficiencia.

CELLUSCULPT Crema anticelulítica, DR.BRANDT SKINCARE.

ROSE PEPPER Crema Corporal Reafirmante y Remodelante, APIVITA. Crema fría que reafirma y mantiene la elasticidad de la piel, combate la grasa localizada de las caderas, muslos y cintura estimulando el proceso lipolítico, dejando la piel hidratada y rejuvenecida. La pimienta rosa, el extracto de alcachofa y el café verde contribuyen a la firmeza de la piel, favoreciendo la microcirculación y la lipólisis de la piel, mientras mejora su apariencia.

La única fórmula anti-celulítica sin alcohol, con el poder de la cafeína x2 y un aplicador con acción masaje estimulante que remodela y reafirma la piel para suavizar la apariencia de la celulitis en las áreas de preocupación: glúteos, caderas y muslos. Inspirado en un procedimiento criotérmico, es un método adecuado para ayudar a esculpir, reafirmar y combatir la aparición de celulitis. De venta exclusiva en Sephora

CHANGE BEGINS TODAY Total Fit Aceite Corporal, GERMAINE DE CAPUCCINI. Fórmula bifásica con todo el poder anticelulítico, reductor y reafirmante de los aceites infusionados (granada, café verde, frutos del bosque, pimienta...) y los extractos de origen vegetal. Se aplica una vez al día, siguiendo unas pautas de auto-masaje específicas.

ES EL GRAN ENEMIGO AL QUE TODAS LAS MUJERES NOS ENFRENTAMOS Y UN PROBLEMA ANTE EL QUE MUCHAS NOS RENDIMOS… PLÁNTALE CARA A LA TEMIDA PIEL DE NARANJA CON UNA DIETA SANA, UN POCO DE EJERCICIO DIARIO Y COSMÉTICA ANTICELULÍTICA AVANZADA. asmmgz 85

BELLEZA Mambo Beat.

www.exclusivasladys.com

Sandalias croco, CUPLÉ.

Un verano

con mucho ritmo CND, la marca líder mundial en el cuidado profesional de las uñas, presenta la nueva colección RYTHM&HEAT. Un conjunto de seis esmaltes de colores de inspiración tropical, llenos de vitalidad para alegrar un verano que viene con mucho ritmo. Azules llamativos que brillan como el mar; rojos vibrantes que evocan la energía y la pasión de la estación, y verdes y corales que te harán lucir un bronceado de escándalo, disponibles en CND ShellacTM y en CND VINYLUXTM.

Splash of Teal.

Palm Deco.

Shells In The Sand.

Conjunto de crop top y falda midi, DOLORES PROMESAS.

Cartera de flecos, SAVE MY BAG.

86 asmmgz

KOUPAS PELUQUEROS Nuevo cambio, nueva experiencia Con la llegada de la primavera, Koupas renueva su sede sevillana -dirigida por Antonio Córdoba y Cayetano García desde 1981- para ofrecer un servicio más completo a sus clientes.

Este salón de peluquería y estética unisex se caracteriza por su trato personalizado, destacando entre sus servicios el color y el corte, los peinados de novia y maquillajes, así como tratamientos faciales y corporales.

Su nueva decoración liga lo vintage con lo contemporáneo, ofreciendo esa atmósfera de relax que todo cliente busca. A este cambio de look contribuye también su nueva zona de minibar, con cafés, infusiones, refrescos… Y la posibilidad de degustarlos en su zona exterior.

Grandes cambios que buscan brindar una experiencia distinta a sus clientes.

Bailén, 22 - Sevilla

MARCANDO TENDENCIA

UNO SE VISTE DE PRIMAVERA EN SEVILLA CON UN ESPECTACULAR CAMBIO DE LOOK, EL OTRO ACABA DE ESTRENARSE EN MADRID. SIGUE LA PISTA DE ESTOS DOS SALONES DE PELUQUERÍA CON SELLO PROPIO.

OLIVERAS La revolución capilar llega a Madrid Carlos Oliveras, estilista con más de 30 años de experiencia, que ya sorprendió con su salón en Barcelona, aterriza en Madrid con un local en el que combina distintos ambientes -boutique en la entrada y decoración más industrial en el interior-. Además ha creado un espacio multifuncional, Hair Spa, donde ofrece los tratamientos más efectivos para el cuidado del cabello y el cuero cabelludo, con productos de alta gama como la marca italiana 100% orgánica, My Organics.

El fin es crear un espacio acogedor para los clientes, sumando el buen trato de sus colaboradores y el uso de los mejores productos del mercado.

“El cabello es una manifestación de nuestra personalidad y cada persona que viene al salón es única, con necesidades muy concretas; por eso procuramos que las experiencias de nuestros clientes sean muy positivas”, asegura Oliveras.

Del Almirante, 28 - Madrid

asmmgz 87

BELLEZA Mascarilla antioxidante Prodigio C40 de Dibi Milano

Perfeccionador Flash Face Perfection de Dibi Milano

La mascarilla antioxidante de celulosa, pre-impregnada con una solución innovadora, contiene Astaxantina para revitalizar la piel, reactivando sus funcionalidades y reduciendo los signos de cansancio y estrés. Aporta un efecto tensor extraordinario, consiguiendo un aspecto más joven, tónico y luminoso.

Esencia con una textura sedosa que reduce la visibilidad de los poros en un flash, aportando a la tez un aspecto alisado, terso y homogéneo, sin defectos. Alisa las líneas finas y aporta un acabado opaco y aterciopelado.

LO

+DE LO ÚLTIMO

¡Y tu neceser ya los está pidiendo a gritos!

Paleta D’Orleac Mosaic Shadow Xoco Esta nueva paleta de D’Orleac cuenta con 6 sombras de ojos suaves y adherentes. Tonos marrones y graduales que se combinan y difuminan entre sí para hacer desde un maquillaje básico hasta un sofisticado ‘Smoke Eyes’. Una paleta práctica y compacta, con espejo incorporado, en un tamaño ideal para llevar siempre contigo.

Maquillaje Nebula de D’Orleac Un maquillaje fluido de tratamiento con un complejo hialurónico, vitaminas y extractos vegetales que iluminan la piel, hidrata y perfecciona la tez. Su fórmula hidratante, reestructurante y antioxidante permite mantener la piel más saludable. Acabado nude que se mantiene durante el día. + INFO www.exclusivasladys.com 88 asmmgz

PUBLIRREPORTAJE

PRIMAVERA BEAUTY DOS TRATAMIENTOS EN PROMOCIÓN PARA TU PUESTA A PUNTO

FACIAL

Deslumbra esta primavera Limpieza facial + dermapen o mesoterapia virtual con ampolla protectora radiación UV y ampolla de cóctel de vitaminas + tratamiento Citrus con vitamina C o para las pieles más exigentes, tratamiento sirtuinas con láminas de oro.

1 sesión ANTES 95€, AHORA 55€ BONO 3 SESIONES 150€

CORPORAL

Desintoxica tu cuerpo de los excesos y luce cuerpazo Exfoliación + dermapen en zona a tratar con ampolla específica con l-carnitina y algas + cavitación + masaje de drenaje linfático con aceites esenciales para eliminar toxinas. *Tratamiento a elegir por zonas (piernas, abdomen, brazos).

1 sesión ANTES 80€, AHORA 60€ BONO DE 5 SESIONES 270€

C/ Virgen de Consolación, 18 SEVILLA T. 854 523 778 M. 615 902 656 www.beautygosevilla.com Horario: l - V de 10,00 a 21,00 h & Sábados de 10 a 14 horas 90 asmmgz

BELLEZA

SIÉNTETE COMO SIEMPRE HAS QUERIDO • • •

Las técnicas más avanzadas en cirugía plástica Resultados naturales Un experto equipo médico

¿CÓMO ESTÁS? • • •

¿SUEÑAS CON UNA PIEL PERFECTA?

Chequeos Generales (Esencial, General, Completo, Completo Plus).

Chequeos Especiales (Cardiológico, Deportivo, Viajeros).

Programas de diagnóstico Precoz (Digestivo, Pulmonar, Urológico, Ginecológico, Auditivo, Oftalmológico).

Con el láser dermoestético con más de 70 aplicaciones y un servicio integral y adaptado a cada caso, lograrás una piel perfecta. Especialmente indicado para: arrugas y envejecimiento cutáneo, flacidez y pérdida de volumen facial, manchas y pérdida de luminosidad cutánea, enrojecimiento facial, arañas vasculares y hemangiomas o estrías.

Descubre también las posibilidades de los hilos tensores, el ácido hialurónico o las vitaminas.

PUESTA A PUNTO PRIMAVERAL ES HORA DE PENSAR EN TI. LOS HOSPITALES QUIRÓNSALUD MÁLAGA Y MARBELLA PONEN A TU DISPOSICIÓN AVANZADOS TRATAMIENTOS MÉDICO-ESTÉTICOS PARA QUE DES LA MEJOR BIENVENIDA AL BUEN TIEMPO.

¿Y SI LAS GAFAS DEJAN DE SER PARTE DE TI?

UNA SONRISA RADIANTE Servicio integral de cirugía oral y maxilofacial, odontología y ortodoncia en todos los centros de la costa andaluza (en Málaga, Marbella y Fuengirola).

Soluciona la miopía, hipermetropía y astigmatismo con las técnicas más avanzadas en cirugía láser ocular.

Y todo con la garantía y seguridad del primer grupo hospitalario.

Infórmate de sus precios y facilidades de financiación.

91 asmmgz

CONFONSI

“Despacito nació como una idea en mi guitarra”

LUIS FONSI

FOTOGRAFÍA_JAVIER DÍAZ DE LUNA MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA_DELIA SANZ UBICACIÓN_HOTEL ME REINA VICTORIA TOTAL LOOK_DERBY 1951

92 asmmgz

SIGUE TRASPASANDO FRONTERAS PARA CONVERTIRSE EN TODO UN FENÓMENO GLOBAL. MIENTRAS HABLAMOS CON LUIS FONSI EN MADRID, DESPACITO ALCANZA LAS PRIMERAS POSICIONES DE LAS LISTAS EN PAÍSES COMO ITALIA, SUIZA O FRANCIA Y YA EMPIEZA A SONAR EN PAÍSES ASIÁTICOS. EL HIT MUSICAL DEL MOMENTO SIGUE ROMPIENDO RÉCORDS. Despacito es Triple Disco Platino en España y la canción más escuchada en la historia de Spotify, entre otras cosas, ¿cómo estás llevando todo esto?

Estoy feliz. Es una bendición todo lo que está pasando con Despacito. Ha sobrepasado todas mis expectativas y estoy muy contento con el cariño que me habéis brindado aquí en España.

Esta canción me ha sorprendido mucho y estoy loco por empezar ya la gira y poder compartir esta canción y lo que viene, esto es solo el comienzo de lo que va a ser el nuevo disco. Estoy ansioso por seguir compartiendo nuevas canciones. ¿Estás disfrutando el momento o la velocidad a la que está ocurriendo todo no te permite saborearlo bien?

Me lo estoy saboreando al máximo (risas). Llevo 19 años de carrera y siento que ya he remado un poco, he conocido un poco el mundo de la música, las altas y las bajas. Quizás hasta cierto punto, ahora me lo puedo gozar más porque he trabajado por esto y lo valoro mucho, aunque a veces uno no sabe cómo lidiar con la velocidad del huracán. ¿Cómo surgió la idea de este tema?

Despacito es un tema de hace un año y medio, que escribí junto a la gran compositora Erika Ender, nació como una idea en mi guitarra. Y como la típica bolita de nieve fue creciendo y se fue convirtiendo en un tema súper rítmico, súper divertido, con letras sensuales, sin llegar a ser demasiado fuertes. Cuando empecé a producir el tema me di cuenta de que necesitaba un featuring ahí y llamé a uno de los artistas más grandes del género urbano, Daddy Yankee, él puso su magia. ¿Qué es lo que la ha convertido en un hit?

Yo creo que son muchos factores, no hay una ecuación perfecta. Una canción es alma, es corazón, es el momento, es el tiempo... Las estrellas se tienen que alinear y, de repente, llega la inspiración correcta con la idea correcta; la

palabra, el ritmo, la melodía, todo cae en su lugar de una manera muy natural y surgen canciones como ésta. Pero siempre está ese factor X que nadie sabe cuál es. ¿Cuándo llegará el disco?

Está a la vuelta de la esquina, ya está prácticamente terminado. Estoy en los detalles finales, no hay una fecha exacta, pero será a finales de verano. ¿Supone el inicio de una nueva etapa musical?

Yo creo que sí. Despacito está empezando a marcar un antes y un después; quizás no te lo hubiese dicho hace un mes, pero viendo cómo se va comportando la canción en el mundo entero, el videoclip, el público… la verdad es que cada día hay algo nuevo que celebrar. Y musicalmente hablando, también. El disco muestra una gran evolución. No me gusta la palabra cambio porque, en realidad cuando uno cambia, deja de hacer algo, y yo no estoy dejando de hacer nada, estoy sumando. Yo sigo cantando mis baladas, sigo hablándole al amor, sigo escribiendo con la misma guitarra, sigo interpretando de la misma manera que siempre lo he hecho… no estoy cambiando mi forma de comunicarme a través de la música.

Lo que pasa es que musicalmente sí hay una evolución en la producción, en el sonido de algunas canciones, especialmente en temas rítmicos. Yo siempre estaré a la vanguardia del sonido pop, quiero darle cosas nuevas a mi público.

La gira arranca en julio en España ¿cómo va ser?

Va a ser una gira que mezcla los dos elementos que mejor describen mi música: el amor y el baile.

El romanticismo y el ritmo. Son dos cosas que algunos artistas separan y yo uno. Siempre me ha gustado mezclar esos dos mundos, y así será la gira. Muy dinámica, con mucho baile y mucho romanticismo.

asmmgz 93

CONFONSI

94 asmmgz

LUIS CONTINUES TO CROSS BORDERS ON THE ROAD TO BECOMING A GLOBAL PHENOMENON. WHILE WE SPOKE WITH LUIS FONSI IN MADRID, DESPACITO REACHES THE TOP OF THE CHARTS IN COUNTRIES SUCH AS ITALY, SWITZERLAND OR FRANCE AND ALREADY STARTS TO SOUND IN ASIAN COUNTRIES. THE MUSICAL HIT OF THE MOMENT IS STILL BREAKING RECORDS.

LUIS FONSI “Despacito was an idea born on my guitar” Despacito is Triple Platinum in Spain and the most played song in the history of Spotify, among other things, how are you handling all this?

I’m very happy. It’s a blessing everything that’s happening with Despacito. It has exceeded all my expectations and I am very happy with all the love you have given me here in Spain. This song has surprised me a lot and I’m crazy to start the tour and to be able to share this song and other new things, this is only a taste of what will be the new record. I look forward to continue sharing new songs.

Are you enjoying the moment or does the speed at which everything is happening doesn’t allow you to savor the moment?

I’m savoring it as much as possible (laughs). I’ve been in the music field for 19 years and I feel that I have rowed around quite a bit, I have gotten to peek into the world of music just a little bit, I’ve seen some highs and some lows. Perhaps to some extent, I enjoy this moment more because I know how hard I’ve worked to get here, so, I

appreciate the outcome so much more, although sometimes you don’t know how to handle the hurricane.

How did the idea of this song come about?

Despacito is a song I composed about a year and a half ago, I wrote it together with the great composer Erika Ender, it was born as a simple idea while on my guitar. And like a typical snowball, it kept growing and becoming very rhythmical, super fun, with sexy letters, without being too aggressive. When i started to produce the subject I realized that I needed a “featuring” in the song, so I called on one of the greatest artists of the genre, Daddy Yankee, and he put his magic.

What is it that has really made it a hit single?

I believe that there are many factors; there is never a perfect equation. A song needs soul, heart, and timing... The stars have to align, and suddenly, you get the right inspiration with the right idea; the right words, the rhythm, its melody, and everything falls into place in a very natural way.. But it’s always that X factor that no one knows what it is.

When will it hit the stores?

It’s just around the corner, practically finished. I am on the finishing details, there is no exact date, but it will be near the end of the summer.

Is it the beginning of a new era for you?

I think it will be. Despacito is starting to mark a before and an after; maybe I wouldn’t have said so a month ago, but seeing how it’s performing worldwide, the video clip, and how the public loves it… The truth is that every day there is something new to celebrate. Musically speaking also, the record shows a great evolution. I don’t like the word change because, in reality when one changes, they stop doing something, and I am not stopping anything, I am adding things on. I keep singing my ballads, I still talk about love, I’m still writing songs with the same guitar, I’m still playing in the same way that I’ve always played… I am not changing my way of communicating through music. What happens is that musically there has been an evolution in the production, in the sound of some songs, especially in their rhythms. I will always be at the forefront of pop music, I want to give new things to my audience.

The tour starts in July in Spain how will it be?

It’s going to be a tour that blends the two elements that best describe my music: love and dancing. Romanticism and rhythm. These are two things that some artists separate and I unite.

I have always liked to mix these two worlds, and the tour will be the same. Very dynamic, with lots of dancing and a lot of romance. asmmgz 95

REPORTAJE

EL PRIMER

club de sastrería del mundo Un espacio exclusivo diseñado para el deleite de los sentidos, en el que la sastrería y el asesoramiento de imagen se abren a todo un universo de experiencias casi místicas, existe y está en Madrid.

En el ático de un espectacular edificio señorial frente a El Retiro, encontramos Luxury Purple Club, el sueño hecho realidad de Adolfo Álvaro, quien junto a otros tres socios, ponía en marcha este flamante club en el año 2012.

El punto de partida fue su pequeña boutique de caballero de la calle Fuencarral, en la que en el año 2008 comenzó a ofrecer un servicio más privado y exclusivo en una estancia vip: había encontrado una nueva vía de crecimiento de negocio y

96 asmmgz

fidelización. Un año más tarde, se constituía el club y sus cien clientes más fieles se convertían en los primeros socios de lo que sería el primer club de sastrería del mundo.

Este proyecto exigía una localización más atractiva y exclusiva, un ático con vistas, y aunque las expectativas estaban muy altas, encontraron un espacio de ensueño frente al parque madrileño.

Tras un profundo proceso de reforma para hacer realidad un proyecto tan complejo como era la creación de una plataforma de orientación de marcas de lujo, en la que tuviera cabida una cava de fumadores y una bodega de vinos, en febrero de 2012 se trasladaban al nuevo emplazamiento.

5 ESTANCIAS PARA LOS CINCO SENTIDOS El club se desarrolla en cinco estancias de lujo que son un festival para los sentidos. La primera, con una de las vistas más espectaculares de Madrid -el jardín del Parterre de El Retiro- hace el paralelismo con el sentido de la vista. En la segunda sala, que cuenta con la única barra privada de Don Pérignon en España, se desarrolla el servicio gastronómico, aquí quedan bien representados el gusto y el olfato. En la Bespoke Club se expone la colección de calzado a medida y la mejor selección de muestrarios de tejidos que pueda existir en Europa, con más de 20.000 referencias tanto para sastrería como para camisería. El tacto de los mejores tejidos del mundo está garantizado.

Por último, la Club Room es una estancia más amplia donde se expone la colección de alta relojería y joyería y la cava de puros. En esta estancia cobra valor el sentido del oído, pues en ella se realizan encuentros privados y reuniones de socios.

SASTRERÍA A MEDIDA En Luxury Purple Club se da cita la moda más exclusiva.

Su servicio a medida ofrece sastrería tradicional y artesanal -100% cortada y confeccionada a mano- para trajes y americanas con tejidos de firmas como Thomas Mason, corbatería, polos a medida en algodón seda o lana ligera y el primer jeans a medida del mundo, en el que el socio puede elegir todos los detalles de la prenda.

El calzado Made in Spain a medida, con una amplia variedad de diseños, pieles, hormas, detalles, colores de suelas, o forros, es otro de los puntos fuertes del club para completar el look de sus socios. “Si algo nos define del resto del sector, donde realmente marcamos la diferencia, es que nuestros socios confían en nosotros y nos permiten crear su imagen completa”, apunta Adolfo Álvaro.

LA PRIMERA BARRA PRIVADA DE DON PÉRIGNON EN ESPAÑA Otro de sus grandes atractivos es una extraordinaria bodega privada con marcas como Dom Pérignon, Ruinart o Moët & Chandon para que sus socios tomen una copa. Y no solo eso, el club tiene acceso a productos súper exclusivos que ofrecen a sus socios como venta privada, es decir, botellas que no se encuentran en el mercado, botellas únicas…

asmmgz 97

EXPERIENCIAS ÚNICAS A punto de celebrar su noveno aniversario, el club cuenta con un alto ritmo de crecimiento gracias a la pura prescripción de sus miembros, que tienen un perfil muy heterogéneo, desde deportistas de élite, toreros o actores, hasta presidentes de compañías, empresarios y profesionales independientes. De la membresía que firmen, dependerá la cuota económica anual, servicios y beneficios del club, que no son pocos: vestuario, asesoramiento de imagen y vestidores, eventos de producción propia del club -para un máximo de 12-14 personas-, vehículos, alojamiento en villas, viajes y todo cuanto puedan necesitar en su día a día.

A largo de estos años, el club también se ha convertido en un punto de encuentro entre socios. Para hacer posible esos momentos tan especiales, allí les espera un equipo con “una vocación de servicio muy pronunciada”. Unos profesionales muy cercanos que viven en una búsqueda constante de la excelencia. + Info: www.luxurypurpleclub.com

98 asmmgz

CONMARTA

“LAS HISTORIAS TE TIENEN QUE ENCONTRAR”

MARTA ROBLES CON A MENOS DE CINCO CENTÍMETROS, MARTA ROBLES REALIZA SU PRIMERA INCURSIÓN EN LA NOVELA NEGRA. Y LO HACE CON UNA HISTORIA “POTENTE, ADICTIVA, NEGRA Y CON AROMA DE VIOLETAS”, QUE RECORRE LOS ESCENARIOS Y LOS TEMAS MÁS DUROS -TAMBIÉN LOS MÁS CONMOVEDORES- DE LAS ÚLTIMAS DÉCADAS.

Marta, ¿por qué llega ahora una novela negra?

He leído mucha novela negra, he visto mucho cine negro y en este momento de mi vida, de pronto, por una casualidad muy extraña, que fue una ráfaga de perfume de violetas, se me vino a la cabeza un personaje, a partir del cual vi la historia. Yo creo que las historias te tienen que encontrar a ti. Si tú te pones buscarlas, no salen igual. ¿Cómo surge la idea de la trama?

Esa ráfaga de perfume de violetas, me trasladó a algún recuerdo de mi infancia y a la imagen de una mujer determinada. A una mujer con rasgos muy caucásicos, muy pálida, con unos enigmáticos ojos violetas, que es Misia. A partir de ella, ideé una historia de pasión y de infidelidad entre ella y un escritor. A mí me parecía que el mundo de la comunicación y de la literatura era un mundo muy de novela al que invitar a pasar a los lectores. Organicé toda la trama alrededor, construyendo a mi propio detective y su pasado porque en la novela negra tienes que adentrarte en la psicología de cada personaje. Necesitas oler al personaje, saber cómo siente, conocer sus miedos, sus turbiedades…

En la novela abordas grandes temas…

Yo quería aprovechar la novela negra para señalar con el dedo. Para apuntar determinadas cuestiones habituales en la sociedad, como nuestra propia complicidad, nuestra laxitud al aceptar determinados asuntos que viven con nosotros, como es el maltrato, el sometimiento o la trata de mujeres y niñas. Incluso me he atrevido a hacer una reflexión sobre el periodismo de guerra, que hace un homenaje por una parte al buen periodismo de guerra y una crítica al que no lo es. ¿Con cuál de los personajes empatizas más?

Yo con Roures. Es el personaje masculino de la novela, y el femenino para mí es Isabel; el corazón de la novela está en una escena que tiene que ver con ellos dos.

Pero empatizo mucho con Roures porque es un ex reportero de guerra, un hombre que tiene muchas cicatrices en la vida, que lo mira todo sin grandes certezas, con un absoluto descreimiento de todo. Y pese a ello, no pierde algo que para mí es fundamental: sus valores. ¿Te imaginas A menos de cinco centímetros en el cine?

Pues sí, además el otro día la leyó un productor. Y entonces, rápidamente, colocó un tweet diciendo: “tiene película dentro”. Yo sí me la imagino en imágenes, es muy visual. Tú ves a los personajes, los tocas, los miras a los ojos, los hueles, casi los puedes abrazar…

100 asmmgz

MARTA ROBLES “Stories have to find you” With “A menos de cinco centimetros”, Marta Robles makes her first attempt into noir novel writing. And she does so with a “powerful, addictive, dark story that has an aroma of violets”, which walks us through the hardest – which are also the most moving- storylines of the past decades.

Marta, why now a noir novel?

I have read a lot of novels, I’ve seen a lot of noir films and at this point in my life, all of a sudden, by a very strange coincidence, (which was a burst of perfume that smelled of violets), I thought of a character, from which I saw the story I wanted to write. I think that the stories have to find you.

If you look for them, they do not come out the same.

How did you get idea of the plot?

That burst of the perfume of violets, moved me to a memory of my childhood and the image of a very determined woman. A woman which was very white, very pale, and with powerful violet eyes, which is Mysia. From there, I thought of a story full of passion and infidelity between her and a writer. It seemed to me that the world of communication and literature was a world very easy to invite the readers into. From there, I built my own detective and her past, because in the noir novel writing you have to dive deep into the psychology of each character. You need to smell the character, to know how they feel, to know their fears, their troubles…

In the novel, you mention important issues…

I wanted to take advantage of the novel to point the finger to certain issues. To target certain common issues in society, such as our own complicity, or acceptance of certain issues that live with us, for example child abuse, submission or the trafficking of women and girls. I have even dared to make a reflection on war journalism, which makes a tribute to it on one hand and on the other a criticism to what is not good journalism.

With which of the characters do you relate to more?

With Roures. He is the male character of the novel, and the feminine one for me is Isabel; the heart of the novel is in a scene that has to do with the two of them. But I feel closer to Roures because he is a former war reporter, a man who has many scars from the life he has lived, which looks at everything without great certainty, with an absolute disbelief of everything. And despite this, he does not lose something that for me is fundamental: his values.

Can you imagine, “A menos de cinco centímetros”, as a movie?

Yes, actually the other day a producer read it. And then, very quickly, placed a tweet saying: “this has a film inside”. I imagined it in images, since it is very visual. You can see the characters, you can almost touch them, you can see in their eyes, the can smell them…you can almost embrace them… asmmgz 101

CONNELY

NELYGALÁN “HAY QUE PROYECTAR UNA IMAGEN DE SERIEDAD” La mirada de Nely Galán ha redefinido la forma de defender a las mujeres empresarias e independientes. Es la fundadora del movimiento Adelante, tour de motivación y plataforma social que une a mujeres que trabajan por su independencia económica. Es la primera presidenta latina de programación en una cadena de televisión en Estados Unidos, Telemundo. Ganadora de un Premio Emmy y propietaria de los estudios Galán Entertainment, ha creado más de setecientos programas de televisión en inglés y español y es la autora del best seller del New York Times Self made, que se presentará próximamente en España, tras su éxito absoluto en Latinoamérica y Estados Unidos.

Por María González Fernández ¿Cómo se logra ser una emprendedora autosuficiente?

Utilizando lo que tienes para conseguir lo que quieres. Ser una mujer rica y exitosa significa ser rica en todos los ámbitos de la vida. ¿Cuál debe ser la mentalidad de los jóvenes que comienzan a trabajar para una empresa?

No comportarse como una víctima e implicarse en su trabajo como si fueran los dueños de la empresa para la que trabajan. Esto se puede conseguir dedicando una hora por semana a hacer algo propio, por ejemplo, vender tu ropa para tener ingresos extra. Si creas un negocio propio, tu mente cambia y reconoces las dificultades a las que se enfrenta tu jefe. ¿Tus consejos sirven también para los hombres?

Por supuesto. Mis consejos van dirigidos a mujeres, pero sirven para todo el mundo. ¿Los hombres se sienten intimidados frente a una mujer fuerte y con carisma?

En Estados unidos, el 40% de las mujeres ganan ahora más dinero que los hombres. También es cierto que muchas se están divorciando porque sus maridos están intimidados ante el éxito del género femenino en todos los ámbitos de la vida.

Por eso creo que sí, están molestos ante el empoderamiento de las mujeres, pero es una época de transición.

De cara al éxito en cualquier aspecto de la vida, ¿es importante la imagen que una mujer proyecta?

Llegada una edad, no es tan importante el físico.

Pero cuando se es muy joven, sí es importante. A

102 asmmgz

veces la gente no te toma en serio por el simple hecho de ser joven. Por eso, hay que proyectar una imagen de seriedad. El mundo sí juzga a la gente por el físico. ¿Cuál es tu fórmula de éxito?

Soy una tortuga, voy paso por paso. Todos los años digo: ‘voy a hacer tres cosas este año’, y no tienen que ser cosas grandiosas, por ejemplo, perder 10 libras. ¡Eso toma todo un año real! Todos los domingos escribo tres cosas que voy a hacer esa semana para llegar a mi meta. Y todos los días, cuáles son las tres cosas que voy a hacer, pero no 20, porque entonces no hago nada. De esta forma me siento exitosa todos los días.

NELY GALAN “You have to project an image of seriousness” Nely Galan has redefined the way of defending independent women entrepreneurs. She is the founder of the movement Adelante, a motivational and social platform that unites women working toward their economic independence. She is the first Latina president of programming in a television company in the United States, Telemundo.

She is also an Emmy Award-winner and owner of Galan Entertainment, she has created more than 700 television programs in English and Spanish and is the author of the New York Times best-selling book Self-made, which will reach Spain soon, following its success in Latin America and in the United States.

How can we be a self-made entrepreneur?

Using what you have to get what you want. To be a rich and successful woman in business means to be rich in all areas of life.

What should be the mentality of young people who begin to work for a company?

Not to behave as a victim and be involved in their work

as if they were the owners of the company they work for. This can be achieved by dedicating one hour per week to doing something of their own, for example, sell your clothes for extra income. If you create a business of your own, your mind changes and acknowledges the difficulties faced by your boss.

Does your advice serve also for men?

Of course. My tips are aimed at women, but serve everyone.

Why do men feel intimidated in the face of strong women with charisma?

In the United States, 40% of women now earn more money than men. It is also true that many are getting divorced because their husbands are intimidated with the success of the feminine gender in all areas of life. I believe that yes, they are bothered by the current empowerment of women, but it is a time of transition.

Talking about success in any aspect of life, it is important the image that a woman projects?

When you’re a certain age, looks don’t matter anymore, but when you are young, it is important.

Sometimes people don’t take you seriously for the simple fact of being young. This is why we need to project an image of seriousness. If not the world will judge you only by your exterior.

What is the formula for success?

I am a turtle, I go step by step. Every year I say to myself: ‘I am going to do three things this year’, and they don’t have to be great things, for example, losing 10 pounds. It takes a whole year really!

Every Sunday I write three things I’m going to do that week. And every day, three things I’m going to do that day, but not 20, because then I don’t get anything done. In this way I feel successful every day.

CONKRISHA

FOTOGRAFÍA_ JAVIER DÍAZ DE LUNA

KRISHA

LA GRAN REVELACIÓN LATINA HA TENIDO SIEMPRE LA MÚSICA MUY PRESENTE EN SU VIDA, PERO LA AVENTURA MÁS SERIA Y COMPROMETIDA DE ESTA GADITANA ACABA DE EMPEZAR COMO CANTANTE Y BAILARINA CON DOS IMPORTANTES PROYECTOS TELEVISIVOS Y EL LANZAMIENTO DE UN NUEVO TEMA. Hasta hace unos meses, nada hacía presagiar que el gran salto profesional de Krisha estaba a punto de producirse. Su participación en el programa Latin Fit de Telecinco, donde encabezaba junto a Juan Magan y Marbelys Zamora el equipo de este espacio -una fusión de música, baile y fitness- fue un éxito y ya está lista la segunda temporada, de la que Krisha se ha hecho cargo junto a un elenco de grandes bailarines. “La televisión es el mayor escaparate que un artista puede tener. Empiezo a notar el apoyo masivo de la gente, a notar su cariño y eso es muy gratificante”, añade la artista.

Su paso por la casa de Gran Hermano Vip para enseñar a los concursantes el nuevo estilo de fitness que arrasa en medio mundo también hacía mella, incorporándose días más tarde al programa como profesora semanal de ‘Latin Fit’ en la casa de Guadalix.

Ahora Krisha llega con Lie to me, un tema en colaboración con LaFame, realizado desde la ciudad

del sol, Miami. “Una salsa mezclada con reggae, muy fresquita y veraniega”. “Cuando escuché este tema, pensé que tenía que ser mío”, apunta la artista. Y es que lo latino está más de moda que nunca. “Gran culpa la tiene Juan Magan con la creación del electro latino. Cuando sales a divertirte, necesitas letras frescas que inviten a bailar”. Ella lo sabe bien. Cantar y componer es su vida, pero también bailar y enseñar. Tanto que “no podría concebir lo uno sin lo otro”.

KRISHA The great Latin American revelation She has always had music very present in her life, but the adventure awaiting this serious and passionate girl from Cadiz, (as a singer and dancer), started with two major television projects and the launch of a new song.

Until a few months ago, there was nothing to suggest the great professional leap Krisha was about to experience.

First her participation in the program Latin Fit of Telecinco, where she hosted the show alongside: Juan Magan and Marbelys Zamora.

Here the team made a fusion of music, dance and fitness- it was such a success that the second season is already under way with Krisha at the head of a cast of great dancers. “Television is the largest showcase an artist can have. I begin to notice the massive support of the people, and that is very rewarding,” adds the artist.

Secondly, her passing through Gran Hermano VIP. Teaching the contestants the new fitness style which is sweeping across the globe. A few days later, she was added on as the weekly ‘Latin Fit’ physical trainer.

Now Krisha arrives with Lie to me, a song done in collaboration with LaFame, made in the city of the sun… Miami. “It’s a mix of salsa, and reggae, very cool and perfect for the summer”. “When I heard it, I thought it had to be mine,” says the artist.

Also, all that is Latin is more fashionable than ever.

“Great blame of that goes to Juan Magan and his creation of electro latino. When you go out partying, you need fresh songs that invite you to dance.”

She knows this well. Singing and composing is her life, but so is dancing and teaching. To such a point that, “I could not conceive one without the other.” asmmgz 103

CONANTÓN

ANTÓN CORTÉS Acaba de irrumpir en el panorama musical con A MEDIA VOZ, un álbum debut que aporta nuevos matices y fusión al Flamenco Pop Antón, la música siempre ha estado presente en tu vida, ¿de qué forma?

Pues desde que tengo uso de razón, prácticamente. Desde que era muy pequeñito la música lo ha sido todo para mí. Empecé a cantar muy pequeño y a escuchar todo tipo de géneros, vengo de una familia de artistas, soy Cortés de apellido…

¿En qué momento llega tu primer disco?

En el mejor. Llevo muchísimo tiempo intentando hacerme un hueco, soy una persona muy persistente que lucha por lo que quiere. Creo que si quieres algo en esta vida, tienes que ser perseverante. Sé que no va a ser un camino de rosas, pero tengo tantas ganas… Así que como dice Luis Fonsi, “Despacito”, pero con paso firme.

¿Qué cosas nuevas aportas al flamenco pop?

En mi casa se ha escuchado flamenco desde siempre, pero es cierto que yo me derivé un poquito, sin dejar de lado esa esencia. He seguido a artistas como Michael Jackson, Freddie Mercury o Alejandro Sanz… Y he creado, de manera natural y sin premeditarlo, un estilo personal. Ni mejor ni peor que nadie, simplemente distinto.

¿Qué le pides a la música en general?

Creo que lo que pide todo artista: reconocimiento, no fama. Que cuando pasen los años y vaya por la calle, la gente diga “Mira, Antón Cortés, ese chaval que tiene una manera tan personal de cantar”.

¿Qué hay del Antón Cortés que cantaba Billy Jean por bulerías?

(Risas). Para mí Michael Jackson, junto con Camarón, son mis grandes ídolos, grandes referentes que me traen grandes inspiraciones.

Con 16 años se me ocurrió la idea de fusionar la canción de Billy Jean con burlerías. Forma parte de mi currículum y estoy muy orgulloso de ello, la verdad. ¿Hay algo de esos artistas en tus canciones?

Por su puesto. Son artistas muy diferentes, pero les une su genialidad, la pasión y la entrega, y me atrevería a decir incluso, la rabia que ponían cuando cantaban, eso me inspira mucho cuando canto.

106 asmmgz

ANTON CORTÉS “I am a very persistent person” He just break into the music scene with “A Media Voz”, a very personal debut album that brings new nuances and fusions into flamenco pop.

Anton, you said that music has always been very present in your life, how so?

Since as far back as I can remember music has been everything to me. I started to sing very young and to listen to all kinds of genres, I come from a family of artists, we are all Cortés…

What new things can you contribute to flamenco pop?

In my house we have always listened to flamenco, but it is true that I was always a little bit the black sheep of the family. I liked listening to artists such as Michael Jackson, Freddie Mercury or Alejandro Sanz… and I

have created, naturally and without really thinking about it too much, my own personal style. No better and no worse than anyone else, just different.

What happened with the Anton Cortes who sang Billy Jean as a bulería?

(Laughter) For me Michael Jackson, along with Camarón, are my greatest idols, great people that that really inspire me. When I was 16 I came up with the idea of merging Billy Jean with burlerias.

It´s part of my resume and I am very proud of it, really.

Is there anything of those artists in your songs?

Of course they were very different artists, but what united them was their genius, passion and dedication, and I would venture to say even the rage they showed when they sang, that inspires me a lot when I sing.

At what moment will we see your record?

You´ll see it at the right moment. It took me a lot of time trying to make myself a place in the industry, I am a very persistent that fights for what I want. I believe that if you want something in this life, you have to be persistent. I know that is not going to be a bed of roses, but I am so looking forward to doing it… So as Luis Fonsi says, “Despacito”, but with a firm steps.

What do you wish to get out of “music”?

I think I ask what every artist does: recognition, not fame. When the years go by and you go down the street and people say “Look, Anton Cortés, that guy has a very personal way of singing”.

FOTOGRAFÍA_ YAMINA MAZAI

DE CO

ESPÍRITU industrial Por Cristina Villegas Desirée García Paredes, interiorista del Estudio Sirëe, es la autora de este proyecto que ha transformado un antiguo garaje de un edificio industrial de principios del siglo XX en un loft moderno y confortable. Para conseguirlo se han destacado elementos originales del edificio como muros y techos, combinándolos con texturas y piezas contemporáneas.

Con una estudiada mezcla de estilos, Desirée ha jugado con la esencia del local, creando “espacios emotivos, a través de un diseño a medida y con piezas familiares de gran valor estético. La idea era armonizar estos elementos en un proyecto que tuviera un sentido único”, afirma la interiorista.

Como concepto, se han escogido materiales que se podrían haber utilizado en la época en la que se construyó el edificio, como la baldosa hidráulica que delimita el espacio de la cocina, el mármol macael para la encimera o la madera decapada de la mesa de trabajo, utilizada en el antiguo taller y ahora restaurada. En el diseño se ha prestado atención a la posición de las entradas de luz para hacer la vivienda luminosa y crear sensación de amplitud.

El toque de color lo aportan los cojines, la alfombra y la frescura de las plantas que se reparten y cuelgan por el todo el loft.

Sin duda, este espacio tiene una personalidad propia, que ha sabido traducir el carácter de su propietaria en cada detalle y objeto. Un loft práctico, con un tamaño ideal para una o dos personas que quieran vivir cómodamente y sin realizar una inversión tan significativa como en una vivienda convencional.

108 asmmgz

INDUSTRIAL SPIRIT Desiree Garcia Paredes, an interior designer at the Sirëe Study, is the author of this project that has transformed a former garage of an industrial building from the beginning of the 20th century into a modern and comfortable loft. To achieve this, original elements such as walls and ceilings, have been highlighted, combining them with textures and contemporary pieces.

With a mixture of styles, Desiree has played with the essence of the loft, creating “emotive spaces, through a bespoke design and with personal familiar pieces that had great aesthetic value.

“The idea was to harmonize these elements into a project that had a very unique sense,” says the interior designer.

As a concept, she chose materials that could have been used in the same period in which the building was built, such as the hydraulic tiles that delimits the kitchen space, the Macael marble for the countertop or the sanded down wood working table, used in the old workshop and now restored. Great attention has been given to the orientation of the entries of light, to fill the house with natural light and at the same time create a feeling of spaciousness.

The cushions, carpet and the freshness of the plants that are spread out and hanging around the entire loft, give it a touch of color.

Without doubt, this space has its own personality, and has been able to incorporate the character of its owner also into every detail.

In practical terms, it’s a loft with an ideal size for one or two people who want to live comfortably and without making a huge investment as they might have in a conventional house. asmmgz 109

DE CO

Faroles de madera de pino, WESTWING.

Puf Sail con tejido hidrófugo, GANDIA BLASCO.

MENOS ES MÁS

CON EL BUEN TIEMPO, LLEGA LA HORA DE PENSAR EN CÓMO DECORAR LAS ZONAS EXTERIORES DE NUESTRA CASA PARA SACARLE EL MÁXIMO PROVECHO Y CONSEGUIR ESE RINCÓN DE RELAX QUE TODOS MERECEMOS. LA DECORACIÓN MINIMALISTA ES PERFECTA PARA CREAR ESE AMBIENTE DE ELEGANCIA, LUMINOSIDAD Y SOBRIEDAD QUE TODOS NECESITAMOS PARA DESCONECTAR.

Convierte tu jardín o terraza en tu confort zone

Pie de lámpara de cemento, HABITAT.

Sofá de la colección Tigmi creada por Jean-Marie Massaud, DEDON. 110 asmmgz

Cactus decorativo de cerámica, HABITAT.

PUBLIRREPORTAJE

¡La nueva experiencia de hacer una reforma!

Boulé es un estudio especializado en baño donde puedes realizar la reforma de tu hogar.

En Boulé contamos con un equipo cualificado de decoradores, interioristas y arquitectos.

Todos tratamos con especial interés cada proyecto: desde la idea inicial hasta la entrega final.

En nuestros 1.200 metros cuadrados tenemos representados distintos estilos decorativos: moderno, minimalista, vintage… y así hasta 15 ambientes diferentes.

Además disponemos de la última tecnología en realidad virtual para visualizar y así anticiparnos al resultado de tu proyecto.

En Boulé todo tiene que ser fácil, para ello ofrecemos 5 años de garantía y una financiación de 30 meses sin intereses.

Estamos convencidos de que los problemas de distribución en tu baño tienen solución en Boulé. ¡Te esperamos!

Pide cita ya en el teléfono 954 950 403 www.boule.es

asmmgz 111

ARTE

#Inspiratunoche VIZUALY, ARTE EN SIMBIOSIS Arte Contemporáneo que convive con experiencias cosmopolitas de música, coctelería o gastronomía, una comunidad artística dispuesta a participar en estas vivencias y los espacios más cool de la ciudad son los tres elementos que conforman el caldo de cultivo de Vizualy, una plataforma que encuentra y configura nuevos hábitats para el público y el arte más estimulante.

Su primer evento tuvo lugar en septiembre de 2015, en el singular Ramses Life. Este espacio único, diseñado por Philipe Starck y situado en plena Plaza de la Independencia de Madrid, albergó las obras de José Palacios y de Paco Díaz, dos maestros del color. Desde entonces son más de 150 exposiciones las que ha organizado esta plataforma. En espacios híbridos, clubes, hoteles, restaurantes…Vizualy no ha dejado de colonizar con el arte lugares de referencia en la ciudad, creando y manteniendo activa una rica red de exposiciones, muestra de una gran pluralidad de manifestaciones artísticas. En la Semana del Arte de 2016, el Arts Club Madrid, híbrido de restaurante y club nocturno de última generación, fue el hábitat de una exposición colectiva muy poco habitual. Mientras en el interior, con la música de club más sugerente, la pintura inconformista de Cani Navarro inspiraba la noche, Raúl Muñoz Casassola iluminaba la Calle Velázquez con su pintura en directo. Una noche fértil de sensaciones, experiencias y ensoñaciones.

Vizualy establece con los artistas una relación estrecha, inusual y transparente: sin exclusividad, sin obstáculo alguno para exponer, con transparencia 112 asmmgz

en todo el proceso y con la misión de conseguir que vivan de su talento. Por eso es capaz de reunir actualmente a una comunidad de casi 200 creadores admirables. Pintura, fotografía, escultura, ilustración, collage o performance, todo el arte de calidad tiene cabida en Vizualy, y coleccionistas de todo tipo pueden explorar su catálogo. Prueba de ello fue el Festival Art Batallion 2017, que tuvo lugar en White Lab, un joven espacio multidisciplinar en la zona noble de Madrid. Durante un fin de semana, el asombroso hiperrealismo de Jair Leal, el personal cubismo pop de José Palacios y la performance de alquimia y pintura de Pin Vega, junto con otros artistas, músicos y DJs, colonizaron este peculiar laboratorio de ideas.

En la actualidad, Vizualy continúa creciendo e innovando en el sector del arte, proponiendo nuevas formas de interacción y convivencia para público, artistas y espacios. Así, acaba de inaugurar su primera exposición en Valencia, en el One Shot Hotel Reina Victoria, con la fotografía minimalista de Paco Candela. Por otro lado, expone por primera vez en Madrid la ilustración post-moderna y emocional de Maruki Maremotto, en el hotel Room Mate Alicia. Y pronto participará en los eventos festivos que desde hace unos años polinizan la primavera madrileña de street art.

Desde su sede en Factoría Cultural de Matadero, las redes sociales son su minuto a minuto. Para integrarte en esta simbiosis profunda del arte más fascinante y enterarte de fiestas y exposiciones Vizualy, síguelos en Facebook, Instagram, Twitter y YouTube y empieza a inspirar tus días y tus noches en los mejores locales de tu ciudad.

FOTOGRAFÍA_ CLAUDIA PONCE DE LEÓN

#Inspireyournight

Vizualy, Art in simbosis

Contemporary Art that coexists with cosmopolitan experiences of music, cocktails or gastronomy, an artistic community willing to participate in these experiences and the coolest spaces of the city are the three elements that make up the melting pot of Vizualy, a platform that finds and configures new spaces for the public and more stimulating art to share and find themselves in.

Their first event took place in September 2015, in the singular Ramses Life. This unique space, designed by Philipe Starck and located in Plaza de la Independencia of Madrid, housed the works of José Palacios and Paco Diaz, two maestros of color. Since then, they have organized more than 150 other exhibitions, all in hybrid spaces such as clubs, hotels and restaurants…

Vizualy has not ceased to colonize locations in the city using art, creating and maintaining a rich network of exhibitions, and showing a great variety of different artistic forms.

In the “2016 Art Week”, the Arts Club Madrid, (hybrid restaurant and latest generation night club), was the space used for a very unusual exhibition. While in the interior, with the club music pumping, painting maverick Cani Navarro also inspired the night and Raul Muñoz Casassola illuminated Velázquez St. with his live painting in front of the public.

A night full of feelings, experiences and dreams.

cy throughout the entire process and with the mission of ensuring that the artist can live off his talent. It is currently capable of bringing together a community of almost 200 creators. Painting, photography, sculpture, illustration, collage or performance, all quality art forms have their place in Vizualy, and collectors of all kinds can explore their catalog.

Proof of this was the 2017 Festival Art Batallion, which took place in the White Lab, a young multidisciplinary space in the noble area of Madrid.

During a full weekend, the amazing hyperrealism of Jair Leal, the pop cubism of José Palacios and the alchemy and painting performance of Pin Vega, along with other artists, musicians and DJs, colonized this peculiar laboratory of ideas.

At the moment, Vizualy continues to grow and innovate in the field of art, proposing new forms of interaction and coexistence for the public, artists and spaces. It has also just opened its first exhibition in Valencia, in the One Shot Hotel Reina Victoria, with minimalist photography of Paco Candela.

While on the other hand, they also expose, for the first time in Madrid, the post-modern and emotional illustrations of Maremotto Maruki, in the hotel Room Mate Alicia.

Also, you will see them as they participate in the festivals and events that, in recent years, have pollinated the street art scene in Madrid during spring.

From its headquarters in Factoria Cultural de Matadero, the social networks are their minute to minute billboard. To find your place in this symbiosis of fascinating art and Vizualy festivals and exhibitions, follow them on Facebook, Instagram, Twitter and YouTube and begin to inspire your days and nights in the best places in your city.

Vizualy establishes with the artists a close relationship, unusual and transparent: without exclusivity, without any hindrance to expose their art, with transparenasmmgz 113

DE CO

Vinilo decorativo ‘Cactus love’, TENVINILO.

Jarrita smothies con tapa de topos, CASA VIVA.

Escalera de teka recuperada, REALLY NICE THINGS.

Mesa de centro circular, DEDON.

URBAN

garden

Extintor de diseño, BCN BRAND.

Ambiente, MAISONS DU MONDE.

Bicicleta clásica urbana, CAPRIBIKES para BICICLASICA.COM.

Figura de flamenco, MAISONS DU MONDE.

Cojín estampado, H&M HOME.

Cesta de mimbre, HABITAT.

114 asmmgz

Silla de acero azul, LEROY MERLÍN.

Chaise long diseñada por Piet Hein Eek, IKEA.

DE CO Rallador con base escultórica negra y rallador de acero inoxidable brillante, ALESSI. Botellero de láminas de metal que evocan la corteza de los árboles, ALESSI.

DESAFIANDO

el diseño

Sillón de líneas sinuosas en espuma de poliuretano con asiento de mármol, diseño de Paul Cocksedge para MOOOI.

Conjunto de mesa de estructuras cristalinas y geométricas, firmadas por Mendel Heit Design Lab para VISTA ALEGRE.

116 asmmgz

Crea tu espacio personal

DE CO

¿Y si nos atrevemos a darnos un capricho?

En esta silla colgante LU-HC1101 puedes disfrutar de ese atardecer único para ti…

Hamaca de diseño en rattan trenzado sintético bicolor, con respaldo regulable y cojín de descanso. Ideal para combinar con mobiliario.

Conjunto de mesa y sillas de rattan trenzado sintético. La elegancia de su trenzado y originalidad del cristal templado oscuro, transforma la realidad de cualquier lugar en un espacio único de diseño.

Ser diferente, mostrarse distint@, un toque de glamour…

LUMEI te ayuda a conseguirlo.

LUMEI se abre al mar, a las olas, al diseño de aquellos que sienten de manera diferente, con este juego de mesa y sillas.

www.lumei.es | info@lumei.es | Logo de Facebook Lumei | M.0034 630 418 075 asmmgz 117

PUBLIRREPORTAJE

118 asmmgz

DESTINO

PALMA DE MALLORCA ESCAPADA URBANA

ELENA CAMPOS CALVO

Aprovechar un fin de semana para viajar a Palma siempre es un planazo. Más allá de sus playas y calas idílicas, esta joya del mediterráneo se ha convertido en los últimos años en un destino de moda para los amantes del shopping y la buena gastronomía.

Palma acoge en sus calles desde escaparates que muestran nuevos diseños de firmas internacionales, hasta establecimientos con solera repletos de artículos tradicionales mallorquines.

Todo ello combinado con boutiques de creadores locales e interesantes galerías de arte.

Situado al pie de las murallas de Es Baluard, a modo de frontera con el casco histórico, el barrio de Santa Catalina se ha convertido en una de las zonas más auténticas de la ciudad. Este barrio de pescadores de calles empedradas y fachadas multicolores ha sabido conjugar su origen humilde 120 asmmgz

con la presencia de los últimos locales de moda de la ciudad y un ambiente cosmopolita que le ha valido el sobrenombre de El Soho de Palma.

El barrio ofrece bares de tapas y restaurantes con cocina internacional; especialmente en el entorno de Fàbrica, una calle peatonal que vertebra el arrabal y que está repleta de terrazas donde disfrutar del estilo de vida mediterráneo.

El casco histórico de Palma también cuenta con una gran oferta gastronómica. En él se localizan los dos restaurantes galardonados con una estrella Michelin de la ciudad: Simply Fosh, del chef británico Marc Fosh; y el restaurante Adrián Quetglas, del chef bonaerense del mismo nombre.

Además, el popular barrio de la Lonja, corazón de la vida nocturna de Palma, está lleno de bares y restaurantes donde degustar platos locales antes de adentrarte en la agitada vida nocturna de la ciudad.

JAUME REBASSA MOLL

KATRIN TSVETOSLAVOVA CANOVA

Palma es una ciudad vital los 365 días del año, con una oferta cultural incesante y noches llenas de vida. Desde el cosmopolita y colorido barrio de Santa Catalina, al incansable y alternativo barrio de la Lonja, pasando por sus teatros y discotecas en el paseo marítimo, la capital balear ofrece una gran oferta de ocio para disfrutar del saber vivir isleño.

ESTHER ARAGÓN ÁLVAREZ

Después de una buena cena y sin salir de este barrio, aquellos que prefieran un plan relajado pueden tomar un cóctel en los tranquilos y elegantes bares de la Lonja.

Para los amantes de la fiesta, Palma también es un buen sitio. En el mismo barrio de la Lonja encontrarás un sinfín de clubes donde bailar al son de una enorme variedad de música.

El Paseo Marítimo es otra alternativa para mover el esqueleto. Aquí se encuentra el puerto deportivo Can Barbara y sus bares con DJs, cuentan con un buen ambiente para disfrutar de la noche de Palma.

Muy lejos del tópico de Palma como ciudad estival, la capital balear disfruta de una variada y vibrante vida cultural y nocturna a lo largo de todo el año. Una ciudad perfecta para una escapada urbana y para pasar una velada única disfrutando al máximo de la animada noche palmense.

PALMA DE MALLORCA

Urban Getaway

J4UM3

Palma is a very vital city the 365 days of the year, with a cultural offer that doesn’t cease and a fantastic nightlife. From the cosmopolitan and colorful neighborhood of Santa Catalina, to the tireless and alternative neighborhood of La Lonja, passing through its theaters and nightclubs in the promenade, the capital of the Balearic Islands offers a wide range of leisure activities to enjoy it’s island way of life.

Taking advantage of a weekend to travel to Palma is always a great idea. Beyond its beaches and idyllic coves, this jewel of the Mediterranean has in recent years become a trendy destination for shopping and food lovers.

Palma has in its streets everything from shop windows that show new designs of international brand names, to establishments with full of Mallorcan traditional items. All this combined with boutiques of local creators and interesting art galleries.

CHISPA24

FERNANDO SANCHO SIFRE

Located at the foot of the ramparts is Es Baluard, it’s the border with the historic center. There, the neighborhood of Santa Catalina has become one of the most authentic areas of the city. This fishermen’s district of cobbled streets and colorful facades has known how to combine it’s humble origins with the presence of the latest fashion trends and inside a city with a very cosmopolitan atmosphere…this has earned it the nickname of the Soho of Palma.

The neighborhood offers tapas bars and restaurants with international cuisine; especially around the Fabrica, a pedestrian street that is full of terraces where you can enjoy the mediterranean way of life.

MIGUEL LLULL RUBERT

The historic center of Palma also has a great gastronomic offer. In it are located two award-winning restaurants with a Michelin star: Simply Fosh, with British chef Marc Fosh; and the restaurant of the Argentinian chef Adrian Quetglas, which also holds his name.

TILL MEYER

In addition, the popular neighborhood of La Lonja, is the heart of the nightlife of Palma, it’s full of bars and restaurants where you can taste local dishes before heading out into the lively nightlife of the city.

After a good dinner and without leaving the neighborhood, those who prefer a more relaxing plan can enjoy a cocktail in the laid back and elegant bars of La Lonja.

For party lovers, Palma is also a good place. In the same neighborhood of La Lonja you will find a host of clubs with a huge variety of musical choices.

The Promenade is another alternative to dance all night. Here you can find the marina port of Can Barbara with it’s bars and DJs, which is also a great place to enjoy the nightlife of Palma.

Very far away from the cliché of Palma just as summer destination, the capital of the Balearic Islands enjoys a varied and vibrant cultural and night life scene throughout the year. A perfect city for a break or to spend a unique evening enjoying the lively night of this great city.

TOMEUCANYELASPHOTO

121 asmmgz

DESTINO

EL MEJOR BAR DEL MUNDO ESTÁ EN BARCELONA Los Restaurant and Bar Design Awards premian cada año los mejores diseños relacionados con la hostelería y OneOcean Bar de Barcelona se ha convertido en el mejor bar del 2016. Esta coctelería diseñada por el estudio de El Equipo Creativo se encuentra junto al mar, en el puerto de la ciudad.

Estar en el OneOcean Bar es como adentrarse en una ola a punto de romperse.

Al menos, ese es el concepto bajo el que se concibió el bar de este club privado barcelonés. Cerámica en distintos tonos de azul en suelo, paredes y techo da un deliberado tono marino a esta coctelería.

La fachada blanca, convenientemente orientada hacia el oeste, permite que cada atardecer los rayos de sol que entran en el lugar recuerden a la luz reflejada bajo el agua. “La premisa para construir el lugar era la de ofrecer un espacio elegante aunque en un ambiente deportivo, ya que está rodeado de yates”, explica Natali Canas, Socio-fundadora de El Equipo Creativo.

OneOcean Bar está dentro de la exclusiva marina de superyates OneOcean Port Vell donde los tripulantes, propietarios y la élite de Barcelona tienen el placer de encontrarse. Ubicado sobre el mar, brinda vistas panorámicas de la ciudad de Barcelona.

Su oferta gastronómica ofrece desde las mejores raciones de Makis y Sashimis en su Sushi Bar, hasta una escogida selección de tapas y pinchos clásicos.

Asimismo, OneOcean Bar ofrece exclusivos cócteles de autor. La variedad de combinados abarca desde los más tradicionales hasta originales propuestas creadas por su mixologist, quien después de conocerte, te preparara tu propio cóctel.

OneOcean Bar es un lugar donde relajase y disfrutar de la mejor gastronomía y cócteles en un entorno único en Barcelona.

OneOcean Bar, Moll de la Barceloneta, 1 08003 T.93 484 23 15 www.oneoceanclub.es

PUBLIRREPORTAJE

123 asmmgz

DESTINO

Soñar en MÁLAGA Casa Miraflores es un exclusivo establecimiento con encanto en un edificio histórico remodelado en pleno centro de Málaga. La casona cuenta con dos habitaciones dobles y dos suites familiares de dos cuartos comunicados en cada una para una mayor comodidad de los huéspedes que viajen en grupo o en familia.

El edificio consta de un salón con chimenea para leer o relajarse, un comedor donde se sirve el desayuno o cenas gourmet por reserva y un patio típico andaluz para el relax absoluto de los visitantes. Aquí disfrutarás de una estancia en pleno corazón del centro histórico de la ciudad.

Como nos cuenta su gerente, el empresario Javier Prieto, “a pesar de su inmejorable ubicación sigue siendo un lugar desconocido para los malagueños”, aunque de un tiempo a esta parte se han realizado varios tipos de eventos, como desfiles de moda, presentaciones de productos, conciertos y nuestras ya conocidas sesiones de Aulachef.

La polivalencia de un lugar cargado de elegancia y encanto está garantizada.

Calle José Denis Belgrano, 3, 29015 Málaga 952 60 24 70

Casa Miraflores is a charming and exclusive establishment in a refurbished historical building right in the center of Malaga. The house has two double rooms and two suites with two bedrooms each, perfect for a family or friends, that are looking for an enjoyable and comfortable stay. The hotel has a beautiful living room with a fireplace to relax or read, and a dining area where breakfast is served and where private gourmet events are organized by exclusive reservation only. Outside we have an andalusian patio with a seating area. Enjoy your stay from the heart of the historical center of Malaga.

As the hotel entrepreneur and manager Javier Prieto tells us, “even though being in a fantastic location, it is a place still to be discovered by the malagueños”. We have organized various events like clothing brand showrooms, business and product presentations, private concerts and the gourmet gatherings organized by Aulachef. Casa Miraflores is a multipurpose space full of charm and elegance for fine enjoyment.

124 asmmgz

DESTINO

VIAJAR EN

joyas sobre raíles Conocer los mejores destinos españoles a bordo de auténticas joyas ferroviarias que recorren de punta a punta el país es lo último en viajes.

La costa cantábrica y su paisaje inigualable, el embrujo andaluz y su confluencia de culturas, el misticismo del Camino de Santiago o los sorprendentes contrastes de Extremadura adquieren otra dimensión gracias a los Trenes Turísticos de Lujo de Renfe y su nuevo concepto de viaje, creado para hacerte disfrutar de cada minuto desde la salida hasta la llegada.

En esta nueva experiencia la sofisticación y la excelencia de los míticos viajes en tren de principios del siglo pasado están garantizados, eso sí, con todos los servicios y comodidades de hoy.

Cuatro son los trenes que ofrecen un alojamiento de primera clase y que brindan una estancia llena de sensaciones y experiencias: Al Andalus, Transcantábrico Gran Lujo, Transcantábrico Clásico y Expreso de La Robla, todos convertidos en verdaderos hoteles que se desplazan por diferentes rincones del territorio nacional, dando la bienvenida a increíbles paisajes a cada instante.

126 asmmgz

Viajar en ellos es moverse en el tiempo. Sus magníficos coches salón, sofisticadas suites y compartimentos transportan al viajero a la época dorada del ferrocarril. Cada uno de ellos, realiza un itinerario diferente (y de distinta duración) que abarca desde el norte hasta sur de España. La experiencia incluye un amplio catálogo de servicios y actividades para disfrutar de una experiencia tanto exclusiva como inolvidable. Así, todas las jornadas comienzan con un exquisito desayuno a bordo antes de emprender el programa de visitas de cada ciudad, con entradas a monumentos y espectáculos, siempre en compañía de un guía multilingüe.

La alta gastronomía es otro de los puntos fuertes de los trenes turísticos de Renfe. Sea a bordo de los salones del tren, o en alguno de los restaurantes que componen la selección culinaria del programa, la restauración ha sido cuidada hasta el mínimo detalle como parte de la experiencia de viaje.

Si quieres descubrir una forma diferente de viajar, súbete a uno de estos trenes, deja volar tu imaginación y relájate mientras el paisaje discurre a través de sus amplios ventanales. + Info: www.renfe.com/trenesturisticos

127 asmmgz

DESTINO

Hotel Abalú En el soho madrileño Situado en el corazón de la capital, en el cosmopolita barrio de Malasaña, Abalú es un hotel boutique de diseño espectacular, en el que cada espacio ha sido individualmente decorado. Sus amplias habitaciones están completamente equipadas con todo lujo de detalle y disponen de servicios como conexión Wifi, aire acondicionado, televisión con pantalla plana, pack de amenities de bienvenida y caja fuerte. Sin duda, un lugar con encanto para hacer un retiro urbano muy especial.

ADN COSMOPOLITA

Ponemos rumbo a MADRID para descubrir dos hoteles en los que dormir solo es la excusa Pez 19 - Madrid

Only YOU Hotel Atocha Un toque transgresor con tintes industriales Only YOU Hotel Atocha es perfecto para sentir el latido de Madrid. A la belleza del edificio, se suma el diseño de Lázaro Rosa Violán, un interiorismo basado en un juego ecléctico con un carácter sofisticadamente desenfadado, lo que crea un ambiente de confort urbano. Otro de sus grandes atractivos son sus zonas comunes y una espectacular terraza situada en el ático del hotel que lo convierten en el place to be de la capital.

Paseo Infanta Isabel 13 - Madrid

128 asmmgz

DESTINO

130 asmmgz

REALESTATE

HOLIDAY RENTAL Tu alojamiento de ensueño en Costa Blanca, Costa del Sol, Ibiza y Madrid. Alquiler vacacional de apartamentos, chalets y villas de lujo.

Pеализация вашей мечты в Коста Бланка, Коста дель Соль, Ибица и Мадри.

REFORMS Nuestro equipo está formado por profesionales altamente cualificados.

Colaboramos con las marcas más importantes del mercado. Para facilitarte todo el proceso de la reforma, únicamente trabajamos con contrato de obra, de manera que antes de empezar dejamos estipulados los términos, plazos, calidad y garantía.

Además tramitamos todo tipo de licencias para que no tengas que preocuparte por nada. Y como sabemos que es importante que conozcas el resultado final, te ofrecemos el proyecto en imágenes 3D. Наша компания работает на рынке Испании с 2003 года. За время работы мы приобрели бесценный опыт, сформировали команду профессионалов, готовую взяться за проект любой сложности. Мы специализируемся на всех видах отделки квартир, офисов и коммерческих помещений. Ремонт с нашей компанией поможет Вам избежать языкового барьера, проблемы различия менталитетов и специфики рынка. Наша компания дорожит своей репутацией, поэтому мы даём гарантию на все виды выполненных работ, а 80% клиентов обращаются к нам по рекомендации.

132 asmmgz

Мы будем сопровождать вас на всех этапах, начиная от получения разрешений на ремонтные работы в местных муниципалитетах, заканчивая помощью в подборе мебели в квартиру. Главной отличительной чертой нашего сотрудничества есть индивидуальный подход как к объекту так и к клиенту. Мы всегда идем Вам на встречу!

FOR SALE Venta de apartamentos, chalets, villas de lujo, garajes, locales comerciales y traspasos de negocios en Costa Blanca, Costa del Sol, Ibiza y Madrid.

Somos expertos en la búsqueda de todo tipo de financiación para empresas y particulares, trabajamos con la mayoría de los bancos y entidades financieras del mercado por lo que podemos ofrecer las mejores condiciones y soluciones adaptadas a las necesidades de cada momento. Продажа квартир, домов, роскошных вилл, гаражей, магазинов и продажа готового бизнеса в Коста Бланка, Коста дель Соль, Ибица и Мадрид. Мы являемся экспертами в поиске всех видов финансирования для компаний и частных лиц, с которыми мы работаем с большинством банков и финансовых институтов на рынке, поэтому мы можем предложить лучшие условия и решения, адаптированные к потребностям момента.

FOR SALE MÁLAGA Espectacular piso con vistas frontales al mar, muy amplio y luminoso, con cuatro dormitorios y dos baños, cocina amplia y luminosa, un precioso hall y dos plazas de garaje incluidas. Muy bien comunicado, a 15 minutos del centro paseando.

Spectacular flat with frontal sea views, very spacious and bright, with four bedrooms and two bathrooms, kitchen spacious and bright, a beautiful hall and two Garages included. very well connected, 15 minutes from downtown walking.

+ info: realestate@asmmagazine.com M. 0034 672 234 999 (spanish) 0034 678 492 667 (russian) C/Niebla, 15. Bajo D. Sevilla (Spain)

REALESTATE

FOR SALE MÁLAGA Piso con cuatro dormitorios, un baño en suit y otro baño normal, cocina independiente, un hall, terraza con vistas magnificas y una plaza de garaje bastante grande.

Situado en el Parque de Huellin, un espacio verde con más de 700 árboles y una superficie de 32.000 m² y frente a una playa de 700 metros de longitud y 15 metros de anchura.

Flat with four bedrooms, one bathroom in suite and another normal bathroom, independent kitchen, a hall, terrace with magnificent views and a quite large garage. Located in Huellin Park, a green space with more than 700 trees and an area of ​​32,000 m² and facing a beach of 700 meters in length and 15 meters in width.

REALESTATE

FOR SALE PUERTO BANĂšS A simply fantastic apartment in probably the best front line beach complex in Marbella. Situated within easy walking distance of Puerto Banus, with its vast array of boutiques, restaurants and cafĂŠs, this ground floor duplex apartment has been constructed to the highest of standards and uses only the best quality materials throughout. It is a gated community with strictly controlled 24 hour security. The beautiful fully fitted kitchen is in an open-plan format and opens on to the spacious dining room which in turn leads on to the ample living room with access on to the terrace that offers panoramic sea views.

Two of the four bedrooms are on this entrance level including the Master bedroom with ensuite bathroom including power shower, jacuzzi bathtub and walk-in wardrobe. The second bedroom on this level is currently used as an office but is of decent dimensions and also has an ensuite bathroom. Descending to the lower level, we find two more large guest bedrooms, both with ensuite bathrooms and access to terraces and private garden. The design of the apartment is very clever and allows garden access from both levels and also the secure underground parking has direct secure access into the apartment. All the features one would expect from a property of this calibre are present including under-floor heating throughout, a Demotic system which allows remote access to all the electronics in the apartment and high quality marble flooring throughout.

PUBLIRREPORTAJE

Una nueva imagen a tu servicio La empresa andaluza Top Limpi Easy Services, especializada en limpieza profesional e innovadores multiservicios, ofrece soluciones de limpieza inteligente durante 24 horas al día, los 365 días al año.

La compañía nacía en 2011 de la mano de un equipo humano con una amplia trayectoria en el sector y desde entonces ha experimentado un crecimiento empresarial del 50%, avalado actualmente por sus más de 150 clientes.

Top Limpi Easy Services ofrece un servicio profesionalizado mediante la formación continua del personal, la dotación de maquinaria y el uso de los productos y sistemas de limpieza más avanzados.

Entre sus principales objetivos se encuentra el de rentabilizar y optimizar los costes de los clientes con soluciones a medida a través de la externalización integral del servicio de limpieza, permitiéndoles centrarse en su actividad principal.

La satisfacción de sus clientes es un requisito fundamental; es por ello que su metodología de trabajo se centra en el conocimiento de las expectativas de cada uno de ellos, para lo cual organiza una primera visita a las instalaciones para localizar sus necesidades y ofrecer una solución a medida que aporte auténtico valor.

Solicita tu auditoría gratis sin compromiso

Comprometidos con el medio ambiente y la prevención de riesgos laborales Top Limpi Easy Services ha implantado una política que favorece la mejora de las condiciones de trabajo de sus empleados/as y prohíbe explícitamente la compra de productos que tengan impacto ambiental. Así, todos los que la empresa utiliza han pasado un estricto control que garantiza el respeto al medio ambiente y la salud del equipo.

Top Limpi Eas Services A new image for your business The Andalusia based company Top Limi Easy Services is specialized in professional cleaning and innovative multiservice solutions that works 24 hours a day 365 days a year.

The company was founded in 2011by a team with a long background in the sector and has grown since then a 50%, this company growth can be seen in it’s more than 150 satisfied clients.

Top Limpi Easy Services offers a professionalized service based on the continuing training the staff receives, the latest cleaning machines and the most advanced techniques used in the industry.

One of their main objectives is to optimize costs to their clients by externalizing the cleaning services; this allows the client to focus more on their core business.

Client satisfaction is also a main concern, that is why their business model centers around the specific needs of the client, with an initial visit that to their place of business to study and analyze the specific needs they might have. Once that is done, then they can offer a custom made solution that presented as an added value.

Top Limpi is respectful with the environment and always careful with work related safety.

Top Limpi Easy Services has implemented a company policy that betters the work environment of their employees while at the same time they have a buying policy to only use eco-friendly products.

This guaranties respecting our environment and also prevents the employees from facing toxic materials, safeguarding their health.

Ask for your free “no strings attached” analysis

Edificio Empresarial Aljarafe Avda. de la Arboleda, sn. Planta 2 oficina 25 Tomares - Sevilla T. 854 703 699 | 654 829 187 oficina@toplimpi.com asmmgz 137

MOTOR

REGRESA

LA BELLEZA LEGENDARIA

Es el primer Jaguar XKSS genuino que se ha fabricado en casi 60 años. Una auténtica leyenda de la automoción que data del año 1957 y que ha sido renovado por los artesanos de Jaguar Lan Rover Classic que han fabricado a mano tan solo nueve unidades en Reino Unido y que se empezarán a entregar a los clientes a lo largo de este año con un acabado en color Sherwood y a un precio superior al millón de libras.

Considerado por muchos como el primer ‘supercar’ del mundo, Jaguar creó en su día el XKSS como una versión para carretera del D-Type ganador de Le Mans, que se construyó entre 1954 y 1956. Un año después, nueve vehículos destinados a exportarse a Norteamérica quedaron calcinados en un incendio en la fábrica Browns Lane de Jaguar en los Midlands británicos, por lo que finalmente sólo se construyeron 16 unidades de las 25 previstas.

140 asmmgz

Estos nueve vehículos serán totalmente nuevos y tendrán los números de chasis de la época, recuperados de los chasis de los XKSS originales.

El XKSS es la segunda réplica que crea Jaguar tras los seis Lightweight E-Type que se fabricaron en 2014. Este proyecto permitió que el equipo aprendiera a diseñar vehículos fieles a las especificaciones de la época. Ahora, esos conocimientos se han afianzado con la creación del nuevo y auténtico modelo.

El XKSS es una réplica de época fabricada gracias a la combinación de los dibujos originales de los archivos de Jaguar y la tecnología moderna. El equipo de ingeniería de Jaguar Classic escaneó varias versiones del XKSS de 1957 para confeccionar una imagen digital completa del vehículo, desde la carrocería hasta el chasis, incluidas todas las piezas necesarias.

La carrocería del XKSS está fabricada con una aleación de magnesio, exactamente igual que en 1957. Como los moldes de diseño originales ya no existen, Jaguar Classic ha creado uno nuevo personalizado a partir de las carrocerías originales de los años 50.

Los ingenieros de Jaguar Classic trabajaron con las estructuras originales, a partir de las que crearon maquetas CAD (diseño asistido por ordenador) para facilitar la construcción del chasis. El equipo de Jaguar Classic contó con la colaboración de Reynolds, el fabricante de bastidores famoso por sus estructuras tubulares y tubos 531, para confeccionar las nuevas piezas específicas para el modelo con medidas del sistema imperial en vez del sistema métrico decimal. Los bastidores están soldados en bronce, tal y como se hacía con los tubos del chasis del XKSS en aquella época.

Las réplicas tienen las especificaciones originales, como frenos de disco Dunlop a las cuatro ruedas con una bomba Plessey y neumáticos Dunlop con llantas remachadas de aleación de magnesio de dos piezas.

Bajo el capó del XKSS encontramos el motor de 3.4 litros de 262 CV del Jaguar D-Type, con seis cilindros en línea. El propulsor incluye bloques de hierro fundido totalmente nuevos, nuevas culatas fundidas y tres carburadores Weber DC03.

Ya en el interior, el nuevo XKSS original exhibe una recreación perfecta de los indicadores Smiths de la época. Los detalles se han cuidado mucho para que la réplica sea idéntica a los modelos fabricados en 1957: la madera del volante, los pespuntes de los asientos de cuero, los botones de metal del salpicadero…

Sólo se han realizado pequeños cambios en las especificaciones para mejorar la seguridad de conductores y pasajeros.

Jaguar Classic reedita el clásico y único modelo XKSS original del año 1957, uno de los favoritos de Steve Mcqueen asmmgz 141

MOTOR

142 asmmgz

asmmgz 143

FOTOGRAFÍA_ BONITACITA.COM

PUBLIRREPORTAJE

MIQUEL SILVESTRE CONQUISTADOR DE AVENTUREROS CON ALMA ‘RIDER’ Ilbira Motor, BMW Granada, recibió a lo grande a Miquel Silvestre, creador y protagonista de la serie documental ‘Diario de un nómada’ emitida en RTVE. Miquel, escritor, motero y aventurero dio la vuelta al mundo en su BMW R1200 GS en 2011 y se coló en nuestras casas con sus pequeños capítulos de 12 minutos usando el método de autofilmación espontánea, conquistando con su ‘Ruta de los Exploradores Olvidados’ todos los corazones aventureros.

Actualmente continúa emocionándonos con sus aventuras, rutas que no planifica y que se lanza a vivir con sus dos cámaras, grabaciones que posteriormente él mismo edita, produce y monta desde su casa, con sus propios guiones y voz en off.

Gracias a Ilbira Motor por esta apasionada tarde llena de anécdotas y risas de la mano de Miquel Silvestre, una persona que escribe para emocionarse y monta en moto porque es el mejor balcón a la realidad que conoce. ¡Ha sido un placer Miquel!

Hasta la próxima.

ILBIRA MOTOR Avda. de Andalucía, 114 Granada www.ilbiramotor.es 144 asmmgz

GOURMET

Javier Aranda Un chef con estrella

Acaba de cumplir 30 años y ya tiene dos restaurantes con Estrella Michelín. El Chef y propietario de LA CABRA y GAYTÁN proviene de una familia de gran tradición hostelera y desde pequeño aprendió a amar la cocina en el bar de sus abuelos.

146 asmmgz

Más tarde, cuando entró en la Escuela de Hostelería de Toledo, comprendió que “lo único que quería en el mundo era hacer felices a los demás a través de los sabores”.

Su formación práctica la llevó a cabo en grandes referentes de la alta cocina como Ars Vivendi, El Bohío, Urrechu y Sant Celoni, trabajando codo con codo con grandes chefs españoles, de los que aprendió que la cocina no solo es historia y cultura, sino también conocimiento, investigación y progreso. Con ellos viajó por el mundo y descubrió no solo la cocina francesa, sino también la japonesa, la china, la mexicana, la peruana...

En 2011, con tan solo 24 años, ya era Jefe de Cocina en Piñera y dos años más tarde ponía en marcha su primer restaurante, La Cabra (Estrella Michelín desde 2014 y Premio al Mejor Restaurante 2016 de la Asociación Gourmet de Madrid). Ese mismo año, abría las puertas de su “gastronómico” Gaytan, ubicado también en Madrid, y una cita obligada en la capital Javier Aranda define su propuesta como “Cocina Progresiva”, pues arranca de la tradición, con mucho fondo y mucho sabor, y a partir de ahí se va refinando, incorporando investigación, productos y técnicas en una progresión constante y con un cosmopolitismo radical.

Su cocina está muy influida por sus orígenes.

Natural de Villacañas, en la provincia de Toledo, es un gran conocedor de la cocina tradicional manchega. No hay que olvidar que Toledo fue punto de encuentro y convivencia de las tres culturas de la Europa medieval y toda esa mezcla, toda esa alquimia, ha quedado en los sabores de la cocina tradicional.

Su pasión por descubrir, por aprender, por experimentar y compartirlo todo con sus clientes es lo que realmente mueve al chef Aranda, es aquello que le impulsa a levantarse cada mañana con esa energía que le caracteriza.

A CHEF WITH A STAR He has just turned 30 and already has two restaurants with Michelin Stars. The chef and owner of La Cabra and Gaytán restaurants, comes from a family with a great restaurant tradition in his DNA, and from a young age he has learned to love cooking at his grandparents’ bar. Later on, when he entered the culinary school in Toledo, he understood that “all he wanted in the world was to make others happy through with his cooking.”

His practical training was carried out in great high-cuisine temples like: Ars Vivendi, El Bohio, Urrechu and Sant Celoni, working side by side with great Spanish chefs, from whom he learned that the cuisine is not only history and culture, but also knowledge, research and progress. With them he traveled the world and discovered not only the French cuisine, but also the Japanese, the Chinese, the Mexican, and Peruvian...

In 2011, only 24 years old, he was already Chef in Piñera and two years later he started his first restaurant, La Cabra (Michelin Star since 2014 and Best Restaurant 2016 Award from the Madrid Gourmet Association). That same year, he opened the doors of his “gastronomic” Gaytan, also located in Madrid, and a must visit in the Spanish capital.

Javier Aranda defines his proposal as “Progressive Cooking”, because it starts from tradition, with a lot of background and a lot of flavor, and from there it refines itself, incorporating research, products and techniques in a constant progression and radical city-like flavor.

His cuisine is very influenced by his origins. Natural of Villacañas, in the province of Toledo, he is a great connoisseur of the traditional cuisine of La Mancha. Do not forget that Toledo was a meeting point and coexistence hub of three cultures of medieval Europe, and all that mixture, all that alchemy, has remained in the flavors of traditional cuisine.

His passion to discover, to learn, to experience and share everything with his clients is what really moves Chef Aranda, it’ss what drives him to get up each morning with that energy that characterizes him.

asmmgz 147

CRYSTAL ROOM

SALÓN CHRISTINE, SURIA

SALÓN HAIMA, SURIA

NATSUKI

RAMSES

UN UNIVERSO PARA VIVIR, SENTIR, DISFRUTAR Es un referente en el mundo de la nueva hostelería que fusiona la gastronomía, la mixología, los eventos y el mundo del lifestyle. Ubicado en un enclave histórico y privilegiado en Madrid -frente a La Puerta de Alcalá-, Ramses.Life crea experiencias innovadoras y sensoriales a cada instante. Afterworks alternativos, coctelería, sesiones DJ, shootings de moda, eventos de prestigiosas firmas, exposiciones de arte, bodas inolvidables… Más de 600 celebraciones al año llenas de glamour.

148 asmmgz

En su gran apuesta por el arte y el diseño, Ramses.Life tiene el privilegio de ser el único espacio en España decorado por el francés Philippe Starck, un genio del interiorismo a nivel mundial.

Diez años después de su primera colaboración juntos, Starck vuelve a dar forma a Ramses en su renovación 2.0: una metamorfosis de todos sus espacios, diseñados de nuevo íntegramente por él, con propuestas innovadores y cosmopolitas.

Espacios versátiles para cada hora del día.

Ramses.Life es un proyecto en permanente transformación gracias a la pasión, sueños y ambiciones de un equipo emprendedor que viaja constantemente por el mundo en busca de inspiración, para crear un espacio cosmopolita donde lo más importante es vivir un instante único e irrepetible.

GOURMET El gran atractivo de CRYSTAL ROOM, un espacio diseñado para la celebración de todo tipo de eventos, radica en la alfombra de cristal retro-iluminada rodeada de múltiples espejos en cada una de sus paredes, así como el mejor equipamiento de sonido y todos sus elementos de última generación para convertirse en un club privado.

En la segunda planta se encuentra SURIA, el elegante restaurante de alta cocina mediterránea, cuya carta está elaborada con una clara influencia del recetario tradicional. Un espacio de inspiración neo barroca, formal y elegante, donde cada uno de sus cinco salones privados es un mundo diferente. Este espacio ofrece unas increíbles vistas a la Puerta de Alcalá, una propuesta gastronómica con producto de temporada y un acertado equilibrio entre clasicismo y modernidad.

NATSUKI

NATSUKI, el innovador restaurante japonés con fusión mediterránea, es un fiel reflejo del revolucionario arte “superflat”. Situado en la primera planta, une tradición y modernidad, arte y gastronomía en un universo para vivir una experiencia gastronómica sorprendente. Una evolución de la cocina japonesa del siglo XXI, a través de originales mezclas de productos y técnicas de platos creativos, en combinación con ingredientes de otros países, invitan a un atrevido viaje culinario.

Al iniciar el viaje en Ramses.Life, una barra con espejos retroiluminada de Starck recibe a los clientes. Es la zona del CHAMPAGNE BAR, donde un equipo de barmans está siempre dispuesto a cautivar con un desfile de destilados y cócteles de autor. Su carta de productos delicatessen es la excusa ideal para un picoteo, un aperitivo o acompañar un vino. Es el meeting point de referencia para el público ecléctico e internacional.

CHAMPAGNE BAR

IKEBANA

IKEBANA, la terraza climatizada para invierno y verano, transmite vida a todas horas y es el lugar idóneo para una copa o un café y para disfrutar de una sugerente propuesta gastronómica protagonizada por el mejor jamón ibérico, en clara fusión con la mejor selección de su japonés Natsuki.

Además, los sábados y domingos, se puede disfrutar del más completo BRUNCH de Madrid, donde además de una amplia oferta de platos internacionales, cócteles, música en directo y las mejores temáticas de fiestas, los más pequeños dispondrán de toda una planta convertida en un ‘Kids Club’ dirigido por cuidadoras profesionales.

Y finalmente THE NOMAD HOUSE, un lugar cosmopolita, elegante y acogedor, inspirado en la casa del Señor Ramses, que trasmite sus innumerables viajes por el mundo. Dotado de inmejorables vistas a la Puerta de Alcalá, las mejores tecnologías y una cocina insuperable, es el lugar ideal para celebrar eventos privados, fiestas y presentaciones.

149 asmmgz

GOURMET ROMPIENDO LAS NORMAS

La marca top de champagne invita a probar Moët & Chandon On Ice, específicamente creado para degustar con hielo. Pensado para vivir al máximo el THE NOW, este champagne combina con terrazas, amigos, fiesta… Disfruta de su experiencia y espíritu de celebración.

LIVING la vida gourmet Ensaladilla de atún, huevo de granja y verduras, Restaurante Dos Cielos - Madrid

INTENSIDAD, VERSATILIDAD Y DISEÑO

Siente la delicadeza del primer día de cosecha con el aceite Premium Bañón. Una apuesta por la calidad y la singularidad de un producto único, que desprende una intensidad aromática a notas frutales y vegetales, y que será el acompañamiento perfecto para tu paladar.

BIO MIO, EL VINO ORGÁNICO PARA COCINAR

Cuida hasta el último detalle en tus recetas con la nueva línea de vinos Special Cooking, creados para aportar aroma y sabor en la cocina de un modo delicado, sin enmascarar las características de cada plato.

FLOR DE VACUNO, EL ÚLTIMO SECRETO

La Finca de Jiménez Barbero presenta la solución más natural y efectiva para preservar las cualidades de las carnes de mayor calidad.

Cuida con mimo tus productos para mantener sus propiedades y ellos te devolverán su máximo sabor.

150 asmmgz

GOURMET

BILLY BAROJA Un chef “delicado y creativo” Nunca fue un gran estudiante hasta que llegó a la Escuela de Hostelería de Sergio Fernandez, donde pasó de los aprobados raspados y a copiar en los exámenes, a notar que sus compañeros le copiaban a él: “Fue fantástico, ¡vi que aquello era lo mío!”. Acabada la escuela, se fue forjando en varios restaurantes del grupo Tragaluz y en Via Veneto y trabajó en ciudades como Menorca, Valencia y Londres hasta entrar a formar parte de Cosa Este cuando el grupo comenzaba su andadura gastronómica.

Hoy por hoy es el chef estrella de Nuba y asesor de los dos OPIUM. Billy se define como un cocinero “delicado y creativo” que intenta dar un toque de sofisticación a los platos más sencillos.

“Me gusta trabajar en equipo y enseñar a mis cocineros, siempre con buena cara, intentando que se comprometan conmigo a fondo”, apunta.

Puestos a describir el tipo de cocina que imparte en cada local, Baroja define la de Nuba como “alta cocina urbana, con excelentes ingredientes y poca manipulación, aquí el producto es el protagonista”; en la misma línea está Opium Madrid, y Opium BCN “es cocina más de mar, con aires mediterráneos e internacionales, siempre con el eslogan de los hermanos Bordas, producto, producto producto...”

Cuando no está trabajando, al chef le encanta practicar deporte, disfrutar de su familia y conocer nuevos restaurantes (su plato favorito es el pescado). Entre su clientela abundan los extranjeros, “sobre todo americanos, rusos, ingleses y franceses, que suelen ser los mas exigentes.”

Al preguntarle por el país que lidera la nueva era gastro mundial, el chef lo tiene claro: “España es hoy por hoy la primera potencia gastronómica”.

LAS APUESTAS DE BILLY

Los 5 platos estrella que puedes tomar en los restaurantes de Costa Este

1 Canelón de faisán y foie con trufa negra, Nuba 2 Paella de gambas de palamos y espardeñas, Opium Mar

3 Bacalao negro de Alaska marinado con miso, Opium Madrid

4 Huevos rotos con butifarra y alioli ligero, Cachitos

5 Maki de fresas y foie caramelizado, Pachá BCN 151 asmmgz

GOURMET

152 asmmgz

GOURMET

GUÍA DEFINITIVA PARA

ADRI

foodies

RECORREMOS ALGUNOS DE LOS LOCALES +TRENDY DEL MOMENTO

TECKEL

Tradición, producto y personalidad

Hace poco más de un año abría sus puertas Teckel, un restaurante que nacía con el objetivo de acercarnos a la cocina de nuestras abuelas y a su forma de moverse entre los fogones, “con cariño y mimo”, consiguiendo crear una relación directa entre el cocinero y el cliente.

Un objetivo que se ha cumplido con creces. Un año después, la carta elaborada por el chef César Galán bajo los valores de la tradición, el producto y la personalidad, ha conquistado tanto a público general como a los paladares más especializados. Y es que hay muchas razones por las que visitar Teckel y una de ellas, si no la principal, es la elevada calidad de sus productos.

Coincidiendo con este primer aniversario, la carta del restaurante, que ha ido adaptándose a cada temporada, ofrece nuevos platos que mantienen la esencia de su cocina y aportan también diferentes miradas culinarias perfectas para sorprender a los comensales. Una interesante propuesta que se puede disfrutar tanto en la sala principal del restaurante, decorada por Cousi Interiorismo, como en la terraza, obra de la interiorista María Villalón, que está abierta todo el año.

POINTER

Un viaje de experiencias

Un año después de abrir Teckel, los socios de este restaurante madrileño decidieron emprender otra aventura y, sin alejarse del argot canino para bautizarlo, inauguraron Pointer, “un punto de partida hacia un viaje de experiencias diferentes a través de la gastronomía que encontramos en diferentes calles de todo el mundo”.

Así, Pointer iniciaba su andadura en noviembre bajo la dirección gastronómica del chef César Galán, con el objetivo de poner sobre la mesa los sabores reales de la mejor comida internacional y haciendo partícipes, en muchos casos, a los comensales en su elaboración.

Todo ello en una ubicación excelente, en la Plaza de Colón, y en un local, que diseñado por la interiorista María Villalón Puras, ha conseguido crear tres espacios muy diferenciados que permiten disfrutar de diferentes ambientes con notables contrastes, según el momento del día.

Marqués de la Ensenada, 16 - Madrid

154 asmmgz

Av. de Concha Espina 55 - Madrid

CÉSAR GALÁN DIRECTOR GASTRONÓMICO DE “LA MANADA”

Es uno de los seis jóvenes emprendedores que han puesto en marcha los restaurantes Pointer, Teckel y su más reciente apertura, Chow-chow.

Tres locales que, situados en Madrid, invitan a los clientes a trasladarse a un mundo de experiencias y nuevos sabores sin salir de la capital.

“Con esta fusión de culturas gastronómicas tan diferentes queremos crear una experiencia culinaria en la que la mezcla de sabores y olores creen una atmósfera única y trasladen a nuestros comensales a ambas partes del mundo con cada bocado”, apunta César.

Con catorce años de experiencia hostelera, César ha colaborado con grandes y reconocidos restaurantes, como el ibicenco Banbudha, convirtiéndose en uno de los chefs más prestigiosos del momento. Actualmente, se encarga de la dirección gastronómica de sus tres restaurantes, para los que ha diseñado unas cartas basadas en tres factores fundamentales: tradición, producto y personalidad. “Un conjunto de sabores tradicionales, de recetas de toda la vida, en formatos de mercado, que permiten apreciar el producto en el plato, presentado de una manera muy personal”.

Su continua búsqueda de la excelencia culinaria, le permite poner sobre la mesa los sabores reales de la mejor comida internacional, haciendo partícipes, en muchos casos, a los comensales de su elaboración. Algunos de los nombres de sus platos rinden homenaje a las personas que le han inspirado o enseñado a hacerlo, como su abuela, a quien observaba de pequeño y de la que aprendió muchas recetas.

Su último proyecto, Chow-Chow, es una fusión entre la comida japonesa y la mexicana, y para ello se ha inspirado de la mejor forma posible: viajando, lo que le ha permitido encontrar nuevos elementos para incorporar a sus recetas. Y es que la búsqueda de la mejor materia prima al mejor precio es una de sus contantes. Por ello, se desplaza personalmente con sus socios por todos los rincones para encontrar los mejores productos.

Según explican sus fundadores, Pointer, Teckel y Chow-Chow son el resultado de combinar las inquietudes de un gran grupo de amigos que ha decidido concentrar sus vivencias por el mundo en un mismo punto de encuentro donde se unen gastronomía, diseño y personalidad.

155 asmmgz

ADRI

GOURMET

ARTS CLUB Juego de espacios La pasión por el arte, la alta gastronomía y la coctelería de autor ha llevado a Luis Miramontes -fundador de este club- a crear un espacio multidisciplinar de referencia entre el público más selecto de las ciudades más cosmopolitas del mundo.

Arts Club tiene un gran potencial como restaurante, galería de arte, coctelería, espacio de eventos corporativo o club nocturno: es la suma de diferentes modelos de negocio con una única visión de gestión.

Su gran acogida en Madrid ha propiciado la transformación del local en un club privado de jueves noche a sábado noche y para poder acceder es necesario ser socio.

Velázquez, 96 - Madrid

ÉCCOLA

Exclusivo y singular

Como si de un misterio se tratase, Éccola es un espacio escondido cuya entrada nada hace pensar lo que se encuentra en su interior. Bajando las escaleras, se abre un lugar único que combina tres ambientes en un mismo lugar: restaurante, coctelería y club.

Elegante, versátil y funcional, en Éccola se puede tanto degustar los distintos platos de su carta –con sabores y aromas de la cocina internacional-, como el menú degustación que el Chef Moisés Fernández ofrece cada noche, pasando por un cóctel en su mítica barra isla y terminando con unas copas en su Night Club, cuando a medianoche entran en escena los DJs más solicitados de Ibiza & Berlín para crear un ambiente que te traslada al mismísimo Meat Packing District de Nueva York.

Situado en el emblemático barrio de Salamanca, Éccola está pensado para acoger cualquier tipo de celebración, ya sea un evento grande o una ocasión más íntima, gracias a su espacio diáfano, flexible y versátil, con ambientes privatizables.

156 asmmgz

Diego de León 3 - Madrid

GOURMET

EVILL

RESTAURANTE MARÍA LUISA

158 asmmgz

Cocina andaluza con un toque de modernidad Ubicado en el nuevo hotel de lujo del centro de Sevilla, el Restaurante María Luisa ofrece una cocina basada en el producto y el recetario tradicional andaluz, con ciertas dosis de técnica y una cuidada y lúdica presentación.

Bautizado en honor al mayor parque de Sevilla, el María Luisa, que por ahora abre solo por las noches, permite descubrir los sabores más auténticos y refinados de la cocina de esta tierra, al mismo tiempo que ofrece un pequeño recorrido por algunos de los rincones más bonitos del hotel. Y es que su oferta gira en torno a una completa experiencia culinaria que comienza con una degustación de diez creativos snacks en el hall del hotel; continúa en el comedor, donde se puede pedir a la carta bajo una versátil fórmula de menús. Por último, los postres se sirven en el Fizz Bar, la primera snackería de Sevilla que alberga también la propuesta líquida de uno de los mejores bartenders del momento: el argentino Diego Cabrera.

Castelar, 26 - Sevilla

ALBARAMA Un restaurante de contrastes En pleno corazón histórico de Sevilla, en una de sus plazas más emblemáticas, se encuentra Albarama, un restaurante de deliciosos contrastes, no sólo por su cocina andaluza de corte creativo, sino también por su moderna decoración que rompe con el paisaje de arquitectura plateresca del Ayuntamiento de Sevilla.

Albarama estrena temporada con una carta muy especial, un remember con algunos de los mejores platos y tapas de sus últimos seis años. El Salteado de langostinos con arroz y alioli, los Calamares fritos en harina de garbanzos con arroz o el Tartar de salmón, salsa tare y caramelos de jenjibre no sólo suenan ricos, sino que saben mejor; y si los regamos con una copa de vino de alguna de las setenta referencias de caldos nacionales, cavas y champagnes disponibles en su bodega ¡tanto mejor!

Plaza de San Francisco 5 - Sevilla

PUBLIRREPORTAJE

FOTOGRAFÍA_ JOSE MIGUEL OLIVA

RANAD

GOURMET

B&B ORIGINS

FOTOGRAFÍA_ BONITACITA.COM

Lo último del Grupo La Bella y La Bestia Tanto por su ecléctica decoración como por su cocina granadina, elaborada con materia prima de primera calidad y regado con una amplia selección de vinos, La Bella y La Bestia es el plan perfecto para salir con tus amigos a disfrutar de la gastronomía de la ciudad nazarí. Un lugar donde encontrar la combinación perfecta entre calidad, precio y cantidad, con horario de cocina ininterrumpido y un servicio profesional. Uno de los puntos de encuentro más reconocidos de la ciudad.

Carrera del Darro, 37 - Granada

MUELLE 23 GASTROBAR Fresco fresco En pleno centro de Granada, a los pies del barrio del Realejo, encontramos Muelle 23 Gastrobar con la mejor variedad de pescados y mariscos de la costa andaluza y levantina, todo cocinado en el momento, a la vista de los clientes. Su nueva dirección con amplia experiencia en el sector de la restauración en la costa malagueña (Grupo Langostería 10), nos invita a vivir una auténtica experiencia gastronómica. Un punto de partida perfecto para una ‘ruta del tapeo’ por la ciudad nazarí.

Ganivet 3 - Granada

160 asmmgz

EL AMBIGÚ DE LA CORACHA Un restaurante con vistas Enclavado en un lugar privilegiado de Málaga, sobre el mítico Museo de Patrimonio Municipal que se encuentra en el centro, pero lo suficientemente alto como para poder disfrutar de unas vistas envidiables de la ciudad, este restaurante ofrece la cocina tradicional de Alejandra Catering en un ambiente desenfadado en el que (como no podía ser de otra forma) destaca una gran cristalera con una panorámica de infarto.

Aquí, Alejandro Domínguez, al frente de sus fogones y Ángel Jiménez, jefe de sala, junto a todo su equipo, harán de tu visita una experiencia gastronómica inigualable.

Campos Elíseos 14 - Málaga

ALEA Fusión de historia y vanguardia Entre muros milenarios que formaron parte del recinto amurallado de la Málaga musulmana, se alza ALEA, en un edificio que albergó en sus orígenes la única panadería existente en el interior de la muralla árabe de la ciudad. Después, se habilitó como fábrica y tienda de fideos, con una noria de tracción animal en su interior para la elaboración de harina. Allá por los años 50 del siglo XX su uso como Casa de Comidas lo convirtió en un referente gastronómico en la capital.

Hoy, con una base histórica de casi 300 años y salas reinterpretadas con materiales ecológicos de inspiración vanguardista, el restaurante acoge espacios elegantes, amplios, luminosos y confortables y cuenta con un esmerado servicio de cocina y sala impecables. Una suma de sabores y sensaciones irrepetibles para hacer de ALEA una experiencia gastronómica muy placentera.

Fajardo 11 – Málaga

161 asmmgz

ALLORC

GOURMET

IZAKAYA

Japoneando en Mallorca

Izakaya Mallorca es la primera izakaya (taberna tradiconal japonesa) de todo Baleares. Con un ambiente relajado y un concepto de cocina único, ha llegado al barrio de Santa Catalina pisando fuerte.

Los fogones de la taberna japonesa están a cargo de Masahide Ozawa, chef nacido y criado en Japón, por lo que la cultura japonesa, la tradición y los inconfunbiles sabores orientales están presentes en cada uno de los platos de su carta. Una cuidada selección de sushi, tanto tradicional nipón como con influencias occidentales, una espectacular variedad de platos ‘crudos’ y una recopilación de las mejores recetas de cocina casera japonesa se dan cita en un ambiente inmejorable diseñado para compartir y disfrutar con amigos. A partir de ahora, en Palma se deja de tapear y se japonea en Izakaya Mallorca.

Espartero 15 - Palma de Mallorca

LOLITA

¿Te hace un picoteo?

Lolita es un pequeño rincón de Andalucía en Mallorca donde, con un trato exquisito, te hacen sentir como en casa. Su gran especialidad son los productos ibéricos y quesos de alta calidad, acompañados de una extensa carta de vinos para pasar un rato inolvidable.

Avda. Joan Miró, 244 – Palma de Mallorca

162 asmmgz

FOTOGRAFÍA_ GEMA CRISTOBAL

GOURMET

ByclaudioVargas presenta CERO El comienzo de un nuevo viaje gastronómico

El conocido chef Claudio Vargas presenta una nueva estación gastronómica en Palma de Mallorca, esta vez en uno de los enclaves más bellos de la isla: el beach club Gran Folies.

Esta novedosa propuesta en la zona de Calviá supone para el chef “un entretenido desafío profesional” al que ha llamado CERO y es el punto de inicio de su proyecto de asesoría gastronómica y Masterclass. Además, Vargas será nuestro representante en AULACHEF MALLORCA, un evento para el que diseñará un viaje gastronómico inigualable con productos autóctonos de la isla y sabores internacionales.

En 2016 Claudio fue merecedor de una recomendación en la prestigiosa Guía Repsol y este año ha comenzado con la obtención de la medalla de plata en el concurso de Oli de Mallorca. No cabe duda de que el chef ha vuelto cargado de creatividad y con una excelente propuesta gastronómica para deleitar a los paladares más exigentes.

GOURMET

MIX CULTURAL Atrévete con las fusiones Por Cristina Villegas La mezcla de culturas en la gastronomía se ha convertido en tendencia. Atrás quedan ya las lentejas tradicionales o las típicas croquetas.

Los restaurantes buscan nuevos sabores para sorprender hasta el paladar más exquisito, gracias a la facilidad para conseguir ingredientes de cualquier rincón del planeta e incluirlos en su carta. Así, unen componentes para crear sabores con fuertes contrastes -ácido y dulce en un mismo plato- o potencian sabores más fuertes y avinagrados que se logran con ingredientes como el tamarindo, el jengibre o el chili. En especial destacamos la influencia de la gastronomía asiática en la mediterránea, que ha conseguido hacerse un importante hueco entre nuestros fogones.

Hacemos un recorrido por los ingredientes internacionales más usados del momento:

BAO La situamos como la opción healthy del sándwich.

Se trata de un pan cocinado al vapor y que se puede rellenar con cualquier ingrediente, aunque principalmente suelen ser de carne y verduras, ya que acompañan mejor a este sabor. Una de sus ventajas es su bajo contenido calórico, mucho menor que el pan elaborado de forma tradicional.

PLANCTON MARINO Surgió de las investigaciones de Ángel León, quien tras varios años de estudio consiguió democratizar este alimento. Ahora es uno de los ingredientes de moda y sirve para aderezar arroces o fiduás, además de potenciar el sabor a mar en los platos por su alto contenido en yodo.

JACKFRUIT Esta fruta procedente de Asia causará furor entre quienes quieran disfrutar de la textura de la carne sin recurrir al consumo de productos animales.

Debe acompañarse de otros alimentos con mayor contenido proteico, pues es hasta seis veces menor que el del tofu. Se puede consumir cruda, frita, a la parrilla…

DUMPLING/GYOZA Es la “empanadilla japonesa” que arrasa en nuestras recetas. Se están haciendo un hueco como propuesta informal en la cocina. Son masas rellenas que se clasifican según el tipo de harina, cierre y cocción -al vapor, fritas, y se puede acabar a la plancha para darle color-. Abarca grandes posibilidades de ingredientes: verdura, carne, pescado o pollo.

164 asmmgz

Dumplings de berenjenas y guiso de vaca vieja con salsa chipotle, Restaurante Pointer Madrid.

ALIMENTOS MARINADOS ¿En qué consiste? En Sumergir alimentos crudos en una mezcla líquida sazonada antes de cocinarse o servirse tras el marinado. Con esto conseguimos mejorar su textura y potenciar su sabor.

Antiguamente se utilizaba este método para conservar alimentos pero hoy se ha convertido en una tendencia más. Según el tipo de marinado puede tener un nombre específico: si la mezcla es con vinagre se denominará escabeche; en zumo de limón u otro cítrico, cebiche; y si en cambio se utiliza vinagre y pimentón, será en adobo.

MISO Es una pasta que se obtiene a partir de soja fermentada con sal marina y aporta un extra de sabor a caldos y sopas. Es fácil y rápido de elaborar y aporta múltiples beneficios. Es ideal para una operación detox y es apta para todos, no contiene lactosa, gluten ni materia grasa. Previene el cáncer de mama al contener isoflavonas, reduce el colesterol, combate la resaca y aporta energía.

KIMCHI Es un fermentado que se elabora con col china deshidratada en sal, es de origen coreano. Este superalimento, se puede utilizar de diversas formas y en distintos formatos. Tiene un olor fuerte y característico y su sabor es salado y picante.

CULTURAL MIX Dare to mix it up The mix of cultures in gastronomy has become a trend. Gone is the traditional lentil soup or typical croquettes. Thanks to the ease to getting ingredients from every corner of the globe and including them in your menu, restaurants are looking for new flavors to surprise even the most exquisite palate. Now we can unite different components to create new flavors with strong contrasts - acid and sweet in the same dish- or enhance strong flavors such as tamarind, ginger or chili. In particular we will highlight the Asian influence in the Mediterranean cuisine; it has managed to make itself a significant place amongst our kitchens.

Let’s do a tour of the most used international ingredients at the moment: BAO: we place it as the healthy option sandwich.

This is steamed bread that you can fill with any ingredient, although mainly used with meat and vegetables. One of its advantages is its low caloric content, much less than traditional bread.

MARINE PLANKTON: emerged from the research of Angel León, who after several years of studying it, managed to democratize this food.

Now it is one of the most in style ingredients and serves to flavor rice or fiduas, in addition to enhance the “sea” flavor of fish dishes due to its high iodine content.

JACKFRUIT: this fruit from Asia will cause rage among those who want to enjoy the texture of meat without resorting to the consumption of animal products. It must be accompanied by other foods with high protein content, since it is up to six times lower than that of the tofu. It can be consumed raw, fried, grilled…

DUMPLING/GYOZA: is the Japanese “empanadilla” that is sweeping into our kitchens. They are classified according to their type of flour, you fill it, then close it and cook it – you can do it steamed, fried, or you can finished it on the grill to give it some color. Covers great range of ingredients: from vegetables, to meat, fish or chicken.

MARINATED FOOD: What is it? It’s marinating raw foods in a seasoned liquid mixture before being cooked or served. With this we managed to improve its texture and enhance its flavor. Once used to preserve foods but today it has become a trend. Depending on the type of way its marinated, it can have one specific name or another: if the mixture is pickled with vinegar it will be called escabeche; in lemon juice or other citrus, cebiche; and, if you use vinegar and paprika, will be in adobo.

MISO is a paste that is obtained from fermented soybeans and sea salt…it adds an extra flavor to broths and soups. It is easy and quick to prepare and provides multiple benefits. It is ideal for a detox and is suitable for all, does not contain lactose, gluten or fat. Prevents breast cancer since it contains isoflavones, reduces cholesterol, combats hangovers and provides energy.

KIMCHI is fermented using Chinese cabbage dehydrated in salt, it is of Korean origin. This superfood, can be used in various forms and in different formats. Has a strong odor and distinctive aroma and its flavor is salty and spicy.

165 asmmgz

GOURMET

VELOUTÉ COCINA CREATIVA TRADICIONAL El restaurante del joven chef Fran Rodríguez ha comenzado el año a lo grande con la concesión del Premio al Mejor Restaurante de Cocina Creativa, organizado por la guía Gurmé de ABC de Sevilla, resultando el más votado por el público en su categoría.

Y es que desde que Velouté abriera sus puertas hace tres años se ha marcado como objetivo hacer disfrutar a todo cliente que lo visite. Con una amplia carta y dos nuevas sugerencias semanales, es capaz de abarcar prácticamente todos los gustos. Así, Fran apuesta por la fusión de diferentes culturas y sabores, ofreciendo toques innovadores y pinceladas asiáticas, en su asentada cocina tradicional y mediterránea.

Una cocina que se sigue renovando cada día gracias al esfuerzo del chef por seguir formándose; actualmente, sigue aprendiendo nuevas técnicas y productos en un Curso de Técnico Superior de Establecimientos de Restauración organizado por la Escuela de Hostelería de Sevilla. “Tengo pensado realizar las prácticas del curso fuera de España, en concreto en México, para seguir conociendo a fondo diferentes métodos y sabores”.

FOTOGRAFÍA_GOURMET FOTOGRAFIA (INSTAGRAM)

Entre los planes para este año, el restaurante Velouté tiene previsto iniciar su proceso de expansión con la apertura de nuevos locales en Sevilla, pero esta vez con un enfoque y modelo de negocio diferente, “adaptándonos a lo que el público demande”, apunta Fran, y siempre con la idea de traer a Sevilla tendencias que arrasan en otras ciudades y que aquí todavía no se han consolidado.

Avda. de la Buhaira, 23.

Local 8, 41018 - Sevilla T. 954 04 79 79 www.veloute.es 167 asmmgz

GOURMET

Indytomahawk es la nueva técnica que Claudio Tello, propietario del Restaurante Malambo’s, ha desarrollado en su laboratorio cárnico para trabajar la vaca adulta. Un laboratorio de investigación que, unido a su dedicación y profesionalidad, ha posicionado a Malambo’s como uno de los argentinos más innovadores a nivel nacional en lo que al tratamiento de la carne se refiere, convirtiéndose en todo un referente para los amantes del buen asado.

Claudio trabaja con piezas de primera calidad.

Además del ya conocido Buey Malambo’s y Buey Premium, una técnica por la que esta carne pasa por tres estados distintos durante 107 días aproximadamente de preparación en

Indytomahawk

La nueva apuesta del Restaurante Malambo’s la que se golpea la carne, se masajea, cambia de estados y de temperatura, y gracias a la gran demanda y aceptación que ha tenido con sus bueyes, comenzaron a desarrollar la nueva técnica, denominada Indytomahawk.

Este novedoso proceso que ha venido desarrollando en 2016 consiste en trabajar la carne de vaca vieja como se hacía en la antigüedad, un proceso que conlleva 12 días iniciales, 20 días máximo en la segunda fase y de 2 a 3 meses durante los cuales la carne se congela, y que corresponden con los meses de invierno.

Sus orígenes se remontan a una técnica muy antigua basada en el momento en el que pasaban las manadas cerca de las tribus y trataban de atrapar a todos los animales posibles. En lugar de comerse toda esa carne, se enterraba entre hierbas, en glaciares y bloques de hielo cerca de la montaña. Cuando se derretía en primavera, se consumía.

Si quieres probar este manjar, aún no hay lista de espera, como ocurre con el Buey Malambo’s, para el que la lista está cerrada hasta febrero del próximo año. Por el momento, los clientes pueden reservar hasta cuatro piezas por semana de martes a viernes. El tamaño de la carne es ideal para compartirla entre 2 - 4 personas, ya que su peso suele oscilar entre 1,150 y 1,800 gr.

Doctor Pedro Vallina, 11 – 41008, Sevilla T. 954 532 770 www.restaurantemalambos.es 169 asmmgz

SEVILLA

+asm

PURA SOFISTICACIÓN Coca-Cola lanza Royal Bliss, su nueva marca de mixers El pasado mes de enero, Coca-Cola presentaba por todo lo alto Royal Bliss, una innovadora gama de ocho mixers Premium creada a partir de una combinación única de sabores con más de 40 matices, que convierte a cada uno de ellos en una experiencia para los sentidos.

En el evento de lanzamiento de esta nueva marca exclusiva para España estuvieron presentes cuatro maestros de los sentidos que han formado parte del desarrollo de este proyecto y que participarán en diferentes acciones de la bebida durante este año: el chef con dos estrellas Michelin, Javier Aranda, que ha creado una tapa inspirada en Royal Bliss, así como distintas propuestas de maridaje; el dj y productor francés Michael Calfan, quien ha creado una pieza musical en exclusiva para la marca; el perfumista francés Bernabé Fillion y la artista plástica Iris Scott, que ha diseñado una obra en exclusiva.

Todos ellos tienen en común con Royal Bliss que, en sus respectivas áreas, se han salido de la ruta establecida y de su zona de confort con el objetivo de continuar innovando.

170 asmmgz

Royal Bliss

Sofisticación para personalidades inquietas

GOURMET

Descubrir nuevos caminos, salir de la zona de confort, crear una marca que abra la puerta a composiciones infinitas… Eso es Royal Bliss, una gama de mixers Premium de sabores complejos, ricos en matices aromáticos y sabores versátiles, que está revolucionando el mercado despertando sensaciones inéditas con cada sorbo.

Desarrollada e ideada por la compañía Coca-Cola en España -y pensada por y para el consumidor español-, esta gama se ha lanzado exclusivamente para el canal de hostelería ofreciendo ocho variedades que permiten combinaciones infinitas.

Entre ellas, se incluyen tres variedades de tónica, con una versión “zero azúcar”, con notas cítricas bien marcadas y un trasfondo ligeramente dulce, un gingerale irreverente, soda, naranja, limón y Bohemiam Berry Sensation, el mixer más difícil de clasificar de la gama por sus matices que recuerdan al lichi, fruta de la pasión, melocotón, albaricoque y frutas del bosque.

En su apuesta continua por ser y marcar tendencia, la sugerencia de presentación de Royal Bliss apuesta por un vaso high ball o long drink que permite una apreciación más directa de los aromas. La nueva marca de mixers trabaja un nuevo concepto de combinado a través del uso de texturas con combinaciones sorprendentes de ingredientes en el exterior de la copa, algo que permite generar nuevas sensaciones en boca respetando el producto.

171 asmmgz

SEVILLA

+asm

ANTONIO BORT presenta una aventura llena de sabor El pasado mes de marzo volvíamos a celebrar nuestras ya famosas sesiones gastronómicas de Aulachef Sevilla en las instalaciones de la tienda de Kouch Cocinas; en esta ocasión, de la mano de Antonio Bort, Chef Ejecutivo del Grupo La Raza, quien en los últimos tiempos se ha situado a la cabeza del panorama hostelero de esta ciudad con la obtención de algunos de los premios más importantes concedidos en 2016: Premio a la Tapa más tradicional en el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas (Valladolid), Primer Premio del Concurso Gourmet Sevilla Tapas Week, Primer Premio Maestros de la Tapa Cruzcampo y Premio Gurmé de ABC, en este caso al restaurante ROCALA, como Mejor Apertura’16 por votación popular.

Durante esta sesión, el Chef, junto con Gabriel Mercado -su Segundo de cocina-, compartió con los asistentes varias recetas clave de ROCALA, lo que permitió interactuar con ellos, disfrutar de un ambiente distendido y aprender alguna que otra cosilla.

172 asmmgz

SEVILLA

+asm

ALI ELKARDOUDI y su cocina de fusión

La segunda propuesta que os traemos está causando revuelo en esta ciudad. El Chef Ali Elkardoudi y su segundo de cocina, Pedro León, nos deleitaron en Aulachef con una cocina de fusión entre las raíces marroquíes del Chef y los productos locales de Andalucía.

Ali Elkardoudi realiza talleres para los amantes de la cocina -Fusión & Tradición-, y actualmente es el Chef Ejecutivo de Gastronauta, ubicado en el corazón de Triana, en la calle Esperanza de Triana 41.

En esta ocasión nos sorprendieron con su saber hacer y su gran capacidad para el disfrute de cualquier paladar de la mano de la bebida Stygius y, por supuesto, en la tienda de Kouch cocinas.

Un evento lleno de risas y sabor; pero sobretodo, de buen rollo y mejor ambiente.

173 asmmgz

SEVILLA

+asm

súper fiesta en Sevilla El pasado mes de enero organizamos un gran evento en La Libélula Shop para usuarias de la plataforma Chicfy España. Sólo 80 seguidoras sevillanas tuvieron la suerte de disfrutar de una tarde de trucos Chicfy para comprar y vender moda, regalos y muchas experiencias, como las compartidas por las vendedoras top de esta ciudad y las anécdotas de Laura Muñoz, co-fundadora de la startup, seguidas de un ‘picoteo’, cócteles, fotos, risas y mucho buen rollo. ¿Nos vemos en la próxima fiesta? “Claro que sí, guapi”.

174 asmmgz

SEVILLA

+asm

Un año más, y cada vez con mayor repercusión, la Asociación de Empresarios de Tomares (AETOM) celebró su Torneo de Golf en el Club Zaudin Golf de Sevilla. Esta iniciativa de AETOM está marcada por un doble objetivo: la promoción y consolidación de su tejido empresarial y su carácter social, al destinar parte de los beneficios a la Bolsa de Caridad de la Real Hermandad del Rocío de Tomares.

100 parejas en total participaron en el Torneo en salida simultánea bajo la modalidad de fourballs. Los participantes disfrutaron de los 18 hoyos en un entorno inigualable, con una carpa para el brunch, donde los participantes cargaban fuerzas con su Welcome Pack, y con el aliciente de los premios destinados a las 5 mejores parejas, a la bola más cercana, al drive más largo e incluso un Hole in Hole por cortesía de Vespa Distribuidora Torneo, además de los más de 100 obsequios que se sortearon entre todos los participantes.

Todo esto se llevó a cabo al finalizar la jornada del sábado día 25 de marzo, y tras un almuerzo servido con el estilo de siempre por el catering Barros. El fin de fiesta estuvo cargado de diversión y buena música con la participación de Dj Kike Vega.

1972 IL Palio hizo su presentación el pasado mes de marzo en el Centro de Moda Libélula Shop (Cuna 45-47), entre amigos, visitantes e invitados. Fue un viernes lleno de sorpresas, presentaciones, regalos y la puesta de largo de la nueva colección primavera-verano. El acto tuvo como broche final un catering servido por el Restaurante Lagares y un fin de fiesta flamenco con la actuación de Eva Mengibar al cante y Juan Maria Real a la guitarra.

El espíritu de 1972 IL Palio nace del espíritu soñador de su creador, Jose Ignacio Bilbao, como poeta sevillano empedernido y soñador de la Toscana, que pretende compaginar la elegancia con la comodidad, el estilo con la versatilidad, el lujo con la cercanía… La presentación de la primera línea de 1972 IL Palio es casual y tiene al caballero moderno como protagonista, un protagonista contemporáneo, jovial, con carácter y comprometido con su propio estilo de vida.

Como colofón, hasta el 8 de junio, y con cada ticket de compra de valor igual o superior a 20€, 1972 IL Palio sortea un ciclomotor Piaggio Liberty 50 2T entre todos los participantes.

176 asmmgz

BALEARIC AFFAIR DESEMBARCA EN IBIZA

Balearic affair desembarcará en Ibiza, paraíso de la música electrónica, para formar parte de todo un referente mundial, Pacha Ibiza.

Desde sus inicios, balearic affair, impulsada por un grupo de jóvenes sevillanos, se ha dedicado ininterrumpidamente a la organización de una gran diversidad de eventos de música electrónica, aunque también han estado detrás de muchos otros grandes eventos musicales, deportivos, del motor… La culminación de todo este proyecto ha sido la creación de la bebida espirituosa STYGIUS, que ha significado un punto y aparte en su trayectoria profesional.

Pero fue su affair con Ibiza lo que les ha impulsado a volver a la isla que inspiró toda su aventura. Ahora, preparan una primera colaboración con Pacha Ibiza en la que no faltarán algunos de los principales dj’s que han acompañado a balearic affair durante su recorrido, como Tania Vulcano, Jose de Divina, Ángel Linde, Aphotek o Jonathan Tena.

Después del trabajo intenso que han realizado durante los últimos años, esta colaboración la reciben como un premio al buen hacer y un estímulo para continuar en el buen camino. Se augura una temporada 2017 divertida, emocionante y baleárica.

Dj’s de la talla de Tania Vulcano, Jose de Divina, Ángel Linde, Aphotek o Jonathan Tena no faltarán a la cita

IBIZA

+asm

MADRID

+asm

COCKTAIL PARTY AND GOOD VIBES DOLCE & GABBANA vuelve a sorprender una vez más en Madrid con su evento Trópico Italiano, una cita para presentar la Spring Summer 2017 Runway Collection. A la fiesta, que comenzó en su boutique de la calle Ortega y Gasset 14, y terminó con una cena en el restaurante La Habanera, asistieron celebridades como Bibi Andersen, las actrices Rosi de Palma e Hiba Abouk, el diseñador Pelayo Díaz -quien marcó tendencia con un traje de chaqueta en animal print de la marca-, o la blogger e influencer Dulceida, que destacó con una llamativa corona dorada, entre otros.

178 asmmgz

MÁLAGA

+asm

FOTOGRAFÍA_JOSÉ FORTES / JORGE MAÑÉ

AFTERWORK COOPER & TROY LOS ZAPATOS PERFECTOS LLEGAN A MÁLAGA El pasado 8 de febrero, la firma de calzado masculino Cooper & Troy realizó su presentación en Málaga, y para la ocasión, eligió los #afterworkasm para mostrar a nuestros invitados, clientes, colaboradores y lectores la gran variedad de diseños y la calidad de los productos -con pieles de ternera importadas de Francia e Italia- de esta marca madrileña, que ya cuenta con dos puntos de venta en Madrid y otro en Sevilla.

Como novedad, también se exhibieron los nuevos calcetines de C&T, el complemento perfecto para unos zapatos que ya se están haciendo un hueco entre los más fashionistas.

179 asmmgz

MÁLAGA

+asm

Luces, cámara y acción 20ª Edicion del Festival de Málaga de cine español El vigésimo aniversario del que es ya el festival más importante del cine en lengua hispana fue un éxito total, tanto de participación, como de alto nivel artístico y medios acreditados. La acogida que la ciudad de Málaga brindó a una cita tan importante dentro del panorama artístico tampoco fue una excepción.

Muchos fueron los artistas de primer nivel que pasaron por sus distintas actividades, presentaciones y, por supuesto, por la glamurosa alfombra roja de cada jornada. Nombres como Mario Casas, Paz Vega, Imanol Arias, Fernando León de Aranoa, Carmen Machi, Raul Arévalo y el premiado con la Biznaga de Oro honorífica del Festival de Málaga, Antonio Banderas, quien se mostró “muy agradecido por recibir este premio en su ciudad”.

Todos ellos fueron objetivo de cámaras, entrevistas y de los inevitables “selfies” de los fans que cada día mostraron su cariño a los actores que desfilaron por el Teatro Cervantes.

180 asmmgz

asmmgz 181

MÁLAGA

+asm

UNA FIESTA

de película Coincidiendo con el Festival de Cine, celebramos un cóctel muy especial en colaboración con el Hotel AC Málaga Palacio, para el que también contamos con unos colaboradores de lujo; por un lado Clínica Benzaquén, que reunió a un buen grupo de amigos y clientes, y nos preparó una degustación de productos dietéticos. Por otro, el restaurante Okami, referente de la cocina asiática en Málaga, trajo a uno de sus chefs para preparar en directo una pequeña muestra de su variada carta. Ron Legendario, uno de nuestros colaboradores habituales, estuvo presente en los cócteles preparados por los barman del hotel.

Algunos de los artistas allí alojados durante esa semana pasaron por este evento privado para celebrar con nosotros la gran fiesta del cine, también la cantante Diana Navarro, presentadora de la ceremonia final del Festival.

182 asmmgz

183 asmmgz

MÁLAGA

+asm

Fashion

HIGHLIGHTS Showcase es un espacio que ofrece un escaparate a marcas y empresas de reciente creación que desean mostrar sus trabajos o servicios relacionados con la imagen y la moda, dentro de un entorno idóneo para la venta: el Centro Comercial Vialia.

Cada semana, firmas de diferentes sectores de moda y complementos, belleza y estética, tecnologia o gastronomía, entre otros, se exponen en esta pop up que marca tendencia.

Centrada en el marketing experiencial, en una segunda fase Showcase llevará a cabo acciones y actividades puntuales que retroalimentarán el propio espacio: encuentros con influencers de la provincia, desfiles de moda, acciones promocionales y exposiciones de arte.

184 asmmgz

185 asmmgz

MÁLAGA

+asm

Muy PRIVÉ

FOTOGRAFÍA_ GUSTAVO VALVERDE

ASM EXCLUSIVE MEETING FOR WOMEN

Tras el éxito de la experiencia masculina que realizamos hace unos meses, tocaba organizar una jornada exclusivamente dedicada a la mujer.

Por lo que de nuevo, el pasado 22 de febrero, una suite del Hotel AC Málaga Palacio era el escenario de una reunión dedicada al universo femenino.

Las asistentes, bloggers, empresarias, cocineras, influencers o diseñadoras, disfrutaron de las presentaciones de productos como Llámame Demonio (Premium Gin), Cabify (Servicios de vehículos con conductor), Jose Toledo / I.C.O.N. (Peluquería y maquillaje), Luján (Alta Joyería), La Reunión d’Amies (Servicios de Belleza) y Rosario Berrocal (Tocados y Pamelas). Una estupenda combinación para una perfecta “noche de chicas”.

186 asmmgz

asmmgz 187

MÁLAGA

+asm

AFTERWORK la reunión d’amies

La belleza como terapia anti-estrés La joven empresaria malagueña Maria Delgado nos presentó en otra de nuestras citas #afterworkasm su nuevo concepto de negocio, en el que belleza y salud se unen como filosofía de vida. Esa tarde, los más exclusivos servicios de belleza, técnicas innovadoras y distintos tipos de experiencias, que La Reunión D’Amies realiza de una forma totalmente personalizada y privada, fueron los grandes protagonistas.

FOTOGRAFÍA: JORGE MAÑÉ

Además de las demostraciones, conocimos (y probamos) algunas de las firmas cosméticas de la que María es embajadora y realizamos un sorteo de productos entre los asistentes. Todo enmarcado en el siempre estupendo ambiente del Bar del Hotel AC Málaga Palacio.

188 asmmgz

MÁLAGA

+asm

AFTERWORK

MIGUEL ÁNGEL RUIZ ACORDES DE MODA El protagonista del último #afterworkasm del año en Málaga fue Miguel Ángel Ruiz. Junto al decano de los diseñadores malagueños, organizamos un showroom en el que algunos de sus modelos más emblemáticos de novia y fiesta se fundieron con la otra gran pasión del modisto, la música, que sonó desde su propia guitarra.

FOTOS: JOSÉ FORTES / JORGE MAÑÉ

Fueron muchos los amigos de Miguel Ángel que asistieron al evento; compañeros de profesión, modelos y artistas, como Jaime Ordóñez o Ángel Garó, que compartieron con nosotros una noche muy agradable, cargada de moda, arte y el mejor de los ambientes para cerrar el calendario de eventos de 2016.

190 asmmgz

GRANADA

+asm

‘NOCHE DE CINE’

Como guinda final, conocimos la nueva colección de Protocolo Novios, firma española especializada en moda masculina de ceremonia y fiesta, formada por elegantes trajes y complementos como pajaritas, pañuelos y corbatas en seda. Puedes consultar sus puntos de venta a través de su web protocolonovios.com o visitarlos en sus córner de ‘El Corte Inglés’.

Protocolo Novios Granada: El Corte Inglés Boom Boom Room: C/ Cárcel Baja, 10 Ilbira Motor: Avda. de Andalucía, 114

FOTOGRAFÍA_ BONITA CITA

Qué mejor cierre de año que celebrar junto con nuestros amigos de Granada la presentación de la pasada edición de ASM Magazine N86, con el mismísimo David Bisbal en portada. Un evento donde una increíble BMW Nineteen, por cortesía de Ilbira Motor, nos daba la bienvenida a la mítica sala Boom Boom Room, mientras que un delicioso catering nos esperaba para disfrutar de la actuación especial de Pink Tonic y su particular versión de los clásicos temas del Agente 007.

191 asmmgz

GRANADA

+asm

+Info: www.granadafestival.org

Vuelve el Festival Internacional de Música y Danza de Granada

Y lo hace a lo grande La 66 edición del Festival Internacional de Música y Danza de Granada, que se celebrará entre el 23 de junio y 14 de julio de 2017, llenará la ciudad de música y danza. Durante 22 días, la capital acogerá 33 espectáculos, que incluyen programas muy variados y para todos los gustos. Con las actividades del FEX y los Cursos Manuel de Falla, el Festival se extenderá en días y en número de conciertos. En esta edición, el aforo es de 29.000 localidades y las entradas se pusieron a la venta por Internet el 5 de abril, y desde el día 6, también en la taquilla del Corral del Carbón.

Grandes maestros, grandes obras del repertorio y un poco de rock and roll

El programa sinfónico del Festival de este año presenta un desfile de grandes figuras de la dirección orquestal y jóvenes que vienen pisando fuerte y con mucho que decir. Las orquestas que comparecen son todas, con la excepción de la napolitana del Teatro di San Carlo, londinenses o españolas.

Además de un concierto especial con oberturas y arias de ópera de Mozart y un programa barroco en torno al genio de Bach, el repertorio se configura con soberbias obras maestras, que van del mundo entre clásico y romántico de Beethoven, a dos de los mayores clásicos rusos del siglo XX, Stravinski y Shostakóvich.

Entre medias, otras tres sinfonías de las de quitar el aliento, la 2ª de Brahms y dos magnas sinfonías de Mahler. Además, podrán escucharse la impresionante Misa de Réquiem de Verdi y dos de los conciertos de violín más populares del repertorio, los de Sibelius y Chaikovski que tocarán respectivamente una estrella

194 asmmgz

fulgurante del universo clásico internacional, Janine Jansen, y una talentosa estadounidense, Esther Yoo. Finalmente, Miguel Ríos aportará, junto a Josep Pons y la OCG, unas gotas de rock and roll para aromatizar el cóctel.

Danza a todo ritmo en el Teatro del Generalife Danza a todo ritmo y para todos los gustos con la presentación en España del nuevo ballet Cenicienta; el arte del ‘paso a dos’ y otras creaciones sobre músicas tradicionales de Bejart; la nueva versión holandesa del original Don Quixote, de Petipa-Minkus; el ballet de Roland Petit al ritmo del célebre grupo británico Pink Floyd, y la auténtica danza española con una selección de coreografías de Antonio, el bailarín, entre otras muchas obras más, serán servidas por el Ballet del Teatro di San Carlo, de Nápoles, el Béjart Ballet Lausanne, el Het Nacionale Ballet (Ballet Nacional de Holanda), y el Ballet Nacional de España.

Flamenco

Cinco espectáculos de flamenco, entre ellos la danza seductora de María Pagés, que llenará el Teatro del Generalife con todo el arte de su coreografía Yo, Carmen, y con Catedral, el nuevo espectáculo de la bailaora granadina Patricia Guerrero en el Patio de los Aljibes; y tres recitales con la cantaora Mayte Martín, Rocío Márquez y Fahmi Alqhai.

A todo esto se suma la programación de Música de cámara, matinales y otros recitales recogidos en la programación de la gran cita de Granada con la música y la danza.