DAFF viste flaget til generalforsamling

ophobet på bunden af fjordene, og selv hvis vi lukkede dansk landbrug i morgen, ville forureningen fortsætte, for kvælstof fra gylle, der er spredt for flere år siden, er stadig lige så langsomt på vej ud i vandmiljøet. Der skal altså skrues på alle tænkelige knapper, hvis vi skal nå vores EU-forpligtelser, og hvis vi i øvrigt ønsker os et sundt vandmiljø.

“I Danmark er der ikke uberørt marin natur noget som helst sted. Derfor bør vi diskutere, om ikke vi skal hjælpe naturen på vej. Det kan man gøre med marine virkemidler, og når vi taler kvælstof og fosfor, er muslinger det mest effektive,” sagde han til Zetland.

Lad naturen gøre arbejdet

Stiig Markager fra Aarhus Universitet og Jens Kjerulff fra DTU Aqua/Dansk Skaldyrscenter er dybt uenige om de processer, der foregår under smartfarm-anlæggene. Stiig Markager mener, at det tykke lag af slam, der danner sig under anlæggene bremser den naturlige proces nitratånding, hvor kvæstoffet i nitratet bliver udskadeliggjort. Jens Kjerulf mener omvendt, at friskt, organisk materiale i form af muslingelort faktisk stimulerer nitratåndingen, så endnu mere kvælstof bliver omdannet.

The Nature Conservancy er en af verdens største miljøorganisationer. De udgav i 2021 en stor rapport, hvori de kalder muslingeopdræt “genoprettende akvakultur” og fremhæver de mange positive effekter, som også Jens Kjerulf gør. Men rapporten støtter faktisk også nogle af kritikernes pointer. Muslingeopdræt kan være en meget positiv ting under de rigtige forhold og i det rigtige omfang. Men hvis anlæggene bliver for store, kan balancen tippe.

Temaet om muslinger fortsætter på side 24.

DAFF viste flaget til generalforsamling i Friluftsrådet

Med smagsprøver og en masse gode snakke, fik DAFF vist Friluftsrådets medlemmer nogle af glæderne ved fritidsfiskeriet.

Bente og Kaj sammen med Kim fra jægerne ved DAFF’s smagsprøver.

Tekst: Landsnæstformand Kaj Larsen Foto: Sanja Storm Tuxen, Friluftsrådet

Lørdag den 23. april 2022 holdt Friluftsrådet generalforsamling på Hotel Munkebjerg ved Vejle, hvor der blandt andet skulle være et par nyvalg til bestyrelsen herunder ny formand.

DAFF var sammen med Danmarks Jægerforbund og et par andre organisationer inviteret til at have en stand med smagsprøver i forbindelse med generalforsamlingen.

Snak og hjemmelavede delikatesser

Det blev til et par hyggelige timer med rigtig megen snak om fisk og fritidsfiskeri med de knap 100 delegerede. Friluftsrådets direktør i samtale ved smagsprøverne på DAFF’s stand

Vi havde smagsprøver på røget sild og hjemmelavede torskefrikadeller med, så DAFF fik lejlighed til at ”vise flaget.” Tak til Friluftsrådet for invitationen og tak til Jægerforbundet for hyggeligt samvær og samarbejde ved smagsprøverne.