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New winds for the countryside
Novos ventos para o campo
New winds for the countryside
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Oagronegócio tornou-se uma pujante realidade no estado do Ceará, com o desenvolvimento ao longo das últimas décadas. Uma produção diversificada, que adota o que há de mais moderno em tecnologia no segmento, com fundamental participação governamental na formulação de planos estratégicos para a expansão do setor.
Hoje, o Ceará e o Nordeste, apesar das estiagens do semiárido, apresentam progressos visíveis tanto na agricultura familiar como no agronegócio, amparados pelos próprios empreendedores e por ações oficiais.
“A carcinicultura (criação de camarão em cativeiro), ramo de fruticultura e hortaliças e a pecuária leiteira são os três setores do Agro que devemos dar uma atenção especial. São os setores que podem impactar mais diretamente na vida do produtor rural”, afirma Amílcar Silveira, presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Ceará (Faec)
Em 2021, de acordo com dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e do Instituto de Pesquisa Econômica e Estratégia do Ceará (Ipece), o agronegócio cearense fechou o ano com o VBP (Valor Bruto da Produção) de 10,4 bilhões de reais (cerca de 1,9 bilhões de dólares), registando um aumento de 26,5% sobre o ano de 2020, e, uma taxa média de 10,5% ao ano. As principais lavouras do estado somaram 4,39 bilhões de reais (cerca de 828 milhões de dólares), ou 42,4% do VBP agrícola do Ceará. A pecuária totalizou 5,27 bilhões de reais (cerca de 1 bilhão de dólares) ou 50,8% do VBP e a Aquicultura 704 milhões de reais (cerca de 133 milhões de dólares) ou 6,8% do VBP.
As lavouras cresceram 17,6% em 2021 frente a 2020, com crescimento médio anual de 11,7%, destacando-se as frutas com 1,58 bilhão de reais (cerca de 298 milhões de dólares) e os grãos com 1,22 bilhão de reais (cerca de 230 milhões de dólares). As frutas se destacam na agricultura cearense, principalmente entre as lavouras irrigadas, juntamente com as hortaliças, flores e plantas ornamentais. Entre as frutas de maior importância econômica estão os melões, melancias, bananas, mangas, maracujá, acerola, coco e caju, para o mercado interno e exportação.
A Avicultura mantém sua posição de destaque. Segundo dados da Associação Cearense de Avicultura (Aceav), a Avicultura cearense está entre as mais eficientes do Brasil. Seu parque produtivo está espalhado por mais de 60 municípios. Garante à
Agribusiness has become a thriving reality in the state of Ceará, with development over the last few decades. A diversified production, which adopts the most modern technology in the segment, with fundamental government participation in the formulation of strategic plans for the expansion of the sector.
Today, Ceará and the Northeast, despite the droughts in the semiarid region, show visible progress both in family farming and in agribusiness, normally supported by the entrepreneurs themselves and by official actions.
“Carciniculture (captive shrimp farming), fruit and vegetable farming and dairy farming are the three sectors of Agribusiness that we should pay special attention to. These are the sectors that can most directly impact the lives of rural producers”, says Amílcar Silveira, President of the Ceará Federation of Agriculture and Livestock.
In 2021, according to data from the Ministry of Agriculture, Livestock and Supply (Mapa), the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE) and the Ceará Institute for Economic Research and Strategy (Ipece), agribusiness in Ceará ended the year with the GVP (Gross Value of Production) of 10.4 billion Reals (about 1.9 billion dollars), registering an increase of 26.5% over 2020, and an average rate of 10.5% per year. The main crops in the States amounted to 4.39 billion Reals (about 828 million dollars), or 42.4% of Ceará’s agricultural GVP. Livestock totaled 5.27 billion Reals (about 1 billion dollars) or 50.8% of the GVP and aquaculture 704 million Reals (about 133 million dollars) or 6.8% of the GVP.
Crops grew 17.6% in 2021 compared to 2020, with an average annual growth of 11.7%, highlighting fruits with 1.58 billion Reals (about 298 million dollars) and grains with 1 .22 billion Reals (about 230 million dollars). Fruits stand out in Ceará agriculture, especially among irrigated crops, along with vegetables, flowers and ornamental plants. Among the most economically important fruits are melons, watermelons, bananas, mangoes, passion fruit, acerola, coconut and cashew, for the domestic and export markets.
Poultry farming maintains its prominent position. According to data from the Ceará Poultry Association (Aceav), Ceará’s poultry farming is among the most efficient in Brazil. Its productive park is spread over more than 60 municipalities. It guarantees the economy around 15 thousand direct
economia cerca de 15 mil empregos diretos e 60 mil indiretos. Na produção de ovos, segundo a Aceav, o Ceará é o segundo maior do Nordeste e oitavo do Brasil. Na produção de frango, ocupa a segunda posição no Nordeste e a décima no Brasil. Além disso, o Ceará sedia a única granja de avós do Norte e Nordeste, o que garante o fornecimento de material genético para a procriação das aves.
“Vemos uma oportunidade muito grande para quem quiser investir em insumos para fazer a avicultura crescer, porque o grande desafio da avicultura está na alimentação, na ração. Hoje temos que importar de outros estados, mesmo tendo um estado promissor na produção de grãos, que vem crescendo muito. Então, esse é o grande desafio e a grande oportunidade para quem quiser investir nesse setor. Se tivermos uma maior produção de insumos dentro do Ceará, seremos muito mais competitivos. Um centro muito produtivo de grãos e que está inexplorado é a região do Cariri, onde podem ser produzidos muitos grãos”, afirma João Jorge Reis, presidente da Aceav. O consumo de insumos para a alimentação das aves no Ceara, segundo a Aceav chega a 50 mil toneladas por mês de milho e 25 mil toneladas de grão mais farelo de soja por mês.
Nas exportações, de acordo com os dados do Comex/Stat do MDIC, o estado do Ceará destaca-se nacionalmente como o quinto maior exportador de frutas do País, o primeiro produtor e exportador de castanha de caju, primeiro exportador de água de coco, primeiro exportador de banana para a Europa, sobressaindo ainda nas exportações de sucos de frutas, mel de abelhas, hortaliças, flores, plantas ornamentais e peixes ornamentais.
Embora seja o mais recente, o setor da agricultura irrigada é o mais dinâmico do agro cearense, pois representando apenas cerca de 5% da área plantada total do Ceará, responde por cerca de 35% da Produção e 50% do Valor Bruto da Produção (Dados da Sedet/SAN e IBGE 2021). Além disso, como potencial para aumentar o valor agregado neste setor, a introdução de novas culturas alternativas é primordial, principalmente culturas de maior valor agregado, menor consumo de água e maior geração de empregos. Este é o foco atual do Ceará, traduzido no programa de eficiência no uso da água no setor agropecuário (Programa FAO/Sedet-Adece/Funceme). jobs and 60 thousand indirect jobs. In terms of egg production, according to Aceav, Ceará is the second largest in the Northeast and eighth in Brazil. In chicken production, it occupies second position in the Northeast and the tenth in Brazil. In addition, Ceará is home to the only grandparent farm in the North and Northeast, which guarantees the supply of genetic material for the breeding of birds.
“We see a very big opportunity for those who want to invest in inputs to make the poultry industry grow, because the great challenge of poultry farming is in food, in feed. Today we have to import from other states, even though we have a promising state in terms of grain production, which has been growing a lot. So, this is the great challenge and the great opportunity for anyone who wants to invest in this sector. If we have a greater production of inputs within Ceará, we will be much more competitive. A very productive grain center that is unexplored is the Cariri region, where many grains can be produced”, says João Jorge Reis, president of Aceav. The consumption of inputs for feeding birds in Ceará, according to Aceav, reaches 50 thousand tons per month of corn and 25 thousand tons of grain + soybean meal per month.
In exports, according to data from COMEX/STAT of MDIC, the State of Ceará stands out nationally as the country’s fifth largest fruit exporter, the principal producer and exporter of cashew nuts, principal exporter of coconut water, principal exporter of bananas to Europe, standing out in the exports of fruit juices, honeybees, vegetables, flowers, ornamental plants and ornamental fish.
Although it is the most recent, the sector of irrigated agriculture is the most dynamic of Ceará’s agribusiness, although representing only about 5% of Ceará’s total planted area, it accounts for about 35% of Production and 50% of the Gross Value of Production (data from Sedet/SAN and IBGE 2021). Moreover, as a potential to increase the added value in this sector, the introduction of new alternative crops is paramount, especially crops with higher added value, lower water consumption and higher job generation. This is the current focus of Ceará, translated into the program of water use efficiency in the agricultural sector (FAO/Sedet-Adece/ Funceme program).
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VALOR BRUTO DA PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA 2021 GROSS VALUE OF AGRICULTURAL AND LIVESTOCK PRODUCTION 2021
Lavouras 42,40%
Crops 42.4%
PARTICIPAÇÃO SHARE
Pecuária 50,80%
Livestock 50.8%
Aquicultura
6,80%
Aquaculture
6.8%
Lavouras Crops Pecuária Livestock Livestock Aquicultura Aquicultura Aquaculture Aquaculture VALOR (R$ Milhões) VALUE (R$ Millions) 4.393 4.393 5.271 5,271 5,271 704 704 704 704
Fonte: CGEA-DCEE/MAPA/IBGE-GCEA Source: CGEA-DCEE/MAPA/IBGE-GCEA Source: CGEA-DCEE/MAPA/IBGE-GCEA
