Test – 1 Bloque Nombre tres riesgos y tres oportunidades para las empresas relacionadas con la problema5ca hídrica. RIESGOS: -‐ Financiero: escacez de agua u5lizada en la producción (directa o indirecta). -‐ Regulatorio: cierre de plantas operacionales. Creación de nuevas restricciones y leyes. -‐ Reputacional: no amigable con el medio ambiente. OPORTUNIDADES: -‐ Diferenciación: comparado con otras empresas. -‐ Imagen corpora4va -‐ Oportunidad de negocio: desarrollando nuevas tecnologias que permitan mejorar la eficiencia de los procesos/productos/servicios. Determinando el valor real de nuestros productos. 1
Webinar: la Huella Hídrica -‐ conceptos generales Metodología -‐ Introducción Zürich, Mayo 13 del 2014
Sandi Ruiz LCA Analyst – Water Footprint sandi.ruiz@quan5s-‐intl.com
Samuel Vionnet Water expert samuel.vionnet@quan5s-‐intl.com
Contenido • Definición de Huella Hídrica • ISO 14 046 – Huella Hídrica
• Conceptos básicos • Metodología para evaluar la Huella Hídrica • Inventario Hídrico
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Definición de Huella Hídrica
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Huella Hídrica? 4 liters water
Volumen total de agua que se requiere para producir bienes / servicios? 5
Cuál valor es correcto? Diferencias?
Chapagain and Hoekstra
French labelling
Humbert et al.
0.3 liters equivalent
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Huella Hídrica – definición(es) “metric(s) that quan1fy(ies) the poten1al environmental impacts related to water” ISO 14’046 – Water footprint (drag) “The water footprint is an indicator of freshwater use that looks at both direct and indirect water use of a consumer or producer. The water footprint of an individual, community or business is defined as the total volume of freshwater that is used to produce the goods and services consumed by the individual or community or produced by the business. Water use is measured in terms of water volumes consumed (evaporated or incorporated into a product) and/or polluted per unit of 1me. A water footprint can be calculated for a par1cular product, for any well-‐defined group of consumers (e.g. an individual, family, village, city, province, state or na1on) or producers (e.g. a public organiza1on, private enterprise or economic sector). The water footprint is a geographically explicit indicator, not only showing volumes of water use and pollu1on, but also the loca1ons.” Water Footprint Manual – Water Footprint Network 7
Café como un ejemplo de Análisis del Ciclo de Vida
1 taza de café en casa 8
Huella Hídrica -‐ Consumo de agua / impactos
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Huella Hídrica -‐ Consumo de agua / impactos
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… del inventario al análisis de riesgos e impactos Emissions genera5ng water pollu5on
Inventario del uso de agua
Impacto (Punto medio; evaluación de riesgos)
Impacto (Punto final; daños; ámbito de protec5on)
Polución Toxicidad Eutrofización
[DALY]
Acidificación
Recursos Contaminación térmica
[PDF·∙m2·∙y ]
[MJ]
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Alcance de la estructura propuesta Inventario
Inventario del uso de agua
Impacto (Punto medio; evaluación de riesgos)
Impacto (Punto final; daños; ámbito de protec5on)
Emissions genera5ng water pollu5on
« Qué? » « Cuándo? » « Cuánto? »
Toxicidad
Punto medio Polución (riesgos)
Recursos
Contaminación « es un problema? » térmica Eutrofización « área afectada? » Acidificación
[DALY]
Eutrofización Punto final Acidificación (Impactos -‐ daños) [PDF·∙m2·∙y e] n humanos, « Impactos ecosistemas y recursos? »
[MJ]
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WULCA (Water Use in LCA) Grupo de trabajo enfocado en la Huella Hídrica & LCA
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14 14
UNEP-‐SETAC Life Cycle Ini5a5ve Water Use in Life Cycle Assessment (WULCA) Inicia5va internacional / LCA • Etapa 1: Proponer un sistema para evaluar la Huella Hídrica en contexto del LCA (Bayart et al. 2009) • Etapa 2: Revision de diferentes métodos (Kounina et al. 2012) • Etapa 3: Comparación cuan5ta5va (Boulay et al. submized) • Etapa 4: Mutuo acuerdo – Metodologia / Indicadores (ISO 14`046 Huella Hídrica a par5r 2014) 15
Huella Hídrica: conceptos básicos – perspec5va ISO/LCA • La Huella Hídrica es: -‐ El resultado de un inventario hídrico ponderado (caracterizado) con factores de impacto • La Huella Hídrica puede ser: -‐ Un único número o perfil -‐ Evaluación del estrés o un punto de impacto final -‐ Describe los impactos del consumo hídrico y/o sobre los recursos hídricos • Detalles técnicos: -‐ ISO Water Footprin5ng Working Group – 14046: aprobada en el 2014 Estado: • Borrador aceptado en 2014 • Reunión mayo 2014, discu5r posibles modificaciones 16
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Conceptos básicos
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Evaluación del agua a nivel local Huella hídrica azul: evaporada
Extracción de agua: Agua superficial
Huella hídrica azul: incorporada al producto
Agua contaminada Extracción de agua: Agua subterránea Huella hídrica gris
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Considerando uso directo e indirecto de agua Huella hídrica azul: evaporada
Huella hídrica verde: evapotranspirada
Turbina hidráulica Huella hídrica indirecta: producción de electricidad
Huella hídrica indirecta: materia prima Huella hídrica azul: evaporada
Huella hídrica gris
Huella hídrica azul: incorporada al producto
Extracción de agua: Agua superficial
contaminada Extracción de agua : Agua Agua subterránea Huella hídrica gris
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Metodología Inventario Hídrico
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Huella Hídrica -‐ pasos
Inventario del uso de agua
Impacto (Punto medio; evaluación de riesgos)
Impacto (Punto final; daños; ámbito de protec5on)
Emissions genera5ng water pollu5on
Sin un buen inventario…
Podemos tener un método perfecto Polución pero… Toxicidad
Eutrofización
Acidificación
Recursos
Contaminación térmica
Eutrofización
Acidificación No tenemos resultados aplicables [PDF·∙m ·∙y ] [DALY] ...es decir, el método no sirve de nada 2
[MJ]
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Inventario Hídrico: algunas definiciones… Extracción de agua1 (Agua azul): remoción antropogénica de agua de cualquier fuente, ya sea permanente o temporal. Agua cosumida (Huella Hídrica azul): extracción de agua que no vuelve a su fuente de origen, por ejemplo, evaporación, evapotranspiración, integración de agua al producto o emisiones en una cuenca diferente a la de origen. Intervención humana. Huella Hídrica verde2: indicador del uso humano de la llamada agua verde. Agua verde se refiere al agua lluvia que no se deposita en aguas subterráneas, pero si se almacena en el suelo superficial temporalmente o en la vegetación. 1 Preliminary defini5ons from ISO Commizee Drag ISO 14046 ISO/CD 14046 Water footprint -‐ Requirements and guidelines –
standard in prepara5on
2 Hoekstra AY, Chapagain AK, Aldaya MM, Mekonnen MM (2011) The water footprint assessment manual: se}ng the global
standard. Water Footprint Network. Enschede, the Netherlands
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Base de datos -‐ inventario hídrico
ENTRADAS = SALIDAS El balance hídrico es importante por razones de transparencia, para entender el sistema y para reducir el consumo de agua
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Ejemplo de resultados 1 kg de azúcar de caña cul5vado en Brasil
Del total de agua extraída, 43% es consumida 25
Ejemplo de resultados 1 kg de azúcar de caña cul5vado en Brasil +10 5pos de agua, +100 contaminantes, Regionalizada (todos los países + cuencas fluviales) Fer5lizantes & pes5cidas
Tasa de riego +4’000 procesos • Agricultura • Materiales & empaques • Transporte • Residuos • Energìa …
Fuentes de energía / eficiencia
Tecnología de TAR
Del total de agua extraída, 43% es consumida 26
• Inventario completo (todos los 1pos de agua) evaluación de impactos (diferentes métodos) • más de 4’000 procesos • Base de datos regionalizada
Huella Hídrica de un producto Huella Hídrica de una compañia
•
Integrando bases de datos de compañías
•
Bases de datos específicas para sectores
•
Plataformas de intercambio
•
Unificando diferentes sectores
•
Consistente con otros indicadores ambientales (Huella de Carbon)
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Pausa de 10 minutos
Muchas gracias por su atención quan5s-‐intl.com sandi.ruiz@quan5s-‐intl.com Sandi Ruiz
LCA Analyst * sandi.ruiz@quan5s-‐intl.com ) 0041 44 552 08 40
Samuel Vionnet
Water expert * samuel.vionnet@quan5s-‐intl.com
@Quan5s Quan5s Quan5s Interna5onal +Quan5s 28
Test Nombre tres caracterís5cas de la Huella Hídrica azul.
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