FUTURE FOOD ACADEMY CATALOGO 22/23

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Indice

01 FUTURE FOOD INSTITUTE

Chi siamo L’educazione per noi La parola alla Presidente La parola alla Direttrice I Living Labs in Italia L’ecosistema dei nostri percorsi formativi 6 7 8 9 10 11 13 14 15 17

INSEGNANTI

Percorsi S.O.F.I.A.

21 22 23 24 25 26 27 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 06 DIRIGENTI, DOCENTI,
Workshop di aggiornamento Boot Camp per docenti Boot Camp per dirigenti Formazione docenti all’estero 43 44 45 46 47
60 62 63 07 POST-DIPLOMA, UNIVERSITÀ, POST-LAUREA Percorsi I.T.S. Food & Climate Shapers Boot Camp Food & Climate Shapers Digital Boot Camp Boot Camp per universitari e dottorandi Master e programmi post-laurea Master e Global Missions Mobilità Scolastica Internazionale Tirocini curriculari/extra 50 51 52 53 54 55 56 57

FUTURE FOOD INSTITUTE

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Chi siamo

Il Future Food Institute è un ecosistema dagli orizzontiinternazionalichefadell’educazionee innovazione nei, e dei, sistemi agroalimentari gli strumenti chiave per affrontare le grandi sfidedelfuturoesostenerel’implementazione degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’Agenda2030delleNazioneUnite.

Formando la prossima generazione di “changemakers”, responsabilizzando le comunità e coinvolgendo tutti gli attori della filiera: istituzioni, industrie, consumatori, produttori, distributori e trasformatori nella co-progettazione di soluzioni concrete, il Future Food Institute catalizza il progresso versounfuturodiProsperitàperlePersonee perilPianeta.

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L’educazione per noi

LaFutureFoodAcademy,attraversoun ampio ventaglio di offerte formative, intende instaurare nuovi modelli cognitivi, sfidando gli attuali, e sviluppare nuove competenze, con l’obiettivo di formare una nuova generazione di cittadini in grado di abbracciarelacomplessitàdell’attualee guidare la società glocale verso una rigenerazione ambientale, umana, sociale,culturale,economicaepolitica.

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Credo che un Mondo per Nativi Sostenibili sia possibile. Credo in un

modo di vivere empatico, sistemico e transdisciplinare.

Future Food continua a spingere oltre i confini della formazione formale

e informale, in presenza e a distanza, facendo leva sulle sue numerose e prestigiose collaborazioni nazionali e internazionali.

Gli esseri umani sono agenti del cambiamento, e noi alla

Future Food Academy insegniamo ad apprendere, fornendo ai cittadini di oggi e di domani le competenze e gli strumenti che servono per affrontare le sfide presenti e risolvere quelle future.

- Sonia Massari, Direttrice, Future Food Academy

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LIVING LABS IN ITALIA

UnLivingLabèunambientedi apprendimento,cheadifferenzadiun laboratoriotradizionale,operainun reale!

I

UFFICI

Sedi operative con un team dedicato,

LIVING LAB Laboratori viventi in connessione con la comunità ospitante.

HUB Partnership “satelliti”con aziende e realtà in ambito innovazione

AMBASCIATORI

Alumni, professionisti ed esperti con cui collaboriamo.

L’ecosistema dei nostri percorsi formativi

BOLOGNA BERLIN TOKYO SHANGHAI SAN FRANCISCO NEW YORK MUMBAI CHENNAI MEXICO CITY COPENHAGENREYKJAVIK MADRID LONDON TEL AVIV VALENCIA TORONTO POLLICA
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APPROCCIO

E METODO

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Verso la scuola delle tre “S”

LA SCUOLA DEL SENTIRE LA SCUOLA DEL SAPERE LA SCUOLA DEL SOSTENERE

L’epoca in cui viviamo é l’epoca dellacomplessità,edènecessario fornire un maggiore spessore di esperienza all’interno della scuola. Un’esperienza carica di sensi, di emozioni e di contenuti. Progettare una scuola che rigenera significa riportare la scuolaadessereungeneratoredi esperienza, di ricordi, di sogni, di stimolatori di attenzione, di passioniesfide,deiveriinduttori dicrescitadellaconoscenza.

Ilsapereconsistenell’acquisireun bagaglio di competenze e di strumentiperpotervalorizzarele risorse che si hanno, sia quelle visibilichequelle“dormienti”.Solo attivando una sperimentazione didatticaemetodologicaalpasso coi tempi e coi bisogni della società, saremo in grado di acquisire i mezzi di trasmissione culturale che servono per poter progettareuncambiamento.

Aiutare a comprendere le (inter)relazioni tra territori, sistemi cibo, cambiamenti climatici e processi di innovazioneècrucialeperattuare un modello di educazione all’ecologia integrale, per affrontare le difficoltà e le incertezze, e sviluppare metodi peragireecoadiuvareunascuola dellediversità,dovetuttipossono contribuireallasalvaguardiadella Terra.

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Metodo didattico

Title

Crediamo nella conoscenza come motore primo di cambiamento consapevole, a partire dal cibo come verso nexus tra Persone, Pianeta e Prosperità. Attraverso progetti di ricerca, sfide di innovazioneedesperienzesulcampo,mescolandoapprocciteoricie pratici,connessioniumaneedigitali,ilmetodopedagogicocheguida le nostre proposte formative si articola tre fasi:

● INSPIRATION Riflettiamosul“perché”elasciamociispirareper avereunavisionedelfuturoattraversogliocchidivisionaried esperti.

● ASPIRATION Sblocchiamoilnostropotenzialeimparandodalle buonepratichedichigiàagisce.

● ACTION Rimbocchiamocilemanicheetrasformiamolenostre ideeinazioneperdiventareveriagentidelcambiamento.

IlFutureFoodInstituteèpartedellaretenazionaleGreenCommunitystabilitadalMinistero dell'Istruzione(MIUR)perlarealizzazionedelPiano“RiGenerazioneScuola”.

TrovacinellaRetedeiRigeneratori!

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Strumenti didattici unici

La Future Food Academy, forte dei suoi 10 anni di expertise, utilizza strumenti didattici accuratamente progettati per la stimolazionecognitivaattraversoun approccio di tipo sistemico e collaborativo, unendo pratiche proprie dell’open innovation a tecniche di challenge-based, game-based e community-based learning,nellavolontàdiincoraggiareingrandiepicciniunnuovo tipo di mentalità, a partire dai valori umani universali che promuovonol’interconnessionedeltutto:versola Prosperità delle Persone edel Pianeta dicuisiamoospiti.

La Future Food Academy promuove la transdisciplinarietà e prediligel’approcciolaboratorialeecostruttivista,nellavolontàdi rendere i partecipanti protagonisti attivi e primi abilitatori di cambiamento, verso il raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibilidell’Agenda2030dell’ONU,perunfuturomigliore. Vengono forniti percorsi didattici sia in presenza che a distanza. Negliultimianni, formatiibridi sonostatiprogettatiperpermettere atuttidiaccedereainostriprogrammi.

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DICONO DI NOI

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L’esperienza del Digital Boot Camp è stata molto preziosa perché ha offerto ai nostri studenti la possibilità di aprirsi, dialogare e incontrare il mondo. Anche senza potersi muovere, i ragazzi hanno vissuto un’esperienza internazionale straordinaria, lavorando con esperti e partecipanti di diverse generazioni, provenienti da ogni parte del mondo. Il Boot Camp è stata l’occasione per dire “IO” in merito ad un tema vasto e cruciale come quello del “food”, per trovare soluzioni possibili per sostenere il nostro pianeta, dimostrando che la scuola non si ferma e sa introdurre i ragazzi alle sfide più attuali. Docente, DIGITAL BOOTCAMP

Lavorare con il Future Food Institute è un’opportunità straordinaria di connettere il mio lavoro quotidiano con il respiro del mondo. Insieme allo staff di FFI ho avuto modo di conoscere metodologie proprie del mondo dell’innovazione e che possono contaminare in modo proficuo anche l’attività didattica. La scuola può innovarsi e crescere solo in collaborazione con persone determinate e professionali. Docente, COSMOPOLITES

L'attività con la guida ambientale escursionistica mi ha fatto capire che è davvero possibile imparare a partire dall'esperienza e dalla realtà, anzi è molto più bello e molto più vero. Docente, VIAGGIO DI ISTRUZIONE

Le sessioni didattiche dell'hackathon che abbiamo fatto sono state fondamentali per eseguire al meglio e più velocemente i compiti a me assegnati.

Studente, HACKATHON

Le esperienze che ho vissuto a Pollica, gli argomenti trattati e le persone che ho conosciuto..un'esperienza unica! Studente, BOOTCAMP

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SCUOLA PRIMARIA E

DI I GRADO

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SECONDARIA
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Percorsi PON alla

Paideia Digital

Progetti

free

Supporto agli insegnanti

Creazione UdA e

Design Thinking e

scoperta dei valori e delle risorse attorno a noi
esperienziali nel territorio e per la comunità Hackathons X KIDS
CBL (Challenge-Based Learning)
Academy X KIDS Attività
time e per l’estate
UD 20

Percorsi PON

alla scoperta dei valori e delle risorse attorno a noi

Co-progettiamopercorsiPONpereconlascuolasuiseguentitemi: EducazioneCivica;ObiettividiSviluppoSostenibileeAgenda2030; Dieta Mediterranea; Ecologia Integrale; Innovazione agroalimentare;Sostenibilitàagroalimentare;Acqua;Rigenerazione; MindseteProsperityThinking.

Alcuniesempi:

NOI E L’AGENDA 2030

Conosciamoedesploriamo insiemegliObiettividiSviluppo Sostenibiledell’Agenda2030 delleNazioniUnite,facciamo nostriivalorichenederivanoe scopriamocomecontribuiread unfuturomigliorepernoieperil pianeta.

MANI NELLA TERRA E MANI IN PASTA: ALLA SCOPERTA DEGLI INGREDIENTI DELLA DIETA MEDITERRANEA

Riscopriamoilpatrimoniomateriale eimmaterialedellaDieta Mediterraneaediventiamoneiprimi promotorieinnovatori:dalla tradizionealnostrofuturo alimentare.

Contattaci per progettare insieme un PON!

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Design Thinking e CBL

(Challenge-Based Learning)

Il Design Thinking rappresenta una metodologia di lavoro di squadra che si adotta per risolvere problemi e raggiungere soluzioni innovative. Le sfide ecosistemiche del presente e del futuro, richiedono ai bambini di sviluppare una mentalità da “makers”eilDesignThinkingèunottimoapprocciochepotenzia il pensiero creativo e laterale e accresce il valore della collaborazione; allena la capacità di accettare il fallimento, di assumererischiedisvilupparelaperseveranza;diidentificarei problemietrasformarliinsoluzionipraticabili.

Unesempio:

SCUDERIA KIDS LAB

Trelaboratorietresfidededicatealmondodell’innovazionealimentare, della sostenibilitá e della corretta alimentazione, apprendendo e divertendosi allo stesso tempo: Urban Farming, Spreco Alimentare e Innovazionediprodotto.

Scrivici per co-creare un laboratorio di innovazione!

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Paideia Digital Academy X KIDS

Un palinsesto di corsi per accelerare la Transizione Digitale ed Ecologica del Paese attraverso una preventiva Transizione

Culturale,chepassanecessariamentedall’acquisizionedinuove competenzedigitalieframeworkdipensierosistemici:versouna

literacy integrale.

Alcuni esempi:

ADVENTURE & VIDEOMAKING

Quando l’ecologia incontra il design: l’artigianato 2.0 a partiredallacuradellespiagge edeisentiericilentani.

3D MODELING & ECO-DESIGN

Per esplorare il territorio cilentano con occhi (e obiettivi!) nuovi, sintetizzando l’emozione dell’avventura in inquadrature uniche!

APP DESIGN

Un corso di rudimenti di coding base per imparare a dialogare con il computer e progettare le proprie, uniche app.

CODERDOJO

Nato ad Agosto a Pollica, un CoderDojo per sperimentare con Scratch e diventare veri e proprininjadelvideogaming

Visita https://paideiacampus.org/academy/ e rimani aggiornato!

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Attività free time e per l’estate

L’estateèuntempoimportantenellaformazionedeibambini,èilmomento in cui "metabolizzano" quanto appreso durante l'anno scolastico e compiono un meraviglioso salto evolutivo che si palesa poi in aula a settembre. Per questo, il Future Food Institute offre opportunità di apprendimento“diverso”duranteicaldimesiestivi.

Alcuniesempi:

DISCOVERY: SCIENZIATI E GIOVANI ESPLORATORI ALLA SCOPERTA DEL PIANETA

Zaini in spalla, scarpe comode e tanta curiosità: accompagnati dalle guide escursionisticheAIGAEdiCilentamente,ipiccoliesploratorisiavventurano neipanoraminaturalieruralidelcircuitocomunalediPollicaeSanMauro Cilento alla scoperta delle storie e leggende del territorio, delle tradizioni contadine,nonchédelpatrimoniofloristicoefaunisticolocale,inpercorsidi educazioneall’ecologiaintegraleapartiredallavalorizzazione,edalrispetto, dellaNaturacheciospita.

LABORATORI RARECHE

A Vallo della Lucania, in occasione di Rareche Mercato Naturale, abbiamo svoltolaboratoriperbambiniallascopertadell’agricolturarigenerativa,del temadellosprecoalimentareedeicibidelfuturo!

Scrivici per rimanere aggiornato sulle prossime offerte! 26

Supporto agli insegnanti

Creazione UdA e UD

Supportiamo dirigenti e insegnanti della scuola primaria a sviluppare piani didattici innovativi che promuovano l’alimentazione sana e la sensibilità climatica nei cittadini del futuro. Questi programmi hanno l’obiettivo di trasferirsi anche a casa, aumentando anche la consapevolezzaneigenitori.

Unesempio:

GOOD FOR FOOD

PromossadaComunediBologna,FondazioneGolinellieFutureFoodInstitute, questa iniziativa ha coinvolto 350 scuole nel 2020, portando in classe tre tematichecardine:ciboecultura,ciboescienza,ciboesostenibilitàambientale. Partendodallestagioni,dalletradizioniedaicolorisièditrasmessolacultura del cibo di qualità, l’importanza di un’alimentazione sana e l’interrelazione tra cibo,società epianeta.

Contattaci per avere la tua unità didattica personalizzata!

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SCUOLA

SECONDARIA

GRADO

DI II
05 28

Percorsi PON Educazione Civica e allo Sviluppo Sostenibile

CBL per l’Educazione Civica e lo Sviluppo Sostenibile

Edu-Hackathon in presenza

Viaggi di istruzione alla scoperta dell’Ecologia Integrale

Tirocini curriculari ed extracurriculari

Percorsi per le Competenze Trasversali e l’Orientamento

Edu-Hackathon virtuali

Paideia Digital Academy X TEENS

Percorsi di orientamento post scolastico

Supporto ai docenti

Creazione UdA e UD

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Percorsi PON

Educazione Civica e allo Sviluppo Sostenibile

Co-progettiamopercorsiPONpereconlascuolasui

seguenti temi: Educazione Civica; Obiettivi di Sviluppo Sostenibile e Agenda 2030; Dieta Mediterranea; Ecologia Integrale; Innovazione agroalimentare; Sostenibilità agroalimentare; Acqua; Rigenerazione;MindseteProsperityThinking.

Unesempio:

CONVIVIUM LAB

Programma pilota progettato con le Scuole Malpighi di Bologna per porre le basi di una food literacy consapevole e comprendere il ruolo del cibo nella lotta al cambiamento climatico.

Gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile, il Patrimonio UNESCO della Dieta Mediterranea e lo Chef Manifesto hanno fornito i contenuti delle lezioni sviluppato in tre temi principali: L'Orto a Scuola;'La Buona Tavolae'LaBellaTavola'. Contattaci per progettare insieme un PON!

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Percorsi per le Competenze Trasversali e l’Orientamento

Le soluzioni formative del Future Food Institute sono ottime idee per percorsi di PCTO e orientare i giovani alle nuove professioni nel mondo dellasostenibilitàagroalimentareedambientale.

Alcuniesempi:

TRAME MEDITERRANEE

Un’esperienza intensiva tra i Parchi Archeologici di Paestum ed Elea-Velia, immersinelParcoNazionaledelCilentocircondatidaricchezzadibiodiversitàe saperi. Durante le due settimane, ogni giorno, gli studenti si cimentano in sperimentazioni e ricerca, con produzione e la trasformazione di alcune icone dellatradizionemediterranea,andandoallascopertadiantichimestieriederedità tramandate, vere fondamenta dell’innovazione, per costruire un futuro più sostenibile ed inclusivo. AlfiancodipescatoridelCilentoantico,scienziatiedespertidell’ecosistemaittico, gli studenti diventano protagonisti attivi della ri-scoperta del Mediterraneo con occhi nuovi (inspiration ed aspiration) per poi co-progettare (action), attraverso metodologiedidesigneprosperitythinking,propostepraticheperlarealizzazione dellaprimaAreaMarinaSperimentale,dell’ItaliaedelCilento.

TRAME MEDITERRANEE BLUE EDITION

Scrivici per far partecipare i tuoi studenti!
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CBL per l’Educazione Civica e lo Sviluppo Sostenibile

Forniamo opportunità per incentivare l’introduzione dell’insegnamento scolastico dell’Educazione Civica, materiaprevistadallaleggen.92del20agosto2019e presentatadalleLineeguidaministeriali,siainpresenza chevirtuali. Unesempio:

COSMOPOLITES “UNA RETE DI CONNESSIONI”

Percorsoformativocompostoda4videolezioni ondemand e2 dialoghi in diretta streaming con professionisti ed esperti del settorealfinediaiutarestudentiedocentiacomprendereil significato della rivoluzione digitale per essere protagonisti attivi nella rete di connessioni che viviamo, oltre che affrontare i temi più attuali in linea con gli ambiti dell’insegnamento interdisciplinare di Educazione civica e degliobiettividell’Agenda2030dell’ONU.

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Hackathon

Un gioco da ragazzi, per il Future Food Institute

Con oltre200hackathon realizzatinei 5continenti,ilFutureFoodInstituteè statopartnerdiselezionedelMIURedeipiùillustriIstitutidiRicercadituttoil mondo, per l’organizzazione di maratone di innovazione uniche che hanno impreziosito illustri eventi come il Summit Internazionale della Food Innovation Seeds&Chips,allapresenzadiBarackObama,ilG7dell’Ambienteed ilG7dell’Agricoltura.

Altriesempirilevanti:

HACKWASTE in occasione della Pre-COP26.

CHOCOTHON in partnership con Google Food Lab, UN International Trade Center, World Cocoa Foundation, World Bank e Lausanne Business School. HACK for SDGs lin partnership con FAO e PRIMA Foundation.

BIBIMBAP: HACK FOOD SERVICE in partnership con l’Università degli Studi di Bologna.

ZERO HUNGER GAMES in partnership con UP Day e Action Contre La Faim.

FEEDING FAIRE in occasione di Expo Milano 2015.

AGROGENERATION HACK WASTE in partnership con CREA e MIPAAF.

HACK4FOOD in partnership con Innovacoop, Bi-Rex Competence Center, Legacoop Bologna, Camera di commercio di Bologna e SmartAgrihubs.

FEEDING THE FUTURE in partnership con Food Techies Finland, What The Quack e FinestNinja. MAKEATHON inpartnershipconilMIURinoccasionediMakerFaireRome2020.

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HACKATHON NELLA SCUOLA: PROTAGONISTI NELLA TRANSIZIONE
STEAMfor17

Alcuniesempi:

PAROLA ALLE IDEE: FEEDING IDEAS

ONE HEALTH HACK

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LA

Paideia Digital Academy X TEENS

Un palinsesto di corsi per accelerare la Transizione Digitale ed

Ecologica del Paese attraverso una preventiva Transizione

Culturale, che passa necessariamente dall’acquisizione di nuove competenze digitali e framework di pensiero sistemici: verso una literacy integrale.

Alcuniesempi:

DIGITAL STORYTELLING

L’anticaStoriadelMediterraneoa

partire dalle Storie dei suoi eroi quotidiani, esplorate e narrate attraverso i linguaggi della modernità.

APP DESIGN

Un corso per imparare a dialogare con il computer e progettare le proprie, uniche

app.

ARCHEOMINECRAFT

Alle origini del vivere mediterraneo, il Parco ArcheologicodiVeliacomenonlo avetemaivisto:inpixel!

CODING

Rudimenti di coding base per allenare il pensiero dinamico e computazionale.

Visita https://paideiacampus.org/academy/ e rimani aggiornato!

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Viaggi di istruzione Alla scoperta dell’Ecologia Integrale

Percorsi di rigenerazione umana per ritrovare la dimensione comunitaria del sapere, la dimensione relazionale della vita e la libertàedilgustoperlaconoscenza.

Esempidipacchettigiteda3o4notti:

● Percorsi di vita Mediterranea dalla Transizione Ecologica alla Food Diplomacy.

● La lunga vita del Mediterraneo: dal Paleolitico al futuro passando per il lungo il Medioevo.

● Dieta Mediterranea: agroecologia e cucina rigenerativa.

● RigenerAzione.

● L’uomo e il cosmo: transizione verso l’Ecologia Integrale.

● Legalità e Mediterraneità.

Scrivici per organizzare una gita di classe indimenticabile!

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Percorsi di orientamento post-scolastico

SvolgiamoincontrineinostriLivingLabperillustrareagli

studenti delle classi V le nuove professioni nel mondo dellasostenibilitàagroalimentareedambientale.

Organizziamo,inoltre,seminaridedicatidentroefuorila

scuolaperparlaredi:GreenJobs;Professionilegatealla

Food Innovation & Sustainability; STEAM for Food & Sustainability.

Contattaci per fissare un incontro!

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Tirocini curriculari ed extracurriculari

IlFutureFoodInstitutecontasuunasquadramultidisciplinare, giovaneedincostantecrescitae,dasempre,investesulfuturo deigiovani.

Sempre pronti ad accogliere chi ha voglia di portare nuove energie ed idee, offriamo la possibilità di svolgere tirocini curriculari ed extracurriculari, in presenza e a distanza, nelle nostreareetrediazione:Community,Knowledge,eInnovation.

avere

Contattaci per
un colloquio! 39

Supporto ai docenti

Creazione UdA e UD

SostegnoaDirigentiedocentiperlosviluppodiunitàdidattiche(UD) e unità di apprendimento (UdA) multidisciplinari sulle tematiche di expertise del Future Food Institute: Educazione Civica; Obiettivi di Sviluppo Sostenibile e Agenda 2030; Dieta Mediterranea; Ecologia Integrale; Innovazione agroalimentare; Sostenibilità agroalimentare; Acqua;Rigenerazione;Mindset:ProsperityThinking.

Facci sapere come possiamo aiutarti!

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DIRIGENTI, DOCENTI, INSEGNANTI

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Percorsi S.O.F.I.A.

Workshop di aggiornamento

Boot Camp per docenti

Boot Camp per Presidi e Dirigenti

Formazione per docenti all’estero

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Percorsi S.O.F.I.A.

Offriamo programmi S.O.F.I.A., online e in presenza, per co-progettarela“ScuoladellaTransizione”,versolarigenerazione

ecologica integrale. Corsi per docenti, dirigenti scolastici ed insegnanti, ma anche formatori ed educatori che hanno l’obiettivo di motivare le classi al cambiamento e favorire un impattodilungoperiodonellascuoladiappartenenza.

Unesempio:

IL TERRITORIO INSEGNA: I PRINCIPI DELLA DIETA MEDITERRANEA ED IL REGIMEN

SALERNITANUM PER L’AGENDA 2030

13scuolecoinvolte.17orevirtualiperapprofondireiltemadelcibo,con focus sulla Dieta Mediterranea, in relazione agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibileed8oreinpresenzapercreareprogettidiretetrascuoledel territorioattraversotecnichedidesigneprosperitythinking.

Contattaci per esplorare possibilità di programmi di formazione!

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Workshop di aggiornamento

Organizziamo corsi di formazione, workshop e attività per docenti sulle moderne metodologie di apprendimento e le tematiche di expertise del Future Food Institute: Educazione Civica; Obiettivi di Sviluppo Sostenibile e Agenda 2030; Dieta Mediterranea; Ecologia Integrale; Innovazione agroalimentare; Sostenibilità agroalimentare; Acqua;Rigenerazione;MindseteProsperityThinking.

Alcuni esempi:

TRAIN THE TRAINERS AS MENTORS

Corso di formazione online agile e stimolante per scoprire le risorse formativechelamodalitàdell’hackathonoffrealmondoscolastico,alfinedi promuovereunadidatticainclusiva, challenge-based, innovativaedorientativa.

DIDACTA ITALIA 2022

Alla V edizione di Didacta, il più importante appuntamento fieristico sull’innovazionedelmondodellascuola,dedicataaMariaMontessoriealla formazionechepartedall'esperienza,siamostatipresenticontreworkshop:

Food for Earth e il caso dell’acqua; Learning kitchen: sentire e sapere per sostenere; FoodRegeneration:ilciboperlarigenerazioneecologicaintegrale.

Contattaci per fissare un incontro!

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Boot Camp per docenti

Organizziamo bootcamp e retreat per docenti e insegnantialloscopodiapprofondireletematichedel

Vivere Mediterraneo: dalla Dieta Mediterranea alla Rigenerazione, dal Pensiero Occidentale

all’Educazione civica, dalla salute del corpo alla sostenibilitàdeiterritori.

Unesempio:

PAIDEIA FILOSOFICA

Bootcamp per docenti di filosofia per sviluppare una riflessione critica e un percorso di aggiornamento dell’insegnamento della materia, affrontando i grandi nodi della storia del pensiero e i contenuti essenziali proposti nella didattica ordinaria.

Lo scopo è quello di ritrovare insieme, nella condivisione dell’esperienza di insegnamento e con autorevoli maestri provenienti dal campo della ricerca universitaria, quelle domandechecostituisconoiltessutostessodellafilosofiaeil suotentativosempreaperto.

Contattaci per manifestare il tuo interesse!
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Boot Camp per Dirigenti

Organizziamo bootcamp e retreat per Presidi e Dirigenti allo scopo di identificareesviluppareimiglioriprogettiperscuoleeretidiscuolesui temidel Mediterraneo:DietaMediterranea;Rigenerazione;Legamecon ilterritorioelacomunitàlocale;concettodiOneHealth.

Unesempio:

CBL PER NUOVI PROGETTI SCOLASTICI: IL RUOLO DI DOCENTI E STUDENTI

A settembre 2021 il nostro Living Lab di Pollica ha ospitato la Dirigente scolastica ed una delegazione di docenti dell’Istituto Lazzaro Spallanzani di Modena con i quali abbiamo approfondito la tematica, ed esplorato nuovi orizzonti,delChallenge-BasedLearning,alfinediincorporarelametodologiain progettiscolastici.

Scrivici per organizzare un Bootcamp per la tua scuola!

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Formazione per docenti all’estero

Invirtùdellanaturaglobaledell’ecosistemaFutureFood Institute, offriamo opportunità di formazione online per docentianchealdifuorideiconfiniitaliani.

Unesempio:

NYC CLIMATE WEEK 2022- PROSPERITY THINKING FOR YOUTH EDUCATORS

Workshop virtuale per educatori e amministratori del settore scolastico per acquisire una metodologia in grado di incorporarelasostenibilitàall'internodelcurriculumscolastico, offrendocosìaglistudentiunvantaggiocompetitivooltreche una competenza molto richiesta per rispondere alle sfide del futuro.

Contattaci per la possibilità di corsi di formazione all’estero!

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POST LAUREA

POST DIPLOMA, UNIVERSITÀ,
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Programmi I.T.S. sul

e l’innovazione

Food & Climate Shapers

Boot Camp

Master e programmi

Mobilità scolastica internazionale

Food & Climate Shapers

Camp in presenza

Camp per universitari e dottorandi

Master e Global Missions

Tirocini curriculari ed extracurriculari

cibo
Boot
Boot
Post-laurea
Digital
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Programmi I.T.S. sul cibo e l’innovazione

Il Future Food Institute, forte dei suoi partner accademici ed aziendali, progetta e sviluppa percorsi di Istruzione Tecnica Superiore sul tema del cibo e dello sviluppo sostenibile, con possibilitàdimentorshipeattivitàdistage.

Unesempio:

FOOD SUSTAINABILITY: I.T.S. TECH & FOOD 2022-2024

Programma biennale phygital forma tecnici specializzati nella progettazione, gestione e monitoraggio di filiere agroalimentari sostenibiliedinnovative,facendoproprioilprincipiodelGreenDeal “dal produttore al consumatore”, al fine di formare professionisti in grado di realizzare un’economia circolare e perseguire l’obiettivo di ridurre l’impatto ambientale dei settori della produzione, trasformazione,distribuzioneeconsumoalimentare.

Contattaci per avere ulteriori informazioni!

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Master e programmi Post-laurea

Forti dei nostri partner accademici, sviluppiamo programmi Master

al fine di contribuire alla formazione di una nuova generazione di business leader, capace di guidare il cambiamento in un’ottica di sostenibilità.

Alcuniesempi:

EXECUTIVE MASTER IN AGRIFOOD INOVATION AND REGENERATION edizione 2023

BolognaBusinessSchooleFutureFoodInstitutehannodecisodiunirele loro capacità al fine di contribuire allo sviluppo e alla diffusione di competenzemanagerialichepossanoaccelerarelatransizionenelsettore agroalimentareattraversolosviluppodiunMasterpermanageritalianied internazionali.

TALENT GARDEN DIGITAL TRANSFORMATION AND FOOD TECH 2020

Masterpart-timedi6weekendnonconsecutiviperdiventareprofessionisti esperti di Food Tech al passo con gli ultimi trend del settore e capaci di elaborare strategie vincenti per la crescita aziendale nel rispetto degli obiettividell'Agenda2030.

Scrivici per ulteriori informazioni!

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Mobilità scolastica internazionale

Forti dei nostri contatti aziendali e accademici in tutto il mondo, offriamo la possibilità di sviluppare programmi di mobilità scolastica a livellointernazionale.

STUDY ABROAD and INTERNATIONAL PROGRAMS

Apartiredanovembre2021,ipartecipantialFoodandClimateShapersDigital BootCamp,organizzatocongiuntamentedalFutureFoodInstituteedallaFAO delleNazioniUnite,potrannoriceveretrecreditialivellouniversitariograziea unapartnershipconl'UniversitàdelNebraska-Lincoln,un'importanteuniversità pubblicanegliStatiUniti.

INTERNATIONAL INTERNSHIP

I programmi FFI possono essere riconosciuti in termini di crediti, come tirocini curriculariinItaliaeall’estero.Chiedicimaggioriinformazioni.

MSC INTERNATIONAL MANAGEMENT IN LEADERSHIP FOR SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS

InpartnershipconlarinomataFranklinUniversityabbiamoinauguratoilMaster inScience(MSC)InternationalManagementinLeadershipforSustainableFood Systems, progettatoperfornireunapreparazionesiapraticacheteoricaperi responsabilidelcambiamentoedifuturileadernell'ecosistemadell'innovazione alimentare. https://www.youtube.com/watch?v=7BkC3T0o1N8

Contattaci e rimani aggiornato!

Alcuniesempi: 56

Tirocini curriculari ed extracurriculari

IlFutureFoodInstitutecontasu

una squadra multidisciplinare, giovaneedincostantecrescitae, dasempre,investesulfuturodei giovani.

Sempre pronti ad accogliere chi ha voglia di portare nuove energie ed idee, offriamo la possibilità di svolgere tirocini curriculari ed extracurriculari, in presenza e a distanza, nelle nostre aree tre di azione: Community, Knowledge, e Innovation.

Contattaci per avere un colloquio!

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FORMAZIONE E

TRAINING PER STARTUP ED AZIENDE

08 58

Percorsi di training, incubazione ed accelerazione

Formazione Aziendale (Corporate Training)

Corporate Boot Camp e Retreat

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60 EIT FOOD TEST FARMS

BRAVO INNOVATION HUB AGRIFOOD

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63
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Our Team

FUTURE FOOD ACADEMY

Contattaci a https://futurefoodinstitute.org/contact/

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