Inspiration Magazine Alpes, Provence, Méditerranée n° été 2018

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dÉco lifestyle tourisme

provence alpes mÉditerranÉe

trimestriel gratuit - JUILLET - AOût - septembre 2018



Édito

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PLAY LIST dÉcoration visites guidÉes 11>19 Maison Cimes Bastide Saint-Georges home 20>24 Maison avec vue Marseille tendances 25>26 rencontre 28>29 Marie Luttringer - Mildesign crÉateurs 30>35 Natacha Heitz - Le Bois d'Ylva Clément Goudet Atelier Monts et Merveilles À vos marques 36>39 Classic All Blacks Distilleries et Domaines de Provence

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PORTFOLIO INSTAGLAM TOURISME DÉAMBULATIONS 47>52 Forcalquier Parcours des fées, vallée de Crévoux city trip 54>56 Lisbonne

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art de vivre clin d’oeil 58>59 Domaine Allemand testÉ pour vous 60>61 La Merrell Chaméléon 7 du côtÉ de... 62>63 Épicerie l’Idéal Marseille livres 64>65 agenda 66

Depuis 4 ans maintenant, le magazine s’attache à vous faire découvrir des artisans et créateurs, des lieux insolites et des initiatives originales. En 2018, le magazine change de nom et devient le magazine régional Inspiration, Alpes, Provence Méditerranée. Ce numéro d’été vous propose de faire une pause et de partir randonner dans les Hautes-Alpes, de découvrir Forcalquier, de voyager à Lisbonne. Il sera également question de belles rencontres, Julia Sammut à Marseille, Virginia et Georges à Forcalquier, Séverine et Xavier aux Orres, Natacha dans le Queyras, Clément aux Vigneaux, Marie à Gap. Chacun son style, chacun son art avec une passion commune, la décoration ! Ces quelques pages vous emmèneront au mois de Septembre, bien souvent appelé ici, l’été indien et vous donneront l’envie d’aller plus loin dans la découverte de ce beau territoire. Bel été !

Directrice de la Publication et de la rédaction : Gaëlle Cartier-Moreau Tél. 06 87 30 67 87 - redaction@inspiration-mag.com Rédaction : l’Edito, Gaëlle Cartier-Moreau. Conception graphique : Inspiration Création - CAL Impression : Imprimerie Chirat - 42540 St-Just-La-Pendue Régie publicitaire : D’COM. commercial@inspiration-mag.com Crédits photos : DR. Gaëlle Cartier-Moreau, Pro Event Antipode, Atelier Monts et Merveilles, Vintage Spirit Compagny, Domaine Allemand, Christophe Pradeau, Arno Arts, Serge Coiffard, Antoine Millian, Erwan Slto, Perdo Marzoti, Fées d’Hiver, Agence de développement touristique 04, Graham & Brown, Mercadier, La Fare 1789, Durance, Naturado, Qwetch, Courbes d’ombre, Arpin, Fatboy, Tissage de Luz Trimestriel. Diffusion : 5000 exemplaires. La rédaction n’est pas responsable des photos et illustrations qui engagent la seule responsabilité de leur auteur. Leur présence dans le magazine implique leur libre publication. La reproduction même partielle de tous les articles, illustrations et photos parus dans Inspiration Magazine, est interdite. Inspiration Magazine est édité par D’COM, SARL au capital de 5000 €. Les indications de marques, de prix et d’adresses sont à titre informatif et peuvent être soumis à des changements ou variations. ISSN en cours. Dépôt légal à parution.


Pour vos vacances à la mer ou la montagne, la rédaction a choisi pour vous des objets qui vous accompagneront pendant vos vacances, en journée ou pour vos soirées.

Au bord du lac by Arpin Cette année et pour la première fois, la filature vous propose de changer d’air ou plutôt de saison, et de découvrir l’art de vivre les souvenirs de nos vacances d’été… Un retour à l’enfance, à la campagne revisitée dans sa nouvelle gamme : bord de lac. Un bleu doux, presque layette évoque nos souvenirs enfantins, un ciel sans nuage, un bleu marine pour un lac paisible. www.arpin1817.com

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FATBOY s’associe à nature & découvertes pour un hamac en édition limitée Marijn Oomen, jeune designer songe à un nouveau système astucieux pour capturer l’air plus facilement et ainsi gonfler les matelas sans effort. Il réalise ses premiers prototypes et les présente lors de son passage à l’émission télévisée « La meilleure idée de la Hollande ». Repérée par la marque FATBOY son invention est un succès. Caractéristiques techniques : composition nylon ripstop. Plié : L. 35 cm – 18 cm. Déplié : L. 200 cm – l. 90 cm. Poids : 1,2 kg. Charge maximale supportée : 200 kg. En vente en magasin et sur internet www.natureetdecouvertes.com

Dans un transat, tissage de Luz Modèles emblématiques réinterprétés. Avec ARCHIVES, Tissage de Luz offre un voyage au coeur de ses collections centenaires et remet le trousseau de famille au goût du jour. Traditionnellement en lin, le linge basque est à présent tissé en fil de coton. Afin de garantir un produit robuste et durable, les fils sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Au départ bruts et blancs, ils sont teints dans des bains spécialement conçus pour Tissage de Luz. Chaque couleur est unique et propre à chaque modèle. www.tissagedeluz.com

pupillow by fatboy Pour maîtriser l’art raffiné de la relaxation, rien de tel que ce pouf individuel et son coussin supplémentaire. Ce pouf en doux tissu Sunbrella doté d’un coussin supplémentaire pour encore plus de confort. Il est compact et grâce à ses poignées, il se déplace facilement. Confectionné en tissu de qualité supérieure résistant aux UV et qui ne décolore pas, et décliné en huit couleurs naturelles et inspirantes. www.fatboy.com 5


COIN FARNIENTE

Courbes d’ombre, le tout en un Protection solaire et partage sont à l’origine de ce concept nouveau, les « Courbes d’Ombre », déclinées en deux modèles, la Conviviale et l’Ombrière. Deux éléments de mobilier extérieur conçus pour accueillir une ou plusieurs personnes dans une atmosphère douce et confortable. Leur conception privilégie le jeu de l’ombre et de la lumière dans une relation subtile entre des lames de bois et des courbes. Philippe Robert est architecte. Avec son associé Bernard Reichen, il proposa une approche nouvelle vis-à-vis du patrimoine architectural, la « reconversion », reconnue comme la première réponse au développement durable. www.courbesdombre.fr

qwetch

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Qwetch est une société française née en 2012 de l’idée (et l’envie !) de proposer des solutions écologiques pour emporter partout avec soi ses boissons saines (thés, infusions, eaux détox…). Un concept ultra pratique et 0 déchet qui s’adapte parfaitement à nos modes de vie actuels, de plus en plus nomades. Collection été 2018. www.qwetch.com

Lampe nomade bluetooth Sonolux Xanlite Un jeu de musique et de lumières La lanterne nomade Sonolux de XanLite est votre incontournable des soirées à venir. Un design made in France signé XanLite qui insuffle à la marque un vent de tendance et de créativité. Pensée pour vous accompagner partout et facilement, la Lanterne nomade Sonolux de XanLite se transporte facilement avec une poignée ergonomique. Puissance sonore 10 W pour 110 dB et lumineuse 150 LM www.eshop.xanlite.com


DE LA BAIGNADE À LA PEAU Écrans solaires SPF 30 et 50 Ces soins solaires protègent efficacement le visage et le corps des rayons UVA et UVB. Ils contiennent des filtres minéraux micronisés inoffensifs pour la peau, qui restent en surface sans pénétrer dans l’épiderme. Leur formule comporte aussi de l’eau florale de cassis, des huiles végétales de coco et de buriti et du beurre de karité. L’écran solaire haute protection SPF 30 est conseillé pour les premières expositions au soleil, les peaux fragiles et qui bronzent difficilement. L’écran solaire très haute protection SPF 50 convient pour les premières expositions au soleil, les peaux intolérantes et les enfants à partir de 3 ans. www.provence-argile.com Sensuel Monoï by Durance Le parfum Sensuel Monoï aux notes exotiques et solaires évoque les plages paradisiaques et les effluves caressants. À l’absolue de Vanille de Madagascar Absolue au parfum puissant provenant de l’île de la vanille, Madagascar, elle apporte un souffle suave et gourmand aux notes solaires de la fragrance. www.durance.fr

Une gamme de soins naturel pour le visage Une combinaison d’ingrédients BIO : le Concombre purifie, l’Aloe Vera hydrate, le Palmarosa stimule la régénération cellulaire et le Thé Vert favorise la production du collagène. www.lafare1789.com Savon de Marseille Naturado Dans l’univers des marques Bio, Naturado en Provence a choisi de se différencier et d’être atypique en se positionnant éthique et design. Pour le prouver en beauté, ses savons liquides sont désormais proposés dans des flacons noirs. De nouveaux packagings parés de noir, très tendances, à positionner fièrement dans la cuisine ou la salle de bain pour un usage quotidien. Ces savons liquides sont fabriqués à l’ancienne selon la méthode de Marseille, sous la responsabilité d’un Maître Savonnier, à partir d’ingrédients de grande qualité, certifiés bio par Ecocert. Ils sont formulés et fabriqués en France et sont 100 % d’origine naturelle, sans huile de palme, ni conservateur. 7


Mes petites marques by Inspiration Magazine

www.mespetitesmarques.fr


Atelier Monts et Merveilles p.34

Maison Cimes p.11

p. 30 > 35

Bastide Saint-Georges p.16

p. 11 > 19

p. 20 > 24

Marie Luttringer p. 28

p. 25 > 26

Marseille p.20

p.25

Le bois d’Ylva p.34

p. 36 > 39

Classic All Blacks p.36

Pastis Bardouin p.38

Le mĂŠtallique scintillant


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Visites guidées

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1 • Ton sur ton, le bleu profond de la peinture Farrow&Ball de la tête d’oreiller au mur, en harmonie avec le blanc du mobilier et des draps. Dans la Maison Cimes tout est histoire de couleurs.

l’art de vivre à la montagne

Séverine et Xavier, couple de parisiens, sont venus s’installés dans les Hautes-Alpes il y a une vingtaine d’années pour transformer une vieille bâtisse en chambres d’hôtes. C’était à Eygliers, la naissance de la Maison du Guil.

Les années passent et les enfants grandissent, ils repartent pour Nantes, ville de province, et ouvrent un restaurant, mais le manque de soleil et le départ des enfants les encouragent à revenir dans les Hautes-Alpes. 11


Cette fois, c’est dans le Chef-lieu des Orres, à proximité de la station éponyme, qu’ils ont le coup de cœur pour un charmant gîte de montagne avec vue. Après 10 mois de rénovation, la Maison Cimes ouvre ses portes en 2017, fruit d’un travail collectif en famille et avec les entreprises locales. Nos passionnés de décoration nous offrent une palette de couleurs sombres et chaudes de chez Farrow & Ball en intérieur pour mieux valoriser l’extérieur. Ainsi même à l’intérieur, chaque meuble et objet chiné est mis en valeur. L’ambiance est chaleureuse de la salle à manger aux chambres. La maison tient compte du relief naturel, c’est pourquoi l’entrée se fait par le haut et l’on descend dans la pièce à vivre que compose tout le rez de jardin. Un vieux zinc (l’ancien bar) nous accueille avec dans la même pièce, le baby-foot qui promet des soirées festives en famille.

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Les touches de jaune, dans les chambres apportent du peps et de la douceur, contrastant avec la couleur des murs.


Visites guidées

Puis en cheminant, nous arrivons dans la grande pièce de vie, salle à manger, salle de restaurant avec vue et salon proche de la cuisine. Le parti pris pour cette salle est le noir sur les murs, un noir profond qui met en valeur les montagnes et la végétation présentes à l’extérieur. Les vastes ouvertures sur

l’extérieur apportent une grande luminosité. Des luminaires « home made » à base de paniers en rotin, lampes Ikea retravaillées et câbles électriques en coton jouent un rôle important dans la déco. L’accumulation de plantes sur des étagères à vaisselles en métal, la collection de carafes à whisky concourent à

l’esprit chaleureux de la maison et apportent un esprit vacances. Le mobilier, tables et chaises dépareillées, a été récupéré, repeint pour donner une harmonie à l’ensemble. La maison étant un projet familial on y retrouve dans chaque pièce des photos réalisées par leur fils cadet. 13


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1 • Le noir des murs, attire le regard vers l’extérieur 2 • Sylvie et Xavier

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Les chambres, au nombre de cinq, sont spacieuses à dominante blanche avec une touche de couleur sur un mur ou deux pour mettre en exergue la décoration. Une ambiance montagne contemporaine se retrouve dans chacune d’elle : Alpage, Slalom, Névé, Estive et Vallon. Elles sont toutes décorées avec des meubles et des objets chinés dans les vide-greniers ou les brocantes ou lors de voyages. Le style se porte sur des meubles épurés des années 50 et scandinaves, mélangés à des pièces de créateurs. Les lins signés Harmony apportent de la douceur. Coussins, plaids, draps, rideaux, jouent les contrastes avec les peintures des murs. La maison d’hôtes est aussi table d’hôtes et restaurant. Xavier est le maître de la cuisine mais Sylvie n’est jamais très loin, choix des menus, 14

noms des plats c’est là encore une œuvre collective. La passion, le sens du partage et la convivialité sont jusque dans les assiettes. Xavier aime à montrer dans sa cuisine qu’avec des produits simples et de qualités il est possible de découvrir des saveurs originales. Il aime créer des mélanges gustatifs surprenants, auxquels il associe toujours des vins de producteurs sélectionnés en intersaison. De table d’hôtes à restaurant gastronomique, il n’y a qu’un pas, c’est pour cela que la table d’hôtes s’ouvre à la clientèle extérieure chaque fin de semaine hors saison et tous les soirs en saison. Faire une halte à la Maison Cimes, c’est vivre une expérience gustative dans une ambiance cosy et chaleureuse.

La Maison Cimes 26, rue des Villandrins 05200 Les Orres 04 92 44 10 36 www.maison-cimes.com


Alliance des savoir-faire pour un bien d’exception !

Espace Rénovation Briançon et les Chalets Bayrou s’associent pour vous proposer des maisons et chalets contemporains au plus proche de l’épure et de la finesse des lignes.

Espace Rénovation Briançon Expert Rénovateur K-line Tél. 04 92 20 01 94 www.monespacereno.com Chalets Bayrou Constructeur de chalets et maisons bois uniques depuis 1890 Tél. 04 92 20 35 30 www.chalets-bayrou.com


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une construction provençale dans le respect du passÉ

Virginia et Georges, baignés dans l’hôtellerie depuis petits, souhaitaient créer un projet hôtelier qui leur ressemble après une première expérience au Pré Saint-Michel à Manosque. En recherche d’une maison à rénover, on leur fait une 16

proposition d’un vaste terrain à Forcalquier, c’est là que le rêve devient réalité. Au départ la page blanche où tout est à créer mais c’est aussi une belle opportunité pour eux de construire selon leurs envies.

Le premier bâtiment sort de terre en 2003, puis vient l’extension en 2008. La Bastide Saint-Georges, hôtel 4 étoiles se compose maintenant de 25 chambres, dans le style du mas provençal avec pierres apparentes pour partie.


Visites guidées

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L’hôtel est devenu en moins de 10 ans, un vaste domaine composé de plusieurs bâtiments de part et d’autre du SPA, la piscine et un grand jardin avec des daybed pour les siestes au calme. Pour la décoration c’est Virginia qui est aux manettes. La déco c’est sa passion, l’hôtel est le parfait reflet de ses goûts, une base naturelle avec des teintes sobres, quelques touches de couleurs dans les textiles, des marques pointues et des pièces de créateurs. Un hommage est fait à l’histoire de la Haute Provence avec les chambres qui portent les noms des quatre reines de Forcalquier Marguerite, Eléonore, Sancie et Béatrix puis à Pierre Magnan, célèbre écrivain manosquin.

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1 • Spa tout confort avec piscine, jacuzzi, hammam et salle de soins 2 • Le vaste salon avec cheminée, canapés et fauteuils cosy de la marque Gervasoni 3 • Dans certaines salles de bain, les matières naturelles comme le bois du lavabo, le tadelak et la pierre donnent une déco épurée. 4 • Harmonie en noir et blanc dans les chambres 17


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Peinture cirée, tadelakt, la pierre et le bois sont les principaux matériaux que l’on retrouve dans toutes les pièces. Côté couleurs, les tons neutres sont réveillés par des touches de bleu dans le salon ou réhaussés par le marron en version fourrure des coussins, poufs et sièges San Telmo design dans les chambres. Chaque chambre propose des pièces originales, table d’architecte, luminaires de la créatrice Hind Rabii, d’anciens cadres de tableaux chinés, des textiles, Maison de Vacances, Casamance ou encore Designer Guild. La décoration très personnelle de Virginia apporte de la chaleur aux chambres et à l’ensemble des infrastructures qui composent cet hôtel récent aux couleurs du passé.

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1 • Lampe signée Adjao Maison, artisan créateur 2 • La fourrure est présente et apporte de la chaleur dans les chambres 3 • La terrasse surplombe le vaste jardin et la piscine

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Visites guidées

Jamais sans ma chemise ! Georges ne trouvant pas de chemise à son goût a eu l’idée et l’audace de créer sa propre marque de chemises, déclinées en modèles pour jeunes adolescents. L’élément fondateur de la marque « Atelier Saint-Georges » est la réécriture d’un col « Button down ». Le souhait de Georges était de réaliser des chemises de luxe à partir des tissus de grandes maisons européennes. Il aime à la qualifier de « casual chic ». « La chemise SaintGeorges, c’est le détail dans les finitions, la finition dans le détail ». www.ateliersaintgeorges.fr

bastide saint-georges Route de Banon 04300 Forcalquier 04 92 75 72 80 www.bastidesaintgeorges.com


C’est dans une maison de village non loin de la Pointe Rouge que Paola et Atlas ont décidé de s’installer en famille. Un choix que l’on peut comprendre aisément, car une fois à l’intérieur, le temps semble suspendu et un air de vacances flotte. Cette maison des années 20 a demandé six mois de travaux pour reprendre l’aménagement des trois niveaux, recomposer l’espace et en créer de nouveaux. La décoration a été menée tambour battant par Paola qui de ses origines brésiliennes tire un goût prononcé pour la couleur et l’évocation de la plage.

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Home

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Réaménagement de l’espace

Jeux de couleurs...

Les 220m² ont été séparés par niveaux, laissant au niveau supérieur un appartement de location avec terrasse. Les niveaux inférieurs composent l’habitation principale, avec en rez de chaussée, deux chambres, une salle de bain et la vaste pièce à vivre agrandie grâce à la fermeture de la terrasse.

La base de la décoration est épurée avec la présence de béton au sol et de murs blancs dans toutes les pièces. L’objectif étant d’uniformiser et d’agrandir les espaces sans créer de délimitation. Les couleurs et textures viennent, ensuite, par l’emploi de tapis marocains ramenés de voyages.

A l’étage inférieur, rendu accessible par la création d’un escalier maçonné, se trouvent deux chambres et une salle de bain et dressing, l’accès est direct au jardin. La maison ne disposant que de peu d’ouvertures Paola a souhaité créer de nombreuses baies et porte-vitrées pour pouvoir admirer Marseille et surtout la Méditerranée. 22

Les zelliges verts dans la salle de bain parentale, affiches d’Andy Warhol, peintures brésiliennes contribuent à apporter de la couleur par touche et à donner du peps à l’ensemble.


Home

... et de textures Côté mobilier, l’esprit vintage est partout avec des pièces d’origine chinées dans les brocantes et des meubles achetés récemment. Au hasard de la visite, on trouve des pièces achetées dans les célèbres magasins de Marseille, la Maison Empereur et Honoré, mais aussi HK Living, Ikéa pour les luminaires customisés par Paola, la Redoute... La chaleur du Brésil et de la Méditerranée se rejoignent dans ce lieu d’exception où l’on peut contempler Marseille depuis la terrasse et plonger le regard dans la Méditerranée.

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Le béton effet métal de Mercadier Enduit décoratif par procédé de métallisation à froid, on utilise différents modes d’application en fonction de l’effet souhaité : aluminium, béton, étain, bronze, zinc, cuivre, fer ou laiton. Le rendu peut être texturé, lissé à effet décoratif cordé ou patiné. Ce béton s’utilise dans toutes les pièces dont les salles de bain et les cuisines hors point d’eau et sur le bois et le mobilier, escalier, plan de travail. C’est le produit idéal pour un relooking. Pour une pause parfaite, il est conseillé de faire appel à un artisan spécialisé, même si la marque Mercadier propose sur son site de nombreux tutoriels d’aide à la pose. Liste des points de vente : www.mercadier.fr

Le métallique scintillant Que ce soit en béton, peinture ou papier, le métallique refait son apparition dans les maisons. Il permet d’éclairer, de trancher avec une décoration bois ou d’apporter une touche contemporaine à votre intérieur.

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1 • Pure Métal alu 2 • Pure Métal Croco 3 • Pure métal Galuchat 4 • Pure Métal Cuivre 4

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Le papier peint version Graham & Brown Autre support prenant le parti du métallique et du scintillant, il s’agit du papier peint qui revient à la mode par touche, dans nos intérieurs. La Collection « Metallics » de Graham & Brown s’inspire des éléments trouvés dans la nature. Cette ancienne maison d’édition anglaise (70 ans) décline une nouvelle collection et se refait une jeunesse avec une gamme de teintes métalliques et éclatantes, toutes imprimées sur du papier luxueux issu d’une fabrication durable. www.grahambrown.com

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MARIE LUTTRINGER • MILDESIGN 7 place du Révelly à Gap • 06 11 40 68 98

C’est une quadra dynamique et enjouée qui nous accueille. Un emploi du temps chargé entre les chantiers à suivre, les plans à réaliser et les commandes à vérifier. Tombée dans la marmite de l’art dès le plus jeune âge avec une maman prof de dessin et un grand-père ébéniste, Marie s’oriente tout naturellement vers une fac d’art plastique. Au fil des années, elle voit que son penchant pour le design grandit et elle intègre, alors, l’école d’Art d’Annecy avec la spécialité Design d’espace. Ses premières expériences, elle les fait en cabinet d’architectes mais elle est frustrée de ne pas pouvoir exprimer complétement son art. Elle décide alors, de suivre son mari et s’installe à Gap. Elle cumule alors plusieurs postes et en 2010, travaille chez un cuisiniste et crée en parallèle son agence de décoration d’intérieur, Mildesign.

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Rencontre

Qu’aimez-vous dans ce travail ? J’aime partir d’un conseil, de pouvoir proposer des plans à mes clients et assurer le suivi des travaux car les relations avec les entreprises sont toujours intéressantes et l’on peut suivre le projet de A à Z. Quel est votre parti pris dans la décoration ? De pouvoir montrer à mes clients ou futurs clients, qu’il est possible d’avoir une belle décoration à petit prix.

Depuis l’automne dernier, on peut la retrouver à l’Appartement, un espace boutique où elle rencontre ses clients dans une mise en scène d’appartement décoré pas ses soins et où tous les objets et meubles présentés sont à vendre. On lui doit, notamment, l’agencement des magasins Hifimage, Kidikids, Confort Flamme, etc.

Chaque décoratrice a sa patte, son style, comment caractériseriez-vous le vôtre ? J’aime jouer avec les couleurs et les utiliser en aplat pour leur intensité et mélanger avec des motifs par l’usage du papier peint. J’aime créer des zones de respiration dans les pièces avec des couleurs sourdes et sobres (noir, kaki, gris) et rythmer l’espace avec un meuble très « marqué » et du mobilier épuré de style scandinave.

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Créateurs

natacha heitz • LE BOIS D’YLVA Molines en Queyras • 06 83 35 75 15 • leboisdylva.weebly.com

Quand le bois devient cRaKou l’on trouve en quantité à proximité de son atelier « Le bois d’Ylva ». Natacha y travaille toutes les essences dans sa spécialité de tourneur sur bois et privilégie le Pin Cembro, l’essence reine du Queyras pour réaliser ses œuvres d’art. Elle est artisan d’art passionnée et dynamique.

Ancienne éducatrice dans le domaine de l’environnement et de la nature, Natacha Heitz a décidé en 2012 de se reconvertir et après une formation en tournage sur bois, elle ouvre son atelier à Molines en Queyras en 2013. Il s’agit toujours pour elle de continuer à vivre de la nature en privilégiant le bois que

Sa technique tourner et brûler le pin Cembro pour obtenir des pièces uniques dont la forme n’est pas toujours celle prévue mais la nature et l’artiste font toujours bien leur travail. Les pièces fragilisées par le feu au chalumeau, sont ensuite vernies par tamponnage et peintes en fonction du choix de Natacha. Elle obtient, ainsi, des « cRaKou » des pièces imitation Raku, la technique des céramistes, inspirée pro-

bablement par sa maman potière. Son travail peut aussi prendre l’aspect tanné du cuir. Son savoir-faire et son art sont de plus en plus reconnus dans les Hautes-Alpes et au- delà puisqu’elle expose notamment au salon Maison&Objet à Paris et travaille beaucoup sur commande pour des particuliers, collectionneurs et des professionnels et architectes d’intérieur. On retrouve également ses créations dans la boutique de décoration à Gap « Concept et Tendance », à la Maison des Artisans du Queyras à Château Ville Vieille, à la boutique Talents Étoile d’Ateliers Art de France à Paris, au Village d’Artistes à Rablay-sur-Layon.

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L’ACTUALITÉ DE NATACHA • 1er mai au 31 juillet : Maison des Métiers d’Art d’Ateliers Art de France, à Pézenas • Juillet - août : exposition collective à Molines-en-Champsaur et à la galerie Les 5 sens à Guillestre • 7 au 15 juillet : exposition « Sculpteurs des Alpes » à Crots • 1er août au 31 octobre : la Nef d’Ateliers Art de France à Montpellier

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• 7 au 11 septembre : Maison & Objet à Paris • 15 septembre : ateliers pour tourneurs autour du Pin cembro à Metz • 21 et 22 septembre : Démonstrations chez Willy Vanhoutte (Belgique)

• 20 et 21 octobre : Démonstrations à l’Assemblée Générale de l’Association française du Tournage d’Art sur Bois. • 9 au 12 novembre : salon Résonances à Strasbourg


B R A BS RS AE SR SI EE R I EA

L AP LH PA HN AD N D Depuis 20 ans, la Brasserie vous accueille tout l’été à partir de 10h Restauration et Vente à emporter Tél. 04 92 23 20 00 Vallouise (Hautes-Alpes)

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clÉment goudet

ATELIER MONTS ET MERVEILLES

Les Vigneaux • 06 47 93 90 50 • www.atelier-monts-et-merveilles.com

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Créateurs

ÉbÉniste designer

Passionné par le bois depuis sa jeunesse, Clément, originaire de Briançon, joue avec le bois et de nombreux matériaux associés et aménage les espaces avec une

grande créativité, une touche de délicatesse et un sens du partage. A la tête de l’Atelier Monts et Merveilles, installé aux Vigneaux depuis 6 ans, il a vu sa petite entreprise grandir. Il gère maintenant six compagnons du devoir et travaille de plus en plus loin de ses Hautes-Alpes natales, en France et en Europe. La rançon de la gloire pour cet ébéniste-designer qui après huit années de compagnonnages en France et à Los Angeles débute à Paris dans un cabinet d’architectes puis part en Australie où il apprend à travailler la découpe de meubles sur des machines de pointe. Il s’installe en 2009 à Lyon dans un cabinet d’études et revient dans les Hautes-Alpes en 2012. L’opportunité de partager un atelier s’offre à lui et c’est ainsi que l’aventure briançonnaise commence. Depuis ce jour, appartements, chalets, lofts, hôtels, les réalisa-

tions pour des clients prestigieux s’enchaînent. Chaque aménagement est de plus en plus pointu, exigeant, original et abouti. Clément est un homme de défis et sait créer des ambiances d’exception. Lorsqu’il ne conçoit pas d’espace, il se transforme en designer de meuble ou esthétisme et technologie se répondent. L’épure est sa ligne. Il aime à travailler des matériaux variés, vieux bois, placage de bois précieux texturé, matériaux innovants ou composites, textile… Sa collection composée de petites séries est en vente à l’atelier. On peut et pourra retrouver les réalisations de Clément et de son équipe, prochainement à Serre Chevalier dans de nombreux chalets et à l’Hôtel le Roc Blanc, à Chamonix dans le premier hôtel « La Folie douce » et à Londres. 35


CLASSIC ALL BLACKS DESIGNED IN FRANCE, in champsaur

La popularité et l’efficacité de l’équipe néozélandaise « Classic All Blacks » ne sont plus à prouver. Depuis 1884, les « Classic All Blacks » sont la figure de proue du rugby international. Pierre André, passionné par le sport et les belles matières, a réussi à habiller la légende.

A retrouver dans les Hautes-Alpes à Chabottes, Plaine de Chabottes et à Serre Chevalier Chantemerle Liste complète sur www.classic-all-blacks.com • www.monacograndprix-pmca.com 36


À vos marques

Plus qu’une légende, une marque Pierre André signe, en 2011, avec la Fédération de Rugby néozélandaise, le contrat de licence exclusif pour l’exploitation de la marque sur toute la gamme de vêtements « sportswear », laissant à Adidas, l’exploitation de la gamme sport. Il crée sa société « Vintage Spirit Company » et gère pour la marque, la conception, la production et la commercialisation des collections depuis Chabottes. Un nouveau défi s’offre à Pierre André, développer depuis la vallée du Champsaur dans les Hautes-Alpes, la marque à l’international. Evoluant dans le monde du textile depuis de longues années et notamment chez Façonnable, il met ses compétences au service d’une marque qui bénéficie d’une belle notoriété et des valeurs positives du sport. Ainsi ce varois d’origine, amoureux du Champsaur devient au fil des années un acteur économique incontournable du territoire avec une entreprise qui y emploie 30 personnes à l’année et une douzaine de plus, ponctuellement. Vintage Spirit Company représente, via la marque « Classic All Blacks » 45 magasins en propre et une dizaine de corner à travers l’Europe, en France, en Belgique et en Espagne. L’un des projets sera d’en ouvrir une en Nouvelle Zélande.

Pantone 2380C C=91 M=71 Y=36 K=56 HEX 28334A

« Peter McAndrew », la nouvelle marque Fort de son expérience avec la marque « Classic All Blacks », Pierre André, développe depuis deux années, une nouvelle marque autour du sport automobile via un partenariat avec L’automobile Club de Monaco « Peter McAndrew » en tant que fournisseur officiel, une collection de vêtements et accessoires pour femmes et hommes. De nouveaux projets sportswear sont en préparation à l’horizon 2020, création de marques et implantation de nouvelles boutiques en France et à l’étranger tout en conservant une attache dans les Hautes-Alpes qui ont vu naître sa société. 37


Informations pratiques

Distilleries et Domaines de Provence

L’entreprise Distilleries et Domaines de Provence connues par la marque de pastis Henri Bardouin, existe sous le nom de Distillerie de Lure depuis 1898. Initialement installée à Lure, elle se trouve, désormais, dans la zone les Chalus à Forcalquier. Une aventure née de l’histoire des plantes de Haute Provence, d’abord cueillies pour leurs vertus médicinales, jusqu’au 18ème siècle, elles sont utilisées pour des sirops à partir du 19ème puis des liqueurs que l’on boit pour le plaisir.

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Boutique Distilleries et Domaines de Provence 9, avenue Saint-Promasse 04 300 Forcalquier Ouverte en été, juillet-août : 9h-19h. Dimanche matin : 9h-13h. Fermé le dimanche après-midi. Accessible aux personnes à mobilité réduite. Une dégustation gratuite est proposée, pour les groupes. Pensez à réserver. Le reste de l’année, avril à décembre le lundi 10h-19h, mercredi au samedi 10h-12h30 et 14h-18h30. Fermée le mardi et le dimanche. Boutique en ligne : www.distilleries-provence.com


À vos marques Distilleries et Domaines de Provence compte 38 salariés, réalise un chiffre d’affaires de plus de huit millions d’euros dont plus de 41 % à l’export. L’entreprise a su malgré son développement, rester familiale et continue à promouvoir les richesses du terroir de la Haute Provence. L’affiche au cœur de la communication de la marque Le marché outre-atlantique est important pour la marque, cette dernière fait donc appel à des artistes américains pour la réalisation des affiches et apporte une attention particulière au packaging des produits ce qui lui permet une meilleure identification sur les marchés français et étrangers. Un clin d’oeil à Van Gogh est réalisé pour tous les produits à base d’absinthe, les liqueurs quant à elles sont soit parées de pin-up pour une version vintage ou dans des emballages de couleurs vives qui rappellent celles de la Provence. Les produits phares

En 1920, Paul Ferréoux, artiste-peintre fait du négoce de vin et revend son activité à deux associés dont l’un se fait fusiller pendant la seconde guerre mondiale. Henri Bardouin carrossier-charron de métier, blessé de guerre rentre à la distillerie comme ouvrier. En 1946, il rachète les parts des deux associés et devient, ainsi, le seul propriétaire de la Distillerie de Lure. Dès 1973, son fils lui succède et développe la notoriété de la marque. Créant une autre activité, il laisse sa place à Alain Robert en 1980. En 1986, l’entreprise devient Distilleries de Provence et connaît un franc succès avec un vin effervescent à la pêche, le Carlton. C’est également l’année où le groupe Pernod-Ricard rachète l’entreprise pour commercialiser plus de trois millions de bouteilles. Fort de ce succès, le groupe confie la distribution à l’entreprise Pernod et Alain Robert, toujours directeur rachète l’entreprise Distilleries et Domaine de Provence. Sous son impulsion de nombreuses boissons sont créées dont le Pastis Henri Bardouin, le Bau vin, muscat pétillant, le Rinquinquin à la pêche et les liqueurs traditionnelles sont remises à l’honneur (liqueur de Thym, Farigoule, Amandine, Génépi …)

Le pastis Henri Bardouin Pastis de gastronomie composé de plus de 65 plantes. Il a été plusieurs fois primé au Concours Général Agricole à Paris mais aussi à Londres. Il existe 4 pastis différents. Les produits à base d’absinthe distribués dans 78 pays dans le monde sous forme de « Grande Absente, Absente, la Crème, Absente ordinaire ou Absente Suprême et le dernier né le Vermouth de Forcalquier (macération de plantes d’absinthe et d’épices dans du vin blanc). L’eau de vie de Marc de Provence Distillée dans un alambic flambant neuf en cuivre et inox bénéficiant d’une technologie moderne permettant de maintenir qualité constante du produit.

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Une thématique prédestinée pour l’été. Un voyage en photos que nous offre Nicolas Fragiacomo, photographe et accompagnateur en montagne. « Faites que le rêve dévore votre vie afin que la vie ne dévore pas votre rêve. » Antoine de Saint-Exupéry

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initiation au rêve Les nuits en montagne sont la suite incontournable des journées inoubliables de vos randonnées. Qu’il soit sous la tente ou sous les étoiles, un bivouac se prépare minutieusement. C’est grâce à cette préparation que votre bonheur sera total. Surtout ne pas hésiter à demander conseil pour vos premières nuits en pleine nature. www.nicolasfragiacomo.com

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Le rendez-vous des comptes inspirants

Tourisme @Origana amoureuse des montagnes et passionnée de sports, Marjolaine nous offre des photos magnifiques des montagnes des Hautes-Alpes où elle vit et de ses voyages.

@48hchrono nous fait découvrir une destination sous un format court de 48 h. Ambre et Tristan nous plongent dans un univers poétique et nous présente des destinations plus ou moins lointaines avec beaucoup d’originalité. Le blog indique toutes les bonnes adresses de la destination.

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Montagne toujours avec Pierre @pierrethiaville, photographe français.

@globetrotingcom, partir à la découverte de destinations lointaines.

dÉco @angelbuisson, créatrice de la marque Angel des Montagnes, devenue décoratrice d’intérieur.

@thesocialitefamily, blog déco pour partir à la rencontre de personnalités du monde du design, de la mode, de la culture et de découvrir leur intérieur.


lifestyle

@lou_wwgoldmember, blogueuse anglaise qui nous offre des présentations de plats sympas et des recettes.

@theclassjournal, « votre dose quotidienne de classe », destiné aux hommes, propose des clichés d’acteurs mythiques et de scènes de films.

Chaque jour, Valérie et Sébastien vous proposent un menu fraîcheur associé à la découverte d’un vin (17 € le midi et 25 € le soir) 28 boulevard Latourette, 04300 Forcalquier Tél. 04 92 72 53 57- contact@lesperluette.eu - @lesperluetteforcalquier

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Lisbonne p.54

p. 54 > 56

p.47 > 52 Parcours des FĂŠes p.50 Forcalquier p.47

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Déambulations

forcalquier Le pays de Forcalquier et montagne de Lure, cher à Giono, entre Luberon et Contadour, où l’architecture rurale des bourgs, fermes et bergeries témoignent d’une vie paysanne et pastorale encore importante, est un joyau de ce territoire.

ci au royaume de France en 1481. Son marché provençal du lundi maAprès la Révolution, Forcalquier tin, le plus grand de la région, fait deviendra sous-préfecture. Puis se la part belle à la production locale. distingua en 1851 comme l’un des derniers bastions de résistance au coup d’état de Napoléon III. De nos jours, Forcalquier, pays du livre et Après une occupation humaine de l’écriture se distingue pour sa où Celtes, Ligures et Romains se grande richesse culturelle : la citamêlèrent, le XIIè siècle sera l’âge delle, le couvent des cordeliers, la d’or de la ville. Pendant plus d’un cathédrale, les Distilleries et Dosiècle, les comtes de Forcalquier maines de Provence les artisans en feront la capitale d’un état in- d’art (cuir, peinture, sculpture,…), dépendant avec ses souverains, ils sont regroupés dans l’associasa monnaie, ses lois, ses poids et tion chargée de leur promotion mesures. Revenue à la Provence, Les Ateliers, mais aussi le cimetière Forcalquier sera réunie avec celle- classé. 47


à découvrir La citadelle offre une vue à 360 ° sur le Pays de Forcalquier. A l‘emplacement du château des Comtes de Forcalquier, dont subsistent les bases au midi, s’élève aujourd’hui la Chapelle Notre Dame de Provence on y accède par un chemin de croix. Le Couvent des Cordeliers datant du Moyen-Âge, œuvre de l’art Roman, il abrite depuis 2005 l’Université Européenne des Senteurs et des Saveurs et depuis cet été le Musée Artemisia. artemisia La cueillette et la culture de plantes à parfum, aromatiques et médicinales ont forgé au cours des siècles passés une part importante de l’identité de la montagne de Lure et plus largement de la haute Provence. Le tissu économique actuel du département porte encore l’héritage de cette tradition, en témoigne la présence de producteurs de cosmétiques, de parfums, d’élixirs et de sirops. Afin de promouvoir cette identité forte qui porte aujourd’hui l’image des Alpes-de-Haute-Provence à travers le monde, l’Université Européenne des Saveurs et des Senteurs ouvrira un musée dédié aux plantes locales et aux savoir-faire industriels et artisanaux qui y sont associés. 250m² de salles d’exposition vont ainsi être aménagés au sein du Couvent des Cordeliers à Forcalquier autour de 8 espaces d’interprétation, entraînant les visiteurs sur les chemins des cueilleurs et colporteurs de la montagne de Lure, à la découverte de la biodiversité locale, des distilleries de lavande et d’alcool, des fabricants de cosmétiques et de parfums. 48

contact Visite guidée de Forcalquier Office de Tourisme 04 92 75 10 02 haute-provence-tourisme.com


La concathédrale Notre-dame-du-Bourguet à Forcalquier Construite dans les premières années du 13eme siècle sur proposition d’un évêque de Forcalquier, Bermond d’Anduze. Notre-Dame-du-Bourguet fut le premier exemple d’adaptation dans le midi de la France de cet art déjà largement florissant au nord de la Loire et que l’on appelait l’art gothique. On y testa l’art nouveau sans toutefois renier l’ancien. NotreDame-du-Bourguet peut s’enorgueillir d’un orgue magnifique dont les premiers tuyaux remontent à 1629. Enchâssé dans une très belle ébénisterie, cet orgue a été régulièrement restauré, de nouveaux jeux rajoutés pour arriver à un instrument très complet sur lequel tout le répertoire écrit pour orgue peut être joué.

à découvrir Le marché, il existe depuis l’Antiquité. Ce marché est l’un des plus importants de Provence et réunit chaque lundi matin, dans toute la ville, environ 400 marchands en été. Se perdre dans « Ce beau désordre », une boutique où il fait bon chiner. 11 Boulevard Latourette. L’atelier -boutique de Lise Petermann, créatrice de bijoux, installé sur la place Saint-Michel. Les boutiques d’objets de décoration et de vêtements de la rue Plauchud. Visitez et dégustez des produits des Distilleries et Domaines de Provence dont le Pastis Bardouin. 9 Avenue Saint-Promasse. La Maison d’Art regroupant l’Atelier Mobibois et La Bergère et le Crapaud, tapissière décorateur. 8 boulevard des Martyrs de la Résistance.

où MANGER Restaurant & Cave l’Esperluette, on s’y arrête, pour la cuisine du monde de Valérie, l’accueil de Sébastien et l’ambiance et la déco de cette ancienne miroiterie réhabilitée. Pas de carte mais un menu et un vin différents chaque jour. 28 Boulevard Latourette, 04300 Forcalquier. 04 92 72 53 57

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la montagne fait place aux artistes

Au cœur des Hautes-Alpes, dans la Vallée de Crévoux, les fées envahissent la nature depuis 2008, révèlent le territoire alpin et proposent, tout l’été, un musée à ciel ouvert. 50

Mais qui sont-elles ? Les fées sont des artistes qui s’emparent de la nature pour offrir un spectacle aux randonneurs tout en les interpellant sur les phénomènes naturels, évaporation de

l’eau, pastoralisme et élevage, patrimoine bâti, le bois, les légendes et croyances... Autant de thématiques qui les inspirent et qu’ils souhaitent partager par la création d’œuvres éphémères ou non.


Déambulations

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Ce parcours se déroule dans la vallée de Crévoux et représente une quinzaine d’œuvres à découvrir sur le sentier, cheminant de 1 800 à 2 000m, pour une randonnée de deux heures. Le Parcours des Fées est créé par des artistes retenus sur appel à projets pratiquant une discipline particulière (sculptures, photos, Land Art, installations...). Les artistes sont accueillis en résidence au mois de juin pour proposer une nouvelle programmation chaque début du mois de Juillet. Les artistes invités cette année : Pedro Marzorati, BYME, Fanny Bouchet & Emmanuelle Messier, Maurizio Perron, scenocosme, Thomas Voillaume, Michaël Chauvel.

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1 • La cabane qu l’on peut réserver pour passer une nuit à la belle étoile 2 • La cabane du Berger

Depuis 2016, un parcours des faunes est également proposé à Vars.

3 • Jeux d’enfants Pedro Marzorati 4 • Landscape Constellation, Erwan Slto 5

5 • La chapelle bleue, Arno Art 51


Déambulations

Infos pratiques 2 € pour les adultes et 1 € pour les enfants de moins de 12 ans. Départ tous les mercredis à 15h00 (sans réservation). Visite guidée 5 € pour les adultes et 2 € pour les enfants de moins de 12 ans. Possibilité pour des groupes les autres jours sur réservation. Pensez à réserver l’hébergement au numéro indiqué ci-dessous. Habiter une œuvre d’art le temps d’une nuit. En pleine nature, les constructions créées par les artistes peuvent être habitées le temps d’une nuit, pour profiter de l’œuvre mais également de l’environnement d’exception dans lequel elles sont installées. Des cabanes de berger ou au cube sont proposées à la réservation. Chaque cabane a un toit transparent pour une nuit avec vue sur les étoiles, des installations sonores, vidéos et expositions y sont également présentées. En nouveauté cette année, la visite accompagnée par un médiateur pour une meilleure lecture des œuvres et des démarches artistiques de leurs auteurs.

Cette manifestation estivale est créée et organisée par l’association Fées d’hiver, espace de création en Arts Numériques, co-géré par des artistes sur des principes de coopération et de mutualisation pour produire ensemble des oeuvres qui comportent une écriture résolument contemporaine et novatrice. Cette action, à dimension pédagogique, contribue à atteindre notre objectif qui consiste à porter l’Art contemporain vers le public au coeur de la nature en le surprenant dans des lieux inhabituels. Elle révèle les richesses humaines, naturelles et culturelles de l’environnement immédiat en associant la population locale et le monde rural à l’élaboration de ce projet. Ainsi depuis sa création et malgré quatre années d’absence, le parcours a attiré plus de 12 000 visiteurs et plus d’une trentaine d’œuvres ont été créées.

Départ depuis le Pont du Plan à Crévoux pour cheminer jusqu’à la Cascade de Razis.

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le parcours des fÉes 04 92 43 63 69 contact@parcours-des-fees.fr www.parcours-des-fees.fr


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lisbonne

LA VILLE AUX SEPT COLLINES

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City trip

À un peu plus de deux heures de Marseille, se trouve Lisbonne, une ville en pleine mutation, une ville aux couleurs multiples dans l’estuaire du Tage, le fleuve qui prend sa source en Espagne et traverse le Portugal, pour se jeter dans l’Atlantique. La capitale du Portugal étonne par son dynamisme, le parfait équilibre entre modernité et traditions, le charme désuet d’une ville où il fait bon marcher sur les traces du passé, en direction de l’avenir. 3 jours à Lisbonne, la durée parfaite pour passer une journée dans les quartiers de la Baixa et de l’Alfama, une dans ceux de Belém et d’Estrela, pour finir par une journée sur la côte Atlantique à 30 mn en train de Lisbonne. La première des choses est de déambuler dans la ville, avec de bonnes chaussures de marche car c’est une ville qui monte et qui descend. Au fil des rues et des quartiers vous découvrirez différentes architectures, différents types de commerces tournés vers la vie diurne ou nocturne.

Baixa Chiado est le quartier plus central. Il a été entièrement imaginé par le Marquis de Pombal qui après le tremblement de terre et le tsunami a voulu une architecture linéaire, qui laisse passer l’eau en dessous des avenues et des rues. L’alfama est un quartier typique sur l’une des sept collines de Lisbonne, dans chaque rue, vous découvrirez des maisons avec des azulejos en façade. à voir Le LX Factory, lieu plein de vie qui compose un quartier sur la base d’une ancienne usine textile qui a été investie par des restaurateurs, librairies, ateliers, salle de concert, boutiques, coffeshop. Le street Art est à l’honneur. Faire une pause à la librairie Ler Devagar et déjeuner à la Cantina, hangar à la déco broc où l’on mange des spécialités portugaises. Y venir tôt pour être sûr d’avoir une table. Un peu plus loin en transport en commun ou à pieds, allez jusqu’à la Tour de Belem dédiée à la gloire des conquêtes maritimes.

Achevée en 1519, cette tour servant à la défense du port de Lisbonne a été restaurée en 1859, faible des nombreuses dégradations subies par le temps (notamment le fameux séisme de 1755). Au retour vous pourrez vous arrêter au Musée d’art moderne et Contemporain Coleçao Berardo. Un musée présentant des collections exceptionnelles de tableaux et œuvres d’art de 1960 aux années 2000. On y retrouve Warhol, de Saint Phalle, Miro et bien d’autres. Quartier de l’Alfama, le Château Saint-Georges, Château de défense, construit par les Maures au Xième siècle. Il offre une vue imprenable sur Lisbonne. Le Musée de l’Azulejo. Il retrace l’histoire de ces carrelages et carreaux de faïence nommés azulejos, très présents dans l’expression artistique de la culture portugaise. 7 000 pièces sont présentées et vous donneront un formidable aperçu de l’art de l’azulejo au cours des siècles. 55


À faire Prendre le train et se rendre à Cascais (30 mn du centre-ville), ce village de pêcheur est devenu lieu de villégiature des Lisboètes, au bord de l’océan Atlantique. Vous y trouverez au fil des rues de nombreuses boutiques d’artistes et artisans locaux et il est possible de louer un vélo à la gare permettant d’aller au point le plus à l’ouest de l’Europe « Le Cabo da Roca », lieu privilégié des surfeurs. De retour, s’arrêter au Time Out Market, marché couvert de Lisbonne mais également grande halle de restaurants proposant de la cuisine du monde. On achète et l’on s’installe sur des tables de convivialité. Les trois quartiers où dormir L’Alfama, où vous pouvez trouver des appartements à louer pour un prix très raisonnable, le Chiado et la Baixa, situation centrale, près du Tejo et calme, le Bairro Alto, typique, festif et populaire. Où manger ? Flower Power Food, quartier du Bairro Alto. La Cantina, dans le quartier du LX Factory. Time Out pour manger à toute heure. Ne pas repartir de Lisbonne sans avoir goûté le fameux Pastéis de nata, flan pâtissier à manger tiède. PLUS D’INFORMATIONS Depuis Marseille, des vols tous les jours à partir de 39 € www.marseille.aeroport.fr www.visitlisboa.com

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Épicerie L’Idéal p.63

Artemisia p.66

p.63

p.66

p. 58 > 59

Merrell Chaméléon 7 p.61

p.64>65 Domaine Allemand p.58 57


DOMAINE ALLEMAND • IGP HAUTES-ALPES La Plaine de Théüs à Théüs • 04 92 54 40 20 • www.domaine-allemand.com

Le Domaine Allemand, depuis trois générations Situé à Théüs, le Domaine Allemand a été créé en 1954 par Louis Allemand, puis géré par Bernard son fils et depuis cette année par Laëtitia, sa petite-fille.

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Le Domaine Allemand, une aventure familiale par passion. Après une expérience avec les vignerons champenois, lors de son service militaire, Louis décide qu’il sera vigneron à Théüs, dans les Hautes-Alpes, sa terre natale. Il est ainsi le premier à se consacrer entièrement à la viticulture dans un objectif de commercialisation. Ses premiers vins sont des vins blancs élaborés à la méthode Champenoise. Le domaine était dans les 50, fréquenté par Jean Giono qui venait depuis Manosque en 4CV pour acheter son vin. Dans les années 60, les vignes du domaine sont choisies par le Ministère de l’Agriculture pour étudier les cépages, les mieux adaptés en milieu de montagne, le mollard, le plus local et le plus ancien fait partie de cette étude. C’est ce vieux cépage spécifique au terrain argilo-calcaire et très caillouteux des domaines d’altitude, que Bernard qui succède en 1984 à son père, décide de remettre au goût du jour. Il choisit donc de sauvegarder ce cépage avec l’aide de l’Institut Français de la Vigne. Après


Clin d'oeil

quinze années de tests et d’études, le Mollard est réintroduit dans de nombreux domaines de montagne. L’âge de la retraite approchant Bernard a la chance de pouvoir transmettre son savoir-faire à Laëtitia sa fille qui, a toujours été proche. 2018, l’année de transition Depuis cette année, Laëtitia reprend le flambeau. Journaliste de métier, spécialisée dans le domaine du vin, c’était pour elle la suite logique, un retour aux sources, amenant avec elle un autre regard sur le développement du Domaine Allemand. Fidèle porte-drapeau du cépage qu’elle a su vulgariser auprès des médias, elle sort cette année sa première cuvée. La cuvée « Laëtitia » qu’elle a travaillé à son image : généreuse, rassemblant un doux mélange de trois des cépages du Domaine avec un mode de vinification à l’ancienne. Vendange à la main pour ne pas écraser les baies et surveillance des températures, cela donne un vin frais et minéral, un vin de montagne. Tout ce travail a été réalisé avec la complicité de Bernard, qui n’est jamais très loin pour assurer une transmission tout en douceur. Au vin ils associent d’ailleurs la musique leur autre passion commune, Laëtitia, nous dit que « Chez les Allemand, la vinification se fait en musique », peut-être ce qui confère au vin ce supplément de goût !

Partie pour de longues années au sein du Domaine, Laëtitia travaille maintenant sur l’élaboration d’un vin blanc, une aventure, à suivre de très près. Le Domaine Allemand produit environ 50 000 bouteilles par an. Il a obtenu les distinctions suivantes : • sélectionné par le Guide Bettane et Desseauve pour le Théüssien rouge • le Guide Hachette 2018 pour le Matthéüs • le Guide Hachette des Rosés 2017 pour le rosé Rêverie d’été Le Domaine propose 7 gammes de vin, vin de convivialité, micro-cuvée, cuvée emblématique, bulles, soleil (vins moelleux), marcs et alcools de fruits. Ouvert du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00

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Crêperie «Hôte-Alpine» et Spécialités de montagne

L’écrin de Suzette

Menu du midi 11 € Menu de suzette 22 € Carte Terrasse au calme avec vue sur jardin

Réservation conseillée Tél. 04 92 23 54 35 Place de l’église Vallouise 60

Convivial et élégant, tout simplement !


Testé pour vous

La Merrell ChamélÉon 7 www.merrell.com

Une chaussure de randonnée aussi légère que technique La rédaction a testé la nouvelle chaussure de randonnée Chaméléon de chez Merrell. L’évocation de chaussures de randonnée est souvent liée à une image de poids, de souffrance de manque de confort. Ô combien importante la chaussure de randonnée nous garantit sécurité et on l’espère tout le confort nous permettant d’aller plus loin, de marcher plus longtemps sans s’en apercevoir. Le test a été réalisé lors d’une randonnée de 3 heures en milieu de montagne avec forêt et terrain rocheux. La Chaméléon 7 au design agréable ce qui ne gâche rien, est noire et turquoise pour les femmes, marron et noire pour les hommes. Elle se décline en Mid Gore Tex et Gore Tex. Le premier point positif est la bonne tenue de la cheville. La chaussure est suffisamment rigide pour garantir la tenue du pied sur toutes les surfaces et dans tous les axes. Le second point est la légèreté qui la transforme presque en basket, permettant ainsi plus d’agilité dans les déplacements. Enfin, elle adhère parfaitement aux sols secs et mouillés, rochers et sentiers grâce à sa semelle dotée de la technologie Flex Plate TM.

Idée de randonnée La tête D’Oréac (Puy Saint Vincent 2088 m) Jolie randonnée offrant un panorama à 360° sur le massif des Écrins tout proche, sur le Queyras et sur les vallées de la Vallouise et du Fournel. Ce sommet d’accès facile est sans aucun doute l’un des plus beaux belvédères sur les Écrins. Depuis le Col de la Pousterle, partir sur la gauche (sentier indiqué) puis traverser la forêt pour arriver sur un plateau, le plateau d’Oréac. Emprunter le sentier pour monter jusqu’à la tête. Pour redescendre et faire une boucle, contourner la Tête par le Nord et l’Est en direction du hameau de Tournoux pour revenir au Col de la Pousterle en passant par le lac des Hermès. Un site adapté pour le pique-nique. www.paysdesecrins.com Conclusion : La Chaméléon 7 est une chaussure de trekking et de randonnée de grande qualité. Tarif à partir de 135 € en version simple : 175 € en Gore Tex R 190 € En Mid Gore tex 61


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Du côté de... À faire - à voir dans le quartier LA MAISON EMPEREUR

Cette épicerie-restaurant située au cœur du quartier de Noailles à Marseille, est une vraie découverte, la sélection des produits, la qualité et l’originalité des plats proposés et pour finir la chaleur et la gentillesse de Julia, la propriétaire du lieu. Comme son nom l’indique c’est le lieu idéal pour faire ses courses, boire un verre ou déjeuner. Dans cette boutique tout en longueur de nombreux produits du monde entier sélectionnés par Julia sont proposés à la vente. Au milieu des tables et chaises pour s’installer pour le déjeuner en version duo ou en version table partagée où l’on s’assied en fonction de son arrivée. L’occasion de rencontrer, discuter et partager avec son voisinage. Julia, joyeuse entrepreneuse, « multi-casquettes », ex journaliste gastronomique à Paris qui contribua au lancement du fooding, s’est installée à Marseille il y a 15 ans. Issue d’une famille de restaurateurs (l’auberge de la Fenière à Lourmarin), elle a renoué avec les traditions et choisit le quartier de Noailles, derrière la Canebière pour poser ses valises. Un quartier bouillonnant où se mêle langues et cultures du monde entier, correspondant en tous points au caractère et aux racines de Julia (maltèses, siciliennes et tunisiennes).

Visitez la plus ancienne quincaillerie de Marseille, la Maison Empereur (1827). On y trouve tout, quincaillerie, jouets anciens, arts de la table, droguerie… La boutique s’étend maintenant sur plusieurs étages de maisons et nous plonge dans l’ancien temps. Il est également possible de dormir dans « l’arrière-boutique » située au-dessus du magasin. Appartement refait dans une décoration 19ème. 4 rue des Récollettes 13001 Marseille - www.empereur.fr

JALAN JOE Petite boutique d’une jeune créatrice de bijoux. Vous y découvrirez ses bijoux et éléments de décoration d’intérieur. Elsa crée JALAN JOE en 2013. Dans son atelier, elle confectionne ses collections de bijoux épurés, légèrement ethniques, qui allient perles Miyuki, chaines plaqué or, et matériaux qu’elle a pu découvrir lors de voyages, notamment en Asie. 2 rue des Récollettes 13001 Marseille - www.jalanjoe.com

Epicerie l’Idéal 11 rue d’Aubagne 13001 Marseille. www.epicerielideal.com Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 19h00 et le dimanche de 9h30 à 18h00. Service du midi de 12h00 à 15h30.

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102 Randos Lac des Hautes-Alpes, de ChÂteauroux les Alpes à La Grave et Ristolas • Luc Maestraggi Le lac comme but de randonnée, c’est ce que vous propose ce livre, avec 102 itinéraires à la découverte de plus de 160 lacs dans les Hautes-Alpes, de Châteauroux-les-Alpes à La Grave et Ristolas. Vous pourrez choisir votre lac en fonction de votre lieu de séjour, de votre curiosité ou de la facilité de son accès. Vous allez découvrir dans ces magnifiques secteurs que sont le Guillestrois, le Pays des Écrins, le Briançonnais (Haute-Durance, Guisane, Haute-Romanche, Cerveyrette), la Clarée, la Vallée Étroite ainsi que le Queyras, des décors extraordinaires sublimés par la présence des lacs. Ed. du Fournel. 226 pages. 22 € Ailefroide, Altitude 3 954 Jean-Marc Rochette Ailefroide est un récit initiatique qui parlera aux fous de montagne et à tous les lecteurs. On y retrouve du Pagnol et du Marc Twain. Avec les moments de joies pures de l’adolescence. Et les moments plus graves, la prise de conscience que l’on n’est pas immortel, que la mort peu faucher des amis et que la vie peu sacrément vous amocher. Entre les sommets et la chute, Rochette nous raconte comment on grandit tous fi nalement, comment on se reconstruit après les accidents de la vie. Comment ainsi le rêvé brisé de devenir guide donne naissance à son parcours d’artiste. Né en 1956, Jean-Marc Rochette est, dès 1974, au sommaire d’Actuel, le magazine de la contre-culture. Deux ans plus tard, il fait son entrée à L’Écho des savanes et publie une série d’histoires courtes rassemblées dans Les Dépoteurs de chrysanthèmes. Au début des années 1980, il se lance dans Le Transperceneige, grand récit de science-fiction imaginé par Jacques Lob. Il signe ensuite Requiem blanc, sur un scénario de Benjamin Legrand, avant de s’éloigner de la bande dessinée pour se consacrer à la peinture. Il y revient dans les années 1990, notamment pour prolonger Le Transperceneige dont la trame « Le Terminus » est paru en 2015 chez Casterman, et pour lequel un préquel est en préparation. Ed. Casterman. 296 pages couleurs cartonnée. 28,00 € 64


Mémoire des lieux ordinaires en Champsaur Photographies d’Yves Desbuquois et Denis Lebioda, textes de Marie-Anne Bourgeois Que deviennent les constructions humaines lorsqu’elles ont cessé de devenir utiles aux humains ? Yves Desbuquois et Denis Lebioda, tous deux photographes, sont sensibles aux derniers instants de ces lieux ordinaires qui ont accompagné l’existence de beaucoup de gens et qui glissent lentement vers une disparition inéluctable. À travers leurs images ils nous proposent de découvrir des lieux et objets aussi étonnants qu’émouvants et de raviver des souvenirs d’un temps passé - pas si lointain - que beaucoup ont connu. Leur travail de mémoire, débuté depuis quelques années, se poursuit dans le département des Hautes-Alpes. Il donne lieu à cet ouvrage consacré aux photographies qu’ils ont réalisées dans divers lieux du Champsaur : piscines, fermes, mairies, cure, cimetière de voitures, maisons, patinoire, atelier de menuiserie et même une usine de fenasse ! Ed du Fournel. 106 pages. 22 €

MUR-MUR(E)S Un regard contemporain sur le quartier Colaud-Berwick à BRIANÇON Photographies d’Éric Stern Entretiens par Gabriel Stern Suite à l’exposition « le silence de la Schappe » à l’été 2014 à Briançon, Éric Stern poursuit son travail artistique sur les friches militaires du quartier Berwick-Colaud. C’est assez logiquement que la ville de Briançon va faire appel à lui pour documenter la destruction de certains bâtiments du quartier pour la grande opération urbanistique du « coeur de ville » prévue sur les dix ou douze prochaines années. Il a choisi la même approche que pour l’exposition de la Schappe, en mettant en contrepoint de ses images les témoignages d’anciens militaires ayant eu une activité sur le site. Gabriel Stern, son père, est allé à leur rencontre pour recueillir leurs paroles. Ed du Fournel. 114 pages. 22 €

Bittersweet • Colas Drouin Marc, adolescent à la sensibilité et l’imagination débordantes, subit de plein front le cancer de Lucie, sa petite sœur de huit ans. Alors que les aller-retours à l’hôpital se font plus fréquents, il dérive progressivement dans l’onirique afin d’oublier la réalité du quotidien… Trouvera-t-il dans ses rêves une explication à la vanité du mal ? Les thèmes abordés y sont parfois un peu durs, mais toujours traités avec humour. L’humanité du personnage principal, ses questions sur la religion, la beauté, ainsi que son incompréhension face à l’injustice du monde sont mises au premier plan. Né en 1992 à Pertuis, Colas Droin a fait des études d’ingénieur à l’INSA de Lyon. Après l’obtention d’un master recherche à l’ENS de Lyon, il prépare actuellement une thèse de doctorat en biologie computationnelle à Lausanne. IS Edition. 116 pages. 13 €

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Artemisia, un voyage olfactif au cœur de Forcalquier Ouverture en juillet, du musée Artemisia au sein du Couvent des Cordeliers. Ode à la flore de la montagne de Lure, Artemisia Museum propose 7 espaces pour découvrir les richesses naturelles du Pays de Forcalquier. 04 92 72 50 68 Exposition Hors les Murs jusqu’au 16 septembre Briançon Céline Alson : « De Chaises et d’Autres » « Les chaises vides dans les parcs ou dans la nature attirent mon regard, et me parlent. Car elles ont connu mille vies : des passants se sont assis, parfois pour discuter, heureux ou tristes, parfois pour se reposer, pour être seuls dans un moment de recueillement ou de contemplation. Vides, elles portent cette histoire tel un négatif, mais deviennent aussi des personnages à part entière du paysage, les seuls qui demeurent quand tout le monde est parti. Et si, au détour d’un chemin, je découvre des milliers de ces chaises, j’ai le sentiment d’avoir percé leur secret et trouvé leur repaire. » Céline Alson est une photographe française qui partage son temps entre Versailles et la Salle les Alpes dans les Hautes-Alpes. Festival de Chaillol du 17 juillet au 12 Août Entre Alpes et Provence, une itinérance musicale. Musiques d’aujourd’hui, contemporaines et traditionnelles, d’ici ou d’ailleurs. Conjuguant les joies de la découverte musicale à celles d’une joyeuse itinérance dans le vaste territoire alpin, le festival de Chaillol convoque l’esprit des lieux et le talent d’artistes parmi les plus audacieux et les plus inspirés du moment pour une célébration de la musique dans toutes ses dimensions. Concerts, rencontres, balades musicales pour vivre la musique plus haut. 04 92 50 13 90 www. festivaldechaillol.com 66

La Tournée des Refuges jusqu’au 23 août L’idée initiale du projet fut d’effectuer une tournée de concerts en montagne, les musiciens se déplaçant à pied avec les instruments et tout le matériel nécessaire sur le dos. Chaque soir ils sont accueillis dans un lieu différent, refuge en altitude, église, salle de concert, festival ou autre en vallée. Une équipe internationale d’une vingtaine de musiciens se relaie et propose un programme de musiques actuelles, jazz. Depuis 2013, 161 concerts ont été donnés. www.tourneesdesrefuges.fr Musiques en Ecrins du 24 juillet au 16 Août 25 ans de partage d’émotions musicales ! C’est sous le signe de la fête que sera célébré le festival Musiques en Ecrins cette année. Pour le jazz et la musique du monde, c’est assez facile («Tantz!» avec le Sirba Octet), mais la musique « sérieuse » est elle aussi concernée, avec notamment « le tournoi des Ecrins » des compositeurs baroques ou le programme tout en danses du concert de clôture avec la Symphonie de Poche. Le Festival se déroule dans la Vallée de la Vallouise, à l’Argentière la Bessée et à Freissinières, La Roche de Rame, Puy Saint Vincent, les Vigneaux.. 06 77 06 23 48 www.musiques-en-ecrins.com


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