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os indicios de que nuestros padres están envejeciendo a veces son nimiedades y otras veces no. Las señales suelen ir apareciendo de a poco y pueden pasar desapercibidas hasta que un día miramos para atrás y nos damos cuenta de la diferencia. La lentitud, la falta de energía, la pérdida de agilidad motora y mental, de memoria, la desatención, el deterioro físico, son las señales de cambios progresivos o repentinos que avisan de un proceso que no se revierte como quisiéramos o habíamos esperado. Muchas veces la reacda vi ción es el enojo hacia la de s clave Uno de los momento que nuestros ellos: “¿Pero qué me es cuando percibimos envejecer. estás diciendo?” “¿Ya te olvidaste que quepadres empiezan a e que ver en en ti ” ta en cu damos para mañase ar “d Ese cada uno na?” “¿Cómo, no vas a de ón ci ep rc pe la n general co po y los signos de venir, estás cansado?” sobre el paso del tiem y de sus padres. “Contaba contigo, te o envejecimiento de un iba a pedir que…”. Otras veces nuestra respuesta ante esa vejez es la desazón, el desconsuelo, la impotencia, la tristeza. O bien tendemos a negar, a pensar que es algo pasajero, debido a otros factores (enfermedad, stress, descuido). Pero no solo emergen sentimientos negati-
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vos. La vejez de nuestros padres también nos trae la oportunidad para expresar la ternura, el amor, el cuidado y el acercamiento. ¿Cuál es la manera más sana de atravesar esa etapa de cambio? ¿Qué consejos se puede dar a alguien que se encuentra en esa circunstancia? Si uno es capaz de aceptar y asumir que el paso del tiempo es inexorable y les llega a todos, la vejez de los padres abre la oportunidad de compartir con ellos esta nueva etapa y promover encuentros que probablemente antes no se habían dado, conversaciones, espacios que antes no teníamos, reparar algunas heridas o cerrar asignaturas pendientes. También esta posición propicia vivir mejor la propia vejez. A algunas personas les ocurre que sienten que pasan a ser “padre” en vez de hijo, y los padres pasan a ser sus “hijos”, ¿esto es así? La sensación de que uno pasa a ser “padre” de sus padres ocurre de alguna manera, al menos en cuanto a los cuidados. Pero si los padres conservan la lucidez y la sabiduría que da la experiencia y la vida bien vivida, no tienen por qué perder la condición de referentes. Incluso aunque ya no mantengan esas facultades, si lo fueron antes, seguirán siéndolo, porque la función paterna es más simbólica que concreta. ¿Qué prioridad pasan a ocupar los padres en la vida de una persona? Cuando la vejez de los padres los lleva a requerir imperiosamente de nuestra atención, ellos pasan a ocupar la prioridad uno, muchas veces porque la necesidad es perentoria, si se trata de una enfermedad que los deja postrados, por ejemplo.
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SOMOS LATINOS Es una publicación mensual independiente, gratuita con el propósito de informar y entretener a la comunidad; editada y distribuida por Garabato USA Corp. SOMOS LATINOS No se hace responsable por los artículos o anuncios que refleja cada individuo o negocio, opiniones, y/o puntos de vista de terceros u colaboraciones producidas fuera de nuestros servicio de redacción y se reserva el derecho de publicación. Prohibida su reproducción parcial o total tanto editorial como publicitaria sin la autorización escrita de la dirección. Este es nuestro correo electrónico somoslatinos1@gmail.com; si tienes preguntas, buscas un servicio, te gustaría dar tu opinión, comentario o sugerencia, eres bienvenido no dudes en llamarnos o escribir, con gusto responderemos todas tus inquietudes. 1850 E 17th. St. Suite 120 Santa Ana, CA. 92705 Tels. 949-609-9906 / 949-484-9684 www.somoslatinosusa.com
miremos hacia adelante con la esperanza de ser diferentes
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l día se nos pasa pensando en lo que se FABIAN ORTIZ tiene por hacer, que E D I T O R no hay tiempo para tanto, no hay energía para tanto y no hay capacidad para tanto… Muchas veces el tiempo se pasa en la nada porque no nos concretamos en trabajar en lo que se debe a fin de armonizar la teoria y la práctica, es decir llevar a cabo un plan y ejecutarlo. Debemos hacer las cosas con un alto sentido de responsabilidad y compromiso sin esperar que nadie nos lo diga o agradezca. Despertar y tener tus cosas hechas al final del día es difícil. Sobretodo cuando no se
nas exitosas en vez de considerarlas un ejemplo a seguir. Creemos que Dios hace exepción de personas, que por sus preferencias les da más a unos que a otros y no es así porque EL a todos nos da por igual ya que al nacer nos entrega los mismos elementos, un manual y una caja de herramientas, y somos nosotros los que decidimos de que manera construiremos nuestra vida. Dejemos de lamentarnos por lo que pudo haber sido y no fue, empecemos a mirar hacia adelante con la esperanza de ser diferentes. Vivamos cada día como si fuera el último, aprovechándo todas las oportunidades que se nos brinda y entregándo lo mejor de si en cada respiro.
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logra conciliar el sueño por todo lo que no se pudo terminar a lo largo del mismo. Es simple pero complicado a la vez y mantener un buen humor, saludable, que te haga bien a ti y a los demás, requiere filosofía. A veces nos preocupa ver que el tiempo pasa con tanta prisa y no se tiene un propósito en la vida, que el mismo se malgasta en tonterias y no nos damos una oportunidad para probar lo valioso que podemos ser, demostrar de alguna manera de que nuestras habilidades por simples que parezcan sean algo útil y rentable. Ya basta de quejas! de acobijarnos bajo la sombra de personas pesimistas porque estamos seguros que se compadecerán de nosotros. Que preferimos envidiar a perso-
s
Presidente: CAROLINA VELASQUEZ email:rcarolav@gmail.com Director / Editor: FABIAN ORTIZ email: fabio@garabatousa.com Diseño y Diagramación: Garabato Graphic Design DIEGO ORTIZ Asistente Diseño Editorial FABIAN A. ORTIZ JR. Asisente Diseño Advertising Asistente de Diseño MATTHEW ORTIZ Ventas: LUZ MEJIA CLAUDIO ALVARADO ROBERTO MACHADO Distribución King Distributions, Inc. Colaboradores: Carlos Guaman Javier Madera Camacho Francisco Valverde José Gregorio Velásquez Roberto F. Gallegos
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Para alcanzar algo que nunca has tenido, tendrás que hacer algo que nunca haz hecho oy recurrimos a una de esas frases que pretenden zarandearnos con el fin de que nos despertemos de una buena vez, y que nos debe servir de perfecto estímulo cuando el ánimo decaiga por la falta de resultados. Decía Noel Clarasó que el hombre se dedica a desear en voz alta aquello que jamás se esfuerza en alcanzar. Lo que deseamos no llega a nuestra vida porque si. Al respecto de eso podemos engañarnos todo cuanto queramos. Podemos quedarnos confortablemente instalados en el sofá, rumiando permanentemente la posibilidad de que algo acontezca en nuestra vida de forma natural y sorpresiva y sin poner nada de nuestra parte salvo el ansioso deseo de tenerlo... y ya veremos el resultado. Podemos en voz baja o quizá en voz
alta, ir repitiendo una letanía constante al respecto de lo que nos gustaría hacer, tener o cambiar, y quedarnos simplemente en ese rumiar improductivo. En ese límite en el que tenemos suficiente coraje para desear, pero no el suficiente para poner los medios e ir a por lo que deseamos. No dejemos que la vida nos marque siempre sus reglas. Impongamos también las nuestras a la hora de decidir lo que queremos hacer, cómo queremos hacerlo y cuándo debemos hacerlo. Y claro, habrá que intentar alternativas diferentes si hasta hoy no hemos obtenido resultados en la búsqueda de nuestros objetivos... y no clamar vanamente por nuestra mala fortuna. Si no hemos llegado al lugar donde está lo que queremos, será o porque allí no está, y habrá que buscar en otra parte, o porque lo que hemos hecho hasta ahora no nos ha servido para llegar. Solo queda o cambiar de destino o cambiar de táctica.
Tres etapas de la vida
JOVENES: Tienen todo el tiempo y la energía, pero no tienen dinero. ADULTOS: Tienen dinero y energía, pero no tienen tiempo. ANCIANOS: Tienen el dinero y el tiempo, pero no tienen energía. LECCION: Disfruta la vida con todo lo que tengas en el momento, porque no podrás tenerlo todo al mismo tiempo.
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Es imposible evitar que un proceso de separaciĂłn nos afecte, pero hay que afrontarlo con madurez para salir adelante.
na separaciĂłn sentimental deberĂa ser el Ăşltimo recurso que utilice una pareja que se encuentra atravesando por una crisis si todavĂa hay amor entre ambos. MĂĄs bien, deberĂa buscar y agotar todas las herramientas y los recursos que pudieran ayudarla a resolver sus diferencias y a superar el conflicto que estĂĄ enfrentando. Es mucho lo que podemos hacer para rescatar y preservar el amor en una relaciĂłn antes de tomar una acciĂłn definitiva. Pero la acciĂłn de buscar ayuda de un buen consejero de pareja debe ser de los dos, evitando tratar de resolver el problema por ella misma, o peor aĂşn, con el intento de solo uno de los dos, sin la participaciĂłn, el interĂŠs o el compromiso del otro. Los problemas de pareja son de dos y se necesita la participaciĂłn consciente y responsable de ambos para darles soluciĂłn, antes de que estos acaben con el amor. Y si despuĂŠs de haberlo tratado todo, llegan a la conclusiĂłn de que separarse es la Ăşnica alternativa, a pesar del dolor y el temor que les cause, deberĂan asumirlo con la mayor madurez de manera que las consecuencias y sus efectos negativos no los marquen tan profundamente a ustedes y a sus hijos si los tienen. Es imposible evitar que un proceso de separaciĂłn los afecte, los confunda y los desconecte temporalmente del estilo de vida que llevaban... que sientan que han perdido el rumbo y que les tomarĂĄ tiempo superarlo. Lo importante es que sĂ podrĂĄn hacerlo, podrĂĄn recuperarse y prepararse para comenzar una nueva etapa en sus vidas, sobre todo si estĂĄn dispuestos a afrontarlo de la manera mĂĄs serena, valiente y sabia posible, sin permitir que sus emociones negativas y prejuicios trastornen aĂşn mĂĄs el proceso. Tienes derecho a ser feliz, dale la cara a la vida con valor, fortaleza y una sonrisa, entonces, la vida te devolverĂĄ lo mismo.
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as mujeres se quejan que los hombres son unos insensibles, que no escuchan y que no son capaces de recordar fechas importantes ni hacer más de una cosa a la vez. Aunque no lo creas estas acciones están lejos de ser voluntarias, tienen una explicación médica. Las diferencias, además, de las físicas entre un hombre y una mujer se sitúan en el cerebro. El hecho que la mujer por naturaleza son más sensibles que los hombres se debe solamente a que la mente funciona diferente. La “amígdala” es una parte central del cerebro y es mucho más grande en el caso de lo hombres. Es el punto centríco de la agresividad masculina NO de la violencia. Esto significa que el hombre toma más acciones que la mujer.
• El amor es una incomodidad necesaria que hace que el corazón se meta en cuestiones que terminan perjudicando a la cabeza. • Por el tío Pedro supe que los negros se hacen boxeadores pra poder pegarles a los blancos legalmente • Por el tío Pedro supe que el cura es un señor l que todos le dicen Padre, ecepto los hijos que le dicen Tío • Detrás de un gran hombre siempre hay una gran mujer... y detrás la esposa
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En el de la mujer en cambio, la famosa amígdala centra las emociones, por esa zona corre más sangre. Además, a las mujeres se le irrigan varias partes del cerebro a la vez, lo que se traduce en que pueden prestarle atención a más de una cosa al mismo tiempo.
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HABILIDADES DOMESTICAS
Otro punto importante a señalar es que no les gustan las mujeres que hablan demasiado. Además, de marearlos y molestarles prefieren que sean más directas y vayan siempre al grano. Esto también se aplica al hecho de que su memoria es más visual que emocional.
Te ha pasado a veces que le hablas a un hombre y pareciera no escuchar? Debes tener en claro que no es nada personal, sino que en ellos ocurre un curioso fenómeno llamado “lateralización”, es decir, sólo le llega sangre al lado del cerebro que está prestando atención, así que si lo vez mirando televisión espera a que termine de realizar su actividad para que centre su atención. El cerebro del hombre hace compartimientos a la hora de concentrarse, es por ello que no logra hacer varias cosas a la vez. Además, su memoria no está ligada a las emociones y que, tienen alzas de testosterona 30 veces al día, razón por la que hablan más de sexo que la mujer.
La actividad de su cerebro no les permite recordar por mucho tiempo una situación, ni aguantarla si no los entretienen. Son determinantes y se aburren rápido de cualquier actividad, un ejemplo claro de eso es su apoderamiento del control remoto, no hay poder humano que los haga soltar.
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l álbum “The Absolute Collection”, con 30 canciones de la cantante cubana Celia Cruz, que incluye fotos inéditas, fue lanzado hoy por una disquera para conmemorar una década de su fallecimiento. La colección que incluye más de 70 fotos, es un viaje detrás del escenario de la vida personal y artística de este ícono legendario e influyente de la música latina, que ha logrado reunirse con el patrimonio de Celia Cruz y muchos otros artistas. Los apuntes sobre el disco vienen con mucho detalle y son escritos por el autor y periodista Tom Schnabel de KCRW 89.9 FM, la emisora bandera de National Public Radio en Los Ángeles. Las cancio-
nes en dos CDs representan cada época trascendente de su carrera y la mayoría de los temas vienen del gran elenco de la legendaria compañía discográfica Fania Records donde Celia Cruz realizó la mayoría de sus grabaciones históricas. La Edición Deluxe incluye un libro en el que se destacan comentarios inéditos de leyendas musicales que aman a Celia Cruz, iconos como Marc Anthony, Beyoncé, Quincy Jones, Whoopi Goldberg, Pitbull, Rita Moreno, David Byrne y Gloria Estefan, entre otros.
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a productora 20th Century Fox Television está considerando la venta de los reestrenos de la popular e histórica serie “The Simpson” para su transmisión en canales por cable por primera vez en la historia, informan varios medios estadounidenses. Según el portal especializado TV Guide, Fox está llegando a un acuerdo para vender la serie a una red de cable probablemente a lo
largo del próximo año. Fox no es nueva en este tipo de operaciones para sus series de animación, como ya lo hiciera con “King of the Hill”, “Family Guy”, “American Dad”, “Futurama” y “The Cleveland Show”. Sin embargo, “The Simpson” sólo podía sacarse al aire por canales abiertos debido a un contrato de exclusividad firmado en 1993. Algunos medios especulan que este movimiento podría indicar el fin de la serie tras su temporada 25, la última que se ha firmado y que se emitirá el próximo año. Según los analistas consultados por la publicación, la productora podría vender cada capítulo a 1.5 millones de dólares. En el otoño de 2011, Fox renovó la serie para las temporadas 24 y 25 a raíz de una disputa contractual con el elenco de voces que casi termina con la serie en aquel momento.
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Es la actriz mejor pagada de Hollywood
unque han pasado tres años desde que protagonizó su última película, Angelina Jolie se alza como la actriz mejor pagada de Hollywood, según una nueva lista publicada por la revista Forbes. Jolie se embolsó 33 millones de dólares entre junio de 2012 y el mismo mes de este año gracias al inicio del rodaje de “Maleficent”, en la que encarnará a la bruja maléfica del cuento de “La bella durmiente” y que supone su regreso a las superproducciones de Hollywood. Tras haber estado alejada de las cámaras desde que protagonizó “The Tourist” junto a Johnny Depp en 2010, Jolie dirigió un año después su primer filme, “In The Land of Blood and Honey”, y en mayo pasado dio a conocer en un editorial en The New York Times que se sometió a una doble mastectomía preventiva. “Su revelación provocó un gran debate y volvió a demostrar por qué Jolie es una de las mujeres más poderosas de Hollywood”, asegura la prestigiosa revista sobre aquel artículo, en el que desveló que decidió someterse a esa operación tras conocer que tenía un 87 por ciento de posibilidades de padecer cáncer de mama. En el segundo puesto se sitúa con 26 millones de dólares Jennifer Lawrence, que en la pasada edición de los Óscar se hizo con la estatuilla a mejor actriz por “Silver Linings Playbook” y que protagonizó una de las películas más taquilleras del año, “The Hunger Games”. La medalla de bronce recae sobre Kristen Stewart, que ganó 22 millones en los últimos doce meses ayudada por sus papeles en la saga “Twilight” y en “Snow White and the Huntsman”. En el cuarto puesto con 20 millones de dólares aparece Jennifer Aniston, que se encuentra en plena promoción de su última película, “We’re The Millers”, mientras que Emma Stone se hace con el quinto puesto con 16 millones gracias a su estelar ascenso en Hollywood desde su debut en 2007 con “Superbad”. El “top ten” lo completan Charlize Theron
(15 millones), Sandra Bullock (14 millones), Natalie Portman (otros 14 millones), Mila Kunis (11 millones) y Julia Roberts (también 11 millones).
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l atacante Christian ‘Chucho’ Benítez, una de las estrellas del fútbol ecuatoriano murió en Catar tras su debut con el club Al-jaish SC, Hábil, potente e infatigable en la búsqueda del gol, Benítez falleció a los 27 años a causa de un paro cardiorrespiratorio tras sufrir un fuerte dolor abdominal, producto al parecer de una peritonitis. SU TRAYECTORIA PROFESIONAL Su carrera profesional arrancó en El Nacional de Ecuador, donde jugó de 2004 a 2007, disputó 84 partidos y anotó 29 goles. Ganando dos campeonatos. “El Chucho” llegó a México de la mano de Santos, donde jugó de 2007 a 2011, dis-
putando 95 partidos y anotando 51 goles. Ganó el torneo Clausura 2008 y un título de goleo. En el 2009-10 llegó al Birmingham City de la Premier League inglesa, donde disputó 30 partidos y anotó tán solo 3 goles, las lesiones lo tuvieron alejado de las canchas. El delantero regresa a México y se incorpora al club América de 2011 a 2013, jugando 79 partidos y anotando 52 goles. Con el América se coronó campeón en el torneo Clausura-2013 y máximo anotador con 12 goles, título que ostentó en tres ocasiones durante su exitoso paso por México. Este año se había incorporado semanas atrás al cuadro catarí Al-jaish SC tras abandonar el balompié azteca, la transferencia del ‘Chucho’ se convirtió en la más cara de la historia futbolística de México y Qatar quien pagó 15 millones de dólares por el pase. Solo jugó un partido y luego de éste tuvo el trágico suceso. Con la selección de Ecuador debutó en el 2005 ante Alemania, jugando 58 partidos, anotando 24 goles. Participó en el Mundial de Alemania 2006 y la Copa América de 2007 y era un referente para la clasificación para le mundial 2014. ¡Descansa en paz Campeón!
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salsas tipo kétchup o barbacoa. En esos casos, lo mejor es aprender a leer las etiquetas. ¿Cómo puedes detectar el azúcar oculta? Busca los términos terminados en “osa” (como fructosa o galactosa) y recuerda esta lista de sinónimos que, aunque no se denominan con el término azúcar, tienen el mismo efecto en tu cuerpo: Néctar de agave (aguamiel o, en inglés, agave néctar), sirope o jarabe de arroz integral (brown rice syrup), dextrosa (dextrose), jugo de caña evaporado (evaporated cane juice), glucosa (glucose), lactosa (lactose), sirope, jarabe o miel de malta (malt syrup), melaza (molasses), sacarosa (sucrose). Si en el paquete del producto que estás por comprar aparece alguno de estos ingredientes entre los primeros de la lista, o si contiene más de 4 gramos totales de azúcar, tal vez sea mejor que lo evites. Evitar el azúcar significa no consumirla o hacerlo con moderación. Tratar de reemplazarla con endulzantes artificiales puede parecer tentador pero no es una solución. ¿Por qué? Porque no te ayuda a modificar tu paladar y a romper con tu gusto por lo dulce. Por el contrario, puede hacer que te den todavía más ganas de consumir azúcar.
El consumo de azúcar puede volverse muy amargo
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complejos, al entrar a nuestro cuerpo se descomponen rápidamente en azúcares simples y si no se acompañan con otros alimentos altos en fibra que retrasen su digestión, causan subidas muy rápidas de la glucosa en la sangre. El arroz blanco y las papas (patatas) tienen ese efecto en el organismo también, y muy especialmente los almidones muy refinados o procesados como es el caso del pan blanco, las galletas y la pasta. ¿En dónde más se esconde el azúcar? En otros productos que ni te imaginas, aún en alimentos que no parecen dulces, como algunas
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La caspa es una afección del cuero cabelludo caracterizada por la presencia de abundantes escamas que se desprenden, acumulándose en el cabello. Las causas de su aparición pueden ser diversas, entre ellas una dieta inadecuada (deficiente en vitamina B y zinc), rozaduras, fricción brusca o factores químicos (algunos productos de limpieza), factores ambientales (estar en zonas muy húmedas mucho tiempo) o causas psicológicas (estrés, angustia o tensión). En el mercado hay diversas ofertas de productos que sirven para la prevención o tratamiento de la caspa, y también existen métodos caseros que podemos intentar, como por ejemplo enjuagar el
cabello, luego del lavado, con el jugo de uno o dos limones, o bien con una mezcla de vinagre de manzana rebajado con agua (mitad y mitad). Pero lo importante es siempre ir a la causa del problema y preguntarse qué aspectos de nuestra vida pueden estar contribuyendo a esta manifestación, para buscar soluciones allí también. Al fin y al cabo, somos seres integrales y todo dentro nuestro está relacionado.
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Año 1 - No. 11 / Revista Mensual del Condado de Orange / Agosto - 2013
Que las caries no afecten tu calidad de vida Si algo no anda bien en tu boca, no tienes por qué soportar el dolor o dejar de sonreír. Servicio: salud180.com Buscas la atención adecuada para la salud de tu boca? Las caries son uno de los principales problemas de salud oral, tanto en los niños como en los adultos. Sin embargo, muchas personas no reciben la asistencia necesaria y tienen una peor calidad de vida. Si algo no anda bien en tu boca, no tienes por qué soportar el dolor o dejar de sonreír. Los problemas dentales podrían afectar a casi 4 mil millones de personas en todo el mundo: ¡más de la
mitad de la población mundial! Si no es tratada por un especialista, la caries puede causar dolor severo, infecciones y hasta la pérdida del diente. Todo esto puede empeorar la calidad de vida, ya que hace que muchos se aguanten el dolor, y entonces no puedan comer bien o tengan problemas para dormir. En algunos casos, hasta puede afectar la autoestima y causar problemas para relacionarse con los demás. Muchas personas con caries en los dientes o a quienes les faltan piezas, evitan reírse o se cubren al hacerlo, porque temen que se noten esos defectos. Recuerda que cuando la caries ataca los dientes, se destruye el esmalte dental, que es la capa transparente que recubre el diente y lo protege. Esto ocurre cuando los restos de la comida que contienen carbohidratos (azúcares y harinas) como la leche, el pan, las sodas, las galletitas o los dulces se quedan entre los dientes. Es entonces cuando las bacterias que viven en la boca encuentran un ambiente propicio para multiplicarse y, como resultado, producen ácidos. Con el tiempo estos ácidos destruyen el esmalte dental y causan la caries. Posiblemente, al principio no notes que hay una caries creciendo en tu
boca. Pero con el tiempo, puedes sentirllegar a notarla y hasta sentirla. Por eso, antes de que llegue el dolor, es mejor tratar de prevenir la formación de las caries. Para prevenirla, puedes practicar unos cuidados sencillos. Lávate los dientes después de cada comida con una pasta o crema dental con flúor. Usa hilo dental diariamente para remover los residuos de comida que quedan entre los dientes. Procura seguir una alimentación balanceada y trata de no picar entre comidas, sobretodo, elimina las bebidas azucaradas y dulces. Pregúntale a tu dentista acerca del flúor suplementario para fortalecer los dientes. Visita a tu dentista frecuentemente para que te haga una limpieza profesional y examine tu boca.
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Salud física y mental con S
Truquitos
Evita estos cinco errores para que puedas presumir una 1 • Si no te gusta el agua de ma-
tan solo en , o t n ie l. m entrena música y ponte nto físico origina l e a id lv O ie var por la dicionam os déjate lle la fiesta de acon mezclad s o ic t ó x n e os forma co yen ritm e energía. u l c in ® a d b nal, llena en s de Zum Las clase latina e internacio starás poniendo te e ica con mús e te des cuenta, rá al máximo. qu sta Antes de ivel de energía e tu n forma y
ay v i t c e f e ! l, ¡Es fácie emocionante t realmen
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nera natural, puedes agregarle cubitos de fruta fresca (naranja, uvas o mango) o una fruta congelada, ramitas de menta o una rodaja de lima, limón o pepino.
2 • Para evitar el reflejo nauseoso al lavarse la lengua aprieta los dedos de una de tus manos, hincando las uñas con cuidado en la palma. Aparentemente, esto funciona porque tu cerebro está distraído con el pequeño dolor en la mano. 3 • Para eliminar las manchas y huellas dactilares de una foto, frota la superficie con un algodón empapado en leche tibia y luego sécala suavemente con un papel. suave.
4 • Si quieres eliminar los harañazos en la superficie de un mueble de madera, frota la zona con unos dientes de ajo hasta conseguir rellenar las marcas, déjalo secar hasta eliminar el sobrante con un trapo, para luego aplicar cera.
5• Puedes quitar las manchas cafés o las quemaduras de tu plan-
cha, frotándola con una mezcla de vinagre y sal. Para que su plancha brille, frótela con papel de periódico seco.
6 • Antes de aplicar el maquillaje, rocía el rostro con agua mineral fría ayuda a conservarlo por más tiempo. Una botella con atomizador puede ser de mucha utilidad en ese momento.
7 • Rocía tu piel con agua o tónico de rosas ya que tienen un efecto antinflamatorio. Si te enrojeces fácilmente o tu piel es sensible al sol, esta flor es una excelente opción para refrescarla y mantenerla hidratada. 8 • Para definir tus cejas, en vez de usar un lápiz, toma una brocha delgada y aplica un poco de sombra café a lo largo de la ceja para un acabado más natural. Usa un tono más claro que tu color de cejas para que no se vean demasiado marcadas.
9 • Después de secarte el cabello con el secador o la plancha, la manera más cool de calmar el friz que genera el calor es pasar por todo tu cabello una hoja de las que se usan para secar la ropa. 10 • Aprovecha los frascos (por ejemplo de mermelada). Clava la tapa a la parte de abajo de la mesa. Guarda los objetos pequeños que quieras y enrosca el frasco a la tapa, así tendrás todo a mano.
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Albóndigas de arroz y pepita
Ingredientes
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Preparación Cocer el arroz integral con 3 tazas de agua y una pizca de sal de mar. Moler la avena, las pepitas verde y sal de mar al gusto en la licuadora, en seco. Aparte licuar el arroz integral ya cocido, con un poco de agua.
• 1 Taza de ar roz integral • 1 Taza de av ena • 2 Cucharada s de pepitas verdes pela das • Harina inte gral • Un manojo pequeño de hierbabuen a • Cebolla • Sal de mar • Caldo de jit omate • 2 Piezas de chile poblano • 1/2 Cuchari ta de sal • 90 Gramos de mantequill a con sal • 6 piezas de elote
Picar la hierbabuena y un poco de cebolla. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente y agregar la harina integral, lo suficiente para poder hacer las albóndigas. Colocar las albóndigas en el caldillo de tomate caliente, cocer por 15 minutos y listo.
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