GENTE DI PARMA / PARMA PEOPLE Francesca e Monica Riccò

Li accanto sono passati tutti: ora occhieggiano i colori pop di Roy Lichtenstein, prima era apparso anche Banksy e, prima ancora, era “fiorito” Ligabue con la sua natura fitta. La vera opera d’arte permanente, però, sta da decenni di fronte al nuovo palazzo delle mostre di via Farini e si chiama Greenery, all’inglese perché è un angolo di amore, colore e attenzione. Rafia, nastri e fantasia, ma anche vasi e interior design: le sorelle Riccò sanno sempre come dirlo con i fiori e come “fare il mazzo”. Quello giusto e profumato, si intende. Cresciute “a bottega” con mamma che ha pure un negozio di fiori, Francesca è la veterana: subito dopo le scuole era già al bancone. Monica, invece, è avvocato, ma a codici e pandette preferisce le sentenze emesse con i fiori.

Come sono i parmigiani? Romantici quanto basta?

Tradizionali come in fatto di cucina?

3 DOMANDE A 1

Dirlo con i fiori non è mai passato mai di moda?

“No, mai, per questo siamo rimaste scioccate vedendo Blanco a Sanremo: sappiamo il lavoro e la gentilezza che c’è dietro ogni composizione e quanto sia universale il linguaggio dei fiori!

“Sono molto romantici e tutto l’anno. Amano sperimentare, forse più che a tavola. I clienti più affezionati si affidano, con gli altri è bello dare forma al loro sogno e poi sentirsi dire: “Faccia lei, mi fido!” 2

A Parma poi non sono solo i signori a parlare con i fiori, ma anche le donne e anche fra amiche. A San Valentino abbiamo visto tantissimi giovani riscoprire questa “lingua” universale, trasversale e al contempo diretta. C’è un mazzo per tutto: quello per colpire, quello per farsi amare, per farsi perdonare”. 3

Parma che bouquet sarebbe?

"La rosa è il fiore più amato che in città si affianca al profumo “signature” della Violetta. Però ci immaginiamo Parma come un bouquet elegante eppure brioso, che accosti lo stile di un amarylli alla spontaneità e al colore dei tulipani: irresistibile!”.

di Lucia Galli