Revista GdeA Somos México - Edición No. 6

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No. 6

Edgar Smolensky

Voz autorizada de la moda en nuestro país

Punto de Encuentro Responsabilidad Social en la Industria del Juguete

GPS Responsable Navidad para los adultos mayores

México en la Piel Memoria mexicana a través de los museos




Directorio/Editorial... DICIEMBRE 2014 / ENERO 2015

______________________________________________________

Directora General

Rosario Murillo Acosta

rosariom@granitodearena.com

Director Ejecutivo

Luis Eduardo Martínez Muñoz

luis_eduardo.martínez@granitodearena.com

Editorial

Rosario Murillo Acosta Bertha Eugenia Sotres Mora

berthaeugenias@granitodearena.com

Director Creativo & Mercadotecnia César Arturo Gómez González cesarg@granitodearena.com

Diseño & Mercadotecnia

Heriberto Mocada Domínguez Pedro Iván Carmona Martínez

Directora de Nuevos Proyectos Adriana Pulido Sandoval

adrianap@granitodearena.com

Directora Comercial Gilda Franyutti Tiburcio

gildaf@granitodearena.com

Comercial Noreste

Guillermo Ramos Vizcaíno

guillermor@granitodearena.com

Comercial Bajío

Sofía Padilla Francoulon

sofiap@granitodearena.com

Administración

Montserrat Saldívar Estrada contacto@granitodearena.com

Asesora Editorial Mireya Díaz Cornejo

Asesora Jurídica

Lic. Adela Vázquez Martínez

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COLABORADORES: Olivia Norman | Regina Castro | Daniel Dávila Arceo Ana Karen Loredo Ley | Mireya Pérez Estañol Elsa Murillo Acosta | Esteban Jacques Moreno Carlos Becerril Torres | Mireille Acquart Regina Castro Busto TEMA DE PORTADA: Edgar Smolensky Diseño de Portada: César Arturo Gómez González Fotografía de Portada: Óscar Ponce

GdeA Somos México No. 6, Año 1, Diciembre 2014 - Enero de 2015. Revista bimestral editada y publicada por Concepto de Cres Consultores S.A. de C.V. Editor responsable: Rosario del Carmen Murillo Acosta Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo (Revista) número: 04-2014-051412564400-203. Certificado de Licitud de Título y Contenido número: 16271 otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Domicilio de la publicación y oficinas de Concepto GdeA Somos México: Gral. Juan Cano No. 93, Col. San Miguel Chapultepec, Del. Miguel Hidalgo, C.P. 11850, México D.F. Tel. 2614-9229. Impresa en Servicios Profesionales de Impresión, S.A. de C.V., Mimosas No. 31, Colonia Santa María Insurgentes, Del. Cuauhtémoc, C.P. 06430, México D.F. Tel. 51170100. Distribuida por Go Parceling Services, S.A. de C.V., Av. Chapultepec 646 – A, Col. San Miguel Chapultepec, Del. Miguel Hidalgo, C.P. 11850. Tel. 89951274. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Todos los derechos reservados. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida total o parcialmente sin citar la fuente. GdeA Somos México investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por ofertas o comunicación relacionadas con los mismos.

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Carta Editorial

Tiempos de Reflexión

C

on gran sabiduría el filósofo chino Lao-Tsé afirmó alguna vez: Un viaje de mil millas comienza con el primer paso. En Granito de Arena | Somos México, hace un año decidimos dar ese primer paso para iniciar nuestro camino en el mundo editorial, con la finalidad de dar vida a nuestro movimiento: lograr que todos y cada uno de quienes vivimos en este país, seamos capaces de trabajar por hacer de este México, ese lugar que queremos.

Al concluir estos primeros doce meses de trabajo y previo al cierre de esta edición, inevitablemente hemos hecho una pausa para preguntarnos ¿qué hicimos, dónde nos tropezamos, en qué fallamos, qué logramos?

Ha sido un año de grandes esfuerzos por poner en circulación de manera bimestral la edición de la revista, para cuyo desarrollo, contamos con más de 40 colaboradores, todos ellos especialistas en diversas áreas en materia de Responsabilidad Social, nuestro objetivo, es seguir conquistando a cada persona con una propuesta fresca y dinámica. Para ello, en cada edición hemos puesto en circulación 5,000 ejemplares que logramos certificar con éxito a través del Instituto Verificador de Medios (IVM), al igual que corroborar el perfil de nuestros lectores con la Agencia Certificadora y Gestora de Medios (ACGM). Estas certificaciones nos permitieron obtener igualmente, el Padrón de Licitud de Contenidos de la Secretaría de Gobernación, razones que nos permiten sentirnos gratamente satisfechos.

Hoy, estamos listos para una nueva etapa, no sólo para convencer a nuestros lectores por tomar muy en serio el camino de la corresponsabilidad, sino para seguir construyendo nuestra propuesta también a través de medios electrónicos y fortalecer el sueño que le de fuerza a nuestro movimiento. A quienes leen nuestra revista o ahora nos siguen en la plataforma digital, los invitamos a sumar a muchos otros para que se unan a esta iniciativa, que habla sobre los protagonistas de miles de historias y sus acciones constructivas que permiten avanzar hacia una sola dirección: accionar la conciencia de México para transformarlo.

Rosario Murillo

...................................................................................................................................................................... Circulación certificada por el Instituto Verificador de Medios. Registro No. 508/01 La presente edición se terminó de imprimir en el mes de abril de 2014, sobre couche mate FSC Mixto 115 grs. los interiores y el forro couche mate FSC Mixto 200 grs. en Servicios Profesionales de Impresión, S.A. de C.V., Calle Mimosas No. 31, Colonia Santa María Insurgentes, Delegación Cuauhtémoc, C.P. 06430, México, D.F. Teléfono: (55) 5117 - 0100. www.spi.com.mx

Comparte esta iniciativa y súmate al Movimiento Granito de Arena... ¡Comparte esta revista y recicla! Esta publicación fue impresa en papel couche mate FSC Mixto, elaborado bajo proceso libre de cloro y de ácido que ayuda a reducir la contaminación del aire. Cuenta con certificado FSC (Forest Stewardship Council ) que garantiza el manejo forestal responsable de sus bosques sustentables y plantaciones, de manera ambientalmente adecuada, socialmente benéfica y económicamente viable.



A

elContenido

el

Contenido Identidad y Orgullo

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Hecho con RS

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Acciones MX

12 México en la piel

La Ciudad de México: la metrópoli con mayor número de museos en el mundo

66 No me interesa...

Consumismo

60 Acción:es Reciclar

24 Héroes a la mexicana

Luis Wertman: No hay que buscar ser héroes ni leyendas, hay que hacer lo que nos corresponde

20 Somos el mundo

Después de todo, quizás seamos hermanos…

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32 Encuadres

Edgar Smolensky: Es fundamental ser congruente

44 Punto de encuentro

La industria del juguete

16 Azul y verde 46 Esfera privada

Reconciliar, Restituir y Regenerar, elementos vitales en la relación entre la industria y la comunidad

Xochitla Parque Ecológico: diversión con responsabilidad

42 GPS para responsables

La navidad también es para los adultos mayores

40 Visión sostenible

Haciendo el bien, haciéndolo bien: por un mundo de consumidores responsables

26 ideARTE

Julio Chico: arte y compromiso social

Número Seis GdeA Somos México

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Guía app GdeA AR

GUÍA DE USO

VIVE LA EXPERIENCIA DE NUESTRA APP EN REALIDAD AUMENTADA

Augmented Reality

experiencias en tiempo real

La AR consiste en sobreponer animaciones desarrolladas y programadas sobre la imagen, anuncio, artículo o sección, que en tiempo real son captados por una computadora o un dispositivo móvil y que crean la experiencia para el usuario.

De esta manera podemos “aumentar” en la pantalla de los diversos dispositivos, los contenidos activos que transforman el objeto observado…“es el entorno real… mezclado con lo virtual”.

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2 Dirígite a la sección de Realidad Aumentada.

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Número Seis GdeA Somos México

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Movimiento Granito de Arena | Somos México

El Museo Universitario Arte Contemporáneo (MUAC) de la Universidad Nacional Autónoma de México es el primer museo público creado ex profeso (arquitectura, gestión, museología, interpretación) para el arte contemporáneo en México. Se ubica en el Centro Cultural Universitario, dentro de Ciudad Universitaria de la UNAM. Abrió sus puertas al público el 27 de noviembre de 2008, y es el primer museo concebido de manera integral, desde la gestión institucional hasta el proyecto arquitectónico. Alberga y exhibe la colección de arte contemporáneo de la UNAM, que consta de obras de arte creadas a partir de 1952 en adelante y que son trascendentes y representativas en el desarrollo del arte contemporáneo de nuestro país. Fotos Oliver Santana. Cortesía MUAC


La arquitectura es el testigo insobornable de la historia, por que no se puede hablar de un gran edificio sin reconocer en ĂŠl el testigo de una ĂŠpoca, su cultura, su sociedad, sus intenciones... Octavio Paz

SOSTENIBLE


México en la piel

La memoria mexicana a través de los museos Olivia Norman Mora

L

os hay privados y también públicos, el objetivo es difundir algún tipo de arte actual o histórico, algunos más se dedican a investigar, conservar y exponer colecciones, sin embargo, todos los museos tienen un enorme valor social: la divulgación de la cultura y el conocimiento del mundo. Basta con entrar en uno para darse cuenta de que tras sus puertas, hay un sinfín de maravillas, enseñanzas y experiencias, más allá de dar a conocer objetos curiosos que han perdido su utilidad cotidiana.

Pasado y presente

Estos recintos, albergan la cultura de cada país y la historia de su sociedad, son su memoria; sin ellos, se perdería el patrimonio de la humanidad misma. Como concepto, estas instituciones se encargan de resguardar el pasado, cuando se trata de museos de historia y arqueología, y de ofrecer la posibilidad de entrar en contacto con el presente de otras sociedades y territorios.

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Identidad y Orgullo

Los pioneros

En la Nueva España (1790), se inauguró el Museo de Historia Natural, primera galería pública dedicada a presentar los avances científicos de la época. Mayor fue la huella que dejó después el primer Museo Nacional Mexicano, creado por el entonces presidente Guadalupe Victoria, en 1825, el cual sería trasladado por Maximiliano a la Antigua Casa de Moneda, a un costado del Palacio Nacional, donde ahora se encuentra el Museo Nacional de las Culturas, inaugurado en 1967. Tres años antes, como parte de las colecciones del segundo recinto, había abierto sus puertas el Museo Nacional de Antropología, que ahora cumple sus primeros 50 años de existencia.

La historia de estas edificaciones fuera de la capital del país, se inició con el Museo Regional Michoacano Doctor Nicolás León Calderón, inaugurado en 1886 en la ciudad de Morelia. De 38 museos que había a comienzos del siglo XX, se lograron edificar en todo el país más de mil para principios del siglo XXI.

Abanico temático

Actualmente, con más de 150 salas, la Ciudad de México es reconocida como la metrópoli con mayor número de museos en el mundo. El estado de Jalisco ocupa el segundo lugar nacional con más de 100. En cuanto a diversidad de temas la lista es muy amplia. Están desde los muy curiosos como el de la Caricatura, el del Objeto del Objeto (MODO), el de la

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Con más de 150 salas de todos tipos, la Ciudad de México es reconocida como la metrópoli con mayor número de museos en el mundo. Número Seis GdeA Somos México

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México en la piel

A primera vista un museo puede parecer poco más que un gran edificio donde se guardan cosas bonitas o antiguas. Sin embargo, su misión es divulgar la cultura y expresiones de sus pueblos. 2. Museo Nacional de Antropología

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1. Museo Soumaya

2 3. Museo de Historia Natural y Cultura Ambiental

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En estos recintos especializados, los curadores, museógrafos, restauradores, archivistas y educadoras, ofrecen al visitante la fabulosa experiencia del conocimiento y la estética. Charrería y el Interactivo de Economía (MIDE), todos ellos en el Distrito Federal. Variados e interesantes lo son también los museos en el interior del país. Están el del Desierto y el de las Aves, en Coahuila; el del Acero Horno 3 Parque Fundidora, en Nuevo León; el de los Abuelos, en Guadalajara o el de Rigo Tovar en Tamaulipas.

Museos arqueológicos

El legado monumental prehispánico que se encuentra diseminado en infinidad de sitios arqueológicos, es uno de los grandes atractivos del turismo que visita México, por ello existe generalmente anexo a la zona un museo de sitio, una ventana abierta al pasado de la localidad. Hay museos especializados en el legado arqueológico, el más representativo es el Nacional de Antropología del Distrito Federal, con 23 salas y más de dos millones de visitantes al año. También están dispersos por todo el país, el de Antropología de Xalapa (MAX) en 14

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Veracruz, con una colección de más de 10,000 piezas; el Regional de Yucatán, ubicado en el majestuoso Palacio Cantón de Mérida; el Museo Amparo, en la ciudad de Puebla con más de 6,000 piezas en 21 salas; el de las Culturas de Oaxaca, ubicado en el majestuoso edifico del Ex-Convento de Santo Domingo del siglo XVI.

Museos de arte

No menos impresionantes son los numerosos edificios dedicados a los aspectos históricos y contemporáneos de las artes en México como lo son el Nacional de Arte, dedicado a la historia del arte mexicano desde la segunda mitad del siglo XVI hasta la primera mitad del siglo XX, ubicado en el impresionante Palacio de Comunicaciones en la Ciudad de México; el Museo Universitario de Arte Contemporáneo (MUAC) de la UNAM, en un edificio construido ex profeso. En los estados se promueve el arte moderno en el Museo de Arte Contemporáneo de Oaxaca (MACO) o el Museo de Arte Contemporáneo de

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4. Papalote Museo del Niño

Monterrey (MARCO) ubicado en un edificio diseñado por el arquitecto Ricardo Legorreta.

Museos infantiles

En esta gratificante lista de recintos, no faltan los enfocados a acercar a los niños a la ciencia y la tecnología, y los museos infantiles. Se distinguen el Papalote Museo del Niño y el Universum en el Distrito Federal, el Trompo Mágico Museo Interactivo en Zapopan, Jalisco; el Museo Sol del Niño, en Mexicali, Baja California; el Museo Imagina en la capital de Puebla y la sucursal del Papalote Museo del Niño, en Cuernavaca, Morelos.

Esta vasta oferta museística, es muestra de la diversidad de pueblos, culturas y expresiones que actualmente conviven en nuestro territorio nacional. También es el interés por preservar y mostrar el patrimonio cultural de México que con mucho orgullo se pone a disposición de la humanidad.



Azul y Verde

Xochitla Parque Ecológico: diversión con responsabilidad Mireya Díaz Cornejo Fotos cortesía Xochitla Parque Ecológico

Xochitla, donde la diversión se convierte en una experiencia única

D

¿

eseas divertirte y ser responsable con el medio ambiente? Esta fusión no es común, sin embargo, en la actualidad, la imperiosa necesidad de respetar nuestra biodiversidad como sinónimo de consideración al planeta, nos lleva a tenerla muy presente.

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Este sitio eminentemente ecológico es un vergel de 70 hectáreas al aire libre, donde las familias conviven y se divierten en un ambiente natural y seguro. Xochitla Parque Ecológico es un maravillo exponente de este binomio que permite a niños, jóvenes y adultos, distracción y entretenimiento, al mismo tiempo que invita a preservar una importante área natural, donde se desarrollan diversos proyectos en favor de la naturaleza, así como a conocer diferentes programas de educación sobre distintos temas ambientales y de desarrollo humano.

Atracciones con emoción

Ubicado al norte de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México, en el Pueblo Mágico de Tepotzotlán, el parque ofrece jardines, área especial para acampar, restaurante, espacios para montar en bicicleta o patinar, mesas de ping-pong y canchas Continúa página 18

Número Seis GdeA Somos México

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Azul y Verde

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de voleibol, así como atracciones permanentes con una gran dosis de emoción, como las Acuaesferas, la Telaraña, además del Eurobungy, el Rope Adventure, la Pared de escalada y el imperdible recorrido a bordo del famoso Tren Xochitla.

La Casa Ecológica

En 2011, Xochitla fue seleccionado como uno de los 50 mejores proyectos de Iniciativa México, motivo por el cual recibió un premio económico para desarrollar una estrategia encaminada al cuidado ambiental. Así, dio a conocer la Casa Ecológica Urbana, propuesta de vivienda que tiene todas las instalaciones y servicios necesarios para que una persona o familia pueda vivir de manera confortable, cuidando que el consumo de energía y de recursos naturales sea eficiente a fin de minimizar el impacto negativo al ambiente. Visítala, te encantará.

Aniversario de plata

Recientemente el emblemático Parque Ecológico cumplió sus primeros 25 años. Los celebró con la plantación de 25 ahuehuetes y la entrega de la primera edición del Premio Xochitla, creado para reconocer anualmente a una institución académica o de investigación, una entidad gubernamental u organización de la sociedad civil, por su trayectoria y logros en las áreas de medio ambiente o educación para la sustentabilidad. Le entrega del Premio Xochitla, consiste en una estatuilla denominada Paloma, firmada por el maestro Juan Soriano y un diploma que reconoce la importante labor de la institución. Esta primera vez la presea fue entregada por el señor Manuel Arango, fundador y Presidente de Fundación Xochitla, al Dr. José Sarukhán, Coordinador Nacional de la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversida (CONABIO).

Más información: www.xochitla.org.mx

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Durante la ceremonia Arango puntualizó: “Nos complace celebrar este aniversario porque es producto de un esfuerzo sostenido por tantos años, fincado en el rescate de la flora regional, la recuperación y la educación ambiental, la vinculación con la sociedad, el desarrollo profesional y técnico y la autogeneración de recursos económicos, ejes rectores necesarios para alcanzar la sustentabilidad y con ello cumplir con nuestra misión, es decir: promover el reencuentro del ser humano con la naturaleza para aprender y disfrutar de ella”. Las palabras de Arango reiteran el compromiso de este parque ecológico por servir como una institución de carácter social y ambiental para contribuir a mejorar la calidad de vida de las generaciones actuales y las venideras. Una premisa de enorme valor para el desarrollo sostenible.



Somos el mundo

Después de todo,

quizás seamos hermanos… Editorial

E

n 1854, el Gran Jefe Blanco de Washington, Franklin Pierce, presidente de los Estados Unidos de Norteamericana, hizo una oferta por una gran extensión de tierras indias, prometiendo crear una “reserva” para el pueblo indígena. La respuesta del Jefe Seattle de los Pieles Rojas, fue una carta que ha sido descrita como la reflexión más sensible y profunda jamás hecha en defensa del medio ambiente. Aquí algunos fragmentos de dicha misiva: ¿Cómo se puede comprar o vender el firmamento, ni aún el calor de la tierra? Dicha idea nos es desconocida. Si no somos dueños de la frescura del aire ni del fulgor de las aguas, ¿cómo podrán, ustedes comprarlos?

Cada parcela de esta tierra es sagrada para mi pueblo, cada brillante mata de pino, cada grano de arena en las playas, cada gota 20

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de rocío en los bosques, cada altozano y hasta el sonido de cada insecto es sagrado a la memoria y al pasado de mi pueblo. La savia que circula por las venas de los árboles lleva consigo las memorias de los Pieles Rojas.

Los muertos del hombre blanco se olvidan de su país de origen cuando emprenden sus paseos entre las estrellas, en cambio, nuestros muertos nunca pueden olvidar esta bondadosa tierra, puesto que es la madre de los Pieles Rojas.

Somos parte de la tierra y asimismo, ella es parte de nosotros. Las flores perfumadas son nuestras hermanas; el venado, el caballo, la gran águila; estos son nuestros hermanos. Las escarpadas peñas, los húmedos prados, el calor del cuerpo del caballo y el hombre, todos pertenecemos a la misma familia.


Identidad y Orgullo

Pictorial art John Fawcett, 1843, A Harbinger Indians - 1zoom.me/en/wallpaper

Por todo ello, cuando el Gran Jefe de Washington nos envía el mensaje acerca que quiere comprar nuestras tierras, nos está pidiendo demasiado (…)

Soy un salvaje y no comprendo otro modo de vida.

Sabemos que el hombre blanco no comprende nuestro modo de vida. Él no sabe distinguir entre un pedazo de tierra y otro, ya que es un extraño que llega de noche y toma de la tierra lo que necesita. La tierra no es su hermana, sino su enemiga y una vez conquistada sigue su camino, dejando atrás la tumba de sus padres sin importarle (…) Su apetito devorará la tierra dejando atrás sólo un desierto.

Esto sabemos: la tierra no pertenece al hombre; el hombre pertenece a la tierra.

El agua cristalina que corre por ríos y arroyuelos no es solamente el agua sino también representa la sangre de nuestros antepasados (…).

No existe un lugar tranquilo en las ciudades del hombre blanco, ni hay sitio donde escuchar cómo se abren las hojas de los árboles en primavera o como aletean los insectos. Pero quizás también esto debe ser porque soy un salvaje que no comprende nada (…).

El aire tiene un valor inestimable para el Piel Roja, ya que todos los seres comparten un mismo aliento -la bestia, el árbol, el hombre- todos respiramos el mismo aire (…) El viento que dio a nuestros abuelos el primer soplo de vida, también recibe sus últimos suspiros.

¿Pero qué sería del hombre sin los animales? Si todos fueran exterminados, el hombre también moriría de una gran soledad espiritual; porque lo que le suceda a los animales también le sucederá al hombre. Todo va enlazado.

Esto sabemos: todo va enlazado, como la sangre que une a una familia. Todo va enlazado. Todo lo que le ocurra a la tierra, les ocurrirá a los hijos de la tierra. El hombre no tejió la trama de la vida; él es sólo un hilo. Lo que hace con la trama se lo hace a sí mismo. Continúa página 22

“¿Qué sería del hombre sin los animales? Si todos fueran exterminados, el hombre también moriría de una gran soledad espiritual; porque lo que le suceda a los animales también le sucederá al hombre”. Número Seis GdeA Somos México

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Somos el mundo

Ni siquiera el hombre blanco, cuyo Dios pasea y habla con él de amigo a amigo, no queda exento del destino común. Después de todo, quizás seamos hermanos. Ya veremos (…)

Pero ustedes caminarán hacia su destrucción rodeados de gloria, inspirados por la fuerza del Dios que los trajo a esta tierra y que por algún designio especial les dio dominio sobre ella y sobre el Piel Roja.

Ese destino es un misterio para nosotros, pues no entendemos por qué se exterminan los búfalos, se doman los caballos salvajes, se saturan los rincones secretos de los bosques con el aliento de tantos hombres y se atiborra el paisaje de las exuberantes colinas con cables parlantes. ¿Dónde está el matorral? Destruido. ¿Dónde está el águila? Desapareció.

Termina la vida... y empieza la supervivencia.

www.esacademic.com - Left-Hand-Bear-1898

“Todo va enlazado. Todo lo que le ocurra a la tierra, les ocurrirá a los hijos de la tierra. El hombre no tejió la trama de la vida; él es sólo un hilo. Lo que hace con la trama se lo hace a sí mismo”.

Más información: Carta del Jefe Seattle al presidente de los Estados Unidos Franklin Pierce 1854

wikipedia - Oglala_girl_in_front_of_a_tipi

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www.youtube.com/ watch?v=G0zKIq45Ivs o en:

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Héroes a la mexicana

Urge ser corresponsables: pasar de la protesta, a la propuesta y a la acción:

Luis Wertman

Gilda Franyutti

N

o hay que buscar ser héroes ni leyendas, hay que hacer lo que nos corresponde”. La frase de Luis Wertman es contundente y nos deja pensando sobre lo que nos toca trabajar como sociedad. Su claridad en el poder de la solidaridad y la corresponsabilidad, hace que nos cuestionemos si estamos luchando lo suficiente por nuestro país o simplemente nos comportamos como espectadores que protestan desde la banca.

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Digna trayectoria

Wertman ha encabezado la Young President’s Organization (YPO), la cual reúne a más de 20 mil CEOs, presidentes y directores generales alrededor del mundo; es miembro de la World President’s Organization (WPO), que agrupa a 8 mil líderes mundiales de negocios; es integrante del Consejo Nacional de IMPULSA, y miembro del Consejo Rector Ciudadano del Bosque de Chapultepec y miembro del Fideicomiso Probosque. También forma parte


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del Consejo de Administración del Servicio Panamericano y del Consejo Consultivo de Turismo de la Ciudad de México y es Miembro de la Legión de Honor Nacional de México.

Igualmente ha desarrollado una exitosa carrera como hombre de negocios, así como en la promoción del arte y el compromiso social. Actualmente, como Presidente Consejero del Consejo Ciudadano, tiene uno de los mayores retos por resolver en nuestro país: generar confianza a los ciudadanos, por eso su título más significativo y preferido es ser: ciudadano.

Enfermedades sociales

Luis está convencido de que la principal enfermedad que aqueja a nuestra sociedad es la desconfianza. “Los mexicanos le tenemos miedo a la policía, desconfianza a la autoridad, a la institución, al gobierno…”, y si algo reconocemos o nos hace sentido, es que nos urge ser corresponsables: “pasar de la protesta, a la propuesta y a la acción”.

Los ciudadanos sí tenemos el poder para cambiar el status quo de la sociedad. Sólo hay que ir más allá de la intención, así de simple.

Es impresionante el dato, menciona, que hoy en día, el 98% de las extorsiones son evitadas. “Una sociedad informada es mucho menos propicia para la delincuencia”, enfatiza y añade, que es importante saber que en estos casos la víctima no está sola, el Consejo Ciudadano actúa como un puente entre las autoridades y la ciudadanía, promoviendo la denuncia a través de herramientas sencillas vía telefónica y por redes sociales, con base en la capacitación de abogados y psicólogos que brindan asesoría gratuita en tiempo real a quien lo necesita. Después de recibir la denuncia, se encargan de canalizar a las personas con las autoridades competentes; le ponen nombre y apellido y las hacen llegar a la ventanilla correcta.

Eficiencia y empatía

Asimismo, Luis se ha ocupado de hacer que los colaboradores de esta organización civil, sean empáticos, cálidos y generen confianza a la persona que está expuesta y vulnerable; y sobre todo, ha creado programas y herramientas eficientes. La clave está en la operación menciona, y luego subraya: “tiene que haber siempre coordinación,

continuidad y comunicación. Hay que dejar de ser consultivos para ser operativos… revisamos semanalmente los alcances, los indicadores y las metas. ¿Cómo podemos mejorar si no medimos? ¿Cómo vamos a generar confianza si no atendemos inmediatamente la denuncia?

Luis Wertman nos deja claro que en México, los ciudadanos sí tenemos el poder para cambiar el status quo de la sociedad. Sólo hay que ir más allá de la intención, así de simple. El Consejo Ciudadano de Seguridad Pública y Procuración de Justicia del Distrito Federal es el único organismo ciudadano del país con facultades sobre las autoridades de seguridad pública y procuración de justicia de la Ciudad de México, por ello opera como órgano de consulta, análisis y participación ciudadana en materias de seguridad pública, procuración de justicia, cultura cívica y de atención a víctimas del delito, entre otros aspectos. También tiene la facultad de monitorear la acción

de Ministerios Públicos, policías Judicial, Preventiva y de Jueces Cívicos y tiene programas y campañas preventivas de primer nivel. Los ciudadanos por supuesto tenemos el poder para cambiar las actuales condiciones de la sociedad. Compartamos lo que dice Luis Wertman: con intención se logran las cosas; hoy es el momento de vivir una transformación profunda para construir una historia diferente. Urge la paz. Entre los programas más destacados del Consejo Ciudadano de Seguridad Pública y Procuración de Justicia del DF están: • No+Extorsiones Telefónicas. • Denuncia Ciudadana. • Línea Plateada para atender por abandono, maltrato, intento de extorsión y abuso de autoridad a adultos mayores. • MP Virtual Telefónico. • Bloqueo de celulares extraviados o robados. • Reporte Móvil. Recuerda: Si pretenden extorsionarte, no te enganches, cuelga y llama al 5533.5533 o *5533. www.consejociudadanodf.org.mx

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IdeArte

Arte y compromiso social Mireya Díaz Cornejo Fotografía Iran Yamil Meléndez

MUJER AGUILA _53x100_68_toma03_ Escultura en Mármol negro.

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Identidad y Orgullo

Fragmentos de obras

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GULA_40x30x20_bronce a la cera perdida.

l arte es una facultad del espíritu. Nace del corazón y se guía por el talento. Sus vías de comunicación son tantas como las cualidades de quien lo desarrolla: un ser que estudia, investiga, se inspira, experimenta, se arriesga, propone un concepto… vibra y se apasiona con su quehacer y cuya labor trasciende al caminar su propio sendero.

Lienzos e inquietudes

SOBERBIA _42x30x20_02 Escultura en bronce a la cera perdida.

Julio Chico comenzó su andadura como pintor y escultor hace cuarenta años. En ella, el color y las texturas han sido una constante eufórica, a través de la cual inicialmente expresó su mundo interno, para después ofrecer una narrativa plástica épica que refleja su inclinación por los acontecimientos históricos, vehemencia por el cosmos, el entorno y ahora su abierto interés por el compromiso social. Su obra es diversa e integral, llevando al hombre y su ambiente como hilo conductor.

A través de estas cuatro décadas, ha generado significativas colecciones. En los años 70s, destaca Personajes y Símbolos, serie de grabados con temas urbanos llenos de sátira a la pobreza espiritual humana. Hacia 1987 buscó a la cultura prehispánica, Homenaje al Valle de México contiene óleos con figuras que evocan nuestra identidad. Más tarde, la serie de óleos Almas Fracturadas es un testimonio del choque de las culturas española e indígena, origen de nuestro mestizaje.

PEREZA _47x29x26_ Escultura en bronce a la cera perdida.

En el año 2000 exhibió las esculto-pinturas denominadas Cosmovisión, en las que el universo y sus manifestaciones son el tema central. Más adelante, en 2010 dio a conocer el conjunto de óleos y acuarelas Sueños Kinéticos, donde nuevamente el Valle de México ocupa un sitio especial, pero desde una perspectiva más conceptual, integrando formas geométricas.

Un desafío más

En el ámbito de la escultura, su temple también le ha permitido crear diversas colecciones, entre ellas la antología Raíces, con personajes y deidades prehispánicas hechas en mármol negro, así como las piezas del acervo Evolución, inspiradas en la naturaleza y realizadas en madera laqueada y patinada.

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La obra de este artista mexicano contemporáneo es vasta y plural, cuyo hilo conductor es el hombre y su entorno. Por ello se le reconoce también como un autor sensible a las necesidades sociales. Número Seis GdeA Somos México

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IdeArte Más información:

Las piezas son en verdad, un desafío…Una narrativa plástica con el sello provocador de Julio Chico…Su intención es penetrar en el espíritu humano, en el ADN emocional de quienes las admiren y perciban la fuerza que encamina al cuestionamiento.

Reconocido como un autor propositivo y sensible a las preocupaciones sociales, Julio Chico igualmente pinta pinceladas de amor, o llena de dramatismo histórico los lienzos, o despliega su nacionalismo a través del color y la forma. Su habilidad técnica crea un espejo donde se reflejan profundas emociones mexicanas, por eso su trabajo no admite una definición convencional. Es además, un artista testigo de su tiempo.

“La finalidad del arte es dar cuerpo a la esencia secreta de las cosas, no el copiar su apariencia”. Aristóteles

Visita su actual exposición en el Museo del Barro de Metepec, con obras de las series Valle de México, Almas Fracturadas, Cosmovisión y Sueños Kinéticos, así como esculturas de los acervos Raíces, Evolución y, Pecados y Virtudes que forman parte de la exposición Génesis Evolutiva.

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ENVIDIA_41x30x20_bronce a la cera perdida.

Fuerza y técnica

LUJURIA_35x40x20_ Escultura en bronce a la cera perdida.

La intensión de este gran artista mexicano con esta producción es hacer reflexionar a los mexicanos, especialmente, sobre los excesos en los que vivimos como la gula que nos ha llevado a la obesidad, o bien la pereza y la soberbia de la clase política, la cual nos deprimen casi de forma permanente y nos restan mucho como sociedad.

AVARICIA_38x30x30_bronce a la cera perdida.

Las piezas de más reciente creación son Pecados y Virtudes, colección de bronces, inspirados en los siete equívocos en los que incurre la naturaleza humana, pero en ella no muestra únicamente la cara del vicio, también expone la contraparte, es decir, la virtud que puede y debe contrarrestar a los errores. Así aparece la eterna dualidad: Avaricia-generosidad, Lujuria-castidad, Gula-templanza, Perezadiligencia, Ira-paciencia, Envidia-caridad y Soberbia-humildad.

IRA_40x22x20_bronce a la cera perdida.

juliochico.com juliochicogallery.com.mx



Movimiento Granito de Arena | Somos México

Mahatma Gandhi dijo: “Se el cambio que quieras ver en el mundo”. Ten la iniciativa de crear un mundo mejor, solo imagínalo y hazlo real.


Estamos siendo testigos de un despertar colectivo. ¿Qué es aquello que apreciamos y valoramos? ¿Qué es aquello en lo que más hemos reflexionado? ¿Qué nos permitirá avanzar de la reflexión a la práctica? Eso es una sola cosa: la transformación. ¿Para qué? Para cosechar, cada día…un mundo mejor.


Encuadres

Es fundamental ser congruente:

Edgar Smolensky A

Bertha Eugenia Sotres Fotografía Óscar Ponce Gabriel González

lto, delgado, de personalidad singular y quizá hasta enigmática, Edgar Smolensky Kirschner posee un estilo que denota glamour a cada paso, es un espejo de lo que en su vestir dibuja, ya que es un joven ejecutivo muy dinámico, con una profunda visión de las tendencias de moda del siglo XXI y que actualmente ocupa el cargo de director general de Saks Fifth Avenue México. Se describe como un hombre que hace todo, desde escribir, hacer moda, marketing, negocios… alguien muy bueno con los números y para administrar y quien piensa que esto es así, porque desde muy pequeño “quería comerse el mundo” como bien afirmaba su padre.

Siempre supo que quería dedicarse a vivir y ello implicaba conocer y aprender de todo, tener la expectativa de la sorpresa a flor de piel. Para él la vida es experiencia, conocimiento, disfrute… es magia y es una ilusión…siempre que se levanta se pregunta “¿Hoy qué va a pasar? Eso es lo bonito. Quienes pierden esa ilusión y no esperan nada, eso es lo que mata a las personas”, expresa. 32

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“El destino de un país no lo deben decidir tres personas, sino todos y cada uno de sus habitantes, pensando y actuando integrados en un sólo grupo. Nuestra sociedad debe aprender a ser más incluyente” Edgar Smolensky.

Peculiar talento

La trayectoria de Edgar inició a muy temprana edad. Desde su niñez prefirió hacer dibujos en lugar de tomar apuntes. Guardaba el aprendizaje en imágenes en el papel y en su memoria… tenía lo que se conoce como “mente fotográfica”, capacidad que para él, era una forma de aprender y obtener muy buenas calificaciones; no lo era para sus profesores y menos para sus compañeros, a quienes distraía en clase con esa forma tan peculiar de tomar apuntes. Al relatar esto a Granito de Arena Somos México, evoca aquellos

instantes y comenta: “considero que era la parte creativa la que yo necesitaba explotar desde entonces, porque así me fui desenvolviendo hasta entrados los 14 años, edad en la que empecé a hacer cosas en la moda”.

De hecho -enfatiza-, viví muy rápido. Me salí de casa a los 16 y así me fue llevando la vida. Inicié mis estudios de licenciatura en la Universidad Anáhuac, pero me cambié a la Universidad del Nuevo Mundo, porque necesitaba un horario para estudiar después de las seis de la tarde, el cual me permitiera seguir trabajando. Después me especialicé en marketing y en publicidad en medios masivos.

Moda, creatividad y generosidad

Para Smolensky la moda tiene que ver en todo con el arte; es crear, siluetear, hacer que una mujer o un hombre se vean increíblemente

bien. Esta expresión artística implica trazar, hacer figuras, colorear y poner acentos, énfasis…todo para que la gente realmente luzca. Si no fuera así -detalla- no podríamos ver como una mujer cambia cuando se le cubre con todo ese arte que transforma su persona a través del diseño de vestuario. En el mundo del glamour, Edgar se distingue por ser una persona especialmente espiritual, ya que para él es muy importante poder regresar a la gente algo, de lo que algunos afortunados como él, han recibido de la vida.

Hay que reconocer -aclara- que no todos tenemos las mismas fortunas, entendidas éstas como bendiciones. Por eso, cuando uno tiene muchas bendiciones, lo más bonito es compartirlas con la gente a la que no le tocó tanto en la repartición. Ser el hilo conductor para extender esa prosperidad, es una bella experiencia. Desde dar los buenos días, ser amable, sonreír, darle a cada quien su lugar, su importancia, su significado. El dar no es un asunto material… es más bien brindar algo de uno mismo, algo de alma, del espíritu mismo de la persona. En la actualidad, mucha gente se siente triste, porque la han hecho a un lado.

Pensamiento positivo e incluyente

Para Edgar también es fundamental ser congruente porque ello trae seguridad, congruencia, estabilidad. Y la incongruencia -señala- crea incertidumbre, inseguridad y genera

Continúa página 34

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Encuadres

todos los «in». Tal vez haga falta tacharle esas dos letras a lo que vivimos en este país, y empezar a hablar en positivo y no en duda. La gente se siente insegura, incomprendida, inestable y esto es triste por México, que es un país maravilloso, con gente hermosa, tiene de lo mejor en recursos naturales, playas, historia, cultura gastronómica, arte, arqueología… no le falta nada… está lleno de bendiciones. Tal vez como todo se nos ha dado, no lo hemos valorado… y si hoy nuestro México está sufriendo, es porque sus habitantes estamos divididos. Urge hacer un cambio espiritual, un cambio de chip…

Para fortalecer el espíritu de las personas -añade- se necesita compartir con ellas. Y para ello se requiere un cambio que lleve a la gente a no seguir dividiéndose. Todos somos mexicanos y como tal, tenemos que actuar y decidir. Necesitamos -puntualiza- hacer las cosas en grupo y evitar seguir actuando y decidiendo por grupitos… esto es lo que propicia que no haya un cambio en México. El destino de un país no lo deben decidir tres personas, sino todos y cada uno de sus habitantes, pensando y actuando integrados en un sólo grupo. Nuestra sociedad debe aprender a ser más incluyente.

Alma, corazón y filantropía

Discreto y modesto respecto a su altruismo, Smolensky prefiere no hablar de su labor humanitaria. Piensa que cuando se da, no se debe hacer alarde de ello. “Es como si con ello se hiciera mercadotecnia y eso no me lo permite mi corazón, porque no soy un producto, sino un ser humano”. Además, reconoce que hay muchas personas y organizaciones que hacen cosas maravillosas por México. Por eso para él, lo importante es hacer, no aparecer, quienes son los protagonistas, son todos aquellos que dedican su vida a hacer algo por los demás. Por último, nos dice que dar no es prometer, es sólo algo que se manifiesta, ya que considera que 34

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las cosas no se logran a solas, sino cuando un grupo de personas trabaja unida para una misma causa. Por eso ha disfrutado desde repartir comidas, juguetes, ir con doctor sonrisas a hospitales, ir a la sierra para repartir leche de amaranto y mejorar la nutrición de las comunidades marginadas; dar conferencias a jóvenes para motivarlos a luchar por sus sueños. Por eso pará él lo importante siempre será hacer. Charlar con Edgar nos deja un gran mensaje: las personas debemos luchar por ver cumplidos nuestros sueños y eso es algo que los papás deben enseñar a sus hijos. A él sus padres le dijeron: “Lo único que tienes que hacer en esta vida es ser feliz… sólo ten cuidado de no pasar encima de nadie para lograrlo”.

En breve, escucharemos más sobre Edgar, ya que además de su programa de televisión, pronto publicará un libro e iniciará un proyecto dedicado a empoderar a la gente, a cambiarle la vida. Mientras tanto, invita a los mexicanos a unirse, y a cada persona, a ser lo que quiera ser, a no traicionarse ni vender su alma a nadie…

Granito de Arena | Somos México, reconoce a los personajes que como Edgar Smolensky además de grandes líderes en cada una de sus áreas y del éxito que esto conlleva, encuentran en su camino una visión para construir un mejor entorno y una mejor sociedad.

“Nos hace falta sentirnos orgullosos de ser mexicanos, ¡Claro que sí!”

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Encuadres

Desarrollar e impulsar el espíritu emprendedor, mi pasión:

Jaime Santibáñez

Eduardo Mendoza Ayala


Hecho en México - Hecho con RS

Pionero incomparable

Empresarios “humanos”

Americana de Comercio (AMCHAM) y yo participé en los dos primeros ciclos (1975-76 y 1976-77).

destacados líderes empresariales que han contribuido al desarrollo de la sociedad mexicana.

Impulsa ha tenido una gran influencia en la formación de la cultura emprendedora en México. Fuimos -explica Jaime- pioneros en promoverla en las escuelas a través del programa “Empresarios Juveniles”, que permitía a los jóvenes preparatorianos de aquellos años, aprender en forma práctica, cómo se podía organizar una empresa a pequeña escala, guiados por empresarios y ejecutivos del mundo real. El programa fue introducido a México por el Comité de Educación de la Cámara

L

ograr entender con claridad la dinámica del mundo económico y empresarial en la que nos movemos y más allá de eso, saber detectar el gran nicho de mercado que existe en las escuelas de cualquier nivel para llevar la educación financiera, requiere de una gran visión y de lo que da en llamarse acción emprendedora. Este fue justo el caso de Jaime Santibáñez, que más que fundador es el alma de Impulsa, nacida en 1974 como DESEM (Desarrollo Empresarial Mexicano). Como director general de esta institución, sorteó todo tipo de retos y vendavales, para lograr posicionar firmemente a través de todos estos años a esta valiosa organización intermedia de la sociedad civil.

En la época en que arrancamos esto –señala en tono evocador- había un gran desconocimiento de lo que era y significaba el esquema de “aprenderhaciendo”, como rezaba nuestra promoción. Así con base en mucho trabajo, logramos hacer “camino al andar” tanto en escuelas públicas como privadas y conseguimos que nuestra organización fuera tomada en cuenta por las autoridades educativas del gobierno, el sector empresarial y la sociedad de nuestro país. Actualmente, numerosas escuelas e instituciones nos consultan, nos llaman y adquieren nuestros productos educativos.

Una de las herramientas estelares de Impulsa es El Salón del Empresario, creado en 1993. Se derivó -señala Jaime- del “Hall of Fame”, un concepto de Junior Achievement en Estados Unidos, a través del cual, se recaudan fondos para respaldar algunos de nuestros programas educativos, destacando claro, el esfuerzo empresarial dentro de la sociedad. Evidentemente hemos “tropicalizado” este evento, adaptándolo a nuestro propio ambiente. Desde hace 22 años, esta reunión congrega a los más

La aportación más significativa del Salón del Empresario –comenta Jaime- es haber logrado derribar el mito de que el empresario “es el malo de la película”. Orgullosamente considero que Impulsa ha logrado generar una mayor credibilidad de los empresarios entre la opinión pública. Hoy en día se comprende que el empresario, independientemente de generar fuentes de trabajo y contribuir a la productividad del país, es una persona que como cualquier otra, ríe, canta, llora, sufre, toma decisiones, se angustia, etc. Sí vale el término, diría que hemos logrado “humanizar” a los empresarios mexicanos. Continúa página 38

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Encuadres

Impulsa ha influido de manera significativa en la formación de una cultura emprendedora en México, permitiendo a los jóvenes aprender en forma práctica, cómo se puede organizar una empresa a pequeña escala, guiados por empresarios y ejecutivos del mundo real. El Foro Internacional de Emprendedores (FIE) -explica- es otro programa de Impulsa que opera como un encuentro enriquecedor y motivador, al que son invitados empresarios y jóvenes de diversas ciudades del país y del extranjero. Se realiza durante una semana en el Hotel Hacienda Cocoyoc. Es muy valioso el intercambio de experiencias y la convivencia de trabajo que se da durante este evento. Decenas de empresarios líderes han acudido como conferencistas para transmitir sus testimonios de vida y de éxito, impactando emocionalmente a los más de 400 jóvenes estudiantes que anualmente participan.

Referente especializado

Jaime Santibañez siente una gran satisfacción profesional e institucional porque actualmente, incluso las 38

autoridades educativas ven a Impulsa como el mayor referente en su especialidad. La seriedad, formalidad y constancia –expresa contento- con la que hemos trabajado afanosamente los consejeros y el cuerpo ejecutivo de esta organización durante cuarenta años, ha generado resultados... cómo no vamos a estar satisfechos, si hemos aportado a México una buena dosis de elementos y herramientas de conocimiento práctico en materia económica y financiera.

Al citar esto -señala muy puntualImpulsa transfirió la metodología íntegra (know-how), a través de la cual se formó el programa “Emprendedor” del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (popularmente conocido Tec de Monterrey) y alimentó a numerosas instituciones

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de educación media superior y superior. Estamos convencidos de que tenemos que hacer llegar algunos de nuestros veinticuatro programas al mayor número posible de personas en México.

Afirman los sociólogos que crear una nueva mentalidad o cultura implica un lapso equivalente a tres generaciones, lo que significa alrededor de un siglo (cada generación correspondería a treinta años aproximadamente). Nosotros –concluye convencido Santibáñezacabamos de cumplir 40 años de fundación y créeme que apenas estamos sintiendo que empezamos a ser factor de influencia. Quizá en veinte años más, la fuerza de nuestra institución sea tal, que la forma de operación llegue a ser distinta.



Visión sostenible

Haciendo el bien, haciéndolo bien:

por un mundo de consumidores responsables Bertha Eugenia Sotres

N

ielsen, una de las firmas de investigación de mercados más reconocida del mundo, publicó en junio de 2014 los resultados del estudio “Haciendo el bien, haciéndolo bien”, el cual implicó la aplicación de una encuesta a nivel mundial, de la que se desprende la siguiente afirmación: Cada vez más, los consumidores están atentos con respecto a cómo y en qué medida las empresas asumen la Responsabilidad Social. Ante tal premisa, cabe preguntarse ¿en qué medida esta inquietud puede convertirse en un móvil que influya en la actitud de las personas con respecto a consumir o no un determinado producto o servicio?

El valor de las cifras

La firma de investigación, encuestó a 30,000 consumidores de 60 países vía internet para obtener un pulso sobre estos aspectos: ¿Qué tanto toman en cuenta los consumidores las prácticas sostenibles de las empresas al momento de tomar sus decisiones de compra? ¿Qué segmentos son más sensibles a los esfuerzos ambientales y sociales de las empresas?

¿Cuáles son los asuntos o las causas que en mayor medida captan su atención?

En este sentido, los siguientes datos sobre consumidores a nivel mundial, revelaron:

40

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67%

prefieren trabajar para compañías socialmente responsables.

52% 55%

en los últimos seis meses al menos, realizaron una compra o más a empresas socialmente responsables.

está dispuesto a pagar más por productos y servicios de compañías comprometidas con impactos positivos sociales y ambientales.

49%

fueron voluntarios o donaron a organizaciones comprometidas con programas sociales o medioambientales. Continúa página 42

Otros datos relevantes cercanos a nuestra cultura En el caso de América Latina, 63% de los compradores están dispuestos a pagar más por productos y servicios de compañías comprometidas con impactos sociales y ambientales positivos. En esta encuesta, la edad fue un dato significativo a tomar en cuenta. Dentro del estudio participaron: • Generación Z (menores a 20 años) • Milenarios (21 a 34 años) • Generación X (35 a 49 años) • Baby Boomer (50 a 64 años) • Generación Silenciosa (65 y más).

Nota: El 50% de los encuestados fueron Milenarios. (ver gráficos).

51%

Prefieren trabajar para una compañía sostenible

49%

51%

Paga más por productos sostenibles

Verifican las etiquetas de los empaques para asegurarse del impacto positivo medioambiental y social

LOS MILENARIOS: LOS MÁS SENSIBLES A LAS ACCIONES DE SOSTENIBILIDAD De entre los encuestados GLOBALES sensibles a acciones de sostenibilidad Fuente: Nielsen Global Survey of Corporate Social Responsibility, Q1 2014. Q1 2014. Debido a que se redodearon los porcentajes, la suma total no da 100%

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Visión sostenible

Cada vez más, los consumidores están atentos con respecto a cómo y en qué medida las empresas asumen la Responsabilidad Social.

Con estos números se refleja, que cada vez son más los consumidores que están al pendiente de que las compañías asuman algún tipo de responsabilidad, ya sea utilizando material reciclado en los procesos de sus productos, que trabajen para incrementar el acceso a agua limpia, o para erradicar la pobreza extrema y el hambre. Para hacer una u otra cosa -subraya el estudio-, las empresas han tenido que recorrer un largo camino desde -incluso antes- de que Michael E. Porter y Mark R. Kramer, en el 2011, introdujeran el concepto de valor compartido. Muchas empresas están haciendo un esfuerzo consciente para poner en acción prácticas sostenibles, ya que saben muy bien que es su responsabilidad los impactos tanto medioambientales como de su relación con la sociedad, sino que además generan una buena reputación y contribuyen en temas vitales para la permanencia y desarrollo sano de sus marcas.

Muchas experiencias hablan a cerca de las iniciativas verdes, las cuales pueden traducirse en ahorro. La reducción de los materiales de empaque, minimizar costos de transportación, instalar sistemas de energía y alumbrado eficientes, son sólo algunas de las 42

maneras en que las empresas que actúan inteligentemente, benefician al ambiente al mismo tiempo que reducen costos. El tema de fondo no sólo está relacionado con la rentabilidad, sino con todo un cambio de cultura. Ganar en sostenibilidad, principios en acción Las empresas que están logrando una buena posición hacia el exterior, se centran en sus esfuerzos responsables, comenta Amy Fenton, líder global de desarrollo público y de sostenibilidad de Nielsen. “Las estrategias necesitan ser construidas en armonía con las expectativas del consumidor y los indicadores sociales que más les importan y no sólo basados en aquello que la compañía considera que debe hacer”. Para tener éxito en la visión de sostenibilidad, se requiere un enfoque centrado en las estrategias de marca que contemplen cinco aspectos:

1. Visión. Debe ser clara, procesable y global. 2. Refrendo. Obtener la adopción y la acción de la alta dirección. 3. Estrategia. Enfocar mensajes externos y causas consistentes. 4. Rendición de cuentas. Utilizar indicadores clave (internos y externos) de rendimiento.

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5. Medición. Cuantificar los resultados del programa y el retorno de la inversión consistentemente, en relación al mercado meta.

Acciones simples para reducir la huella de carbono El tema de responsabilidad no es un asunto únicamente de las empresas, también lo es de las personas en lo particular. Todos podemos reducir la huella de carbono y contribuir a un planeta más verde, basta con:

1) Caminar o usar bicicleta en vez de auto, 2) Reutilizar más que desechar, 3) Hacer compras locales y conscientes, evitando ir lejos de la zona de influencia y beneficiando a la comunidad, 4) Utilizar transporte colectivo o compartido las veces que le sea posible.

Más información:

www.nielsen.com. www.granitodearena.com


Sabor a mí

Cordon Bleu Casa de Francia: Deliciosa fusión entre el buen vivir y comer Daniel Dávila Arceo

S

ofisticación, renombre y valor culinario inigualable es lo que podría definir a la gastronomía francesa, una de las cocinas con mayor reconocimiento a nivel internacional. Que junto con la mexicana comparten el honor de estar incluidas en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde el año 2010.

En México, dentro de la gama de posibilidades que existen para deleitarse con esta cocina, destaca un rinconcito de Francia en el corazón del Distrito Federal: el restaurante Cordon Bleu Casa de Francia, que más que un restaurante es un proyecto educativo y cultural respaldado por la reconocida escuela Cordon Bleu.

Por más de 10 años, el restaurante Cordon Bleu además de resaltar los platillos franceses, ha buscado potencializar ingredientes y elementos del bagaje gastronómico mexicano,

para ofrecer un extraordinario menú con técnicas y bases francesas, pero con sabor destacado a México.

Experiencia de sabores De manera exquisita los vinos franceses y mexicanos ensamblan con los sabores de los platillos tradicionales como la sopa de cebolla y la tarta tatin de jitomate confitado rellena de queso de cabra, o las nuevas creaciones del chef ejecutivo Isaías Cid Neri, como el confit de pato con salsa de miel de agave, papas al estragón e higos caramelizados, o el filete de res gratinado con queso Gruyère, bañado en salsa de chile ancho acompañado de hongos silvestres. A estos platillos se suma el arte de la pastelería francesa para coronar la experiencia gastronómica del comensal. Labor filantrópica Cordon Blue por un lado otorga becas a estudiantes de gastronomía;

por otro, incorpora a personas ciegas al mundo laboral, trabajando en la cocina o en el servicio diario. También organiza “cenas a ciegas”, en la que los comensales experimentan una cena en total oscuridad, atendidos por meseros con esta discapacidad, quienes reciben al final de la función una parte de las ganancias obtenidas por esta experiencia. Productos con denominación de origen y tradicionales, desde quesos hasta macarons; entradas exquisitas como un suntuoso foie gras hasta vinos con diversas personalidades, es lo que ofrece de l’art de vivre français el restaurante Cordon Bleu.

Restaurante Cordon Bleu, Casa de Francia Havre No. 15, Col. Juárez (junto a Reforma 222) 06600, Cuauhtémoc, México DF. Reservaciones: (55) 5208.0660 ext. 101 casadefrancia@cordonbleu.edu www.restaurantecordonbleu.com Número Seis GdeA Somos México

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Punto de encuentro

...

El mundo

del juguete… La Redacción

C

uando vienen a nuestra mente los mejores momentos de nuestra vida, sin duda son aquellos relacionados con jugar, y tal vez sea porque esta actividad está presente en el llamado “niño interno” que todo ser humano en mayor o menor medida llevamos dentro y que nos lleva a recrear momentos significativos de felicidad.

Es así que el juego resulta ser no sólo una actividad que está presente en todos los seres humanos, sino que forma parte de la vida de todas las personas en su sentido más amplio. Ahora bien, el juego no es sólo una forma de diversión, es también la mejor manera de aprender. A través de él, los niños aprenden a afrontar diversas situaciones a las que deberán enfrentarse a lo largo de su vida, ya que se ponen en práctica las habilidades que favorecen el proceso de maduración.

Instrumento mediador importante del juego, en el caso de los niños es el juguete, ya que fomenta como lo indica la ONU en la Declaración de los Derechos del Niño, el derecho al juego en la infancia. Los juguetes a lo largo de la historia humana han desempeñado un papel fundamental y a pesar de que los juguetes han cambiado -y ahora con la tecnología mucho más -, su propósito siempre será llevar la alegría y placer para incrementar el aprendizaje. 44

La Asociación Mexicana de la Industria del Juguete - AMIJU. Este organismo congrega a los principales productores y comercializadores de juguetes en nuestro país, el cual fue fundado 1991, con sede en la Ciudad de México. Se encuentra integrado por 41 socios, que representan el 80% del total de las ventas a nivel nacional. Tiene dentro de sus objetivos representar al sector, creando mecanismos que fortalezcan a la industria, así como lograr que los productores sean competitivos, con un compromiso de bienestar de los niños y niñas, y de los consumidores. Impacto de esta industria Actualmente México ocupa el tercer lugar a nivel mundial, por producción y exportación del juguetes, ya que posee el 18% del mercado global, el cual esta valuado en 90,000 millones de dólares.

Miguel Ángel González, presidente de AMIJU, ha comentado que la mejor temporada para las ventas de juguetes es a partir de Noviembre al 8 de Enero. Al mismo tiempo –ha señalado-- que en este año se registró un crecimiento del 5 por ciento, que equivale a un promedio aproximado de 2,150 millones de dólares de ventas internas en el país. En la actualidad, la venta de juguetes clásicos como el trompo, los

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...

caballitos, los soldados, ha reducido su venta a menos de un 10% del total, debido a que hoy en día, el juego predilecto de la gran mayoría de los niños son los videojuegos y otros aparatos electrónicos, los cuales presentan un crecimiento cercano al 10 u 11 por ciento.

Se espera que México se convierta en el segundo exportador del juguete, después de China sobre todo porque nuestro país ha demostrado ser competitivo. Por el significado que tiene la Industria del Juguete en la formación y desarrollo de niños y adolescentes, resulta fundamental que igualmente asuma el rol que le corresponde con respecto a temas de Responsabilidad Social y la Sostenibilidad.

Esta sección tiene por objetivo comparar a las empresas más destacadas de cada sector en materia de Responsabilidad Social; de la información disponible Algara, S.A. de C.V. (Mi Alegría), Apache, S.A., Jesguer, S.A. de C.V., Servicio de Manufactura, S. de R.L. (Hasbro), Mattel de México, S.A. de C.V. y Productos Infantiles Selectos, S.A. de C.V. (Prinsel), son de los principales fabricantes del renglón juguetero. Algunas herramientas e indicadores nacionales e internacionales a las que las empresas con visión Sostenible se apegan como son el Distintivo Empresa


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... Participación sostenible de las empresas jugueteras: Empresa HASBRO

MATTEL

LEGO

Acciones en pro de la Sustentabilidad

GRI

• Está en el número 10 del listado de Reputación en Responsabilidad Social del Reputation Institute. • En 2014 obtuvo el Climate Leadership Award y recibió el LEED® Gold Certification de parte U.S. Green Building Council. • Ocupa el número 22 en el Ranking de Business Wire en 2014 en Responsabilidad Social Corporativa . • El Ethisphere Institute la ubicó entre las 145 empresas más éticas del mundo. • Algunas de sus acciones han involucrado el rediseño del contenedor de Play-Doh para crear uno más eficiente. • Elabora etiquetas impresas directamente en la caja. • Eliminó las ligaduras de alambre no reciclables, cambiándolas por materiales como bambú, nylon o papel. • Ha reducido el uso de PVC, pero no tiene compromiso de eliminarlo. • El año pasado prometió reducir los empaques de sus marcas más populares

• Fue nombrada líder de su industria por Driving Sustainable Economies. • El Ethisphere Institute la ubicó entre las 145 empresas más éticas del mundo. • Comenzó a desarrollar mejores empaques. Desde 2010, la fábrica de Hot Wheels utiliza proveedores locales y una pulpa de origen orgánico para sustituir algunos plásticos. • Uno de sus objetivos globales es mejorar en 5% la eficiencia de sus empaques para el año 2015. • Tiene planes a corto plazo para dejar de usar el PVC. • Cambió las ligaduras de alambre no reciclables por materiales como nylon o papel. • Después de que Greenpeace denunció que era cliente de Asia Pulp & Paper, distribuidor poco ético de productos de papel, finiquitó esa relación comercial de su cadena de suministros y ha comenzado a buscar proveedores locales para la fabricación de los procesos de sus productos. • Ha disminuido la generación de desperdicios no tóxicos en 30 por ciento y de desperdicios tóxicos en 16 por ciento. • Reputation Institute, la reconoció como entre las mejores 10 marcas del mundo por su Responsabilidad Social Corporativa. • Estrena cajas de tamaño reducido, esperando reducir hasta en 4 mil toneladas su uso de cartón. • Logró eliminar el PVC entre sus materiales. • Usa energías renovables e invertirá $547 millones de dólares en los próximos años en un campo de energía eólica, que se sumará a otros que ya emplea la marca. • Recicla el 90 por ciento de sus residuos. • Para 2020, la compañía generará al menos la misma cantidad de energía renovable que la que consume actualmente. • En 2015 sus empaques de cartón estarán certificados por el Forest Stewardship Council FSC, garantizando que provienen de bosques sustentables.

Pacto Mundial

Distintivo ESR

Fuentes: Bases de datos de los organismos involucrados en la materia: CEMEFI, Pacto Mundial-ONU, GRI. http://www.greenbiz.com/blog/2013/10/31/how-hasbro-lego-and-mattel-stack-green-toy-makers?page=full

Existe una gran oportunidad para que las firmas jugueteras hagan trascender sus prácticas socialmente responsables, considerando que la sociedad desea usar juguetes elaborados con apego a las necesidades locales y globales de un planeta sostenible. Socialmente Responsable, el Pacto Mundial de la ONU y el GRI, no forma parte de los indicadores reportados por las empresas mexicanas y las empresas multinacionales como Hasbro, Mattel y Lego, sólo cuentan con el reporte de sostenibilidad GRI pero a nivel mundial – no reportado para sus operaciones específicas en México-.

Reconocimiento empresarial mexicano con enfoque en indicadores de Medio Ambiente, Ética, Comunidad, Calidad de Vida y Consumo Responsable entregado por CEMEFI.

...

Ahora más que nunca es necesario contar con una industria mexicana que si bien es competitiva, integre indicadores sociales y ambientales en sus operaciones, ya que las tendencias tienen ese enfoque y los consumidores cada vez más están atentos a su desempeño como ciudadanos corporativos, existe Impulsado por la ONU, es una adhesión voluntaria por parte de las empresas, con base en 10 principios sociales y ambientales.

...

entonces, una gran oportunidad para que las firmas jugueteras hagan trascender sus prácticas socialmente responsables en nuestro país, considerando que la sociedad quiere seguir jugando con juguetes que cuenten con una visión en apego a las necesidades locales y globales.

Guía Global de Indicadores para la elaboración de reportes de sustentabilidad.

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Esfera privada

Reconciliar, Restituir y Regenerar,

elementos vitales en la relación entre la industria y la comunidad

Esteban Jacques y Adriana Pulido

C

ada vez son más comunes las organizaciones que construyen iniciativas de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) como parte de su estrategia de negocio. Diferentes industrias siguen patrones basados en las características de sus plazas. Por ello suele ser más frecuente que los planes y esquemas de sostenibilidad en una industria se parezcan entre sí, emulando la visión compartida que se tiene del mercado. Tal es el caso de los programas de la industria automotriz, (manejo seguro, educación vial, eficiencia energética y control de contaminantes), los cuales suelen asemejarse, como si formaran un clúster de la visión sostenible que tienen las empresas armadoras.

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Uno de los objetivos más importantes de la estrategia de RSE, es construir relaciones únicas, significativas y duraderas entre las organizaciones y las comunidades en donde se opera.

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Esfera privada

Reconciliar: Significa encontrar un espacio común, una visión y propósito compartidos. Se trata más que de un ejercicio consciente de empatía en el que las organizaciones se ponen “en los zapatos de la comunidad”, de construir un espacio de legítimo interés común, enfocado a crecer en la medida en que el tiempo avanza. Restituir: Representa retomar una visión y generar un balance; un patrón de equilibrio sistémico que permita a los sistemas tener la capacidad de recuperar su identidad y mantener el enfoque. Alinear su objetivo de negocio, con los de su industria, en donde ambos comulguen con la visión de un Desarrollo Sustentable. Responder a cada exigencia del entorno, siendo estas respuestas parte del hilo conductor que construye el desarrollo en forma armónica.

Regenerar: Entendido el término como la capacidad de reconstruirse después de un proceso de pulverización, que ha exigido una reconciliación entre los actores y sus relaciones, una restitución de la visión ideológica, para finalizar con la construcción de un nuevo enfoque. Toda evolución significa un proceso cíclico entre la crisis y la formación de nuevas ideas, formas, enfoques y visiones (espiral de evolución). En muchas ocasiones, las mismas piezas puestas en posiciones distintas, con el único objetivo de ser vistas desde otra dimensión.

Desarrollo y evolución

Visión y equilibrio son condiciones indispensables. Pero, sin un desarrollo constante de competencias adaptativas, las demandas del entorno podrían fácilmente sobrepasar a cualquier sistema. Muestra de esto son tantas iniciativas que incapaces de construir capacidades autónomas, terminan acotadas en espacios asistenciales erosionando el propósito para el que fueron creadas.

Mayor impacto = Necesidad de restauración

Crecimiento compartido

Bajo este escenario, uno de los objetivos más importantes de la estrategia de RSE, es construir relaciones únicas, significativas y duraderas entre las organizaciones y las comunidades en donde tiene presencia. Alcanzar esto, y más aún, mantenerse, requiere un enfoque regenerativo, donde la organización y los miembros de la sociedad aprendan juntos, evolucionando hacia terrenos inexplorados.

Funcionalmente los procesos de descubrimiento y diseño de esta estrategia podrían emanar de un ciclo de planeación tradicional. Sin embargo, existen elementos vitales para lograr ese empate único y duradero: 48

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Esta fórmula es el punto de partida que invita a la industria privada a evolucionar en su visión de sostenibilidad para construir estrategias basadas en la reconciliación de los objetivos entre los diferentes actores en cada segmento, la restitución de una meta común basada en el Desarrollo Sostenible y la regeneración de sus propios programas que deriven en indicadores sectoriales.

La reflexión, entonces, debe estar basada en entender y definir si lo que queremos y/o necesitamos es contar con acciones de RSE o una evolución que transforme los sistemas con los que actualmente operamos, lo cual necesariamente requiere el trabajo conjunto a través de clústers. Como una espiral, la evolución empuja a alejarnos de nuestro centro, dejar de ser egocéntricos (basados sólo en las necesidades del negocio), para evolucionar nuestros sistemas basándonos en los asuntos relevantes que van más allá de nuestras propias necesidades.


El valor de la palabra

Elsa Murillo

E

moción, sensación, sentimiento, estado de ánimo o actitud. La felicidad ha sido estudiada, examinada y discutida desde los primeros pensadores y es objeto de análisis, tratados y discursos que podemos encontrar en los círculos de la filosofía, la psicología, la antropología, la religión, y en todas las expresiones artísticas. Para algunos la felicidad es un fin, un estado que se caracteriza por la alegría desbordada y excitación de corta duración, para otros es algo más estable: el camino, una dicha que va acompañado de paz y satisfacción; para algunos más, es la satisfacción de las necesidades o la satisfacción del placer y los deseos. Todas son ciertas.

Pero, ¿hay que buscar la felicidad? No, no es algo que se encuentre, o que se persiga. Todos la sentimos, está ahí, es parte de la vida, se origina sin buscarla, sólo debemos estar atentos para reconocerla, acogerla y disfrutarla.

Como en todo lo humano, hay diversas etapas. Se presenta con los pequeños detalles y en los grandes momentos. Está en el contacto, en el encuentro con el otro, con el entorno, con lo transcendental, pero sobre todo en el encuentro con uno mismo.

La felicidad se vive, se decide, se siente en la piel, se expresa en el cuerpo, pero sobre todo se experimenta en el ser.

“La felicidad humana, no se logra con grandes golpes de suerte que pueden ocurrir pocas veces, sino con pequeñas cosas que ocurren todos los días”

Benjamín Franklin Número Seis GdeA Somos México

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Movimiento Granito de Arena | Somos México

En español, la palabra amor (del latín, amor, -ōris) abarca una gran cantidad de sentimientos diferentes, desde el deseo pasional y de intimidad del amor romántico hasta la proximidad emocional asexual del amor familiar y el amor platónico, y hasta la profunda devoción o unidad del amor espiritualidad.


Ama como puedas, ama a quien puedas, ama todo lo que puedas. No te preocupes de la finalidad de tu amor. Amado Nervo


GPS para responsables

Con nuestra aplicación GdeA AR, (Realidad Aumentada) en modalidad de Geolocalización, podrás por medio de un punto localizado en el espacio a partir de un radar de 360°, ubicar a las instituciones dedicas al cuidado y bienestar de las personas de la tercera edad.

La Navidad también es para los adultos mayores

Carolina Franco y Ana Karen Loredo

Hijas de la Caridad México

Emiliano Zapata No.150 Pte. Col. Centro Delegación Asientos. C.P. 20700.Villa Juárez, Aguascalientes. Tel. (496) 9620859 hijasdelacaridadmexico.org

Hogar de la Misericordia

Zaragoza 659 Sur. C.P. 67100, Guadalupe, Nuevo León Tel. (81) 83547095 hogardelamisericordia.org

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Residencia Arco Iris

Residencia Arco Iris Cerrada de Cerezos No. 9, Col. Arenal de Guadalupe. Tlalpan, México, D.F. Tel. 56037331

residenciaarcoiris.mx

Asilo de Caridad José María de Yermo y Parres

Asilo de Caridad José María de Yermo y Parres Av. 9 Poniente No. 309, Centro Histórico. C.P. 72000, Puebla, Puebla. Tel. (222) 242 2034

asilodecaridad.org

L

a tercera edad debe ser un lapso contemplado por todas las personas en su proyecto de vida, para situarse en ella con ánimo y buena disposición y poder transmitir la sabiduría adquirida, dejando un legado espiritual. Si bien es una época en que el cuerpo ya no responde como lo hacía años atrás, también puede ser un periodo de profunda reflexión que lleve a las personas a sentirse en paz por los logros alcanzados, por el conocimiento obtenido en todos aspectos y que bien deben ser compartidos con las siguientes generaciones. Un factor que incide de forma dramática en el proceso de la vejez, es la jubilación, pues para quienes han llevado una vida activa se presenta como una etapa que impacta negativamente en la identidad, la valoración de sí y las relaciones sociales, llevando incluso a las personas a sentirse incapaces de continuar con su crecimiento intelectual y hasta espiritual. Es decir, ya son libres para hacer los que quieran y sin embargo, repentinamente no saben qué hacer con su tiempo de ocio.

Frente al abandono

Cuando a las personas les alcanza la vejez, empiezan a sorprenderles cambios fisiológicos, psicológicos y sociales que afectan su conducta, estado de ánimo, así como su salud, haciéndolos vulnerables a enfermedades que los pueden llevar incluso a la pérdida parcial o total de su independencia y a la necesidad

Esta época navideña es un buen momento para reflexionar e incluir entre los deseos por ser mejores, ayudar a otros y considerar a los abuelos y abuelas que se encuentran en los diversos asilos de nuestro país.

de depender de otros. Esta circunstancia no siempre es bien recibida por sus familiares y por lo mismo suelen ser víctimas de la indiferencia, el rechazo o en caso extremo, del abandono y en otros casos la pobreza. Sistema Nacional DIF Zapata No. 340 P.B., Col. Sta. Cruz Atoyac. C.P. 03310, México, D.F. Tel. 30032200

dif.gob.mx

Según datos de Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), 60 de cada 100 adultos mayores además de sufrir el rechazo o el descuido por parte de sus familiares, no cuenta con los recursos económicos necesarios para enfrentar este periodo de la vida.

Más que un asilo, un hogar

El cuidado y bienestar de los adultos mayores, miembros importantes en la mayoría de las familias mexicanas, no es un juego, por eso se debe encontrar el sitio ideal en donde ellos puedan sobrellevar sus malestares físicos, convivir, realizar actividades culturales y de entretenimiento, de enriquecimiento espiritual y socializar en un ambiente de respeto y aceptación. Existen instituciones que han logrado implementar una mística de integración que contempla la calidad de vida de las personas de la tercera edad y que justamente integran y ayudan a las personas en este periodo de sus vidas a aceptar su realidad pero sobre todo, a vivir con armonía.

La Navidad es un buen momento para estar al lado de nuestros adultos mayores y colmarlos de cariño y ternura, incluyendo los abuelos abandonados por sus familiares que se encuentran abiertos a recibir amor y tiempo de ajenos. Número Seis GdeA Somos México

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Y tú… ¿Ya te sumaste?

Aventones organizados: una práctica de conciencia y compromiso Editorial

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Acciones MX

La cultura de “carpooling”, permite a las personas de una misma empresa o institución organizarse para compartir coche, concepto esencial de Aventones.

E

l diagnóstico de la movilidad de las personas en la Ciudad de México es alarmante y no puede disociarse del crecimiento caótico que ha tenido la entidad. De acuerdo con el INEGI, hasta el 2012 había 4,615,276 vehículos de motor registrados en la Zona Metropolitana de la Ciudad de México, que generan un promedio de 22 millones de viajes diarios. Para su movilización, este tipo de transporte consume en números redondos 47 millones de litros de gasolina anualmente y según cifras del Banco Mundial, se producen 3.8 toneladas de CO2 per cápita durante el mismo periodo.

Destaca el hecho de que el 50% de los viajes en automóvil dentro de la Ciudad de México, sólo recorren una distancia de ocho kilómetros. Si bien es cierto que ésta es una distancia corta, el espacio (volumen) que ocupan los autos estando en circulación en ese pequeño recorrido, es muy significativo, sobre todo si consideramos que la mayoría lo hace en horarios conflictivos.

Continúa página 56

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Y tú… ¿Ya te sumaste?

Cansancio vs rendimiento

Otro indicador importante de esta problemática, es el tiempo promedio de un recorrido en el DF, casa-trabajo o casa-escuela, que es de una hora con 21 minutos, significando una dosis importante de estrés, malestar y enojo que se han traducido en cansancio, intolerancia e improductividad.

De acuerdo con el Instituto Mexicano para la Competitividad, si se lograra reducir el tiempo promedio a 38 minutos, tendría como resultado una ganancia económica de entre 11,500 y 33,000 millones de pesos anualmente y una sustancial mejoría en el ánimo de los conductores.

Empresas, participante del Programa de Emprendedores Ambientales de la UMA, y de Ignacio Cordero, estudiante de Ingeniería Industrial, ambos de 25 años de edad y egresados de la Universidad Iberoamericana.

Eficiencia y cultura de colaboración

Aventones trabaja con empresas e instituciones educativas, su concepto es que las personas que van a un mismo destino cotidianamente, se puedan organizar; para esto, se pone a disposición de las empresas interesadas, un programa en línea que permite a los interesados acordar rutas, horarios y cubrir espacios vacíos de manera segura.

instituciones y personas que lo adoptan, el funcionamiento del sistema, mismo que exige el registro voluntario a través del establecimiento de una red privada por organización. Ha sido tan exitosa la labor realizada por Aventones en México que ya extendió sus actividades a otros países de América Latina como Chile, Colombia y Perú. Este programa es, con certeza un modelo a seguir, ya que integra a los ciudadanos bajo una fuerza común, ante un problema ambiental, social y urbano que se debe frenar. ¡Súmate y conoce esta propuesta que puede brindarte beneficios a ti y a la sociedad en general!…

Más información:

Aventones | Comparte el auto y disfruta de los beneficios. Teléfonos: (55) 6721.0879

Con un mismo objetivo

Ante estas cifras, se han realizado diferentes propuestas para reducir los autos en circulación, ya que el programa Hoy no Circula ha sido insuficiente. Una de estas propuestas es la de Aventones, servicio en línea que promueve la cultura de “carpooling”, el cual permite a las personas de una misma empresa o institución organizarse para compartir sus autos.

Iniciativa, voluntad y talento Aventones nació en 2010 como una iniciativa de Cristina Palacios joven titulada en Administración de 56

Este sistema de transporte igualmente brinda a las personas la oportunidad de conocerse, socializar, ahorrar -todos los que viajan en un mismo auto pueden compartir gastos de gasolina- y turnarse para manejar. El fruto de ésto brinda un valor agregado de gran significado: una solución amigable para la sociedad y el medio ambiente. Cabe citar que Aventones también desarrolla campañas de concientización para que la gente haga uso continuo de su plataforma; imparte pláticas y talleres de capacitación para explicar a las

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Otros países de América Latina como Chile, Colombia y Perú, ya reciben los beneficios de movilidad y conectividad realizadas por Aventones.



Cobertura RS

Nutrición:

Como una empresa de alimentos y bebidas de alta calidad, contribuye a generar salud y bienestar al ofrecer productos desarrollados con bases científicas para satisfacer la demanda nutricional. También impulsa, mediante programas educativos, la adopción de estilos de vida saludables en niños en edad escolar, en padres de familia, maestros y profesionales de la salud. Igualmente busca desarrollar en ellos, mayores conocimientos sobre nutrición y acerca de los beneficios que trae consigo la actividad física.

Agua:

Nestlé:

Al ser el agua un recurso vital, está presente en la agricultura, en el procesamiento, preparación y consumo de alimentos. Nestlé promueve la conservación, tratamiento, reutilización y uso eficiente del agua, tanto en sus operaciones como en el propio uso que hacen de ella agricultores, proveedores y socios de la cadena de suministro en general.

Negocios con valor compartido, conciencia social y visión de largo plazo Francis Pérez

F

ue en el Foro de Davos, Suiza, mientras se hacía referencia a la necesidad de que los negocios debían volver a la sociedad, cuando Peter Brabeck, Chairman de Nestlé, tuvo la siguiente reflexión: “Se requiere tener una conciencia social a partir de la actividad del negocio”.

Al tiempo, Mark Kramer y Michael Porter conocieron las actividades de Nestlé en América Latina y generaron el concepto de Creación de Valor Compartido, definiéndolo como la estrategia que entrega resultados de negocio, al mismo tiempo que reporta resultados sociales y ambientales. Fue en 2007 cuando Nestlé decidió adoptar este concepto y al buscar como optimizarlo desde su negocio, estableció tres áreas de enfoque, a través de las que cuales genera mayor impacto: Nutrición, Agua y Desarrollo Rural. 58

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en el país, afectando su disponibilidad y la economía de las familias productoras. Para revertir la tendencia y recuperar la productividad, Nestlé implementó una estrategia integral que cubre tres pilares:

1. Apoyo a la investigación y transferencia de tecnología a productores. Estableció sistemas de manejo agronómico tecnificado, con el potencial de triplicar la productividad por hectárea.

2. Desarrollo Social. Con la implementación en las Escuelas de Campo, se desarrollan continuamente capacidades técnicas de producción sostenibles directamente en las parcelas. Al dar acceso al mercado, mejorar las condiciones de vida y los ingresos en la economía familiar. 3. Abastecimiento. Como caso de negocio, Nestlé compra a grupos de productores y fomenta la implementación de mejores prácticas de cosecha con una visión de desarrollo empresarial responsable, garantizando la disponibilidad y abasto con la calidad requerida.

Es así como Nestlé crea Valor Compartido, estimulando la continuidad del negocio e impulsando el desarrollo económico y social inclusivo.

Desarrollo Rural:

Al ser el campo el sitio en donde se producen las materias primas que la empresa requiere para sus procesos, a través de sus programas Plan Nescafé, Plan Cacao y Compromiso Lácteo, Nestlé transfiere conocimiento y entrenamiento técnico, financiamiento y buenas prácticas para elevar la productividad del campo, acrecentar la calidad de la materia prima y sobre todo, mejorar la economía y calidad de vida de los pequeños productores y sus familias, a quienes incorpora en su propia cadena de valor.

Fue en 2007 cuando la empresa líder decidió adoptar el concepto de Creación de Valor Compartido y al buscar como optimizarlo, estableció tres áreas de enfoque, a través de las que cuales genera mayor impacto en: Nutrición, Agua y Desarrollo Rural.

Un ejemplo con visión y sustentabilidad: Plan Cacao, es la iniciativa global de Nestlé que busca triplicar la productividad por hectárea y mejorar las condiciones de vida del productor.

Como problema social y económico, en los últimos 10 años, enfermedades de la planta del cacao como la monilia y la mancha negra disminuyeron en un 50% su producción Número Seis GdeA Somos México

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Acción:es

Acción:es Reciclar

Regina Castro Busto

E

l PET y su reciclaje es un tema del que se habla mucho hoy en día, pero, ¿por qué es tan importante?

El PET (polietileno tereftalato) es una materia prima plástica derivada del petróleo, con la fórmula de un poliéster aromático. Su composición y las ventajas que posee sobre otros materiales, hacen que su uso y aplicaciones sean cada vez más comunes, a tal grado que se estima que de cada kilogramo de basura que produce una persona al día, cerca de la mitad corresponda a productos de PET. Entre sus ventajas están su resistencia química, ya que no es afectado por ácidos, o por la presencia de seres vivos como hongos y bacterias; su gran resistencia térmica, facilita su modelado y planchado para producir envases, películas y láminas, entre muchas otras cosas. Una de las características de este material, es que es reciclable; por lo que si lo estamos utilizando en tan grandes cantidades, también es una magnífica oportunidad, para accionarnos con respecto a su reciclaje, haciéndonos participes en la disminución de su impacto ambiental.

Según ECOCE, asociación sin fines de lucro creada por la industria de bebidas y alimentos que tiene como finalidad impulsar una cultura ecológica para promover el acopio masivo de envases y empaques, México es el líder en América en reciclaje de residuos de envases PET con una recuperación del 60%. ECOCE cuenta además con la planta de reciclaje de dicho material, más grande del mundo. El acopio en 2013 superó al de 2012 en un 3.3%, llegando hasta 428 mil toneladas. Dentro de los programas de ECOCE destacan:

• Eco-Reto: programa de acopio, voluntario y gratuito, en escuelas de educación básica públicas y privadas. • Programa de Acopio Social: promueve el acopio de envases en comunidades marginadas a cambio de artículos de despensa básica. • Programa de Acopio Institucional: involucra a empresas comprometidas en la separación de residuos en sus instalaciones. www.ecoce.mx 60

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Acción:1 Vacía, aplasta y cierra

Cada vez que termines de consumir los líquidos y/o productos que están contenidos en envases de PET, es importante asegurarte de que se encuentren completamente vacíos, aplastar la botella y cerrar con el tapón…

Esta sencilla acción genera un gran impacto, debido a que: reduce el volumen que ocupa el PET en la basura, y por su puesto facilita y eficienta su transportación (recordemos que a menor volumen de este material, se reduce también la huella de carbono generada por los vehículos que lo transportan). También destaca el hecho de que si hemos realizado bien este proceso, el PET llega en mejores condiciones a las plantas de reciclado.

Vacía

Aplasta

Cierra

Deposita

Acción:2 Depósitos personales o familiares

Una vez teniendo el envase de PET listo para ser dispuesto en la basura, existen varias oportunidades para hacerlo mejor, puedes por ejemplo, separarlo en un cesto especial en donde éste, no se mezcle con ningún otro tipo de basura inorgánica, para posteriormente entregar al servicio público de recolección o en otros centros de acopio, algunos de los cuales pueden estar dentro de tus propias oficinas.

Acción:3 Depósitos institucionales

Como parte de los programas ambientales de empresas y otras instituciones, se han creado campañas internas de recolección de PET, las cuales incluyen desde capacitación hasta espacios especializados para depositar este material, siendo la empresa el responsable de dar la disposición final en algún centro de reciclaje. Con estas sencillas acciones, generamos un gran impacto, ya que una vez que hemos comprado algún producto con envase de PET, es también nuestra responsabilidad lo que hagamos con ese desperdicio…¿contaminar? o ¿reciclar?...tu decides! Número Seis GdeA Somos México

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Sustenta tu vida

Cargador solar - energía natural

Pasó de ser un gadget costoso y con pocas opciones para el mercado, a convertirse en una alternativa real y ecológica para cargar todo tipo de dispositivos, sin necesidad de utilizar energía eléctrica. Permiten recargar la batería de cualquier tipo de móviles, MP3, MP4, PDA, cámaras digitales, entre otros. Son fáciles de transportar, ya que presentan dimensiones pequeñas y se pueden utilizar en cualquier lugar con exposición al sol.

www.cargador-solar.com

Gadgets sustentables César Arturo Gómez

Linterna Energizer® Light Fusión LED 3 en 1

Cuenta con un haz de luz direccional que puede funcionar como linterna normal, o bien, puedes convertirla en una lámpara de trabajo para tareas más específicas, como preparar alimentos en el campamento, leer, buscar nuevos terrenos o, incluso, estar a solas con la naturaleza. www.energizer.com.mx

Promocionales ecológicos

Marca que propone compras verdes, opciones innovadoras y funcionales que acompañen a las organizaciones en su evolución hacia la sustentabilidad. cortezanuestra.com.mx

¡Pedalea sobre bambúes!

Vive una ciudad sostenible y recórrela sobre dos ruedas. Súbete a una bicicleta hecha por hábiles manos mexicanas, cuidadosas y con mucha dedicación: Únicas. Descubre los lugares más representativos por los que es un placer pedalear. Rincones verdes y paseos urbanos. Cada Bamboocycles a partir del bambú es una obra de arte. Su objetivo es crear bicis ligeras, resistentes y amigables con el medio ambiente. bamboocycles.com

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Acciones MX

TIMEX IRONMAN Run Trainer 2.0

El TIMEX IRONMAN Run Trainer 2.0, es el aparato más innovador de la marca, el cual mide el desempeño de los atletas que desean maximizar la eficacia de su entrenamiento. Este reloj ofrece una visualización nítida y de alta resolución, pero con un modelo aún más pequeño que su antecesor el Run Trainer 1.0 luciendo en una amplia variedad de muñecas. Posee un cronógrafo y ofrece la capacidad de grabación con la división de manos libres e incluye el entrenamiento de intervalo basado en la distancia y el tiempo que abarca vibración y alerta sonora; alarma de hidratación y nutrición. Además, cuenta con 7 idiomas y una batería Li-ion recargable con periodo de vida de ocho horas y ofrece la ventaja de ser resistente al agua en una profundidad de hasta 50 metros. www.timex.com.mx

Hornillo compacto BioLite

Este gadget se inicia de forma instantánea, a diferencia de las estufas de gas propano, el único combustible que necesita es un puñado de leña que te puedes encontrar y reciclar. El elemento termoeléctrico de la estufa, convierte de manera eficaz el calor residual de su fuego para cocinar mediante energía eléctrica, que además puede ser utilizada para cargar cualquier dispositivo con un cable USB. biolitestove.com

Disfruta las fundas Bamboo

Con el objetivo de brindar diseños innovadores y naturales en cada uno de sus productos, Perfect Choice ha desarrollado su original colección de fundas Bamboo para iPad® y iPhone®5, que como su nombre lo indica, han sido fabricadas de la planta del bambú, ofreciendo al consumidor resistencia, durabilidad y protección ambiental en un increíble estuche.

Iluminate - responsablemente

Los equipos de iluminación LED, ahorran hasta cinco veces más que un foco ahorrador y 20 veces más que un foco tradicional. Pueden ser utilizados en interiores, exteriores y alumbrado público.

El bambú tiene la consistencia de una madera fina de fibras ligeras, y dado que en algunos lugares su reproducción es muy rápida, la marca decidió aprovechar este recurso natural en la elaboración de cubiertas para gadgets, manteniendo siempre un equilibrio ambiental. De esta manera el usuario disfrutará la sensación de tener la naturaleza en sus manos, a la vez que goza de la tranquilidad al tener protegido su dispositivo. www.perfectchoice.me

www.tecnolite.com.mx Número Seis GdeA Somos México

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Acordes literarios

La Revolución Necesaria: Individuos y organizaciones trabajando por un mundo sostenible

Recuerdos de lo permanente en la voz de Plácido Domingo

Bertha Eugenia Sotres

P

eter Senge, considerado por el Journal of Business Strategy una de las personas con mayor influencia en la estrategia empresarial de los últimos 100 años, plantea que estamos llegando al fin de una era. Líderes de organizaciones y grupos tan diversos como Coca-Cola, Costco, Dupont, Google, Nike, Oxfam y el World Wildlife Fund, encabezan la ofensiva para cambiar la forma misma en que hacemos negocios.

En la Revolución Necesaria, Senge ofrece un conjunto de estrategias y puntos de acción específicos, que ayudan a cambiar el modo en que piensan y actúan los gurús organizacionales al construir un futuro sostenible. Globalmente, urge reducir las emisiones de dióxido de carbono (en 80%), el realizar un consumo de agua y energía eficiente. Tenemos que aprender a actuar todos juntos, ya…! www.librerianorma.com

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Carlos Becerril Torres

L

a privilegiada voz de Plácido Domingo ha sido desde hace cerca de 45 años una presencia permanente y de gran orgullo para los mexicanos. Aparte de su continuo trabajo en foros y grabaciones operísticas, en el que su estilo vocal, tiene la mejor exposición, también se ha ocupado del repertorio considerado como popular, haciendo interpretaciones que van desde la música de Lennon y McCartney, hasta la de Armando Manzanero.

En la producción discográfica La Voz de Plácido Domingo, nos invita a evocar recuerdos y nostalgias en un recital de canciones populares en tres secciones. La primera con 13 canciones provenientes de diferentes países: México, Cuba, Chile, Argentina y España. Un intermedio, con una versión, en inglés “Be my love”, tema que Mario Lanza hizo famoso en la década de los años 50 y, la tercera parte corresponde al repertorio italiano. Es tiempo de obsequiar, así que… ¡Regalemos música! www.placidodomingo.com



No me interesa...

Consumismo experimental, ocasional o habitual

Luis Eduardo Martínez

E

l consumo es la etapa final del sistema productivo, es fundamental para activar la economía, y para generar crecimiento y desarrollo. Las empresas continuamente crean nuevos esquemas para dinamizar las actividades productivas, y lograr que los sistemas sigan funcionando, aunque a veces, a costa de poner en riesgo los recursos naturales o la permanencia misma del hombre en la tierra. Por eso:

• No me interesa si haber 1 adquirido el celular de la más reciente generación te hace sentir una persona “in”, quiero saber si eres capaz de preguntarte en qué medida esa compra tiene sentido cuando el ciclo de vida de tu equipo aún está vigente.

• No me interesa si estás al 2 pendiente de las rebajas de las tiendas para correr a comprar a “meses sin intereses”, quiero saber si eres capaz de no dejarte seducir por las ofertas y de mantenerte firme, porque para ti es fundamental cuidar tus finanzas, para vivir con la tranquilidad de no tener deudas.

• No me interesa si te sobra el 3 dinero para comprar y comprar, quiero saber si eres capaz de darte cuenta que formas parte de la cadena de personas que están acabando con los recursos no renovables. • No me interesa que hayas 4 aprendido a ser el más “feliz” por consumir a costa de lo que sea, quiero saber si te has preguntado qué significa contribuir a la construcción de una economía sostenible para conservar nuestro planeta como un rico habitat para las actuales y futuras generaciones.

La dinámica de la vida en el mundo global, nos ha transformado en compradores compulsivos. Esta actitud consumista ¿le da un mejor sentido a nuestra vida? ¿realmente nos hace felices?

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