Titel_MH_11_13
10.10.2013
11:20 Uhr
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...TERMINE...TERMINE...TERMINE... Nov. 2013
€ 1,90
mit über 3000 Terminen aus dem Original
WEIHNACHTSMÄRKTE KRAMMÄRKTE + DULTEN VERBRAUCHERMESSEN TRÖDELMÄRKTE
PRODUKTE & LIFESTYLE
U2_Goodies
10.10.2013
11:21 Uhr
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11.10.2013
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VORWORT & INHALT
Vorwort - Inhalt - Impressum - V orwort - Inhalt - Impressum INHALTSVERZEICHNIS MESSEN ■ 4 MESSETERMINE ■ 5 Heimtiermesse Berlin ■ 6 Mode Heim Handwerk Essen ■ 7 „Vom Guten das Beste“ Essen MARKTREPORTAGE ■ 8 Design in der „Glocke“ Bremen ■ 10 MARKTVORSCHAU TERMINE (gelbe Seiten) ■ T 1 Trödel- & Flohmärkte, Krammärkte, Handwerkermärkte ■ T 32 Krammärkte, Stadtfeste, Weihnachtsmärkte SPECIAL ■ T 42 Luxus-Berghütten im Bayerischen Wald PRODUKTE ■ T 44 Raclette Ofen ■ T 46 KIRMESSEN UND DULTEN MARKTKÜCHE ■ 16 Wildschweinbraten ■ 18 Maronenkuchen und Maronendessert MARKT & HANDEL
ISSN 2195-1225
VERLAG
GEMI Verlags GmbH Pfaffenhofener Straße 3 85293 Reichertshausen Tel. 08441/4022-0 Fax 08441/7974122 Internet: http://www.gemiverlag.de Email: info@gemiverlag.de
GESCHÄFTSFÜHRER
Gerd Reddersen Rudolf Neumeier
REDAKTIONSLEITUNG
Heidrun Th. Grigoleit
STÄNDIGE MITARBEIT
Joscha Eberhardt, Rolf Orschel
REDAKTIONSASSISTENZ
Heike Genz
TERMINE
Anette Wagner, Tel. 08441/4022-35 Hans Neumeier, Tel. 08441/4022-34 Email: termine@gemiverlag.de
LITHOS, SATZ, HERSTELLUNG
Westner Medien GmbH (Anschrift siehe Verlag)
ANZEIGEN
Markus Westner, Tel. 08441/4022-13 Karin Teichmann, Tel. 08441/4022-11
VERTRIEB
Gerd Reddersen
ZEITSCHRIFTENHANDEL
VU Verlagsunion KG
MARKTVERTRIEB
Jörg Kirschbaum Mobil 0172/4436638
ABOVERWALTUNG
Gemi Verlags GmbH Postfach 85291 Reichertshausen Tel: 08441/4022-0 Fax: 08441/7974122 Email: info@gemiverlag.de
DRUCK
westermann druck Gmbh
ERSCHEINUNGSWEISE
monatlich
Alle Rechte vorbehalten. Kein Teil dieser Zeitschrift darf ohne schriftliche Genehmigung des Verlages vervielfältigt oder verbreitet werden. Unter dieses V erbot fallen die gewerbliche Vervielfältigung per Kopie, die Aufnahme in elektronische Datenbanken und die Vervielfältigung auf CD-ROM.
Es gilt die Anzeigenpreisliste 2012/13 vom 01.09.2012
Liebe Leserinnen und Leser, Unsere Novemberausgabe steht ganz im Zeichen der V orweihnachtszeit, denn die meisten Weihnachtsmärkte öffnen ihre Pforten bereits Ende November - so auch der Weihnachtsmarkt in Bonn, der ab 22. November ein abwechslungsreiches Warenangebot in der vorweihnachtlich geschmückten Innenstadt präsentiert. Der Kölner W eihnachtsmarkt steht ab 25. November unter dem Motto „Markt der Engel“ und ist zudem Teil des Krippenweges. In Heidelberg werden der W eihnachtsmarkt und die stimmungsvolle Schlossweihnacht ebenfalls ab 25. November wieder tausende Gäste anlocken und in Münster gibt es gar fünf verschiedene Weihnachtsmärkte, die die gesamte Altstadt ab 29. November in ein wahres Wintermärchen verwandeln. Zwei W eihnachtsmärkte stimmen in Würzburg ab dem 29. November auf das Fest ein - der Weihnachtsmarkt auf dem Marktplatz und ein Künstler-Markt im Innenhof des Rathauses. Liedermacher, Chöre und Tenöre stehen im Mittelpunkt beim W eihnachtsmarkt in T rier, der ab 25. November im Schatten des imposanten Domes abgehalten wird. Näheres hierzu folgt in der Dezember-Ausgabe. Weitere Highlights in diesem Heft sind die große V erbrauchermesse „Mode, Heim und Handwerk“ in Essen, die mit zwei Parallelveranstaltungen punktet - der Genussmesse „V om Guten nur das Beste“ und der Gesundheitsmesse „gesund.leben“ . Außerdem erhalten die Besucher interessante Anregungen und ausgefallen Geschenkideen zur Weihnachtszeit. Winterlich präsentieren sich diesmal auch unser „Special“ mit Luxusberghütten im verschneiten Bayerischen W ald und die „Marktküche“ mit leckerem Wildschweinbraten, Maronenkuchen und einem Maronendessert. In diesem Sinn wünschen wir eine schöne Vorweihnachtszeit und weiterhin gute Geschäfte mit MARKT & HANDEL – diesmal im November.
Ihre Heidrun Th. Grigoleit
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04_Messetermine
11.10.2013
11:18 Uhr
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MESSETERMINE
FACHMESSEN
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Für die tatsächliche Durchführung der uns gemeldeten Veranstaltungen können wir keine Gewähr übernehmen! Bitte rufen Sie vor der Anreise immer beim V eranstalter an! 12.10.-20.10. 12.10.-20.10. 12.10.-20.10. 18.10.-20.10. 19.10.-20.10. 23.10.-27.10. 25.10.-27.10. 25.10.-27.10. 26.10.-27.10. 26.10.-27.10. 26.10.-27.10. 26.10.-03.11. 26.10.-03.11. 01.11.-03.11. 01.11.-03.11. 01.11.-03.11. 02.11.-03.11. 02.11.-03.11. 02.11.-04.11. 03.11. 03.11. 07.11.-10.11. 08.11.-10.11. 08.11.-10.11. 09.11.-10.11. 09.11.-10.11. 09.11.-10.11. 09.11.-10.11. 09.11.-10.11. 09.11.-10.11. 09.11.-17.11. 10.11. 10.11. 13.11.-17.11. 15.11.-17.11. 15.11.-17.11. 16.11.-17.11. 16.11.-24.11. 16.11.-17.11. 22.11.-24.11. 22.11.-24.11. 22.11.-24.11. 27.11.-01.11. 29.11.-01.12. 04.01.-06.01.14 11.01.-13.01.14 17.01.-19.01.14 18.01.-19.01.14 26.01.-29.01.14
Hannover Hannover Ravensburg Cottbus Speyer Dachau Halle Leipzig Kulmbach Mannheim München Karlsruhe-Rheinstetten Nürnberg Berlin Laubach Münsingen Münster Radolfzell Essen Haltern am See Verden (Aller) Essen Alsfeld Bremen Erfurt Heilbronn Leimen Osnabrück Pfarrkirchen Senftenberg Sindelfingen Castrop-Rauxel Gehrden Berlin Köln Wildbadessen Stuttgart Stuttgart Wolfenbüttel Bremen Ravensburg Stuttgart München Berlin Düsseldorf Hannover München Osnabrück Köln
Christmas. Deutschlands größte Weihnachtswelt infa. Erlebnis- und Einkaufsmesse Oberschwabenschau. Verbraucher- und Landwirtschaftsmesse Herbstmesse Hochzeitsmesse diva. Informations- und Verkaufsausstellung SaaleMesse. Verbrauchermesse Grassimesse Genussmesse Trau Mannheim. Hochzeitsmesse KreArtiv offerta. Informations- und Verbrauchermesse Konsumenta. Verbrauchermesse Heimtiermesse Messe rund um weihnachtliche Produkte schön&gut. Essen, Trinken, Wohnen und Lifestyle Zimt & Sterne. Back-, Nasch- und Süßwarenmesse Genussmesse Mode Heim Handwerk Weihnachtsmesse WOMAN. Frauenmesse NRW - Vom Guten das Beste. Genussmesse Herbstmesse CARAVAN OSTPRO. Verkaufsmesse für Ostprodukte Franken-Schau. Verbrauchermesse Genuss und Lebenslust mobil & fit. Gesundheitsmesse FIT SPORT GESUND. Gesundheits- und Wellnesmesse Lausitzmesse. Gewerbe-Erlebnis- und Verbraucherausstellung Weihnachtsbasar. Verbrauchermesse Verbrauchermesse für weihnachtliche Produkte Genuss- und Ambiente Import Shop Berlin eat&STYLE. Genussmesse Winterträume kulinart. Messe für Genuss und Stil Familie & Heim. Einkaufs- und Erlebnismesse aktiVita. Messe für Gesundheit, Fitness & Wellness Christmas and more. Advent- und Weihnachtsmesse gusto! Genuss- und Probiermesse eat&STYLE. Genussmesse Heim + Handwerk. Messe für Bauen, Einrichten und W ohnen OSTPRO. Verkaufsmesse für Ostprodukte vivanti. Fachmesse für Wohn-, Geschenk-, Tisch- u. Genuss earlybird. Lifestylemesse YogaExpo. Messe für Yoga, Ayurveda & Co verliebt-verlobt-verheiratet. Hochzeitsmesse u. andere Feste ISM. Int. Süßwarenmesse
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11.10.2013
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MESSEN 5
Heimtiermesse Berlin
Berlin: Velodrom vom 1. bis 3. November
Die Berliner Heimtiermesse findet vom 1. bis 3. November im V elodrom (Paul-HeyseStraße 26) in Berlin statt. Hier liegt nicht der Hund begraben, sondern es wird tierisch viel geboten: Die Heimtiermesse im Herzen der Hauptstadt ist seit acht Jahren ein absoluter Höhepunkt im K alender aller Haustierbesitzer, Hobbyzüchter sowie großen und kleinen Tierfans.
beobachten. Die Aquarienfreunde Berlin-T egel e.V. geben hingegen Einblicke in die faszinierende Unterwasserwelt im Glas. Alles andere als „IGITT“ heißt es, wenn die Besucher auf T uchfühlung mit Fauchschaben, Gespenstschrecken und Riesentausendfüßlern gehen. Für die Kinderfete am Freitagvormittag gilt übrigens kostenloser Eintritt für alle Kindergarten-, Hort- und Schulgruppen. ■ Einzige Bedingung: Vorher anmelden! (gri)
Hier finden Tierfreunde sowohl Wissenswertes über den Umgang mit Tieren, als auch skurrile und witzige V orführungen von Vierbeinern. Als ein Höhepunkt des Events findet die Krönung des „Hundeskanzlers“ in Zusammenarbeit mit dem Berliner Kurier statt: Unter dem Motto „Zusammen stark“ wird das harmonischste sechsbeinige Paar gesucht. Auch der BOZITA-Agility-Parcours für Besucherhunde zum spontanen Mitmachen wird wieder viele Vierbeiner herausfordern, während „Dogdance-Vorführungen“ für weitere Unterhaltung sorgen. Zudem wird über den richtigen Umgang mit dem Hund informiert und ein kostenloser Fitness- und Gesundheitscheck für Haustiere angeboten. Auf großes Interesse dürften auch die Rassehunde– und Rassekatzenpräsentationen stoßen und auch Deutschlands klügste K atze, der Superkater Filou, wird für Überraschung sorgen. Das Leben der fleißigen Insekten kann man dann in der Ameisenwelt
Heimtiermesse in Berlin: Zahlen – Daten – Fakten 2013
Foto © Sabine Gudath
I N F O R M AT I O N E N www.tmsmessen.de
Dauer: 3 Tage, Freitag bis Sonntag, 1.-3.11.13 Messeort: Velodrom Berlin Turnus: jährlich Besucher: 13.000 (2012) Aussteller: 142 Unternehmen, Verbände und Vereine (2012) Fläche: 8.000 qm Publikum: Privat- und Fachbesucher Ausstellung: 450 internationale Rassekatzen (2012) Teilnehmer Dogdance: 60 Tanzpaare (2012)
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11.10.2013
11:19 Uhr
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MESSEN 6
Verbrauchermesse: Mode Heim Handwerk Vom 2. bis 10. November in der Messe Essen Die größte Verbrauchermesse in Nordrhein-W estfalen, die „Mode Heim Handwerk 20 13 “, findet vom 2. bis 10. November in der Messe Essen statt. Geboten werden hier angesagte T rends und hochkarätige Events und drei interessante P arallelveranstaltungen.
„Einfach schöner Leben“ - unter diesem Motto lädt die „Mode Heim Handwerk“ zum Einkaufserlebnis für die ganze Familie ein und bietet neue Produkte und Dienstleistungen rund ums Wohlfühlen, Testen und Erwerben. Ergänzt wird das Angebot 2013 zum ersten Mal durch gleich drei Parallelveranstaltungen: die Gesundheitsmesse „gesund.leben“ (2. bis 4.11.), die Genussmesse „NRW - vom Guten das Beste“ (7. bis 10.11.) und das „Schulforum“ (9. bis 1 0.11.). Rund 7 00 Aussteller aus Deutschland und europäischen Ländern wie Österreich, Italien, Dänemark und den Niederlanden werden zur größten V erbrauchermesse in Nordrhein-W estfalen erwartet. Schon vier Monate vor Messebeginn waren bereits drei Viertel der Ausstellungsfläche gebucht. Zum ersten Mal werden sich auch zahlreiche Schulen aus Essen beteiligen. Sie präsentieren auf dem neuen „Schulforum“ zwei Tage lang ihre Angebote und informieren über wichtige Themen wie den Umgang mit Mobbing. Das umfangreiche Angebot der „Mode Heim Handwerk“ erstreckt sich über fünf Themenwelten mit hochkarätigen Events: Mode, Beauty & W ellness, Wohnen und Freizeit, Bauen und Technik, Kulinarisches und Praktisches sowie den Kunsthandwerkermarkt. Auf der Show-Bühne in Halle 1 präsentieren zudem sechs Modegeschäfte aus Essens Shoppingcenter „Limbecker Platz“ Ausschnitte aus ihren aktuellen K ollektionen: Betty Barclay, Cecil und Sandwich stellen angesagte Fashion-T rends für Damen vor , sportliche Herrenmode gibt es bei der Modenschau von Camp David zu sehen,
süße Kindermode wird von Okaidi gezeigt und das Essener Traditionsunternehmen Karstadt zeigt Mode für die ganze Familie. Glitzernd und glänzend geht es in Halle 12 zu. Hier erhalten Besucher Anregungen für Geschenke zur W eihnachtszeit. Besucher haben mit einer Eintrittskarte der „Mode Heim Handwerk“ auch Zutritt zu der jeweils parallel laufenden V eranstaltung. Die Messen sind täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet, am langen Freitag (9.11.) bis 20 Uhr. (gri) ■
I N F O R M AT I O N E N www.mhh-essen.de www.nrw-dasbeste.de www.gesundleben-essen.de www.mhh-schulforum.de
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11.10.2013
11:19 Uhr
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MESSEN 7
„Vom Guten das Beste“
Genussmesse vom 7. bis 10. November Mit dabei sind Unternehmen aus der Lebensmittelbranche, Schutzgemeinschaften regionaler Spezialitäten sowie V ereine und Verbände, beispielsweise aus der Milch- oder Geflügelwirtschaft. Außerdem zählen direkt vermarktende Betriebe zu den Ausstellern. In engem Kontakt zum Endverbraucher präsentieren die rund 80 Aussteller eine große Vielfalt an regionalen Produkten und Spezialitäten zum Probieren und Anfassen – von frischem Obst und Gemüse über Käse- und Wurstspezialitäten bis hin zu Fruchtsäften und Marmeladen. Die Produkte werden aber nicht nur zum V erkauf angeboten, sie stehen auch im Mittelpunkt eines viertägigen „Infotainment-Programms“: Beim Schaukochen zeigen Profiköche, wie man schmackhafte Gerichte zaubert. Und Experten informieren in Kurzvorträgen über Haltung, Anbau, Inhaltsstoffe und Qualitätsmerkmale der angebotenen Waren. Dass „NRW – Vom Guten das Beste“ das Bewusstsein für regionale Produkte stärkt, zeigen die Umfragewerte der letzen V eranstaltung: Rund 90 Prozent der Besucher gaben an, aufgrund der Informationen zukünftig mehr regionale Produkte kaufen zu wollen. (gri) ■
I N F O R M AT I O N E N www.nrw-dasbeste.de
Reinheit, Einfachheit, Frische und Ethik – darauf kommt es V erbrauchern beim K auf ihrer Lebensmittel an. Immer mehr fällt die W ahl daher auf Produkte aus der Region. K eine Messe macht den Megatrend Regionalität so greifbar wie „NRW – Vom Guten das Beste“ in der Messe Essen. V om 7. bis 10. November wird diese Genussmesse wieder Plattform der Ernährungswirtschaft.
www.markt-der-schoenen-dinge.de
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11.10.2013
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MARKTREPORTAGE 8
Bremen: Design in der „Glocke“ Bremen: Sonntag, 3. November
Ein Kunsthandwerker-Markt unter dem Motto „Kunst Hand Werk & Design“ findet am Sonntag, 3. November, in der Zeit von 10 bis 17 Uhr in der „Glocke“ in Bremen statt. Die Veranstaltung hat Tradition und fand 1993 zum ersten Mal statt - jetzt also bereits im 20. Jahr! Zahlreiche namhafte Künstler aus ganz Deutschland nehmen an der Verkaufsausstellung teil und garantieren für die künstlerisch und handwerklich hohe Qualität der Exponate.
Hüte
Sinnlichkeit und Eigenwilligkeit zeichnen die Hüte und Accessoires des Labels Zussa aus. Die Kreationen werden auf dem roten T eppich von Stars wie Jürgen V ogel oder Y oko Ono getragen, aber auch auf der Straße oder beim Pferderennen. Neben eigenen K ollektionen und Anfertigungen für Privatkunden arbeitet Zussa mit angesehenen Fashiondesignern und kreiert Kopfbedeckungen fürs Theater und internationale Filmproduktionen. Klassische Hutmaterialien treffen auf Glas, Metall oder Kunststoff und werden zu glamourösem K opfschmuck oder ungewöhnlichen, aber alltagstauglichen Mützen und Hüten.
Lampen
Der Name „Metallicht“, den W olfgang Neumann für seine Lampenkreationen verwendet, hat in seiner Kühle eher wenig mit dem warmen Licht zu tun, das von seinen Werken ausgeht. Für die Einzelstücke kommen verschiedene Metalle und Legierungen zum Einsatz. Es entstehen Tisch-, W and-, Stehund Deckenleuchten, die auch nach Kundenwünschen gestaltet werden können. Verschiedenste Designs tragen zu stimmungsvollen und kreativen Lichtspielen bei, die weit über den Auftrag einer Lampe - einfach Licht zu geben - hinausgehen.
08_09_Marktreportage
11.10.2013
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MARKTREPORTAGE 9
Fensterbilder
Farbenfrohe Fensterbilder aus Glas werden von Ute und Jürgen K ayser aus Freyersen/Hesslingen hergestellt. Je nachdem, wie aufwändig sich der Entwurf gestaltet und wie das Glas beschaffen ist, kann der Fertigungsprozess eines Kunstwerkes bis zu einer W oche dauern. Die Fensterbilder sind allesamt Unikate und zeichnen sich durch hohe Farbvielfalt aus. Im Fenster strahlt die Glaskunst im Sonnenlicht und wird zu einem besonderen Blickfang.
Taschen
Ulrike Cordes aus Glücksstadt fertigt besondere Taschen. Die modischen und äußerst praktischen Accessoires von „ateMUC“ sind nicht nur elegant und fröhlich, sie sind auch konsequent ökologisch. In Handarbeit wird jede T asche als Unikat aus gebrauchten Fahrradschläuchen in Verbindung mit anderen, ökologisch einwandfreien Materialen hergestellt. Das Material verleiht ihnen eine große Beständigkeit und Robustheit, das Design ist puristisch und macht jedes Einzelstück zu einem besonderen Hingucker.
Schmuck
Die „Schmuckerin“ nennt sich Sabine Müller aus Dötlingen. Hauptsächlich produziert die Kunsthandwerkerin Armbänder aus weichem Leder , das aus der Gürtel- und T aschenproduktion stammt. Die hohe Qualität des Materials gibt den fertigen Werken einen besonderen Charme und wird durch hochwertige Schiebeperlen und V erschlüsse unterstrichen. Raffinierte und kreative Entwürfe, wie das Wendearmband, machen die Unikate zu beliebten Schmuckstücken. Weitere Angebote auf dem Markt sind Lampenkreationen; Stimmungsvögel; ein Garten voller Fabelwesen; Buchstabenfotografie; Schmuck aus Omas Silberbestecken; elegante T aschen aus Schlipsen, Filz, Leder; moderne Allwetterjacken aus Zeltplanen; mit der Nähmaschine „gemalte“ Bilder; Radierungen und moderne Acrylmalerei. Mit der Ausstellung „Kunst Hand Werk & Design“ soll auch gezeigt werden, dass Objekte mit hoher Qualität auch einen erschwinglichen Preis haben können.
Schals
Stephanie Mertel aus Hamburg kreiert extravagante Schals, Hals- und Schultertücher aus exquisiten Stoffen und Materialien. Die handgefertigten Stücke sind echte Hingucker und scheinen teilweise aus einem anderen Jahrhundert zu stammen. Die Kostümschneiderin beherrscht ihr Handwerk ausgezeichnet, hochwertige Einzelstücke zeugen von ihren Fertigkeiten. (gri) ■
I N F O R M AT I O N E N www.zacher-artefactum.de
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11.10.2013
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MÄRKTE 10
Kunsthandwerkermarkt
Stadthalle Cloppenburg am 27. Oktober Bereits zum dritten Mal präsentieren am Sonntag, 27. Oktober, über 50 Aussteller in der Stadthalle in Cloppenburg ihr kunsthandwerkliches Geschick. Dann werden Kunsthandwerker den Besuchern ihr Gewerbe in der Zeit von 11 bis 18 Uhr näher bringen. Dabei haben die Schaulustigen auch Gelegenheit, den Ausstellern bei der Herstellung verschiedenster W erke über die Schultern zu schauen, denn viele Künstler demonstrieren ihr Können live vor Ort. Vom Glasbläser bis hin zum Drechsler und Maler ist alles vertreten, was den Kunsthandwerkermarkt interessant macht. Das breite Angebot bietet in wunderschöner Handarbeit hergestellte fantasievolle Figuren aus Holz, K eramiken und Gestecke, Tiffanyglaskunst, kunsthandwerkliche T extilbekleidung und Schmuck. Natürlich können alle Kunstwerke auch käuflich erworben werden. Der Eintritt für die V eranstaltung beträgt 3,- Euro. Kinder und Jugendliche bis zum 14. Lebensjahr haben freien Eintritt. (gri) ■
I N F O R M AT I O N E N www.veranstaltungsbuero-grawe.de
Autohaus Opel Elmer Emsdetten Großer Kunsthandwerkermarkt am 3. November
Die Besucher haben die Möglichkeit u. a. einem Krippenbauer , einem Drechsler und einem Steinschleifer bei der Arbeit über die Schulter zu schauen. Auch wer „kranke“ oder kaputte Puppen zu Hause hat, kann sich in der Puppenklinik beraten und die kleinen Puppenfreunde direkt vor Ort verarzten lassen. Natürlich dürfen auch Floristik, Tiffanyglaskunst, Dekorationsartikel, Textilbekleidung, Schmuck oder Filzobjekte nicht fehlen. Der Eintritt beträgt bei der V eranstaltung lediglich 2 Euro, Kinder bis zum 14. Lebensjahr haben freien Eintritt. Ob K affee und Kuchen oder P ommes mit Bratwurst, für den kleinen Hunger zwischendurch ist natürlich auch gesorgt. (gri) ■
I N F O R M AT I O N E N www.veranstaltungsbuero-grawe.de
Am Sonntag, 3. November, kommen wieder an die 1 00 Aussteller ins Autohaus Opel Elmer in Emsdetten, um ihre Arbeiten einem interessierten Publikum in der Zeit von 1 1 bis 18 Uhr vorzustellen. Fast alle Aussteller fertigen nach eigenen Entwürfen.
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MÄRKTE 11
Kunsthandwerkermarkt
Stadthalle im Stadtgarten Bünde 10. November Viel zu sehen gibt es auch dieses Mal wieder beim Kunsthandwerkermarkt in der Stadthalle Bünde am 1 0. November. Über 7 0 Kunsthandwerker zeigen hier ihr Können – vom Krippenbauer bis zur Puppenklinik.
Die beliebte V eranstaltung hat auch in diesem Frühjahr wieder über 7 0 Aussteller in die Stadthalle gelockt. Von der Schmuckverarbeitung über die Tiffanyglaskunst bis hin zur Holzverarbeitung und Malerei ist auch diesmal in der Zeit von 11 bis 18 Uhr wieder alles vertreten, was den Markt attraktiv macht: Neben der begehrten Puppenklinik sind auch ein Glasbläser und ein Drechsler vor Ort und werden den Besuchern ihre Kunst live vor Ort demonstrieren. Interessant werden mit Sicherheit auch die Arbeiten des Krippenbauers sein. Interessierte Besucher haben teilweise die Möglichkeit, auch anderen Ausstellern bei der Ausübung ihrer „Kunst“ über die Schulter zu schauen. Der Eintritt für diese V eranstaltung beträgt 2,50 Euro. Kinder bis zum 14. Lebensjahr haben freien Eintritt. (gri) ■
I N F O R M AT I O N E N www.veranstaltungsbuero-grawe.de
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11.10.2013
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MÄRKTE 12
„Alle Jahre wieder...“
Weihnachtsmarkt Bonn 22.11. bis 23.12.
Fotos: © Bundesstadt Bonn
Der Weihnachtsmarkt in der Bonner Innenstadt findet auch in diesem Jahr traditionsgemäß auf dem Münsterplatz, dem Bottlerplatz, dem Friedensplatz, dem Mülheimer Platz sowie in der Windeckstraße, der Vivatsgasse und der P oststraße statt. Über 170 Verkaufsstände präsentieren hier vom 22. November bis 23. Dezember ein abwechslungsreiches Warenangebot. Von dekorativem und praktischem Kunsthandwerk über W eihnachtsschmuck bis hin zu kulinarischen Genüssen gibt es nahezu alles, was Weihnachtsmarktfans begehren. Auch im Jahr 2013 wird es am Sterntor wieder spezielle Bonner Angebote geben. Der W eihnachtsmarkt öffnet täglich um 1 1 Uhr. Am 24. November bleibt der Weihnachtsmarkt wegen des Totensonntags geschlossen. Am Freitag, 29. November, wird zum zweiten Mal eine „lange Nacht“ bis 24 Uhr auf dem Bonner Weihnachtsmarkt und in der Innenstadt veranstaltet. Alle Gastronomiebetriebe bieten ihr W arensortiment bis Mitternacht an, die sonstigen Stände und die Geschäfte haben bis 22 Uhr geöffnet. An den Adventssamstagen erklingt weihnachtliche Blasmusik vom Bonner Münster . Gottesdienste und stimmungsvolle V eranstaltungen werden zudem von den Bonner Kirchen angeboten. Ab dem 30. November öffnet die Kirchenmeile am Münster . Wie jedes Jahr öffnet auch das Aktionshaus für Kinder auf dem Münsterplatz die Pforten. Hier können die Kleinen ab sechs Jahren nach Herzenslust spielen, malen oder basteln. Erstmals wird es auf dem Münsterplatz einen großen Adventskalender geben, bei dem sich Bonner Unternehmen in den „Türchen“ präsentieren können und für einen sozialen Zweck Geld spenden. (gri) ■
I N F O R M AT I O N E N bonninformation@bonn.de
Stadtführung „Adventszauber“
Die Stadtführung „Adventszauber“ stimmt in Bonn auf die W eihnachtszeit ein. Die Besucher lassen sich verzaubern von der vorweihnachtlichen Atmosphäre der Bonner Innenstadt, wenn sie mit einem Gästeführer über den festlich erleuchteten W eihnachtsmarkt bummeln und dabei Interessantes über die Stadt und ihre Bewohner erfahren und kleine K ostproben vorweihnachtlicher Leckereien genießen (Termine: 29.11., 6.12., 13.12. und 20.12.). Die Stadtführung „Adventszauber“ beginnt jeweils um 17 Uhr in der Bonn Information und dauert circa zwei Stunden (Tickets: Erwachsene 16,- Euro, ermäßigt 12,- Euro, inklusive drei K ostproben). Die T our „Adventszauber“ ist auf Anfrage auch für individuelle Gruppen buchbar (Telefon 0228 - 77 50 01 und 0228 - 7739 21).
Vorweihnachtliches Bonn
In der Vorweihnachtszeit beginnt es in Bonn nach Glühwein und gebrannten Mandeln zu duften und Straßen und Plätze werden in ein goldenes Lichtermeer mit glänzendem Weihnachtsschmuck getaucht. Auch die Weiße Flotte am Rhein bietet den Gästen ein weihnachtliches Ambiente. So kommt der Nikolaus bei der Bonner P ersonenschifffahrt (BPS) an Bord und bringt Geschenke für die Kleinen mit. Romantische Schifffahrten im festlich geschmückten Salon werden mit Glühwein und Gebäck abgerundet und während der gesamten Adventszeit angeboten. Die T ourismus & Congress GmbH Region Bonn/Rhein-Sieg/Ahrweiler bietet zur W eihnachtszeit verschiedene Übernachtungspauschalen an.
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MÄRKTE
Zauberhafter „Markt der Engel“ Köln vom 25. November bis 23. Dezember Mitten im Zentrum von Köln, eingebettet in die bekannten Einkaufsstraßen wie Hohe Straße, Schildergasse, Mittelstraße und Ehrenstraße, öffnet der „Markt der Engel“ vom 25. November bis 23. Dezember seine Pforten täglich von 11 bis 21 Uhr (Freitag und Samstag bis 22 Uhr). Der Markt bezaubert durch etwa 100 aufwändig gestaltete Häuser mit unterschiedlich hohen und kunstvoll verzierten Giebeln sowie liebevollen Dekorationen. Ein weihnachtlicher Sternenhimmel taucht den Markt in warmes Licht.
Krippenweg Der Markt der Engel unterstützt die Aktion „Weihnachten der Städtepartner Köln-Lille“ und ist T eilnehmer des Krippenweges. Ausgestellt werden hier drei verschiedene Krippen: eine traditionelle Krippe, die Hänneschen-Krippe und eine französische Krippe.
Der Markt der Engel in Köln hat viele Besonderheiten - etwa die einzigartige Hänneschen-Krippe, dargestellt mit Figuren des berühmten Kölner Puppentheaters. Eine Besonderheit sind zudem ein mit 7 00 Sternen geformter Sternenhimmel und besonders breite Gassen, die ein unbeschwertes Bummel ermöglichen. Das Thema Engel wird auch bei der Dekoration der Buden liebevoll umgesetzt. Zum Markt der Engel kommen jährlich über eine Million Besucher . An den Ständen und Markthäusern gibt es viele gastronomische Highlights und zudem drei unterschiedliche Glühweinstände, die alle mit Liebe zum Detail eingerichtet sind. Flammlachs, im offenen Feuer frisch zubereitet, und die patentierte süße Dom-Waffel – eine bergische Waffel in Form von Dom-Spitzen - finden hier reißenden Absatz. Auch frische Bauernbrote mit zerlaufenem Raclette-Käse vom Rad sind ein beliebter Gaumenschmaus. Die meisten Besucher findet man im Käthe-W ohlfahrt-Haus, das größte Haus auf dem Platz: Die Vielfalt der weihnachtlichen und winterlichen Produkte sorgt hier für großen Andrang. In Köln wird zudem ein kleines aber feines Bühnen- und Rahmenprogramm geboten. Der Eröffnungstag steht ganz im Zeichen der Musik, in diesem Jahr werden u.a. Pianist Thomas Forschbach & Friends auftreten. W eitere musikalische Programmpunkte gibt es dann am Sonntag, wenn regionale und internationale Chöre singen. Groß und Klein sind auch fasziniert von der Winterkönigin mit der lebenden Schnee-Eule und dem Einhorn auf vier Pfoten. Jeden Dienstag und Donnerstag begrüßen Lebend-Engel und der Nikolaus
(nur Dienstag) die Besucher und verteilen kleine Aufmerksamkeiten. (gri) ■
I N F O R M AT I O N E N www.markt-der-engel.de
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MÄRKTE 14
Weihnachtsmarkt und Schlossweihnacht Heidelberg vom 25. November bis 22. Dezember
Der Heidelberger Weihnachtsmarkt und die stimmungsvolle Schlossweihnacht werden auch in diesem Jahr wieder T ausende nationale und internationale Gäste anziehen. Liebevoll dekorierte 130 V erkaufsund Ausstellungsstände verteilen sich dann auf sechs abwechslungsreichen Plätzen entlang Deutschlands längster Fußgängerzone. Am 25. November um 17 Uhr findet die Eröffnung des W eihnachtsmarktes auf dem Marktplatz vor dem Rathaus statt, der bis 22. Dezember abgehalten wird. Zu Anfang wird es erstmalig einen ökumenischen Gottesdienst geben. Danach eröffnet das Christkind mit seinen Engeln traditionell den Markt - musikalisch begleitet von einem Kinderchor. Der W eihnachtsmarkt auf dem Bismarckplatz bildet den Anfang des Heidelberger Marktes. Der Weg führt dann durch die stimmungsvoll beleuchtete Hauptstraße zu den festlich verzierten Hütten am Anatomiegarten, Universitätsplatz und Marktplatz. Der danach folgende Kornmarkt verwandelt sich dieses Jahr erstmals mit Tannen und Spitzzelten in ein atmosphärisches „Heidelberger Winterwäldchen“ und lädt bis 6. Januar zum gemütlichen V erweilen ein. An der Heidelberger Eisbahn auf dem K arlsplatz können sich Pirouettendreher unter dem Motto „Christmas on Ice“ ebenfalls bis zum 6. Januar auf Schlittschuhspaß freuen. Speziell für Familien wird an jedem Donnerstag beim „Kindertag“ etwas Besonderes geboten oder die Preise bis um die Hälfte reduziert. Beim „Studententag“ an jedem Montag können Studenten den Start in die neue W oche mit einem preisreduzierten Glühwein beginnen. Der Weihnachtsmarkt ist sonntags bis freitags von 1 1 bis 21 Uhr und samstags bis 22 Uhr geöffnet. Das Winterwäldchen lädt täglich von 11 bis 21 Uhr ein (24.12. geschlossen; 25., 26.12. von 12 bis 21 Uhr; 31.12. von 12 bis 22 Uhr). Die Eisbahn hat montags bis sonntags von 1 0 bis 22 Uhr geöffnet (24.12. geschlossen; 25., 26.12. von 12 bis 22 Uhr; 31.12. von 1 0 bis 1 Uhr nachts). Die stimmungsvolle Heidelberger Schlossweihnacht wird vom 5. bis 17. Dezember abgehalten. An diesen Tagen werden Künstler aus der Region handgefertigte. Produkte aus Holz, Glas, Keramik oder Wolle anbieten. Besonders schön ist der
Fotos: Heidelberg-event
abendliche Bummel über den Markt, bei dem es auch zahlreiche kulinarische Spezialitäten zu entdecken gibt. Die einmalige Kulisse des Heidelberger Schlosses umrahmt dabei die Szene. (gri) ■
I N F O R M AT I O N E N www.heidelberg-event.com
Adventsmarkt und Einkaufsnacht Am 30. November findet in Heidelberg der Adventsmarkt sozialer, diakonischer und caritativer Einrichtungen auf dem Friedrich-Ebert-Platz statt. Bei der Heidelberger Einkaufsnacht am 14. Dezember öffnen die Geschäfte bis 23 Uhr . An diesem Abend haben sowohl die Stände des W eihnachtsmarktes als auch die Eisbahn ebenfalls bis 23 Uhr geöffnet.
Weihnachtsmarktführung Die Heidelberg Marketing GmbH bietet an allen Adventssamstagen um 18.30 Uhr eine öffentliche W eihnachtsmarktführung an. Ausführliche Informationen unter: www.heidelberg-marketing.de
10_15_Maerkte
11.10.2013
11:22 Uhr
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MÄRKTE 15
Advent in Münster
Fünf Weihnachtsmärkte in der Altstadt
Copyright: www.air-klick.de
Kinder und Serviceleistungen beim Shopping machen den Adventsbesuch in Münster ganz besonders entspannt. Die Kinderbetreuung im Maxi-Turm am Prinzipalmarkt 15 bietet den kleinen Besuchern von vier bis zehn Jahren ein abwechslungsreiches Programm (Montag - Freitag 14 - 18 Uhr , Samstag 10 - 18 Uhr). Und damit jeder trotz erfolgreichem Einkauf weiter über die Weihnachtsmärkte unbeschwert bummeln kann, lassen sich Einkäufe an den Adventssamstagen kostenlos im Gepäckbus an der HeinrichBrüning-Straße aufbewahren (1 1 – 2 1.30 Uhr, am MoonlightShopping-Freitag bis 22.30 Uhr). Die W eihnachtsmärkte sind geöffnet Sonntag bis Donnerstag von 11 bis 20 Uhr, Freitag und Samstag von 11 bis 21 Uhr und am Freitag, 20.12., bis 22 Uhr. (gri) ■
I N F O R M AT I O N E N info@stadt-muenster.de www.tourismus.muenster.de
Fünf verschiedene Weihnachtsmärkte öffnen in Münster in der Adventszeit ihre Tore und verwandeln die Altstadt mit rund 300 Ständen vom 25. November bis 23. Dezember in ein Wintermärchen. Dann leuchtet der Prinzipalmarkt, der Duft von Glühwein und gebrannten Mandeln zieht durch die Straßen und die Geschäfte sind festlich geschmückt. Unter einem romantischen Lichterhimmel liegt im Rathausinnenhof der Größte der W eihnachtsmärkte. Hier sind Schmuck- und Kunstgewerbestände sowie jede Menge kulinarische Angebote zu finden. Am Fuße der mächtigen Lambertikirche und umgeben von historischen Bogenhäusern setzt der Lichtermarkt St. Lamberti mit blauen Spitzdachbuden und einem 20 Meter hohen Lichterbaum glanzvolle Akzente. Im gemütlichen W eihnachtsdorf rund um das Denkmal des münster`schen Kiepenkerls verbinden sich an urigen Ständen Genuss und Tradition. Mit einer prächtigen Krippe und einer sechs Meter hohen Holzpyramide lädt der Aegidii-W eihnachtsmarkt ein. V or den mittelalterlichen Gemäuern der Überwasserkirche öffnet der Giebelhüüskesmarkt mit viel Handwerkskunst seine T ore. Und am Freitag, 20. Dezember , laden die Weihnachtsmärkte und die Geschäfte in Münsters Innenstadt zum stimmungsvollen „Moonlight-Shopping“ bis 22 Uhr ein. Auch das kulturelle Rahmenprogramm hat im Advent einiges zu bieten: weihnachtliche Musik in Kirchen, stimmungsvolle Gastspiele im Theater , hochkarätige Ausstellungen in den Museen oder Adventsführungen über Münsters Traditionen und Weihnachtsbräuche. Spezielle Angebote für
16_18_Marktkueche
11.10.2013
11:23 Uhr
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MARKTKÜCHE
Wildschweinbraten
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Zutaten: 1 1/2 kg Wildschwein, am besten Oberschale ohne Knochen 2 Bund Suppengrün 2 Zwiebeln 4 Zehen Knoblauch 1 Lorbeerblatt 6 Wacholderbeeren 3 Körner Piment 6 Körner Pfeffer 2 Liter Buttermilch 250 ml Rotwein Salz und Pfeffer
Zubereitung: Das Wild gut enthäuten, Sehnen entfernen und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geputzte und geschnittene Suppengrün, die zerschnittenen Zwiebeln, den Knoblauch, Lorbeerblätter dazu sowie den leicht zerstoßenen Wacholder, Piment und Pfeffer. Mit der Buttermilch begießen und zugedeckt für mindestens 48 Std. in den Kühlschrank stellen. Einmal täglich das Fleisch wenden. Wild herausnehmen, gut abtrocknen mit Salz und Pfeffer
leicht würzen und in Öl kräftig anbraten. In der Zwischenzeit das Suppengemüse herausnehmen und kurz abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen und die Hälfte mit anbraten. Wenn es gut angebraten ist, herausnehmen und beiseite stellen. Bei Bedarf mit der Marinade und heißem Wasser angießen, das restliche Suppengemüse dazu und zugedeckt ca. 2 - 2 1/2 Stunden schmoren lassen. Nach Beendigung der Garzeit das Fleisch herausnehmen und in Alufolie gewickelt ca. 15 Minuten ruhen lassen. In dieser Zeit mit dem Rotwein den Bratenfond ablöschen, das Gemüse mit dem Zauberstab zerkleinern und auf die gewünschte Konsistenz reduzieren lassen. Eventuell noch mit etwas Salz und Pfeffer würzen und bei Bedarf mit Mehlbutter binden. Das angebratene Gemüse in der Soße erwärmen. Das Fleisch in Scheiben Schneiden und auf einer Platte mit dem erwärmten Gemüse anrichten, etwas Soße darüber. Dazu Klöße oder Spätzle, Rotkohl oder Rosenkohl und ein Schälchen Preiselbeeren.
Guten Appetit!
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11.10.2013
11:33 Uhr
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www.tabassum.de
service@tabassum.de
Weihnachtsmarkt Venlo NL 2013 Vom 23.11.2013 bis 05.01.2014 findet direkt im Zentrum der Venloer Weihnachtsmarkt statt. Die Einkaufsstadt an der deutsch-niederländischen Grenze ist eine Stadt mit Tradition, historischem Rathaus und vielen mittelalterlichen Häusern. Tolles Bühnenprogramm sowie große Kunsteisbahn direkt in der Stadt. Laut Statistik der Stadt Venlo kommen wöchentlich 160.000 Besucher, im Einzugsgebiet wohnen über 2.000.000 Einwohner. An allen Sonntagen ist Verkaufsoffener Sonntag. Da der Markt etwas vergrößert wurde, suchen wir noch Händler, Kunsthandwerker usw.
Bewerbungen an Kerstmartvenlo, Nico Sterrenberg Postbus 123, NL-5400 AC Uden Br. E-Mail: kerstmarktvenlo@aol.com oder kasstadl@aol.com Tel. 0031 31651011961 oder 0031 621653728 Tel. 0049 176 98501526 • Fax 0049 9492 954401
Info & Anmeldung bei gLKB GmbH 06405 - 921 372 tourist-info@laubachonline.de
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Tierminiaturen aus Natur- und Kunsthaar W. Heino • Lünzmühlen 1 • 29640 Schneverdingen Tel. 05193 / 4021 • Fax 05193 / 4020 • E-Mail: info@wheino.de Bitte fordern Sie unseren Katalog an!
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Datenannahme für Anzeigen: Bitte senden Sie ein pdf oder jpg mit mindestens 300 dpi Auflösung per E-mail an anzeigen@gemiverlag.de Info: Tel. 08441 / 40 22 13
Anzeigenschluss für das Dezemberheft ist der 4. November.
16_18_Marktkueche
11.10.2013
11:23 Uhr
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MARKTKÜCHE 18
Maronenkuchen 100 g Datteln, 1 große Bio-Orange, 50 g Zartbitterschokolade, 200 g gegarte Maronen (vakuumverpackt), 3 Größe M Eier, 1 Prise Salz, 100 g weiche Butter, 80 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1/2 abgeriebene Schale Bio-Zitrone, 75 g gemahlene Mandeln, 25 g Speisestärke, 12 Förmchen von je ca. 100 ml Inhalt
Die Datteln entsteinen und würfeln. Die Orange heiß waschen und abtrocknen, die Schale abreiben, den Saft auspressen. Die Schokolade würfeln. Die Maronen mit dem Orangensaft fein pürieren. Den Backofen auf 180° (Umluft 160°) vorheizen. Die Eier trennen, die Eiweiße mit Salz steif schlagen. Butter mit Zucker und V anillezucker cremig schlagen. Die Eigelbe nach un d nach unterrühren. Maronenpüree, Datteln, Orangen- und Zitronenschale sowie Schokolade untermischen. Die Mandeln mit der Speisestärke mischen und zusammen mit dem Eischnee locker unterheben. Den Teig in die Förmchen verteilen und die Kuchen im heißen Ofen (Mitte) ca. 25 Min. backen. 10 Min. in der Form stehen lassen, herauslösen und abkühlen lassen.
Bauernregel 25. November - Katharina Wie das Wetter an Sankt Kathrein, wird es den ganzen Winter sein.
Maronendessert-4Personen 500 g Maronen, 375 ml Milch, 125 g Zucker , 1/2 Pack. Vanillezucker, 4 cl Rum, 50 g Mandeln gehackt, 250 ml Sahne
Zubereitung:
Die kreuzweise eingeschnittenen Maronen auf einem Backblech in den vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene rösten bis sich die Schalen nach außen biegen. ca. 10 min. bei 200°C. Die Maronen schälen. Mit Milch, Zucker und V anillezucker in einem Topf zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze ca. 30 min. garen. Die Maronen pürieren, mit Rum und Mandeln mischen und im Kühlschrank 45 min. erkalten lassen. Die Sahne steif schlagen. Die Hälfte unter das K astanienpüree rühren, den Rest in den Spritzbeutel füllen. Das Püree in 4 Dessertschälchen oder Gläser füllen. Mit der restlichen Sahne garnieren und sofort servieren.
U3_Anzeigen
10.10.2013
11:22 Uhr
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glinz@messezentrum-salzburg.at
www.dult.at
www.schmuck-profit-kollektion.de
KINTAMANI@GMX.DE
www.Kintamani-online.de
Termine im November September 01 02 02 03 03 06 07 08 09 09 10 13 14 15 16 16 17 20 21 22 23 23 24 27 28 29 30 30
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Köln-Porz-Eil Autokino Porz fällt aus, Feiertag Köln-Poll Verkehrsübungsplatz, Rolshover Straße Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Köln-Marsdorf Globus, Max-Planck-Straße Köln-Buchheim Max Bahr, Frankfurter Straße Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Essen-Bergeborbeck Autokino Essen, Sulterkamp Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Köln-Poll Verkehrsübungsplatz, Rolshover Straße Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Essen-Bergeborbeck Autokino Essen, Sulterkamp Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Köln-Poll Verkehrsübungsplatz, Rolshover Straße Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Köln-Godorf IKEA, Godorfer Hauptstraße Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Essen-Bergeborbeck Autokino Essen, Sulterkamp Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Köln-Poll Verkehrsübungsplatz, Rolshover Straße Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Keine Märkte wegen Totensonntag Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Essen-Bergeborbeck Autokino Essen, Sulterkamp Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße Köln-Poll Verkehrsübungsplatz, Rolshover Straße Köln-Porz-Eil Autokino Porz, Rudolf-Diesel-Straße
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13.09.13 14:04