Futbol: Más que un deporte by Generación Anáhuac

GENERACIÓN

REVISTA DE LA RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Lo que debes saber del cambio climático

aÑo xXV

número 146

2014-1

FUTBOL: MUCHO MÁS QUE UN SIMPLE DEPORTE

LO QUE DEBES SABER DEL CAMBIO CLIMÁTICO

146

Futbol: más que un deporte

ás de veinte años de rector en la Red de Universidades Anáhuac me han convencido de dos cosas: nuestra universidad funciona bien cuando logra verse como una comunidad dinámica dedicada al constante aprendizaje en temas avanzados y que estas comunidades son una parte integral de la misión de contestar falsas dicotomías que existen entre la verdad de la razón y la verdad de la fe tanto en sus versiones de cultura popular como en las versiones más elaboradas de muchos y muy sinceros intelectuales y pensadores. El universitario católico predica con ejemplo y sin imponerse. No tiene temor de penetrar las periferias en las que se niega la posibilidad de que la fe sea más que una manifestación de la condición neurológica y social del ser humano. Quiere compartir la paz que ha recibido como don personal, sin imponerse, con todo el mundo

de los, así llamados, “intelectuales”. Ha sido para mí un enorme privilegio y honor participar en animar a una comunidad que desde su fundación y la primera rectoría del P. Faustino Pardo L.C. (q.e.p.d.) ha tenido este espíritu universitario. Si la urgencia del estudio es algo que deben sentir y compartir tanto estudiantes como profesores e investigadores para que su comunidad sea exitosa, para nuestra universidad también lo es la urgencia de diálogo con todos los estudiosos así como desarrollar las maravillas de las ciencias siempre a favor de la persona. Al tenor de los padres de la Iglesia, ama el logos que es acción y revelación de Dios y se experimenta por la razón. Si bien la formación para un ejercicio profesional ha sido parte de la vocación universitaria desde la edad media, es esta ilusión de aprender y de iluminar la realidad que hace posible a la universidad “reclamar para sí un derecho” y autonomía especial y peculiar de ser voz propositiva y a veces crítica que advierte al ser humano de cosas venideras que pueden ser consecuencias no pretendidas de acciones presentes, aun las que se llevan a cabo con las mejores intenciones. Los tiempos actuales nos presentan mucho que estudiar: ciencias y tecnología, la economía, el medio ambiente y los avances en todas las profesiones. Con este estudio asiduo viene también la vocación de proponer nuevas metáforas y modelos de pensamiento y transcender una simplista idea de excelencia por conformación con calidades y prácticas que podrían considerar el cuerpo del conocimiento como algo ya definido y estable en un tiempo de tanto cambio. La vocación de la Universidad Anáhuac puede carecer de cierto “glamour” pero tiene el auténtico brillo que da la búsqueda de logos que no es menos fuente de gran energía y entusiasmo y es una forma muy certera de hacer algo por nuestros hermanos los hombres y acercarnos más a la verdad y la virtud. Agradezco a Dios la oportunidad de conocer y colaborar con personas comprometidas con esta hermosa causa y profundos valores para formar seres humanos integros. P. Dermot McCluskey, L.C. Rector

G e n e r a c i ó n A n á hua c

CARTA EDITORIAL

ÍNDICE

El futbol no es sólo un deporte

LÍDERES Mónica Beteta Vallejo Gabriela Lechuga Blázquez José Luis Terrones Goldaracena Armando Martínez Gómez Habib Becil Dajer Rafael Fonseca Torres Juan José Márquez Toscano

BIENESTAR Beneficios detrás del balón

Directorio Consejo Editorial

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

Rector UNIVERSIDAD Anáhuac México Norte P. Jesús Quirce Andrés, L.C. Rector IEST Mtro. David Gómez. Rector UNIVERSIDAD Anáhuac México Sur Act. Abraham Cárdenas González. Rector UNIVERSIDAD Anáhuac Mayab P. Rafael Pardo Hervás, L.C. Rector UNIVERSIDAD Anáhuac Xalapa P. Dermot McCluskey, L.C. Rector UNIVERSIDAD Anáhuac Cancún Ing. Miguel Pérez. Rector UNIVERSIDAD Anáhuac Oaxaca Dr. Rodrigo del Val Martín. Rector UNIVERSIDAD Anáhuac Puebla Mtro. José Mata. Rector UNIVERSIDAD Anáhuac Querétaro Mtro. Luis E. Alverde Montemayor. DIRECTOR NACIONAL DEL INSTITUTO JUAN PABLO II PARA LA FAMILIA Mtro. Armando Duarte.

26 09 10 12

Foto: ©Latinstock Mexico.

MÉ XI CO NO RT E • I E ST • MÉ XI CO SU R • MAYAB XALAPA • CANCÚN • O AXACA • Q UE RÉ T ARO • PU EB LA • I NS T I T UT O JU AN PABLO I I PARA LA FAMI LIA

EMOCIÓN SOBRE RUEDAS Atrevido y sofisticado: Renault Koleos 2014 GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN Un tesoro llamado suelo CINE Diez clásicos americanos que no te puedes perder.

146 f ebrero/marz o 2 0 1 3

14 16 18

RESTAURANTES Barraca Valenciana Sud 777 LIBROTECA Opciones de lectura para todos GADGETS STREAM Lo mejor del CES 2014

20 22 24

SALUD Y tú, ¿qué tanto sabes de los efectos del sol en tu piel? FINANZAS Pobreza: el gran tema pendiente

FONDO Cambio climático: ¿Quién es responsable?

Red de Universidades Anáhuac

28 México Norte 32 IEST 36 México Sur 40 Mayab 44 Cancún

Secretaría Ejecutiva de la Red de Universidades Anáhuac

46 Oaxaca 48 Querétaro 50 Puebla 52 Xalapa

54 Instituto Juan Pablo II

Secretario ejecutivo Mtro. Eduardo Sánchez Mejorada Director de Comunicación y Mercadotecnia Lic. Ulises Jara Ramos. DIRECTOR EDITORIAL revista Generación Anáhuac Lic. José Luis Flores Rojas. generacionanahuac@gmail.com

Colaboradores Vladimir Arteaga Figueroa, Marisa Ramos Abascal, Laura Iturbide Galindo, Cristina Prado, Isabel Barrera, Carlos Lepe Pineda, Francisco Gámez Valdés, Sai Irene Sánchez Correa, Guy Nae, Guadalupe Acevedo Muñoz, Jutta Rütz y Norma Peshard FOTOGRAFÍA Imagen de portada: Latinstock México. Interiores: Fernando Espinosa de los Monteros, Óscar Carrera, Fotolia y © Latinstock México. VENTAS Gerardo Hernández

Ediciones Universitarias S.A. de C.V.

Preprensa digital e impresión Calle de la Alcaicería núm. 8 Zona Norte Central de Abastos Delegación Iztapalapa, México D.F., C.P. 09040 Teléfonos: (0155) 5640 9266 y 5640 9584 Fax: 5694 9602 www.infagon.com.mx

SOCIOS DIRECTORES Elías González Rogel, Ricardo Rubio Martínez COEDITOR Ana Carolina Salas Hernández Asistente editorial Ana Rubí Torres Nuñez EDITOR DE ARTE Manuel Hernández Fernández del Castillo DISEÑO GRÁFICO Irma Hernández Luna Cuidado de la edición Luis Bernardo Quesada

Ventas publicidad (55) 59 50 01 60 y (55) 5291-5577 ventas@gmmedios.com.mx generacionanahuac@gmail.com

Generación Anáhuac es una publicación bimestral gratuita dirigida a todas las generaciones de egresados de la Red de Universidades Anáhuac, editada por la Coordinación de la Red de Universidades Anáhuac. Lomas Anáhuac s/n, col. Lomas Anáhuac, Huixquilucan, Edo. de México, C.P. 52786, teléfono: 56 27 02 10. www.anahuac.mx Editor responsable: Mtro. Roberto Sánchez Mejorada. Certificado de Licitud de Contenido núm. 2942. Certificado de Licitud de Título núm. 3352. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo de Título 90-89. Tiraje 25,000 ejemplares. Permiso SEPOMEX Registro núm. 0050289. Características: 210551212. Los artículos firmados son responsabilidad de los autores y no necesariamente reflejan la opinión de la institución. Estimado egresado: nuestra revista Generación Anáhuac forma parte de un programa integral de servicios al egresado y llega a ti en forma gratuita. El financiamiento que nos permite seguir ofreciéndote este servicio se logra por medio de los anuncios contenidos en la misma. El material publicitario se acepta con criterio ético y el editor no se responsabiliza por la veracidad de los mensajes contenidos en los anuncios.

LÍDERES DE ACCIÓN POSITIVA

Foto: Fernando Espinosa de los Monteros.

Soy privilegiada porque me pagan por hacer lo que más me apasiona en la vida

Mónica Beteta Vallejo Universidad Anáhuac México Norte Chef Ejecutivo de los Restaurantes Guadiana, Costa Guadiana, Nueve Nueve Bistro Mexicano y Lomas Country Club de Golf Administración Turística, 90

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

i paso por la universidad representa una época muy importante en mi vida, me dejó experiencias muy positivas para la vida profesional. Les recomiendo a los que actualmente estudian en la Anáhuac que aprovechen todos y cada uno de los momentos que se les presenten, que tomen lo mejor de la escuela y de sus maestros, y que lo que hagan, lo hagan con todas sus fuerzas y ganas porque seguramente con esa actitud van a triunfar. Cuando terminé la preparatoria me fui a estudiar un año a París, de ahí a la Escuela de

Hotelería de Glyon en Suiza. Obtuve el grado de Cordon Bleu y al regresar estudié la carrera de Administración de Empresas Turísticas en la Anáhuac. Cuando terminé la licenciatura me incorporé al Grupo de los Restaurantes Guadiana. Busco combinar el conocimiento, la experiencia y estar en constante capacitación, para lo cual voy a Nueva York y Europa. En la Gran Manzana voy al Le Bernardin, Daniel, Modern, Marea, Felidia, y en el Viejo Continente al L’Atelier de Joel Robuchon, de París, Francia, y el Zaranda en España, para estar al día en las tendencias culinarias y poder aplicar a mi cocina nuevas técnicas, presentación, pero sin afectar los sabores tradicionales que nos caracterizan. Si a lo que te dedicas lo haces con amor, seguramente te va a salir bien. Soy privilegiada

porque me pagan por hacer lo que más me apasiona en la vida. Actualmente soy chef de los restaurantes: Guadiana, Costa Guadiana, Nueve Nueve Bistro Mexicano (dentro de Casa Lamm) y en el del Club de Golf Lomas Country Club. Al llegar al Grupo Guadiana le di un giro al concepto de cantina para que fuera un poco más formal, aunque siempre manteniendo la cocina tradicional mexicana, que cuando uno la prueba se puede transportar a estar comiendo en casa. Yo pienso que para crecer y mejorar hay que estar abiertos al cambio, se debe de tener humildad para reconocer que junto a uno siempre hay alguien que sabe más y de quien aprender, es por eso que estoy en constante actualización.

Instituto Juan Pablo II Para la Familia Jefa del Departamento de Fortalecimiento de la Familia en el SEDIF Puebla Maestría en Ciencias de la Familia, 10

Foto: Cortesía de la universidad.

La gran tarea es transformar el estado con perspectiva de familia

José Luis Terrones Goldaracena Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas Nuevas Tecnologías, OSI Viakable S.A. de C.V. Ingeniero en Sistemas Computacionales, 97

ntes que todo doy gracias a Dios porque me siento bendecido por Él: tengo unos padres excelentes, una esposa maravillosa, tres hijas que son mi adoración y un trabajo que me reta todos los días. Antes de graduarme trabajé desarrollando sistemas a empresas locales en Tampico y en un proceso de visoreo por parte de una empresa de consultoría de sistemas con base en Monterrey. Sólo un par de años y consultorías después, llegué a Viakable del Grupo Xignux, empresa de clase mundial y orgullosamente mexicana, donde actualmente laboro. Mi transitar por Viakable ha sido interesante, enriquecedor e intenso; ingresé como consultor externo y después de 4 años me integré como empleado. Desde entonces pasé por distintas facetas hasta mi actual función en

oy pedagoga de formación inicial. En el 2008 me integré al Instituto Juan Pablo II como docente de la materia de Introducción a la Pedagogía y descubrí mi vocación al estudio y a la promoción de la cultura de la familia, de ahí que me inscribiera a la maestría que cursé. Ser alumna del Instituto Juan Pablo II sede Puebla ha sido para mí un privilegio y motivo de profundo agradecimiento a Dios que me brindó los medios para estudiar, y al Instituto Juan Pablo II, que me permitió reconocer que el punto de partida para mi labor en favor de la vida y la familia es el reconocimiento del valor de la persona a través del estudio y la promoción de una antropología personalista. Desde marzo del 2011 me desempeño como Jefa del Departamento de Fortalecimiento de la Familia en el SEDIF Puebla. Trabajar en el gobierno es una tarea apasionante, un campo fértil donde la perspectiva de familia tiene un amplio campo de aplicación. Se ha logrado desarrollar la primera Encuesta Estatal sobre Dinámica de las Familias en el Estado de Puebla, los agentes de asistencia social de los 217 municipios han recibido capacitación en Perspectiva Familiar centrando así sus esfuerzos en la persona y la familia, se promueven acciones para fortalecer el matrimonio y se le brinda a las familias conocimientos y habilidades de crianza para que hagan posible que sus hogares sean verdaderas comunidades de vida y amor. Los esfuerzos que hemos realizado en nuestro Estado por las familias vulnerables es reconocido nacionalmente, muestra de ello es la invitación que recibimos del Sistema Nacional DIF para compartir nuestras experiencias en el 4° Congreso Internacional de Familia en la ciudad de Durango.

Nuevas Tecnologías y Oficial de Seguridad de Información. Más allá del éxito profesional y económico considero que lo más importante en la vida es la familia, los valores y la semilla que podamos sembrar en nuestros semejantes. Junto a mi esposa, Nereida López (LP, 99), coordinamos un apostolado de Dinámica de Encuentros Matrimoniales y Prematrimoniales, pues creemos firmemente que el sacramento del matrimonio es para toda la vida. Nuestras hijas apadrinan a niños menos favorecidos y participan en distintos voluntariados. Me siento muy orgulloso de poder decir que somos integrantes activos de nuestra comunidad; estamos seguros que es la clave del éxito de nuestro país. En el Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas tuve la oportunidad de reforzar los valores que mis padres me inculcaron, los cuales me han guiado por el sinuoso camino de la vida. Las experiencias, amistades y conocimientos que adquirí durante el tiempo que transité por aquellas instalaciones son muy importantes en mi vida personal y profesional. Ustedes, jóvenes, que aún están en la universidad, dense la oportunidad de hacer un alto en la vida tan ajetreada, vean hacia el interior y dense cuenta de los muchos talentos que tienen y que pueden compartir con el prójimo.

Foto: Cortesía de la universidad.

Considero que lo más importante en la vida es la familia, los valores y la semilla que podamos sembrar en nuestros semejantes

G e n e r a c i ó n A n á hua c

Gabriela Lechuga Blázquez

LÍDERES DE ACCIÓN POSITIVA

Mi lema es que cada persona en este mundo tiene una virtud y bondad en sí misma, fíjate y toma lo bueno de cada una, no cargues odio ni rencor en tu vida, perdona y ama profundamente todo lo que haces

Foto: Cortesía de la universidad.

Armando Martínez Gómez

Universidad Anáhuac México Sur Rector de la Universidad del Pedregal. Derecho, 98

Habib Becil Dajer Universidad Anáhuac Mayab Director Administrativo Plásticos BEDA Administración de Empresas, 88

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

Los grandes valores que rigen mi vida personal y profesional son la transparencia y la honestidad. Como me ves, soy

ctualmente soy abogado y político; recientemente la revista Proceso me definió como “El poderoso e influyente abogado de la jerarquía católica en México”. También soy presidente del Colegio de Abogados Católicos de México y columnista de Impacto el diario/ Co conductor de Frente a Frente en Grupo Fórmula. Estudié el Doctorado en Gestión Estratégica y Políticas del Desarrollo (Anáhuac México Norte) y el Máster en Acción Política y Participación Ciudadana en el Estado de Derecho (Universidad Francisco de Vitoria). De la Anáhuac me encantó el equilibrio de la formación humana y académica con el toque de liderazgo positivo en el que ésta te forma; estudiar ahí influyó en mi espíritu emprendedor ya que siempre existían retos fascinantes para vencer. Además, la formación recibida en las aulas se tradujo sustancialmente en parabienes en mi vida profesional.

Ahora, siendo un profesionista cualificado, defino a mi universidad como mi casa y siempre en el corazón estará marcada mi vida con el sello Anáhuac México Sur. Mi mayor logro ha sido el poder ejercer mi carrera a plenitud; mi mayor reto ha sido ser paciente y aprender a no comerme el mundo de un bocado y el trabajar constantemente la humildad y ser perseverante cada día, cualidades que creo deben cultivarse para ser exitoso. Mi familia ha sido fundamental para llegar a este logro profesional. A los estudiantes de nuevo ingreso les digo que siempre podrán apoyarse en los egresados que ya somos parte de su familia académica y profesional. A los recién egresados, por su parte, les puedo decir que la licenciatura sólo es un paso, no debemos dejar de estudiar nunca. No perder el tiempo con tristezas o desasosiegos, debemos empeñar todo nuestro esfuerzo en ser felices sin envidiar lo de otros.

oy el director administrativo de Plásticos Beda SA de CV desde hace 5 años, una empresa familiar. Tuve mis inicios profesionales durante la carrera como comerciante, conservando el negocio por varios años más; llegamos a tener 11 boutiques. Luego me dediqué a la fabricación de ropa, logrando tener como clientes a las cadenas comerciales más grandes del país. Exportamos por varios años. Finalmente, consideramos que el plástico tenía más potencial y concentré mis esfuerzos en esta industria. Los elementos que me han permitido llegar a mis metas son la tenacidad y la constancia. Los problemas siempre estarán presentes en todos los negocios, pero no hay crisis que soporte horas de dedicación y trabajo. Tuve la fortuna de pertenecer a la primera generación de mi carrera y nos consintieron con grandes profesores. Independientemente de los extraordinarios amigos que coseché, el año que fungí como vicepresidente de la Primera FESAL fue inolvidable. Ahí aprendí que lo que hoy se siembra es lo que mañana se cosecha, y que lo que hicimos tuvo repercusiones positivas. No puedo dejar de mencionar a mi equipo con el que estudiaba y hacia tareas, cuyos miembros en su mayoría se volvieron amigos para toda la vida y los otros, ocupan un espacio muy querido en mi memoria. Agradezco a mi universidad haberme otorgado la Primera Medalla Generación Anáhuac de mi carrera. Nada disfruto más en mi vida que estar con mi familia. Conjugar mis tiempos para poder estar con ellos. Los últimos 2 años he sido Presidente del Club Libanés, una experiencia extraordinaria que me ha permitido conocer mucho mas. Me gusta hacerle frente a mis problemas y a mis errores. Trato de actuar siempre de acuerdo a lo que mi familia, los hermanos maristas y los Legionarios de Cristo imprimieron en mí. Hoy a los estudiantes les digo que disfruten su tiempo en la universidad, que lo aprovechen, y a los egresados, que se mantengan cerca. La universidad aún tiene mucho que ofrecer a sus egresados, y hoy más que nunca se está trabajando para que así lo percibamos.

Foto: Cortesía de la universidad.

Rafael Fonseca Torres Universidad Anáhuac México Norte Deputy Director Cancer Center en la Mayo Clinic Médico Cirujano, 90

Juan José Márquez Toscano

i experiencia en la Universidad Anáhuac fue excelente. Conocí amigos del futuro, formé lazos profesionales y me inicié en el proceso de educación continua. La curiosidad implantada ha tenido efectos palpables. La educación que recibí me preparó para lo retos que me han permitido llegar aquí. Sin embargo, sólo fue el comienzo. Una parte fundamental de la preparación de los médicos tiene que ser ese deseo constante de aprender, cuestionar y profundizar. A los estudiantes les diría que han escogido la mejor profesión. Va a requerir muchos años de estudio, preparación y en ocasiones sacrificios. Todo esto será retribuido. La medicina nunca acaba o está completa. Siempre cambia, se transforma, y mejora. No podemos aceptar que lo mejor de hoy es lo mejor del futuro. Mi trayectoria comenzó en la Universidad Anáhuac, seguida por la residencia en la Universidad de Miami. Estando ahí mandé mi solicitud a la Clínica Mayo para emprender mi subespecialidad en Hemato-Oncología. Viví en Minnesota por 10 años y radico en Arizona desde enero del 2004. Uno de los retos más dif íciles que he pasado es el poder definir con claridad las actividades

Para mí el éxito es encontrar sentido personal en la vida en las que uno se debe de comprometer. La medicina nos da tantas oportunidades de acción que es fácil diluir los esfuerzos personales en muchos ámbitos. Cada uno de ellos es meritorio, pero encontrar este balance es muy importante. Casi llamaría mandatorio el diversificar las acciones del médico en su vida diaria. Una práctica clínica total puede ser de desgaste y lo distancia de la educación o investigación. La docencia sin contacto clínico puede carecer del entendimiento de la clínica en mi opinión. Los aspectos formativos son tan importantes como los informativos. La cantidad de información disponible para un estudiante de medicina es mucho más de lo que antiguamente podíamos memorizar. Las oportunidades son cada vez mayores, la información y las publicaciones abundan, pero la parte humana y personal de cómo ser médico son por lo tanto cada vez más importantes.

Universidad Anáhuac Querétaro Abogado de IEQSA y FOQUE, Embotelladoras del Sistema Coca Cola Querétaro Derecho, 13

e siento totalmente agradecido por todo lo que la Red de Universidades Anáhuac aportó y sigue aportando en mi crecimiento como persona y profesionista. Tuve la oportunidad de iniciar mi carrera en el Campus Cancún y terminarla en Campus Querétaro, no debemos olvidar que la vida es un constante competir y por tal motivo debes estar preparado, el Sistema Anáhuac te brinda la preparación académica y valores necesarios para enfrentar los retos que a todo profesionista se le presentan en el camino, no importa cuál sea tu profesión, con seguridad estarás listo y quienes te rodean te tomarán con seriedad y admiración. En el camino por la Universidad Anáhuac fui mejor hijo, hermano, estudiante, deportista y ahora abogado. Con mucha alegría puedo platicar que pertenecí al Programa de Futbol Americano de Cancún Leones, me enseñaron a hacer las cosas con coraje, a no desistir, perseverar; la experiencia Anáhuac te permite eso y más, trabajar y realizar tus prácticas profesionales, aprender de los mejores maestros, acercarte a una formación integral. Me gustaría transmitir a los estudiantes de Anáhuac que no tengan miedo a caminar y lograr sus objetivos, que tengan cuidado con lo que desean por que se cumple. Actualmente, soy abogado de IEQSA y Grupo Fomento Queretano, ambas embotelladoras del Sistema Coca Cola. Teniendo ese empuje de líder llegarás.

Foto: Cortesía de la universidad.

Cuidado con lo que deseas por que se cumple

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Beneficios detrás del balón

Por Danilo Merino Blogger deportivo Twiter: @gd_merino

Si estás pensando que el futbol es sólo correr detrás de una pelota, meter gol o tener la suficiente pasión para irle a un equipo a pesar de que éste no siempre gane, estás equivocado; este deporte trae grandes beneficios a la salud si se practica regularmente

Mejora de la salud cardiovascular La Universidad de Copenhague realizó una investigación en la cual se demostró que jugar durante 90 minutos mejora las características del sistema cardiovascular, aumenta de manera significativa el consumo de oxígeno, la velocidad y la resistencia. No se trata sólo de correr tras una pelota, sino de entender los ritmos del partido y mantener el cuerpo en estado de alerta para poder acoplarse al juego.

Aumento en la fuerza muscular Una vez que inicias con la pasión al futbol lo terminas practicando con regularidad, convirtiéndolo en un hábito saludable. Durante un partido realizas movimientos como patear, saltar, correr y todos ellos le dan fuerza a los músculos del cuerpo. También, la práctica de este deporte es buena para la salud ósea ya que brinda a quienes lo realizan una mayor densidad de los huesos.

Una de las principales características de este bello deporte es que su práctica requiere pocos recursos, lo que lo hace uno de los más practicados en el planeta, uniendo a personas de edades, sexos y orígenes sociales y culturales diferentes en todos los continentes.

Disminución de la obesidad Cuando la práctica del futbol es constante ya no existe espacio para mucha grasa corporal, ya que durante los 90 minutos de ejercicio las cantidades de grasa que quema tu cuerpo son grandes. Jugar futbol te ayuda a mantener un peso saludable que reduce el riesgo de diabetes, combate la obesidad y colesterol. Con esto queda claro que el futbol no sólo se trata de personas pateando un balón, sino de personas cuidando su salud y manteniéndose en forma.

ara muchos de nosotros jugar al futbol es un estilo de vida. Ya sea que se juegue con altas metas o sólo por diversión es saludable, te mantiene en forma y te protege contra enfermedades recurrentes del estilo de vida agitado de la sociedad actual.

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Consecuencias favorables en la salud La principal y más poderosa motivación que tienen los que aman este juego es marcar un gol, pero también tienen los siguientes beneficios.

Incremento de la masa muscular Cuando corres o trotas durante la práctica de este deporte, los músculos de tus piernas, muslos, abdomen y pecho se hacen más fuertes, lo que a la larga te previene de sufrir lesiones y ayuda a la tonificación de la masa muscular, quitando el exceso de grasa y reafirmando los tejidos.

Foto: ©Latinstock Mexico.

BIENESTAR

EMOCIÓN SOBRE RUEDAS Por: Dra. Sai Irene Sánchez Correa Gerente de Relaciones Públicas de Posadas @altavelocidadtv

Atrevido y sofisticado: Renault Koleos 2014 Después de manejar esta crossover dinámica descubrirás que no es necesario sacrificar el confort por la seguridad

HOY POR HOY, KOLEOS SE CONVIERTE EN UN CONTRINCANTE IMPORTANTE EN EL CRECIENTE Y COMPETIDO SEGMENTO DE LOS CROSSOVERS EN MÉXICO

uve la oportunidad de probar durante una semana y vivir la experiencia detrás del volante de la nueva Renault Koleos con un nuevo color de lanzamiento: Ebony Brown.

Renault Koleos es una crossover dinámica que ofrece gran confort sin dejar de lado la seguridad. Cuenta con un nuevo sistema de navegación y multimedia: R-Link –de los más prácticos y modernos del segmento. Destaca la nueva identidad de este automóvil con la marca en la fascia delantera. Su pantalla táctil de 7 pulgadas tiene como principales atributos la navegación, reproducción y streaming de música por Bluetooth, y de fotos y videos por USB. Además, la nueva cámara de reversa ofrece una visión en tiempo real para ofrecer máxima seguridad durante maniobras al estacionarte. También cuenta con atractivo techo panorámico. En temas de seguridad la unidad cuenta con frenos ABS, EBD y SAFE, 6 bolsas de aire, sistema de control de estabilidad (ESP), sistema de control de tracción (ASR) y ganchos ISOFIX. Lo bueno y lo malo Cuenta con un motor 2.5 lt de 170 CV acoplado a un modo manual de 6 velocidades. Después de manejarla, en mi opinión, responde muy bien en situación de ciudad con una buena potencia y de fácil manejo aunque el combustible no rinde como otras unidades de la competencia, este sería un talón de Aquiles para este producto. El nuevo frente tiene una parrilla cromada y el gran rombo en el centro. Los espejos retrovisores exteriores se presentan ahora con luces LED. El aislamiento de ruidos de motor y exterior es ya un distintivo de Koleos gracias a su parabrisas acústico, una cuna del motor filtrada y numerosos materiales insonorizantes implantados entre el compartimiento del motor y el habitáculo es ventaja contra otros autos de su competencia. El sistema de frenado incluye discos delanteros de 320 mm de diámetro y traseros de 292 mm, con lo cual Koleos se detiene en 41 m al frenar desde 100 km/h.

A escala internacional, Koleos permite a Renault inscribirse con éxito en un segmento en crecimiento sobre todo en China y en Latinoamérica. En 2012, más del 85% de las ventas de Koleos han sido realizadas fuera del continente Europeo.

Precios:

Expressión Precio de Lista: $331,000 Precio de Lanzamiento: $326,000 Dynamique Precio de Lista: $361,000 Precio de Lanzamiento: $351,000 Privilege Precio de Lista: $390,000 Precio de Lanzamiento: $380,000

Agradecemos desde ahora sus comentarios y sugerencias acerca de qué autos y actividades les gustaría que presentemos Facebook Alta Velocidad TV Twitter @altavelocidadtv “Hagan de su automóvil un deporte, no un peligro”

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Posiciona a Renault

Marisa Ramos Abascal Coordinadora académica del Posgrado de la Escuela de Turismo Universidad Anáhuac México Norte mramos@anahuac.mx

Foto: ©Latinstock Mexico.

GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN

Un tesoro llamado suelo

El suelo es indispensable para asegurar la calidad de nuestros alimentos y, aunque no lo creas, el cuidado de éste comienza desde acciones simples en el hogar que benefician a toda la cadena implicada en la producción de alimentos de origen vegetal

no de los recursos más valiosos para asegurar la calidad nutricional de los alimentos de origen vegetal es el suelo; este es la parte superficial de la corteza terrestre y que, junto con el patrimonio hídrico, envuelve el planeta. En él crecen las hortalizas, los árboles y arbustos de donde el ser humano y otras especies obtienen parte de su alimento.

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El suelo también es la residencia de una gran cantidad de microorganismos, líquenes, hongos, bacterias, entre otros cuyo trabajo en conjunto sustenta la vida. El adecuado equilibrio entre los minerales, organismos, agua y aire es crucial para que las plantas que en él crecen logren aprovechar al máximo las características de la tierra para aportar nutrientes a los alimentos. Para conservar este delicado equilibrio que garantiza la fertilidad es necesario que exista un sano intercambio de nutrientes; los cultivos, dependiendo de su especie, extraen elementos nutritivos del suelo pero también aportan nutrientes, sin embargo, las tierras se van haciendo poco a poco menos productivas debido a los cultivos intensivos, los monocultivos, la erosión y la contaminación química que afecta a los organismos vivos que en él habitan. Un suelo vulnerable se deteriora rápidamente y restituirlo puede ser lento, se necesitan milenios para lograr apenas unos pocos centímetros útiles para la agricultura. La tierra no es otra cosa que las rocas meteorizadas o pulverizadas por los efectos del sol y el agua a lo largo de milenios; en ambientes húmedos el proceso es más rápido, en cambio, los climas cálidos y secos no favorecen la formación de suelo fértil, este polvo que luego da abrigo a otros componentes orgánicos e inorgánicos que lo convierte en ese delgado manto que da vida. Los científicos creen que la somera capa de suelo que se observa en el hemisferio norte tardó más de quince mil años en formarse.

Nuestro compromiso: cuidar la tierra Al igual que nos preocupamos por la contaminación del agua y del aire, las propiedades del suelo son vitales para asegurar la calidad de lo que comemos, velar por un suelo limpio y nutrido es menester de todos ya que es el ser humano quien principalmente a lo largo de la historia ha degradado el suelo. Acciones cotidianas sencillas pueden hacer una gran diferencia. Es importante observar un correcto manejo de los desperdicios del hogar, separar la basura es una de las formas más fáciles de colaborar de manera activa a la conservación y enriquecimiento de la tierra; separar los desechos orgánicos de los inorgánicos no únicamente fomenta el reciclaje reduciendo de manera importante los residuos no orgánicos, sino que da la posibilidad de convertir los desperdicios orgánicos en composta, una forma de enriquecer los suelos de una manera artificial pero muy eficiente. Otra forma de preservar este valioso recurso es evitando la deforestación con simples acciones de elección de consumo, prefiriendo papeles reciclados, libros electrónicos, revisando la procedencia de los leños que quemamos en la chimenea y muchas otras acciones alternativas que eviten la tala de árboles o, mejor aún, participando de manera activa en campañas de reforestación. Los árboles protegen el suelo de la degradación por agua y la erosión del viento, le aportan humedad, regulan la temperatura y lo nutren. El agotamiento del suelo también se puede prevenir cuidando la forma en la que se hacen los cultivos. Es necesario

Foto: ©Latinstock Mexico.

reponer los nutrientes y planificar rotaciones en los cultivos alternando especies que extraigan nutrientes con otras que aporten; también se están revalorando formas antiguas de labranza como la de cultivos asociados, un ejemplo sobresaliente es el de la milpa mesoamericana donde en un mismo espacio crece el maíz, el frijol y la calabaza, creando condiciones ideales de sustentabilidad, esto debido a que cada uno necesita nutrientes distintos por lo que no compiten entre sí. El maíz sirve de guía para el frijol y esta leguminosa fija el nitrógeno en el suelo, mientras que la calabaza cunde en la parte más baja conservando la humedad y temperatura ideales para que estas tres especies crezcan de manera sana sin romper el delicado equilibrio del suelo, aunque la reposición de componentes orgánicos siempre es favorable, ésta se logra a través de los vegetales secos, estiércol o complementando con composta para asegurarse que el suelo quede en las mejores condiciones después de cada cosecha para el siguiente ciclo. La publicación en la pasada década de varios artículos científicos evidenciando un decremento importante en los nutrientes de algunos vegetales, bajas en los niveles de calcio, fósforo, hierro y algunas vitaminas, alertaron a la comunidad científica y agrícola, dando espacio a estudios para el adecuado tratamiento de los suelos, a fin de recuperar las características que los alimentos vegetales poseían apenas unas décadas atrás. Un consumidor responsable busca, en lo posible, comer ingredientes de producción local, a fin de evitar los trayectos en donde se pierde frescura, además de fomentar la economía del lugar; otra buena costumbre es respetar las temporadas y preferir alimentos que sean propios de la estación del año ya que estos suelen ser los más adecuados para los requerimientos nutricios del ser humano, además de que por la ley de oferta y demanda por lo general tienen un precio bajo. Así es como el ser responsables en el consumo y permanecer alerta a la forma en la que interactuamos con el suelo es una de las vías que tenemos, no sólo para cuidar de nuestra buena nutrición, sino también para colaborar a preservar nuestro planeta.

RATATOUILLE Este plato típico de las soleadas tierras de Provenza se elabora con cebollas, tomates, calabacines, berenjenas y pimientos, salteados en aceite de oliva con hierbas.

ACTUEMOS CON LOS PIES EN LA TIERRA Y REVISEMOS NUESTROS HÁBITOS DE CONSUMO

Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 1 hora Para 4 personas Ingredientes: • 1 cebolla en daditos • 80 ml de aceite de oliva para cocinar • 250 g de tomates pelados, sin semillas y picados • 2 dientes de ajo picados • 1 pimiento rojo sin semillas y cortado en tiras cortas • Bouquet garni (vea nota del chef) • 250 g de calabacines cortados en bastones • 250 g de berenjenas cortadas en bastones • 60 g de hojas de albahaca fresca picadas

Notas del chef El bouquet garni se compone de una selección de hierbas atadas en un ramillete para facilitar su extracción del plato antes de servirlo. Se prepara envolviendo la parte verde de un puerro alrededor de hojas de apio, una ramita de tomillo, una hoja de laurel y tallos de perejil, todo ello sujeto con una cuerda. Cuando en la receta se usa una hierba como la albahaca, los tallos de perejil pueden sustituirse por tallos de albahaca para que aporten un sabor adicional. Este plato puede prepararse al fuego en lugar de hornearse. Se hace a fuego lento, removiendo con frecuencia.

G e n e r a c i ó n A n á hua c

Foto: ©Latinstock Mexico.

Procedimiento 1.- Precaliente el horno a 180°C. En una sartén refractaria rehogue la cebolla en un poco de aceite de oliva a fuego medio-bajo durante 3 ó 5 minutos o hasta que esté blanda, sin dejar que tome color. Incorpore el tomate y el ajo y rehóguelo todo durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando. 2.- En otra sartén, saltee el pimiento rojo en aceite durante 2 ó 3 minutos a fuego medio-alto. Escurra el exceso de aceite y agregue el sofrito de tomate con el bouquet garni. 3.- Saltee por separado en aceite el calabacín y la berenjena preparados, durante 3 ó 4 minutos, y mézclelos con el sofrito de tomate. Sazónelo todo con sal y pimienta al gusto, tápelo y hornéelo durante 30 minutos. Justo antes de servir, extraiga el bouquet garni, añada las hojas de albahaca fresca picadas y rectifique la condimentación, si es necesario.

CINE Por Cristina Prado Colaboradora mcprado@anahuac.mx

Diez clásicos americanos

que no te puedes perder

A partir de esta edición, te ofreceremos una serie de recomendaciones de películas que, por su calidad, merecen ser parte de cualquier videoteca Foto: ©Latinstock Mexico.

on la finalidad de que ustedes, nuestros lectores, acrecienten su espíritu cinéfilo y consideren hacerse de una buena videoteca, o bien localizar estos títulos en las distintas plataformas digitales en calidad de descarga, les ofreceremos algunos artículos con recomendaciones de distintos títulos de diferentes cinematograf ías nacionales e internacionales.

A continuación se sugieren diez películas clásicas norteamericanas que no te debes perder:

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

1. La quimera del oro, Dir. Charles Chaplin (1925). Película silente escrita, dirigida, producida y protagonizada por el mismo Chaplin. La historia se centra en un vagabundo que se aventura a buscar oro en las montañas de Alaska cuando una fuerte tormenta de nieve lo lleva a refugiarse en la cabaña de un peligroso bandido que es perseguido por la ley. A partir de ese momento, su fortuna tanto económica como sentimental cambiará completamente. El valor de esta cinta de Chaplin, sin duda, es la penosa búsqueda de la fortuna, la hambruna y el desengaño amoroso. La tragedia abordada con comicidad.

3. Lo que el viento se llevó, Dir. Víctor Flemming (1939). Scarlett O’Hara caracterizada por la famosa Vivien Leigh, además de ser una bella joven es caprichosa, egoísta y suspira por el amor de Ashley, pero él está comprometido con su prima, la bondadosa Melanie. Scarlett conoce al cínico y apuesto Rhett Butler, un aventurero arrogante que sólo desea hacerse rico y conquistar el corazón de la hermosa mujer. La trama se desarrolla durante la Guerra de Secesión norteamericana (1861-1865). Para Scarlett lo trascendental será luchar por Tara, la tierra que la vio nacer. 4. El ciudadano Kane, Dir. Orson Welles (1941). Un grupo de periodistas emprende una investigación para desentrañar el misterio que genera el significado de la última palabra que pronuncia antes de morir el magnate estadounidense, Charles Foster

5. Casablanca, Dir. Michael Curtiz (1942). Se trata de un drama romántico en la ciudad marroquí de Casablanca bajo el control del gobierno de Vichy. La película está protagonizada por Humphrey Bogart e Ingrid Bergman. La trama de la película se centra en el conflicto de Rick (Bogart) entre el amor y la virtud: Rick deberá escoger entre su amada Ilsa (Bergman) o hacer lo correcto. Su dilema es ayudarla o no a escapar de Casablanca junto a su esposo, uno de los líderes de la resistencia, para que éste pueda continuar su lucha contra los nazis. Casablanca cuenta con la intensidad de la dirección, el ingenio del guión y el impacto emocional de la obra en su conjunto, así como las carismáticas actuaciones de Bogart y Bergman y la química entre ellos. 6. ¡Qué bello es vivir! Dir. Frank Capra (1946). Un clásico del cine, programado por las televisiones de medio mundo en las fiestas navideñas. George Bailey (James Stewart) es un honrado y modesto ciudadano que dirige y mantiene a flote un pequeño banco familiar, a pesar de los intentos de un poderoso banquero por arruinarlo. El día de Nochebuena de 1945, abrumado por la repentina desaparición de una importante suma de dinero, que supondría no sólo la quiebra de su banco, sino también un gran escándalo, decide suicidarse, pero cuando está a punto de hacerlo ocurre algo extraordinario. Buenos sentimientos e inolvidables interpretaciones para la historia de un hombre que contempla cómo hubiera sido la vida de los que le rodean si él no hubiera existido, y de un entrañable ángel que quiere conseguir sus alas. 7. Sunset Boulevard, Dir. Billy Wylder (1950). Joe Gillis es un joven escritor de segunda que, acosado por sus acreedores, se refugia casualmente en la mansión de Norma Desmond, una retirada estrella del cine mudo, quien vive fuera de la realidad rememorando el pasado. La actriz pretende que Gillis corrija un guión que ella ha escrito y que va a significar su regreso a la meca del cine. El cineasta de origen austriaco, Billy Wilder, retrata con ironía los excesos del mundo de Hollywood

8. El Padrino, Dir. Francis Ford Coppola (1972). Don Vito Corleone es el jefe de una de las cinco familias que ejercen el mando de la Cosa Nostra en Nueva York en los años 40. Cuando el Padrino rechaza intervenir en el negocio de estupefacientes, otro de los capos intenta asesinarlo y ello insta a una cruenta lucha de violentos episodios entre las distintas bandas del crimen organizado. El Padrino es una de las mejores adaptaciones literarias basada en la novela de Mario Puzo. 9. Apocalypse Now, Dir. Francis Ford Coppola (1979). Willard es un oficial de los servicios de inteligencia del ejército estadounidense al que se le ha encomendado la peligrosa misión de eliminar a Kurtz, un coronel renegado que se ha vuelto loco. En el corazón de la selva, en un campamento sembrado de cadáveres putrefactos, la figura de Kurtz se alza como un dios despótico sobre los miembros de la tribu Montagnard, que le adoran. Ganadora de la Palma de Oro en el Festival de Cannes, esta cinta de corte bélico muestra los horrores de la insulsa guerra de Vietman. 10. Manhattan, Woody Allen (1979). Un neoyorquino de mediana edad, caracterizado por el propio Allen, tiene un trabajo que odia, una novia de 17 años a la que no ama y una ex esposa que lo atormenta. Su vida cambia al conocer a Mary, la interesante y esnobista novia de su mejor amigo. Una obra maestra del cine norteamericano que hace de la ciudad de Manhattan un personaje fundamental para el desarrollo de la trama.

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Foto: ©Latinstock Mexico.

2. Psicosis, Dir. Alfred Hitchcock (1960). Marion Crane hurta una valiosa cantidad de dinero en su trabajo con el objetivo de poder vivir desahogadamente con su pareja. En la fuga y en una noche lluviosa, decide dormir en un apartado motel de carretera administrado por Norman Bates. Alfred Hitchcock logra un gran relato que mezcla una historia de amor con temas como enfermedad mental, intriga criminal, suspenso y horror. Resaltan las actuaciones de Janet Leigh y Anthony Perkins.

Kane, dueño de una importante cadena de periódicos, dos sindicatos y una incosteable colección de obras de arte. El ciudadano Kane es una cinta que se niega a envejecer y conserva su compleja estructura cronológica, sus indudables valores técnicos y cinematográficos.

RESTAURANTES Por Pasticho Colaborador @pastichogourmet

Sud 777

alificado como uno de los 50 mejores restaurantes de América Latina, y de los mejores de la Ciudad de México, el Sud 777 se encuentra en avenida Pedregal, al sur de la ciudad. Al llegar, lo primero que se aprecia es la imponente arquitectura, excelente ejemplo de la escuela mexicana contemporánea, de espacios amplios, sobrios e integrados perfectamente con la naturaleza que le rodea. Antes de iniciar, te recomendamos pedir un mezcal de la casa, especialmente elaborado para Sud 777. El menú es bastante completo y la cocina es excelsa, a cargo del reconocido chef Edgar Núñez, quien recomienda el menú para degustar que comienza con una zanahoria confitada y sumergida en carbón, sopa de cinco maíces, boquerones, chamorro de cordero al vino ensenadense con verduras chinamperas y filete de pescado. El postre de buñuelos de plátano con crema montada de tomillo y sorbete de limón es ampliamente recomendable. Los sabores son intensos, siempre ligados a la cocina mexicana

especialmente de temporada; el maridaje se hace con jugos elaborados a base de frutos exóticos y hierbas aromáticas (de lo más fresco que se puede encontrar) y que cambian totalmente la experiencia culinaria, generalmente reservada para un buen vino. El servicio es excelente, la música es buena y la iluminación adecuada, de tal modo que la experiencia de sentarse a degustar estos platillos es difícil de superar.

SUD 777 Blvd. de la Luz 777, Col. Jardines del Pedregal 5568-4777 Ext. 1 Comida: Internacional Zona: San Ángel / Altavista Precio: De $500 en Adelante Horarios del restaurante: Lunes a sábado de 8:00 am a 12:00 am Domingo de 8:30 am a 5:30 pm

Barraca Valenciana

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

entro de lo hermoso de Coyoacán y alejado un poco de su zona más concurrida, descubrí una joya de restaurante, sin ninguna pretensión más que la de comer muy rico y a un precio muy accesible, (claro, hay que esperar un poco para entrar, pero vale cada minuto). El concepto es de tortas y tapas con una fuerte influencia española. El chef, José Miguel García (Pepe), te atenderá personalmente y se asegurará de que encuentres lo que se te antojó. De entrada, las patatas bravas con alioli (de verdad) son obligatorias, también puedes pedir calamares o el pan tomate. Luego deja lugar para una de las tortas, te recomiendo la Del Mar, de calamares con chimichurri; Blanc y Negre, que tiene morcilla de primera calidad y longaniza blanca, o bien la Madrid, de

calamares a la romana. Si vas en fin de semana debes de pedir la Paella. Y el must have del chef es un cochinito con salsa de especias de 12 horas de preparación. Otro gran punto a favor del lugar son sus bebidas, con una gran variedad de cervezas artesanales, vino de la casa o un tinto de verano. Los postres, (aunque no los hacen allí) son exquisitos, haciendo un combo perfecto y un 10 en relación precio calidad. LA BARRACA VALENCIANA Av. Centenario 91, Col. Del Carmen 5658-1880 Comida: Española Tapas Zona: Coyoacán Precio: De $100 a $300 Horarios del restaurante: Domingo de 1:00 pm a 9:00 pm Lunes a sábado de 1:00 pm a 9:30 pm

LIBROTECA Mtro. Carlos Lepe Pineda Director Académico y de Formación Integral, Red de Universidades Anáhuac carlos.lepe@anahuac.mx

Del arte de la administración

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

alomón Chertorivsky, quien fue Secretario de Salud Federal y quien cuenta con un amplio historial en el servicio público, así como en el ejercicio de la opinión pública (particularmente, con una columna en El Universal) nos ofrece su libro De la idea a la práctica, el cual lleva un subtítulo revelador: “Experiencias en la administración pública”. El libro es una especie de manual de la administración pública para quien llega a dirigir un equipo. Todo comienza con “La llegada”. ¿Qué debe hacer un nuevo jefe? ¿Cómo alinear al equipo? ¿Cómo sumar voluntades? Más adelante nos cuenta cómo puede establecerse una agenda para una dependencia. También, cómo “echar a andar” proyectos e iniciativas. El autor señala temas tan importantes como el del empoderamiento, la negociación, el trabajo en equipo y el liderazgo. En sus “Reflexiones finales” el autor nos dice que “la principal motivación de este libro fue transmitir a los interesados en incursionar en la administración la idea de que los retos a los que se enfrentarán serán enormes, pero al final la satisfacción de haber colaborado al bien común resultará inolvidable” (p. 165). Creo que no hay mejor resumen del espíritu de esta obra. Chertorivsky, Salomón. De la idea a la práctica. México: Conecta, 2013. 173 pp.

Cuentos que son un placer

n placer que todos deberíamos experimentar algún día es el de la lectura de relatos cortos. Claro que da mucho gusto ver a los chicos con Harry Potter bajo el brazo, o acaso con algún tomo de El Señor de los Anillos, obras de respetable calibre. Pero también hay una enorme belleza en la brevedad. Historias que se pueden leer en media hora, en quince minutos, hasta en diez minutos. Personajes y situaciones que pasan frente a nuestros ojos y desaparecen como una ilusión, pero que permanecen en la memoria por su fuerza poética, por su ejemplaridad, por la agudeza de la observación que encierran. Chéjov, quien murió en 1904, es (como en tantos otros casos) un médico con profunda vocación literaria. Publicó en diversas revistas y muy pronto se reconoció la calidad de su aportación. Las compilaciones de sus obras se han sucedido y ahora tenemos en nuestras manos una selección excelente. Este libro contiene un prólogo de Richard Ford, el cual lleva el sugerente título de “Por qué nos gusta Chéjov”. Estos Cuentos imprescindibles son una puerta regia al conocimiento de un autor estupendo, sólido, que también puede convertirse en uno de los favoritos de nuestros lectores. Chéjov, Anton. Cuentos imprescindibles. México: DEBOLS!LLO, 2011. 462 pp.

¡Debes leerlo!

an pasado muchos años para que reseñara el primer libro de la serie “Las aventuras del Capitán Alatriste” el cual fue escrito conjuntamente entre Carlota y Arturo Pérez Reverte, y los siguientes (hay seis más) solamente por Arturo Pérez Reverte. Esta es una serie que he leído varias veces y en cada ocasión reproduzco el gozo y la alegría de una novela bien escrita, de un personaje de fuerte carácter, de un contexto maravilloso. En particular, y esto quiero subrayarlo fuertemente, disfruto con los usos del español del Siglo de oro español. Ciertas palabras, que para nosotros son meros arcaísmos, cobran vida en boca de personas que encontraban en ellos el mejor, acaso el único, modo de expresarse. La riqueza del lenguaje, la brillantez de las palabras, el colorido de ciertas expresiones que, sin necesidad de explicación alguna, saltan a nuestra comprensión… Todo ello hace que esta obra (y la serie completa) sea verdaderamente fascinante.

Pérez Reverte, Arturo y Carlota. El Capitán Alatriste. México: Alfaguara, 2012. 247 pp.

ngel María Garibay, uno de los más notables nahuatlatos que ha habido en nuestra historia, publicó por primera vez hace más de cinco décadas su obra Historia de la literatura náhuatl. Les cuento una anécdota. Cuando estudiaba filosofía en la UNAM solía decirse (y no dudo que sea cierto) que en la clase de Náhuatl sólo había un profesor, quien era polaco; y un solo alumno, quien era extranjero. Esta historia, cierta o no, refleja una realidad triste: los mexicanos nos ocupamos poco de nuestra raíz cultural indígena y conocemos poco de la riquísima herencia que nos corresponde, por parte de los pueblos autóctonos de nuestra América. Para subsanar esta dificultad Ángel María Garibay vuelca su saber, sólido y maduro, en esta obra cumbre, cercana a las mil páginas. En ella aborda desde la producción literaria precolombina, hasta las formas que adoptó durante la Conquista; los diversos géneros, las peculiaridades lingüísticas, y un largo etcétera. Cabe destacar el prólogo, del gran Miguel León Portilla, otro nahuatlato y adalid de la investigación seria y profunda de la cultura autóctona. No puedo concluir esta reseña sin recordar la dedicatoria que los editores incluyeron en esta edición del libro: “A la memoria de Ángel María Garibay K. –en el primer centenario de su nacimiento- que mucho deseó ver en manos de todos una obra como ésta que los acercara a la riqueza extraordinaria de la literatura náhuatl”. Que este deseo se haga realidad. Garibay K., Ángel María. Historia de la literatura Náhuatl. México: Editorial Porrúa, 2007. 926 pp. Colección “Sepan cuantos…” No. 626. Prólogo de Miguel León Portilla.

Incunables y literatura antigua a nuestro alcance ¿Qué se sentirá tener en nuestras manos una Biblia de Gutenberg? Me apena no poder ofrecer esta experiencia al lector, pero me parece que podemos acercarnos hasta donde es humanamente posible por medio de la tecnología. En un excepcional proyecto entre la Biblioteca Apostólica Vaticana y la Universidad de Oxford, por medio de Bodleian Libraries, se han digitalizado decenas de obras tanto impresas como manuscritas tanto en hebreo como en griego, así como obras incunables de ambas colecciones. Como el lector sabe, se denomina “incunable” a los primeros libros impresos, tanto en la historia como en cada región. La selección de las obras ha sido sumamente cuidada, tanto por el estado físico de las mismas, como por su valor para los estudiosos. Acaso varios de nosotros no domina el hebreo ni el griego. Sin embargo, ya es un gozo observar estas páginas centenarias, intentar descifrar algunas letras y palabras; no menos hermoso es ver los adornos que existen en sus letras capitulares y en los márgenes y espacios. La calidad de las imágenes permite ampliar cada hoja de modo que podemos ver, con gran detalle, su contenido y sus rasgos. Personalmente, me parece tan importante ver el contenido de cada hoja como la hoja en sí misma: algunas aparecen dañadas, otras apolilladas, algunas parecen tener alguna quemadura y otras un corte o perforación. Que hayan llegado hasta nosotros, es un pequeño milagro. http://bav.bodleian.ox.ac.uk/

Nada de lo humano me es ajeno La Biblioteca Digital Mundial tiene como misión poner “a disposición en internet, de manera gratuita y en formato multilingüe, importantes materiales fundamentales de culturas de todo el mundo. Los objetivos de la Biblioteca Digital Mundial son promover el entendimiento internacional e intercultural; ampliar la cantidad y la variedad de contenidos culturales en internet; facilitar recursos a los educadores, estudiosos y el público en general; permitir a las instituciones asociadas reducir la distancia digital dentro de y entre los países”. Desde una carta de Colón, hasta antiguos códices y mapas, la Biblioteca Digital Mundial es una ventana fascinante al presente y al pasado de la humanidad. Ellos mismos describen la riqueza de su fondo del siguiente modo: “estos tesoros culturales incluyen, pero no se limitan a, manuscritos, mapas, libros poco comunes, partituras musicales, grabaciones, películas, grabados, fotografías y dibujos arquitectónicos. Los artículos de la Biblioteca Digital Mundial se pueden explorar de manera sencilla según lugar, época, tema, clase de artículo e institución colaboradora, o pueden localizarse mediante una búsqueda abierta, en varios idiomas”. Sólo falta dedicar el tiempo http://www.wdl.org

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Acercamiento a la literatura náhuatl

GADGETS STREAM Vladimir Arteaga Figueroa Especialista en electrónica y videojuegos byvek@yahoo.com@byvek

CES 2014 El pasado mes de enero en la ciudad de Las Vegas, Nevada, se desarrolló la feria de electrónica más importante a nivel mundial, el Consumer Electronics Show o CES por sus siglas en inglés. A continuación te presentaremos algunos de los gadgets más relevantes que seguramente marcarán tendencia a nivel mundial

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Televisiones curvas de Ultra Alta Definición Samsung (UHD): Ofrecen una avanzada relación de aspecto de 21:9 y dos veces el contraste al que estábamos habituados, por otro lado, contarán con tecnología que escala señales HD y Full HD a UHD. Dentro de su nueva experiencia inmersiva se puede disfrutar de un efecto 3D sin anteojos, gracias a la nueva función Auto Depth Enhancer. A su vez, tiene una renovada gama de opciones dentro de su Smart Hub en donde podremos encontrar videojuegos producidos por Electronic Arts y Gameloft.

Asus Transformer Book Duet: El primer dispositivo laptop-notebook con cuatro modalidades que permite a los usuarios pasar de Windows 8.1 a Android 4.2 en 4 segundos con sólo apretar un botón o tecla virtual -independientemente de la modalidad en la que se esté trabajando-. En su interior incluye un poderoso procesador Intel Core i7, 4GB de Ram, 128 GB de disco duro en estado sólido, tecnología ASUS SonicMaster integrada a las bocinas y una pantalla Full HD touch de 13 pulgadas.

Intel Edison y el mameluco inteligente para bebé “Mimobaby”: Esta ropa monitorea los signos vitales del bebé y analiza los datos para mantener tranquilos a los padres. Todas las funcionalidades de este chip de doble núcleo, con conexión WiFi, Bluetooth con capacidad de almacenamiento –no especificado- han sido encajadas en un compartimento en forma de tortuga que está sujeto a la prenda de vestir.

Nikon D3300: Lo más nuevo en cámaras con sensor CMOS formato DX de 24.2 megapixeles y un procesador de imágenes EXPEED 4, es capaz de grabar video en Full HD, conectarse a internet vía Wi Fi y generar efectos en tiempo real.

DataTraveler Locker + G3 USB 3.0 Flash Drive: Es la próxima generación para guardar información personal y confidencial a velocidades propias de un USB 3.0. Cuentan con cubierta de metal duradero con un aro para tenerlo integrado en un llavero facilitando el acceso a fotos, documentos personales y otros archivos.

Chip NVIDIA Tegra K1: El primer procesador que ofrece capacidades gráficas avanzadas para dispositivos móviles, este chip establece un nuevo estándar al admitir las últimas tecnologías de juegos para PC, lo que permite aprovechar motores gráficos sofisticados como el Unreal Engine 4, de Epic Games. Por otro lado, ofrece un mejor desempeño optimizando el consumo de energía.

Sony Xperia Z1 Compact: Conserva todo el poder del Z1 con un procesador Qualcomm de cuatro núcleos a 2.2 Ghz, 2 GB de Ram, 16 GB de almacenamiento expandibles a 64 GB por medio de una tarjeta micro SD, cámara de 20.7 megapixeles con sensor de imágenes Sony Exmor RS y sigue siendo a prueba de agua. Lo único que cambia es la resolución de la pantalla de Full HD a HD y el tamaño, pasando de 5” a 4.3”, haciéndolo más manejable sin perder la calidad de la patente TRILUMINOS con procesador de imágenes X-Reality. Estará disponible en color rosa, amarillo, blanco y negro.

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Reloj deportivo Casio STB1000: Dispone de conexión Bluethooth 4.0 y es capaz de monitorear el pulso, el tiempo transcurrido, velocidad, distancia y pedaleos para los amantes de la bici. Puede sumergirse hasta 100 metros de profundidad y se sincroniza con iPhone para notificaciones de llamada o simplemente para cambiar tus canciones preferidas desde el reloj.

SALUD

Y tú, ¿qué tanto sabes de los efectos del sol en tu piel? Protegerse del astro rey es una acción que todos debemos implementar en nuestra rutina diaria, mucho más si se vive en climas tropicales; conoce alguno de los efectos de no hacerlo

uienes viven en un clima tropical, como los de la Península de Yucatán, deben estar enterados de que el sol emite diversos tipos de radiación ultravioleta (UVR), la cual se divide en radiación ultravioleta C (UVC), ultravioleta B (UVB) y rayos ultravioleta A (UVA). La mayor parte de la radiación UVC se filtra por la capa de ozono, de manera que los rayos UVA y UVB son los culpables de los efectos dañinos del sol sobre nuestra piel.

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La exposición a esta radiación UV produce cambios agudos en la piel: quemaduras solares, la aparición de manchas oscuras, así como el engrosamiento de la misma piel. El envejecimiento prematuro, la disminución de las defensas de la piel y la aparición de lesiones cancerígenas son efectos que se ven a largo plazo como consecuencia de la exposición crónica al sol. Actualmente, el cáncer de piel es cada vez más frecuente y por eso existen más campañas que concientizan al público a cuidarse del sol y a vigilar su piel, de manera que si notan algo extraño consulten a la menor duda con el especialista. Cuanto más pronto se detecta el cáncer de piel, mayores son las probabilidades de curación.

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Dra. Martel Contreras Barrera (Médico Cirujano, 03) Dermatología, Cirugía Dermatológica y Dermatooncología Universidad Anáhuac Mayab martelcontreras@hotmail.com

EXAMINA TUS LUNARES

La regla del “ABCDE” es una herramienta útil para identificar los signos sospechosos de nuestros lunares. Asimetría: forma no circular de la lesión; dos mitades que no se parecen. Bordes irregulares: lesiones mal delimitadas, “deshilachadas”. Colores múltiples: presencia de varios colores en una misma lesión (negro, azul, café, rojo e incluso blanco). Diámetro: medida de 6mm o mayor; mayor que el botón de una camisa. Evolución: lesiones que cambian rápidamente en todas las características anteriores, o sangran y no cicatrizan.

Detectar y prevenir Los tipos más frecuentes de cáncer de piel se dividen en carcinomas no melanomas, que son los más frecuentes pero menos graves, y el melanoma, que es el cáncer de piel más temible por su gravedad. Todos estamos en riesgo de desarrollar un melanoma pero hay personas en las que el riesgo es mayor. Deben de ser más precavidas las personas de piel, pelo y ojos claros, con muchos lunares, si se tiene algún familiar que haya padecido melanoma, si hay antecedente de quemaduras solares severas en la niñez o adolescencia o si se practica un trabajo al aire libre. Realizar regularmente (3 veces por año) un autoexamen de la piel nos ayuda a conocer mejor las características de manchas y lunares de nuestro cuerpo y detectar a tiempo los signos sospechosos.

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FINANZAS Por: Laura Iturbide Galindo Coordinadora de la Maestría en Economía y Negocios y Directora del Instituto de Desarrollo Empresarial Anáhuac en la Universidad Anáhuac, México Norte. idea@anahuac.mx

Pobreza: el gran tema pendiente

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Se requiere impulsar el crecimiento económico y la efectividad del gasto social a fin de reducir la pobreza, uno de los grandes desafíos de México

e acuerdo con los datos más recientes publicados por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (CONEVAL), el porcentaje de personas pobres en el 2012, medido por su ingreso, fue de 52.3, frente a 51.7 registrado hace diez años, en tanto que la población en condición de pobreza extrema muestra una reducción mínima de 20.37% a 19.7%, en el mismo lapso. Si se hace la misma comparativa en relación a hace dos décadas, los porcentajes de personas pobres, 53.1, y en extrema pobreza, 21.4, muestran un escenario de una ligerísima reducción en términos porcentuales, no así en números absolutos, ya que representan un aumento de 15 millones de mexicanos pobres y de casi 5 millones en pobreza extrema, por el crecimiento poblacional.

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Muy ligada a la pobreza está la desigualdad, y si bien se muestra una mejoría en el Coeficiente de Gini en los lapsos referidos, y la brecha en la infraestructura social entre los estados más pobres y ricos del país se ha reducido, el indicador sigue siendo alto y aún falta mucho por hacer, sobre todo en la parte monetaria o de ingresos. En 2012 el 10% de la población más rica ostentaba el 35% del ingreso total de la población, en tanto que el 40% más pobre poseía poco más del 14% del ingreso total. Esto implica mayores opciones a los grupos marginados, en particular a los indígenas rurales, y en especial a las mujeres adultas mayores de este grupo poblacional, que sufren desproporcionadamente en términos de ingreso y de inclusión social.

Situación en nuestro país México concentra el mayor número de etnias indígenas del continente americano y de los 803 municipios conformados por este grupo poblacional, poco menos del 50% se encuentra en condiciones de alta marginación. Adicionalmente, aunque México tiene uno de los gastos sociales más elevados en Latinoamérica, éste no es el más efectivo. De acuerdo a Székely, en esta región se ha observado una reducción de la pobreza extrema en 13 puntos porcentuales en los últimos 20 años y el país latinoamericano promedio logra reducir la pobreza 15 veces más rápido que en el país. De esta manera, no sólo sería deseable que en estados y municipios el gasto corriente

Nueva forma de medir la pobreza En este ámbito, a partir del 2008, se creó una nueva medida de la pobreza en el país denominada “multidimensional” va más allá del ingreso, entendiéndose que esta variable es limitativa ante la circunstancia de que diversos satisfactores no puedan sólo adquirirse comprándolos, sino que hay que tener derecho a su acceso para poder poseerlos, y los cuales son necesarios. Para este propósito, ésta medida de la pobreza utiliza dos líneas de ingreso: línea de bienestar mínimo (LBM), que equivale al valor de la canasta alimentaria por persona al mes; y la línea de bienestar (LB) que incluye el concepto anterior, así como el valor total de la canasta no alimentaria por persona al mes. Asimismo, incluye derechos sociales, principalmente, los señalados por el enfoque de las necesidades básicas en relación a los seis satisfactores más importantes, a saber: alimentación, educación y salud, sanidad, provisión de agua potable y vivienda, y que quedan resumidos en los siguientes indicadores: rezago educativo; acceso a los servicios de salud; acceso a la seguridad social; calidad y espacios de la vivienda; servicios básicos en la vivienda; y acceso a la alimentación. De esta manera, se define que una persona se encuentra en situación de pobreza multidimensional cuando presenta al menos una carencia social y su ingreso es menor a la línea de bienestar (LB). Y una persona se encuentra en una situación de pobreza multidimensional extrema cuando presenta, al menos, tres carencias sociales y su ingreso es menor a la línea de bienestar mínimo (LBM). Esta metodología sirve también para identificar población en situación vulnerable. Cifras alarmantes del INEGI De acuerdo a los datos presentados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), en el periodo de 2008 y 2012, que justo comprende cuando inicia la crisis económica mundial y cuyas secuelas continúan a la fecha, la pobreza multidimensional en México pasó de 48.8 millones de personas a casi 53 millones en

Los datos de pobreza en México son económicamente vergonzosos y moralmente inaceptables. Las reformas estructurales resultan muy importantes para detonar aumentos del pib superiores a alrededor de 2.5%, tasa promedio histórica de crecimiento en los últimos 20 años, como también lo es la mejora en la operación de los programas sociales esta condición en 2012, coincidiendo con la cifra dada por el CONEVAL y comentada anteriormente. Este incremento equivale a casi 4 millones de mexicanos adicionales bajo esta condición. En materia de pobreza extrema en el mismo lapso, el número se incrementó 18%. De igual manera se puede decir que la población sin carencias sociales y con ingresos superiores a la línea de bienestar mejoró en el periodo analizado, siendo en 2012 de 23.2 millones de personas. Sin embargo, esta cifra no resulta halagadora, y se adiciona al magro cuadro expuesto anteriormente, ya que 86.8 millones de personas en el país padecen por lo menos de una carencia social; esto es más del 70% de la población. Esto revela que la tarea es enorme y que la adopción de medidas correctivas y/o preventivas a la pobreza y marginación, son urgentes. Algunos datos más permiten precisar la dimensión de este fenómeno, entre éstos se puede mencionar que: 51 de cada 100 mexicanos no cuenta con ingresos mensuales suficientes para adquirir los bienes y servicios básicos (canasta alimentaria y no alimentaria); la carencia de acceso a seguridad social no sólo ha aumentado, sino abarcó en 2012 a 71.8 millones de personas; Chiapas es el estado con mayor población en pobreza extrema; y éste, con nueve

entidades más, agrupan al 74.7% de esta población en indigencia. México: el único donde aumenta la pobreza Asimismo, en contraste con la mayoría de los países de América Latina donde se reportó una disminución en los índices de pobreza durante 2013, México se convirtió en la única nación de la región donde esta condición social aumentó, de acuerdo al último informe de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). La razón del rezago en este indicador, se debió a las menores tasas de crecimiento económico registradas, particularmente, al impacto que provocó la recesión de 2008-2009. Si la política hacendaria efectivamente es redistributiva como se plantea, el organismo considera que en 2014 el país podría tener mejores cifras. Con estos datos alarmantes no se puede menos que tener políticas públicas certeras con poblaciones objetivo bien definidas, y la atención a carencias específicas y más urgentes. El logro de un crecimiento más alto en México, no es tan sólo una aspiración, es una necesidad. En efecto, no basta con la instrumentación de programas gubernamentales de desarrollo específicos para asegurar los resultados deseados, es necesario también fortalecer el ingreso.

Población por tipo de carencia social: 2010 y 2012 (millones de personas) 53.1 %

21.4 %

1992

53.7 %

24.2 %

2000

Pobreza extrema

51.7 %

20.3 %

2002

52.3 %

19.7%

2012

Pobreza moderada

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no debiera absorber recursos que podrían destinarse a abatir el rezago social de manera responsable y coordinada, pero también el combate a la pobreza debería tener estrategia y rumbo. Es decir, definición y cuantificación detallada de la población objetivo; instrumentos adecuados de planeación, particularmente de mediano y largo plazos; orientación a resultados de acuerdo a una planeación exitosa; así como suficiente coordinación interinstitucional y regional.

Cambio climático:

FONDO Por: AguilarSolís, M. & BarrientosRamírez, S. Colaborador myrna.aguilar@anahuac.mx

¿Quién es responsable? Este es un tema que no se puede ignorar en la actualidad. A pesar de lo recurrente que es en las pláticas, no todos tenemos claro qué es y por qué es tan importante

ara poder entender el cambio climático se debe empezar por definir qué es el clima. Según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua. Es un conjunto de condiciones atmosféricas que caracterizan una región. El Servicio Meteorológico Nacional, dependiente de la Comisión Nacional del Agua dice que en México el clima está determinado por varios factores, entre los que se encuentran la altitud sobre el nivel del mar, la latitud geográfica, las diversas condiciones atmosféricas y la distribución existente de tierra y agua. Por lo anterior, el país cuenta con una gran diversidad de climas, los cuales de manera muy general pueden clasificarse, según su temperatura, en cálido y templado; y de acuerdo con la humedad existente en el medio, en húmedo, subhúmedo y muy seco.

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El uso coloquial del término, generalmente lo vincula con la temperatura ambiente o con la existencia de algunos fenómenos meteorológicos como la lluvia. Sin embargo, es importante distinguir entre el tiempo atmosférico, que se refiere a las condiciones de temperatura, humedad, presión, etc. imperantes en un momento determinado y el clima, que es el conjunto de valores normales para una determinada región, ya que este último supone una información en una escala de tiempo prolongada. El pronóstico que se difunde se refiere a los cambios del tiempo y no del clima. La Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático lo define como una alteración atribuida directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante períodos comparables.

Existen dos efectos de esta actividad humana responsables del cambio climático: el calentamiento global y el agotamiento de la capa de ozono. El presente artículo abordará únicamente el primero. Conociendo más el calentamiento global El sol es la fuente principal de energía de la tierra y es recibida en forma de radiación. La temperatura del planeta depende del balance entre la energía que es recibida y la que es reflejada. La atmósfera, que es una mezcla de gases que rodea la tierra y que está formada mayormente por nitrógeno y oxígeno, tiene también en su composición otros gases como el argón, dióxido de carbono, neón, hidrógeno, helio, metano y otros más en proporciones muy pequeñas. A principios del siglo XIX, Joseph Fourier propuso que la atmósfera interfería en el intercambio de calor. Decía que algunos gases de la atmósfera actuaban como un vidrio entre el sol y la tierra, que permitía el paso de la radiación hacia ella. Es la primera referencia de una analogía con un invernadero. Afirmó que sin la presencia de estos gases, la temperatura promedio de la tierra sería menor. En 1859, John Tyndall descubrió que el dióxido de carbono (CO2) y otros gases bloqueaban la radiación infrarroja. A estos gases se les denominó gases de efecto invernadero (GEI). Los principales gases de efecto invernadero son el vapor de agua, el dióxido de carbono (CO2), metano (CH4), el óxido nitroso (N2O), el ozono (O3), el hexafloruro de azufre (SF6), compuestos perfluorinados (PFC), los hidrofluorocarbonos (HFC) y los clorofluorocarbonos (CFC). La actividad humana ha modificado de forma importante la composición química de la atmósfera, generando sustancias que permanecen en ella por largos períodos o que reaccionan

Fotos: ©Latinstock Mexico.

Lo que debes saber del cambio climático

El último reporte publicado por el IPCC en 2007 presenta como resultados que: • El calentamiento del sistema climático es inequívoco, como evidencian ya los aumentos observados del promedio mundial de la temperatura del aire y del océano, el deshielo generalizado de nieves y hielos, y el aumento del promedio mundial del nivel del mar. • Las emisiones mundiales de GEI por efecto de actividades humanas han aumentado, desde la era preindustrial, más de un 40%. • Las concentraciones atmosféricas mundiales de CO2, metano y óxido nitroso han aumentado por efecto de las actividades humanas desde 1750, y son actualmente muy superiores a los valores preindustriales, determinados a partir de núcleos de hielo que abarcan cientos de miles de años.

PANORAMA HACIA EL FUTURO El IPCC indica con respecto al futuro que:

• Hay abundante evidencia de que con las políticas y prácticas de desarrollo actuales las emisiones mundiales de GEI seguirán aumentando en las próximas décadas. • De continuar creciendo las emisiones de GEI, el calentamiento aumentaría y el sistema climático mundial experimentaría durante el siglo XXI cambios probablemente mayores que los observados en el siglo XX. • El cambio climático provocado por el hombre y el aumento del nivel del mar se mantendrán por siglos, aún si se estabilizan las concentraciones de GEI. • La alteración de la frecuencia e intensidad de los eventos climáticos extremos, y el aumento del nivel del mar, tendrán previsiblemente efectos extremadamente adversos sobre los sistemas naturales y humanos. • En ausencia de medidas de mitigación, el cambio climático desbordaría probablemente, a largo plazo, la capacidad de adaptación de los sistemas naturales, gestionados y humanos.

Identificado el primer efecto responsable del cambio climático, el calentamiento global, y reconocidas las consecuencias asociadas al mismo, es indispensable incorporar medidas de prevención y mitigación en los ámbitos de influencia de todas las personas, que den apoyo a los esfuerzos nacionales e internacionales que se están haciendo sobre el tema, y con esto contribuir a preservar la salud del planeta permitiendo la permanencia en él en las condiciones que tenemos conocidas.

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con otras. Desde el siglo XIX los científicos ya habían identificado el calentamiento potencial del planeta, pero ellos lo consideraban como un efecto positivo. Fue hasta 1988 que la Organización Meteorológica Mundial (OMM) y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) crean el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), con la misión de analizar el problema del cambio climático y evaluar las consecuencias en el medio ambiente, así como las sociales y las económicas, además de formular estrategias de control, adaptación y mitigación, a partir de la información científica. Actualmente el IPCC se integra por más de 4,000 científicos de todo el mundo y en 2007 recibió el Premio Nobel de la Paz. Desde su establecimiento, ha producido una serie de informes de evaluación (1990, 1995, 2001 y 2007), informes especiales, documentos técnicos y guías metodológicas que son obras de referencia de uso común, y que son ampliamente utilizadas. Para 1992 y tomando en cuenta la evidencia científica generada hasta ese momento, Naciones Unidas crea la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático. Posteriormente, las partes en la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático firman el Protocolo de Kioto. En este documento se pretende limitar las emisiones de los gases de efecto invernadero (GEI). Y por lo anterior concluye que es 90% probable que el cambio que se observa actualmente en el clima se deba a las actividades humanas. Se han elaborado pronósticos del comportamiento de la temperatura para diferentes escenarios de emisiones de GEI en el futuro utilizando modelos matemáticos.

FAMILIA Por: P. Carlos Padilla, L.C. Colaborador cpadilla@legionaries.org

El futbol

En la vida, como en el futbol, no se puede ganar con miedo

Foto: 漏Latinstock Mexico.

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no es s贸lo un deporte

Foto: Fotolia..

a analogía de la vida con el futbol se antoja natural. Hay hombres que saltan a la cancha de titulares para sudar la camiseta y otros se conforman con la comodidad de la tribuna. Unos definen los partidos, otros son meros espectadores.

En el futbol y en la vida la pelota de la existencia nos rueda delante, es la misma para todos, es redonda y bota igual para ricos y pobres, altos y bajos. Es verdad, no siempre nos tiran los pases al pie. Hay balones dif íciles de controlar, centros pasados y ráfagas inalcanzables. La pelota no siempre nos llega cómoda ni predecible. El talento consiste en acomodarla y conducirla pegadita a la banda sin prestársela al rival. Es ahí donde surge la genialidad, donde los talentosos cambian la historia y los mediocres se excusan pidiendo amarilla o fuera de lugar. Unos enfilan al arco sacando un drible de la chistera, los demás se tiran al suelo reclamando al árbitro y al mundo entero una falta inexistente. Igual que en el futbol hay hombres que deciden jugar de víctimas y otros de goleadores indiscutibles. Esos son los héroes, los jugadores capaces de echarse el equipo al hombro en la empresa, la universidad y el país. Son los que se deciden a defender a muerte su escudo, guerrear contra el enemigo y derrotarlo aún con la tribuna rival gritando improperios. Todos tienen 90 minutos por delante. Sólo algunos hombres los juegan exprimiendo cada segundo. Todos sueñan con el gol pero poquísimos lo construyen pase a pase. En mi libro, Fran quiere ser jugador profesional. El Vasco de Gama le ha puesto los ojos encima y los billetes delante. Al ariete de tan sólo 16 años no le tiemblan las piernas al pensar en la Primera División, ni le queda chica la “10” de la Selección, pero una enfermedad le corre por las venas: la anemia. La gloria está casi en su mano mientras la tentación de la trampa le respira sobre la nuca. Y es ahí donde los valores y la ética entran en juego, no sólo en el rectángulo verde sino en la vida real. En mi novela 12 en la cancha he querido mostrar que la moral no puede quedarse en los libros de texto. La moral también quiere salir del túnel con los jugadores de futbol, desea plantarse sobre la mesa de negocios, los escritorios de la política y los ambones de los discursos.

Las lecciones del futbol fuera de la cancha El futbol tiene muchas lecciones por darnos. Es el deporte más popular del mundo y como escribí en el prólogo del libro, rebasa fronteras, llega a todos y parece que fue hecho para alegrar los corazones de los hombres. Millones de hinchas invierten la vida siguiendo a sus equipos por el mundo. Naciones enteras se aglomeran en torno a su selección y cada cuatro años, en el Mundial, el país planta sus sueños en los botines de once guerreros. El futbol también genera lazos, acorta las distancias entre los hombres y reúne miles de almas alrededor de un esférico que nos hermana. Vida, letras y futbol La historia de mi libro muestra cómo y por qué los jóvenes se plantean (dentro y fuera del campo) ciertas preguntas. Esos cuestionamientos surgen en una cancha pero se resuelven fuera. Esta es la narración de un partido: el de la vida. Aquí el protagonista es un adolescente inmerso en la más dura de las batallas: la de comprender su propio mundo. A los 16 años, Fran enfrenta acontecimientos dif íciles de sortear, choca de frente con la vida real, cruda e incomprensible. En medio de su lucha surgen las interrogantes más profundas. Pero al hombre de negocios, al joven universitario y a la mujer emprendedora le pasa lo mismo. Las situaciones le saltan encima cual carbones encendidos. La pelota le bota irregular, el gol se le niega y los defensas parecieran insuperables. En medio de las encrucijadas del partido de la vida uno voltea a la banca a pedir indicaciones y encuentra al 12vo jugador de nuestra cancha. Él conoce nuestra posición y sabe capitalizar nuestros talentos. En resumen: ¡En la vida como en el futbol no se puede ganar con miedo

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EN LA OFICINA, EL AULA, LA FÁBRICA O EL VESTUARIO SE PLANEAN LOS CAMPEONATOS... PERO SÓLO SE GANAN SALTANDO AL CAMPO DE JUEGO

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Alumnos Anáhuac ganan el Caracol de Plata 2013

Universidad Anáhuac México Norte

Doctorado Honoris Causa a Mons. Livio Melina

Debido a su aportación a temas como el matrimonio y la familia

La Universidad Anáhuac otorgó el Doctorado Honoris Causa a Mons. Livio Melina, presidente y profesor ordinario de Teología Moral del Pontificio Instituto Juan Pablo II, por su aportación a la Teología Moral y, en particular, a la reflexión en los temas sobre la persona, el matrimonio y la familia.

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Se llevó a cabo la ceremonia de premiación de la décima edición del concurso iberoamericano Reconocimiento Universitario Caracol de Plata 2013, cuyo tema eje fue “la Educación Vial”, en el que participaron mil 200 alumnos provenientes de 15 países, mismos que generaron un promedio de 969 mensajes publicitarios. El equipo de la Anáhuac, integrado por Karen Díaz Tapia, Gabriela Bonilla Rodríguez y Valeria Hernández Lara (Turismo, 13) y el alumno Alejandro Fernández Arronte (5º semestre de la Escuela de Arquitectura), obtuvo el 1er lugar en la categoría de Televisión, con la pieza denominada “Instinto”.

El equipo de la Universidad Anáhuac ganó con la pieza denominada “Instinto”

La Anáhuac, subcampeón de UniVersus, de Uno TV Alumnos de la Facultad de Derecho pudieron ahondar en el conocimiento de temas actuales de su ramo.

En la clausura de la Semana de Derecho 2013, se contó con la presencia de los señores ministros de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), Alberto Pérez Dayán, José Fernando Franco Salas y Luis María Morales Aguilar, quienes ilustraron a los alumnos de la Facultad de Derecho acerca del tema de la nueva Ley de Amparo, así como de la Ley de Amparo vigente, del amparo colectivo y del amparo adhesivo, a través de diversas ponencias.

Anáhuac, segundo lugar UniVersus

Muy destacada fue la participación de estos estudiantes en el torneo de debates.

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Tres ministros de la SCJN imparten cátedra en la Anáhuac

El equipo de debates de la Universidad Anáhuac conformado por José Roberto Cabral, alumno de GENERA (5º semestre de Economía), Eduardo A re l l a n o R o d r í g u e z , a l u m n o de IMPULSA (7º semestre de Psicología), José Alberto Rincón, alumno de VÉRTICE (7º semestre de Relaciones Internacionales), María José Oliver (5º semestre de Relaciones Internacionales), tuvo una destacada participación en el torneo de debates UniVersus, de Uno TV, en donde obtuvo el segundo lugar.

Equipo de ajedrez, campeón de CONADEIP por sexto año consecutivo

Campeones CONADEIP La victoria se logró gracias a los puntos que sumaron los miembros del equipo de forma individual.

Alumnos de Arquitectura ganan concurso Construye tu Espacio El concurso Construye tu Espacio, convocado por la empresa 3M, se realizó con motivo del 20 aniversario del Papalote Museo del Niño. Por medio de este concurso, los alumnos de cada Escuela de Arquitectura de diferentes universidades tuvieron la oportunidad de realizar el concepto de diseño de interiores para la tienda del museo, a través del uso de los productos marca 3M. Nuestros estudiantes resultaron ganadores. Diversas escuelas de Arquitectura compitieron contra la nuestra, que resultó ganadora.

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Egresado de la Facultad de Economía alcanza la cima del Everest

Javier Pérez Olagaray (Economía, 04) viajó a Nepal para formar parte de una expedición que escaló el Everest por la ruta de la “arista sur”. El monte, conocido como Chomolunga (Madre Sagrada) en el Tíbet, con una altura de 8 mil 848 metros sobre el nivel del mar, es la montaña más alta y famosa del mundo. Nuestro egresado comenzó su acenso a finales de marzo, pero fue hasta mediados de mayo (2013) cuando pudo llegar a la “cima del mundo”.

Se llevó a cabo el Campeonato Nacional de Ajedrez de la Comisión Nacional Deportiva Estudiantil de Instituciones Privadas (CONADEIP), en la Sala de Exposiciones de nuestra universidad, en donde gracias a los puntos que sumaron de manera individual en las dos jornadas de partidas, nuestros estudiantes logaron refrendar su título como campeones de CONADEIP, por sexta ocasión consecutiva.

En el evento se contó con la presencia de gimnastas provenientes del extranjero.

Más de 500 voluntarios y 3 mil 200 niños participan en ASUA por los Niños Con el tema de “caricaturas clásicas” se llevó a cabo, en la Universidad Anáhuac, el evento ASUA por los Niños, con la participación de 500 voluntarios. En el evento, 3 mil 200 niños de bajos recursos tuvieron la oportunidad de disfrutar de un día maravilloso, lleno de actividades, juegos y alegría.

Se llevó a cabo en la Universidad Anáhuac la Gala de Estrellas de las Gimnasias, donde se presentaron 19 gimnastas mundiales y olímpicos de diferentes modalidades como acrobacia, rítmica y artística, provenientes de Rusia, Rumania, Italia, Brasil, Cuba, Francia, España, E.U. y México, ante dos mil personas.

Manuel Cervantes Céspedes recibe el Premio Luis Barragán

El Arq. Manuel Cervantes Céspedes (gen. 99) recibió el Premio Luis Barragán a la Práctica Profesional en Arquitectura, otorgado por el Colegio de Arquitectos de la Ciudad de México y la Sociedad de Arquitectos Mexicanos, en el Salón Ramón Corona del CAM-SAM, en la Ciudad de México. Entre sus proyectos destaca el Centro de transferencia Multimodal El Rosario, en la Ciudad de México (2013).

Premio a la Práctica Profesional de la Arquitectura

Se tuvo un ambiente de mucha alegría y diversión.

Universidad Anáhuac México Norte Tel. 56 27 02 10 ext. 8365 Correo electrónico: ximena.legorreta@anahuac.mx

El reconocido arquitecto es egresado de la Universidad Anáhuac.

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Gala de Estrellas de las Gimnasias se presenta ante dos mil personas

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas

IEST celebra dos eventos importantes

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Se llevaron a cabo, en el campus Altamira, dos importantes actos para la vida académica y para la historia del IEST: la colocación de la primera piedra del Edificio de Ciencias de la Salud y la inauguración y bendición de las nuevas instalaciones de las Licenciaturas en Gastronomía y Turismo. El edificio de Ciencias de la Salud albergará las instalaciones de las Licenciaturas en Médico Cirujano y en Psicología, en su primera fase, y en un mediano plazo las Licenciaturas en Nutrición, Odontología y Farmacia. En su planta baja se alojará el Centro de Entrenamiento y Simulación Hospitalaria, que incluirá área de urgencias, precirugía, quirófano, sala de recuperación y una habitación de hospital; así también, habrá un laboratorio de modelos anatómicos y otro de usos múltiples, además de un salón virtual para 60 asistentes y un auditorio para 250 personas. En los niveles primero y segundo habrá oficinas administrativas, 20 aulas, una sala de juntas y una sala para maestros. En conjunto, será un área de más de 5,000 metros cuadrados de construcción, la cual incluirá -además del edificio- una plazoleta y un área de estacionamiento. La colocación de la primera piedra se realizó en el terreno ubicado atrás del Centro de Información del IEST. Ahí, el Mtro. David Gómez Fuentes, rector del IEST; el Dr. Norberto Treviño García Manzo, secretario de Salud del Estado, en representación del gobernador del Estado, Ing. Egidio Torre Cantú; el padre Emilio Díaz Torre, L.C., director Territorial de la Zona Norte de la Legión de Cristo y del Regnum Christi y el Dr. Carlos García Willis, director de la División de Ciencias de la Salud, pronunciaron mensajes alusivos a este acto. Posteriormente, y continuando con el programa, se llevó a cabo la inauguración y bendición de las nuevas instalaciones de las licenciaturas en Gastronomía y Turismo. El corte del listón se realizó afuera del Edificio “Le Cordon Bleu” y correspondió al padre Emilio Díaz Torre, L.C., la bendición formal de las instalaciones. Acto seguido, los invitados realizaron un recorrido por este edificio, el cual contiene cocinas equipadas bajos estándares de “Le Cordon Bleu”, salón sommelier, salón cuarto de hotel, áreas de preparación y cuartos fríos, entre otros servicios. El evento concluyó con un brindis de honor en el primer nivel del Centro de Información. Cabe mencionar que en ambos actos se contó con la presencia del Dr. Américo Villarreal Anaya, subsecretario de Salud del Gobierno del Estado;

del Ing. José Antonio Mathieu Faure, síndico primero, en representación del Lic. Gustavo Torres Salinas, alcalde de Tampico; de la Sra. Esmeralda Cabrera López, presidenta del DIF Altamira, en representación del Ing. Armando López Flores, alcalde de Altamira; del C.P. Jesús Rodríguez García, presidente de la Asamblea de Asociados del IEST; del padre Jesús Quirce, L.C., rector de la Universidad Anáhuac México Norte y del Lic. Luis Javier Álvarez, director General de “Le Cordon Bleu” México. Así también estuvieron presentes, por parte del IEST, directivos, miembros del Consejo Curricular de la División de Ciencias de la Salud y profesores de la Licenciatura en Médico Cirujano; además de directores de diversos hospitales públicos y privados de la ciudad, directores de varias escuelas de medicina de la zona, directivos de diversas instituciones educativas de la región y presidentes y directivos de los organismos empresariales locales.

Se colocó el símbolo de inicio de una nueva era para la formación en materia de salud.

Se hizo el tradicional corte de listón en presencia de todos los invitados.

Primera fase del edificio de Ciencias de la Salud

Toma posesión nueva mesa directiva

Se presentó al nuevo equipo y se dio la despedida al saliente.

a lo largo de 2013. Posteriormente, el Mtro. Ernesto Ramos dirigió un reflexivo mensaje a la directiva saliente y procedió a realizar la toma de protesta de la nueva directiva. La ceremonia concluyó con el mensaje de la Mtra. Luz Elena Martínez Mar, presidenta entrante de la Asociación EXAIEST Sección IEST 2013-2014, quien presentó brevemente su plan de acción para el período que viene. Ella estará acompañada en su gestión por el Lic. Ángel Adolfo Lorenzo, como tesorero y por la Lic. Luz Margarita Vázquez como secretaria; así como por la Lic. Aracely Mina, por el Lic. Guillermo Ives Guzmán y por el Mtro. Juan Augusto Rolando Kohrs, como vocales. Ellos contarán con el invaluable apoyo de la Mtra. Patricia Martínez, responsable del Área de Atención a Egresados. Al término de la toma de protesta, se ofreció un desayuno en el jardín interior del Centro de Información.

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También participaron autoridades universitarias

La Asociación EXAIEST Sección IEST, llevó a cabo su ceremonia anual de cambio de mesa directiva, la cual tuvo lugar en el auditorio C.P. Jesús Rodríguez, ante la presencia de nuestras autoridades universitarias: el Mtro. Ernesto Ramos, vicerrector de Desarrollo y Educación Media Superior y la Mtra. Myrna Fuentes, directora del Centro de Desarrollo Estratégico del IEST. El evento inició con un completo informe a cargo del Lic. Héctor David Trejo, presidente de la directiva saliente, el cual incluyó una puntual reseña de todos los eventos y actividades desarrolladas durante su gestión. Al término, nuestras autoridades entregaron un reconocimiento al Lic. Trejo por su destacado desempeño al frente de la Asociación EXAIEST Sección IEST

Distinguidas personalidades en Proyecciones Empresariales 2013

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Se llevó a cabo en el Gimnasio Dr. Burton E. Grossman el magno evento Proyecciones Empresariales 2013, ciclo de conferencias y talleres organizados por alumnos y profesores de la División de Ciencias Exactas. El evento dio inicio con el panel Petróleo y energías en México, en el cual se debatió la situación actual de la industria petrolera, sus nuevos proyectos y tecnologías en México. Los panelistas participantes fueron el Ing. Julio Salazar, ingeniero de Producción Offshore de PETROFAC; el Ing. Marco Antonio Mendoza, director de RENCO y el Ing. Alfonso Amieva, presidente de Honor y Justicia de la AIPM delegación Tampico. El programa continuó con el panel Liderazgo Multitarea, sobre profesionistas que se desarrollan en otras áreas o se especializan en un área determinada. Los panelistas fueron el Ing. Efraín Rodríguez, director de INCONSUR; el Ing. Marcos Morales, gerente de Compras Internacionales de SAMSUNG; la Ing. Emelyn Medina, coordinadora general de la Comunidad Politécnica de Robótica del IPN y la Ing. Sandra Romero, directora de KM Consultores. El último panel del día se tituló Cadena de valor: de la A a la Z, el cual consistió en la descripción de los procesos de INSA. Aquí los panelistas fueron el Ing. Juan José Pérez, jefe de almacenes y empaques de INSA; el Ing. Agustín Esquivias, coordinador de abastecimientos de INSA; el Q.I. Luis Alfonso Lara, especialista de Aplicaciones de INSA; el Ing. Eduardo López, gerente de Producción de INSA y el Ing. Jesús Eduardo Pombo, gerente de Planta Colorantes de BASF. La jornada concluyó con la conferencia: Conociendo tus ventajas competitivas, la cual fue impartida por el C.P. Luis Romo, consultor de Negocios y Liderazgo.

Especialistas compartieron conocimiento con los alumnos

El viernes 8 inició con el interesante panel Llámame emprendedor con el Lic. Luis Jaramillo, consultor de empresas; el Lic. Luis Orta, gerente de Desarrollo de Negocios de COPARMEX; el Ing. Francisco Martínez, director de Operaciones de PADMAR Systems y el Lic. Luis Apperti, ex presidente de AISTAC y director del consejo de M&G Polímeros México. Aquí se presentó una guía práctica, paso a paso, sobre qué hacer y qué no hacer para emprender un negocio. El evento concluyó con las conferencias La competitividad: la clave del futuro, a cargo del Ing. Esteban Alvarado, director de Planta de Mitsubishi Electric de México y Cultura laboral, prevención de conflictos hoy, por parte del C.P. Pablo Antonio Rodríguez, vicepresidente nacional de COPARMEX. Durante el evento también se llevaron a cabo cuatro talleres: Curso de manejo defensivo, Administración de proyectos, Respuesta a emergencias en la industria y Robótica Mechanix; además de la Feria de las Empresas.

Se contaron con conferencias y talleres organizados por alumnos y profesores de la División de Ciencias Exactas

Todo un éxito Excellent Marketing Awards 2013 Se realizó la tercera edición de Excellent Marketing Awards, magno ciclo de conferencias organizado por estudiantes de la Licenciatura en Mercadotecnia y que tuvo lugar, en esta ocasión, en el Gimnasio Dr. Burton E. Grossman. A él asistieron alumnos del IEST y de otras universidades de la zona, así como empresas. Excellent Marketing Awards (EMA) rindió un tributo a grandes y exitosos latinoamericanos de la mercadotecnia, quienes han rebasado por mucho las expectativas y han obtenido reconocimiento por la grandeza de sus respectivos proyectos empresariales. El evento dio inicio con la participación de Sergio Contreras, headcoach y senior de KARPE, agencia de marketing y comunicación estratégica, cuyo tema fue Neuromarketing. Esa mañana se

prosiguió con la conferencia Marketing auditivo, a cargo de Julián Llera, director creativo y planner estratégico de publicidad y mercadotecnia. Hacia el mediodía se tuvo la participación de Omar Sánchez, director y representante de la marca Rock Tape en México, con el tema Marketing deportivo. Por la tarde se tuvo la participación de Jorge Alor, creativo y propietario de BNN, Marketing digital. La jornada concluyó con la intervención de Rodolfo Rivapalacio, creador de “Huevocartoon.com”, quien conversó con la audiencia sobre su proceso creativo. EMA, igual que el año pasado, buscó crear entre los asistentes una postura positiva, motivadora, abierta al cambio, a la proactividad y a la constancia a través del intercambio de ideas, experiencias y conocimientos.

El EMA de este año rindió un tributo a grandes y exitosos latinoamericanos de la mercadotecnia.

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Organizado por estudiantes de mercadotecnia

Instituto de Estudios Superiores de Tamaulipas Tel. (833) 230 25 72 Correo electrónico: patricia.martinez@iest.edu.mx

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Universidad Anáhuac México Sur

El Dr. Otto Kernberg impartió conferencia magistral en la Universidad Son muy pocas las instituciones en el mundo que pueden decir que han acogido conferencias y talleres con personalidades de la talla del Dr. Otto Kernberg; la Escuela de Psicología de la Universidad Anáhuac México Sur es una de ellas. El pasado 15 de noviembre el Dr. Kernberg ofreció en nuestra Universidad la conferencia: Narcisismo , Psicoterapia focalizada en la transferencia y trastornos de la personalidad, en donde clasificó de manera estructural y muy fina todos los tipos de este padecimiento. Con un lenguaje claro y sencillo expresó conceptos profundos que mantuvieron cautivados a más de 300 asistentes, al grado de que tanto el alumno de 1° semestre como el investigador de mayor experiencia, encontraron fascinante su elocuencia y vieron de forma natural las complejidades de este padecimiento. No cabe duda que su teoría es ampliamente leída y estudiada, pero nada se compara con escucharla de su creador.

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Su conferencia cautivó a estudiantes e investigadores

Dr. Otto Kernberg, reconocido psiquiatra.

El Dr. Otto Kernberg con autoridades y académicos de la Escuela de Psicología.

Christian Vizl, destacado fotógrafo submarino, ofrece conferencia a alumnos de Comunicación y Dirección de Empresas de Entretenimiento

Obtiene nuestra universidad el 3er lugar nacional por equipos varonil, en el Campeonato Nacional de Natación de CONADEIP 2013

En el marco del Congreso Ide@ndo de la Escuela de Comunicación, que tuvo como escenario la sala 1 del complejo de cines Cinemex en Santa Fe, se presentó la conferencia Comunicación desde el fondo del mar impartida por el reconocido fotógrafo submarino, Christian Vizl. El galardonado expositor cautivó a los estudiantes con su gran sensibilidad artística y magníficas fotografías presentadas en la más alta resolución en una de las pantallas de mayor tamaño en México. El fotógrafo buzo destacó y mostró la gran riqueza suboceánica de nuestros litorales y la enorme riqueza y variedad de su fauna marina.

Nuestra universidad obtuvo el 3er lugar nacional por equipos varonil en esta justa deportiva. La alumna Tania Robles consiguió el 11° lugar nacional por equipos femenil y el alumno Juan Manuel del Pino se colocó en el 3 er lugar en la puntuación individual con 41 puntos. En total, nuestra universidad obtuvo un total de 7 medallas en esta competencia.

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El trabajo del fotógrafo Christian Vizl impresiona a quienes lo pueden admirar.

Se llevó a cabo el 1er Congreso Empresarial de la Facultad de Negocios Con gran éxito se llevó a cabo el Congreso Empresarial de la Facultad de Negocios, el cual estuvo organizado por las carreras de Economía Empresarial y Dirección y Administración de Empresas. El tema central del evento fue “Los retos a los que se enfrentan los jóvenes hoy en día”. El auditorio de Rectoría y el Foro Lech Walesa de nuestra universidad fueron los escenarios donde se presentaron importantes conferencistas. Autoridades y egresados en la presentación del libro.

Los autores son egresados del doctorado en Administración por Investigación Aplicada

Egresados de la Facultad de Negocios presentaron el libro Estrategia Competitiva y Gestión Administrativa

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El congreso estuvo organizado por alumnos de Economía Empresarial y Dirección y Administración de Empresas.

El Mtro. Alfredo Nava, vicerrector Académico de la UAMS; la Dra. Adriana Martínez y el Dr. Salvador Vázquez Pérez Grovas, socios directores del Instituto de Investigación Aplicada a Negocios presentaron el libro Estrategia Competitiva y Gestión Administrativa ante catedráticos, alumnos, egresados y amigos, en el salón Edith Stein de nuestra Universidad. Los autores de la obra, el Dr. Juan Carlos Bribiesca y el Dr. Rogelio Castillo, forman parte del Instituto de Investigación Aplicada a Negocios y son egresados de la Facultad de Negocios del Doctorado en Administración por Investigación Aplicada de esta casa de estudios.

Universidad Anáhuac México Sur Tel. 56 28 88 00 exts. 283 y 454 Correo electrónico: egresados.uams@anahuac.mx

Mtro. Martín Hernández Ortiz (1964 – 2013). Descanse en paz

Al reconocer el rápido crecimiento de las Tecnologías de la Información y la Comunicación, y al ver la necesidad de un sector de la sociedad que no puede acceder a la educación presencial, la Universidad, asociada con una empresa experta en conversión de programas en línea,

Se lanzaron siete programas de maestría en línea de diversas áreas del conocimiento.

Academic Partnerships, amplía su oferta educativa lanzando 7 programas de maestría en diversas áreas de conocimiento con la misma calidad académica que nos distingue. • • • • • • •

Dirección de Empresas MBA Logística y Comercio Internacional Dirección de Capital Humano Mercadotecnia y Publicidad Liderazgo Periodístico Derecho Empresarial Finanzas Bursátiles.

Mayores informes: online.anahuac.mx/

La Universidad Anáhuac México Sur se une al pesar por el sensible fallecimiento de su querido amigo y maestro, M art í n H e r n án de z Ortiz, director de la Facultad de Derecho, Escuela de Relaciones Internacionales, Facultad de Filosofía, y Centro Anáhuac Sur en Derechos Humanos de esta casa de estudios, quien partió al encuentro c o n D i o s N u e s t ro Señor el pasado 19 de diciembre de 2013. La Universidad Anáhuac México Sur está muy agradecida con el legado profesional y académico de Martín, pues muchos de sus logros se deben a su generosa y entusiasta entrega.

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Nuestra universidad, ahora en línea

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Universidad Anáhuac Mayab

Publicación de la Facultad de Odontología recibe premio internacional La Universidad de Sevilla galardonó a nuestra Facultad de Odontología por la publicación del capítulo “Programa de Odontología Social de la Universidad Anáhuac Mayab” que forma parte del libro Odontología Preventiva y Comunitaria. El Dr. Rolando Peniche Marcín, director de la Facultad de Odontología, recibió este reconocimiento de manos de Antonio Castaño Séiquer, presidente del I Congreso Internacional de SESPO (Sociedad Española de Epidemiología y Salud Pública Oral) realizado en Sevilla, España.

El premio lo otorgó la Universidad de Sevilla El premio se otorgó de manos del Lic. Fernando Ortega Bernés, gobernador de Campeche.

Reciben Premio Estatal a la Gestión Pública

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El Dr. Francisco Barroso Tanoira, profesor de la División de Negocios, obtuvo el primer lugar en el Premio Estatal de Gestión Pública 2013 organizado por el Gobierno del Estado de Campeche. Recibió este galardón en la categoría de Propuestas para mejorar la Gestión Pública por el proyecto Fortalecimiento de la responsabilidad social gubernamental del gobierno del estado de Campeche desde los conceptos y prácticas de la responsabilidad social empresarial. La egresada, Fátima Meunier Rosas (Maestría en Administración Pública, 13) obtuvo el primer lugar en la categoría de Buenas Prácticas por el proyecto Uso de las redes sociales Twitter y Facebook como herramientas oficiales de difusión de información pública y de gestión de solicitudes y demandas ciudadanas en materia de imagen urbana de la dirección. Para la realización del artículo también participó la Dra. Hortencia Castillo y la Dra. Margarita Betancourt, entre otros colaboradores.

Premio In memoriam al Mérito Filantrópico

Lic. Rolando Zapata, gobernador de Yucatán y Sr. Mario Molina Casares.

E l D r. J o s é Tr i n i d a d M o l i n a Castellanos (q.e.p.d.), quien fuera presidente del Consejo Fundador de la Universidad Anáhuac Mayab, recibió el recién instaurado Premio al Mérito Filantrópico en Yucatán, reconocimiento que tomó en su lugar su hijo, el Sr. Mario Molina Casares, en ceremonia realizada en el Gran Museo del Mundo Maya de Mérida. Esta primera entrega del Premio al Mérito Filantrópico en Yucatán estuvo encabezada por el Lic. Rolando Zapata, gobernador del estado de Yucatán.

G e n e r a c i ó n A n á hua c

La Universidad Anáhuac Mayab se convirtió en la novena integrante de México y la segunda de la Red de Universidades Anáhuac ante la Federación Internacional de Universidades Católicas (FIUC) con sede en París, Francia. La FIUC está abierta a la cooperación internacional, garantizando presencia ante organizaciones como la ONU en Nueva York, Comisión Económica y Social (ECOSOC) en Viena, Comisión de los Derechos del Hombre en Ginebra, UNESCO, Consejo de Europa en Estrasburgo y Centro Católico Internacional de Cooperación con la UNESCO en París.

Nuevos miembros de la Federación Internacional de Universidades Católicas

41 G e n e r aci ó n A n á huac 41

Visitan el observatorio permanente de la Santa Sede

Un grupo de 25 alumnos y profesores viajó a Nueva York y Washington como parte de las experiencias académicas internacionales que brinda la universidad. Durante el viaje destacó la audiencia privada con el Nuncio, Arzbpo. Francis Chullikatt, en la misión permanente de la Santa Sede ante las Naciones Unidas, siendo la primera universidad del sureste en tener un encuentro de este tipo. También visitaron la Berkeley College, el Museo Metropolitano, Museo de Historia Natural, la Estatua de la Libertad, Empire State y Manhattan. Así como la American University, el Washington Center, el Earth and Space Museum, la estatua de Abraham Lincoln, la Organización de Estados Americanos, la Biblioteca del Congreso, la Suprema Corte y la Union Station.

Uno de los lugares que conocieron fue la American University También recibió mención honorífica como parte de los Premios INAH 2013, por el mismo proyecto.

Premio de la Academia Mexicana de Ciencias a la mejor tesis doctoral

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

Asistieron estudiantes de la Facultad de Derecho así como de Negocios, Diseño, Comunicación y Arquitectura.

El Dr. Antonio Rodríguez Alcalá, profesor de la Escuela de Arquitectura, recibió el premio de la Academia Mexicana de Ciencias por su tesis doctoral La reconstrucción histórica virtual de la Plaza Mayor de Mérida, Yucatán. Siglos XVI-XIX, una aproximación al patrimonio cultural urbano arquitectónico por medio de las herramientas de computación visual. Durante un año trabajó en reconstrucciones visuales, basado en documentos de archivos, fotografías, estudios tipológicos, análisis de simbologías y códigos visuales, entre otros.

Julio Antonio Ontiveros Ravell Ingeniería Mecatrónica, 11

Desde que inicie la carrera siempre me atrajo el área de la medicina, sin embargo, siempre me ha apasionado el desarrollo y el avance tecnológico de los dispositivos por lo que decidí estudiar ingeniería con el objetivo de algún día aplicarla al campo médico; en el último año de carrera me comencé a plantear realizar un máster en Ingeniería Biomédica en el extranjero. Hoy en día el mercado de trabajo demanda perfiles profesionales que incorporen una formación interdisciplinaria. Las empresas con este perfil requieren de personal que no sólo aporte conocimientos sólidos y amplios, sino que cuente con una formación acorde con la orientación internacional del mundo empresarial. Me decidí y actualmente vivo en Madrid. En lo que respecta al máster, estudio en la Universidad Politécnica de Madrid, acabo de terminar el primer semestre, al principio es difícil comprender los temas nuevos, tomar nota y recordarlos después, además que nunca había llevado una formación en medicina, por lo cual pasas muchas horas en la biblioteca. Pero con dedicación, al final todo sale bien.

Lo que extraño es la familia y los amigos. Pero con la tecnología de ahora siempre puedes estar en contacto con ellos. Con la comida no tengo problema ya que aquí encuentro de todo desde comida local hasta mexicana. Vivir día a día en un país extranjero es una experiencia enriquecedora que indudablemente influye en el desarrollo personal y profesional. Te permite aprender la cultura, las costumbres y muchas veces, si has elegido un país con otro idioma, te permite aprender y perfeccionar esta nueva lengua. Acostumbrarse a otra forma de vida, a otros horarios, opiniones y pensamientos, requiere de una personalidad abierta y un carácter tolerante, actitudes que se aprenden al convivir y estudiar con personas de otros países. Con el paso del tiempo, en el país que elijas, comprenderás lo mucho que has aprendido y cuánto has ganado en el intercambio con otras culturas y modos de pensamiento. Para los que deseen vivir esta experiencia sólo puedo decirles que lo único que se necesita son las ganas de hacerlo, así que si estás pensando en abordar este viaje te invitó a que te decidas a tomarlo ya que será un experiencia de la que no te arrepentirás y te hará crecer tanto personal como profesionalmente. julioontiveros156@gmail.com

Universidad Anáhuac Mayab Tel. (999) 942 48 00 exts. 112, 115. Correo electrónico: egresadomayab@anahuac.mx

G e n e r a c i ó n A n á hua c

DESDE AFUERA

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Universidad Anáhuac Cancún

Exitoso congreso de la Escuela de Negocios Con gran éxito se llevó a cabo el congreso World Business Leaders 2013, organizado por la sociedad de alumnos de la Escuela de Negocios, que encabeza Mónica Leal Crombe, el cual reunió a estudiantes, profesores y empresarios

interesados en escuchar a destacados emprendedores que durante el día compartieron sus experiencias y sus historias de éxito. Más de 300 asistentes escucharon a Joaquín Matienzo, egresado Anáhuac, emprendedor Endeavor y licenciatario exclusivo de Fullsand en México; a Pepe Vergara, fundador de Extravida y el distribuidor más exitoso de Omnilife; a Carlos Mier y Terán, emprendedor Endeavor y CEO de Grupo MYT; a Rodrigo Campos, egresado Anáhuac y socio consejero de Banca Mifel; y al conferencista reconocido a nivel internacional, experto en Blue Ocean Strategy, Bill Kimbrell. Para cerrar con broche de oro, la declaratoria de clausura estuvo a cargo del presidente municipal, Lic. Paul Carrillo de Cáceres.

Celebran el primer aniversario de Anáhuac FM

El congreso fue el foro para que empresarios escucharan las propuestas de emprendedores.

Equipo de tochito femenil acudió a torneo nacional

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

Nuestro equipo de tochito femenil participó en el torneo nacional que se realizó en Texcoco, Estado de México, donde obtuvo el segundo lugar del grupo Silver B. María Fernanda Vázquez Espadas, integrante del representativo, relató que participaron más de 90 equipos. En la rama femenil eran 59 instituciones educativas, clubes deportivos y seleccionados estatales, divididos en 3 grupos: Golden, Silver A y Silver B. “Quedamos en el Silver B tras dos intensos partidos: primero contra Coyotes de Mexicali y después contra Yaks, de Hermosillo. En todos los casos nos sentimos muy seguras y nos entusiasma la idea de volver pues tenemos un trofeo que ganar”. Este equipo, que siempre ha destacado a nivel estatal, cuenta en su historia con 17 finales consecutivas de las que han obtenido 14 campeonatos de 2006 a la fecha.

Dos generaciones de alumnos han trabajado en este espacio.

Obtuvieron el segundo lugar del grupo Silver B

La Escuela de Comunicación celebró el 21 de febrero el primer año de transmisión en vivo del programa “Anáhuac FM”, que se transmite los jueves a las 18:00 horas a través de Caribe FM, estación del Sistema Quintanarroense de Comunicación Social. El coordinador de la Escuela de Comunicación, Mtro. Humberto Tu n g ü í R o d r í g u e z , c o m e n t ó “Anáhuac FM inició el 21 de febrero de 2013 gracias al apoyo del Sistema Quintanarroense que ofrece a los estudiantes un espacio para producir este programa que toca temas culturales, así como otros relacionados con el turismo y con la vida diaria de nuestro Quintana Roo. La productora ejecutiva es la profesora Mildred Mafud y junto a ella produce también nuestra alumna Itzel Hernández, quien con otros 10 compañeros de 8º semestre de esta licenciatura hacen posible la emisión semanal. Estamos muy contentos por el resultado, pues esta es ya la segunda generación de alumnos que trabaja para salir al aire con la excelencia y la calidad distintiva de nuestra institución.”

Blender: Software libre para recreación 3D en la Escuela de Diseño Gráfico Como parte del programa de la materia “Dibujo digital 3D avanzado” que imparte el profesor Francisco Cervantes Alatorre, los alumnos entregan productos terminados al 100% en Blender, software libre para producción 3D, con aplicaciones de logotipos, logogramas y contenedores especialmente diseñados para franquicias comerciales de comida, café o postres, entre otras posibilidades. Con la ventaja de la nueva máquina de render incorporada a Blender, llamada Cycles, sus alumnos realizaron en el semestre anterior, modelos 3D que incluyen estantería, contenedores, aparadores y en general elementos que sirven para ilustrar a un cliente potencial el resultado virtual, antes de iniciar un proyecto. El profesor Cervantes, titular de la materia y miembro de la red de profesionales de Blender ha incluído desde entonces la enseñanza del sistema Cycles tanto en sus materias de la Escuela de Comunicación como en la de Diseño Gráfico, para Esta herramienta beneficio de los alumnos que se preparan con esta herramienta es muy útil para los que es de gran utilidad en sus respectivas áreas. alumnos

Recibió la Universidad a Premio Nacional de Medicina (2008)

Con el objetivo de celebrar los 30 años del inicio de Gente Nueva un grupo de jóvenes, estudiantes de la Universidad Anáhuac Cancún, organiza el respectivo congreso, el octavo ya en la localidad, al que se espera asista más de un millar de jóvenes quintanarroenses. Fernanda Fernández, estudiante de la Licenciatura en Comunicación y organizadora, comentó que en esta edición el nombre elegido es “Empiézate, arma tu vida”, con la intención de concientizar a los jóvenes sobre la importancia de aprovechar el presente. “Queremos decirles que no esperen al futuro, que ya tomen las riendas de su vida, respetando siempre los valores fundamentales. Estamos seguros de que las voces invitadas, como por ejemplo la de Luis “Chapulín” Díaz, exitoso piloto de la escudería Telmex, lograrán llevar este mensaje. Además, tendremos un panel de fundadores de Gente Nueva en el que participarán el rector de la Universidad, Ing. Miguel Pérez Gómez y el Ing. Carlos Labarthe, director general de Banco Compartamos, entre otras personalidades”.

G e n e r a c i ó n A n á hua c

En el marco del primer congreso de la Escuela de Medicina, nuestra universidad recibió con gran respeto y alegría al Dr. Rafael Velasco Fernández, Premio Nacional de Medicina en el campo de la Salud Mental (2008), quien dictó una interesante conferencia y, posteriormente, se entrevistó con autoridades de la universidad para compartir sus

conocimientos y experiencias, especialmente en lo que a formación de los jóvenes se refiere. En la imagen, el Dr. Velasco (segundo de derecha a izquierda), ex rector de la Universidad Veracruzana y ex titular de los Servicios de Salud de Veracruz, aparece acompañado por nuestro director académico, Mtro. Aldo Chávez (primero de la izquierda), por el Dr. José Armando Núñez, coordinador de la Escuela de Medicina, por el arq. José Luis Damián, director de Servicios Institucionales, por la Mtra. Heidy Juárez, coordinadora de Comunicación Institucional y por el Dr. Enrique Avilés, profesor de la Escuela de Medicina.

Celebrará la Anáhuac Cancún 30 años de Gente Nueva

Universidad Anáhuac Cancún Tel. (99) 88 81 77 50 ext. 260 Correo electrónico: heidy.juarez@anahuac.mx

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Universidad Anáhuac Oaxaca

Autoridades cortaron el listón inaugural

Se contó con conferencias y talleres organizados por alumnos y profesores de la División de Ciencias Exactas.

Expo Emprendedores 2013

1ª Feria del Programa de Servicio Social Raíces

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

Comprometidos con la formación en un liderazgo de acción positiva de cada uno de los futuros egresados, la Universidad Anáhuac Oaxaca realizó la 1ª Feria del Servicio Social para dar a conocer a las instituciones no gubernamentales y organismos de gobierno que forman parte de dicho programa. Durante la inauguración, el Dr. Rodrigo Del Val Martín, rector de nuestra Universidad, dio la bienvenida a las instituciones participantes y reconoció su gran aportación a la sociedad y a la formación que hacen posible en los universitarios que en ellas participan.

Gracias a este tipo de acciones, muchos alumnos han consolidado empresas.

Por 2º año consecutivo se realizó la Expo Emprende 2013, espacio dedicado a que los universitarios presenten sus experiencias de emprendedurismo en diferentes ámbitos del desarrollo. En el evento organizado por la Escuela de Negocios participaron más de 20 stands. Durante el recorrido, se pudieron conocer ideas innovadoras y planes de negocio que fueron de gran interés para la comunidad universitaria. Muchas de las propuestas presentadas son ya una realidad de empresa constituida, nacida de una idea en el aula.

Olga Sánchez Cordero imparte conferencia en la Universidad Anáhuac

Universidad Anáhuac organiza debate: ¿Matrimonio entre personas del mismo sexo?

La ministra de la Suprema Corte de Justicia de la Nación, Olga Sánchez Cordero, visitó las instalaciones de la Universidad Anáhuac para impartir la conferencia: Perspectiva de Género como un Método de Juzgamiento. Los alumnos de la Escuela de Ciencias Jurídicas y Sociales pudieron escuchar dicha ponencia, a lo largo de la cual la ministra compartió sus experiencias en este tema y presentó un estudio realizado por la Suprema Corte de Justicia que señala a Oaxaca como “foco rojo” en materia de perspectiva de género, sobre todo en las zonas indígenas.

La Universidad Anáhuac convocó a los universitarios a presenciar el debate: ¿Matrimonio entre personas del mismo sexo?, donde participaron el Lic. Alex Alí Méndez y el Dr. Rodrigo del Val, rector de nuestro campus. Es así como la Universidad Anáhuac ofrece a los alumnos espacios de reflexión académicos que permiten a los futuros egresados hacer realidad una visión crítica del desarrollo cultural, siempre bajo la premisa de una visión motivada en la dignidad y centralidad de la persona humana.

Los ganadores se basaron en tratar de incentivar la solidaridad para los estados afectados por huracanes.

El debate se llevó a cabo respetando la dignidad humana.

La conferencista señaló a Oaxaca como un “foco rojo” en materia de género.

La Asociación A Favor de lo Mejor convocó a nivel nacional a universitarios para ser parte del Día Q Universitario. Como resultado de la convocatoria se tuvo la participación de más de 500 propuestas de cortometrajes con sentido social, realizadas en 16 sedes participantes. Dentro de los 40 equipos finalistas que buscaron un viaje de 10 días a Nueva York, fueron seleccionados 3 equipos de la Universidad Anáhuac Oaxaca. Los ganadores del primer lugar fueron Los Zapatas, equipo integrado por Julieta Rodríguez, Alejandro Pérez, Antonio de Lira, Andrés Iván Ramírez y Sandra Cervantes, alumnos de la Escuela de Comunicación, con el cortometraje “@AyudemosaMex”, enfocado a incentivar el apoyo y solidaridad para los estados afectados por los huracanes Ingrid y Manuel. La Universidad Anáhuac Oaxaca se enorgullece de contar con jóvenes oaxaqueños con gran talento y creatividad.

Universidad Anáhuac Oaxaca Tel. (951) 501 62 50 ext. 109 Correo electrónico: generación@anahuacoaxaca.edu.mx

G e n e r a c i ó n A n á hua c

Primer lugar Nacional del Concurso Día Q

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Universidad Anáhuac Querétaro

Rally Anáhuac 2013 El pasado sábado 9 de noviembre se llevó a cabo el Segundo Rally Anáhuac con la participación de 42 coches sumando más de 240 participantes. La ruta consistió en 5 bases distribuidas por todo Querétaro: · Parque Alfalfares · Querétaro 2000 · Instituto Cumbres · La Ermita · Parque la Alameda En cada una de las bases cada equipo tenía que realizar diferentes pruebas para ir ganando puntos, mismas que exigían inteligencia, fuerza física, valentía y trabajo en equipo; situación que puso a los equipos a prueba en un día divertido pero agotador. El premio para el primer lugar fue de $20,000 pesos. El Rally tuvo más de 240 participantes.

Innovación en la industria de la hospitalidad

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

Viaje Académico Gastronomía y Turismo La sociedad de alumnos de Gastronomía y Turismo “GASTUR” realizó el viaje académico del semestre agosto-diciembre 2013. El lugar elegido fue la Ciudad de México, principal destino de los viajes de negocios en nuestro país, con el tema “Innovación en la Industria de la Hospitalidad”. Algunos de los lugares visitados fueron el Mercado San Juan, el Restaurante Cordon Bleu Casa de Francia, el Hotel Condesa D.F., el Hotel Four Seasons, el Restaurante Pujol (reconocido como el mejor del país y número 17 a nivel mundial) y el Hotel Distrito Capital. Durante el viaje tuvieron lugar dos conferencias, la primera impartida por el Ing. Santiago Ontañón, ex director de Lealtad y Tecnología de la Información de la extinta aerolínea Mexicana de Aviación y actual director de Cuentas Estratégicas de la empresa Oracle; y la segunda con la Lic. Margarita Campos, directora de Recursos Humanos del Hotel Four Seasons. Universidad Anáhuac Querétaro Tel. (442) 2 45 67 42 Correo electrónico: kromero@anahuacqro.com

Derroche de talento en CultArte Esta visita refuerza el futuro intercambio de estudiantes con el país europeo.

Visita del Embajador de Alemania El pasado 21 de noviembre tuvimos el honor de recibir al embajador de Alemania en México, el Dr. Edmund Duckwitz. El embajador dio a conocer que las relaciones económicas entre Alemania y México se

Entrega de Premios Vértice Día “Merk Unplugged”

Objetivo: despertar la curiosidad y creatividad

El pasado 14 de noviembre, se llevó a cabo el día “Merk Unplugged” que tuvo como finalidad despertar la curiosidad y creatividad en los jóvenes que se encuentran estudiando Mercadotecnia. Este día inició con la conferencia Innovación en Mercadotecnia, impartida por Sergio Fonseca, creador de la empresa Bizcovery. Además, se contó con la presencia de Jorge Barylka, director de Lacoste México y Mark Alazraki, director de Alazraki Transmedia Network y de la película Nosotros los Nobles.

encuentran cimentadas en bases sólidas ya que en nuestro país se encuentran registradas cerca de 1,300 empresas con participación de capital alemán. La visita del Dr. Edmund Duckwitz resulta de vital importancia para nuestra universidad, ya que existen planes para recibir alumnos alemanes en nuestro campus y empezar con intercambios entre profesores de ambas instituciones.

El pasado 22 de noviembre se llevó a cabo la entrega de premios del programa Vértice, en donde se reconoció a los alumnos que demostraron su compromiso con el programa. Los jóvenes pudieron disfrutar de una agradable cena en compañía de sus profesores, autoridades escolares y amigos. Este programa se caracteriza por reunir a lo mejor de la universidad, no sólo académicamente, también humanamente. En esta ocasión fueron premiados los tres líderes más destacados en deporte, cultura y sociedades de alumnos.

G e n e r a c i ó n A n á hua c

El pasado 13 de noviembre, se llevó a cabo la presentación CultArte en el Teatro del IMSS. Este evento consistió en la exposición de lo que los alumnos aprendieron en los diferentes talleres que la Universidad ofrece como teatro, pintura, canto, jazz, entre otros. Se contó con la participación de alumnos talentosos que interpretaron una pieza de ballet y una pieza de flamenco. A este evento acudieron alrededor de 300 personas entre alumnos, amigos y familiares.

Se reconoció el esfuerzo académico y humano.

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Universidad Anáhuac Puebla

Universidad Anáhuac firma convenio de colaboración con la SEDESO El personal de la Escuela de Psicología de la Universidad Anáhuac ha trabajado durante más de un año con el equipo de la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESO) y otras instituciones educativas y públicas, para colaborar con el “Programa Acciones, en el Componente Socioeducativo”. El Mtro. Mario Alberto Rincón, ex secretario de Desarrollo Social, compartió que el diseño de los contenidos de este programa parte de la estrategia de transformar a las comunidades más pobres del estado de Puebla. En este sentido, se realizó la firma de un convenio interinstitucional, uno de los más importantes que se han firmado en la Universidad por su relevancia en la atención al desarrollo comunitario.

Egresada de la Licenciatura en Comunicación presenta su libro ¿Princesa Yo?

Mtro. Mario Alberto Rincón, ex secretario de Desarrollo Social y Mtro. José Mata, rector de la Universidad Anáhuac Puebla.

Pita Anaya Rodríguez, egresada Anáhuac y autora del libro ¿Princesa Yo?

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

Durante la presentación la Lic. María de Guadalupe Anaya Rodríguez, autora de la obra, comentó que esta publicación es una herramienta que ayuda a la prevención de algunos de los problemas que se viven actualmente con los adolescentes como embarazos precoces, mujeres desvalorizadas, niños abandonados, familias disfuncionales, entre muchos otros. “Este libro motiva a las niñas a aceptarse, reconocerse y amarse. Sobre todo, a comprender que el mundo está necesitado de aquellas cualidades femeninas como: generosidad, solidaridad, entrega, ternura, etc.”, aseguró Pita Anaya. El panel de presentadores estuvo integrado por el Mtro. José Mata Temoltzin, rector de la Universidad; Mtro. Jorge Zarza Pineda, reconocido periodista mexicano y conductor del noticiero Hechos AM de TV Azteca y Mtra. Gabriela Lechuga Blázquez, jefa del Departamento de Fortalecimiento de la Familia del SEDIF Puebla. Universidad Anáhuac Puebla Tel. (222) 169 10 69, 01 800 623 92 91 Correo electrónico: alma.gracida@anahuac.mx

C.P.C. Luis Miguel Carvajal Sánchez acompañado del Mtro. Daniel Barrera Cabrera, director de la Escuela de Negocios y Mtra. Yanis Murillo Varela, directora de la Escuela de Derecho con alumnos Anáhuac.

Se incorporan nuevos egresados a la Comunidad Generación Anáhuac Se llevó a cabo la graduación de la generación 2013 de la Universidad Anáhuac, integrada por egresados de las Licenciaturas en Comunicación, Derecho, Ingeniería Industrial para la Dirección, Dirección y Administración de Empresas, Mercadotecnia, Negocios Internacionales y Turismo Internacional. Por la mañana, se realizó la imposición simbólica de la estola e insignia Generación Anáhuac por parte del Mtro. José Mata Temoltzin, rector de la Universidad y los directores académicos; por la tarde, se llevó a cabo la ceremonia académica con el padrino de generación, quien es egresado Anáhuac, el Mtro. Gerardo Jean Carrasco, director de Televisa Puebla y Oaxaca.

Debido a la necesidad de debate e interpretación de las reformas estructuradas, por parte de todos los actores involucrados, la Universidad Anáhuac tuvo como invitado al director de Impuestos de Deloitte, el C.P.C. Luis Miguel Carvajal Sánchez,

quien expuso las principales implicaciones, cambios e impactos que las reformas fiscales tendrán en su aplicación. Durante la sesión organizada por las Escuelas de Negocios y Derecho, el ponente comentó que las reformas son las nuevas reglas para un entorno desafiante. Expuso diferentes casos y profundizó en los argumentos y las modificaciones más relevantes que han sido parte de estas reformas propuestas. Finalmente, exhortó a los asistentes a mantenerse informados y actualizados con los avances, debido a que son cuestiones que a todos les atañen.

La Universidad Anáhuac fue sede del Tercer Congreso de Psicología Nuevas prácticas y paradigmas de la Psicología Para dar inicio al ciclo de conferencias, el Dr. Fernando Zepeda, impartió la conferencia magistral Competencias del psicólogo para los retos de la sociedad en la Psicología Integrativa, en la cual comentó que “La psicología es una ciencia que trata el comportamiento humano en diferentes formas… el ser humano es un ser vivo psico-socio-espiritual”. Otros temas que se abordaron durante el Congreso fueron Los retos de la Psicología del Deporte, por la Mtra. Claudia Rivas; Cómo dar

terapia vía Skype por la Mtra. Amy Simpson, Competitividad en el Desarrollo Humano , por la Dra. Leticia García y algunos talleres como Cuenta cuentos, enfocad o e n l a p re v e n ción de violencia y adicciones, Trabajo psicosocial y comunitario en México, Neurodesarrollo y Neuropsicología, Psicología familiar y de pareja, entre otros. Dr. Fernando Zepeda, impartiendo la conferencia magistral Competencias del psicólogo para los retos de la sociedad en la Psicología Integrativa.

G e n e r a c i ó n A n á hua c

Mtro. Gerardo Jean Carrasco, padrino de generación Anáhuac.

Director de Impuestos de Deloitte imparte ponencia acerca de las reformas fiscales

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Universidad Anáhuac Xalapa

Líderes que inspiran líderes

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Se realizó el 1er. Foro Visión Emprendedora, Casos de éxito de Egresados Anáhuac organizado por los alumnos de séptimo semestre de la licenciatura en Dirección y Administración de Empresas. Los egresados que nos hicieron el honor de compartir con los asistentes sus experiencias como emprendedores fueron la Lic. María Fernanda Jiménez A m o z u r r u t i a , e g re s a da de Comunicación (Básicos y Más); MEN. Manuel Cienfuegos García, egresado de la Maestría en Economía y Negocios (Asadero Cien e Italianni´s); MBA. Eduardo Blanco Guillaumín, egresado de Administración Turística (Hotel BG); Lic. J o s é R i c a rd o U g a l d e Palacios, egresado de Dirección y Administración de Empresas (Ópticas Londres); Lic. Luis Alberto Sánchez Ruiz, egresado de Dirección y Administración d e E m p re s a s ( G r u p o Mándarin); y MEN Rodrigo P é re z Te j a d a A c o s t a , egresado de Dirección y Administración de Empresas y de la Maestría en Economía y Negocios (Grupo Mándarin). G r a c i a s a n u e s t ro s egresados por inspirar y contribuir en la formación académica de las nuevas generaciones de líderes y emprendedores Anáhuac.

Egresados presentaron a los alumnos empresas iniciadas en las aulas.

Expo Emprendedores Anáhuac En el marco del Foro Visión Emprendedora y de la Feria de Proyectos de los alumnos de la Escuela de Economía y Negocios e Ingeniería, también se llevó a cabo la primera Expo Emprendedores Anáhuac en donde egresados de nuestra institución tuvieron la oportunidad de presentar y promover entre la comunidad estudiantil aquellos negocios que iniciaron como un proyecto y que ahora son una realidad. Entre las empresas que estuvieron presentes destacaron Sport Sie7e, Sparring Boxing Club, Moka Gourmet Cafetería, Grupo Mándarin, Shintai, Cow Bar and Grill, Jugoriva, Ópticas Londres, Tenek, Helados Yeti, Sumamente Cons ul t o re s , P i x e l Mo n s t e r e Identidad por México AC, todas ellas iniciadas por egresados UAX, a quienes se les reconoce no sólo por el hecho de ser emprendedores sino por ser generadores de empleo dentro de la sociedad xalapeña.

Universidad Anáhuac Xalapa Tel. (228) 819 15 15 Correo electrónico: cesar.benitez@uax.edu.mx

Se promovió la importancia de los idiomas en el proceso de internacionalización.

El Centro de Lenguas de la Universidad Anáhuac Xalapa cerró con broche de oro el periodo académico agosto-diciembre 2013 con su I Feria Internacional de Lenguas Extranjeras que se llevó a cabo el pasado 22 de noviembre en el campus universitario. El objetivo central del evento fue difundir la importancia de las lenguas extranjeras como eje transversal en el proceso de internacionalización de la Universidad Anáhuac Xalapa. Participaron en el evento alumnos de nuestros cursos de inglés, francés, alemán e italiano. En punto de las 9 de la mañana, el director académico, Mtro. Elí Marín Illescas, inauguró las actividades y se hizo el recorrido por los stands. La enorme motivación de los alumnos se vio reflejada en el diseño de las actividades culturales y académicas que prepararon para este día: una muestra gastronómica para cada idioma, la representación del Día de Acción de Gracias;

Visitan alumnos la Suprema Corte de Justicia de la Nación Alumnos de la Escuela de Derecho de Xalapa de segundo a décimo semestre visitaron la sede del máximo tribunal de nuestro país, la Suprema Corte de Justicia de la Nación, donde tuvieron la oportunidad de realizar un recorrido guiado por su edificio y murales, llenos de historia, de entre los cuales destacan los de José Clemente Orozco, George Biddle, Luis Nishizawa, Rafael Cauduro, entre otros grandes muralistas mexicanos. Posterior a esto, los alumnos pudieron ser testigos presenciales de una sesión en vivo del Pleno de la Corte, presidida por el ministro presidente Juan Silva Meza, instancia en la que se resuelven las controversias, criterios y temas jurídicos más relevantes de nuestro país. Finalmente, los estudiantes de la Anáhuac Xalapa tuvieron la oportunidad de escuchar un mensaje por parte de los ministros Olga María del Carmen Sánchez Cordero de García Villegas, Mario Pardo Rebolledo y Luis María Aguilar Morales, posterior a ello, en reunión sólo con los estudiantes de la Universidad Anáhuac Xalapa, la ministra Sánchez

estatuas vivientes con personajes representativos de cada cultura: personajes del cine como El Naúfrago, Napoleón Bonaparte, el Principito, la estatua de la libertad, etc. De igual forma, el grupo “La Boheme” deleitó a los asistentes con su repertorio de música francesa y cerró con mucho ritmo la primera edición de este evento. Se subraya la participación de organizaciones de talla internacional como Campus France y la Deutscher Akademischer Austauschdienst (DAAD), las cuales montaron un stand con información relativa a las oportunidades de estudio en Francia y Alemania. Finalmente, los Campus Ambassadors de la Universidad Anáhuac Xalapa dieron testimonio de su experiencia como alumnos de perfil internacional y que han participado en los programas de intercambio y prácticas en el extranjero. La Coordinación del Centro de Lenguas, a través del Mtro. Omar Torres Fernández, anunció la II Feria de Lenguas Extranjeras a celebrarse en mayo de 2014 en la que se espera la participación de universidades extranjeras con las que la Oficina de Relaciones Internacionales celebra actualmente convenios de colaboración académica.

El 19 de Noviembre de 2013 tuvo lugar en el Campus Anáhuac Xalapa el 2° Desafío Jurídico Anáhuac 2013, organizado por los alumnos de la Escuela de Derecho. Este evento tiene como finalidad poner a prueba los conocimientos que los estudiantes de derecho han adquirido a lo largo de su carrera, tanto en materia jurídica como en cultura general. “¿Estas listo para ser abogado?” fue el reto lanzado a los estudiantes en la convocatoria del concurso, la cual tuvo gran éxito, dado que 24 participantes se registraron y participaron, siendo al final 3 equipos formados por 3 integrantes cada uno los que resultaron triunfadores con los más altos puntajes. Sin duda, un ejercicio que abonó a la cohesión de la comunidad estudiantil y que, además, contó con la presencia de nuestro rector P. Dermot McCluskey L.C.

Cordero dedicó un momento para hablar sobre su visión de la justicia en México, sobre su labor como miembro de la cabeza del poder judicial, de su rol como mujer en la impartición de justicia y de las perspectivas que vienen para el país en materia judicial. Sin duda, una visita enriquecedora y motivante para los abogados en formación de nuestra universidad, que deja en su mente nuevas ideas y retos. Alumnos de segundo a décimo semestre acudieron a conocerla.

Se pusieron a prueba los conocimientos adquiridos.

G e n e r a c i ó n A n á hua c

I Feria Internacional de Lenguas Extranjeras

Segundo desafío Jurídico Anáhuac 2013

RED DE UNIVERSIDADES ANÁHUAC

Instituto Juan Pablo II para la familia

Alumnos del Diplomado en Inteligencia emocional en Mérida, Yucatán.

Inicio de Diplomados en Mérida y Guadalajara

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

Con una visión integral fundamentada en una antropología adecuada, alumnos del Instituto en las sedes de Mérida y Guadalajara, iniciaron los diplomados en Inteligencia Emocional y Orientación Familiar, respectivamente. Con esta formación complementaria se reciben las herramientas y se desarrollan las actitudes necesarias para atender a las familias en situaciones de vulnerabilidad y poder brindarles alternativas de solución fincadas en una esperanza cristiana. El Instituto Juan Pablo II ofrece, a través de sus diplomados, espacios para la preparación profesional en diferentes ámbitos: Bioética, Educación familiar, Tanatología, Pensamiento de Juan Pablo II, Teología del amor, Técnicas de la Comunicación Humana, Orientación Familiar, El hombre y la cuestión social en Juan Pablo II, entre otros. (Info: comunicacion@ familia.edu.mx)

Graduación 41ª generación de maestros en Ciencias de la Familia en Guadalajara

Con la culminación de sus estudios en la Maestría en Ciencias de la Familia, se suman 18 nuevos agentes de transformación social a la labor de trabajar en la defensa de la dignidad de la persona y la custodia de las familias en México. A lo largo de 21 años, el Instituto Juan Pablo II en Guadalajara ha formado a más de 40 generaciones a través de la maestría, contribuyendo con ello a la consolidación de una cultura de la familia en Jalisco y otras ciudades de nuestro país. (Info: guadalajara@familia.edu.mx)

Al centro, Mtro. Marco Antonio Lôme, director del Instituto en Guadalajara, a su derecha P. Juan Gabriel Martín, L.C., capellán del Instituto, junto con autoridades, profesores y graduados de la maestría.

Instituto Juan Pablo II para la Familia Tel. (55) 53 28 80 80 ext. 7876

(De izq a der), Mtro. José Belío, director del Instituto Juan Pablo II sede México; Mons. Héctor González, arzobispo de Durango; Lic. Alberto Pons, director Regional de Familia Unida y Juan Ángel Montiel.

El Instituto Juan Pablo II para la Familia de gira en Durango

G e n e r a c i ó n A ná hu ac

Del 27 al 29 de noviembre de 2013, el Mtro. José Belío, director del Instituto en su sede México, sostuvo una gira de vinculación en la ciudad de Durango. Durante estos días se llevaron a cabo diversas actividades con instituciones públicas y privadas del estado, impartiendo cursos y conferencias para dar a conocer la misión y programas formativos del Instituto Juan Pablo II para la Familia. Conscientes de la necesidad de formar profesionistas especializados en familia, recibieron la propuesta del Instituto la Sra. María Teresa Álvarez del Castillo, esposa del gobernador de Durango, Lic. Jorge Herrera Caldera, funcionarios de la Secretaría de Educación Pública, colaboradores del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Durango (CECYTED), autoridades de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias (AMMJE) y directivos de la COPARMEX. Cabe destacar el encuentro con S.E. Mons. Héctor González Martínez, arzobispo de Durango y representantes del Consejo Diocesano del Apostolado Laico (CODAL), a quienes se les presentaron los programas del Instituto como alternativas profesionalizantes para los agentes de Pastoral Familiar de la Diócesis. (Info: mexico@familia.edu.mx)

Mtro. José Belío, director del Instituto Juan Pablo II, sede México, impartiendo la Conferencia Empresas emocionalmente inteligentes con miembros de la COPARMEX.

Instituto Juan Pablo II para la familia – comunicación@familia.edu.mx