Revista Gente & Cia - Ed. 10

REVISTA

ano 5 • edição 10 • Dezembro/2014

CHICO DUMONT:

Um apaixonado por Matão •1

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Editorial

Fim de

Ano Para muitos, apenas muda o calendário: passa-se de 2014 para 2015. Para outros, é renovação.

Há quem diga: “Sobrevivi!”

Cabe sempre um retrospecto e um planejamento, não somente no fim de cada ano mas na manhã de cada dia.

Sobre o ano de 2014, certamente encontraremos mais razões para agradecer do que para lamentar.

Sem falso otimismo, precisamos valorizar as coisas boas.

Para 2015, só coisa boa!

Não esqueça: Tire uns dias para a família, para os amigos e recarregue as baterias para um ano novo cheio de energia e o mais importante não se esqueça de fazer amigos.

Uma noite de natal cheia de saúde, paz e alegrias para todos. Feliz Ano Novo!

Ótima leitura!

Ester Cassiano Editora •3

ano 5 • edição 10 • Dezembro/2014

Entrevista

Bebidas

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Social

gente&cia - Ester Cassiano

Mercado

EXPEDIENTE

Franquias

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REVISTA GENTE & CIA é uma publicação bimestral | Tiragem: 2.000 exemplares. | Impressão: Gráfica Multipress.

Jornalista responsável: Ester Cassiano - MTb 59404/SP | Fotografias: Ester Cassiano | Colaboração: Marina Gatti | Diagramação: Neto Heleno •4

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Capa

Chico Dumont: um apaixonado por Matão

J

osé Francisco Dumont, o Chico Dumont, tem 65 anos. Nasceu em Matão no dia 11 de Agosto de 1949 e, ainda garoto, trabalhou na Farmácia Schutel e na loja de calçados do José Osmar Borges, que se localizava ao lado de onde hoje está a Relojoaria e Ótica O Garoto.

Também trabalhou na Coletoria Federal e no Hospital de Caridade, como auxiliar administrativo. Em 1968 ingressou na empresa Baldan. Depois, com a inauguração do Banco Julião Arroyo, foi um dos primeiros funcionários da instituição.

Posteriormente prestou concurso público e foi admitido na Prefeitura, no primeiro governo do prefeito Laert José Tarallo Mendes, o Laertão.

Ele se confessa um admirador declarado da Cidade Doçura que, junto com sua família, está entre suas maiores paixões: “Gosto de tudo que diz respeito a Matão. Nasci no nosso Hospital, cresci, estudei, construí família e fiz minha vida toda aqui”, diz.

E é também aqui que o atual prefeito conquistou um grupo grande de amigos fiéis.

“Amigos são tantos e tão importantes que seria injustiça citar nomes. Ao longo da vida, na escola, no trabalho, no futebol, na administração da cidade e em todas as etapas fiz grandes amigos e companheiros”, confirma.

Chico sempre foi um homem ativo, que sabia perseguir seus objetivos. Estudou na Escola José Inocêncio da Costa até o quarto ano primário. Fez o ginasial e a escola normal, de formação de professores, na Escola Henrique Morato. Cursou contabilidade na Escola Professor Afonso Lemos (atual Adelino Bordignon). É formado em Administração pela Faculdade São Bento de Ensino, atual Uniara.

Filho de Jorge Dumont e Anna Maria de Lourdes Schmidt Dumont, é casado desde 1974, com Maria Antonia Gatti Dumont, com quem tem três fi lhos: Maria José (a Zeza); Paulo André (o Pitoco) e Maria Izabel (a Bebel). Tem também quatro lindos netos: Jorge Augusto, Maria Luiza, Sofia Helena e Francisco George.

“A Maria Antonia é minha companheira de todas as horas. Amiga, confidente, esposa, mãe, avó, fi lha. Minha vida só foi possível por causa dela e dos meus queridos amigos e companheiros”, revela.

SONHOS

“Eu sempre tive dois grandes sonhos: um era ser jogador de futebol e o outro era trabalhar no Banco do Brasil. Foi quando em 1971, após ser aprovado no concurso, ingressei no Banco do Brasil, onde permaneci por 27 anos, me aposentando em 1998”, revela.

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Capa

Já a carreira de jogador pôde ser vivida quando fez parte do time São Lourenço Atlético Clube. Mesmo não seguindo no futebol profissional, a paixão pelo esporte continua até os dias de hoje no coração desse são paulino. “Nas poucas horas vagas, acompanho programas de esporte geral, mas principalmente o futebol”, afirma ele.

POLÍTICA

De 1998 a 2000, e de Janeiro de 2005 até Abril de 2012, exerceu o cargo de Secretário Municipal da Saúde, nos três governos do prefeito Adauto Scardoelli (PT). “Mas antes disso, eu já havia disputado o cargo de vice-prefeito municipal pelo PT, no ano de 1988, na chapa com o candidato Arlindo Veronezzi”, relembra.

Chico sempre soube que o seu lado era o dos mais humildes, dos trabalhadores, daqueles que precisam de amparo. E trabalhou muito em defesa dos menos favorecidos.

Por seu trabalho e determinação e idoniedade chamou a atenção do Prefeito Adauto, primeiro para assessorá-lo no gabinete e depois sendo Secretário da Saúde. Como em tudo que fez ao longo da sua vida, mais uma vez Chico mostrou sua competência, seu carinho e sua sensibilidade, além da capacidade de realizar, tornando-se um dos melhores secretários da saúde que Matão já teve.

Chico foi candidato a prefeito de Matão nas eleições de 7 de outubro de 2012 e venceu o pleito obtendo 19.209 votos, que representa 40,54% dos votos válidos. Chico Dumont é o 16º prefeito da cidade, com mandato de 01/01/2013 a 31/12/2016. Ele afirma: “Procuro estar sempre estudando e pensando no que pode ser feito para melhorar ainda mais Matão, inclusive contando com as parcerias das outras esferas de Governo, com o compromisso de buscar sempre o melhor para o nosso povo”.

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1º TABELIÃO DE NOTAS E PROTESTOS DE MATÃO

Escrituras-Inventarios/Divorcios/Procurações Reconhecimento de Firmas/Autenticações/Protesto de Titulos ESTACIONAMENTO EXCLUSIVO | TEL. 16 3382-5065 / 3382-9674

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Lar Doce Lar

A importância de um ambiente bem planejado Além de querer personalizar seu ambiente, quem procura uma loja de móveis planejados, também quer adquirir um material com qualidade. Hoje em dia as possibilidades são diversas e com isso nos permite aproveitar mais os espaços e tornar o local mais bonito e prático, assim, deixando o lugar com a cara do cliente, pois planejar, nada mais é que observar as necessidades do local e de quem vai morar nele.

Com relação à sala, alguns aspectos devem ser bem priorizados, como a melhor posição para a tevê, a iluminação, a decoração que irá valorizar e atender ás necessidades do ambiente, a fiação que ficará escondida e a distância certa para o sofá e poltronas. Às cozinhas precisam de cuidados e sua divisão deve ser bem estruturada, separando a área fria da quente e da molhada. A iluminação sempre terá que estar presente sobre todas as áreas, como pia, bancada e mesa.

Nos quartos, os criados ficam mais bem aproveitados se estiverem alinhados com o colchão e uma boa luz de leitura ao lado da cama, que não ofusque os olhos de quem está deitado. Uma boa disposição dos armários é fundamental.

O ambiente quando é bem planejado e bem decorado proporciona uma melhor qualidade de vida ao cliente, então sempre devemos tomar alguns cuidados durante o projeto, pois o bem-estar é fundamental. É em nosso lar, que convivemos com a nossa família e recebemos nossos amigos.

Os espaços dessa edição foram ambientados pela designer de interiores Jaqueline Arantes.

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Para a Prolar Móveis, projetos são muito mais que salas, dormitórios e cozinhas: são espaços planejados para combinar com os seus sonhos. Por isso, cada ambiente é pensado para ser tão funcional quanto acolhedor. A Prolar Móveis trabalha com matérias-primas de qualidade, todas ecologicamente corretas. Para que o planeta também faça parte do seu projeto de vida feliz.

SUA CASA, SUA CARA, SUA PERSONALIDADE! Ter um projeto de uma casa feliz é o sonho de consumo de qualquer pessoa e podemos ser felizes numa casa grande, pequena, de um, dois ou mais andares. O importante é a pessoa desejar ser feliz e assim irá fazer tudo conforme seu gosto e sua possibilidade financeira. Para montar seu projeto é necessário fazer um planejamento e escolher o tipo de ambiente que você quer morar, seja inovador, prático, luxuoso ou simples, desde que seja aconchegante e do gosto do morador. Para ter uma sensação de liberdade, beleza e tranquilidade, muito se recomenda a utilização de plantas e flores. É preciso ter sensibilidade de não agir por impulso e ter a percepção da necessidade de objetos, e se combinará com o local. Felicidade, nada mais é que poder ter seu espaço com sua identidade e poder compartilhar com amor entre amigos e familiares.

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Cultura

Os livros mais vendidos Ficção 1. Somente Sua – Sylvia Day. Paralela 2. Se eu Ficar, Gayle Forman. Novo Conceito.

3. Para onde ela Foi, Gayle Forman. Novo Conceito.

4. O Irmão Alemão – Chico Buarque. Companhia das Letras.

5. O Sangue do Olimpo – Rick Riordan. Intrínseca 6. O Pequeno Príncipe, Antoine de Saint-Exupéry. Agir.

7. A Culpa é das Estrelas, John Green. Intrínseca 8. Petrus Logus – O Guardião do tempo – Augusto Cury. Saraiva.

9. Quatro, Verônica Roth. Rocco.

10. Jogos Vorazes – Suzane Collins. Rocco.

Não ficção 1. Nada a Perder 3, Edir Macedo. Planeta.

2. O Capital no Século XXI – Thomas Piketty. Intrínseca.

3. Aparecida, Rodrigo Alvarez. Globo.

4. Bela Cozinha: as Receitas – Bela Gil. Globo.

5. Guga- Um Brasileiro, Gustavo Kuerten. Sextante.

6. Carlos Wizard – Sonhos não tem Limites – Ignácio de Loyola Brandão. Gente.

7. Tudo ou Nada – Malu Gaspar. Record.

8. O Diário de Anne Frank, Anne Frank. Record.

9. Sonho Grande, Cristiane Correa. Primeira Pessoa.

10. Eu sou Malala, Malala Yousafzai. Companhia das Letras.

Se eu Ficar, Gayle Forman:

As Deliciosas Receitas do

Se eu Ficar, Gayle Forman:

Peppa - A Maior Poça de

Depois de um acidente Mia

Tempero de Família, Rodrigo

Depois de um acidente Mia

Lama do Mundo, Astley –

vê o seu corpo sendo tira-

Hilbert: As receitas têm mais

vê o seu corpo sendo tira-

Neville – Mark Baker: Peppa

do dos destroços do carro

que sabores, têm ligações

do dos destroços do carro

adora os dias de chuva. Sabe

de seus pais, mas não sente

emocionais com a infância,

de seus pais, mas não sente

por quê? Porque, depois

nada. A última coisa de que

o jeito de cozinhar da mãe,

nada. A última coisa de que

que a chuva se espalha pelo

se lembra é a música Mia

as histórias de família que

se lembra é a música Mia

chão, debaixo de toda aquela

precisa compreender o que

beiravam o fogão. Rodrigo

precisa compreender o que

água só pode existir...a maior

aconteceu antes do acidente

Hilbert transporta isso para

aconteceu antes do acidente

poça de lama do mundo!

e também o que aconteceu

seu livro, com quarenta e

e também o que aconteceu

depois. Ela sabe que precisa

nove receitas e várias fotos

depois. Ela sabe que precisa

fazer a escolha mais difícil de

incríveis.

fazer a escolha mais difícil de

todas. Se ela ficar...

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todas. Se ela ficar...

Autoajuda e Esoterismo 1. Ansiedade, Augusto Cury. Saraiva.

2. Não se Apega, Não, Isabela Freitas. Intrínseca.

3. De volta ao Mosteiro, James Hunter, Sextante.

4. Geração de Valor – Flávio Augusto da Silva. Sextante.

5. As 25 leis Bíblicas do Sucesso – William Douglas e Rubens Teixeira.

Sextante.

6. As Regras de Ouro dos Casais Saudáveis, Augusto Cury. Academia da Inteligência.

7. O Monge e o Executivo, James Hunter, Sextante.

8. Quem me roubou de Mim? – Fábio de Melo. Planeta do Brasil.

9. O Poder da Escolha – Zíbia Gaspareto. Vida & Consciência.

10. Adeus Aposentadoria – Gustavo Cerbasi. Sextante.

Fonte: http://veja.abril.com.br/livros_mais_vendidos/ - Até Setembro/2014.

50 TONS DE CINZA: Anastasia Steele é uma estudante de literatura de 21 anos, recatada e virgem. Um dia ela deve entrevistar para o jornal da faculdade o poderoso magnata Christian Grey. Nasce uma complexa relação entre ambos: com a descoberta amorosa e sexual.

A CULPA É DAS ESTRELAS: Diagnosticada com câncer, a adolescente Hazel (Shailene Woodley) se mantém viva graças a uma droga experimental. Ela é forçada pelos pais a participar de um grupo de apoio cristão. Lá, conhece Augustus Waters (Ansel Elgort). Juntos, atravessam os principais conflitos da adolescência e do primeiro amor.

UMA NOITE NO MUSEU 3: O segurança Larry Daley (Ben Stiller) se envolve em mais uma aventura com criaturas animadas e personagens históricos pelas alas de um museu de história natural dos Estados Unidos. Este é um dos filmes inéditos e já gravados do ator Robin Williams.

A BELA E A FERA: Certo dia o pai de Bela (Léa Seydoux), arranca uma rosa do jardim de um palácio encantado e acaba condenado à morte pelo dono do castelo, um monstro (Vincent Cassel). Para salvar a vida do pai, Bela vai viver com o estranho ser. Lá ela encontra uma vida cheia de luxo, magia e tristeza, e aos poucos descobre mais sobre o passado da Fera, que se sente cada vez mais atraída pela jovem moça.

LOUCAS PARA CASAR: Chegando perto do dia de seus casamentos, a fanática religiosa Maria (Tatá Werneck), a dançarina de boate Lúcia (Suzana Pires) e a corretora de imóveis Malu (Ingrid Guimarães) descobrem que estão namorando o mesmo homem, Samuel (Márcio Garcia), que prometeu se casar com as três. Decepcionadas, elas tentam se jogar da ponte Rio-Niterói, mas acabam se conhecendo.

ANNABELLE: Um casal se prepara para a chegada de sua primeira filha e compra para ela uma boneca. Quando sua casa é invadida por membros de uma seita, o casal é violentamente atacado e a boneca, Anabelle, se torna recipiente de uma entidade do mal.

OS VINGADORES 2 - A ERA DE ULTRON: Sequência do sucesso “Os Vingadores”, que reúne mais uma vez a equipe de super-heróis formada por Capitão América (Chris Evans), Homem de Ferro (Robert Downey Jr.), Thor (Chris Hemsworth), Hulk (Mark Ruffalo), Viúva Negra (Scarlett Johansson) e Gavião Arqueiro (Jeremy Renner).

JOGOS VORAZES, A ESPERANÇA – PARTE 1: Após sobreviver por duas vezes aos Jogos Vorazes, Katniss Everdeen (Jennifer Lawrence) servirá como símbolo de uma revolução iniciada no Distrito 13. Além de ter que manter sua imagem de ícone, a jovem ainda precisa se preocupar em defender sua mãe e sua irmã no meio da guerra.

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por Ester Cassiano @ O Sim de Maisa C Matturro & Pedro Paulo Gandini No dia 20 de setembro aconteceu na igreja Matriz Senhor Bom Jesus o casamento de Maisa & Pedro Gandini, uma noite de muito amor, emoção e realização. A noiva chegou, com vestido de princesa deslumbrante assinado por Thomaz Pileggi. A igreja toda arrumada com arranjos lindos e delicados para receber a menina mais feliz que eu ja vi casando. Depois do sim os noivos recepcionaram seus convidados na Villa Dorana com decoração chic e clean assinada por Dadiva eventos. Noite carregada de vivas e brindes ao jovem casal que saiu da festa com o sol pedindo licença para nascer. Felicidades queridos!

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@ Niver Lívia Lara/Caio Assumpção & Vanessa Bicalho Lívia Lara/Caio Assumpção e Vanessa Bicalho recepcionaram familiares e amigos para brindar mais um ano de vida com deliciosa festa regada com muita alegria, bate papo e um bom samba de roda. Os aniversariantes cuidaram de cada detalhe resultado noite perfeita.

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TOQUE FINAL

KID`S

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@ NiverAlice Comemorou seu primeiro ano de vida no Espaço Fest buffet decorado especialmente para a ocasião com tema ‘Alice No País Das Maravilhas’ seguido a risca. Noite impecável !

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@ Niver Davi Passarini A super noite aconteceu no Espaço Fest Buffet Infantil, especialmente decorado para a ocasião.

@ 14ª Feijoada Gente & Cia

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Mercado

Brasilux Tintas: evolução constante e trabalho consistente Fundada em Matão-SP há mais de 20 anos e hoje com representação em todo o território nacional, a Brasilux Tintas já se consolidou como uma das principais empresas do mercado. Traduzindo as necessidades de um segmento cada vez mais exigente, a marca segue evoluindo e constantemente lança diferentes novidades para os setores automotivo, moveleiro, agroindustrial e imobiliário.

Entre os recentes lançamentos, destacam-se a tinta acrílica de alto rendimento Brasiplus DeFatto, os Epóxis à base de água para pisos Ecolux, os protetores para madeira FungOff, a tinta em pó Brasicoat e a Acquavia, nova tinta para demarcação viária à base de água, todos desenvolvidos após rigorosos testes e estudos feitos pelos químicos da própria empresa.

O parque industrial da Brasilux Tintas também foi ampliado nesse período e hoje, além das três unidades em Matão (uma exclusiva de resinas), a marca possuí fábrica em São Carlos-SP, que foi adquirida em 2013 junto com a marca Dissoltex, e um amplo e moderno centro

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PLATAFORMAS ONLINE

de distribuição em Guarulhos-SP. Certificada pelo selo NBR ISO 9001:2008, que atesta a conformidade da empresa no desenvolvimento de tintas, vernizes, catalisadores e resinas, a Brasilux garante ainda novos sucessos de mercado fortalecendo uma de suas missões, que é investir em soluções de revestimentos para todo tipo de superfície.

Esse empenho reflete o sucesso da marca e garante muita competitividade, rentabilidade, integridade, credibilidade e compromisso com a sociedade. A satisfação dos clientes é a maior prova disso.

Empresa moderna e incentivadora de novas tecnologias, a Brasilux Tintas também oferece grandes opções na internet, disponibilizando todo o tipo de suporte e informações para clientes, representantes e também funcionários da indústria.

Através de seu site e redes sociais, a marca expandiu sua marca na web e alcançou grandes resultados.

Para conferir as plataformas online da empresa, acesse www.facebook.com/brasiluxtintas, www. flickr.com/photos/brasiluxtintas, www.instagram.com/brasilux_tintas e www.youtube.com/brasiluxtintas.

Siga e compartilhe as fotos, os vídeos, as dicas e as notícias disponibilizadas nos links.

@ Trio Vumbora Carnabeirão 2014 Bell Marques chegou ao trio Vumbora, onde fez sua participação no Carnabeirão 2014 exatamente no horário esperado no ultimo dia (05). O tradicional empurra-empurra para sua chegada de van foi inevitável Bell foi aplaudido por fãs que o esperavam com faixas, cartazes e declarações de carinho. Bell começou em Ribeirão Preto oficialmente uma nova fase já que esta foi sua primeira apresentação solo no trio Vumbora depois de apresentar o trio no carnaval 2014 em Salvador. Entre os convidados vip para subir ao trio estavam Marcelo/Marina/Regina/Antonio Galli/Rob/Mirela Scopeli/Socorro/Mari Costa e a coluna Gente & Cia.

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@ Noite de 'Seu Boteco' Noite de 'Seu Boteco ĂŠ assim: Boa musica, cerveja gelada, petiscos deliciosos e bate papo com amigos.

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Silvia Marquez

X RAIO

Nome: Maria Silvia Marquezi Marquez Profissão: Empresária do ramo da moda Animal doméstico: Cachorro, Pablito.

(Cão de estimação da raça Shih-Tzu) Poeta: Vinicius de Moraes Escola de Samba: 100% Negro (Matão) e Beija Flor (Rio de Janeiro) Por que chorou a última vez: Ontem (risos), assistindo X Factor, me emocionei com a voz de uma cantora... Choro fácil.

O que não suporta: ingratidão Maior virtude de um Homem: Humildade O que mais te faz feliz: Família Reunida O que não pode faltar na sua geladeira: cerveja bem gelada O que mais valoriza: A minha paz... Não tem preço.

Amigos: Poucos, mas bem guardados do lado esquerdo do peito, mesmo que o tempo e a distância , digam não.

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ESTILO

Vestigo Alguri Acessรณrios Camila Klein โ ข 24

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Av. Toledo Malta, 446 – Centro – Matão/SP

Telefone: (16) 3382-6538

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Banco de Leite

Thais Baldan de Camargo, Coordenadora do Posto de Coleta.

Posto de Coleta de Leite Humano completa um ano de funcionamento em Matão Mais de 30 bebês foram beneficiados na UTI neonatal do Hospital Carlos Fernando Malzoni Com papel fundamental na proteção e estímulo ao aleitamento, o Posto de Coleta de Leite Humano ‘Luzia Valila do Nascimento’ completou um ano de funcionamento. O trabalho, além de se firmar como forte colaborador no incentivo ao prolongamento da amamentação, oferece apoio aos bebês internados na UTI neonatal.

“Este leite é ofertado aos recém nascidos internados na Unidade de Tratamento Intensivo, que não podem ser amamentados pelas próprias mães. Assim, eles têm a chance de receber os be• 26

nefícios do leite materno”, explica a coordenadora do Posto de Coleta, Thais Baldan de Camargo.

O Posto de Coleta foi inaugurado no dia 27 de julho do ano passado, após extensa campanha de arrecadação de fundos e colaboração de entidades matonenses. De acordo com a coordenadora, mais de 30 recém-nascidos foram beneficiados com o leite doado. “Em torno de 35 bebês receberam ajuda do Posto. Com esse leite a criança se desenvolve saudável, tem mais chance de recuperação e fica protegida de infecções, diarreias e alergias”, aponta Thais.

Entretanto, o número de doações de lactantes segue baixo, mesmo com a constante orientação. A fonoaudióloga e coordenadora do Posto lembra, “as doadoras precisam entender que a produção do leite depende do esvaizamento das mamas, quanto mais a mãe amamenta – ou esvazia as mamas – mais leite ela produz”.

Uma das doadoras de leite materno, Fabiana dos Santos, acredita que fazer a doação é um

ato de amor. “Leite é vida”, afirma a professora de 36 anos que deu a luz a Ana Laura, de apenas 12 dias. Fabiana foi abordada pelas colaboradoras do Posto e não hesitou, “porque a gente sabe a importância do leite materno e não custa nada doar. É um ato de amor”, disse.

O atendimento no Posto de Coleta de Leite Humano ‘Luzia Valila do Nascimento’ é de segunda à sexta-feira, das 7 às 13 horas, com acesso pela Avenida Siqueira Campos, na recepção do Instituto Cardiovascular/Hemodinâmica/ SADT do Hospital de Matão.

O leite doado pelas mães é encaminhado ao HC de Ribeirão, onde é feito o controle de qualidade, retornando para Matão em seguida e disponibilizado às crianças que necessitam desse alimento. Outras informações podem ser obtidas no Hospital (telefone 3383-2500, ramal 2133).

Fonte: Hospital Carlos Fernando Malzoni | Fotos: Hospital Carlos Fernando Malzoni

Gastronomia

E vamos botar água no feijão!

Colocando no prato todos os dias, o feijão garante proteção contra o câncer, diabete e doenças cardíacas..

Chico Buarque provavelmente não sabia, mas o verso de sua música faz o maior sentido nos dias de hoje, pois desde 1978 quando foi cantada, pra cá, o consumo do feijão por brasileiro caiu consideravelmente.

Estudos recentes mostram que o alimento exerce papel decisivo na prevenção de um monte de doenças. Em revisão da Universidade do Colorado, nos Estados Unidos, por exemplo, pesquisadores encontraram indícios de que uma dieta rica em leguminosas (grupo que tem o feijão como principal representante) minimi-

za o risco de vários tipos de tumor.

Um dos grandes trunfos do feijão frente ao câncer está aparentemente no fato de ele apresentar baixo índice glicêmico. Isso significa que o alimento faz a liberação da glicose para o sangue ocorrer em ritmo lento. Dessa forma, não há necessidade de grande quantidade de insulina entrar em campo para jogar o açúcar dentro das células.

Ainda de acordo com o estudo da Universidade do Colorado, de fato, o feijão concentra uma gama de substâncias do bem. Essas leguminosas fornecem proteínas que, entre outras funções, ajudam a formar peptídeos bioativos, que têm ação antioxidante e diminuem o risco de trombose, hipertenção e até mesmo o câncer.

Por causa da quantidade elevada de fibras e carboidratos complexos, o feijão apresenta índice glicêmico baixo, dando força no enfrentamento do diabete.

Outras substâncias que se destacam na leguminosa são as fibras, que encontramos 8,5

gramas delas em cada 100 gramas de feijão carioca cozido. Grande parte da sua fama se deve ao potencial de regular o trânsito intestinal e auxiliar na prevenção do câncer no intestino.

E as vantagens deste alimento não param por aí. O feijão é rico em potássio, proteínas, vitaminas do complexo B, zinco, ferro e magnésio. Esses nutrientes são importantes para a pressão arterial, construção e reparação muscular, reforço do sistema imunológico e prevenção da anemia.

CARIOCA: Dominante no mercado nacional e nada pesado: uma concha média, com 100 gramas, reúne 76 calorias.

PRETO: Preferido pelos cariocas e obrigatório na feijoada, ele é escuro devido à presença de antocianina, um pigmento de ação antioxidante.

BRANCO: Está variedade contém faseolamina, que dificulta a absorção de carboidratos, reduzindo as calorias ingeridas.

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Bebidas

Cervejando!

Está chegando à estação do ano mais atraente para uma cervejinha A cerveja nunca esteve tão em alta no mercado brasileiro. Há milhares de marcas nacionais e importadas, de variados tipos, sabores e componentes integrados, como limão, frutas e pimentas.

Quando consumida sem excesso a cerveja é saudável e a gente mostra abaixo como participar da diversão sem cair em roubada. Deu sede? Então mergulhe no mundo da cerveja!

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Cerveja com amigos: Nada mais relaxante do que fazer happy hour com os amigos para mandar o estresse do dia a dia pra lá. Mas se você é daqueles que extrapolam de vez em quando, é recomendado tomar cerveja pilsen, que são mais leves e não estufam tanto.

Cerveja com saúde: Beber até duas latas de cerveja é benéfico, porque o álcool tem ação vasodilatadora e reduz em 40% o risco de doenças cardíacas, segundo estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition (EUA). O difícil é beber somente duas, não é?

Cerveja com treino: Tomar até 500 ml de cerveja repõe carboidratos e sais minerais, então você que evita a breja saiba que quem bebe regu-

larmente se exercita 20 minutos a mais por semana, de acordo com o estudo publicado no American Journal Health Promotion, pois os bebedores ficam mais motivados para compensar a bebida.

Cerveja com Sedução: Vamos aproveitar que as mulheres estão mais nos bares, se reunindo para beber uma cervejinha. Uma breja antes de esquentar o clima com a garota pode relaxar o casal. Cerveja, a birita que combate o calor e esquenta o clima.

Cerveja com social: Você pode curtir muito a loira gelada, bebida favorita da maioria dos brasileiros. Quando estiver em casa com os amigos, fuja da mesmice e harmonize cerveja com comida e petiscos.

Você consegue ficar um dia sem Celular?

Essa dependência já ganhou um nome, nomofobia: angustia relacionada à possível perda do celular ou à incapacidade de ficar sem o aparelho por mais de um dia.

As inovações em tecnologia tendem a se tornar hábitos e com o tempo, ficam tão automáticas que nem imaginamos mais como é viver sem elas, se tornando raro escutar alguém dizer que consegue ficar sem seu aparelho celular.

Uma pesquisa desenvolvida por uma multinacional americana da área de informática confirma que o comportamento é universal e que 40% das pessoas entrevistadas não deixam o celular de lado nem quando estão no banheiro e 80% dormem com o celular na cama, além de que, em média, uma pessoa olha 150 vezes para o aparelho ao longo do dia.

Diante de toda essa euforia, os prejuízos físicos e sociais, diante ao exagero no uso do celular se tornam visíveis. Citamos alguns abaixo.

Smartphones mal existiam há pouco tempo atrás, e hoje são vícios, pois a maioria dos brasileiros está dependente do aparelho e não conseguem ficar umas horinhas sem dar aquela espiadinha para ver se tem alguma novidade acontecendo.

Danos aos olhos: focar a visão em um objeto pequeno por muito tempo pode deixar os olhos ressecados, o que pode causar inflamações e infecções. Se o hábito de manusear smartphones começa já na infância, os danos podem ser iniciados ainda mais cedo.

Prejudicar a coluna: o uso dos celulares está mudando a postura. A tendência é a de pender o pescoço para frente para ler algo no smartphone ou tablet. Essa postura comprime os nervos que elevam a cabeça e causam dores de cabeça e a sensação de cansaço e rigidez na região.

Acne: a tela do smartphone esquenta em contato com a pele e pesquisas já mostraram que carrega 18 vezes mais germes do que um banheiro masculino.

Atrapalhar relacionamentos: smartphones foram feitos para facilitar a comunicação, mas podem ter efeito contrário. É comum não dar a devida atenção a pessoas que estão fisicamente presentes e pesquisas mostram que quanto mais engajada é uma pessoa nas redes sociais, menos contato mantém com a família.

Que tal ficarmos, por apenas 24 horas sem o celular? A experiência pode ser divertida ou penosa, mas com certeza será reveladora e você ainda corre o risco de se descobrir diferente!

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Negócios

Franquias baratas existem!

Com um investimento inicial de 50 mil reais já é possível fazer parte de alguma rede de franquia.

Franquias podem ser um bom plano para começar o próximo ano e quem não gostaria de ser dono do seu próprio negócio?

Com as capitais cada vez mais sem espaço, as franquias encontraram em cidades do interior de São Paulo uma boa maneira de continuar expandindo suas marcas, já que o interior mostrou um grande crescimento de renda nos últimos anos, sendo um mercado promissor e de enorme potencial.

Empreendedores brasileiros estão constantemente à procura de franquias baratas pelo mercado, que geralmente são um bom parâmetro para se ganhar dinheiro. Mas é claro, que não é pelo fato de que o investimento seja barato que não será necessário sempre buscar novas fontes e formas de atrair clientes. O crescimento dessas franquias depende justamente disso, pois é através do trabalho duro e de boas estratégias que elas se tornam lucrativas e ven• 30

cem a concorrência.

Contudo, especialistas alertam que o investidor deve ter uma reserva financeira para sustentar o negócio nos primeiro meses. Assim, preparamos umas dicas com algumas franquias cujo investimento não passa de R$ 50 mil: Lava rápidos – A preocupação com o meio ambiente trouxe um efeito positivo aos lava rápidos: as empresas limpam os carros com a qualidade de antes, mas sem usar água no processo. Uma delas é a Bestdry, que utiliza uma cera líquida especial e biodegradável. Outra rede de lava rápidos que aposta na limpeza a seco de veículos é a AcquaZero, que oferece serviços de enceramento, impermeabilização de vidros e estofados, polimento e cristalização da pintura.

Publicidade em sacos – Algumas empresas perceberam que poderiam estampar anúncios em sacos e sacolas, já que as pessoas vivem carregando coisas. Uma delas é a DivulgaPão que vende anúncios em sacos de pão. O franqueado da rede trabalha em casa e é responsável por captar anúncios, enquanto a franqueadora é responsável pela impressão dos sacos; os donos de padaria, por sua vez, não precisam pagar nada pelos saquinhos. O faturamento do franqueado só depende da sua capacidade em conseguir clientes.

Já a BagNews apostou na venda de anúncios em sacolas recicláveis e reaproveitáveis. O franquea-

do também trabalha em casa.

Serviços de limpeza – A falta de tempo faz com que fique complicado tomar conta de casa.

Para ajudar as pessoas a manter tudo em ordem, várias empresas de contratação de serviços de limpeza vêm sendo criadas. Uma delas é a Mary Help, que agencia diaristas para serviços em residências. Outra opção, focada nas diaristas, é a Clear Clean. Um dos diferenciais da rede é o envio de um coordenador, após a limpeza, à casa dos clientes, para verificar que tudo foi feito direitinho – essa tarefa fica a cargo do próprio franqueado nos primeiros passos da empresa.

Empada Brasil- Especializada em empadinhas de vários sabores, a Empada Brasil tem um modelo de franquia em quiosque.

Dr Faz Tudo - A franquia de reparos e reformas foi criada em 2009 e tem 135 unidades em operação, todas franqueadas.

Home Depil - Especializada em fotodepilação e serviços de estética, a Home Depil tem 41 unidades em operação.

Ensina Mais - Criada pelo grupo Prepara, a rede Ensina Mais é uma franquia de escolas de reforço escolar. As aulas são focadas em crianças do ensino fundamental. Para montar uma unidade, o franqueado deve dispor de 60 metros quadrados e três funcionários.

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