GF - 欧罗巴奢华
2014: 马年
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Fashion Special 时尚特辑 n
Cartier n
110 Years Rolls-Royce 劳斯莱斯110周年诞辰 n
Faber Castell 辉柏嘉 n
The Grandhotel 豪华酒店 2014年第2期
K 枚 n i g s t r a s s e 7 路 4 0 212 D 眉 s s e l D o r f 路 t. 0 211 3 2 6 5 0 5
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柏林 选帝侯大街175号 电话：030 88910700 杜塞尔多夫 莎岛走廊11号 电话：0211 8693899 汉堡 市政厅广场5号 电话：040 3097730
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时尚的艺术
ALEXANDER MCQUEEN 亚历山大•麦昆, BOTTEGA VENETA 宝缇嘉, BURBERRY PRORSUM 巴宝莉珀松, CALVIN KLEIN COLLECTION 卡尔文•克莱因 CK, CÉLINE 席琳, DONNA KARAN 唐娜•凯伦, DRIES VAN NOTEN 德赖斯•范诺顿, GIORGIO ARMANI 乔治阿玛尼, GIVENCHY 纪梵希, LANVIN 朗雯, MARC JACOBS 马克•雅克布, PRADA 普拉达, RALPH LAUREN COLLECTION 拉尔夫劳伦, TOM FORD 汤姆•福特, VALENTINO 华伦天奴, VICTORIA BECKHAM 维多利亚•贝克汉姆以及更多品牌
流行设计男装&女装 | 饰品 | 化妆品 | 珠宝 | 艺术品 | 书籍 | 鲜花
206区购物中心 DEPARTMENTSTORE QUARTIER 206 弗雷德里希大街71号 | FRIEDRICHSTRASSE 71 | 10117 BERLIN | T +49-30-2094 6800 www.departmentstore-quartier206.com | Follow us on
编者前言 Dear Readers, Fashion is one of the main forces that drive Zurich and fashion finds its vibrant crescendo in the exclusive stores and showrooms of the city. The individual genius of fashion is tangible in the upmarket exclusive segment, where a feeling for quality prevails. It is arguably a lodestar for our individual flair for style and wellbeing. No matter what path in life we embark upon, we are free to enjoy the option we choose. As so
亲爱的读者：
aptly formulated by Arthur Rubin-
高级时装蕴含着一种永恒富于象征性和情感的力量，
stein: “You don’t save life for later.
尽管时装的天性是追逐时代潮流，并且不断地贯彻自
You enjoy every minute of it.”
身的改变，它也从来没有在生活中丧失品味上的影响
I wish you a delightful summer and
力，或是失去情感方面的高度价值。毕竟，它属于最
inspiring moments in reading this
具创意性的，最为重要的文化推动力之一。在基于高
booklet.
度质量意识而诞生的的高级时装部门里，人们发现了 创造性活动本身的美好，是创意让时装世界焕发出个 性丰沛的天才精神。毫无疑问，时装展现出了一个人 有关自我品味和幸福感受的核心观念，作为生活的传 声筒和代言者而存在。不论人生的道路走向何方，我 们都应自由自在地享受它。就像Arthur Rubinstein如此 贴切地表述的：“人无法将生命保存下来，人全心全 意地享受每一分钟。” 衷心祝愿您在阅读中度过一段灵感充沛的时光，体会 高雅的情趣和精神。
Dr. Achim Onur I 欧亚新
COVER: James Tissot (1836 -1902), Hush!, 1875 封面：詹姆斯·迪索(1836-1902)《嘘！》1875 www.manchestergalleries.org
目录
CONTENTS INHALT
珠宝&钟表 Jewellery & Timepieces
2014: Year of the Horse 马年 Hermès, David Webb, Ralph Lauren, Jaquet Droz, Chopard
12
Cartier 卡地亚腕表
20 22 24 26
Chanel 香奈儿 Montblanc 万宝龙 Sinn Spezialuhren 辛恩特制腕表
绅士专栏 Special Gentleman
Gestures of elegance 优雅的手势 Jaquet Droz, Girard-Perregaux, H. Moser & Cie., Breguet
30
Guide to Pocket Squares 西服口袋巾指南
32 34 36
Bollinger Champagner 堡林爵香槟 Cognac Pierre Ferrand 皮埃尔•费朗干邑
酒店 Hotels
医疗&美容 Medicine & Beauty
座驾
Motors
家居&建筑 Living & Architecture
54 56 Brenners Park-Hotel & Spa, Baden-Baden 布莱纳斯公园酒店&温泉浴场 58 Hotel Traube Tonbach, Baiersbronn 拜尔斯布龙Traube Tonbach酒店 62 Das Grandhotel 豪华酒店——第一部分
Steigenberger Parkhotel, Düsseldorf 杜塞尔多夫施泰根博阁公园酒店
Dentalspecialists 牙医专家 | Dr. Wainwright 教授
64 66 68
Rolls-Royce – 110 Years 110年历史的劳斯莱斯
70
Breviary: Medical Competencies 医学专家的精华语录 Anti-Aging Medicine 抗衰老美容 | Dr. Pantzek 医学博士
Chalets Gstaad 格施塔德山地别墅 鸿坤•林语墅——绿意环抱下的欧式新古典别墅
Imprint 版权说明
Photo: Givenchy by Bert Stern from: Vogue on Hubert de Givenchy, Collection Rolf Heyne
78 88
90
目录
содержание INHALT 32
70
64
14
20
72
GF – 欧罗巴奢华 Special Topics
城市特辑 City Specials
地区特色 Regional Specials
mystery of fashion style 时尚的秘密 14 Vogue On Fashion Books Vogue On 时尚图册
18
250 Years of Faber-Castell 250年历史的辉柏嘉 84 150th anniversary of Richard Strauss 施特劳斯150年诞辰
86
38 München 慕尼黑 40 Berlin 柏林 48 Hamburg 汉堡 50 Düsseldorf 杜塞尔多夫 52 Baden-Baden 巴登巴登 60
74 76 80
Germany 德国
Switzerland 瑞士 Gstaad 格施塔德 Zürich 苏黎世 Austria 奥地利 Salzburg 萨尔茨堡
82 84
Best Places to Shop 最佳购物地点 Oberpollinger, München 慕尼黑奥伯林格商厦 Ludwig Beck, München 慕尼黑路德维希·贝克商厦
42 44
Best Places to BE 最佳旅游胜地 Baden-Baden 巴登巴登——黑森林中的世界温泉浴场 GSTAAD 格施塔德——阿尔卑斯山中的桃源
60 76
Fotos: © Hersteller bzw. Seitenverweis Fotos: © Casino Monte Carlo, © Porsche, © MAIA Luxury Resort, © ag.ddp
特别主题
GF – Luxury in Europe
完成使命
抗压能力，功能性和对温度的耐受力，均由 汉堡日耳曼lloyd船级社根据欧洲潜水仪器 章程en250和en14143进行权威检测认证。
如果说人们能把自己交托给世界上的某件事物的话，那一定是德国科技。sinn特制腕表蕴含的德国钟表技术永远不会背叛它的佩戴 者。不论是在德国联邦警察第九国境守备队(GsG9)这一传奇的反恐特种警察部队里，还是在极地探险队中，创下纪录的飞行里和对 宇宙空间的伟大探索中，sinn计时器都是测量时间的标杆。抗压，防刮擦，没有什么可以撼动它。配备获得专利的TeGiMenT硬度 强化科技和dIAPAl擒纵系统。从形式到功能都极致完美。正如T1(eZM 14)，是潜水表中的佼佼者，防水深度达到1000米。这款腕 表克服了一切谬误。
辛恩 美茵河法兰克福特产名表 Im Füldchen 5-7号 • 美茵河上法兰克福 • 邮编60489 • Tel. + 49 (0) 69 978414 - 200 • verTrieb@sinn.de www.sinn.de • 营业时间：周一至周五8点到18点，每月的第一个周六9点到16点
劳斯莱斯英骥典藏版 为庆祝马年，劳斯莱斯为Ghost系列再添 特别款车型，名为劳斯莱斯英骥典藏版。 其独一无二的特点是座椅头枕和靠垫上 刺绣的骏马图案，仪表板和边门上绘画 的骏马标志令这一“行驶的珠宝”无可 替代。www.rolls-roycemotorcars.com
2014 – 马年 2014年是中国的马年，生肖马在占星学上对应的时间是2014年1月31日到 2015年1月20日。作为群居动物，马的生肖有助于团队合作。富于团队精 神的人们在这一年的职业生涯中将会格外受益于马的影响，公司得到的建 议则是：组建有效率的工作团队。
Jaquet Droz 雅克德罗 作为向生肖马致敬的仪式，雅克德罗于2014年将三款„Ateliers d'Art（艺术工坊）“系列新腕表推上市场，它们每款限量 88枚，为马不可驯服的独立精神开辟了展示舞台，雅克德 罗在表盘上以精湛的技艺描绘了马对自由的向往。搭配红 金表壳，或黑或棕的鳄鱼皮表带，这三款腕表向忠诚， 创造力和大胆不羁的象征——马——致意。 www.jaquet-droz.com
© Hersteller
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团队精神同样是私人生活中的准绳。搭档之间的同志友情应该被当作时时刻 刻的信条，相反地，单方面统治者般的权威举动会迅速引发激烈的冲突。马 的冒险精神影响着既有的伙伴关系，它引发出激荡的热情，也把人们导向实 验创新的巨大兴趣。马对自由的追求也值得注意，如果一个人妄图控制自己 的搭档，他将会自食其果。 马是如此地大胆无畏，精力蓬勃，在金融理财事宜方面，马的生 肖有稳健和熟练的倾向，危机年头过后，马年令经济和金融市 场趋于平稳，而它对个人财务也有同样的影响。根据中国的农 历， 2014 年是甲午年，地支的午属马，天干的甲属五行中的 木，木代表着所有领域当中的蓬勃生机和转变。
Hermès 爱马仕 除了传奇的铂金包外，爱 马仕的魅力还来自于它豪华的 马年特辑，只有在伦敦哈罗德百 货(Harrods)才能买到的马年系列商品 (Gallop Collection)：镶嵌钻石的金戒指， 项链和手镯光辉闪闪，在中国马年春节之 际登陆市场。www.hermes.com
Chopard 萧邦 David Webb 大卫韦伯 充满艺术感的马年手 镯出自这位来自曼哈 顿的高端珠宝设计 师之手，它们引起 中国媒体的注意已 经有一段时日，并 在马年春节之际引 发了一场轰动。大 卫 • 韦伯的这枚马年 手镯售价 75.000 美元， 是爱马者伊丽莎白 • 泰勒钟 爱 的 首饰，也是果敢而稳健的投资者 理想的选择。www.davidwebb.com
Ralph Lauren 拉夫•劳伦 马是拉夫•劳伦当之无愧的品牌标志，因此它为中 国奉上一套独特的马年系列，除了为男士准备的 紫标系列(Purple Label)外，还有钟表，珠宝 首饰和一款精致的马年手镯，银色宽 手镯镶嵌闪闪发亮的钻石和一颗 金色马头，对比鲜明，别 具一格。
www.ralphlauren.de
萧邦表给马年的献礼是 Urushi 漆绘系列 的一部分， Urushi 之名源自日本的漆绘 艺术，它被应用到腕表的制作上。一匹 被莲花花瓣和金色背景环绕的，腾跃欲 出的马，装点着这款线条清晰，形态优 美的 L.U.C 经典超薄腕表的表盘，直径 39.5mm，厚度仅6.8mm的纤薄腕表被萧 邦陈列在一只外黑内金的八角形漆盒里。 www.chopard.de
衣柜的秘密——个性化的高雅和性感 对待时装就像对待哲学一样：必须适合自己，否则 其意义就会迅速丧失。例如一条裙子——人自古以 来就用它来包裹自己——不仅仅只是严酷的大自然 前的一种保护，也是人类灵魂的一面镜子——同时 又是性感的表现方式。 以服装来打扮装饰自己，并不是人 类历史上偶然的一刻，而是从古典 时期开始就与人的地位和思想观念 密切相连。从古罗马时期的元老议 员长袍，到修士们的修道院服装， 从封闭式的紧身胸衣，到 20 世纪 20 年代黄金年代那种中性化的时 髦——一一个人整套服装的风格 中总是蕴含着某种理念，反射在 穿戴者的自我意识当中。除了服 装以外，就几乎再没有一个文化主 题能够如此原汁原味地传达一个时 代的生活氛围和社会图景，就如同 一条时代精神的伏线，以诉诸视觉 的形态相应地呈现于外显的美学。 权力的荣光，以及富于肉欲的诱 惑力是这一由艺术，文化和世界 观拼的时装乐谱的特色。时装的 至高使命是，以它全副的美将穿 戴者的人格淋漓尽致地展现出来。 服装，品味，和举止里流露出的独
立精神，将令人迷恋的优雅贯彻始 终，也是一个人全套自信装束的本 质精神——自从“高级时装Haute Couture”的时代开始以来。 英国时装设计师查理斯•弗雷德里 克•沃尔斯Charles Frederick Worth (1826-1895)首次实现了这一点，他 统领了十九世纪下半叶的巴黎时 尚，并被看作上流社会“高级时 装”这一概念的奠基人。他令时装 笼罩上一圈神秘的荣光，把它们当 成当代文化和先锋精神的表现。在 他之后，法国时装大师保罗•勃列 Paul Poiret (1879-1944)把现代女性 从紧身胸衣的束缚下解放出来，通 过以古希腊罗马古典主义和东方情 调为灵感来源的剪裁，把女性引向 富于性感诱惑的世界，让她们重新 发现自我，在毫不保守，优雅动人 的服饰装束下，感受到前所未有的 自由。
BALENCIAGA, Foto: David Bailey; aus: VOGUE ON CRISTÓBAL BALENCIAGA, Collection Rolf Heyne
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"服装，品味，和举止里流露出的独立精神，将令人 迷恋的优雅贯彻始终，也是一个人全套自信装束的 精髓——自从“高级时装 Haute Couture”的时代以 来。“
16
不提维多利亚时代古板规矩的压力， 新艺术运动时期闪闪发光的时装，既 导向了先锋主义者们的自我意识，又 缔结了两性之间的关系。随着新款时 装诞生的，还有两性各自的性幻想， 既有对自身的也有对对方的。在男士 身上，西装的时髦美感直至今天都被 视作超越时光的优雅的象征，而高级 女装数百年来都见证了革命性的变 迁。从美好年代Belle Epoque时期的 薄纱，绸子和褶皱衣物开始，到 20 世纪初年，小短裙的长度缩短至仅 及膝盖上方，腰际线明显地降到臀部 的位置，更为简洁清晰的线条剪裁， 在全世界吹响了时尚的进军号。歌舞 剧的明星们，穿着点缀亮片的裙装， 戴着昂贵的皮草饰物，既是“像男孩 般”的整整一代人那种肉欲的时髦的 具体表现，同时也是新的生活方式的 领军角色。舒适衣物上体现出的对于 惬意享受的极大追求，以及身体的解 放感，挑战了女性的社会角色，这都 是新的生活风气的一部分。 马力全开，享受生活的自由精神，反 映在不同寻常的服装变体当中，各种 各样的场合都有特定的服装风格与之 搭配：和汽车相配的制服，一套运
动装，或是为晚宴准备的一身小黑 裙——即嘉布丽叶儿•可可•香奈儿 最具传奇色彩的设计。香奈儿凭着 她独一无二的时装作品，令一种全 新的女性优雅价值观风靡全世界。 跨越属于优美的韦尔松城堡和迷人 的美国演员弗雷德 • 阿斯泰尔 Fred Astaire的那个光辉时代，直到今天， 现代生活方式的灵魂都在凌驾于时间 之上的，经典的“高级时装”中体 现出来，例如朴素的小短裙，以及 三段式的经典男士西装，正如情欲 的幻想反映出了自由的精神一样。 在着装规矩不可违逆地发挥着影响 力的地方，在穿戴象征着社会认可 和社会地位的地方，高级时装的世 界里总是不断涌现出新的款式，为 了是让身着它们的男男女女经常能 以全新的风貌出现——时而是内敛 含蓄的贵族气质，时而是大胆的先 锋精神——在大学校园里十分引人 注目。因此时装对于女性就像对于 男性一样，是人们情欲和哲学幻想 的写照，数个世纪以来都代表着对 以个性化的风格完美展示自己外表 的渴求。
Givenchy, Foto: Chatelain; aus: Vogue on Hubert de Givenchy, Collection Rolf Heyne
Vogue——时尚图书馆 八本图册，八个传奇
Rolf Heyne系列
出版了八本内容 丰富的图册，让每一位 时尚爱好者欣喜若狂。上个世 纪最有影响力的时尚创造者们被汇聚 到“VOGUE ON”的理念下，他们的时尚 系列和时尚哲学被清晰详尽地层层剖析。知名撰 稿人可以从Vogue资料室无穷无尽的宝库里尽情地汲取， 读者们的眼前则意想不到地呈现出时尚巨头们丰富的一生。 这八本图册一方面饱含对细节的热爱，并因此而闪耀着光辉，另一方面也不忘统摄每一位艺术 家创造力丰沛的全貌——图册的作者们轻车熟路地把这两点串联在一起。以富于启发性的肖像 画，和传记性质的素描为依据，这些书籍回答了最重要的问题：艺术家是怎样成为他今天所象
Vivienne Westwood, Foto: Mario Testino; aus: Vogue on Vivienne Westwood, Collection Rolf Heyne
书中令人震撼的真实图像毋庸置疑地 来自Vogue资料室，它被当作“世界最 著名时尚杂志中王冠上的珠宝” （Ines Hinterkörner语） ，绝非没有理由。一 流的摄影师又增强了画册原汁原味的效 果。和一些叫人吃惊的洞察式的记述密 不可分，时尚大师们出人意料的肖像跃 然眼前。这些肖像为读者开辟了新的视 角，将目光投向八座时尚史上的灯塔， 他们富于个性化的奇思妙想，就像他们 的艺术作品一样为人所知，易于辨识。
Ralph Lauren by Angelo Pennetta Givenchy by Peter Lindbergh
Givenchy by Bert Stern
Balenciaga Balenciaga Westwood by Mario Testino
征的存在？是在怎样的条件下，那些并 不亲近摩登的时代中，涌现出了不可遏 制的富于创造性的推动力，而这股动力 正是这里呈现出的所有时尚设计师的一 个突出特点？是谁，和什么，在艺术家 们追求自己审美哲学的道路上影响着他 们，又是什么标识出了这些？深度探索 心理情感的，气氛浓郁的肖像描绘正是 这样诞生的。时尚大师们的神话，通过 他们的自我审视和内心观照一览无遗， 而那些可以在书页之间领略到的，他们 超越时光的迷人魅力则永远留存。
琳 达 •华 生 （Linda Watson）
薇薇恩•韦斯特 伍德——时尚奥林匹 亚中的朋克女王 羊毛料子，粗花呢，苏格兰方格纹， 高鞋底——直到今天都是薇薇恩•韦斯特伍 德(Vivienne Westwood)作品的标志。这位昔日的“朋 克女王”在她的整个轰动性的职业生涯当中充分贯彻 了变化多端的特质，把对眼睛具有欺骗性质的视觉矛盾效 果轻松地融入作品里。她坚持不渝不循陈规的作风，她满溢的 自信，和几乎是挑衅性的，背弃潮流的态度，在琳达•华生的书 里得到了原汁原味的精妙把握。 布朗翁•科斯格洛夫(Bronwyn Cosgrave) - 可可香奈儿——先锋人士 人们可以把可可香奈儿称为时尚历史上的奥斯卡王尔德。没有人 像她一样，被如此频繁地引用，也没有人像她一样，把对于生 活，人类和时尚的观念表现得如此到位，令人耳目一新，这位女 士无可争议地被看作20世纪最有影响的女性时尚设计师。“风潮 会过去，而品味将留存”，这只是香奈儿的格言之一，概括了这 位世纪设计大家丰富的精神灵魂。布朗翁•科斯格洛夫描绘了一幅 不知疲倦，独具一格的人物肖像，没有香奈儿的作品，今天的时 尚界是不可想象的。 卡瑟琳•巴德-墨瑞 (Kathleen Baird-Murray) -
拉夫•劳伦——来自汉普顿的布朗克斯郡 来自布朗克斯的贫穷移民后代，领带制作者，百万富翁：设计师 拉夫•劳伦是古老的美国梦的一个写照，这点不仅仅体现在他的时 尚作品当中，再也没有第二个人能拥有与其相比的经历。拉夫•劳 伦的名字和他设计的时装不可分割，又与美式生活的懒散，菲茨 杰拉德笔下“了不起的盖茨比”一样品味高雅的精英人物，以及 无忧无虑的闲适轻松联系在一起。卡瑟琳•巴德-墨瑞的书犹如珍 品陈列馆一般，详尽地展示了这位美国时尚偶像的作品和灵魂。
Linda Watson: Vogue on Vivienne Westwood Collection Rolf Heyne, 2014, 160 Seiten, EUR 16,90
Drusilla Beyfus: Vogue on Hubert de Givenchy Collection Rolf Heyne, 2014, 160 Seiten, EUR 16,90
Kathleen Baird-Murray: Vogue on Ralph Lauren Collection Rolf Heyne, 2014, 160 Seiten, EUR 16,90
Susan Irvine: Vogue on Cristóbal Balenciaga Collection Rolf Heyne, 2014, 160 Seiten, EUR 16,90
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天体恒定重心装置腕表 搭载9800 MC机芯
复杂功能镂空怀表 9436 MC精制表芯 它是卡地亚家族制表传统的同义语。两片蓝宝石表镜 揭示了这枚复杂机芯的美——制表工艺大师的一项创 造，陀飞轮和单钮计时功能相结合，上链表冠镶嵌一 枚圆形凸蓝宝石作为装饰，仅需按动表冠就可完成计 时启动，停止和归零操作。这种精妙的机械之美和万 年历的复杂合而为一，考虑到了在闰年和普通年份之 间来回跳转的情况，为了保证日期精确，动力储能时 间长达八天。这款高级腕表由457个单独的手工装饰 打磨零件构成。
地心引力可令游丝摆轮重心偏移，导 致手表走时不准，降低地心引力对手 表产生的负面影响一直是钟表艺术所 面临的巨大挑战之一。陀飞轮曾是为 了此问题而衍生出的一种最普遍的解 决方案。经过五年紧张的研究工作， 卡地亚取得了令人兴奋的突破性进 展： 9800MC 型 Astrorégulateur 天体恒 定重心装置机芯——整个擒纵装置被 装配在微型转陀上，微型转陀总是回 到同一位置。因此振子的重心也总是 相同的，摆轮只需要一次精密调校， 以避免地心引力在钟表垂直状态下对 走时规律性的干扰。双重差速器系统 将微型转陀不规则的速率调节为稳定 的速度，保证了秒针的常规走动。
复杂功能镂空怀表
飞行陀飞轮腕表
卡地亚天体运转式万年历腕表
搭载9452MC机芯
搭载9459 MC机芯
手动上弦的机械机芯 9452MC 装配一 枚飞行陀飞轮， C 形陀飞轮框架配备 所有机芯常规部件（摆轮，发条，平 衡杆和平衡轮），每分钟一次绕轴自 转。这枚令人赞叹的复杂机械机芯是 精密手工活和特殊工艺诀窍的结晶， 平衡了地心引力所引发的走时偏差。 位于双桥上的 C 字造型陀飞轮框架是 卡地亚制表工艺的标志，所有纹路都 遵循日内瓦印记的标准由手工精心雕 刻。腕表由142个手工打磨的单独零 件构成，红宝石数19，动力储能约50 小时。
卡地亚天体运转式万年历腕表在万年历的显示 和功能方面又新树立了令人激动的里程碑，凭 借三维立体多层次同心圆的创新性设计，万 年历的各项功能逐层呈现：第一层为星期，第 二层为月份，而日期在最上层显示。精致的窗 格沿着不同的层级移动。至于万年历的最后一 项功能——平闰年显示，则通过表背上的一枚 指针清晰指示。显示盘的中心是一枚飞行陀飞 轮，每分钟转动一圈。通过旋转表冠即可对万 年历显示进行简易调校，高级制表工艺的爱好 者会懂得珍视这一功能，9459 MC自动上链机 械机芯和日内瓦优质印记Poinçon de Genève令 这枚腕表显得非同一般。 卡地亚天体运转式万年历陀飞轮腕表，表径 45mm ，手工打造 9459MC 自动上链机械机 芯，铂金表壳，铂金圆珠形表冠镶嵌一颗磨圆 蓝宝石，纽索饰花纹蚀刻表盘，镀银刻度和黑 色印记罗马数字，剑形蓝钢指针，动力储能约 50小时，蓝宝石水晶透明表背。 www.cartier.com
1906 年在德国汉堡创立的万宝龙，其
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最鲜明的标志便是所有产品上都闪烁着 的那一颗六角白星，如同阿尔卑斯山最 高峰勃朗峰Mont Blanc那终年不化的雪 顶冠冕。象征着品牌精益求精的最高追 求：从书写工具和昂贵的收藏品，到腕 表和珠宝，再到皮具饰物。 万宝龙笔具主要包括 Meisterstück 大班 系列， Bohème波希米亚系列， StarwalMONTker星际行者系列和 ETOILE de BL ANC 万宝龙之星这四大系列。其中 历史为最悠久，堪称万宝龙品牌传统代 表的，是 Meisterstück 大班笔，从 1924 年在德国汉堡制作完成的第一支大班 Meisterstück 149 墨水笔以来，大班笔 成为万宝龙的灵魂代表，在 2014 年它面 世九十周年之际，万宝龙在书写用具， 腕表，皮具等多个领域推出了大班纪念 系列，例如前端玫瑰金笔咀，雕镂精美 的限量特别款墨水笔，以及玫瑰金圆珠 笔。 凭着坐落在瑞士汝拉山区Le Locle和 Villeret 的工厂研制出的复杂机芯，万宝 龙成为瑞士高级制表基金会 (Fondation de la Haute Horlogerie) 的一员，献身于 自产新型机芯持之以恒的研发。 以“大班传承 (Meisterstuck Heritage)” 为名的 2014 年新款万年历自动上链腕 表，振频达到 28,800 次/小时， 18k玫瑰 金表壳直径 39mm ，采用传统万年历显 示，日期窗口位于三点钟处，周历窗口 位于九点钟处，月历位于十二点处，月 相显示位于表盘六点处。蓝钢指针，镀 金时分针搭配象牙白色调的表盘，散发
出中性的气质，结合了腕表和墨水笔的 风格，表面简洁，没有多余装饰。透过 表底的蓝宝石水晶玻璃表镜，佩带者可 清晰欣赏到装饰精美的 Calibre MB 29.15 机芯。这款经典的万年历腕表采用黑色 鳄鱼皮表带，搭配 18K 玫瑰金表扣，表带 与表耳连接处的轻微弯曲，与表壳的弧 度相得益彰。 万宝龙大班传承系列万年历腕表机芯借 助结构复杂的轮系及转向盘装置，通过 轮齿长度区分不同长度的月份，在每四 年的二月准确显示第 29 天。保证发条动 力的前提下，传承系列万年历腕表可准 确运行至 2100 年。如果腕表主人长时间 没有佩戴，可以通过表壳侧面的嵌入式 按钮来快速调节腕表万年历功能中的各 项显示。 每一枚传承系列腕表出厂之前，都经过 万宝龙里诺 Le Locle制表工坊的 500 小时 品质认证。这一严格的品质认证包括走 时精准度，表壳防水性能，机芯性能以 及耐用度等。通过 500 小时品质认证的 腕表，将附以万宝龙的特别认证证书。 将根深植于书写文化当中的万宝龙设计 了各种文化主题系列笔具，如向历史上 最重要的赞助艺术的名人致敬的“艺术 赞助人系列”，向世界文坛上伟大作家 致敬的“大文豪系列”等。万宝龙还将 举办文化活动视为自身的义务，推出多 种多样的国际性活动例如“万宝龙前卫 艺术系列 (Cutting Edge Art Collection)” 或是“青年音乐家大奖”，为当代文化 生活作出创意丰沛的贡献，谱写出一小 段属于自己的文化史。 www.montblanc.com/zh-cn/
法兰克福特产辛恩表
从科技中诞生的品牌 辛 恩 表 ( SINN ) 的 买 主 是 真 正 有 信 念 的 行 动 家，其中包括科技迷们，他们被辛恩表的防磁 功能和仿刮擦效果深深地迷住了，另一部分买 主则是那些极其依赖腕表计时的人，如飞行员 或国防军将士。 有价值的是产品的功能性 所有的辛恩表都保证结实耐用，质量可靠和精密计时， 功能性和视觉效果并重，如今这些腕表的技术性特征十 分明显，每个部件都有其意义，没有任何追逐时尚却华 而不实的东西。公司的所有人，工程学硕士Lothar Schmidt的表述清楚明确：“产品必须能自己说话。” 他和他的同事——制表大师，工程师和技术人员们设计 的那些科技方面的创新功能，令公众和业界人士同样地 兴奋。他们想办法让SINN表成为钟表爱好者心头的一块 秘宝，辛恩的竞争力之一如由潜水艇钢制成的绝对防反 射的潜水表，多亏了 HYDRO 技术，让它可以潜进极深 的海里，或是一块与普通手表相比，防磁能力提高二十 倍，并具有超强防冲撞效果的时计，又或是一款通过注 入保护气体防止机芯老化，并带有内置防潮箱的腕表。 值得一提的还有润滑和误差校正方面的技术，令机械表 在零下 45 度到零上 80 度之间都运转自如，以及 DIAPAL 擒纵系统，可以为重要的功能部件选择相应的优化材 质，这样再也不用上油润滑，TEGIMENT 科技也叫人无 法忘却，辛恩表凭此把基础材料的硬度提升了数倍，进 一步增强了腕表的抗刮擦性。 辛恩表是钟表爱好者之间的一个秘密，在德国境内，这 些表只有通过工厂直销和特定的销售点才能买到——以 令人信服的性价比推上市场。 www.sinn.de
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术艺活生和统传的年
绅士 绅士
这一新的专栏打开了通向古典绅士生活的一扇窗口，一位绅士的修养风格被全方 位展现出来：这不仅关乎着装，还有那些被赋予重要价值的仪表细节，诸如袖 扣，胸口插巾，领带，鞋，香水，小饰品，腕表，烟草，以及上等名酒的世界。 一位绅士的“名片”是如此地多面化，我们将一步步把您引进这一交际哲学的高 雅世界。
www.debethune.ch
雅克德罗 JAQUET DROZ 砂金石陀飞轮大秒针腕表 镶饰砂金石的表盘和摆陀引 人注目，表圈、表冠与8字形 表缘共镶嵌382颗明亮式切割 钻石，与蓝色砂金石表盘构 成繁星密布的夜空，蓝色精 钢指针与之遥相呼应。珍珠 母贝为表盘增添一份温润柔 和，蓝宝石水晶镜内陀飞轮 尽收眼底，白金摆陀上镶饰 着雅克德罗的传奇标志—— 两颗耀眼夺目的白金星。 腕 表限量28枚。 www.jaquet-droz.com
优雅的手势 芝柏 | Girard-Perregaux 全新三桥陀飞轮腕表 30
数字3的概念贯穿了腕表的设计，三桥夹板以 钛金属制成，喷砂加工后涂覆黑色PVD镀膜， 与镀钌灰色底板形成鲜明对比，陀飞轮框架沿 用芝柏表独创的里拉琴外形设计，水晶玻璃表 镜被制成防眩箱型视窗，无表圈设计，镂空指 针，GP09400机芯齿轮内含六条倾斜臂杆， 保持了机芯的立体造型特色。表径45mm，厚 14.45mm，防水深度30米，玫瑰金表壳搭配鳄 鱼皮表带。 www.girard-perregaux.com
H. MOSER & CIE. 万年历黑色版 深色而优雅的万年历黑 色版是H. Moser & Cie.公 司所研发系列的第一款 腕表，不同寻常，格外 珍贵。万年历黑色版从 2014年五月起上市，以 果敢的优雅攫住最有勇 气的绅士们的心。 www.h-moser.com
Breguet 宝玑 那不勒斯“公主”的纯净 其灵感源自Abraham-Louis Breguet 为那不勒斯国王 Caroline Murat设计的第 一枚腕表，那不勒斯纯净 时计以优美的表壳脱颖而 出。一圈圈优雅的弧线是 对女性的赞歌，让人追想 生命的起源。这款腕表巧 妙运用线条和空间，颜色 和纵深层次，捕捉人们的 目光，并将其引入时间的 立体领域。 www.breguet.com
Pocket Squares
西服口袋巾指南
当人们身着短上衣时，口袋巾被看作与整套行 头相配的高雅饰物，这种情况下完全无需佩戴 领结。当然口袋巾和西装一起搭配也是非常适 合，再加上衬衫和领带，一位绅士的全身装束 就完美无缺了。 插巾可行的几种搭配 在进行搭配时需要注意，口袋巾的颜色需与其 余的衣物相符，形成和谐的整体效果。为了在 各种不同的场合下，进行不同的衣着组合时都 能妥善地武装起来，值得推荐的做法是准备五 颜六色的插巾，既可以搭配红色的领带也可以 搭配蓝色的领带。 在最后为一套决定好的行头选择口袋巾时，必 要的是对品味的确信，以及某种乐于 尝试的兴味。尽管口袋巾有一些 固定的搭配法则，最终，仍是 各人的品味决定了喜欢哪种以 及要佩戴哪种口袋巾。
一条口袋巾如何折叠 折叠口袋巾的方式多种多样，得体的折 叠法取决于方巾的材质，西服的剪裁， 也取决于佩戴插巾的场合。一般的来 说，人们将亚麻布插巾折起，令其与胸 袋宽度相合并插入，留有1到3厘米的方 巾边露出口袋外。
Photos: page left © Pal Zileri, SS 14, © pocket-square_catou, © dipego - Fotolia.com; Page right: © James Bond, © Kun Chen in Chengdu in Brioni
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有品位地使用口袋插巾，会令一位仪态完美，充满自信的绅士脱 颖而出。因此人们必须知道，一条口袋插巾应于什么时候，怎 样，以何种折法佩戴。
“最小的细节营造了最大的不同” “The Littlest Thing Makes the Biggest Difference”
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折叠技巧
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1. 一点式折法 The One Point Fold
易于折叠，适合所有社交和商务场合
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1. The One Point Fold 1
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2. 一字折法 The Square Fold 目前最流行的一种折法，简洁干净，利落严谨，深受上 世纪六十年代新闻主播们的青睐 3. 三角折法 Tips up 当口袋边是彩色时，这种折法的效果很好
2. The Square Fold 1
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4. 扇贝形折法 The Scallop
显得更加随意和温文尔雅的一种折法 3
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3. Tips Up 1
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4. The Scallop
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Pinch
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5. The Puff
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5. 蓬松形折法 The Puff 最简单的方巾佩戴法，适合色彩鲜艳的丝 质方巾，于时尚派对或亲友聚 会等轻松随意的场合 使用
Bollinger 堡林爵香槟 顶级香槟的同义语——完美灵感的象征 奠基于1829年的Bollinger公司是少数几家负有盛名的香槟企业之 一，掌管在雅克•堡林爵和夏洛特•堡林爵的后裔手中。堡林爵香 槟——虽然当时另有其名——的根可追溯至16世纪中叶。这家香槟企业声名鹊 起，最迟是在1884年被委派为维多利亚女王御用供应商的时候，它在海外被以 一个简单的诨名“Bolly”相称。 从古至今，堡林爵家族的态度都一以贯之：拒 绝无趣的利润最大化，追逐最佳的质量，严格 遵循着这一准则，堡林爵一个百分点接着一个 百分点地扩大着在香槟市场上的份额。堡林爵 会有意识地缩减产量，往往是因为它要满足为 自己订立的最佳质量标准。 公司将“精简至最 佳“贯彻到所有香槟生产线中。只有第一等的 年份出产的葡萄才会被收购，也只有第一轮榨 出的葡萄汁（俗称的特酿 Cuvée ）才会被进一 步加工。公司每一支香槟所使用的基酒，至少 百分之八十来自于最好的葡萄园。 堡林爵香槟现在是，以往也一直都是某种特别的 存在。而今天这一品牌千挑万选的质量和杰出的 形象，都要感谢由伊丽莎白•堡林爵（“莉莉“）
(1899-1977)所迈出的决定性一步。这位“莉莉婶 婶“——她在公司内部赢得了如此的称呼——在 丈夫1941年逝世后领导公司三十年之久。她将品 牌的发展方向确定为：追求尖端质量，并收购了 今天公司旗下的大部分特级葡萄园。莉莉•堡林 爵以在媒体面前活跃的身影闻名，同样富于传奇 色彩的，是她对一名记者所提出的”您何时喝香 槟“这个问题的回答：
“当我快乐的时候，我喝香槟，伤心的时候也 是。当我一人独处，有时喝上一点，当我往来 于社交场中，香槟也不可或缺。当我不饿时， 香槟能勾起我的胃口，当我饥肠辘辘，香槟尝 起来格外美味。除此以外我便不去碰它，除非 我口渴难耐。“
Foto: © Bollinger
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1961 年，堡林爵女士在介绍由她首创的第一款伟大
香槟——1952年份的R.D时如是说。R.D.（“recently disgorged”的首字母缩写，表示“最近刚除渣”）是 一款格外陈年的香槟（八年或更久），在上市前的几 个月才刚刚除渣。如此获得的香槟，以无可比拟的复 杂酒体和微妙丰富的层次感令人灵感荡漾，一股生机 活力从中油然而生，吐露着核果和松露温柔的香氛。 堡林爵R.D.香槟被视为堡林爵公司的传世珍品。 2014年起，R.D.2002上市，以2002这个梦幻一般的酿
造年份，庆祝堡林爵R.D系列50年的生日，这款辉煌 的香槟年初开始向堡林爵行家供应。 堡林爵丰年干型香槟La Grande Année是堡林爵的又 一巅峰之作——顶级香槟的招牌，只在最佳的年份出 产。 2004 年所使用的葡萄原料百分之六十六为黑皮 诺，百分之三十四为霞多丽。只有质量最佳的葡萄， 在橡木桶里发酵密封后陈酿九年，才能被堡林爵用于 勾兑年份香槟。从玫瑰到深金的色调表明这是历时悠 久的陈酿。 2004 年，葡萄的采摘从晚夏到十月中旬 进行，据堡林爵说来，这一年是“杰出的采摘年份” 。堡林爵丰年香槟有着了不起的复杂口感和多层次的 精巧，这一独特的气泡酒如丝绒般令人惊异地柔软细 腻，丰盈，余味的强劲令人灵感勃发。 www.champagner-bollinger.de
皮埃尔·费朗干邑 大香槟区中心的精品
亚历山大·加布里被他的祖父携上了一条热爱大 自然天赐珍宝的路子，这并非指物质财富，而是 只有在大自然的环绕中你才能看到的那些存在。 在克吕尼，法国勃艮第南方的一个小城，亚历山 大·加布里在童话一般罗曼蒂克的，田园风光的 自然环境中长大成人。这段经历影响他至今，意 义在于，让他看到简朴之中的优雅和价值。完成 在美国和巴黎的经济学学习后，加布里踏上了穿 越法国的研修之旅，心怀坚定的目标：以他的专 家资质去帮助那些较小的酒庄。他终于在1989年 遇到了皮埃尔·费朗家族，一个久负盛名的干邑企 业，身怀难以超越的酿造技艺，其所出产的干邑 盈利却并不可观，本身的潜力也远未得到充分挖 掘。对于加布里来说，他与费朗干邑的相遇是幸 运的，对引加布里为同伴的费朗先生来说也是一 样。以极大的热情和动力，加布里建设了一个稳 定的推销网络，并帮助费朗干邑迅速赢得了财富 人士的认可。
是什么让费朗干邑与众不同 是坚定不移的，历经几代人被一再尝试和实践的 基本价值观，将费朗干邑塑造成为今天这样的面 貌：世界上最优秀的干邑之一，受到来自全世界 的干邑爱好者和行家的极高评价，淹没在国际专 业人士的褒奖和敬意里。大香槟区“黄金三角” 的心脏地带，由于土壤中高度丰富的钙质，成为 种植葡萄的理想地区，费朗干邑的65公顷葡萄园 分布于此。用最棒的葡萄才能出产最佳的干邑这种 信念，是费朗干邑的成功秘诀之一，也是如下这点 的原因所在：费朗干邑是唯一一家全职雇佣一位曾 从事波尔多顶级葡萄酒生产的专家的干邑企业。第 二条黄金准则是如此朴素又是如此合理：从容。“ 原汁原味不允许操之过急”——亚历山大·加布里贯 彻着这样一条简单的规矩——从中诞生的结晶是一 款令所有感官为之迷醉的香槟，从酒体的复杂度和 雅致精微的口感里，这一理念体现得淋漓尽致。
Foto: © Cognac Pierre Ferrand
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伴着诞生于大香槟区心脏地带的，历史悠久的费朗干邑公司( Cognac Ferrand)的新生，亚历山大·加布里(Alexandre Gabriel)不仅推出了一款顶级 干邑，也为上流社会的品酒行家们开启了一个层次丰富的美味世界。
酿造过程 葡萄要在最佳的成熟时机采摘，立刻压榨，并且不经过滤 就用上等酵母进行发酵，这赋予了费朗干邑浓郁的果香， 花香，饱满的酒体和一种独具特点，无可比拟的优雅。发 酵时不同的酵母含量导致了口味层次上的丰富多样性。干 邑只在利穆赞橡木制成的270升小桶里发酵，这些橡木桶较 小的容积和多孔的木头纤维结构，为蒸馏液，橡木和空气之 间的和谐融汇提供了理想的条件。根据传统的干邑酿造法， 皮埃尔费朗(Pierre Ferrand)干邑在容量两千五百升的小型铜 甑里经历两度蒸馏。第一道蒸馏产生了粗蒸酒(brouillis)， 酒精含量在28到32度之间，第二次蒸馏产生了双蒸酒(bonne chauffe)，这需要蒸馏师全副的才能和敏锐到指尖的触觉， 他必须恰到好处地把握时机，将酒头和酒尾的蒸汽分割， 它们蕴含了太多易挥发的和沉重的香气物质，只留下酒精 含量在68-70度之间的珍贵核心——这一定是整个生产过程 中最困难的时刻。 费朗干邑独一无二的特色要感谢酒窖技师的天赋，他出身 于一个古老的酿酒师家族，一代代人都浸淫于白兰地相关 知识。“了解每一款白兰地的潜力和个性特色，这是酒窖 技师的角色”，费朗干邑的酒窖技师Frédéric Gilbert 如是 说，懂得欣赏费朗干邑的行家们可以证明，他是多么精通 这一点。人们不会认错这种经典的费朗风格，现在是，并 且今后也将一直是。 COGNAC FERRAND DEUTSCHLAND GmbH Enno Proff Postfach 2164 58591 Iserlohn Telefon : 02371-7786210 Fax : 02371-7786229 E-Mail : office@cognacferrand.de www.cognacferrand.de
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Deutschland – Germany 德国 德国位于欧洲的心脏部位，八千 两百万居民让它成为人口最多的 欧盟国家，357.000平方公里的土 地，从北海和波罗的海向南一直 延伸到阿尔卑斯山麓，欧洲这片 大陆上最壮阔的几条的河流—— 莱茵河，多瑙河与易北河满载历 史，犹如玉带围腰奔流而过，14 个国家公园，101个自然公园和 15个生物保护区像大小不一的翡 翠镶嵌在这块土地上。浓绿神秘 的黑森林，德国第一座国家公园 巴伐利亚森林，传说中埋藏着黄 金的莱茵河谷，风平浪静的波罗 的海，波涛汹涌的北海，气势雄 浑的德国最高峰楚格峰，边境地 带与奥瑞两国交界处，南欧风情 波光粼粼的博登湖，北德繁花烂 漫色彩斑斓的吕内堡草原——如 此之多的胜地把不同的风采呈现 给游人。游客或是从不来梅开始 追随着格林兄弟的足迹在童话王 国中探索，或是在直抵布拉格的 城堡之路上不觉间沉潜进古朴的 中世纪，或是踏上尼伯龙根-齐格 弗里德之路，缓缓走进流传了八 百多年的尼伯龙根之歌神话，又 或沿着穿越鲁尔区的工业之路， 见证 年来的漫漫工业史——德 国是一片拥有歌德，席勒，黑格 尔，巴赫，瓦格纳和贝多芬的土 地，而今，“德国制造”象征着 工业上的高新技术和扎实可靠的 质量。
Internationales Maritimes Museum © HeikoJ
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文化揽胜·德国 Cultural Sightseeing in Germany 德国最受欢迎的名胜 格林童话博物馆 德国的格林童话举世闻名，著名 的“童话之路”南接格林兄弟的家 乡哈瑙，北至四个城市音乐家故事 的发生地不来梅，昔日的黑森诸侯 国首都卡塞尔是童话之路的中间枢 纽，由格林兄弟基金会和卡塞尔 市联袂建立的格林兄弟博物馆从 1972 年起迁入巴洛克风格的卡塞 尔城市宫殿美景宫里，展览的中心 是《儿童和家庭童话》的初版及二 版手稿，被联合国教科文组织纳 入“世界记忆名录”当中。
Fotos: Links: © Internationales Maritimes Museum Hamburg; Rechts: Bildlauf oben: © Brüder Grimm Museum, © Museen am Meer, © Germanisches Nationalmuseum Bildlauf senkrecht: © Brüder Grimm Museum, © Museen am Meer, © Germanisches Nationalmuseum; Bild rechts unten: © Museen am Meer
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www.grimms.de/museum
海上博物馆 是由八栋博物馆建筑组成的群像： 古希腊罗马艺术品展，海洋生物展， 基尔艺术大厅，医疗药品历史展，基 尔城市画廊，两座城市和船舶博物 馆，以及动物博物馆——从多个角 度描绘着多姿多彩的海洋都市。 www.museen-am-meer.de
日耳曼国家博物馆 在纽伦堡，这座多位德意志皇帝诞 生的千年古城，矗立着从中世纪修 道院基础上改造而来的日耳曼国家 博物馆，作为德语区内最大的文化 历史博物馆，其藏品及研究对象并 不限于德国，而是直至整个日耳曼 文化区，23个展区包括历史资料室， 德国艺术资料室，硬币陈列室，版画 室，科学图书馆等，日耳曼民族的璀 璨文化历历在目。 www.gnm.de
国际海洋博物馆 从冒险家到征服者，从船长到海员，坐落在汉堡历史风情浓 郁的哥特式红砖建筑仓储城里，国际海洋博物馆 (Internationales Maritimes Museum) 讲述着三千多年来人类 在海洋中的征程。 古老的地球仪和航海图展示了，人们对世界的认识是怎样发 展到今天，尤为珍贵的是1657年版本的 “Atlantis Majoris“，历 史上第一份在荷兰印刷的航海图。手工绘画的冕状罗盘，金 光闪闪的六分仪，诱惑着人走进一个大航海时代，敏锐的眼 睛和冷静的双手对于绘制航线不可或缺，摩尔斯电码表和发 信器生动地告诉游客，20世纪之前的海员是如何交流的。 腓尼基人的帆桨橹舰，罗马人的三列桨战船，维京人的龙舟， 汉莎时代的单桅高舷帆船，十四至十六世纪的三桅帆船—— 各色各样的海船模型形象地描绘出了从石器时代至今的造船 技术发展史，一只来自易北河畔，有上千年历史的，用最简单 的工具掏空树根而成的独木舟，是博物馆里最古老的展品。 世界海军的勋章和制服，商船和客船以及珍贵的海景油画都 在各层甲板上得到展出，藏宝室里收藏着象牙，琥珀和金银 的船只模型。 专有一层楼奉献给海洋探索，这里的展览与领衔科学机构的 研究成果密切结合，与时俱进，研究仪器，来自深海的影像记 录，海底岩石的成分，地地道道的冰山一角， 以及水下那迷人的沙沙声，营造出了一 幅活生生的海洋景色。 今年春天有件小小的盛事： 世界上最古老的漂流瓶抵 达了博物馆，它已经在海 中漂流了101年，直到 在基尔灯塔以东两海 里处被波罗的海的 渔夫捕入网内，在 封入瓶中的丹麦明 信片上，一位来自柏 林名为Richard Platz 的人请求收信者给 他回信，并附上了两 张德意志帝国时代的 邮票。www.internationalesmaritimes-museum.de
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München Maximilianstraße
马克西米安大街——宏伟皇家大道上的购物
慕尼黑奥伯林格 在奥伯林格 Oberpollinger 人们能 找到顶级奢侈品牌，高质量的日 用品，一片宽敞的香水和化妆品 区，箱包行李，钟表和珠宝，书 写用品，服装和高价的饰品，在 第五层楼上，紧邻拥有独一无 二屋顶露台的餐厅，是一片甜品 区，供应最精致的糕饼甜食。
Oberpollinger München 慕尼黑奥伯林格 Neuhauser Straße 18 ▪ 80331 München www.oberpollinger.de 慕尼黑Neuhauser街18号 ▪ 邮编80331
Fotos: left © Bernd Eberle; © Hersteller
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一条宏伟壮观的大道，展现出哥特式和文艺复兴式建筑糅杂 的风格，沿路装饰着时装小店：这是慕尼黑心脏地带的马克 西米安大街，以巴伐利亚国王马克西米安二世而命名，这条 大道起自马克斯·约瑟夫广场，一路笔直地通往马克西米安 纪念馆(Maximilianeum)，拜恩州议会所在地，其建筑甚至因 为给人留下别具一格的深刻印象，而得名“马克西米安风格 (Maximilianstil)”。时装，鞋子，眼镜，饰品，珠宝各类奢 侈品店以及艺术画廊，在这条拜恩州首府的四条皇家大道之 一上，吸引着往来游客。谁从马克西米安大街走过，必定要 揣上一个大大的皮夹子。因为所有在场的品牌都是世界时尚 长廊中有名有姓的存在，从香奈儿到迪奥，从古奇到杜嘉班 纳，从路易威登到雨果博斯，从乔治·阿玛尼到范思哲，大 街建筑本身的恢弘气象，历史庄严，与这些如星辰般熠熠生 辉的品牌交相辉映。
路德维希•贝克 感官的购物商厦
Jirgens珠宝商
万宝龙
在这里，人们可以从平凡的日常生 活中逃开一会儿，一股自有的魔力 环绕着此地，上下七层楼等待着顾 客的光临，多个元素的混合在别处 难再得觅：时装，化妆品，生活风 尚和音乐，投注心血的搭配，服务 质量和对潮流的敏锐意识。
这家坐落在慕尼黑中心的珠宝工场 是最为美轮美奂的高级珠宝陈列场 所之一，在Haute Joaillerie珠宝领域 声名卓著的专家 。 “一位女士独一无二的光彩和她的自 然之美通过我的珠宝得到突出，这就 是我的热情所在。” Thomas Jirgens
慕尼黑的马克西米安大街是这座巴 伐利亚州首府庄严宏伟的皇家大 道，不论对于慕尼黑人还是外地游 客，它都是有吸引力的胜地之一， 在100平方米的店面内，万宝龙以它 新设计的奢华精品店面把这一品牌 旗下的全部商品展现在顾客面前。
LUDWIG BECK, Kaufhaus der Sinne
Juwelenschmiede Jirgens
montblanc
LUDWIG BECK，感官的购物商厦 Marienplatz 11 ▪ 80331 München www.ludwigbeck.de 慕尼黑玛丽恩广场11号 ▪ 邮编80331
NeuturmstraSSe 2 ▪ 80331 München www.juwelenschmiede.de 慕尼黑新塔街2号 ▪ 邮编80331
Maximilianstraße 14 • 80539 München www.montblanc.de 慕尼黑马克西米安大街14号 • 邮编80539
Münchner 在马克西米安大街上购物 Volkstheater
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宝珀 Blancpain Boutique, Maximilianstr.14
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宝格丽 Bulgari Store, Maximilianstr.17
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州立文物博物馆 Archäölogische Staatssammlung
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ENGLISCHER GARTEN 英国花园
Bayrische Staatsbibliothek
宝缇嘉 Bottega Veneta, Maximilianstr.24 KÖNIGSPLATZ
Haidhausen
慕尼黑的奥伯林格(Oberpollinger) 传统悠久的百货商厦的故事 并不仅仅是慕尼黑老城西门卡尔门(Karlstor)边的这一位置无可挑剔，位于最 繁华的步行区内，奥伯林格百货商厦拥有这座巴伐利亚州大都市里最受人羡 慕的商址之一。当时，慕尼黑人的购物热情被激起，而在近处并没有其他像 样的竞争者。对于奥伯林格，再也没有比这更好的机会了。在一个艺术家委 员会的监督下，仅仅22个月内，一座文艺复兴风格的建筑艺术品被创造出 来，壮丽的玻璃穹顶天井和电梯为顾客，供应商和员工立下了新的标杆，人 们满怀兴奋地庆祝商场1905年3月15日的开业，今天，店面面积达三万五千 平方米的奥柏林格商厦分布在上下七层，是欧洲最大的百货公司之一。
20世纪下半叶，奥伯林格持之以恒地扩充着它的商品，成为了慕尼黑及其周边 地区最重要的商址之一。为了向百货商场业中传说一般的旗舰，柏林卡迪威商 厦(KaDeWe)看齐，今天奥伯林格以全新的面貌在纵跨上下三层的时尚区内推 出了国际奢侈品牌。通过之前美容部门的升级翻修，奥伯林格在Karstadt高级 集团内奠定了它的成员地位，接着，在2008年秋天，整个的底层，部分地下 一层和第四层都被按照KaDeWe大厦的模式翻新，准备迎接全方位的竞争。 21世纪的当代百货商厦 作为一栋光彩闪耀的建筑物，“穿过它吹来的是辽远广阔世界的风”——奥伯
Fotos: © Oberpollinger
以伦敦和巴黎的那些购物圣殿为榜样，奥伯林格除了精选的商品以外还提供 独一无二的高档服务——一间精致的茶室，一处旅行社门面和公用的电话 亭。当它的所有者家族Emden & Söhne于1927年准备金盆洗手时，Rudolpf Karstadt接管了这一商场，奥伯林格对他意味着一片生活空间，通过四千盏灯 光，Karstadt让他的新产业在黑暗中熠熠生辉，并引进了销售的新风。通过在 当时具有革命性的商业模式——以低廉的一口价和现金付款取代讨价还价和记 账——奥伯林格欣欣向荣。通过不断翻新的刺激消费方式，例如特卖，时装展 和颇具匠心的橱窗装饰，奥伯林格持续地吸引着它的顾客，它提供的远不止多 样化的产品，还有持久力和信誉度，这是在世界大战前后人们所追寻的品质。
林格带有三面向上攀升的山形墙和玻璃天井的恢弘 建筑在1905年曾被媒体这样描写。像在伦敦和巴黎 一样，商品在巨大的玻璃橱窗后面向人们展示，仅 仅只是从外表，奥伯林格就已然显示出它卓然不凡 的档次。在一百多年的历史里，历经无数次扩建和 翻修，这栋大厦的内部始终显示出与时代并进的摩 登风貌。今天在慕尼黑，人们可以看到，21世纪的 购物是怎样的——这栋历史悠久的建筑把自己变成 一座具有视觉冲击力，空间开放的百货商厦，它上 流社会的气质与城市生活风尚紧密相连。 奥伯林格——上下七层的购物文化
奥伯林格的历史 1903年4月14日 这栋建筑开始大兴土木，玻璃穹顶的天 井大堂和电梯为顾客和员工立下了新的标杆 1905年3月15日 随着奥伯林格百货商场的开业，来自汉 莎同盟的商人家族Emden & Söhne征服了整个慕尼黑， 南德的最大日报《慕尼黑最新消息》将其报道为“一股 自辽阔广大世界吹来的新风”。 1927年1月8日 Rudolph Karstadt用三百万帝国马克买下 了奥伯林格，通过在当时富于革命性的商业模式——用 低廉的一口价和现付取代讨价还价和记账——奥柏林格 取得了腾飞。 20世纪三，四十年代 阿道夫•希特勒竭尽全力要将德国 最美丽的，最大的购物商城都毁为废墟，它们作为“资 本对于利益无止尽的追逐”的样板，和纳粹的意识形态 捆扎在一起，国家号召抵制百货商场，被宣布为非法经 营的企业家们的转圜余地遭到强烈的限制。 1945年1月 在1月7日和8日的晚上，这栋建筑一直到地 下室都在熊熊燃烧，仅剩的商品也被抢劫一空。 1947 奥伯林格百货商厦内，底层约600平方米的店面被 重新修造。
1954 奥伯林格再次被彻底重建，这间现代化的商场雇 佣了两千名左右员工，和战前相比，货品的种类大大 地丰富了，人们盛赞奥伯林格是“城市和国家的补给 站，物美价廉”。 1954 为了迎接奥林匹克运动会，慕尼黑向国际游客展 示它新的步行区——玛丽亚广场和卡尔广场之间壮观 的一英里街区，在众多纪念性的建筑物，喷泉，咖啡 馆，餐厅和奥伯林格历史性的建筑环绕下。 2003 现代化翻修的开始，伦敦建筑师事务所Virgil & Stone的建筑师们把这一传统之家改造得富于视觉效 果和开放性，突出了城市生活风范，这一工程投资八 千万欧元。 2006 上下七层的三万五千平方米面积展现出了奥伯 林格的全新风貌。底层带休息厅的美容部门， 二层的 洗衣和熨烫缝补部门，以及餐厅层都被布置起来。 2007年9月 公司更名：Karstadt Oberpollinger（卡尔 施塔特•奥柏林格）变成了奥伯林格(Oberpollinger)， 以百货商场行业中的旗舰，柏林的卡迪威商厦(KaDeWe)为榜样，慕尼黑的奥伯林格在所有部门都向国内 外顾客的最高要求看齐，通过全新定位成为Karstadt 麾下的高级商厦。 2008年3月 时装部门新开张，3月27日，这间高级商 场为它一万五千平方米的时装部门剪彩，它纵跨三层 楼，包括女装部，男装部和洗熨织补部门。 2008年秋天 底层按卡迪威大厦的样板改建，引入众 多国际型奢侈饰品品牌，美容部门再一次翻修，4层 楼扩建。 2008年12月 奢华名品店和化妆品部门翻修完毕，迎 来盛大的新开张。
Oberpollinger 奥伯林格 慕尼黑Neuhauser街18号，邮编80331 www.oberpollinger.de ▪ Tel.: +49 (0)89-2902-30 营业时间：周一到周五10:00 – 20:00
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风雅之家 路德维希•贝克(LUDWIG BECK)：心灵的百货商厦 路德维希•贝克(LUDWIG BECK)商厦的成功史 从1861年四月开始，当时纽扣和花边饰带制作 大师路德维希•贝克开了一家自己的商铺。150 多年后的今天，路德维希•贝克成为了慕尼黑 的一个站点，这里是品位之家，这间心灵和感 官的百货商厦代表着多元化，友善，时尚和独 一无二。 自2011年公司150周年庆典以来，路德维希•贝 克甚至获准，作为曾经的“巴伐利亚王室御用 花边饰带商”，重新取得使用巴伐利亚威尔斯 特巴赫王朝徽章的权利，路德维希 •贝克的人 们十分自豪，即使 150多年后，这个名字仍然 代表着和往日一样高贵的质量。
在这间百货商厦里一定藏着许许多多的魔法， 几十年来像磁铁一样吸引着它的顾客。慕尼黑 玛丽恩广场上优雅地矗立着的七层楼建筑，携 花色繁多的商品迎接来宾，人们在其他地方再 难看到这样的优质货色：独一无二的国际设计 名牌时装和饰品，奢华的化妆品，生活时尚用 品和特别服务项目。 当人们踏进展示着皮具，饰品和设计产品的底 层，他们立刻感受到，这里有某种“特别的魅 力”。在四层楼上的设计时装部门，国际T型 台上的时尚服装映入眼帘，有品位的人都欣然 来此购物，晚装在这里同样被隆重登台展示。 底层的美容化妆品部门是美丽市场上来临潮流
的风向标，也为所有乐意享受不凡产品的顾 客提供了一个平台。人们从这儿获得来自全 世界大都市关于美容新动向和奢侈品牌的资 讯，而这些消息在别处还是一个秘密。流行 热门品牌和高级小众品牌的香水，护肤品和 美容品都在这里出售。 在三楼新布置的长筒袜之家，顾客们将发现 慕尼黑最多的女袜，男袜和童袜，兼具时尚 性和功能性。五楼上的圣诞市场每年都从十 月起推出五花八门的蜡烛，玻璃球，丝带和 圣诞树装饰——圣诞节变成了一场气氛欢腾 的节日。六楼的音乐部门是全世界最大的古 典，歌剧，爵士和国际音乐商店。 路德维希 • 贝克的特别服务值得大书特书， 在所有部门，友善的售货员们对商品是如此 地内行，他们给顾客提供咨询，让他们作出 正确的选择，带着对商品的专业知识返回家 中。服务中的一个亮点是高级私人购物陪同 服务，一队顶级造型师根据约好的时间提供 造型咨询，顾客可在轻松的气氛中，参考造 型师团队的建议，尝试各种服装服饰，并享 受私人购物休息厅里的小憩。造型专业人士 还可以根据顾客的要求，前往他下榻的酒店 服务。 来 自 非欧 盟 国 家 的 顾客可以享受退税的优 势 ， 他 们 可 以 获 得 所 购 商 品 价 格 的 19 % 返 利，应顾客的愿望，路德维希•贝克商厦还可 以替他们把采购的商品送到旅馆。商厦的地 理位置独一无二，往来交通十分便利。
路德维希•贝克商厦的品牌亮点 饰品： Longchamp 珑骧， See by Chloé 蔻依少女 系，Michael Kors米歇尔考斯，MCM，Lauren by Ralph Lauren拉夫•劳伦，Porsche Design保时捷设计 设 计 时 装 ： B o s s 博 世 ， H u g o 雨 果 ， Re n é L e zard列娜•莱查，Joop乔普，Strenesse斯坦 伯丽，Max Mara马克思•玛拉，Laurèl桂 冠，Schumacher舒马赫，Ralph Lauren拉夫•劳伦 化妆品：Jo Malone祖马龙，La Mer海蓝 之谜，L´Occitane欧舒丹，Ladurée拉杜 丽，M.A.C，Fornasetti佛纳赛缇，Kilian轩尼诗 路德维希•贝克股份公司 路德维希 • 贝克股份公司是德国最顶尖的纺织品 零售公司之一，旗下有473名员工，拥有12500平 方米的店面，每年创造一亿三百三十万欧元的销 售额（2011年12月31日数据） 公司的总址所在——感官的百货商厦——位于慕 尼黑心脏地带，玛丽恩广场边，在上下七层楼 （约 11500 平方米）的店面里，路德维希 • 贝克 (LUDWIG BECK)供应国际时装，皮具和饰品，高 级化妆品，以及12万多张古典，爵士，世界音乐 和录音对话书CD，这是欧洲同类音乐店面中最大 的。 LUDWIG BECK, Kaufhaus der Sinne 路德维希•贝克，感官的百货商厦 Marienplatz 11 • 80331 München 慕尼黑玛丽恩广场11号 • 邮编80331 营业时间：周一至周六10.00 – 20.00 www.ludwigbeck.de
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超过200年的露天酒坊传统
露天酒坊——德国生活方式的象征
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舒适，合群，好客：如果没有露天酒坊，慕 尼黑将会变成怎样？在大栗树下伴着面包 饮下一大杯啤酒，这是延续两百多年的传 统——不仅仅是在巴伐利亚州。
法案规定，只有在9月29日也即圣米歇尔节日 和来年的4月23日即圣乔治纪念日之间，才允 许酿造啤酒。炎炎夏日里生产啤酒是危险的， 因为在蒸馏过程中可能引起火灾。
下班后坐在一棵阴凉的栗树下喝一杯啤酒，慕 尼黑人要把这种享受归功于1539年颁布的巴伐 利亚酿酒法案。
因此冬天生产的大量啤酒被贮存至夏日， 为了让饮料保持清凉，特别的酒窖被建造 起来，它们大多直接在酿酒工场旁边。人们
1 维也纳广场上的Hofbräukeller 历史悠久的酒馆
4 中国塔下的露天酒馆 气氛非同一般的露天啤酒坊
这座啤酒花园和它枝繁叶茂的古老栗树，是维 也纳广场游人如织而又如诗如画的周边环境中 的一片田园胜景。 主页：www.hofbraeukeller.de 地址：Innere Wiener 街19号 营业时间：每日10点至23点
即使对慕尼黑本地人来说，中国塔都有一些不 寻常的美妙之处，人们可以围塔环坐，沉浸在 现场演奏的巴伐利亚音乐里。 主页：www.chinaturm.de 地址：英国花园3号 营业时间：周一至周日，10点到22点
2 Löwenbräukeller露天酒馆 蓝白相间的天空下
5 谷物市场露天酒馆 市场中心
慕尼黑的Löwenbräukeller是内城区历史最悠久 的露天酒馆之一，在古老的栗树阴影下，这片 场地足以容纳一千名顾客。 主页：www.loewenbraeukeller.com 地址：宁芬堡宫路2号 营业时间：每日10点至24点
谁想有一份特别的体验，换换心情，结识不同的 人群，这个地方正合适，每个人都可以品尝众多 的菜肴小吃和饮料。 主页：www.biergarten-viktualienmarkt.de 地址：谷物市场9号 营业时间：周一至周六，9点到22点，节假日关门
3 奥古斯丁(Augustiner)啤酒坊 最古老的啤酒花园，最美丽的酒坊之一
6 Parkcafé露天酒馆 可以享受啤酒的派对绿洲
躺在栗树荫下，散发着古典风情，它被看作所 有露天酒馆中慕尼黑风味最浓郁的一家，在这 里，啤酒仍然按照传统的方式从木桶里汲取。 主页：www.augustinerkeller.de 地址：Arnulfstr. 52号 营业时间：周一至周日，10点到24点
这是一座处处荡漾着音乐的，风景优美的露天啤 酒坊，人们悠闲地坐在古老的植物园边，常常可 以欣赏街头艺人的喷火表演。 主页：www.parkcafe089.de 地址：索菲街7号 营业时间：周一至周五从11点起，周六/日10点起
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Bilder: © Tourismusamt Muenchen - Thorsten Krueger, © Bayern Tourismus, © 2010 Augustiner-Keller, © 2012 Portal München Betriebs-GmbH & Co. KG, © 2013 Deutsche Zentrale für Tourismus e.V., © 2013 Bayern Magazin by sanfamedia, © DBB, schweinshaxe © photocrew © davis - fotolia.com
可以用冬天开采的冰块让啤 酒整年保持凉爽口味。然而 地下室的温度不够低，所以 本地枝繁叶茂，亭亭如盖的 大栗树是个好选择。这种树 木就是因此而赢得了荣誉， 一跃而为传统的露天酒坊树 木。 现在只缺顾客了，他们成群 结队而来，当酿酒工场决定 在夏天把啤酒直接向人们售 卖的时候，它们在栗树树荫下 支起啤酒桌，露天酒坊就诞生 了。事情开始远非如此简单。 酒店主人强烈地抗议露天酒 坊的存在：酿酒工场只能把 啤酒卖给他们，酒店主人， 而不是直接卖给顾客。 巴伐利亚国王马克西米利安一 世本人是啤酒之友，他把这当 做自个儿的事情，并通过一 项法令为传统巴伐利亚露天 酒坊的诞生创造了前提条件。 在 1812 年 1 月 4 日这一天，他规 定了，酿酒工场从六月到九月 允许直接售卖贮存在酒窖之中 的自酿啤酒。酿酒工场现在可 以公开为他们的顾客提供啤酒 了，虽然不允许卖餐点，这让 酒店主们得到些许宽慰。
巴伐利亚州特色美食——猪蹄餐 在主菜当中，猪蹄餐大约可以被看作巴伐利亚特色菜的 同义语，人们就着酸菜和丸子津津有味地品尝它。 当涉及到啤酒，白香肠或者上面提到的猪蹄时，巴伐利亚人 说：“不需要很多，只要好吃即可！”再没有其他一个地 方，猪蹄的烹制比在巴伐利亚州更加精心，供应量更大，猪 蹄餐在巴伐利亚州既是日常生活，也是节庆文化的一部分， 尤其是在慕尼黑十月啤酒节上。去年六百九十万名参观者消 耗了七百九十万扎啤酒，以及69.903只猪蹄。 猪蹄被连着硬皮一起烹饪，这样一来，外焦里嫩的口感是无 可比拟地美味。
如何食用？ 一般来说，最好从后部开始吃猪蹄，在 最薄的部位从上往下切开一道长长 的口子，将骨肉分离开来。如 果猪蹄被煮得非常酥软， 骨头很容易剔除。在巴伐 利亚州，脆皮 猪蹄被如此 这般放置在 盘中，令金 棕色的硬皮 在食用时相向 翻卷起来。请 享用美味的猪 蹄！
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这是条在首相俾斯麦的提议 下，以香榭丽舍大街为灵感来 源而建造的，具有偶像意义的 林荫大道。如今它两翼一字排 布着壮观的建筑，顶级的酒店 和高雅的时装店，比起任何时 候都要更加光华闪耀。
ZEWI 是一家经营国内外一流奢侈品 牌的精品店，并以极其美丽，质量 上佳的钟表，珠宝和首饰著称。在 奢侈品流水线上的多年从业经验和 得体的待客之道是竞争力及信誉的 最佳保证。
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伯爵莱利这一品牌结合了经典 与时尚，代表着完美的优雅气 度，最优质的衣料，剪裁和 服务，以及创造力与传统的结 合，是一位品味高雅，重视质 量而富于修养的绅士的最佳选 择。 Kurfürstendamm
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Fotos: © Hersteller; © Montblanc; © Quartier 206; Grafik: © G+F (Karten); Schlossbruecke© Land BerlinGläser
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西方百货大楼 （卡迪威大楼）
206区购物中心
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弗雷德里希大街上，御林广场和勃 兰登堡门，阿德龙酒店和国立剧院 之间，映入人们眼帘的是欧洲最美 丽和最高档的购物天堂之一：206区 购物中心。它堪与世界大都市相配 的星级建筑出自著名的纽约建筑师 事务所Pei,Cobb, Freed & Partners之手。
弗雷德里希大街位于洋溢着历史气 息的柏林中部城区的心脏地带，在 这座欧洲大都市中，这条购物街从 勃兰登堡门——德国首都的象征， 一直延伸到柏林墙的查理检查哨。 在这新设计的奢华精品店里体验万 宝龙的整个世界吧，享受我们的团 队友善而全面的服务。
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柏林的“第五大道”遍布世界顶级品 牌的旗舰店，这些含金量极高的店铺 中陈列的精品和第一流的服务将顾客 引进独一无二的氛围所能带来的至高 享受中。传奇的柏林老佛爷百货公司 有着极其丰富的货品，浑身上下散发 着源自巴黎的法式韵味，与之相邻的 206 区购物长廊亦早已步入世界精英 级殿堂，它们为观光购物提供了一流 的雅致场所。
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Hamburg 少女堤和新堤岸
Jungfernstieg und Neuer Wall
少女堤是汉堡幽雅的散步道之一，这条一英里长的湖滨大 道，将阿尔斯特湖恬静明媚的风光揽入游人信步购物时的 背景中。在内阿尔斯特湖畔堤旁树荫下，云集着精品购物 店，其中就有深具传统的珠宝首饰店如温裴(Wempe)，宝齐 莱(Bucherer)，萧邦(Chopard)，以及布拉姆菲尔德•古特鲁夫 (Brahmfeld & Gutruf)。德国的第一家妮维雅(Nivea)专卖店就 坐落于此，除了妮维雅的全部产品，还提供各种按摩保健用 品。 而在新堤岸大街，不管是时装还是珠宝，鞋子抑或家具，您 都能找到声名赫赫的国际品牌，新堤岸直可列入欧洲前十条 档次最高的精品购物街之中。它专属于宝格丽，卡地亚，欧 米茄等一流首饰钟表，爱马仕，路易威登等高档衣饰，以及 富于艺术设计风格的家具之地，在这条略长于一公里的街道 上，聚集着汉堡最昂贵的奢侈品店。两翼延伸着宽广的人行 道，其大气的氛围与这些时髦高贵的购物店相得益彰。
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源自1814年的传统，永 恒之美和经典价值的世 界至今仍然留存于此， 这家汉堡精品店致力于 经营奢华首饰，钟表和 银器（高脚杯，壶，碗 碟和船的模型）。在这 里，一位品味高雅的顾 客会发现迷人的首饰和 值得收藏的高级瑞士钟 表。 Juwelier Hansen Große Bleichen 8 ▪ 20354 Hamburg www.juwelier-hansen.de 汉堡大布莱辛街8号 | 邮编20354
Alsterarkaden Hamburg
Fotos: left © www.mediaserver.hamburg.de/C. Spahrbier
汉森珠宝
万宝龙
汉堡欧米茄精品店
在这座汉莎城市的心脏，万宝龙精品 店坐落在德国最美丽和最豪华的购物 街之一上——新堤岸。我们衷心邀请 您步入万宝龙的世界。
欧米茄精品店的布局原则以四元素 为基础：太阳是生命能量的象征，云 彩是水的储藏所，洒下雨露甘霖，雨 是生命的基础和精髓，土地是万物 之母，这四种元素贯穿在店面的内部 设计中，形象地展现了欧米茄的哲 学：时间的重要意义。
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化的室内设计之间——阿斯特之 家营造出一种独一无二的购物体 验，不仅通过众多国际奢侈品 牌，也通过献予美食享受的整个 最顶层。这座建筑成为德国百货 商厦史上的重要一笔。
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DÜSSELDORF 莱茵河畔的都市，风趣迷人的倩影
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华洛芙
黑斯特曼&索恩
完美的金银铸造艺术—— 德国制造，以及不同凡响 的首饰是这一品牌的成功 秘诀，华洛芙的戒指以高 度的奢华和对细节倾注的 大量心血脱颖而出。来到 杜塞尔多夫的华洛芙精品 店体验独一无二的首饰世 界吧。最精美的珠宝，源 自1893年。
不论是按照自己创意打造 的首饰，还是其他精选的 腕表品牌如昆仑，万国， 帕玛强尼，宇舶，积家或 柏莱士，在奢华的气氛中 人们可在这家名品店里静 心挑选符合自己心意的 手表，或是请店员给予建 议。
Wellendorff Boutique
HESTERMANN & SOHN
Königsallee 60 ▪ 40212 Düsseldorf www.wellendorff.com 杜塞尔多夫国王大道60号 ▪ 邮编40212
Königsallee 60 F ▪ 40212 Düsseldorf www.hestermann-sohn.de 国王大道60F • 杜塞尔多夫 •邮编40212
Fotos: © Hersteller , Bild Links © Düsseldorf Tourismus
杜塞尔多夫人爱着他们的城市，在无数次关于生活质量的城 际调查中，与其他地区相比，杜塞尔多夫在本城居民之中获 评相当高，并一举被纳入于世界上顶级都市的行列——不 用惊讶，杜塞尔多夫生气勃勃，但并不急进，大城风范， 却又一览无遗——杜塞尔多夫人对于传统有着莫大的偏爱， 但并不排斥把它和现代化有选择地结合，他们为人淳朴不难 捉摸，乐于像殷勤的主人那样，为来自世界各地的宾客效 劳。“让生活顺其自然”是他们的格言，在这一原则之下， 多种多样的习俗，观念和生活品味都获得了充分的发展空 间。
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北莱茵—威斯特法伦州的首府杜塞尔 多夫拥有欧洲领衔奢华购物街之一国 王大道，坐拥 260 平方米的店面，杜 塞尔多夫万宝龙精品店是全的最大的 万宝龙专卖店，向顾客持之以恒地展 示万宝龙世界的新品，在奢华的氛围 中，您将获得全面的资讯。 montblanc Königsallee 22 ▪ 40212 Düsseldorf www.montblanc.de 杜塞尔多夫 ▪ 国王大道 22 号 ▪ 邮编 40212
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PAL Zileri Schadowstraße 11 ▪ 40212 Düsseldorf www.palzileri.com 杜塞尔多夫莎岛走廊 ▪ 邮编40212
杜塞尔多夫国王大道
艾克瑞斯 Akris, Martin-Luther-Platz 32 Hofgarten 布洛梅 Blome, Königsallee 30 宝格丽 Montblanc, Königsallee 22 宝齐莱 Bucherer, Königsallee 26 Landskrone Rhein 宝格丽 Bulgari, Königsallee 24 Thyssen 卡地亚 Cartier, Steinstr. 1-3 OpernHochhaus ße stra n haus le 香奈儿 Chanel, Königsallee 30 Müh JanSchifffahrt克里斯特尔 · 海尔曼 Christel Heilmann, Königsallee 36 WellemMuseum Platz 克劳迪亚 · 鲁丁格 Claudia Rüdinger, Königsallee 60, Altstadt Steigenberger Max Mara Parkhotel 艾克霍夫 Eickhoff, Königsallee 30 Bogner Hermes 施耐德 Ern der Schneider, Königsallee 94 Hair Affair Tod‘s Wempe 杰尼亚 Ermenegildo Zegna, Königsallee 68 Fiori Schadow Rathaus Schadowstraße Marti ße Breidenbacher Arkaden Luthe r Stra 爱斯卡达 Escada, Königsallee 18 Escada Hof Bose Flinge Tiffany Platz Pal Zileri Anne Louis Vuitton 弗朗兹 Franzen, Königsallee 42 Schubart Bvlgari Fontaine Bucherer 姬布瑞拉 · 厄普豪斯珠宝 Gabriela Uphaus Juwelen, Königsallee 27 Johannes Dolce Vita Akris Eickhoff KÖ-Aesthetics Kirche 爱马仕 Hermès, Königsallee 10 Königstraße Trinkausstraße Victorian Herwarth‘s Kuhn Uphaus 国王大道赫尔瓦特 Herwarth‘s Königstrasse, Königstr. 7 Heilmann Franzen 黑斯特曼&索恩 Hestermann & Sohn, Königsallee 60 Setareh&Söhne Douglas Hästens WZ 奥尔内曼 Hornemann, Königsallee 46 Pomelatto Center Rick Mulligan 吉尔 · 桑德 Jil Sander, Königsallee 62 Benrather Straße Steinstraße Hut Couture Sevens 长袍 KITON, Königsallee 28 Cartier Heinrich Claudia Rüdinger 罗罗皮雅娜 Loro Piana, Königsallee 28/30 Carlstadt KÖ Galerie Heine Jil Sander 路易威登 Louis Vuitton, Königsallee 20 Institut 路德维希骑兵 Ludwig Reiter, Königsallee 6 Stadtmuseum 马克思 · 马拉 Max Mara, Königsallee 4 Grünstraße Bastionsstraße Mile 伯爵莱利 Pal Zileri, Schadowstr. 11 Armani stilwerk 波米雷特 Pomelatto, Königsallee 54 Swarovski 普拉达 Prada, Königsallee 34 Rinaldi Spees Graben Villeroy & Boch 普兰格鞋店 Prange Schuhe, Königsallee 28 Inter Slupinsky Continental 瑞纳朗格 Rena Lange, Königsallee 30 Carl Theodor Straße 菲拉格慕 Salvatore Ferragamo, Königsallee 28 Ern der Schneider Elegance 蒂芙尼 Tiffany & Co., Königsallee 18 Aigle Graf-Adolf-Straße 托德斯 Tod´s , Königsallee 12
Schwanenspiegel
Berline r Allee
Calvin KLein
Hugo Boss
Königsallee Königsallee
Breite Straße
Kasernenstraße
Schnitzler
Heinrich-Heine-Allee
豪华酒店——第一部分 优雅和高贵的共生 “豪华酒店(Grandhotel)”一词既有雄伟也有壮丽之意，双重侧面勾勒出了这一档次酒店的特 征， 仅仅通过名词本身的含义，一座酒店就被赋予了某种荣光。豪华酒店是高端旅游的象征， 后者可追溯至19世纪，尽管当代的豪华酒店离开昔日的贵族圈层已经很久了，这些奢华的神殿 仍然代表着传统的价值：天授魅力，永久持存——让它们在这个忙忙碌碌的时代里和其他的高 级酒店显得卓然不同。
19世纪的经典豪华酒店是理想建筑艺术的杰作，它将
美的理念，以法国高级餐饮艺术为基础的美食理想， 以及国内和国际的视野整合到一处。酒店里通行的语 言本身即体现出了跨越国界的和谐，除了当地语言之 外，掌握英语和法语对于服务人员也至关重要，这是 为了与一栋豪华酒店敞开胸怀迎接八方来宾的身份相 符。“美好时代(Belle Époque)”的壮丽建筑和新艺术 运动时代的优雅屋宇，突出了众多豪华酒店的造型特 征。戛纳市的卡尔顿大酒店犹如一座法兰西旧王朝 时代的宫廷，而瑞士锡尔斯·玛丽亚(Sils Maria)的森 林酒店则呈现出与中世纪山间宅邸的相似之处。建 筑也反映出那个时代的等级结构，就像从服装细节 中体现出的那样。 19世纪豪华酒店的拔地而起，不仅发生在大都市，也
在支付能力强劲的社会圈层青睐的其他地点。首 先是疗养胜地——常常位于自然风光格外美丽， 撩乱人心的地带，例如阿尔卑斯山口，湖岸，海 滨等，或是在著名豪华赌场和音乐厅的附近。这 些酒店保证了最高级别的舒适，例如房间里的冷 热水供应，电灯照明，中央供暖，电话，电梯， 向欧洲宫廷看齐的房间布局和家具陈设，针对相 应的顾客圈层。首先是热衷旅行的贵族，他们对 豪华酒店的要求往往比对早已习惯了的自家居所 的要求还多，属于旅行者的奢华而私密的小世界 在瑞士率先形成。在美食界，法国星级厨师奥古 斯特·埃斯科菲耶(Auguste Escoffier)的天赋令精英 圈层大饱口福，他的创意菜谱例如火燎龙虾，德 比鸡翅，巧克力渍梨登上了全世界豪华酒店的菜 单。蒙特卡洛豪华酒店里，埃斯科菲耶为他自己
树立了不朽的名声，成为那个时代最著名也最伟大的主厨。 当他和恺撒•里兹César Ritz共同接管了伦敦的萨沃伊饭店， 将其变成社交生活的中心，并将餐饮推到待客之道的核心位 置。恺撒·里兹为高雅的传统酒店业奠定了基石，这位天赋 英才的瓦莱州人在巴黎经营的第一家“里兹酒店”取得了凯 旋般的成功，受到英王爱德华八世“酒店业之王”的褒奖， 被视为品位出类拔萃的贵族式人物，通过建设一种殷勤的， 服务文化，他把顾客变成了这家酒店的朋友。 对伟大酒店文化具有决定意义的DNA留驻于此，它的内在价值 与时代精神发出共鸣回响。豪华酒店业的发展从不曾停滞。
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对于希望在一家豪华酒店留宿的高品位顾客来说，酒店独特 的魅力，从旧时代那高雅的氛围，现代化生活方式的舒适， 以及受到良好培训的员工提供的完美服务——这三者独一无 二的融汇中油然而生。 全方位满足最高的标准，是今天一座豪华酒店最基础的价值 观，在安全，可靠和准时成为核心价值观的这个时代。对于 许多经常在世界各地奔波的旅客来说，豪华酒店的世界就成 了他们的归所和家乡，在这里私密的居住氛围和热闹的交际 场组成了和谐的统一体。豪华酒店的特征蕴含着一种独一无 二的气质：在其他任何地方，住客都不能如此强烈地体悟酒 店的历史，人们在每个房间里，感受着历经数个时代成长起 来的酒店的灵魂。从不间断的热情好客一如既往，令逗留的 乐趣更加强烈，来自八方的国际游客深深懂得，这一点是值 得珍视和享受的。
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焕然一新的优雅奢华 在大费周章，毫不吝啬的翻修工作结束后，伫立在杜塞尔多夫国王大街1a的 施泰根博阁Steigenberger公园酒店重又容光焕发。布置得惹人喜爱又高贵优 雅的房间，全新的美食圣殿——如带有夏日露台的“施泰根博阁角”和“艺 术家(Artiste)”美食餐厅——迎接国际贵宾的降临。与之毗邻的是一座壮美 的冬季花园，从这里眺望出去，可将Daniel Libeskind设计的Kö弧状购物街尽 收眼底，更加突出了这座公园酒店一流的地段。弧状购物街Kö的全新空间布 局，令酒店成为一个融汇了传统和时尚的生气勃勃的地点。 杜塞尔多夫Kö拱廊是过往十年里这座莱茵河畔时 尚大都市最重要的城市建筑项目。弧形购物街延 长了享有盛誉的国王大道，并将其和杜塞尔多夫 王宫的宫廷花园连接在一起。施泰根博阁公园酒 店标记着Kö的起点，通过这一工程，它占据了一 个十分突出的地段，并且成为国王大道，Kö弧形 回廊和宫廷花园组成的建筑群像中重要的节点。 为了不负这座历史悠久的酒店对形象的高度要求， 并令公园酒店最佳地融入新的周边城区环境，酒店 投资一千万欧元用于大手笔的翻修工程。
昂贵翻修的成果之一，酒店新佩上的一颗珠宝， 是“施泰根博阁角”——由休息大厅和气氛极为舒 适的酒吧组成，酒吧以精选的诱人香槟取胜，人 们可以埋进休息大厅舒适的沙发里，或是倚在宽 大的贵重木材打造的酒吧桌边品酒。“施泰根博 阁角”的菜单上有大量的精雅美食，例如美味的 手抓小吃和酒店自制的甜点。高级的茶与咖啡饮 品，以及香槟鸡尾酒堪作为菜肴的最佳补充。“ 施泰根博阁角”花色繁多的咖啡种类不仅仅只是 在杜塞尔多夫首屈一指，酒店的烘培房“咖啡王
国”拥有来自世界每一个角落的，千挑万选的上佳咖 啡豆，从埃塞俄比亚直到夏威夷。 “施泰根博阁角”的亮点之一还是它的夏日露台，顾 客从这里可将王宫花园和Kö弧状购物街的迷人风光尽 收眼底，每当风和日丽，人们可以从9点起伴着一流的 服务享用一份香槟或羊角面包早餐。内置的红外线热 力灯和暖气天花板，即使在凉意袭人的日子里也能营 造出舒适的温度。不同寻常的是，“施泰根博阁角” 的厨房直到半夜十二点都供应热腾腾的菜肴，因此它 成为观赏歌剧或戏剧晚归的人们理想的落脚地，让这 一夜有一个和谐的落幕。 美食餐厅“艺术家Artiste”提供了充满享受的放松氛 围，除了精致的菜肴之外，餐厅的冬季花园也令顾客 赞叹不已，从那里你可以放眼尽情欣赏著名建筑艺术 大师Libeskind的作品。即使在寒冷的季节，顾客仍然 感到周围环绕着舒适宜人的地中海气息。地中海的情 调也在主厨Michael Görres烹饪的美食中反映出来。牡 蛎，扇贝和野生大菱鲆把遥远海滨的享受带到莱茵河 畔的施泰根博阁酒店。不言而喻地，为其他美食的爱 好者端上桌来的远不止海味。切成圆肉片的一等安格 斯牛肉也是“艺术家”餐厅的一道招牌菜。 Peter Silling & Associates酒店内部设计公司一手主导了 酒店的内部设计，赋予房间和套房一种情调浓郁，温 暖宜居的清爽风情。用心搭配的细节和颜色——惹人 喜欢的米色，灰色和棕色，四壁法国古典主义时代的 Toile-de-Jouy图案墙纸——印有意大利维苏威火山，中 国风图样或是城市风景的装饰布艺——以及精致的家 具和原版艺术珍品，它们组成一幅和谐的欧洲十九世 纪的整体图景，演绎出这些房间富于个性的风雅情 调，让客人沐浴在放松的气氛之中。
Steigenberger Parkhotel 施泰根博阁公园酒店 德国杜塞尔多夫国王大道1a 邮编40212 电话：+49 211 1381-0
Brenners公园酒店&温泉浴场 生活方式, 与自然共鸣
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Lichtentaler林荫大道上的这家豪华酒店被它的客人充满感情地称为“Brenners”，长达 140年来，它都代表着令人过目不忘的豪华酒店业和对顾客尽职尽责的精神。今天这家
酒店的身影映现在充满魔力的公园绿地中央，犹如一片绝美的城市绿洲。高雅和传统， 与面向未来的创新理念组成和谐的一体，成为Lichtentaler林荫大道上这座豪华酒店的招 牌。Brenners公园酒店&温泉浴场历年来屡屡赢得国际盛誉：在美国著名的旅游杂志《康 泰纳什旅行者(Condé Nast Traveler)》所举办的酒店读者评级里，Brenners长达十八年来作 为唯一的一所德国酒店跻身于排行榜首。 一次又一次，Brenners酒店成为知名人士们的会晤 地点——这些人直到今天都影响着酒店的历史。各 色各样的服务项目，为数众多的名流聚会——这 正是 Brenners 的酒店史，令 Lichtentaler 林荫大道 上的这座豪华酒店在公众视野中如此与众不同。 员工的踏实可靠，室内建筑的原汁原味和一流质 量，一再被证明是酒店的标志。在经验丰富的室 内设计师Bergit Gräfin Douglas一手主导下，设计 感和艺术氛围作为酒店布置密不可分的一部分， 令Brenners焕发着独一无二的光彩。
给人留下深刻印象的酒店Spa水疗会所“斯蒂芬妮 别墅(Villa Stéphanie)”，2014年夏初敞开了它的大 门，为水疗行业立下新的标杆。宽敞，高雅，独 一无二，占地面积达五千平方米的一整栋建筑都 被奉献给水疗的世界。 Spa 会所奢华的扩张延及 多个领域：美容，排毒 &营养，情绪平衡和医疗 关怀。五千平方米的斯蒂芬妮别墅包含15个优雅 的房间和套房，以及一片新设计的，立于时代尖 端的水疗区，紧邻医疗区。这样的成果为欧洲的 水疗界树立了标准。斯蒂芬妮别墅是一个古色古
香的场所，走向和它的源头交相辉映的未来，历 史向前创造性地发展着。斯蒂芬妮别墅于1890年 最初作为王室宅邸建造，是为了缅怀一位历史名 人，她的姓名一如既往地如指路明灯般高悬在别 墅上方：拿破仑皇帝的养女，巴登女大公斯蒂芬 妮·德·包奈亚(Stéphanie de Beauharnais)。 Brenners公园酒店&温泉浴场的餐厅也是业界翘
Fotos: © Brenners Park-Hotel & Spa
楚，高级厨师Rudolf Pellkofer负责所有餐厅的经 营。光线明亮的冬季花园餐厅毗邻公园和著名的 Lichtentaler林荫道，有四十个包厢座位，地中海 口味的经典佳肴在这里被端上餐桌。Lichtentaler 林荫道8号的文化会所里，Rive Gauche餐厅那“ 南国的香味”令Brenners的餐饮世界更臻完美。 享有眺望私人公园的独一无二视野，紧邻德国最 美丽的林荫路，身佩米其林星的Brenners公园餐厅 在主厨Paul Stradner的执掌下，成为全世界美食家 趋之若鹜的处所。
家庭在 Brenners 也受到殷勤接待，父母 们可以带着孩子踏上量身定制的踏青之 旅，或是自个儿在 Spa 里尽情享受，当 他们的孩子正在 Brenners 儿童俱乐部里 快乐地玩耍。 公园酒店的文化活动世界闻名。从音乐会 到画展，从宴会到演讲——这些社交活动 都在雅致的活动沙龙里举办。在巴登-巴 登的Iffezheim赛马场中，Bénazet看台上的 俱乐部房间里，高雅的Brenners休息厅， 即使在赛马日期以外，也为私人活动和商 务活动提供了独一无二的场所。 Brenners Park-Hotel & Spa Schillerstrasse 4/6 76530 Baden-Baden Telefon: +49-7221-9000 E-Mail: information@brenners.com www.brenners.com
巴登巴登—— 黑森林中的世界温泉浴场 60
从18世纪末直到1914年一战爆发之前，欧洲大陆笼罩在和平的气氛中，那时的科技一日千 里，文艺繁荣兴盛，就是在这个被欧洲上流阶级称为“美好年代(Belle Epoque)”的黄金时 代里，巴登巴登赢得了“欧洲的夏都”之称。 温泉的疗效 早在公元80年，古罗马人就在巴登巴登发现了十二 处矿泉泉眼神奇的疗效，从18度到38度的矿泉水汩 汩地涌进多个浴池里，老城脚下的弗雷德里希浴场 建于1877年，将古罗马和爱尔兰的洗浴文化融为一 体，内部装饰保留古罗马时代浴场风格，罗马-爱尔 兰浴池的上方，令人敬畏的高高的浑圆的中心拱顶 雕琢着精美雄浑的湿壁画，在这座艺术的殿堂中入 浴，身体和灵魂都如同涂过香膏一般舒泰。 世界著名的林荫大道 拥有超过350年的历史，长达三公里的Lichtentaler 林荫大道处处是绿树，喷泉和鲜花组成的艺术群 像——雅典柯林斯立柱的饮泉厅(Trinkhalle)，雪一 样洁白的休闲宫(Kurhaus)和赌场，新巴洛克式剧 场，节庆大剧院和760年历史的西妥教团Lichtenthal 修女院无不给漫步而过的行人留下深刻印象。 世界上最美的赌场 暮色降临，以拜访世界闻名的巴登巴登赌场来作为 一天结束时的庆典真是最适合不过了，女演员玛莲 娜•迪特里希将这座有着优雅厅堂的巴洛克式建筑 赞誉为“世界上最美丽的赌场”。这座以法国宫殿 为榜样设计的古典建筑，在中午直到深夜这段时 间，化身为一座狂欢和缪斯的神殿。
历史悠久的休闲宫(Kurhaus)全年举办舞会活动，舞会 旺季从三月开始，八月国际跑马大赛期间，无数名流 到场的Grand Prix Ball成为社交活动的高潮，除夕之夜 的晚餐舞会Silvester Dinner Ball更邀请人们前来为丰 富多彩的一年画下一个完美的句点。 国际跑马大赛 Iffezheim的国际跑马大赛代表着纯血种马飞驰的魔 力，从赛马起跑到冲线那一刻，自然免不了香槟酒会 和刺激的小赌，“春日聚会”(2014年5月)，“一周欢 庆”以及“Sales & Racing Festival”都被视为社交活动 中的亮点。 国际古董车聚会 每年六月仲夏举行的国际古董车聚会，是一座在休 闲宫前碧绿草坪环绕下的，活生生的汽车史露天博物 馆，约有350辆各种品牌和型号的古董车在活动中展 示自己的身影。 奢华购物 Lichtentaler街和被誉为“巴登-巴登第五大道”的 索菲街两旁罗列着世界名牌，如Escada, Hermès, Bogner，Mont Blanc, Van Laack，陀飞轮精品店等 都进驻于此，传统的Rumpelmayer糕饼店捧上著名 的“疗养花园栗子”和“轮盘巧克力夹心球糖”，
另一处巧克力爱好者的乐园是“国王咖啡馆(Café König)”。 节庆大剧院 在节庆大剧院(Festspielhaus)这座欧洲第二大的 歌剧院和音乐厅里，每年举办三百多场高含金 量演出，2014年的复活节庆典分外隆重，柏林 爱乐乐团将为观众献上普契尼的《玛侬•莱斯科 Manon Lescaut》。 著名的博物馆 壮丽的公园绿地中央，纽约星级建筑师Richard Meier建造的布尔达博物馆(Museum Frieder Burda) 是现代艺术领域里引人注目的明珠，世界上独一 无二的法贝热博物馆(Fabergé Museum)通过七百 多件藏品把俄国沙皇御用珠宝工匠卡尔•法贝热 (Carl Fabergé)的珠宝彩蛋艺术展现在访客面前， 展览的镇山之宝是价格高达1250万欧元的Rothschild彩蛋。 美食的至高享受 巴登-巴登的Brenners公园酒店餐厅身披两颗Michelin星的荣耀，拥有一颗Michelin星的Le Jardin de France餐厅拥有宽大的内院露台，传统的Badener Weinkeller餐厅则以地道的巴登本土菜而闻 名。Rebland葡萄酒庄是巴登-巴登西南一片被阳 光所宠溺的葡萄种植园，眺望莱茵河岸和黑森林 美景的绝佳地点。 信息&预订 巴登巴登健康，旅游和活动助理 Solmsstraße 1 D-76530 Baden-Baden | Germany info@baden-baden.com www.baden-baden.com
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Traube Tonbach酒店——一个衷心欢迎顾客光临的地方 被高大的云杉树环绕，Traube Tonbach酒店坐落在如诗如画的北部黑森林那片宁静的 溪谷中，它多年来跻身于欧洲最棒的豪华酒店之列，被内行人士评为独一无二的享乐 圣殿。Traube Tonbach酒店尤其看重的一点是：不论家庭还是情侣，都为他们提供多 样化的服务，在活力和休闲之间取得独一无二的平衡。 Traube的迷人气氛和鲜明灵魂要感谢Finkbeiner
家族高度的质量意识和个人品味，在全方位 享受和欢乐生活的格言照耀下，每一位顾客 和他的偏好都被酒店置于一切行动和考量的 中心。每个年龄层次的顾客都珍视这一独特 的人生哲学，他们在Traube Tonbach体验难 忘的假期，酒店提供的众多享受满足了所有 的感官需求。 佳肴享受 Traube Tonbach酒店营造出了这样一种酒店风 光，将比邻的Bairsbronn小镇之名在美食圈内 变成杰出烹饪技法的同义语，Harald Wohlfahrt
对此有很大贡献，三十多年来，他不断地提升
着烹饪的质量——在他人眼中，这样的水准就连 保持都是难以想象的。 多层次的休闲胜地，静心养性的生活 总共153个宽敞的套房和单间被布置成优雅的乡 间别墅风格，高级套房洋溢着黑森林的舒适氛 围，Kohlwald（甘蓝菜森林）别苑里，既现代化 又宽敞的房间和公寓被尽善尽美地装潢起来， 它们向客人伸出邀请之手，在黑森林仿佛从未 经触碰的纯净大自然之中度过美满而富于活力 的假期。十座一流的高尔夫球场，酒店自带的 网球场，桑拿浴室众多的广袤水疗区，多种多 样的按摩理疗——这只是酒店绝妙的休闲服务 的一个小小片断。
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为携带儿童的家庭提供创新性的服务 宽敞的公寓，独立的儿童室，全天候充满爱心的 照料，为家庭和儿童提供了理想的条件，设计出 既放松又充实的假日。巨大的游戏室，所谓的儿 童球场，把“无聊”这个词汇排除出了小客人的 词典当中。除了书籍和游戏，绘画和素描，羽毛 球，幼儿汽车，一座攀岩的墙壁和一架蹦床以外， 足球场和篮球架组成了儿童球场的特别亮点。在 这些游乐设施之外，专业的教职人员们还十分重 视让每天的活动充满创意地变换不停，如烹饪 课，主题派对，折纸课，烧烤之夜或是卡拉OK。 紧张的活动激发了孩子们的创造性 由专业舞者教授的跳舞课，或著名的弗莱堡木偶 剧场，都是酒店独一无二的特色资源，为孩子们 开启了新的视角，最美妙的资源就在Traube酒店 的门前：在峭壁，河流，树木和黑森林的动植物 环境之间，黑森林以自然的千姿百态，在每一位 家庭成员眼前呈现出一个真实的乐园，邀请人们 前来与大自然亲密无间地接触，攀岩，散步或是 泛舟河上。了那些追逐着多种多样活动的家庭， 也为了想回归到大自然的和谐中静静待上几个
小时的人们，无止境的可能性在这里敞开。 为多样化的需求量身定做 不论是为了对宁静和放松孜孜以求的，旅行中 的夫妻，还是为了追求丰富多彩假日体验的 家庭——Traube Tonbach酒店提供了来自宁谧 和活力两个世界的最佳组合服务。一方面， 人们可以舒适地隐退到一座豪华酒店提供的 私人环境中去，这种私密的气氛为极致的放 松提供了温床。另一方面，酒店又为全家老 少成员创造了无穷无尽，多种多样的休闲活 动。在几乎未经触碰的自然田园风光中进行 的，各色各样的户外消遣，以及酒店内部针 对不同层次需求的各种创新性服务——它们 之间构成了某种和谐的平衡。
Hotel Traube Tonbach Tonbachstraße 237 ▪ D-72270 Baiersbronn im Schwarzwald Telefon: +49 (0)7442 4920 E-Mail: info@traube-tonbach.de ▪ www.traube-tonbach.de Facebook: www.facebook.com/traubetonbach
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医学专家的精华语录 洞察专家的世界 “没有人能以悲叹来治愈他所受的伤害。” 威廉·莎士比亚《理查三世》
德语区国家顶级医疗专家的精华语录，关注各个医学领域 那些最负盛名的专家和领衔诊所机构，这些专家和机构各 有所长，组成一张既深刻又杰出的专业网络。 65
在这个时代，科学和技术的进步一日千里，医学的发展方 向越来越复杂化和多样化，对于病人来说，为了能获得相 应的医疗咨询，针对强性的帮助十分重要。 因此除了精湛的专业医术，创新性的综合健康检查，以及 以追求人生质量为目标的健康文化以外，对病人而言，诊 疗时的细心关怀和高度专业化是第一位的，医学专家们持 之以恒地在国际上进行深造，保证了自己的医疗水准始终 立于行业尖端。
医学专家Janine Pantzek
声名远播汉堡之外的医学专家Janine Pantzek博士在她的诊所里为女士和男士们 提供肌肤柔嫩护理和改善皱纹的微整形服务，病人无需接受手术。通过以特殊 填充材料进行皮下注射，皮肤的问题区域又再度丰盈起来，外表得到大大改 66
善，看起来既年轻又鲜嫩，生活也因此变得更加充满乐趣。 Onur博士：美容医疗用品由复杂的自然成分
组成，您的医疗产品主要定位于什么市场， 您为身份尊贵的病人提供哪些医疗服务？ Pantzek博士：在诊所里我专攻皮下注射，并 集中精力于BOTOX肉毒杆菌疗法和玻尿酸疗
法。通过针对性地注射这两种成分，衰老过 程可以有效地得到延缓，效果肉眼即可观察 到。借助有针对性的皮下注射技术，肌肤中 的许多成分得以修复和保留——当前皮下注 射技术丰富多变的可能性是难以想象的，改 善面部皱纹，脸型重塑，鼻子矫正等等都可 以实现。这是一个多亏了高新技术而拥有巨 大潜力的领域。当我在2005年开办自己的诊 所时，这片医疗领域刚刚起步，在过往几年 里，皮下注射取得了巨大的发展，并最终被 证明是一个富于吸引力的领域，因为风险比 起外科矫正手术小上很多。一次成功而精准 的皮下注射要求医生具备基础的立体空间思 考方式。为了在手术中达到最大的精确度，
全面的空间感知，把握脸的立体形态，是我 的皮下注射技术成功秘诀。每一次皮下注射 都是一轮新的挑战，因为没有两张脸是彼此 相同的。因为每个人都是独一无二的，我对 这项工作倾注了特殊的热情。除此以外，皮 下注射还要求医生在国际医疗大会上持之以 恒地进修，与其他经验丰富的皮下注射师和 药剂师们进行切磋和交流。只有当一个人勤 加砥砺自己，不断获取最新的知识，他才能 立于医学行业的顶峰。 Onur 博士：给病人提供一对一对的服务其 重要性几何？ Pantzek：与病人一对一时的移情，在我的
工作当中具有决定性的重要意义，对自己的 外形感觉良好，是一个人拥有愉悦体验的最 基本条件。但是生命中的一些历程，会在每 个人的脸上留下足迹，并不是每个人都想让 这些足迹在众人眼中清晰可见。最终每位病
“人人心中都藏着这样一个愿望，随着年龄的增长尽可能 长久地维持高生活质量。”——医学博士Janine Pantzek
人会作出决定：哪些印迹可以被保留，而哪 些则没有必要。这就要求我对病人进行高度 个人化的诊疗。只有如此，每一位病人才能 迎来最佳的诊疗结果并获得绝对的满意。
哪些成果，它们的效果能维持多久？
样一来，并发症的风险，以及与之相关联 的可能的身体产生的排斥反应，会大大地 降低，所以我只用质量顶尖的材料。只有在 使用玻尿酸注射的情况下，如果出现了肉芽 肿，可以通过所谓的透明质酸酶作用，让肉 芽肿在48小时内重新溶解，而诊疗过程的风 险进一步排除了。
Pantzek博士：对于经常过度活跃的面部肌
Onur博士：贵诊所的咨询和诊疗程序是怎
肉，以及由于重力影响和弹性丧失所导致 的皱纹，诊所以肉毒杆菌和玻尿酸进行治 疗，肉毒杆菌令肌肉松弛下来，玻尿酸平衡 流逝的水分，其影响不仅让人的外表看上去 更加年轻和鲜嫩——一般而言还会带来肌肤 结构的改善。肉毒杆菌能让人在3到6个月间 都处于肌肤修复的状态。如今十分常见的玻 尿酸注射其填充效果则能维持24个月之久。
样的？
Onur博士：您通过使用这些注射材料能取得
Onur博士：有并发症的风险吗？ Pantzek博士：在我的诊所里最频繁出现的 并发症是淤血和肿胀，不过它们在几天后 就完全消失了。原则上我在诊所里使用当 前应用最广泛，质量最顶尖的产品。玻尿 酸的质量越高，它的自然性质就越强。这
Pantzek博士：我会在病人身上花非常多的时 间并向他询问，他是抱着怎样的愿望来我这 里。只有通过一对一的对话，我才能确凿地 把握住一张脸独有的特色，然后为相应的个 人诊疗可能性给出建议。除此以外，病人也 会从我这里获知注射所使用的材料，功能， 以及精确的诊疗过程。所以一轮一对一的咨 询是不可或缺的，因为在我的诊所经营方针 中，病人的满意度始终居于首要的位置。
Janine Pantzek诊所 汉堡Eppendorfer Landstrasse 77号 邮编 20249 Tel.: +49 (0) 40. 41 53 70 – 116 www.janine-pantzek.com
医 疗 & 美 容
“人们希望能得到最好的治疗，削弱恐惧，减轻痛苦，让 健康，美丽，灿烂的微笑重新回到脸上，这也是我们日 常工作的指导方针，我们的座右铭是「不允许疼痛」”
牙医专家 我们牙医诊所的行医准则是，在最为 现代化的，以科学为基础的高效医学 围绕下，始终坚持以人为中心。 副作用最小，效果最明显的疗法，在我们的诊所 里始终被放在第一位。患者们希望能得到最好的 治疗，削弱恐惧，减轻痛苦，让健康，美丽，灿 烂的微笑重新回到脸上，这点是我们日常工作的 指导方针。作为在口腔激光治疗，牙齿矫正美 容，以及使用超声波技术的现代化移植学这些领 域的世界知名专家，Wainwright和Jörgens医学教 授提供最优秀的牙科治疗。诊所里多于15台的激 光治疗仪，让这两位牙医专家拥有比起欧洲许多 大学还更多的激光资源。不同波长和不同适应不 同症状的激光被投入到应用中去，力争在引起最 小痛苦的情况下，达到最大的治愈效果。 镶牙，无准备镶牙，牙齿移植修复，全烤瓷牙重 塑，这些在矫形美容领域领先的牙科技术实验领
—— M. Wainwright医学教授
域，长达数年来都是诊所团队精诚 合作的重点。在移植学和口腔外科 手术领域，与长期以来令患者噩梦 连连的治疗过程相比， Wainwright 教授提供副作用最小的现代化手 术，力争减轻疼痛和肿胀。不论是 在半麻醉，局部麻醉还是全麻的状 态下，这些牙医专家们的座右铭都 是“不允许引起任何疼痛”。牙医 专家们每天所使用的是科学保管的 器械和药品，他们常常是新治疗方 案的先驱者。作为在全世界积极 参与医学会议和交流的讲师和作 者， Wainwright 和 Jörgens 教授经常 有机会学习最优秀的东西，把最现 代化的治疗方案结合到诊所的服务 中去，例如多年以来，在外科手术 当中医生会使用富血小板血浆( PRP)
牙医专家 DENTALSPECIALISTS 杜塞尔多夫Kaiserswerther Markt 25-27号 邮编 40489 www.dentalspecialists.de I www.white-lounge.com
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Prof. Dr. Marcel Wainwright教授在亚洲： Member of German Dental Olympic Team in the German House, Olympics 2008 Beijing (Acteon Beijing Coaching)
2008年北京奥运会德国代表队牙医组成员 University of Guangzhou, Dalian (2009)
令伤口加快愈合，或者借助柔性激 光和透明质酸加速伤口处的新陈代 谢，这使病人可以尽快回到日常生 活中去。患者本身——而并非是牙 齿——在 Wainwright 和 Jörgens 教授 那里始终是第一位的，不管是在术 前，术中和术后，恐惧和紧张感都 可以由按摩师的按摩减缓。诊所里 完美的医学网络，使最现代化的疗 法得以在一片屋檐下实现，横跨多 个专业的综合治疗，例如如与Fatemi 教授领导下的S-thetic Clinic美容外科 诊所的合作都是可能的。 在人性和同理心环绕下，专业化， 知识和高科技生成了一幅现代医学 的图景，我们的至高档次体现在， 满足一位贵客的所有需求。我们随 时恭候您前来看诊！
2009年在广州大学任教 Sino Dental in Beijing (2012)
2012年出席第十七届中国国际口腔设备材料展览会暨技术
交流会
Medan (Indon.) and Mahidol University Bangkok (2012)
2012年在印度尼西亚棉兰和曼谷玛希敦医学大学任教 Shenzhen German Dental Symposium (May 2014)
2012年五月拟在深圳出席德国牙医学论坛
在众多电视节目和国内外刊物中被报道 Prof. Dr. Martin Jörgens教授履历： Prof. for laser medicine of the University of Seville
担任西班牙塞维利亚大学激光医学教授 Certified Member and Specialists in Cosmetic Dentistry ESCD ESCD组织认证成员及专家 Dental Advisory Council of the IGÄM – International Association for Esthetic Medicine
国际美容医学协会牙科顾问委员会成员
President of DGKZ – German Association for Cosmetic Dentistry
德国牙科美容协会(DGKZ)主席
Moderation and special lectures all over the world.
在全世界进行演讲和授课。
110年历史的劳斯莱斯——“力臻完美” 劳斯莱斯的意义远超过一个名字，它是豪华汽车的同义语，公司奠基人弗 雷德里克·亨利·罗伊斯（Frederick Henry Royce）最初根本没有想着要造 汽车，当这位工程师在1903年买下自己的第一辆汽车时，他已经在电子机 械领域作为企业主站稳了脚跟。罗伊斯对技术十分感兴趣，他细细地观察 发动机，尝试把它重新组装并进一步改善。这是一个游戏，一个爱好—— 最开始的时候是这样。 罗伊斯汽车引起了查理斯·罗尔斯(Charles Rolls)这位商人的兴趣——他在汽车贸易行 业工作。在几个月的时间里，罗伊斯为罗 尔斯组装了多辆汽车，目的是和他们新创 办的公司一同在1904年巴黎的汽车沙龙上 登台展示。劳斯莱斯汽车真正的突破于三年 后到来。该品牌的汽车已经在赛车活动中赢 得了若干成功，1907年，一辆劳斯莱斯银魅 一口气不停地奔驰了24.140公里的距离，期 间仅发生了一次小故障，这在当时是难以 置信的。银魅在新闻
报纸上一跃而为“世界上最棒的汽车”。 20世纪初年的时候，汽车生产商只生产发 动机和底盘是稀松平常的事，车厢由车厢 制造者（马车制造商）生产，按照顾客的 个人品味定制。与其他汽车生产商不同， 劳斯莱斯坚持着这一惯例，虽然到了20世 纪中叶，人们认为该传统已落后于时代（ 原因之一是车厢师傅行业的消亡），劳斯 莱斯开始把车厢生产纳入自己的王国范围。 劳斯莱斯始终坚持手工制造，并一 如既往地呈现出
Fotos: © BMW Group, Fotos: Johannes Riedel
精湛的大师手工艺，这一特别之处直至今 天都赋予劳斯莱斯品牌贵族气质和珍贵价 值。手工制造的生产方式贯彻了品牌的成 功准则——“量身定制”的理念。在陈设 和布置方面，顾客独有的愿望会在装配汽 车时被考虑进去，不仅仅只是事后贴上去 的装潢，而是真正地与车身融为一体，因 此每一台劳斯莱斯都是潜在的珍贵孤本。 追求完美——劳斯莱斯慕尼黑车展 2013 和 2014 年标记了劳斯莱斯公司史上 四个重要的庆典：公司奠基人亨利·罗伊 斯先生 150 年诞辰 (*1863) ，公司诞生 110 年（从1904年起），公司隶属宝马康采恩 15年（从1998年起），以及公司当前的旗 舰品牌——劳斯莱斯幻影的10年生日庆典 （2003年以来）。
为了纪念这些重大事件，除了慕尼黑宝马世 界里的劳斯莱斯车展，巴伐利亚州的母公 司又在相邻的宝马博物馆里补充了规模更 大的特别展览。博物馆在数千平方米的面 积上呈现了规模最大的劳斯莱斯车展，名 为“追求完美”，第一次在大不列颠以外的 地方展出。多语种信息台和给人留下深刻 印象的汽车们，领着参观者踏上一趟跨越 一百年的精英汽车史之旅，“追求完美” 车展一直持续到2014年9月30日。 劳斯莱斯 · 机动车 伴着宝马博物馆里的展览，Hirmer出版社 出版了《劳斯莱斯 · 机动车》。这本书图 文并茂，文字部分被编排成语言流畅，信 息性强的章节，分别为：公司历史，劳斯 莱斯背后的哲学，手工艺和技术的传奇组 合，以及品牌的其他侧面。本书的第二部 分以高质量的摄影照片展示了劳斯莱斯的 各种型号和大师之作，这些照片和劳斯莱 斯的车一样是艺术品。
劳斯莱斯 机动车 Hirmer出版社，
2014年， 180页，49,90欧
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250年的辉柏嘉——用铅笔书写的历史
人人都认识它们——辉柏嘉的铅笔和彩笔，笔杆上印着持矛互斗的骑士。 来 自纽伦堡附近Stein小镇的这家传统公司，创造了世界上第一个书写品牌。今 天辉柏嘉是铅笔和彩笔行业立于不败之地的市场领导者。公司悠久而动人的 历史，以及经济和社会两方面的活动都令其显得与众不同。 奠基于1761年， 书写用品生产商辉柏嘉属于 德国最古老的公司之一，今天它在全世界十 四个地点生产铅笔和彩笔，但对法兰克地区 的家乡始终保持着不变的忠诚。辉柏嘉总部 在纽伦堡旁边的小城Stein，这座城市的发展 和辉柏嘉康采恩的发展紧密地结合在一起。 为了它的员工，辉柏嘉在这里建造了第一间 教堂，第一家幼儿园和第一座公共浴场。 先驱者的角色犹如一条红线，或者更准确地 说，像“红色的一划”，串起了这一家族 企业的历史，今天它已经交到第八代人的 手中。尽管辉柏嘉不是铅笔的创造者，却 大大地改善了它的造型，今天世界上随处 可见的六角形铅笔结构，就是由辉柏嘉发 明的。这一简单而天才的设计最初的目的 是，防止笔从当时倾斜的课桌面上滑落。 辉柏嘉还是第一部铅笔法规背后的推动力
量， 直到今天，所有铅笔的规格和硬度都 遵循着这一准则。 辉柏嘉的创新力量和先驱者角色，一直不 间断地持续至今。1992年，该康采恩又一 次担当了开拓者， 兴建了第一家环保铅笔 和彩笔工厂。辉柏嘉优先从位于巴西和哥 伦比亚的，有证书的可持续性森林工厂收 购木材。公司在雇主的社会责任方面也树 立了榜样，以建立巴伐利亚州第一间商业 医疗保险公司（1844年）为始，直到拥有 自己的社会宪章。 除了铅笔和彩笔的核心生意之外，公司在其 他商务领域不断取得巨大的成功。譬如，辉 柏嘉是德国第一家圆珠笔生产商，而它最引 人瞩目的开拓市场之举是踏进化妆品行业， 笔在这一行业也占据着核心角色：化妆笔， 眼线笔和唇膏。
Fotos © Faber-Castell since 1761 / Collection Rolf Heyne
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“源自1761年的辉柏嘉”——在一本书里写下两百五十年的公司历史 关于这家德国传统企业的历史，有许多需要书写的部分，2011年，辉 柏嘉庆祝它的250年诞辰，为了这一盛事，人们紧锣密鼓地忙碌起来， 目标是回顾“四分之一千年的辉柏嘉”。《源自1761年的辉柏嘉》的出 版项目提上日程，辉柏嘉的所有人安东•沃尔夫冈伯爵(Anton-Wolfgang Graf)亲历亲为，积极地参与了出版，撰写了大部分文字，并向公众开 放了公司和家庭资料室当中众多的文献和照片。 这本装饰着丰富插图的书是精良的线装本，鲜明有力的绿色，就像笔杆 上印的“铅笔骑士”一样被看作公司的标志，在五百多页的篇幅里， 这家书写用具生产商悠久而动人的历史巨细靡遗，历历在目。内容按 年代顺序编排，分别列在辉柏嘉企业家族迄今为止的八代人下。如此 这般，对公司史的客观平实记述，通过一个家族时而紧张，时而悲剧 的生活景象，显得跌宕起伏。凭着勤奋，创造力和经营方面的天才， 辉柏嘉家族从平民木匠一直爬升到高级贵族的地位。 www.faber-castell.de
安东-沃尔夫冈•辉柏嘉伯爵 源自1761年的辉柏嘉 Rolf Heyne 2013年版 520页，600幅插图，58欧
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Schweiz
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Switzerland 瑞士 阿尔卑斯山之国瑞 士北与德 国接壤，南与奥地利和列支敦 士登接壤，西临法国，东接意 大利。德语，法语，意大利语， 瑞托罗马语四种官 方语言使 这块土地显得多姿多彩，在横 穿这个山国的旅行中，旅人耳 闻眼见的语言，传统以及饮食 习惯可能两遍，三遍，乃至四 遍地变化，异彩纷呈。 没有山的瑞士是不可想象的， 瑞 士的国境几乎都 在阿尔卑 斯山脉之中，座座小山城弥漫 着独一无二的氛围，争相要把 游客拉 进它们魔力的浓雾中 去。以少女峰(Jungfraujoch)， 铁 力 士 山 ( T i t l i s ) ，雪 朗 峰 (Schilthorn)为首的连绵壮丽 的山峦，数千个静静躺在大山 怀 抱中的 清 澈 湖泊，阿 莱奇 (Aletsch)等终年不化的雄伟 冰 河，童 话中一 般 云 遮 雾 绕 的宫殿，再到众多世界著名的 老城和九百多家博物馆，阿尔 卑斯山有太多的东西要向游 人展示。 “瑞士制造”名扬天 下，在钟表和瑞士军刀之外， 美食如巧克力和奶酪也成为 把瑞士商品之名播往全 球的 信使。 苏黎世美术馆藏品 Georg Baselitz, 45, 1989, Foto © Caroline Minjolle
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文化揽胜·瑞士
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Cultural Sightseeing in Switzerland
Fotos: Links: © Kunsthaus Zürich; Rechts: © Kunsthaus Zürich; Bildlauf oben: © Museum für Musikautomaten Seewen, © Museum für Kommunikation, © Alumentarium, © Kunsthaus Zürich Bildlauf senkrecht: © Museum für Musikautomaten Seewen, © Museum für Kommunikation, © Alumentarium, © Cindy Sherman, Untitled #267, 1992, © www.jpg-factory.com,
1 音乐机器人博物馆 一架小型机械能自行演奏音乐，好 像一只无形的魔手操控着它。走廊 上，狂欢节的风琴也陶醉在自己的 乐声中：这就是发生在索洛图恩汝 拉山的自动音乐机器博物馆里的一 幕。馆内收藏了600多个机械音乐 盒，以及上千件由欧洲和美国制作 的卷轴圆筒等精密零件，来自十八 世纪的狂欢节风琴、手摇风琴、奥 开斯里特翁琴和机械钢琴自得其乐 地奏出美妙的旋律，使得这里成为 瑞士北部最受欢迎的旅游点之一。
苏黎世美术馆
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1787年于苏黎世旧街区中开设的苏黎世美术馆历史悠久， 那一年，众多艺术家和艺术爱好者在瑞士相聚，发起成立 了苏黎世艺术协会，今天它以二万名会员成为欧洲最大的 艺术协会。
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瑞 士
www.bundesmuseen.ch/musikautomaten
2 交流通讯博物馆 这是瑞士唯一一座以交流沟通为主 题的博物馆，展示了人与人之间交 流方式的过去，现在和未来，参观 者的互动式体验被放在核心的位 置。 “既近也远——人与媒体”展 馆从宏观角度展示了信息传递从肢 体语言到新旧媒体的信息转化的历 史发展。 “字节之路”展馆聚焦于 新式媒体，从上世纪至今信息和计 算机技术的迅猛发展。 “图片的意 象：印章的世界” 则是一座收藏 了带有各种有趣故事的邮资印章展 馆。 www.mfk.ch
风光明媚的日内瓦湖中，一把插入 蔚蓝湖水的高大餐叉成为由雀巢公 司创办的食品博物馆Alimentarium 的醒目标志，在活泼的生活气氛 里，博物馆通过烹饪区，用餐区和 消化区等，以五光十色的多媒体语 言展示了食品的营养结构，制作生 产，食品口感、消费、消化之间的相 互影响。馆旁别具一格的素食花园 是素菜植物多样性的见证。
从1794年起，协会成员就致力于为美术馆贡献藏品，如 今，苏黎世美术馆因其顶级收藏蜚声海外，享誉全球。馆 内陈列着大量中世纪时期的雕塑、版画油画、以及巴洛克 时代的作品——例如荷兰画家伦勃朗和巴洛克艺术家多梅 尼基诺的大作——以及瑞士19-20世纪的杰出艺术品。美 术馆又以19至20世纪的西洋绘画——印象派及达达艺术荟 萃而闻名。不言而喻，瑞士艺术家的作品在馆中居多，例 如出生于瑞士的贾克梅蒂、荷杜拉、贝克林等画家。毕加 索、莫奈、蒙克、马蒂斯、塞尚、雷诺阿、罗丹等伟大画 家和雕刻家的作品都在常规展出之列，罗丹的著名雕塑《 地狱之门》矗立在美术馆门口。大量现代派绘画也是馆中 瑰宝的一部分，其中表现主义大师蒙克作品的藏量仅次于 他的家乡挪威。 春夏之际，美术馆中德国和法国的表现主义绘画展正进 行得如火如荼，德国“桥社”和“蓝骑士”团体的艺术 家们，以真实的色彩爆发对法国新印象派的作品给予了回 应。印象主义大师贾克梅蒂画展囊括了他的所有作品，其 少年时代对丢勒，荷尔拜因等人的临摹画也赫然在列。今 年其他的展览还有安托万·布德尔的萨福雕塑，从埃贡席 勒到珍妮萨维尔的油画和素描把跨越两百年的，扭曲强烈 的表现主义人像绘画风格呈现在观众眼前。
www.alimentarium.ch
www.kunsthaus.ch
3 食品博物馆
格施塔德度假村是瑞士顶级豪华旅游胜地之 一，阿尔卑斯山的原汁原味，山村人民自豪地 守护着的传统，令格施塔德从芸芸众生中脱颖 而出，屹立在滚滚红尘之上。
GSTAAD 格施塔德 瑞士最负盛名旅游胜地之一的风范 格施塔德度假村是瑞士顶级豪华旅游胜地之一，阿尔卑斯山的原汁原味，山村人民自豪 地守护着的传统，赋予了这儿一种特别的韵味，秉持着“到这儿来——放慢节奏”这一 座右铭，在匆匆忙忙的现代大潮里，格施塔德反其道而行之。
炙手可热的五星酒店业 格施塔德宫廷( Gstaad Palace )是瑞士贵族酒店中的 旗舰，多亏了它如同白色罗曼式城堡一般高踞于山 岩之上的造型，格施塔德有了引人注目的标志。 豪华公园酒店( Grand Hotel Park )重新阐释阿尔卑斯 山木制农舍( Chalet )的风格。格施塔德东面门户的 豪华观景酒店( Grand Hotel Bellevue )则借重了欧洲 十九世纪末“美好年代(Belle Epoque)”时期的建筑 风。Schönried的健康水疗酒店Ermitage则是这一带唯 一一所全年营业的五星酒店， 阿尔卑斯大型活动的首都 度假胜地格施塔德被看作阿尔卑斯山大型活动的都 城，每年都有一千多种丰富多彩的活动迎接游人到 来，如 FIVB 沙滩排球世界巡回赛，梅纽因格施塔德 古典音乐节，国际网球比赛法国农业信贷银行瑞士 公开赛，宇舶马球金杯赛和格施塔德乡村之夜。 翱翔峰巅和浪漫的郊游 位于萨嫩的停机坪令私人飞机的起降成为可能，飞 越冰川地带的航线和前往欧洲大城市的航班都从此
出发，格施塔德为直升机滑雪爱好者提供了五处场 地，乘坐热气球升空和一趟浪漫的马车郊游也令人无 法忘怀。 格施塔德后院小山Wispile 格施塔德自家后院的小山峰Wispile被视为家庭和儿童 的乐园，阿尔卑斯奶酪天然小路，以及向着仙境一般 的Lauenen湖前进的全景观远足之都令人难忘。这个 山头还是备受山地自行车运动员和滑翔伞飞行者喜爱 的出发地，游客们可以踩着滑板车从这里呼啸而下驰 入深谷。缆车每天从9点到16:30之间来回往返。 热气球吊篮之夜晚宴 饮食文化，音乐，热气球吊篮的浪漫，一个温暖的夏 夜和山地田园的风光，高山缆车，汉密尔顿宾馆和 Derby餐厅共同编织出吊篮之夜晚宴的重重惊喜。本 地厨师精心烹饪的晚餐被送上热气球吊篮，悠扬的音 乐演奏直至破晓时分。 格施塔德的婚礼——乘着山地木屋风格的婚庆热气球 吊篮飞上幸福的七重天 想在高高的蓝天中接受祝福的新人们，来到格施塔德 真是找对了地方，新人们必须在婚礼前几个礼拜就联 系伯尔尼高地西部图恩的民政局，格施塔德登山铁 路站点为他们准备了惊喜：被特别装饰成瑞士山地 木屋风格的婚礼热气球吊篮准备载上新人们驶入爱 的港湾，帷幔和充满爱意的鲜花装饰令这幕景致更加 完美，在出神入迷间，幸福的热气球缓缓飘向七重天 上。 www.gstaad.ch
Fotos: © Gstaad , oben rechts: © Gstaad Palace
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以萝实学院为首的国际性学校们，为格施塔德度假 胜地的传统打下了第一块基石，从1916年开始，萝 实学院(L‘Institut le Rosey)把它的冬季校区从日内瓦湖 畔迁到了格施塔德，约翰•肯尼迪学校和格施塔德国 际学校，是另两所声名赫赫的教育机构，一代代学 生，家长和教师，成为把格施塔德的生活风范向全 世界转述的信使。著名的蒙特勒金色山口快车线令 人们抵达格施塔德更加方便。
独一无二的豪华地产待购
Chalet Ferme des Prés 阿尔卑斯山中的一座农家风格别墅，有着经典的木头外观和马鞍形屋顶，坐落在 绝美的田园仙境当中。 78
对于阿尔卑斯山罗曼蒂克风光的爱好者来 说，Chalet Ferme des Prés是一座完美的木屋官 邸。它坐落在一个极其优越的位置，不论是在格 施塔德还是在整个萨嫩地区，都难以找到这样的 好地方。因为，在这个为明星和百万富翁准备的 度假圣殿里，位置一流的豪华假日别墅已经很难 购买到，并因此而受到万分的珍视。 Chalet Ferme des Prés占地面积广阔，全部居住 和使用面积达518平方米，可以在安排空间时满 足每个独立的愿望和要求。多亏了考虑全面的光 照系统，这栋木屋别墅充满了明亮又友善的气 氛。从外观看来，建筑从内部散发出一种宁静的
气息，田园风光的祥和以及自满自足的和谐氛 围。Chalet的对称美促成了这种效果，在古色 古香的山墙立面左右，是楼梯向上攀升的梯 级，遵循该地区传统文化的典型风貌。不论是 从底层优雅的用餐和起居侧翼，还是从二层眺 望出去，透过宽敞的正面窗户，可以饱览没有 建筑物遮挡的自然田园风光，楼梯在树叶顶棚 的荫蔽之下攀上二层的阳台。 欲知更多细节和问题敬请拜访我们的网站： www.gstaad-chalets.com 或联系邮箱： info@gstaad-chalets.com
无可比拟的豪华官邸， 令人印象深刻的顶尖地段 在格施塔德最好的地段，Oberbort地区优美的山 坡上——它在全世界的亿万富翁眼中，就是瑞 士的比弗利山庄(Beverly Hill)——有一片阿尔卑斯 山典型的Chalet高级别墅区。所有五栋Chalet都拥 有宽广的平面空间构造，从这些传统牧人农舍造 型，内部精致富丽的木屋望出去，可以眺望山谷 令人屏息的美景，五座屋宇通过一条私家街道连 在一起，独栋木屋的空间布局可以根据购买者的 愿望全新定义，甚至把木屋一一串联起来。 这片别墅区是瑞士最精华最昂贵的地段中仅剩的 之一，您若是对建筑平面图和更进一步的信息感 兴趣，请联系GF Luxury欧罗巴奢华。我们会审慎 而认真地处理您的问题。
Panoramafoto: © Gstaad
您想了解进一步的信息，或是进行一趟参观？ 请致电 +49 711 9077-69-58 或者寄送邮件至： info@gstaad-chalets.com 欲知更多内容敬请拜访：www.gstaad-chalets.com
Zürich 班霍夫大街——优雅之家
Bahnhofstrasse – The Home of Elegance
苏黎世的班霍夫大街直可列入欧洲最为美丽和奢华的林荫大道之 中，这条延伸约半公里的大道是无数精品店铺，时装店，珠宝 店，钟表商，和豪华酒店的驻地。阅兵广场，班霍夫大街中段的 一片广场，则是瑞士银行业的中心重镇。
林登霍夫—— 苏黎世的历史心脏
瑞 士
早在1797年，歌德就满怀喜悦盛赞这片街区是“苏黎世这块珍宝 上秀丽迷人的风光”。这片广场生机勃勃的吸引力在于它历史悠 久的高级时装店和鞋店，除此之外还有珠宝店，金器店，画廊， 木器店，糕饼屋，咖啡馆，酒店等等，它们组成了林登霍夫如画 的建筑群像。
格罗斯女装
古柏林
这一精品店是苏黎世顶级女装的 标志，凭借它对独立个性和至高 质量的要求，格罗斯的声誉越过 瑞士国界远播。发掘每一位女性 独一无二的特色，令她们在服装 映衬下焕发出特别的女性魅力， 突出她们闪亮的品格，是格罗斯 女装所具有的重要魔力。
Gübelin 的名字 1854 年来就代表 着对首饰，钟表和宝石的最高 要求，这家家族企业携它在高级 时计，精致珠宝和自己的顶级首 饰藏品，在瑞士琉森，苏黎世， 巴塞尔，伯尔尼，卢加诺，圣莫 里茨和日内瓦等地均有店面，立 足于管理层顶端的是第六代的 Raphael 和Sara Gübelin兄妹。
GROSS COUTURE
Gübelin
Bahnhofstrasse 22 ▪ 8001 Zürich www.grosscouture.ch 苏黎世班霍夫大街22号 ▪ 邮编8001
Bahnhofstrasse 36 ▪ 8001 Zürich www.guebelin.ch 苏黎世班霍夫大街36号 ▪ 邮编8001
Fotos: left: Zurich © Zürich Tourismus - zuerich.com; © Hersteller; © Duncan Blum
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Lindenhof – Zurich’s Historic Heart
J·弗莱希 金银匠 I 珠宝商 Jürg Frech 在他的行业里是少数几位 拥有精湛技巧的独立珠宝商之一，他 以精选的宝石为原料雕琢出令人欣羡 的首饰，赋予它的佩戴者一份独一无 二，无可取代的优雅气质。
邦吉尼•格里德
宝齐莱
在“完美质量”的格言下，Bongenie Grieder这间奢侈品店成为国际时 尚潮流在瑞士的使节，在这片屋 檐下，有现代化的建筑，原汁原 味的欧式氛围，酒吧和餐厅，以 及多样化的服务，顾客可以舒适 地浸淫在顶级品牌的浩瀚海洋里。
在珍罕的钻石，有色宝石和珍珠 上，宝齐莱提供了无与伦比的丰 富品种可供选择，这家创立于 1888 年的钟表珠宝店对于首饰的 制作有着这样高的要求，它们的 风格和设计必须迎合及凸显携带 者的优雅风度。
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拜尔钟表专卖 Beyer Chronometrie AG, Bahnhofstr. 31 宝齐莱 Bucherer, Bahnhofstr. 50 宝格丽 Bulgari, Bahnhofstr. 25 邦吉尼•格里德 Bongénie Grieder, Bahnhofstr. 30 卡地亚 Cartier, Bahnhofstr. 47 萧邦 Chopard, Bahnhofstr. 40 杰尼亚 Ermenegildo Zegna, Bahnhofstr. 25 爱马仕 Hermès, Bahnhofstr. 31 大使 Les Ambassadeurs SA, Bahnhofstr. 64 路易威登 Louis Vuitton, Bahnhofstr. 30 蒂芙尼 Tiffany & Co., Bahnhofstr. 14 托德斯 Tod’s, Bahnhofstr. 32
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Bucherer AG Bahnhofstrasse 50 ▪ 8001 Zürich www.bucherer.com 苏黎世班霍夫大街30号 ▪ 邮编8001 Weinbergstrasse
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Schweizerisches Landesmuseum
奥地利 Österreich
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Austria 奥地利
奥地利形状犹如一把小提 琴紧邻德国南疆，面积不 及后者四分之一，阿尔卑 斯山像一条银色缎带穿过 奥地利的西南，使全世界 的冬季运动爱好者对这儿 趋之若鹜，半个奥地利都 覆盖着郁郁葱葱的森林， 成为多种多样的受保护 野生动植物的家乡，这 块土地怀藏着克恩顿湖 区Kärntner Seen，被誉为 “绿色之疆”的施泰尔马 克州Steiermark森林，以 及“高山之州”蒂罗尔 Tirol等许多瑰宝，吸引游 人前来挖掘。荡漾在奥地 利人灵魂深处的悠闲散 漫，追求美景美食，歌舞 享乐的性情，深深影响着 这个国家的人文风光，一 年中从首都到地方的众多 艺术音乐盛典让人目不暇 接，代表传统工艺的银器 瓷器，水晶首饰也让当地 人自豪，而满溢的葡萄美 酒，从贵族到农家各有特 色的烹饪口味亦是这片土 地游人如织的原因。
鲁道夫·列奥波德博士 © Leopold Museum, Privatstiftung
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Photos und Abbildungen: Links: © Leopold Museum; Bildlauf oben: © www.wienmuseum.at; © Salzburg Museum; © Palais Lichtenstein; © Leopold Museum, Gartenpalais Luftbild © LIECHTENSTEIN. The Princely Collections, Vaduz-Vienna_Gerhard Koller_Geckomultimedia Bildlauf senkrecht: © www.wienmuseum.at; © Salzburg Museum; © Palais Lichtenstein; Bild rechte Spalte: © Leopold Museum; Gartenpalais Goldener Wagen © Palais Liechtenstein GmbH_Akodu; Gartenpalais Herkulessaal © Palais Liechtenstein GmbH_Fotomanufaktur Grünwald
Cultural Sightseeing in Austria 奥地利最美丽的城市 1 舒伯特纪念馆 舒伯特纪念馆由他出生的小屋和离开 人世的小屋组 成，舒伯特出生地四周 风 景 美丽如画，室内陈 列的 油画，素 描，手稿和吉他都让人回忆起当年的主 人。1828年，这位孜孜不倦、辛勤工作 的作曲家在哥哥家里与世长辞，在舒伯 特溘然长逝的那间小屋里有架钢琴，他 在这里演奏了生命中最后的篇章。现代 多媒体技术使游客们得以目睹和听到 舒伯特的生活经历。www.wienmuseum.at
列奥波德博物馆
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明亮，有力，犹如漂浮在空中的一枚骰子，作为奥地利首 都维也纳六万平方公里的博物馆区内最大的一块文化磁 石，五十年来，狂热的艺术爱好者鲁道夫·列奥波德和伊 丽莎白·列奥波德博士夫妇收集了超过五千件艺术瑰宝， 从中可以一睹维也纳分离艺术，维也纳现代派和奥地利表 现主义的发展历程。1994年，他们得到奥地利共和国和奥 地利国家银行的援助，成立了列奥波德博物馆私人基金 会。2001年，列奥波德博物馆开幕。
奥 地 利
2 萨尔茨堡博物馆 莫扎特广场上华 美的新官邸中，一层 展 览 展 示了艺 术 , 建 筑 , 科 学, 文学,音 乐, 摄 影和 手工艺各 领域 的萨 尔茨 堡 人 的 生 活 和 工 作，二 层 各 房 间 则 聚 焦于萨 尔茨 堡 发 展 的历史 ,艺 术 和 文 化，包括所有大 主教在位期间画家创 作 的 萨 尔 茨 堡 风 景 画 。古 代 和 中 世 纪 收 藏 的 珍 宝，例 如 凯 尔 特人 的 水 壶 和 头 盔 陈 列 在 镜 厅 里，萨 尔 茨 堡 博 物 馆 和 全 景 博 物 馆 中间的 全 景 通 道中，矗 立着一面绘画的罗马城 墙。 www.salzburgmuseum.at
3 列支敦士登博物馆 列支敦士登宫殿里，丰富多彩的油画、 雕塑、家具、瓷器以及挂毯与前后的花 园一起营造出舒适高贵的家族气氛。 最大的鲁宾斯作品集之一，包括范·戴 克、卢卡斯·克拉纳赫和拉斐尔的主要 作品，以及伦勃朗、凡·罗伊斯达尔和 汉密尔顿的全 部作品都同样地令人惊 叹。各式各样的瓷器，青铜器，家具以 及最美丽的法国仪式车厢之一都保留了 原貌。www.palaisliechtenstein.com
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除了世界上最丰富的埃贡·席勒作品外，数不清的克里姆 特（Gustav Klimt）画作是博物馆的又一项重点收藏，例如 他的著名油画《死与生》。柯克施卡（Oskar Kokoschka）、 里夏德﹒盖斯特尔（Richard Gerstl）、莫泽尔（Kolo Moser） 的作品亦悬挂在馆内。博物馆瞩目两次世界大战之间的 奥地利艺术家，如毕克尔（Herbert Boeckl）、库宾（Alfred Kubin）、格奥尔格（Ferdinand Georg）、瓦尔德米勒 （Waldmüller）和高尔曼（Friedrich Gauermann）。1900年 前后，瓦格纳（Otto Wagner）、鲁斯（Adolf Loos）、霍夫曼 （Josef Hoffmann）和使用过的家具也陈列其间。列奥波 多博物馆收藏了奥地利的精华，是维也纳艺术精神的体 现。 博物馆的两个永久性展览，一是世界最大的埃贡·席勒画 展，二是“1900年的维也纳”，展示了新艺术运动的风采， 而目前贯穿2014年全年的大型肖像照片展——“维也纳 社会”的视觉记忆，以一幅幅黑白的肖像照，从作家史蒂 芬·茨威格到作曲家阿诺德·勋伯格，从舞蹈家格蕾特· 维森塔尔到女高音歌唱家玛丽亚·耶里扎，领着观众在维 也纳旧日名人生活中穿梭。 您一定不能错过列奥波德博物馆里的咖啡厅，经典的维也 纳咖啡香飘荡，您可以再度检阅一遍列奥波德夫妇从19世 纪直到二战期间的丰富收藏，一直走进当代的奥地利。 www.leopoldmuseum.org
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萨尔茨堡艺术节汇演
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——世界上最大的古典音乐节 SchatzDurchhaus
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七八月间在萨尔茨堡举办的艺术节汇演，为这座城市插上了音 乐的翅膀，让它蜚声海外。1920年8月22日，大教堂广场上，由 萨尔茨堡艺术节创始人胡戈·冯·霍夫曼斯塔创作的戏剧《每 个人(Jedermann)》，敲响了艺术节诞生的钟点，此后它年复一 年轮回上演，成为艺术节长青的象征，对莫扎特和施特劳斯作 品的模范演绎也是每年的保留曲目。如今，萨尔茨堡艺术节汇 演每年举办两百多场活动，迎接二十五万名参观者，被视为全 世界最重要的艺术节之一。 2014年萨尔茨堡艺术节——歌剧，戏剧和音乐会 7月18日到8月31日之间，2014年艺术节的乐声飞扬在萨尔茨堡 的上空，为纪念承接莫扎特和瓦格纳衣钵的，德国晚期浪漫 主义作曲家理查德•施特劳斯Richard Strauss诞辰一百五十周 年，艺术节推出其著名歌剧：《玫瑰骑士》(Rosenkavalier)，由
Cecilia Bartoli将再次在罗西尼的作品《辛德瑞拉》中扮演歌 剧版的灰姑娘，萨尔茨堡圣灵降临节艺术节曾经把这幕美 妙的童话歌剧展现在人们眼前。歌剧《夏洛特》的首演将 由作曲家本人Marc-André Dalbavie担任指挥。艺术节每年 的开场大戏胡戈•冯•霍夫曼斯塔尔的作品《每个人》仍将 在大教堂广场演出，二百五十位表演艺术家济济一堂，歌 剧，戏剧，音乐会纷至沓来。 2014年的《每个人》 全新演绎的《每个人》在去年获得了莫大的成功，今年 英国舞台造型师和导演Julian Crouch及美国戏剧导演Brian Mertes再次携手，重现这一轰动效果。
Fotos: Rechts: © Andreas Praefcke, © Nohely Oliveros Links: © Silvia Lelli, © Oskar Anrather, © Karl Forster, © Marionettentheater, © Andreas Schaad, © Luigi Caputo, © Tourismus Salzburg
Sven-Eric Bechtolf担任导演，讲述两男两女间热闹的感情纠 葛。继《女人心》在2013年艺术节上大获成功后，莫扎特 之家将继续上演他的另一部名作《唐璜》，窃玉偷香，直 至被石像拖入地狱仍拒绝悔改的西班牙花花公子唐璜的身 影，徜徉在幽暗的舞台上。
青年导演项目 从2002年起，青年导演项目就是萨尔茨堡艺术 节的常驻节目——在国际上年轻有为的戏剧导 演们携各自的作品汇聚一堂，互相竞争。该项 目的目标是把崭露头角的艺术家和编导介绍给 国际艺术界，他们的作品被看作路标，指出了 剧院未来的演出方向，人们期待这些新生作品 中的一些将来能赢得国际上的认可。获奖者 将得到由万宝龙赞助的“青年导演项目(Young Directors Project)”奖。
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夏季舞台艺术节 国际先锋艺术节 2014年6月25日 – 7月5日 从上世纪六十年代晚期开始，萨尔茨堡夏季舞 台艺术节就是现代舞台艺术和音乐的化身，它 最初是本地艺术家的表演平台，七八十年代的 时候逐渐发展成为国际先锋艺术节，为国内外 艺术家提供演出基地。作为欧洲前卫行为艺术 项目组织(advancing performing arts project)的 一员，它是年轻的行为艺术家们的后盾。 经过多年发展，夏季舞台艺术节已经成为具有 国际影响力的，奥地利空前所未有的艺术节， 并呈现出和萨尔茨堡艺术节之间的强烈反差。 在长达十四天的舞台艺术节中，当代舞蹈世界 在聚光灯下旋舞飞扬，戏剧，音乐，电影和造 型艺术让夏季舞台艺术节更加完善。跨越界 限，富
艺术节汇演的中心是Hofstallgasse巷（皇家马厩巷），右边 是当时赋予巷子名称的大主教的皇家马厩，历经数个建筑 阶段，今天被改造成艺术节汇演建筑群，萨尔茨堡艺术节 1演出大厅（前方），2岩石骑术学校（中间后方）3以及 莫扎特之家。大部分舞台技术被建造在山石中，背景上矗 立的塔楼是 4彼得教堂，莫扎特c小调弥撒全年于此进行。
于艺术气质的冒险，新的表演形式，让夏季舞台 年复一年闪耀着光辉。 2014年夏季舞台艺术节的座右铭：你所需要的一 切。艺术总监Angela Glechner将展现15个国内 外艺术家的作品。继承半个世纪以来的传统，夏 季舞台艺术节是一个多元共存的平台，将其触角 伸到社会政治，音乐/舞蹈对话和装置艺术表演 等方面。 http://szene-salzburg.net/sommerszene_en/news/
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德国浪漫主义最后的荣光 ——纪念理查德 • 施特劳斯诞辰 150 周年 “直到我不顾父亲的禁令去钻研特里斯坦的旋 律，我才进入瓦格纳的《特里斯坦和伊索尔德》 这一充满魔力的作品，其后我又沉浸在《尼伯龙 根指环》的世界里。我非常清楚地记得，自己在 十七岁那年是如何像进入幻境那样地满怀激情， 狼吞虎咽着特里斯坦的乐章。” —— 理查德·施特劳斯
和同姓的维也纳的小约翰•施特劳斯一样，理查 德•施特劳斯也诞生在一个充满音乐的环境中，其 父亲弗朗茨•施特劳斯是有名的法国号演奏家，出 身优渥的理查德•施特劳斯，其在音乐界的起步之 路犹如一条直上青云的大道，二十岁刚出头的时候 便以众人眼中青年才俊的身份，陆续担任了迈林根 宫廷乐队长，慕尼黑宫廷歌剧院第三乐队指挥，及 魏玛宫廷乐队长的职务。
一照射到阳光便迅速地茁壮长大起来，他立刻被 瓦格纳的音乐和艺术理想深深吸引，追随其身后 投向了热情洋溢的交响诗创作。二十五岁的青年 施特劳斯以《唐璜》主题——这一西班牙花花公 子的题材从十六世纪起便深受歌剧家的青睐，以 莫扎特为始，演绎过它的深具名望的大师不计其 数——谱写的交响诗在魏玛首演大获成功之时， 自那一刻起，他便被视为一位足以自立门户的音 乐家，和继瓦格纳之后德国最重要的作曲家。
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《玫瑰骑士》的音乐在萨尔茨堡艺术节 上空奏响，伴随着一圈圈回荡开去的歌 声，对德国晚期浪漫主义音乐大师理查 德•施特劳斯的纪念展开了。与以圆舞曲 闻名于世的维也纳的施特劳斯家族相区 别，理查德•施特劳斯承袭了莫扎特和瓦 格纳的歌剧衣钵，将浪漫主义的光辉牵 引至二十世纪。
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1885年，著名德国指挥家汉斯•冯•彪罗将年轻的 理查德•施特劳斯延请至迈林根宫廷乐队，担任他 的接班人，而他自己不久便拱手让贤。在那里理查 德•施特劳斯结识了浪漫主义的巨擘约翰内斯•勃 拉姆斯，以及瓦格纳的侄女婿。由于弗朗茨•施特 劳斯是古典主义音乐的忠实拥护者，他一直避免 让儿子受到浪漫主义的影响，然而事实证明了， 理查德•施特劳斯内心的浪漫主义灵魂犹如幼苗，
施特劳斯同时还拥有精湛的指挥技巧，在1889年 接下魏玛宫廷乐队第二指挥的职务后，他首先投 入的就是瓦格纳的《汤豪舍》《罗恩格林》《克 里斯坦和伊索尔德》，5年后更担任自己第一部歌 剧《贡特拉姆》的首演指挥。在著名的拜罗伊特 音乐节上，施特劳斯连续担任了五轮《汤豪舍》 的指挥，并与在剧中引吭高歌的宝琳娜•德•安娜
© 2014 Encyclopædia Britannica, Inc.; © Gessford; © München - Jos. Paul Böhm; © The Sorabji Archive, 2014
文 化
结为良缘。
理查德•施特劳斯生平
交响诗《蒂尔的恶作剧》《查拉斯图特拉如是说》《堂吉诃德》《 英雄生涯》连获成功后，施特劳斯作为作曲家树立了牢不可破的声 誉，也成为了在全欧洲炙手可热的指挥家。扶摇直上，登上柏林皇 家宫廷歌剧院首席指挥之位，被视为普鲁士宫廷乐团第一人的理 查德•施特劳斯，在环游欧洲的巡演过程中结识了奥地利剧作家胡 戈•冯•霍夫曼斯塔，长达一生的友谊与合作开始了，霍夫曼斯塔 为施特劳斯写作了大量的歌剧脚本，其中就有著名的喜剧《玫瑰骑 士》。霍夫曼斯塔于1929年逝世后，施特劳斯再难找到与他配合无 间的诗人与剧作家。没有二人的相知相识，今天蜚声海外的萨尔茨 堡艺术节或许便不会存在。 以《唐璜》《堂吉诃德》为代表的叙事性交响诗，和以《查拉斯图 特拉如是说》为代表的哲理性交响诗，成为施特劳斯前期音乐生
1864年：出生于6月11日 1882年：在慕尼黑大学学习哲学，艺术史和美学 1885年：在Meiningen担任宫廷乐队长 1886年：在慕尼黑宫廷歌剧院担任第三乐队长 1889年起：成为魏玛宫廷乐队长，创作《唐璜》 1894年：创作第一部歌剧《贡特拉姆》，返回 慕尼黑 1895-1898年：《蒂尔的恶作剧》等四部交响诗 诞生，在欧洲进行音乐会巡演 1898年：担任柏林皇家歌剧院总指挥，组织了 “德国音乐家协会” 1900年：与奥地利作曲家胡戈•冯•霍夫曼斯塔 尔结识
1905年：歌剧《莎乐美》首演
涯中的两大支柱。如同以20世纪为分界线，向自己的前半生挥别一 般，1900年后，他完全投入了歌剧的世界。风靡全欧的新艺术运动 兴起之际，莎乐美的题材让艺术家们争相尝试，观众如尝禁果般一 面大肆鞭挞，一面兴奋观赏。1905年，施特劳斯的歌剧《莎乐美》 在德累斯顿首演，引起了巨大的喧哗，成为他音乐生涯中最著名的 舞台作品。之后，《阿里阿德涅在纳索斯岛》《埃及的海伦》《达 芙妮》《达奈的爱情》等一系列歌剧像花儿一般接踵不断地开放出 来，借古希腊神话题材书写现代人的情感。
1906年起：和霍夫曼斯塔尔合作了众多歌剧 1908年：担任柏林皇家歌剧院总指挥，德国音 乐协会主席 1909年：悲剧《厄勒克特拉》1月25日首演 1911年：喜剧《玫瑰骑士》1月26日在德累斯顿 首演，马克思•莱因哈特指挥 1912年：《阿里阿德涅在纳索斯岛》于10月25日 在斯图加特首演 1917年：施特劳斯，霍夫曼斯塔尔，莱因哈特和
因施特劳斯如日中天的声望，纳粹政权任命其为帝国音乐局总监， 而他无视当局与犹太作家茨威格合作喜剧《沉默的女人》，又被迫 退职。二战结束时，以慕尼黑和德累斯顿国家歌剧院为首的德国各 地歌剧院纷纷毁于战火，感悟到巨大而深远的痛切，施特劳斯创作 了以23件弦乐器演奏的《变形》，遂于四年后在加尔米施-帕滕基 兴逝世，在故乡慕尼黑，青铜铸成的莎乐美喷泉清流飞溅——又名 理查德·施特劳斯喷泉——环绕柱身雕刻的一幕幕剧中场景，是在 向这位慕尼黑的著名儿子致敬。
弗朗茨•沙尔克创办了萨尔茨堡艺术节 1919年：和沙尔克一同成为魏玛国立歌剧院指挥 1924年：把指挥之位让给沙尔克 1933年：在纳粹政权下担任帝国音乐局总监 1934年：退出帝国音乐局总监之位 1934-1945年：作为客座指挥参与众多国际歌剧 院演出，在拜罗伊特担任音乐指挥 1945年起：定居瑞士 1949年：9月8日于加尔米施-帕滕基兴逝世
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文 化
鸿坤•林语墅——绿意环抱下的欧式新古典别墅 鸿坤•林语墅是北京四环内罕有的高端别墅项目，由276套联排和叠拼别墅组成的纯 别墅社区，容积率仅为1.02，新古典风格立面，坐拥城市四环核心，毗邻宜家等的 国际级商都，是鸿坤地产里程碑式的升华，足以成为北京别墅集大成者。 在环境污染严重，健康需求远远大于其他需 求的今天，林语墅从低能耗、高舒适度等科 技层面精研宜居之道，以全置换新风系统和 全领域智能家居系统打造出恒温、恒氧、恒 湿、恒洁的健康家居环境。林语墅的新风系 统，能够有效的降低室内 PM2.5 含量，并且 使业主在冬季不开窗的情况下保持24小时通 风换气，即使门t窗紧闭也能呼吸到室外的新 鲜空气，并且不会影响房间温度，室内 40% 至 60% 的湿润空气，如同居住在三亚的海边 一般清新。
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古典建筑 借鉴欧式新古典主义风格，别墅的外立面由珍贵 的花岗岩石材砌成，建筑团队远赴千里之外的新
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绿色健康
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疆沙漠无人区，深入矿区地下第四岩层，最终挑 选出的这种卡拉麦里金天然花岗岩，散发着欧洲 宫殿的华贵血统气质，精雕的磐石建筑诠释了， 什么是世界级的都会别墅，为建筑史留下百年证 言，即使仅从外部观看，也能深深领略到居住其 间之人的地位成就。 座座别墅大面宽，短进深的经典造型，有利于 自然采光和前后通风，明亮的天光泻进庄严的 屋宇。叠拼别墅下叠底层的豪华客厅与家庭厅 自然相连，清晨起身，主人从大面积观景卧房里 眺望森林的美景，孩子在高层阳光儿童房里自由 玩乐。上叠三四层的观景餐厅和观景书房视野辽 阔。地下一层的隐秘气氛中，酒窖，茶室，影音 室组成社交沙龙，佣人房和洗衣房各司其职，从 地下二层的私家车库里，私家独立入户电梯一直 升上内厅。 独门独院的联排别墅里，入户前庭，赏景后院和 下沉庭院构筑出层层叠进的立体空间，底层餐厅 连通花香缭绕的观景岛式阳台，二层多出了阳光
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