Gf Luxury in Europe China - Ausgabe 01/2014

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GF - 欧罗巴奢华

Diamonds 钻石

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Fine Spirits 高级烧酒 n

Cufflinks 袖扣 n

The Glory of the Czars 在沙皇的荣光中 n

50 Years: Lamborghini 兰博基尼50周年诞辰 2014年第1期





蓝色底 纹

巴西海蓝宝石

一趟通向光的旅程

珠宝商

德国慕尼黑 东方文华酒店对面 W W W.J I RG E N S.COM


BERLIN, KURFÜRSTENDAMM 175 / 176 柏林选帝侯大街 175-176号 11号ARKADEN - T. +49 211 8693899 杜塞尔多夫莎岛走廊莎岛大街 DÜSSELDORF, SCHADOW SCHADOWSTR. 11 - T. +49 211 8693899 汉堡市政厅广场5号 - T. +49 40 3097730 HAMBURG, RATHAUSMARKT 5 - T. +49 40 3097730 慕尼黑国际机场 - 2号航站楼第5层 AIRPORT - TER. 2 / EBENE 5 MUNICH, INTERNATIONAL Shop online at: www.palzileri.com www.palzileri.com 在线购物:



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编者前言 Dear Readers,

In addition to the circle of established luxury brands, one of the magazine’s basic tenets is to showcase manufacturing craftsmanship of long tradition and family enterprises, whose living dedication to quality defines their special appeal. This edition is devoted to the topic of diamonds. These gemstones were revered in ancient times as a symbol of the sun and supernatural powers were attributed to them well into the 21th century.

亲爱的读者: 在拜火教徒,古埃及人,古希腊人和日耳曼人的眼中, 钻石被看作天上的明星和神灵的眼睛,我们把这一期的 特别主题献给钻石,并将在下一期中继续展开,钻石被 古老的民族尊为太阳的象征,在二十世纪以前,人们都 把超自然的能力和钻石联系在一起。古罗马人相信,钻 石是天上坠落的星星碎片,并将它以原始形态不加任何 抛光地镶在戒指上佩戴。当时只有男性佩戴钻石,直到 卡尔七世国王诸多情妇中最受宠的一位,影响力很大的 宫廷贵妇Agnès Sorel,这一禁忌才在15世纪被打破,她 于是成为戴上第一枚王室钻石的女性,这位贵妇还在法 国宫廷中推动了裸露胸口的时装风潮。

The origins of Edelbrand brandy are interwoven with the early art of healing. The 600 pages of the book written by the Strasbourg physician Hieronymus Brunschwig in 1512 are a testament to this in Europe. The production of the spiritus vini from wine goes back to the Persian physician Al-Razi (865-925) and his book entitled “Secret of Secrets” is said to be the first systematic scientific work on chemistry. Our special report on brandies in Germany, Switzerland and Austria brings insights into the exquisite offerings available on the Edelbrand market. On this note I should like to wish you every enjoyment in reading this Edition.

烧酒的起源和早期的医疗艺术仿佛藤蔓般紧密交缠在一 起,1512年,斯特拉斯堡的医生Hieronymus Brunschwig 在他厚达600页的著作《伟大的蒸馏之书》中阐明了这 一点,从葡萄酒中提炼酒精的历史可以回溯到波斯医生 Al-Razi (865-925),他的著作《秘密中的秘密》被看作第 一本科学的系统的化学教科书。我们的特别栏目讲述了 德国,奥地利,瑞士烧酒的故事,让您得以一窥市场上 一流的精选烈酒。 怀着这样的心愿,我们祝您阅读愉快。

Dr. Achim Onur I 欧亚新

COVER: Chanel, “Sous le signe du Lion” 香奈儿狮子座珠宝系列 www.chanel.com


目录

CONTENTS INHALT

珠宝 Jewellery

Diamonds 钻石 Bulgari, Cartier, De Grisogono, Thomas Jirgens

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Cartier - L’Odyssée de Cartier Parcours d’un Style

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卡地亚 - 奥德赛的航程

钟表 Timepieces

绅士专栏 Special Gentleman

座驾 Motors

酒店 Hotels

Capolavoro 佳构

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Montblanc 万宝龙

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Sinn Spezialuhren 辛恩特制腕表 Cufflinks 袖扣 Gestures of elegance 优雅的手势 Piaget, HARRY WINSTON, GRAFF, DE BETHUNE Whisky威士忌 The Singleton of Dufftown, Lagavulin, Cardhu

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Edel & Stark 高贵&强力租车公司

74 96

Lamborghini - Anniversary 兰博基尼 —— 庆生 Waldorf Astoria Berlin 柏林华尔道夫-阿斯托利亚酒店 Steigenberger Parkhotel, Düsseldorf 杜塞尔多夫施泰根贝格尔酒店 Hotel Traube Tonbach, Baiersbronn 拜尔斯布龙Traube Tonbach酒店 Park Hyatt Zürich 苏黎世柏悦酒店

医疗&美容 Medicine & Beauty

周游世界 International Travel

High-End Medicine 高端医学 Dentalspecialists 牙医专家 I Dr. Wainwright 教授 The Glory of the Czars 在沙皇的荣光中 萨伏伊欧根亲王350周年诞辰 Winter in Salzburg 萨尔茨堡的冬天 Danai Beach Resort & Villas 达娜埃沙滩别墅度假村

家居&建筑 Living & Architecture

Chalet Gstaad 格施塔德山地别墅 WETLAND MANSION KINGKEY STYLE京基鹭府

Imprint 版权说明

Photo: Dorvyne

30 32

60 64 68 88 70 71 38 92 94 98 82 100

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NEW LOOK 新品上市 Armani Collezioni Baldessarini Belstaff Boss Burberry Eton Jacques Britt Joop! René Lezard Sandro Men Strellson Tiger of Sweden True Religion Van Laack 7 for all mankind 及众多其他品牌

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INHALT

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GF – 欧罗巴奢华 特别主题 Special Topics

城市特辑 City Specials

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GF – Luxury in Europe

Diamonds – Part 1 钻石——第一部分 16 FIne Spirits 高级烧酒 52

Germany 德国 München 慕尼黑

36 40

56 58 Düsseldorf 杜塞尔多夫 62 Baden-Baden 巴登巴登 66

Switzerland 瑞士 Luzern 琉森

Hamburg 汉堡

Gstaad 格施塔德

Berlin 柏林

Zürich 苏黎世 Austria 奥地利 Wien 维也纳 Salzburg 萨尔茨堡

地区特色 Regional Specials

72 78 80 86 90 92 94

Best Places to Shop 最佳购物地点 Oberpollinger, München 慕尼黑奥伯林格商厦 Ludwig Beck, München 慕尼黑路德维希·贝克商厦

42 46

Best Places to BE 最佳旅游胜地 Baden-Baden 巴登巴登——黑森林中的世界温泉浴场 GSTAAD 格施塔德——阿尔卑斯山中的桃源

66 80

Fotos: © Retter Events, © Lamborghini, © www.artofstyle.hucklebury.com, © Staatliches Kulturhistorisches Museum-Reservat „Moskauer Kreml“, © Danai Beach Resorts & Villas, © Cecil Beaton photograph courtesy of Sotheby’s London

38 52

目录

содержание


完成使命

抗压能力,功能性和对温度的耐受力,均由 汉堡日耳曼lloyd船级社根据欧洲潜水仪器 章程en250和en14143进行权威检测认证。

如果说人们能把自己交托给世界上的某件事物的话,那一定是德国科技。sinn特制腕表蕴含的德国钟表技术永远不会背叛它的佩戴 者。不论是在德国联邦警察第九国境守备队(GsG9)这一传奇的反恐特种警察部队里,还是在极地探险队中,创下纪录的飞行里和对 宇宙空间的伟大探索中,sinn计时器都是测量时间的标杆。抗压,防刮擦,没有什么可以撼动它。配备获得专利的TeGiMenT硬度 强化科技和dIAPAl擒纵系统。从形式到功能都极致完美。正如T1(eZM 14),是潜水表中的佼佼者,防水深度达到1000米。这款腕 表克服了一切谬误。

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珠宝商 Jirgens 黑玫瑰 。白金镶嵌钻石花瓣。 www.juwelenschmiede.de

德·克里斯可诺 De Grisogono 白金,钻石和红宝石耳环。 www.degrisogono.com


宝格丽 I BVlgari 高级珠宝钻石手镯。 白金和圆形光辉切 割钻石手镯,铺嵌23.04克拉钻石 。 www.bulgari.com

没有任何宝石折射出 比钻石更多的美

Fotos: © Horst P. Horst Lillian Marcuson, New York, 1950; © Hersteller; © Cartier 2013

钻石不仅有着永不消逝的象征意 义,也是大自然给予我们的最珍 贵赠礼。 从远古至今,钻石始终激发着人们最深 层次的幻想——它的纯净,它的光芒, 它的美丽。再也没有任何其他一种物 质,将自然之美如此永恒地凝结在自身 之中。 古希腊人相信,钻石是女神落下的眼 泪,在古罗马人眼里,它们是从天上坠 落的星辰碎片,而在古埃及人心中,钻 石则代表着光辉的太阳。一直到今天, 钻石都保藏着它的魔力,并一如既往地 价值高昂。

卡地亚 I CARTIER 孔雀皇后胸针 。 白金胸针镶嵌蓝宝石和 钻石,来自卡地亚珠宝系列“Secrets et Merveilles(秘密和奇迹)“。 www.cartier.com

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钻石 第一部分 从希腊语adámas衍生出来,钻石在 坚不可摧的物体当中占据了至高无上 的地位,作为“宝石当中的最宝贵 者”,钻石把绝对的纯净,完美无暇 和不可毁伤,具象地展示出来——不 论是在古老的民族那儿被当成女神的 眼泪,还是在古埃及人心中作为太阳 的象征,或是在古希腊人眼中被视作 星星的光辉,又或在佛教的信仰世界 里被誉为金刚佛性。 在寓言,神话和自然科学之间 诞生在地幔的深处,高压和直达 1.400 度的高温之下,由于钻石的美丽,人们 把神奇的魔力归因于它,说这种力量可 以庇护它的佩戴者,赋予他们权势和 健康。因此,宝石总是被用作护身符或 王冠上的珠宝。在中世纪,钻石被看作 英雄美德的象征,带来胜利的宝石,镶 在铁环上中,托在金戒指上,令它的佩 戴者无法受到伤害。因此,骁勇善战的 君王们都佩戴着这些宝石,如卡尔大帝 和拿破仑一世。在两次世界大战期间, 高级军官当中戴钻石戒指是很普遍的现 象。由于三棱切面和火焰一般的闪光, 古典时代和中世纪的人们把医术治愈的 效果也归功于钻石,它经常为了祛除疾 病而使用,当时疾病被看作是由邪恶的 魔鬼导致的,这种用途在中世纪的典籍 文献中一再被提及。宝石的功效就是这 样发挥——最好戴在身体的左侧——抵 挡噩梦,疯癫,坏魔法,情绪错乱,让 人远离争斗和野兽,并且保佑孕妇分 娩。在古老的弥撒当中制造的钻石盐, 也被人相信有伟大的治愈力量。文艺复 兴时期的植物学家 Lonitzer 认为它可以 抵御战争,冲突,毒药和邪恶精灵的伤 害。


Fotos: (links) Photo Dorvyne

尖琢型

桌形琢型

单明亮琢型

早在古典时代,围绕着钻石就诞生了各色各 样的传说。其中两个最著名的记载于古罗马 博物学家老普林尼(Plinius,24-79年)的石板 书里,即山羊血和磁力之传说。根据山羊血 传说,钻石会通过接触新鲜的,余温犹存的 山羊血而被摧毁(在古典时代和中世纪,山 羊血被看作有强烈溶解力的液体,被用来对 付肾结石)。 山羊血传说就是这样在中世纪哲学家艾尔伯 图斯•麦格努斯(Albertus Magnus,约120012 8 0 年 ) 的 著 作 中 被 引 用 。 虽 然 , 博 学 的 弗兰西斯 • 培根(死于 1292 年)早就在采用 温山羊血的实验当中反驳了这一点,然而这 一可以引证到老普林尼的权威的传统知识是 如此地顽强,以至于直到十九世纪,康德还 在他的《自然科学论文》中提到这种稀奇古 怪的传言:“钻石是一切物体中最坚硬的, 它只能被自身的粉末琢磨,钻石是一切物体 中最重的,它会在山羊血中溶解只是无稽之 谈。”认为钻石拥有最强大的磁力的传说, 起源于柏拉图的文字:其中有某种铂金物质 被称为 Adamas (坚不可摧者),它们之中的 某些比普通的磁石拥有更强大的磁力。由于 钻石的希腊语名亦为 Adamas ,人们把这一特 质也移花接木到了钻石的身上。 基督教作家们乐于使用钻石来比喻信仰,这 可以追溯到圣经中散佚的段落,希腊语或拉 丁语的译者们把钻石题材插进文章里,尽管 它在希伯来人的圣经当中根本不存在。希伯 的奥古斯丁(Augustinus von Hippo: 354-430 年)建议,去了解关于自然——尤其是关于 宝石——的知识,以便更好地理解圣经中的 秘密,并在他的著作之一“De doctrina christiana”中写道:“甚至关于那在昏暗中发着辉 光的红榴石的知识,也足以照亮书籍中许多 黑暗的地方,对于绿玉或钻石的无知常常锁 上通往理解力的大门。” 钻石富于肉欲而性感的形象,只有在它和女 性的优雅形态紧密相连时才出现,最初是在19 世纪早期的沙龙文学中,这种带有精微之美 的宝石由内而外徐徐展现出女性化的细腻层

双明亮琢型

三明亮琢型

古典欧洲琢型

次。它首先在英国和法国的贵族圈内被炫耀 和卖弄,与此有关的描写可以在伦敦和巴黎 的城市文学中见到:“紧身的白色裙衫上品 味高雅地绣着钻石和祖母绿,它们在精致的 袖子上连缀成斜斜的花环,在腰带上被刺成 花彩的样式——这一形象,以及波利娜•贝佳 斯公主的肖像,钻石枝叶的桂冠,带着魔法 一般来回摇曳的诱惑,富于表现力地突出了 她大大的迷醉的双眼,这幅画被以热情的笔 触描绘出来,难以想象出一幅更为喜人的肖 像了。”(Friedrich J. Bertuch, Karl A. Böttiger, Carl Bertuch: 《伦敦和巴黎》, 1808年) 钻石能抗火烧的神话流传了很久,直到实验 反驳了这一点,法国化学家安托万 • 洛朗 • 拉 瓦锡(Antoine Laurent Lavoisier, 1743-1794) 发现了,钻石在燃烧后只剩下纯粹的二氧化 碳。 这一发现推动着人们研发众多炼金术配方, 为了以银子或白色的鹅卵石为基础制造钻 石,法国化学家亨利•莫瓦桑(Henri Moissan, 1852–1907)模拟出高温高压的环境,赢得了 从二氧化碳或石墨中诞生的人造金刚石,被 看作开创性的成就。 最古老的钻石矿藏早在公元前四千年就在印 度被发现,第一颗钻 石于 600年左右在加 里曼丹岛上出土, 然而这片印度尼 西亚的钻石矿 默默无闻,从 这里把钻石 运往最近的 手工工场路 途遥遥, 以发现 的钻 石数 量来 说,实 在 不 值 得。

BVLGARI 宝格丽,“宝格丽之蓝”,一枚两面镶嵌双色钻石的钻石指环戒指

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Foto: (Elizabeth Taylor) © Cecil Beaton photograph courtesy of Sotheby’s London Tiffany & Co. 蒂芙尼 上图:黄色和白色钻石耳环 左图:著名的重达128.54克拉的 “蒂芙尼传奇黄钻”,被誉为世 界上最美的彩色钻石之一。

18世纪初,钻石矿藏渐渐在印度和南美被发掘出

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来,巴西取代印度成为了最重要的钻石场地,长 达一百五十年来君临钻石市场,直到那里的矿几 乎被开采一空。19世纪末,一件不可置信的事情 发生了,在非洲南部Oranje河流域找到了钻石, 一个农场主在孩子们用来玩耍的石头当中发现了 一颗引人注目晶莹闪耀的宝石,随后它被证明是 一块毫无瑕疵的重达 22 克拉的钻石。随着第二 颗更大的钻石——“南非之星”——再次被偶然 发现,南非的钻石热爆发了。 几乎还没来得及开场, 1875 年,南非的钻石热 潮似乎已经走到了尽头,柔软的上层岩层“黄 土”中的钻石已被开采净尽,人们向下探索至 坚硬的花岗石岩层(蓝土),钻石的大规模开 采从赛西尔•罗兹(Cecil Rhodes)和巴尼•巴内图 (Barney Barnato)开始,1880年,赛西尔•罗兹建 立了戴比尔斯矿业公司(De Beers Mining Company ),随后巴尼 • 巴内图于1881年建立了金伯利 中心开采公司(Kimberley Central Diamond Mining Company )。 1888 年,两家钻石公司合并,对南 非钻石开采的控制权掌握在戴比尔斯矿业公司的 手中。 1890 年左右,罗兹成立了一家钻石辛迪 加,为了控制全世界的钻石价格。这家辛迪加 通过自己位于伦敦的销售公司“中心销售公司 (Central Selling Organisation)”进行钻石贸易。戴 比尔斯钻石帝国直到今天也仍然在世界钻石市场 上占据着垄断的地位。

Vacheron Constantin江诗丹顿Patrimony Traditionelle系列高级珠宝腕表


在这里,在杜塞尔多夫美丽的国王大道开始的地方,杜塞尔多夫施泰根贝格尔公园酒 店恭候您的光临,一座光芒闪耀的宅邸,迎合了最高级别的要求,您可在此享受由完 美的奢华,精致的服务和绝妙的美食共栖而成的,不同凡响的氛围。

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穿过卡地亚世界的奥德赛航程: “L’Odysse de Cartier Parcours d’un Style”系列珠宝

在所有旅途留下的印记当中,从非洲大陆获取灵感的 珠宝系列是最具震慑力的。非洲主题难得在卡地亚 高级珠宝中出现,卡地亚仅仅是浅浅地涉猎了 1931 年 那场在巴黎举办的,长达六个月的“法属殖民地博览 会”,它的影响反映在卡地亚的当代艺术手镯中。但 是,卡地亚的最新系列“太阳”仿佛在变魔法一般, 以棕色和黄色为主调的,明亮鲜艳的宝石,线条优美 的传统图案和勇猛的动物意象,把沐浴在炙热和阳光 下的非洲的原始灵魂活生生地召唤到首饰中,澎湃激 情,昭然于世。 航程从非洲继续驶向古印度,一百多年前,路易斯 • 卡地亚曾探索这片遥远的土地,并发现了被雕刻的宝 石,卡地亚的“ Tutti-Frutti(水果锦囊)”系列之灵感 正是由此得来。今天,“印度”高级珠宝项链,把荣

高级珠宝蛇形手镯 18k白金镶嵌三颗玫瑰型切割 黄钻,祖母绿蛇眼,缟玛瑙 和钻石

中国风高级珠宝手镯 铂金镶嵌一颗66.43克拉雕刻同 心圆花纹红碧玺,缟玛瑙,明 亮式切割圆钻

Fotos: ©Cartier 2013

前往异国他乡——旅行的主题长达一个世纪以来 在卡地亚的珠宝系列上打下了深深的烙印,通过 流光溢彩,瑰丽缤纷的L’Odyssée de Cartier Parcours d’un Style珠宝系列,卡地亚把我们送上一 趟犹如荷马史诗中的英雄奥德修斯那般环游世界 的旅程,从非洲洒满阳光的磅礴大平原直到充满 神话的东方。


东方风情高级珠宝 18k白金镶嵌一颗67.93克拉祖母绿形 切割海蓝宝石,玫瑰花形切割棕色 钻石,海蓝宝石,黑曜石和明亮形 切割圆钻

卡地亚Caresse d‘Orchidées 兰花高级珠宝胸针 18K白金,一颗46.12克拉枕形 紫色电气石,窗镶珐琅,缟玛 瑙,明亮式切割圆钻。

耀再度赠予这一花果缤纷, 色彩鲜艳的印度风情主题的 创始人。与“水果锦囊”的 风格一脉相承,项链上,柔 和的蓝宝石和清新的祖母绿 宝石被雕刻出簇簇枝叶藤蔓 的形象,有种非凡的不对称 之美,这样的珠宝长达几个 世纪来都装点在印度王公的 衣袍上。 继续向东,深入龙的国度: 中国。高级珠宝手镯“中 国”完美地结合了东方文化 中两个重要的意象:旋绕的

钻石双龙两两相对,盘踞在 一枚镌刻着如水波般圈圈纹 路的红碧玺两端,同心圆环 上散落着点点钻石,象征着 天地间永恒的禅的花园。 卡地亚旅途的最后一章把聚 光灯打进当代都市,那里林 立着如云的摩天大楼,现代 主义的建筑勾画出城市的天 际线,一对全铺镶钻石手镯 运用格栅式线条大量地展现 了城市的断面,钻石的万点 星芒犹如城市的灯光穿破黑 夜而闪亮。 www.cartier.com 建筑线条风格高级珠宝手镯 18k白金镶嵌一颗63.66克拉水

滴形切割钻石,天然水晶,明 亮式切割圆钻


佳构

满足梦想,激起情感

超越时光的持久,创造性的形式语言,精致 的手工,这些都是CAPOLAVORO佳构珠宝 工艺最基本的品质。CAPOLAVORO 并非追 随在变换不息,转瞬即逝的时代潮流身后, 而是将佩戴者个人化的魅力,以及性感的优 雅富于品位地呈现出来。有谁把 CAPOLAVORO的珠宝托在手中,就会感受到它的柔 韧,舒适,轻盈和精巧,以及一缕隐藏着的 魔力。 CAPOLAVORO的珠宝展现出纯手工的风韵,

在佩戴者的脖子上,耳朵上,手上和臂膀上变 幻出一段段奇妙的故事。每一件 CAPOLAVORO 佳构首饰都是一个动人故事的讲述者,一 位秘密的信使,一个柔情和亲切的手势。 名作佳构 金银铸造大师有着敏锐的双眼和有品味的双 手,他们的意图在首饰中一览无遗,就像天赋 卓然不群的钢琴家一样,珠宝大师把缪斯的 完美才华转化成具体的首饰,打动着人们的感 官,CAPOLAVORO 佳构精神体现在对首饰的 完美加工中,对细节的热爱中,对贵重材质, 缤纷色彩和表层修饰的微妙感受中。高级手 工艺行业中的规矩被贯彻始终——向最高的


质量标准看齐,这是CAPOLAVORO的品牌 哲学。钻石和宝石就这样艺术化地组成了 一阕音调悦耳的珠宝乐章,与光的剧本互 相嬉戏。 CAPOLAVORO色彩系列 – 色彩的魔力语

言 在邀人入梦的异国风情中,强烈的色彩鸣 响着,为爱的奉献精神变为涌动的生命, 成为色彩系列生机勃勃的一个侧面。不论 是戒指是项链,都上演着个性化的颜色剧 本,人们难以摆脱它们的诱惑,摇曳的首饰 如同充满力度震荡着的热情圣像一般,让 女性的光彩绽放。红宝石,蓝宝石和祖母 绿喷薄而出拘束不住的颜色力量,涌动着 独一无二深沉鲜明的色彩和晶莹诱人的光 辉。 “表现 Espressivo”这一系列中的宝石,在 毫无阴霾的生活乐趣,意大利的轻松和刺 激感官的丰盛色彩游戏前,爆发它们的力 量。金子,钻石和宝石是吊坠和皮带珠宝饰 件上那些颤动的细胞,它们罗曼蒂克的魔 力要归功于 CAPOLAVORO旗下的创意部 门。只有像CAPOLAVORO 一样,深深地沉 浸在从威尼斯的粼粼波光,佛罗伦萨多元

文化的无拘无束,以及夜晚漫步 Tiber河畔的欢乐中油然而生的神 秘浪漫气氛里,才能创造出这样醉 人的首饰。 不论是玫瑰石英,紫水晶或是电气石:每种单色宝石本身 都是一个层次丰富的世界,在光的变幻下,宝石饱满的色 彩深度恰到好处地闪耀着,它们的颜色强度喷薄出一种 叙事性的力量。除了手镯,项链也是这般:闪闪烁烁的宝 石,紫水晶和红色的电气石排列成一条晶莹的河流,颜色 的万花筒令人精神一振。如果人们戴上“表现Espressivo” 系列首饰,搭配一套朴素的黑色鸡尾酒裙装,会产生一种 强烈的对比效果。 表 现 力 强 烈 的 宝 石 是 C APOL AVORO“ Velluto 丝 绒”系列的灵魂, “丝绒Velluto”系列带着一份佛罗伦萨 的轻盈,是曼妙温柔和感性 的一曲协奏。CAPOLAVORO 对于宝石的热情和娴熟的技艺 造就了这些珍贵的首饰,它们以 圣母一般的光辉和娇柔的女性气 质君临每一个场合,佩戴者成为 聚光灯下的焦点,却毫不显得咄 咄逼人。 www.capolavoro.com

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一百多年来,万宝龙献身于永恒价值和精湛 手工艺术的传统。 在风格,质量和创新方面,万宝龙决不妥 协,生产出独一无二的产品,它们作为万众 渴求的传家之宝代代传承。

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这一世界知名的标志——万宝龙六角白星, 如同勃朗峰终年不化的雪岭冠冕,象征着品 牌在所有生产线上精益求精的最高追求:从 书写工具和昂贵的收藏品,到腕表和珠宝, 再到皮具饰物。凭着坐落在瑞士汝拉山区Le Locle和Villeret的工厂研制出的复杂机芯,万 宝龙成为瑞士高级制表基金会(Fondation de la Haute Horlogerie)的一员,献身于自产新 型机芯持之以恒的研发。 万宝龙品牌的根深植于书写文化当中,因此 它将举办文化活动视为自身的义务,公司推 出多种多样的国际性活动例如“万宝龙前卫 艺术系列(Cutting Edge Art Collection)”或 是“青年音乐家大奖”,为当代文化生活作 出创意丰沛的贡献,并以这种方式谱写出一 小段自己的文化史。 www.montblanc.com




法兰克福特产辛恩表

从科技中诞生的品牌 辛 恩 表 ( SINN ) 的 买 主 是 真 正 有 信 念 的 行 动 家,其中包括科技迷们,他们被辛恩表的防磁 功能和仿刮擦效果深深地迷住了,另一部分买 主则是那些极其依赖腕表计时的人,如飞行员 或国防军将士。 有价值的是产品的功能性 所有的辛恩表都保证结实耐用,质量可靠和精密计时, 功能性和视觉效果并重,如今这些腕表的技术性特征十 分明显,每个部件都有其意义,没有任何追逐时尚却华 而不实的东西。公司的所有人,工程学硕士Lothar Schmidt的表述清楚明确:“产品必须能自己说话。” 他和他的同事——制表大师,工程师和技术人员们设计 的那些科技方面的创新功能,令公众和业界人士同样地 兴奋。他们想办法让SINN表成为钟表爱好者心头的一块 秘宝,辛恩的竞争力之一如由潜水艇钢制成的绝对防反 射的潜水表,多亏了 HYDRO 技术,让它可以潜进极深 的海里,或是一块与普通手表相比,防磁能力提高二十 倍,并具有超强防冲撞效果的时计,又或是一款通过注 入保护气体防止机芯老化,并带有内置防潮箱的腕表。 值得一提的还有润滑和误差校正方面的技术,令机械表 在零下 45 度到零上 80 度之间都运转自如,以及 DIAPAL 擒纵系统,可以为重要的功能部件选择相应的优化材 质,这样再也不用上油润滑,TEGIMENT 科技也叫人无 法忘却,辛恩表凭此把基础材料的硬度提升了数倍,进 一步增强了腕表的抗刮擦性。 辛恩表是钟表爱好者之间的一个秘密,在德国境内,这 些表只有通过工厂直销和特定的销售点才能买到——以 令人信服的性价比推上市场。 www.sinn.de

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术艺活生和统传的年

绅士 绅士

这一新的专栏打开了通向古典绅士生活的一扇窗口,一位绅士的修养风格被全方 位展现出来:这不仅关乎着装,还有那些被赋予重要价值的仪表细节,诸如袖 扣,胸口插巾,领带,鞋,香水,小饰品,腕表,烟草,以及上等名酒的世界。 一位绅士的“名片”是如此地多面化,我们将一步步把您引进这一交际哲学的高 雅世界。


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Cufflinks

袖扣

一件没有袖扣的衬衫将会是什么样?——不 完整的。袖扣以各种各样可能的造型,颜色 和材质存在着,最简朴的袖扣用塑料 做成,以细绳束缚,此外还有珍珠

尽管袖扣(英语:Cufflinks)已经有了四 百多年的历史,却从未过时。 过去,时髦的绅士在社交场合 佩戴它,以突出自己的个性, 除了一只表以外,袖扣被看作 男性唯一的首饰,不论是以闪 Montblanc 着光泽的纯银铸成的经典袖扣,或 是由宝石雕琢而成,还是作为彩色的布料结, 袖扣总是与领带,长筒袜或西装袋巾搭配,彰 显社交界中的男士品味。 袖扣只缀在男式衬衫的双层袖口上,经典的袖 扣由两块相同的部分组成,通过一根链条或一 道横桥连在一起,大多数用贵金属制成,并镶 嵌有色宝石,如天青石或缟玛瑙。金或银质的

母,贵金属,镀金,镀银等各种袖扣,有些用 半块宝石精心雕琢,有些饰以家族纹章。最后 一条规则:越简洁,越优雅。纵然如此,袖扣 始终应能和着装的其余部分相搭配。如果您佩 戴着一个银质的皮带扣,袖扣就不应闪烁金 光。当扣子的设计和您的手表相一致时,会产 生很好的效果。保守的男性在饰品的选择余地 上比女士小得多,袖扣是其中之一,袖扣在某 种程度上像男性的耳钉,它可以被打造成不同 的形态,有的毫不惹眼,有的特点鲜明地跳入 眼 帘,人们大致上可以把袖扣分成两种: 古典的和显眼的。

椭圆形袖扣是百搭的,而丝绸结则是较便宜又 有品味的替代品。 早在16世纪,袖扣的原始形态就诞生了,它的 作用是取代带子把衬衫的袖子扎起来,由简单 的链条组成,两端各缀着一块金属,从1684 年起,这种实用的解决方法变得复杂并且更具 装饰性了,在《伦敦宪报》上,登载着钻石装 饰的袖扣的广告。从配以珍贵宝石和镶嵌细工 的,设计繁复的手工袖扣,到19世纪80年代 开始的大机器批量生产袖 扣,袖扣的成功史从未 中断——直到20世纪70 年代,实用的自带纽扣 男士衬衫袖被广泛应用到 男装当中。 Panther Ceramic Decor, Cartier 2013

Fotos: © brioni.com, © artofstyle.hucklebury, © raffaello-network, © georgehahn, © menshealth, © Cartier 2013

每个人都知道它,但是只有少数人 佩戴它:袖扣。这给了富于时尚品 位的绅士一个机会,通过袖扣以谦 逊的方式展现出自己的品味和个 性,态度含蓄,然而坚定地把自己 和庸碌大众区别开来。


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TYPES OF

袖口类别

CUFF STYLES

配袖扣的袖口

圆角法式叠袖

可活动袖扣

单钮袖口

法式叠袖

斜角袖口

斜角法式叠袖

双钮袖口

翻袖口/法式袖口(英语:French cuff) 翻袖口也被称为法式袖口或双叠袖口,翻袖口的典 型特征是双层布料,其中一层向着手腕的方向折回 去,翻上去之后,袖口可以被一枚袖扣——而不是一 颗钉死在袖子上的纽扣——扣住。这种袖口样式主要 出现在正式的官方场合,如果男士身着吸烟装和翻领 上衣,那么法式叠袖和袖扣就同样不可或缺。在不那 么正式的场合,法式叠袖口也备受欢迎,人们越来越 频繁地在商务领域佩戴它。购买翻袖口男士商务衬衫 时,应该检查布料的牢固程度,以便确定袖口在多次 洗涤后不至于变形。请您试一试,袖口的布料是否容 易起皱,如果它只是少许变形,随后总是能回到原初 的形态,您就可以毫不犹豫地买下这件衬衫,如果布 料太软,袖口会随着时间推移而失去它的挺括感。 运动袖口/意大利式袖口 运动袖口又被称为“意大利式袖口”,与双叠袖口相 反,运动袖口由单层布料制成,大部分通过两颗紧挨 着的纽扣扣在一起,其优点是,袖口可以完美地贴合 手腕。除了双扣袖口之外,还有只带一粒纽扣的款 式,这种运动性袖口没有双叠袖口正式,是传播最广 的男士衬衫袖口,与双叠袖口或组合袖口相比,运动 袖口不需要袖扣。 组合袖口/维也纳式袖口(英语:Convertible cuff) 组合袖口也被称为“维也纳式袖口”,组合袖口的基 础是运动袖口,因为二者都属于单层袖口式样,和运 动袖口不同的是,组合袖口也和法式叠袖一样,可以 用一颗袖扣扣上,由于它有多种扣上的可能性——不 论是用袖扣或是用普通的纽扣,因此适合多种多样的 场合,例如燕尾服就只能搭配带袖扣的组合袖口。

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伯爵 | Piaget Altiplano automatic gem-set Skeleton 白金钻

石超薄镂空腕表 世界上最纤薄的钻石镂空 自动腕表,厚度仅有3毫 米,机芯上镶嵌259克光辉 切割方式切割钻石(约0.8克 拉)以及11颗黑色天然形状 刚玉(约0.2克拉)。 www.piaget.com

优雅的手势 海瑞•温斯顿 | HARRY WINSTON 32

Histoire de Tourbillon史诗陀飞轮4号腕表 史诗陀飞轮4号腕表跻身于当代最高精度的机械 计时腕表之列,三重同心旋转框陀飞轮装置独 辟蹊径。 材质:18k白金。储能:50小时 限量20枚 海瑞•温斯顿腕表生产于日内瓦,世界上高级制 表工艺的首都 。 www.harrywinston.com


格拉夫 | GRAFF MasterGraff钻石腕表 双陀飞轮GMT钻石腕 表,48毫米厚度,镶嵌 超过30克拉钻石。 限量10枚,分为玫瑰金 款和白金款 www.graffdiamonds.com

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贝蒂纳 | DE BETHUNE DB 28 ST腕表 传统机械制表工艺的一枚 当代杰作。独一无二的钟 表文化和哲学源自David Zanetta和Denis Flageollet 两位创始人,技术和美学 结合成完美的统一体,分 层表盘结构围绕中央的悬 挂夹板打造。 www.debethune.ch


三种最受尊崇也最 名贵的单麦芽苏格 兰威士忌

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绅 士

28年的苏格登德夫镇威士忌 (The Singleton of Dufftown)

37年的拉加维林 (Lagavulin)陈年威士忌

21年的家豪威士忌 (Cardhu)

28 年的瓶装德夫镇 (Duf ftown) 单 麦芽威士忌是第一款在木桶中陈 酿度数度达 52,3% 的苏格登 (Singleton)限量威士忌,有3840支编号 瓶装威士忌可供应。 品评苏格登德夫镇威士忌: 外观:古典金色。漂亮的酒滴。 嗅香:温和坚实,成熟的苹果和 梨子,蜂蜡和沼泽药草的芬芳。 开始洋溢着秋日的气息,散发着 淡淡的烟熏味和舒适的谷物气 息,以及蜡和穿久皮革的香气。 迟后花香和果香的味道更为突 出。掺水后明显变得清澈,麦芽 和谷物的味道徐徐散发出来。 口感:高贵而似油般柔滑,含着 甜味和来自全麦谷物与蜂蜜的香 气,开始令人倍感温暖,带着一 种开胃的刺激感,其下潜藏着薄 荷味,淡淡的烟味,以及饱满而 温柔的甘草味。掺水后总体上更 甜,较少油滑感,更易入口。 后味:新鲜而富于活力,暖意融 融且辛辣,带有松树和雪松的味 道,清淡的烟熏味。

作为1976年份的威士忌,它也是最陈 的拉加维林(酒精浓度 51%vol ), 以严格限量向大众供应(少于 2000 瓶)。拉加维林蒸馏厂经理 Georgie Crawford 强调:“多年以来,我们的 成熟威士忌佳酿都供不应求,从木桶 中汲取陈年拉加维林装瓶是极为罕见 的。” 品评拉加维林37年: 外观:饱满的琥珀色,闪现着青铜的 色泽。漂亮的酒滴。 嗅香:含蓄内 敛。香味绝不会认错,属于典型的拉 加维林:浓郁而复杂,从油滑到烟熏 的甜味。较深邃的香调是蜜甜的太妃 糖,隐现着柠檬皮和檀香木的气息。 酒体:中等沉重,轻微不透明。 口感:饱满,平静,舒适而凉爽。初 始是甜丝丝的烟熏味,伴着煤炭和热 带水果的香气,接着袭来越来越浓郁 的木炭烟熏味和干燥的红茶味,伴随 着蜂蜜,松树,糖蜜和焚烧的栗树气 息。掺水后味道浓厚而温暖,烟熏味 较轻,取而代之的是甜蜜,清新的生 姜味道。 后味:开始甜,随后干燥, 芬芳的烟熏味余韵悠长。

家豪 (Cardhu)21 年是一个尤为成熟 的威士忌例子,不到六千支编号 的瓶装威士忌,这种来自斯佩塞 (Speyside)的威士忌是不同寻常的一 款,饱含来自木桶的强劲口味(酒 精浓度54,2% vol),自从1991年以 来一直贮藏在波本木桶中。 品评家豪21年: 外观:古典的金黄色映现出琥珀的 深邃。漂亮的酒滴。 嗅香:温和, 内敛,开始传来初绽的花香和奶油 般滋润的香草香气,随之而来的是 晒干的无花果,葡萄,红苹果和蜂 巢的气息,稍迟,掺些水更会加强 果香和花香。 口感:强劲,柔和,富于刺激性, 少许含酸。首先是纯净干燥的美 味,然后则是樱桃,核桃,黑巧克 力和黄油饼干浓郁又温暖的调子, 掺些水口味会更加柔和,同时更加 凉爽和甘甜。 后味:悠久绵长,香气饱满,令人 胸臆间暖意融融,温和的香草以及 浓郁的橙子与橘子油味,和着刺激 的雪松或烟味。

www.whisky.dufftown.co.uk

www.discovering-distilleries.com/lagavulin/

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时尚的艺术

ALEXANDER MCQUEEN 亚历山大•麦昆, BOTTEGA VENETA 宝缇嘉, BURBERRY PRORSUM 巴宝莉珀松, CALVIN KLEIN COLLECTION 卡尔文•克莱因 CK, CÉLINE 席琳, DONNA KARAN 唐娜•凯伦, DRIES VAN NOTEN 德赖斯•范诺顿, GIORGIO ARMANI 乔治阿玛尼, GIVENCHY 纪梵希, LANVIN 朗雯, MARC JACOBS 马克•雅克布, PRADA 普拉达, RALPH LAUREN COLLECTION 拉尔夫劳伦, TOM FORD 汤姆•福特, VALENTINO 华伦天奴, VICTORIA BECKHAM 维多利亚•贝克汉姆以及更多品牌

流行设计男装&女装 | 饰品 | 化妆品 | 珠宝 | 艺术品 | 书籍 | 鲜花

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Deutschland – Germany 德国 德国位于欧洲的心脏部位,八千 两百万居民让它成为人口最多的 欧盟国家,357.000平方公里的 土地,从北海和波罗的海向南 一直延伸到阿尔卑斯山麓,欧 洲这片大陆上最壮阔的几条的河 流——莱茵河,多瑙河与易北河 满载历史,犹如玉带围腰奔流而 过,14个国家公园,101个自然 公园和15个生物保护区像大小不 一的翡翠镶嵌在这块土地上。浓 绿神秘的黑森林,德国第一座国 家公园巴伐利亚森林,传说中埋 藏着黄金的莱茵河谷,风平浪静 的波罗的海,波涛汹涌的北海, 气势雄浑的德国最高峰楚格峰, 边境地带与奥瑞两国交界处,南 欧风情波光粼粼的博登湖,北德 繁花烂漫色彩斑斓的吕内堡草 原——如此之多的胜地把不同的 风采呈现给游人。游客或是从不 来梅开始追随着格林兄弟的足迹 在童话王国中探索,或是在直抵 布拉格的城堡之路上不觉间沉潜 进古朴的中世纪,或是踏上尼伯 龙根-齐格弗里德之路,缓缓走 进流传了八百多年的尼伯龙根之 歌神话,又或沿着穿越鲁尔区的 工业之路,见证 年来的漫漫工 业史——德国是一片拥有歌德, 席勒,黑格尔,巴赫,瓦格纳和 贝多芬的土地,而今,“德国制 造”象征着工业上的高新技术和 扎实可靠的质量。 圣诞节博物馆


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文化揽胜·德国

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Cultural Sightseeing in Germany 德国最受欢迎的名胜

Fotos: Links: © Deutsches Weihnachtsmuseum Rechts: Bildlauf oben: © BMW AG, München, © Deutsches Weihnachtsmuseum, © Stuttgart-Marketing GmbH, © NDR Fotograf Irene Altenmüller Bildlauf senkrecht: © Elbe & Flut Edition, © Elbe & Flut, Thomas Hampel, © Stuttgart-Marketing GmbH, © Poco a poco, © BMW AG, München Bild rechts unten: © Deutsches Weihnachtsmuseum

1. 仓库城博物馆

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圣诞节博物馆

宝马博物馆犹如巨大碗状的建 筑令人印象深 刻。七个主题展区分布在环绕式的空间里,以声 光电等多媒体方式,展示了宝马从飞机发动机 到摩托车再到汽车的发展史,以及它的创新技 术和独特设计。博物馆内,七百多个往来移动的 金属球组成的各种造型,壮观的摩托车墙,犹 如触摸显示屏一般的墙壁,仿佛来自未来世界 的概念车等都备受瞩目。

来到陶伯河上罗腾堡这座中世纪小城,德国最古老的 城市之一,因拥有一片一年到头不落幕的圣诞村市场 而被称为“圣诞城”,鳞次栉比的红瓦屋顶和如诗如 画的木框架房屋之间伫立着德国圣诞节博物馆,冬季 临近,小城的童话气氛变得愈加浓厚,博物馆里陈列 着无数来自日耳曼国家的,从圣诞节源头起直到二十 世纪五十年代所制造的圣诞饰品:晶莹闪耀的玻璃 球,或怒气冲冲,或笑逐颜开的圣诞老人,式样千奇 百怪的夹核桃钳子,纸扎的基督诞生马厩,羽毛和纸 编成的小圣诞树以及与真人等高的圣诞金字塔。游客 得以了解到日耳曼民族圣诞节庆的历史,以及那些从 德国发端流传到世界各地的圣诞习俗。 博物馆门口停着一辆满载圣诞礼品的老爷花车,步入 博物馆,立刻沉浸在前后展厅成千上万件展品所营造 出的浓浓的罗曼蒂克氛围里,一株巨大的圣诞树火树 银花四季常明。从纯自然的绿色圣诞树迈向装饰性圣 诞树的一步发生在1400年左右,关于这点最老的文牍 记载提到了一棵浑身上下点缀着苹果,核桃和姜饼 的,于1419年由弗莱堡糕饼手工 艺 行会制造的圣诞树。这些 简单的装饰经常由纸花, 糖棍,奶酪或香肠补充并 让儿童任意摘取。直到19 世纪,随着圣诞节庆渐渐 向家庭聚会性质的节日发展,圣 诞老人才出现,在1820年的德 语字典中,“圣诞老人”和 “圣婴”被写作同义语。根据 1932年的德国民俗地图,在西 南德,是圣婴送来礼物,而在 中部,北部和东部,则由圣 诞老人担任这一职务,如今 这一界限已经模糊。吸烟 人像,木头金字塔等琳琅 满目的木雕手工艺品,最 初则是从德国东部边境以银 矿和锡矿开采而闻名的艾尔 茨山脉地区散播出来。

www.bmw-welt.com

www.weihnachtsmuseum.de

德皇威廉二世时代所建的,六至七层楼砖结构 的哥特式建筑构成了水陆两路长长的仓库城街 道。夜晚,乘着小艇经过灯火通明的仓库城, 结构独特的房屋山墙、小巧的钟楼和航行的驳 船一同倒映在市内的水路中,厚实的墙壁后储 存着来自世界各地的珍宝,您可以在100 多年 历史的仓库中看到橡胶捆,咖啡麻袋,品尝茶 叶和可可的器皿,烟草以及东方的地毯。通过 陈旧的照片和图纸,这座式样独特的建筑历史 历历在目。在水路中穿梭运货的小船也是这里 的展览主题。

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www.speicherstadtmuseum.de

2. 葡萄种植博物馆 在风景如画的乌尔巴赫 (Uhlbach) 葡萄种植地, 博物馆设立于传统的桁架屋子——一座老榨汁 作坊中,2,000 年前的各种酒器令人叹为观止。 雕饰华丽繁复的葡萄酒桶,古罗马时期的葡萄 酒杯,1885年的榨汁机器,巨型木桶和酒桶作 坊,以及中世纪的艺术雕像等,展示了德国西南 地区悠久的葡萄种植酿造历史。在博物馆环游 的尾声阶段,游客还可以进一步了解酒农们的 工作与生活,来到葡萄酒吧台品尝多达十六种 美酒。 www.weinbaumuseum.de

3. 宝马博物馆

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在沙皇的荣光中

拿破仑皇帝

女大公玛丽亚·费奥多罗芙娜(1759-1828)

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2013年10月5日到2014年3月23日

五次婚姻,四代人,一段故事。2013年,距米哈伊尔•费奥多罗维奇(Michael Fjodorowitsch)被选为俄罗斯沙皇至今又是400年了,他被看作罗曼诺夫王朝的奠基者。符腾 堡州立博物馆全心全意投入这场盛大的展览——“在沙皇的荣光中,罗曼诺夫家族和 符腾堡”,讲述着俄罗斯沙皇家族和符腾堡家族之间独一无二的联系,再没有一个欧 洲王朝,像符腾堡王室这样和罗曼诺夫家族之间有着如此密切的亲戚关系。 来自德国和俄 览的重点, 首饰珠宝, 们把俄罗

罗斯博物馆的宝藏是展 华丽的家具,礼服, 油画和金银器皿,它 斯沙皇宫廷射出 的光 辉

接引到斯图加特。克里姆林宫博物馆的藏品之 一,玛丽亚•费奥多罗芙娜皇后(Maria Fjodorowna )的加冕礼服,第一次在俄罗斯以外的国家展 出,她也是在符腾堡降生的索菲 • 多萝西郡主 (Sophie Dorothee)。能与欧洲强国俄罗斯联姻, 小小的符腾堡公国完全可以倍感幸运。而从符 腾堡嫁入俄罗斯沙皇家庭的公主也丰富了俄罗 斯的文化:她们在凯瑟琳大帝的后裔当中推动 了俄罗斯的欧洲化发展。两个王朝之间,历经 四代人共有五次联姻。 1776 年,保罗大公也即日后的沙皇保罗和索 菲 • 多萝西——她从俄罗斯获得了玛丽亚 • 费奥

多罗芙娜这个名字——的婚礼,揭开了联姻的 序幕。接着是威廉一世的皇后卡特琳娜,卡尔 国王的伴侣奥尔加,两位俄罗斯公主来到斯图 加特,加入了符腾堡历史上最受欢迎的女士行 列。她们因为积极参与社会事务,直到今天倩

Fotos: Bildlauf oben: © Staatliches Kulturhistorisches Museum-Reservat „Moskauer Kreml“, © Staatliches Museum-Reservat „Pawlowsk“, Sankt Petersburg, © H. Zwietasch, Landesmuseum Württemberg Bild links: © Staatliche Schlösser und Gärten Baden-Württemberg, Schloss Ludwigsburg Bild rechts: © H. Zwietasch, Landesmuseum Württemberg, Stuttgart

罗曼诺夫家族,符腾堡和欧洲


"并非莫斯科,而是斯图加特,以它州立博物馆中的盛 大展览庆祝这400年的俄罗斯沙皇王朝加冕纪念日。“

符腾堡州立博物馆展览

影仍然留在人民的心中,联姻在他们的后辈中继续 着。俄罗斯的米哈伊尔大公在圣彼得堡迎娶符腾堡的 夏洛特公主,她在这里取得了海伦娜 • 帕夫洛夫娜的 名字,而俄罗斯女大公维拉,奥尔加的侄女和养女, 则来到斯图加特宫廷并嫁给符腾堡的欧根公爵。 以五次婚姻为基础——来到符腾堡的俄罗斯公主和 前往沙皇宫廷的俄罗斯公主——这一展览呈现了 荣光,权力和壮丽,也将日常生活和乡愁娓娓 道来,并讲述着信仰和神话,以及符腾堡公 国和俄罗斯帝国之间教育,科学,经济等 方面的交流。 杰出的展品——其中部分是首次在俄 罗斯以外展出——把沙皇宫廷的财 富披露在人们眼前。含金量极高 的俄罗斯博物馆,如克里姆林 宫,莫斯科国立历史博物馆和 巴甫洛夫斯克区都为这次展 览输送了奇珍异宝。

符腾堡州立博物馆 斯图加特席勒广场 6 号 邮编 70173 www.landesmuseum-stuttgart.de

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München Maximilianstraße

马克西米安大街——宏伟皇家大道上的购物

慕尼黑奥伯林格 在奥伯林格 Oberpollinger 人们能 找到顶级奢侈品牌,高质量的日 用品,一片宽敞的香水和化妆品 区,箱包行李,钟表和珠宝,书 写用品,服装和高价的饰品,在 第五层楼上,紧邻拥有独一无 二屋顶露台的餐厅,是一片甜品 区,供应最精致的糕饼甜食。

Oberpollinger München 慕尼黑奥伯林格 Neuhauser Straße 18 ▪ 80331 München www.oberpollinger.de 慕尼黑Neuhauser街18号 ▪ 邮编80331

Fotos: left © Bernd Eberle; © Hersteller

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一条宏伟壮观的大道,展现出哥特式和文艺复兴式建筑糅杂 的风格,沿路装饰着时装小店:这是慕尼黑心脏地带的马克 西米安大街,以巴伐利亚国王马克西米安二世而命名,这条 大道起自马克斯·约瑟夫广场,一路笔直地通往马克西米安 纪念馆(Maximilianeum),拜恩州议会所在地,其建筑甚至因 为给人留下别具一格的深刻印象,而得名“马克西米安风格 (Maximilianstil)”。时装,鞋子,眼镜,饰品,珠宝各类奢 侈品店以及艺术画廊,在这条拜恩州首府的四条皇家大道之 一上,吸引着往来游客。谁从马克西米安大街走过,必定要 揣上一个大大的皮夹子。因为所有在场的品牌都是世界时尚 长廊中有名有姓的存在,从香奈儿到迪奥,从古奇到杜嘉班 纳,从路易威登到雨果博斯,从乔治·阿玛尼到范思哲,大 街建筑本身的恢弘气象,历史庄严,与这些如星辰般熠熠生 辉的品牌交相辉映。


路德维希•贝克 感官的购物商厦

Jirgens珠宝商

万宝龙

在这里,人们可以从平凡的日常生 活中逃开一会儿,一股自有的魔力 环绕着此地,上下七层楼等待着顾 客的光临,多个元素的混合在别处 难再得觅:时装,化妆品,生活风 尚和音乐,投注心血的搭配,服务 质量和对潮流的敏锐意识。

这家坐落在慕尼黑中心的珠宝工场 是最为美轮美奂的高级珠宝陈列场 所之一,在Haute Joaillerie珠宝领域 声名卓著的专家 。 “一位女士独一无二的光彩和她的自 然之美通过我的珠宝得到突出,这就 是我的热情所在。”  Thomas Jirgens

慕尼黑的马克西米安大街是这座巴 伐利亚州首府庄严宏伟的皇家大 道,不论对于慕尼黑人还是外地游 客,它都是有吸引力的胜地之一, 在100平方米的店面内,万宝龙以它 新设计的奢华精品店面把这一品牌 旗下的全部商品展现在顾客面前。

LUDWIG BECK, Kaufhaus der Sinne

Juwelenschmiede Jirgens

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LUDWIG BECK,感官的购物商厦 Marienplatz 11 ▪ 80331 München www.ludwigbeck.de 慕尼黑玛丽恩广场11号 ▪ 邮编80331

NeuturmstraSSe 2 ▪ 80331 München www.juwelenschmiede.de 慕尼黑新塔街2号 ▪ 邮编80331

Maximilianstraße 14 • 80539 München www.montblanc.de 慕尼黑马克西米安大街14号 • 邮编80539

Münchner 在马克西米安大街上购物 Volkstheater

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宝珀 Blancpain Boutique, Maximilianstr.14

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宝格丽 Bulgari Store, Maximilianstr.17

Musikhochschule

Königsplatz

卡地亚 Cartier, Maximilianstr.20

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香奈儿 Chanel, Maximilianstr.20 Antikensammlungen

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蔻依 Chloé Store Mode, Maximilianstr.22

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杜嘉班纳 Dolce & Gabbana,

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瓦伦蒂诺 Valentino, Maximilianstr.30-30a 范思哲 Versace, Maximilianstr.11-15

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波米雷特 Pomellato, Maximilianstr.34 拉夫劳伦 Ralph Lauren, Maximilianstr.23

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路易威登 Louis Vuitton, Maximilianstr.12 Maximilianstr.13

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万宝龙 Montblanc, Maximilianstr.14

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州立文物博物馆 Archäölogische Staatssammlung

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ENGLISCHER GARTEN 英国花园

Bayrische Staatsbibliothek

宝缇嘉 Bottega Veneta, Maximilianstr.24 KÖNIGSPLATZ

Haidhausen


慕尼黑的奥伯林格(Oberpollinger) 传统悠久的百货商厦的故事 并不仅仅是慕尼黑老城西门卡尔门(Karlstor)边的这一位置无可挑剔,位于最 繁华的步行区内,奥伯林格百货商厦拥有这座巴伐利亚州大都市里最受人羡 慕的商址之一。当时,慕尼黑人的购物热情被激起,而在近处并没有其他像 样的竞争者。对于奥伯林格,再也没有比这更好的机会了。在一个艺术家委 员会的监督下,仅仅22个月内,一座文艺复兴风格的建筑艺术品被创造出 来,壮丽的玻璃穹顶天井和电梯为顾客,供应商和员工立下了新的标杆,人 们满怀兴奋地庆祝商场1905年3月15日的开业,今天,店面面积达三万五千 平方米的奥柏林格商厦分布在上下七层,是欧洲最大的百货公司之一。

20世纪下半叶,奥伯林格持之以恒地扩充着它的商品,成为了慕尼黑及其周边 地区最重要的商址之一。为了向百货商场业中传说一般的旗舰,柏林卡迪威商 厦(KaDeWe)看齐,今天奥伯林格以全新的面貌在纵跨上下三层的时尚区内推 出了国际奢侈品牌。通过之前美容部门的升级翻修,奥伯林格在Karstadt高级 集团内奠定了它的成员地位,接着,在2008年秋天,整个的底层,部分地下 一层和第四层都被按照KaDeWe大厦的模式翻新,准备迎接全方位的竞争。 21世纪的当代百货商厦 作为一栋光彩闪耀的建筑物,“穿过它吹来的是辽远广阔世界的风”——奥伯

Fotos: © Oberpollinger

以伦敦和巴黎的那些购物圣殿为榜样,奥伯林格除了精选的商品以外还提供 独一无二的高档服务——一间精致的茶室,一处旅行社门面和公用的电话 亭。当它的所有者家族Emden & Söhne于1927年准备金盆洗手时,Rudolpf Karstadt接管了这一商场,奥伯林格对他意味着一片生活空间,通过四千盏灯 光,Karstadt让他的新产业在黑暗中熠熠生辉,并引进了销售的新风。通过在 当时具有革命性的商业模式——以低廉的一口价和现金付款取代讨价还价和记 账——奥伯林格欣欣向荣。通过不断翻新的刺激消费方式,例如特卖,时装展 和颇具匠心的橱窗装饰,奥伯林格持续地吸引着它的顾客,它提供的远不止多 样化的产品,还有持久力和信誉度,这是在世界大战前后人们所追寻的品质。


林格带有三面向上攀升的山形墙和玻璃天井的恢弘 建筑在1905年曾被媒体这样描写。像在伦敦和巴黎 一样,商品在巨大的玻璃橱窗后面向人们展示,仅 仅只是从外表,奥伯林格就已然显示出它卓然不凡 的档次。在一百多年的历史里,历经无数次扩建和 翻修,这栋大厦的内部始终显示出与时代并进的摩 登风貌。今天在慕尼黑,人们可以看到,21世纪的 购物是怎样的——这栋历史悠久的建筑把自己变成 一座具有视觉冲击力,空间开放的百货商厦,它上 流社会的气质与城市生活风尚紧密相连。 奥伯林格——上下七层的购物文化

奥伯林格的历史 1903年4月14日 这栋建筑开始大兴土木,玻璃穹顶的天 井大堂和电梯为顾客和员工立下了新的标杆 1905年3月15日 随着奥伯林格百货商场的开业,来自汉 莎同盟的商人家族Emden & Söhne征服了整个慕尼黑, 顾客和新闻界为这栋豪华的百货商厦兴奋不已,当时南 德的最大日报《慕尼黑最新消息》将其报道为“一股自 辽阔广大世界吹来的新风”。这间商场发展成一块吸引 着公众的磁石,被精选的货品,茶室,位于商场内的旅 行社和电话亭,都令它成为备受慕尼黑人喜爱的闲游地 点。 1927年1月8日 Rudolph Karstadt用三百万帝国马克买下 了奥伯林格,通过在当时富于革命性的商业模式——用 低廉的一口价和现付取代讨价还价和记账——奥柏林格 取得了腾飞。 20世纪三,四十年代 阿道夫•希特勒竭尽全力要将德国 最美丽的,最大的购物商城都毁为废墟,它们作为“资 本对于利益无止尽的追逐”的样板,和纳粹的意识形态 捆扎在一起,国家号召抵制百货商场,被宣布为非法经 营的企业家们的转圜余地遭到强烈的限制。

1945年1月 在1月7日和8日的晚上,这栋建筑一直到 地下室都在熊熊燃烧,仅剩的商品也被抢劫一空。 1947 奥伯林格百货商厦内,底层约600平方米的店面 被重新修造。 1954 这间商场翻开了它历史上新的一页:奥伯林格再 次被彻底重建,在年轻和古老的优雅中庆祝它的新开 张。这间现代化的商场雇佣了两千名左右员工,和战 前相比,货品的种类大大地丰富了,人们盛赞奥伯林 格是“城市和国家的补给站,物美价廉”。 1954 为了迎接奥林匹克运动会,慕尼黑向国际游客 展示它新的步行区——玛丽亚广场和卡尔广场之间壮 观的一英里街区,处在众多纪念性的建筑物,喷泉, 咖啡馆,餐厅和奥伯林格历史性的建筑正面环绕下。 2003 现代化翻修的开始,伦敦建筑师事务所Virgil & Stone的建筑师们把这一传统之家改造得富于视觉效 果和开放性,突出了城市生活风范,这一工程投资八 千万欧元。 2006 上下七层的三万五千平方米面积展现出了奥伯 林格的全新风貌“在奢华中购物”。底层带美容休息 厅的美容部门, 二层的洗衣和熨烫缝补部门,以及餐 厅层都被作为奥伯林格商厦中的高级场合布置起来。 2007年9月 公司更名:Karstadt Oberpollinger(卡尔 施塔特•奥柏林格)变成了奥伯林格(Oberpollinger), 以百货商场行业中传说一般的旗舰,柏林的卡迪威商 厦(KaDeWe)为榜样,慕尼黑的奥伯林格在所有部门 都向国内外顾客的最高要求看齐,通过它的全新定位 成为Karstadt麾下的高级商厦。 2008年3月 时装部门新开张,3月27日,这间高级商 场为它一万五千平方米的时装部门剪彩,它纵跨三层 楼,包括女装部,男装部和洗熨织补部门。 2008年秋天 底层按照卡迪威大厦的样板改建,引入 众多国际型奢侈饰品品牌,美容部门再一次翻修,4 层楼扩建。 2008年12月 奢华名品店和化妆品部门翻修完毕,迎 来盛大的新开张。

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地下一层:玩具和童装,首饰和钟表,书写用品 一切儿童用品都被陈列在底层,在一千三百平米的店面 里展示了各种学习和娱乐用品。另外一千二百平米的店 面内则陈列着首饰,钟表,书写用具,途明(Tumi),桥 (The Bridge),布利格斯(Bric’s),新秀丽(Samsonite),日 默瓦(Rimowa)和保时捷设计(Porsche Design)等各种品牌 的旅行箱包。 底层: 饰品,名品店和美容部门 在名品店走廊里有众多国际品牌店如路易威登,古奇, 普拉达,宝缇嘉,迪奥,缪缪,托德斯,菲拉格慕, 巴宝莉,芬迪等,纵观整个巴伐利亚州,这些名牌是首 次汇聚在一家商厦的屋檐下,通过正门入口处的门房服 务,人们将会体验到高级时装业的服务观念(例如:私 人导购,送货上门服务,在当天改制购买的衣服,以及 叫出租车服务等)。接着,顾客会发现一片宽广达五千 平方米,十分高雅的美容用品区,陈列着高级香水, 护肤品和化妆品,分为六个区间,分别是香奈儿,资生 堂,以及食品部外面作为亮点的凯歌(Veuve Cliquot)香 槟吧等。 时装部门 在上下三层一万五千平方米的店面内,奥伯林格的时装 部门展示了各大设计师旗下的知名品牌。 1层——女装 麦斯玛拉Max Mara,巴宝莉Burberry,博世Boss,博格 纳Sônia Bogner,阿玛尼Armani Collezioni,拉斐尔•罗 西Raffaello Rossi这些高档品牌令奥伯林格的时装部始终 与国际T型台上的潮流保持一致,在一层楼的五千三百 平方米店面里陈列着女装,男鞋和女鞋。 2层——女装和洗熨缝补部门 二层的五千一百平方米店面展示精选的内衣,还为仙 黛尔Chantelle,La Perla,玛丽•乔Marie Jo,奥黛丽 Aubade,Passionata,Lise Charme等著名内衣品牌提供

改制洗熨缝补等服务,在装着服务铃的豪华小隔间里顾客 可以享受一流的购物体验。旁边是大规模的男袜和女袜部 门,以及休闲风格的服饰,如阿玛尼牛仔系列,博世橘色 系列,La Martina马球衫,蔻凯Kookai活力女装,真实信 仰(True Religion)牛仔,JBrand牛仔,Max & Co.女装等等。

3层——男装 五千一百平方米的国际名牌男装店面尽显品位和优雅,其 中有阿玛尼(Armani Collezioni),博世(Boss),巴宝莉(Burberry),汤米•希尔费格(Tommy Hilfiger),保罗•史密斯 (Paul Smith),史尊臣(Strellson),La Martina,雨果(HUGO) Pepe Jeans牛仔,真实信仰(True Religion)牛仔和鳄鱼 (Lacoste)男装。从商务着装,到运动服装,再到年轻时 尚,男士可以在这里找到满足他们全方位需求的服饰。 4层——家居 包括新的“居住和餐饮”区在内的四层,陈列着美丽而高 雅的家居用品,符合质量和时尚潮流的双重标准,北欧的 乔治•杰生Georg Jensen和德国的罗伯•伯金Robbe & Berking的金银器皿,法国Le Creuset的厨具,德国维宝Villeroy & Boch陶瓷和玻璃餐具,意大利Bassetti的床上用品,德国 乔普JOOP!,丹麦Stelton厨具,皇家哥本哈根Royal Copenhagen陶瓷器皿,拉夫劳伦Ralph Lauren家居用品等。除此 以外,织物以及缝纫用品部门也位于这一层楼,在这里每 年举办两次知名设计师们的布料样品售卖活动。 5层——LeBuffet餐厅 在地中海的氛围中,鱼餐厅LeBuffet端上意大利佳肴和巴 伐利亚本土菜,香槟/浓缩咖啡吧里,人们可以享受美味的 开胃菜,旁边就是有着精美糕点的甜品部门。屋顶露台提 供了眺望整个慕尼黑的,独一无二的环景视野。

Oberpollinger 奥伯林格 慕尼黑Neuhauser街18号,邮编80331 www.oberpollinger.de ▪ Tel.: +49 (0)89-2902-30 营业时间:周一到周五10:00 – 20:00

Fotos: © Oberpollinger

奥伯林格的商品


与慕尼黑Oberpollinger 商场经理 Holger Grabmeister先生对话 Dr. Onur:高要求的客户在您的商场里能拥有哪些一流的购物体验?

一位顾客在奥伯林格商场里能期待什么呢? H. Grabmeister: 奥伯林格与巴黎和伦敦的大型购物中心完全可以比

肩,其提供的特别体验是高端品牌的组合,这些品牌不论是在国际 上还是在德国都非常著名,但商场内也有满足日常需求的购物区。 我们的重点很明显放在时装和饰品部门,在这里,人们能在一片屋 檐下发现所有满足高端需求的商品。 Dr. Onur:您的商场把众多不同的顶级品牌引进到一片屋檐下,那么

商场的重点以及特色何在呢?您的商场在慕尼黑处于怎样的地位? H. Grabmeister: 在三万三千平方米的购物区内,许多顶级品牌汇聚

到一片屋檐下,其中有路易威登,普拉达,古奇,宝缇嘉这类国际 品牌,也有许多英国人熟知的品牌如Creed 或是 The Kooples。商场 的亮点是一流的美容化妆品区。在这里人们会发现所有享有国际声 誉的重要品牌。基于将多样化的高端商品集中到一片屋檐下,形成 独一无二的组合这种想法,我们的商场在慕尼黑有着非常特殊的地 位。我们非常重视个性化的服务,满足顾客独立的愿望,尤其是对 于中国顾客,我们有自己的咨询接待服务,那里有说中文的员工。 除此以外,我们实现了完全的免税服务流程,这对来自国外的顾客 很有帮助。今年秋天我们甚至要为中国顾客单独开辟一间休息厅。 Dr. Onur:奥伯林格商厦和慕尼黑的其他精品购物商厦有何区别?为

什么来这里采购是值得的? H. Grabmeister: 令奥伯林格和其他的慕尼黑商厦相区别的是品牌的

多样性,同时我们特别关注针对国际游客的服务。我们十分重视的 是不仅仅卖出商品,而是令顾客拥有特别的体验,并且让他们注意 到,对他们前来光临,我们倍感高兴。 Dr. Onur: 所以您也是这么组织售后服务的吗? H. Grabmeister: 没错。我们把顾客所购商品送往他们的酒店,遇到

投诉或问题的时候,售后服务部门通过邮件和全球各地的客户进行 交流。 Dr. Onur: 您有与此相应的后勤方面的合作伙伴吗? H. Grabmeister: 是的,我们可以向全世界寄送商品。 Dr. Onur: 也包括亚洲地区吗? H. Grabmeister: 也包括。这并不总是那么容易,在世界上的某些地

区我们无法安全运送物品,有时运输费用太高以致于我们不得不采 取到付,现在我们已经从阿拉伯世界重又获得了较大的订单,由于 要过海关,这真不容易,不过我们做到了。

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风雅之家 路德维希•贝克(LUDWIG BECK):心灵的百货商厦 路德维希·贝克(LUDWIG BECK)商厦的成功史从 1861年四月开始, 150多年后的今天,这座慕 尼黑的品位之家,作为曾经的“巴伐利亚王室 御用花边饰带商”,重新取得了使用巴伐利亚 威尔斯特巴赫王朝徽章的权利。 慕尼黑玛丽恩广场上优雅地矗立着的七层楼建 筑迎接来宾,底层展示皮具,化妆品和设计产 品。三楼新布置的长筒袜之家陈列着慕尼黑最 多的女袜,男袜和童袜。四层楼上,国际T型 台上的时尚服装映入眼帘。五楼的圣诞市场每 年十月起推出五花八门的蜡烛,玻璃球和圣诞 树装饰。六楼的音乐部门是全世界最大的古 典,歌剧和爵士音乐商店。来自非欧盟国家的 顾客可以享受所购商品价格的19%返利。

路德维希·贝克商厦的品牌亮点 饰 品 : L o n g c h a m p 珑 骧 , S e e   by   C h l o é 蔻依少女系, Michael Kors米歇尔考 斯,MCM,Lauren by Ralph Lauren拉夫·劳 伦, Porsche Design保时捷设计 设计时装:Boss博世,Hugo雨果,René Lezard列娜·莱查,Joop乔普,Strenesse斯坦伯 丽, Max Mara 马克思 · 玛拉, Laurèl 桂冠, Schumacher舒马赫,Ralph Lauren拉夫·劳伦 化妆品: Jo Malone 祖马龙, La Mer 海蓝 之谜, L´Occitane 欧舒丹, Ladurée 拉杜 丽, M.A.C , Fornasetti 佛纳赛缇, Kilian 轩尼诗


路德维希•贝克公司 CEO Christian Greiner 的回答

Dr. Onur: Ludwig Beck百货公司的建筑风格和 历史传统独一无二,您能稍稍介绍一下这些杰 出的特点吗? H. Greiner: Ludwig Beck在长达150年的历史里 不断地成长着,并且与时俱进,房屋不断增加 的新建部分赋予整栋建筑一股个性化的魅力, 通过多方面多层次的商品组合:时装,化妆 品,CD,首饰,小商品,墙纸等等,我们跻 身于整个欧洲大陆上最独一无二的购物商厦之 列。每个商品部门都被满怀爱心巨细靡遗地关 照着,持之以恒地发展着,永远和时代脉搏同 步,也不会让传统韵味从视野里消失。 Dr. Onur: 您的商厦里有什么样的精品购物体 验等待着高端顾客的光临,并且令他们满怀期 待? H. Greiner:  我们给顾客提供海量的高级品牌 和商品,尤其是化妆品部门,它属于世界上最 不同凡响和最奢华的化妆品店之一,而包含超 过1万2千件商品的音乐部门在全世界也是绝无 仅有的。

Dr. Onur: 您的商场把众多不同的顶级品牌引进到一片屋 檐下,您怎么看经营的重点领域?品牌重点落在什么地 方? H. Greiner: 每个商品部门都是我们的重点,我们想在其 中给顾客提供激动人心和富于竞争力的广泛选择,我们 供应的商品覆盖了所有领域,尤其是高级奢侈品领域。 Dr. Onur:   是否有一些品牌,在慕尼黑只能在 LUDWIG BECK买到? H. Greiner: 是的,特别是在我们的化妆品部门里,总是 有些品牌,在慕尼黑甚至在整个德国都只有Ludwig Beck

独家引进,除此之外我们还不停地给顾客提供国际顶级 品牌的限量款式,这些商品全世界仅我们一家有售,这 种情况尤其出现在圣诞节期间。 Dr. Onur: 您的商场在慕尼黑拥有怎样的地位?是什么把 Ludwig Beck和慕尼黑其他的高级商厦区别开来?人们为

什么要来您这儿购物?您最重视的价值是什么? H. Greiner:  Ludwig Beck并不仅仅是一座商厦,Ludwig Beck是慕尼黑历史的一部分,拜访我们位于玛丽亚广场 上的商厦,是慕尼黑城市观光不可或缺的一部分,我们

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献给顾客的不仅仅是独一无二的商品组合,还 有绝无仅有的购物体验,以及通过训练有素的 员工所提供的个性化服务。顾客在我们这儿应 有宾至如归的感受,每一回拜访都成为一次难 以忘怀的体验。 Dr. Onur: Ludwig Beck拥有多元化的商品组合, 商品部门多久一次补充新的品牌? H. Greiner: 我们在所有部门都不断地优化着商 品组合,虽然这取决于我们和品牌之间的伙伴 关系,但是不言而喻的是,我们在所有领域都 紧紧把握着时代的脉搏。 Dr. Onur:

至今为止您成功地接待了哪些外国顾

客圈子? H. Greiner: 我们每天在商场里接待来自地球上 48

所有国家的顾客,尤其是中国,俄罗斯,阿拉 伯国家的顾客越来越多地造访我们的商厦。 Dr. Onur: Ludwig Beck有能力为VIP级别的私家中 国游客提供接待或咨询吗? H. Greiner: 我们非常重视优质的服务和私人化 的顾客咨询,比如,我们有一间休息大厅,专 业造型师们在那里为顾客提供建议,如果顾客 希望的话,还可以端上饮食酒水。我们提供色 彩和造型风格方面的指导,并与慕尼黑众多酒 店合作,把客人购买的商品直接送到酒店,还 可以应顾客要求,由一支造型师团队前往酒店 提供购物咨询。除此以外,我们还跟不同的旅 行社缔结了条约,当旅行团或私人游客拜访我 们商厦,或是有一些特殊的愿望,例如机场豪 华轿车接送服务,我们都可以满足。

Dr. Onur: 中国顾客最为重视的是从广泛的品牌海洋 内精挑细选出的商品组合,这可以帮助他们迅速定 位并做出购买决定,在不同的购物部门里您是否有 突出的品牌/产品线,决定着潮流的趋势? H. Greiner: 我们各部门是按照品牌来分类布局的, 目的是为了让客户迅速定位,不言而喻的是,总是 有些销售区里,各种品牌,主题和流行趋势被我们 的团队充满张力地糅合在一起,为了激起顾客的灵 感而陈列。 Dr. Onur: 有没有某些品牌是对中国人格外具有吸引 力的?您是否能够设想,把这些品牌吸纳进您的商 品组合中,或是进行力度更大的推销? H. Greiner:  当然,我们商场提供了大量中国顾客 喜爱的品牌,如果他们希望引进新的品牌,而这些 牌子又符合我们的定位,我们当然可以补充这些品 牌,这取决于每一次的具体情况以及我们是否和该 品牌之间有合作可能性。

如果人们要把Ludwig Beck和其他国际性 商厦相比,您会提名哪些高级百货商厦,和 Ludwig Beck享有相比肩的声誉? H. Greiner:  基于我们这栋建筑古老的历史和富于 个性的建筑风格,许多客人把它和伦敦的利伯提 (Liberty)百货公司相比。 Dr. Onur:

LUDWIG BECK, Kaufhaus der Sinne 路德维希•贝克,感官的百货商厦 Marienplatz 11 • 80331 München 慕尼黑玛丽恩广场11号 • 邮编80331 营业时间:周一至周六10.00 – 20.00 www.ludwigbeck.de


清新健康的茶饮享受——德国制造 来自新鲜绽放的整片茶叶,完全纯天然种植,KENZAI (健在)茶饮品丝毫不带添加剂,也几乎不含卡路里, 每份KENZAI(健在)茶都用龙舌兰浓果汁冲兑,使其甘 甜可口。 KENZAI(健在)茶饮品包括如下几种口味:白茶——接 骨木叶,绿茶——生姜/柠檬,花茶——小红莓。

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一日游遍慕尼黑 在短短24小时内了解慕尼黑,听起来是一个雄心勃勃的 目标,但绝非不可能。慕尼黑的优势是:大部分名胜距 市中心都仅咫尺之遥,簇拥着玛丽恩广场。以下一天的 行程展示了,有哪些体验是每一位观光客绝不能错过的。

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胜地,新歌特式新市政厅气魄宏伟,嶙峋奇崛的正面君临整座广 场。由于它处在中心地段,广场成为城市观光理想的出发点。

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9点:巴伐利亚式的早餐 整整一天的游览需要首先打下一个好底子,在Tal 7号坐落着一栋 素有盛名,人头涌动的酒馆:Weiße Bräuhaus 2,除了其他巴伐利 亚特色菜之外,自然还有经典的白香肠早餐。 10点:前往慕尼黑最古老的广场 用完早餐后,随即信步来到拐角处的 Platzl ,这是慕尼黑起源时 的广场之一,世界著名的“啤酒宫殿”Hofbräuhaus3就伫立在这 儿,妆点着众多如诗如画老房屋的Platzl距离老王宫Alten Hof 4 近在咫尺,它是巴伐利亚州曾经的统治者家族维特尔斯巴赫王朝 (Wittelsbacher)在慕尼黑的第一座官邸。今天,禁止机动车进入的 内院,是内城区的热闹熙攘中的一片宁静绿洲。 11点——慕尼黑的标志:老彼得教堂和圣母教堂 5 在11点前不久返回玛丽恩广场,著名的钟琴戏准时在11点那一秒

Fotos: ©tourbayern.wordpress.com, ©fotocommunity.de, ©orgel.org, ©badische-zeitung.de, ©Oliver Kurmis, ©David Sawyers, ©Rufus46, ©bavarianspaces.de, © muenchen.de, ©Mr. Lodge GmbH, ©muenchen.lokaltipps.de, © Kiban

8点:从玛丽恩广场出发 24 小时的慕尼黑之游以玛丽恩广场为起点 1 ,从前修士们的住所 正是在这里,而慕尼黑也正是由此而得名(修士:Mönche,慕尼 黑:München)。1158年,这座城市第一次以"apud munichen"之 名在文牍中出现。今天,玛丽恩广场(1)是遍布精品店和咖啡馆的


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ISARTOR8 ling 13点:中午的饥饿,从谷物市场开始 PLATZ f r au e n st r ass e Sendlinger Tor e n d 0 S E S t S rds rasse o 从慕尼黑最高大的教堂身前,转过 Fär b e r-Sendlinger f A m R Ru ST Tor EN graben街,走进这座城市最小的教堂之 M U BL 一:Sendlinger街上的阿桑教堂(Asamkirche)8 这是世界上最大的城市公园之一,公园中矗立着 e el Ludwigsbrücke n s GÄRTNERi r ass 是巴洛克晚期建筑史上的一颗明珠,在展现 异国风情的“中国宝塔”,并以“天体营”蜚声 PLATZ ums mst Staatstheater e r us am Gärtnerplatz M 宗教的壮丽方面几乎是最辉煌的成就之一。 n dwu 海外,夏天,众多的裸体日光浴者一丝不挂地云 岛 li 馆 E S SBosch- 物 R A brücke博 Zenneck也许现在,饥饿会直接引着您前往下一个景 集于此。穿过Siegestor和路德维希街,您又回到 ST brücke DT 德意志博物馆 R A Deutsches Museum 点:谷物市场,这条路途经城市博物馆,犹 了老城当中,人力车之游结束在奥登广场。 ERH 太博物馆,犹太教会堂和纯天然卖场(Schrannenhalle)¡。 20点:巴伐利亚州的夜空 生气勃勃异彩纷呈的一天创造出了好胃口,巴伐 16点:坐着人力车驶进绿意中去 利亚的餐厅准备着填补辘辘饥肠,紧邻圣母教堂 从玛丽恩广场开始,人力车夫载着他的乘客 身后,三家传统餐馆让你难以取舍,Andechser 舒适地穿过城市,把每个景点的故事娓娓道 am Dom §,纽伦堡煎香肠Glöckl和教堂旁奥古 来,他途经巴伐利亚王宫,穿过奥登广场和 斯丁啤酒坊(Augustiner am Dom)§。 王宫花园,踩着脚踏车一路骑进英国花园。 www.muenchen.de/int/zh.html

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奏响,演绎着慕尼黑历史上重要的一幕幕故 事,聆听完钟琴戏后,踏着三百级楼梯登上 老彼得教堂的观景台,从那里可获得绝佳的 Alter Botanischer ELI 视角,不仅能俯瞰整个玛丽恩广场,还能放 S EN Garten ST RA SS E 眼整个慕尼黑,在晴朗的天气,目光甚至可 Hauptbahnhof 以远及阿尔卑斯山雄浑连绵的群峰。

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慕尼黑步行区值得您信步一游,沿着 Kaufinger 街仅仅走出几百米,从 Liebfrauen 街上望 出去,内城区最高的建筑,也是慕尼黑的标 Deutsches 志——圣母教堂两座洋葱头式样的青铜色塔 Theater La n dw e h r stass e 楼穹顶高高地矗立在蓝天白云的背景下

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名贵烧酒 这种清澈而名贵的蒸馏液体,今天尤其 是在阿尔卑斯山地区以难以仿照的加工 方式进行酿造,它是水果中提炼出的精 华,起源时更多地被应用在医疗方面,而 较少作为一种令人迷醉的饮料,水果烧酒 不断地发掘着珍贵水果中的香甜潜力。

Al-Razi

Paracelsus

通过蒸馏工艺,从仅含少量酒精的液体中提炼出“精 华”——烧酒酿造比起葡萄酒酿造的历史还十分年轻, 然而早在两千年前,古希腊的海员们就用羊毛制成的冷 凝器从海水中获取淡水,并发现了蒸馏的原理。波斯医 生和学者Al-Razi(865-925年)的教科书指出,首先可以从 葡萄酒中提炼出酒精,也即原始材料的精华成分,阿拉 伯人对西班牙半岛的攻占将这一知识传到了欧洲,在意 大利城市萨勒诺,15世纪时,医学专业走在了蒸馏技术 的前列,致力于生产“燃烧的水”,然而人们的目光都 集中在它的药用上,称这种提炼出的植物精华为“生命 之水”。通过提炼草药,著名的瑞士医生和炼丹术士 Paracelsus (1493–1541)在治疗方面取得了很大的成就,随 着这种治疗艺术越来越广地在修道院之间传播开来,人 们越来越多地提炼药草烧酒,它用于享受的一面也越来 越走到了前台。在阿尔卑斯山区,葡萄种植并不方便, 生产烈酒的历史相当悠久。17世纪时,消费烈酒已经形 成了一种流行的文化。

香气的提炼 烧酒的质量无一例外地取决于对水果的挑选,成熟或是 微酸,蕴含充足糖分——也就是那些人们最想立刻食用 的水果——是上佳之选。水果本身的质量只能被保持,

Fotos: © anthrowiki.at © pilzhof.de © Retter Events © brennerlebnis.de © kreiswald.de

生命之水


而不能通过添加其他成分得到提 升。烧酒生产商注意着,别让落 下的水果在地上呆太久,把它们 小心翼翼地切成小块,不压坏果 核和果仁,否则它们会散发出令 人不快的苦杏仁味。果泥糊糊被 装进封闭的容器中,自然产生的 或是人工添加的酵母催动发酵, 如果温度不适宜,在急速的发酵 过程中,芳香物质在被蒸馏提取 出来之前就会完全流失了。 在传统的烈酒酿造厂里,人们采 用两遍蒸馏法,果浆在一口铜 锅里加热到 80 度,蒸汽冉冉升 腾,又被冷凝。第一道蒸馏液可 以取得约30%的酒精浓度,再经 过第二道精制蒸馏后达到60-70 度。在蒸馏过程中除了控制温度 以外,把初馏分和后馏分分离开 也是个技术活,需要丰富的经验 和细腻的感觉,在第一遍蒸馏当 中,最易挥发的成分凝聚起来, 其中包括有害物质如甲醇。当温 度进一步升高,烧酒的核心成分 被提炼出来。果浆在这期间已被 煮干,几乎不会再有香气,而挥 发性较差的油质此时开始逸出, 它们会让烧酒蒙上一层有霉味和 苦涩的口感。 贵重烧酒蕴含着高浓度的酒精

和香气,酒精含量可达 80 度, 在长达几个月的窖藏后,烈酒 必须在装瓶前被稀释到 37 到 42 度,如此,香气才可以徐徐散 发出来,而不至于被酒精的气 味盖过,因烧酒生产商而异, 特别的泉水或者软水被用来稀 释烧酒。 品味和享受 名贵的烧酒应该始终被保藏在 阴凉和昏暗的场所,理想的饮 用温度是 18 摄氏度左右,尽管 在奥地利的蒂罗尔州,人们按 照传统从小酒杯里啜饮烈酒, 然而从高脚玻璃杯里饮酒更 佳,因为这样液体的香气能更 好地散发出来并进入鼻腔,好 的烧酒像玻璃一样透明和纯 粹,没有任何浑浊的成分,轻 微的棕色调只有在曾储存在 木桶里的烧酒 中才能看 到。

水果的种类:从苹果到李子 在阿尔卑斯山区生长着几百种 樱桃,李子,苹果树和梨树, 主要的果树种植区位于德国巴 登符滕堡,西北和中部瑞士, 以及下奥地利和上奥地利。野 生水果如花楸果,刺柏果实, 龙胆果在某些高山地区很受喜 爱,正如在其他的一些地区黑 刺李子,野蔷薇果和蓝莓倍受 欢迎一样。水果花样如此丰 富,酿造出的烧酒也是种类繁 多,饮遍水果烧酒的内行,洞 悉每年一度装瓶和贴酒标的知 识,而对烈酒世界涉猎甚少的 品酒者,将会为一再 攀升的口感体 验而赞叹 不已。

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精选的名贵烧酒 欧洲中部典型的,以阿尔卑斯山地景观为特征的自然风 光带来了物产的多样性,是这片土地上出产美酒的潜 力,人们日益认识到这一点,对名贵烧酒的估价也不断 攀升,在一份优质菜单的最后,总有烈酒作为压轴好 戏,晚夏丰富多彩的香气世界就在其中复苏。

Vallendar 法伦达尔 "La Donna“红色果园桃子烧酒 |

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Hubertus Vallendar自 比为当代炼金术师,全世界十家最著名的烧酒酿造厂中有五家 采用了他设计的蒸馏设施,他致力于抓住水果的灵魂,挽留稍 纵即逝的香气。“La Donna“红色果园桃子烧酒被许多人看作烈 酒的质量标杆,层次多变,纷繁丰富的口感,仿佛有着神赋 予的魅力,桃子的故乡在中国,公元前128年左右通过波斯 传到意大利和法国南部。需要从莫泽河(Mosel)两岸上的梯田 种植园里采摘的25公斤红桃,才能酿出这样一升珍稀的果 子酒。酿造的过程向行家们展示了,桃子这种水果里蕴藏 着多么巨大的潜力,鼻端嗅到的新鲜果香气息,以及和檀 香木,泥土和野百里香之间的相似味道,都令特殊烧酒的 爱好者兴奋不已。www.vallendar.de

ZIEGLER 齐格勒 储藏在岩石地下室里的 0,35升瓶装 Ziegler野樱 桃 Wildkirsch 珍品烧酒 | 坐落在美因河谷Freudenberg 的传统水果酿酒厂Ziegler出品珍贵烧酒,一瓶0.7升的齐格 勒野樱桃烧酒系以从高达20米的樱桃树上采摘的15公斤罕见 野樱桃酿造而成。经过双重蒸馏后,酒在岩石地下室里储藏 五年,并以涌泉稀释至43度。强劲的野樱桃口味和轻微的 酸度是其特点,一缕香甜的气息伴随着温暖而持久的后劲。 Ziegler珍品烧酒系从玻璃酒坛中倾入有玻璃塞的大肚子玻璃 瓶中封装,这一烧酒的度数不低于47%,大腹玻璃瓶包覆在 雕琢巴洛克装饰图纹的锡衣下,装在木制礼品盒中。 www.brennerei-ziegler.de


ROCHELT 罗切特 覆盆子果子酒 二十世纪九十年代, Günter Rochelt 革新 了当时的水果烧酒市场,挑选水果需要敏 锐的感觉,以及和果农之间的长年合作。 每当大丰收后,经手分类的水果就会被切 成小块装进发酵桶,发酵自然进行,不 加任何额外的酵母。一年一度的覆盆子 成熟期决定了Rochelt烧酒的质量,来自森 林的野生覆盆子被小心采摘,只有圆溜溜 的艳红柔软的水果,才饱含丰盈的果汁。 冷却状态下运到酿造厂的水果在摄氏 20 度 下被捣成糊,自然的发酵在几个钟头内完 成,像蒂罗尔州的老传统一样,发酵完成 的果浆在铜锅里蒸馏两遍,取得的物质将 在敞口玻璃酒坛里酿上至少三年,为了生 产一升高级烧酒,需要重达 50 公斤的覆盆 子。 Rochelt 覆盆子果子酒香气浓郁,果味 醇厚,百分之百的纯净和未经过滤。 www.rochelt.com

ETTER艾特水果白兰地 1823年,Johann Baptist Etter为日后著名的水果烧酒品

牌Etter打下了第一块基石,1870年,在Johanns Sohn

Fotos: Hersteller

Paul领导下,樱桃烈酒成为公司的主要业务,今天Etter

生产超过一打不同种类的水果烧酒,向全世界20多个 国家出口。 自然纯净——这是Etter樱桃酒和其他高价值烧酒的酿 造秘方,用于酿造的水果百分之百生长在瑞士,Etter 公司称之为“源自瑞士的竞争力”,公司十分重视它 的扎根之地楚格(Zug),它与瑞士农业和乡间的紧密联 系。所有的水果都由瑞士农民种植,保证了顶级的质 量。 www.etter-distillerie.ch


购 物 专 题

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Hamburg

少女堤和新堤岸

Jungfernstieg und Neuer Wall

少女堤是汉堡幽雅的散步道之一,这条一英里长的湖滨大 道,将阿尔斯特湖恬静明媚的风光揽入游人信步购物时的 背景中。在内阿尔斯特湖畔堤旁树荫下,云集着精品购物 店,其中就有深具传统的珠宝首饰店如温裴(Wempe),宝齐 莱(Bucherer),萧邦(Chopard),以及布拉姆菲尔德•古特鲁夫 (Brahmfeld & Gutruf)。德国的第一家妮维雅(Nivea)专卖店就 坐落于此,除了妮维雅的全部产品,还提供各种按摩保健用 品。 而在新堤岸大街,不管是时装还是珠宝,鞋子抑或家具,您 都能找到声名赫赫的国际品牌,新堤岸直可列入欧洲前十条 档次最高的精品购物街之中。它专属于宝格丽,卡地亚,欧 米茄等一流首饰钟表,爱马仕,路易威登等高档衣饰,以及 富于艺术设计风格的家具之地,在这条略长于一公里的街道 上,聚集着汉堡最昂贵的奢侈品店。两翼延伸着宽广的人行 道,其大气的氛围与这些时髦高贵的购物店相得益彰。

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源自1814年的传统,永 恒之美和经典价值的世 界至今仍然留存于此, 这家汉堡精品店致力于 经营奢华首饰,钟表和 银器(高脚杯,壶,碗 碟和船的模型)。在这 里,一位品味高雅的顾 客会发现迷人的首饰和 值得收藏的高级瑞士钟 表。 Juwelier Hansen Große Bleichen 8 ▪ 20354 Hamburg www.juwelier-hansen.de 汉堡大布莱辛街8号 | 邮编20354

Alsterarkaden Hamburg

Fotos: left © www.mediaserver.hamburg.de/C. Spahrbier

汉森珠宝


万宝龙

汉堡欧米茄精品店

在这座汉莎城市的心脏,万宝龙精品 店坐落在德国最美丽和最豪华的购物 街之一上——新堤岸。我们衷心邀请 您步入万宝龙的世界。

欧米茄精品店的布局原则以四元素 为基础:太阳是生命能量的象征,云 彩是水的储藏所,洒下雨露甘霖,雨 是生命的基础和精髓,土地是万物 之母,这四种元素贯穿在店面的内部 设计中,形象地展现了欧米茄的哲 学:时间的重要意义。

montblanc Neuer Wall 18 ▪ 20354 Hamburg www.montblanc.de 汉堡新堤岸18号 ▪ 邮编20354

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Burberry, Bulgari, Cartier, Chanel, Chloè, Chopar, Dior,

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化的室内设计之间——阿斯特之 家营造出一种独一无二的购物体 验,不仅通过众多国际奢侈品 牌,也通过献予美食享受的整个 最顶层。这座建筑成为德国百货 商厦史上的重要一笔。

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柏林

购 物 专 题

Berlin

206区购物中心

伯爵莱利

弗雷德里希大街上,御林广场和勃 兰登堡门,阿德龙酒店和国立剧院 之间,映入人们眼帘的是欧洲最美 丽和最高档的购物天堂之一:206区 购物中心。它堪与世界大都市相配 的星级建筑出自著名的纽约建筑师 事务所Pei,Cobb, Freed & Partners之手。

伯爵莱利这一品牌结合了经典 与时尚,代表着完美的优雅气 度,最优质的衣料,剪裁和 服务,以及创造力与传统的结 合,是一位品味高雅,重视质 量而富于修养的绅士的最佳选 择。

Kurfürstendamm

选帝侯大街

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PAL Zileri Kurfürstendamm 176 ▪ 10786 Berlin www.palzileri.com 柏林选帝侯大街176号 ▪ 邮编10786

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这是条在首相俾斯麦的提议 下,以香榭丽舍大街为灵感来 源而建造的,具有偶像意义的 林荫大道。如今它两翼一字排 布着壮观的建筑,顶级的酒店 和高雅的时装店,比起任何时 候都要更加光华闪耀。

QUARTIER 206 Friedrichstrasse 71 ▪ 10786 Berlin www.quartier206.com 弗雷德里希大街71号 ▪ 邮编10786

Uhlandstraße

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Fotos: © Hersteller; © Montblanc; © Quartier 206; Grafik: © G+F (Karten); Schlossbruecke© Land BerlinGläser

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西方百货大楼 (卡迪威大楼)

万宝龙

ZEWI钟表精品店

弗雷德里希大街位于洋溢着历史气 息的柏林中部城区的心脏地带,在 这座欧洲大都市中,这条购物街从 勃兰登堡门——德国首都的象征, 一直延伸到柏林墙的查理检查哨。 在这新设计的奢华精品店里体验万 宝龙的整个世界吧,享受我们的团 队友善而全面的服务。

ZEWI 是一家经营国内外一流奢侈品 牌的精品店,并以极其美丽,质量 上佳的钟表,珠宝和首饰著称。在 奢侈品流水线上的多年从业经验和 得体的待客之道是竞争力及信誉的 最佳保证。

Montblanc

ZEWI

Friedrichstraße 80 ▪ 10117 Berlin www.montblanc.de 柏林弗雷德里希大街80号 ▪ 邮编10117

Kurfürstendamm 178 ▪ 10707 Berlin www.zewi-luxury.de 柏林选帝侯大街178号 ▪ 邮编10707

Friedrichstraße Mittelstrasse

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Calvin Klein

柏林的“第五大道”遍布世界顶级品 牌的旗舰店,这些含金量极高的店铺 中陈列的精品和第一流的服务将顾客 引进独一无二的氛围所能带来的至高 享受中。传奇的柏林老佛爷百货公司 有着极其丰富的货品,浑身上下散发 着源自巴黎的法式韵味,与之相邻的 206 区购物长廊亦早已步入世界精英 级殿堂,它们为观光购物提供了一流 的雅致场所。

Mercedes Benz

弗里德里希大街

Wempe Navy Boot Mont Blanc

Galerie Lafayette Etro

Escada Bucherer

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Max Mara

德国设计师圭多·玛丽亚·克雷奇默尔(Guido Maria Kretschmer)的作品 在柏林的梅赛德斯-奔驰时尚周上。 www.guidomariakretschmer.de


柏林豪华酒店前线的泰斗 不到一年前,离柏林选帝 侯大街不远处,华尔道 夫-阿斯托利亚酒店正式 剪彩落成,它仿照纽约华 尔道夫-阿斯托利亚酒店——华尔道夫 酒店集团的得意招牌——而建,以独一 无二的设计风,丰富多彩的客房布局, 始终如一的热情,最高级的美食和量身 定做的华尔道夫服务,以最佳的姿态恭 迎追求豪华享受的顾客。 总共232个单间和套房被搬进被称为“柏林动物园 之窗 (Berliner Zoofenster)”的摩天大厦中,著名德 国建筑师Christoph Mäckler设计了这栋位于城市西 部,引人注目的现代主义建筑,而巴黎的设计师 事务所Inter Art Etudes则负责它富于装饰艺术风格 的内装。 饭店里的总统套房是这座城市迄今为止最高的套 房,从这里眺望出去,尽享柏林天际线的 360 度 壮丽全景,华尔道夫阿斯托利亚酒店里,总共有 80 个套房打开了这般令人惊叹的视角。大小从 61 平方米到 280 平方米不等的客房分为五等:从小 套房,转角套房,塔楼套房,大使套房一直到总 统套房。30层楼上的两间大使套房宽敞达127平方 米,仅次于总统套房。在 22 到 29 层楼之间,坐落 着 85 平方米以上的塔楼套房,随后是至少 63 平米 的转角套房,它通过环景大窗提供了气魄宏伟的 180度视角,俯瞰整个西柏林。38个小套间(61平 方米以上)则分布在6到14层之间,以一体化的起 居室和卧室而突出。 所有在套房里住宿两晚以上的客人,都能享受所 谓的“真正的华尔道夫服务”,个人化的贴身式 管家式服务从踏入酒店的那一刻便已经开始,在 整个逗留期间,直到客人踏上旅途,都有专门的 管家随时等待召唤。


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在餐饮方面,华尔道夫阿斯托利亚酒店也绝不 落后,追求着毫无瑕疵的奢华和最精雅的质 量。法国主厨 Pierre Gagnaire 和他执掌的餐厅 Les Solistes by Pierre Gagnaire令酒店获得了地地 道道的成功,世界上首屈一指的杰出厨师Gagnaire在他遍布全球的高级餐厅中,一共取得多 达12颗米其林星。人们不需要成为预言家,就 可以断定,Les Solistes一定会成为柏林最受欢 迎的美食餐厅之一。 凭借罗曼咖啡厅Romanischen Café,华尔道夫 阿斯托利亚酒店踏出了果敢的具有历史意义 的一步,在这间传奇的咖啡馆里,二十年来曾 有无数作家,艺术家和文艺界巨擘到访,如戏 剧家贝尔托·布莱希特Bertolt Brecht,画家奥 托·迪克斯Otto Dix 和社会哲学家鲁道夫·施 坦纳Rudolf Steiner这些老顾客。今天,新的罗 曼咖啡厅在选帝侯大街 238 号开张,纽约风格 的Long Bar在高雅的气氛中端上鸡尾酒和特色

菜,人们还可以在“孔雀巷Peacock Alley”里 无拘无束地畅饮传统的下午茶。 在休闲娱乐领域,华尔道夫阿斯托利亚酒店也 树下了一块里程碑,德国首间娇兰 GUERLAIN 水疗在此开业,这家两百年历史的法国美容品 牌将传统疗法和新式的护理方案结合起来,在 德国担任了先驱者的角色,通过Beauty Revelation 疗法,娇兰第一次找到了一种新的途径, 把面部护理和身体护理结合起来,推动着肌肤 的新陈代谢。一千平方米的广阔区域内,八间 美容室让人的身体和灵魂沉入宁谧的气氛之 中,为了能在次日再度充满新鲜的干劲,投身 到对柏林这座大都市的探索中去。 柏林华尔道夫阿斯托利亚酒店 柏林 Hardenberstrasse 28号 邮编 10623 ▪ 电话 +49 30 814000-0 www.waldorfastoriaberlin.de


杜塞尔多夫 购物专题

DÜSSELDORF 莱茵河畔的都市,风趣迷人的倩影

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Königsallee Düsseldorf

华洛芙

黑斯特曼&索恩

完美的金银铸造艺术—— 德国制造,以及不同凡响 的首饰是这一品牌的成功 秘诀,华洛芙的戒指以高 度的奢华和对细节倾注的 大量心血脱颖而出。来到 杜塞尔多夫的华洛芙精品 店体验独一无二的首饰世 界吧。最精美的珠宝,源 自1893年。

不论是按照自己创意打造 的首饰,还是其他精选的 腕表品牌如昆仑,万国, 帕玛强尼,宇舶,积家或 柏莱士,在奢华的气氛中 人们可在这家名品店里静 心挑选符合自己心意的 手表,或是请店员给予建 议。

Wellendorff Boutique

HESTERMANN & SOHN

Königsallee 60 ▪ 40212 Düsseldorf www.wellendorff.com 杜塞尔多夫国王大道60号 ▪ 邮编40212

Königsallee 60 F ▪ 40212 Düsseldorf www.hestermann-sohn.de 国王大道60F • 杜塞尔多夫 •邮编40212

Fotos: © Hersteller , Bild Links © Düsseldorf Tourismus

杜塞尔多夫人爱着他们的城市,在无数次关于生活质量的城 际调查中,与其他地区相比,杜塞尔多夫在本城居民之中获 评相当高,并一举被纳入于世界上顶级都市的行列——不 用惊讶,杜塞尔多夫生气勃勃,但并不急进,大城风范, 却又一览无遗——杜塞尔多夫人对于传统有着莫大的偏爱, 但并不排斥把它和现代化有选择地结合,他们为人淳朴不难 捉摸,乐于像殷勤的主人那样,为来自世界各地的宾客效 劳。“让生活顺其自然”是他们的格言,在这一原则之下, 多种多样的习俗,观念和生活品味都获得了充分的发展空 间。


伯爵莱利

万宝龙

北莱茵—威斯特法伦州的首府杜塞尔 多夫拥有欧洲领衔奢华购物街之一国 王大道,坐拥 260 平方米的店面,杜 塞尔多夫万宝龙精品店是全的最大的 万宝龙专卖店,向顾客持之以恒地展 示万宝龙世界的新品,在奢华的氛围 中,您将获得全面的资讯。 montblanc Königsallee 22 ▪ 40212 Düsseldorf www.montblanc.de 杜塞尔多夫 ▪ 国王大道 22 号 ▪ 邮编 40212

伯爵莱利这一品牌结合了经典与时 尚,代表着完美的优雅气度,最优质 的衣料,剪裁和服务,以及创造力与 传统的结合,是一位品味高雅,重视 质量而富于修养的绅士的最佳选择。

PAL Zileri Schadowstraße 11 ▪ 40212 Düsseldorf www.palzileri.com 杜塞尔多夫莎岛走廊 ▪ 邮编40212

杜塞尔多夫国王大道

艾克瑞斯 Akris, Martin-Luther-Platz 32 Hofgarten 布洛梅 Blome, Königsallee 30 宝格丽 Montblanc, Königsallee 22 宝齐莱 Bucherer, Königsallee 26 Landskrone Rhein 宝格丽 Bulgari, Königsallee 24 Thyssen 卡地亚 Cartier, Steinstr. 1-3 OpernHochhaus ße stra n haus le 香奈儿 Chanel, Königsallee 30 Müh JanSchifffahrt克里斯特尔 · 海尔曼 Christel Heilmann, Königsallee 36 WellemMuseum Platz 克劳迪亚 · 鲁丁格 Claudia Rüdinger, Königsallee 60, Altstadt Steigenberger Max Mara Parkhotel 艾克霍夫 Eickhoff, Königsallee 30 Bogner Hermes 施耐德 Ern der Schneider, Königsallee 94 Hair Affair Tod‘s Wempe 杰尼亚 Ermenegildo Zegna, Königsallee 68 Fiori Schadow Rathaus Schadowstraße Marti ße Breidenbacher Arkaden Luthe r Stra 爱斯卡达 Escada, Königsallee 18 Escada Hof Bose Flinge Tiffany Platz Pal Zileri Anne Louis Vuitton 弗朗兹 Franzen, Königsallee 42 Schubart Bvlgari Fontaine Bucherer 姬布瑞拉 · 厄普豪斯珠宝 Gabriela Uphaus Juwelen, Königsallee 27 Johannes Dolce Vita Akris Eickhoff KÖ-Aesthetics Kirche 爱马仕 Hermès, Königsallee 10 Königstraße Trinkausstraße Victorian Herwarth‘s Kuhn Uphaus 国王大道赫尔瓦特 Herwarth‘s Königstrasse, Königstr. 7 Heilmann Franzen 黑斯特曼&索恩 Hestermann & Sohn, Königsallee 60 Setareh&Söhne Douglas Hästens WZ 奥尔内曼 Hornemann, Königsallee 46 Pomelatto Center Rick Mulligan 吉尔 · 桑德 Jil Sander, Königsallee 62 Benrather Straße Steinstraße Hut Couture Sevens 长袍 KITON, Königsallee 28 Cartier Heinrich Claudia Rüdinger 罗罗皮雅娜 Loro Piana, Königsallee 28/30 Carlstadt KÖ Galerie Heine Jil Sander 路易威登 Louis Vuitton, Königsallee 20 Institut 路德维希骑兵 Ludwig Reiter, Königsallee 6 Stadtmuseum 马克思 · 马拉 Max Mara, Königsallee 4 Grünstraße Bastionsstraße Mile 伯爵莱利 Pal Zileri, Schadowstr. 11 Armani stilwerk 波米雷特 Pomelatto, Königsallee 54 Swarovski 普拉达 Prada, Königsallee 34 Rinaldi Spees Graben Villeroy & Boch 普兰格鞋店 Prange Schuhe, Königsallee 28 Inter Slupinsky Continental 瑞纳朗格 Rena Lange, Königsallee 30 Carl Theodor Straße 菲拉格慕 Salvatore Ferragamo, Königsallee 28 Ern der Schneider Elegance 蒂芙尼 Tiffany & Co., Königsallee 18 Aigle Graf-Adolf-Straße 托德斯 Tod´s , Königsallee 12

Schwanenspiegel

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Breite Straße

Kasernenstraße

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焕然一新的优雅奢华 在煞费苦心的翻修工作结束后,伫立在杜塞尔多夫国王大街1a的Steigenberger公园酒店重又容光焕发。来自全世界的顾客可以期待经典的优雅,全新 的住宿体验,一流的地段,将 Daniel Libeskind设计的Kö弧状购物街收入眼 帘,公园酒店在建筑风格和内涵上达到了传统和时尚的融汇。 耗资一千万欧元昂贵翻修的成果,也是酒 店新佩上的一颗明珠,是“施泰根贝格尔 角”——由休息大厅和气氛别具一格的酒吧 组成,酒吧中悬着一架重 850 公斤的冠状吊 灯,精选的香槟(例如特别年份的香槟)觥 筹交错,人们或是埋进休息大厅舒适的沙发 里,或是在宽大的贵重木材打造的酒吧桌边 品酒。“施泰根贝格尔角”端上美味的手抓 小吃,如牡蛎,牛肉薄片和自制甜品。高级 的茶和咖啡以及香槟鸡尾酒,丰富了酒水供 应。不同寻常的是,“施泰根贝格尔角”的 厨房 24 小时开放,随时有热腾腾的菜肴,因

此它成为观赏歌剧或戏剧晚归的人们理想的 落脚地,让这一夜有一个完美的落幕。 但“施泰根贝格尔角”的亮点还是它的夏日 露台,顾客获得独一无二的视角,将王宫花 园和 Kö 弧状购物街的风光尽收眼底,优雅, 有气氛,舒适的露台家具,以及一流的服 务,邀客人前来伴着美好的天气从9点钟开始 享用一份香槟或羊角面包早餐。内装的红外 线热力灯和暖气天花板,让人们在凉意袭人 的日子里也能欣赏令人屏息的美景。夏日露 台,杜塞尔多夫最美丽的露台之一,从国王 大街另有一条单独的通道登上露台。


施泰根贝格尔 一流的单麦芽威士忌和干邑白兰地,经典 的鸡尾酒,或是新鲜汲取的啤酒——新设 计的Etoile酒吧为商务伙伴,亲朋好友和一 切品酒人士提供了高雅的氛围和令人放松 的所在。伴着得体的钢琴音乐和小吃,饥 肠辘辘的人也能在毫不拘束的环境中投入 热烈的交谈。Etoile酒吧也可以通过酒店大 门处的一个单独入口进入。美食餐厅Artiste 同样洋溢着享乐气氛,除了精致的菜肴之 外,餐厅还以它的冬季花园而自豪,从那 里你可以放眼尽情欣赏著名建筑艺术大师 Libeskind的作品。 酒店富于贵族品味的客房和套间要多亏Peter Silling & Associates酒店内部设计公司, 亲切的米色,灰色和棕色定下了房间陈设 的调子,四壁装裱着法国古典主义时代的 Toile-de-Jouy 图案墙纸,它们和色调同样简 洁的靠褥和帷幔之间组成和谐的整体,印 有意大利维苏威火山,中国风图样或是城 市风景的装饰布艺,以欧洲十九世纪的诗 意演绎出这些房间的风雅情调。每一间房 间都因特别定制的家具和艺术品而显得卓 尔不凡。 施泰根贝格尔Steigenberger酒店集团是坐落 在法兰克福的欧洲领衔酒店集团之一,旗 下 98 家酒店遍布德国,奥地利,比利时, 瑞士,荷兰,甚至遥远的埃及和中国。在 集团品牌 Steigenberger 下,又分出 Steigenberger酒店——独立的一流豪华酒店和InterCityHotel ——位于机场和火车站近旁交通 便利的中档酒店——这两支品牌。

施泰根贝格尔公园酒店 杜塞尔多夫国王大街 1a 邮编 40212 ▪ 德国 电话: 0211 13810 www.duesseldorf.steigenberger.de


巴登巴登—— 黑森林中的世界温泉浴场 66

从18世纪末直到1914年一战爆发之前,欧洲大陆笼罩在和平的气氛中,那时的科技一日千 里,文艺繁荣兴盛,就是在这个被欧洲上流阶级称为“美好年代(Belle Epoque)”的黄金时 代里,巴登巴登赢得了“欧洲的夏都”之称。 温泉的疗效 早在公元80年,古罗马人就在巴登巴登发现了十二 处矿泉泉眼神奇的疗效,从18度到38度的矿泉水汩 汩地涌进多个浴池里,老城脚下的弗雷德里希浴场 建于1877年,将古罗马和爱尔兰的洗浴文化融为一 体,内部装饰保留古罗马时代浴场风格,罗马-爱尔 兰浴池的上方,令人敬畏的高高的浑圆的中心拱顶 雕琢着精美雄浑的湿壁画,在这座艺术的殿堂中入 浴,身体和灵魂都如同涂过香膏一般舒泰。 世界著名的林荫大道 拥有超过350年的历史,长达三公里的Lichtentaler 林荫大道处处是绿树,喷泉和鲜花组成的艺术群 像——雅典柯林斯立柱的饮泉厅(Trinkhalle),雪一 样洁白的休闲宫(Kurhaus)和赌场,新巴洛克式剧 场,节庆大剧院和760年历史的西妥教团Lichtenthal 修女院无不给漫步而过的行人留下深刻印象。 世界上最美的赌场 暮色降临,以拜访世界闻名的巴登巴登赌场来作为 一天结束时的庆典真是最适合不过了,女演员玛莲 娜•迪特里希将这座有着优雅厅堂的巴洛克式建筑 赞誉为“世界上最美丽的赌场”。这座以法国宫殿 为榜样设计的古典建筑,在中午直到深夜这段时 间,化身为一座狂欢和缪斯的神殿。

历史悠久的休闲宫(Kurhaus)全年举办舞会活动,舞会 旺季从三月开始,八月国际跑马大赛期间,无数名流 到场的Grand Prix Ball成为社交活动的高潮,除夕之夜 的晚餐舞会Silvester Dinner Ball更邀请人们前来为丰 富多彩的一年画下一个完美的句点。 国际跑马大赛 Iffezheim的国际跑马大赛代表着纯血种马飞驰的魔 力,从赛马起跑到冲线那一刻,自然免不了香槟酒会 和刺激的小赌,“春日聚会”(2014年5月),“一周欢 庆”以及“Sales & Racing Festival”都被视为社交活动 中的亮点。 国际古董车聚会 每年六月仲夏举行的国际古董车聚会,是一座在休 闲宫前碧绿草坪环绕下的,活生生的汽车史露天博物 馆,约有350辆各种品牌和型号的古董车在活动中展 示自己的身影。 奢华购物 Lichtentaler街和被誉为“巴登-巴登第五大道”的 索菲街两旁罗列着世界名牌,如Escada,  Hermès, Bogner,Mont Blanc, Van Laack,陀飞轮精品店等 都进驻于此,传统的Rumpelmayer糕饼店捧上著名 的“疗养花园栗子”和“轮盘巧克力夹心球糖”,


另一处巧克力爱好者的乐园是“国王咖啡馆(Café  König)”。 节庆大剧院 在节庆大剧院(Festspielhaus)这座欧洲第二大的 歌剧院和音乐厅里,每年举办三百多场高含金 量演出,2014年的复活节庆典分外隆重,柏林 爱乐乐团将为观众献上普契尼的《玛侬•莱斯科 Manon Lescaut》。 著名的博物馆 壮丽的公园绿地中央,纽约星级建筑师Richard Meier建造的布尔达博物馆(Museum Frieder Burda) 是现代艺术领域里引人注目的明珠,世界上独一 无二的法贝热博物馆(Fabergé Museum)通过七百 多件藏品把俄国沙皇御用珠宝工匠卡尔•法贝热 (Carl Fabergé)的珠宝彩蛋艺术展现在访客面前, 展览的镇山之宝是价格高达1250万欧元的Rothschild彩蛋。 美食的至高享受 巴登-巴登的Brenners公园酒店餐厅身披两颗Michelin星的荣耀,拥有一颗Michelin星的Le Jardin de France餐厅拥有宽大的内院露台,传统的Badener Weinkeller餐厅则以地道的巴登本土菜而闻 名。Rebland葡萄酒庄是巴登-巴登西南一片被阳 光所宠溺的葡萄种植园,眺望莱茵河岸和黑森林 美景的绝佳地点。 信息&预订 巴登巴登健康,旅游和活动助理 Solmsstraße 1 D-76530 Baden-Baden | Germany info@baden-baden.com www.baden-baden.com


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Traube Tonbach——源自1789年的传 统和生活艺术 被高大的云杉树环绕,Traube Tonbach酒店坐落在欧洲最美丽的一片自 然风光——黑森林中。这家历史悠久的五星豪华酒店220年来都是一家家 族企业,今天Heiner Finkbeiner和他的家庭以个性化的方式精心经营着酒 店。 Traube Tonbach酒店独有的迷人风范要归 功于 Finkbeiner 家族的个人品味,在“全 方位享受生活乐趣”的理念下,顾客以 及他们的个人爱好被置于一切考量的中 心。每个年龄层次的顾客都被酒店业主 的人生哲学所吸引,他们在 Traube Tonbach度过难以忘怀的假日,酒店提供多方 位的享受,满足人的所有感官。在美食 界,Traube Tonbach酒店是杰出饮食的同 义语,这很大程度上要归功于大厨Harald Wohlfahrt ,他三十多年来保持着难以想 象之高的烹饪水准,统率着获得米其林 三星的餐厅“黑森林小屋(Schwarzwaldstube)”。酒保Stephane Gass精心挑选与各 类菜肴相搭配的葡萄酒,让舌尖上的美 食体验一再攀升,饭店储藏丰富的酒窖 令他的创造性得以充分自由发挥。

除了“黑森林小屋( Schwarzwaldstube )”以外, Traube Tonbach酒店内还有三间餐厅 Henry Oscar Fried领导下的黑鳕鱼餐厅(Köhlerstube)雅致朴 素,以经典的国际美食撩动顾客的心弦。内部设计别具一 格的农家餐厅(Buernstube)是酒店历史情怀的核心,施瓦 本地区典型特色菜和黑森林原汁原味的陈设相得益彰。在 优雅的银山餐厅(Silberberg)里,主厨每日为客人提供不同 的菜单和品种丰富的自助餐。 全方位的休闲圣地 171 件宽敞的客房布置成优雅的乡间别墅风格,套房洋溢

着黑森林舒心快乐的氛围,两两之间各不相同,它们向客 人伸出邀请之手,在黑森林仿佛从来未经触碰的纯净大自 然之中度过美满而富于活力的假期。 Traube Tonbach名列十二所准许使用独一无二的Shiseido指 压术按摩法的酒店中,这种按摩技巧可以放松神经,刺激 人的新陈代谢。


Fotos: © Traube Tonach

享受美感,保留礼俗,发现幸福 所有这一切,酒店的客人都能在新的 Spa 休闲区体验, 广阔达 400 平方米的休闲区增设了来自全世界的美容设 施,Traube Tonbach 总占地面积如今达到4500平方米, 拥有一片国际性的健身区。 酒店的女主人 Renate Finkbeiner 在美容区设置了新的重 点:由护肤品品牌 BABOR 开创的新疗法,除 BABOR 以 外,酒店的SPA区还提供LIGNE ST BARTH, BDR, SPARITUAL, LA BIOSTETHIQUE, COMFORT SUGARING以及SISLEY 等品牌。 新的“甘蓝菜森林(Kohlwald)”别院 2012 年秋季,对“甘蓝菜森林”别院的彻底翻修开始 了, 41 个单间被改造成 22 套宽敞的双人间,公寓和套 房。从所有房间都可眺望独一无二的自然美景,豪华浴 室和众多舒适的小细节也被整合在设计中。这里有一座 小巧而精致的 Spa 休息厅,与周围静谧的自然美景融为 一体,在这里客人能找到充分的空间和时间,在梦幻中 放松自己。家庭浴袍桑拿拥有巨大的环景观景窗,提供 浴袍的蒸汽浴室,加热的石凳,温暖泉水奔涌的水池, 还能在此享受搭配饮料和新鲜水果的一餐。对家长来说 是完美的放松,对儿童来说是纯粹的享受。 Hotel Traube Tonbach 特劳贝托巴赫酒店 托巴赫大街 237号 黑森林拜尔斯布隆 Baiersbronn 邮编 72270 ▪ 电话 +49 7442 4920 www.traube-tonbach.de


享有国际声誉 的顶尖医师 每一位病人都希望能够得到来 自最优秀医师的最好的治疗。 这一特别的医学专栏致力于,为我们的 读者推荐和介绍德国,瑞士,奥地利医 疗领域最有名望的优秀医学专家。 我们为寻求医疗信息的中国患者,提供 有关德语区国家最优秀医疗服务的信 息,范围遍及所有专业,重点是美容医 学,矫形外科,牙医和口腔医学,以及 鲜活细胞疗法。在一些复杂的医学领 域,全世界仅有少数专家拥有精湛医 术,而我们可以为您牵线。 本栏目是顶尖医师,专业诊所和疗养中 心的交流平台,这些机构通过它们在医 药学,护理,以及综合设施方面出类拔 萃的质量,铸就了专业化的医疗服务和 产品,这一栏目有着最严格的准入门 槛,我们会留心医师是否持有高度专业 的行医执照,具备丰富的行医资质。我 们保证本栏目介绍的医师都是学界享有 盛名的人士,医疗技术精湛。 通过我们的介绍,您可以与知名医学博 士和主治医师会面,踏进享有国际声誉 和崇高地位的医学圈子,了解与您健康 密切相关的,第一手的医疗信息资讯。

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阿斯克勒庇俄斯之杖(蛇杖) 阿斯克勒庇俄斯之杖是一根被蛇缠绕的木 棒,在西方世界里它是医疗的象征,其名来 自希腊神话中的医疗之神阿斯克勒庇俄斯。


“人们希望能得到最好的治疗,削弱恐惧,减轻痛苦, 让健康,美丽,灿烂的微笑重新回到脸上,这也是我们 日常工作的指导方针,我们的座右铭是「不允许疼痛」” —— M. Wainwright医学教授

牙医专家

Prof. Dr. Marcel Wainwright教授在亚洲:

我们牙医诊所的行医准则是,在最为 现代化的高效医学围绕下,始终坚持 以人为中心。

2008年北京奥运会德国代表队牙医组成员

Member of German Dental Olympic Team in the German House, Olympics 2008 Beijing (Acteon Beijing Coaching) University of Guangzhou, Dalian (2009)

2009年在广州大学任教 Sino Dental in Beijing (2012)

2012年出席第十七届中国国际口腔设备材料展览会暨技术

交流会

作为在口腔激光治疗,牙齿矫正美容,以及使用 超声波技术的现代化移植学这些领域的知名专 家,Wainwright和Jörgens教授提供最优秀的牙 科治疗,诊所里多于15台的激光治疗仪,让他们 拥有比欧洲许多大学更丰富的激光资源。镶牙, 牙齿移植修复,全烤瓷牙重塑等都是诊所的优势 领域。与长期以来令患者噩梦连连的治疗过程相 比,Wainwright教授进行副作用最小的现代化手 术,力争减轻疼痛和肿胀。不论是在半麻醉,局 部麻醉还是全麻的状态下,牙医专家们的座右铭 都是“不允许引起任何疼痛”。作为在全世界积 极参与医学会议和交流的讲师,Wainwright和Jörgens教授经常有机会学习最现代化的治疗方案, 例如多年以来,医生都会在外科手术中使用富血 小板血浆(PRP),令伤口加快愈合,或者借助柔性 激光和透明质酸加速伤口处的新陈代谢,这使得 病人可以尽快返回到日常生活中。不管是在手术 前,手术途中和术后,患者的恐惧和紧张都可以 经由按摩师的按摩减缓。

Medan (Indon.) and Mahidol University Bangkok (2012)

2012年在印度尼西亚棉兰和曼谷玛希敦医学大学任教 Shenzhen German Dental Symposium (May 2014)

2012年五月拟在深圳出席德国牙医学论坛

在众多电视节目和国内外刊物中被报道 Prof. Dr. Martin Jörgens教授履历: Prof. for laser medicine of the University of Seville

担任西班牙塞维利亚大学激光医学教授 Certified Member and Specialists in Cosmetic Dentistry ESCD ESCD组织认证成员及专家 Dental Advisory Council of the IGÄM – International Association for Esthetic Medicine

国际美容医学协会牙科顾问委员会成员

President of DGKZ – German Association for Cosmetic Dentistry

德国牙科美容协会(DGKZ)主席

Moderation and special lectures all over the world.

在全世界进行演讲和授课。

牙医专家 DENTALSPECIALISTS 杜塞尔多夫Kaiserswerther Markt 25-27号 邮编 40489 www.dentalspecialists.de I www.white-lounge.com

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医 疗 & 美 容


Schweiz

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Switzerland 瑞士 阿尔卑斯山之国瑞 士北与德 国接壤,南与奥地利和列支敦 士登接壤,西临法国,东接意 大利。德语,法语,意大利语, 瑞托罗马语四种官 方语言使 这块土地显得多姿多彩,在横 穿这个山国的旅行中,旅人耳 闻眼见的语言,传统以及饮食 习惯可能两遍,三遍,乃至四 遍地变化,异彩纷呈。 没有山的瑞士是不可想象的, 瑞 士的国境几乎都 在阿尔卑 斯山脉之中,座座小山城弥漫 着独一无二的氛围,争相要把 游客拉 进它们魔力的浓雾中 去。以少女峰(Jungfraujoch), 铁 力 士 山 ( T i t l i s ) ,雪 朗 峰 (Schilthorn)为首的连绵壮丽 的山峦,数千个静静躺在大山 怀 抱中的 清 澈 湖泊,阿 莱奇 (Aletsch)等终年不化的雄伟 冰 河,童 话中一 般 云 遮 雾 绕 的宫殿,再到众多世界著名的 老城和九百多家博物馆,阿尔 卑斯山有太多的东西要向游 人展示。 “瑞士制造”名扬天 下,在钟表和瑞士军刀之外, 美食如巧克力和奶酪也成为 把瑞士商品之名播往全 球的 信使。

圣加伦修道院图书馆


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文化揽胜·瑞士

Fotos: Links: © St.Gallen Bodensee Tourismus Rechts: Bildlauf oben: © Zermatt Tourismus, © Alexandra Wey, © Verkehrshaus Damian Amstutz, © St.Gallen Bodensee Tourismus, © www.schweiz-foto.ch, © Roland zh Bildlauf senkrecht: © Roland zh, © Architron, © Verkehrshaus, © Zermatt Tourismus Bild rechts unten: © St.Gallen Bodensee Tourismus

Cultural Sightseeing in Switzerland 1. 瑞士国家博物馆 形如城堡的瑞士国家博物馆分成史前时 代、凯尔特时代、罗马时代、中世纪、文 化历史、民族服装等展厅,收藏有100多 万件国家重要文物。其中有在苏黎世发 现的史前车轮,现今发掘的最古老的车 轮。史前史和早期历史是博物馆的重点, 特别是新石器时代和凯尔特人在中世纪 早期的遗迹。另一个重点是中世纪骑士 文化的遗物和大量宗教木头雕刻、版画 和圣坛。其中尤为著名的是荷尔德的不 朽之作,绘于军械库的壁画“ Retreat of the Confederates at Marignano”。

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圣加伦修道院图书馆

3. 采尔马特马特宏峰博物馆 采尔马特市镇广场正下方,位于市镇中 心的Zermatlantis博物馆令参观者沉浸 在马特宏峰曾发生过的各种冒险事件 中,大量老照片,登山用品和阶梯状的考 古洞穴营造出了一个鲜活的世界,徜徉 于真正的高山小屋,听着狂风在山间咆 哮,感受着这座著名山峰历史上大量令 人毛骨悚然的真实故事。从马特宏峰的 非洲起源到爱德华·威姆佩尔(Edward Whimper)富有戏剧性的首次登顶开 始,148年间的登山家不断沿着山峰两侧 征服新的挑战,一切都仍然栩栩如生。

圣加仑修道院的由来可以追溯到爱尔兰修士加卢斯在这里建立 的隐居所。而这座创办于公元719年加洛林王朝时期的图书馆, 则几乎与修道院一样古老,图书馆正门上用希腊文赫然刻着这 么几个字——“灵魂的药房”。 馆藏的16万册图书中,有5万册陈列在图书馆大厅内——包括 印刷本和玻璃柜里的,绘有美丽插图的手抄本,手抄本中的一 部分正是在这间修道院里绘制的。与书籍相伴的还有一具2700 年前的古埃及木乃伊。两千多部手稿是修道院图书馆藏书的核 心,其中一部分经过了千年的时光和尘埃,例如福音书的拉丁 文手抄本和最古老的德文文献。图书馆还珍藏着已知最早的画 在羊皮纸上的建筑图,图中的建筑就是修道院本身。 除了浩如烟海的书籍以外,在进入图书馆的刹那,观者还会被 这间美仑美奂,富丽堂皇的收藏室所震撼。图书馆拥有瑞士最 美丽的非基督教巴洛克风格大厅,和修道院一起被联合国教科 文组织认定为世界文化遗产,18世纪,图书馆被重新整修,书 架、地板,全用木质细腻,色彩浓重的深红褐色核桃木镶嵌 而成。馆内二层游廊采用大弧度凹凸曲线。天顶彩画与核桃木 原色协调,整个建筑浑然一体,神圣肃 穆。书架装着铁笼,陈列在铁笼 后面的书籍是国家重宝。据 说,木质与石料铺就的地 面象征着人间,而屋顶则 象征着天堂,参观者的 目光沿着褐色的立柱向 上移去,遍布穹顶 的壁画在雪白石膏 花饰和绿色灰泥的 映衬下更显华丽非 凡。 即使在下雨天,三十 四面大窗里透进的光线 也足以令整间大厅光明 敞亮。今天,依然可以感 受到一种昔日本笃会修士 在这里苦读的气息。

www.zermatt.ch/de

www.stibi.ch

www.nationalmuseum.ch

2. 瑞士交通博物馆 瑞士交通博物馆是欧洲最大的移动设备 博物馆。它位于环境优美的琉森湖畔,与 其说是博物馆,倒不如说更象座公园。 浅显易懂地介绍了陆、海、空以及交通 机械方面的知识;在机车模拟区,游客 可以亲自上阵,体验驾驶火车的感觉。 在通讯博物馆区,游客将有机会一览广 播、电视演播厅的真面目,体验编程、 通讯技术的奥妙。把瑞士的美景投射在 360度大屏幕上的“瑞士全景图”气势磅 礴,而200 平方米的游乐场简直是一幅移 动的美丽画卷。www.verkehrshaus.ch

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“速度”和“时间”——独一无 二的联合,不同凡响的体验

高贵&强力

这是两家杰出瑞士公司在奢侈品领域的携手合作, BUCHERER 租一辆超级轿车 (宝嘉尔),欧洲钟表首饰行业最负盛名的公司之一,“时 间”的代名词,与“速度”的代名词,豪华轿车租赁行业的EDEL & STARK(高贵&强 力)公司相遇。“速度”和“时间”的联合,令梦幻般的旅游可能性以最高的质量实 现,驾着传奇的豪车,行驶在迷人的路段上,拜访瑞士最具盛名的钟表工厂,探索钟表 生产的秘密,在购物中享受V.I.P级别的难忘待遇。 速度和时间——享 EDEL & STARK(高贵&强力)与 BUCHERER(宝 嘉尔)协力设计出了V.I.P旅游套餐,讲究的旅游 受之旅 童 话 般 的 田 园 环 景 者可以参观BUCHERER(宝嘉尔)店内品牌相关 图——钟表工艺-自 的钟表生产厂家,整套服务可以根据每位游客 的个别要求量身定做。旅途中的每一站,顾客 在翱翔的秘密 都会亲身参与到钟表艺术大师级作品的诞生过 三天的享受之旅开始便是高潮:瑞士首都伯尔 程中来,了解当地制表工艺的历史传统。 尼被认证为世界文化遗产的老城区。策林根家 族Zähringer时代的宏伟建筑以及洋溢着田园宁 当天的下一站是蒙特勒,豪华轿车在汝拉山脉 静气息的阿尔河两岸邀人前来一游,在取得梦 中蜿蜒穿梭,通过Marchairuz山口,抵达日内瓦 想中的座驾后,直接驶向瑞士西部汝拉山脉中 湖北岸这座仙境一般的小城。在过夜之前还有 传奇的汝山谷(Vallée du Joux),钟表工艺的世界 特别的惊喜,星级厨师Etienne Krebs和他烹饪 中心。赫赫有名的腕表品牌如积家,伯爵,宝 的特级饕餮美味恭候着顾客光临。 齐莱等都坐落于此。


接下来是丰富多彩的一天,因为行程经过格施塔德前往苏黎世,从 蒙特勒出发,顾客驾车前往罗纳河谷(Rhônetal),从那里穿越著名 的山地路段Col de Mosses开往格施塔德,来自全世界的顶级明星 常常在此度假。阿尔卑斯山地特色瑞士火锅绝不能错过,传统大餐 刺激着顾客的味蕾。 驰骋在山路上,跨过美丽的西门河谷(Simmental),为了经过因特拉 肯和琉森两站,最后穿过小镇希瑟尔抵达苏黎世湖畔。在那里座驾 将暂时休息一会,和顾客一起从霍根(Horgen)乘船横渡苏黎世湖到 迈伦(Meilen),渡轮上清风拂面,人们欣赏着两岸向后掠去的庄园 别墅。国际大都市苏黎世里的一栋顶级酒店早已等待着旅行者前来 下榻。 苏黎世,这座不停脉动着的大都市,客人们将在接下来Oepfelchammere餐馆的晚餐中更深地体验它传统的一面。晚餐后,一位 司机等候着顾客,载他们前往苏黎世的夜间俱乐部。不论人们是想 更多地了解苏黎世这座城市丰富的历史,还是想在灯红酒绿的班霍 夫大街上购物,这天剩下的时间都留给他们自由支配。 从伯尔尼到苏黎世的这段车程全长530公里(8小时),除了以上介 绍的项目之外,根据客人要求量身定制旅行也同样可行。 五湖之游 —— 沉浸在瑞士湖泊的魔力世界里 作为“欧洲的水宫殿”,瑞士以壮丽 的湖泊和水晶般澄澈的山间小溪而著

迷失在汝山谷的魅力中 ——传统钟表工艺的心脏 汝山谷(Vallée de Joux)制表工 艺的传统长达两个多世纪,属 于享乐之旅的高潮之一。汝山 谷(Vallée de Joux)在全世界都 是钟表艺术的招牌,复杂精密 的豪华腕表在这里生产出来, 约有20余家钟表手工工厂坐 落在山谷中,他们的工艺品装 点着所有大都市中最著名钟表 首饰店的橱窗。 和Edel & Stark携手合作,豪华 腕表那令人印象深刻的历史仿 佛一趟生气勃勃的时光之旅, 徐徐展开它的魔力,您可以在 最近的距离观察钟表的生产过 程,目睹兼有技术精度和完美 形态的大师之作是如何诞生在 工作台上。 我们为您导览宝齐莱,爱彼, 芝柏,和万国表手工工厂,令 您得以了解至高艺术的奥秘。

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称,“五湖之旅”饱含自然赋予的魅力,让 顾客驾驶着迷人的豪车探索日内瓦湖,汝拉 湖,纳莎泰尔湖和四森林湖。弯道众多的 Marchairuz山口之旅提供了难以忘怀的驾驶 体验,速度和驾驶的熟练度必须时时保持平 衡。 在靠近法国边境的瓦洛尔布(Vallorbe),您将 从汝拉山脉南面山脚下飞驰而过,一直抵达 纳莎泰尔湖畔。 在穆尔腾(Murten),穆尔腾湖边一个中世纪 的策林根家族小城,您将入住一座罗曼蒂克 宫廷中的高级套房,早在一百年前,就有人 在这里无忧无虑地欢庆生活,这份不同寻常 的好客热情被城堡的主人保留至今。 用完丰盛的早餐后,您将在接下来的一天 驶往埃文河谷(Emmental),世界著名的埃文 达干酪产地,在伯尔尼州心脏地带的小村落 里,您将亲眼旁观,在生产过程中干酪上那 些醒目的孔洞是怎样形成。 整个路途中旅行者将环览多种多样的风光, 华丽的外交官别墅,浪漫的乡间宅邸,等待 您的是在山丘和河谷之间蜿蜒穿行的道路,

诗情画意的中世纪小城,以及在琉森的屋檐 下畅饮一杯香槟的体验。

萨尔茨堡——杜 塞尔多夫之旅 一次性充分体验 奥地利和德国 沉睡中的城堡,呼啸而过的轿车,放松的健 身和不知休息的大都市:“萨尔茨堡——杜 塞尔多夫之旅”节奏感强烈的体验,充满了 对比和变换,把最美的自然风光和最荒僻的 路段,与最豪华的酒店和最光辉的钟表圣殿 结合起来。 从莫扎特出生的城市萨尔茨堡——传奇的莫 扎特之城,到德国的时尚大都会杜塞尔多 夫——这里有豪华的国王大道邀请客人前来 购物,在整个旅途上人们一次又一次地为奥 地利和德国境内无数的风景名胜而惊叹。 Edel & Stark AG公司 Hübelistraße 28号 瑞士奥尔腾(Olten),邮编4600 www.edelstark.com


阿尔卑斯山中的桃源 不论以怎样的眼光看来,格施塔德都是独一无二的,游客们在这里找寻到闲情逸 致和享乐空间,还有文化和运动领域里不可想象的多元化服务——它们深藏在一 片生机勃勃的,原生态的木头农舍和阿尔卑斯山群峰的世界里。这一口号“登高 望远,脚步放缓”令人们惬意享受的多样性显得更加突出。欢迎到格施塔德来!

萨嫩格施塔德旅游局 格施塔德 • 邮编CH-3780, Tel. +41 33 748 81 81, Fax +41 33 748 81 83 www.gstaad.ch, info@gstaad.ch

萨嫩 SAANEN • 舍瑞德 SCHÖNRIED • 萨嫩摩泽 SAANENMÖSER • 茨苇西门ZWEISIMMEN • 劳厄嫩LAUENEN • 格施泰格 GSTEIG • 佛特索瑞 FEUTERSOEY • 图尔巴赫 TURBACH • 阿伯兰辛ABLÄNDSCHEN


LUZERN 在瑞士的心脏 作为“通向瑞士内陆的大门”,琉 森怀藏融合自然风光和瑞士文化的 城市景观,几十年来仿佛磁石一般 吸引着来自全世界的旅游者:清波 荡漾的四森林湖上蒸汽船来来往 往,卡佩尔木头廊桥上垂下的鲜花 随风摇曳,色彩浓重的油画保留 了中世纪的风情,以及琉森狂欢 节——这些都成为这座瑞士中部美 丽小城著名的招牌风景。

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在如诗如画的老城区内,在生气勃 勃的新城区内,游客总是能为瑞士 世界闻名的钟表和首饰工艺而惊叹 不已,除此以外,琉森每周都会举 办数次手工艺市场。 购物者首先能在老城中找到所有重 要的品牌商店,沿着画上一样的小 巷,商店一间挨着一间,有法式精 品时装店,也有珠宝店如宝齐莱, 典型的百货商厦位于皮拉图斯街4号 (Jelmoli),维吉斯街5号( Manor),或 是卡佩尔街4号(Au Bon Marché)。

琉森 购物专题 宝齐莱

爱马仕

Carl F. Bucherer是在全世界取

传奇的法国家族企业爱马 仕琉森店除了陈列着手缝 的皮具,精致的丝绸和无 数奢侈品之外,从这里放 眼望去,瑞士阿尔卑斯山 和四森林湖梦幻一般的景 色也尽收眼底。

得成功的瑞士钟表品牌,公 司从125年前奠基迄今为止都 在宝齐莱家族的掌握中,Carl F. Bucherer 把精细的制表工艺 和最高明的珠宝艺术结合起 来,于 1919 年出品了第一个 女士高级腕表系列。

宝齐莱 Bucherer

爱马仕 Hermés

Schwanenplatz 5 ▪ 6004 Luzern 琉森天鹅广场5号 ▪ 邮编6004 www.bucherer.com

Schweizerhofquai 4 ▪ 6004 Luzern 琉森Schweizerhofquai 街4号 ▪ 邮编6004 www.hermes.com


琉森豪华赌场 琉森豪华赌场(Grand Casino Luzern)在摩纳哥华丽的 赌场世界和拉斯维加斯赌场色彩绚丽的欢乐海洋之 间取得了平衡,在Grand Jeu Casino里,赌台主持人 引导着整场赌博,而Jackpot Casino里,胜利的机会 取决于赢得累积的赌注,赌场的两间酒吧供应精美 的饮料和小吃。

琉森豪华赌场 Grand Casino Luzern 琉森豪华赌场Haldenstrasse 6号 ▪ 邮编6004 www.grandcasinoluzern.ch

蒙塔纳酒店

Fotos: © luzern.ch, © static.panoramio.com, © hotel-montana.ch, © christoph-ott-ag.ch, © iguzzini.ch, © chruss

装饰艺术风格的蒙塔纳酒店坐落在一片斜坡上,从 这里可以以壮丽的环景视角俯瞰整座琉森城和四森 林湖,通过世界上最短的登山缆车,游客往返于酒 店和湖面之间。这间酒店在过往几年中被评为瑞士 最佳四星酒店,除了别出心裁的设计家具引人注目 以外,这里的酒吧供应海量苏格兰威士忌品种,地 中海风格口味清淡的菜肴成为餐厅的亮点。 Montana

Löwendenkmal

Hotel Palace Grand Casino Hermès Grand Hotel Cartier

Schweizerhof

Bucherer

蒙塔纳酒店 Hotel Montana Adligenswilerstrasse 22 ▪ 6002 Luzern 琉森Adligenswiler 街 22号 ▪ 邮编6002 www.hotel-montana.ch

Kapellbrücke Kunstmuseum


格施塔德度假村是瑞士顶级豪华旅游胜地之 一,阿尔卑斯山的原汁原味,山村人民自豪地 守护着的传统,令格施塔德从芸芸众生中脱颖 而出,屹立在滚滚红尘之上。

GSTAAD 格施塔德 瑞士最负盛名旅游胜地之一的风范 格施塔德度假村是瑞士顶级豪华旅游胜地之一,阿尔卑斯山的原汁原味,山村人民自豪 地守护着的传统,赋予了这儿一种特别的韵味,秉持着“到这儿来——放慢节奏”这一 座右铭,在匆匆忙忙的现代大潮里,格施塔德反其道而行之。

炙手可热的五星酒店业 格施塔德宫廷( Gstaad Palace )是瑞士贵族酒店中的 旗舰,多亏了它如同白色罗曼式城堡一般高踞于山 岩之上的造型,格施塔德有了引人注目的标志。 豪华公园酒店( Grand Hotel Park )重新阐释阿尔卑斯 山木制农舍( Chalet )的风格。格施塔德东面门户的 豪华观景酒店( Grand Hotel Bellevue )则借重了欧洲 十九世纪末“美好年代(Belle Epoque)”时期的建筑 风。Schönried的健康水疗酒店Ermitage则是这一带唯 一一所全年营业的五星酒店, 阿尔卑斯大型活动的首都 度假胜地格施塔德被看作阿尔卑斯山大型活动的都 城,每年都有一千多种丰富多彩的活动迎接游人到 来,如 FIVB 沙滩排球世界巡回赛,梅纽因格施塔德 古典音乐节,国际网球比赛法国农业信贷银行瑞士 公开赛,宇舶马球金杯赛和格施塔德乡村之夜。 翱翔峰巅和浪漫的郊游 位于萨嫩的停机坪令私人飞机的起降成为可能,飞 越冰川地带的航线和前往欧洲大城市的航班都从此

出发,格施塔德为直升机滑雪爱好者提供了五处场 地,乘坐热气球升空和一趟浪漫的马车郊游也令人无 法忘怀。 格施塔德后院小山Wispile 格施塔德自家后院的小山峰Wispile被视为家庭和儿童 的乐园,阿尔卑斯奶酪天然小路,以及向着仙境一般 的Lauenen湖前进的全景观远足之都令人难忘。这个 山头还是备受山地自行车运动员和滑翔伞飞行者喜爱 的出发地,游客们可以踩着滑板车从这里呼啸而下驰 入深谷。缆车每天从9点到16:30之间来回往返。 热气球吊篮之夜晚宴 饮食文化,音乐,热气球吊篮的浪漫,一个温暖的夏 夜和山地田园的风光,高山缆车,汉密尔顿宾馆和 Derby餐厅共同编织出吊篮之夜晚宴的重重惊喜。本 地厨师精心烹饪的晚餐被送上热气球吊篮,悠扬的音 乐演奏直至破晓时分。 格施塔德的婚礼——乘着山地木屋风格的婚庆热气球 吊篮飞上幸福的七重天 想在高高的蓝天中接受祝福的新人们,来到格施塔德 真是找对了地方,新人们必须在婚礼前几个礼拜就联 系伯尔尼高地西部图恩的民政局,格施塔德登山铁 路站点为他们准备了惊喜:被特别装饰成瑞士山地 木屋风格的婚礼热气球吊篮准备载上新人们驶入爱 的港湾,帷幔和充满爱意的鲜花装饰令这幕景致更加 完美,在出神入迷间,幸福的热气球缓缓飘向七重天 上。 www.gstaad.ch

Fotos: © Gstaad Palace

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以萝实学院为首的国际性学校们,为格施塔德度假 胜地的传统打下了第一块基石,从1916年开始,萝 实学院(L‘Institut le Rosey)把它的冬季校区从日内瓦湖 畔迁到了格施塔德,约翰•肯尼迪学校和格施塔德国 际学校,是另两所声名赫赫的教育机构,一代代学 生,家长和教师,成为把格施塔德的生活风范向全 世界转述的信使。著名的蒙特勒金色山口快车线令 人们抵达格施塔德更加方便。



独一无二的豪华地产待购

宽敞独立的高级瑞士山地木屋别墅(Chalet) 82

这栋瑞士山地木屋属于极其罕有的,被行家所爱的珍品别墅,位于瑞士格 施塔德-萨嫩地区独一无二,一望无垠的坡地上。 房屋的外表保持了传统的建筑风格,属于 萨嫩当地几百年来的建筑文化。建筑内部 通透的,向着自然开放的空间布局,来自 高档建材的现代化内部设计,立足于尖端 科技领域的标准,都保证了一种最高档次

的,以独一无二的建筑风格体现出的豪华 舒适的居住体验,传统的建筑方式散发出 了一种温暖而舒适的氛围。 瑞士小镇格施塔德( Gstaad )是欧洲顶级度


Panoramafoto: © Gstaad

假胜地之一,这里有 1880 年奠基的萝实 学院(L‘Institut le Rosey),它是瑞士最负盛 名的学校之一,以及约翰•肯尼迪国际学 校和著名的格施塔德国际学校。完美的公 共交通设施定位于居民的高端需求。人们 还可以通过一片私人飞机场降落在格施塔 德,它为民用飞行服务,有自己的海关。 通往瑞士山地木屋别墅的道路新铺沥青, 全年通行无碍。 格施塔德-萨嫩地区在房地产市场上位于

最高端的豪华地产这一档,数年来供不应 求。在格施塔德,私密感备受重视,这是 一项被来自全世界的富人明星所珍视的优 点,国际经济精英及亿万富翁,或在格施 塔德留宿并拥有自己房产的富豪阶层对这 处度假地点有近乎完美的评价,此地待售 的房地产价值绝对珍贵, GF 欧罗巴奢华 独家代理供应。 欲知更多细节和问题敬请联系我 们:realestate@gf-luxury.com

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在格施塔德最好的地段,Oberbort地区优美的山 坡上——它在全世界的亿万富翁眼中,就是瑞 士的比弗利山庄(Beverly Hill)——有一片阿尔卑斯 山典型的Chalet高级别墅区。所有五栋Chalet都拥 有宽广的平面空间构造,从这些传统牧人农舍造 型,内部精致富丽的木屋望出去,可以眺望山谷 令人屏息的美景,五座屋宇通过一条私家街道连 在一起,独栋木屋的空间布局可以根据购买者的 愿望全新定义,甚至把木屋一一串联起来。 这片别墅区是瑞士最精华最昂贵的地段中仅剩的 之一,您若是对建筑平面图和更进一步的信息感 兴趣,请联系GF Luxury欧罗巴奢华。我们会审慎 而认真地处理您的问题。 realestate@gf-luxury.com

Panoramafoto: © Gstaad

无可比拟的豪华官邸, 令人印象深刻的顶尖地段


光彩,魔力和从容——格施塔德是瑞士最高雅的冬季度假胜地之一

格施塔德,为富豪和美女而准备的度假村 伯尔尼州萨嫩地区的格施塔德在欧洲,正如法国圣特罗佩(St. Tropez)的地位那般,人们一想到这个阿尔卑斯山中的小镇, 脑海中就冉冉升起一幅高雅生活风尚的图景。事实是,越来 越多的明星和富豪在格施塔德逗留,它成为欧洲亿万富翁最 集中的度假地之一。许多人在此定居下来,明星们的儿女在 萝实学院(Le Rosey)成长,富有的家族把他们的继承人从世界 各地送进这所国际贵族学院。近处的停机坪因能提供迅速的 起降而备受好评。 有谁已经在这里享受过生活?这是一列包括影视明星,艺术家和政 治人物的长长名单:歌手路易斯•阿姆斯特朗Louis Armstrong,肯 尼迪Kennedys家族成员,演员丽茨•泰勒Liz Taylor,理查德•伯顿 Richard Burton,朱莉•安德鲁Julie Andrews,索菲亚•罗兰Sophia Loren以及托尼•柯蒂斯Tony Curtis,摄影师冈特•萨克斯Gunter Sachs,小提琴家耶胡迪•梅纽因Yehudi Menuhin以及上层贵族中的 翘楚如摩纳哥王妃格蕾丝•凯莉Gracia Patricia 或是王储维托里奥• 艾曼努埃莱•冯•萨伏伊 Vittorio Emanuele von Savoyen。一级方程式 赛事掌门人伯尼•埃克莱斯顿Bernie Ecclestones,前一级方程式车手 大卫•库特哈德David Coulthard, 演员罗杰•摩尔Roger Moore,约 翰•特拉沃尔塔John Travolta,时尚巨头华伦天奴Valentino和导演罗 曼•波兰斯基Roman Polanski。还有麦当娜Madonna,安妮•海瑟薇 Anne Hathaway,摩纳哥亲王阿尔贝二世和瑞典公主玛德琳——不 言而喻,游客在格施塔德信步闲荡之间偶遇世界名人,绝非不可能 之事。 小镇以其阿尔卑斯山地风格传统木制房屋林立的中心散步道 闻名遐迩,这里浓郁的历史风情不仅深深地吸引着各国明星,冬季 运动的爱好者也扛着滑雪板纷至沓来,汽车禁止通行的步行街上, 众多高档奢侈品店和美食餐厅在这不大的空间里摩肩擦踵,你可以 看到与伦敦,巴黎和慕尼黑不相上下的品牌:从爱马仕,萧邦,阿 玛尼到卡地亚和路易威登应有尽有。这些奢侈品店有着和Chalet不分 彼此的外观,一排排木头屋宇正面,古色古香的精雕细镂,山地特 色的壁挂装饰,以及阳台上垂落的簇簇鲜花把这一条街道打扮得格 外美丽。 15世纪的木制农舍,最为传统的阿尔卑斯山村落景观 从外面看上去,超级富翁的Chalet别墅和农民古老的木头房子之间 差别并不显著,由于严格的建筑规章制度,在格施塔德只有传统的 Chalet被保存下来,它们组成了一幅和谐的15世纪的阿尔卑斯山地 村落景观,有些木头房屋的雕镂异常精细,如同放大的手工艺品一 般。而在另一些房屋温暖而朴素的木头立面背后,敞开的是一座座 地地道道的宫殿。有些木屋的地下甚至藏着私人电影放映厅和立体 多层车库,用来收藏超级跑车和古董老爷车。


购 物 专 题

Zürich 班霍夫大街——优雅之家

Bahnhofstrasse – The Home of Elegance

苏黎世的班霍夫大街直可列入欧洲最为美丽和奢华的林荫大道之 中,这条延伸约半公里的大道是无数精品店铺,时装店,珠宝 店,钟表商,和豪华酒店的驻地。阅兵广场,班霍夫大街中段的 一片广场,则是瑞士银行业的中心重镇。

林登霍夫—— 苏黎世的历史心脏

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早在1797年,歌德就满怀喜悦盛赞这片街区是“苏黎世这块珍宝 上秀丽迷人的风光”。这片广场生机勃勃的吸引力在于它历史悠 久的高级时装店和鞋店,除此之外还有珠宝店,金器店,画廊, 木器店,糕饼屋,咖啡馆,酒店等等,它们组成了林登霍夫如画 的建筑群像。

格罗斯女装

古柏林

这一精品店是苏黎世顶级女装的 标志,凭借它对独立个性和至高 质量的要求,格罗斯的声誉越过 瑞士国界远播。发掘每一位女性 独一无二的特色,令她们在服装 映衬下焕发出特别的女性魅力, 突出她们闪亮的品格,是格罗斯 女装所具有的重要魔力。

Gübelin 的名字 1854 年来就代表 着对首饰,钟表和宝石的最高 要求,这家家族企业携它在高级 时计,精致珠宝和自己的顶级首 饰藏品,在瑞士琉森,苏黎世, 巴塞尔,伯尔尼,卢加诺,圣莫 里茨和日内瓦等地均有店面,立 足于管理层顶端的是第六代的 Raphael 和Sara Gübelin兄妹。

GROSS COUTURE

Gübelin

Bahnhofstrasse 22 ▪ 8001 Zürich www.grosscouture.ch 苏黎世班霍夫大街22号 ▪ 邮编8001

Bahnhofstrasse 36 ▪ 8001 Zürich www.guebelin.ch 苏黎世班霍夫大街36号 ▪ 邮编8001

Fotos: left: Zurich © Zürich Tourismus - zuerich.com; © Hersteller; © Duncan Blum

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Lindenhof – Zurich’s Historic Heart


J·弗莱希 金银匠 I 珠宝商 Jürg Frech 在他的行业里是少数几位 拥有精湛技巧的独立珠宝商之一,他 以精选的宝石为原料雕琢出令人欣羡 的首饰,赋予它的佩戴者一份独一无 二,无可取代的优雅气质。

邦吉尼•格里德

宝齐莱

在“完美质量”的格言下,Bongenie   Grieder这间奢侈品店成为国际时 尚潮流在瑞士的使节,在这片屋 檐下,有现代化的建筑,原汁原 味的欧式氛围,酒吧和餐厅,以 及多样化的服务,顾客可以舒适 地浸淫在顶级品牌的浩瀚海洋里。

在珍罕的钻石,有色宝石和珍珠 上,宝齐莱提供了无与伦比的丰 富品种可供选择,这家创立于 1888 年的钟表珠宝店对于首饰的 制作有着这样高的要求,它们的 风格和设计必须迎合及凸显携带 者的优雅风度。

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在林登霍夫广场购物

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拜尔钟表专卖 Beyer Chronometrie AG, Bahnhofstr. 31 宝齐莱 Bucherer, Bahnhofstr. 50 宝格丽 Bulgari, Bahnhofstr. 25 邦吉尼•格里德 Bongénie Grieder, Bahnhofstr. 30 卡地亚 Cartier, Bahnhofstr. 47 萧邦 Chopard, Bahnhofstr. 40 杰尼亚 Ermenegildo Zegna, Bahnhofstr. 25 爱马仕 Hermès, Bahnhofstr. 31 大使 Les Ambassadeurs SA, Bahnhofstr. 64 路易威登 Louis Vuitton, Bahnhofstr. 30 蒂芙尼 Tiffany & Co., Bahnhofstr. 14 托德斯 Tod’s, Bahnhofstr. 32

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在班霍夫大街上购物

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Bucherer AG Bahnhofstrasse 50 ▪ 8001 Zürich www.bucherer.com 苏黎世班霍夫大街30号 ▪ 邮编8001 Weinbergstrasse

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Schweizerisches Landesmuseum


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辉煌气氛中的完美 在遍布全世界的柏悦连锁酒店当中,苏黎世柏悦酒店毫无疑问占据了一个特 殊的地位:它散发出一种极其高贵,完美和奢华的气氛。这家位于市中心的 顶级酒店不会让它的国际顶级精英客户的任何一个愿望落空,不论是为私家 游客还是商旅人士,它都奉上一份无与伦比的服务和氛围。 苏黎世柏悦酒店是一家坐落在市中心商业区 的五星酒店,距离阅兵广场——苏黎世金融 机构重镇所在地——咫尺之遥。柏悦酒店近 处的班霍夫大街以一流的时尚精品店诚邀游 人前来购物。同样只有几分钟路程的地方, 卧着清波荡漾的苏黎世湖,点缀众多风景名 胜的老城区,会议大楼和歌剧院。 作为豪华旅馆而建造的苏黎世柏悦酒店,它 的内部设计做到了将自然的元素和应季的设 计与现代化的舒适性结合起来。这间精品旅 馆发散出一种温暖而舒适的氛围,处处装饰 着艺术品例如Ingo Maurers的枝状吊灯“Porca Miseria ”。 142 个房间和套间是如此地舒适

和优雅,邀请客人们前来享受并整天流连于 此。在苏黎世柏悦酒店雅致的正面玻璃幕墙 后,先锋派的建筑和现代艺术迎接来宾。这 处宽敞的下榻之地还提供高速无线网络和 Bang & Olufsen平板电视。 这座享有盛誉的豪华酒店,通过机场豪华轿 车接送服务,保姆服务和掌握多种语言的酒 店雇员,证明了它世界顶尖的水准。不用 说,这里有一间配备最新健身设施,蒸气浴 池和桑拿,以及众多美容护理服务的健康俱 乐部。除此以外,房间里,还有出自法国 调香师 Blaise Mautin 之手的高级护肤品等待 着客人。


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酒店餐厅里的饭菜和饮料供应在苏黎世的 所有酒店中是独一无二的,著名的 parkhuus 餐厅配备表演性质的开放式厨房和玻璃酒 柜“ Wiicheller “,以美学的方式折射出这座 城市现代化国际化的品味世界,厨师长 Frank Widmer 尤其重视菜肴的组成,并把瑞士本地 特色美食和众多国际餐饮口味相融合。特别 值得一提的是精选的葡萄酒, parkhuus 因此 而闻名,享有了崇高的国际声誉。这间餐厅 可容纳135人,同时还有一座向公众开放的, 陈设 50 多个座席的夏日露台。舒适的休息大 厅,备受欢迎的ONYX酒吧,以及气氛私密的 Café Z餐厅同样是美食家的圣殿,烹饪最高级 别的美食。 不论是婚礼,商务活动,会议还是其他活 动,柏悦酒店都可以提供设施完善的活动 室,配合个别活动的独立要求。在此举办流 程复杂的活动可谓手到擒来。

作为享有盛名的商务会议酒店,苏黎世柏悦 酒店为多种多样的活动,如大会,研讨会和 其他活动提供了878平米的空间。酒店的舞会 大厅可以分割成三个较小的,隔音的空间。 除此之外还有四个会场和一间会议室。所有 的房间都配备高度现代化的多媒体仪器,无 线宽带网络,以及专业化的音响和照明系统。 酒店底层的水晶画廊展示了美妙而高贵的水 晶,宝石,首饰,瑞士蓝宝石镜面腕表和艺 术品。

苏黎世柏悦酒店 贝多芬街 21 号 瑞士苏黎世,邮编 8002 Tel: +41 43 883 1234 Fax: +41 43 883 1235 E-Mail: zurich.park@hyatt.com


奥地利 Österreich

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Austria 奥地利

奥地利形状犹如一把小提 琴紧邻德国南疆,面积不 及后者四分之一,阿尔卑 斯山像一条银色缎带穿过 奥地利的西南,使全世界 的冬季运动爱好者对这儿 趋之若鹜,半个奥地利都 覆盖着郁郁葱葱的森林, 成为多种多样的受保护 野生动植物的家乡,这 块土地怀藏着克恩顿湖 区Kärntner Seen,被誉为 “绿色之疆”的施泰尔马 克州Steiermark森林,以 及“高山之州”蒂罗尔 Tirol等许多瑰宝,吸引游 人前来挖掘。荡漾在奥地 利人灵魂深处的悠闲散 漫,追求美景美食,歌舞 享乐的性情,深深影响着 这个国家的人文风光,一 年中从首都到地方的众多 艺术音乐盛典让人目不暇 接,代表传统工艺的银器 瓷器,水晶首饰也让当地 人自豪,而满溢的葡萄美 酒,从贵族到农家各有特 色的烹饪口味亦是这片土 地游人如织的原因。

格拉茨州立军械库


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文化揽胜·奥地利 Cultural Sightseeing in Austria 奥地利最美丽的城市

Bildlauf senkrecht: © manfredbauer.de © Peter Gerstbach © CosyISM © SPAR ©Andrew Bossi ©Gryffindor, © Peter Gerstbach Bild rechts unten: © UMJ N. Lackner, ©Angelo Kaunat

Foto: Links: ©UMJ N. Lackner Bildlauf oben: © christianschneid ©Pe-sa © museum-joanneum.at © 2012 Imperial Austria Residences Store

1. 维也纳艺术史博物馆 玛丽亚•特蕾西娅广场上的艺术史博 物馆根据奥匈帝国皇帝弗朗茨•约瑟夫 的命令建于1872-1891年,上方有六十 米高的穹顶,内部在大理石,纹饰金箔 和壁画的装饰下十分 华丽。油画馆内 陈列着世界上最大规模的勃鲁盖尔绘 画及拉斐尔巨作《草地上的圣母》,鲁 本斯、伦勃朗、丢勒、卡拉瓦乔、提香、 委拉兹开斯等名画家的作品也珍藏于 此。博物馆内的埃及和东方艺术收藏 展出了卡尼尼苏特王子的完整的祭祀 神庙。www.khm.at

格拉茨州立军械库

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中世纪时,格拉茨是奥地利向南用兵的边防重地,面临着奥斯 曼土耳其帝国的巨大威胁,1642年,安东尼索拉在州政府旁边 建立了一座兵器库,成为哈布斯堡王国东南部最重要的武器 库。上下五层的格拉茨军械库门口矗立着战神玛尔斯和战争与 智慧女神密涅瓦的塑像,里面保存有盔甲、刀剑、枪炮等三万 两千多件历代战争中使用过的珍贵军械,今天仍然足以武装一 支五千人的军队,被誉为世界上最大的中世纪武器和甲胄博物

www.mozarteum.at

3. 皇宫银器馆 在霍夫堡皇宫的银器馆中,游客可一睹 哈布斯堡王室的餐桌文化,银器室建于 15世纪,专门管理水果,面包,银器和 餐具的供应,十五万件藏品中有七千件 准许参观。东亚的瓷器,来自伦敦Minton瓷器手工作坊的豪华甜品餐具,欧 洲首屈一指的Meissen瓷器,金碧辉煌 的传统法式宴席装饰品,绘着鲜花的 餐盘,王族旅行中携带的餐具,以及旧 日的厨房炊具都在一千三百平方米的 博物馆内一一展出。www.hofburg-wien.at

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奥 地 利

2. 莫扎特博物馆 1747-1773年 期间,莫扎特 一家居住 在粮食大街9号三层,1756年1月27日 音乐天才莫扎特 便在这里出生,游客 可以依次参观莫扎特出生地的各个房 间,其中陈列着历史文献,乐器,纪念 物和莫扎特的肖像画,包括莫扎特姐夫 Joseph Lange于1789年创作但未完成 的画作“钢琴前的莫扎特“。著名的展 品包括:莫扎特孩童期用过的小提琴, 音乐会用过的小提琴,拨弦古钢琴,肖 像画和莫扎特一家的书信。

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馆之一,格拉茨武器库的特色在于今日里面军械的陈 列仍是原汁原味,自十七世纪以来未曾改变。馆内第 一层主要是存放各式轻重火器,多种多样的火枪 包括火绳枪、燧发枪等。第二层和第三层存放步 兵、轻骑兵和重装骑兵的甲胄,展现了两百年间盔 甲从实战防御到仪仗用品的转变,有普通步兵的 黑色铁制胸甲,也有贵族军官穿戴的雕刻花纹的 华贵胸甲,数千件同样款式的盔甲闪耀着金铁 的寒气,气魄壮观。第四层主要是存放冷兵器, 大部分为奥地利生产的长矛,战斧,军刀,狼牙 棒等,还有一部分乃是历次战役中土耳其军队 遗留在战场上的战利品。如此之多的古代兵器堆 放于此,至今依然熠熠生辉,原因除了先进的现 代养护技术外,还要归功于军械库的木制构造建 筑,天花板、地板和墙壁吸收了大量的潮气,才使 得这些古兵器得以保留当年的原貌。 www.zeughaus.at


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维也纳欧根亲王的冬宫

奥 地 利

为了这座房子的主人——哈布斯堡王 朝的伟大将领,神圣罗马帝国的陆军 元帅,萨伏伊的欧根亲王,它曾被装 修成华丽的居住和展览性宫廷,18世 纪时,女皇玛丽亚 •特蕾莎买下了这 栋宅邸,很快它就被用作皇家居所, 之后又被当作财政部。在维也纳的内 城区,这颗巴洛克建筑的明珠又再次 成为了一片文化艺术胜地。 最近,维也纳美景宫(Belvedere)开放了第四处 参观场所,欧根亲王旧日住所中最重要的厅 堂,从2013年10月18日起允许公众拜访,巴洛 克文化遗产的庄严气氛和这位在世界史上影响 卓著的传奇战神的身影,在欧根的市内宫殿 冬宫(Winterpalais)和他的郊外夏宫园林美景宫 (Belvedere)之间交替地闪现着,两座宫殿在260 年之久以后,又一次齐齐地从历史的尘埃中复 活过来,交相辉映,组成了维也纳的又一处艺 术景观。

Fotos: © Belvedere,Wien

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萨伏伊欧根亲王 350周年诞辰


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冬宫 (Winterpalais) 是享有国际声誉的巴洛克名 胜,在为了纪念萨伏伊欧根亲王 350 周年诞辰而 举办的开幕展览中,位于核心地位的是宫殿建筑 的历史和亲王的生平,尤其是他军事上的成就。 欧根的出生家族和个人的升迁史,以及在原有宫 殿基础上扩建的故事,都被娓娓道来。 冬宫由两 位互相竞争的建筑师——Johann Bernhard Fischer von Erlach 和Johann Lucas von Hildebrandt在1696 和 1724 年之间完工。主楼层上的豪华大厅长 300 米,是亲王在知名意大利艺术家如Chiarini和Crespi的协助下设计的。尽管1848年以来,宫殿被作 为财政部使用,却仍然保留了原汁原味的陈设和 布置。 从冬宫的建筑和装潢史中,可以读出欧根亲王一 路平步青云的轨迹,他最初身为一无所有的流亡 者于 1863 年来到哈布斯堡王朝的宫廷,去世时 已经是多个宫殿的主人。作为战场上的英雄和外 交家,以及哈布斯堡王朝的支柱,美景宫曾经的 主人不断地赢取着名誉和财富。因此无需惊讶, 他把军事上的胜利,通过一系列悬挂在宫廷之中 的,由法国画家伊格纳西•雅克•帕罗塞勒Ignace冬宫(Winterpalais) 维也纳Himmelpfort街 8 号 ▪ 邮编 1010 www.belvedere.at

2013年10月18日到 2014年4月27日展出 开放时间:每日10点到18点

Jacques Parrocel 所创作的,以战场屠杀为主

题的波澜壮阔的大型油画展示出来。此外, 亲王还是艺术品和书籍的收藏家,他拥 有的金羊毛骑士团的垂饰勋章,数不 清的家庭成员和同时代人的肖像, 以及贵重的日本清漆柜子——美景 宫从意大利的图灵借来 的展品——都陈列在 绮丽庄严的大厅当 中。“欧根亲王: 战场英雄,哲学家 和艺术之友”—— 这是法国作家卢梭 (Jean-Baptiste Rousseau)

给予他的荣誉 头衔。


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冬天的萨尔茨堡: 莫扎特,圣诞夜和除夕

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当雪花飘飘的冬日降临,莫扎特艺术节,气氛浓郁的圣婴市场和 传统的基督降临庆典组成了萨尔茨堡特色的图景,白雪覆盖的小 山峰环绕着这座城市,给它围上了罗曼蒂克的框架。

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萨尔茨堡莫扎特周 莫扎特周是由国际莫扎特基金会举办,每年一月莫扎特生日期间举行的 萨尔茨堡冬季音乐节。维也纳爱乐乐团,萨尔茨堡莫扎特管弦乐团,弗 莱堡巴洛克乐团,苏格兰室内管弦乐队等都联袂而来,令莫扎特迷和古 典音乐迷流连忘返。

2 014 年 音 乐 节 的 中 心 是 奥 地 利 作 曲 家 格 奥 尔 格 • 弗 雷 德 里 希 • 哈 斯 Georg Friedrich Haas,美国古典音乐作曲家查理斯•艾夫斯Charles Ives,

当然还有沃尔夫冈•莫扎特本人,在“黑暗之中的中央公园”这一题目 下,维也纳现代乐团于音乐节开幕之夜和萨尔茨堡巴赫合唱团携手在 莫扎特大厅里演出。以“听觉期待的毁灭”“阴影游戏”“走进光明” 或“反射——双倍聆听”为主题,作曲家们的作品被以多种多样的形式 语言表达出来,萨尔茨堡莫扎特管弦乐团在Laurence Equilbey的指挥棒 下,倾情演绎莫扎特d小调安魂曲,为开幕式谱下一个辉煌的休止符。 荣誉等身的法国指挥家Marc Minkowski担任莫扎特周的艺术指导,2014 年是德国古典作曲家克利斯朵夫 • 维里巴德 • 格鲁克的三百年诞辰,他 革命性的歌剧作品Orfeo ed Euridice将作为莫扎特周的高潮剧目上演。正 逢一百五十周年诞辰的德国晚期浪漫主义作曲家理查德•施特劳斯的作 品也将重点演出,他是萨尔茨堡音乐节的创始人之一。 基督降临节和圣诞市场 漫步在萨尔茨堡城中连绵的小山上,眺望白雪覆盖的教堂圆顶和尖顶 组成的醉人城市全景,清脆的钟声提醒着圣诞节的临近。从2013年11月 21日开始,萨尔茨堡童话气氛最浓郁的季节徐徐展开画卷,当圣婴市场 打开它的大门时,圣诞来了。大教堂广场上和主教官邸前的市场忙忙碌 碌,唤醒了童年美好的记忆,萨尔茨堡合唱团的歌声和“塔楼号角”牵 动着人的心绪,潘趣酒的氤氲香气弥漫在圣诞市场上空。米拉贝尔宫圣 诞市场以优美的宫廷建筑为背景,这里是《音乐之声》的取景地,孩子

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Eli


们在米拉贝尔花园里堆着雪人,而萨尔茨堡城门前, 夏季泉水飞溅的亮泉宫在基督降临节的魔法中变出四 百余株圣诞树,上下点缀着一万个红玻璃球和十六万 点明灯,闪闪烁烁迷住了游人,没人能抵御烤杏仁, 热栗子和新鲜烤苹果的香甜味道,姜汁饼干与手工编 织的羊毛袜子都陈列在琳琅满目的圣诞商品中。 12月初,按照东阿尔卑斯山地区降临节民俗,头戴木 刻魔鬼面具,身披野兽皮毛,形象骇人的Krampus 便 开始穿过广场和街道,激起一阵阵惊吓和喧扰,在好 孩子得到圣尼古拉赠送的糖果时,坏孩子会被 Krampus 装进背上的袋子里带回洞穴吃掉。从 21 日起直到 新年,装束相仿的 Prechten 们承担了这一“魔鬼疾

飘荡在大街小巷,词作者约瑟夫•摩尔Joseph Mohr 出生在萨尔茨堡,而这首传遍世界的圣诞歌正是 于 1818 年的圣诞节之夜,在萨尔茨堡附近的欧本 多夫(Oberndorf)教堂里首次响起的。下午三点十五 分,一支身着传统服饰的怀旧游行队伍从萨尔茨 堡向安斯多夫( Arnsdorf )进发,而从那里,又有一 支手举火炬的队伍向着欧本多夫漫步而去。 23 点 半,萨尔茨堡大教堂里,圣诞弥撒在大主教 Alois Kothgasser的主持下举行,夜晚来临,宁静笼罩着 城市,唯有从修士山上传来的圣诞号角声划破黑 夜。 随着新年的脚步声临近,众多除夕音乐会和戏剧

走”的任务,他们带着大铃铛驱走严寒的冬季,如果 人们摸到他们或被他们打到,都是幸运的预兆。伴随 着基督降临节合唱,降临节小夜曲和教堂音乐会,整 个12月在平静而宁谧的气氛中流逝。

在节庆大剧院,萨尔茨堡剧院,米拉贝尔宫和萨 尔茨堡要塞里次第上演。除夕当晚,主教广场上 的舞台从五点开始便由多支乐队轮番献出精彩的 表演,立兹拱门( Ritz Arch )变成了宏大的舞池, 主教官邸喷泉则成为灯光的海洋,老城里钟声鸣 响,山顶要塞上空焰火升腾,午夜时分,来到历 史感浓郁的广场跳起浪漫的蓝色多瑙河华尔兹, 是一定要体验的奥地利新年节目。

圣诞夜和新年 从12月24日中午开始,就能听见从萨尔茨堡要塞上空 传来的声声圣诞礼炮,宣示着圣诞降临,下午消磨时 间的最好方式,就是坐在米拉贝尔宫豪华的大理石厅 内欣赏一场宫廷音乐会。“平安夜,圣诞夜”的歌声

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兰博基尼 —— 庆生

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超级跑车兰博基尼庆祝它的第50个生 辰:前卫的设计,沸沸扬扬的破产消 息,和不走寻常路的勇气,让这一带有 公牛标志的汽车品牌深深地嵌进了大 众的记忆里,没有法拉利这个对手,兰 博基尼原本不会存在。 1948年,费鲁基欧•兰博基尼在Emiglia-Romana 省成功地创办了自己的拖拉机品牌,这里也是 法拉利的家乡,1958年,他购买了一辆法拉利 250GT,由于对它的舒适度和噪音不满,且与

恩佐•法拉利 (Enzo Ferrari) 商榷失败,他决定制 造自己的汽车,要比任何一辆法拉利都更美,更 快,更强。 兰博基尼雇佣了顶级工程师Bizzarrini,是他设计 了1963年的第一辆兰博基尼,350GT,装配3.5升 V12 引擎,马力输出达257KW/350PS ,功能强劲 的 V12 发动机令直到 2011 年初仍在生产的超级跑 车Murcielago达到了每小时340公里的最高速。 350GT拥有4.46米长的车厢,Touring则在稳定的 钢管车架上伸展开轻盈的铝制车身,从 1967 年 起,所有的顶级兰博基尼都配备12汽缸引擎,最 新式的Aventador马力达到515KW/700PS。

具有历史意义的款式:

1963

1966

1968

1974

350 GTV

Miura

Espada

Countach

350GTV标志着兰博基尼跑车传说 的开始,这辆携带强有力V12引擎 的Gran Turismo在1963年登台展 示,它身上凝结了兰博基尼的创 始神话,谱写了跑车技术的迷人 新章。

对于大多数内行人士来说,1966 年 到 1972年 之 间 生 产 的 Miura 系列是一款经典的兰博基 尼,283kw功率的V12引擎,令 这辆双座跑车成为那个时代最强 有力的汽车之一,也是第一款中 置引擎的民用跑车。

通 过 1968和 1978年 之 间 生 产 的 Espada系列,费鲁基欧•兰博基尼 终于把自由旅行车的构想付诸实 现,强劲的V12前装发动机,四 座椅豪华品质和大型后车窗的优 雅设计风令这款轿跑车成为品牌 历史上销量最佳的款式之一。

Marcello Gandini和Nucci Bertone的 团队设计出的Countach(康塔什) 和Miura系列一同构成了兰博基尼神 话的脊梁:LP纵置引擎,12汽缸, 后导流尾翼,仅高1.07米的楔形车 身,以及向上打开的剪刀形车门。 今天,LP400仍然因其没有大挡泥 板的流畅外形备受欢迎。

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一头优雅的斗牛迎来五十岁生日


如同法拉利的肉中之刺一般,兰 博基尼的引擎总是更加强大,设 计总是更加果敢, 1967 年,以西 班牙著名公牛血脉命名的Miura系 列,成为第一款把中置发动机从 赛道上搬到公路上的跑车,正像 1974 年仿佛为了嘲笑能源危机而 诞生的,难以置信的 “Countach” 一样,该名来自意大利俚语Coontash——难以相信的奇迹。 兰博基尼从未创下和法拉利相 比肩的销量,这终导致了它在 1978 年的破产, 1980 年,来自瑞 士 的 M i m ra n 兄 弟 收 购 了 兰 博 基 尼。 1987 年,克莱斯勒汽车老板 Lee Iacocca冒出了一个好主意, 通过一个意大利的高贵品牌令

1990

强盛起来的克莱斯勒帝国形象 更添光彩,在克莱斯勒的庇护 下,从 19 8 6 年到 19 9 3 年之间, 兰博基尼推出了首款超级越野车 LM002 ,出厂 301 辆。这一配备 335KW/455PS 强劲 V12 引擎的, 自重2.7吨的猛兽咆哮着,像赛车 一样碾压过深邃的原野,在100公 里以内要消耗 30 到 50 升的油量。 19 9 3 年 , 兰 博 基 尼 品 牌 落 入 低 潮,被MegaTech公司收购,1998 年归入奥迪旗下, 1999 年, 265 辆新的兰博基尼又上路了,从那 时起,位于圣亚加塔 • 波隆尼的 总厂不断地生产出一辆辆超级跑 车, 2012 年, 2083 辆兰博基尼踏 上了世界征程。

2003

Diablo VT

Gallardo

Diablo成 功 地 继 承 了 Miura和 Countach系列的丰功伟绩,超 宽超低的车身和剪刀门充满未来 韵味,一年后登上市场的Diablo VT(Visco Traction)是第一批四轮 驱动的超级跑车,它令500PS的 强大马力更易驯服。

Gallardo基本款最早亮相于2003 年的日内瓦汽车博览会上,是兰 博基尼的入门级跑车和法拉利 360的竞争对手,它放弃了传统 的V12引擎,配备较小的5升V10 发动机(368KW/500PS),比利时 设计师Luc Donckerwolke因此而 获得红点奖。

2011 Aventador

LP 700-4

Aventador LP 700-4刷新了世界 超级跑车市场上的记录,全新的 6.5升V12发动机创造出700匹的 巨大马力,轻型底盘和全碳纤维 的车架搭建起一如既往的轻盈车 身,精确的驾驶系统与经典锋利 造型融为一体,大量真线六边形 的应用充满科幻风格。

公司创始人费鲁基欧•兰博基尼肖像 “用一句简单的话语就可以形容兰博 基尼:远超群伦。” 兰博基尼汽车有限公司的历史正式开始 于1963年,但是,我们必须考虑它真正 的起源,创始人费鲁基欧 • 兰博基尼的 根源。费鲁基欧•兰博基尼出生于 1916 年,具有金牛座的一切特征:能干、果 敢、意志坚强,他是公司早期的灵魂人 物。 二战结束后,费鲁基欧成立了自己 的拖拉机厂,在他的努力下,这家工厂 成为行业的主要参考标准。在五十岁生 日前他已经积聚了大量的财富,六十岁 时成为拥有巨大影响力的成功人士,但 是当他宣布要生产最好的超级跑车时, 许多人都觉得他疯了。当时生产这类车 被视为无法解释的奢侈,是在黑暗中进 行危险的跳跃,人们认为他会毁掉他的 巨额财富却得不到回报。他在1962年底 开始进行这一项目,到1983年6月,他已 经成立了费鲁基欧•兰博基尼汽车股份有 限公司,在距离博洛尼亚25公里的圣亚 加塔•波隆尼买了一大块地,建造起大型 现代化工厂。照明良好的巨型中心建筑 邻近办公大楼使管理层能够持续监控生 产状况。这非常适合费鲁基欧,当他看 到工作没有按预期开展时,他经常会卷 起袖子,亲自对汽车进行作业。 www.lamborghini.com


幸福洋溢的庇护所 98

达娜埃沙滩别墅度假村紧挨着希腊爱琴 海上 Sithonia 半岛充满力度而陡峭的海 岸,在梦境一般的自然风光包围下,它 不仅仅是一片酒店建筑群,更是人们想 从红尘喧扰中抽身而退时,可以隐居的 一个处所。 绿意盎然的五针松树林,郁郁葱葱的花园,白 色的沙滩和水晶一样清澈碧蓝的大海,除了一 开始就把身心彻底交给松弛的气氛之外,客人 再无其他选择,不管他是盼望着从家乡的工作 压力下摆脱出来,还是一心追逐蓝天碧海的魅 力,岛屿上这片远离了嘈杂日常生活的地中海 风情绿洲都是如此令人向往。 套房和餐厅 达艾娜沙滩度假村总共包括57个套间和5栋单独 的别墅,以它的建筑风格和室内布置显得独一 无二。酒店周围自然环境的颜色都在它的内部 设计中折射出来:从微光闪烁的蓝绿色调,明 亮耀眼的白色到柔和的泥土色和棕色。只有最 上品的建材才被采用在屋宇的构造中。由希腊 当地艺术家设计的客房里摆放着船床和木头雕 刻床,悬挂着爱琴海风情的绘画。开阔的露台

和阳台上,普遍地使用了从纳克索斯岛和狄俄 倪索斯岛开采出的白色大理石,从蒂诺斯岛挖 掘出的绿色大理石,来自葡萄牙的玫瑰色大理 石和最名贵的柚木。 最大占地面积可达 950 平方米的别墅坐拥私人 游泳池和按摩浴缸,从别墅里向海上眺望,令 人屏息的美景映入眼帘,Toroneos的高尔夫球 场也在视野之内。 度假村里,足足五间餐厅精心为美食家烹制丰 富的大餐,尤其值得一提的是 Squirrel 美食餐 厅,在华丽的希腊式星型帐篷下,端上桌来的 是被称为未来食物的分子料理,与之相对的, 海马烧烤餐厅则在海鲜和烧烤领域格外擅长。 酒窖里时常举办葡萄酒品酒活动,晚餐后,前 往海边酒吧,目视徐徐沉落的夕阳小酌一杯, 酒水从闪烁着大海千万般微妙色泽的穆拉诺岛 玻璃器皿中倾倒出来,不论人们是在酒吧里举 杯相碰,还是把身子埋在休息大厅红色的范思 哲沙发里独酌,回味都会像海波一样在客人的 心里荡开涟漪。 水疗,运动和特别服务 全方位的感官享乐在达娜埃沙滩别墅度假村被 看作重中之重,水疗健身区完美地贯彻了这 一点,华丽的摩洛哥风格 Spa 迎合了住客的需 求。为了众多追求在松弛和活力之间保持平衡 的度假者,度假村提供了大量的运动项目,如 网球,高尔夫,健身,潜水或是划着独木舟出 海游玩,这些运动场所距离度假村只有咫尺之

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达娜埃沙滩别墅度假村


GREECE

Danai Beach Resort & Villas

遥。 度假村的特别服务例如罗曼 蒂克的玫瑰花瓣沐浴,或是 海滩上的烛光晚餐,在两支 高大烛台的照耀下,抬上一 架黑色三角钢琴,一场 私人钢琴音乐会徐徐拉 开序幕,训练有素的服 务人员对客人的每一个愿 望心领神会,完美执行。

新建别墅 2013 年,达娜埃沙滩度假村里又有两栋别墅新鲜 出炉,带游泳池和Jacuzzi漩涡浴缸的Residence Family Villa延伸上下两层,包括多间卧室和浴室,仿 佛是为家庭和爱侣量身定做,屋后还有一座枝繁 叶茂的花园。蓝色河流Blue Riviera则营造了前所未 有的自然氛围,多亏了只需按下按钮便可开启的 弧形天花板顶棚,转眼之间,起居室就变身为一 间开放式的露天居室,周围是700平方米的广大花 园,种满了橘子树和柠檬树,别墅躺在一个小小 的高坡上,显得卓尔不群,与这座豪华酒店的其 余部分分离开来。除了三间卧室和两间大理石浴 室以外,别墅还有自己独立的水疗区。

达娜埃沙滩别墅度假村 希腊哈尔基季基州 Sithonia半岛Nikiti村 ▪ 邮编63088 电话: +30 2310 341810 ▪ www.danairesort.com


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京基鹭府,城市湿地别墅——非凡境•润中国 京基鹭府——京基集团砥砺17载,打造北京一流作品,项目总建筑面积达6.18万平 方米,以194栋纯质都铎别墅铸造了北京绝无仅有的的城市湿地豪宅生活圈。 核心地段,城市低密别墅区

未来科技城,潜力不可限量

鹭府项目被赋予城市属性,坐落于昌平区北七 家镇中心,地处配套成熟的别墅区内,同时拥 有城市居民所艳羡的稀缺自然资源,这是北京 别墅不可多得的区位条件;别墅紧邻定泗路南 侧,通过立汤路、京承高速两条城市干道,驶 往北京CBD的时间仅为20分钟左右,经机场 北线15公里抵达首都国际机场。

项目东侧毗邻未来科技城,科技城规划总面积约为 10平方公里,根据国家产业发展政策规划,未来科 技城将建设成为具有世界一流水准的人才创新创业 基地,中国乃至世界上创新人才最密集、创新活动 最活跃、创新成果最丰富的区域之一。

自然湿地,历经800年的大美之境 鹭府同样拥有丰富的自然景观,三面环绿一面 环水,西侧,22.7万平米私家公园延伸开来, 南侧紧临城市极度稀缺的生态资源——1600 亩海鶄 落湿地公园,公园水体面积达到20万 平米,绿地面积76万平米,是北京最大的城市 生态绿地之一。坐拥城市中近乎已经绝迹的湿 地,京基鹭府成为北京最为闪耀的尊贵住地。

英伦别墅,梦想倾注在一砖一石 京基鹭府以华丽、自然为基调,匠心独具地镌刻出 194栋纯正都铎别墅建筑,地上三层搭配地下二层 的住宅格局极为罕见。建筑的每一块砖,园林的每 一块石都经过精心打量,仔细研磨;注重审美与功 能性的统一,为北京前所未见的英伦建筑藏品揭开 幕布。

恢弘大气,多层次水景英式园林景观 京基鹭府令人回忆起不列颠半岛那些被历史铭记的


建筑,凡是昔日顶级的贵族庄园,都会在正面的醒 目位置营造序列清晰、层次鲜明的景观。京基鹭府 充分提炼王室园林风格精髓,将英式园林严整优美 的特色发挥到极致。设计者为了呼应英式主题,营 造大块敞开式草坪空间,利用高度落差设置自然的 瀑布与溪流,充分引进多层次的大面积水景,在入 口区域就给人心灵的震撼。

舒适惬意,原创立体空间格局

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京基鹭府的内部空间,不同于建筑外观的雄浑厚重 气魄,而是贯彻了惬意放松的居家感受。营造出遵 循人体工程学原理的立体空间,地上三层、地下两 层分工明确,仅从男女主人的奢华衣帽套间中,整 栋屋宇的精致便可窥见一斑。

五位世界级设计大师合力打造顶级豪宅生活圈 郑忠、梁景华、王大君、赵坚、张华五位世界级建 筑大师鼎力携手,从环境、建筑、园林、室内各方 面打造划时代的高端别墅。京基鹭府营造“业主顶 级CLUB、企业会所”双会所配置,引入顶级粤菜 品牌——京基粤菜王府,辅以金钥匙+喜来登五星 级酒店物业服务体系,指向顶级圈层生活。 http://www.kingkey.com.cn/


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