www.gergran.pt
www.gergran.pt
A nossa missão
Segurança alimentar
As nossas gamas
A NOSSA MISSÃO
As nossas raízes estão no solo, nos grãos e no nosso vasto know-how na área da panificação. Crescemos conjuntamente e procuramos, todos os dias, partilhar a nossa herança e o nosso amor pela panificação.
RESPONSAVELMENTE, CRIATIVAMENTE, DELICIOSAMENTE.
Temos o prazer de compartilhar a nossa declaração de missão corporativa, que define quem somos e a nossa ambição para o futuro. A nossa missão pretende refletir todo o empenho que temos desde as nossas origens, não esquecendo o know-how que temos adquirido ao longo das décadas na área da panificação. Fazemos parte de dois grandes grupos da área da moagem de grãos: Better Foods (Grupo Português) e Vivescia (Grupo Francês), que nos permite um profundo conhecimento de toda a cadeia de fornecimento, desde a origem até chegar ao
consumidor final, tornando-nos únicos. O nosso compromisso assenta na procura constante em sermos melhores, enquanto cultivamos o respeito contínuo pelo que construímos até agora e pela transmissão dos nossos conhecimentos às novas gerações. Isto inclui não apenas a qualidade de nossos produtos, mas também o respeito por cada pessoa e pela natureza de onde extraímos os nossos ingredientes. Estamos igualmente comprometidos com a preservação do meio ambiente e pela responsabilidade social, estando esta preocupação presente nas iniciativas que desenvolvemos para limitar o desperdício alimentar, bem como na procura em desenvolver embalagens mais sustentáveis. Na Gergran acreditamos que a nossa paixão pela matéria-prima de qualidade superior, se reflete na qualidade dos produtos que comercializamos e no prazer que os nossos consumidores têm ao consumi-los. Porque quando consumimos produtos excelentes, que nos dão prazer, temos mais prazer em viver.
SEGURANÇA ALIMENTAR
A qualidade e a segurança dos produtos são sempre a nossa prioridade. Todos os dias, tomamos medidas em toda a cadeia de abastecimento para garantir que os nossos produtos são seguros para consumir, nunca descorando a mais elevada qualidade.
GIRO E M DOS I NGRED I E SETN
Seguimos rigorosos processos de aquisição e de avaliação, quer de ingredientes, quer de fornecedores, de modo a garantirmos a mais elevada qualidade dos nossos produtos.
As nossas receitas e técnicas de processamento seguem as melhores práticas da indústria. Procuramos continuamente rever o nosso sistema de gestão de segurança alimentar em conformidade com os princípios de HACCP e os seus princípios de integridade.
T A GEM E L ANÇA M E OTN PREPA RAÇÃO
SET
Os produtos são avaliados durante todo o processo de produção e as amostras são recolhidas em intervalos regulares para uma revisão independente pela Equipe de Qualidade. Apenas após a conclusão da revisão do produto e verificação dos registos de produção é que um lote é autorizado a ser comercializado.
Seguimos práticas rigorosas de limpeza e desinfeção em todas as etapas da produção, usando detergentes e desinfetantes adequados. Utilizamos as Boas Práticas de Fabricação quando manuseamos ingredientes, equipamentos e as nossas equipas recebem formação na área da segurança alimentar e boas práticas de higiene, incluindo o uso de roupas de proteção específicas da fábrica e lavagem regular das mãos.
Após a congelação, é fundamental que os nossos produtos permaneçam a -18°C ou menos em toda a cadeia de distribuição até chegar aos nossos clientes. Os nossos fornecedores de transporte e armazenamento de frio registam todas as temperaturas e garantem-nos a temperatura ideal em todo o percurso. As embalagens garantem o acondicionamento perfeito até chegar aos nossos consumidores em perfeitas condições. Cada produto inclui informações sobre a forma de preparação e armazenamento, mas também a lista de ingredientes que o compõem, bem como a listagem de ingredientes e eventuais alérgenos. Através das datas de validade, os nossos clientes decidem qual o melhor momento para utilizar cada produto, evitando eventuais desperdícios.
AS NOSSAS GAMAS
CADA UMA DAS NOSSAS QUATRO GAMAS, ESTÁ ASSOCIADA
A UMA OFERTA DE PRODUTOS DISTINTA E DIVERSA.
Gamas especificamente desenhadas para responder às necessidades e expectativas dos consumidores, ajudando a criar diferenciação e facilidade de navegação no nosso portfólio de produtos. Cada produto tem a sua aparência e sabor distintos e um nível de qualidade que permite surpreender a cada dentada.
VIENNOISERIE
Dispomos de uma vasta gama de produtos de viennoiserie, que permitem atender às necessidades dos consumidores e dos nossos clientes.
PASTELARIA PADARIA SALGADOS
Somos especialistas na produção de todo o tipo de pastelaria, desde a mais clássica à mais sofisticada.
Temos à sua disposição uma grande variedade de pães com os mais variados sabores, formatos e tamanhos.
Graças ao nosso know-how em massa folhada tradicional, dispomos de uma grande oferta de salgados que incluem uma variada seleção de snacks premium .
GER G RAN
VIENNOISERIE
DÉLIFRANCE
VIENNOISERIE
VIENNOISERIE
Dispomos de uma vasta gama de produtos de viennoiserie, que permitem atender às necessidades dos consumidores e dos nossos clientes.
Graças ao nosso know-how em numerosas tecnologias, criamos viennoiseries prontas a levedar para clientes equipados com salas de fermentação e viennoiseries prontas a cozer - pré-levedadas e pinceladas com ovo - para uma preparação fácil e rápida. Descubra todas as nossas viennoiseries.
CROISSANT FRANCÊS RETO
S0117
60g I 180 ud/cx
Levedar 2h30 - 3h a 24°C
Cozer 16 - 18 min a 170°C
CROISSANT “HARMONIE” PAC
S7053
60g I 100 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170°C
CROISSANT “HARMONIE” PAP
S7054
60g | 180 ud/cx
Levedar 2h30 - 3h a 24 ºC
Cozer 16 - 18 min a 170°C
CROISSANT MANTEIGA
18617
70g | 60 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170°C
CROISSANT VIENNOISINE RETO
79338
90g | 80 ud/cx
Cozer 21 - 23 min a 170°C
CROISSANT FRANCÊS RETO PAC
S0848
55g | 80 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170°C
VIENNOISERIE
"LES
CROISSANTS"
CROISSANT MANTEIGA
MAXI
S3101
90g | 80 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 180°C - 200ºC
CROISSANT MANTEIGA
INTEGRAL COM SEMENTES
S6561
80g | 56 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170ºC
CROISSANT ESCURO MULTISEMENTES
S7095
80g | 56 ud/cx
Cozer 16 - 18 min a 170°C
CROISSANT VEGAN ESPELTA E QUINOA
76907
80g | 56 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170ºC
CROISSANT VEGAN AVEIA
76910
80g | 56 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170ºC
CROISSANTS RECHEADOS
CROISSANT MANTEIGA CREME TIPO PASTELEIRO
S5047
90g | 48 ud/cx
Cozer 21 - 23 min a 170°C
CROISSANT VIENNOISINE BAUNILHA
79348
70g | 60 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170ºC
CROISSANT DOCE DE OVOS
27937
135g | 50 ud/cx
Levedar 1h30 a 40ºC
Cozer 20 min a 200°C
CROISSANT MANTEIGA CHOCOLATE PRETO
S7144
90g | 48 ud/cx
Cozer 21 - 23 min a 170°C
CROISSANT VIENNOISINE CHOCOLATE AVELÃ
79347
70g | 60 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170ºC
CROISSANT CHOCOLATE
27938
135g | 50 ud/cx
Levedar 1h30 a 40ºC
Cozer 20 min a 200°C
VIENNOISERIE
ESPECIALIDADES
CARACOL DE CANELA VEGAN 19D92
110g | 40 ud/cx
Cozer 28 min a 160°C
CARACOL BRIOCHE FOLHADO 19C63
90g | 40 ud/cx
Cozer 28 min a 160°C
TRANÇA COM PEPITAS DE CHOCOLATE
S1973
100g | 60 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170ºC
CARACOL BROWNIE 18971
90g | 60 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170ºC
CARACOL FRANCÊS PAC S0852
96g | 60 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170ºC
DANISH CANELA
S0856
90g | 60 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170ºC
TRANÇA PECAN
74720
95g | 48 ud/cx
Cozer 21 - 23 min a 170°C
ESPECIALIDADES
CHAUSSON DE MAÇÃ
S9032
110g | 48 ud/cx
Cozer 20 - 22 min a 190ºC
PÃO COM CHOCOLATE FRANCÊS PAC S0851
60g | 80 ud/cx
Descongelar 25 min
Cozer 15 - 18 min a 170ºC
NAPOLITANA BICOLOR CHOCOLATE E AVELÃS 19D82
100g | 40 ud/cx
Cozer 21 - 23 min a 170°C
NAPOLITANA COM CHOCOLATE E TOPPING DE AVELÃS S9420
80g | 60 ud/cx
Cozer 21 - 23 min a 170ºC
VIENNOISERIE
ESPECIALIDADES
GALETTE ROIS
28086
500g | 16 ud/cx
Descongelar 10 - 15 min
Cozer 25 - 30 min a 195ºC
GALETTE ROIS
19B05
120g | 40 ud/cx
Descongelar 45 min
Cozer 20 min a 200ºC
FOLHADO DE ALPERCE E BAUNILHA
19F81
100g | 60 ud/cx
Cozer 22 min a 170°C - 180°C
FOLHADO DE CHOCOLATE E BAUNILHA
19F82
100g | 60 ud/cx
Cozer 22 min a 170°C - 180°C
FOLHADO DE FRAMBOESA E BAUNILHA
19F80
100g | 60 ud/cx
Cozer 22 min a 170°C - 180°C
VIENNOISERIE
ESPECIALIDADES
CROIS’SANDWICHE 28661
100g | 45 ud/cx
Cozer 16 - 18 min a 170ºC
CROIS’SANDWICHE CLUB 74843
100g | 50 ud/cx
Cozer 16 - 18 min a 170ºC
ENTRELAÇADO COM CREME 19632
130g | 48 ud/cx
Descongelar 30 min
Cozer 20 min a 190ºC
ENTRELAÇADO COM CHOCOLATE 19650
130g | 48 ud/cx
Descongelar 30 min
Cozer 20 min a 190ºC
MASSA FOLHADA EM PLACAS S1937
660g | 20 ud/cx
Descongelar 15 min
Cozer 14 - 16 min a 180ºC
VIENNOISERIE
MINIATURAS
MINI CROISSANT MANTEIGA PAP
18616
25g | 380 ud/cx
Levedar 2h30 - 3h a 24 ºC
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI CROISSANT MANTEIGA PAC
S8265
25g | 160 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI CROISSANT MANTEIGA PAC S3189
25g | 160 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI CROISSANT VIENNOISINE
79335
25g | 160 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI CROISSANT VIENNOISINE
19A82
25g | 160 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
VIENNOISERIE
MINIATURAS
MINI CROISSANT MANTEIGA
INTEGRAL COM SEMENTES 27237
30g | 100 ud/cx
Cozer 15 - 17 min a 170°C
CROISSANT MANTEIGA 18609
40g | 100 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI CROISSANTS S9027
40g | 225 ud/cx
Levedar 6h - 8h a 24 ºC
Cozer 13 - 15 min a 170°C
CROISSANT RETO MANTEIGA 19A12
42g | 90 ud/cx
Cozer 19 - 21 min a 165°C
CROISSANT RMB 19A81
50g | 100 ud/cx
Cozer 18 - 20 min a 170ºC
VIENNOISERIE
MINIATURAS
MINI CROISSANT CHOCOLATE
S6902
40g | 120 ud/cx
Cozer 15 - 17 min a 170°C
MINI PÃO COM CHOCOLATE MANTEIGA
S8266
25g | 160 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI PÃO COM CHOCOLATE VIENNOISINE
79336
25g | 160 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI DELÍCIA DE CHOCOLATE E AVELÃ
77964
25g | 200 ud/cx
Cozer 15 - 17 min a 170°C
MINI DELÍCIA DE FRAMBOESA
77965
25g | 200 ud/cx
Cozer 15 - 17 min a 170°C
MINI DELÍCIA DE CREME FRANCÊS 77966
25g | 200 ud/cx
Cozer 15 - 17 min a 170°C
VIENNOISERIE
MINIATURAS
MINI CARACOL COM PASSAS MANTEIGA 19439
30g | 160 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI CARACOL COM PASSAS VIENNOISINE 79337
30g | 200 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI SUIÇOS COM PEDAÇOS DE CHOCOLATE S0927
30g | 300 ud/cx
Levedar 2h30 - 3h a 24 ºC
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI TRANÇA PECAN 74721
42g | 120 ud/cx
Cozer 14 - 17 min a 190°C
MINI CHAUSSON DE MAÇÃ S5295
35g | 120 ud/cx
Descongelar 30 min Cozer 17 - 19 min a 190ºC
SORTIDO MINI DINAMARQUESAS 74805
42g | 120 ud/cx
Cozer 14 - 17 min a 190°C
VIENNOISERIE
MINIATURAS
MINI DUETO CHOCOLATE / AVELÃ 19813
35g | 240 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI DUETO CEREJA / GINJA 19814
35g | 240 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI DUETO CHOCOLATE / LARANJA 19816
35g | 240 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
MINI DUETO CREME PASTELEIRO 19817
35g | 240 ud/cx
Cozer 13 - 15 min a 170°C
GER G RAN
PADARIA
DÉLIFRANCE
PADARIA
Temos à sua disposição uma grande variedade de pães com os mais variados sabores, formatos e tamanhos. Desde os parcialmente cozidos, a pensar nos clientes que desejam revelar os aromas e as texturas de um pão cozido no momento, aos pães cozidos na totalidade, para clientes que não pretendem integrar fornos nas suas lojas.
O nosso forte know-how na pré-fermentação, aliado à nossa técnica inspirada nas práticas artesanais e na utilização de matéria-prima de qualidade superior, são o segredo para conseguir pães de aroma e aspeto únicos.
Descubra todos os nossos pães.
PADARIA
PEQUENOS
BOLINHA DE ABÓBORA E NOZES 19B93
40g | 160 ud/cx
Descongelar 20 min. Cozer 2 - 4 min a 220°C para obter crocância
BOLINHA ARTESANAL MILHO E GIRASSOL 18228
40g | 160 ud/cx
Descongelar 30 min
BOLINHA DE FRUTOS VERMELHOS 19B92
40g | 160 ud/cx
Descongelar 20 min. Cozer 2 - 4 min a 220° - 230ºC para obter crocância
BOLINHA ARTESANAL MALTE 18231
40g | 160 ud/cx
Descongelar 30 min
BOLINHA ARTESANAL COM TOPPING DE SEMENTES 28699
40g | 160 ud/cx
Descongelar 30 min
BOLINHA ARTESANAL TRIGO E ALFARROBA 28348
40g | 160 ud/cx
Descongelar 30 min
BOLINHA ARTESANAL INTEGRAL 75363
40g | 160 ud/cx
Descongelar 30 min
PADARIA
PEQUENOS
BOLINHA ARTESANAL 19964
30g | 200 ud/cx
Descongelar 20 min
BOLINHA ARTESANAL S7111
40g | 160 ud/cx
Descongelar 20 min
BOLINHA DE ÁGUA 75013
40g | 160 ud/cx
Descongelar 20 min
BOLINHA COM AZEITONAS 79305
40g | 160 ud/cx
Descongelar 20 min
PÃO PAVE PEQUENO HERITAGE 19462
43g | 190 ud/cx
Cozer 7 - 8 min a 210°C
PÃO REDONDO COM TOPPING DE SEMENTES DE PAPOILA 19D99
35g | 80 ud/cx
Cozer 9 a 10 minutos a 210ºC
PADARIA
PEQUENOS
MINI BAGUETTE S7768
40g | 200 ud/cx
Descongelar 30 min
BOLA RUGBY INTEGRAL S7756
40g | 80 ud/cx
Descongelar 30 min
BOLA RUGBY DE SEMENTES S7767
40g | 90 ud/cx
Descongelar 30 min
PÃO PEQUENO S0695
40g | 160 ud/cx
Cozer 7 - 8 min a 210°C
SORTIDO VIANINHAS 18492
35g | 150 ud/cx
Descongelar 15 min.
Cozer 8 - 10 min a 190ºC
SORTIDO PETIT HERITAGE 19456
40g | 105 ud/cx
Cozer 7 - 8 min a 210°C
BOLO DO CACO 27335
45g | 135 ud/cx
Descongelar 30 min
BOLO DO CACO 27336
100g | 100 ud/cx
Descongelar 30 min
BOLO DO CACO 19C14
200g | 45 ud/cx
Descongelar 45 min
BOLO DO CACO MULTICEREAIS 18152
100g | 36 ud/cx
Descongelar 120 min
CACO
PADARIA
SANDUÍCHE
PÃO DA TIA
S7732
80g | 100 ud/cx
Descongelar 30 min
PÃO DE SEMENTES E CEREAIS
19004
90g | 100 ud/cx
Descongelar 30 min
PÃO SEMENTES
S7759
90g | 90 ud/cx
Descongelar 30 min
PÃO LOSANGO COM SEMENTES
19459
80g | 120 ud/cx
Cozer 9 a 10 min a 210ºC
BOLINHA DE CENTEIO
75754
80g | 100 ud/cx
Descongelar 40 min
PADARIA
SANDUÍCHE
PANINI PRÉ-GRELHADO
74118
110g | 36 ud/cx
Descongelar. Cozer 6 - 8 min a 220º - 240ºC
PÃO SANDWICH
S0661
100g | 65 ud/cx
Cozer 9 - 10 min a 210ºC
PÃO POLAR
S5070
55g | 84 ud/cx
Descongelar 30 min
MEIA BARRA GALLEGA 75843
115g | 60 ud/cx
Descongelar 20 min
BARRA GALLEGA 75845
260g | 22 ud/cx
Descongelar 20 min
MEIA BAGUETTE
S7874
110g | 68 ud/cx
Descongelar 30 min
PADARIA
BAGUETTE
MEIA BAGUETTE INTEGRAL
S7875
110g | 65 ud/cx
Descongelar 30 min. Cozer 1 min a 180ºC para obter crocância
MEIA BAGUETTE MULTICEREAIS
S0682
120g | 55 ud/cx
Cozer 9 - 10 min a 210ºC
MEIA BAGUETTE CEREAIS HERITAGE
BAGUETTE POOLISH
18820
290g | 30 ud/cx
Cozer 10 - 12 min a 210ºC
S7942
130g | 70 ud/cx
Cozer 9 - 10 min a 210ºC
BAGUETE CEREAIS
19C53
300g | 29 ud/cx
Descongelar 30 min.
Cozer 16 a 18 min a 180ºC
BAGUETTE
19500
250g | 39 ud/cx
Descongelar 30 min
Cozer 18 - 20 min a 180ºC
ENGLISH MUFFIN
18268
65g | 55 ud/cx
Descongelar 120 min
ESPECIALIDADES
PÃO DE CACHORRO LONGO
18738
100g | 80 ud/cx
Descongelar 60 min
PÃO DE HAMBÚRGER
19739
80g | 60 ud/cx
Descongelar 30 min
BAGEL PAPOILA
S7289
85g | 50 ud/cx
Descongelar 45 - 60 min
Cozer 5 min a 180ºC
BAGEL SÉSAMO
S7288
85g | 50 ud/cx
Descongelar 45 - 60 min
Cozer 5 min a 180ºC
PADARIA
ESPECIALIDADES
MINI PÃO COM CHOURIÇO 75971
30g | 100 ud/cx
Descongelar 30 min
PÃO RÚSTICO COM CHOURIÇO 18229
120g | 90 ud/cx
Descongelar 30 min
PÃO COM LEITÃO 19F45
80g | 90 ud/cx
Descongelar totalmente à temperatura ambiente
PÃO COM LEITÃO S7773
140g | 50 ud/cx
Descongelar totalmente à temperatura ambiente
PADARIA
ESPECIALIDADES
BROA DE MILHO FATIADA
77688
440g | 20 ud/cx
Descongelar 120 min
BROA DE MILHO FATIADA 19B94
500g | 17 ud/cx
Descongelar 180 min
BROA DE MILHO INTEIRA 19G75
500g | 17 ud/cx
Descongelar 180 min. Colocar 16 min no forno a 180ºC para obter crocância
FOCACCIA SIMPLES
74272
180g | 18 ud/cx
Cozer 3 min a 190ºC
FOCACCIA DE ALECRIM 74151
180g | 18 ud/cx
Cozer 4 - 5 min a 190ºC
GRANDES
PÃO SEMENTES COM QUINOA 78863
350g | 12 ud/cx
Descongelar 120 min
PÃO SEMENTES COM BAGAS GOJI 78862
350g | 12 ud/cx
Descongelar 120 min
PÃO COM CENTEIO 19D58
400g | 20 ud/cx
Descongelar 120 min
PÃO DE MALTE 18230
350g | 30 ud/cx
Descongelar 120 min
PÃO DE MASSA MÃE 18994
440g | 20 ud/cx
Descongelar 120 min
PÃO ALÉM TEJO 19G44
400g | 30 ud/cx
Descongelar 180 min
PADARIA
GRANDES
PÃO ALONGADO DE MISTURA
S9503
400g | 20 ud/cx
Descongelar 120 min
PÃO GRANDE FATIADO PARA TOSTAS
19B27
2300g | 5 ud/cx
Descongelar 12 horas
PÃO PARA TOSTAS MULTICEREAIS
19F69
1500g | 10 ud/cx
Descongelar 180 min
PÃO FATIADO CENTEIO
75347
750g | 10 ud/cx
Descongelar 180 min
PÃO SALOIO FATIADO
S7752
840g | 10 ud/cx
Descongelar 180 min
PÃO SALOIO FATIADO PREMIUM
S9287
900g | 10 ud/cx
Descongelar 120 min
FORMA
FORMA PEQUENA
INTEGRAL CEREAIS
27897
300g | 16 ud/cx
Descongelar 6 - 8h
PÃO DE FORMA FATIADO
S7753
850g | 10 ud/cx
D escongelar 180 min
PÃO DE FORMA FATIADO (FATIA GROSSA)
S9057
850g | 10 ud/cx
Descongelar 20 - 30 min
PÃO DE FORMA ESCURO FATIADO
S7769
850g | 10 ud/cx
Descongelar 180 min
PÃO DE FORMA CHIA E OMEGA3
74689
400g | 20 ud/cx
Descongelar 180 min
PADARIA
ISENTO DE GLÚTEN
BOLINHA BRANCA ISENTO DE GLÚTEN
76658
40g | 24 ud/cx
Descongelar 120 min
BOLINHA ALFARROBA ISENTO DE GLÚTEN
76659
40g | 24 ud/cx
Descongelar 120 min
BOLINHA 5 SEMENTES ISENTO DE GLÚTEN
76660
40g | 24 ud/cx
Descongelar 120 min
ISENTO
DE GLÚTEN
BAGUETE BRANCA ISENTO DE GLÚTEN
76661
125g | 24 ud/cx
Descongelar 120 min
BAGUETE 5 SEMENTES ISENTO DE GLÚTEN
76662
125g | 24 ud/cx
Descongelar 120 min
PÃO SALOIO FATIADO ISENTO DE GLÚTEN
76849
500g | 6 ud/cx
Descongelar 120 min
PÃO DE FORMA ISENTO DE GLÚTEN
76853
350g | 10 ud/cx Descongelar 120 min
GER G RAN
PASTELARIA
DÉLIFRANCE
PASTELARIA
Somos especialistas na produção de todo o tipo de pastelaria, desde a mais clássica à mais sofisticada. O cuidado que temos na seleção dos melhores ingredientes, o recurso a receitas autênticas e a técnicas inspiradas nas práticas artesanais, permitem que os nossos chefs desenvolvam receitas que resultam nos melhores produtos.
A maior parte dos nossos produtos de pastelaria está pronta a descongelar e a servir. Apenas alguns produtos poderão melhorar com poucos minutos de forno, o que torna toda a nossa gama de pastelaria muito prática e rápida de disponibilizar ao cliente final. Descubra todos os nossos produtos de pastelaria.
PASTELARIA
ESPECIALIDADES
MINI ÉCLAIR CHOCOLATE
19F71
17g | 192 ud/cx
Descongelar 60 min a 20ºC
ÉCLAIR DE CHOCOLATE
19H09
65g | 40 ud/cx
Descongelar 6h a 0º - 4ºC
MINI ÉCLAIR FRAMBOESA
19F73
17g | 192 ud/cx
Descongelar 60 min a 20ºC
ÉCLAIR DE CAFÉ
19H08
65g | 40 ud/cx
Descongelar 6h a 0º - 4ºC
VARIEDADE DE MICRO MACARONS
19804
6g | 84 ud/cx
Descongelar 2h a 0º - 4ºC
ÉCLAIR DE BAUNILHA
19H07
65g | 40 ud/cx
Descongelar 6h a 0º - 4ºC
VARIEDADE DE MINI MACARONS
19A94
11g | 72 ud/cx
Descongelar 2h a 0º - 4ºC
PASTELARIA
ESPECIALIDADES
MINI QUEIJADA AMÊNDOA 77610
40g | 60 ud/cx
Descongelar 2h a 0º - 4ºC
MINI QUEIJADA LARANJA 77609
40g | 60 ud/cx
Descongelar 2h a 0º - 4ºC
MINI QUEIJADA REQUEIJÃO 77607
40g | 60 ud/cx
Descongelar 2h a 0º - 4ºC
SORTIDO DE MINI QUEIJADAS 75860
25g | 100 ud/cx
Descongelar 2h a 0º - 4º
SORTIDO DE QUEIJADAS 28848
89g | 72 ud/cx
Descongelar 2h a 0º - 4ºC
SORTIDO DE QUEIJADAS 79259
89g | 72 ud/cx
Descongelar 2h a 0º - 4ºC
PASTELARIA
ESPECIALIDADES
TORTA DE OVO SIMPLES
77853
130g | 44 ud/cx
Descongelar 2h a 0º - 4ºC
TARTELETE DE AMÊNDOA
19C19
55g | 54 ud/cx
Descongelar 2h a 15º - 20ºC
TORTA DE OVO GRATINADA
77854
130g | 44 ud/cx
Descongelar 2h a 0º - 4ºC
TRAVESSEIROS
27238
100g | 50 ud/cx
Cozer 20 - 25 min a 180ºC - 200ºC
MINI BOLO COCO
28053
30g | 245 ud/cx
Descongelar 30 min.
Cozer 10 - 15 min a 260ºC
MINI PAMPILHOS
77505
40g | 60 ud/cx
Descongelar 1h a 15º - 20º
MINI BOLO FEIJÃO
S7778
30g | 245 ud/cx
Descongelar 30 min. Cozer 10 - 15 min a 260ºC
PASTELARIA
ESPECIALIDADES
MINI PALMIER S7894
15g | 5 kg/cx
Descongelar 15 min.
Cozer 14 - 16 min a 200ºC
BOLO DE ARROZ S7812
65g | 70 ud/cx
Descongelar 30 min a 15º - 20ºC
PASTEL DE NATA 27753
65g | 100 ud/cx
Cozer 15 - 20 min a 230º - 250ºC
PASTEL DE NATA GOURMET 79349
65g | 80 ud/cx
Descongelar 20 - 30 min.
Cozer 10 - 11 min a 270ºC
MINI
PASTEL DE NATA S7776
35g | 110 ud/cx
Cozer 12 - 16 min a 230º - 260ºC
PASTEL DE NATA MINIATURA 19F91
35g | 160 ud/cx
Cozer 10 min a 250ºC
GAUFRE BELGA 76645
115g | 50 ud/cx
Descongelar 60 - 120 min a 15ºC - 20ºC
PASTELARIA
ESPECIALIDADES
GAUFRE BELGA 19224
60g | 72 ud/cx
Descongelar 60 min a 15ºC - 20ºC
GAUFRE CANELA 19G98
90g | 55 ud/cx
Descongelar 60 min a 0ºC - 4ºC
GAUFRE PEPITAS DE CHOCOLATE 19G99
90g | 55 ud/cx
Descongelar 60 min a 0ºC - 4ºC
WAFFLE 19C18
80g | 50 ud/cx
Descongelar 180 min a 0ºC - 4ºC
CHURRO MINIATURA 19864
18g | 250 ud/cx
3 - 4 min no forno a 225ºC ou 3 - 4 min na torradeira
PASTELARIA
PANQUECAS E CREPES
PANQUECAS 25G
75408
25g | 80 ud/cx
Descongelar 55 min a 15º - 20ºC ou 3 min no microondas
PANQUECAS 40G 19583
40g | 72 ud/cx
Descongelar 45 min a 0º - 4ºC
PANQUECAS 80G
19557
80g | 40 ud/cx
Descongelar 60 min a 0º - 4ºC
PANQUECAS VEGAN
19E10
22g | 80 ud/cx
Descongelar 30 min a 0ºC - 4ºC
MINI CREPE DE BAUNILHA 19034
15g | 180 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
CREPE DE AÇÚCAR S4901
55g | 50 ud/cx
Descongelar a 15º - 20ºC
PASTELARIA
BOLAS DE BERLIM
BOLA DE BERLIM COM CREME
S7814
100g | 44 ud/cx
Descongelar 40 min a 15º - 20ºC
MINI BOLA DE BERLIM SEM CREME
S5056
16g | 140 ud/cx
Descongelar 180 min a 15º - 20ºC
MINI BOLA DE BERLIM COM CREME
S8602
35g | 100 ud/cx
Descongelar 20 min a 15º - 20ºC
MINI BOLA DE BERLIM MAÇÃ
27053
21g | 70 ud/cx
Descongelar 120 min a 15º - 20ºC
MINI BOLA DE BERLIM CARAMELO
27054
21g | 70 ud/cx
Descongelar 60 min a 15º - 20ºC
MINI BOLA DE BERLIM MORANGO
27055
21g | 70 ud/cx
Descongelar 60 min a 15º - 20ºC
MINI BOLA DE BERLIM CHOCOLATE
27056
21g | 70 ud/cx
Descongelar 60 min a 15º - 20ºC
PASTELARIA
DOUGHNUTS
MIX FASHION DOUGHNUTS 19140
66g | 48 ud/cx
Descongelar 120 - 180 min a 20º - 25ºC
MIX MINI FASHION DOUGHNUTS 19141
38g | 36 ud/cx
Descongelar 120 - 180 min a 20º - 25ºC
DELILOOP NATURAL GLACÊ 19451
50g | 48 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC
MINI DOUGHNUT COM AÇÚCAR 28720
28g | 80 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 25ºC
MINI DOUGHNUT COM TOPPING DE CHOCOLATE 28721
31g | 80 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 25ºC
MUFFIN COM RECHEIO DE MIRTILOS 19966
90g | 24 ud/cx
Descongelar 120 - 180 min a 20º - 25ºC
PASTELARIA
MUFFIN CHOCOLATE
S5685
75g | 36 ud/cx
Descongelar 45 min a 20º - 25ºC
MUFFINS
MUFFIN COM RECHEIO DE CHOCOLATE-AVELÃ 19973
90g | 40 ud/cx
Descongelar 240 min a 20º - 25ºC
MUFFIN SIMPLES
S5686
75g | 36 ud/cx
Descongelar 45 min a 20º - 25ºC
PASTELARIA
MUFFINS
MINI MUFFIN COM RECHEIO DE CARAMELO 75476
26g | 42 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 25ºC
MINI MUFFIN COM RECHEIO DE MAÇÃ-CANELA
75475
26g | 42 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 25ºC
MINI MUFFIN MIRTILOS
74738
26g | 42 ud/cx
Descongelar 120 min a 20º - 25ºC
MINI MUFFIN CHOCOLATE COM RECHEIO DE AVELÃS E PEPITAS DE CHOCOLATE
28253
26g | 42 ud/cx
Descongelar 120 min a 20º - 25ºC
PASTELARIA
MADALENAS
MINI MADALENA COM CREME BRULÉE 19B86
18g | 140 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC
ou Cozer 4 min 30 seg a 190ºC
MINI MADALENA COM PEPITAS DE CHOCOLATE 19B90
18g | 140 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC ou Cozer 4 min 30 seg a 190ºC
MINI MADALENA MANTEIGA 19B85
18g | 140 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC ou Cozer 4 min 30 seg a 190ºC
MADALENAS EM MANGA S7876
1600g | 6 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC. Cozer 14 - 16 min a 180ºC
PASTELARIA
QUEQUES
SORTIDO DE QUEQUES 28847
115g | 48 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
MINI QUEQUE DE MANTEIGA 18274
25g | 150 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC
MINI QUEQUE DE LARANJA 18275
25g | 150 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC
M INI QUEQUE DE CHOCOLATE 18276
25g | 150 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC
FONDANT DE CHOCOLATE
74517
90g | 27 ud/cx
45 seg no microondas a 650 Watt ou 14 min no forno a 140ºC
PASTELARIA
ESPECIALIDADES
BROWNIES
S2195
80g | 120 ud/cx
Descongelar 120 min a 20º - 25ºC
FOLHADO STRUDEL DE MAÇÃ
19F85
130g | 64 ud/cx
Cozer 22 min a 170ºC - 180ºC
SCONE
S8840
80g | 72 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC
COOKIE DE CHOCOLATE
COM PEPITAS DE CHOCOLATE 18369
80g | 40 ud/cx
Descongelar 90 min a 20º - 25ºC ou 5h a 0º - 4ºC
COOKIE COM PEPITAS DE CHOCOLATE 18367
80g | 40 ud/cx
Descongelar 90 min a 20º - 25ºC ou 5h a 0º - 4ºC
PASTELARIA
BRIOCHE
MINI PÃO DE DEUS
19843
35g | 80 ud/cx
Descongelar 20 min a 20º - 25ºC
PÃO DE DEUS
19B17
80g | 60 ud/cx
Descongelar 180 min a 20º - 25ºC
MINI PÃO BRIOCHE
S2143
25g | 200 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 25ºC
MINI BRIOCHE
77929
30g | 200 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC
PASTELARIA
BRIOCHE
BRIOCHE 76016
70g | 90 ud/cx
Descongelar a 0º - 4ºC
BRIOCHE 77930
80g | 80 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC
MINI FOFINHOS
BRIOCHE 75346
35g | 120 ud/cx
Descongelar 15 - 45 min a 20º - 25ºC
CROISSANT BRIOCHE CURVO SIMPLES 19A98
85g | 42 ud/cx
Descongelar 180 min a 20º - 25ºC
PASTELARIA
ESPECIALIDADES
CRUMBLE DE FRUTOS VERMELHOS
19F75
110g | 36 ud/cx
Descongelar 60 min a 20ºC - 24ºC
CR UMBLE DE MAÇÃ
19F54
110g | 36 ud/cx
Descongelar 60 min a 20ºC - 24ºC ou Levar ao forno 8 min a 200ºC
MIL FOLHAS
75834
135g | 32 ud/cx
Descongelar 12h a 0º - 4ºC
DE
19D41
125g | 16 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
TARTELETE
LIMÃO MERENGADO
BANDA PÊRA E CHOCOLATE
19546
600g | 6 ud/cx
Descongelar 12h a 0º - 4ºC
PASTELARIA
BANDAS
BANDA TIRAMISU
75643
610g | 4 ud/cx
Descongelar 8h a 0º - 4ºC
BANDA “OPERA” CHOCOLATE E CAFÉ
75641
650g | 4 ud/cx
Descongelar 8h a 0º - 4ºC
BANDA FRUTOS SILVESTRES
75970
680g | 4 ud/cx
Descongelar 10h a 0º - 4ºC
BANDA 3 CHOCOLATES
27959
650g | 4 ud/cx
Descongelar 7h a 0º - 4ºC
BANDA MANGA / MARACUJÁ
76998
770g | 4 ud/cx
Descongelar 12h a 0º - 4ºC
BANDA CAPUCCINO
75642
700g | 4 ud/cx
Descongelar 8h a 0º - 4ºC
BANDA FRAISIER PÂTISSIER
19379
825g | 4 ud/cx
Descongelar 12h a 0º - 4ºC
PASTELARIA
SOBREMESAS
BOLO DE CHOCOLATE
75399
1000g | 6 ud/cx
Descongelar 3 - 4 horas a 0º - 4ºC
BOLO BRIGADEIRO 28199
1400g | 4 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
CHEESECAKE DE FRUTOS SILVESTRES S7816
1500g | 4 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
CHEESECAKE DE CARAMELO SALGADO 19B81
1450g | 4 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
PASTELARIA
SOBREMESAS
TARTE DE LIMÃO MERENGADA PRÉ-CORTADA
19H01
1000g | 4 ud/cx
Descongelar 240 min a 0º - 4ºC ou colocar no forno 5 min a 150ºC
TARTE DE MAÇÃ PRÉ-CORTADA 19H59
1000g | 6 ud/cx
Descongelar 7h30 a 4ºC, 4h30 a 20º - 25ºC ou cozer 10 min a 180ºC
QUEIJADA DE MARACUJÁ 19C61
1400g | 2 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
QUEIJADA DE LIMÃO 19C62
1400g | 2 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
PASTELARIA
BOLOS RETÂNGULARES
BOLO DE ANANÁS
19F67
400g | 12 ud/cx
Descongelar 12h a 0º - 4ºC
BOLO DE CHOCOLATE COM TOPPING DE AVELÃ 19F72
400g | 12 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
BOLO DE MAÇÃ 74727
400g | 12 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
BOLO MÁRMORE
74728
400g | 12 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
BOLO DE CENOURA
74729
400g | 12 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
BOLO DE NOZ 19B46
400g | 12 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC
PASTELARIA
ESPECIALIDADES
PROFITEROLES
19B41
12,5g | 280 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 24ºC ou 60 min a 0ºC - 4ºC
BASE TARTELETTE CACAU
19D08
7g | 245 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 24ºC
CHOUQUETTE
18404
14g | 540 ud/cx Cozer 24 - 30 min a 170ºC
BASE TARTELETTE MANTEIGA 19D07
7,5g | 245 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 24ºC
BASE TARTELETTE NEUTRA 19D09
5g | 240 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 24ºC
PASTELARIA
ISENTO DE GLÚTEN
BOLINHO COCO ISENTO DE GLÚTEN
76402
70g | 48 ud/cx
Descongelar 120 min a 20º - 25ºC
PASTEL DE NATA ISENTO DE GLÚTEN
76808
65g | 20 ud/cx
Descongelar 120 min a 20º - 25ºC
SORTIDO DE MUFFINS ISENTO DE GLÚTEN
76656
90g | 20 ud/cx
Descongelar 120 min a 20º - 25ºC
PÃO BRIOCHE
ISENTO DE GLÚTEN
76809
80g | 16 ud/cx
Descongelar 120 min a 20º - 25ºC
CROISSANT ISENTO DE GLÚTEN
76810
80g | 18 ud/cx
Descongelar 120 min a 20º - 25ºC
BOLO CHOCOLATE
ISENTO DE GLÚTEN
78427
1000g | 3 ud/cx
Descongelar 30 min a 15º - 20ºC
PASTELARIA
ISENTO DE GLÚTEN
CHEESECAKE DE FRUTOS VERMELHOS ISENTO DE GLÚTEN
77985
1200g | 3 ud/cx
Descongelar 30 min a 15º - 20ºC
MINI CHEESECAKE ISENTO DE GLÚTEN
79418
80g | 48 ud/cx
Descongelar 45 min a 0º - 4ºC
MINI EXPLOSÃO CHOCOLATE ISENTO DE GLÚTEN
79419
80g | 48 ud/cx
Descongelar 15 min a 20º - 25ºC
BROWNIE ISENTO DE GLÚTEN
76453
60g | 48 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 25ºC
TORTITA LIMÃO ISENTO DE GLÚTEN
76454
60g | 48 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 25ºC
GER G RAN
SALGADOS
DÉLIFRANCE
SALGADOS
Graças ao nosso know-how em massa folhada tradicional, dispomos de uma grande oferta de salgados que incluem uma variada seleção de snacks premium com novas formas, novas massas e novas receitas - cestos, caracóis, tranças, croissants abertos, croissants salgados. Dispomos também de vários produtos vegetarianos e na nossa vasta gama encontra também produtos que permitem dar asas à criatividade para a apresentação de snacks deliciosamente atrativos e saborosos.
Também as empadas e quiches em vários formatos e tamanhos, têm lugar no nosso portfólio, assim como outros snacks tipicamente portugueses. Todos os nossos folhados salgados estão prontos a cozer para uma preparação fácil e rápida em loja.
Descubra todos os nossos produtos salgados.
BLINIS
MINI BLINIS MANTEIGA 19080
5g | 240 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC ou 20 seg no microondas a 650 watt
MINI BLINIS MATCHA E CHÁ VERDE 19081
5g | 240 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC ou 20 seg no microondas a 650 watt
MINI BLINIS PIMENTO VERMELHO & PIMENTO PIQUILO 19082
5g | 240 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC ou 20 seg no microondas a 650 watt
MINI BLINIS CARVÃO VEGETAL 19083
5g | 240 ud/cx
Descongelar 120 min a 0º - 4ºC ou 20 seg no microondas a 650 watt
APERITIVOS
MINI CROQUETE
19F51
15g | 400 ud/cx
Fritar 3 - 5 min a 180ºC
MINI RISSOL DE CAMARÃO
19F50
20g | 200 ud/cx
Fritar 3 - 5 min a 180ºC
MINI PASTEL DE BACALHAU
19F52
15g | 400 ud/cx
Fritar 3 - 5 min a 180ºC
COXINHA DE GALINHA
19F53
40g | 125 ud/cx
Cozer 8 - 13 min a 220ºC
PÃO DE QUEIJO ORIGINAL
79128
25g | 200 ud/cx
Cozer 15 min a 180°C
APERITIVOS
MINIATURA CROISSANT SALSICHA S7879
30g | 166 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC.
Cozer 16 - 18 min a 180ºC
MINIATURA CROISSANT PLUS QUEIJO E FIAMBRE S7884
30g | 166 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC. Cozer 15 min a 180ºC
SORTIDO MINI CROISSANTS SALGADOS 76337
33g | 144 ud/cx
Descongelar 30 min a 20º - 25ºC. Cozer 18 - 20 min a 180ºC
SORTIDO MINI SALGADOS
27359
20g | 288 ud/cx
Cozer 12 - 15 min a 170ºC
PREPARADO PARA MILHO FRITO (SACOS) 79260
2,5kg | 4 ud/cx
Fritar 8 - 10 min a 175ºC
SALGADOS
EMPADAS
EMPADA MINIATURA DE GALINHA COM CARIL 19G91
35g | 160 ud/cx
Pré-aquecer o forno a 190ºC.
Cozer 10 min a 220ºC
EMPADA MINIATURA DE GALINHA 19901
40g | 100 ud/cx
Descongelar 30 min e pincelar com ovo. Cozer 12 min a 190ºC
MINI EMPADA DE GALINHA 19C07
40g | 120 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
MINI EMPADA DE FRANGO 74682
55g | 75 ud/cx
Cozer 15 - 20 min a 225ºC
MINI EMPADA BEIRÃ 74683
55g | 75 ud/cx
Cozer 15 - 20 min a 225ºC
MINI EMPADA DE COGUMELOS E ALHO FRANCÊS 19C08
40g | 120 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
SALGADOS
EMPADAS
EMPADA DE PATO COM COGUMELOS E ALHO FRANCÊS
18725
90g | 48 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
EMPADA DE GALINHA
18726
90g | 48 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
EMPADA DE GALINHA COM CARIL 19F90
85g | 96 ud/cx
Pré-aquecer o forno a 190ºC. Cozer 20 min a 220ºC
EMPADA DE ATUM
18727
90g | 48 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
EMPADA DE BACALHAU
18730
115g | 35 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
EMPADA DE COZIDO
18731
115g | 35 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
SALGADOS
EMPADAS
EMPADA BEIRÃ DE MASSA TENRA
77643
110g | 48 ud/cx
Cozer 15 - 20 min a 225ºC
EMPADA DE FRANGO DE MASSA TENRA
28890
85g | 48 ud/cx
Cozer 15 - 20 min a 225ºC
BARQUETA DE VITELA
18732
100g | 48 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
EMPADA VEGETARIANA DE COGUMELOS 19G29
85g | 96 ud/cx
Pré-aquecer o forno a 190ºC. Cozer 20 min a 220ºC
MINI QUICHE DE ESPINAFRES & REQUEIJÃO 19C03
40g | 100 ud/cx Cozer 30 min a 170ºC
QUICHES
MINI QUICHE DE GALINHA & BACON 19C04
40g | 100 ud/cx Cozer 30 min a 170ºC
MINI QUICHE DE QUEIJO, FIAMBRE E ESPINAFRES 75349
55g | 60 ud/cx Cozer 25 - 30 min a 180ºC
QUICHE LORRAINE
S2193
110g | 32 ud/cx Cozer 14 min a 200ºC
QUICHE HAWAIANA 79405
1350g | 3 ud/cx Descongelar 8h a 0º - 4ºC ou 2 - 3h a 20º - 25ºC
QUICHES
QUICHE DE ALHO FRANCÊS E BACON 19903
90g | 40 ud/cx
Cozer 20 min a 190ºC
QUICHE DE ESPINAFRES E QUEIJO 19904
90g | 40 ud/cx
Cozer 20 min a 190ºC
QUICHE DE COGUMELOS E FIAMBRE 19905
90g | 40 ud/cx
Cozer 20 min a 190ºC
QUICHE DE QUEIJO E FIAMBRE 19906
90g | 40 ud/cx
Cozer 20 min a 190ºC
QUICHES
QUICHE LEGUMES 18704
170g | 30 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
QUICHE COGUMELOS & BACON 18706
170g | 30 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
QUICHE DE GALINHA & COGUMELOS 18708
170g | 30 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
QUICHE DE ESPINAFRES & REQUEIJÃO 18709
170g | 30 ud/cx
Cozer 30 min a 170ºC
SALGADOS
SNACKS
CROQUETE
27573
65g | 100 ud/cx
Cozer 30 min a 180ºC
BOREK DE CARNE PICADA 19F84
100g | 80 ud/cx
Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Cozer 22 - 24 min a 170ºC - 180ºC
BOREK DE ESPINAFRES E QUEIJO FETA 19F83
100g | 80 ud/cx
Pré-aquecer o forno a 200ºC. Cozer 22 - 24 min a 170ºC - 180ºC
SNACKS
MINI MADALENA CARIL E COCO 19B71
13g | 100 ud/cx Cozer 3 min a 190ºC
MINI MADALENA PESTO E PARMESÃO 19B79
13g | 100 ud/cx Cozer 3 min a 190ºC
MINI MADALENA AZEITE E ERVAS DA PROVENÇA 19B80
13g | 100 ud/cx
Cozer 3 min a 190ºC
MINI MADALENA QUEIJOS CHEDDAR E EMMENTAL 19B82
13g | 100 ud/cx Cozer 3 min a 190ºC
CESTOS
CESTO DE QUEIJO DE CABRA 19B73
100g | 40 ud/cx
Cozer 25 min a 180ºC
CESTO DE FRANGO E ALHO FRANCÊS 19B76
110g | 40 ud/cx
Cozer 25 min a 180ºC
CESTO DE VEGETAIS 19B74
110g | 40 ud/cx
Cozer 25 min a 180ºC
CESTO DE QUEIJO E FIAMBRE 19B87
110g | 40 ud/cx
Cozer 20 - 25 min a 180ºC
CESTO DE BRÓCOLOS 19B78
110g | 40 ud/cx
Cozer 25 min a 180ºC
CESTO DE ESPINAFRES E RICOTTA 19B75
110g | 40 ud/cx
Cozer 25 min a 180ºC
FOLHADO DE ESPINAFRES
S0208
120g | 56 ud/cx
Cozer 30 min a 180ºC
FOLHADO DE QUEIJO S8049
110g | 72 ud/cx
Cozer 30 min a 180ºC
FOLHADO DE SALSICHA COM KETCHUP
19F88
120g | 48 ud/cx
Descongelar 20 min
Pré-aquecer o forno a 210ºC
Cozer 20 min a 170ºC
MILANESA MISTA 18583
120g | 75 ud/cx
Descongelar 15-20 min a 20-25ºC
Cozer 20-25 min a 160ºC
MILANESA MISTA S7748
120g | 60 ud/cx
Fermentar 90 min a 40ºC
Cozer 20 min a 180ºC
MILANESA MISTA COM SALSICHA S7749
140g | 60 ud/cx
Fermentar 90 min a 40ºC
Cozer 20 min a 180ºC
FOLHADOS
ESPECIALIDADES
PIZZA DONUT DIAVOLO
19F86
100g | 39 ud/cx
Cozer 10 min a 200ºC
PIZZA MARGHERITA
19F87
100g | 39 ud/cx
Cozer 10 min a 200ºC
74501
1025g | 5 ud/cx
Cozer 8 min a 170ºC
VOL-AU-VENT 38MM
19F56
5g | 336 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 24ºC
VOL-AU-VENT 75MM
19F55
25g | 72 ud/cx
Descongelar 60 min a 20º - 24ºC
PIZZA DONUT TARTE FLAMBÉE
Avenida do Marco da IV Légua 88, 1° Andar 2615-702 Sobralinho - PORTUGAL Tel.: (+351) 219 518 470 gergran@delifrance.com
www.gergran.pt