Catálogo Gelados Artisani

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GELADO ARTESANAL 100% NATURAL FEITO TODOS OS DIAS


Os gelados Artisani são gelados artesanais com a textura e a frescura do verdadeiro gelado artesanal italiano. São gelados naturais e feitos todos os dias. A Artisani recorre às melhores marcas na confeção dos seus gelados. Respeita as origens dos ingredientes, escolhe os melhores frutos secos, o melhor cacau e as melhores frutas. Trabalha com a fruta da época e privilegia a fruta nacional. A Artisani alia o melhor dos dois mundos: as técnicas de produção de gelados italianas e os ingredientes tipicamente portugueses como a fruta fresca, o leite Vigor do dia e a Água do Luso. Os seus mestres gelateiros(as) e a sua criatividade tornam tudo possível.


A Artisani produz os seus gelados num laboratório no centro de Lisboa inaugurado em 2016 onde tem as melhores condições de segurança e controlo de qualidade. O processo produtivo mantém-se artesanal, utilizando os mesmos utensílios, equipamentos e receitas do antigamente.


DESCUBRA OS SABORES DOS GELADOS E SORBETS ARTISANI

GELADOS Os gelados da Artisani são feitos com LEITE VIGOR e natas frescas, sendo a sua consistência cremosa e aveludada, e o seu sabor suave e duradouro.

19349 - Gelado de Avelã

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal Confecionado a partir de avelã torrada proveniente de Piemonte (Itália) com sabor intenso.

19350 - Gelado de Baunilha com Vagem

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal Elaborado a partir das vagens da Baunilha de Bourbon Bio de Madagáscar.

19355 - Gelado de Caramelo Salgado

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal Caramelo caseiro, produzido pela Artisani à moda antiga com notas de flor de sal.

19361 - Gelado de Cheese Cake de Frutos Vermelhos Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal

Feito a partir do verdadeiro Queijo Philadelphia, juntando molho de frutos vermelhos frescos e bolacha areada produzidos de forma caseira e artesanal pela Artisani.

19360 - Gelado Chocolate

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal Elaborado com o melhor cacau do Equador e sem adição de açúcar o que lhe confere um sabor intenso e aveludado.

19358 - Gelado de Manteiga de Amendoim

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal

Confecionado a partir de uma cremosa Manteiga de Amendoim caseira à base de amendoins torrados, com verdadeiros pedaços que lhe conferem uma textura única.

19356 - Gelado de Nata

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal Feito a partir de Natas frescas, este gelado destaca-se pela sua cremosidade e sabor à verdadeira Nata.


19357 - Gelado de Tarte de Limão

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal Uma verdadeira Tarte de Limão desconstruída com Curd de limão conjugado com bolacha areada caseira, ambos produzidos artesanalmente na Artisani.

SORBETS Os sorbets Artisani são feitos com fruta fresca e Água do Luso. Por não se adicionar gordura, são menos calóricos, mais frescos e têm um sabor mais intenso.

19359 - Sorbet de Framboesa

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal Feito a partir de framboesas frescas provenientes de Portugal.

19362 - Sorbet de Limão

Embalagem de 2,5 lt/1,2 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal Confecionado com Limão fresco proveniente de Portugal.

19352 - Sorbet de Limão com Manjericão Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal

Composto por ingredientes frescos como o Limão e manjericão, provenientes de Portugal.

19353 - Sorbet de Maracujá

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal Feito com maracujá proveniente do Brasil.

19354 - Sorbet de Morango

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal Confecionado com morangos frescos criteriosamente selecionados, provenientes de Portugal.

19351 - Sorbet de Manga

Embalagem de 2,5 lt/1,5 kg – 2 un/caixa- 72 cx/pal

16,5 cm

13 cm

12 cm

18

37 ,5

cm

cm

Cremoso sorbet elaborado a partir de manga proveniente do Brasil.

19 cm


MATERIAIS SUPORTE

STAND-UP A4

GELADO / ICE CREAM

Avelã

Baunilha

Caramelo Salgado Salted Caramel

Red Berries Cheesecake

Tarte de Limão Lemon Pie

Morango

Limão c/ Manjericão

Strawberry

SORBET

SORBET

Raspberry

SORBET

Nata Cream

SORBET

SORBET

Framboesa

Passion Fruit

Peanut Butter

GELADO / ICE CREAM

GELADO / ICE CREAM

Cheesecake de Frutos Vermelhos

Maracujá

Manteiga de Amendoim

GELADO / ICE CREAM

GELADO / ICE CREAM

Vanilla

Lemon with Basil

Chocolate

GELADO / ICE CREAM

GELADO / ICE CREAM

Hazelnut

SORBET

GELADO / ICE CREAM

IDENTIFICADORES DE GELADOS

Limão Lemon Manga Mango

Gergran – Produtos Alimentares, Lda Quinta da Guedelha, 1º Esq. - 2616 - 907 Sobralinho Tel.: 219 518 470 www.gergran.com gergran@delifrance.com


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