GG Magazine 03/23 (italian)

MILLE MODI PER SENTIRSI BENE

MILLE MODI PER SENTIRSI BENE

Sempre in forma, felici e sani: strategie e suggerimenti per raggiungere una condizione di benessere

Sempre in forma, felici e sani: strategie e suggerimenti per raggiungere una condizione di benessere

PORTFOLIO FOREVER YOUNG

PORTFOLIO FOREVER YOUNG

Un’indagine: dalla A di ayurveda alla Z di Zumthor

Un’indagine: dalla A di ayurveda alla Z di Zumthor

MAYRLIFE HEALTH RESORT ALTAUSSEE

MAYRLIFE HEALTH RESORT ALTAUSSEE

In visita al tempio della medicina preventiva

In visita al tempio della medicina preventiva

n. 3/23

GIUGNO / LUGLIO / AGOSTO

n. 3/23

GIUGNO / LUGLIO / AGOSTO

SISTEMA DI SEDUTE GOODMAN | DESIGN RODOLFO DORDONI POLTRONA GIREVOLE SENDAI | DESIGN INODA+SVEJE

a sempre, il tema della salute ha giocato un ruolo importante nella mia vita e in quella della mia famiglia. Soprattutto lo sport è una parte importante della nostra quotidianità. Personalmente, cerco di fare tutte le mattine una cavalcata sui miei cavalli da polo, prima di recarmi nei nostri uffici nel quartier generale. Pur avendo gradualmente allentato la mia presenza nelle gare di polo internazionali, molto competitive, partecipando più di rado ai tornei, mi diverto a giocare con gli amici sul mio campo da polo con vista sul mar Mediterraneo, parte della mia finca a Maiorca, ogni volta che si presenta l’occasione. Per me, queste partite sono un privilegio straordinario, grazie alla peculiare atmosfera del campo. Con mia figlia, una cavallerizza appassionata, condivido l’amore per gli animali; con mio figlio gioco regolarmente a tennis, sia ad Amburgo che a Maiorca. Durante le vacanze, apprezziamo molto gli sport acquatici, amiamo fare snorkeling ed immersioni a mare. Nella nostra casa, mia moglie ha creato una palestra nel sotterraneo, utilizzata regolarmente. Da qui, un ottimo consiglio per tutti i proprietari di immobili: la trasformazione di un locale in palestra incrementa il valore dell’immobile! Soprattutto durante la pandemia, molte persone hanno valorizzato la propria casa, trascorrendoci molto tempo. Oramai, la presenza di una zona benessere personale costituisce un importante criterio d’acquisto. Un dato di fatto, rilevato anche nel rapporto The Global Wellness Economy: Looking Beyond COVID, pubblicato a dicembre 2021 dal Global Wellness Institute di Miami. Secondo le stime del GWI, nel 2020 il settore benessere globale ha totalizzato un valore di 275 miliardi di dollari, di fronte ai soli 148 miliardi nel 2017. Si pensa che questa tendenza di crescita sia destinata a continuare. Esperti ed esperte del settore ritengono che gli elementi wellness e il design salutare, per ora presenti nel segmento lusso, saranno in futuro pressoché onnipresenti, compresi gli immobili della fascia media con prezzi ancora accessibili. Soprattutto nel settore degli immobili commerciali e degli uffici, l’architettura salutare potrebbe trasformarsi da piacevole accessorio in standard minimo. Quali siano le altre sfaccettature del tema benessere e quali affascinanti sbocchi ne possano nascere, ve lo riveleremo in questa edizione di GG, dedicata alla salute. Vi auguro una piacevole lettura!

Cordialmente

Christian Völkers

Salute!

Un augurio diffuso, indirizzato a chiunque starnutisca. Vivere più a lungo in piena salute, la mente sveglia, il corpo in forma, forever young: mai prima d’oggi queste tematiche sono state attenzionate dalla ricerca e soggette a investimenti come in questo periodo. Sapevate già che non solo le donne, ma anche un numero crescente di uomini intorno ai 50 anni spendono molti soldi per mantenersi in forma? Avete mai sentito parlare dell’utilizzo talmente massiccio del medicinale antidiabetico Ozempic negli Stati Uniti (finito per la prima volta sui giornali in occasione del controverso dimagrimento di Kim Kardashian, accusata di averlo utilizzato per poter entrare in un vestito di Marilyn Monroe da indossare per il Met Gala), tanto da provocare la protesta dei ristoratori newyorchesi di fronte a piatti quasi intoccati? Certo è, che la crescente attenzione alla salute e il costante incremento della prevenzione hanno creato un nuovo, florido mercato: il Medical Wellness. Secondo studi attuali, il settore ha un fatturato globale di 4.400 milioni di dollari, destinato a raggiungere entro il 2030 i 7.700 milioni, un valido motivo per dedicare questa edizione di GG a un approfondito esame di quanto sta accadendo. Come ospite nel Medical Wellness Resort Mayrlife ad Altaussee in Austria (fino a poco tempo fa conosciuto come Vivamayr) si possono sperimentare i vantaggi delle cure preventive. Infine, un portfolio per presentarvi una sintesi degli ultimi trend in materia di fitness e salute.

Michaela Cordes

Il Mayrlife Resort ad Altaussee punta sul potere della cucina vegetale per rinforzare il sistema immunitario e la vitalità generale. Il ricettario Veggie Stars è un valido supporto per chi vuole mantenere l’equilibrio conquistato, anche dopo il rientro a casa.

Vi auguro una piacevole lettura!

Cari clienti in cerca di case,

d'ora in poi potete dare vita agli annunci immobiliari, utilizzando il vostro smartphone.

Ogni annuncio immobiliare comprende un codice QR.

Attivate la fotocamera del vostro cellulare, inquadrate il codice QR e cliccate sulla finestra che appare sullo schermo.

Ed eccovi collegati alla versione web dell'immobile desiderato!

MADE TO TOUCH. DESIGNED TO CONTROL.

LS TOUCH – IL CONTROLLER

AMBIENTALE INTELLIGENTE.

JUNG.DE/LS-TOUCH

PLAYGROUND

14 COOL CITY Glamour estivo nella Riviera francese: una visita a Monte Carlo nel Principato di Monaco.

16 ART & DESIGN Auto-aiuto tramite app: la chatbot Woebot offre aiuto nell’affrontare depressioni e paure.

18 INTERVIEW Consigli dell’interior designer Osiris Hertman, per una casa salutare, ispirata al benessere.

20 NEWS FROM THE CEO Sven Odia, amministratore delegato di Engel & Völkers, sul trend del mercato immobiliare.

22 WOMAN Idee illuminanti punteggiate di rosso e rosa.

24 MAN Una selezione di prodotti con proprietà benefiche.

26 BOOKS Dormire bene, seguire l’istinto, mettersi a correre.

162 PERSONAL Un’avveniristica costruzione in legno sull’isola di Zanzibar.

FOR SALE

più belli.

Glamour senza tempo

Fin dagli anni ’50, il Principato di Monaco attrae visitatori internazionali verso la riviera francese. L’estate dona un particolare fascino a questo mondo, fatto di casinò, storie di corte e savoir-vivre.

TESTO: Merle Wilkening ILLUSTRAZIONI: Asia Orlando

Mercato della Condamine

Cose da fare a Monaco

1 MUSEO OCEANOGRAFICO Ubicato sulla costa rocciosa del Principato, il museo del mare vi porta nel mondo subacqueo. 2 PAVYLLON Il ristorante del cuoco stellato Yannick Alléno, situato nell’Hôtel Hermitage, punta su piatti locali. Illuminante, la cucina a vista. 3 CASINÒ L’edificio risalente alla belle époque è uno dei simboli della città. Fu progettato dall’architetto Charles Garnier, autore anche dell’opera di Parigi. 4 PALAZZO DEL PRINCIPE Tra aprile e ottobre, una parte della residenza dei Grimaldi è aperta al pubblico.

Opéra Giardini dei Boulingrins

Giardino giapponese

Palazzo Grimaldi

Museo Oceanografico

30 minuti circa dalla frontiera italiana e dall’aeroporto di Nizza, a meno di un’ora dalla Provenza nel Sud della Francia, sorge nel cuore d’Europa il Principato di Monaco. La nobile famiglia Grimaldi regna qui fin dal XIII secolo; dal 2005 il capo di Stato è il principe Alberto II. Lo staterello sulla Costa Azzurra è, dopo Città del Vaticano, il secondo paese più piccolo al mondo, con un territorio di solo due chilometri quadrati e 39 mila abitanti circa. Racchiuso tra alte montagne e il Mediterraneo, Monaco è attraente grazie al suo clima mite, le estati calde e lo stile esclusivo dei visitatori internazionali. Di particolare fascino, l’arrivo in barca dall’Italia o dalla Francia. Monaco è uno dei ministati più ricchi al mondo, nonché un paradiso fiscale: chi vive qui, non paga tasse sul reddito. Di conseguenza, il numero di milionari è elevato: seconde recenti stime della società di consulenza Knight Frank, nello staterello vivono oltre 27 mila persone con un patrimonio netto di almeno un milione di dollari, un numero corrispondente a due terzi della popolazione.

Monte Carlo è il più grande dei nove distretti amministrativi del Principato, conosciuto in tutto il mondo per il sontuoso casinò, una vera istituzione del gioco d’azzardo. Nell’edificio della belle époque – servito anche da quinta in alcuni film di James Bond – sia giocatori esperti che novellini sperano in un colpo di fortuna, fino all’esclamazione: «Rien ne va plus!» (Niente va più!). Il 1° aprile del 1863, il finanziere francese François Blanc prese in gestione il vecchio casinò del Principato e fondò la Société des Bains de Mer, con l’obiettivo di trasformare la località, dove fino ad allora crescevano solo ulivi e limoni, in un’esclusiva meta per il gioco d’azzardo e le vacanze di lusso. L’idea si rivelò vincente: l’élite internazionale af-

Casinò

fluì numerosa a Monte Carlo, intenta a celebrare la grand art de vivre, la grande arte di vivere.

Nel frattempo, la Société è diventata la forza trainante del turismo a cinque stelle del Principato di Monaco, gestendo contemporaneamente alcuni dei più prestigiosi alberghi, come l’Hôtel de Paris Monte-Carlo e l’Hôtel Hermitage, nonché trenta ristoranti, tra cui quattro con complessive sette stelle Michelin. Voci locali sostengono che l’invenzione della crêpe Suzette flambé sia merito della leggendaria brasserie Café de Paris, nella centralissima Place du Casino: un apprendista cuoco stava preparando delle crêpe cosparse di liquore al futuro re Edoardo VII d’Inghilterra, quando improvvisamente il tegame prese fuoco.

L’albergo Monte-Carlo Beach, un rifugio estivo risalente agli anni ’30, ha riaperto di recente, acquisendo nuovo glamour grazie a un rinnovamento firmato dall’interior designer India Mahdavi. Nascosta tra gli alberi di una pineta secolare, l’accogliente struttura si distende lungo le acque della Riviera. Nel ristorante gourmet Elsa, la chef Mélanie Serre serve pietanze stagionali, preparate esclusivamente con prodotti biologici o pesce selvatico. Fanno parte dell’albergo, una piscina olimpionica ad acqua marina e una spiaggia privata che ospita, a partire da fine giugno, il cabaret estivo Maona Monte-Carlo, una manifestazione all’aperto per celebrare il ricco patrimonio monegasco.

Voglia di saperne di più su questo tema?

Aiuto mentale

«Sono qui per te, ogni volta che ne hai bisogno!» Con questa frase vi saluta dallo schermo del telefonino il piccolo robot giallo, con occhioni tondi e cuore pulsante. Il suo nome è Woebot, che sta per eliminatore di preoccupazioni. La chatbot dovrebbe fornire sostegno in caso di depressioni e sensi di angoscia. Quotidianamente, il robot si informa sul vostro stato d’animo, intervenendo in modo correttivo su atteggiamenti negativi per migliorare la vostra salute mentale.

Woebot è basato sulle competenze chiave, scientificamente fondate, della terapia cognitivo-comportamentale. Mantenendo traccia del vostro umore, propone esercizi e strategie concrete. Così, quando si è stressati, il monitor sul petto del robot si trasforma, fornendo indicazioni sulla respirazione profonda. Pur non essendo una sostituzione all’aiuto psicologico professionale, la chatbot è utile per coprire in modo empatico eventuali periodi di attesa, nonché un valido sostegno di auto-aiuto per superare tensioni e pensieri indesiderati, a qualsiasi ora del giorno.

GmbH 70173 Stuttgart 0049 (0) 711 239840 Stoffhaus Einrichtungs GmbH 82049 Pullach 0049 (0) 89 51399770

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HOLLAND WVA Agenturen 1018 Bh Amsterdam 0031 20 6405060

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INDIA Floor & Furnishings (1) PVT. LTD. Haryana 0091 124 4632300 INDONESIA Interni

Vivere sani

L‘interior designer olandese Osiris Hertman progetta case e centri benessere.

Ora ci rivela cosa è essenziale per creare ambienti in cui ci si sente bene.

Qual è la sua definizione dell’abitare salutare? Per me un buon interior è come la natura. Il design dovrebbe avere una forma e un aspetto talmente semplice, da restituire una sensazione di quiete e rilassamento. Non c’è bisogno di esagerare, l’importante sono i materiali: l’occhio vuole vedere la texture, le mani la vogliono sentire. Amo lavorare con maioliche portoghesi, fabbricate a mano, non sempre perfette ma in compenso uniche. Prodotti del genere danno un’anima a un luogo.

Il Fort Resort Beemster nei pressi di Amsterdam è stato il primo centro benessere realizzato da lei. Cosa caratterizza una buona Spa?

Il resort si trova in una fortificazione ultracentenaria, parte del Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Volevamo evidenziare la bellezza della struttura grezza. Per creare un’atmosfera accogliente, abbiamo combinato calcestruzzo, pietra molto fine e luci soffuse. Inoltre, è stato impiegato molto legno, un modo per diffondere un senso di calore, fondamentale per non rendere l’ampio spazio troppo dispersivo. In una Spa è importante saper mollare, mantenersi semplici. Il design dovrebbe bastare per capire dove si trovano le zone da relax e le docce, senza bisogno di indicarle con dei cartelli.

Come si rigenera lei, personalmente?

Sono un grande fan delle Spa. A casa utilizzo almeno quattro mattine a settimana la mia doccia a vapore. Dopo mi risciacquo con l’acqua fredda, per iniziare la giornata con lucidità e per combattere lo stress.

Ci sono altri modi per procurarsi momenti di benessere nella propria casa?

Dovrebbero esistere degli spazi dedicati ai rituali. Come, per esempio, un vassoio in cucina, piacevolmente decorato con foglie di tè e teiera, oppure un ripiano in bagno con una bella pietra, fiori e una caraffa per l’acqua. A volte bastano piccoli dettagli, come asciugamani morbidi o belle pantofole per terra.

Oasi tra le risaie di Bali: per il design di questo rifugio tropicale, Hertman ha puntato su materiali autoctoni.

Voglia di saperne di più su questo tema?

TESTO: MERLE WILKENING; FOTOGRAFIE: OSIRIS HERTMAN

La ricetta del successo: l’espansione globale

Competenza, esperienza e ampia conoscenza del mercato sono le qualità più apprezzate dai clienti in tutto il mondo, quando si tratta di commercializzare un immobile. Anche in periodi in cui l’economia presenta delle sfide, gli immobili sono investimenti di capitale sicuri, tuttora molto richiesti. Per soddisfare la domanda, continuiamo a portare avanti l’espansione globale.

Che si tratti della pandemia da Covid o della guerra in Ucraina – che ha causato una crisi energetica, una carenza di materie prime e l’innalzamento dei tassi sui mutui –, l’effetto è ovvio: crisi come quella attuale cambiano la situazione economica e, di conseguenza, anche la disponibilità delle persone a comprare o investire. Pure il settore immobiliare sta riscontrando una certa titubanza. Ciononostante, Engel & Völkers ha realizzato nell’esercizio finanziario 2022 provvigioni per un totale di 1,2 miliardi di euro. Malgrado l’approccio avveduto di molti investitori, l’immobile continua ad essere un’ancora di stabilità, un rifugio sicuro. Soprattutto paesi con molti acquirenti internazionali, come la Spagna, il Portogallo o la Grecia, riescono anche in questa situazione a sfruttare fino in fondo il proprio potenziale. Un acquisto in una di queste aree emergenti è un investimento sicuro per tutti i nostri clienti, ulteriormente assicurato dalla nostra politica di espansione aziendale. Soltanto una rete internazionale di esperti in costante evoluzione, garantisce alla nostra clientela una consulenza ai massimi livelli.

Al momento siamo presenti in oltre mille location: ai nostri clienti offriamo un’ottima conoscenza dei mercati locali, un’esclusiva banca dati di clienti e una stretta collaborazione con la nostra rete internazionale. Il comprovato sistema di affiliazione è ulteriormente rinforzato dal lancio dei Market Center, capaci di coprire un’area geografica più estesa, un fattore importante per accelerare la nostra crescita nei mercati più importanti.

La Grecia è uno di quei paesi in cui si riscontra un costante incremento della domanda internazionale, il che richiede l’espansione in loco. Il Market Center di Atene esiste già dal 2019 e ottiene ottimi risultati. Con l’apertura a fine 2022 di un secondo Market Center

nella regione metropolitana di Salonicco, abbiamo ora l’opportunità di mostrare la nostra expertise anche nel Nord della Grecia, offrendo ai nostri clienti un’area di commercializzazione molto più estesa. La Grecia è una delle mete vacanziere più ambite d’Europa, con un mercato immobiliare molto apprezzato soprattutto da acquirenti stranieri. La domanda di prime case o di case vacanze non sta diminuendo ma crescendo. Un dato di fatto, che oramai si riflette anche nei prezzi, pur rimanendo la Grecia, al confronto con i vicini europei, ancora piuttosto accessibile.

C’è da dire che ogni singola apertura di una nuova agenzia da qualche parte del mondo è un contributo concreto al nostro successo, alla riconoscibilità del nostro marchio e alla soddisfazione dei nostri clienti. Dall’inizio di quest’anno, Engel & Völkers è presente anche in uno dei paesi più progressisti e più amati dell’America Latina, la Costa Rica. Qui regna il motto della Pura vida! Un modo di vivere positivo, capace di attrarre un sempre più numeroso pubblico internazionale. Le nostre prime due agenzie di immobili residenziali si trovano a Playa Hermosa e a Tamarindo. Accanto a potenziali acquirenti provenienti dal Canada e dagli Stati Uniti, sempre più clienti alla ricerca della natura incontaminata, del clima mite e delle colorate città del Costa Rica, ci stanno contattando da Francia, Germania, Gran Bretagna, Australia e Israele. L’area di commercializzazione comprende l’intera regione lungo la costa del Pacifico costaricano, da Santa Cruz fino a Santa Teresa.

Un 2023 all’insegna dell’espansione, integrata da intensa formazione e aggiornamento dei nostri consulenti immobiliari, in risposta a uno dei maggiori desideri della nostra clientela internazionale: trovare assistenza di elevata professionalità e competenza.

LA PENISOLA DI NICOYA IN COSTA RICA, È UNA DELLE CINQUE ZONE BLU AL MONDO. IN QUESTE REGIONI LE PERSONE VIVONO MEDIAMENTE PIÙ A LUNGO CHE ALTROVE.

Fonte: https://www.bluezones.com/ exploration#section-1

«Solo attraverso la continua crescita della nostra rete globale di esperti, possiamo assicurare alla nostra clientela una consulenza ai massimi livelli».

SVEN ODIA, GLOBAL CEO OF ENGEL & VÖLKERS

I 10 PAESI AL MONDO CON IL MAGGIORE AFFLUSSO DI VISITATORI NEL 2022

EVX MIAMI 2023

Il nostro primo EVX ha avuto luogo dieci anni fa a NYC con 45 persone. Quest’anno si sono riuniti a Miami 1.500 esperte ed esperti immobiliari per festeggiare la nostra rete globale. Tre giorni animati da stimolanti discorsi, ulteriormente valorizzati dalla rivelazione del brand refinement e da tanto networking. Non vediamo l’ora di partecipare al prossimo EVX!

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@sven.odia

SOGNARE LE BAHAMAS

Il sogno della propria casa?

O meglio una propria isola?

Little Pipe Cay sorge al centro dell’arcipelago delle Exuma, un distretto delle Bahamas, ed è attualmente commercializzata da Engel & Völkers. Il paradiso privato, grande 40 ettari, non lascia nulla a desiderare. Spiagge incontaminate, rigogliosi giardini, piscine a sfioro e ormeggi per superyacht. L’unica nota amara: con un costo di 92 milioni di euro, si tratta dell’immobile più caro dell’intero portfolio di Engel & Völkers Americas.

intervistati punta su impianti fotovoltaici, mentre per otto persone su dieci è importante avere un buon isolamento termico dell’immobile.

Costruire nel rispetto dell’ambiente è diventato per tante persone una priorità. Questo si evince da uno studio voluto da Engel & Völkers Finance. Per le nuove costruzioni, l’elevata efficienza energetica e l’impiego di energie rinnovabili sono sostenute dallo Stato, tramite crediti agevolati. Per chi costruisce

è importante non solo il risparmio sulle spese per l’energia, anche la sostenibilità è un tema fondamentale. Il 62 % degli

ForwardKeys è la più importante società di indagine sul turismo internazionale a livello mondiale. The 2022 Most Visited Destinations Report, pubblicato a novembre 2022, rivela una notevole ripresa globale del settore turistico nel 2022, rispetto al 2019. Nel periodo post-pandemico, i paesi sopraelencati sono state le 10 destinazioni più visitate in aereo.

Previsioni rosee

1 CATTURA SGUARDI Combinazione di top drappeggiato e pantaloni scultorei della collezione estate Fathom di Del Core, marchio di moda milanese, p. s. r. 2 RAFFINATO Un nastro 3D in rilievo colora il tappeto Aurora in lana e seta di bambù, realizzato con la tecnica della taftatura a mano. Giorgetti, p. s. r. 3 SKINCARE Essential Skin, la nuova linea di prodotti per la cura della pelle, con crusca di riso ed estratto di indaco,

creata dal gruppo alberghiero di lusso Aman. Siero rimpolpante, € 215. 4 RAGGIANTE La luce dorata della fiamma si riflette nella vaschetta della lampada ad olio del brand indiano Casegoods. Ottone massiccio, € 55 ca. 5 COACH Braccialetto fitness tracker, senza display, che traccia i parametri vitali 24h/24. Miami Night di Whoops, € 49. 6 VERSATILE La BigRoundBikeBag, in tessuto vegetale ricavato da scarti di ananas, funge

sia da borsa che da zaino. Things I Miss, € 695. 7 LOOK RETRÒ Gli amici Greg e Gabi hanno creato un’al ternativa salutare al muesli, senza glutine e grano: Magic Spoon. 4 pacchi, € 37 ca. 8 EFFETTO CALAMITA Creme solari, abbronzanti o sieri per il corpo, applicati in modo omogeneo, grazie alla tecnologia magnetica. Ioniq One Sprayer, da € 229. 9 UNICI Smalti fusi in figure casuali: i Tavoli in ceramica di Elisa Strozyk, da € 1.400.

Dove fiorisce la bouganville, c’è tanto sole, capace di illuminare anche il vostro guardaroba. Da provare!

Hit refresh

Tutta la leggerezza dell’estate: una selezione di prodotti, perfetti per rafforzare il vostro benessere.

1 ARIOSO Nato per sognare sotto i limpidi cieli estivi: completo con pantaloni corti, color blu pastello. Collezione estate 2023 di Amiri, p.s. r.

2 SINUOSO L’atelier canadese Concrete Cat sperimenta le potenzialità del calcestruzzo: Iris Mirror, specchio scultoreo, tramite Coming Soon, € 1.900 ca. 3 SOSTEGNO Con la sua grafica minimalista e calmante, l’app SlowMo aiuta pazienti affetti da psicosi ad uscire da un loop mentale.

Disponibile anche come mazzo di carte, distribuito da Special Projects. 4 SEMPRE IDRATATI Grazie al filtro integrato, questa borraccia del marchio Larq fornisce acqua purificata anche quando siete fuori casa. € 50 ca. 5 A TUTTO TONDO Tanto elegante, quanto ergonomico: la palla da seduta di Vluv, € 120 ca. 6 RINFORZANTE Integratori alimentari dal look innovativo: benessere interiore grazie a un mix di batteri intestinali

attivi e inattivi, con l’aggiunta di vitamine. Pacchetto Nanna di Flør, € 40 ca. 7 SOBRIO E SALUTARE L’umidificatore a vapore Cloud di Vitruvi migliora l’aria di casa in modo elegante. € 215 ca. 8 SASSO O SOFÀ? Il duo svedese di designer dello studio Front Design, Sofia Lagerkvist e Anna Lindgren, asseconda le forme della natura, creando per Moroso questo salottino ispirato dalle pietre: Pebble Rubble, p. s. r.

Step onto your private terrace with plunging views from Monaco to Italy. Swim through infinite blue in the tranquil pool that merges seamlessly with the sky and discover gastronomic experiences that follow the rhythms of the land and sea

+33 (0)4 93 37 50 00

@themaybourneriviera maybourneriviera.com

The jewel of the French Riviera

On the Run

Avete mai sognato di correre una maratona? Il fondista, avventuriere e coach motivazionale britannico, Nick Butter, ne ha corso una in ogni paese del mondo, in solo 23 mesi, coprendo una distanza complessiva di oltre 5 mila miglia. Il peculiare fascino di questo sport, lo rivela il volume On the Run, dedicato alle maratone più strane al mondo: dalla Badwater 135, uno dei percorsi più difficili attraverso la Valle della Morte in California, all’Ultra-Trail du Mont-Blanc, dove si superano 10 mila metri di dislivello in altezza. Oppure, cosa ne pensate di una corsa lungo la Grande Muraglia Cinese o attraverso i campi di lava dell’Islanda?

Intuition

Esistono momenti nella vita, in cui non bastano le decisioni razionali. E qui entra in scena l’istinto. Ma purtroppo viviamo in un’epoca irrequieta, la distrazione dalle cose davvero importanti è sempre in agguato e molte persone fanno fatica ad ascoltare la propria voce interiore. Come allenarsi per riuscirci, ce lo spiega la terapeuta Amisha Ghadiali, autrice di questo libro scritto nel 2020, fortemente influenzato dal lockdown e dalla morte di suo padre: un periodo in cui Ghadiali ha apprezzato il particolare valore della forza dell’intuito. Il risultato è una guida pratica che insegna a scegliere consapevolmente a prendersi del tempo per l’inconscio.

Perché dormiamo

Lo facciamo tutti, chi più, chi meno: dormire. Vi siete mai chiesti il perché? Una domanda che si è posta in questo libro uno dei massimi esperti del sonno, Matthew Walker, professore di Neuroscienze e Psicologia all’Università della California a Berkeley e fondatore del Center for Human Sleep Science. L’avrete capito anche voi: il sonno influenza ogni singolo aspetto del nostro benessere psicofisico. Dormire, attiva innumerevoli funzioni del cervello, stabilizza le nostre emozioni e regola l’appetito. Non perdete quindi l’occasione per portare luce nell’oscurità, imparando tutto sull'importanza di trascorrere notti rilassanti.

Matthew Walker, Espress Edizioni, € 14 ca

Amisha Ghadiali, Dorling Kindersley UK, € 15 ca

Nicholas Butter, gestalten, € 40 ca

LA SOLUZIONE DI INGRESSO INTELLIGENTE PER LA SUA CASA

DoorBird è un videocitofono intelligente disponibile in più di 50 finiture e colori. Permette di vedere i visitatori, parlare con loro e aprire la porta dal suo smartphone.

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FOREVER YOUNG

Dalla fine della pandemia, il settore sanitario prospera come non mai. Secondo gli esperti, il mercato del Medical Wellness raggiungerà entro il 2030 un valore di quasi otto bilioni di US-dollari. Ne approffitta un’industria appena nata. A seguire, un portfolio di tendenze, profeti e aziende impegnate per il benessere di mente, anima e corpo. Da memorizzare!

ELLE MACPHERSON

La vera bellezza parte dall’interno. Lo pensa anche la supermodella australiana, diventata famosa nel 1986 con il soprannome di The Body. Oggi, la madre di due figli guida con successo WelleCo, la sua azienda di superfood che offre integratori alimentari. Il fatturato annuo è stimato in 8,2 milioni di dollari. Elle Macpherson ha fondato WelleCo nel 2014, durante il suo cinquantesimo anno di vita, dopo aver trovato aiuto nella lotta ai segni di stanchezza del proprio corpo presso un nutrizionista. Per anni ha dormito troppo poco, è volata costantemente intorno al mondo. Poi, di colpo, il nodulo al seno, fortunatamente benigno, ma abbastanza inquietante da svegliarla. Il suo aspetto è sempre fantastico, anche se lei rifiuta l’aiuto della cosmesi: non ci resta che credere anche noi nella forza delle sue pillole, polveri e creme.

TESTO: Silke Bender

Con le Terme di Vals, nel cantone dei Grigioni, lo svizzero Peter Zumthor ha creato nel 1996 una cattedrale sotterranea del benessere. Composto da 60 mila lastre di quarzite di Vals dal colore verde-grigiastro, l’edificio minimalista è stato vincolato come bene culturale dopo solo due anni di vita, confermando così il ruolo da pioniere del maestro oggi ottantenne, nell’ambito dell’architettura rigenerante contemporanea con qualità spirituali. Ancora oggi, l’approccio multisensoriale di Zumthor è seducente: la pelle nuda poggia sulla pietra calda, la luce si alterna al buio, il vapore attutisce i rumori dell’acqua. Insignito del premio Pritzker, il riservato architetto non ha un sito web ma gode di una fama quasi mitica, come conferma il Guardian: «...un monaco votato alla materia, con standard talmente impegnativi da far sì che solo pochi clienti abbiano la pazienza e il denaro per poterlo seguire...».

ZUMTHOR

Stare bene o male ha la stessa origine: ogni processo cognitivo comincia nella testa. Cosa accadrebbe se potessimo riconnettere il nostro cervello, valutando le cose in modo differente? Una domanda alla quale risponde Michael Pollan nel best seller Come cambiare la tua mente, base per l’omonima docuserie Netflix girata l’anno scorso. Già il sottotitolo dell’edizione inglese ci dà una prima idea: «Cosa insegna la nuova scienza delle sostanze psichedeliche su paura, coscienza, morte, dipendenza, depressione e trascendenza?» Si parla di LSD, funghi e ayahuasca, nonché di altre sostanze fino ad oggi criminalizzate come droghe, mentre diversi neuroscienziati e terapeuti vorrebbero riabilitarle come potenziali medicinali. Una rottura di tabù! Pare che nella Silicon Valley se ne faccia da tempo un uso pionieristico: l’assunzione di microdosi rinforza performance ed ego. Non è legale! Nei Paesi Bassi, i Trip Retreats spuntano come funghi. «Alcuni scienziati sono convinti che le sostanze psichedeliche possano rivoluzionare la nostra salute mentale e la comprensione della mente» dice Pollan. Lui le ha provate.

MICHAEL POLLAN

Nel 2018, promovendo il proprio libro Becoming, l’ex first lady degli Stati Uniti ha lanciato una bomba mediatica: Michelle Obama è stata una delle prime celebrità a parlare apertamente della sofferenza legata a infertilità e aborti spontanei. Rivelando che le sue due figlie Malia e Sasha sono nate grazie alla fecondazione in vitro, ha incoraggiato milioni di donne a superare la propria vergogna. «È il male peggiore al quale una donna può soccombere: tacere la verità sul proprio corpo, come funziona e come non funziona» ha detto Obama in un’intervista televisiva andata in onda in tutto il paese. Già nel 2013, Angelina Jolie aveva tentato di rompere i tabù sul corpo femminile. Soggetta a una mutazione genetica associata a diversi tipi di tumore, a 37 anni l’attrice si è fatta levare i seni e due anni dopo le ovaie. L’annuncio pubblico ha provocato “l’effetto Jolie”, una corsa globale ai test genetici con tempi d’attesa molto lunghi, anche nell’ospedale Charité di Berlino.

MICHELLE OBAMA

Bellezza e incanto hanno una forza curativa. Lo stesso vale per la musica. Il Teatro dell’Opera di Harbin (fotografia), nel nord-est della Cina, ne è l’emblema. Il suo ideatore, l’architetto cinese Ma Yansong, nato nel 1975, sperimenta con il proprio studio MAD Architects i limiti del fattibile: vuole rendere le città più sensuali e più a misura d’uomo. La nuova star dell’architettura ha cominciato la propria carriera con una mentore del calibro di Zaha Hadid, prima donna a ricevere un premio Pritzker. Per ora, Yansong sta realizzando diversi megaprogetti, tra cui musei a Los Angeles e Rotterdam, nonché complessi residenziali a Roma e Denver. Anche nella sua patria cinese, i suoi progetti avveniristici e sinuosi fanno da contrappunto alla frenetica crescita di nuove megalopoli. Invece dei grattacieli freddi e funzionali, costruisce degli edifici che richiamano le forme della natura: nuvole, montagne, onde. «Abbiamo bisogno di spazi nei quali le persone possono rilassarsi, entrando in un’altra dimensione spazio-temporale, in un mondo spirituale» ha commentato di recente in occasione della consegna del Quzhou Sports Park a forma di cratere, il più grande edificio costruito principalmente sottoterra.

MA YANSONG

La mostra Nous les Abres (Noi alberi), ospitata nel 2019 dalla Fondation Cartier a Parigi, ha rivelato le qualità meno conosciute di questi organismi. Gli alberi sono capaci di fare ben più della fotosintesi: hanno capacità sensoriali, memoria e sanno comunicare. La prova vivente sono due alberi nel giardino dell’edificio di Jean Nouvel, dotati di sensori e collegati a una coppia di display che riporta costantemente il loro stato di salute, come la reazione delle piante alla CO2, alla luce, all’umidità, alla temperatura e, addirittura, al contatto. Anche gli alberi hanno un evidente effetto sull’uomo. Dal Giappone viene il trend del shinrin-yoku, una rilassante e contemplativa immersione nella foresta: annusare la corteccia, sfiorare le foglie, toccare il muschio; una terapia naturale che mira a rinforzare il sistema immunitario. Un lungo studio da parte di scienziati giapponesi prova che serve per diminuire la produzione dell’ormone dello stress cortisolo, abbassare la pressione e rallentare la frequenza cardiaca. L’occidente si accoda: dall’isola di Usedom al Central Park, bagnini del bosco invitano ad abbracciare gli alberi.

NEL BOSCO

TONY ROBBINS

Il diritto alla conquista della felicità, inserito nella Dichiarazione di Indipendenza degli Stati Uniti d’America, è una parte importante del DNA americano. Per il più famoso coach motivazionale statunitense è la base del suo impero aziendale, fondato nel 1988: come posso diventare più felice, più sano e, soprattutto, avere più successo? Con varie iniziative, Tony Robbins raggiunge cinquanta milioni di persone in 195 paesi: dai libri, ai programmi di coaching, ai mega seminari ricchi di lacrime, celebrati come dei concerti rock con prezzi fino a 8 mila euro. Oggi, il sussurratore dei CEO – già coach di Bill Clinton, Mikhail Gorbaciov o della principessa Diana – vende anche vitamine e pillole per il metabolismo, app e carte di credito. Sostiene di avere un fatturato annuo di oltre sette miliardi di dollari. Gratis, invece, la sua proposta di priming mattutino: una meditazione con esercizi di respiro e pensieri positivi. Nel documentario I Am Not Your Guru il coach rivela il suo vecchio mantra: «Sono inarrestabile!»

Nel 2018, la premio Oscar Gwyneth Paltrow ha cominciato in piccolo: inizialmente ha condiviso tramite newsletter ricette sane e consigli per il benessere, diventando così la faccia del movimento LOHAS (Lifestyles of Health and Sustainability). Oggi, la sua azienda Goop gestisce un concept store online, tanto esoterico quanto in voga, con un fatturato annuo di circa 18 milioni di dollari. C’è di tutto, dai capi di design alle candele al profumo di vagina. Al compimento dei suoi 50 anni, la Paltrow ha mostrato di nuovo ottimo fiuto: in veste di musa della menopausa parla apertamente di caldane o di sbalzi di umore di origine ormonale, proponendo rimedi come il mix di vitamine Madame Ovary. Da poco, il New York Times ha diagnosticato il boom della menopausa, paragonabile alla febbre dell’oro: un mercato inondato di prodotti per la bellezza e di startup di telemedicina, il tutto dedicato al climaterio, con un numero crescente di donne famose disponibili a parlarne. «Non solo c’è la possibilità di assistere a un grande cambiamento culturale, ma probabilmente vi saranno anche persone capaci di ricavarne enormi somme di denaro» scrive il quotidiano.

GOOP

Questa startup di Stoccolma vuole rivoluzionare il sistema sanitario, mettendo in campo intelligenza artificiale e scanner total body. Il fondatore di Spotify Daniel Ek (a sinistra) e il CEO Hjalmar Nilsonne hanno fatto sviluppare un dispositivo capace di raccogliere e analizzare in pochi minuti oltre 50 milioni di dati su epidermide, cuore, vasi, respirazione e infiammazioni. Il loro obiettivo è alleggerire il lavoro dei medici e diagnosticare malattie in una fase precoce. Nilsonne scrive su LinkedIn: «In Svezia assistiamo fin dal 2000 a un incremento dei costi sanitari del 50 % superiore alla crescita del prodotto interno lordo; in 28 paesi europei l’incremento è stato ancora più elevato. La diminuzione di risorse equivale a un maggiore carico di lavoro per il personale medico». Il body scanner di Neko costa circa 180 euro. È andato esaurito subito, la lista d’attesa online è lunga.

NEKO HEALTH

RXART

Curare con l’arte: l’ONG statunitense RxART si è posta l’obiettivo di sostenere il processo di guarigione dei bambini, sfruttando la forza delle arti visive. Su loro incarico, diversi artisti contemporanei hanno trasformato alcuni ospedali pediatrici in luoghi di cura fantasiosi, colorati e positivi: in questa pagina si vede il grande murales Trees For Children, realizzato da Nicolas Party nel Children’s Hospital Los Angeles. Un’azione vantaggiosa per tutti: gli ospedali non devono pagare per l’abbellimento; gli artisti ricevono un cachet e guadagnano in visibilità; i piccoli malati non fissano più muri spogli. La gallerista newyorchese Diane Brown ha fondato RxART, credendo fermamente che l’arte avesse il potere di cambiare non solo l’ambiente in cui si trova, ma anche chi la osserva. Fino ad ora sono stati portati a termine oltre 58 progetti, raggiungendo così, nel 2022, più di 3,3 milioni di giovani malati.

OURA A lungo anelli magici, capaci di trasmettere grandi forze o saggezza, erano roba da fantasy. Non è il caso di quest’anello che misura in tempo reale, attraverso dei sensori all’infrarosso o a LED, i vostri valori corporei, mentre l’app collegata espelle un’analisi personalizzata riguardante la qualità del sonno, il consumo di calorie, il livello energetico o il ciclo mestruale. Inventato nel 2013 in Finlandia, l’anello Oura aiuta a migliorare il sonno e la salute, grazie a una migliore conoscenza del proprio corpo. Un affare da sogno: l’anno scorso, Oura ha comunicato di aver venduto oltre un milione di anelli e di aver raccolto capitali da investire per un ammontare di 2,55 miliardi di dollari. Il prezzo parte da 314 euro, l’app ha un costo mensile di 5,99 euro. L’edizione limitata Gucci, per 950 euro, è andata esaurita in pochissimo tempo.

Don’t Lose Your Mind, Lose Your Weight è il titolo del libro della nutrizionista, uscito nel 2009. Fino ad oggi è il libro su diete più venduto in India. Sui social media Rujuta Diwekar ha 3,6 milioni di follower. Anche nel subcontinente indiano l’obesità è sempre più diffusa, almeno per quanto riguarda la clientela di Diwekar: star di Bollywood e magnati dell’economia indiana. Un suo programma annuale di dimagrimento costa 21.500 US-dollari, comprese due udienze mensili di 30 minuti. Il suo approccio, ispirato all’ayurveda, è tanto semplice quanto patriottico: mangia come i tuoi nonni e non contare le calorie. «La nostra tradizione comprende una conoscenza collettiva degli alimenti dal valore inestimabile, ma la nostra visione dei cibi indiani e delle usanze è stata distorta dai social media e dal marketing dell’industria alimentare» dice Diwekar.

RUJUTA DIWEKAR

SELENA GOMEZ

A prima vista, la giovane statunitense si potrebbe etichettare come superficiale: piccola star, cantante, attrice, imprenditrice di cosmetici ed ex fidanzata di Justin Bieber e The Weeknd. Nel documentario My Mind & Me, distribuito da Apple TV, rivela il proprio malessere mentale, al di là dei fotoritocchi e delle luci della ribalta: come quando non riuscì più ad uscire dal letto a causa di depressioni, o quando, in lacrime, ricevette una chemioterapia contro la malattia autoimmune lupus. Immagini di rara spietatezza che ha esitato a rendere pubbliche: «Mi sento un po’ come se mi stessi sacrificando per una causa superiore» ha raccontato alla rivista Rolling Stone. Con questo film vuole sostenere il dibattito globale sulla salute fisica e mentale. In occasione degli American Music Awards Gomez ha detto: «Su Instagram non voglio vedere i vostri corpi ma ciò che avete nel cuore». La sua nuova sincerità riscuote successo. Con i suoi 411 milioni di follower, Gomez ha sorpassato pure Kim Kardashian.

BRYAN JOHNSON

Il Blueprint Project di Johnson sembra uscito da un mix di sceneggiature, tra Benjamin Button e American Psycho: l’imprenditore hi-tech investe ogni anno due milioni di dollari per ringiovanire invece di invecchiare. La sua routine giornaliera è infernale: accanto a una dieta vegana assume oltre 100 pillole e sostanze, dal licopene per le arterie, alla metformina per l’intestino, al litio per il cervello. In più: melatonina, acido ialuronico, aminoacidi, cerotti al testosterone. Un team di 30 medici lo sorveglia quotidianamente nella sua casa a Santa Monica. Il 45enne – che ha venduto per 800 milioni di dollari il proprio sistema di pagamento online Braintree a PayPal – sostiene di essere ringiovanito sul piano epigenetico di 5,1 anni in sette mesi. Su YouTube ha detto: «Non importa quanto può sembrare eccentrico: provare che si può fermare l’invecchiamento cambierà tutto».

UN PIENO DI ENERGIA, PER FAVORE!

Anche se nel dibattito sul senso e sugli obiettivi delle cure detox alcuni medici tradizionali storcono ancora il naso, è innegabile che, soprattutto dopo il Covid-19, persiste la voglia di occuparsi in modo preventivo della propria salute. Come ospite del Mayrlife Health Resort Altaussee, GG ha testato in prima persona il leggendario percorso di disintossicazione.

TESTO: Michaela Cordes

Si va a letto presto, ci si alza col sole. Nel Mayrlife Health Resort Altaussee il tempo ha un suo peculiare ritmo.

Il Mayrlife Health Resort Altaussee offre 64 camere, tra cui quattro suite. La location è uno degli angoli più belli dell’Austria.

«Oltre la metà dei nostri ospiti ritorna qui per altre cure oppure ci viene a trovare».

DR.

DIETER RESCH, CEO DEL MAYRLIFE HEALTH RESORT ALTAUSSEE

Dal 2015, il resort Mayrlife Altaussee è considerato una delle migliori strutture di medicina preventiva. In alto, a destra: una camera.

«Durante la pandemia siamo cresciuti, triplicando la percentuale di ospiti austriaci». DR. DIETER RESCH, CEO DEL MAYRLIFE HEALTH RESORT ALTAUSSEE

Aria fresca di montagna: favolosa! È un po’ tardi per cenare e così scendo velocemente al piano terra, dove il ristorante è già semivuoto. Gran parte degli ospiti prende l’ultimo pasto della giornata già a partire dalle 17:30. Dopo un caloroso saluto, una collaboratrice mi serve una brocca con brodo di verdure caldo, da versare in una ciotola per mangiarlo con un cucchiaino. Per esercitare una corretta masticazione posso scegliere, come accompagnamento, tra un panino di spelta o di grano saraceno. Benvenuti alla cura F. X. Mayr! In sintesi, vuol dire: mangiare quasi nulla di sera, masticare ogni boccone almeno 40 volte e assumere cibi superleggeri per sgravare il lavoro dell’intesti-

no. Perché l’intestino, questa immensa macchina di distribuzione, è considerato il nostro secondo cervello. Inoltre, si tratta anche del più grande organo interno, determinante per il funzionamento del sistema immunitario e del metabolismo: se è sano, allora sta bene anche il resto dell’organismo. Quando siamo malati, la causa è spesso individuabile nell’intestino. Da Mayrlife, ogni ospite riceve una cura personalizzata, a prescindere dal programma di salute scelto. Dopo aver mangiato a cucchiaiate il brodo sorprendentemente buono, mi consigliano di andare a letto il prima possibile.

Nel Mayrlife Altaussee il tempo ha un suo peculiare ritmo. Si segue una tabella di marcia serrata, da rispettare assolutamente affinché il corpo abbia condizioni ottimali per la digestione, fondamentale per il successo della cura. Alzarmi alle sei fa parte del mio programma per i prossimi giorni. Andare a letto presto è una delle prima sfide che incontro, nonché uno dei miei obbiettivi da raggiungere durante questo soggiorno: devo gestire meglio il mio ciclo sonno-veglia e ricaricare le batterie. Il mio sistema immunitario è indebolito, dopo un’infezione da Covid, seguita da un’influenza. Quando, l’indomani mattina alle sette, in perfetto orario, lo racconto alla mia dottoressa, lei non

La vista panoramica, sopra le vette della regione Salzkammergut, è irradiata da luce arancione. Da pochi minuti sono arrivata nella mia camera nel Mayrlife Health Resort Altaussee. Per prima cosa spalanco la portafinestra del balcone e respiro profondamente per alcuni minuti.

Durante un soggiorno Mayrlife, fare almeno un bagno nell’idilliaco lago Altausseer è un must assoluto.

L’ospite di Mayrlife ha la possibilità di scegliere tra otto differenti programmi di salute.

ci mette molto a individuare la perfetta cura per me. Con un tocco di allegria, la ben allenata Dr.ssa Iris Maislinger mi racconta: «Attualmente, il nostro programma post Covid è, accanto alla tradizionale cura dimagrante, il percorso più apprezzato dai pazienti». Quando bevo l’obbligatoria dose giornaliera di solfato di magnesio sciolto in acqua calda, fuori fa ancora ancora buio. Avendo alle spalle diversi soggiorni di cura (questa non è la mia prima cura Mayr), ho la fortuna di non dover assumere la variante più concentrata. Pare che il mio intestino sia talmente ben allenato, da brontolare non appena oltrepasso la soglia. Ridendo, la dottoressa mi spiega: «Non è strano, ma piuttosto un ottimo segnale! Come il cervello, anche l’intestino ha una specie di memoria».

Un altro elemento della mia routine mattiniera sarà una sessione di oil pulling , prima di lavarmi i denti: il cavo orale si risciacqua con un cucchiaino di olio per rinforzare le gengive ed espellere tossine accumulatesi durante la notte nella bocca. Grazie ai risultati positivi ottenuti dall’analisi del mio metabolismo – dal quale risulta un consumo ottimale di calorie –, nel mio caso non si mira al dimagrimento ma alla rigenerazione vitale; contrariamente a quanto accade a molti altri clienti di Mayrlife, come per esempio l’attrice Rebel Wilson: proprio qui ha perso peso in modo massiccio e da allora ritorna ogni anno per un ulteriore ciclo di cura. Normalmente faccio molto sport e la dottoressa mi consiglia un po’ di riposo: «Nei prossimi giorni, la prenda con calma. Si tenga al caldo e si rilassi!» Dovrò bere molte tisane –l’offerta della sala da tè è notevole – e fare lunghe passeggiate. Mi sconsiglia invece con fermezza l’utilizzo della criosauna, dove il corpo viene esposto a temperature di - 110°, un trattamento dall’effetto antiinfiammatorio. La dottoressa continua: «Per lei è più adatta la sauna a infrarossi. Cerchi di rallentare e di godersi le ore di sonno prima della mezzanotte».

Di conseguenza, il mio piano di trattamento risulta piuttosto rilassante: il mio primo appuntamento è una di complessive tre iniezio -

ni di vitamina B12 nel basso ventre, destinata a ricostruire il mio sistema nervoso. A seguire, mi accomodo in una poltrona per una seduta di training Hypoxi: tramite una maschera respiro per circa 40 minuti un’alternanza di ossigeno abbondante e ridotto. L’obbiettivo è la ricarica energetica dei mitocondri, le minuscole centrali energetiche all’interno delle nostre cellule. Convinta di dover correre durante questo allenamento “in quota”, mi presento in abbigliamento sportivo, cosa che fa ridere l’assistente medico estetico: «Non era necessario» mi dice coprendomi con un plaid di lana. «Questo è un allenamento passivo, si distenda!» In effetti, già dopo la prima seduta mi sento come se avessi fatto un pieno di energia fresca.

A pranzo faccio la conoscenza di alcune delle mie commensali, molto simpatiche. Una signora inglese, intenzionata a perdere peso e a risolvere il problema delle articolazioni infiammate, un’altra arrivata dal Brasile nella speranza di trovare sollievo per la sua pelle irritata. Ognuna di noi ammira le pietanze del tutto differenti (ed effettivamente deliziose) servite a pranzo alle altre. Siamo sorprese: da Mayrlife, ogni singolo ospite riceve davvero una dieta tagliata sulle sue esigenze. Di pomeriggio ho una pausa, prima di avviarmi per un bagno curativo al burro di capra, un altro metodo per espellere tossine attraverso la pelle. Contestualmente, mi metto d’accordo con un’altra ospite per fare il giro completo del lago Altausseer. Questa magnifica passeggiata di circa 10 mila passi rientra fin da subito nella nostra routine quotidiana (per chi non lo sapesse: sulle rive del lago sono state girate alcune scene di Spectre, film del filone James Bond).

Poco prima della mia partenza, organizzo con la mia vicina di tavola un salto nel lago, un must assoluto! La temperatura dell’acqua è di 4°, ma dopo siamo fiere e felici. Dopo un soggiorno di sette giorni dormo molto meglio e mi sento del tutto rigenerata. Riposata e piena di gioia di vivere mi avvio verso casa.

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A cura di Inken Becker e Merle Wilkening. Presentato da Inserzioni pagine 70 - 159.

La massima espressione della Costa Azzurra: Villa Maeterlinck, progettata dal grande architetto Jean Nouvel.

SANTO CIELO!

L’eleganza dell’acciaio tra cielo e mare: la spettacolare Villa Maeterlinck è stata progettata dal pluripremiato architetto Jean Nouvel. Situato tra Nizza e Monte Carlo, il capolavoro con vista panoramica si mimetizza con la scogliera.

Le linee orizzontali della costruzione in acciaio inox e vetro si inseriscono elegantemente nell’ambiente circostante.

TESTO: Merle Wilkening FOTOGRAFIE: Laurent Saint Jean

Cattura sguardi nel soggiorno: i telai in acciaio inox del soffitto sono dotate di barre luminose.

L’interior design conquista per i pregiati materiali dalle tonalità scure, in armonioso contrasto con i soleggiati esterni.

Un insieme di legno, vetro e acciaio: patio, soggiorno e piscina si fondono senza soluzione di continuità.

Mobili outdoor del marchio italiano Paola Lenti: il saturo color lampone pone un accento cromatico sul terrazzo.

Quando il sole serale si riflette nella costruzione d’acciaio, la villa viene avvolta da una luce dorata.

È

na con un altro prestigioso edificio della zona, il Palais Maeterlinck. Costruito all’epoca dallo scrittore belga Maurice Maeterlinck, dal quale prende anche il nome, oggi l’edificio storico ospita abitazioni di lusso.

Con la fondazione del suo studio parigino, Nouvel ha lanciato negli anni ’70 del ’900 la sua carriera di architetto. L’Istituto del Mondo Arabo a Parigi, completato dopo anni di costruzione nel 1987, è la prima opera di Nouvel ad avere risonanza internazionale. Soprattutto negli Stati arabi del Golfo Persico, l’architetto riesce a realizzare edifici fuori dal comune, finanziati con budget immensi. Nel 2008 riceve la più importante onorificenza del proprio settore, il premio Pritzker. La giuria elogia la sua «persistenza, immaginazione, esuberanza e, soprattutto, l’insaziabile impulso verso la sperimentazione creativa». Per Nouvel, creatività e ricchezza di idee possono avere tanti significati. Così, il Museo Nazionale del Qatar ricorda un fiore del deserto, mentre la spettacolare facciata in vetro dell’Istituto del Mondo Arabo a Parigi è composta da pannelli in acciaio, capaci di regolare l’intensità della luce solare nel corso della giornata. Per l’edificio residenziale One Central Park di 34 piani a Sydney, Nouvel punta su giardini verticali retti da cavi d’acciaio.

Diversi elementi come questi, risalenti a progetti già realizzati, si ritrovano anche a Villa Maeterlinck, situata a Mont Boron, un’esclusiva zona residenziale di Nizza. Integrata perfettamente nel paesaggio roccioso della scogliera, la villa si trova in piena Costa Azzurra, a 20 minuti d’auto dal Principato di Monaco e a 15 minuti dall’aeroporto di Nizza. Il porto antico di Nizza si raggiunge comodamente a piedi. La spettacolare costruzione in acciaio e vetro di Jean Nouvel risale al 2015. La tenuta confi -

Villa Maeterlinck, progettata da Nouvel, si inserisce con discrezione nel paesaggio; difficilmente si può immaginare quale capolavoro si nasconde dietro il portale d’ingresso. Per accedere alla tenuta si attraversa il tetto completamente piantumato. Una piccola funicolare e una scala collegano i due piani dell’abitazione, dove si trovano su una superficie abitabile di complessivi 550 metri quadri quattro suite, quattro bagni e un’ampia zona giorno. Al centro della villa si sviluppa un soggiorno lungo 40 metri, l’ambiente più affascinante della casa. Nella parte posteriore dell’imponente locale si aprono quattro porte, dando accesso a un patio circondato da mura ricoperte da rampicanti. Le immense vetrate scorrevoli si aprono facilmente, creando un legame tra interni ed esterni, quasi senza soluzione di continuità.

A Sud, il soggiorno è delimitato da un terrazzo in teak della stessa estensione dell’ambiente interno, un prolungamento spaziale in direzione del mare e dell’orizzonte, capace di suscitare un senso di infinità. Il soleggiato terrazzo, parzialmente ombreggiato da una struttura in acciaio, e la piscina lunga 18 metri, sono orientati in direzione sud-ovest. Da qui, si apre una vista panoramica sullo sconfinato blu del mare. Fino all’ora dell’aperitivo pomeridiano, quest’area è soleggiata. I colori forti dei mobili outdoor di Paola Lenti creano un accento cromatico.

L’intera zona giorno, le cucine, le suite e i bagni sono stati rifiniti con materiali di pregio. Gli interni sono caratterizzati dalla struttura in acciaio inox, particolarmente visibile nei soffitti dove si trovano le barre luminose dotate di lamelle. Il freddo dell’acciaio è contrastato dai toni caldi dei locali, nonché dall’impiego di legni scuri e pregiati arredi su misura. Per i bagni, Jean Nouvel ha scelto il materiale Corian, le rubinetterie sono di Dornbracht.

Il terreno di 8.600 metri quadri si sviluppa lungo la scogliera. Una serie di scale in pietra dà accesso diretto al mare. Ispirandosi alle idee dell’architetto francese Gilles Clément, il paesaggista François Navarro ha realizzato sulla scogliera un giardino tra cielo e mare. Il verde della rigogliosa vegetazione mediterranea forma un armonioso contrasto con i toni grigi dei tetti, realizzati in calcestruzzo, metallo, acciaio inossidabile e legno tropicale.

Il grande terreno scende fino alle rive del Mediterraneo e offre accesso diretto al mare.

uno degli architetti contemporanei più influenti: Jean Nouvel, nato in Francia nel 1945. Nella sua cinquantennale carriera di architetto ha impresso con le sue spettacolari costruzioni il proprio marchio alle nostre città. Autore di oltre duecento opere sparse per il mondo, ha firmato rinomati progetti come l’Opéra di Lione, il Louvre di Abu Dhabi e il Museo Nazionale del Qatar. Anche Villa Maeterlinck, un rifugio privato in Costa Azzurra, porta la sua inconfondibile firma.

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E-mail darss@engelvoelkers.com

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V 8 Immobilien GmbH – Ernst-Thälmann-Straße 4 – 18347 Ostseebad Wustrow / Agenzia immobiliare – Affiliato Engel & Völkers Residential GmbH

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Ripartizione della provvigione tra acquirente e venditore ai sensi delle nuove normative legali del 23/12/2020.

Località balneare di Binz

Mar Baltico: delicato gioiello architettonico nel cuore di Binz

Meclemburgo-Pomerania Anteriore, Germania Prezzo EUR 4,3 Mio

Superficie abitabile ca 474 m²

Sup. terreno ca 1.457 m²

E&V ID W-02N71M

EuV Ostsee GmbH – Schillerstraße 1 – 18609 Ostseebad Binz / Agenzia immobiliare – Affiliato Engel & Völkers Residential GmbH

Sassonia, Germania

Prezzo EUR 864.500

Superficie abitabile ca 190 m²

Sup. terreno ca 1.300 m²

E&V ID W-02Q5HA

Unʼoasi di verde nel Sud di Chemnitz

ENGEL & VÖLKERS Chemnitz (DE)

Ripartizione della provvigione tra acquirente e venditore ai sensi delle nuove normative legali del 23/12/2020.

EV Chemnitz Immobilien e. K. – Theaterstraße 42-44 – 09111 Chemnitz / Agenzia immobiliare – Affiliato Engel & Völkers Residential GmbH

Francoforte sul Meno

Appartamento di design sopra i tetti della città

ENGEL & VÖLKERS Frankfurt City (DE)

Contatto David Schmitt

Tel. +49 69 24 44 49 49

E-mail frankfurtprojekte@engelvoelkers.com

Nessuna provvigione a carico dell ʻacquirente

Assia, Germania

Prezzo EUR 1,29 Mio

Superficie abitabile ca 102 m²

N. locali 2

E&V ID W-02EUME

Engel & Völkers Immobilien Deutschland GmbH – Bockenheimer Landstraße 1 – 60325 Francoforte sul Meno / Agenzia immobiliare Affiliato Engel & Völkers Residential GmbH

Königstein im Taunus

Rarità nella regione Reno-Meno: unʼ icona in stile anni ʼ70

Assia, Germania

Prezzo EUR 3,22 Mio

Superficie abitabile ca 673 m²

Sup. terreno ca 1.575 m²

E&V ID W-02QIGE

ENGEL & VÖLKERS Königstein im Taunus (DE) Tel. +49 6174 959 00

E-mail koenigsteinimtaunus@engelvoelkers.com

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Engel & Völkers Immobilien Deutschland GmbH – Georg-Pingler-Straße 11 – 61462 Königstein / Agenzia immobiliare

Affiliato Engel & Völkers Residential GmbH

Colonia

Raro esempio di architettura senza tempo ai margini del bosco e vicino alla città

ENGEL & VÖLKERS Köln Lindenthal (DE)

Contatto Michael Maus

Tel. +49 221 57 77 99 80 E-mail koeln@engelvoelkers.com

Ripartizione della provvigione tra acquirente e venditore ai sensi delle nuove normative legali del 23/12/2020.

Renania Settentrionale-Vestfalia, Germania

Prezzo EUR 2,75 Mio

Superficie abitabile ca 443 m²

Sup. terreno ca 1.636 m²

E&V ID W-00GDZU

Engel & Völkers Immobilien Deutschland GmbH – Dürener Straße 191 – 50931 Colonia / Agenzia immobiliare Affiliato Engel & Völkers Residential GmbH

Düren

Lusso allo stato puro: favolosa tenuta di campagna

Renania Settentrionale-Vestfalia, Germania

Prezzo EUR 2,85 Mio

Superficie abitabile complessiva ca 863 m²

Sup. terreno ca 6.667 m²

E&V ID W-02P0FF

ENGEL & VÖLKERS Düren (DE)

Tel. +49 2421 505 89 80

E-mail dueren@engelvoelkers.com

Ripartizione della provvigione tra acquirente e venditore ai sensi delle nuove normative legali del 23/12/2020.

Deggendorf

Eleganza, ampiezza, ariosità

ENGEL & VÖLKERS München-Waldtrudering (DE)

Tel. +49 89 420 79 90

E-mail muenchenwaldtrudering@engelvoelkers.com

Ripartizione della provvigione tra acquirente e venditore ai sensi delle nuove normative legali del 23/12/2020.

Baviera, Germania

Prezzo EUR 2.995.000

Superficie abitabile ca 393 m²

Sup. terreno ca 33.392 m²

E&V ID W-02R8NL

E&V München Südost Immobilien GmbH – Wasserburger Landstraße 237 – 81827 Monaco di Baviera / Agenzia immobiliare Affiliato Engel & Völkers Residential GmbH

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1 Arte commestibile by Lysée, a partire da $ 16, www.lyseenyc.com

2 Space Available, portaincenso, € 70, www.mrporter.com

3 Carbonator 3, gasatore d’acqua, € 210, www.aarke.com

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Il prossimo numero di GG sarà pubblicato l’1 settembre 2023 www.gg-magazine.com

Puntando in alto

A Zanzibar sta nascendo la più alta torre d’Africa con tecnologia ibrida in legno. Il Burj Zanzibar è un progetto pilota, destinato a diventare una pietra miliare dell’edilizia sostenibile.

96 metri, 28 piani, 266 unità abitative, il tutto quasi integralmente in legno. A Fumba Town, città ecologica progettata a tavolino, inizierà nel 2024 la costruzione del Burj Zanzibar. L’edificio da record, con un costo di 27,5 milioni di US-dollari, è il primo nel suo genere del continente. Dietro la facciata a nido d’ape, si nasconde un mix di monolocali, appartamenti con una o due camere, nonché attici con giardini pensili e balconi. Un «villaggio verde verticale», realizzato dallo studio berlinese OMT Architects in collaborazione con Birk Heilmeyer und Frenzel Architekten e lo studio Knippershelbig, per conto della società CPS Live.

Tranne un’anima in cemento armato, l’edificio è composto da elementi in legno, materiali in parte originari dall’Europa. «In futuro, intendiamo realizzare i nostri progetti soprattutto con risorse locali, un processo al momento ancora molto limitato. In Tanzania esiste già un’industria forestale sostenibile, ma mancano ancora le aziende di trasformazione e le infrastrutture. Attraverso il nostro lavoro vogliamo incentivare la domanda, promuovendo il legno esistente in loco come materiale edilizio per il futuro» dice Leander Moons, cofondatore di OMT Architects, vissuto alcuni anni in Africa. Accanto al Burj Zanzibar, OMT Architects realizza a Fumba Town anche appartamenti alla portata di tutti, case a schiera e la palestra comunitaria del Fumba Sports Club.

I creativi di OMT Architects: il team lavora su scala internazionale.

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Photo: pool-aesthetics, S.L.