RAZZA IN AGRODOLCE
A cura di Antonella Fadda
Difficoltà: facile Cottura: 20 minuti Preparazione: 30 minuti Dosi per: 4 persone Costo: medio-basso
INGREDIENTI: 400 gr di ali di razza
2 cucchiai di zucchero
400 gr di polpa di pomodoro Olio, q.b. 1 cipolla tritata Prezzemolo tritato
2 foglie di alloro Sale, q.b.
Aglio Peperoncino 1 bicchiere di aceto
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