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FAIRTRADE
Gerecht und nachhaltig – fairer Kaffeegenuss
Fairtrade ist das bekannteste Nachhaltigkeitssiegel der Welt. Es garantiert menschenwürdige Arbeitsverhältnisse in Produktion und Handel mit Waren aus Lateinamerika, Asien und Afrika. Haupterzeugnis ist dabei Kaffee, den Sie auch im GlobusSortiment finden.
Kaffee stammt aufgrund seiner für das Wachstum nötigen klimatischen Voraussetzungen größtenteils aus Entwicklungsländern. Er wird zu 80 Prozent von 25 Millionen Kleinbauernfamilien produziert, die weniger als zehn Hektar Land besitzen. Viele leben in abgelegenen Gegenden, weshalb Rückverfolgung und Transparenz oft schwierig sind. Deshalb arbeitet Globus mit Fairtrade-Herstellern zusammen, die eindeutige Herkunftsnachweise liefern und außerdem stabile Mindestpreise sowie langfristige Abnahmeverträge garantieren, wodurch sie die Existenzen der Kleinbauern sichern. Darüber hinaus zahlt die gemeinnützige Organisation ihren Partnern zusätzlich zum Produktpreis Prämien. Über deren soziale Verwendung sowie alle weiteren Entscheidungsprozesse können die Produzierenden mitentscheiden.
∙ Nur Kleinbauern, die sich zu demokratischen und politisch unabhängigen Kooperativen zusammengeschlossen haben, können ihren Kaffee zu
Fairtrade-Bedingungen verkaufen. ∙ Einsatz für eine nachhaltige Entwicklung von
Ökologie, Bildung und Frauenförderung. ∙ Verbot von Zwangs- und ausbeuterischer
Kinderarbeit. ∙ Einhaltung internationaler Arbeitsschutzabkommen wie Sozialversicherung. ∙ Förderung eines umweltverträglichen Anbaus: weitgehender Verzicht auf Pestizide, Trinkwasserschutz. ∙ Keine Diskriminierung aufgrund von Geschlecht,
Religion, ethnischer oder politischer Zugehörigkeit.
Das Fairtrade-Siegel finden Sie auch auf vielen anderen Artikeln im GlobusSortiment. Es steht für fair angebaute und gehandelte Produkte, bei denen alle Zutaten zu 100 Prozent unter Fairtrade-Bedingungen gehandelt und physisch zurückverfolgbar sind. Bei Mischprodukten (Eis, Kekse, Schokolade) mit Zutaten, die es nicht Fairtrade-zertifiziert gibt (wie Milch), muss der Anteil der Fairtrade-Zutaten mindestens 20 Prozent betragen. Die Zertifizierung wird regelmäßig geprüft.
FAIR GEWINNT Mittlerweile gibt es weltweit 1600 Organisationen von FairtradeProduzenten, die in 74 Ländern vertreten sind. Insgesamt profitieren über 1,66 Millionen Bauern und Arbeiter vom FairtradeSystem, davon 89 Prozent in Kleinbauern-Kooperationen. Heute stammt mindestens jede 20. Tasse Kaffee, die in Deutschland getrunken wird, aus fairem Handel.
Mehr zum Thema Fairtrade bei Globus erfahren Sie unter www.globus.de/fairtrade Darboven Café Intención ecológico, Filterkaffee aus 100% Arabica-Bohnen, milder harmonisch-aromatischer Geschmack, Anbau ohne Zusatz von Düngemitteln, 500 g
Bei Globus erhältlich.