Drinkinspiration

Drinkar för varje tillfälle

Lyxa till det med goda drinkar i bekvämligheten av ditt eget hem eller servera på nyskakade cocktails till nästa middagsbjudning. Här bjuder vi på fyra svårslagna recept till alla tillfällen. Fram med shakern och finglasen! Och du, tänk på att alltid dricka ansvarsfullt och med måtta.

Text: Emmy Hedman

Gräddtårta-shot

Ja, du läste rätt! Här har du en sommardröm i behändigt format, lika trevlig att titta på som god att hiva i sig. En somrigare variant på klassikern Hot Shot med jordgubbar, vanilj och grädde. Hallå eller?!

För en shot behövs:

4 cl Licor 43

Jordgubbar

Grädde

Svårare än så här är det inte: 1. Fyll ett shotglas med 1/3 Licor 43 2. Mixa jordgubbar i en mixer och placera ett lager ovanpå likören. 3. Toppa med ett lager lättvispad grädde.

Et voilà!

Foto: Leif Ljunquist

Sommarmargarita

Denna rosa dröm med rabarber är en variant på den klassiska margaritan – syrlig och somrig kan vi nästan garantera att den går hem även hos den petigaste av finsmakare. Med den saltade kanten blir det dessutom en perfekt västkustdrink!

För ett glas behöver du:

2cl Cointreau 4cl Tequila 2 cl färskpressad rabarberjuice 1cl limejuice 1cl sockerlag Flingsalt

Så här skapar du magi:

1. Mät upp Cointreau, Tequila, färskpressad rabarberjuice, limejuice och sockerlag i en shaker och skaka väl tillsammans med is. 2. Salta kanten på valfritt glas på fot genom att fukta glasets

kant med en limeklyfta och doppa kanten i saltet. 3. Sila upp drinken i glaset och servera! 4. Vill du piffa lite extra kan du garnera med en tunn skiva rabarber.

Hendrick’s Cucumber Lemonade

Här har vi garanterat sommarens stora hit! Med en bas på Hendrick’s Gin, med toner av ros och gurka, är det här en frisk och syrlig gin-favorit som passar lika bra till picknick som större fest. Enkel att göra och dem du bjuder denna på kommer sannolikt att bjuda tillbaka i form av imponerande nickningar.

För ett glas behövs:

5 cl Hendrick’s Gin 2 cl citronjuice 2 cl sockerlag Sodavatten att toppa med 3 gurkskivor och en citronskiva för garnering

Gör din drink så här:

1. Häll alla ingredienser i ett högt glas fyllt med is och rör om försiktigt. 2. Garnera med gurkskivor och citron, och lite mer is. 3. Det var allt – varsågod och njut!

Irish Coffee

En värmande klassiker som vi aldrig tröttnar på är Irish Coffee. Tullamore D.E.W. är den ultimata Irish Coffee-whiskey tack vare sin mjuka och rika karaktär. Irish Coffee är kanske mest förknippad med vinter, men är minst lika god en sen sommarkväll när svalkan sveper in och tröttheten gör sig påmind. Här ger vi dig stegen mot en ”perfect serve”.

Nigab levererar vin och sprit från ett brett sortimentet av starka varumärken till Systembolaget, krogar, barer och restauranger över hela Sverige och norden. Inspireras av dessa smarriga recept, enkla att göra och riktigt goda. För fler varianter, recept och inspiration – spana in nigab.se

För ett glas behöver du:

4 cl Tullamore D.E.W. Starkt nybryggt kaffe 1 stor tesked farinsocker Lättvispad grädde

Så här gör du:

1. Värm glaset och lägg i farinsocker. 2. Häll i whiskey och varmt kaffe. 3. Rör om så att sockret löser upp sig. 4. Lägg ett lager grädde på toppen så att det bildar ett ”lock”. 5. Servera (absolut utan sugrör) och njut av smakblandningen mellan kall grädde och varmt kaffe.