GLOW 111 by Glow

10 Years 4 Covers Βίκυ Καγιά

SANTA’S LIST Λίστα με υπέροχα δώρα για όλους WINTER WONDERLAND Λαμπερά και πολύτιμα κοσμήματα για τις γιορτές ΛΑΚΗΣ ΓΑΒΑΛΑΣ Η πορεία και το δυναμικό comeback

111 ιαν. 2016

Α CELEBRATION OF INSPIRING WOMEN 10 Ελληνίδες που άγγιξαν την κορυφή 10 & FAB Δραστήριες θεσσαλονικιές συνθέτουν το προφίλ της σύγχρονης Ελληνίδας

G| FAVORITES

GLOW ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2

10 Years 4 Covers Σοφία Κοκοσαλάκη

111 ιαν. 2016

10 Years 4 Covers Σία Κοσιώνη

111 ιαν. 2016

G| FAVORITES

GLOW ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 6

10 Years 4 Covers Κατερίνα Λέχου

111 ιαν. 2016

G| FAVORITES

GLOW ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 8

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 4

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 6

GLOW iaνουαριοσ 8

Διορθώσεις τεύχους 110 • Στη σελ. 22, η δίχρωμη δερμάτινη γόβα Parlanti είναι από το κατάστημα Fratelli Karida • Στη σελ. 24, το ρολόι με δερμάτινο λουράκι Tudor είναι από το κατάστημα Tempus • Στη σελ. 156 η φωτογράφιση του Μountain Resort είναι της Ιωάννας Ρουφοπούλου

Checklist ιανουαριου

ΜΟΔΑ 12 EDITOR’S CHOICE 16 STYLE FILE 38 STYLE 156 SPOTLIGHT

ΘΕΜΑΤΑ 56 Α CELEBRATION OF INSPIRING WOMEN Δέκα Ελληνίδες που άγγιξαν την κορυφή, η κάθε μια στον τομέα της, μας εμπνέουν με την πορεία τους 97 10 & FAB Δέκα δραστήριες θεσσαλονικιές

συνθέτουν το προφίλ της σύγχρονης Ελληνίδας 122 santa’s list 126 gift guide

ΣΤΗΛΕΣ 10 EDITORIAL 14 GLOW LOVES Ό,τι ξεχωρίσαμε απ’ την επικαιρότητα 168 WELL Η Βίκυ Χατζηβασιλείου μας μυεί στον κόσμο της ευεξίας 170 LOVE LIFE Η Ειρήνη Πασχαλέρη μας δίνει συμβουλές διατροφής

192 MY DIARY Η Ελεονώρα Κανάκη κρατάει τις σημειώσεις του μήνα 194 LAST KISS Η Μαρία Παγωνάκη κάνει τον επίλογο του τεύχους

ΠΡΟΣΩΠΑ 78 ΛΑΚΗΣ ΓΑΒΑΛΑΣ H άνοδος, η πτώση και το δυναμικό comeback ενός leader της μόδας 118 ART OF STYLE Πέπυ Σιούτη 182 FLASH INSIDER Πρόσωπα και στιγμιότυπα από λαμπερά events

ΕΝΟΤΗΤΕΣ 26 THAT’S GLOW Μόδα, τάσεις, νέα & events 46 GLOW ARTS Μια βόλτα στον πολιτισμό 146 STYLE & BEAUTY Προτάσεις μόδας, ομορφιάς κι ευζωίας

XΩΡΟΣ 172 ΗΟΜΕ Ένα παριζιάνικο διαμέρισμα παραδίδει μαθήματα υψηλής αισθητικής 178 DECOR 180 DÉCOR NEWS

BIKY KAΓΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΜΑΡΑ ΔΕΣΥΠΡΗ | STYLING: ΑΝΤΑ ΜΙΣΘΟΥ | HAIR & MAKE UP ARTIST: ΜΑΙΡΗ ΦΑΚΙΝΟΥ Μάξι φόρεμα με παγιέτες Lanvin, Luisa World

ΣΟΦΙΑ ΚΟΚΟΣΑΛΑΚΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΜΑΡΑ ΔΕΣΥΠΡΗ | STYLING: ΑΝΤΑ ΜΙΣΘΟΥ | HAIR & MAKE UP ARTIST: KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΙΧΟΠΑΝΟΥ Φόρεμα και κοσμήματα από προσωπική συλλογή, κάπα Maison Margiela, Free Shop

ΣΙΑ ΚΟΣΙΩΝΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΜΑΡΑ ΔΕΣΥΠΡΗ | STYLING: ΑΝΤΑ ΜΙΣΘΟΥ | HAIR & MAKE UP ARTIST: KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΙΧΟΠΑΝΟΥ Ελαστικό φόρεμα Herve Leger, Luisa World

KATEΡΙΝΑ ΛΕΧΟΥ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΧΑΡΗΣ ΦΑΡΣΑΡΑΚΗΣ | STYLING: ΔΗΜΗΤΡΑ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ | HAIR & MAKE UP ARTIST: KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΙΧΟΠΑΝΟΥ Φόρεμα Ted Baker, Attica - Τhe Department Store

ΤHALIA EXARCHOU JEWELLERY

ΜΗΤΡΟΠΟΛΕΩΣ 103 & ΧΡΥΣ. ΣΜΥΡΝΗΣ. ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ. ΤΗΛ. 2310 278 780 - 2310 278 790 Sani Resort Marina τηλ. 23740 31100 www.thaliaexarchou.gr

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 10

Happy Again Στο μεταίχμιο της πρώτης δεκαετίας. Είναι συγκλονιστικό που πέρασαν κιόλας δέκα χρόνια σαν το νερό, σημαντικό κι ωραίο, κι ακόμη πιο σπουδαίο, που είμαστε όρθιοι, δυνατοί και παλεύουμε ακόμη με τη συγκίνηση και το πάθος του πρωτάρη. Οι δεκαετίες γίνονται από μόνες τους σταθμοί και δίνουν τροφή για σκέψη. Άλλωστε, η σχέση μας με τον χρόνο περνάει από διάφορες φάσεις. Άλλοτε τον προσπερνάς, άλλοτε του δίνεις μεγαλύτερη σημασία απ’ όση του αναλογεί, προσπαθείς να τον ξεγελάσεις, κάποτε τον σνομπάρεις, αλλά όπως και να ‘χει, στον απολογισμό εκείνος είναι πάντα που περιμένει στη γωνία χαμογελώντας ειρωνικά. Μάταιες οι προσπάθειες ν’ αναμετρηθείς μαζί του ως προς την ύλη κι όσο γρηγορότερα το αντιληφθείς αυτό τόσο το καλύτερο για σένα. Αλλάζω δεκαετία σημαίνει πως έχω πειραματιστεί αρκετά, έχω πολύτιμη εμπειρία, έχω κατασταλάξει στις επιλογές μου συνειδητά, πατάω γερά στα πόδια μου και ξέρω καλά πια τι θέλω. Κι όσες δυσκολίες και αναποδιές κι αν προκύψουν έχω το σθένος και τις γνώσεις να παλέψω με τη δύναμη που έχω αποκτήσει και ν’ αντεπεξέλθω. Σε σχέση με το περιοδικό της καρδιάς μας, το γεγονός ότι κλείνουμε έναν τέτοιο κύκλο εκτός από μεγάλη συγκίνηση, μας δίνει ένα ακόμη κίνητρο να πάμε πιο πέρα. Ξεκινήσαμε με απίθανα αποθέματα αγάπης γι’ αυτό που κάνουμε και καταφέραμε, τόσα χρόνια μετά, να τη διατηρήσουμε πιο ζωντανή από ποτέ. Αυτό τα λέει όλα και τα δύσκολα που περνάμε όλοι, χωρίς αμφιβολία, μας κάνουν ακόμη πιο δυνατούς και πεισματάρηδες. Ως περιοδικό «θηλυκού προσανατολισμού», όπως ιδιαίτερα επιτυχημένα μας χαρακτήρισαν, αποφασίσαμε, έχοντας τη γυναίκα ως κινητήρια δύναμη και σημείο αναφοράς, να φιλοξενήσουμε σ’ αυτό το εορταστικό τεύχος δημιουργικές παρουσίες που μας εμπνέουν. Γυναίκες που έχουν να διηγηθούν ιστορίες επιτυχίας, που αγγίζουν την κορυφή η καθεμιά στον τομέα της και αποτελούν πηγή θάρρους κι αισιοδοξίας σε μια εποχή που όλα κλονίζονται. Είναι ωραίο τελικά να βλέπεις με τη σοφία της ωριμότητας, πως όταν πια έχεις καταλήξει σ’ αυτό που θέλεις να είσαι, δεν έχεις ανάγκη από πρότυπα ή μιμήσεις κι ούτε που σε αγγίζουν τα μικρά και τιποτένια. Είναι λυτρωτικό και απελευθερωτικό μαζί να θέλεις να είσαι απλά και μόνο ο εαυτός σου. Και ν’ αφήνεσαι να παθιάζεσαι με τόλμη εφηβική εκεί που σε οδηγεί η καρδιά σου! Jo Malone

Ευλογημένες γιορτές! Με όλη μου την αγάπη, Σταυρούλα Κλειδαριά

Εκδότρια Νανώ Κουγιουµτζόγλου-Καραβιώτη nano@glow.gr Διευθύντρια Σταυρούλα Κλειδαριά-Γκούτα stauroula@glow.gr Creative Art Director Mιράντα Φιλιππίδη mfilippidi@glow.gr Αρχισυντάκτρια Σόνια Ταλαντινού talantinou@glow.gr Σύνταξη Άντα Αλτή ada@glow.gr Μερόπη Καρακασίδου meropi@glow.gr Συνεργάτες Ιωάννα Κασπίρη, Δημήτρης Κοπαράνης, Οδυσσέας

Μητσόπουλος, Αναστασία Μπάρμπα, Άννα Χατζηνικολάου, Έλλη Χριστοφορίδου Διευθύντρια Μόδας & Διακόσμησης Σταυρούλα Κλειδαριά Fashion Editor Αλίκη Σιάμκουρη aliki@glow.gr Fashion Κέλλυ Λιάγγα Style & Beauty Director Ελεoνώρα Κανάκη eleonora@glow.gr Beauty Κωνσταντίνα Μεταξιώτη Flash Εditor Μάρα Ταµπάκη Ατελιέ Ζάζα Καρυπίδης Columnists Σταυρούλα Μαρκοπούλου, Τζένη Μπαλατσινού, Μαρία Παγωνάκη, Ειρήνη Πασχαλέρη, Βίκυ Χατζηβασιλείου, Γιάννης Χατζηχριστοδούλου Διόρθωση Θόδωρος Τσιβελεκίδης Φωτογράφοι Mάρα Δεσύπρη, Αλέξανδρος Ιωαννίδης, Γιώργος Καπλανίδης,

Αλέξανδρος Κοτανίδης, Έκτορας Νικολάκης, Άρης Ράµµος, Ιωάννα Ρουφοπούλου, Studio VD, Χάρης Φαρσαράκης, Iωάννα Χατζηανδρέου Φωτογράφοι Flash-Events Πάνος Κονιός, Papadakis Press, Studio Panoulis, Μιχάλης Παππούς, Κώστας Ευαγγελίδης, Ιωσηφίνα Σβανιά, Στέφανος Τσακίρης Εμπορική Διεύθυνση Νανώ Κουγιουµτζόγλου-Καραβιώτη nano@glow.gr Διαφήμιση Αλεξάνδρα Χαλκιά alex@glow.gr Σοφία Αργυριάδου sofia@glow.gr Nάντια Κουλούρη nantia@glow.gr Έλφη Αλεξανδρόγλου (Αθήνα) ealexandroglou@gmail.com Γραμματεία - Yποδοχή Διαφήμισης Νατάσσα Αζά info@glow.gr

Οικονομική Διεύθυνση Μιχάλης Καραβιώτης mixalis@glow.gr Υπεύθυνη Συνδρομών Μιμή Μεταξιώτη syndromes@glow.gr Οικονοµική ∆/νση-Λογιστήριο Λασκαράτου 4, 54646 Θεσσαλονίκη, Τ: 2310 548 803, F: 2310 513 850 Ιδιοκτησία ναστα εκ∆οσεις ε.Π.Ε. Σύνταξη & Εµπορική ∆/νση Τσιµισκή 81, 54622 Θεσσαλονίκη, Τ:2310 220 896-7, F:2310 220 826 Παραγωγή BEYOND Α.Ε. Για τα αποστελλόµενα έντυπα, κείµενα και φωτογραφίες, το περιοδικό παίρνει αυτοµάτως το δικαίωµα δηµοσίευσης. Κείµενα και φωτογραφίες που αποστέλλονται για δηµοσίευση στο περιοδικό δεν επιστρέφονται. Απαγορεύεται η ολική ή µερική αναδηµοσίευση όλων ανεξαιρέτως των κειµένων και φωτογραφιών χωρίς προηγούµενη έγγραφη άδεια του εκδότη.

Don’t miss Κι αν ακόμη δεν προλάβετε να προμηθευτείτε το GLOW από τα σημεία διανομής του, μπείτε στο updated site μας www.glow.gr και ξεφυλλίστε το τρέχον, αλλά και προηγούμενα τεύχη του περιοδικού σε μορφή PDF, όπως κάνουν χιλιάδες αναγνώστες μας καθημερινά. Stay tuned!

on social media

G 10 Years FAVORITES

4 5

GLOW iaνουαριοσ 12

Editor’s Choice Οι επιλογές του μήνα | CONCEPT ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΚΛΕΙ∆ΑΡΙΑ

1. ART DE LA TABLE ΕΠΕΝΔΥΣΤΕ ΣΤΗΝ ΥΨΗΛΗ ΑΙΣΘΗΤΙΚΗ ΤΟΥ ΟΙΚΟΥ CHRISTOFLE ΓΙΑ ΝΑ ΑΠΟΓΕΙΩΣΕΤΕ ΤΗΝ ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ SERVING. 2. luxurius ΕΝΑ ΚΟΣΜΗΜΑ ΠΟΥ ΞΕΦΕΥΓΕΙ ΑΠΟ ΤΑ ΣΥΝΗΘΙΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΣΑΣ ΠΟΥ ΑΡΕΣΚΕΣΤΕ ΝΑ ΔΙΑΦΕΡΕΤΕ. (ILEANA MAKRI, LINK) 3. INTERIORS ΔΩΣΤΕ ΣΤΟν ΧΩΡΟ ΣΑΣ ΤΗΝ ΑΙΣΘΗΣΗ ΤΟΥ ΞΕΧΩΡΙΣΤΟΥ. ΕΙΝΑΙ ΑΛΛΩΣΤΕ Ο ΑΝΤΙΚΑΤΟΠΤΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΤΗΤΑΣ ΣΑΣ. (CASA VOGUE THEOCHARIDIS) 4. FETISH XAΡΙΣΤΕ ΣΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΑΣ ΕΝΑ ΖΕΥΓΑΡΙ ΓΟΒΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΟΠΟΙΕΣ ΘΑ ΕΙΣΤΕ ΠΕΡΗΦΑΝΗ ΝΑ ΦΟΡΑΤΕ. ΤΟ ΑΞΙΖΕΤΕ! (CHRISTIAN LOUBOUTIN) 5. ART BOOK ΕΝΗΜΕΡΩΘΕΙΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΠΙΘΑΝΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΤΟΥ JR ARTIST ΚΑΙ ΕΜΠνευΣΤΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΑ εντυπωσιακα PROJECTs TOY. (PHAIDON) 6. FASHION ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΤΗΝ ΠΙΟ ΛΑΜΠΕΡΗ ΕΚΔΟΧΗ ΤΟΥ ΕΑΥΤΟΥ ΣΑΣ ΚΑΙ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΤΕ ΚΑΘΕ ΣΤΙΓΜΗ ΚΕΦΙΟΥ ΚΑΙ ΧΑΡΑΣ! (ΝΙΝΑ RICCI) 7. fabulous ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΤΣΑΝΤΑ ΤΟΥ ΟΙΚΟΥ LOUIS VUITTON ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΠΑΡΑ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΤΟ ΝΕΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΣΑΣ ΦΕΤΙΧ ΓΙΑ ΤΗ ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ! 8. BEAUTY ΤΟ ΠΙΟ ΑΙΣΘΗΣΙΑΚΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΓΙΟΝ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ ΠΑΡΑ ΝΑ ΕΧΕΙ ΤΗΝ ΥΠΟΓΡΑΦΗ ΤOΥ ΟΙΚΟΥ CHANEL ΚΑΙ ΝΑ ΥΠΟΣΧΕΤΑΙ ΜΟΝΟ ΚΑΤΑΚΤΗΣΕΙΣ. (NOTOSGALLERIES) 9. DESIGN ΓΙΑ ΤΟn ΧΩΡΟ ΣΑΣ ΕΠΙΛΕΞΤΕ ΜΟΝΟ ΤΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ. Η ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΣΥΛΛΟΓΗ JNL ΘΑ ΣΑΣ ΔΩΣΕΙ ΥΠΕΡΟΧΕΣ ΙΔΕΕΣ! (MODA BAGNO CONCEPT STORE) 10. SENSUAL ΕΝΑ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΑΡΩΜΑ του οικου bulgari ΠΟΥ ΘΑ ΓΙΝΕΙ ΕΝΑ ΜΕ ΕΣΑΣ ΘΑ ΧΑΡΙΣΕΙ ΤΗΝ ΑΥΡΑ ΤΟΥ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟΥ ΣΤΟ ΠΕΡΑΣΜΑ ΣΑΣ. (SEPHORA)

10 6 7

9 8

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 14

Clutch bag της Urania Gazelli

Glow LOVES

Ιδέες, προτάσεις, άνθρωποι. Ό,τι ξεχωρίσαμε και αγαπήσαμε από την επικαιρότητα. ΚΕΙΜΕΝΑ σταυρουλα κλειδαρια

Best Ladies Watch Award O οίκος Chopard διακρίθηκε και πάλι κερδίζοντας δύο σημαντικά βραβεία με τα ρολόγια της συλλογής L.U.C., στη Γενεύη και το Dubai. Ο Karl-Friedrich Scheufele δήλωσε πως αυτά τα δύο βραβεία σημαίνουν μια σημαντική εκκίνηση για τον εορτασμό των 20 ετών της Chopard Manufacture στο Fleurier, που θα γιορταστεί το 2016.

μέσα στην Ένα γραμμικό ίχνος που μια δυνατή απ λότητά του δημιουργεί ι της Ya nnis ύρ στροφή είναι το κομψό γο ink)! Serga kis Adorn ments (L

Katerina Psoma

Cycladic Shop

Με καθαρές γραμμές και απέριττο, εμπνευσμένο από την απλότητα της κυκλαδικής τέχνης, το νέο Cycladic Shop μόλις ξεκίνησε τη λειτουργία του στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης. Τον σχεδιασμό του επιμελήθηκε το βραβευμένο αρχιτεκτονικό γραφείο Kois Associated Architects, curators είναι ο Κώστας Βογιατζής του yatzer και η Τίνα Δασκαλαντωνάκη, ενώ κάθε αγορά στηρίζει τα εκπαιδευτικά προγράμματα του Μουσείου. Στις προθήκες του, πρωτότυπα αντικείμενα, όλα εμπνευσμένα από τις συλλογές του Μουσείου και σχεδιασμένα από έλληνες και ξένους δημιουργούς, γίνονται τα ιδανικά δώρα. Αντικείμενα καθημερινής χρήσης, μαρμάρινα γλυπτά, κεραμικά, κοσμήματα, ενώ διατίθενται σημαντικές ελληνικές και ξένες εκδόσεις, καθώς και πολλές προτάσεις δώρων για παιδιά, όπως παιχνίδια και βιβλία.

New e-shop!

Η Oro Vildiridis με ιστορία 115 χρόνων στον χώρο του κοσμήματος, εξυπηρετεί τους πελάτες της στα παραδοσιακά καταστήματά της. Σήμερα, εγκαινιάζει το ηλεκτρονικό της κατάστημα, που δίνει τη δυνατότητα σε πελάτες απ’ όλη την Ελλάδα να επιλέξουν χειροποίητα -μοναδικής τέχνηςκοσμήματα και ρολόγια υψηλής ποιότητας από την πλούσια συλλογή απλά κι εύκολα, με άμεση παράδοση.

The Big Pop-Gstaad

Αυτά τα Χριστούγεννα η ελληνική μόδα ταξιδεύει στην Ελβετία. Το Lascaris Foundation και το The Big Pop Up εγκαινιάζουν στις 28 Δεκεμβρίου 2015 στο Gstaad, ένα ιδιαίτερης αισθητικής ελληνικό pop up store για να συστήσουν την ελληνική μόδα και το design σ’ ένα ιδιαίτερα απαιτητικό κοινό. Στο Salle Bridge του Gstaad Palace και στο lobby του ξενοδοχείου θα διατίθενται υπέροχες δημιουργίες ελλήνων σχεδιαστών, όπως Lalaounis, Salty Bag, Lito, Vassilis Zoulias, Αντωνία Καρρά, Callista και πολλοί άλλοι.

G 10 Years style file

JIMMY CHOO, καλογηρου

GLOW iaνουαριοσ 16

Μενταγιόν με πολύτιμους λίθους, Thalia Exarchou Jewellery Δερμάτινη γόβα Parlanti, Fratelli Karida

Παλτό Lanvin, Luisa World

Βαμβακερό φόρεμα Zadig&Voltaire, Attica – The Department Store

Δερμάτινο κολάν Orange Boss, Collections Δερμάτινη γόβα Steve Madden, Nak

Βραχιόλι rose gold plated & IPBlack, Oxette

G U CC I

Δερμάτινη φούστα Alexander McQueen, Attica – The Department Store

Σκουλαρίκι της Ileana Makri, Link

Shining Star

Ρολόι με μπρασελέ, Swatch

Street Style

Δανειστείτε λίγη από την αστερόσκονη της εορταστικής ατμόσφαιρας και διανθίστε τις γιορτινές σας εμφανίσεις με αμέτρητες λάμψεις. Τολμήστε το διαφορετικό! Δερμάτινο backpack MCM. Attica – The Department Store

Γυαλιά ηλίου Massada, Iliofania

Robot Charm, Accessorize

Ένα λαμπερό ρούχο ή πανωφόρι αρκεί για να σας ανανεώσει και ν'απογειώσει την εμφάνισή σας. Η «μοδάτη» Giovanna Batttaglia μας δείχνει τον δρόμο!

Δερμάτινη γόβα, Ioannou

Σκουλαρίκι silver και gold Coin Collection, Katerina Ioannidis Δαχτυλίδι χειροποίητο σε 18Κ , Παπαϊωάννου

Βαμβακερό top με παγιέτες AJ Armani Jeans, Intervista

Δερμάτινο πέδιλο με πέτρες, Dsquared2 Boutique

Top με παγιέτες Silvian Heach, Somma

Μεταξωτό σακάκι, Dsquared2 Boutique

Giovanna Βattaglia

G 10 Years style file

DIOR

GLOW iaνουαριοσ 18

Δερμάτινη γόβα με κρόσσια Mourtzi, Galleria di Scarpe

Μενταγιόν από ατσάλι Lockits, Bejewel

Δερμάτινο clutch bag Kenzo, Intervista

LO U IS VU IT TO

Μεταξωτό φόρεμα με διαφάνεια Alexander McQueen, Luisa World

Δερμάτινη γόβα Red Valentino, Grigio

Peplum top Marco de Vincenzo, Grigio

Γούνα, Bloom

Δερμάτινο φόρεμα Grazia’Lliani, Elegance+

Love Story

Σετ με καρφίτσες, Accessorize

Φόρεμα μεταξωτό με κεντημένα μανίκια Needle and Thread, La Coquette

Βραχιόλι σε λευκόχρυσο 18Κ με London Blue topaz του οίκου Bruni Pasquale, Gofas Jewelry

Η θηλυκότητα απογειώνεται με κομψές φόρμες, φίνες λεπτομέρειες, υλικά και συνδυασμούς που αναδεικνύουν την κομψότητα. Οι chic επιλογές είναι το φόρτε μας ειδικά στην εορταστική περίοδο. Σκουλαρίκι σε λευκόχρυσο με πολύτιμους λίθους, Thalia Exarchou Jewellery

Δαχτυλίδι με μαύρο επιπλατίνωμα 18Κ με ζαφείρι και διαμάντια, Mag Jewellery

Δερμάτινη δετή γόβα Steve Madden. Nak

Δερμάτινη τσάντα Michael Michael Kors, Καλογήρου

Street Style

Δερμάτινη τσάντα Chopard, Oro Vildiridis Δερμάτινη φούστα, Guy Laroche

Δαχτυλίδι κατασκευασμένο από λευκόχρυσο 18Κ με μπριγιάν και blue topaz, Oro Vildiridis

Μάλλινο παλτό από τη σειρά Boss, Attica – The Department Store (Τσιμισκή)

Υπέρμαχος των κομψών εμφανίσεων, η Miroslava Duma πειραματίζεται με τη μόδα με επιτυχία και αναδεικνύει τη θηλυκή της πλευρά με τρόπο δυναμικό κι ευφάνταστο. Δεν είναι άλλωστε τυχαία το απόλυτο fashion icon.

Miroslava Duma

concept σταυρουλα κλειδαρια

FE N D I

G 10 Years luxury

GLOW iaνουαριοσ 20

Elegance

Ασημένιο μενταγιόν Lanvin, Luisa World

DIOR

Επιλέξτε κίτρινο χρυσό για τη διαχρονική κομψότητα που χρειάζεστε στην καθημερινότητά σας. Χρυσό κολιέ Bo-bo, Katerina Ioannidis

Δαχτυλίδι με μαύρα διαμάντια, Thalia Exarchou Jewellery

TO RE DA

Sparkling Moments

Χαρίστε στον εαυτό σας τα κοσμήματα που θα απογειώσουν την αυτοπεποίθησή σας απολαμβάνοντας την πιο λαμπερή εκδοχή του εαυτού σας.

FE EL LIK E GODDESS

Ασημένιο δαχτυλίδι με ζιργκόν, Άννα Μαρία Μαζαράκη

concept σταυρουλα κλειδαρια

Eπίχρυσο βραχιόλι Rebecca, Q Jewellery

Χρυσό δαχτυλίδι 18Κ με μπριγιάν, Oro Vildiridis

Δαχτυλίδι σε χρυσό Κ18 με white & champagne διαμάντια από τη συλλογή Θεοδώρα, Lalaounis

Σκουλαρίκι από λευκόχρυσο 18Κ με μπριγιάν, Oro Vildiridis

Βραχιόλι με κορδόνι και επιχρυσωμένα στοιχεία με ημιπολύτιμες πέτρες, Β Σαλίκας Δαχτυλίδι σε κίτρινο χρυσό 18Κ με μπριγιάν, Gofas Jewelry david yurman

Βραχιόλι σε κίτρινο χρυσό 14Κ με όνυχα και μπριγιάν, A.Gatsos

Βραχιόλι με κορδόνι και επιχρυσωμένο στοιχείο, B Σαλίκας

Χρυσό δαχτυλίδι σε ροζ χρυσό 18Κ με διαμάντια, Mag Jewellery

Βραχιόλι rose gold plated και IPBlack, Oxette

Ασημένιο επίχρυσο βραχιόλι, Bejewel Δαχτυλίδι σε χρυσό με διαμάντια Yannis Sergakis, Link

G 10 Years luxury

GLOW iaνουαριοσ 22

RO M A STONES HE GT IN NC

Δαχτυλίδι σε χρυσό 18Κ με μπριγιάν και ρουμπίνια, Q Jewellery

bulgari

Evil eye rings με ruby tanzanite center και blue diamond tourmaline center, Katerina Ioannidis

Μενταγιόν από λευκόχρυσο με σμαράγδια, Oro Vildiridis

Δαχτυλίδι σε λευκόχρυσο Κ18 με ακουαμαρίνα και μπριγιάν του οίκου Pasquale Bruni, Gofas Jewelry

Δαχτυλίδι σε λευκόχρυσο Κ18 με ακουαμαρίνα και μπριγιάν, Mag Jewellery

Extraordinary Χαρίστε στον εαυτό σας το εξαιρετικό, που θα γίνει χωρίς αμφιβολία σύμμαχος μιας ξεχωριστής εμφάνισης.

Μενταγιόν σε κίτρινο χρυσό 18Κ του οίκου με άκουαμαρίνα, μπριγιάν και ροζ ζαφείρια, Gofas Jewelry

Σκουλαρίκι σε λευκόχρυσο με πολύτιμους λίθους Nikos Koulis, Link

Κολιέ από ασήμι 925 σε rose gold plating με κρύσταλλα gemstones, Oxette

Seduction rules

Ανακαλύψτε τις πέτρες που ταιριάζουν στην ψυχοσύνθεσή σας και χαρείτε τη μαγεία τους με εντυπωσιακά κοσμήματα, που θα γίνουν τα αγαπημένα σας!

Δαχτυλίδι Very Gavello σε χρυσό 9Κ, Bejewel

Σκουλαρίκι σε λευκόχρυσο 14Κ με διαμάντια και σμαράγδι, A. Gatsos

Επίχρυσο βραχιόλι, Άννα Μαρία Μαζαράκη

Σκουλαρίκι σε χρυσό 18Κ με πολύτιμους λίθους, Παπαϊωάννου

Χρυσό δαχτυλίδι με όνυχα και μπριγιάν Gavello, Bejewel

Σκουλαρίκι σε χρυσό με πολύτιμους λίθους Nikos Koulis, Link

Eternal Beauty

Πολύτιμες πέτρες με μεθυστικά χρώματα μας παρασύρουν σ' ένα απίθανα σαγηνευτικό ταξίδι στον πλανήτη των αισθήσεων.

Σκουλαρίκι σε λευκόχρυσο με πολύτιμους λίθους, Thalia Exarchou Jewellery

G 10 Years luxury

GLOW iaνουαριοσ 24

Sporty chic CHANEL

Επιλέξτε για την καθημερινότητά σας ένα ρολόι που θα σας ικανοποιεί αισθητικά σε κάθε χρήση!

Ρολόι με δερμάτινο λουράκι Royal London, Oro Vildiridis

Αδιάβροχο ρολόι από ατσάλι Tudor, Tempus

Ρολόι με μεταλλικό μπρασελέ, Marc by Marc Jacobs

Ρολόι με μπρασελέ σε χρυσό Everose 18Κ, 8 μπριγιάν και 2 μπαγκέτες από ρουμπίνια Rolex, Gofas & Art&Style Vildiridis

Ρολόι με δερμάτινο λουράκι, Emporio Armani

Watch out

GE T

CHOPARD georg jensen

Ρολόι με μπρασελέ σε χρυσό Bvlgari, Thalia Exarchou Jewellery

R YOUR BEST FOR DY EA

Τις πιο cool εμφανίσεις, συνοδέψτε τες με στιλ και αυτοπεποίθηση. Τα ρολόγια της καρδιάς μας είναι εδώ για να γίνουν οι πιστοί μας συνοδοιπόροι για μια ζωή!

Ρολόι Tag Heuer, Gofas Jewelry

Ρολόι Datejust με κίτρινο χρυσό και ατσάλι με στεφάνη από κίτρινο χρυσό και μπριγιάν και με καντράν με λευκό φίλντισι με μπριγιάν, Gofas & Art&Style Vildiridis

Ρολόι Classima με δερμάτινο λουράκι Baume&Mercier, Παπαϊωάννου

Ρολόι με μπρασελέ Royal London, Oro Vildiridis

Ρολόι Capeland Cobra με δερμάτινο λουράκι Baume&Mercier, Παπαϊωάννου

Pure Elegance Ένα φίνο ρολόι είναι ό,τι ακριβώς χρεάζεστε για να συμπληρώσετε ένα υπέροχο look. Επενδύστε στην αξία του διαχρονικού!

Χρυσό ρολόι Happy Sport της Chopard, Oro Vildiridis

That’s GLOW Μόδα, τάσεις, νέα & events

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΑΝΤΑ ΑΛΤΗ ΚΕΙΜΕΝΑ ΑΝΤΑ ΑΛΤΗ, ΕΛΕΟΝΩΡΑ ΚΑΝΑΚΗ, ΜΕΡΟΠΗ ΚΑΡΑΚΑΣΙΔΟΥ, ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΚΛΕΙΔΑΡΙΑ

GLOW iaνουαριοσ 26

Double Trouble Kate Ο τελευταίος ρόλος της Kate Hudson δεν είναι ένας, αλλά δύο! Η ηθοποιός πρωταγωνιστεί στο 2016 Campari Calendar κι ενσαρκώνει τις δύο διάσημες γεύσεις του ποτού!

he Bittersweet Campaign είναι το θέμα του ημερολογίου, όμως, το αποτέλεσμα μόνο γλυκόπικρο δεν είναι! Μπαίνοντας στο site του Campari, το λογότυπο της καμπάνιας προβάλλεται σε πρώτο πλάνο, προετοιμάζοντας για old Hollywood glam βουτηγμένο στην κόκκινη κληρονομιά του ποτού. Η επιλογή της Kate Hudson είναι απόλυτα δικαιωμένη, ενώ ο ρόλος της δημιουργήθηκε γύρω από τη χαρακτηριστική γλυκιά και πικρή γεύση του Campari. Καλώντας τον κόσμο να ψηφίσει με ποια από τις δύο γευστικές αποχρώσεις του ταυτίζεται περισσότερο, η Hudson υποδύεται δύο τελείως αντίθετους χαρακτήρες, δύο υποψήφιες που τρέχουν την “Bitter” και τη “Sweet” καμπάνια, αντίστοιχα. Ο φωτογράφος Michelangelo di Battista βρίσκεται πίσω από τις συγκλονιστικές εικόνες που χτίζουν την αίσθηση μιας επικής στιγμής. Φυσικά, τα αποκλειστικά κόκκινα outfits της ηθοποιού προσθέτουν ένα σημαντικό avant garde δέλεαρ για όλες τις fashion aficionados. Το μόνο που μένει είναι να πάρουμε κι εμείς θέση στο φλέγον δίλλημα: bitter ή sweet; A. A.

An Icon’s Reading List Πίσω από τον άνθρωπο που έφερε στον κόσμο τον οίκο Valentino και που έκανε statement το κόκκινο φόρεμα, σίγουρα κρύβεται μια όαση κουλτούρας που τροφοδότησε την έμπνευση για τις δημιουργίες του από το 1960 μέχρι και το 2008, οπότε και αποσύρθηκε. Ο Valentino Garavani μοιράστηκε τα βιβλία που τον συνόδευσαν στην καλλιτεχνική του πορεία όλες αυτές τις δεκαετίες με το site goop. com. Ανάμεσά τους, Ο Προφήτης του Kahlil Gibran, People like us του Dominick Dunne, Storia den Cinema Italiano του Paolo Russo, That woman της Anne Sebba, αλλά και το Answered Payers του Truman Capote. A.A.

G 10 Years that’s glow

The Unexpected Project Η Λίλα Καραγιάννη και ο Αλέξης Κρασανάκης εν μέσω κρίσης τόλμησαν το αδιανόητο, αφήνοντας πίσω τον χρηματοπιστωτικό κλάδο και ξεκινώντας το “The Kooreloo Project”, που μεταμορφώνει την παράδοση της κουρελούς σε υπέροχες τσάντες. φωτογραφια ιωαννα ρουφοπουλου

GLOW iaνουαριοσ 28

Λίλα Καραγιάννη

Πώς ξεκίνησε η ιδέα του Κooreloo project; Η τέχνη, η λογοτεχνία, τα κεντήματα και τα υφαντά αποτελούσαν πάντα αναπόσπαστο στοιχείο στο καθημερινό μου περιβάλλον. Έτσι, μια μέρα, για δική μου χρήση, αποφάσισα να φτιάξω μια τσάντα από κουρελού. Χρειαζόμουν μια ιδιαίτερα ευρύχωρη τσάντα για την παραλία και ήθελα να εκφράζει τη σύγχρονη δυναμική Ελληνίδα, που ξέρει πως η μαγεία της καταγωγής της την καθιστά σχεδόν αβίαστα μοντέρνα. Πόσα στάδια πέρασε η παραδοσιακή κουρελού για να γίνει χρηστικό αντικείμενο και μάλιστα μια luxury τσάντα; Αρχικά, δεδομένου ότι εμπειρικά μόνο γνώριζα πώς να χρησιμοποιώ υλικά ραπτικής, μηχανές και αργαλειό, διαπίστωσα το

μέγεθος της δυσκολίας. Καταλήξαμε να αφιερώνουμε άπειρες ώρες έρευνας με ανθρώπους από τον χώρο της τέχνης, αλλά και της μόδας στο εσωτερικό, αλλά κυρίως στο εξωτερικό. Οι δυσκολίες, από τεχνικής πλευράς, ήταν πολύ συγκεκριμένες, όπως το πώς θα έχω συγκεκριμένες διαστάσεις των πατρόν χωρίς αυτά να διαλυθούν, πώς θα ενωθούν κλπ. Δεν ήταν, όμως, μόνο αυτό! Ως καλλιτέχνης, ο στόχος μου ήταν να δημιουργήσω ένα έργο τέχνης, που να με συνοδεύει όλες τις ώρες της ημέρας μου. Πόσο μακριά θα φτάσετε το project; Tι σχεδιάζετε σαν εξέλιξη της τσάντας; Αυτό θα σας το κρατήσουμε για έκπληξη! Αμέσως μετά τις γιορτές θα κάνουμε κάτι που για πρώτη φορά γίνεται στην Ελλάδα. Σ.Κ.

Etro Entry Το boho στιλ για τους πραγματικούς λάτρεις του δεν είναι τάση, αλλά φιλοσοφία που κρατάει την πρώτη θέση στην γκαρνταρόμπα τους όλο τον χρόνο. Κι όσο το καλοκαίρι είναι συνδεδεμένο με φεστιβάλ, όπως η Coachella, τον χειμώνα μάς μεταμορφώνει σε rock stars! Φυσικά, δεν υπάρχει καλύτερος εκπρόσωπος του είδους από τον οίκο Etro, του οποίου η νέα συλλογή έρχεται για να μείνει στο κατάστημα Intervista. Ασπρόμαυρα ethnic prints, λαχούρια και μοτίβα σχεδόν βικτoριανά πάνω σε πολυτελές βελούδο «ντύνουν» ακαταμάχητα έναν χειμώνα, που θα ήταν σίγουρα αβάσταχτος χωρίς αυτά! Intervista: Τσιμισκή 71, τηλ. 2310 230906. Α.Α.

Μεταξωτή παντελόνα και σακάκι Etro

Fashion tips Break the rules this Christmas!

Maison Parisienne Η επιτυχία ενός brand μεταφράζεται στο να κάνει τη φιλοσοφία του εμπειρία. Το παριζιάνικο Maison Kitsuné το έχει καταφέρει. Οι ιδρυτές του, Gildas Loaëc και Masaya Kuroki, έξυπνα του έδωσαν το 2002 την ονομασία “Kitsuné”, που στα γιαπωνέζικα σημαίνει «αλεπού» και

θεωρείται πως έχει την ικανότητα ν’ αλλάζει την εμφάνιση και το πρόσωπό της. Αυτό ακριβώς κάνει και το brand, που εκτός από το fashion label, περιλαμβάνει μια δισκογραφική εταιρία και το διάσημο πλέον Café Kitsuné, ξεδιπλώνοντας το συνεχώς εξελισσόμενο όραμά του. Α.Α.

Royal Arrival Ακριβώς στην ώρα για τη μαγικότερη εποχή της χρονιάς, η all-time-classic σειρά Polo Ralph Lauren έρχεται στο One Salonica Outlet Mall, από την Πέμπτη 10 Δεκεμβρίου! Το νέο κατάστημα των 1.000 τ.μ. είναι ένας χώρος υψηλής αισθητικής και πιστός στο διαχρονικό στιλ της αμερικανικής κομψότητας του brand, φιλοξενώντας τις εμβληματικές συλλογές Polo Ralph Lauren Men, Women & Children!

ΦΩΤ. ΑΡΗΣ ΡΑΜΜΟΣ

H fashion stylist & consultant και ιδιοκτήτρια της boutique La Coquette, Στaυρούλα Μαρκοπούλoυ, μοιράζεται μαζί μας τις στιλιστικές προτάσεις του μήνα.

Αντίστροφη μέτρηση για την τελευταία μέρα του 2015 και με διάθεση για πάρτι και χορό, είμαι σίγουρη ότι είστε ήδη σε αναζήτηση των ρούχων που θα κάνουν όλους ν’ αναρωτιούνται πώς τα καταφέρνετε πάντα με τις εμφανίσεις σας. Τολμήστε να επαναστατήστε απέναντι στους κανόνες της μόδας και υποδεχτείτε το 2016 πιο stylish και in fashion από ποτέ! Ο κανόνας: Δεν μπορείτε να φορέσετε flat παπούτσια σε μια βραδινή εμφάνιση. * Σπάστε τον κανόνα. Τολμήστε ένα θηλυκό φόρεμα με τύπου ανδρικά lace-up flats. Ο κανόνας: Οι ολόσωμες φόρμες δεν είναι κατάλληλες για το βράδυ. * Συνδυάστε τη σαλοπέτα σας μ’ ένα εντυπωσιακό ζευγάρι παπούτσια κι ένα πουκάμισο και κάντε μια διαφορετική, αλλά τόσο εντυπωσιακή εμφάνιση! Ο κανόνας: Τα ζιβάγκο είναι συντηρητικά. * Φορέστε ένα ζιβάγκο με μια μίνι 70’s φούστα κι ένα γούνινο πανωφόρι και δώστε στο ντύσιμό σας μια τολμηρή, stylish πινελιά. Ο κανόνας: Μόνο οι παγιέτες είναι για τις γιορτές. * Δε χρειάζεται να «λάμπετε» σε κάθε σας εμφάνιση. Δοκιμάστε μια πρόταση με κρόσσια ή brocade και λάμψτε με μια εξίσου εντυπωσιακή, αλλά πρωτότυπη εμφάνιση. Ο κανόνας: Οι βραδινές εμφανίσεις απαιτούν περίτεχνο styling. * Όσο λιγότερα τόσο καλύτερο το αποτέλεσμα! Πείτε «όχι» στα περίεργα και πολλά αξεσουάρ και στο βαρύ μακιγιάζ κι επιλέξτε απλές, καθαρές εμφανίσεις. Είναι σίγουρο ότι θα είστε λαμπερή και σέξι! Ο κανόνας: Οι ζώνες είναι μόνο για τα παντελόνια. * Υπάρχουν πολλοί τρόποι που μπορείτε να δώσετε στιλ στο ντύσιμό σας με μια ζώνη. Για παράδειγμα, δέστε μια ζώνη πάνω από το πανωφόρι σας. Ο κανόνας: Τα clutch bags είναι μόνο για το βράδυ. * Ένα κομψό stylish clutch bag από δέρμα, suede ή ακόμα και πλεκτό, που μπορεί να χωρέσει τ’ απαραίτητα για κάθε μέρα, γιατί να μην το κρατήσετε από το πρωί; Για περισσότερα tips και συμβουλές ακολουθήστε μας στο facebook “La Coquette”.

G 10 Years that’s glow

GLOW iaνουαριοσ 30

The Art of Escapism

Κανένας άλλος οίκος δεν έχει κατακτήσει την ένωση της παράδοσης του ταξιδιού και του σύγχρονου lifestyle πιο ολιστικά και αδιαμφισβήτητα από τον Louis Vuitton. H επιτυχία της Cruise Collection 2015 στο κτήμα των Bob και Dolores Hope ενέπνευσε τους παρευρισκόμενους για νέες περιπέτειες με μια τάση κομψής φυγής. H νέα καμπάνια “The Spirit of Travel” βρίσκει φόντο για το editorial carte postale της σε αυτό Ζήστε την απόλυτη απόδραση σύμφωνα το ονειρικό σπίτι, σχεδιασμένο από με τους ταξιδιωτικούς κανόνες του τον αρχιτέκτονα John Lautner, οίκου Louis Vuitton μέσα από τη νέα και την αμερικανική έρημο της καμπάνια του “The Spirit of Travel”. Καλιφόρνια. Οι πρωταγωνίστριες Michelle Williams και Alicia Vikander ενσαρκώνουν τις δύο διαφορετικές πλευρές της γυναίκας της Louis Vuitton, αποτυπώνοντας το απαράμιλλο πνεύμα ελευθερίας που αυτή πρεσβεύει. Οι όχι -και- τόσο αφανείς ήρωες και συμπρωταγωνιστές τους είναι οι Twist και Capucines handbags, καθώς και η The City Steamer του Nicolas Ghesquiere, που έκανε το ντεμπούτο της στην Cruise συλλογή στο Palm Springs. H έρημος ήταν το ιδανικό σκηνικό για τον Patrick Demarchelier, που καθήλωσε με τη μηχανή του τα dreamy πλάνα, ξεγυμνώνοντας κάθε σκηνικό «θόρυβο» και αφήνοντας μόνο τις λαμπερές ηθοποιούς, τις ιδιοφυείς δημιουργίες και τη δίψα για ταξίδι να κατακτήσουν το παγκόσμιο κοινό του οίκου. Το βίντεο της καμπάνιας είναι διαθέσιμο online και στο Louis Vuitton App. Α.Α.

Θεσσαλονίκη, Μητροπόλεως 68, τηλ. 2310 220 061 Κέρκυρα: Ν. Θεοτόκη 36, τηλ. 26610 43580 Chandris Hotel Corfu & Corfu Holiday Palace www.magjewellery.gr

G 10 Years that’s glow

GLOW iaνουαριοσ 32

Modern Muse

Η Kendall Jenner, πρόσωπο της Estée Lauder, είναι μια γυναίκα -σύγχρονη μούσαπου μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά ομορφιάς της και όλα τ’ αγαπημένα της για την εορταστική περίοδο, και όχι μόνο.

Ποιο είναι το χαρακτηριστικό beauty look που επιλέγεις για τις γιορτές; Κόκκινο χρώμα στα χείλη. Τα beauty must haves σου για τις γιορτές είναι… το Pure Color Envy Liquid Lip Potion για τα χείλη στο χρώμα Lethal Red, η μάσκαρα Little Black Primer, το άρωμα Modern Muse Le Rouge και το make up Double Wear Makeup To Go Liquid Compact, όλα με την υπογραφή της Estée Lauder. Αγαπημένο άρωμα: To Modern Muse Le Rouge της Estée Lauder. Γιατί πιστεύεις πως ένα άρωμα είναι το τέλειο δώρο για τις γιορτές; Έχει κρύο και θέλεις να είσαι αγκαλιά με κάποιον. Γι’ αυτό καλύτερα να μυρίζεις όμορφα. Τι σου αρέσει περισσότερο στις γιορτές και γιατί; Είναι η αγάπη που είναι διάχυτη στον αέρα και η μαγεία που μπορείς να νιώσεις. Πού θα περάσεις τις διακοπές των γιορτών; Θα ταξιδέψεις κάπου; Δεν το έχω προγραμματίσει ακόμη, αλλά μου αρέσει να βρίσκομαι σπίτι με την οικογένειά μου. Έχεις κάποια συγκεκριμένη παράδοση που τηρείς; Κάθε χρόνο κάνουμε ένα πάρτι την παραμονή των Χριστουγέννων στο σπίτι της μαμάς μου.

Πώς διατηρείς τη σιλουέτα σου στις γιορτές; Έχεις κάποιο μυστικό να μοιραστείς μαζί μας; Προσπαθώ να διατηρούμαι fit την περίοδο των γιορτών απλά πηγαίνοντας στο γυμναστήριο όποτε έχω τον χρόνο και μην τρώγοντας όλα τα μπισκότα που βλέπω. Ποια είναι τ’ αγαπημένα σου μέρη για ν’ αγοράζεις δώρα για τις γιορτές και γιατί; Μου αρέσει να πηγαίνω στο Barneys για δώρα, γιατί βρίσκω τα πάντα! Επιπλέον, έχει κι αυτόν τον χριστουγεννιάτικο χαρακτήρα πάντα. Ποιο είναι το αγαπημένο είδος δώρου να χαρίζεις; Μου αρέσει να δίνω συναισθηματικά δώρα. Ποιο είναι το τέλειο δώρο για τον οικοδεσπότη του party; Ένα μπουκάλι καλό κρασί ή μια ωραία διακοσμητική κουβέρτα Tι ρούχο επιλέγεις για τα cocktail parties στις γιορτές; Kάτι λαμπερό! Αγαπημένο τραγούδι γα τις γιορτές; Oτιδήποτε του Babyface -είναι τόσο καλός! Αγαπημένη ταινία κατά την περίοδο των γιορτών; Ο Κατεργάρης των Χριστουγέννων Αγαπημένο φαγητό για τις γιορτές; To soufflé γλυκοπατάτας. Ε. Κ.

G 10 Years that’s glow

GLOW iaνουαριοσ 34

All TIME Classic

Ο χρόνος, η στιγμή, η διαχρονική κομψότητα. Ο οίκος Rolex, σύμβολο κύρους και κλασικής αισθητικής, παρουσιάζει την κορυφαία συλλογή Cellini Time, σημείο αναφοράς της γυναικείας φινέτσας. Εκλεπτυσμένα κι εξαιρετικά κομψά, τα μοντέλα της συλλογής αιχμαλωτίζουν το παρόν σαν να μην υπάρχει τίποτε μετά απ’ αυτό, τίποτα πιο σημαντικό από τη μαγεία της στιγμής, αντανακλώντας ιδανικά τη γοητεία του θηλυκού ύφους. Τα απλά και καθαρά καντράν αποτίνουν φόρο τιμής στους διαχρονικούς κώδικες της κλασικής ωρολογοποιίας, αποθεώνοντας τη μοντέρνα κομψότητα στον σχεδιασμό. Oι δείκτες, σε σχήμα τόξου με δύο άκρες, δείχνουν ακούραστα τις ώρες, τα λεπτά και τα δευτερόλεπτα με απόλυτη ακρίβεια, χάρη στον αυτόματο μηχανισμό κουρδίσματος που διαθέτει. Τα Cellini Time κυκλοφορούν με ροζ χρυσό καντράν με κάσα διαμέτρου 39mm από Everose χρυσό18Κ., μονή στεφάνη στολισμένη με μπριγιάν και μαύρο δερμάτινο λουράκι, με κούμπωμα ασφαλείας από λευκό ή Everose χρυσό 18Κ, ασορτί με την κάσα. Η σειρά ολοκληρώνεται μ’ εναλλακτικά καντράν από μαύρη λάκα ή Rhodium, με διπλή στεφάνη με μπριγιάν και κάσα και στεφάνη από λευκό χρυσό 18Κ. Είναι πιστοποιημένα ελβετικά χρονόμετρα και εγγυημένα αδιάβροχα για βάθος 50 μέτρων. Μ. Κ. Info Θεσσαλονίκη: Gofas-Art and Style, www.rolex.com.

Mod, Revisited

Peter Pilotto

Με το που τις είδαμε στην πασαρέλα για τη σεζόν A/W 2016 ξέραμε πως πρόκειται για δημιουργίες πραγματικά ξεχωριστές! Η πρόταση του Peter Pilotto για τον χειμώνα αγαπήθηκε τόσο από εμάς όσο και από το κατάστημα Grigio, το οποίο ανοίγει τις πόρτες του στην εκπληκτική αυτή συλλογή, αλλά και στο κοινό της Θεσσαλονίκης φυσικά για να τη γνωρίσει από κοντά. Θα ερωτευτείτε το νέο 60’s style του Pilotto, θα ζήσετε μέσα στα πολύχρωμα ζιβάγκο με τα μοντέρνα γεωμετρικά abstract σχέδιά τους, ενώ οι midi φούστες με τα αναθεωρημένα, minimal floral θα γίνουν το νέο statement! Ανακαλύψτε τα στο Grigio: Π. Κορομηλά 51, τηλ. 2310 233898.

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 36

G 10 Years style

GLOW iaνουαριοσ 38

Δερμάτινη γόβα Alberto Guardiani, Fratelli Κarida

Μεταξωτό κεντημένο φόρεμα με παγιέτες Minna, La Coquette

Βραχιόλι ασημένιο επιχρυσωμένο, Θεοδώρα

Βαμβακερό top, Guy Laroche

Σκουλαρίκι, Άννα Μαρία Μαζαράκη

Δερμάτινο clutch bag Love Moschino, Hondos Center Apollonia Politia

Κεντημένο top με παγιέτες J'aime Les Garcons, Pagieta

Δαχτυλίδι ροζ χρυσό 18Κ με διαμάντι και τουρμαλίνη, A. Gatsos

Βραχιόλι από rose gold plated με σμάλτο, Oxette

Γούνα Myksa, Elegance+ Kate Moss

L'OREAL PARIS

ROSEGOLD

Δαχτυλίδι ασημένιο επιχρυσωμένο με ρουμπίνι, Θεοδώρα

Όταν ο ήρεμος και γλυκός τόνος του candy pink αναμιγνύεται με το αριστοκρατικό και δυναμικό χρυσό, το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά μόνο εντυπωσιακό και άκρως γιορτινό να είναι. Τολμήστε το! Πλεκτή ζακέτα, Monsoon

Γυαλιά οράσεως Love Moschino, Iliofania Top με παγιέτες Daphnea, Elegance+

Φόρεμα με πούπουλα, Kokoon

Δαχτυλίδι χειροποίητο 18Κ με brilliand, Les Jolies

Στέκα μαλλιών, Accessorize Ρολόι Jacques Lemans, A. Gatsos

Βαμβακερό παντελόνι Agnona, Luisa World

Δερμάτινη γόβα Steve Madden, Nak

Body Lotion, Zoniou Δερμάτινο πορτοφόλι, Doca

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ αλικη σιαμκουρη, ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑΡΗΣ ΡΑΜΜΟΣ, FASHION ASSISTANT ελλη χριστοφοριδου

Kεντημένο φόρεμα με παγιέτες Minna, La Coquette

G 10 Years style

GLOW iaνουαριοσ 40

Βερνίκι νυχιών 176 Racing Green, Mavala Δαντελωτό top Liu Jo, SHOPilisia

Ζακέτα με ζώνη Penny Black, Attica - The Department Store

Δερμάτινο μποτάκι, Pargiana Shoes Δαχτυλίδι σε 18Κ με σμαράγδι και διαμάντια κοπής brillant , Παπαϊωάννου Φόρεμα με δαντέλα και διαφάνεια Burberry Prοsum, Luisa World

Δερμάτινη τσάντα, Doca Βαμβακερή crop μπλούζα, www.e-xclusive.com

Βαμβακερό crop top με δαντέλα BSB, notosgalleries

Βαμβακερό φόρεμα με δαντέλα, Λάμδα Μι

Βραχιόλι, Άννα Μαρία Μαζαράκη Βαμβακερή φούστα Esprit, notosgalleries

Μάλλινη κάπα, Bloom

Μεταξωτό top DVF, Attica - The Department Store

BALMAIN

Suede lace up γόβα, Tsakiris Mallas

Σκουλαρίκι σε λευκόχρυσο με πολύτιμους λίθους, Thalia Exarchou Jewellery

Patricia Manfield

Βαμβακερή midi φούστα TwinSet, Hondos Center Apollonia Politia

Κεντημένη μπλούζα με δαντέλα, H&M

CHRISTMAS TREE

Μεταξωτό φόρεμα Oneonone από το Zilly, One Salonica Outlet

Το αγαπημένο χρώμα των Χριστουγέννων είναι το βαθύ πράσινο. Ένα χρώμα γεμάτο φινέτσα και class, ιδανικό για να μπείτε στη festive ατμόσφαιρα των ημερών. Συνδυάστε το με μεταλλικές νότες και μαύρο για μοναδικές εμφανίσεις.

G 10 Years style FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 42

Κολιέ με αλυσίδες, Doca

Φόρεμα bodycon Silvian Heach, SHOPilisia

Βαμβακερή φούστα M Missoni, Attica The Department Store

Σκουλαρίκι σε λευκόχρυσο Πλισέ φόρεμα, με πολύτιμους Bloom λίθους Nikos Koulis, Link Δερμάτινος φάκελος AJ Armani Jeans, Intervista

DIOR

Φόρεμα με παγιέτες, H&M

SILVER LINING

Βραχιόλι του οίκου Fred σε λευκόχρυσο με μπριγιάν, Gofas Jewelry

Για statement σύνολα που ακτινοβολούν, επιλέξτε το sparkling μεταλλικό ασημί. Κι αν είστε από τις τολμηρές, δημιουργήστε φουτουριστικά outfits με φαντασία, παίζοντας με το ασημί και το μοβ σ’ έναν ανατρεπτικό συνδυασμό. Gilda Αmbrosio

Σκουλαρίκι σε λευκόχρυσο 18Κ με διαμάντια Chopard, Oro Vildiridis

Πλεκτό κολιέ με πέτρες, Bejewel

Βαμβακερό φόρεμα bodycon DVF, Attica - The Department Store

Top με παγιέτες, H&M

Δερμάτινη γόβα, Shoe Art Ioannou

Προσκλητήριο γάμου, Tsaldaris

Γιλέκο από παγιέτα διπλής όψης, The MAnnequin Collection

Γυαλιά ηλίου Vivienne Westwood, Iliofania

Βαμβακερό φόρεμα, www.e-xclusive.com

Κολάν PCP, www.pcpclothing.com

Φόρεμα με παγιέτες Lauren Ralph Lauren, notosgalleries

Ρολόι με μπρασελέ Fonderia, G.W.I.S.

Κοντό γουνάκι, Monsoon

k 9

k 1

Η μαγεία της ομορφιάς και η λάμψη της μόδας στην πιο χριστουγεννιάτικη notosgalleries εμπειρία!

Αθήνα: Σταδίου & Αιόλου, τηλ. 210 3245811 Θεσσαλονίκη: Στοά Χιρς Τσιμισκή 24 & Μητροπόλεως 31, τηλ. 2310 366600 Πειραιάς: Ηρ. Πολυτεχνείου 35 & Τσαμαδού, τηλ. 210 4119811 Καλαμάτα: Κεντρική Πλατεία Καλαμάτας, τηλ. 27210 90077 & /notosgalleries

G 10 Years style

Φόρεμα από σατέν και δαντέλα, The MAnnequin Collection

Κορσές από δαντέλα με ζαρτιέρες, Triumph

BLACK NUDITY

ZARA

Φόρεμα με έναν ώμο και Κολιέ, ζώνη Esprit, Bejewel notosgalleries

GLOW iaνουαριοσ 44

Κορμάκι με δαντέλα, Kokoon

Αναδείξτε την αισθησιακή σας πλευρά, επιλέγοντας τη ρομαντική δαντέλα στις αποχρώσεις του μαύρου και του μπεζ, που προσφέρει ένα naked οπτικό αποτέλεσμα, και παραμείνετε σικάτες, αλλά και sexy ταυτόχρονα. Σκουλαρίκι σε λευκόχρυσο 14Κ με μαργαριτάρι, A. Gatsos

Paris Streetstyle Δαχτυλίδι από τη συλλογή Θεοδώρα με white και champagne diamonds, Lalaounis

Στέκα μαλλιών, Φωκιανάκη

Φόρεμα από δαντέλα με μεσοφόρι Roberto Cavalli, Luisa World

Δερμάτινη γόβα, Nak

Suede φάκελος με κεντήματα, Accessorize

Καρφίτσα με πέτρες swarovski, Φωκιανάκη

Δερμάτινη γόβα με λάστιχο Mourtzi, Galleria di Scarpe

Μάλλινο παλτό από τη σειρά Boss, Attica The Department Store

Βαμβακερή φούστα με δαντέλα Zinas Φόρεμα με δαντέλα και από το Zilly, One κεντημένες χάντρες, Monsoon Salonica Outlet

Ρολόι σε Everose χρυσό 18Κ με στεφάνη, με 44 μπριγιάν και μπρασελέ President της Rolex, Gofas& Art&Style Vildiridis Velvet ολόσωμη φόρμα, Marks&Spencer

Φόρεμα με σατέν και δαντέλα Zinas από το Zilly, One Salonica Outlet Φόρεμα με δαντέλα Chaps, notosgalleries

Σετ καλλυντικών Jane Iredale, Chrysallis Proderma & Beautystore

GLOW ARTS

GLOW iaνουαριοσ 46

Τέχνες, ιδέες, άνθρωποι, γεγονότα… ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΣΟΝΙΑ ΤΑΛΑΝΤΙΝΟΥ ΚΕΙΜΕΝΑ μεροπη καρακασιδου

Flying over the Abyss Μια έκθεση βασισμένη στην Ασκητική του Καζαντζάκη. Μια περίφημη ιδέα, ένα συναρπαστικό αποτέλεσμα που ξαφνιάζει, προκαλεί, γίνεται αφορμή για σκέψη, συναρπάζει. Ο ιστορικός τέχνης κι ένας εκ των δύο επιμελητών της έκθεσης «Η Υπέρβαση της Άβυσσος», Δημήτρης Παλαιοκρασσάς, μας ξεναγεί στη μαγεία της τέχνης. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΚΛΕΙΔΑΡΙΑ

Info: H έκθεση θα διαρκέσει έως τις 29 Φεβρουαρίου 2016, στο Κέντρο Σύγχρονης Τέχνης Θεσσαλονίκης, στην Αποθήκη Β1, στο Λιμάνι.

art Πώς ξεκινάει κάτι σαν τη συγκεκριμένη έκθεση και πώς υλοποιείται; Περιγράψτε μας τη διαδρομή. Το έναυσμα προήλθε από την πρόσκληση της Μαρίας Μαραγκού, Διευθύντριας του Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης Κρήτης, όπου κι έγινε για πρώτη φορά η έκθεση. Ο συσχετισμός ήταν προφανής: ένα μουσείο στην Κρήτη -γενέτειρα του Καζαντζάκη-, αλλά και το γεγονός ότι τα έργα έχουν νοήματα που συνδέονται με την Ασκητική. Άλλωστε, η επιλογή των έργων έγινε με βασικότερο κριτήριο τον βαθμό ισχυρής συσχέτισης με το βιβλίο του Καζαντζάκη. Στο βιβλίο αυτό υπάρχει μια παθιασμένη σκιαγράφηση της ανθρώπινης ζωής από τη γέννηση ως τον θάνατο και ο σχεδιασμός της έκθεσης ήταν προσανατολισμένος να ιχνηλατήσει την πορεία και τα στάδιά της. Από αυτό προκύπτει και ο διαχωρισμός σε δωμάτια/στάδια. Είχατε κάποιους ενδοιασμούς ή προβληματισμούς στους συσχετισμούς τέχνης και συγγράμματος και ποιοι ήταν; Ναι, κυρίως ν' αποφευχθεί ένα αμοιβαίο και τεχνητό «καπέλωμα» μεταξύ έργων και Ασκητικής: τα αποφθέγματα της Ασκητικής να είναι απολύτως συσχετισμένα σε κάθε δωμάτιο με τα νοήματα των έργων, χωρίς να παραχαράσσονται τα λόγια του Καζαντζάκη για τους σκοπούς της έκθεσης, δηλαδή, να προστίθενται νοήματα στα λόγια που δεν ενυπήρχαν από μόνα τους. Και το αντίστροφο, το περιεχόμενο των έργων τέχνης να παραμένει αυτούσιο και αυθύπαρκτο χωρίς ν’ αλλοιώνεται από την ύπαρξη του νοητικού πλαισίου του βιβλίου. Η έκθεση αυτή είναι ένας τρόπος να γίνει η σύγχρονη τέχνη πιο προσιτή ή είναι κάτι που δεν το χρειάζεται; Πιστεύω απόλυτα στην αναγκαιότητα να γίνεται η σύγχρονη τέχνη προσιτή και κατανοητή στο κοινό και μάλιστα, θεωρώ ότι αυτό αποτελεί χρέος των φορέων του εικαστικού κόσμου και όχι των επισκεπτών. Γι’ αυτόν τον λόγο κάθε έργο έχει και την επεξηγηματική του λεζάντα με μικρά κείμενα, μια μουσειολογική πρακτική που διεθνώς τείνει να παγιωθεί. Επιπρόσθετα, ο διαχωρισμός σε θεματικά δωμάτια-σταθμούς της ζωής δημιουργεί μια ροή που βοηθά τον θεατή στην πληρέστερη κατανόηση. Ποια ενότητα της έκθεσης θεωρείτε την πιο ενδιαφέρουσα, ποια σας δυσκόλεψε περισσότερο και ποιο έργο θα χαρακτηρίζατε ως το πλέον συναρπαστικό; Οι ενότητες των δωματίων/σταθμών της ζωής δημιουργούν μια ροή αυξανόμενης συναισθηματικής εμπλοκής του θεατή. Το Δωμάτιο 1 εισάγει τον θεατή σ’ ένα βαρύ συναισθηματικό φορτίο του τραύματος της γέννησης και των παιδικών χρόνων. Αυτό το κέντρισμα του συναισθηματικού κόσμου φτάνει στην κορύφωσή του στο Δωμάτιο 5, που αφορά στον θάνατο. Μ’ αυτόν τον τρόπο σχεδιασμού δεν μπορώ να ξεχωρίσω ποιοτικά ούτε δωμάτιο, αλλά ούτε συγκεκριμένο έργο, εκτός από το να δηλώσω ότι ο σχεδιασμός σκόπιμα δημιουργεί μεγαλύτερη φόρτιση στην κλιμάκωση του τελευταίου δωματίου. Θα υπάρξει συνέχεια στη συνεργασία σας με τον ΝΕΟΝ; O NEON έχει δημιουργήσει μία ανοιχτή πλατφόρμα συνεργασίας με πολλούς φορείς, καλλιτέχνες, επιμελητές κλπ. Στο πλαίσιο αυτό, με είχε καλέσει στο παρελθόν να επιμεληθώ την έκθεση του Martin Kippenberger Κραυγή Ελευθερίας στο Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης, καθώς και την έκθεση Renaissance Stories, που πραγματοποιήθηκε φέτος στο πλαίσιο του Φεστιβάλ Αθηνών. Η συνεργασία μας συνεχίστηκε με τη συγκεκριμένη έκθεση. Με την Ελίνα Κουντούρη έχουμε έναν ανοιχτό διάλογο, πάντα πολύ δημιουργικό. Πιστεύετε ότι η τέχνη είναι βάλσαμο για την ψυχή ή ένα μέσο για να διαχειρίζεται κανείς τις πληγές του; Σαφέστατα, και τα δύο.

G 10 Years arts

GLOW iaνουαριοσ 48

Πράξη 2-Ζωγραφική 1935-1945 Η Πινακοθήκη του Γιώργου Ν. Βογιατζόγλου παρουσιάζει την έκθεση 80 περίπου έργων 41 ξεχωριστών ελλήνων καλλιτεχνών, που γεννήθηκαν την περίοδο 1935-1945, και καλύπτουν με το έργο τους σχεδόν πέντε δεκαετίες, σ’ επιμέλεια του Χρίστου Χριστοφή. Έως τις 30/1/2016. Digital revolution Μία έκθεση φεστιβάλ για όλη την οικογένεια με το βλέμμα της στραμμένο στο μέλλον ήρθε για ν’ αποκρυπτογραφήσει την εξαρτημένη μας σχέση με τον hi-tech κόσμο. Μετά το Barbican του Λονδίνου και το Μουσείο Tekniska της Στοκχόλμης, στην Στέγη Τεχνών και Γραμμάτων, μέχρι τις 10 Ιανουαρίου 2016. Faces: Το πορτρέτο στην ευρωπαϊκή φωτογραφία μετά το 1990 Θαυμάστε περίπου 200 έργα 32 φωτογράφων και εικαστικών από 20 χώρες, που τα τελευταία 25 χρόνια συνετέλεσαν αποφασιστικά στη διαμόρφωση του ευρωπαϊκού φωτογραφικού πορτρέτου. Στο Μουσείο Φωτογραφίας Θεσσαλονίκης έως τις 28.2. 2016.

Digital revolution

Στήβεν Αντωνάκος

exhibition

Εκεί που ζούνε οι αγάπες Την πρωτότυπη προσέγγιση του ονειρεμένου κόσμου των παραμυθιών μέσα από τις ρεαλιστικές ζωγραφιές του Γιώργου Μαγγίρα, παρουσιάζει η γκαλερί Metamorfosis στη Θεσσαλονίκη, μέχρι τις 9 Ιανουαρίου 2016. Τυπώματα Το Κρατικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης φιλοξενεί για πρώτη φορά μια σειρά 67 τυπωμάτων του γνωστού ελληνο-αμερικανού εικαστικού Στήβεν Αντωνάκου. Χαρακτηριστικοί συσχετισμοί και παραπομπές στο μορφολογικό λεξιλόγιο των κινημάτων της ρωσικής πρωτοπορίας συνυπάρχουν με τα πρωτογενή στοιχεία της τέχνης: τη γραμμή, τη φόρμα, το επίπεδο, το χρώμα και το φως. Έως τις 27 Φεβρουαρίου 2016.

Γένους Θηλυκού

Metamorfosis Πράξη 2

Faces

Ωτο-μπιο-γκραφι Η φωτογραφική έκθεση του Άρι Γεωργίου φιλοξενείται στο Πολιτιστικό Κέντρο Θεσσαλονίκης του ΜΙΕΤ (Βίλα Καπαντζή - Βασιλίσσης Όλγας 108). Τα εκθέματα της αυτοβιογραφικής 45ετίας συνοδεύουν περίπου 60 μινιατούρες αυτοκινήτων από τη Συλλογή Α. & Λ. Χαΐτογλου, ενώ στον κήπο της βίλας θα βρίσκονται σταθμευμένα ιστορικά αυτοκίνητα που κυκλοφόρησαν στους δρόμους της Θεσσαλονίκης του ‘50. Έως τις 7 Φεβρουαρίου 2016.

Musical

Nine

Το θέατρο Πάνθεον παρουσιάζει το διεθνούς φήμης μιούζικαλ “Nine” των Arthur Kopit και Maury Yeston. Βασισμένο στην αυτοβιογραφική ταινία του Φεντερίκο Φελλίνι «8 ½», αφηγείται την κρίση και το αδιέξοδο στην προσωπική και καλλιτεχνική ζωή ενός σκηνοθέτη του κινηματογράφου, του Γκουίντο Κοντίνι. Προσπαθώντας ν’ ανακτήσει τη χαμένη του έμπνευση, καλείται να διαχειριστεί παράλληλα το ιδιότυπο πλέγμα σχέσεων από τις γυναίκες του περιβάλλοντός του, που θα τον αποπροσανατολίσουν ακόμα περισσότερο. Πρωταγωνιστούν ο Βασίλης Χαραλαμπόπουλος μαζί με τις Μάρω Κοντού, Κατερίνα Λέχου, Νάντια Μπουλέ, Αγορίτσα Οικονόμου, Έλενα Παπαρίζου, Κατερίνα Παπουτσάκη, Τάνια Τρύπη. Έως τέλη Ιανουαρίου 2016.

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 50

Magic World Ο μαγικός κόσμος του Cirque Éloize, φέτος τα Χριστούγεννα, παρουσιάζει από 22 έως 26/12 στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης τη φαντασμαγορική παράσταση “iD”. Ο εμπνευσμένος ιδρυτής του, Jeannot Painchaud, μας μιλά για το δημιούργημά του. Πώς αποφασίσατε την ίδρυση του Cirque Éloize, ενός τσίρκου δίχως ζώα; Όλα ξεκίνησαν το 1984 όταν είδα για πρώτη φορά το Cirque du Soleil. Από εκείνη τη στιγμή ήξερα τι ακριβώς ήθελα να κάνω. Το 1993, ίδρυσα το τσίρκο. Ήμασταν τότε η πρώτη και μοναδική σύγχρονη εταιρία τσίρκο που πραγματοποιούσε παραστάσεις σε αμφιθεατρικούς χώρους. Μετά από τόσα χρόνια πορείας, η έννοια του τσίρκου σίγουρα δε συνδέεται πλέον με τα ζώα. Τι θα δει κάποιος στην παράσταση “iD” και πότε νιώθετε ότι μια παράσταση έχει επιτύχει τον σκοπό της; Η παράσταση είναι μια έκρηξη ενέργειας που συνδυάζει την τέχνη του τσίρκου και των αστικών χορών, εμπνευσμένη απ’ τις πόλεις και τους ανθρώπους που ζουν σ’ αυτές. Ακροβάτες, aerialists, ένας ποδηλάτης, hip hop και breakdance χορευτές δημιουργούν και γιορτάζουν τον δικό τους μικρόκοσμο. Περιοδεύουμε σχεδόν επτά χρόνια σε όλο τον κόσμο, μάλιστα στην Ελλάδα θα γιορτάσουμε την 900ή παράστασή μας κι αυτό είναι η μεγαλύτερη απόδειξη επιτυχίας, οι όμορφες αντιδράσεις του κοινού, η υποστήριξη. Οι άνθρωποι του τσίρκου έχουν επιλέξει σαν τρόπο ζωής να ταξιδεύουν, να ζούνε από το τσίρκο και παράλληλα μέσα στο τσίρκο, αφού αυτό είναι η οικογένειά τους. Νιώσατε ποτέ να έχετε θυσιάσει κάτι για χάρη του; Δε νομίζω πως θυσιάζεις τίποτα περιοδεύοντας. Επιλέγοντας αυτήν τη ζωή έχω ταξιδέψει πολύ, συνάντησα διαφορετικούς πολιτισμούς και γνώρισα ενδιαφέροντες ανθρώπους. Οι περισσότεροι από τους καλλιτέχνες είναι αρκετά νέοι κι επιλέγουν αυτόν τον τρόπο ζωής για ν’ ανακαλύψουν τον κόσμο, κάνοντας παράλληλα αυτό που αγαπούν!

show

Jeannot Painchaud

Θείος Βάνιας

Το κλασικό αριστούργημα του ρώσου ποιητή Α. Τσέχωφ σε σκηνοθεσία Λίλλυς Μελεμέ επιστρέφει για 2η χρονιά στην Αθήνα και ως τις 10/1, στο Νέο Θέατρο Βασιλάκου. Οι ήρωές του, μικροί και «γκρίζοι», επιδίδονται σ’ ένα ιλαροτραγικό κυνήγι ευτυχίας, συμπυκνώνοντας το υπαρξιακό αδιέξοδο του φαινομένου που ονομάζεται «άνθρωπος», μέσα στον χωροχρόνο.

Ρωμαίος και Ιουλιέτα on the road

Η Νεανική Σκηνή του Κ.Θ.Β.Ε. παρουσιάζει κάθε Σάββατο στη Μονή Λαζαριστών (Σκηνή Σωκράτης Καραντινός) μια τολμηρή εκτέλεση του πιο γνωστού σεξπιρικού έργου. Μια multimedia παράσταση, όπου το χιπ χοπ συναντιέται με την κλασική μουσική, ο λόγος με το video και τον χορό, μεταφέροντας στο σήμερα την πιο εμβληματική ερωτική ιστορία όλων των εποχών.

Σκοτεινές Γλώσσες

Γίνεται να εμπιστευτείς έναν άγνωστο; Και πόσο γνωστοί μας είναι οι άνθρωποι με τους οποίους μοιραζόμαστε τις ζωές μας; Το πολυβραβευμένο θεατρικό έργο του Μπόβελ «Speaking in Tongues» ανεβαίνει ως τις 14/2 στο θέατρο Πόρτα. Ένα ψυχολογικό θρίλερ με πολλές ανατροπές, ποιητική ατμόσφαιρα και τις εξαιρετικές ερμηνείες των Άννα Καλαϊτζίδου, Χρήστου Λούλη, Άννας Μάσχα και Γιώργου Χρυσοστόμου, σε σκηνοθεσία Θωμά Μοσχόπουλου.

THEATRE

Θείος Βάνιας Σκοτεινές γλώσσες

Ρωμαίος και Ιουλιέτα οn the road

debate

Παγκόσμιο Πανεπιστημιακό Πρωτάθλημα Debate

Η μεγαλύτερη διοργάνωση debate σε όλο τον κόσμο θα πραγματοποιηθεί φέτος στην Ελλάδα, και συγκεκριμένα στη Θεσσαλονίκη, από 27/12/2015 - 04/1/2016, συγκεντρώνοντας φοιτητές από 70 χώρες, που θα διεκδικήσουν τον τίτλο του νέου παγκόσμιου πρωταθλητή στη ρητορική. Περισσότεροι από 1000 αγώνες αντιλογίας θα πραγματοποιηθούν πάνω σε φλέγοντα κοινωνικά, οικονομικά και πολιτικά ζητήματα της τρέχουσας ελληνικής και διεθνούς επικαιρότητας με σύνθημα «Debating Comes Home». Το debate αποτελεί, σύμφωνα με τους διοργανωτές, το σημαντικότερο πανεπιστημιακό, πνευματικό αγώνισμα παγκοσμίως.

G 10 Years arts

GLOW iaνουαριοσ 52

photo

Photo City

Ο Τάσος Βρεττός μας μιλά για τη φωτογραφική του έκθεση, «Τ(ρ)όποι Λατρείας», που παρουσιάζεται για πρώτη φορά στο Μουσείο Μπενάκη. Ο πρωτοπόρος φωτογράφος δηλώνει πως το έναυσμα για την έκθεση αποτέλεσε μία τυχαία επίσκεψή του στην Εκκλησία της Αιθιοπίας, στο Πολύγωνο, απολαμβάνοντας την εμπειρία μιας υπέροχης Ανάστασης. «Πιστεύω πως η Αθήνα ως δυτική πρωτεύουσα θα πρέπει να παρέχει τη δυνατότητα επίσημων χώρων λατρείας. Είναι δικαίωμα του καθενός να πιστεύει στον δικό του Θεό, στο μέτρο που δε βλάπτει και δεν επιβάλλεται στους υπόλοιπους», σημειώνει και αναπολώντας μνήμες αποκαλύπτει: «Φωτογραφίζοντας συνάντησα ανθρώπους φιλικούς με διάθεση να κοινωνήσουν τον τρόπο λατρείας τους σ' εμάς. Έτσι, το πρώτο πράγμα που σκέφτομαι έχοντας πραγματοποιήσει την έκθεση είναι ένα κείμενο που έγραψε στο βιβλίο Τ(ρ)όποι Λατρείας ο Νάνος Βαλαωρίτης: “Ποιος να το φανταζόταν ότι κάτω από την τετριμμένη αθηναϊκή καθημερινότητα ζει ένας κόσμος διονυσιακών τελετουργικών που επιτελούν μετανάστες από ένα σωρό διαφορετικές χώρες, κρυμμένος σαν άλλος Κάτω Κόσμος, μακριά από τα μάτια των Φιλισταίων”». Στην ερώτηση, τι θα ήθελε να δουν οι επισκέπτες μέσα απ’ τη δική του ματιά και πόσο συνδέεται το θέμα της έκθεσης με το προσφυγικό ζήτημα, υπογράμμισε: «Η αλήθεια είναι πως κι εγώ αγνοούσα την ύπαρξη των χώρων αυτών και γνωρίζοντάς τους κατάλαβα πως οι περισσότεροι από αυτούς ζουν χρόνια εδώ, τα παιδιά τους μεγαλώνουν με τα δικά μας, άρα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της πόλης μας. Ακόμη κι αυτοί που είναι περαστικοί αναζητούν στους χώρους αυτούς παρηγοριά, κάποια αίσθηση ασφάλειας, κοινότητας, πατρίδας. Η συγκυρία της κρίσης του προσφυγικού έδωσε στην έκθεση μια μη ζητούμενη επικαιρότητα. Ελπίζουμε ότι οι επισκέπτες θα σκεφτούν πέραν των πρώτων εντυπώσεων αποδεχόμενοι το “οικείο” αυτού του διαφορετικού μέρους της ζωής μας στην πόλη».

action

Διάβασέ μου

Μια ενδιαφέρουσα πρωτοβουλία ανέλαβαν τα μέλη του Σ.Α.Α.Κ. (Σύλλογος Αποφοίτων Αμερικανικού Κολλεγίου Ανατόλια), όταν σκέφτηκαν να δημιουργήσουν την Εθελοντική ομάδα λογοτεχνικών αναγνώσεων «Διάβασέ μου» με αγάπη και σεβασμό προς τη λογοτεχνία και τον άνθρωπο. Στόχος αυτής είναι η ψυχολογική ενίσχυση του ηθικού των ατόμων που συμμετέχουν, μέσα από φωναχτές ομαδικές αναγνώσεις λογοτεχνικών κειμένων και συζητήσεων. Η ομάδα μετρά σήμερα 25 εθελόντριες και 1 εθελοντή, διατηρώντας μια σταθερά αυξανόμενη δυναμική, χάρη στη συστηματική προσφορά των μελών της.

book

Η μοναξιά της δημιουργίας Ο συγγραφέας Θοδωρής Καλλιφατίδης μιλάει στο GLOW για τη συγγραφή και την αγάπη του για την Ελλάδα, με αφορμή το τελευταίο του μυθιστόρημα «Πάντα θα επιστρέφω». ΣΥΝΕΝΤΕΥΗ ΒΑΣΩ ΣΩΤΗΡΙΟΥ

Ποιο ήταν το σημαντικότερο πρόσωπο στη ζωή σας που σας σμίλεψε; Xωρίς αμφιβολία, η μητέρα μου. Πολλά από τα βιβλία σας είναι αυτοβιογραφικά. Γιατί επιλέγετε να βάζετε τόσα προσωπικά στοιχεία; Είναι ένα είδος αυτοκάθαρσης, εξομολόγησης ή είναι άλλος ο λόγος; Γράφω για τη ζωή μου ίσως γιατί λείπω από την Ελλάδα και προσπαθώ να μην ξεχάσω ποιος είμαι. Επίσης, ίσως γιατί οι εμπειρίες μου κατά κανόνα είναι και οι εμπειρίες της γενιάς μου. Διαβάζοντας το βιβλίο σας «Τα περασμένα δεν είναι όνειρο» διακρίνουμε έναν άνθρωπο που έφυγε πληγωμένος από την Ελλάδα. Έχει περάσει η πικρία αυτή; Τι είναι η Ελλάδα για εσάς, πια; Βέβαια, ήταν μια πίκρα να φύγω από τη χώρα μου. Η πίκρα δεν υπάρχει πια και η Ελλάδα παραμένει ο χώρος που μ’ έκανε άνθρωπο. Και η γλώσσα μου. Μετά από τόσα χρόνια συγγραφής, τι κρατάτε απ’ αυτό το ταξίδι σας; Την πειθαρχία της μοναξιάς. Υπάρχει κάποιο άλλο επάγγελμα που θα μπορούσατε να κάνετε αν δεν ήσασταν συγγραφέας; Τα πάντα, αλλά δε θα το έβαζα κάτω. Θα έβρισκα τον τρόπο να γίνω συγγραφέας. Το καινούριο σας βιβλίο έχει τον τίτλο «Πάντα θα επιστρέφω». Πού επιστρέφετε συχνά-πυκνά; Πού νιώθετε την ανάγκη να αγκυροβολείτε ξανά και ξανά; Θα ήθελα να μένω για κάπως μεγαλύτερα διαστήματα στην Αθήνα, για την ακρίβεια στη γειτονιά μου, στου Γκύζη. Για να μετακομίσω εντελώς είναι ανθρώπινα και πρακτικά αδύνατο. Αν βρισκόσασταν σε κάποιον τόπο απομονωμένος, ποιο βιβλίο θα παίρνατε μαζί σας; Οπωσδήποτε κάποιου άλλου συγγραφέα. Τον Όμηρο μπορείς να τον διαβάζεις μια ζωή! Και ποια φωτογραφία; Της οικογένειάς μου.

G 10 Years arts

january

GLOW iaνουαριοσ 54

Όλα όσα δεν πρέπει να χάσετε, αλλά σίγουρα πρέπει να δείτε, επισκεφθείτε, διαβάσετε, ακούσετε και επιλέξετε να κάνετε αυτόν τον μήνα. ΚΕΙΜΕΝΑ meροπη καρακασιδου

Δον Κιχώτης

Νικόλας Αντωνίου

Νίκος Ράκκας

22/12

Ο Δον Κιχώτης, η διασημότερη παράσταση του ιστορικού Κρατικού Κλασικού Μπαλέτου της Μόσχας σε συνεργασία με κορυφαίους σολίστες των Μπολσόι, έρχεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα, στο Μέγαρο Μουσικής Αθηνών. Απολαύστε το πανέμορφο μυθιστόρημα του ισπανού συγγραφέα σε χορογραφία του Αλεξάντερ Γκόρσκυ (μουσική του Λούντβιχ Μίνκους) από 60 συντελεστές, κορυφαίους, σολίστ και πρώτους χορευτές των διάσημων μπαλέτων, όπως ο Ίγκορ Τσβίρκο και η Αναστασία Στασκέβιτς.

σκηνής, μέσα από την κωμική πλευρά της, μας διασκεδάζει και μας θυμίζει έντονα τη συνεχή ανάγκη, αλλά και τον φόβο μας για αγάπη και έρωτα.

8/1

έντονες διαγώνιους και τα δυναμικά χρώματα. Η ζωγραφική της παλέτα είναι εσκεμμένα επιλεκτική, ενώ τον πρωταγωνιστικό ρόλο έχουν τα σκιάχτρα, που φαντάζουν να αιωρούνται αιώνια ανάμεσα στους αγρούς, απαλλαγμένα από τη στιβαρότητά τους, προς μια ελεύθερη σκέψη. Στην Art Zone 42 Gallery της Αθήνας.

Ο David Bowie συμπληρώνει τα 69 του χρόνια και θέλησε να το γιορτάσει κυκλοφορώντας το 25ο άλμπουμ της καριέρας του. Ο δίσκος με τον τίτλο Blackstar θα αποτελείται από επτά τραγούδια και θα διαρκεί 45’ γεμάτα από psychedelic synths κι εμπνευσμένο jazzy drumming, με τη γνώριμη φωνή του βρετανού πρωτοπόρου. Έως 10/1

25/12

Ο πιο δυνατός και απρόσμενος έρωτας που γνώρισε ποτέ το θεατρικό σανίδι, το έργο «Ήρθες και θα μείνεις», ζωντανεύει στη Θεσσαλονίκη, στο θέατρο Αριστοτέλειον. Η αιώνια μάχη των δύο φύλων επί Σίσσυ Εισαγγελέα

Έως 9/1

Ατραπός είναι ο τίτλος της ατομικής έκθεσης της Σίσσυ Εισαγγελέα, που ισορροπεί ανάμεσα στις

Η μαγεία των Χριστουγέννων ζωντανεύει ξανά και υπόσχεται ένα ακαταμάχητο μείγμα διασκέδασης και ψυχαγωγίας. Ο Αστερόκοσμος ανανεώνει το λαμπερό ραντεβού του με το κοινό της πόλης στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης και υπόσχεται εκρηκτική χριστουγεννιάτικη διάθεση με σκανδαλιάρικα ξωτικά, παγοδρόμια, εργαστήρια, παιδικές παραστάσεις, άπειρο κέφι και χαμόγελα πολλών αστέρων!

Έως 11/1

O Νίκος Ράκκας προσκαλεί μικρούς και μεγάλους στην έκθεση φωτογραφίας του με τίτλο “Imaginary Boy”. Ανάμεσα στα έργα της έκθεσης, ο καλλιτέχνης ξεχωρίζει ένα που είναι εμπνευσμένο από τη φιλοσοφία της TOMS, το οποίο θα πωλείται σε limited edition prints. Όλα τα έσοδα από τις πωλήσεις του θα δοθούν στην Άρσις-Κοινωνική Οργάνωση Υποστήριξης Νέων για τη δράση της στην Ειδομένη. Στο Toms Flagship Store Θεσσαλονίκης. Έως 16/1

Η γκαλερί Λόλα Νικολάου στη Θεσσαλονίκη σάς καλεί σε μια ιδιαίτερη εικαστική συνάντηση τριών διαφορετικών προσεγγίσεων, όπου η μια αιτιολογεί και αλληλεπικαλύπτει την άλλη, δημιουργώντας ένα επαναλαμβανόμενο θεωρητικό σχήμα, που πολλαπλασιάζεται επί τρία και υψώνεται σε δύναμη. Οι εικαστικοί Νικόλας Αντωνίου, Όλγα Μπογδάνου και Κωνσταντίνος Πάτσιος, μέσα από τα έργα τους, σας προκαλούν ν’ ανακαλύψετε ένα προς ένα τα στοιχεία που συνθέτουν και αποσυνθέτουν την έννοια «μορφή».

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 56

glow 57

A Celebration of inspiring women

2005, κυκλοφορεί το πρώτο τεύχος του GLOW. Ο κόσμος είναι αλλιώς, ανήσυχος κάπως, σίγουρα, όμως, η καθημερινότητά μας δε θυμίζει θρίλερ του Steven King. Μέσα σε μια δεκαετία συνταρακτικών αλλαγών και ανατροπών, άλλαξε μια για πάντα ο τρόπος που κοιτάζουμε τους άλλους και κυρίως, τον καθρέφτη μας. Η ζωή, όμως, έχει μια παραξενιά: συνεχίζεται. Με την ίδια -ή και παραπάνω- ένταση, με οξυγόνο και δημιουργία, με καινούριες ιδέες και πρόσωπα που ανασαίνουν την τέχνη τους, την τρέλα τους, την ευρηματικότητά τους, το πάθος τους. Σ’ αυτό το συλλεκτικό τεύχος, επιλέξαμε να γιορτάσουμε το ξεκίνημα της δεύτερης δεκαετίας μας παρέα με 10 Ελληνίδεςσύμβολα ενός νέου θάρρους. 10 γυναίκες οι οποίες, οδηγούμενες στην κορυφή μέσα από τη δράση τους, ρίχνουν φως στην καθημερινότητά μας, εμπνέουν δύναμη, ενέργεια, παλμό και όρεξη για το αύριο. 10 δυναμικές και αυτοδημιούργητες γυναίκες. Απέναντι τους, 9 άνδρες και 1 γυναίκα φτιάχνουν μέσα από τις ιστορίες των 10, τον νέο κώδικα επιβίωσης-επιτυχίας-ευτυχίας-ζωής, κόντρα στους δύσκολους καιρούς! ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΟΣ ΚΩΣΤΗΣ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗΣ ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΣΕΩΝ ΕΛΕΟΝΩΡΑ ΚΑΝΑΚΗ

G 10 Years inspiring FAVORITESwomen

GLOW iaνουαριοσ 58

glow Φόρεμα και κοσμήματα από προσωπική συλλογή, κάπα Maison Margiela, Free Shop

Γεννημένη για την κορυφή

Το εντυπωσιακό φόρεμα της Bjork στους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2004 ήταν δικό της σχέδιο, όπως και όλα τα ρούχα στις τελετές έναρξης και λήξης. Παγκοσμίως γνωστή πλέον, έχει τη δική της εταιρία στο Λονδίνο -δημιουργίες της φορούν συχνά-πυκνά οι Gwyneth Paltrow, Christina Ricci, Κate Hudson, Diane Kruger, Cameron Diaz. Η σχεδιάστρια μόδας Σοφία Κοκοσαλάκη μιλάει για τα μυστήρια της ζωής (της), τα γιατί, τα θέλω και τα ευχαριστώ της. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΘΑΝΑΣΗΣ ΛΑΛΑΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΜΑΡΑ ΔΕΣΥΠΡΗ |STYLING ΑΝΤΑ ΜΙΣΘΟΥ |HAIR & MAKE UP ARTIST KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΙΧΟΠΑΝΟΥ

Πώς βρίσκουμε τον δρόμο μας στη ζωή; Με παιδεία κι εσωτερική ώθηση. Και το κλασικό «όλα ξεκινούν από το σπίτι», μάλλον περιέχει κάποια αλήθεια. Εσείς αυτό ονειρευόσασταν να κάνετε ή προέκυψε; Δεν ονειρεύτηκα ποτέ το μέλλον μου. Απλώς ήθελα να κάνω κάτι που να μου αρέσει. Από κάποια ηλικία και μετά με

τραβούσε αυτός ο τομέας και τον ακολουθούσα. Ποτέ, όμως, δε φανταζόμουν, ούτε έκανα προβολή τον εαυτό μου στο μακρινό μέλλον. Δεν είχα αντικείμενο για να ονειρευτώ. Πάντα κοίταζα το τώρα! Ποιες ήταν οι επιρροές σας; Οι γονείς μου! Με άφησαν ελεύθερη να φύγω από τη χώρα μου, να πάω να σπουδάσω

A Cele

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ATHENS WAS ΓΙΑ ΤΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ΤΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗΣ

κάτι που δεν είχα τη δυνατότητα να το σπουδάσω στην Ελλάδα. Αυτό ήταν πολύ καθοριστικό. Μια άλλη μεγάλη επιρροή ήταν η θρυλική μακαρίτισσα Louise Wilson, η διευθύντρια του Master στο St Martins, που με δέχτηκε στο κολέγιο παρόλο που είχα πτυχίο φιλολογίας και στη συνέχεια, με συμβούλεψε να ξεριζώσω την υπερβολική, σκοτεινή πτυχή μου όταν σχεδίαζα ρούχα, αν ήθελα να πετύχω. Γεννηθήκατε σχεδιάστρια ή γίνατε; Ναι, γεννήθηκα με μια έμφυτη τάση, αλλά μόνο με τη σωστή παιδεία και τις κατάλληλες ευκαιρίες έγινα αυτό που έγινα. Υπάρχουν αποφάσεις που αν δεν είχατε πάρει την κατάλληλη στιγμή τώρα δε θα σας αναζητούσα για μια συνέντευξη; Δυστυχώς, μια τέτοια απόφαση ήταν να φύγω. Αν δεν είχα φύγει από την Ελλάδα δε νομίζω ότι θα έδινα τώρα συνέντευξη σε σας. Επίσης, αν δεν έπαιρνα τα ρίσκα που πήρα. Μερικά απέδωσαν κι άλλα όχι. Όλα, όμως, ήταν αναγκαία. Ποιο είναι το κόστος της επιτυχίας; Άγχος και λιγοστός χρόνος να βλέπεις αυτούς που αγαπάς! Από τα 26 μέχρι τα 39 μου είδα ελάχιστα την οικογένειά μου! Κερδίζουμε κάτι από τις αποτυχίες μας; Κανονικά εδώ θα έπρεπε να πω «ναι», αλλά αν μιλήσω ειλικρινά θα πω «όχι». Κερδίζουμε, όμως, αν κάνουμε σκληρή αυτοκριτική. Βέβαια, ως γνήσια Ελληνίδα πιστεύω ότι «ουδέν κακό αμιγές καλού». Ποιό είναι το μεγαλύτερο εμπόδιο που καταφέρατε να ξεπεράσετε στη ζωή σας; Μια στιγμή που λυγίσατε, αλλά δεν καταρρεύσατε; Νομίζω ότι συνάντησα δυο, τρία τέτοια εμπόδια, αλλά δε λύγισα. Είμαι αισιόδοξος άνθρωπος! Γενικώς, δε μου αρέσει να δραματοποιώ τα γεγονότα. Υπάρχουν σοβαρότερα στη ζωή που δε θα ήθελα να ζήσω. Ποιο είναι το πιο σημαντικό σας προτέρημα και ποιο το μειονέκτημα που δε θα θέλατε να έχετε; Η αισιοδοξία είναι νομίζω το σημαντικότερο πλεονέκτημά μου. Στενοχωριέμαι, επίσης, εύκολα. Μάλλον μειονέκτημα είναι. Θα ήθελα να είμαι πιο αναίσθητη. Δεν πιστεύετε στην τύχη; Την τύχη μας τη φτιάχνουμε μόνοι μας, τουλάχιστον όσον αφορά στη δουλειά μας! Βέβαια, υπάρχουν κι άλλα

γεγονότα που καθορίζουν τη ζωή μας. Είναι σημαντικό να βρίσκεσαι στο σωστό μέρος την κατάλληλη στιγμή. Αυτό είναι τύχη. Η φήμη μπορεί να γίνει αρρώστια; Φαντάζομαι σε πιο υψηλό επίπεδο αναγνωρισιμότητας η φήμη μπορεί να είναι ένα είδος εθισμού. Στα δικά μου μέτρα είναι πολύ βατά τα πράγματα. Το πολύ-πολύ να εισπράτεις περισσότερη ευγένεια από τους ανθρώπους που σε αναγνωρίζουν και καμιά φορά να σου ζητούν χάρες ή διάφορες διευκολύνσεις. Τι είναι η μόδα για εσάς; Πότε γίνεται φυλακή; Όταν η κύρια ενασχόλησή σου είναι τι θα φορέσεις για να σε προσέξουν οι γύρω, με άλλα λόγια, ντύνεσαι για να γίνεις το κέντρο της προσοχής. Αυτό είναι ένδειξη ότι ήρθε η ώρα να ενηλικιωθείς! Τι είναι το γούστο; Παιδεία κατά ένα μεγάλο ποσοστό κι έμφυτη κλίση! Tι θεωρείτε «ομορφιά»; Ό,τι κι αν πω έχει ειπωθεί. Το σίγουρο είναι ότι προσπαθώ να βρω ομορφιά στα πάντα! Ποιον άνθρωπο θα θέλατε να συναντήσετε, να γευματίσετε μαζί του και να περάσετε παρέα λίγες ώρες; Τον Πλάτωνα ή τον Σωκράτη, αν ο Πλάτωνας δεν είναι διαθέσιμος τη συγκεκριμένη μέρα και ώρα! Τι είναι το ταλέντο; Με το ταλέντο κάνουμε καριέρα ή με τον χαρακτήρα μας; Το ένα χωρίς το άλλο ακυρώνεται. Σε ποιους θα λέγατε «ευχαριστώ» στη ζωή σας; Ευχαριστώ τους γονείς μου, τον αδελφό μου, την αδελφή μου, τον άνδρα μου. Αν είχατε τη δυνατότητα να μην κάνετε αυτό που κάνετε για έναν χρόνο, τι θα κάνατε; Θα άραζα στην Κρήτη και θα ζωγράφιζα! Θα διάβαζα, θα είχα συνέχεια καλεσμένους και θα έπινα ρακή στο σπίτι μου, στα Ρούστικα. Πείτε ένα πράγμα που δε θα θέλατε, φεύγοντας από τη ζωή, να μην το έχετε ζήσει; Θα ακουστεί μεγάλο κλισέ αυτό που θα πω. Δε θα ήθελα να φύγω από αυτήν τη ζωή και να μην έχω γεννήσει την κόρη μου. Τι είναι για σας η αλήθεια; Υπάρχει κάτι που αν σβηνόταν ο σκληρός δίσκος της μνήμης σας, δε θα θέλατε να ξεχάσετε; Η οικογένεια και η κόρη μου.

About me

Άκουγα από κάποιους ανθρώπους ότι «σε μια ζωή μπορεί να χωρέσουν πολλές ζωές»! Το ήθελα πολύ να μου συμβεί, αλλά δεν το φανταζόμουν ούτε στα πιο τολμηρά όνειρά μου. Κι, όμως, η ζωή γράφει τα δικά της σενάρια! Τα τελευταία χρόνια νιώθω πως ξαναγεννήθηκα, πως είμαι ένας «άλλος», συγγενής του παλιού εαυτού μου. Ζωγραφίζοντας ξαναμαθαίνω ν’ αγγίζω, ν’ ακούω, να γεύομαι, να βλέπω, να αισθάνομαι. Αν είναι να χορτάσεις ζωή, πρέπει να κυκλοφορείς στα απαγορευτικά, εκεί που το αντίθετο είναι το σωστό, εκεί που η κριτική είναι απούσα και κυρίαρχες είναι η κατανόηση, η κίνηση, η αναζήτηση του σκοταδιού, εκεί που τα λάθη είναι αμμόλοφοι φόβου και η έρημος και το φαινόμενο της ανοιχτής θαλάσσης σε μαθαίνουν ότι η δύναμη είναι μέσα μας! Αρχές Δεκεμβρίου, ξεκίνησε η νέα έκθεση ζωγραφικών και γλυπτικών ιδεών μου στο Μαϊάμι, τον Μάρτιο πάω στις Βρυξέλλες και τον Απρίλιο στο Ζάππειο.

ebration of inspirin

glow

G 10 Years inspiring FAVORITESwomen

GLOW iaνουαριοσ 60

«Η ευγνωμοσύνη είναι η αρχή της ευτυχίας» Το όνομά της βρίσκεται στη λίστα των 30 προσωπικοτήτων κάτω των 30 στον τομέα της Υγείας. Η Ελένη Αντωνιάδου είναι η συν-ιδρύτρια της start up «Μεταμόσχευση χωρίς Δωρητές (Transplants Without Donors). Στόχος; Η μεταμόσχευση με τεχνητά όργανα. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΓΙΩΡΓΟΣ ΤΟΥΛΑΣ

About me

Στην Ε’ Δημοτικού αποφάσισα να γίνω δημοσιογράφος. Είχα κι έναν θείο που εργαζόταν στη Μακεδονία και μου άρεσε το προφίλ και το lifestyle του. Σπούδασα Πολιτικές Επιστήμες και ειδικεύτηκα στα ΜΜΕ. Εργάζομαι ως δημοσιογράφος από τα 22. Εργάστηκα στο ραδιόφωνο, την τηλεόραση, τα περιοδικά, τις εφημερίδες και το ίντερνετ. Το καμάρι μου είναι η parallaxi, το περιοδικό που διαβάζει την πόλη, και το Θεσσαλονίκη Αλλιώς, μια δράση που ξεκίνησα πριν 5 χρόνια γιατί δεν άντεχα να κάθομαι άπραγος μπροστά σε όσα με χαλάνε. Δημοσιογραφία για μένα είναι να μη διστάζεις, να μη συμβιβάζεσαι, να μη φοβάσαι. Μεγαλώνοντας αντιλαμβάνεσαι πως τ’ αντανακλαστικά σου απέναντι στο καινούριο και την τεχνολογία λιγοστεύουν. Εκεί, οφείλεις να παραμερίζεις σε όσους σε διαδέχονται.

Η Ελένη Αντωνιάδου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη, ο κόσμος, όμως, ήταν πάντα το όνειρό της. Μετά τις σπουδές στην Ελλάδα, κάνει τα μεταπτυχιακά της πάνω στη «Βιομηχανική», τη «Νανοτεχνολογία και Αναγεννητική Ιατρική» και στη «Διοίκηση Επιχειρήσεων για Βιοεπιστήμονες», στο Ιλλινόις και το Λονδίνο. Η πρόσκληση από την Ακαδημία της NASA να δουλέψει στο εργαστήριο Εξερεύνησης του Πλανήτη Άρη δεν είναι απλώς όνειρο, είναι επιστημονική φαντασία. Το 2011, συμμετέχει στην ομάδα που πραγματοποίησε την πρώτη επιτυχημένη μεταμόσχευση τεχνητού οργάνου στον κόσμο. Το 2013 ανακηρύσσεται Γυναίκα της Χρονιάς στα «FDM Everywoman Technology Awards» κι έναν χρόνο μετά, κατακτά το «Cartier Women’s Initiative Award» για τη συμβολή της στη Βιοτεχνολογία. Που προσανατολίζονταν τα όνειρά σας όταν ήσασταν παιδί και πόσο προσηλωμένη μείνατε σε αυτά; Πάντα με πλημμύριζαν σκέψεις για μεγάλα και τολμηρά όνειρα που τροφοδοτούσαν την αστείρευτη παιδική μου περιέργεια. Σίγουρα το διάστημα, οι βιοϊατρικές επιστήμες, η ρομποτική μηχανική και ο προγραμματισμός υπήρξαν ο «ήλιος» μου, που με κρατά σε τροχιά γύρω του, αλλά και προσδίδει νόημα και συνοχή στην πορεία της ζωής μου. Ωστόσο, για μένα τα όνειρα είναι εφαλτήριο για μια συνεχή εξέλιξη κι ένα δέλεαρ για να βρω το κουράγιο να πάρω ρίσκα και πρωτοβουλίες, όπως π.χ. να πιλοτάρω αεροπλάνο, να πάρω μέρος σε ανθρωπιστικές αποστολές σε απομακρυσμένες περιοχές. Δεν ήμουν, όμως, ποτέ εμμονική με την κατάκτηση ενός στόχου, γιατί πιστεύω πως ο κυνισμός της στοχοθεσίας αποξηραίνει κάθε εμπειρία εις βάρος του να είμαστε ανθρώπινα ευάλωτοι και να αποδεχόμαστε με γενναιότητα την αποτυχία της επίτευξης των ονείρων μας. Τι ρόλο έπαιξε ο τόπος καταγωγής σας (σ.σ. Θεσσαλονίκη) στη διαμόρφωση του χαρακτήρα σας και στη μετέπειτα εξέλίξή σας; Νομίζω πως καθετί που είναι ουσιώδες, ενδιαφέρον κι εμπλουτισμένο με συναισθηματικές και ηθικές αξίες για τον καθέναν από εμάς έχει τις απαρχές του στον πυρήνα των παιδικών μας αναμνήσεων, δηλαδή, στην οικογένεια, τους φίλους και τον τόπο καταγωγής. Εύχομαι να κουβαλάω όλα τα «κουσούρια» των Θεσσαλονικέων, που είναι πράοι άνθρωποι, ρομαντικοί, με διαύγεια στην ψυχή και το πνεύμα τους, διαθέτουν ευγένεια και ντομπροσύνη να λένε αυτό που αισθάνονται και να διεκδικούν ό,τι αξίζουν. Καίριο ρόλο στη ζωή σας έπαιξε η αξία του εθελοντισμού. Μιλήστε μας για την εμπλοκή σας σε αυτόν. Έχω την ευτυχία να συμμετέχω σε ανθρωπιστικές αποστολές σε χώρες του Τρίτου Κόσμου για την καταπολέμηση της παράνομης εμπορίας ανθρωπίνων οργάνων και νιώθω ότι κάθε εμπειρία μ’ έκανε να επαναπροσδιορίσω ριζικά την οπτική μου στη ζωή και τις προτεραιότητές μου. Ακόμα και η πιο απλή διαπίστωση, όπως ότι κάποιος άλλος εκεί έξω είναι ευτυχισμένος με λιγότερα απ’ όσα απολαμβάνουμε εμείς είναι συνταρακτική, γιατί γίνεται με βίαιο και ωμό τρόπο. Ένα από τα πιο ουσιαστικά μαθήματα που έλαβα εγώ από τον εθελοντισμό είναι ότι η ευγνωμοσύνη είναι η αρχή της ευτυχίας. Πώς μπήκε στη ζωή σας η ΝΑSA ή πώς μπήκατε εσείς στη ζωή της NASA; Μοιάζει λίγο με παραμύθι όλο αυτό... Πάντα με μάγευε το διάστημα και κάθε ερευνητική δραστηριότητα που μας αποκαλύπτει μια νέα πτυχή για τη ζωή.

A Celebra

w 61

Είχα την τιμή να μου δοθεί η ευκαιρία να δουλέψω στο εργαστήριο για την εξερεύνηση της ζωής στον πλανήτη Άρη και παρά τις συγκλονιστικές ερευνητικές ανακαλύψεις που πραγματοποιούνται εκεί, οι ερευνητές στη διαστημική βάση ωθούν τους νεότερους να μην το εκλαμβάνουν ως παραμύθι, αλλά να καλλιεργήσουν την πεποίθηση ότι οι ευκαιρίες στη ζωή διευρύνονται με βάση την προσήλωσή

μας στους στόχους μας, και όχι αναλόγως των συμβατικών εμποδίων που θα αντιμετωπίσουμε στην πορεία. Είναι χαρακτηριστικό πως, με αρκετή δόση υπερβολής, στην είσοδο των εργαστηρίων υπάρχει η επιγραφή: «Αυτές τις πύλες περνούν μόνο οι καλύτεροι επιστήμονες και μηχανικοί στον πλανήτη Γη. Από το σημείο αυτό και μετά όλα είναι δυνατά». Η πτήση ως έννοια και ως τόλμημα γοήτευε τους ανθρώπους από τον μύθο του Ίκαρου μέχρι σήμερα. Δε σας φόβισε ποτέ η έκθεση στον αέρα; Με γοητεύει η αίσθηση της ελευθερίας που σου δίνει η έκθεση στον αέρα, σχεδόν αψηφά τα φυσικά όρια και σε ωθεί να δεις πέρα από τον ορίζοντα. Πώς είναι η εμπειρία της εργασίας σ’ ένα τέτοιο περιβάλλον που βρίσκεστε σήμερα; Υπάρχει, υποθέτω, μεγάλος ανταγωνισμός, αλλά και δυνατότητες εξέλιξης; Μοιράζω τον χρόνο μου στη διαστημική έρευνα και στην έρευνα στον τομέα Αναγεννητικής Ιατρικής και ανάπτυξης τεχνητών οργάνων για μεταμοσχεύσεις στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο, οπότε νιώθω τις επιστημονικές προκλήσεις, αλλά και την ουσία της αναγκαιότητας να εντείνουμε την εξέλιξη καινοτόμων πεδίων. Δεν πιστεύω στον ανταγωνισμό, πιστεύω σ’αυτούς που δεν ανταγωνίζονται, που διακατέχονται από μια μορφή ευγενούς άμιλλας και κάνουν την πίτα μεγαλύτερη αντί να σκοτώνονται πάνω από ένα μικρό κομμάτι. Ποια σχέδια εκκολάπτονται στο μυαλό σας για το μέλλον και ποιο είναι το μεγάλο σας απωθημένο; Έχω πολλά μελλοντικά σχέδια σε σχέση με την εξέλιξη των κλινικών δοκιμών για τις θεραπείες στον κλάδο των μεταμοσχεύσεων κι ευελπιστώ να συνεισφέρω αποτελεσματικά στην επίτευξή τους. Δεν έχω απωθημένα, νομίζω ότι η ποιότητα της ζωής μας εξαρτάται από την ποιότητα των σχέσεών μας και γι’ αυτό δίνω τα πάντα σ’ αυτές που αξίζουν.

ation of inspiring wo

G 10 Years inspiring FAVORITESwomen

GLOW iaνουαριοσ 62

glow Μίνι φόρεμα Tom Ford, Linea Piu

«Η ευτυχία είναι κάτι πολύ απλό...»

Είναι η μοναδική, διεθνώς αναγνωρισμένη, Ελληνίδα top model. Η ματαιοδοξία που φέρει ο τίτλος δεν την άγγιξε ποτέ. Η καλλιέργεια, η κουλτούρα και το business oriented μυαλό της Βίκυς Καγιά ζωγραφίζουν πάντα την καριέρα της. Η απλή ανάγκη της για αγάπη, αδιαπραγμάτευτη. Ακουμπώντας σ’ έναν ώμο αντρικό, γράφουν μαζί τις προσωπικές σελίδες της ζωής τους, που έχουν πλέον ως τίτλο τ’ όνομα του παιδιού τους. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΑΡΗΣ ΚΑΒΑΤΖΙΚΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΜΑΡΑ ΔΕΣΥΠΡΗ |STYLING ΑΝΤΑ ΜΙΣΘΟΥ |HAIR & MAKE UP ARTIST ΜΑΙΡΗ ΦΑΚΙΝΟΥ

Ήταν μόλις 14 ετών, περπατούσε αμέριμνη στο Χαλάνδρι, έχοντας στο μυαλό της τα νέα βιβλία Γερμανικών που έπρεπε ν’ αγοράσει, καθώς θα πήγαινε να σπουδάσει Νομική στη Γερμανία. Αυτή η ιδέα είχε «φυτευτεί» στο μυαλό της. Ο «κυνηγός κεφαλών», ωστόσο, της Μαίρης Δρακοπούλου και του δοξασμένου τότε πρακτορείου «Models One», είχε τελείως διαφορετική γνώμη. Συνέβαλε, βέβαια, και το γεγονός ότι αμέσως μετά την τυχαία συνάντηση με τον συγκεκριμένο

άνθρωπο, η Βίκυ ήρθε face to face με την Kate Moss μέσω ενός ντοκιμαντέρ του BBC. Τα υπόλοιπα, λίγο-πολύ ανήκουν πλέον στην ιστορία της ελληνικής μόδας, η οποία δεν έχει να επιδείξει άλλο διεθνώς αναγνωρισμένο Top Model πέρα από εκείνη. «Φυσικά και θυμάμαι τις πρώτες μου δουλειές. Ήταν δύο διαφημιστικά σποτάκια με τον Γιώργο Πανουσόπουλο και τον Νίκο Περράκη. Πού να ήξερα τότε ποιοι ήταν οι άνθρωποι που κάθονταν στην καρέκλα του σκηνοθέτη...», αναπολεί

A Celebration of i

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ATHENS WAS ΓΙΑ ΤΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ΤΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗΣ.

σήμερα η Βίκυ. Η συνάντησή της τότε σ’ ένα στούντιο με τον fashion expert Βασίλη Ζούλια, την έφερε σε χρόνο dt στο εξώφυλλο του Votre Beaute, ενώ χρειάστηκαν ακριβώς τέσσερις μήνες για να «γράψει» η 14χρονη ομορφιά της στα εξώφυλλα των ελληνικών περιοδικών. Αν και μακρινή, χωροχρονικά, η γαλλική παρένθεση στη ζωή της, εκείνη θα θυμάται για πάντα το πρώτο της show για τη Chanel, το 1997. Ήταν αυτό που άλλαξε τα πάντα, αλλά κυρίως το κασέ της. Εξώφυλλα και χιλιόμετρα πασαρέλας, editorial μόδας για τη Vogue -έστω κι αν η Anna Wintour απέρριψε δύο φορές δουλειές της-, η μετάβαση στη Νέα Υόρκη, οι γιγαντοαφίσες με το πρόσωπό της στους δρόμους του Big Apple, τα μεγάλα συμβόλαια. «Από την επώδυνη διαδικασία του casting εξαρτιόταν η ζωή μας. Το casting ήταν η επιβίωσή μου, το ενοίκιό μου, η τροφή μου. Κανείς δε σε ξέρει και δεν τους ενδιαφέρει να σε μάθουν. Ναι, είναι σκληρή η μόδα, αλλά όχι σκληρότερη από άλλους χώρους, στους οποίους χτίζονται, επίσης, καριέρες με βάρος και υπόβαθρο. Εφόσον υπήρχαν τεράστιες αμοιβές, αυτές “πληρώνονται” με τεράστιες απαιτήσεις. Σκληρότερη, πάντως, ακόμη και από τη μόδα είναι η τηλεόραση. Στη μόδα εργάζονται άνθρωποι καταρτισμένοι, που εξελίσσονται δημιουργώντας όμορφες εικόνες. Στην τηλεόραση επικρατεί η άνευ λόγου ένταση, η κακεντρεχής κριτική, το παρασκήνιο και το πισώπλατο μαχαίρωμα. Συνήθως, την πληρώνουν εκείνοι που δεν πρέπει», υπογραμμίζει. Η εικόνα της Βίκυς ακτινοβολεί υγεία. Δεν έχει τίποτε να ζηλέψει από τις γυναίκες που κάποτε θαύμαζε, όπως η Cindy Crawford και η Christy Turlington. Χαρούμενες, πλήρεις, χωρίς απωθημένα και υγιείς. Αυτό ακριβώς είναι και η Βίκυ. Μια γυναίκα χορτάτη, χωρίς πονηριά, χωρίς κακίες για τους άλλους. «Πρόθυμη και καλόβουλη», θα έλεγαν για εκείνη όσοι τη γνωρίζουν καλά. «Το κακό με μένα ήταν το συνεχές άγχος και ο πανικός μου. Δεν είχα χρόνο να σκεφτώ, προσπαθούσα μόνο να καλύψω τα νώτα μου, να σωθώ. Σαν να ζούσα σε μια διαρκή μάχη κι έπρεπε να βγω αλώβητη. Ο πανικός μου εξανεμίστηκε μόλις εμφανίστηκε στη ζωή μου ο Ηλίας. Καθάρισε το πεδίο μου από αρνητικά στοιχεία και ανθρώπους, που

μάλλον θλιμμένη με προτιμούσαν. Ο ρόλος του ήταν καταλυτικός», διαπιστώνει. Ο Mr Fresh, Ηλίας Κρασσάς, είναι εξαιρετικά ευφυής, σύμφωνα με τους καλά γνωρίζοντες και πολύ γλυκός με τη Βίκυ. Ο αυτοδημιούργητος επιχειρηματίας έκανε check in στον πλανήτη Βίκυ πριν από δύο χρόνια. Όχι απλώς παντρεύτηκαν, αλλά πριν από έξι μήνες υποδέχτηκαν και την Bianca, το μωρό τους. Οι φωτογραφίες στο κινητό της «κρύβουν» ένα από τα ομορφότερα μωρά. «Κοκκινίζω και συγκινούμαι όταν μου λένε ότι είναι όμορφη. Είναι, πράγματι, γλυκό και χαρούμενο μωρό...». Εξίσου ενθουσιώδης είναι κι όταν μιλάει για τον Γιώργο και την Εριέττα, τα δύο παιδιά του Ηλία από τον πρώτο του γάμο, τα οποία θεωρεί μέλη της οικογένειάς τους. Δεν άλλαξε μόνο με τη μητρότητα, αλλά και με το επαγγελματικό της βήμα, που βαπτίστηκε «Fashion Workshop by Vicky Kaya». Ένα σχολείο μόδας που εκπαιδεύει σχεδιαστές και ενδυματολόγους. «Είμαι υπερήφανη, γιατί αυτά τα παιδιά απορροφούνται άμεσα στο prêt a porter και σε design teams. Παράγουν! Κι εκπαιδεύονται γρήγορα, άρτια τεχνικά και πάντα με γνώμονα την καλή αισθητική. Είναι το μοναδικό σχολείο που διαθέτει τμήμα master για τo business κομμάτι της βιομηχανίας της μόδας. Σε αυτά τα πέντε χρόνια, ωρίμασα. Έμαθα να επιλέγω ανθρώπινο δυναμικό και συνεργάτες. Έκανα λάθη και τα πλήρωσα. Ήμουν λαθεμένα ανοιχτή και “δημοκρατική” στην επιλογή των συνεργατών μου. Τώρα σκλήρυνα», εξομολογείται. Ρίχνοντας μια γρήγορη ματιά σε όσα κατάφερε,εύκολα κάποιος μπορεί να υποστηρίξει πως η Βίκυ Καγιά δεν «κάηκε» κάτω από προβολείς λάμψης και φωτογραφικά φλας από καπρίτσιο ματαιοδοξίας. Δημιούργησε τη σχολή της, βοήθησε οικονομικά την οικογένειά της, επένδυσε σε ακίνητη περιουσία, αγοράζοντας ένα σπίτι στο Παλαιό Ψυχικό κι ένα εξοχικό στην Εύβοια. Για 23 συνεχόμενα χρόνια δουλεύει σκληρά και δεν επιτρέπει σε κανέναν ν’ αλλοιώσει το χαμόγελο και την καλή της πρόθεση απέναντι σε όλα. Η ευτυχία, Βίκυ, τι είναι τελικά; «Κάτι πολύ απλό. Η καθημερινότητά σου με την οικογένειά σου, με τους ανθρώπους με τους οποίους μοιράζεσαι τη ζωή σου».

About me

Το να είναι κάποιος δημοσιογράφος lifestyle εντύπων και εκπομπών τον στέλνει κατευθείαν στο αυτόφωρο, καθώς συμβάλλει στην καταστροφή της ελληνικής κοινωνίας. Τέτοιος «διακορευτής» υπήρξα, αλλά επιμένω ν’ αγαπάω τη δουλειά μου. Αγαπάω το χαρτί, τις εικόνες, τις λέξεις, τα περιοδικά, το ρήμα «ξεφυλλίζω». Σήμερα, εργάζομαι ως διευθυντής σύνταξης στο περιοδικό «Hello!». Τηλεοπτικά, βρίσκομαι στο «Πρωινό» στον ΑΝΤ1 και κάνω ό,τι μπορώ για να παραμένω αληθινός, ώστε να μην «καταντήσω» τηλεοπτικός ρόλος. Θα ήθελα μια μέρα να μπορώ να γράφω μόνο για καλό θέατρο, καλό σινεμά, καλή μουσική, καλές εκθέσεις. Γιατί, ουσιαστικά, κι αυτά lifestyle είναι, καθώς κάνουν τη ζωή μας ομορφότερη. Τον περασμένο Σεπτέμβρη συμπλήρωσα οκτώ χρόνια στην Αθήνα, στιγμές γεμάτες life και μερικές φορές χωρίς καθόλου style, δίχως να έχω μετανιώσει που άφησα τη Θεσσαλονίκη, καθώς η Αθήνα μου φέρθηκε γενναιόδωρα και της το χρωστάω.

glow G 10 Years inspiring FAVORITESwomen

GLOW iaνουαριοσ 64

Take my breath away

Να ταξιδέψει στην έρημο ως την Αγ. Αικατερίνη του Σινά. Ν’ αφεθεί στη ζωή. Ν’ ακούει την επιθυμία της. Να μάθει τι είναι το κίνημα «Free Hugs». Να βλέπει «μακριά», να επανεφευρίσκει τον εαυτό της. Ν’ αναπνέει σωστά και να καλλιεργεί τη συναισθηματική της νοημοσύνη. Η ηθοποιός Κατερίνα Λέχου είναι κλασική περίπτωση ταξιδεύτριας. Δε βγάζει ποτέ εισιτήριο επιστροφής, ανήκει στο κλαμπ «περιφέρομαι ασκόπως»! συνεντευξη ΚΩΣΤΗΣ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΧΑΡΗΣ ΦΑΡΣΑΡΑΚΗΣ | STYLING ΔΗΜΗΤΡΑ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ | HAIR & MAKE UP ARTIST ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΙΧΟΠΑΝΟΥ

About me

Από τις πιο δημιουργικές στιγμές στο βιογραφικό μου είναι η παράσταση «Αγελάδες και Διαφωτισμός», που συνεχίζεται στη Θεσσαλονίκη και αλλού. Βαριέμαι εύκολα, εμπιστεύομαι εύκολα, ταλαιπωρούμαι εύκολα, παραιτούμαι δύσκολα. Θαρρώ πως έγινα δημοσιογράφος για να μπορώ ν’ ανοίγω καινούργια παράθυρα, να συναντώ ανθρώπους αντίθετους μεταξύ τους. Από μικρός, αποφεύγω τις μονιμότητες -πιο καλά νομάς, σε όλα. Τυχερός, λοιπόν, που 10 χρόνια τώρα κάνω ταξιδιωτικές εκπομπές στην τηλεόραση. Έχω μια μανία με τις λέξεις και το πώς γίνονται τραγούδια. Αν δεν ήμουν κακοφωνίξ, θα γινόμουν τραγουδιστής. Γαλάτης δηλώνω, όχι Ρωμαίος. Ετοιμάζουμε με τον Γιάννη Παρασκευόπουλο την επόμενη παράσταση, συνεργάζομαι για πρώτη φορά με τη Δημοτική Τηλεόραση (Πάρτε Θέση) και ταξιδεύω στην Ελλάδα για μια σειρά ντοκιμαντέρ. Είμαι ελαφρώς ρετρό τύπος. Κι επειδή ζω μονίμως εκτός χρόνου, θέλω να παίζω κρυφτό με τον Γιώργη (ανιψιός), παρά να ζω στην πραγματικότητα (τους).

2005-2015. Νομίζω ότι την τελευταία δεκαετία άρχισα να δρέπω τους καρπούς της δουλειάς που είχα κάνει όλα τα προηγούμενα χρόνια, σε όλα τα επίπεδα. Σε προσωπικό, επαγγελματικό, κάτι που φυσικά έγινε σταδιακά. Για πρώτη φορά άρχισα να τους γεύομαι μέσα σ’ αυτή τη δουλειά και να χαίρομαι, γιατί είχα καταπονηθεί από την υπερπροσπάθεια τόσα χρόνια. Υπερπροσπάθεια. Στη δουλειά εννοώ, για να εξελιχθώ, να καταλάβω ορισμένα πράγματα για μένα και στην προσωπική μου ζωή για να συνειδητοποιήσω την επιθυμία μου. Είναι μεγάλο πράγμα η συνειδητοποίηση. Η επιθυμία. Οι επιθυμίες αλλάζουν. Άλλα ήθελα στην εφηβεία, άλλα σήμερα. Οι επιθυμίες γεννιούνται μέρα με τη μέρα, πού να ξέρω ποια θα είναι τα «θέλω» μου σε πέντε χρόνια; Το μόνο που μπορώ να σου πω με σιγουριά είναι πως δεν έχω παρεκκλίνει από την αρχική μου απόφαση: αυτό που μ’ ενδιαφέρει σ’ αυτήν τη δουλειά είναι το βάθος χρόνου, δηλαδή, η εκτίμηση που κερδίζεται σε βάθος χρόνου κι όχι κάτι εφήμερο. Αυτό το ξέρω από τα 25 μου κι έκανα επιλογές τις οποίες πλήρωσα, για να μπορώ ν’ απολαμβάνω την εκτίμηση, που αφορά στην ουσία της δουλειάς και όχι στο «φαίνεσθαι». Η εκτίμηση. Την κατακτάς σιγά σιγά, θέλει χρόνο. Δεν μπορείς να την έχεις στα 30 σου, την κερδίζεις μετά τα 40. Τώρα, στα 48 μου, έχω κερδίσει ένα μικρό κομμάτι της. Ως το τέλος της ζωής μας, χτίζουμε αυτήν την εκτίμηση... Το φίλτρο προστασίας. Η παιδεία που είχα από το σπίτι. Μπορεί στα προσωπικά μου να έκανα πολλά λάθη, στα επαγγελματικά μου, όμως, αυτή η παιδεία έπιασε τόπο. Το ήθος που φέρεις σ’ αυτήν τη δουλειά είναι θέμα παιδείας, το τι, δηλαδή, άκουγες-μάθαινες-«έτρωγες» μέσα στο σπίτι από μικρός. Έμαθα από νωρίς να ξεχωρίζω τι αξίζει σ’ αυτήν τη ζωή. Αυτό που αξίζει. Είναι η επαφή με οποιονδήποτε άλλον άνθρωπο, οι σχέσεις μας αξίζουν κι όχι τα επιτεύγματα. Σήμερα μπορεί να έχω επιτυχία, αύριο όχι. Οι σχέσεις, όμως, που δημιουργείς με τους ανθρώπους -είτε είναι καλή η δουλειά είτε όχι, είτε έχεις βγάλει λεφτά είτε όχι-, αυτό είναι το θέμα. Η ανθρώπινη επαφή είναι το Α και το Ω. Ο εαυτός μας. Μόνο με τον εαυτό σου μπορείς να δουλέψεις, με κανέναν άλλον. Θέλω να πω πως δεν μπορείς ν’ αλλάξεις ούτε τη μάνα σου ούτε τον πατέρα σου ούτε τον φίλο σου. Το μόνο που μπορείς να καλλιεργήσεις και να εξελίξεις είναι τον εαυτό σου. Σ’ αυτόν έχεις απόλυτο έλεγχο, σε κανέναν άλλον. Τώρα, αν αλλάζοντας εσύ, αλλάξει και ο απέναντι, ε!... αυτό συμβαίνει γιατί όταν αλλάζει αυτός που εκπέμπει το σήμα, αλλάζει και ο δέκτης. Η ψυχή της παρέας. Στην αρχή, όταν μπαίνω σε καινούρια σχήματα -εμείς αλλάζουμε συχνά χώρους και συνεργασίες- είμαι λίγο παρατηρητής. Στο τέλος, όμως, δεν ξέρω αν γίνομαι η ψυχή της παρέας, σίγουρα πάντως μπορώ να γίνω ένα κομμάτι της, αν το επιλέξω. Η εξωστρέφεια. Με τους ανθρώπους που έχω δομήσει τη σχέση μου είμαι εξαιρετικά εξωστρεφής, πολύ αληθινή, χύμα. Αυτοσαρκάζομαι, γελάω. Δεν είμαι, όμως, έτσι με όλον τον κόσμο. Αυτό δεν είναι εξωστρέφεια, είναι βλακεία, το να είσαι, δηλαδή, τόσο ανοιχτός με όλους. Εμείς και ο κόσμος. Εννοείται πως θέλω να ξέρω όσα συμβαίνουν τριγύρω. Και δε θυμώνω πια, αντιδρώ. Προσπαθώ πάντα με τον τρόπο μου να βοηθάω.

A Celebration

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ HILTON ATHENS ΓΙΑ ΤΗ ΦΙΛΞΟΞΕΝΙΑ ΤΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗΣ

Ο θυμός και η γκρίνια είναι εφηβικές αντιδράσεις. Η ουσιαστική αντίσταση είναι να ενεργοποιηθείς, να σκεφθείς ποια είναι η θέση σου σ’ αυτόν τον κόσμο, να δεις τι μπορείς να κάνεις με τις δυνάμεις σου και με τη δουλειά σου, με τις δυνατότητές σου. Ο κόσμος αλλάζει από εμάς, από τις μονάδες. Ο Έλληνας σήμερα. Μπορεί να έχει δύναμη ψυχής, είναι όμως, τρομερά απαίδευτος. Δεν εννοώ πανεπιστημιακή μόρφωση, εννοώ συναισθηματική καλλιέργεια, παιδεία. Μας έπιασαν στον ύπνο. Αιφνιδιαστήκαμε, ήμασταν νομίζω σε μια νιρβάνα, σε μια δήθεν ευμάρεια, δεν ήμασταν σ’ ετοιμότητα όταν άρχισε η οικονομική κατάρρευση. Ήμασταν κάπως νωθροί, σαν να μας έπιασε στον ύπνο. Εγώ ήμουν πάρα πολύ υποψιασμένη. Όταν υπάρχει τρομερή ησυχία, πάντα σκέφτομαι «Ωχ παναγία μου, τι θα μας ξημερώσει;». Τώρα, βέβαια, ξυπνήσαμε για τα καλά. Να επανεφεύρουμε τους εαυτούς μας. Και τις ζωές μας, μέσα στην καινούρια πραγματικότητα, η οποία δε θα είναι ποτέ όπως πριν. Ας βρούμε, όμως, κάτι ωραίο μέσα σ’ αυτό γιατί τίποτα δεν είναι μόνο κακό, σίγουρα υπάρχει και κάτι καλό. Άλλο ταξιδευτής, άλλο τουρίστας. Ταξιδεύω ναι, όχι πολύ, λόγω οικονομικών δυσκολιών ή επαγγελματικών υποχρεώσεων. Ποτέ, όμως, ως τουρίστας, πάντα ως ταξιδευτής. Δε μου αρέσει να κάνω πλάνα, πηγαίνω χωρίς πρόγραμμα και χάρτες, περιφέρομαι άσκοπα κι έτσι ανακαλύπτω πολύ πιο ουσιαστικά πράγματα. Έτσι, γνώρισα τη Νέα Υόρκη. Τώρα θέλω να κάνω ένα ταξίδι στην έρημο και να καταλήξω στην Αγ. Αικατερίνη του Σινά. Η αναπνοή. Η δασκάλα μου της φωνητικής μού λέει πως ο τρόπος που αναπνέουμε δείχνει τον τρόπο που επικοινωνούμε με τον κόσμο. Το πώς εισπνέουμε είναι ο τρόπος που δεχόμαστε τον κόσμο, το πώς εκπνέουμε δείχνει τον τρόπο που θέλουμε να επικοινωνήσουμε με τον κόσμο, δηλαδή, αν αναπνέεις γρήγορα σημαίνει πως δε θέλεις να επικοινωνήσεις, ότι το διώχνεις αυτό μακριά. Αν παίρνεις κοφτές ανάσες, σημαίνει πως δε θέλεις αυτόν τον κόσμο καθόλου. Είναι πολύ σημαντικό κεφάλαιο η αναπνοή για την καλή υγεία μυαλού και σώματος. Η φιλαρέσκεια. Βρίσκω συνέχεια τρικ για να γλιτώνω

Πουκάμισο Wildwood Free shop, φούστα RVN Free Shop και πέδιλα Jessica Simpson Haralas , όλα Attica - Τhe Department Store

από τις παγίδες. Νομίζω πως θα πεθάνω ανακαλύπτοντας καινούργια εγκεφαλικά τρικ για να αποφεύγω αυτές τις αναπόφευκτες κακοτοπιές... Τα social media. Δεν καταλαβαίνω τον λόγο. Μου αρέσει να βλέπω τον άλλον, να τον έχω δίπλα μου, να επικοινωνώ διά ζώσης. «Αυτό που βλέπετε οφείλεται στο σπαγγέτι», Σοφία Λόρεν… Ε καλά, είναι και θέμα κληρονομικότητας. Προσωπικά είμαι άνθρωπος του μέτρου. Σε όλα. Και στο σπαγγέτι! «Εγκατάλειψη, αφήνομαι στη ζωή». Διάβασα προσφάτως αυτό το εξαιρετικό βιβλίο του γάλλου φιλόσοφου Alexandre Jollien, ο οποίος είναι ανάπηρος και ναι, θα ήθελα να κατορθώσω αυτό, ν’ αφεθώ στη ζωή.

of inspiring women

G 10 Years inspiring FAVORITESwomen

GLOW iaνουαριοσ 66

low

Gone with the art

Για τις πρωτοπορίες της και την Kunsthalle Athena, γι’ αυτά που τη σμίλεψαν, για την «Documenta» του 2017-η Αθήνα στο επίκεντρο της παγκόσμιας εικαστικής σκηνής. Η ιστορικός τέχνης, επιμελήτρια και συγγραφέας Μαρίνα Φωκίδη μας μιλάει για τους σταθμούς στην πλούσια κι ενδιαφέρουσα πορεία της, που ξεκίνησε από τη Θεσσαλονίκη, αλλά και για το «χάρτινο φεγγαράκι» της μαμάς της. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΓΙΩΡΓΟΣ ΙΚΑΡΟΣ ΜΠΑΜΠΑΣΑΚΗΣ φωτογραφια Ευαγγελία Κρανίώτη

Θα ήθελα να μου πεις ποιο ήταν το πρώτο έργο τέχνης που σε ώθησε να καταπιαστείς με το σύμπαν των οπτικών τεχνών; Μου άρεσαν πολλά πράγματα που έβλεπα γύρω μου, έργα και μη. Σίγουρα παρατηρούσα πιο πολύ τον κόσμο οπτικά και όχι αλλιώς. Κάποτε, ένας ιερέας μιας αφρικανικής θρησκείας μου είπε, «βλέπεις πολύ και δεν ακούς, πρόσεξε τους κινδύνους!». Η αλήθεια είναι πως η πρώτη φορά που είδα έργο του Felix Gonzalez Torres στους δρόμους της Νέας Υόρκης, ένα διαφημιστικό billboard το οποίο απεικόνιζε απλά ένα κρεβάτι από το οποίο μόλις είχε σηκωθεί προφανώς ένα ζευγάρι, χωρίς κανένα γραπτό μήνυμα, κόντεψε να με πατήσει αυτοκίνητο. Δεν μπορούσα να πιστέψω ότι βρισκόμουν αντιμέτωπη με αυτήν την τρυφερή στιγμή και εικόνα μέσα στον καπιταλιστικό ωκεανό του αστικού τοπίου του Μανχάταν. Αυτός είναι ένας σύγχρονος καλλιτέχνης που μ’ ενδιέφερε πολύ και με έκανε να θέλω να ψάξω την τέχνη. Όχι ότι δε θαύμαζα τούς κλασικούς πριν -καταρχήν τον Courbet και στην πορεία, πολύ, την Diane Arbus, για να πω δύο από αυτούς που στιγμάτισαν την ψυχή μου ανεπιστρεπτί. Θυμάσαι τα τραγούδια που υπήρξαν για σένα μανιφέστα

ζωής, οδόσημα, κρίσιμες καμπές; Ελληνικά και ξένα. Δε μου αρέσουν οι λίστες αυτές και αλλάζουν κάθε φορά που ερωτώμαι (γέλια). Τέτοιες επιλογές κρατούν μια ώρα συνήθως, μετά αλλάζουν, εκτός από ένα τραγούδι, το «Χάρτινο το φεγγαράκι», διότι με νανούριζε η μαμά μου με αυτό. Κάθε φορά που το ακούω, και φαντάσου πόσες μπορεί να είναι αυτές, -πολύ συχνά παντού- δακρύζω. Καμιά φορά νομίζω κιόλας ότι η ρομαντική μου ψευδαίσθηση, ως προς την αφοσίωση που έχω στους ανθρώπους και στον έρωτά μου, εγγράφηκε από την επανάληψη αυτού του τραγουδιού. Φαντάσου ν’ ακούς εν είδει μάντρας, ότι μόνο αυτός που σε αγαπάει μπορεί να κάνει το φεγγάρι να μοιάζει αληθινό για σένα. Η μητέρα μου είχε και μια απίθανη φωνή. Από την εμπειρία σου στην Kunsthalle, ως ιδρυτικό μέλος και καλλιτεχνική διευθύντρια της διεθνούς έκθεσης σύγχρονης τέχνης, όπου συνεργάζεσαι και με πολύ νεαρούς ανθρώπους, τι αποκομίζεις; Η ερώτηση με κάνει να αισθάνομαι σαν βρικόλακας. Νέο αίμα; Κι έτσι να ‘ναι, από ρομαντισμό είναι. Δε διάλεξα να συνεργαστώ με πολύ νέους ανθρώπους και δεν είναι όλη η ομάδα τόσο πια πολύ νεότεροι άνθρωποι από μένα. Θα προτιμούσα να πω ότι είμαι ανίατα ανήλικη ή ότι καθυστέρησα

A Cele

ως προς την ενηλικίωση, διότι νιώθω ίσως πιο κοντά εκ των πραγμάτων στην ενέργεια και στην ανεμελιά νεότερων ανθρώπων. Δε νομίζω ότι ανανεώνομαι μαθαίνοντας νέες τάσεις απ’ αυτούς. Δε νομίζω ότι οι νεότεροι αποκλειστικά και ως σύνολο πρεσβεύουν τις νέες τάσεις. Άπλα, συγχρονιζόμαστε πιο καλά ενεργειακά. Και ίσως μαθαίνω να μη γερνάω; Δεν ξέρω πραγματικά. Ο χώρος της Kunsthalle ήταν συγκλονιστικός, στην καρδιά της Αθήνας, ένα παλαιό κτίσμα, πολύπλοκο και δαιδαλώδες, με πολλούς χώρους, με συγκινητικό παρελθόν. Και το κατέκλυζαν πολύ ενδιαφέροντες άνθρωποι. Πώς λειτούργησε αυτός ο συνδυασμός και τι σου έκανε μεγαλύτερη εντύπωση; Η έννοια του ερειπίου λειτούργησε όσο καλύτερα γινόταν. Ως αντανάκλαση της πραγματικότητας, με την έννοια της ψυχικής πραγματικότητας που μας ερείπωσε όλους μέσα στην κρίση. Δεν μπορούσαμε να βρούμε καλύτερο καθρέφτισμα συλλογικής πιστεύω ψυχοσύνθεσης. Επίσης, κάναμε ό,τι μπορούσαμε να διατηρήσουμε όλα τα φαντάσματα που πέρασαν και στιγμάτισαν το κτίριο από το 1930. Το να διατηρείς και ν’ αναδεικνύεις κάθε γρατζουνιά ενός ερειπίου, καμιά φορά είναι δυσκολότερο απ’ το να το επιδιορθώσεις. Με αυτόν τον τρόπο, το κτίριο έγινε από μόνο του η αφήγηση, αλλά και αφηγήτρια/αφηγητής. Και όλοι εμείς, οι καλλιτέχνες, το κοινό και η ομάδα εργασίας άπλα προσθέσαμε σε αυτήν την προϋπάρχουσα ιστορία. Τη σεβαστήκαμε πολύ και γίναμε μέρος της, σε βαθμό που σχεδόν η Kunsthalle Athena ταυτίστηκε με αυτό το κτίριο και μαζί γίνανε μία ύπαρξη. Στην τελευταία μας εκδήλωση σε αυτό το κτίριο κάποιοι επισκέπτες φιλούσαν τους τοίχους κι έλεγαν «αντίο» στην Kunsthalle. Αυτό επιβεβαιώνει την ανθρώπινή της διάσταση και κάνει την επόμενη μετεμψύχωσή της σε κάποιο άλλο σώμα/κτίριο λίγο πιο δύσκολη. Άλλα ετοιμάζεται... Μπορείς να μας μιλήσεις για πέντε βιβλία που σε διαμόρφωσαν και που θα ήθελες να τα διαβάσουν πιο πολλοί άνθρωποι; Πάλι λίστα, είμαι και σχετικά αφηρημένη, άλλα για χάρη σου... To “Τhe ways of seing” του John Berger (Η Εικόνα και το Βλέμμα). Έμαθα να κοιτώ την εικόνα και κάποιος που ασχολείται με την εικόνα δεν είναι δυνατόν να μην το έχει διαβάσει. Το “Τhe Βridge of San Luis Rey” του Thorton Wilder.

Αντιλήφθηκα περισσότερο την έννοια της «αλήθειας» σε μια εποχή που έψαχνα να βρω απαντήσεις και νόμιζα ότι θα τις βρω. Στο “Ιn the museum ruins” του Douglas Crimp αντιλήφθηκα μια για πάντα ότι τα μουσεία είναι κι αυτά μια υποκειμενικότητα χωρίς καμιά ιδιαίτερα μεγάλη πνευματική εξουσία ανάμεσα σε άλλες υποκειμενικότητες. Tο «Αλεξανδρινό Κουαρτέτο» είναι ένα από τα βιβλία της συντροφικής διαπαιδαγώγησής μου. Κι ας είναι κλασικό και μπανάλ για πολλούς. Ποια είναι η εμπειρία σου ως διευθύντρια του καλλιτεχνικού γραφείου στην Ελλάδα της σημαντικής εικαστικής διοργάνωσης Documenta 14, που θα πραγματοποιηθεί το 2017 μεταξύ του γερμανικού Κάσελ και της ελληνικής πρωτεύουσας; Και ποια η εκδοτική σου εμπειρία από το περιοδικό South, που γίνεται πλέον το επίσημο έντυπό της; Καταρχήν, πρόκειται για μια πολύ γενναία και επίκαιρη, άλλα και καίρια πρόταση και απόφαση του καλλιτεχνικού της Διευθυντή Adam Szymcyk, να μοιραστεί η παρουσίαση της μεταξύ Αθηνάς και Κάσελ, την δεδομένη ιστορική στιγμή. Και είναι πρώτη φορά που γίνεται κάτι τέτοιο, μια ισάξια ανταλλαγή μέσα στην ιστορία αυτής της έκθεσης από το 1955. Αυτό το γεγονός από μόνο του προσφέρει μια γερή θεματική στην έκθεση, μέσα στην οποία όλοι δουλεύουμε τώρα σκληρά. Ελπίζω ότι θα γίνει ουσιαστική μέθεξη μεταξύ των δυο πραγματικοτήτων . Το «South as a State of Mind», το οποίο είναι ουσιαστικά ένα περιοδικό-project της Κunsthalle Atehna, και κυκλοφορεί εδώ και δύο χρόνια με μεγάλη επιτυχία σε πολλά μέρη του κόσμου, φιλοξενεί την «Documenta 14» για τα επόμενα 4 τεύχη του- το πρώτο έχει ήδη κυκλοφορήσει με πολύ θετική ανταπόκριση, κι έχει τη σφραγίδα του επιμελητή της ««Documenta 14» και της Quin Lattimer, επιμελήτριας όλων των εκδόσεων για την «Documenta 14»- και μετά θα γυρίσει στην αρχική ομάδα μας. Στην προσπάθεια να έρθει η «Documenta 14» στην Ελλάδα με έναν ήπιο τρόπο και να ενσωματωθεί με προϋπάρχοντες οργανισμούς, γίνεται κι αυτή η συνεργασία με συμβολικά ανατρεπτική διάθεση για ιεραρχίες. Εφόσον αυτήν την φορά ένας μικρός grass root οργανισμός φιλοξενεί μια τεράστια οργάνωση, όπως η «Documenta 14», και όχι το αντίθετο.

About me

Καταπιάνομαι με τις αλληλεπιδράσεις ανάμεσα στις τέχνες. Παράλληλα, μ’ ενδιαφέρει έντονα η περιπέτεια και η εποποιία της καθημερινής ζωής, τα όσα σαγηνευτικά συμβαίνουν στις κόγχες των μεγαλουπόλεων, ιδίως της Αθήνας. Γράφω και δημοσιεύω από πολύ μικρή ηλικία, κάτι που μου επέτρεψε να εκτεθώ στην κριτική και να θητεύσω στον διάλογο και τη διακίνηση ιδεών από την πρώτη μου νιότη. Γράφω από ευγνωμοσύνη για εκείνες τις προσωπικότητες που μου άνοιξαν δρόμους, που μ’ έφεραν στη φωτεινή γωνιά της ανταρσίας, της επιμονής στις προσηλώσεις μου. Γράφω πάντα με το βλέμμα στραμμένο στους άλλους, πιστός στις συλλογικότητες, στα στέκια, στις παρέες. Γεννήθηκα τον Απρίλιο του 1960, ζω στην Αθήνα πεισματικά και δε θέλω ποτέ να μεταναστεύσω στην Ελβετία.

ebration of inspirin

glow G 10 Years inspiring FAVORITESwomen

GLOW iaνουαριοσ 68

Με τα φτερωτά της σανδάλια

Να ξεκινάς την ημέρα σου στην Κέρκυρα, να συζητούν για τις δημιουργίες σου η Madonna και η Sarah Jessica Parker, να κλείνεις δουλειές στη Νέα Υόρκη, να γράφουν για σένα περιοδικά κι εφημερίδες και sites σε όλο τον κόσμο κι εσύ να βγαίνεις στον κήπο σου για να κόψεις μαρούλια και μετά να βολτάρεις στα καντούνια, στο Κανόνι και στις παραλίες της Παλιοκαστρίτσας και του Αϊ Γόρδη. Αν αυτό δεν είναι επιτυχία, είναι σίγουρα έξυπνος οδηγός επιβίωσης. Η Χριστίνα Μαρτίνη φαίνεται ότι τα κατάφερε παραπάνω από καλά. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΦΩΤΗΣ ΒΑΛΛΑΤΟΣ

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΜΑΡΑ ΔΕΣΥΠΡΗ |STYLING ΑΝΤΑ ΜΙΣΘΟΥ | HAIR & MAKE UP ARTIST KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΙΧΟΠΑΝΟΥ

About me

Μικρός έπιανα τζιτζίκια και τα έβαζα σε σπιρτόκουτα κι έκλεβα φρούτα από τα δέντρα των γειτόνων (Καραβόμυλος Κεφαληνίας). Μεγαλώνοντας ήθελα να γίνω αθλητικογράφος, αλλά όταν έγινα 18 έχασα κάθε ενδιαφέρον για τα σπορ. Σπούδασα κοινωνιολογία, δούλεψα στα lifestyle περιοδικά, λιγότερο στην τηλεόραση και αρκετά ως dj. Αυτήν την εποχή ασχολούμαι με το popaganda.gr (ένας εκ των ιδρυτών) και ταξιδεύω για τις ανάγκες του περιοδικού Blue της Aegean Airlines. Αγαπώ τις μυθιστορηματικές νύχτες του Καΐρου, την underground μούχλα του Βερολίνου, τα φτιαγμένα από σκουπίδια μπαρ της Βουδαπέστης, τα ρομαντικά ryad του Μαρακές, τις γέφυρες της Κων/πολης, την Ανάφη, τη Νίσυρο, τη Θεσσαλονίκη (και την Κεφαλονιά).

Γεννήθηκα και μεγάλωσα στην Αθήνα. Ήμουν χαρούμενο κοριτσάκι. Μου άρεσε να ζωγραφίζω πριγκίπισσες, τρελαινόμουν για τα περιοδικά μόδας και την ντουλάπα της μαμάς μου, που την επισκεπτόμουν συχνά. Τέλη του ’80 με αρχές ’90 παρακολουθούσα πολύ MTV - τα διάφορα συγκροτήματα. Τα top models, επίσης και ο χώρος της μόδας πάντα με μάγευαν. Όταν ήμουν μικρή ήθελα να γίνω αρχαιολόγος. Πάντα με γοήτευαν οι αρχαιολογικοί χώροι και η Μυθολογία. Ο παιδικός μου ήρωας ήταν ο Sport Billy. Και τι δε θα έδινα να είχα αυτό το βαλιτσάκι. Αργότερα, ήθελα να μοιάσω στη Cindy Crawford -μάλιστα υπήρχε μια εποχή που έβαζα και ψεύτικη ελιά. Πάντα μου άρεσαν τα παπούτσια κι όταν τελικά αποφάσισα να σπουδάσω, ήξερα πως είναι ό,τι καλύτερο θα μπορούσα να κάνω. Έτσι, κατέληξα για 3 χρόνια στο Cordwainers College και σπούδασα Footwear Design and Product Development, όπου έμαθα τα πάντα για τα παπούτσια, από τη σύλληψη της ιδέας και τον σχεδιασμό, ως την κατασκευή τους και την προώθησή τους. Με το που τελείωσα τις σπουδές μου και είχα στείλει παντού βιογραφικά, διαπίστωσα πόσο δύσκολο ήταν να βρεις δουλειά χωρίς να έχεις εμπειρία. Χωρίς άλλη εναλλακτική γυρνάω απογοητευμένη στην Ελλάδα κι ευτυχώς κάνω την πρακτική μου για κάποιους μήνες στο εργοστάσιο του κ. Λεμονή (Καλογήρου), ο οποίος με βοήθησε να βρω δουλειά στην Ιταλία, στο εργοστάσιο Iris, που εκείνη την εποχή παρασκεύαζε τα παπούτσια των Louis Vuitton, Marc Jacobs, Chloé κ.ά. Κάθισα σχεδόν δύο χρόνια ως βοηθός των διάφορων σχεδιαστών που έρχονταν στο εργοστάσιο και ήμουν υπεύθυνη για τις συλλογές των Chloé και Sonia Rykiel. Εκεί, γνώρισα τον σχεδιαστή παπουτσιών του Louis Vuitton, που μου έκανε πρόταση να δουλέψω μαζί του στο studio του οίκου στο Παρίσι. Το όνειρό μου γινόταν πραγματικότητα. Στον Louis Vuitton κάθισα περίπου έξι χρόνια και στη συνέχεια, δούλεψα για τον οίκο Balenciaga, πάντα ως σχεδιάστρια παπουτσιών. Αποφάσισα να γυρίσω στην Ελλάδα όταν γέννησα. Ήθελα ένα διάλειμμα και είχα την τέλεια δικαιολογία. Ο άντρας μου ήθελε πάντα να περάσει έναν χειμώνα στην Κέρκυρα όπου είχε σπίτι κι έτσι αποφασίσαμε να το δοκιμάσουμε. Την ιδέα των σανδαλιών την είχα σκεφτεί εδώ και πολλά χρόνια. Πάντα θαύμαζα τα τουριστικά σανδάλια που πωλούνται στο Μοναστηράκι και στα νησιά και ήθελα να τα εξελίξω σε ποιότητα και σχεδιασμό. Αλλά η αρχή των Ancient Greek Sandals ήταν το 2008, όταν μέσω της κολλητής μου γνώρισα τον Νικόλα Μίνογλου, που είχε την ίδια ιδέα και είχε κατοχυρώσει και το όνομα από το 2006. Ο Νικόλας έχει business background και ήθελε να ασχοληθεί με τα παπούτσια επειδή αποτελούσε το αντικείμενο της οικογενειακής του επιχείρησης. Έτσι, ήθελε να κάνει κι ένα brand σανδαλιών που να εξάγεται σε όλο τον κόσμο. Μόλις τον γνώρισα κατάλαβα ότι θα μπορούσαμε να συνεργαστούμε άψογα. Είχαμε αρχίσει με τον Νικόλα να δουλεύουμε πάνω στα σανδάλια, είχα κάνει κάποια σχέδια και είχαμε βρει έναν κατασκευαστή στην Κρήτη, ο οποίος έφτιαξε τα πρώτα δείγματα. Σιγά σιγά φτιάξαμε την πρώτη συλλογή την οποία φωτογραφίσαμε πολύ ωραία και φτιάξαμε τον πρώτο κατάλογο. Παράλληλα, δουλεύαμε το website, το packaging και το branding. Για την προώθηση, είχαμε σκεφτεί ότι πρέπει να βρούμε κάποιο showroom/agent στο εξωτερικό για να μας εκπροσωπήσει. Δε θέλαμε να το κάνουμε μόνοι μας. Δεν είχαμε ούτε τον χρόνο ούτε την αξιοπιστία, καθώς κανείς δε

A Celebration

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ATHENS WAS ΓΙΑ ΤΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ΤΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗΣ

θα εμπιστευόταν ένα μικρό brand από την Ελλάδα. Έτσι, βρήκαμε το Rainbowwave με βάση το Λονδίνο, που ανήκει στη Μαρία Λαιμού και είναι πολύ καλά δικτυωμένο. Πριν παρουσιαστεί τελικά η συλλογή το καλοκαίρι του 2011 έγινε πολύ μεγάλη έρευνα όσον αφορά στο πως έβλεπαν οι ξένοι το brand, το logo και το όνομα. Δουλέψαμε πάνω στις τιμές, τα χρώματα (η αρχική ιδέα ήταν να έχουμε μόνο φυσικό χρώμα) και φυσικά, την ποιότητα. Έτσι, παρουσιάστηκε η συλλογή και από εκεί που περιμέναμε να πάρουμε παραγγελίες το πολύ 1000 ζευγάρια, πήραμε 6.000 για την πρώτη σεζόν. Εκεί φυσικά αντιμετωπίσαμε πρόβλημα στην παραγωγή. Ο τεχνίτης στην Κρήτη δεν μπορούσε να βγάλει όλη την παραγωγή στην ποιότητα που θέλαμε και παραλίγο να καταστραφούμε, αλλά πολύ γρήγορα βρήκαμε έναν ικανότατο κατασκευαστή στην Αθήνα, που κατάλαβε αμέσως την αισθητική του brand και ξεκινήσαμε συνεργασία. Αυτήν τη στιγμή συνεργαζόμαστε και με άλλους κατασκευαστές, καθώς η παραγωγή έχει μεγαλώσει. Για το καλοκαίρι του '15 οι παραγγελίες ήταν κοντά στα 100.000 ζευγάρια. Νομίζω ότι τα συστατικά της επιτυχίας είναι ένα mix από διαφορετικά, αλλά εξίσου σημαντικά πράγματα. Κάναμε κάτι που έλειπε από την παγκόσμια αγορά, στη σωστή ποιότητα, τιμή και πάνω από απ’ όλα, τη σωστή χρονική στιγμή. Αυτό που έχω μάθει από τα χρόνια που σπούδαζα είναι ότι όλα εξαρτώνται από την ιδέα. Πιστεύω ότι εμείς έχουμε μια πολύ καθαρή και δυνατή ιδέα. Τα σανδάλια μας διηγούνται μια ιστορία που ο κόσμος τη βρίσκει ενδιαφέρουσα κι ελκυστική. Η Αμερική είναι το μεγαλύτερό μας market. Νομίζω ότι όλοι έχουν μια ιδέα για το τι είναι και τι ήταν η Ελλάδα μέσα από τη Μυθολογία, τις διακοπές, τις φωτογραφίες/ντοκιμαντέρ που έχουν δει, μέσα από το ελληνικό φαγητό. Για τους Αμερικανούς, η Ελλάδα είναι ονειρεμένος προορισμός, οπότε η αισθητική των σανδαλιών συμπληρώνει αυτό το όνειρο των διακοπών. Το ίδιο ισχύει και για την Ευρώπη. Στη Γαλλία και Γερμανία έχουμε πολλούς πελάτες. Μερικοί από τους celebrities που έχουν φορέσει τα σανδάλια μου είναι οι Rhianna, Beyonce, Naomi Watts, Giselle Bunchen, Michelle Williams, Emma Watts, Anne Hathaway, Diane

Mεταξωτό φόρεμα Maison Margiela, Free Shop Σανδάλια Ancient Greek Sandals, Fratelli Karida

Kruger κ.ά. Τώρα πια μένω μόνιμα στην Κέρκυρα. Ήρθαμε εδώ γιατί υπήρχε το σπίτι και γιατί ο άντρας μου αγαπάει πολύ το νησί. Είναι μεγάλο και υπέροχο. Έχω ένα πανέμορφο γραφείο στα Μουράγια, μπροστά από τη θάλασσα, και είναι εύκολο να μετακινούμαι αεροπορικώς όποτε θέλω. Το πιο σημαντικό, όμως, είναι ο τρόπος που μεγαλώνουν τα παιδιά μου. Έχοντας ζήσει στο Λονδίνο και στο Παρίσι μου φαίνεται σουρεαλιστικό ότι σε 10’ μπορώ να είμαι στην παραλία για μια βόλτα, ότι μπορώ να κόψω μαρούλι από τον κήπο μας ή να φάω αβγό από τις κότες μας. Δε θεωρώ τον εαυτό μου επιχειρηματία. Νομίζω, όμως, ότι η οικονομική κρίση μάς βοήθησε να γίνουμε πιο δημιουργικοί και να βρούμε πιο έξυπνες και πρωτότυπες λύσεις.

of inspiring women

G 10 Years inspiring FAVORITESwomen

GLOW iaνουαριοσ 70

glow

Mπλούζα G List Δερμάτινη φούστα, Ζini Boutique

Κόντρα πνεύμα

Σκηνοθέτης, ηθοποιός και συγγραφέας -από τις πιο ξεχωριστές φυσιογνωμίες, χάρη στην αντισυμβατική, συχνά αιρετική της, τέχνη. Ξέρει να κερδίζει διαρκώς καινούριους υποστηρικτές, αλλά και να φυτιλιάζει τους πολέμιούς της. Από τη «Μ.Α.Ι.Ρ.Ο.Υ.Λ.Α.» ως τον «Αθανάσιο Διάκο» και τον «Μουνή», στο στόχαστρό της βρίσκονται πάντα οι παθογένειες του αθάνατου ελληνικού DNA. Αντικρίζω τη μοναδική Λένα Κιτσοπούλου με θαυμασμό και με την αίσθηση μιας στενής μου συγγενούς στην τέχνη μέσα απ’ τον λογοτεχνικό της τρόπο και τη «θεραπεία» της στο ρεμπέτικο και το λαϊκό μας τραγούδι. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΘΩΜΑΣ ΚΟΡΟΒΙΝΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΙΩΑΝΝΑ ΧΑΤΖΗΑΝΔΡΕΟΥ (ThisIsNotAnotherAgency) | STYLING ΔΗΜΗΤΡΑ ΣΠΥΡΟΠΟΥΛΟΥ HAIR & MAKE UP ARTIST KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΙΧΟΠΑΝΟΥ

Πού ανάγονται οι βιωματικές σου καταβολές, αυτές που κατευθύνουν την πολυσύνθετη, δαιμονική προσωπικότητά σου; Πήγα από 3 χρονών σ’ ένα σχολείο Μοντεσσοριανό. Σ’ αυτό το σχολείο μάθαινες να δουλεύεις μόνος σου, ν’ αγαπάς αυτό που κάνεις και να επιβάλλεσαι εσύ στον εαυτό σου. Απόλυτη αυτονομία κι ελευθερία, που ήσουν, όμως, υποχρεωμένος να κατακτήσεις. Οπότε δε μιλάμε γι’ αναρχία, αλλά για κανονικό σύστημα που σου επέβαλλε να μην υποτάσσεσαι. Οι δάσκαλοι υπήρχαν για σένα μόνο σε περίπτωση που εσύ τους χρειαζόσουν. Δε χτυπούσαν κουδούνια, δεν υπήρχαν ωράρια, υπήρχε ένα πιάνο μέσα στην τάξη, στο οποίο, όποτε ήθελα, έπαιζα και τραγουδούσα. Κανόνιζα εγώ το δικό μου πρόγραμμα, πότε θα διαβάσω

λογοτεχνία, πότε θα ζωγραφίσω, πότε θα κάνω... ό, τι θέλω να κάνω. Για να βρουν οι γονείς μου τη δεκαετία του ‘70 αυτό το σχολείο σημαίνει ότι είχαν μία ματιά προοδευτική κι ένα πνεύμα ανοιχτό. Αυτοί με γεννήσανε και είμαι παιδί τους. Από αυτόν τον βατήρα αυτού του σπιτιού, αυτών των γονιών εγώ άρχισα από νωρίς βουτιές σε πισίνες, άλλοτε γεμάτες νερό κι άλλοτε χωρίς καθόλου. Πώς σχολιάζεις τον αφορισμό του Κάφκα «ανάμεσα σε σένα και τον κόσμο να προτιμάς τον κόσμο; Καταλαβαίνω ότι έχει να κάνει με το να μη θεωρείς τον εαυτό σου το κέντρο του κόσμου. Να μη νομίζεις ότι είσαι καλύτερος ή χειρότερος από τους άλλους. Μπορεί να εννοεί ότι οι καλές ταβέρνες είναι αυτές που έχουν κόσμο κι αν εσύ διαλέγεις μία ταβέρνα όπου

A Cele

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ST GEORGE LYCABETTUS ΓΙΑ ΤΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ΤΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗΣ

κάθεσαι πάντα μόνος μάλλον πας για δηλητηρίαση. Δεν ξέρω τι εννοεί ο Κάφκα, εγώ πάντως απ’ όλον τον κόσμο προτιμώ τον εαυτό μου. Χαχα! Περί Θεού; Θεός είναι η φύση. Θεός είναι η βδέλλα, το χορτάρι, το σύμπαν, ο ανθρώπινος οργανισμός, τα ρόδια, το ρέψιμο, ο καρκίνος, το ξημέρωμα, το φως, το σκοτάδι, όλα, όλα, όλα όσα αποτελούν τη ζωή και όλα όσα δεν ανήκουν σε καμία θρησκεία. Πες μου δυο τρεις προσωπικότητες που γουστάρεις και γιατί. Βασίλης Παπαβασιλείου: Γιατί υπάρχει, γιατί είναι ολόκληρος μία Ελλάδα που χάνεται, γιατί μιλάει μια γλώσσα που χάνεται, γιατί υπάρχει στη σκηνή με τον ίδιο ακριβώς τρόπο που υπάρχει και στη ζωή. Και τούμπαλιν. Για την παράσταση που παίζει αυτήν τη στιγμή στο Θέατρο Τέχνης. Γούντι Άλλεν: Για τις αφοπλιστικές, κοφτές, μαύρες απαντήσεις του στις συνεντεύξεις. Και φυσικά, για όλες, μα όλες του τις ταινίες. Πώς γίνεται η προβεβλημένη προκλητική σου αυτοπεποίθηση να δένει με μια έντονη αίσθηση αγωνίας και αβεβαιότητας μέσα στην οποία νιώθω ότι είναι μουσκεμένο το έργο σου; Νομίζω πως τίποτα δεν μπορεί να ισχύσει χωρίς το αντίθετό του. Τόσο μα τόσο στ’ αλήθεια με κατακλύζει μια βασανιστική ανασφάλεια, που άλλο τόσο μετά νιώθω ανάγκη επιτακτική να εκφραστώ απόλυτα και φασιστικά για μία και μοναδική αλήθεια. Εσύ, θα ξέρεις σίγουρα έναν στίχο που τραγουδάει η Καίτη Γκρέυ σ’ ένα τραγούδι για τον έρωτα: «κι όσο σε μίσησα, τόσο σε λάτρεψα και παραπάνω». Δε γίνεται μαύρο χωρίς άσπρο. Δε γίνεται αγάπη χωρίς μίσος. Τέλος! Συμφωνείς μ’ εκείνο του Μπρεχτ που λέει «Δε φτάνει να λάμπει μόνο η αλήθεια, πρέπει και να σφάζει»; Ναι, τέλειο! Δεν παραξενεύομαι, αλλά σημειώνω πως η ανθρώπινη γκάμα σου εξαντλεί το βεληνεκές από τη σκοτεινή πλευρά του μαύρου μέχρι το ζενίθ του εκστασιακού παραναλώματος «έξω καρδιά»... Μακάρι να συμβαίνει αυτό. Μακάρι να βγαίνει έτσι σε αυτά που κάνω, γιατί έτσι είμαι. Γλεντάω την απαισιοδοξία μου, η οποία είναι βαριά και απόλυτη. Δεν θεωρώ τη ζωή δώρο, τη θεωρώ κατάρα και σταυρό, μάταιη, γελοία, μπούρδα, σκέτη αηδία και όποιος πιστεύει το αντίθετο είναι απλώς ηλίθιος. Δε μ’ αρέσουν οι μικρές απολαύσεις της καθημερινότητας, δε

μου αρκούν. Θέλω μεγάλες, τεράστιες ευτυχίες και θαύματα κι αυτά δεν υπάρχουν. Με θλίβει αυτή η γλυκιά θλίψη της ζωής και των αναμνήσεων. Με θλίβουν αυτές οι φιλοσοφίες περί αντιμετώπισης του φόβου του θανάτου και περί ευγνωμοσύνης για την κάθε μέρα που αναπνέουμε. Όλοι οι άνθρωποι βασανίζονται από το πρωί ως το βράδυ. Και πνίγονται. Η ζωή χρειάζεται ναρκωτικά και δε μιλάω για τα ναρκωτικά που πωλούνται στην Ομόνοια. Εγώ, παίζω, τραγουδάω, ζωγραφίζω, καπνίζω, βγαίνω έξω, σκηνοθετώ, λέω αστεία, βρίζω, ερωτεύομαι όλα τα λάθη, φωνάζω όπα! και άλα! και άντε γεια μας! Κοπανιέμαι σαν το χταπόδι για ν’ αντέξω και νομίζω ο καθένας αυτό κάνει με τον τρόπο του. Δεν έχουμε επίσημη λογοκρισία και υποτίθεται ότι η κοινωνία μας έχει ξεπεράσει τα πατροπαράδοτα ταμπού. Πάντως η αθυροστομία στην τέχνη σου μου θυμίζει την Τζόις Μανσούρ και συχνά αντιμετωπίζεται συντηρητικά και από το θεωρούμενο προοδευτικό κοινό. Ναι, ίσως. Δεν πειράζει. Καλύτερα νομίζω να μη σε πολυαποδέχονται. Άμα είσαι αποδεκτός κάτι δεν πάει καλά. Κάτι μοιάζει λίγο αναίμακτο, ανώδυνο, ανούσιο, αναίσθητο, βαρετό. Πάντως αισθάνομαι αποδεκτή από πολύ περισσότερους από όσους θα ήλπιζα ή θα περίμενα. Πώς θα μπορούσαμε να εξεγερθούμε σήμερα, που οι ιδεολογίες έχουν σχεδόν καθολικά ξοφλήσει και ο δυτικός κόσμος επαναπαύεται -παρά τις σποραδικά φαρισαϊκές κόνξες του- στα κατεστημένα θέσφατα και τα κεκτημένά του; Δεν πιστεύω στις εξεγέρσεις. Δεν πιστεύω στην πρόοδο του κόσμου, ούτε στην καλυτέρευσή του, ούτε μ’ ενδιαφέρει αν ο κόσμος θα φτιάξει ή αν θα καταστραφεί. Η ιστορία δείχνει ότι η ανθρώπινη βλακεία είναι το μοναδικό πολιτικό σύστημα που επιβιώνει πάντα. Αυτό δεν πολεμιέται. Προσωπικά, κοιτάω πως να περνάω την ώρα μου ευχάριστα. Πες μας κανένα ωραίο σου σχέδιο για φέτος. Θα σκηνοθετήσω την Έντα Γκάμπλερ στη Γερμανία, αλλά δεν είμαι σίγουρη ότι το σχέδιο αυτό είναι πολύ ωραίο. Δεν είμαι σίγουρη ότι ο εαυτός μου στη Γερμανία έχει κάτι να εκφράσει ή να πολεμήσει. Θα δείξει. Χαίρομαι, όμως, για την περιπέτεια. Όταν θα βρίσκομαι στην Αθήνα, πριν και μετά τη Γερμανία, θα τραγουδάω σε ταβέρνες.

About me

Για φέτος ετοιμάζομαι να παρουσιάσω, με τη συνοδεία της αγαπημένης μου Λιζέτας Καλημέρη και ορχήστρας, υπό μορφή αναλογίου-συναυλίας, την ανατολίτικη νουβέλα μου «Το πρώτο φιλί-Ένα απόγευμα του Γιωργάκη Βιζυηνού στο χαρέμι του Αμπντουλαζίζ». Ετοιμάζω, επίσης, ένα μυθιστόρημα με φόντο την πολύχρωμη Θεσσαλονίκη, τη χρονιά της πυρκαγιάς του 1917 κι έναν μονόλογο στην καθαρεύουσα για τον 19χρονο Καβάφη στην Κωνσταντινούπολη.

ebration of inspirin

glow G 10 Years inspiring FAVORITESwomen

GLOW iaνουαριοσ 72

Beauty Queen

Η Μαρία Χατζηστεφανή αποτελεί ένα case study από μόνη της. Γιατί κάποτε ήταν beauty & fashion editor και σήμερα είναι η σιδηρά κυρία-δημιουργός του πολυτελούς brand με προïόντα ομορφιάς Rodial και της νεοσύστατης Nip + Fab. Γιατί τόλμησε να κυνηγήσει τ’ όνειρό της στο εξωτερικό και τα κατάφερε. Γιατί μαζί μ’ ένα δυνατό label πέτυχε να δημιουργήσει και μια εξίσου ευτυχισμένη οικογένεια και να ισορροπήσει δυο ζωές αρμονικά. H ιστορία της ξεκινάει κάπως έτσι… ΚΕΙΜΕΝΟ ΟΔΥΣΣΕΑΣ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ

About me

Γεννήθηκα στις 26 Σεπτεμβρίου του 1984 στην κλινική Μητέρα της Θεσσαλονίκης. Είμαι υπερκινητικός κι επίμονος. Η μητέρα μου είναι αυτό που λέμε «πολυεργαλείο». Ο πατέρας μου διαβάζει κάθε πρωί μια εφημερίδα και του αρέσουν τα ντοκιμαντέρ με άγρια ζώα. Έχω δύο μικρότερες αδελφές, με τις οποίες διατηρώ μια σχέση αγάπης και μίσους. Τον τελευταίο 1,5 χρόνο μετακόμισα στην Αθήνα. Σε μια κούτα στην αποθήκη του σπιτιού μου έχω το πτυχίο της Ψυχολογίας και το μεταπτυχιακό στην Βιοηθική. Είμαι συντάκτης στην εφημερίδα Αγορά, στο Real.gr κι, επίσης, κάνω συνεντεύξεις για το GLOW. Τα βράδια κάνω crossfit, μετά πηγαίνω σινεμά. Οι καλύτεροί μου φίλοι είναι ο Δήμος, ο Αλέξανδρος, η Ρένα και η Μαργαρίτα. Έχω έναν γιο, τον Hannibal. Ένα μικροσκοπικό yorkshire με καρδιά doberman. Θέλω κάθε καλοκαίρι να βουτάω στα νερά της Χαλκιδικής και της Μάνης.

Γεννιέται στη Μυτιλήνη, αλλά οι σπουδές της στην Αγγλική Φιλολογία την οδηγούν στο Πανεπιστήμιο Αθηνών κι από εκεί της ανοίγει η πόρτα του περιοδικού «Seventeen», για να μυηθεί στον θαυμαστό κόσμο των media. Λίγα χρόνια μετά, βρίσκεται στην Αμερική για να σπουδάσει Master of Business Administration στο πανεπιστήμιο Columbia, κάτι που στο μέλλον, λίγο προφητικά και λίγο καρμικά, θα της φανεί χρήσιμο. Το 1999, εγκαινιάζει στο Λονδίνο την εταιρία καλλυντικών Rodial με τέσσερα διαφορετικά προϊόντα. Σήμερα, διαθέτει μια ολοκληρωμένη συλλογή καλλυντικών, που διατίθενται σε 500 καταστήματα, μεταξύ των οποίων συγκαταλέγονται τα Harvey Nichols και τα Harrods, σε 30 διαφορετικές χώρες. Αν αυτό δεν είναι success story, τότε τι είναι; «Από μικρή ηλικία είχα ένα τεράστιο πάθος για την ομορφιά και τη μόδα. Δούλεψα σε διαφορετικούς χώρους και ρόλους, αλλά η ψυχή μου βρισκόταν πάντοτε στην ομορφιά. Εντόπισα έναν τομέα στην αγορά και αποφάσισα να δημιουργήσω ένα luxury brand, το οποίο θα προσφέρει προϊόντα με δραστικά συστατικά, τα οποία χρησιμοποιούνται στην πλαστική χειρουργική, χωρίς τις βελόνες και τις περιπλοκότητες», έχει δηλώσει σε παλιότερη συνέντευξή της για τη γέννηση της επιχείρησής της. Η επιτυχία απαιτεί δουλειά και η δουλειά με τη σειρά της απαιτεί συνέπεια, γερό στομάχι, αλλά και μια δυνατή βάση, που είναι συνήθως το όραμα. Η Μαρία Χατζηστεφανή διαθέτει και τα τρία σ’ έναν ιδανικό συνδυασμό, που την έχει κατατάξει στις πιο ισχυρές παρουσίες αυτήν την στιγμή στον χώρο της ομορφιάς. Η ίδια έχει εξομολογηθεί ότι ξυπνάει στις 6 το πρωί και πάει είτε για τρέξιμο είτε για γυμναστική/yoga. Πίνει ένα χυμό κι ετοιμάζεται για το υπόλοιπο της ημέρας της, που σημαίνει διάφορα εξωτερικά ραντεβού και μετά γραφείο για τις συναντήσεις με την ομάδα της. Το βράδυ ως καλεσμένη σε events και πάρτι, συναντάει φίλους της και διασκεδάζει, ενώ αυτό που λατρεύει ιδιαίτερα στη δουλειά της είναι το πόσο πολύ διαφέρει η μια μέρα με την άλλη! Στην άκρως ανταγωνιστική βιομηχανία της ομορφιάς, στην οποία επιστρατεύονται μεγαθήρια του Hollywood και του i-Tunes, εκείκη έχει βρει τις δικές της διάσημες συμμάχους που γίνονται και ταυτόχρονα οι ambassadors του brand της. Η Cameron Diaz, η Beyoncé, αλλά και η Elle MacPherson έχουν αυτήν τη στιγμή στο μπουντουάρ τους τα best sellers της εταιρίας, όπως το Bee Venom, το Dragons Blood ή το Tummy Tuck. Το sponsoring και ειδικά τα φιλανθρωπικά events είναι καθοριστικής σημασίας στο marketing και το branding της εταιρίας. Η ίδια συμμετέχει σε διάφορες επιτροπές και συμβούλια στην Αγγλία, σε κάποια από τα οποία τυγχάνει να είναι και μερικά διάσημα ονόματα, όπως η Paltrow και η Moss. Και κάπως έτσι εξηγούνται και οι υψηλές γνωριμίες της με το star system. Θα φανταζόταν κανείς ότι στον «πυρετό» της καριέρας και της επιτυχίας δεν υπάρχει θέση για προσωπική ζωή. Εξάλλου, ως γνωστόν η δημιουργία οικογένειας στα ανώτερα κλιμάκια μοιάζει με την ουτοπία σε διαφημιστικό

A Celebration

για βούτυρο. Θα φανταζόταν, όμως, λάθος, γιατί η Μαρία Χατζηστεφανή όχι μόνο έχει στο σπίτι της μια δεμένη οικογένεια με δύο παιδιά, αλλά μέσα στο χαοτικό της business plan καταφέρνει να διατηρεί τις προσωπικές της ισορροπίες. Όπως έχει δηλώσει παλιότερα, ο άνθρωπος που καθόρισε την πορεία της ζωής και της σκέψης της είναι ο σύζυγός της, ο οποίος αποδείχτηκε και το μεγαλύτερο στήριγμά της στα πρώτα στάδια του εγχειρήματός της, αλλά και συνεχίζει. Θεωρεί μεγάλη πρόκληση να συνδυάζει την οικογενειακή της ζωή με την απαιτητική καριέρα της κι αυτό που καθαρίζει το μυαλό της και της δίνει την πολυπόθητη ισορροπία είναι οι αποδράσεις το σαββατοκύριακο στην εξοχή του Λονδίνου, για ποιοτικό χρόνο με τα δύο τους αγόρια και τον σκύλο τους! Μπορεί να ζει και να δραστηριοποιείται επιχειρηματικά εκτός ελληνικών συνόρων, η Ελλάδα, όμως, υπάρχει βαθιά ριζωμένη στο μυαλό και την καρδιά της. Και πώς θα γινόταν διαφορετικά, αφού οι μνήμες από την πατρίδα της, τη Μυτιλήνη, το χρώμα και ο ήλιος made in Greece δεν είναι πράγματα που μπορεί να σβήσει εύκολα η μουντάδα του Λονδίνου. Η ίδια επισκέπτεται την οικογένειά της στο νησί, μέρος που χαρακτηρίζει ως «το πιο σημαντικό της Ελλάδας». Και λογικό, αφού εκεί μπορεί και χαμογελάει ανέμελα, όπως εξομολογείται, ξεκαθαρίζοντας τις βασικές αξίες της ζωής της. Η ελληνίδα επιχειρηματίας απέδειξε με τον πιο εύστοχο και πετυχημένο τρόπο ότι όταν έχεις μια ωραία ιδέα, αυτή μπορεί να γίνει προϊόν και με το σωστό marketing να μετατραπεί σε brand name. Είναι ωραία ως Ελληνίδα, αλλά είναι ακόμη ωραιότερη ως μια γυναίκα που ονειρεύτηκε το ακατόρθωτο και το έκανε πραγματικότητα με όνομα.

of inspiring women

G 10 Years inspiring FAVORITESwomen

GLOW iaνουαριοσ 74

Φόρεμα, Christos Costarellos

Πολλά έχουν αλλάξει τα τελευταία 10 χρόνια για τη δημοσιογράφο Σία Κοσιώνη σ’ επαγγελματικό και προσωπικό επίπεδο. Οι κινήσεις της πλέον σχολιάζονται, η γνώμη της μετράει περισσότερο, η προσωπική της ζωή πουλάει -παρότι η ίδια αποφεύγει τα φλας- και το σπουδαιότερο, σημαντική μερίδα των ακροατών την ακούει στο ραδιόφωνο και τηλεθεατών την επιλέγει για τη βραδινή του ενημέρωση. Η ίδια παραμένει σεμνή και διακριτική, αλλά ταυτόχρονα ανήσυχη κι επίμονη. Συνδυάζει, δηλαδή, τα χαρακτηριστικά που είχε στις ηλικίες που την καθόρισαν.

glow

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΑΡΗΣ ΔΗΜΟΚΙΔΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΜΑΡΑ ΔΕΣΥΠΡΗ STYLING ΑΝΤΑ ΜΙΣΘΟΥ HAIR & MAKE UP ARTIST KΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΙΧΟΠΑΝΟΥ

Off camera

«Ήμουν ήρεμη και συγκαταβατική ως παιδί, μέχρι την εφηβεία», παραδέχεται. «Κι από την εφηβεία κι έπειτα ήμουν επαναστάτρια και ανήσυχη. Πολυπράγμων και αεικίνητη. Πάντα, όμως, προγραμματισμένη και συνεπής. Είχα ανέκαθεν μέσα μου έναν μηχανισμό επιβολής ορίων. Αυτοέλεγχο ας πούμε. Ακόμη κι όταν ήξερα ότι χάνω τον

έλεγχο! Όσο διψούσα να μαθαίνω και να διαβάζω, άλλο τόσο ήθελα να βγαίνω και να κάνω αθλητισμό». Κάποια στιγμή ανακοίνωσε στους γονείς της ότι ήθελε να γίνει δημοσιογράφος. Όπως οι περισσότεροι που κάνουμε αυτήν τη δουλειά, η Σία Κοσιώνη δεν ανακάλυψε ξαφνικά την κλίση της: μεγάλωνε μ’ αυτήν. «Δεν ξέρω πότε ακριβώς

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΤΟ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ATHENS WAS ΓΙΑ ΤΗ ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ ΤΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗΣ

συνέβη η συνειδητοποίηση πως θέλω να γίνω δημοσιογράφος. Έφτιαχνα εφημερίδες, διάβαζα, έψαχνα, ψαχνόμουν. Μέχρι που κάποια στιγμή το εκστόμισα στους γονείς μου με πολύ φυσικό τρόπο. Κι εκείνοι το ήξεραν. Το περίμεναν, αν και δεν τους άρεσε. Ήθελαν να γίνω γιατρός, όπως ο πατέρας μου». Οι πρώτες της δημοσιογραφικές εμπειρίες ήταν στη Θεσσαλονίκη, όπου και αποφοίτησε από το τμήμα Δημοσιογραφίας και ΜΜΕ του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου. Καθώς σπούδαζε εργαζόταν παράλληλα σε ραδιόφωνα κυρίως, αλλά και περιοδικά της πόλης. Ταυτόχρονα, είχε και την πρώτη επαφή της με την τηλεόραση, βοηθώντας στην παραγωγή τηλεοπτικών εκπομπών. «Τι θυμάσαι απ' την περίοδο που έμεινες στην πόλη;» τη ρωτάω. «Θυμάμαι μια πόλη που με αγάπησε και την αγάπησα. Μια πόλη που ζει δυνατά και διαρκώς γεννά ιδέες και ρεύματα. Ανθρώπους ανοιχτούς και δημιουργικούς. Πρόσωπα αγαπημένα. Τη βέσπα μου. Μια ζωή γεμάτη, χαρούμενη, με πολλές αγωνίες, αλλά και πολλή δημιουργία». Η Αθήνα ήταν το αναμενόμενο, επόμενο βήμα για δουλειά με τη γνωστή συνέχεια. Αναρωτιέμαι πώς είναι μια εργάσιμη μέρα της, απ’ τη στιγμή που ξυπνά μέχρι την ώρα που θα τελειώσει το δελτίο. «Το πρωί στο σπίτι με πολύ καφέ, εφημερίδες, ίντερνετ και τηλεόραση μαζί. Γυμναστική και κατά τις 12 γραφείο. Προετοιμασία της ραδιοφωνικής μου εκπομπής, 2-3 εκπομπή και μετά χωρίς ανάσα συσκέψεις και προετοιμασία για το δελτίο. Στις 9 βγαίνουμε αέρα και γύρω στις 10.30 σφυρίζει η λήξη». Προσπαθώ να φανταστώ πώς είναι η αίσθηση του ζωντανού, το άγχος του δελτίου με εξελίξεις που συμβαίνουν συνεχώς, την ικανοποίηση που νιώθεις μετά, αν πήγε καλά. Της ζητώ να σκεφτεί κάποιο δελτίο που όταν τελείωσε, ένιωσε τεράστια ικανοποίηση και σκέφτηκε «σήμερα κάναμε έξτρα καλή δημοσιογραφία»; Μου εξομολογείται πως σχεδόν καθημερινά νιώθει ικανοποίηση για τον τρόπο που έχουν καλύψει τα θέματα. «Είμαστε μία πολύ δεμένη ομάδα με κοινή αντίληψη για τα πράγματα. Βεβαίως, η ικανοποίηση είναι ακόμη μεγαλύτερη, όταν έχουμε

κάνει μια σημαντική δημοσιογραφική αποκάλυψη, μια αποκλειστική συνέντευξη ή αν έχουμε κάνει τη διαφορά με τον τρόπο με τον οποίο έχουμε προσεγγίσει ένα θέμα. Αλλά για να σου πω μια δυνατή στιγμή, θυμάμαι πόσο περήφανη ένιωσα μετά το δελτίο εκείνο στο οποίο εμείς, η ομάδα μας ομόφωνα, είχαμε αποφασίσει να μην προβάλουμε τις φωτογραφίες των οροθετικών ιερόδουλων, τη στιγμή που στην ελληνική τηλεόραση βρισκόταν σ’ εξέλιξη ένα ανθρωποφαγικό πάρτι». Εκτός, όμως, απ’ τις καλές στιγμές, υπάρχουν και τα απρόοπτα και οι αγενείς καλεσμένοι. Πολλοί απ’ τους τηλεθεατές θαύμασαν την ψυχραιμία της -και σ’ έναν βαθμό χάρηκαν που δεν ήταν στη θέση της- όταν η Ζωή Κωνσταντοπούλου, ως Πρόεδρος της Βουλής, βρέθηκε στο στούντιο του δελτίου και την έφερε σε δύσκολη θέση, εμπλέκοντας και προσωπικά ζητήματα στην κουβέντα. Στην πρώτη απ’ τις δύο συνεντεύξεις μάλιστα, η Ζωή Κωνσταντοπούλου απηύθυνε στη Σία τη θρυλική, αν και μονότονα επαναλαμβανόμενη ατάκα, «Τι είπατε;», χωρίς να νοιάζεται ιδιαίτερα για την απάντηση. Πώς κατορθώνει και παραμένει ήρεμη και -εξωτερικά τουλάχιστον- ατάραχη, σε τέτοιες φάσεις; «Δε θα έλεγα ότι είναι κατόρθωμα. Είναι καθήκον και υποχρέωσή μου. Όταν κάνεις αυτήν τη δουλειά δεν έχεις το δικαίωμα να χάνεις την ψυχραιμία σου, ούτε να βγάζεις τα εσώψυχά σου. Ακόμη κι όταν αντιμετωπίζεις ανθρώπους που επιδεικνύουν τέτοια συμπεριφορά. Εγώ τουλάχιστον αυτό πιστεύω και ξέρω πολύ καλά να ελέγχω τον εαυτό μου και τα συναισθήματά μου». Στα χρόνια που πέρασαν μετά την αποχώρησή της απ’ τη Θεσσαλονίκη πολλά άλλαξαν στην πόλη. Κλείνοντας τη ρωτάω πώς τη βλέπει, έστω και από μακριά. «Τη Θεσσαλονίκη, όσα χρόνια κι αν περάσουν κι ακόμη κι αν έχω καιρό να την επισκεφτώ, θα τη νιώθω δική μου, μια πόλη που με αγκάλιασε και με μεγάλωσε. Συνεπώς, ό,τι συμβαίνει εκεί με αφορά κι έχω άποψη. Η κρίση την καθήλωσε, όπως και όλη τη χώρα. Αλλά δε θα πάψω ποτέ να πιστεύω στην ορμή της, στις θερμοκοιτίδες της, την αύρα της κι αυτό το μαγικό πάντρεμα του χθες και του σήμερα»!

gl About me

Στη Θεσσαλονίκη έκανα τα πρώτα μου βήματα στη δημοσιογραφία. Κι εδώ συνεχίζω. Από παιδάκι που έφτιαχνα αυτοσχέδιες εφημερίδες και περιοδικά, μέχρι τώρα, που κάνω ακριβώς το ίδιο πιο επαγγελματικά, μεσολάβησαν διάφορα. Σπουδές στο Λονδίνο, δουλειές σε διάφορους τομείς (στο Παιδικό Μουσείο ανακάλυψα ότι παλιμπαιδίζω με αποτέλεσμα ν’ αποφασίσω να γίνω και συγγραφέας παιδικών βιβλίων), στρατός. Οι εμπειρίες μου από τα γραφεία εφημερίδων ήταν ψιλοτραυματική: φωνές (των άλλων), άγχος, πισώπλατα μαχαιρώματα, άπειρα τσιγάρα. Αποφάσισα ότι προτιμώ να δουλεύω στο σπίτι, χωρίς ωράριο. Κανένα αφεντικό δεν το δεχόταν και τέτοια καθημερινή δουλειά δεν υπήρχε. Αποφάσισα να την εφεύρω. Δουλεύοντας στο site της LIFO, όπου είμαι υπεύθυνος, κατάφερα να συνδυάσω όλα τα παραπάνω μαζί με το ίντερνετ. Είμαι ευγνώμων στο ίντερνετ για χίλιους λόγους, αλλά γι’ αυτόν πιο πολύ: δε χρειάστηκε ν’ αφήσω τη Θεσσαλονίκη, τους δικούς μου, τους φίλους μου.

A Celebration of ins

glow

G 10 Years inspiring FAVORITESwomen

GLOW iaνουαριοσ 76

«Διδάσκω στον εαυτό μου πώς να μείνει παιδί»

Από την Καρδίτσα στη Ν. Υόρκη -με βραβεία και διεθνή αναγνώριση της δουλειάς της, με αποκορύφωμα το βραβείο καλύτερης ταινίας στο φεστιβάλ Λονδίνου για το Chevalier- ο δρόμος δεν ήταν σπαρμένος ούτε με ροδοπέταλα ούτε με αγκάθια. Απλά με θέληση. Η σκηνοθέτης Αθηνά Τσαγκάρη, σε μια σπάνια -«προτιμώ να μη μιλάω για την προσωπική μου ζωή» εξομολόγηση, αποδεικνύει ότι είναι η επιτομή του “When there is a will there is a way”. Κι, επίσης, ότι ίσως η μοναδική αρετή προς την κορυφή είναι ο παιδικός ενθουσιασμός! ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΣΟΝΙΑ ΤΑΛΑΝΤΙΝΟΥ

About me

Μεγάλωσα αγκαλιά με τη «Γυναίκα». Σπούδασα Δημοσιογραφία στο Α.Π.Θ. γιατί πάντα μου άρεσε το διαφορετικό -για τα τότε ακαδημαϊκά μας δεδομένα ήταν σίγουρα κάτι πρωτοποριακό. Ασχολήθηκα με τη δημοσιογραφία για να βλέπει ο εφηβικός μου έρωτας τ’ όνομά μου τυπωμένο και για ν’ αντιμετωπίσω τη φυσική μου συστολή. Ο έρωτας έφυγε, η συστολή παραμένει, αν και καλά καμουφλαρισμένη για να παραπλανεί. Παραμένω στη δημοσιογραφία γιατί μερικοί έρωτες ευτυχώς δεν τελειώνουν σε 3 μέρες, 3 μήνες, 3 χρόνια κι εξακολουθώ να είμαι πιστή μόνο στα έντυπα -δε διαβάζεται εύκολα αν δεν ξεφυλλίζεται. Το όνειρό μου είναι να λύσω όσες περισσότερες απορίες έχω για τη ζωή και τους ανθρώπους και να γράψω ένα βιβλίο, που δεν ξέρω αν θα μ’ ενδιέφερε να εκδώσω.

Personal Γεννήθηκα στην Καρδίτσα απ’ όπου κατάγεται ο πατέρας μου. Τα πρώτα χρόνια τα πέρασα στα Άσπρα Σπίτια, την πόλη όπου γύρισα το Attenberg, και από 6 ετών έζησα στην Αθήνα. Από μικρή, έβλεπα σαν τρελή σινεμά, κυρίως στα θερινά. Ήταν η αγαπημένη μου διασκέδαση, αλλά αφού ήρθα στην Αμερική προέκυψε το ενδιαφέρον για τον κινηματογράφο. Σπούδασα στη Φιλοσοφική Θεσσαλονίκης λογοτεχνία και θεατρολογία και στην Αμερική έκανα μεταπτυχιακά στο Όστιν του Τέξας και στο πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης, Performance Studies, ένα πειραματικό πρόγραμμα που συνδέει το θέατρο, τον χορό, την ανθρωπολογία και τη σημειολογία. Μ’ ενδιέφερε πολύ η παρατήρηση του ανθρώπινου σώματος, για παράδειγμα, ο τρόπος που τρώει κάποιος είναι ένα είδος performance. Δεν είναι ανάγκη το θέατρο να συμβαίνει στη σκηνή ή να είναι αποκλειστικά θέατρο και χορός. Ι am dreaming of America Ήρθα στην Αμερική αποκλειστικά με υποτροφίες γιατί δεν είχαν τη δυνατότητα οι δικοί μου να με στείλουν στο εξωτερικό και ήμουν έτοιμη να σπουδάσω δουλεύοντας ταυτόχρονα. Ξεκίνησα ως projectionist, δηλαδή, πρόβαλλα ταινίες για τα μαθήματα στη σχολή κι εργάστηκα και στο Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης. Η Αμερική ήταν 100% δική μου επιλογή. Ήθελα να πάω στη Νέα Υόρκη, εντελώς στοχευμένα. Δεν ήμουν ο εαυτός μου στην Ελλάδα. Ωστόσο, πέρασα πάρα πολύ όμορφα παιδικά χρόνια και είχα μια υπέροχη φοιτητική ζωή στη Θεσσαλονίκη. The inner power Η πρώτη ταινία μου μικρού μήκους “Fit” στοίχισε 800 δολάρια και προτάθηκε για Όσκαρ φοιτητικής ταινίας. Σαφώς κι όταν υπάρχει θέληση υπάρχει και τρόπος. Ήταν η πρώτη μας άσκηση γι’ αυτήν την αγωνία του να μην ανήκεις, να μην ταιριάζεις πουθενά, να μη σε χωράει ο τόπος, να μη χωράνε οι ιδέες ή τα συναισθήματα μέσα σου και χρειάζεσαι συνέχεια να φεύγουν ή ν’ αλλάζουν σαν θάλασσα. Ό,τι έχω στο κεφάλι μου το διοχετεύω στον κινηματογράφο. Έχω βρει πλέον το fit in μου 100%. Δεν προερχόμουν από οικογένεια καλλιτεχνών, παρόλο που οι γονείς μου ήταν πάντα υποστηρικτικοί. Είναι δύσκολο να υλοποιείς τις ιδέες σου, αλλά από μικρή αποφάσισα ότι θα στοχεύω και θα εστιάζω σε κάτι και θα το πετυχαίνω. Olympic “games” Μέσα από την πρώτη ταινία μεγάλου μήκους «Η Διαρκής Αναχώρηση της Πέτρα Γκόινγκ» προέκυψε η γνωριμία με τον Παπαϊωάννου. Από αυτήν τη συνάντηση γνώρισα και τον Γιώργο Λάνθιμο. Το project με τους Ολυμπιακούς ήταν μια φοβερή συνεργασία για όλους-σκηνοθέτησε τα videos της τελετής έναρξης. Ο Δημήτρης είναι ένας άνθρωπος που σ’ εμπνέει. Κάναμε κάτι ρηξικέλευθο και σε σχέση με το συγκεκριμένο θέαμα που είναι οι τελετές, αλλά και σε σχέση με την αναπαράσταση του ελληνικού πολιτισμού, αυτό που λέμε ελληνική ταυτότητα. Οι Ολυμπιακοί είναι ένα αγκαθωτό ζήτημα. Ακόμα και τότε υπήρχε η ερώτηση μέσα μου αν θα το κάνω ή όχι. Θεώρησα ότι θα ήταν ενδιαφέρον να είμαι μέρος αυτής της περιπέτειας. Οι τελετές είναι πάντα ένα πολυέξοδο θέμα ωστόσο μπορώ απόλυτα να πω ότι ήμασταν πολύ συγκρατημένοι και κρατήσαμε το μέτρο σε σχέση με τα έξοδα και με παλιότερες τελετές. Ήμασταν μαθημένοι από τα πειραματικά μέσα κι αυτή η ηθική και πρακτική ήταν κάτι που εφαρμόσαμε. Δεν τείνω να είμαι απολογητική, απλώς δεν είναι μια εύκολη

A Celebra

w 77

ερώτηση και απάντηση. Πάντα υπήρχε μια σύγκρουση μέσα μου, αλλά ταυτόχρονα ήμουν ικανοποιημένη από τη διαδικασία και το αποτέλεσμα. Into the future Διδάσκω σκηνοθεσία και ιστορία κινηματογράφου στο Τhe School of Visual Arts στο Χάρβαρντ και ταυτόχρονα έχω μια υποτροφία για ένα project, που δουλεύουμε με τον Matt Johnson, ένα σενάριο επιστημονικής φαντασίας. Συνεργαζόμαστε με αστροφυσικούς, ρομποτιστές και νευροβιολόγους που ασχολούνται με τη νανοτεχνολογία. Είναι μια ιστορία που λαμβάνει χώρα στον Χάροντα (Dunchuron) –

ένα φεγγάρι του Πλούτωνα- και είναι κάτι ανάμεσα σε κωμωδία και αρχαία ελληνική τραγωδία -screwball comedy. Βασίζεται σε μια παράδοση που λέει ότι όταν οι σκοτσέζοι ναυτικοί σταματούν να δουλεύουν κι επιστρέφουν στη χώρα τους βάζουν πινακίδες έξω από τα σπίτια τους με τη λέξη “dun” (done) -ο σκοτσέζικος τρόπος για να πεις ότι κάτι ολοκληρώθηκε. Η επόμενη ταινία μου “White Knuckles” είναι μια ταινία δρόμου με αρκετή δράση στην οποία γράφω έναν ρόλο για την Ariane Labed, μια contemporary urban samurai. Δε θα σταματούσα ποτέ να κάνω ταινίες στην Ελλάδα. Έχω κατά νου δύο ταινίες, που άρχισα να γράφω, και θα ήθελα την επόμενη να τη γυρίσω στη γλώσσα μου, στην Ελλάδα. Art for soul Το ότι δουλεύω καθημερινά με ηθοποιούς και δημιουργώ καινούριους κόσμους είναι για μένα μια μορφή αυτοθεραπείας. Στο Attenberg, για παράδειγμα, καθώς είχα πάντα στενή σχέση με τον πατέρα μου, ο φόβος μήπως τον χάσω με οδήγησε να κάνω την ταινία. Ο πατέρας μου αρρώστησε έναν χρόνο αφού ολοκληρώθηκε η ταινία και τον έχασα τον μήνα που τέλειωνα το Chevalier. Είναι αυτό που λέμε ότι η ζωή μιμείται την τέχνη. Πολύ σημαντική ταινία για μένα, που δεν ήταν αυτοβιογραφική, αν και είχε αρκετά στοιχεία από την προσωπική μου ζωή. Ήθελα να κάνω μια ταινία για μια σχέση που σε καθορίζει, αλλά δε βλέπεις συχνά στο σινεμά. Happiness is… Δεν ξέρω αν πιστεύω σ’ αυτό που λέμε «ευτυχία» και πώς να το περιγράψω. Δε ζω επιδιώκοντας να είμαι ευτυχισμένη. Με καλύπτει απόλυτα η δουλειά μου, η οποία δεν είναι μια δουλειά μέσα από την οποία απλώς ικανοποιώ τη φιλοδοξία μου και κάποια στιγμή φτάνω στην κορυφή. Η δουλειά και η ζωή μου είναι απίστευτα συνυφασμένες. Family matters Δεν έχω την παραδοσιακή οικογένεια, με την έννοια ότι δεν είμαι παντρεμένη με παιδιά, αλλά έχω την οικογένεια που πάντα χρειαζόμουν: οι φίλοι και οι συνεργάτες μου και μια τάξη με παιδιά 17 - 30 ετών, σ’ ένα φοβερό πάρε-δώσε που με βοηθάει ακόμα να μαθαίνω. The value of time Έχω συμφιλιωθεί με το θέμα του χρόνου. H αλήθεια είναι ότι πάντα φοβόμουν να φτάσω τα 50 και τώρα που τα πλησιάζω, νιώθω ότι είμαι στην καλύτερη φάση μου. Έχω απελευθερωθεί από αγωνίες, φόβους κι έχω φοβερό ενθουσιασμό για το υπόλοιπο της ζωής μου. Στην Ελλάδα, όταν κάποιος φτάνει τα 60 γίνεται «αναχωρητής» και είναι από τα πιο καταθλιπτικά στοιχεία της χώρας μας. Είναι κρίμα που υπάρχει αυτό το ταμπού σε σχέση με την ηλικία και τα γηρατειά. Η βιομηχανία της μελαγχολίας του χρόνου είναι η πιο προσοδοφόρα, γιατί είναι ο βασικός μας φόβος. Διδάσκω καθημερινά στον εαυτό μου πώς να συνεχίζει να μένει παιδί. Κι ενώ κατά βάση είμαι πολύ μελαγχολική και απαισιόδοξη, στη φάση που κάτι πρέπει να γίνει, αυτό αλλάζει και γίνομαι η πιο ενθουσιώδης κι αισιόδοξη, σχεδόν παράλογα αισιόδοξη!

ation of inspiring wo

G 10 Years focus

GLOW iaνουαριοσ 78

Ο Λάκης Γαβαλάς κι όλα εκείνα που άλλαξαν στη ζωή του μέσα στην τελευταία 10ετία. Από τις διακοπές του με τη Monica Bellucci στο γιοτ των Dolce&Gabanna μέχρι το μικρό κελί του στον Κορυδαλλό. Από το ζενίθ, στο ναδίρ και ξανά προς το φως!

KIS ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΟΔΥΣΣΕΑΣ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΠΛΑΝΙΔΗΣ (this is not another agency*)

GAVALAS

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 80

trike a pose Και το όνομα αυτού, Απόστολος! Ο οποίος βλέπει το φως 64 χρόνια πριν στον Κορυδαλλό -σατανική καμιά φορά αυτή η ειρωνεία της τύχης- κι έκτοτε αυτή η ίδια η ζωή του επιφυλάσσει αμέτρητες εκπλήξεις. Δόξα, χρήματα, breakfast με τη Mariah Carey στο θρυλικό Chateau Marmont του Los Angeles, ένα οικονομικό Βατερλό κι ένα ζευγάρι χειροπέδες, που μια ωραία πρωία τον οδηγούν στις φυλακές. Η πορεία του Λάκη μοιάζει με σενάριο ταινίας και ο ίδιος θυμάται μαζί μας τα γεγονότα που στιγμάτισαν περισσότερο τα τελευταία 10 χρόνια της. Μπροστά σ’ έναν espresso, στις 10 το πρωί στο Κολωνάκι, λίγα μέτρα μακριά από το σπίτι που ζει τους τελευταίους μήνες. Παραμένει αμετανόητος λάτρης της πολυτέλειας, αλλά μ’ έναν δικό του τρόπο, που καταφέρνει να μη γίνεται χυδαίος και προκλητικός στις δύσκολες εποχές που διανύουμε. «Η πολυτέλεια σου δίνει το κίνητρο για να ζήσεις και να διεκδικήσεις πράγματα. Αν για παράδειγμα, είχα ένα παιδί θα ήθελα να είναι μηχανικός στη Ferrari και τη Lamborghini, όχι στη Zastava.Υπό αυτήν την έννοια δε θα ήθελα ο κόσμος να είναι μόνο Zastava, θέλω να είναι και Rolls Royce.To luxury δεν πρέπει να πεθάνει, γιατί εξελίσσει την αγορά, γιατί φέρνει μια πειθαρχία. Θέλω να κρατάω την καλή μου Hermès, τη διεκδικώ και μου ανήκει. Γιατί βάζουν το κόκκινο χαλί έξω από το lear jet ενός επισήμου; Έτσι αισθάνομαι κι εγώ. Ένας επισκέπτης που πηγαινοέρχεται στα μυαλά των ανθρώπων, αλλά παραμένει leader. Δεν αποποιούμαι το luxury και θέλω να το γράψεις έτσι ακριβώς μέσα στη συνέντευξη», μου εξηγεί παραθέτοντας τα δικά του επιχειρήματα. Μέσα σ’ αυτήν τη διαδρομή έχει γνωρίσει κι έχει συνεργαστεί με μεγαθήρια της μόδας, με ανθρώπους-μύθους που πολλές φορές η μόνη εικόνα που έχουμε γι’ αυτούς είναι ένα νεύμα που θα κάνουν στο τέλος του show τους. Ο Λάκης όχι μόνο τους έχει ζήσει, αλλά έχει μια ωραία ιστορία να διηγηθεί για τον καθένα τους. «Τον Galliano για να βγει να χαιρετήσει στα show που υπέγραφε για τον οίκο Dior έπρεπε να τον έχουν βάλει στο οξυγόνο 2 με 3 ώρες πριν. Με στεναχωρούσε η εικόνα ενός ανθρώπου με τέτοια αισθητική κι ευελιξία να στριμώχνεται από ένα αφεντικό, όπως ο Bernald Arnault. Έπρεπε να τον “φτιάχνουν” με διάφορα πράγματα για να μπορέσει ένα πει ένα “ευχαριστώ” στο φινάλε του show. Θυμάμαι, επίσης, ότι η Vivienne Westwood, την οποία λατρεύω, ένα διάστημα διατηρούσε σχέση μ’ έναν πολύ νεότερο άνδρα από αυτήν. Είχαμε πάει, λοιπόν, σ’ ένα club στο Μιλάνο μετά από το show του οίκου Versace και ξαφνικά, εκεί μέσα ο σύντροφός της αρχίζει να της επιτίθεται με χαστούκια και κλωτσιές. Ήταν μια σοκαριστική εικόνα…. Κάποια άλλη φορά, ταξιδεύω στο Λονδίνο και το team του συγχωρεμένου Alexander MacQueen μ’ ενημερώνει ότι έχει ακυρώσει 17 φορές το ραντεβού για τα δόντια του. Πώς είναι δυνατόν ένας άνθρωπος με την δική του αισθητική να μην μπορεί ν αντικρίσει το πρόσωπό του στον καθρέφτη; Δυστυχώς, αυτά τα τεράστια ταλέντα της μόδας είναι τόσο ευάλωτα, που αντί να σε κάνουν να πετάξεις με τη μαγεία που σου δημιουργεί η δουλειά τους, σε προσγειώνουν όταν καταλαβαίνεις πόσο αδύναμοι είναι. Οι άνθρωποι αυτοί δε θέλουν ν’ απολαύσουν τη διασημότητά τους, θέλουν απλά να μείνουν σ’ ένα σχεδιαστήριο και να σχεδιάζουν. Μπορώ, αν θέλεις, να δικαιολογήσω τις εξαρτήσεις τους, επειδή ως μεγάλα ταλέντα έχουν κι ένα διαστροφικό μυαλό, σχολιάζει ο Λάκης κάνοντας ένα σύντομο flashback από τις εμπειρίες του στο εξωτερικό. Bad Luck Και μετά από όλα αυτά τα prive parties στο Παρίσι και τη Νέα Υόρκη, τις Bentley με τους σοφέρ και τα άλογα με τις σέλες Hermès έρχεται η πτώση. Και η φυλακή που μοιάζει με κακόγουστη φάρσα. Τι πραγματικά συνέβη εκείνη την ημέρα; Κι, όμως, ο Λάκης περιγράφει το περιστατικό με απόλυτη ψυχραιμία. «Έχω μάθει ότι έχω ένταλμα σύλληψης έναν μήνα πριν γίνει το σκηνικό. 20 μέρες μετά, κι ενώ έχω ξεχάσει ότι είμαι καταζητούμενος, πηγαίνω με την παρέα μου να διασκεδάσω σ’ ένα νυχτερινό κέντρο. Με το που επιστρέφω στο σπίτι, πέφτουν πάνω μου τέσσερα άτομα και με πετάνε σ’ ένα αυτοκίνητο. Νομίζω ότι πηγαίνουν να με απαγάγουν, αργότερα, όμως, καταλαβαίνω ότι μιλάμε για άτομα της ΓΑΔΑ, που με παρακολουθούν εδώ και μέρες. Αναρωτιέμαι πραγματικά τι αποκόμισε η Ελλάδα από αυτήν την ιστορία. Συνέλαβε έναν άνθρωπο που είχε τζίρο 100 εκατομμύρια τον χρόνο και απασχολούσε προσωπικό 300 ατόμων», θα πει με θυμό για την περιπέτεια του με τον νόμο. Έχει μιλήσει ξανά για τις στιγμές του μέσα στις φυλακές Κορυδαλλού, ωστόσο θέλω να μάθω για εκείνη την πρώτη νύχτα πίσω από τα κάγκελα. Ξέσπασε;

Αγίας Σοφίας 7 & Μητροπόλεως γωνία, Θεσσαλονίκη, 54623 Τ. 2310252464 | info@tempus.gr

Αποκλειστικός αντιπρόσωπος για την Ελλάδα και την Κύπρο της Oris S.A. Ν. Κουντουριώτου 19, Θεσσαλονίκη, Τ.Κ. 54625 Τ. 2310 511413 | F. 2310 512311 www.rist.com.gr | info@rist.com.gr

G 10 Years focus FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 82

Έκλαψε; Θύμωσε; «Την πρώτη νύχτα μέσα στη φυλακή αποκοιμήθηκα αμέσως από την κούραση. Οι πρώτοι τρεις μήνες εκεί μέσα ήταν τραγικοί, αισθάνεσαι ταπεινωμένος και ψάχνεις να βρεις γιατί θεωρείσαι ένοχος. Μετά, έπρεπε να κρατήσω αποστάσεις απ’ όλους εκείνους που ήθελαν να με “γλείψουν” μέσα στη φυλακή επειδή είμαι επώνυμος. Ήθελα να κλειστώ στον εαυτό μου και να δίνω την ενέργειά μου μόνο στους δικηγόρους μου. Από ένα σημείο και μετά είχα την αίσθηση ότι παίζω σε μια ταινία κι έπεισα τον εαυτό μου να παίξει αυτόν τον ρόλο όσο καλύτερα γινόταν. Δεν ένιωσα ούτε στιγμή ότι κινδυνεύει η ζωή μου μέσα στον Κορυδαλλό. Έχω τέτοιο βλέμμα που τον στήνω τον άλλον στον τοίχο. Μια μέρα, όμως, που μου έφεραν την εικόνα του Αγίου Γεωργίου μέσα στο εκκλησάκι της φυλακής μ’ έπιασαν τα κλάματα με λυγμούς. Δε θα την ξεχάσω ποτέ αυτήν τη στιγμή. Έζησα, λοιπόν, 15 μήνες μέσα στη φυλακή. Αυτό το ταξίδι δεν ξεπερνιέται ποτέ. Νόμιζα ότι βγαίνοντας θα έβλεπα μια Ελλάδα αλλαγμένη και βελτιωμένη. Αυτό, βέβαια, δε συνέβη ποτέ», εξομολογείται, ενώ επαναλαμβάνει ξανά και ξανά ότι δεν έχει καμία εμπιστοσύνη στους πολιτικούς μας. The day after tomorrow Και σήμερα τι γίνεται στη ζωή του Λάκη; Μπορεί ένας άνθρωπος στα 60 και κάτι μ’ εξωπραγματικό βιογραφικό και συνάμα «θητεία» στη φυλακή να ξαναχτίσει το έργο από το μηδέν; Για τον Λάκη όλα είναι πιθανά. «Δεν έχω χάσει το χαμόγελο και την αισιοδοξία μου, παρά το γεγονός πως μου λένε ότι τα μάτια μου έχουν μια θλιμμένη έκφραση. Δε θέλω να το βάλω κάτω. Επειδή δεν έχω δικά μου παιδιά και υποχρεώσεις, διατηρώ την αυτονομία μου κι αυτό μου δίνει ζωή. Έχω βιώσει τα πάντα σ’ αυτό το ταξίδι της ζωής μου. Από τον ήχο του κομπολογιού μέχρι τον ήχο του πιο σπάνιου βιολιού. Από το ακριβό κόκκινο βελούδο μέχρι την κουρελού σ’ έναν οντά. Είμαι πολύ γεμάτος κι έχω γευτεί τα πάντα. Έχω τους μαθητές μου στην σχολή PanSik για τους οποίους είμαι πολύ υπερήφανος, την εκπομπή μου στο Blue Sky, που είναι αυτό που ήθελα να κάνω στην τηλεόραση, και προχωράω μπροστά», μου απαντάει, ενώ ταυτόχρονα μιλάει στον κόσμο που διασχίζει το Κολωνάκι και τον χαιρετά. Στις εγκαταστάσεις-υπερπαραγωγή της εταιρίας του στα Σπάτα έχει ξαναπάει μετά από όσα έγιναν; Και πως ένιωσε άραγε; «Φυσικά έχω πάει και την τελευταία φορά μάλιστα είχαμε τον τρύγο στο αμπέλι. Η ίδια η γη με φωνάζει να γυρίσω πίσω εκεί. Το κτίριο όπως το βλέπεις είναι μια χαρά, του λείπει μόνο η τροφοδοσία του ρεύματος για να πάρει πάλι ψυχή. Δυστυχώς, το κράτος αφήνει αυτήν την περιουσία, η οποία ήταν ελεγμένη από το ίδιο, να ρημάζει. Εγώ είμαι εδώ, μ’ έχουν δεχτεί ξανά και η Louis Vuitton, και η Hermès και οι πάντες και θέλω να πάρω ένα νέο Α.Φ.Μ. για να ξεκινήσω ξανά. Αυτήν τη στιγμή, ωστόσο, δεν μπορώ να ταξιδέψω εκτός Ελλάδος κι έτσι δεν μπορώ να κάνω τις διεθνείς μου συνεργασίες. Με μερικά παιδιά από την ομάδα μου έχω επαφές ακόμη και σήμερα και μου λένε ότι ήμουν πολύ καλός εργοδότης. Παρά το γεγονός ότι όλα τα άτομα του λογιστηρίου μου με εξαπάτησαν οικονομικά, και μιλάω με αποδείξεις που έχουν κατατεθεί στον εισαγγελέα, με τους υπόλοιπους έχω πολύ καλές σχέσεις», λέει με μια μικρή πικρία για το παρελθόν του. Μπορεί ν’ αναρωτιέται κανείς αν αυτός ο άνθρωπος ρίχνει κλεφτές ματιές στο παρελθόν του, αν αναπολεί όσα έζησε κι αν μοιραία συγκρίνει την Ελλάδα των μνημονίων με την Ελλάδα 10 χρόνια πίσω… «Σιχαίνομαι ν’ ακούω για τα λαμπερά parties που έκανα τότε στο σπίτι μου στη Μύκονο. Κάποιες φορές, ξέρεις, κάνεις κάποια πράγματα επειδή η εποχή σε τραβάει να τα κάνεις. Αν αύριο η κατάσταση στην Ελλάδα φτιάξει, θα έχω πάλι το άγχος αν τα μπουλόνια στην Bentley μου είναι από πλατίνα ή από απλό ατσάλι. Όλα είναι θέμα εποχής. Κάποτε έμενα σε μια βίλα 2.000 τετραγωνικών στην Κηφισιά, τώρα σε ένα διαμέρισμα 80 τ.μ. στο κέντρο της Αθήνας. Και πάει λέγοντας… Σήμερα πιστεύω ότι απλά έχω αλλάξει πλατό στη ζωή μου. Τίποτα περισσότερο, τίποτα λιγότερο», δηλώνει με απόλυτη σιγουριά και αυτοπεποίθηση, σε κάτι που δεν μπορείς να του φέρεις αντίρρηση. Ο Λάκης τώρα πρέπει να φύγει. Ένα από τα δύο σκυλιά του θα περπατήσει στην πασαρέλα του Βασίλη Ζούλια κι εκείνος θέλει να τσεκάρει την κάθε λεπτομέρεια με τον εκπαιδευτή του πριν ξεκινήσει το show. Θυμάμαι, κάποιος παλιότερα είχε πει ότι αν δεν υπήρχε ο Λάκης Γαβαλάς στην ελληνική showbiz θα έπρεπε να τον εφεύρουμε. Θεέ μου, πόσο δίκιο είχε!

G 10 Years luxury FAVORITES

winter

GLOW iaνουαριοσ 84

wonderland Για την πιο λαμπερή εποχή του χρόνου υπέροχα, πολύτιμα κοσμήματα, γεμίζουν με αστερόσκονη τα γιορτινά μας μονοπάτια. Ας αφεθούμε στη μαγεία τους!

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΚΛΕΙΔΑΡΙΑ ASSISTANTS ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΜΕΤΑΞΙΩΤΗ, ΑΝΝΑ ΧΑΤΖΗΝΙΚΟΛΑΟΥ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑΡΗΣ ΡΑΜΜΟΣ

Πάνω αριστερά: Bραχιόλι σε λευκό και κίτρινο χρυσό 18Κ, Παπαϊωάννου, χρυσό χειροποίητο κολιέ «Africa» και χρυσή χειροποίητη αλυσίδα, Lalaounis Χειροποίητο χρυσό δαχτυλίδι «Xάος», Lalaounis, δαχτυλίδι 18K με διαμάντια κοπής μπριγιάν, Παπαϊωάννου Βραχιόλι 18K με διαμάντια κοπής μπριγιάν, Παπαϊωάννου

Πάνω: Σκουλαρίκι λευκόχρυσο 18Κ με σμαράγδια και άσπρα μπριγιάν, δαχτυλίδι λευκόχρυσο 18Κ με σμαράγδι και άσπρα μπριγιάν, δαχτυλίδι λευκόχρυσο 18Κ με ρουμπίνι και άσπρα μπριγιάν και βραχιόλι λευκόχρυσο 18Κ με ρουμπίνια και άσπρα μπριγιάν όλα Thalia Exarchou Jewellery Κάτω αριστερά: Bραχιόλι από λευκόχρυσο 18Κ με σμαράγδια και άσπρα μπριγιάν, δαχτυλίδι λευκόχρυσο 18Κ με σμαράγδι και άσπρα μπριγιάν και σκουλαρίκι λευκόχρυσο 18Κ με ρουμπίνια και άσπρα μπριγιάν, όλα Thalia Exarchou Jewellery

G 10 Years luxury FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 86

Πάνω: Δαχτυλίδια 18Κ με rose cut διαμάντια και κολιέ 18Κ με rose cut διαμάντια της Lito, Link Κάτω: Δαχτυλίδι σε λευκόχρυσο 18Κ με διαμάντια και σμαράγδια, Mag Jewellery, δαχτυλίδι 9Κ από ασήμι και χρυσό, A. Gatsos και βραχιόλι 18Κ με διαμάντια κοπής μπριγιάν, Παπαϊωάννου

G 10 Years luxury FAVORITES

Πάνω: Σκουλαρίκι, δαχτυλίδι και βραχιόλι σε ροζ χρυσό 18Κ του οίκου Brumani με μπριγιάν και λευκά quartz, Gofas Jewelry Kάτω: Δαχτυλίδι χρυσό 18Κ με πολύχρωμα ζαφείρια, δαχτυλίδι χρυσό 18Κ με διαμάντια cognac και βραχιόλι χρυσό 18Κ με διαμάντια, όλα Mag Jewellery

GLOW iaνουαριοσ 88

G 10 Years luxury FAVORITES

Πάνω: Δαχτυλίδι λευκόχρυσο 18Κ με μπριγιάν και ζαφείρι, δαχτυλίδι λευκόχρυσο 18Κ με south pearl διακοσμημένο με άσπρα και μαύρα μπριγιάν, περιδέραιο λευκόχρυσο 18Κ με μπαγκέτες μπριγιάν, όλα Oro Vildiridis Κάτω: Δαχτυλίδι λευκόχρυσο 18Κ με μπαγκέτες μπριγιάν, δαχτυλίδι με pave setting blue sapphire, βραχιόλι λευκόχρυσο 18Κ χειροποίητο με πολύτιμες πέτρες και χειροποίητο βραχιόλι με τετράγωνα μοτίφ με καρέ και round diamonds, όλα Oro Vildiridis

GLOW iaνουαριοσ 90

Because The Night

GLOW CREATIVE

Εμπιστευτείτε την πρωτοποριακή συλλογή κοσμημάτων της Άννας Μαρίας Μαζαράκη και επενδύστε στον πιο λαμπερό εαυτό σας για εμφανίσεις που θα συζητηθούν!

Σκουλαρίκια: Σκουλαρίκια από ασήμι 925°, με μαύρο επιροδίωμα, μαύρα ζιργκόν και πράσινη ημιπολύτιμη πέτρα. Κολιέ με αστέρι: Κολιέ από αιματίτη, στα 90cm, με αστέρι και αλυσίδα από ροζ επιχρυσωμένο ορείχαλκο και χρύσωμα στα 18Κ. Δαχτυλίδι: Δαχτυλίδι από ασήμι 925° με ροζ επιχρύσωμα στα 18Κ και μαύρα ζιργκόν. Κολιέ με ζιργκόν: Κολιέ με ημιπολύτιμες πέτρες και λευκά ζιργκόν, στα 90cm, με αλυσίδα από ασήμι 925° και ροζ χρύσωμα στα 18Κ. Βραχιόλι: Bραχιόλι με ροζ επιχρύσωμα στα 18Κ

G 10 Years luxury FAVORITES

Από αριστερά: Δαχτυλίδια από λευκόχρυσο με διαμάντια και χρυσό δαχτυλίδι με διαμάντια, όλα Katerina Ioannidis Κολιέ σε κίτρινο χρυσό 18Κ του οίκου Piaget και δαχτυλίδι σε κίτρινο χρυσό 18Κ με μπριγιάν, όλα Gofas Jewelry

GLOW iaνουαριοσ 92

Μην αρκεστείτε σε τίποτε λιγότερο από το άριστο. Επιλέξτε τα καλύτερα της αγοράς από την απίθανη συλλογή Bejewel by Thalia Exarchou!

Neck beauties

Mικρά, αλλά τόσο χαριτωμένα, τα κοσμήματα του λαιμού έχουν γίνει πλέον απαραίτητα. Σε αγαπημένους συνδυασμούς, σχήματα και χρώματα από πολύτιμους λίθους που αγαπάμε είναι ιδανικά γιατί ταυτίζονται με την προσωπικότητά μας.

Κρεμαστό σε ροζ χρυσό 18Κ με μπριγιάν

Κρεμαστό φεγγάρι ροζ χρυσό 18Κ με μπριγιάν και ζαφείρια

Μαύρος σταυρός Very Gavello 9Κ

Πανταντίφ χρυσό 18Κ με μαύρα διαμάντια Gavello Βραχιόλι με αστέρι 18Κ με μπριγιάν

Shining Stars

Επιλέξτε τα κοσμήματά σας με προσοχή καθώς είναι προορισμένα να συνοδεύουν τις εμφανίσεις σας και να χαρίζουν την extra λάμψη που χρειάζεστε. Κάποιες φορές αρκεί να ακολουθήσετε το ένστικτό σας, που θα σας οδηγήσει με ασφάλεια στις πολύτιμες επιλογές της καρδιάς σας.

Κρεμαστό μάτι ασημένιο με ζιργκόν

Βραχιόλι μάτι σε ροζ χρυσό 18Κ με μπριγιάν Βραχιόλι με μάτι ασημένιο με ζιργκόν Χρυσό βραχιόλι με μπριγιάν

Σκουλαρίκι καρδιά Gavello σε λευκόχρυσο Σκουλαρίκι 18Κ με μαύρα ασήμι με ζιργκόν διαμάντια Σκουλαρίκι σε ροζ χρυσό 18Κ με μπριγιάν και διαμάντια

Δαχτυλίδι φτερό Gavello 18Κ με μαύρα διαμάντια

Glowing You

Είναι η εποχή για να χαρίσετε στον εαυτό σας αυτό το υπέροχο κόσμημα που έχετε από καιρό βάλει στο μάτι. Αφεθείτε στη μαγεία των Χριστουγέννων κι επιλέξτε το καλύτερο για εσάς σαν ανταμοιβή για τη θετική ενέργεια που εκπέμπετε. Το αξίζετε!

Ασημένιο δαχτυλίδι με ζιργκόν

Δαχτυλίδι τριπλό ροζ χρυσό 18Κ με μπριγιάν

Χρυσό δαχτυλίδι με μπριγιάν Gavello

Δαχτυλίδι ροζ χρυσό 18Κ με μπριγιάν

Info: Αγίας Σοφίας 5, τηλ 2310 274574, Θεσσαλονίκη Mediterranean Cosmos, τηλ. 2310 473915, Πυλαία, Θεσσαλονίκη

Δαχτυλίδι μάτι σε ροζ χρυσό 18Κ με μπριγιάν

Δαχτυλίδι αστέρι σε λευκόχρυσο 18Κ με μπριγιάν

Βραχιόλια από ασήμι

G 10 Years luxury FAVORITES

Πάνω: Χρυσό και ασημένιο κολιέ με αλυσίδα, βραχιόλι από λευκόχρυσο με μαύρα διαμάντια, Katerina Ioannidis, δαχτυλίδι φίδι 18Κ από ροζ χρυσό με διαμάντια, Mag Jewellery και ασημένιο δαχτυλίδι νεκροκεφαλή, Α. Gatsos Κάτω: Βραχιόλια από χρυσό, διαμάντια και πολύτιμες πέτρες και δαχτυλίδια από ασήμι οξειδωμένο και χρυσό δαχτυλίδι με διαμάντια, όλα Katerina Ioannidis, δαχτυλίδι 18Κ από ροζ χρυσό με μαύρα διαμάντια, Mag Jewellery

GLOW iaνουαριοσ 94

Master Night Repair Εκμεταλλευτείτε τις ευεργετικές ώρες του ύπνου και φορτίστε τις «μπαταρίες» της επιδερμίδας σας για να ξυπνήσετε πιο όμορφη από ποτέ. Επιλέξτε τον μεταμεσονύκτιο σύμμαχό σας, τη σειρά Essential Oil Elixir της Darphin, και αφήστε τον να δουλέψει, ενώ εσείς κοιμάστε.

Η ολοκληρωμένη σειρά περιποίησης αποτελείται από 7 φυσικά καλλυντικά υψηλής ποιότητας, εμπλουτισμένα με φυτά, μπαχαρικά, λουλούδια και φρούτα: το θρεπτικό λάδι 8 flower-nectar, το αρωματικό Jasmine oil, το έλαιο Niaouli, το λάδι Rose, το φρουτώδες Tangerine και τα καταπραϋντικά Chamomile και Orange Blossom. Η Darphin με την υψηλότερη ποιότητα αιθέριων ελαίων από τις καλύτερες συγκομιδές του κόσμου και θεϊκά αρώματα, σας υπόσχεται μια ξεχωριστή εμπειρία που δεν έχετε ξανανιώσει. Δοκιμάστε τις πολύτιμες σταγόνες από τα ελιξίρια ομορφιάς κι αρχίστε να μετράτε αντίστροφα τον χρόνο!

& 10 Fab

Νέες, δυναμικές και δημιουργικές γυναίκες της Θεσσαλονίκης, που συνθέτουν το προφίλ της σύγχρονης Ελληνίδας, μας εύχονται για τα 10 χρόνια του GLOW και ζωγραφίζουν το αύριο με τα πιο λαμπερά χρώματα. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΚΛΕΙΔΑΡΙΑ ΚΕΙΜΕΝΑ ΣΟΝΙΑ ΤΑΛΑΝΤΙΝΟΥ FASHION EDITOR ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΜΑΛΑΜΑΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΟΣ ΜΑΡΑ ΛΑΖΑΡΙΔΟΥ STYLING ΕΛΕΝΗ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΟΥ STYLING ASSISTANT ΦΡΕΙΔΕΡΙΚΗ ΧΑΣΑΠΗ ΜΑΚΕ UP ARTIST ΕΙΡΗΝΗ ΜΑΚΙΟΥ, ΜΑΡΙΑ ΠΑΓΩΝΑΚΗ HAIR STYLIST ΥΙΑΝΝΙ ΗΑΙR SPA

G 10 Years lifestyle

Talking with Κλέλια Ανδριολάτου Στα 14 ξεκίνησε να δουλεύει στον χώρο της μόδας, ενώ μόλις ενηλικιώθηκε υπέγραψε τις πρώτες συνεργασίες στο εξωτερικό. Αναλαμβάνοντας, παράλληλα, μια δουλειά για την τηλεόραση εγκαινίασε μια νέα περίοδο στη ζωή της, για την οποία αισθάνεται χαρούμενη, καθώς συνεχίζει να κάνει κάτι που ερωτεύτηκε κεραυνοβόλα.

GLOW iaνουαριοσ 98

view Στα μάτια της Κλέλιας, η σημερινή Ελληνίδα είναι μια φιγούρα που προσπαθεί ν’ ανακτήσει όλα όσα πέρασαν από τα χέρια της και δεν είχε το δικαίωμα να κατακτήσει. Τη θεωρεί, όμως, απόλυτα εκσυγχρονισμένη. Παρατηρώντας τις αλλαγές που προκάλεσε η οικονομική κρίση στην Ελλάδα, χαρακτηρίζει την εποχή «κατάλληλη» για να μάθει ο καθένας τι τελικά είναι απαραίτητο, σε μια δοκιμασία ωφέλιμη ώστε να βρει εναλλακτικές. Για την ίδια, η κρίση είναι το πλέον καθοριστικό γεγονός της 10ετίας -μια βίαιη αλλαγή για πολλούς. Η αισιοδοξία της, όμως, δεν την εγκαταλείπει και πιστεύει ότι στο τέλος η κοινωνία μας, μπορεί να έχει αλλοιώσεις, αλλά θα έχουμε βγει πιο δυνατή. Ονειρεύεται την ανάδειξη μιας κοινωνίας που θα προάγει τη δικαιοσύνη και τις νέες ευκαιρίες για το μέλλον.

My EveryDay

Η μέρα μου ξεκινάει πάντα με καλά vibes. Το πρώτο πράγμα που κάνω το πρωί είναι να τσεκάρω το κινητό μου. Καθημερινή

μου συνήθεια είναι το διάβασμα. Μια καλή μέρα είναι μια μέρα μ’ ευχάριστες εκπλήξεις. Κάθε βράδυ κάνω έναν απολογισμό από τα καλά της ημέρας που πέρασε. My Habits

Στην τσάντα μου υπάρχει το ταπεράκι της γιαγιάς μου. Τα 3 απαραίτητα για κάθε μέρα είναι το μπάνιο, ο ύπνος, η γυμναστική. Οι φράσεις που χρησιμοποιώ είναι «δεν προλαβαίνω» & «έχω μια λιγουρίτσα». Ένοχη απόλαυση είναι αυτές οι λιγουρίτσες που προανέφερα

My Life

Η δουλειά των ονείρων μου ήταν διευθύντρια περιοδικού μόδας. Οι μέντορές μου είναι τα συγγενικά μου πρόσωπα. Η στιγμή για την οποία αισθάνομαι περήφανη ήταν όταν πέρασα στο πανεπιστήμιο. Αυτό που με άλλαξε καθοριστικά είναι ο χρόνος. Οι γυναίκες που μ’ εμπνέουν είναι, όλες όσες έχουν αυτοπεποίθηση και δυναμισμό.

My Way

Οι γυναίκες μπορούν να μάθουν από τους άνδρες ποδόσφαιρο. Οι άνδρες μπορούν να μάθουν από τις γυναίκες υπομονή. Το αγαπημένο μου motto είναι «Όλοι περνάμε δύσκολα, μερικοί, όμως, από εμάς κοιτάζουν τ’ άστρα» (Oscar Wilde). Η συμβουλή που θα έδινα στον νεότερο εαυτό μου είναι «να δοκιμάζει, να ρισκάρει, αλλά να θέτει όρια». Η επιτυχία είναι να χαμογελάω. Η αποτυχία είναι η δύναμή μου. Μετά από 10 χρόνια με φαντάζομαι να έχω συνδυάσει οικογένεια και δουλειά.

Happy Bday Glow!

«Να συνεχίσει το περιοδικό σας, η δουλειά σας και η ενασχόλησή σας να είναι αυτή που αγαπάτε, γεμάτη επιτυχίες και δημιουργικότητα».

ΜΑΚΕ UP ARTIST ΕΙΡΗΝΗ ΜΑΚΙΟΥ 99

Ζακέτα Topshop, Grigio

GLOW iaνουαριοσ 100

ΜΑΚΕ UP ARTIST ΕΙΡΗΝΗ ΜΑΚΙΟΥ

G 10 Years lifestyle FAVORITES

Πλεκτό φόρεμα Liu Jo Jeans, Somma

101

view Θεωρεί θεμέλιο λίθο κάθε σύγχρονης Ελληνίδας την ανεξαρτησία, κάτι που προϋποθέτει την επιθυμία της για μόρφωση. Όσον αφορά στο νέο lifestyle, πιστεύει ότι έχουμε περάσει από το στάδιο του «επιδεικνύω την οικονομική μου επιφάνεια» στη συλλογή στιγμών κι εμπειριών με αγαπημένα πρόσωπα, ενώ η τάση που ξεχωρίζει είναι η συσπείρωση των ανθρώπων σε ομάδες με κοινούς άξονες. Καταλυτικό παράγοντα της τελευταίας 10ετίας αναγνωρίζει την οικονομική κρίση, με άμεσο αντίκτυπο στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων, οι οποίοι (κυρίως οι νέοι) λόγω της ανεργίας δυσκολεύονται ν’ ανεξαρτητοποιηθούν και να ζήσουν αξιοπρεπώς. Τα όνειρά της για τη νέα εποχή είναι η αγάπη, η δημιουργία, οι φρέσκες ιδέες, οι ταλαντούχοι άνθρωποι. Κυρίως, όμως, οραματίζεται ομόνοια σε όλο τον κόσμο και ψυχική γαλήνη.

My EveryDay Το πρώτο πράγμα που κάνω το πρωί είναι ν’ ανοίξω το ραδιόφωνο. Καθημερινή συνήθεια είναι η γυμναστική.

Talking with Δέσποινα Νταμπίζα Στα 8 ξεκίνησε μαθήματα φλογέρας, πιάνου και φλάουτου κι έναν χρόνο αφού πέρασε στη σχολή Λογιστικής, ξεκίνησε μαθήματα φωτογραφίας στην E.S.P. Τα τελευταία δύο χρόνια εργάζεται ως φωτογράφος στο στούντιο Dimitris Andritsos Photography και παράλληλα, φωτογραφίζει το project Faces Ordinary People.

Κάθε βράδυ οργανώνω το πρόγραμμα της επόμενης μέρας.

My Habits

Στην τσάντα μου υπάρχει πάντα κάτι φαγώσιμο, όπως μπάρες δημητριακών και φρούτα. Επίσης,

καλλυντικά.Τα 3 πράγματα που είναι απαραίτητα καθημερινά είναι η γυμναστική, ο χρόνος με αγαπημένα μου πρόσωπα και οι επαγγελματικές μου δραστηριότητες.

My Life H δουλειά των ονείρων μου ήταν αεροσυνοδός. Μια στιγμή για την οποία αισθάνομαι υπερήφανη είναι κάθε φορά που κατακτώ τους προσωπικούς μου στόχους. Οι γυναίκες που μ’ εμπνέουν περισσότερο είναι οι καταξιωμένες, η καθεμία στον τομέα της, τις οποίες θαυμάζω για τη δουλειά και την αυθεντικότητά τους, όπως οι Αnnie Leibovitz, Coco Chanel και Carolina Herrera.

My Way Οι γυναίκες μπορούν να μάθουν από τους άντρες πώς ν’ αντιμετωπίζουν τη ζωή πιο cool και

να μην αναλύουν τόσο πολύ τα πάντα! Οι άνδρες μπορούν να μάθουν από τις γυναίκες πώς να κάνουν πολλά πράγματα συγχρόνως. Το motto μου είναι “At the end of the day all we have is who we are”. Η επιτυχία είναι να εξελίσσεσαι και να βλέπεις τα όνειρά σου να γίνονται πραγματικότητα. Η αποτυχία είναι η στασιμότητα. Μετά από 10 χρόνια με φαντάζομαι τρελά ερωτευμένη με τον μικρό μου μπόμπιρα.

Happy Bday Glow!

«Η αντοχή στον χρόνο έχει αποδείξει την αξία του GLOW ως περιοδικό. Εύχομαι να συνεχίσει την πορεία του κατ’ αυτόν τον τρόπο»!

G 10 Years lifestyle

Talking with Ντόγια Καρολίνη Απόφοιτη της Νομικής του Πανεπιστημίου Γκέττινγκεν, είχε ανέκαθεν αδυναμία στο γράψιμο, οπότε η μετάβασή της στη Δημοσιογραφία -Status, Vogue Hellas, Life&Style, Lifo, Yatzer- ήταν θέμα χρόνου. Η δημιουργός του the6milliondollarstory.com, είναι η digital ambassador της Volvo Greece.

GLOW iaνουαριοσ 102

view

Χαρακτηρίζει τη σύγχρονη Ελληνίδα πεισματάρα και ικανή, που έχει διανύσει χιλιόμετρα για χάρη του βιογραφικού της και που βρίσκεται σε συνεχή αναζήτηση του «καλύτερου». Από το lifestyle ξεχωρίζει τη νέα πολυτέλεια -χρόνος-, ενώ ως καθοριστικότερο συμβάν της τελευταίας 10ετίας θεωρεί το Facebook. Ονειρεύεται την εποχή που δε θα φοβόμαστε, θα ενημερωνόμαστε, θα δρούμε με ωριμότητα και θα δημιουργήσουμε μια κοινωνία δικαιοσύνης.

My EveryDay Κάθε πρωί διαβάζω την ειδησεογραφία και στέλνω καλημέρες στο facebook, κλείνοντας το πρόγραμμα της ημέρας. Το Instagram είναι σε μόνιμο refresh. Μια καλή μέρα κλείνει όταν δε μετανιώνω για όσα είπα ή έκανα και δεν άφησα κάτι που ήθελα να έρθει σε δεύτερη μοίρα.

My Habits

Στην τσάντα μου υπάρχει μια μινιατούρα Mαφάλντα, που μου

χάρισε η μαμά του καλύτερού μου φίλου. Μου είναι καθημερινά απαραίτητα το iPhone, το MacBook Pro και η Olympus Pen-EPL7. Χρησιμοποιώ συχνά τις φράσεις «Τίποτε δεν είναι αδύνατο», «Η ζωή είναι μικρή για να μην είναι κρι-κρι».

My Life

Η δουλειά των ονείρων μου ήταν να ταξιδεύω και να γράφω. Ο μέντοράς μου είναι ο μπαμπάς μου. Θαρραλέος, χειρίζεται εξαιρετικά τη γλώσσα, αγαπάει τις θεωρίες συνωμοσίας και τη ζωή δίχως δεσμά. Το γεγονός που άλλαξε τη ζωή μου ήταν ένα ατύχημα με τη βέσπα μου. Έκτοτε, η αξία της κάθε μέρας βάρυνε και ο τρόπος που συμπεριφέρομαι στους ανθρώπους άλλαξε. Μια στιγμή για την οποία αισθάνομαι περήφανη είναι η Πρωτοχρονιά του 2015. Είχα την τιμή να φωτογραφίσω το πρώτο Volvo που ήρθε στα χέρια μου στη Θεσσαλονίκη, στο deck της Νέας Παραλίας. Οι γυναίκες που μ’ εμπνέουν είναι η μαμά και η αδερφή μου. Πεισματάρες, ικανές ν’ ανέβουν στο Κιλιμάντζαρο με γόβες. Μου έμαθαν την αξία του να προσπαθείς και του «μαζί».

My Way Οι γυναίκες μπορούν να μάθουν από τους άνδρες να σκέφτονται απλά. Οι άνδρες μπορούν να μάθουν από τις γυναίκες να είναι ταχυδακτυλουργοί. Η επιτυχία είναι η αιτία να ξυπνάς και να παλεύεις για όσα πιστεύεις. Η αποτυχία είναι αναγκαία για να φτάσεις στην επιτυχία και να ξεχωρίσεις τι θέλεις από το τι χρειάζεσαι. Μετά από 10 χρόνια με φαντάζομαι ερωτευμένη με τη δουλειά μου, με νέα όνειρα, αλλά με το ίδιο πείσμα. Ίσως λίγο πιο γαλήνια και λιγότερο αυστηρή με μένα.

Happy Bday Glow!

«Εύχομαι στο αγαπημένο GLOW να χιλιάσει τα τεύχη του και να παραμείνει πιστό στον χαρακτήρα και την ωριμότητά του! Στους ανθρώπους πίσω από τις σελίδες και τις λέξεις, που εκτιμώ και αγαπώ, εύχομαι καλή δύναμη και πείσμα»!

ΜΑΚΕ UP ARTIST MΑΡΙΑ ΠΑΓΩΝΑΚΗ

103

Πουλόβερ Bonsui, notosgalleries

GLOW iaνουαριοσ 104

ΜΑΚΕ UP ARTIST ΜΑΡΙΑ ΠΑΓΩΝΑΚΗ

G 10 Years lifestyle FAVORITES

Μπλούζα, Ζini Boutique

105

view Η Αλίκη βλέπει τη σύγχρονη Ελληνίδα να θέτει σε προτεραιότητα τις σπουδές της, απόφαση που την οδηγεί και σε οικονομική αυτονομία -ίσως υπερβολική καμιά φορά. Ταυτίζοντας το νέο lifestyle με τον ίδιο του τον θάνατο, κρίνει ότι από το in, το πολυτελές, το πετυχημένο οδηγηθήκαμε στην αλήθεια με την οποία ο καθένας ήρθε τελικά αντιμέτωπος, ενώ ανακαλώντας τα σημαντικά γεγονότα της 10ετίας, στέκεται στην εμφάνιση του Facebook και την είσοδο των social media, που έχουν αλλάξει τον τρόπο που αντιλαμβανόμαστε τον εαυτό μας και τις σχέσεις μας. Επιθυμεί

να ξαναποκτήσουμε την αίσθηση του ορίζοντα, που χάθηκε…

My EveryDay H μέρα μου ξεκινάει πολύ αισιόδοξα! Αν έχει και ήλιο, είμαι

σίγουρη ότι θα κατακτήσω τον κόσμο. Το πρώτο πράγμα που κάνω το πρωί είναι ν’ ανοίξω ραδιόφωνο. Μια καλή μέρα είναι αυτή που καταλάβαμε ότι τη ζήσαμε. Κάθε βράδυ διαβάζω δύο σελίδες από το βιβλίο μου. Αν είναι τρεις, το θεωρώ επιτυχία.

Talking with Αλίκη Τσιρλιάγκου Με σπουδές στα Oικονομικά και στη Σύγχρονη Τέχνη στο Λονδίνο, είναι η δεύτερη γενιά art dealers στην οικογένεια κι εδώ και δύο χρόνια έχει ανοίξει την γκαλερί Nitra. Αυτό το διάστημα, μοιράζει τον χρόνο της ανάμεσα στη Θεσσαλονίκη και την Κωνσταντινούπολη, καθώς συνεργάζεται με τούρκους συλλέκτες.

My Habits Στην τσάντα μου υπάρχει πάντα σοκολάτα. Τα 3 απαραίτητα πράγματα για την

καθημερινότητα είναι οι καλημέρες με τους γείτονες στη Φιλίππου, μια καλή playlist για την γκαλερί και άφθονος γαλλικός. Η φράση που χρησιμοποιώ περισσότερο είναι «Όλα θα γίνουν».

My Life

Η δουλειά των ονείρων μου ήταν να γίνω μπαλαρίνα. Μέντορές μου θεωρώ τους γονείς μου -κουβέντες, μια ζεστή αγκαλιά κι ένα σίγουρο «προχωρήστε, είμαστε πίσω σας» για την αδερφή μου κι εμένα. Το γεγονός που άλλαξε τη ζωή μου είναι η πρόσφατη απώλεια του πατέρα μου -μετά από αυτό έχω αλλάξει για πάντα. Η στιγμή για την οποία αισθάνομαι περήφανη είναι κάθε φορά που παίρνω μια απόφαση αμφισβητώντας την πεπατημένη και αποδεικνύεται σωστή. Οι γυναίκες που μ’ εμπνέουν περισσότερο είναι αυτές που καταφέρνουν και ισορροπούν σε όλους τους ρόλους ή που δεν τους τρομάζει το ότι δεν τα καταφέρνουν.

My Way Οι γυναίκες μπορούν να μάθουν από τους άνδρες ότι τα πράγματα είναι απλά. Οι άνδρες μπορούν να μάθουν από τις γυναίκες ότι καμιά φορά δεν είναι.Το αγαπημένο μου motto είναι «Ο κάθε άνθρωπος αφήνει το ίχνος του». Η επιτυχία είναι ο τερματικός σταθμός του τρένου, αρκεί ν’ αντέξεις και να μην κατέβεις πιο πριν. Η αποτυχία είναι απαραίτητο κομμάτι της διαδικασίας.

Happy Bday Glow!

«Δέκα και άλλα δέκα και άλλα δέκα! Να συνεχίσει να φέρνει άρωμα από τις εγχώριες και διεθνείς εξελίξεις της δημιουργικής και φωτεινής πλευράς των ανθρώπων».

G 10 Years lifestyle

Talking with Μυρτώ Σαμαρά Από τα βραβεία στους μαθητικούς διαγωνισμούς, 1η στην Ιατρική Θεσσαλονίκης. Το 2009, ξεκίνησε ειδικότητα Ψυχιατρικής στο ΑΧΕΠΑ και το 2011, πήρε υποτροφία ως ερευνήτρια στο τμήμα Ψυχιατρικής και Ψυχοθεραπείας Klinikum Rechts der Isar του T.U.M., στο Μόναχο, όπου ολοκληρώνει το διδακτορικό της. Παράλληλα, παρακολουθεί εκπαιδευτικά προγράμματα και συμμετέχει εθελοντικά στις δράσεις του Κοινωνικού Ιατρείου Αλληλεγγύης Θεσσαλονίκης.

GLOW iaνουαριοσ 106

view

Με τη Μαίρη Παναγιωταρά συγκρίνει τη σύγχρονη Ελληνίδα, η οποία ακροβατεί μεταξύ πολλών ρόλων, ενώ υπογραμμίζει ότι όλο και συχνότερα οι γυναίκες αποποιούνται κάποιους από τους πολλούς ρόλους που πρόθυμα τους αποδίδει η κοινωνία, με το ανάλογο κόστος. Σημασία πάντως για τη Μυρτώ έχει κάθε γυναίκα να συνειδητοποιεί και ν’ απολαμβάνει την ελευθερία των επιλογών της. Θα επιθυμούσε το νέο lifestyle να δίνει προσιτές οικονομικά λύσεις σε όσο το δυνατόν περισσότερους πολίτες και να μην προκαλεί με αχρείαστη επίδειξη πλούτου. Θεωρεί την 11η Σεπτεμβρίου και την οικονομική κρίση στην Ελλάδα τα πλέον καθοριστικά γεγονότα των τελευταίων ετών, αφού το πρώτο δίχασε τον κόσμο και το δεύτερο την Ελλάδα, ενώ εύχεται κάποια στιγμή ν’ αλλάξουμε τους εαυτούς

μας και τη χώρα μας.

My EveryDay

Καθημερινή μου συνήθεια είναι να ελέγχω τα mail μου και να

ενημερώνομαι για την επικαιρότητα. Μια καλή μέρα είναι όταν βρίσκομαι με φίλους και συζητάμε μέχρι το πρωί.

My Habits

Στην τσάντα μου μπορεί κανείς να βρει τα πάντα.Τα 3

απαραίτητα πράγματα για την καθημερινότητά μου

είναι το κινητό, ο καφές και το τσιγάρο (εσχάτως ηλεκτρονικό). Οι φράσεις που χρησιμοποιώ περισσότερο είναι «Δεν υπάρχεις» & «Έχω άδικο;».Οι ένοχες απολαύσεις μου είναι η τεμπελιά, το φαγητό, το αλκοόλ, το τσιγάρο.

My Life

Η δουλειά των ονείρων μου ήταν πρωθυπουργός! Μέντορά μου θεωρώ τον καθηγητή μου στο

Μόναχο, Stefan Leucht.Το γεγονός που άλλαξε τον τρόπο που σκέφτομαι είναι όταν κατάλαβα ότι το μότο «δεν υπάρχει δεν μπορώ, υπάρχει δε θέλω» είναι ένα τεράστιο ψέμα. Η στιγμή για την οποία αισθάνθηκα περήφανη ήταν το αποτέλεσμα των πανελλήνιων εξετάσεων. Οι γυναίκες που μ’ εμπνέουν περισσότερο είναι οι λίγο τρελούλες, που ξέρουν να απολαμβάνουν τη ζωή και είναι ικανές ν’ αγαπούν όσους ανθρώπους συναντούν.

my Way

Οι άνδρες μπορούν να μάθουν από τις γυναίκες να διαβάζουν ανάμεσα από τις γραμμές. Οι γυναίκες

μπορούν να μάθουν από τους άνδρες να διαβάζουν τις γραμμές.Το αγαπημένο μου motto είναι “Τomorrow is another day”. Η συμβουλή που θα έδινα στον νεότερο εαυτό μου είναι «Ποτέ μη λες ποτέ». Η επιτυχία είναι παροδική. Και, ενίοτε, μεγάλη παγίδα. Η αποτυχία είναι παροδική.

Happy Bday Glow!

«Αγαπητό GLOW να τα εκατοστίσεις και να μας χαρίζεις πάντα λάμψη»!

ΜΑΚΕ UP ARTIST ΕΙΡΗΝΗ ΜΑΚΙΟΥ

107

Πουλόβερ Barbour και ζακέτα Toi & Moi, notosgalleries

GLOW iaνουαριοσ 108

ΜΑΚΕ UP ARTIST ΕΙΡΗΝΗ ΜΑΚΙΟΥ

G 10 Years lifestyle FAVORITES

Ζακέτα Matis , Attica -Τhe Department Store Μπλούζα Twin-Set Simona Barbieri, Intervista Παντελόνι, Zara Παπούτσια, Nak

109

view Για τη Μελίνα, η Ελληνίδα είναι μια πολυάσχολη γυναίκα που

προσπαθεί ν’ αντεπεξέλθει στους πολλαπλούς ρόλους της, ενώ η τάση που ξεχωρίζει από τον σύγχρονο τρόπο ζωής είναι αυτή που συνδυάζει την άνεση με την κομψότητα (casual chic). Όσον αφορά στα καθοριστικά γεγονότα της εποχής μας, υποστηρίζει πως οι αλλεπάλληλες αλλαγές του πολιτικού σκηνικού στην Ελλάδα λειτούργησαν σαν κρύο ντους για τον κόσμο, αλλάζοντας ολοκληρωτικά τη σκέψη του και δημιουργώντας είτε αδιάφορους είτε αλτρουιστές πολίτες. Ονειρεύεται ν’ αποκτήσουμε ξανά τη χαμένη μας ευγένεια και τον σεβασμό προς το σύνολο.

My Everyday

Κάθε πρωί απολαμβάνω το πρωινό μου μ’ ένα φλιτζάνι καφέ. Η καθημερινή μου συνήθεια είναι να κάνω τον σταυρό μου

πριν κοιμηθώ. Μια καλή μέρα είναι αυτή που δε σου κλέβει το χαμόγελο. Κάθε βράδυ χρειάζομαι 30' μόνη για να χαλαρώσω.

Talking with Μελίνα Γεωργούδα Έχοντας ολοκληρώσει τις σπουδές της στο Σχέδιο Μόδας και στο σχέδιο-κατασκευή παπουτσιού, εργάζεται στην οικογενειακή επιχείρηση εμπορίας υποδημάτων Νak, εδώ και 21 χρόνια. Έχει μια κόρη 7 ετών, για χάρη της οποίας αναθεώρησε πολλές σκέψεις και θεωρίες της.

My Habits Στην τσάντα μου υπάρχουν πολλά, μικρότερα τσαντάκια. Τα 3 απαραίτητα πράγματα για την καθημερινότητα είναι το τηλέφωνο στη μαμά, το μεσημεριανό διάλειμμα με την κόρη μου και η γυμναστική.

My Life

H δουλειά των ονείρων μου είναι αυτή που κάνω.

Μέντορά μου θεωρώ την οικογένειά μου γιατί μου έδωσε τα εφόδια να στέκομαι στα πόδια μου, να σέβομαι αυτά που έχω και ν’ αγωνίζομαι για το καλύτερο.Το γεγονός που άλλαξε τη ζωή μου ήταν η γέννηση της κόρης μου. Μ’ εμπνέουν οι γυναίκες που παλεύουν για να συνδυάσουν οικογένεια, δουλειά και προσωπική ηρεμία.

My Way Οι γυναίκες μπορούν να μάθουν από τους άνδρες ν’ αγαπούν τον εαυτό τους και να

διεκδικούν αυτό που θέλουν.Οι άνδρες μπορούν να μάθουν από τις γυναίκες να έχουν περισσότερη υπομονή. Η αγαπημένη μου φράση είναι «Κι αν δεν μπορείς να κάμεις τη ζωή σου όπως την θέλεις, τούτο προσπάθησε τουλάχιστον όσο μπορείς, μην την εξευτελίζεις». Στον νεότερο εαυτό μου θα έλεγα να είναι περισσότερο αυθόρμητη και λιγότερο συγκαταβατική. Η επιτυχία είναι να σε αγαπάνε γι’ αυτό που είσαι. Η αποτυχία είναι να γκρεμίσεις σε μια στιγμή αυτά που χρόνια έχτιζες με κόπο. Μετά από 10 χρόνια θα ήθελα απλώς να ελπίζω, να έχω την υγεία μου κι αυτούς που αγαπώ.

Happy Bday Glow!

«Χρόνια πολλά. Εύχομαι όλοι οι συντελεστές του Glow ν’ απολαμβάνουν πάντα τη δουλειά τους και να συνεχίσουν να μας χαρίζουν αυτό το καλόγουστο αποτέλεσμα. Ένα διαμάντι της πόλης μας»!

G 10 Years lifestyle

Talking with Τίμη Μουφτόγλου Αποφοίτησε από τη Γερμανική Φιλολογία του Α.Π.Θ., ενώ παράλληλα εργαζόταν στο κατάστημα Elegance. Εκτός από την καθημερινή της πλέον ενασχόληση με τα ομώνυμα καταστήματα, προετοιμάζει ένα project, που επικεντρώνεται στο εσώρουχο και τη μόδα, και μια συνεργασία με μια ελληνική εταιρία για μια σειρά ρούχων.

GLOW iaνουαριοσ 110

view

Αναγνωρίζει δύο βασικά προφίλ Ελληνίδας, τη δυναμική, που συνδυάζει πολλούς ρόλους και θέτει στόχους, κι αυτήν που αφήνει τον χρόνο να περνάει χωρίς ουσία και όραμα. Από τον σύγχρονο τρόπο ζωής εστιάζει στα social media, που έχουν οδηγήσει στον εθισμό και την αποξένωση, ενώ όλα όσα συμβαίνουν στη χώρα και ο παγκόσμιος κίνδυνος του πολέμου θεωρεί ότι μεταμόρφωσαν τους ανθρώπους σε απελπισμένα πλάσματα. Η ευχή της είναι να είμαστε ενωμένοι και να νοιαζόμαστε για τους γύρω μας.

My EveryDay

Κάθε πρωί λέω καλημέρα στον καλό μου και ακούω το

αγαπημένο μου τραγούδι! Καθημερινή συνήθεια είναι να «χαθώ» στο Instagram και το Pinterest. Μια καλή μέρα είναι οποιαδήποτε περιλαμβάνει χρόνο με καλούς φίλους και οικογένεια. Κάθε βράδυ κάνω μια νοερή ανασκόπηση της ημέρας, σημειώνω εκκρεμότητες και χαλαρώνω.

My Habits

Στην τσάντα μου υπάρχει πάντα μια μικρή βεντούζα-βάση για το κινητό, για να μπορώ να μιλάω μέσω skype. Τα 3 απαραίτητα πράγματα για την καθημερινότητα είναι το πέρασμα σ’ ένα από τα “happy places” μου, η επικοινωνία με τους αγαπημένους μου και η γυμναστική.

My Life

Η δουλειά των ονείρων μου ήταν πάντα κάτι δημιουργικό. Μέντορές μου είναι οι γονείς μου, τους οποίους θαυμάζω. Μια στιγμή για την οποία αισθάνομαι περήφανη είναι όταν αναγνωρίζεται η δουλειά μας. Οι γυναίκες που μ’ εμπνέουν είναι οι δημιουργικές.

my Way Οι γυναίκες μπορούν να μάθουν από τους άνδρες πώς να μην αφήνουμε τις ορμόνες μας

να μας επηρεάζουν. Οι άνδρες μπορούν να μάθουν από τις γυναίκες πώς να τα κάνουν όλα μαζί και συγχρόνως να προετοιμάζουν την επόμενη κίνηση. Στον νεότερο εαυτό μου θα έλεγα ν’ αγχώνεται λιγότερο, ειδικά για πράγματα που δεν μπορεί ν’ αλλάξει. Η επιτυχία είναι να δουλεύεις γι’ αυτό που ονειρεύεσαι, έχοντας δίπλα σου τους ανθρώπους που αγαπάς. Η αποτυχία είναι ο τρόπος που θα σε οδηγήσει στην επιτυχία. Μετά από 10 χρόνια με σκέφτομαι με υγεία, εμένα και τ’ αγαπημένα μου πρόσωπα, να έχω κάνει αρκετά ταξίδια και να έχω εξελιχθεί στη δουλειά και τη ζωή μου.

Happy Bday Glow!

«Είναι ένα περιοδικό που αγαπώ ιδιαιτέρως γιατί με αγάπη και δημιουργικότητα μας γεμίζει με όμορφες εικόνες, ουσιαστικά θέματα, καινούριες ιδέες και αντιπροσωπεύει την πόλη μας με τον καλύτερο τρόπo. Eύχομαι, λοιπόν, για τους συντελεστές και δημιουργούς του να συνεχίσουν να έχουν τη δύναμη, την όρεξη και την αγάπη γι’ αυτό που κάνουν και να τα 100ήσουν»!

ΜΑΚΕ UP ARTIST ΕΙΡΗΝΗ ΜΑΚΙΟΥ 111

Πουλόβερ, Zini Boutique

GLOW iaνουαριοσ 112

ΜΑΚΕ UP ARTIST MΑΡΙΑ ΠΑΓΩΝΑΚΗ

G 10 Years lifestyle FAVORITES

Πουλόβερ American Vintage, Intervista

113

view Εκτιμώντας το γεγονός ότι η σύγχρονη ελληνίδα αποδίδει άριστα σε όλους τους ρόλους της, όπως μητέρα, εργαζόμενη, σύντροφος, αναγνωρίζει ότι δεν εγκαταλείπει ποτέ τον εαυτό της. Πιστεύει ότι το lifestyle το καθορίζει ο καθένας βάσει της προσωπικότητάς του, αλλά διαπιστώνει την τάση για επιστροφή στη φύση, ξεχωρίζοντας την αισθητική της απλότητας. Ως καταλυτικό γεγονός της τελευταίας δεκαετίας για τις ζωές μας θεωρεί την κρίση -εντός κι εκτός χώρας-, ενώ οραματίζεται μια νέα εποχή με παγκόσμια ειρήνη, περισσότερη πνευματικότητα και μια αληθινή επένδυση στις

ανθρώπινες σχέσεις.

My EveryDay

Κάθε πρωί πίνω ένα φλιτζάνι καφέ στο μπαλκόνι μου.

Στο τέλος της ημέρας μετά τη δουλειά, κάθομαι με τα παιδιά μου

στον καναπέ και λέμε χαζομάρες. Μια καλή μέρα κλείνει όταν στο τέλος της σκέφτομαι πως όλο αυτό το άγχος είχε τελικά νόημα.

Talking with Αγγελική Μεϊμάρη Από το Σχέδιο Μόδας και την Ιστορίας Τέχνης μέχρι το Sugar Angel, ο δρόμος ήταν στρωμένος με… ζαχαρόπαστα. Αφού μετέφερε το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής της από τον Τρίλοφο στο κέντρο της πόλης, εντυπωσιάζει πλέον με τις παραμυθένιες βιτρίνες και τα best in town γλυκά της.

My Habits

Στην τσάντα μου υπάρχουν βαζάκια προφιτερόλ από το μαγαζί μου. Μου είναι καθημερινά απαραίτητα η καλή διάθεση, η αγκαλιά και η αισιοδοξία. Ένοχη απόλαυση είναι τα ρούχα και τα παπούτσια, που δε χρειάζομαι.

My Life

Η δουλειά των ονείρων μου ήταν να δουλέψω σε τσίρκο και να γυρίσω όλο τον κόσμο. Ο μέντοράς μου είναι η γιαγιά μου. Τη θαύμαζα γιατί δούλευε ασταμάτητα.

Το γεγονός που άλλαξε τη ζωή μου είναι ότι έχασα τον μπαμπά μου στα 12. Πολύ καθοριστικό για την πορεία μου. Οι γυναίκες που μ’ εμπνέουν είναι από την εποχή του ’50, του ’60 και του ’70. Δεν έχω δει καμία φωτογραφία γυναίκας εκείνης της εποχής που να μην είναι όμορφη. Τα ρούχα τους, το στιλ τους, η διασκέδασή τους.

My Way Οι γυναίκες μπορούν να μάθουν από τους άντρες να διασκεδάζουν. Οι άντρες μπορούν να μάθουν από τις γυναίκες πολλά, αλλά δεν μπαίνουν στον κόπο να

προσπαθήσουν. Αγαπημένο μότο είναι το “Keep walking”. Η συμβουλή που θα έδινα στον νεότερο εαυτό μου είναι «Μην κρίνεις τόσο αυστηρά τον εαυτό σου, θα το κάνουν κάποιοι άλλοι καλύτερα από σένα». H επιτυχία είναι να ξέρεις ποιος είσαι και τι θέλεις. H αποτυχία είναι να πιστεύεις ότι τα ξέρεις όλα.

Happy Bday Glow!

Πέρασαν κιόλας 10 χρόνια! Απίστευτο! Εύχομαι πολλές σελίδες γεμάτες έμπνευση, δημιουργικότητα, τέχνη, λαμπερά πρόσωπα και χρυσόσκονη, με την οποία ξέρετε εσείς να τα πασπαλίζετε. Δημιουργία!

G 10 Years lifestyle

Talking with Αντιγόνη Καψάλη Σπούδασε Αρχιτεκτονική στην Αγγλία, αλλά ζει στην Αθήνα, όπου και εργάζεται ως ελεύθερη επαγγελματίας. Παράλληλα, με τα projects που ολοκληρώνει, ασχολείται και με τη φωτογραφία, κυρίως μέσω του Instgram -ψευδώνυμο akarchis.

GLOW iaνουαριοσ 114

view Απορρίπτοντας τα στερεότυπα και τις ταμπέλες, θεωρεί ότι οι σύγχρονες Ελληνίδες έχουν τον τρόπο τους να προσαρμόζονται στην εποχή, χωρίς ν’ ακολουθούν πρότυπα. Υποστηρίζει το “Less Is More” στον σύγχρονο τρόπο ζωής, στηρίζοντας τον επαναπροσδιορισμό των προτεραιοτήτων μας με ειλικρίνεια. Η τάση της υγείας είναι πάντως αυτή που ξεχωρίζει, τόσο της προσωπικής όσο και του περιβάλλοντος -αειφορία. Την τελευταία δεκαετία πιστεύει πως συμβαίνουν γεγονότα που συγκλονίζουν, αλλά το παράδοξο είναι ότι όσο αυξάνεται η κακία και η ασχήμια στον κόσμο τόσο ενεργοποιείται το καλό και η συλλογικότητα, ενώ τ’ όνειρό της για τη νέα εποχή είναι η παγκόσμια ειρήνη.

My EveryDay Το πρώτο πράγμα που κάνω το πρωί είναι να τσεκάρω το κινητό μου. Καθημερινή συνήθεια είναι το Instagram. Μια καλή

μέρα είναι αυτή που ξεκινάει με δουλειά και καταλήγει με αγκαλιά. Κάθε βράδυ τσεκάρω το κινητό μου. My Habits Στην τσάντα μου υπάρχει πάντα ένα κραγιόν. Τα 3 απαραίτητα για κάθε μέρα είναι το χαμόγελο, το iPhone κι ένα μολύβι (όχι ματιών). Ένοχη απόλαυση είναι η σοκολάτα.

My Life

Η δουλειά των ονείρων μου ήταν να μεταφέρω κάπου τους κατοίκους μιας πόλης, να την γκρεμίζω, να την ξαναχτίζω και να τους φέρνω πίσω. Ο μέντοράς μου είναι ο θείος μου. Ένας άνθρωπος, που παρά το ότι η ζωή τον άφησε «ακίνητο», παραμένει αεικίνητος, έχοντας μεγαλουργήσει, επαγγελματικά και αναπτύσσοντας πολυσχιδή δραστηριότητα σ’ εθνικά, πολιτιστικά και κοινωνικά θέματα. Η στιγμή για την οποία αισθάνομαι περήφανη ήταν όταν κάποιος που εκτιμώ μου είπε: «είσαι too good to be true, όχι για μένα, αλλά γι’ αυτόν τον κόσμο». Οι γυναίκες που μ’ εμπνέουν είναι οι ισορροπημένες κι ευτυχισμένες με τις επιλογές τους.

my Way Οι γυναίκες μπορούν να μάθουν από τους άνδρες να μην υπεραναλύουν. Οι άνδρες μπορούν να μάθουν από τις γυναίκες ν’ αναλύουν λίγο περισσότερο.

Το αγαπημένο μου motto είναι “What messes us up most in life is the picture in our head of what it's supposed to be” (αυτό που μας μπερδεύει περισσότερο στη ζωή είναι η εικόνα για το πώς θα έπρεπε να είναι). Η συμβουλή που θα έδινα στον νεότερο εαυτό μου είναι ”Breathe more”. Η επιτυχία είναι να προσπαθείς. Η αποτυχία είναι να σταματήσεις να προσπαθείς. Μετά από 10 χρόνια με φαντάζομαι “What messes us up most in life is the picture in our head of what it's supposed to be”. Μην τα ξαναλέμε...

Happy Bday Glow! «GLOW for another 10»!

ΜΑΚΕ UP ARTIST MΑΡΙΑ ΠΑΓΩΝΑΚΗ

115

Πουλόβερ και ζακέτα, Ζini Boutique

GLOW iaνουαριοσ 116

HAIR STYLIST ΣΤΕΒΗ ΚΑΛΥΤΥΧΟΥ, MAKE UP ARTIST ΕΙΡΗΝΗ ΜΑΚΙΟΥ

G 10 Years lifestyle FAVORITES

Μπλούζα, Zini Boutique

117

view Αισθάνεται ότι η νέα Ελληνίδα είναι πιο απενοχοποιημένη και ανεξάρτητη σε σχέση με το παρελθόν, ενώ όσον αφορά στον νέο τρόπο ζωής, ακόμα διερευνά το «θολό» τοπίο, καθώς δημιουργούνται καινούριες αφετηρίες, χωρίς να γνωρίζει ακόμη την πορεία που θ’ ακολουθήσουν. Για την Κατερίνα, οι πολύ μεγάλες και ανησυχητικές κλιματικές αλλαγές είναι καθοριστικής σημασίας στις ζωές μας, με επιπτώσεις που βιώνουμε ήδη, ενώ ονειρεύεται ένα ταξίδι με το Orient Express.

My EveryDay Κάθε μέρα μου ξεκινάει μ’ ένα ποτήρι νερό, έναν ωραίο

καφέ και την αγαπημένη βόλτα με την Μπιζού (το σκυλάκι μου). Το πρώτο πράγμα που κάνω το πρωί είναι να χουζουρέψω για αρκετή ώρα μέχρι να σηκωθώ από το κρεβάτι! Καθημερινά, συνηθίζω να ξεκλέβω έστω και 20’ ηρεμίας και προσωπικής απομόνωσης. Μια καλή μέρα θεωρώ τη μέρα που νιώθω κοντά και σε σύνδεση με τον εαυτό μου. Κάθε βράδυ οργανώνω το πρόγραμμα της επόμενης ημέρας. Φροντίζω πάντα να κάνω ένα ζεστό μπάνιο.

Talking with Κατερίνα Μισιχρόνη Ξεκίνησε ως επαγγελματίας χορεύτρια κλασικού μπαλέτου. Εμείς την γνωρίσαμε από τη σειρά «Το Νησί». Έκτοτε, δουλεύει στο θέατρο, την τηλεόραση και τον κινηματογράφο, έχοντας την τύχη να συμμετάσχει και σε βραβευμένες διεθνείς παραγωγές. Αυτόν τον καιρό πρωταγωνιστεί στην παράσταση Φόβος (7-17/1, θέατρο Αυλαία).

My Habits

Στην τσάντα μου υπάρχουν ξεχασμένα παλιά σημειώματα. Τα 3 πράγματα που είναι απαραίτητα για κάθε μέρα είναι το χαμόγελο, ο καφές και η ανάσα!

Δεν μπορώ ν’ αντισταθώ στα ζυμαρικά και κάποιες φορές στο άνευ λόγου ξενύχτι. My Life H δουλειά των ονείρων μου είναι μοναχός Σαολίν. Mέντορές μου στη ζωή ήταν η γιαγιά μου

Κατερίνα και ο παππούς μου Φιοντόρ. Μια στιγμή που με καθόρισε ήταν όταν ήμουν παιδί στο χωριό μας. Έβλεπα τη γιαγιά κάποια μεσημέρια να κοιτάζει σιωπηλά τα ξύλα στο τζάκι. Μου προκαλούσε μεγάλη εντύπωση, καθώς δεν καταλάβαινα τι κάνει. Ένα μεσημέρι, ανήσυχη πια, τη ρώτησα. Γύρισε με μια απίστευτη γλυκύτητα και πραότητα και μου απάντησε: «Τίποτα απολύτως, απλώς ξεκουράζω την ψυχή και το πνεύμα μου»! Αισθάνομαι περήφανα κάθε φορά που επιλέγω την ευτυχία, είτε προσωπικά είτε δημιουργικά! Οι γυναίκες που μ’ εμπνέουν είναι οι γενναιόδωρες, οι τρυφερές, με αυτοσεβασμό και χιούμορ.

My Way

Οι γυναίκες μπορούν να μάθουν από τους άντρες την αμεσότητα στην επικοινωνία. Οι άνδρες μπορούν να μάθουν από τις γυναίκες το ψυχικό εύρος. Το αγαπημένο μου motto είναι "Sometimes the heart sees what is invisible to the eye". Η επιτυχία είναι να μη φοβάσαι τίποτα. Η αποτυχία είναι όταν σε καταλαμβάνει ο φόβος της αποτυχίας.

Happy Bday Glow!

«Σας εύχομαι από καρδιάς ακόμη περισσότερη έμπνευση, δημιουργικότητα, χαμόγελα, καινούριες πρωτοβουλίες και πολλές επιτυχίες»!

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 118

The Art of Style Μια γυναίκα από τον χώρο της ομορφιάς, η Πέπυ Σιούτη, μας υποδέχεται λίγο πριν τις γιορτές στο πατρικό της σπίτι, σ' ένα γιορτινό σκηνικό με απόλυτα χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα και απαράμιλλο στιλ. ΚΕΙΜΕΝΟ ΕΛΕΟΝΩΡΑ ΚΑΝΑΚΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΙΩΑΝΝΑ ΡΟΥΦΟΠΟΥΛΟΥ

Πέπυ Σιούτη

πέροχα στολισμένος χώρος, λεπτομέρειες που κερδίζουν τις εντυπώσεις κι ένα ιδιαίτερο τραπέζι με ακόμη πιο μοναδικό art de la table. Ένα όμορφα στολισμένο χριστουγεννιάτικο δέντρο και το στιλ και η κομψότητα διάχυτα στον χώρο. Κι επειδή πάντα στις γιορτές θέλουμε να είμαστε κοντά στην οικογένειά μας και τις ρίζες μας, η Πέπυ Σιούτη άνοιξε τις πόρτες του πατρικού της σπιτιού και μας μίλησε για το στιλ, την ομορφιά και τη μόδα. Η ίδια, μια γυναίκα μ' επιτυχημένη καριέρα στον χώρο της μόδας και της ομορφιάς, έχει σήμερα τη διεύθυνση των luxury brands Jo Malone, Bobbi Brown, La Mer, καθώς και των αρωμάτων των Michael Kors και DKNY. Με σπουδές Μarketing στο Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο Bocconi στο Μιλάνο, πέρασε

από το Gucci Group κάνοντας την πρακτική της. «Ξεκίνησα να δουλεύω στον χώρο των καλλυντικών μόλις γύρισα από το Μιλάνο και μετά από 6 χρόνια μεταπήδησα στον χώρο της λιανικής των πολυκαταστημάτων, ενώ τα τελευταία δυόμισι χρόνια ξαναγύρισα στον χώρο της ομορφιάς». Κάθε μέρα είναι μια νέα πρόκληση, αφού απαιτείται να συνεργάζεται με πολλούς και διαφορετικούς χαρακτήρες και να χειρίζεται με ιδιαίτερο τρόπο προϊόντα ομορφιάς. Είναι, άλλωστε, αυτά τα στοιχεία που γοητεύουν στην επαγγελματική της ενασχόληση. Style matters Η ίδια είναι μια γυναίκα κομψή, με ξεχωριστό στιλ, διαχρονικό με μικρές πινελιές από τις τελευταίες τάσεις της μόδας. Το στιλ για την Πέπυ έχει να κάνει με την προσωπικότητα και τον τρόπο που συμπεριφέρεται κανείς καθημερινά, με τις επιλογές που κάνει και όχι απαραίτητα με τον τρόπο που ντύνεται. Kι όπως τονίζει, ένας άνθρωπος που επηρέασε και εξακολουθεί να επηρεάζει την αισθητική της είναι ο σύζυγός της. H αίσθηση του στιλ και η καλαισθησία είναι έμφυτα ή μπορεί κάποιος να τα καλλιεργήσει; Και τα δύο μπορεί να συμβούν, όταν ιδίως

τα ρουχα της φωτογραφισης ειναι Manilla Grace

119

συνδυαστούν, μπορεί να φτάσει κανείς στο απόλυτο. The place to be Στο πατρικό της σπίτι -ο χώρος που μεγάλωσε- όλα ανατρέχουν στα παιδικά της χρόνια. «Το σαλόνι είναι απόλυτα συνδεδεμένο με οικογενειακές συγκεντρώσεις γύρω από τις μοναδικές μαγειρικές δημιουργίες της μαμάς μου». Αγαπημένες γωνιές και αντικείμενα; Το τζάκι και οι πολυάριθμες κορνίζες με τις αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια.

Favorites

Σχεδιαστής μόδας _____ Ο Tom Ford Οίκος μόδας _____ Μanilla Grace

It’ s Christmas time! «Tα Χριστούγεννα για μένα Άρωμα _____ σημαίνουν τζάκι, δώρα, γέλια, Το Wood Sage & Sea Salt οικογένεια, φίλοι». της Jo Malone Το Renewal Ποια είναι τα μυστικά για oil της La Mer Beauty product _____ ένα πετυχημένο art de la Το table; Κεριά Jo Malone, Renewal oil της La Mer λινές πετσέτες και φρέσκα λουλούδια. Details_____ για το σπίτι Δώσε μας 3 συμβουλές για την Κραγιόν Red Velvet της Τα diffusers της Jo Malone επιλογή του τέλειου δώρου: Να σειράς Luxe Lip Color της Bobbi Brown Χρώμα _____ έχει χαρακτήρα, να ταυτίζεται Το λευκό με αυτόν που το χαρίζω και να έχει κάτι και από το προσωπικό Gadget _____ μου στιλ. Οτιδήποτε φέρει την υπογραφή Δε θα αντισταθώ ποτέ… σ’ ένα της Αpple σοκολατάκι πραλίνας. Δεν αντέχω… το ψέμα. Φετίχ _____ Ευτυχία είναι... η αγκαλιά των Το κόκκινο κραγιόν της παιδιών μου. Bobbi Brown Απόλαυση είναι… ένα ποτήρι λευκό κρασί δίπλα Εστιατόριο _____ στο τζάκι, ακούγοντας lounge Monocle Magazine Το roof garden του music. ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετανία

G 10 Years list

Santa’s

list

Σε αυτήν τη λίστα δεν υπάρχει “Naughty or Nice”! Ταξίδια, εκθέσεις και παραδοσιακά παιχνίδια with a twist είναι μόνο για τους αποφασισμένους να κάνουν αυτές τις γιορτές τη διαφορά! ΚΕΙΜΕΝΟ ΑΝΤΑ ΑΛΤΗ illustrator kωνσταντινος φΥντανησ

GLOW iaνουαριοσ 120

Love in our hearts

Η Ιλεάνα Μακρή εμπνέεται από την εικαστικό και Πρόεδρο του Σωματείου ΕΛΙΖΑ, Μαρίνα Καρέλλα, και δημιουργεί μια σειρά κοσμημάτων με τη μικρή «Ελίζα». Διατίθεται αποκλειστικά από τα Attica-The Department Store στην Τσιμισκή και στο Mediterranean Cosmos, ενώ τα έσοδα θα δοθούν για τα κακοποιημένα παιδιά.

Divine Accessories Κανονικό arm party στήνει ο Hermès μ’ εντυπωσιακά βραχιόλια εμπνευσμένα από τη νησιωτική Ελλάδα. Τα Delos bracelets, που σχεδιάστηκαν για τη σεζόν A/W 2015, μιμούνται σχεδιαστικά αρχαιοελληνική κολόνα και θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν ως συναρμολογούμενα, αφού τα τμήματά του από ασήμι και κίτρινο χρυσό είναι αποσπώμενα!

Η Νέα Υόρκη, ένα ασανσέρ και φανταστικοί ηθοποιοί σε μία μόνο ταινία. Τίποτα καλύτερο από το “Christmas Eve”!

just bond H επιτυχία της δεν έχει προηγούμενο και ήδη θεωρήθηκε η καλύτερη ταινία James Bond to-date. To “Spectre” μπορεί ακόμη να προβάλλεται στους κινηματογράφους, έχουμε τη δυνατότητα, όμως, ν'

αποκτήσουμε ένα κομμάτι του στη βιβλιοθήκη μας με το λεύκωμα “Blood, Sweat and Bond”, με συγκλονιστικά behind-thescenes στιγμιότυπα, που μας μεταφέρουν στο set της ταινίας!

Fashion

Playlist

Χορέψτε με τους ήχους που παίξανε στις μεγαλύτερες πασαρέλες: Wuthering Heights by Kate Bush, Fall In Love by Phantogram, Bizness by Tune-Yards & Sunset by The XX

Childhood

Ταξίδι πίσω στην παιδική μας ηλικία επιφυλάσσει αυτό το μαρμάρινο και απόλυτα μοντέρνο σετ τρίλιζας από τον σχεδιαστή Jonathan Adler.

121

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 122

Power & Freedom

Lagerfeld

Αυτά είναι τα χαρακτηριστικά του αρώματος του οίκου Balmain, με το ομώνυμο Balmain Homme. Η δυναμικότητα γίνεται άμεσα αντιληπτή από το μπλε μπουκάλι-κόσμημα, του οποίου το design είναι επηρεασμένο από την αρχιτεκτονική του οίκου κι εμπνευσμένο από το στρατιωτικό jacket του, ενώ η ξυλώδης μυρωδιά του κρύβει το στοιχείο της απελευθέρωσης του άντρα Balmain.

New Year Μαυρισμένο ασήμι και ροζ χρυσός ενώνονται σε μια υπέροχη δημιουργία από τη Zeus + Δione, δίνοντάς μας το απόλυτο γούρι για το 2016. Εμπνευσμένο απ’ τη λιτή, δωρική γραμμή, το χειροποίητο masterpiece διατίθεται σε αλυσίδα ή κορδόνι για τον λαιμό, σαν βραχιόλι και μπρελόκ . Παράλληλα, το label επεκτείνεται και στο interior design, φέρνοντας τα πιο current μαρμάρινα αντικείμενα στο σπίτι μας!

Confidential

Ένα -όχι και τόσο μικρό- διαμάντι μας περιμένει στο Παρίσι στην Pinacothèque de Paris Gallery με επίτιμο προσκεκλημένο τη φωτογραφική δουλειά του Karl Lagerfeld, με πορτρέτα του ίδιου του σχεδιαστή κι άλλα ανέκδοτα στιγμιότυπα να δικαιολογούν απόλυτα μια γρήγορη επίσκεψη στην Πόλη του φωτός!

Olivier Rousteign

New Year with a View Χριστουγεννιάτικο στιλ χωρίς H&M και Katy Perry δε γίνεται!

Απ’ όλα τα μέρη για την αλλαγή της νέας χρονιάς, το Hong Kong και το ψηλότερο μπαρ στον κόσμο, το Ozone, κερδίζει με διαφορά. Μετά από μια πολύ γρήγορη βόλτα στον 118ο όροφο του ξενοδοχείου RitzCarlton, βρισκόμαστε σ’ έναν από

τους πιο φουτουριστικούς χώρους -και απόλυτα ταιριαστό για το καλωσόρισμα του 2016. Το Ozone σχεδιάστηκε από τον Ιάπωνα Masamichi Katayama και στα 1.608 πόδια πάνω από τη θάλασσα μεταφερόμαστε πραγματικά σ' έναν άλλο κόσμο!

123

G 10 Years gift FAVORITES guide

GLOW iaνουαριοσ 124

Cluch bag Christina Malle, Sloane Boutique

metal affair Κολιέ, Β Σαλίκας

Τηλέφωνο 746 phone1960's Classic Design, SHOPilisia

Κηροπήγιο της σειράς Arborescence, Christofle

Ρολόι μπρασελέ, Skagen

present day Μοιραστείτε τη μαγεία των Χριστουγέννων χαρίζοντας στ’ αγαπημένα σας πρόσωπα δώρα έξυπνα και πρωτότυπα και προσφέρετε αγάπη και χαμόγελα στους γύρω σας.

Μάλλινη κορδέλα για τα μαλλιά Lowie, La Coquette

Δερμάτινο τσαντάκι MCM, Attica - The Department Store

Πλεκτή κορδέλα Mum's Handmade, Sloane Boutique

Πλεκτά βραχιόλια, Β Σαλίκας

Κεντημένη τσάντα με χάντρες, Kokoon

Φουλάρι, Sugarcube Δερμάτινη μπότα, Pargiana Shoes

Πλούσια ενυδατική κρέμα και δώρο ανορθωτικό gel ματιών, Macrovita

Κινητό Samsung Galaxy S6 Gold, Samsung

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ αλικη σιαμκουρη, ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑΡΗΣ ΡΑΜΜΟΣ, FASHION ASSISTANT ελλη χριστοφοριδου, αννα χατζηνικολαου

Αρώματα, Tzimas Cosmetics

125

Time for style Η νέα είσοδος του Fossil Group στην οικογένεια της Rist Hellas εγκαινιάζει μια νέα περιπέτεια στον κόσμο της ωρολογοποιίας. Κλασικό, σύγχρονο, σπορ ή μίνιμαλ, σε κάθε στιλ και design το ρολόι παραμένει το πιο διαχρονικό αξεσουάρ. Η Rist Hellas σε μια ανατρεπτική συνεργασία με το Fossil Group φέρνει στη χώρα μας τα μεγαλύτερα brands ρολογιών, συστήνοντας στο ελληνικό κοινό μια άριστη ποιοτικά και σχεδιαστικά γκάμα από wrist watches, που δεν αφήνουν ασυγκίνητο ακόμη και τον πιο απαιτητικό πελάτη. Ο Michael Kors με την αμερικανική κομψότητα, η DKNY με το γνωστό chic αστικό στιλ, ο Marc Jacobs με τα τολμηρά σχέδια, ο Emporio Armani με την ιταλική, αψεγάδιαστη φινέτσα, ο οίκος Burberry με την αναθεωρημένη βρετανική παράδοση, η Adidas, που εισήγαγε τον όρο “athleisure”, η Fossil με τον σύγχρονο vintage αέρα και η Skagen με τον δανέζικο μινιμαλισμό περιμένουν τους νέους λάτρεις, αλλά και τους γνώστες της τέχνης του ρολογιού ν’ ανακαλύψουν το νέο αγαπημένο τους μοντέλο, που θ’ ανταποκρίνεται στο προσωπικό τους lifestyle. Info: Rist Hellas, τηλ. 2310.511413, info@rist.com.gr www.rist.com.gr, Fb: BeWatched

G 10 Years gift guide

GLOW iaνουαριοσ 126

Δερμάτινο τσαντάκι Fido, Moi Boutique Σετ δώρου, Nuxe (σ' επιλεγμένα φαρμακεία)

Αρωματικό κερί, Β Σαλίκας

Σκουλαρίκι από επιχρυσωμένο ασήμι, Φωκιανάκη

new LUXURy

Σετ εσωρούχων Sun Set Go, Solo

«Οι μέρες των Χριστουγέννων ας μεταφέρουν τη μαγεία τους κι ας εκπληρωθούν οι ευχές όλων».

Κολιέ, Zini Boutique

Δερμάτινη γόβα, Sandy.s

Δερμάτινη pony fur τσάντα, Dsquared2 Βοutique

seductive Δερμάτινη ζώνη, Zini Boutique

Luxury Giant Cracker, Jo Malone, Attica - The Department Store

Ρολόι μπρασελέ, TW Steel

Βάζο Scenery Earth, Παρουσίαση

127

G 10 Years gift guide

GLOW iaνουαριοσ 128

Σετ με βερνίκια νυχιών, Sephora

Μάλλινο καπέλο, Sugarcube

Δερμάτινο πορτοφόλι, Sugarcube

mad Passion

Παλέτα σκιών Jane Iredale, Beautystore & Chrysallis Proderma

«Αν ήταν κάθε αστέρι μια ευχή από την καρδιά μας το σύμπαν θα ‘ταν λαμπερό σαν την ψυχή μας».

Δερμάτινο backpack Topshop, Grigio

everyday love

Κουβερλί Pom Pom της Nef-Nef, Klonaras Home Fashion

Δαχτυλίδι rose gold με ζιργκόν, Θεοδώρα

Δερμάτινη τσάντα Liu Jo, SHOPilisia

Σετ κραγιόν, Jane Iredale, Beautystore & Chrysallis Proderma

Φλυτζάνι από πορσελάνη Seletti, SHOPilisia

Xmas set Miu Miu, notosgalleries

Φουλάρι M Missoni, Grigio

Καφετιέρα της KItcen Αid, Παρουσίαση

Φουλάρι, Bloom

stories Hu gs sugar charm cuties b e s t 129

tsimiski 94, Θεσσαλονίκη www. sugarcube.gr

G 10 Years gift guide

GLOW iaνουαριοσ 130

Κρεμαστό -φωτογραφοθηκή σε ροζ χρυσό, Immortale by Athanasiadis

Xmas set μακιγιάζ ματιών, Estée Lauder Δερμάτινο πορτοφόλι Pinko, One Salonica Outlet

Τσαγιέρα coincasa, notosgalleries

Ρολόι μπρασελέ, TW Steel

match Point

Άρωμα Jo Malone, Αttica -The Department Store

«'Όπως οι τρεις μάγοι, ας βρούμε κι εμείς το Άστρο που θα μας οδηγήσει στον δρόμο της αγάπης».

Δερμάτινο τσαντάκι Penny Black, Attica - The Department Store

Αντιρυτιδική κρέμα, Frezyderm (σ' επιλεγμένα φαρμακεία)

gloomy days Κινητό Samsung Galaxy A3, Samsung

Μάλλινη κάπα Gant, notosgalleries

Δαχτυλίδι, Άννα Μαρία Μαζαράκη

Key charm MCM, Attica - The Department Store

Fragrance sticks, Zoniou

Δίσκος της σειράς Vertigo, Christofle

Μάλλινο καπέλο Tom Tailor, SHOPilisia

Δερμάτινο πορτοφόλι Michael Michael Kors, Καλογήρου

131

G 10 Years gift guide

GLOW iaνουαριοσ 132

Ο Ήλιος.Το Γούρι του 2016 σε μενταγιόν από ασήμι 925 και ροζ επιχρύσωμα 18Κ και διακοσμημένο με ένα μπριγιάν και Swarovski, Oro Vildiridis

Κρεμαστό γούρι για το 2016 ασημένιο ροζ χρυσό, Immortale by Athanasiadis

Γούρι 2016 “The First Step”, το μέλλον μου εγώ το ορίζω, με όραμα το περπατώ, Katerina Ioannidis

Γούρι για το 2016, Β Σαλίκας

Γούρι χρυσό φτερό της Lito, Link

Γούρι για το 2016 “Honor’’, Bejewel

new year

Γούρι για το 2016 Γιώργος Ηλιάδης, Lola's Art Shop Γούρι για το 2016 “Το τυχερό κλειδί’’ σε rose gold επιχρύσωση με ένα ιδιαίτερο design συνδυασμένο με φτερά αγγέλου, Oxette

lucky Charm

Μενταγιόν γούρι, A. Gatsos

«Υγεία, Αγάπη, Ευτυχία, Όνειρα, Χαμόγελα, Δημιουργικότητα, Επιτυχίες. Τις καλύτερες ευχές για τη νέα χρονιά που πλησιάζει».

Πλεκτό βραχιόλι γούρι για το 2016, Thalia Exarchou Jewellery

Γούρι, Χαμόγελο του Παιδιού hamogelo-eshop.gr Γούρι για το 2016, Θεοδώρα

Βραχιόλι lucky charm 2016 από επιπλατινώμενο ασήμι, Moutsatsos Jewels

Γούρι του Huffy, Link

Μενταγιόν γούρι τετράφυλλο ανθέμιο, εμπνευσμένο από την τέχνη της Βυζαντινής διακοσμητικής, Lalaounis

Παντατίφ γούρι 2016 στα τρία χρώματα του χρυσού -λευκό, ροζ και κίτρινο- που δένεται με κορδόνι σε διάφορα χρώματα εμπνευσμένο από τα φτερά αγγέλου, Gofas Jewelry

Μενταγιόν γούρι της Christina Soubli

Γούρι σε μαύρο επιπλατίνωμα, Mag Jewellery

Κρεμαστό γούρι για το 2016, Άννα Μαρία Μαζαράκη

133

Glam & soul

Για την οικογένεια Σαλίκα το κόσμημα αποτελεί οικογενειακή παράδοση, μ’ έντονη και μακρόχρονη παρουσία στον χώρο από το 1958, υπηρετώντας τον με ανεξάντλητη έμπνευση και μεράκι και παρέχοντας όχι μόνο εξαιρετικής ποιότητας δημιουργίες, αλλά και μοναδική αγοραστική εμπειρία στον καταναλωτή. Κοσμήματα που φοριούνται όλη μέρα και προσδίδουν μια νότα προσιτής πολυτέλειας στο look της σύγχρονης γυναίκας. Ακόμη, ιδιαίτερα ευφάνταστες λύσεις με αντικείμενα που θα στολίσουν μοναδικά τον χώρο σας. Η δημιουργός των κοσμημάτων και ιθύνων νους του λογότυπου της εταιρίας, με το ολόγραμμα «Β», Βάσω Τάτσικα Σαλίκα, συνδυάζει με τον πιο εκλεπτυσμένο τρόπο μοντέρνες ιδέες και κλασικά σχέδια, επηρεασμένα από το πνεύμα της αστικής κομψότητας, με καλαισθησία, χρώμα και πρωτοποριακό design. Στα αγαπημένα B. bracelets έρχεται να προστεθεί μια ολοκαίνουρια σειρά κοσμημάτων από χρυσό 18Κ με πολύτιμες πέτρες, συμπληρώνοντας ιδανικά την εντυπωσιακή συλλογή του brand. Αν το λιτό και κομψό λογότυπο σάς προκαλεί το ενδιαφέρον, τότε το καινούριο κατάστημα στο Πανόραμα θα σας εντυπωσιάσει. Τη διαμόρφωση του χώρου επιμελήθηκε εξολοκλήρου η διακοσμήτρια Ολίνα Θεοδώρου, επιλέγοντας φυσικά υλικά, όπως το ξύλο σε φωτεινούς τόνους, δημιουργώντας μία μοντέρνα και ζεστή ατμόσφαιρα για τις χριστουγεννιάτικες αγορές σας.

GLOW CREATIVE

Info: Κομνηνών 9, Πανόραμα, τηλ. 2310 232 213, Θεσσαλονίκη, ιnfo@bbracelets.gr, www.bbracelets.gr

G 10 Years gift guide

GLOW iaνουαριοσ 134

Μενταγιόν, Άννα Μαρία Μαζαράκη Xmas set Chloé Love Story, notosgalleries

Ρολόι με δερμάτινο λουράκι Michael Kors

Δερμάτινο backpack Michael Michael Kors, Καλογήρου

Χειροποίητα δαντελένια μεταξωτά εσώρουχα Only One, La Coquette

pink MARTINI «Η μαγεία των Χριστουγέννων να μας αγγίξει και να μας δώσει αυτό το κάτι που χρειαζόμαστε για να είμαστε ευτυχισμένοι».

Φουλάρι Intuiton, Moi Boutique

in love Δερμάτινη τσάντα Kenzo, Intervista

Δερμάτινες μπαλαρίνες Pretty Ballerinas, Kokoon

Σκουλαρίκι με πέτρες, Pagieta Clutch bag από γούνα Pinko, One Salonica Outlet Modern Muse Set της Estée Lauder, Sephora

Συσκευασία δώρου με αρώματα και κεριά, Zoniou Ασημένια καρφίτσα Γιώργος Ηλιάδης, Lola's Art Shop

135

G 10 Years gift guide

GLOW iaνουαριοσ 136

Μπομπονιέρα-κουτάκι, Tsaldaris Κολιέ, Elli+I Jewellery

Δαχτυλίδι Rebecca, Q Jewellery

Suede μποτάκι, Adam’s Shoes

nude PALETTE

Ρολόι Watchme, G.W.I.S.

Κεραμικό fondue set σοκολάτας coincasa, notosgalleries

«Αυτά τα Χριστούγεννα ας αναστήσουν το χαμόγελο στα χείλη των ανθρώπων, ας ζεστάνουν τις παγωμένες καρδιές τους και ας τους χαρίσουν τη ζωή που τους αξίζει».

Σατέν φουλάρι MAT, shop.matfashion.com

Δερμάτινα γάντια, ΠΚ20

ladylike Κολιέ με πέτρες, Accessorize

Πλεκτή τσάντα, Kokoon

Πουφ coincasa, notosgalleries

Σετ δώρου, Nuxe (σ' επιλεγμένα φαρμακεία)

Μονή σκιά ματιών Dolce&Gabbana, Hondos Center Apollonia Politia

Σκουλαρίκια με Swarovski, Φωκιανάκη

Γούνινο γιλέκο Kocca, SHOPilisia

137

Μάρθα Οικονόμου

GLOW CREATIVE

Deeply In-Fashion! Στην καρδιά του Πανοράματος, η Moi Boutique δίνει άλλη διάσταση στο “Made in Greece”. Αφοσιωμένη στο ασύγκριτο στιλ, τα υψηλά στάνταρ και τις ταγμένες fashionistas, ξεκίνησε από τη Μάρθα Οικονόμου μ’ ένα μεγάλο όραμα στον χώρο της μόδας. Εμπνευσμένη από το background της οικογένειάς της στον τομέα της βιοτεχνίας, εγκαινίασε ένα multibrand που φιλοξενεί αποκλειστικά ελληνικές εταιρίες, οι οποίες δημιουργούν τα πιο οn-trend προϊόντα. Οι απαιτητικές και γεμάτες στιλ γυναίκες έχουν τη δυνατότητα ν’ ανακαλύψουν μια τεράστια

και προσεκτικά επιμελημένη γκάμα ρούχων, αξεσουάρ και τσαντών, απευθυνόμενη σε όλες τις ηλικίες και περιστάσεις, σ’ έναν άκρως μοντέρνο και υψηλών προδιαγραφών χώρο. Για τις πελάτισσες που αγαπούν την αποκλειστικότητα, η Moi Boutique, εκτός από εκπληκτικές κολεξιόν, προσφέρει και exclusive υπηρεσίες, με δυνατότητα ραντεβού για μια εμπειρία personal shopping, που λειτουργεί όλες τις ώρες! Φυσικά, η Moi experience βρίσκεται και στο διαδίκτυο όπου μπορείτε να κάνετε τα ψώνια σας online άμεσα κι εύκολα!

Info: Κομνηνών 9, Πανόραμα, τηλ. 2311 242814, Fb: moiboutique1

G 10 Years gift guide

GLOW iaνουαριοσ 138

Κάρτες για πάρτι Talking Tables, Hondos Center Apollonia Politia

Μπουφάν Tommy Hilfiger, Attica - The Department Store

Δερμάτινο μποτάκι Hello Kitty, Adam's Shoes

Σετ φαγητού WMF, Παρουσίαση

Κουβέρτες night stars της Nef-Nef, Klonaras Home Fashion Γούνινο γιλέκο Mini Zini, Zini Boutique

Κούνια εσωτερικού κι εξωτερικού χώρου, Laro & Τόμπολα

happy kids

Δερμάτινη ζιπ κιλότ Mini Zini, Zini Boutique

mini HEROES Στέκα, Monsoon

«Κάθε αστέρι που πέφτει είναι και μία παιδική ευχή. Φέτος, ας γίνουν όλες πραγματικότητα».

Suede μποτάκι Naturino, Bimbo

Σετ φαγητού, Christofle

Μπομπονιέρα βάφτισης με ασημένιο κουταλάκι, Tsaldaris Κορμάκι με φούστα μπαλέτου, Dance Sport

Μπαλαρίνα Bloch, Bimbo

Κουβερτούλα με αρκουδάκι, Χαμόγελο του Παιδιού hamogelo - eshop.gr

Μπουφάν, Monsoon

Ποδήλατο πόλης Atala Street, Motion the Bike

139

G 10 Years gift guide

GLOW iaνουαριοσ 140

Smartwatch Samsung Gear S2 Classic, Samsung

Πλεκτή ζακέτα Tommy Hilfiger, Attica - The Department Store

Σετ για ουίσκι, Παρουσίαση

man’s WORLD

Xmas set Bottega Veneta, Hondos Center Apollonia Politia

«Υγεία κι ευτυχία για κάθε μέρα του χρόνου. Ας λάμψει η ελπίδα μας για έναν καλύτερο κόσμο».

Δερμάτινη θήκη για tablet Smythson από το Zilly, One Salonica Outlet

Suede γάντια Gant, notosgalleries

masculine Βαμβακερό μπουρνούζι coincasa, notosgalleries Μανικετόκουμπα Boss, Intervista

Αρώματα, Tzimas Cosmetics

Ρολόι με δερμάτινο λουράκι, TW Steel Μάλλινος σκούφος Moncler, Intervista

Γραβάτα Fendi, Hondos Center Apollonia Politia

Καστόρινο μποτάκι, Sandy.s

Σετ κρεβατοκάμαρας, Klonaras Ηοme Fashion Χαρτοκόπτης, Christofle

Μάλλινο παλτό Antony Morato, SHOPilisia

T.: 2310 770780 Εmail: info@haritidis.gr

Αποκλειστικός αντιπρόσωπος για Ελλάδα και Κύπρο της TW Steel Ν. Κουντουριώτου 19, Θεσσαλονίκη, Τ.Κ. 54625 Τ. 2310 511413 | F. 2310 512311 www.rist.com.gr | info@rist.com.gr

G 10 Years gift guide

GLOW iaνουαριοσ 142

Sneaker Dior, Intervista

Γούνινος φάκελος Knikati, Pagieta

Κούπα coincasa, notosgalleries

Δερμάτινο backpack, Dsquared2 Boutique

full energy

teen SPIRIT

Ρολόι με δερμάτινο λουράκι Watchme, G.W.I.S

Backpack Superdry, SHOPilisia

«Το φωτεινό άστρο να οδηγήσει κι εσάς σε μια ζωή ευτυχισμένη με πολλή αγάπη, ζεστασιά, υγεία κι επαγγελματική επιτυχία».

Δερμάτινη τσάντα, Accessorize

Ρολόι από σιλικόνη, Adidas Δερμάτινο αρβυλάκι, Zini Boutique

Μάλλινος σκούφος Tommy Hilfiger, Attica The Department Store

Ποδήλατο πόλης Atala Discovery, Motion the Bike

Δερμάτινη τσάντα M Missoni, notosgalleries

Σετ Nails To Go Ouvert, Sephora

Θήκη για iPhone, Bloom

Ρολόι, Swatch

143

style & BEAUTY Στιλ, ομορφιά, υγεία, ευεξία

Μάλλινο πουλόβερ, Bloom

Βαμβακερή μπλούζα, www.e-xlcusive.com Κοτλέ παντελόνι Tommy Hilfiger, One Salonica Outlet

Πλεκτό πουλόβερ Tom Tailor, SHOPilisia

Πουκάμισο με κεντημένες χάντρες Camelot, Moi Boutique

Βραχιόλι, Άννα Μαρία Μαζαράκη

cosy

Δαχτυλίδι, ο ήλιος, από ασήμι 925ο και ροζ 18K με ένα Βερνίκι επιχρύσωμα & swarovski, νυχιών 033 μπριγιάν Oro Vildiridis Las Vegas, Mavala

way

Jean παντελόνι AJ Armani Jeans, Intervista

This time of the year

Έφτασε η αγαπημένη εποχή μικρών και μεγάλων, οι δρόμοι, οι βιτρίνες των καταστημάτων και τα σπίτια είναι στολισμένα κι έτοιμα να υποδεχτούν τη μαγεία των Χριστουγέννων. Ντυθείτε στα χρώματα των ημερών, φορέστε το καλύτερό σας χαμόγελο και βρεθείτε με τ’ αγαπημένα σας πρόσωπα, ανταλλάσσοντας δώρα και λόγια αγάπης.

Πλεκτό φόρεμα, Dresscode

Στέκα Άγιος Βασίλης, Accessorize

Πλεκτό πουλόβερ Naf Naf, SHOPilisia Βραχιόλι από ασήμι 925° σε gold plating με κόκκινο κρύσταλλο, Oxette

Ρολόι, Swatch

Velvet πορτοφόλι, Sugarcube Φούτερ με κεντήματα Looking Nice by Penny, Sloane Boutique

Βαμβακερό T-shirt Orange Boss, Collections

Δερμάτινο loafer, Adam's Shoes

Velvet κολάν PCP, www.pcpclothing.com

ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ αλικη σιαμκουρη, ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑΡΗΣ ΡΑΜΜΟΣ, FASHION ASSISTANT ελλη χριστοφοριδου, αννα χατζηνικολαου

Σετ πιτζάμες, Triumph

145

G 10 Years style

GLOW iaνουαριοσ 146

Φόρεμα με ζωνάκι Elisabetta Franchi, Somma

Παντελόνι με παγιέτες , Kokoon

JIMMY CHOO, καλογηρου

Μενταγιόν σε λευκόχρυσο 18Κ με μπριγιάν, Q Jewellery

B&W Glam

Συνδυάστε τα δύο πιο αγαπημένα, αλλά και safe χρώματα, το άσπρο και το μαύρο, για να δείχνετε πάντα κομψές και να είστε in fashion. Δημιουργήστε άφοβα ασπρόμαυρα σύνολα, παίξτε με τα μήκη και δώστε extra λάμψη με αστραφτερά κοσμήματα.

Δαχτυλίδι σε κίτρινο χρυσό 18Κ με μαύρο μαργαριτάρι και όστρακο, Immortale by Athanasiadis

Πλεκτό πουλόβερ με ανοίγματα Silkaholics, G List

Φόρεμα με δερμάτινα λουράκια, Zini Boutique

Δερμάτινο τσαντάκι Chopard, Oro Vildiridis

Body με διαφάνεια και δαντέλα, Marks&Spencer Φόρεμα με παγιέτες La Vaca Loca, Dresscode

Γούνα AJ Armani Jeans, Intervista

DIOR

Δερμάτινη φούστα από τη σειρά Boss, Attica - The Department Store (Τσιμισκή)

Skater φούστα, Κατερίνα Κουτουκά

edgy Look

Μεταξωτό top, Κατερίνα Κουτουκά Αμπούλα Marine Collagen Serum, Tzimas Cosmetics

Γόβα με διαφάνεια, Ioannou

Jacket με παγιέτες Daphnea, Elegance+

Top ασύμμετρο με ζώνη Alexander Wang, Grigio

Βαμβακερή φούστα Silvian Heach, Somma

Δερμάτινες over the knee μπότες, Tsakiris Mallas

Φόρεμα σατέν με κεντημένες πέτρες Space Style Concept, G List

Tunic με παγιέτες MAT, shop. matfashion. com

147

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 148

Suede μποτάκι Mourtzi, Galleria di Scarpe

Top με παγιέτες The Knls, Solo Βαμβακερό top Liu Jo, Somma Βαμβακερό φόρεμα με διαφάνεια, Zini Boutique

Δερμάτινη φούστα με κρόσσια, Dsquared2 Boutique

SAINT LAURENT

Φόρεμα με ανοίγματα, Zini Boutique

Rock Doll

Δαχτυλίδι με πολύτιμους λίθους Nikos Koulis, Link

Σκοτεινά χρώματα, μποτάκια και σκληρά υφάσματα συνθέτουν το look των άγριων κοριτσιών της rock. Εφαρμοστές και ίσιες γραμμές, με έντονη αδυναμία στο δέρμα, διαφάνειες, μίνι φούστες και φορέματα χαρίζουν αισθησιασμό για άκρως seductive rock 'n' roll σύνολα, που Δερμάτινο παντελόνι Sissy αξίζει να τολμήσετε.

Christidou, Sloane Boutique

Γούνινο jacket Gant, notosgalleries

Δερμάτινο τσαντάκι με studs MCM, Attica - The Department Store

Φόρεμα με συνδυασμό υφασμάτων και αλυσίδα στον ώμο, Bloom

Δερμάτινο πέδιλο, Nak

Φόρεμα με δερμάτινες λεπτομέρειες Balmain, Grigio

Δερμάτινο μποτάκι, Pargiana Shoes

Shine bright in Pagieta Σκουλαρίκια swarovski, Knikati

Φόρεμα με παγιέτες, City Angels Μαντό με γούνα, Knikati

Αν ψάχνετε λάμψη και ακαταμάχητη γοητεία για τις φετινές γιορτές, μία επίσκεψη στην αγαπημένη μας boutique Pagieta θ’ αποθεώσει τις εορταστικές σας εμφανίσεις. Ανακαλύψτε μοναδικές, εξαιρετικής ποιότητας συλλογές, όπως Philosophy, Jaime Les Garçons, Erifilli Nikolopoulou, City Angels, καθώς και δυο νέες προσθήκες, τις Feel Cute και Black & Black. Φινετσάτα σύνολα, που αποπνέουν θηλυκότητα, και πολυτελή αξεσουάρ, που θα ολοκληρώσουν την εμφάνισή σας, περιμένουν να ικανοποιήσουν και τις πιο απαιτητικές. Νιώστε τη μαγεία των γιορτών, ανεβάστε την αυτοπεποίθησή σας και κλέψτε τις εντυπώσεις γιατί σας αξίζει. Pagieta, Μητροπολίτου Ιωσήφ 18, τηλ. 2310 261886.

Midi ταφταδένια φούστα με πιέτες, The MΑnnequin Collection

✳Step out in style & a dazzling 2016 wit h Pargiana shoes..

Προξένου Κορομηλά 33, τηλ. 2310 270337, Mediterranean Cosmos, τηλ. 2310 476783.

Pargiana Shoes

pargiana_shoes

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 150

SELENA GOMEZ GLAMOUR

Suede γόβα, Adam's Shoes

Φόρεμα με δαντέλα, Monsoon

Φόρεμα Pinko, One Salonica Outlet

Δαχτυλίδι biomorphic σε ροζ χρυσό με διαμάντια, Katerina Ioannidis

Δερμάτινη τσάντα Love Moschino, Hondos Center Apollonia Politia

Réveillon night

Δαχτυλίδι επίχρυσο 925° με ρουμπίνι, Les Jolies

Όλες οι γυναίκες σκεφτόμαστε τι θα φορέσουμε τη μεγάλη βραδιά του ρεβεγιόν και πώς θα καλωσορίσουμε τον νέο χρόνο. Γυρίζουμε όλη την αγορά για να βρούμε εκείνο το σύνολο που μας ταιριάζει και μας γεμίζει αυτοπεποίθηση. Κι επειδή λένε ότι το κόκκινο είναι το χρώμα που φέρνει τύχη την Πρωτοχρονιά, εμείς συγκεντρώσαμε τ’ αγαπημένα μας, φλογερά κόκκινα για να διαλέξετε, αλλά και να εμπνευστείτε.

Βαμβακερό φόρεμα, Zini Boutique

Σετ εσωρούχων με δαντέλα, Triumph Μάλλινο παλτό Orange Boss, Collections

Suede γάντια, Doca Eyeliner, Dust&Cream

Ρολόι Versace Vanitas ροζ επίχρυσο με λευκό καντράν και ροζ επίχρυσο μπρασελέ, Elegant S.A.

ELI E SAAB

lady Red

Βραχιόλι από τη συλλογή Θεοδώρα με white και champagne diamonds, Lalaounis

Άρωμα Μy Burberry, Hondos Center Apollonia Politia

Σκουλαρίκι σε χρυσό με πολύτιμους λίθους, Thalia Exarchou Jewellery

Suede γόβα Exe, Tsakiris Mallas Χειροποίητο μεταξωτό φόρεμα Elena Perseil, La Coquette

Δαχτυλίδι του οίκου Fred σε κίτρινο χρυσό 18Κ με μπριγιάν, Gofas Jewelry

Γούνα Twenty29, notosgalleries

CAROLINA HERRERA

151

Δαχτυλίδι σε ροζ χρυσό 18Κ με μπριγιάν και διαμάντια, Bejewel

Βαμβακερό φόρεμα με αλυσίδα στον λαιμό, Zara

Δερμάτινη γόβα Pedro Garcia, Fratelli Karida

Σατέν φόρεμα με ζώνη-φιόγκο, Λάμδα Μι

Δαχτυλίδι σε χρυσό 18Κ με ρουμπίνι και διαμάντια κοπής brilliant, Παπαϊωάννου Φόρεμα με δαντέλα ασύμμετρο BSB, notosgalleries

Μάλλινο παλτό, Marks&Spencer

Φούστα με τούλι, Κατερίνα Κουτουκά

Suede γόβα με μπαρέτα Bibi Lou, Galleria di Scarpe

Βαμβακερό φόρεμα, Kokoon

Βαμβακερή ολόσωμη φόρμα, Zini Boutique

Βαμβακερό φόρεμα με ζώνη, Monsoon

Δερμάτινη τσάντα, Sugarcube

Πρόσκληση για πάρτι, Tsaldaris

Γραμματικοπούλου Θεοδώρα Καρόλου Ντηλ 19 Tηλ & Fax: 2310243344 like us: dimiourgies theodora

G 10 Years style

GLOW iaνουαριοσ 152

keep

you warm

Αμάνικο μπουφάν Just Cavalli, Hondos Center Apollonia Politia

Κρεμαστή καρδιά παζλ με μαύρα brilliant σε ροζ χρυσό, Immortale by Athanasiadis

Εμπριμέ κολάν Feel Cute, Pagieta

Mountain Call Μπουφάν, Guy Laroche

Οι χαμηλές θερμοκρασίες ενθουσιάζουν τους λάτρεις των βουνών και των σπορ που είναι έτοιμοι για αποδράσεις σε ski resorts και chalets. Επενδύστε κυρίως σε άνετες γραμμές και ζεστά πουλόβερ για να χαρείτε ξέγνοιαστα τις νέες σας περιπέτειες. Και ολοκληρώστε τις εμφανίσεις σας με κομψά αξεσουάρ για να μη χάνετε το στιλ σας ούτε στις εκδρομές.

Σετ κασκόλ και σκούφος AJ Armani Jeans, Intervista

Βohemian luxury βραχιόλια με χρυσό και διαμάντια, Katerina Ioannidis

Σκούφος με βέλο, Doca

Κολάν με δερμάτινες λεπτομέρειες MAT, shop. matfashion.com

Σαλοπέτα denim, H&M Δερμάτινο backpack MCM, Attica - The Department Store

Δερμάτινη μπότα με γούνα, Adam's Shoes Δερμάτινα γάντια με γούνα, Accessorize

Ρολόι, Swatch

Suede κολάν Sun Set Go, Solo

Γιλέκο από γούνα λύκου, ΠΚ20

Πλεκτό πουλόβερ, Dresscode

Απαραίτητοι σύμμαχοι τα πολυτελή μπουφάν, τα πλεκτά, τα κολάν, αλλά και τα ζεστά αξεσουάρ για πλήρη προστασία από το κρύο. Επενδύστε σε μπουφάν με πούπουλα και γούνα για να αισθάνεστε ζεστές και άνετες κι επιλέξτε σχέδια που θα μπορείτε να φορέσετε και στην πόλη για casual εμφανίσεις.

MOSCHINO

Winter

153

MONCLER, intervista

Earmuffs, Accessorize

Μενταγιόν σε 18Κ με λευκά και μαύρα brilliant, Les Jolies

Πλεκτό πουλόβερ Gant, notosgalleries

Μπουφάν με γούνα Moncler, Intervista

Γυαλιά ηλίου Italia Independent, Look Optical

Ρολόι Versace DV25 επίχρυσο με λευκό καντράν και λευκό δερμάτινο λουράκι, Elegant S.A.

Backpack, Sugarcube Μποτάκια με γούνα, Pargiana Shoes

Εμπριμέ κολάν MAT, shop.matfashion.com

Γούνα Sissy Christidou, Sloane Boutique

Κολάν σε animal print PCP, www.pcpclothing.com

G 10 Years spotlight

GLOW iaνουαριοσ 154

φωτογραφια αρης ραμμοσ

Κρεπ σατέν crop top

Ψηλόμεσο κρεπ σορτσάκι με μπροκάρ λεπτομέριες

Μελίνα και Αναστασία Μπούφτα

Handmade with love H αγάπη για το χειροποίητο ρούχο αποτελεί οικογενειακή υπόθεση για τη Μελίνα και την Αναστασία Μπούφτα, τις δυο απίθανες αδερφές που βρίσκονται πίσω από το αγαπημένο γυναικείο brand MAnnequin. ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΑΡΑΚΑΣΙΔΟΥ

Πώς ξεκίνησε η ιδέα του MAnnequin και πώς υλοποιήθηκε; Ήταν ένα παιδικό όνειρο, που απρόσμενα πήρε σάρκα και οστά και χτίζεται με πολλή αγάπη για δημιουργία. Είναι ένας τρόπος έκφρασης, που έγινε τρόπος ζωής. Προερχόμενες και οι δύο από διαφορετικά backgrounds (οικονομικά και αρχιτεκτονική), συχνά συναντάμε δυσκολίες, όμως, με θέληση και κοινό όραμα τις αντιμετωπίζουμε και προχωράμε. Ποια είναι η φιλοσοφία σας για το γυναικείο ρούχο και από πού αντλείτε την έμπνευσή σας; Ξεκινήσαμε να φτιάχνουμε ρούχα για να καλύψουμε τις δικές μας ανάγκες και ανακαλύψαμε ότι τα ρούχα μας καλύπτουν και ανάγκες άλλων γυναικών. Δεν ακολουθούμε μια συγκεκριμένη γραμμή, φτιάχνουμε ρούχα που μας αρέσουν, αντλώντας έμπνευση από οτιδήποτε, όπως μουσική, ταινίες ή μια ωραία εικόνα. Σαφώς, παρακολουθούμε τις τάσεις, ωστόσο προσπαθούμε να τις ερμηνεύσουμε μέσα από τη δική μας οπτική. Τα ρούχα και τα αξεσουάρ είναι όλα χειροποίητα! Τι απαιτήσεις έχει το χειροποίητο ρούχο και πόσο ο κόσμος το εκτιμάει σε σχέση με το έτοιμο; Στις ημέρες μας το χειροποίητο ρούχο είναι επίκαιρο, αλλά παρεξηγημένο. Στο παρελθόν, ήταν αρκετά συνηθισμένο αλλά πλέον το χειροποίητο θεωρείται πολυτέλεια. Πίσω από κάθε κομμάτι κρύβονται ατελείωτες ώρες σκέψης, σχεδιασμού κι εργασίας, άρα η αγορά τους είναι μια προσωπική εμπειρία, τόσο για τον πελάτη όσο και για τον δημιουργό. Περιγράψτε μας το καινούριο σας project με τα MAnnequin girls; Παρουσιάζουμε γυναίκες της πόλης που δραστηριοποιούνται σε διάφορους τομείς, καθεμιά τους επέλεξε κομμάτια ενσωματώνοντάς τα στο προσωπικό της στιλ και μοιράστηκε μαζί μας τη φιλοσοφία και τις επιδιώξεις της. Τι μας προτείνει το MAnnequin για τις ξεχωριστές ημέρες των γιορτών; Τα Χριστούγεννα είναι μια αγαπημένη γιορτή με αγωνία σχετικά με τις εμφανίσεις μας. Φέτος, φτιάξαμε ρούχα από ιδιαίτερα υφάσματα που δένουν με τη χειμερινή συλλογή μας. Ο κανόνας που ακολουθούμε είναι «Συνδυάστε απλά, κλασικά κομμάτια μ’ ένα statement κομμάτι». Info Facebook: TheMAnnequinCollection, email: themannequincollection@gmail.com

Δεν υπάρχει μεγαλύτερο statement αξεσουάρ, που να ολοκληρώνει μια εμφάνιση από τα γυαλιά και το κατάστημα Look Optical το γνωρίζει καλύτερα απ' όλους. Γι’ αυτό, με την πιο γιορτινή και glamorous διάθεση στόλισε τη χριστουγεννιάτικη βιτρίνα του, περιμένοντας το κοινό ν’ ανακαλύψει τα πιο must γυαλιά της σεζόν. Τα all-star brands γυαλιών οράσεως και ηλίου Mykita, Italia Independent, Emporio Armani, Dolce & Gabbana, Rayban, Eyeye, Polo Ralph Lauren, Faceaface, Lafont, αλλά και η newentry συλλογή από το brand Cutler & Gross θα πρωταγωνιστήσουν στις γιορτινές -και όχι μόνο- εμφανίσεις σας, ενώ η οπτομέτρης Όλγα Μουλαδούδη Σαΐας είναι εδώ για να διαλέξετε μαζί το κατάλληλο ζευγάρι για εσάς, αλλά και να μετρήσει δωρεάν την όρασή σας. Αποκτήστε την κάρτα προνομίων Look Optical κι επωφεληθείτε στο κατάστημα, αλλά και σε άλλες επιχειρήσεις μ’ επιστροφή χρημάτων από τις αγορές σας! Info Κομνηνών 7, Πανόραμα, Θεσσαλονίκη, τηλ. 2310 332866.

VALENTINO

LOOK OPTICAL

Sneaker, Valentino

Sneaker, Dior

Sneaker Alert Η αποθέωση των sneakers τη φετινή σεζόν δε θα μπορούσε ν’ αφήσει τους άντρες παραπονεμένους. Οι μεγάλοι οίκοι Valentino και Dior δημιούργησαν τα πιο μοντέρνα, άνετα και υψηλής αισθητικής αθλητικά παπούτσια για όλους τους άντρες που θέλουν ν’ ακολουθούν τις τάσεις. Το αγαπημένο μας κατάστημα Intervista φέρνει αποκλειστικά στην πόλη μας τα πολυπόθητα must have shoes. Ιδανικά δώρα και για τ’ αγόρια σας, κορίτσια! Info Τσιμισκή 71, τηλ. 2310 230906.

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 156

Keep the Style GLOW CREATIVE

Τα Accessorize παρουσιάζουν τη νέα σειρά από τσάντες, επιλέγοντας την πιο διαχρονική παλέτα αποχρώσεων για στιλ στα χειμερινά μας outfits. Tο μυστικό για ποικιλία στις εμφανίσεις δεν είναι άλλο από τα αξεσουάρ, που προσθέτουν στιλ και χαρακτήρα, ανάλογα το ύφος που θέλετε να πετύχετε. Το βαθύ κόκκινο της Βουργουνδίας και το διαχρονικό μαύρο πρωταγωνιστούν στη συλλογή του λονδρέζικου brand και πρόκειται να εκτοξεύσουν κάθε σύνολό σας με τον πιο κομψό και ιδιαίτερο τρόπο. Ευρύχωρες μεγάλες totes, satchels και shoulder bags, σε διαφορετικά μεγέθη και υφές, ολοκληρώνουν τα χειμερινά outfits από το πρωί στο

γραφείο μέχρι τη βραδινή έξοδο, ακόμη και το βράδυ του ρεβεγιόν. Από την collection, ξεχωρίσαμε τα μοντέλα Kate Pocket Handheld & Mini Pushlock Lady Bag σε ματ ή κροκό υφή, με διακριτικές μεταλλικές λεπτομέρειες, που χάρη στο λουράκι που διαθέτουν επιτρέπουν να έχετε τα χέρια σας ελεύθερα. Ακολουθώντας την πιο εορταστική σας διάθεση, χαρίστε στα πρόσωπα που αγαπάτε το ωραιότερο δώρο για τις φετινές γιορτές! Info: www.accessorize.gr

G 10 Years beauty

GLOW iaνουαριοσ 158

METALLICS

NAILS

EYES

Bερνίνι νυχιών Diorific No 227 Gris - or της συλλογής Noël 2015 Edition Limitée του οίκου Dior

Βερνίκι νυχιών Νο757 Rose Fusion, Chanel

Μεταλλική σκιά για τα μάτια, Sephora

SCENT Άρωμα Eau des Merveilles του οίκου Hermès

BLACK Μάσκαρα Chubby Lash Jumbo, Clinique

DAZZLE

Speck of

Σκιά ματιών Brun Acoustique της σειράς Hypnôse Dazzling' Eyeshadow, Lancôme

gold

GIORGIO ARMANI

Οι μεταλλικές αποχρώσεις γίνονται η ιδανική

POWDER Πούδρα προσώπου Luminous Silk Compact του οίκου Giorgio Armani

FLASH

CHIC Eau de parfum άρωμα Si του οίκου Giorgio Armani-50ml Golden Bow Bottle

LOVE

Σκιά ματιών σε μεταλλική απόχρωση της Dust + Cream

Πούδρα Meteorites Flocons Enchantes Light του οίκου Guerlain από τη χριστουγεννιάτικη συλλογή

LIPSTICK

MUST HAVE Serum για το πρόσωπο Stimulskin Plus της Darphin

Κραγιόν Νο129 Festive Gold Festive 2015 Collection - Burberry Kisses του οίκου Burberry, Hondos Center Apollonia Politia

BEAUTY EDITOR ΕΛΕΟΝΩΡΑ ΚΑΝΑΚΗ

ορφιά παλέτα για τις γιορτές! Λάμψη και ομ λύψτε τα! α κ α ν Α . τα ν ϊό ο μας πρ στ’ αγαπημένα

159

Dream Skin Whisperer “Kale, Dragon’s Blood, Bee Sting”. Αυτά τα προϊόντα ομορφιάς ξέρουν πώς να κεντρίζουν το ενδιαφέρον! Η καινοτόμος εταιρία Nip+Fab είναι πολλά παραπάνω από πολύχρωμες, μοντέρνες συσκευασίες με ιδιαίτερα ονόματα. Θυγατρική της γνωστής εταιρίας Rodial, η Nip+Fab ιδρύθηκε από την ελληνικής καταγωγής και guru της περιποίησης προσώπου και σώματος, Maria Hatzistefanis, κερδίζοντας παγκοσμίως την εμπιστοσύνη του κοινού χάρη στην άμεση αποτελεσματικότητά της. Γνωρίζοντας σε βάθος ότι το δέρμα είναι ένα πολύ ευαίσθητο κεφάλαιο, η εταιρία επιστρατεύει τις πιο καινοτόμες συνθέσεις με συστατικά προηγμένης τεχνολογίας για να παρουσιάσει εξειδικευμένα προϊόντα για τη γυναίκα που είναι άκρως απαιτητική με την καθημερινή φροντίδα του προσώπου της. Βέβαια, η Nip+Fab στοχεύει με πρωτοποριακή προσήλωση στις διαφορετικές ανάγκες κάθε επιδερμίδας.

Το Kale από την υγιεινή διατροφή βρήκε τον δρόμο του για την ομώνυμη σειρά της Nip+Fab, που με σύμμαχο τα superfoods ενυδατώνει κι ενισχύει την άμυνα της επιδερμίδας. Μια ένεση υπερτροφών εμπλουτισμένη με kale. Το superfood-of-the-moment της οικογένειας των λαχανοειδών, που περιέχει πέντε φορές περισσότερη βιταμίνη C από το σπανάκι, πλούσιο σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, και σε συνδυασμό με το νεροκάρδαμο ενυδατώνει την επιδερμίδα, την προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες και βελτιώνει την όψη της, κάνοντάς την πιο απαλή.

Η σειρά

Dragon’s Blood

«πυροδοτεί» ασύγκριτη ενυδάτωση με μυστικό συστατικό την κόκκινη πολύτιμη ρητίνη, που χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στη θεραπευτική, και προέρχεται από τους καρπούς του φυτού Croton Lechleri της Νότιας Αμερικής. Το ίδιο αποτέλεσμα αφήνει και στο δέρμα, δημιουργώντας ένα προστατευτικό φάσμα. Το σαλικιλικό και υαλορουνικό οξύ που περιέχει, συσφίγγουν άμεσα την επιδερμίδα, απαλύνοντας ορατά τις ρυτίδες.

GLOW CREATIVE

Maria Hatzistefanis

Η σύσφιξη και η θρέψη της ώριμης επιδερμίδας είναι αποκλειστικά δουλειά του δηλητηρίου της μέλισσας, με τη σειρά Bee Sting Fix να παίρνει από αυτό το όνομά της, αναζωογονώντας το δέρμα ώστε να μοιάζει σαν να έχει «τσιμπηθεί» κι έτσι να δείχνει σφριγηλό. Οι πρωτεΐνες ρυζιού που ολοκληρώνουν τη φόρμουλα της κρέμας deluxe, της κρέμας ματιών και της μάσκας λίφτινγκ, συμβάλλουν στην αναδόμηση και θρέψη του προσώπου.

Έχοντας ξεκάθαρη φιλοσοφία που ολοκληρώνεται με τις προσιτές τιμές των προϊόντων της, η Nip+Fab αλλάζει τη φροντίδα του προσώπου, που πλέον, όχι μόνο δεν αποτελεί ρουτίνα, αλλά την καλύτερη στιγμή της ημέρας. Ανακαλύψτε την Nip+Fab στα : Carelab by Attica, www.atticaselectivebrands.gr, Beautystore και σε επιλεγμένα φαρμακεία και eshops.

G 10 Years FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 160

PASSION for BEAUTY

1. Μάσκαρα Lash Queen Perfect Blacks της Helena Rubinstein 2. Βερνίκι νυχιών Vernis Rouge Βistrot, Lancôme 3. Συσκευασία δώρου με διάφορα προϊόντα της Jo Malone, αποκλειστικά στα πολυκαταστήματα Attica The Department Store 4. Σκιά ματιών Sequin της Bobbi Brown, αποκλειστικά στα πολυκαταστήματα Attica - The Department Store 5. Beauty bag, slippers και μάσκα ύπνου της Charlotte Olympia 6. Πούδρα, πινέλο και Hydration Spray, όλα Jane Iredale από Chrysallis Proderma 7. Christmas set με lip glosses της Estée Lauder 8. Βούρτσα για τα μαλλιά, Aerin (net-a-porter.com) 9. Χριστουγεννιάτικη παλέτα μακιγιάζ του οίκου Yves Saint Laurent 10. Κραγιόν Bouchon της Diorific, Dior 11. Βερνίκι νυχιών Military Red No. 30 του οίκου Burberry Make-up Festive 2015 Collection, Hondos Center Apollonia Politia 12. Άρωμα No5 του οίκου Chanel, notosgalleries

BEAUTY EDITOR ΕΛΕΟΝΩΡΑ ΚΑΝΑΚΗ

Όλα τ’ αγαπημένα μας προϊόντα και μικρά μυστικά για να είστε όμορφη και λαμπερή την περίοδο των γιορτών και όχι μόνο!

161

G 10 Years beauty FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 162

We Love

1. Αν επιθυμείτε ένα μοναδικό άρωμα, ειδικά σχεδιασμένο για εσάς τότε θα λατρέψετε το κατάστημα Zoniou, όπου μπορείτε να δημιουργήσετε το δικό σας signature άρωμα. GUERLAIN

2. Darphin Rose Aromatic Care Essential Oil Elixir: Απαλά αρωματικό έλαιο ευεξίας, πλούσιο σε βιταμίνες, που ενυδατώνει και απαλύνει το δέρμα, καθώς ανανεώνει τη λάμψη του και το προστατεύει από τις περιβαλλοντικές επιθέσεις.

3. All day beauty routine: Κρεμοντούς με αμύγδαλο για το ευαίσθητο δέρμα με ουδέτερο pH της Weleda (σ’ επιλεγμένα φαρμακεία) 4. Aγαπημένο προιόν ομορφιάς και must have για το μακιγιάζ σας είναι το Βlush pearls για φυσικό αποτέλεσμα της Uma Cosmetics,

Dust + Cream

Beautynews Τα τελευταία νέα από τον κόσμο της ομορφιάς και τ’ απαραίτητα προϊόντα για να είστε λαμπερή στην περίοδο των γιορτών. BEAUTY EDITOR ΕΛΕΟΝΏΡΑ ΚΑΝΆΚΗ

5. Η νέα Resilience Lift Firming / Sculpting Oil-in-Creme Infusion της Estée Lauder είναι μια νέα, εξαιρετικά πλούσια “oil in” κρέμα, εμπλουτισμένη κατά 20% με έλαια αποκατάστασης. Ιδανική για ξηρές και απαιτητικές επιδερμίδες, που η χρόνια αφυδάτωση αφαιρεί την τονισμένη έκφραση και το σμιλευμένο περίγραμμα. Απλώστε την πρωί και βράδυ, ιδανικά μετά από τον αγαπημένο σας ορό.

6. Ένα τέλειο δώρο για τις beauty addicts είναι το Manicure set με 4 προϊόντα σε εξαιρετική συσκευασία, Sephora

5 6

For your Hair only Η L’Oréal Paris παρουσιάζει την ανανεωμένη σειρά Elvive Ολική Αναδόμηση 5, ικανή να παρέχει καθημερινή, σε βάθος επανόρθωση, στα φθαρμένα μαλλιά. Δε θα θες να πας πουθενά χωρίς τη νέα Cica-cream, μία μοναδική κρέμα κατά του σπασίματος και της ψαλίδας. Έχεις κρέμα χεριών; Τώρα θα μπορείς να έχεις και την κρέμα για τα μαλλιά σου πάντα στην τσάντα σου! Bρείτε το δικό σας Elvive στο myelvive.gr

MUST HAVE Το Gel Σύσφιξης Special Face Gel της Tzimas Cosmetics είναι το απαραίτητο προϊόν για την αντιγήρανση του προσώπου. Προϊόν ειδικής σύστασης με πολλαπλή δράση. Προσφέρει αναζωογόνηση, λάμψη, βελούδινη υφή και άμεση ανόρθωση του δέρματος.

163

Face control

Δοκιμάστε το Christmas set της Macrovita με ενισχυμένη κρέμα και αντιγηραντικό και ανορθωτικό ορό. (7)

To πρώτο συμπυκνωμένο booster για επιδερμίδα που διατηρείται αναπληρωμένη και λαμπερή, Force C3 της Helena Rubinstein. (5)

Make Up

Μπρονζέ πούδρα γι’ αποτέλεσμα μαυρίσματος από τον ήλιο Poudre Eclat Prodigieux της Nuxe (σ’ επιλεγμένα φαρμακεία) (4) CALVIN KLEIN

The secret

3 6

To Gel Finish Top Coat της Mavala δίνει λάμψη στα άκρα, ενώ αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο του γιορτινού boudoir 5 σας, προσφέροντας μανικιούρ διαρκείας! (6)

Anti age

Kρέμα προσώπου με αντιρυτιδικές και αντιγηραντικές ιδιότητες Anti-Ageing Cream της Hydrovit (από την Τarget Pharma, σ’ επιλεγμένα φαρμακεία). (3)

Check this

Στο Make My Nails (Κ. Ντηλ 6, τηλ. 2314 023169) μπορείτε πλέον να βρείτε τα ημιμόνιμα βερνίκια Essie της Essie Gel για μανικιούρ που διαρκεί, στ’ αγαπημένα μας χρώματα του διάσημου brand. (1)

All about the body

Η Anti- Ageing Body Cream της Frezyderm (σ’ επιλεγμένα φαρμακεία) είναι μία εξειδικευμένη αντιγηραντική κρέμα σώματος, που χάρη στην πλούσια σύνθεσή της αποτελεί πηγή εντατικής φροντίδας και θρέψης της επιδερμίδας του σώματος! (2)

Daily Care Essentials

Για υγιή και λαμπερή επιδερμίδα, η Tzimas Cosmetics λανσάρει δύο μοναδικά καλλυντικά προϊόντα, τα νέα ξηρά έλαια σώματος για ενυδάτωση και αντιγήρανση. Χαρίστε στην επιδερμίδα σας αναζωογόνηση, λάμψη και σφριγηλότητα κι ενισχύστε το δέρμα σας με όλες τις ευεργετικές ιδιότητες που μόνο τα φυτικά έλαια μπορούν να προσφέρουν. Χωρίς να δημιουργούν τη λιπαρή αίσθηση που έχουμε συνηθίσει στα λάδια σώματος, χάρη στην πλούσια σύνθεσή τους και στην υπέροχη υφή τους, απλώνονται εύκολα και απορροφώνται αμέσως. Σύμμαχος της multi-tasking καθημερινότητας κι ένα από τα must-have προϊόντα για τον χειμώνα, το «Ενυδατικό Λάδι Σώματος», ενισχυμένο με βιταμίνες E και F, περιέχει ένα μίγμα επιλεγμένων φυτικών ελαίων από αργανέλαιο, λάδι τζοτζόμπα, βερικοκέλαιο και αμυγδαλέλαιο, που θρέφει και προστατεύει το δέρμα, ενυδατώνει σε βάθος και την πιο ξηρή επιδερμίδα κι εξασφαλίζει ελαστικότητα και ανανεωμένη όψη. Στο νεσεσέρ σας, ομως, προσθέστε και το απαραίτητο «Λάδι Αντιγήρανσης Σώματος», που θα μεταμορφώσει το δέρμα σας με τον πιο φυσικό και αποτελεσματικό τρόπο, χάρη στον ενεργό παράγοντα αναδόμησης JuvinityΤΜ. Ένα πολυδύναμο σύμπλεγμα εκλεκτών φυτικών ελαίων από λάδι αβοκάντο, τζοτζόμπα και σπόρους λούφας, αργανέλαιο, λάδι από τη φύτρα σιταριού και αμυγδαλέλαιο. Τη σύνθεσή του συμπληρώνουν η βισαβολόλη και οι βιταμίνες Ε & F, που προσφέρουν άμεση καταπράυνση, ενυδάτωση και αποκατάσταση του φυσικού φιλμ λιπιδίων του δέρματος, ενάντια στον χρόνο και την ξηρότητα. Ανάμεσα στην ολοκληρωμένη σειρά προστασίας, φροντίδας και αποκατάστασης που παρέχουν τα καλλυντικά της εταιρίας Tzimas σίγουρα υπάρχει το προϊόν που θα κάνει καλύτερη τη δική σας καθημερινότητα με τον πιο φυσικό τρόπο στις πιο προσιτές τιμές. Info: Τσιμισκή 83 και Εδέσσης 2, Θεσσαλονίκη

οδοντιατρικη

Bright Smile! Η οδοντίατρος Μαρία Χατζάκη μας εξηγεί πώς θ’ αποκτήσουμε ένα υγιές κι εκθαμβωτικό χαμόγελο με τις πιο σύγχρονες οδοντιατρικές τεχνικές και πώς θα το διατηρήσουμε για πάντα!

Η σύγχρονη οδοντιατρική έχει πετύχει «θαύματα» στον τομέα των εξελίξεων, της ταχύτητας, της ελαχιστοποίησης του πόνου, επομένως και του φόβου, όπως και του άριστου αισθητικού αποτελέσματος. Γιατί κάποιος που θα μας δει για πρώτη φορά εστιάζει στο χαμόγελό μας; Έχει γίνει πεποίθηση όλων μας ότι μία λευκή, συμμετρική, υγιής οδοντοστοιχία, που συνοδεύεται από ανάλογα ούλα, είναι ένας πήχης του κοινωνικού μας επιπέδου και της καλής μας υγείας. Απηχεί την προσωπικότητά μας, τον δυναμισμό μας, την οικονομική μας κατάσταση, την κοινωνικότητά μας. Είναι ένα κριτήριο επαγγελματικής επιτυχίας και αυτοπεποίθησης, μία αίσθηση ότι είμαστε ωραίοι, αφού και οι άνθρωποι των media, καθώς και όλοι οι αγαπημένοι μας ηθοποιοί, που λειτουργούν ως πρότυπα, έχουν υπέροχα δόντια! Υπάρχουν, όμως, άνθρωποι που έχουν την οικονομική άνεση να πληρώσουν για ν’ αποκτήσουν το χαμόγελο των ονείρων τους, αλλά αποφεύγουν τον οδοντίατρο επειδή φοβούνται. Η οδοντιατρική φοβία είναι συνήθως συνειρμικά συνδεδεμένη με τη θέα της βελόνας. Τη λύση δίνει το μηχάνημα της Ηλεκτρονικής Αναισθησίας, που εξασφαλίζει γρήγορη και ανώδυνη αναισθητοποίηση, για όση ώρα χρειαζόμαστε να δουλέψουμε στο συγκεκριμένο σημείο, χωρίς την αίσθηση του έντονου και πολύ

ενοχλητικού μουδιάσματος που μας δίνει η κλασική αναισθησία. Τι θα προτείνατε σε όσους δεν έχουν την απαραίτητη οικονομική δυνατότητα που θεωρούν ότι χρειάζεται για να φτιάξουν τα δόντια τους; Υπάρχουν πολλές μέθοδοι που μπορεί ν’ ακολουθήσει ένας έμπειρος οδοντίατρος για να εξασφαλίσει στον πελάτη του αυτό που ονειρεύεται. Άλλωστε, όλοι μας αντιλαμβανόμαστε την τεράστια οικονομική κρίση που μαστίζει τη χώρα μας κι έχουμε προσαρμόσει τις αμοιβές μας ανάλογα. Μιλήστε μας για τις πιο δημοφιλείς μεθόδους της αισθητικής οδοντιατρικής. Η πιο διαδεδομένη μέθοδος στην αισθητική οδοντιατρική είναι η λεύκανση. Λευκαντικοί παράγοντες, απόλυτα φιλικοί με το περιβάλλον του στόματος, προωθούνται μέσα στα οδο ντινικά σωληνάρια με τη βοήθεια ενός ΚΤΡ λέιζερ, που λειτουργεί ως καταλύτης. Η μέθοδος γίνεται στο ιατρείο υπό την ευθύνη του γιατρού κι εφόσον συντηρηθεί σωστά, διαρκεί για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι όψεις ρητίνης και οι όψεις πορσελάνης αν συνδυαστούν με τη λεύκανση δίνουν ένα άρτιο αισθητικό αποτέλεσμα. Οι όψεις είναι μια προστομιακή κάλυψη του δοντιού, που προσφέρει στο χαμόγελο μια καινούρια εμφάνιση. Αλλάζει το χρώμα, το μέγεθος, το σχήμα, τη δομή των δοντιών. Αν συνδυαστεί με ουλοπλαστική μ’ ένα λέιζερ μαλακών ιστών, το τελικό αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό. Όλα αυτά φαίνονται υπέροχα, αλλά δεν απαιτούν και πολλές επισκέψεις στο ιατρείο; Θα σας φανεί περίεργο, αλλά όλες οι παραπάνω μέθοδοι γίνονται σ’ ένα μόνο ραντεβού. Με τη βοήθεια του Ρομποτικού Μηχανήματος, που αποτελείται από δυο μέρη, έναν ψηφιακό σαρωτή κι έναν ψηφιακό τόρνο, μέσα σε μία ώρα κατασκευάζουμε γέφυρες, στεφάνες,

ένθετα και το προσθετικό μέρος των εμφυτευμάτων. Οι αποκαταστάσεις που κάνουμε με το σύστημα CADCAM είναι ολοκεραμικές (δεν υπάρχει μέταλλο), έχουν πολύ υψηλή αντοχή, βιοσυμβατότητα, εφαρμογή, μακροβιότητα κι αισθητική απόδοση. Δεν παίρνουμε μέτρα, δε χρησιμοποιούμε οδοντοτεχνίτη, ενώ έχουμε συμμετοχή του ασθενή στο τελικό αποτέλεσμα. Πριν τροχισθούν τα δόντια με την εφαρμογή του Smile Design, έχει τη δυνατότητα να δει το τελικό αποτέλεσμα στην οθόνη του υπολογιστή και να διορθώσει, σε συνεργασία με τον γιατρό, ό,τι δεν του αρέσει. Ο ασθενής θα φύγει σε μία ώρα από το ιατρείο με την τελική αποκατάσταση στο στόμα του. Πώς όμως θα καταφέρει να συντηρήσει αυτό το ωραίο, καινούριο χαμόγελο; Οι εξάμηνοι οδοντιατρικοί έλεγχοι θεωρούνται απολύτως απαραίτητοι. Η σωστή εκπαίδευση από τον οδοντίατρο στον τρόπο βουρτσίσματος, τη χρήση του νήματος, των μεσοδόντιων βουρτσών και των στοματικών διαλυμάτων είναι επιβεβλημένη. Η ανάπτυξη της ψηφιακής τεχνολογίας μας έδωσε έναν καινούριο τύπο οδοντόβουρτσας, που συνδέεται με τον υπολογιστή του γιατρού και το κινητό μας και μας πληροφορεί για την κατάσταση των δοντιών μας και τον τρόπο βουρτσίσματός μας. Πoιο θεωρείτε ότι είναι το σωστό αισθητικό αποτέλεσμα; Σωστό αισθητικό αποτέλεσμα είναι αυτό που εναρμονίζεται με την ηλικία μας, το χρώμα της επιδερμίδας μας, τις γραμμές του προσώπου μας, μιμείται σε χρώμα και υφή τη φυσική αδαμαντίνη, ακόμη και στα πολύ λευκά χρώματα, έτσι ώστε όποιος μας δει να μην καταλάβει ότι έγινε οποιαδήποτε αισθητική παρέμβαση, αφού το αποτέλεσμα είναι απόλυτα φυσικό.

G 10 Years FAVORITES

πλαστικη χειρουργικη

GLOW iaνουαριοσ 166

Ρεβεγιόν με Ultratherapy Η Πλαστικός Χειρουργός, Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Α.Π.Θ., Dr Γιολάντα Πεπέ μας αποκαλύπτει το νέο φυσικό μυστικό ομορφιάς και νεότητας, το μη χειρουργικό lifting προσώπου, Ultratherapy. Για να είστε εκθαμβωτικές και μέσα στις γιορτές!

H Jacqeline Laurita και η Courtney Cox πίνουν νερό στ’ όνομά του και δηλώνουν απερίφραστα σε συνεντεύξεις τους πως σε αυτό οφείλουν τη νεανική τους όψη. Ο λόγος για το Ultratherapy, την πρώτη και μοναδική συσκευή που φέρει έγκριση από το FDA των Η.Π.Α., για μη χειρουργικό lifting προσώπου, ματιών, λαιμού και ντεκολτέ. Το μεγάλο μυστικό είναι πως λειτουργεί φυσικά, αφού κινητοποιεί τον ίδιο μας τον οργανισμό να δράσει προς όφελος της νεανικότητάς μας. Η θεραπεία Ultratherapy με τη δύναμη του υπέρηχου ενεργοποιεί την παραγωγή νέου κολλαγόνου και ελαστίνης στο βαθύτερο επίπεδο της επιδερμίδας με θεαματικά αποτελέσματα. Αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή. Η μέθοδος Με την πάροδο της ηλικίας η παραγωγή κολλαγόνου και

INFO: Η Πλαστικός Χειρουργός, πτυχιούχος και Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Α.Π.Θ. έχει εξειδίκευση στην Αισθητική Ιατρική και την Επανορθωτική Χειρουργική.

ελαστίνης μειώνεται σταδιακά, ενώ σε μεγαλύτερες ηλικίες ο οργανισμός δε συνθέτει πια νέο κολλαγόνο. Το δέρμα μας γερνά, χάνει τη σφριγηλότητά του και γίνεται χαλαρό. Για πρώτη φορά, η λύση έρχεται με την τεχνολογία Ultratherapy, με την οποία επιτυγχάνουμε ορατό lifting και σύσφιξη του δέρματος σε όλο το πρόσωπο, καθώς και στα «δύσκολα» σημεία, όπως είναι ο λαιμός, το ντεκολτέ και τα χέρια. Η νέα, πρωτοποριακή και μοναδική μηεπεμβατική θεραπεία χρησιμοποιεί υπέρηχους για lifting και τόνωση του χαλαρού δέρματος, χωρίς να προκαλεί ερεθισμούς και με ελάχιστο χρόνο ανάρρωσης. Πρόκειται για την τελευταία λέξη της τεχνολογίας και βασίζεται στη δράση της εστιασμένης διείσδυσης υπερηχητικών κυμάτων σε βάθος έως και 4,5 mm, δηλαδή, στο βάθος που φτάνει ένα κλασικό facelift. Tα υπερηχητικά κύματα ενεργοποιούν το γηρασμένο κολλαγόνο και θέτουν σε κίνηση τις φυσικές διεργασίες νεοκολλαγονογένεσης εκ των έσω, αφήνοντας την εξωτερική επιφάνεια της επιδερμίδας ανέπαφη. Συγκεκριμένα, χάρη στην πρωτοποριακή τεχνολογία του Ultratherapy, o πλαστικός χειρουργός είναι σε θέση να έχει τον πλήρη έλεγχο και να βλέπει κατά τη διάρκεια της συνεδρίας τις στοιβάδες του δέρματος και των μυών, ώστε να εφαρμόζει την ενέργεια ελεγχόμενα, σε συγκεκριμένο βάθος. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ορατή σύσφιξη του δέρματος, κατευθύνοντας την ενέργεια με ακρίβεια στα βαθύτερα στρώματα του συνδετικού ιστού και των

μυϊκών στοιβάδων, δηλαδή, στη στοιβάδα εκείνη που θα «τέντωνε» και ο πλαστικός χειρουργός σ’ ένα κανονικό lifting. Εν συνεχεία, η ενέργεια εστιάζεται επιλεκτικά σε πιο επιφανειακό επίπεδο, διεγείροντας την παραγωγή κολλαγόνου. Αποτελέσματα Με το Ultratherapy επιτυγχάνεται ανόρθωση του προσώπου, του λαιμού, του ντεκολτέ κι επιμέρους των χειλιών και των ματιών. Η μέθοδος μπορεί να εφαρμοστεί, επίσης, και για ανόρθωση των μπράτσων, της κοιλιάς, των γλουτών και των γονάτων. Τα αποτελέσματα είναι ήδη κατά 20% εμφανή αμέσως μετά τη συνεδρία και συνεχίζουν να βελτιώνονται διαρκώς για τους επόμενους 2-3 μήνες, ενώ η πλήρης επανόρθωση επιτυγχάνεται μετά από 6 μήνες. Χρόνος & Αποθεραπεία Το Ultratherapy είναι μονοθεραπεία. Δηλαδή, μία και μόνο συνεδρία αρκεί για το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αμέσως μετά τη θεραπεία, μπορεί να παρουσιαστεί ελαφρά ερυθρότητα ή οίδημα, που υποχωρούν άμεσα. Πολύ βασικό είναι να γνωρίζετε πως αμέσως μετά, μπορείτε να επιστρέψετε κατευθείαν στην καθημερινότητα και το πρόγραμμά σας κανονικά. Ενδείξεις Ιδανική υποψήφια για την εφαρμογή είναι η γυναίκα που αρχίζει να βλέπει ή να νιώθει το δέρμα της χαλαρό, κάτι που μπορεί να αφορά ηλικίες από 35-65 ετών. Για να γίνει η θεραπεία, απαραίτητη προϋπόθεση είναι ένα απόλυτα υγιές δέρμα.

G 10 Years well

GLOW iaνουαριοσ 168

Απόλαυση με λιγότερες θερμίδες! Λόγω γιορτών οι έξοδοι για φαγητό όλο και θ’ αυξηθούν. Προσπαθήστε να ακολουθήσετε τις συμβουλές μου για να μην πάρετε έξτρα κιλά, αλλά μόνο απόλαυση! ΚΕΙΜΕΝΟ ΒΙΚΥ ΧΑΤΖΗΒΑΣΙΛΕΙΟΥ

Έρευνες έχουν καταδείξει πως όσοι δειπνούν συχνά σε κάποιο εστιατόριο προσλαμβάνουν περισσότερη ζάχαρη, λιπαρά και αλάτι από όσους μαγειρεύουν σπίτι τους. Αν μιλήσουμε με θερμίδες, τότε ένα κανονικό γεύμα έξω έχει περίπου 200 θερμίδες περισσότερες από το ίδιο γεύμα στο σπίτι. Ο λόγος; Ο τρόπος παρασκευής. Αν, λοιπόν, προτιμάτε να τρώτε έξω με φίλους και συναδέλφους σας, αλλά το αποφεύγετε από φόβο μήπως πάρετε κιλά και ξοδέψετε υπερβολικά χρήματα, οι παρακάτω συμβουλές θα σας φανούν χρήσιμες. •Ελέγξτε το μενού πριν φτάσετε στο εστιατόριο. Πλέον τα περισσότερα εστιατόρια έχουν site στο οποίο μπορείς να δεις φωτογραφίες, το μενού, τα πιάτα της ημέρας, ακόμη και τις τιμές. •Μην ξεχάσετε να πίνετε νερό καθ’

όλη τη διάρκεια του γεύματος. Έτσι και δε θα φάτε περισσότερο και θα χορτάσετε πιο γρήγορα. •Προτιμήστε τα ψητά-βραστά πιάτα από τα τηγανητά. •Πείτε «ναι» στο κόκκινο κρασί. Το κόκκινο κρασί καίει το λίπος και μειώνει την αρτηριακή πίεση. • Προσποιηθείτε πως δε βλέπετε τις σος ή τα θερμιδοφόρα toppings πάνω στο τραπέζι. •Συγκεντρωθείτε στο δικό σας πιάτο. Έρευνα έχει δείξει πως δύο φίλοι που τρώνε μαζί τσιμπολογούν ο ένας από τον άλλον κατά μέσο όρο κάθε 5'. •Δημιουργήστε ένα συγκεκριμένο budget για τις εξόδους σας για φαγητό. Έτσι θα συγκρατηθείτε περισσότερο. •Κάντε σαν να μη βλέπετε το καλάθι με το ψωμί και ό,τι άλλο αυτό περιέχει. •Μην ασχολείστε με το κινητό σας. Ακόμη κι ένα επαγγελματικό μήνυμα

μπορεί να γίνει η αιτία για να φάτε πιο πολύ, χωρίς να το καταλάβετε. •Αποφύγετε τα εστιατόρια με χαμηλό φωτισμό. Έρευνες έχουν δείξει πως το να τρώτε σε ρομαντικά, με χαμηλό φωτισμό μέρη σας κάνουν να θέλετε να μείνετε για περισσότερη ώρα. Έτσι, είναι πιο πιθανό να πιείτε περισσότερο και φυσικά, να παραγγείλετε κι επιδόρπιο.

Η ΒΙΚΥ ΧΑΤΖΗΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ ΤΩΝ BEST SELLER «ΝΙΑΤΑ ΔΙΑΡΚΕΙΑΣ» ΚΑΙ «ΟΜΟΡΦΑ ΜΥΣΤΙΚΑ», δημιουργός του site www.omorfamystika.gr και του application omorfamystika.

Το μυστικό Πείτε «ναι» στο κόκκινο κρασί. Το κόκκινο κρασί καίει το λίπος και μειώνει την αρτηριακή πίεση.

169

Hot Haircuts

Το σχήμα που δίνουμε στα μαλλιά μας δε σημαίνει απλά «καθαρίζω τις άκρες από την ψαλίδα», αλλά «κάνω τη διαφορά στο look». Αλλάξτε συνήθειες και τολμήστε την αλλαγή. Οι γιορτές είναι μια μοναδική ευκαιρία! ΚΕΙΜΕΝΟ ΓΙΑΝΝΗΣ ΧΑΤΖΗΧΡΙΣΤΟΔΟΥΛΟΥ

The new angled Bob! Ακόμα κι αν είστε λίγο κλασική, μ’ ένα μικρό beat στο σχήμα δημιουργείτε γεωμετρικές γωνίες που θα κάνουν τη διαφορά. Γεωμετρικά, απαλά τελειώματα γύρω από το πρόσωπο με αφράτες κινήσεις και όγκο στην επιφάνεια. To σημαντικότερο είναι να βγει λαμπερό το χρώμα. Προτείνω τις ζεστές, ξανθές αποχρώσεις. Blunt Cut! Εάν έχετε λεπτά, ίσια μαλλιά σας ταιριάζει απόλυτα. Μεσαίο μήκος, γεμάτο στη βάση του λαιμού, με απαλά επίπεδα εμπρός, σχεδόν οβάλ. Γράφει πολύ όμορφα σε ζεστά καστανά και του ταιριάζει το χτένισμα με ψαλίδι και φυσικό τελείωμα. Το είδαμε πρόσφατα στην Jessica Alba, ενώ στην ξανθιά του version, στη Scarlett Johanson. Long layers! Διαχρονικά sexy, αγαπήθηκε από τις περισσότερες. Μακριά και θηλυκά, σκεπάζουν τους ώμους, ενώ με κίνηση και απαλά χρωματικά παιχνίδια είναι η καλύτερη επιλογή αυτήν την εποχή. Με boho styling για τη βραδινή σας έξοδο, ταιριάζει, επίσης, και στην καθημερινή, επαγγελματική σας ζωή. Όταν χαλάσουν, δημιουργήστε ένα ψηλό ponytail, που θα τα ξαναζωντανέψει!

Tips:

Dry shampoo Swarzkopf “Refreshing Dust”. Φρεσκάρει το χτένισμα και δίνει όγκο στα λεπτά μαλλιά. Hair Spa: Moisture bomb. Must Have: Αποκλειστικά στο Yianni Hair Spa, βρείτε το limited edition Essence Absolue Nourishing & Protective Oil από τη holiday collection Maison Kitsune X Shu Uemura!

G 10 Years lovelife FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 170

Do’s

Forget Diet, Live the Lifestyle! Mετά τις γιορτές είστε έτοιμοι να κάνετε τη δίαιτα που είναι επίκαιρη φέτος; Ξεχάστε το! Οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι η δίαιτα της στέρησης απέτυχε ως σενάριο μακροπρόθεσμης απώλειας βάρους. Αντίθετα, η υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής έχει τα καλύτερα αποτελέσματα. Δείτε με ποιον τρόπο… ΚΕΙΜΕΝΟ ΕΙΡΗΝΗ ΠΑΣΧΑΛΕΡΗ

Product of the month

Αποκτήστε δέρμα λαμπερό, νεανικό κι ελαστικό χάρη στο έλαιο περιποίησης Bio-Oil, που βοηθά αποτελεσματικά στην εξαφάνιση των ουλών, ραγάδων, δυσχρωμιών και σημαδιών γήρανσης και ακμής. Ο συνδυασμός βιταμίνης Α και Ε, φυσικών ελαίων καλέντουλας, χαμομηλιού, δενδρολίβανου, λεβάντας και του πατενταρισμένου συστατικού Purcellin OilΤΜ, επαναφέρουν την ενυδάτωση και ομοιομορφία της επιδερμίδας. Δοκιμάστε το πρωί βράδυ για 3 μήνες και πείτε «αντίο» σε σημάδια και δυσχρωμίες.

• Τρώτε όταν πεινάτε, απλά επιλέγετε κάτι σωστό. Ακούγεται απλή ως συμβουλή, αλλά είναι πραγματικά σημαντικό να ξαναβρούμε το αίσθημα της πείνας και να τρώμε μόνο όταν είναι απαραίτητο. Οι περισσότεροι άνθρωποι που έχουν θέμα με το βάρος τους δεν τρώνε όταν πεινάνε, αλλά όταν πιέζονται συναισθηματικά ή από συνήθεια. • Σε περίπτωση που πεινάτε ενδιάμεσα από τα γεύματα μη μένετε νηστικοί, θεωρώντας πως έτσι θ’ αδυνατίσετε πιο γρήγορα. Επιλέξτε ένα υγιεινό σνακ, όπως φρούτα, ξηροί καρποί, smoothies, μπάρες δημητριακών, αποξηραμένα φρούτα. Έρευνες έχουν δείξει πως τα σνακ ανάμεσα στα γεύματα αυξάνουν τον μεταβολισμό και βοηθούν στην απώλεια βάρους. • Εντάξτε στον τρόπο ζωής σας την εύκολη γυμναστική. Αντί για το ασανσέρ πάρτε τη σκάλα, αντί για ταξί πάρτε το ποδήλατο και αντί για τον καναπέ ανεβείτε στον διάδρομο την ώρα που βλέπετε τηλεόραση.

Dont’s

• Μη δοκιμάζετε κάθε καινούρια δίαιτα που βγαίνει. Έτσι, βάζετε τον εαυτό σας σε δοκιμασίες κι αν αποτύχετε, απογοητεύεστε. • Μην ξεχνάτε τι φάγατε στο προηγούμενο γεύμα για να το ισορροπείτε με το επόμενο. Κάντε εξάσκηση κρατώντας ένα ημερολόγιο διατροφής για μια εβδομάδα. • Μη νιώθετε τύψεις αν κάποια στιγμή ξεφύγετε. Αυτό που μας παχαίνει είναι οι κακές καθημερινές συνήθειες και όχι κάτι που κάνουμε μια φορά στο τόσο. Φροντίστε, όμως, μετά την ατασθαλία να επιστρέψετε στον υγιεινό τρόπο ζωής σας. • Μη βάζετε μεγάλους στόχους από την αρχή, επιβραβεύστε τον εαυτό σας με κάτι καινούριο, νιώστε καλά στα ρούχα σας, βιώστε την αλλαγή στο σώμα σας και πάρτε δύναμη για να συνεχίσετε! • Μην αφήνετε τον εαυτό σας νηστικό μέσα στην ημέρα, καθώς αυτό θα σας κάνει να φάτε ό,τι βρείτε μπροστά σας όταν πεινάσατε.

Ελιξίριο νεότητας Δοκιμάστε το παγκοσμίως βραβευμένο προϊόν «λίφτινγκ σε βαζάκι» για μια εμφανώς πιο φωτεινή, λεία και αναζωογονημένη επιδερμίδα. Ο μοναδικός συνδυασμός των οξέων Asiatic Acid, Mandelic Acid και Lactic Acid της Revival Masque από την Environ, σε δυναμική περιεκτικότητα,

προσφέρει εκπληκτικά αποτελέσματα σύσφιξης, αντιγήρανσης και ανάπλασης της επιδερμίδας. Info: Chrysallis Proderma τηλ. 210 9329800 www.chrysallis-proderma.gr find us on Facebook: Environ Skin Care Greece

171

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ

Αντιμετωπίστε την κατάθλιψη των γιορτών! Η ψυχοθεραπεύτρια Νέλη Βυζαντιάδου - Παρίντα αναφέρεται στο ευαίσθητο θεμα της κατάθλιψης των γιορτών και προτείνει τρόπους ν’ αντιμετωπίσουμε την «γκρίζα» διάθεση των ημερών... Μέρες γιορτινές οι μέρες που διανύουμε και μ’ έναν περίεργο -σχεδόν προβλέψιμο κι επαναλαμβανόμενο τρόπο- περιμένουν όλοι από όλους να είναι ευτυχισμένοι, να περνούν ξέγνοιαστα και να διασκεδάζουν, αφήνοντας στην άκρη όλα τα προβλήματα και τις εκκρεμότητες που έχουν στη ζωή τους, προκειμένου να είναι μέσα στο «πνεύμα των γιορτών». Δεν είναι, όμως, λίγοι αυτοί που εύχονται να περάσουν γρήγορα οι γιορτές και να επανέλθουν όλα στους κανονικούς τους ρυθμούς και δεν είναι λίγοι εκείνοι που βιώνουν -είτε από επιλογή είτε λόγω συνθηκών- μία περίοδο μεγαλύτερης απομόνωσης και συνειδητοποιούν εντονότερα πόσο μόνοι είναι… Τι συμβαίνει άραγε με σένα; Ανήκεις κι εσύ στην ομάδα των ανθρώπων που μετρούν αντίστροφα για να περάσουν αυτές οι μέρες και το ημερολόγιο να δείξει 8 Ιανουαρίου; Έχεις σκεφθεί ποτέ γιατί δε σου αρέσουν οι γιορτές; Πιστεύεις ότι έχουν μόνο έναν εμπορικό χαρακτήρα κι αυτό σε απωθεί ακόμη και ως σκέψη; Μήπως νιώθεις ότι όλοι περνάνε πολύ καλύτερα από σένα; Μήπως αναγκάζεσαι να δεις ανθρώπους που δε σου είναι συμπαθείς ή θυμάσαι ανθρώπους που δεν υπάρχουν πια στη ζωή και σου λείπουν; Όποιοι κι αν είναι οι λόγοι που σε οδηγούν στο να έχεις αυτήν τη στάση απέναντι στις γιορτές, σου προτείνω απλά και πρακτικά βήματα για ν’ αντιμετωπίσεις τη λεγόμενη «κατάθλιψη των γιορτών» όσο πιο αποτελεσματικά μπορείς. •Προσπάθησε να περιβάλλεσαι από ανθρώπους με θετική ενέργεια κι αισιόδοξη στάση ζωής. Μην αφήνεις απαισιόδοξα και μίζερα άτομα να μπαίνουν στην καθημερινότητά σου και να διεκδικούν χώρο και χρόνο της ζωής σου. •Μην αναλαμβάνεις ευθύνες που είναι πολύπλοκες ή ιδιαιτέρως απαιτητικές και θα σε οδηγήσουν σύντομα σε σωματική, αλλά και ψυχική εξάντληση. •Εάν είσαι μόνος, είτε λόγω απουσίας οικογένειας είτε λόγω έλλειψης άλλων προσώπων από τη ζωή σου, αναζήτησε κάποιον σύλλογο με αντικείμενο κοντά στα ενδιαφέροντά σου και ψάξε να δεις αν έχουν οργανώσει κάποια εκδρομή γι’ αυτές τις ημέρες ή κάποια άλλη εκδήλωση. Μη διστάσεις να δηλώσεις συμμετοχή ακόμη κι αν δε γνωρίζεις κανέναν άλλον. Να είσαι σίγουρος ότι υπάρχουν κι άλλοι

μοναχικοί άνθρωποι με τους οποίους θα μπορείς να επικοινωνήσεις και να μοιραστείς κάποιες στιγμές. •Εάν γνωρίζεις κάποιον που να είχε περάσει δύσκολα αυτές τις γιορτές στο παρελθόν, μίλησε μαζί του, ρώτησε να μάθεις πόσο κράτησε και τι τον βοήθησε, αλλα και τι ήταν αυτό που τελικά άλλαξε. •Βάλε απλά πράγματα στη ζωή σου, όπως το ν’ αγοράσεις ένα cd με χριστουγεννιάτικη μουσική ή ένα όμορφο κερί, και φρόντισε να δώσεις τη δική σου πινελιά στον προσωπικό σου χώρο. •Αν δε θέλεις να στολίσεις φέτος το σπίτι σου, είτε λόγω διάθεσης είτε λόγω εξόδων, χρησιμοποίησε απλά αντικείμενα που θα δώσουν και πάλι μια ξεχωριστή εικόνα, χωρίς να φαίνονται υπερβολικά γιορτινά. Για παράδειγμα, κρέμασε στις κουρτίνες σου ή στα καλοριφέρ μάλλινες χρωματιστές κάλτσες -χωρίς να είναι υποχρεωτικά χριστουγεννιάτικες- και γέμισε τες με καραμέλες ή ζαχαρωτά γλυκίσματα. •Μην πίνεις αλκοόλ και προσπάθησε ν’ αποφύγεις την υπερκατανάλωσή του, καθώς ευθύνεται πολλές φορές για επιδείνωση ή ακόμη κι εμφάνιση καταθλιπτικών συμπτωμάτων. •Μη φοβάσαι να μιλήσεις για το πώς νιώθεις σε κάποιον που εμπιστεύεσαι και θεωρείς ότι θα σε ακούσει. Μ,πορεί να είναι ένας συγγενής, ένας φίλος, ένας γείτονας ή ένας ειδικός. •Προγραμμάτισε εγκαίρως τι σκοπεύεις να κάνεις γιατί όσο το αναβάλλεις τόσο παραιτείσαι από την ιδέα του να κινητοποιηθείς και να πας κάπου. Μπορείς να επισκεφθείς φίλους ή συγγενείς που έχεις να δεις καιρό ή μπορείς να πας σε μια τοπική γιορτή ή ακόμη και μια εκδρομή μ’ ένα τουριστικό γραφείο. •Εάν υπάρχουν ανοιχτοί λογαριασμοί με την οικογένειά σου, μην επιλέξεις αυτές τις ημέρες, που είναι συναισθηματικά φορτισμένες, να συζητήσεις μαζί τους ή να κλείσεις τους λογαριασμούς. Μην ξεχνάς ότι κανείς δε σε υποχρεώνει να περάσεις καταπληκτικά αυτές τις γιορτές, καθώς είναι δικό σου και μόνο δικό σου δικαίωμα το πώς θα τις περάσεις και τι θα κάνεις για τον εαυτό σου. Μη βάζεις ανέφικτους στόχους που δε θα μπορέσεις να πετύχεις ή και ίσως στην πραγματικότητα δεν επιθυμείς να

κατακτήσεις. Μην ξεχνάς, τέλος, ότι η κατάθλιψη αυτών των ημερών υποχωρεί συνήθως μόλις περάσουν οι γιορτές, οπότε προσπάθησε να σκεφτείς ότι είναι μία ίωση, που θα κάνει τον κύκλο της και θα φύγει. Ας είναι αυτές οι γιορτές για κάθε έναν σας ξεχωριστά η αφορμή για σκέψεις, προβληματισμούς και αποφάσεις για ένα καλύτερο, ουσιαστικό και πιο χαμογελαστό αύριο…

INFO: Η Νέλη Βυζαντιάδου - Παρίντα γεννήθηκε, μεγάλωσε και ζει στη Θεσσαλονίκη. Σπούδασε Ψυχολογία στο τμήμα Φιλοσοφίας, Παιδαγωγικής και Ψυχολογίας του Α.Π.Θ. και μετεκπαιδεύτηκε στην Ψυχομετρία, τη Συμβουλευτική, τον Επαγγελματικό Προσανατολισμό, την Ψυχοθεραπεία μέσω Ψυχοδυναμικού Ψυχοδράματος και Συστημικής Συμβουλευτικής Ζεύγους. Είναι πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια, επόπτρια και ψυχοθεραπεύτρια ενηλίκων και μέλος των επιστημονικών συλλόγων British Psychodrama Association, American Society of Group Psychotherapy & Psychodrama, International Association for Group Psychotherapy and Group Processes. Εργάζεται ως ελεύθερος επαγγελματίας, διατηρώντας ιδιωτικό γραφείο, ενώ συνεργάζεται με φορείς ως συντονίστρια ομάδων ή ομιλήτρια. Είναι συγγραφέας τριών βιβλίων, ενώ άλλα δύο πρόκειται να κυκλοφορήσουν σύντομα. Κιν. 6934 509311, email: nelibyzantiadou@gmail.com. www.vyzantiadou.gr.

G 10 Years home FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 172

Contemporary Luxury

Μ’ εκλεκτική διάθεση και φίνες επιλογές, το παριζιάνικο διαμέρισμα διακοσμημένο από τους περίφημους Gabriel & Guillaume, παραδίδει μαθήματα υψηλής αισθητικής. KEIMENO ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΚΛΕΙΔΑΡΙΑ φωτογραφια alexis cherigny

Ο χώρος της εισόδου εντυπωσιάζει με το σκουρόχρωμο background, ο οποίος αντανακλά την πολυτέλεια που εκπέμπουν ο φωτιζόμενος καθρέφτης του Ettore Sottsass και το τραπέζιγλυπτό της δεκαετίας του ’70.

173

Φίνες επιλογές επίπλων, εντυπωσιακά στοιχεία διακόσμησης κι έργα τέχνης σε μια αρμονική συνύπαρξη υπέροχου γούστου κι εκλεκτικιστικής συνεύρευσης με background το αριστοκρατικό περιβάλλον του παριζιάνικου διαμερίσματος.

G 10 Years home FAVORITES

Εξαιρετικά έπιπλα και αντικείμενα από διάφορες εποχές συνθέτουν εικόνες εξαιρετικής αισθητικής σε κάθε γωνιά του μοναδικού διαμερίσματος.

GLOW iaνουαριοσ 174

175

Η εξαίρετη ξύλινη Αrt Deco τραπεζαρία με τις ιδιαίτερες καρέκλες του Carlo Scarpa είναι από μόνη της ένα μοναδικό χρηστικό έργο τέχνης.

Nancy Gabriel & Guillaume Excoffier

νέος ιδιοκτήτης του φίνου παριζιάνικου διαμερίσματος διάλεξε και ζήτησε από το σχεδιαστικό δίδυμο των Nancy Gabriel & Guillaume Excoffier να ζήσει σ’ ένα απόλυτα σύγχρονο περιβάλλον με ισχυρές δόσεις μοντέρνου design. Αν και προερχόμενος από την Αμερική, επιθυμία του ήταν να διατηρηθεί η οικεία αίσθηση του σπιτιού με ευρωπαϊκό, όμως, allure και όχι με τον κλασικό τρόπο που συχνά συναντάμε στα σπίτια του Παρισιού. Η αρχή για τους designers, σύμφωνα με τα λεγόμενά τους, έγινε μ’ ένα χαλί της Madeleine Castaign, που ανέδιδε άμεσα και απόλυτα τη γαλλική φινέτσα, κάτι που έδωσε μια δυναμική βάση στο κεντρικό καθιστικό της κατοικίας. Πρόκειται για ένα όνομα-μύθο του γαλλικού design της δεκαετίας του ’50 και οι μελετητές θεώρησαν ότι θα ήταν μια καλή αρχή στο project τους, αν και δεν έμειναν μόνο εκεί. Απεναντίας, χρησιμοποίησαν κατά κύριο λόγο κομμάτια design του 20ού αιώνα σε μια αρμονική συνύπαρξη, που συνθέτουν τελικά εικόνες μαγικές. Aκόμη, προσπάθησαν να διατηρήσουν τη σκέψη ότι ο εκλεκτικισμός θα έπρεπε να είναι η βασική και αδιαπραγμάτευτη αρχή του project. Για παράδειγμα, στην κουζίνα, τα έπιπλα Platner and Laverne, που βρίσκονται εκεί από τα μέσα του περασμένου αιώνα, συνυπάρχουν σε απόλυτη ισορροπία με το super μοντέρνο ερμάριο σχεδιασμένο από τους Studio Job. Το ίδιο σκεπτικό διατηρήθηκε στη διακόσμηση συνολικά του διαμερίσματος. «Ταξιδέψαμε αρκετά για να διαλέξουμε και ν’ αγοράσουμε vintage και σύγχρονα κομμάτια από υπαίθριες αγορές και galleries, ενώ πιστεύουμε πως η εκλεκτική κουλτούρα είναι κάτι που πρέπει να αντικατοπτρίζεται στην αισθητική κάθε σημείου της κατοικίας». Στο κεντρικό καθιστικό, έπιπλα και custom made κατασκευές, όπως το

Στην κουζίνα, η ρετρό αισθητική της δεκαετίας του ’60 διανθίζεται υπέροχα με το σύγχρονο ερμάριο των Studio Job για τη Moooi.

G 10 Years home FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 176

Εικόνα υψηλής αισθητικής στο κεντρικό καθιστικό, όπου όλα έχουν επιλεγεί με σχολαστικότητα. Vintage design, όπως ο καναπές της Charlotte Perriand και τα stools του Michel Boyer, συμπληρώνονται από custom made κατασκευές, έργα τέχνης και φίνες λεπτομέρειες.

Μία μίξη εντυπωσιακών μικροεπίπλων και αντικειμένων περιστοιχίζουν το custom made κρεβάτι σε μια υπέροχη συνεύρεση.

Ωδή στην γαλλική πολυτέλεια με ατμόσφαιρα σοφιστικέ.

κεντρικό τραπέζι κι ένας άνετος υφασμάτινος καναπές, συνδυάζονται με vintage στοιχεία, όπως ο καναπές με ξύλινη βάση του ’50 σχεδιασμένος από την Charlotte Perriand, οι πολυθρόνες και διάφορα διακοσμητικά αντικείμενα επιλεγμένα ένα προς ένα. Το σκηνικό του εντυπωσιακού χώρου συμπληρώνεται ιδανικά με απίθανα έργα σύγχρονης τέχνης, όπως το γλυπτό του Tony Cragg. Άλλωστε, σημαντικά έργα τέχνης με ηχηρές υπογραφές, όπως οι Jeff Koons και Joana Vasconcelos, κοσμούν διάφορα σημεία της κατοικίας, δημιουργώντας ιδιαίτερο αισθητικό και καλλιτεχνικό ενδιαφέρον. Στη γωνιά του γραφείου μια wall to wall ολόμαυρη βιβλιοθήκη σχεδιάστηκε ειδικά για να καλύπτει τις ανάγκες του ιδιοκτήτη και συμπληρώνεται μ’ ένα τραπέζι- έργο τέχνης του Vincent Dubourg, κατασκευασμένο από μια σύνθεση από μεταλλικές καρέκλες. Μια υπέροχη ξύλινη Art Deco τραπεζαρία του Carlo Scarpa συμπληρώνεται από ένα ζωηρόχρωμο μπλε χαλί της Fedora, ενώ super εντυπωσιακός είναι και ο χώρος της εισόδου με τον φωτιζόμενο καθρέφτη του Ettore Sottsass, το τραπέζι-γλυπτό του ’70 και το δέρμα ζέβρας στο πάτωμα. Η επιτομή της πολυτέλειας!

177

Hydrea Luxury Hotel Λιμάνι Ύδρας, Ύδρα, 18040 Τηλέφωνα επικοινωνίας: 22980 52920 / 22980 52620 / 697 2868161

G 10 Years decor FAVORITES

GLOW iaνουαριοσ 178

5 Σύνθεση επίπλων, Casa Vogue Theocharidis

Wonderful Life

Συνθέστε τα στοιχεία της καθημερινότητάς σας με φροντίδα και αγάπη. Διαλέξτε για τον χώρο σας έπιπλα και αντικείμενα που θα σας κάνουν να νιώθετε οικεία κι ευχάριστα. Το αξίζετε!

CONCEPT ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ ΚΛΕΙΔΑΡΙΑ

7 1. Γωνιακός καναπές, Lusso 2. Αρωματικό χώρου coincasa, notosgalleries 3. Μπολ από πορσελάνη, Egem 4. Υφασμάτινο μαξιλάρι, Nef-Nef 5. Μπουφές Kameleon της JNL, Moda Bagno Concept Store 6. Κατσαρόλα WB, Παρουσίαση 7. Τραπέζι Envy με ξύλινη βάση, Porcelana 8. Καρέκλα με μεταλλικό σκελετό, Mexil 9. Φρυγανιέρα, Smeg 10. Χαλί μηχανής, Klonaras Home Fashion 11. Υφασμάτινος καναπές Theano, Coco-Mat

Carpet Evolution

GLOW CREATIVE

Ταξιδέψτε στη μαγεία ενός χειροποίητου χαλιού CC Tapis της Moda Bagno Concept Store και βιώστε τη μοναδική εμπειρία που μόνο τα ανατολίτικα χαλιά και η μακραίωνη παράδοσή τους μπορούν να προσφέρουν. Μακρά παράδοση και αυθεντία στον τομέα του χαλιού χαρακτηρίζει τη CC-Tapis, με ιστορία που ξεκινά πίσω στο 1943 και τη μυθική Περσία, όπου γεννήθηκε η πρώτη εταιρία Maison Chamszadeh. Για περισσότερα από 40 χρόνια έγινε γνωστή στη Γαλλία, ενώ το 2001 ήταν η ώρα για τη σύσταση της νέας γενιάς χαλιών κι έτσι γεννήθηκε η CC-Tapis. Έχει φέρει από τότε στο κοινό της καινοτομία στο design και την τεχνοτροπία, συνοδευόμενη από βαθύ σεβασμό στην παράδοση της τέχνης, παραδίδοντας κάθε φορά ανατρεπτικό αποτέλεσμα τα μέχρι τώρα δεδομένα. Τα χειροποίητα χαλιά, που έχουν σύσταση από μαλλί, μετάξι ή κάνναβη, είναι φτιαγμένα με ειδικούς κόμπους από το Θιβέτ πάνω σε βαμβακερή βάση, ενώ τα μοτίβα τους «ζωντανεύουν» με τη χρήση μόνο φυτικών χρωστικών ουσιών, δίνοντας ως και 1200 διαφορετικά χρώματα. Οι τρεις συλλογές περιλαμβάνουν τη New Classic Collection με design που θέτει μια νέα πρόταση στα μεγάλα πρότυπα της ανατολίτικης παράδοσης, την Contemporary Collection με σχέδια πιο σύγχρονα, αλλά δυτικής διάθεσης, και τη Signature Collection με μοτίβα που αντιπροσωπεύουν το όραμα μιας ολόκληρης νέας γενιάς καλλιτεχνών. Ανακαλύψτε το δικό σας χαλί CC-Tapis στα καταστήματα Moda Bagno Concept Store. Info: Εθνικής Αντίστασης 135, τηλ. 2310 431000, www.modabagno.gr

G 10 Years decor FAVORITES news

GLOW iaνουαριοσ 180

Design Sur Mesure

Φωτογραφία George Fakaros Photography

Το πιο «καυτό» κοσμικό στέκι της Γλυφάδας κέρδισε από την πρώτη στιγμή τις εντυπώσεις, τόσο για την υψηλή ποιότητα όσο και για τη μοναδική ατμόσφαιρα που το χαρακτηρίζουν. Το OPUS Inner Pleasure ανατρέπει τα δεδομένα στον χώρο της διασκέδασης ενώ το μοναδικής αισθητικής και minimal διακόσμησης all day café bar - restaurant για μοναδικές στιγμές ευχαρίστησης, ανακαινισμένο από την Interior Architect Designer Αλεξάνδρα Νικολάου, σηματοδοτεί τη συνέχιση μιας επιτυχημένης συνεργασίας με την ξεχωριστή υπογραφή ποιότητας των προϊόντων της ΕΝΚΑ Moisiadis Contract Furniture. www.enka.gr.

Glow DESIGN

Ό,τι αγαπήσαμε κι επιλέξαμε για εσάς απ' τον χώρο του interior design. concept σταυρουλα κλειδαρια

Xmas Klonaras Home Fashion

Εορταστικές και τόσο πολύ στο πνεύμα της εποχής, οι χριστουγεννιάτικες βιτρίνες του καταστήματος Klonaras Home Fashion μας προτρέπουν να περάσουμε τις γιορτές στο σπίτι, ντύνοντας και στολίζοντάς το με τις πιο πρωτότυπες ιδέες!

Σχεδιάζοντας το μέλλον Η αρχιτέκτων μηχανικός και υπεύθυνη σπουδών του εργαστηρίου sxediazoume, Κατερίνα Ναστούλα, μας περιγράφει τη λειτουργία του δημιουργικού αυτού χώρου και τη δυναμική του. Πώς ξεκίνησε η ιδέα του sxediazoume; Η σχολή μας είναι το αποτέλεσμα της συνεργασίας μιας ομάδας αρχιτεκτόνων, εικαστικών και ιστορικών τέχνης. Φίλοι εδώ και χρόνια, μας συνέδεε η παράλληλη πολυετής μας πορεία στον χώρο της εικαστικής εκπαίδευσης. Έτσι, ενώσαμε τις δυνάμεις μας, καθώς κοινός παρονομαστής όλων ήταν η αγάπη για τη διδασκαλία, το αντικείμενό μας και η σχέση μας με τα παιδιά. Επιλέξαμε ένα υπέροχο διατηρητέο κτίριο 80 ετών στον πεζόδρομο της Αγ. Σοφίας και η εμπιστοσύνη των μαθητών υποστηρίζει την προσπάθειά μας και μας δίνει δύναμη να συνεχίσουμε. Πόσο εύκολο ή δύσκολο είναι ν’ αναπτύξει ένα παιδί τις ικανότητές του στο σχέδιο; Όλα στηρίζονται στην επιμονή και την εργατικότητα. Σαφώς και το ταλέντο διευκολύνει τη διαδικασία, ωστόσο δεν αρκεί. Χρειάζεται η κατάλληλη καθοδήγηση και προσωπική προσπάθεια. Ο καθένας μπορεί να μάθει να σχεδιάζει, αν το θέλει. Τόσο η αρχιτεκτονική, όμως, όσο και η ζωγραφική αποτελούν δύο ιδιαίτερους χώρους και το να αφιερώσει κανείς τον χρόνο του στο σχέδιο είναι μια συνειδητή επιλογή. Παρατηρούμε ότι ως σχολή είστε ιδιαίτερα ενεργοί στα

αρχιτεκτονικά δρώμενα της πόλης. Θεωρείτε πως τα ερεθίσματα που δίνετε στους μαθητές αποτελούν κριτήριο για την επιτυχία τους; Προσπαθούμε να ενισχύσουμε την απόφασή τους ν’ ασχοληθούν με την αρχιτεκτονική με κάθε τρόπο. Ως μέλλοντες αρχιτέκτονες είναι σημαντικό να ευαισθητοποιηθούν και να εξοικειωθούν με οτιδήποτε μπορεί να συμβάλει στην αναβάθμιση της αρχιτεκτονικής και του αστικού τοπίου συνολικά. Ο ρόλος του αρχιτέκτονα ή του σχεδιαστή πόσο συμβάλλει στην ποιότητα της ζωής μας; Πολύ! Από τον σχεδιασμό ενός απλού χρηστικού αντικειμένου ως την αρχιτεκτονική ανάπλαση μιας περιοχής κρύβονται αποφάσεις που προϋποθέτουν μελέτη και τεχνογνωσία. Εδώ και καιρό, παρατηρούνται στην πόλη μας μια σειρά από δράσεις που σκοπό έχουν τη βελτίωση της ποιότητας ζωής και την εξοικείωση του καθένα μας με την αρχιτεκτονική. Το έργο της Νέας Παραλίας πήρε θερμές κριτικές, ωστόσο ακόμη και κινήσεις μικρότερης κλίμακας, είναι αξιοσημείωτες! Profile Γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη, είναι απόφοιτη του τμήματος Αρχιτεκτόνων Μηχανικών του Α.Π.Θ. και ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές στην Ιστορία της Τέχνης. Εργάστηκε σε αρχιτεκτονικά γραφεία στη Θεσσαλονίκη, το Λονδίνο και το Σικάγο, με ειδίκευση στον σχεδιασμό σχολικών κτιρίων, ενώ σήμερα συνεχίζει τις σπουδές της στον Περιβαλλοντικό Σχεδιασμό Πόλεων και Κτιρίων. Την τελευταία 10ετία διδάσκει σχέδιο και αρθρογραφεί για θέματα αρχιτεκτονικής, τέχνης και πολιτισμού. Μ.Κ. Info: Αγ.Σοφίας 16, τηλ. 2310 224000, www.sxediazoume.gr

181

LOVE ITEMS Λατρέψαμε τη σειρά “Touche”, μια oλοκληρωμένη εφαρμογή σε έπιπλα κουζίνας και επένδυση πάγκου σε γυαλιστερή επιφάνεια bianco carrara, με μεγάλες διαστάσεις 250X100cm & 100Χ100cm. Αναζητήστε την στο κατάστημα Living In. www.livinginhome.gr

Bazaar επίπλων

Το όνομα Χατζηιωαννίδης για περισσότερο από 80 χρόνια έχει συνδεθεί με τα χειροποίητα έπιπλα κύρους, τις sur mesure κατασκευές, τις ξυλεπενδύσεις υψηλής αισθητικής και την αρχιτεκτονική και διακοσμητική προσαρμογή σ’ εσωτερικούς χώρους. Στο πλαίσιο αναδιοργάνωσης της παραγωγής του, διοργανώνει ένα bazaar επίπλων μεταξύ των οποίων και κάποια ιστορικής αξίας σε τιμές εκποίησης. Η ενέργεια θα διαρκέσει έως και τις 31/12, ενώ όλα τα μοντέλα βρίσκονται στο www.epiplaseekpoiisi.com.

Fabulous

Σχεδιάστε το μπάνιο σας και δημιουργήστε έναν μοναδικό χώρο που θα σας χαλαρώνει από τη δύσκολη καθημερινότητα, με τις σειρές design Axor Shower Collection της εταιρίας Hansgrohe. www.niveco.gr

GLOW iaνουαριοσ 182

flash

insider ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΑ ΤΑΜΠΑΚΗ

GLAM AND DENIM project Το jean στην πιο glamorous εκδοχή του στο πολυκατάστημα notosgalleries της Θεσσαλονίκης!

Βασίλης Αρνάκης

Η Φωτογραφία Με ένα πρωτότυπο και ανατρεπτικό concept οι φωτογράφοι Κώστας Αμοιρίδης και Μάρα Λαζαρίδου παρουσίασαν την κοινή έκθεση φωτογραφίας τους, στο πλαίσιο του Glam & Denim Project στο notosgalleries, στη στοά ΧΙΡΣ, στη Θεσσαλονίκη. Φωτογραφίες, denim, ξύλινες κατασκευές και πολλά... μανταλάκια ένωσαν καλλιτέχνες, αθλητές, δημοσιογράφους, πολιτικούς, και όλους τους ανθρώπους της πόλης. Οι καλλιτέχνες Παράλληλα, παρουσιάστηκε ένα μοναδικό graffiti show με διάσημους street artists αφιερωμένο κι αυτό στο "all time classic" jean και μάλιστα στην πιο art & glam εκδοχή του. Το graffiti, η τέχνη που ανέτρεψε πάρα πολλά δεδομένα, σε μια διαφορετική μορφή, ανανεωμένο και σύγχρονο. Το πάρτι Φωτογράφοι, καλλιτέχνες, επιχειρηματίες, όλη η πόλη ήταν εκεί στην πλέον εορταστική denim ατμόσφαιρα, με το Mini Clubman να μεταμορφώνεται σε dj station, μοιράζοντας έντονα vibes, συνοδεία ευφάνταστων cocktails με βάση το premium gin Boodles. Το περιοδικό GLOW ήταν χορηγός επικοινωνίας στην πιο glamorous εκδοχή του jean.

Σύλια Μαραγκού

Μάρα Ταμπάκη & Στέλιος Καφαντάρης

Στέφανος Μάλαμας & Νίνα Λοτσάρη

Κωνσταντίνος Ζέρβας

Αλίκη Σιάμκουρη & Λένα Φλυτζάνη Αίγλη Δάπη & Μάχη Σταυρίδου-Δάπη

Βίκη Χαρίτου & Αφροδίτη Υψηλάντη

Θανάσης Σαρηγιάννης, Αγνή Τσάρα & Λάκης Γαβαλάς

183

GLOW iaνουαριοσ 184

flash

Βαλερί Γκρατσιόζι & Αλεξάνδρα Κουζούνη

insider The Xmas Party Το πρώτο χριστουγεννιάτικο πάρτι της χρονιάς στο Kitchen Bar από την Χριστίνα Τζελέπογλου και τον Βένο Κυρίδη στα decks ανέβασε τη διάθεση στα ύψη. Το απόλυτο Pre-Xmas Party ήταν η πιο κεφάτη εισαγωγή στην εορταστική περίοδο.

Άντα Ζαχαριάδου, Φρανσουάζ Μόσχου & Βέρα Δούφου

Χριστίνα Τζελέπογλου & Γιολάντα Πεπέ Θωμάς & Κατερίνα Χατζηνικολάου

Τhe Decoration Χιλιάδες κόκκινα λαμπάκια φώτισαν κάθε γωνιά του αγαπημένου Jackie Bar στον 1ο όροφο του Kitchen Bar. Στο τζάκι τα πολλά λευκά κεριά πρόσθεταν ζεστασιά στην ατμόσφαιρα παράλληλα με τα κλαδιά από έλατο που αποτελούσαν τη βάση της χριστουγεννιάτικης διακόσμησης. Στους τοίχους περιμετρικά υπερμεγέθεις ξύλινοι τάρανδοι με κόκκινες μύτες μας υπενθύμισαν ότι το κόκκινο είναι το χρώμα του Δεκέμβρη. The Spirit Η μουσική του Βένου Κυρίδη δεν άφησε και πολλές επιλογές, η πορεία ήταν προδιαγεγραμμένα ανοδική! Με swing και jazzy διάθεση από τη Nina Simone στα remix του Frank Sinatra και όσο η βραδιά εξελισσόταν σε ακόμα πιο dance ρυθμούς, οι καλεσμένοι χόρεψαν με πολύ κέφι κι ένταση.

Βένος Κυρίδης & Λίνος Δάπης

Εύη Αποστολίδη & Ζωή Στεφάνου

Ελένη Ραχώβαλη & Βάλλη Κυρίδου

Βούλα Κλωνάρα

Παντελής Παπακώστας & Μαρία Κορκόβελου

Λάμπρος Μαντόπουλος

185

GLOW iaνουαριοσ 186

flash

insider Women’s Only Ένα απόγευμα αφιερωμένο στις γυναίκες. Με αφορμή τον μήνα πρόληψης & ενημέρωσης για τον καρκίνο του μαστού, η σχεδιάστρια Αντωνία Καρρά δημιούργησε ένα γυναικείο limited edition βραχιόλι, εμπνευσμένο από τη φιλοσοφία της TOMS. Όλα τα έσοδα από τις πωλήσεις δόθηκαν στην αστική, μη κερδοσκοπική οργάνωση ΑΕΛΙΑ. Προστασία & Ομορφιά Η Chrysallis Proderma για τα «25 χρόνια Environ» διοργάνωσε στο Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας εκδήλωση όπου παρευρέθηκαν επαγγελματίες της φροντίδας του δέρματος, αισθητικοί και γιατροί. Η Environ δημιουργήθηκε για ν' αντιμετωπίσει τα προβλήματα που προκαλεί η UV ακτινοβολία και λανσάρει το καλύτερο αντηλιακό προϊόν στον κόσμο. Μελέτες αποδεικνύουν ότι η βιταμίνη Α -η καρδιά της Environ- έχει αντιγηραντική, αναπλαστική, αντηλιακή και αντιοξειδωτική δράση, προκαλώντας βελτίωση στην υφή και την εμφάνιση του δέρματος.

Tech Fashion Η Puro Hellas παρουσίασε αξεσουάρ τεχνολογίας στις νέες τις εγκαταστάσεις. Με μότο Don’t cover, Dress up, δημιουργεί δύο συλλογές τον χρόνο, «ντύνοντας» τα gadget μας και δίνοντας χρώμα, άποψη και διάθεση στην -κατά τα άλλα- ψυχρή τεχνολογία. Με έντονη παρουσία στα καταστήματα επικοινωνίας και τεχνολογίας, η εταιρία τοποθετεί τις συλλογές της σε πολυκαταστήματα, ξενοδοχεία και αεροδρόμια, ενώ σύντομα θα βρίσκεται στη βαλκανική αγορά.

Αντωνία Καρρά & Διογένης Κάτσος

Ελεονώρα Κανάκη

Μαρία Δημητριάδου

Ηρώ Καλέμη

Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας

Roberta Fantoni, Στέργιος Μητούλης, Cristina Corradini, Aurelio Goldoni, Νάσια Τσάλη & Λάμπρος Γεραμάνης

Λώρα Κρέηγκ, Dr. Des Fernandes, Κατερίνα Μιχαήλ & Έμιλυ Κρέηγκ

Βάγια Καλατσανίδου & Φίλιππος Χαμπάλ

Puro Hellas

187

GLOW iaνουαριοσ 188

flash

insider θεατρικά Με μεγάλη επιτυχία ανέβηκε στο Βασιλικό Θέατρο Βορείου Ελλάδος η θεατρική παράσταση «6 Μύθοι του Xθες… Ιστορίες του Σήμερα» με πρωτοβουλία της εταιρίας DOCA για την ενίσχυση των Παιδικών Χωριών SOS Ελλάδος. Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους το εκλεκτό κοινό της πόλης και αγαπητές φυσιογνωμίες της Showbiz. Άρωμα γυναίκας Μεγάλη ήταν η προσέλευση στα εγκαίνια του δεύτερου καταστήματος Zoniou Everlasting Essence στο κέντρο της πόλης. Σε μια ευχάριστη βραδιά και υπό τους ήχους ζωντανής μουσικής τζαζ, πελάτες, φίλοι και συνεργάτες ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα κι εντυπωσιάστηκαν από το κατάστημα, τη μοναδική ατμόσφαιρα και τη θετική αύρα. Ακόμα, ανακάλυψαν το αγαπημένο τους άρωμα, δοκίμασαν ό,τι πιο σύγχρονο στον χώρο των καλλυντικών και όλα τα είδη για την προσωπική περιποίηση και τον αρωματισμό χώρου. Μέρος των εσόδων θα διατεθεί στο Παιδικό Χωριό SOS Πλαγιαρίου. Cooking Στο πλαίσιο του εορτασμού των 70 χρόνων παγκόσμιας παρουσίας της Sub Zero & Wolf, διοργανώθηκε event στο νέο showroom της εταιρίας W.S. products, που εκπροσωπεί στην Ελλάδα και την Κύπρο τις κορυφαίες και καινοτόμες οικιακές ηλεκτρικές συσκευές. Ο διακεκριμένος chef Γιάννης Αποστολάκης δημιούργησε, μαγειρεύοντας ζωντανά, υπέροχα εδέσματα με μεσογειακές γεύσεις με τον δικό του ιδιαίτερο τρόπο. Οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να δουν τις μοναδικές δυνατότητες που έχουν οι “Made in USA” φούρνοι Wolf και να θαυμάσουν τα ψυγεία της Sub Zero με τη μεγάλη χωρητικότητα και την μοναδική αισθητική.

Κωνσταντίνος Γκιουλέκας Ελεονώρα Μελέτη & Κατερίνα Καραβάτου

Παντελής Χατζηφωτιάδης, Έβελιν Παπαδοπούλου, Στέλλα Ντόκα & Γιώργος Πρωτόπαπας

Χριστίνα Λυμπεροπούλου, Λήδα Παπαδοπούλου & Πωλίνα Σαπίδου

Κωνσταντίνος Μπεκρής & Νίκη Ζώνιου

Ευδοκία Κυριακοπούλου & Λεώνη Σιών

Robert Ambrossi, Άννα Πολάκη & Γιάννης Αποστολάκης

Λένα Βογιατζάκη & Γιάννης Πουλόπουλος

189

GLOW iaνουαριοσ 190

flash

insider Charity Με κοινή συνισταμένη την προσφορά και τη φιλανθρωπία, ο μήνας ήταν γεμάτος από εκδηλώσεις που στήριξαν ενέργειες κι ενίσχυσαν ευαίσθητες ομάδες, με την πεποίθηση ότι όλοι μαζί μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα καλύτερο μέλλον. Αγ. Παντελεήμων Τo γεύμα αγάπης του Συνδέσμου Φίλων Ιδρύματος Αγ. Παντελεήμων

Θανάσης Αδαμόπουλος, Χριστίνα Λαμπίρη & Μαρία Λύκου, Οne Salonica

Βενούλα Βαρδαλή, Κυβέλη Μάρδα & Γιάννης Τσακιργιαννίδης, Αγ. Παντελεήμων

Λίλα Τζίμα, MDA Ελλάς

Ηρώ Τζελέπογλου & Στέλλα Πράπα, MDA Ελλάς

Νατάσα Γρούμπεσλη & Ιωακείμ Λαγογιάννης, Δελασάλ Make A Wish

Αθηνά Γιαννοπούλου, Γιάννης Μπουτάρης & Άννα Διαμαντοπούλου, Aέλια

Γυναίκες Χωρίς Σύνορα Με σύνθημα «Γιατί όλα τα παιδιά έχουν δικαίωμα στη ζωή», διοργανώθηκε η εκδήλωση του σωματείου «Γυναίκες Χωρίς Σύνορα» Θεσσαλονίκης στο The Met Hotel. Ελληνικό Παιδικό Χωριό Στο Φίλυρο Μια επίδειξη μόδας γεμάτη παιδικά χαμόγελα στο The Met Hotel. MDA Ελλάς Χριστουγεννιάτικο Bazaar για το MDA Ελλάς στο Hyatt Regency Thessaloniki. Η Μελωδία της ΑΕΛΙΑ στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης Στο κατάμεστο Μέγαρο με τη Συμφωνική Ορχήστρα Νέων Ελλάδος και τη Ν. Λοτσάρη.

Χάρης Νεοφυτίδης & Μάρθα Αδαμίδου, Ελληνικό Παιδικό Χωριό στο Φίλυρο

Χριστίνα Καρακασίδου, Έφη Πεϊτσίνη & Μαρία Τζίκα, Γυναίκες Χωρίς Σύνορα

Δημήτρης Οικονόμου & Έλλη ΛίμπουΟικονόμου, Aέλια

Μίνα Χριστίδου, Αλέξανδρος Μπουρδούμης & Χριστίνα Κοντοβά, Γυναίκες Χωρίς Σύνορα

M.A.Z.I. στο American Stars To λαμπερό opening του καταστήματος American Stars στο One Salonica. Δελασάλ Make A Wish Συναυλία με την ορχήστρα του Σ.Α.Κ. «Δελασάλ», τη χορωδία «Cantusarte» και τον Orhan Osman.

Στέλιος Συμεωνίδης & Αλεξάνδρα Λαπουρίδου, Δελασάλ Make A Wish

Σάντρα Ζαφειρακοπούλου & Βάγια Παναγιώτου, Δελασάλ Make A Wish

191

GLOW iaνουαριοσ 192

eleonora’s diary Η Ελεονώρα Κανάκη κρατάει τις σημειώσεις του μήνα με ό,τι της έκανε εντύπωση, της άρεσε, γεύτηκε και απόλαυσε.

LET THE MUSIC PLAY

H αγαπημένη μας Kylie Minogue κυκλοφορεί το νέο της album σε απόλυτα Xmas mood. Kylie Christmas ο τίτλος του και κλασικά κι αγαπημένα τραγούδια Χριστουγέννων από την ιδιαίτερη φωνή της θα μας συντροφεύσουν αυτές τις γιορτές. Το δικό μου αγαπημένο, που θα μπει στο repeat, το It's The Most Wonderful Time Of The Year!

In LOVE Με το υπέροχο σετ 3 χριστουγεννιάτικων κεριών από τον οίκο Diptyque! (www.atticaselectivebrands.gr & Beautystore)

Be HAPPY Αυτές τις γιορτές ας βάλουμε την καλύτερή μας διάθεση, ένα λαμπερό χαμόγελο κι ας δημιουργήσουμε χαρούμενες αναμνήσεις για το μέλλον!

CELEBRATE Ανήμερα τα Χριστούγεννα, φορέστε ένα κόκκινο πουλόβερ για cozy style και μπείτε στο πνεύμα των γιορτών.

PASSION Το κατακόκκινο κραγιόν Chinese Laquer No402 του Giorgio Armani Beauty.

DOLCE&GABBANA

FAVORITE OBJECTS Ιδιαίτερα αντικείμενα που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα και γίνονται τα must have δώρα για ένα Happy New Year! 1. Το Feminine Boudoir κλείνει 3 χρόνια και φέτος κυκλοφορεί μια σειρά από τα ημερολόγια My Feminine Boudoir Pleasure Calendar 2016. 365 μέρες όλο θηλυκότητα, εμπνευσμένη, σκεπτόμενη, γεμάτη αισθήσεις! www.pleasurecalendars.gr 2. O βρετανικός οίκος κοσμημάτων Boodles συνεργάζεται με το ξενοδοχείο Savoy στο Λονδίνο και στολίζει ξεχωριστά το χριστουγεννιάτικο δέντρο του. 3. Love: Τα προϊόντα από τη χριστουγεννιάτικη limited edition συλλογή της Kiehl’s από το Pop art icon by Peter Max. 3.

1. 2.

193

Εάν έχετε αφυδατωμένο δέρμα ή δεν έχετε απολεπίσει πρόσφατα το πρόσωπό σας και βλέπετε ότι ξεφλουδίζει, βάλτε πολλή ενυδατική κρέμα και με μια παλιά οδοντόβουρτσα κάντε απαλά κυκλικές κινήσεις. Έτσι, θ’ απομακρυνθεί ό,τι περισσεύει. Όταν έρθει εκείνη η στιγμή που συνειδητοποιείτε πώς ξεμείνατε από ντεμακιγιάζ ματιών, απλώς πάρτε την κρέμα ματιών σας και μία μπατονέτα και καθαρίστε απαλά την περιοχή γύρω από τα μάτια. Τα ενυδατώνει και δεν αφήνει ίχνος λιπαρότητας. Burberry Lip and Cheek Bloom! Λατρεμένα, βελούδινα προϊόντα για τα χείλη και τα μάγουλα σε μία συσκευασία. Σε καταπληκτικά χρώματα που δίνουν χρώμα υγείας στη στιγμή, εμπνευσμένα από την αγγλική ύπαιθρο. Τόσο εύκολα στην εφαρμογή, μπορείτε να τα έχετε στην τσάντα σας και να φρεσκάρεστε όταν το έχετε ανάγκη. Τ’ αγαπημένα μου χρώματα είναι τα Purple Tulip, Peony, Poppy, Rose και Hydrangea. Τι πιο ωραίο δώρο από ένα κερί Diptyque; Οι χριστουγεννιάτικες συλλογές τους είναι κάθε χρόνο τουλάχιστον συγκλονιστικές. Ήδη το σπίτι μου μοσχοβολάει από τη μυρωδιά Oliban.

Last Kiss

ΤΗΣ ΜΑΡΙΑΣ ΠΑΓΩΝΑΚΗ | www.mariapagonaki.com

Εάν είστε κουρασμένες, εργαζόμενες μητέρες με πολλά στο μυαλό σας και δε θέλετε να βλέπετε τους μαύρους κύκλους σας να κατεβαίνουν όλο και πιο χαμηλά στο πρόσωπο, επιλέξτε το creamy concealer της Bobbi Brown και θα με θυμηθείτε! H κάλυψη που προσφέρει είναι φανταστική, χωρίς να είναι βαριά κι έχει πολύ μεγάλη διάρκεια. Σημειώστε τ’ αγαπημένα μου κόκκινα κραγιόν για φέτος τον χειμώνα: Bobbi Brown creamy matte lip color in Red Velvet, Bobbi Brown Art stick Harlow Red και Laura Mercier Blood cherry and Creme de Cassis!

Menu winter 200 Taste in Style Mυστικά με στιλ 204 The art of celebration Ιδέες και συμβουλές για το τέλειο γιορτινό κάλεσμα στο σπίτι 216 10 best - The Xmas Edition Μια λίστα με τις επιλογές μας για τις γιορτές στη Θεσσαλονίκη 226 Food Trend The Family Meal 230 Cover Story Valentino Garavani 232 The Flavor List Μια up-to-date γευστική λίστα 244 Cheese & Wine Ο Bασίλης Γαλανός προτείνει τα κρασιά για το γιορτινό τραπέζι 250 Dinner is served Οι σημειώσεις του μήνα

GLOW The first personal lifestyle free magazine

Επιμέλεια Έκδοσης Ελεoνώρα Κανάκη Creative Αrt Director Mιράντα Φιλιππίδη Αρχισυντάκτρια Σόνια Ταλαντινού Senior Food Εditor Δημήτρης Κοπαράνης Συνεργάτες Βασίλης Γαλανός, Μερόπη Καρακασίδου, Μάρα Ταμπάκη

Ατελιέ Ζάζα Καρυπίδης Διόρθωση κειμένων Θόδωρος Τσιβελεκίδης Φωτογράφοι Σταύρος Πεχλιβανίδης, Άρης Ράμμος, Ιωάννα Ρουφοπούλου, Στέφανος Τσακίρης Υπεύθυνη Διαφήμισης Αλεξάνδρα Μπόσκου-Χαλκιά Διαφήμιση Σοφία Αργυριάδου, Νάντια Κουλούρη Γραμματεία - Yποδοχή Διαφήμισης Νατάσσα Αζά

Ι∆ΙΟΚΤΗΣΙΑ ΝΑΣΤΑ ΕΚ∆ΟΣΕΙΣ Ε.Π.Ε. Σύνταξη & Εµπορική ∆/νση Τσιµισκή 81, 54622 Θεσσαλονίκη, Τ:2310 220 896-7, F:2310 220 826 Παραγωγή BEYOND Α.Ε. Για τα αποστελλόµενα έντυπα, κείµενα και φωτογραφίες, το περιοδικό παίρνει αυτοµάτως το δικαίωµα δηµοσίευσης. Κείµενα και φωτογραφίες που αποστέλλονται για δηµοσίευση στο περιοδικό δεν επιστρέφονται. Απαγορεύεται η ολική ή µερική αναδηµοσίευση όλων ανεξαιρέτως των κειµένων και φωτογραφιών χωρίς προηγούµενη έγγραφη άδεια του εκδότη.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ εξωφυλλου OBERTO GILI

The first personal lifestyle free magazine

Valentino Garavani

At the Emperor's Table

The art of celebration

Τα μυστικά για το τέλειο γιορτινό τραπέζι

G| FAVORITES

GLOW ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2

C 0 M 0 Y 0 K 70

ΑΘΗΝΑ ΧΑΜΟΣΤΕΡΝΑΣ 58-62 ΤΚ. 11853 Τ.210 3457700 F.210 3428680 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ ΝΒ 7 ΔΑ 8, ΒΙ.ΠΕ.Θ ΣΙΝΔΟΥ ΤΚ. 57022, Τ.Θ. 1023 Τ. 2310 795182-3 F.2310 795141 www.egem.gr

All Time Classic

GLOW flavor edition 196

197

Editorial

GLOW flavor edition 198

ΑΥΤΑ ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΑΣ ΓΙΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΑΛΙ ΠΑΙΔΙΑ ΚΙ ΑΣ ΑΦΗΣΟΥΜΕ ΝΑ ΞΥΠΝΗΣΟΥΝ ΟΙ ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΟΙ ΜΥΡΩΔΙΕΣ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΚΩΝ ΜΑΣ ΧΡΟΝΩΝ. Στολισμένο τοπίο, λαμπιόνια παντού, Άγιοι Βασίληδες και χιονάνθρωποι. Ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο. Ελαφάκια και λάμψεις. Όλα γιορτινά. Ήδη έχουν αρχίσει ν’ ακούγονται αυτά τα ωραία, παλιά τραγούδια. Η πόλη μέσα σ’ ένα πέπλο μαγείας μας καλεί να διασκεδάσουμε κι εμείς το απολαμβάνουμε. Ένα καρουζέλ και παιδικά γέλια. Οι γιορτές είναι, άλλωστε, για τα παιδιά, αλλά και για όσους νιώθουν ακόμη παιδιά. Όσο είμαστε παιδιά, ανυπομονούμε να έρθουν κι ευχόμαστε να κρατήσουν για πάντα. Ένα ζευγάρι κάνει βόλτα στην παραλία και μια παρέα νεαρών διασκεδάζει ως το πρωί. Μουσικές και τραγούδια που φέρνουν στο μυαλό μας γιορτές. All I want for Christmas is you… και το πάρτι στην πόλη μόλις ξεκίνησε! Την ίδια στιγμή, κάπου εκεί μέσα στα σπίτια μυρωδιές Χριστουγέννων ξεγλιστρούν από τις πόρτες και τα παράθυρα. Τα μελομακάρονα είναι έτοιμα για σιρόπιασμα και η γαλοπούλα μόλις βγήκε από τον φούρνο. Γλυκά και ορεκτικά, όλα τσεκ. Το τραπέζι στρωμένο, λουλούδια, μουσική. Όλα τέλεια. Οι καλεσμένοι καταφτάνουν σιγά-σιγά. Απόλαυση και χαμόγελα. Ευχαρίστηση στα βλέμματα. Οι γιορτές θέλουν κέφι και χαμόγελα. Διάθεση καλή, αγάπη και καλό φαγητό. Η οικογένεια, οι φίλοι, τα αγαπημένα πρόσωπα είναι οι πρωταγωνιστές αυτών των ημερών. Κάπως έτσι και στο συγκεκριμένο τεύχος του GLOW flavor edition αποφασίσαμε όχι μόνο να «μείνουμε σπίτι», να σας δώσουμε ιδέες και να μοιραστούμε μυστικά για το τέλειο γιορτινό κάλεσμα με το Art of Celebration (σελ. 204), αλλά και να βγούμε έξω και να σας αποκαλύψουμε αυτά που ξεχωρίσαμε, το δικό μας 10 best Xmas edition (σελ. 216), γι’ αυτές τις γιορτές στη Θεσσαλονίκη, και όχι μόνο. Φυσικά, από το τεύχος δε λείπουν τα νέα από τον χώρο της γαστρονομίας, οι νέες αφίξεις, ό,τι μας κέντρισε το ενδιαφέρον, καθώς και πεντανόστιμες συνταγές που μυρίζουν Χριστούγεννα. Καλή ανάγνωση και καλή απόλαυση!

Mπείτε στην κουζίνα και δημιουργήστε πεντανόστιμα μπισκότα!

Κρυστάλλινο ποτήρι κρασιού, Egem

Bιβλίο A simple Feast της Diana Yen

Βάλτε στο γιορτινό σας τραπέζι συνθέσεις με φρέσκα λουλούδια!

Σαμπάνια MCIII της Moet & Chandon

Το λευκό χρώμα στο art de la table σας είναι μια κομψή επιλογή που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.

Τ' αγαπημένα μου

Να φτιάχνω χριστουγεννιάτικα μπισκότα σε διάφορες γεύσεις! Να διακοσμώ με όμορφες λεπτομέρειες, χρησιμοποιώντας έξυπνες επιλογές για το γιορτινό τραπέζι. Τα οικογενειακά τραπέζια! Η γέμιση στη γαλοπούλα. Το γαλακτομπούρεκο της μαμάς. Η βασιλόπιτα. Βόλτες στην πόλη! Σετ μαχαιροπίρουνα της WMF, Παρουσίαση

199

Living In Style

GLOW flavor edition 200

Place to be Κρυμμένο στην καρδιά του Soho στο Λονδίνο, το εστιατόριο Bob Bob Richards αποτελεί το πιο ιδιαίτερο και προσεγμένο location, σαν μετάβαση σ’ έναν άλλο κόσμο! Εξαιρετικό μενού, κομψή διακόσμηση και άψογο σέρβις. Στο πλάι σας βρίσκεται πάντοτε ένα πρόθυμο μέλος του προσωπικού, που περιμένει να μαντέψει την επόμενη επιθυμία σας!

the book

Taste in Style

Ο Βασίλης Καλλίδης επιστρέφει με μία γευστική βόλτα στις γειτονιές της Αθήνας με το βιβλίο Άθενς Σπεσιάλ 2 (από τις Εκδόσεις Πατάκη). «Την ομορφιά της τη βρίσκεις μόνος σου, δε σου τη δίνει η Αθήνα. Είναι πόλη παράξενη. Γι’ αυτό μου αρέσει και αγαπώ που μένω εδώ. Στην πιο κουλ, οριεντάλ πρωτεύουσα της Δύσης».

Τα πιο hot γευστικά νέα για τους λάτρεις του καλού φαγητού και της ευζωίας. ΚΕΙΜΕΝΑ ΕΛΕΟΝΩΡΑ ΚΑΝΑΚΗ, ΜΕΡΟΠΗ ΚΑΡΑΚΑΣΙΔΟΥ, ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΠΑΡΑΝΗΣ

Fashion gift Φέτος τα Χριστούγεννα ο Roberto Cavalli «ντύνει» τη φιάλη Disaronno για καλό σκοπό. Ένα outfit εμπνευσμένο από την Pre-collection 2015 του μεγάλου οίκου, με τολμηρά, εξωτικά animal prints και στοιχεία μαγικού βυθού πάνω σε λευκό καμβά. Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις της φιάλης Disaronno wears Cavalli θα διατεθούν στη φιλανθρωπική οργάνωση Fashion 4 Development.

Must Have Στην περίπτωση που βρεθείτε στα 30.000 πόδια πάνω από τη γη κι επιθυμήσετε ένα περιποιημένο Old Fashioned ή ένα πικάντικο Jin&Tonic, το Carry On Cocktail Kit περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για να τα ετοιμάσετε στο λεπτό. Μια μοναδική συνεργασία μεταξύ των WP και Design&Punch για την πιο ultimate γευστική συντροφιά στα ταξίδια σας.

201

Living In Style

GLOW flavor edition 202

Foodie hero

«Το φαγητό είναι ένας τρόπος ζωής και όχι απλώς κάτι που πρέπει να καταναλώσουμε», δηλώνει η Alice Waters, ιδρυτής του Chez Panisse στο Berkeley της California και αντιπρόεδρος της οργάνωσης Slow Food International. keimeno ΜΕΡΟΠΗ ΚΑΡΑΚΑΣΙΔΟΥ

Το 1971 η Waters άνοιξε στο Berkeley το δικό της εστιατόριο, το Chez Panisse, απ’ όπου ξεκίνησε μία νέα τάση, τα βιολογικά προϊόντα, που έχει πλέον κατακτήσει όλη την Αμερική. Τα πιάτα της ήταν πάντα μαγειρεμένα με βάση τα εποχικά και τοπικά προϊόντα, τα οποία προμηθευόταν αποκλειστικά και μόνο

Alice Waters

από μικρούς παραγωγούς της περιοχής της. Έχει αποτυπωμένες ακόμα στο «σκληρό της δίσκο» αναμνήσεις από το καλομαγειρεμένο και αγνό φαγητό του παρελθόντος και όσο φαστ-φουντ κι αν έχει δοκιμάσει, εξηγεί ότι ο πιο δημοκρατικός τρόπος για να βελτιωθεί το φαγητό του κόσμου ξεκινά από το φαγητό

στα δημόσια σχολεία, εκεί που τα παιδιά μαθαίνουν από νωρίς να επιλέγουν μια σωστή διατροφή. Ο ενθουσιασμός και το πάθος της για την αγροτική καλλιέργεια και τα εκλεκτά προϊόντα μαγειρικής, την οδήγησαν σήμερα να μετρά 12 βιβλία για τα τρόφιμα, που επισκιάζουν ακόμη κι αυτά του Jamie Oliver.

Greeks do eat better To μεγαλείο της ελληνικής παραγωγής, φιλοδοξεί να παρουσιάσει η νέα εφαρμογή για smart phones, Greeks do eat better. Με το μοναδικό αυτό εργαλείο, μπορούμε ν’ ανακαλύψουμε προϊόντα και παραγωγούς απ’ όλη τη χώρα, ενώ μπορούμε και οι ίδιοι να συμμετέχουμε, ανεβάζοντας τους θησαυρούς που ανακαλύπτουμε. Οι leaders της προσπάθειας αυτής είναι η δημοσιογράφος γεύσης Ελένη Ψυχούλη, ο chef Ανδρέας Λαγός και η food writer Νίκη Μυταρεά. Κατεβάστε το app δωρεάν και start pinning! greeksdoeatbetter.gr

Chocolate lovers Τ’ αδέλφια Rick και Michael Mast ή αλλιώς Mast Brothers Chocolate Makers δημιουργούν το δικό τους είδος σοκολάτας, που η καθεμιά τους είναι χειροποίητη και ντυμένη μ’ εξαίσιο γούστο. Η νέα συλλογή τους για το 2016 θα κυκλοφορήσει σε περιορισμένη έκδοση και θα αποτελείται από έξι μαύρες σοκολάτες κι έξι γάλακτος!

Christmas extraordinary O ταλαντούχος μετρ της σοκολάτας Pierre Marcolini, που βραβεύτηκε το 1995 ως ο καλύτερος ζαχαροπλάστης του κόσμου, φέτος τα Χριστούγεννα προτείνει Le Sapin de Noël! Μια εντυπωσιακή συλλογή βελγικής σοκολάτας και πραλίνας, σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου, που θα σας μεταφέρει κατευθείαν στη χειμωνιάτικη Βιέννη.

203

παρουσιαση

Tips & Secrets

The Art of 9

Οι μέρες που πλησιάζουν είναι συνυφασμένες με τη χαρά, τα χαμόγελα, την καλή διάθεση και το φαγητό. Η τέχνη της γιορτής έχει τα δικά της μυστικά. Ανακαλύψτε τα και μάθετε πώς να κάνετε τα πιο ενδιαφέροντα καλέσματα στο σπίτι, ανάλογα με το είδος που θα επιλέξετε. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ ΕΛΕΟΝΩΡΑ ΚΑΝΑΚΗ KEIMENΑ ΜΑΡΑ ΤΑΜΠΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΠΑΡΑΝΗΣ

205

Celebration

Tips & Secrets

GLOW flavor edition 206

The Secrets Ποια είναι, όμως, τα μυστικά για ένα πετυχημένο brunch;

Μπορεί να περιλάβει σχεδόν τα πάντα, αλλά κυρίως αβγά, τάρτες, κάθε είδους σάντουιτς, αλλαντικά, τυριά, φρούτα και λαχανικά σε ατελείωτους συνδυασμούς.

Η&Μ

Το μόνο που χρειάζεται είναι φαντασία!

Brunch

Mια ωραία -κι έξω από τα συνηθισμένα- πρόταση για τραπέζι στο σπίτι, και φυσικά, η hot τάση της μόδας είναι το brunch.

ις πρώτες αναφορές της λέξης “brunch” τις συναντάμε στα τέλη της δεκαετίας του 19ου αιώνα στην Αγγλία, μια συντόμευση των λέξεων breakfast και lunch. Επίσημα, καταγράφεται στο περιοδικό Hunter's Weekly το 1895 από τον βρετανό συγγραφέα Guy Beringer. Εκεί, ο Beringer το περιγράφει ως εξής: «Το brunch είναι ευχάριστο,

κοινωνικό κι ευνοεί τις συνομιλίες. Σου φτιάχνει τη διάθεση, σε κάνει να νιώθεις ικανοποιημένος με τον εαυτό σου και τους γύρω σου, καθώς διώχνει μακριά τις ανησυχίες και τις έγνοιες της εβδομάδας. Την ίδια στιγμή, σου επιτρέπει να διασκεδάσεις περισσότερο το Σάββατο το βράδυ χωρίς να χρειάζεται να σηκωθείς νωρίς την επόμενη μέρα». Το brunch, όμως, ταξιδεύει και περνά στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού και καθιερώνεται ως μια από τις αγαπημένες συνήθειες των ηθοποιών του Hollywood, καθώς οι αστέρες στα διηπειρωτικά τους ταξίδια σταματούσαν για ένα αργοπορημένο πρωινό ή ένα πρώιμο γεύμα στο Σικάγο. Κι έτσι η συνήθεια καθιερώθηκε, εξαπλώθηκε κι έφτασε ως σήμερα αντικαθιστώντας τις περισσότερες φορές το παραδοσιακό κυριακάτικο γεύμα, αλλά και τις υπόλοιπες ημέρες εμπλούτισε τις γευστικές μας επιλογές, τροποποιώντας πιάτα, άλλοτε ελαφρύνοντάς τα και άλλοτε εμπλουτίζοντάς τα με ζύμες και ψωμάκια.

Για τη δική μας μεγαλύτερη ευκολία, το στήσιμο ιδανικά είναι αυτό του μπουφέ με παραπάνω πιάτα και μαχαιροπίρουνα από τους καλεσμένους. Το πιθανότερο είναι ότι όλοι θα θέλουν να δοκιμάσουν αρκετές γεύσεις, οπότε φροντίζουμε να μη λείψουν. Διαχωρίζουμε τα αλμυρά από τα γλυκά ώστε οι καλεσμένοι μας με μια ματιά να κατευθυνθούν στις γεύσεις που τους ενδιαφέρουν περισσότερο. Επίσης, φροντίζουμε τα διαφορετικών ειδών ψωμάκια μας να βρίσκονται και στις δυο πλευρές. Δίνουμε μεγάλη έμφαση στα ρευστά. Μια καλή ιδέα, για παράδειγμα, για μια κρύα σούπα είναι να τη βάλουμε είτε σε ατομικά σφηνάκια ή σε μια γυάλινη κανάτα. Συνδυάζουμε τα χρώματα των λουλουδιών με αυτά από το σερβίτσιο μας ή τα σουπλά και τις πετσέτες μας και το brunch είναι έτοιμο!

207

Art de la table

Τips και ιδέες για το στήσιμο και τη διακόσμηση του brunch! - Το τραπέζι του brunch είναι χαλαρό και πρέπει να διαθέτει όλες τις ευκολίες και ανέσεις είτε εξυπηρετεί αυτούς που μόλις ξύπνησαν είτε αυτούς που σε λίγο θα κοιμηθούν, και σίγουρα αποτελεί την πιο multi culti επιλογή από οποιοδήποτε άλλο τραπέζι. Επιτρέπει ευφάνταστους συνδυασμούς τόσο στη γεύση -ποιος θα σας αρνηθεί μια a la Greque φοκάτσια- όσο και στο art de la table. - Αν θέλετε νεοϋορκέζικη ατμόσφαιρα στο brunch, επιλέξτε ένα τυπικό μενού από pancakes με σιρόπι σφενδάμου, αβγά benedict με καπνιστό ζαμπόν και bagel με pastrami!

The recipe

Cake με κρέμα μασκαρπόνε, μαρμελάδα βερίκοκο και αμύγδαλα

Για τη διακόσμηση στο τραπέζι ή τον μπουφέ, μια ιδέα είναι να χρησιμοποιήσετε λευκές κάρτες στις οποίες να περιγράφετε τις μαρμελάδες, τους χυμούς και τα μιξ φρούτων.

Η&Μ

Υλικά για μία φόρμα 22 εκ. Για το cake 200 ml γάλα πλήρες, 1 στικ βανίλιας, 2 αβγά, 1 κούπα ζάχαρη, 1 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 260 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 1 κ.γ. μαγειρική σόδα, 2 κ.σ. χυμός πορτοκάλι Για το σιρόπι 200 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο, 6 κ.σ. νερό Για την κρέμα 400 γρ. μασκαρπόνε, 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη Για το σερβίρισμα 100 γρ. φιλέ αμυγδάλου καβουρντισμένο, 100 γρ. χρωματιστή τρούφα Εκτέλεση Βράζουμε το γάλα με τη βανίλια και αφήνουμε να κρυώσει. Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το βούτυρο και τον χυμό πορτοκάλι μέχρι να έχουμε ένα αφράτο μείγμα. Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σόδα κι ενώνουμε με τα υγρά υλικά. Μεταφέρουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 160°C για 45'. Όταν το cake ψηθεί, αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε δύο δίσκους μ’ ένα μαχαίρι του ψωμιού στη μέση. Ετοιμάζουμε το σιρόπι. Βράζουμε για 5' τη μαρμελάδα με το νερό και αφήνουμε να κρυώσει. Ετοιμάζουμε το μείγμα χτυπώντας όλα τα υλικά καλά μέχρι να έχουμε μία αφράτη κρέμα. Συνθέτουμε το cake. Διαλέγουμε την πιατέλα που θα χρησιμοποιήσουμε στο σερβίρισμα και ακουμπάμε το πρώτο μισό cake βανίλιας. Μ’ ένα κουτάλι απλώνουμε το μισό σιρόπι βερίκοκου, επιμένοντας ιδιαίτερα στις άκρες. Βάζουμε τη μισή κρέμα. Συνεχίζουμε με το δεύτερο μισό, το υπόλοιπο σιρόπι και την υπόλοιπη κρέμα τυριού. Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε. Διακοσμούμε την ώρα του σερβιρίσματος.

Οι κούπες του καφέ μπορούν να φιλοξενήσουν λουλούδια, αλλά και μικρά muffins, μπισκοτάκια, σούπες και να αποτελέσουν μέρος της διακόσμησης.

Tips & Secrets

Σταθερή αξία και ιδανικό για χαλαρή ατμόσφαιρα την Παραμονή Χριστουγέννων ή Πρωτοχρονιάς.

ι, όμως, δεν πρόκειται για γαλλική επινόηση. Είναι σουηδική και μάλιστα κρατά από τις αρχές του 18ου αιώνα, όπου από νωρίς οι συνδαιτυμόνες συγκεντρώνονταν για ένα ποτό, σε χωριστά δωμάτια οι γυναίκες από τους άντρες, και μετά ακολουθούσε το δείπνο. Μια αυτόνομη διαδικασία που αργότερα, με τις ταξιδιωτικές μετακινήσεις, έγινε γνωστή και στην υπόλοιπη Ευρώπη. Για τους Γάλλους, το buffet αρχικά αποτελούσε ένα βοηθητικό έπιπλο για το σερβίρισμα του φαγητού, που, όμως, εξελίχθηκε και καθιερώθηκε ως διαδικασία, καθώς οι

απροσδόκητες επισκέψεις των κυριών σε ώρες ακατάλληλες για φαγητό δημιουργούσε πανικό στο προσωπικό της κουζίνας, καθώς το μόνο που υπήρχε ήταν κρύα πιάτα. Το φαγητό τοποθετήθηκε σ’ ένα τραπέζι τραπεζαρίας ή πολλές φορές σε μικρές ροτόντες, το μαχαίρι απομακρύνθηκε, καθώς η χρήση του ήταν περιττή, οι μερίδες έγινες μικρές μπουκιές και πλέον όλοι έτρωγαν περιφερόμενοι και όρθιοι. Ο κόσμος είχε πια αλλάξει. Η τυπική διαδικασία με τον μπάτλερ και το προσωπικό σε αναμονή πίσω από κάθε καρέκλα καλεσμένου ανήκει στο παρελθόν.

Buffet

GLOW flavor edition 208

Don’t forget

Σημαντικές συμβουλές που δεν πρέπει να ξεχάσετε για ένα άψογο στήσιμο! - Για να μην είναι πολύ «επίπεδος» ο μπουφές, τοποθετούμε μερικές από τις πιατέλες λίγο ψηλότερα, πάνω σε αναποδογυρισμένα σκεύη ή μικρά κουτιά για να δημιουργήσουμε διαφορετικούς όγκους. - Αποφεύγουμε τα κεριά και τα ευμεγέθη λουλούδια, εκτός αν έχουμε πολύ χώρο, καθώς υπάρχει κίνδυνος να λερωθούν οι καλεσμένοι στην προσπάθειά τους να σερβιριστούν.

209

All Tips Time & Secrets Classic

GLOW flavor edition 210

The recipe

Amalfi burgers με μοτσαρέλα και βασιλικό

Μικρά burgers γεμισμένα με μοτσαρέλα, μορταδέλα και βασιλικό θα κερδίσουν τις εντυπώσεις στον γιορτινό μπουφέ. Υλικά για 12 άτομα 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμάς, 500 γρ. κιμάς από μπούτι κοτόπουλο (με την πέτσα), 200 γρ. μορταδέλα ψιλοκομμένη, αλέθουμε την ντομάτα, το 100 γρ. ντομάτα σκόρδο, το κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένη, το ελαιόλαδο, τα αβγά, τον 1 σκελίδα σκόρδο, βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι. 1 κρεμμυδάκι πράσινο, Μπισκότα με γλάσο, Ενώνουμε με τα κρεατικά και 1 κούπα φύλλα βασιλικού, Blé ζυμώνουμε καλά. Προσθέτουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 3 αβγά, 1 τη φρυγανιά, τη σκόνη μανιταριών και κούπα φρυγανιά, 1 κ.γ. μανιτάρια αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 20'. πορτσίνι σε σκόνη, 20 τεμ. μικρές μοτσαρέλες, αλάτι Χωρίζουμε τη ζύμη σε 20 κομμάτια και πλάθουμε σε μπιφτεκάκια, βάζοντας στη και πιπέρι μέση μία μικρή μοτσαρέλα. Ψήνουμε στον Εκτέλεση φούρνο, στους 180°C για 20' ή σε ψηστιέρα Σ’ ένα μπολ, για 7' από κάθε πλευρά. Σερβίρουμε ανακατεύουμε σε ψωμάκια brioche, με πικάντικη τους κιμάδες και μουστάρδα, ketchup, κρεμμύδι σε φέτες, τη μορταδέλα. Στον μαρούλι και ντοματίνια. επεξεργαστή τροφίμων

Art de la table

Tips και ιδέες για το στήσιμο και τη διακόσμηση του buffet!

• Αν υπάρχει η δυνατότητα ο μπουφές να είναι προσβάσιμος και από τις δυο πλευρές του τραπεζιού, τότε μπορεί να εξυπηρετήσει ακόμα περισσότερους. Καλό είναι περιμετρικά να υπάρχει χώρος ώστε οι καλεσμένοι να μπορούν ν’ ακουμπήσουν το πιάτο τους και να σερβιριστούν. • Τα ψωμί δεν είναι απαραίτητο και τα εδέσματα πρέπει να έχουν μέγεθος μπουκιάς και μικρότερο ώστε να μη χρειάζεται να χρησιμοποιηθεί μαχαίρι. Επίσης, αποφεύγουμε τις σάλτσες και τα ρευστά, καθώς υπάρχει πιθανότητα να λερώσουν τους καλεσμένους.

• Μπορούμε ν’ αναμείξουμε διάφορα σερβίτσια και σκεύη σερβιρίσματος. Aυτό θα προσδώσει προσωπικότητα και μια διαφορετική νότα.

The Secrets Ποια είναι όμως τα μυστικά για ένα πετυχημένο buffet;

Ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων και το μέγεθος του σαλονιού, ο μπουφές μπορεί να είναι καθιστός ή όρθιος. Η ποικιλία των εδεσμάτων εξαρτάται από την περίσταση και τον διαθέσιμο χρόνο. Ο αριθμός των πιάτων κυμαίνεται περίπου στις 5-6 διαφορετικές επιλογές. Συνήθως, έχουμε σαλάτες, κρέας, ψάρι, θαλασσινά, γαρνιτούρες, τυριά κι επιδόρπια. Το τραπέζι της τραπεζαρίας είναι το ιδανικό με τη χρήση δύο μικρότερων βοηθητικών τραπεζιών. Στα μικρότερα τραπέζια μπορούν να τοποθετηθούν ποτήρια και ποτά, τυριά και επιδόρπια ή ακόμα μαχαιροπίρουνα και πιάτα. Είναι πολύ σημαντικό οι καλεσμένοι να έχουν άνετη πρόσβαση και να μπορούν να σερβιριστούν εύκολα και γι’ αυτόν τον λόγο η διάταξη πρέπει να είναι συγκεκριμένη. Εδώ ξεκινάμε ανάποδα και πρώτα πρέπει να συναντάμε στον μπουφέ τα κυρίως πιάτα ώστε να μπορούμε να συνδυάσουμε τη γαρνιτούρα και τη σαλάτα της επιλογής μας.

211

All Tips Time & Secrets Classic

GLOW flavor edition 212

Don’t forget

παρουσιαση

Σημαντικές συμβουλές που δεν πρέπει να ξεχάσετε για να κερδίσετε τις εντυπώσεις και να είστε μια άψογη οικοδέσποινα.

Dinner Δείπνο με φίλους, την οικογένεια και αγαπημένα μας πρόσωπα, αποτελεί την επιτομή της κοινωνικής κομψότητας.

ε αφορμή ένα δείπνο, η Τέχνη έχει προκαλέσει πολλά συναισθήματα. Από το αριστουργηματικό Τελευταίο Δείπνο του Leonardo da Vinci στην αναζήτηση της αυθεντικότητας του πίνακα ο Δείπνος στους Eμμαούς του Caravaggio, ενώ μας προκάλεσε ξανά στην κλασική γαλλική κωμωδία το Δείπνο Ηλιθίων του Francis Webber και μας αναστάτωσε εθνικά με την απουσία του Γιάνη

Όπως σημειώνει ο Ν. Αθανασιάδης: «Το φαγητό μας είναι η αρχή. Η αρχή μιας κουβέντας ανάμεσα σε ανθρώπους, πολλές φορές άγνωστους μεταξύ τους. Η αιτία για να φιλιώσεις από μια παρεξήγηση. Ο λόγος για να δεις ένα αγαπημένο σου πρόσωπο. Αλλά η ουσία πάντα ίδια. Η απόλαυση». Στο δείπνο δεν είναι απαραίτητα τα πολλά πιάτα: τρία είναι μια εξαιρετική επιλογή. Λουλούδια και κηροπήγια τοποθετούνται συνήθως κεντρικά του τραπεζιού χωρίς να υπερβάλουμε στα μεγέθη. Αν προτιμούμε τα μεγάλα διακοσμητικά στοιχεία, τότε δεν πρέπει να ξεπερνούν το ύψος των καθημένων για να μπορούν να συνομιλούν όλοι με άνεση στο τραπέζι. Πορσελάνινο πιάτο, Egem

Βαρουφάκη από το δείπνο των υπουργών οικονομικών στη Ρίγα της Λετονίας. Σ’ ένα δείπνο μπορούν να εξελιχθούν τα πάντα, έρωτες, συγκινήσεις, πάθη, ανατροπές. Όλα είναι δυνατόν να συμβούν γύρω από ένα τραπέζι. Το δείπνο μπορεί ν’ αποπνέει την απατηλή λάμψη μιας αριστοτεχνικής μπουτονιέρας καρφιτσωμένης στο αριστερό πέτο ενός σακακιού ή να μοιάζει με την περιπλάνηση της Αλίκης στη χώρα των θαυμάτων, εξερευνώντας τις δυνατότητες της μοριακής κουζίνας. Όλα είναι αποδεκτά, χωρίς κανόνες, παρά μονάχα με οδηγίες για μια αξέχαστη βραδιά.

213

All Tips Time & Secrets Classic

The recipe

Σαμπανιέρα Champagne Cooler της σειράς Vertigo, Christofle

Ρολό κοτόπουλο με δαμάσκηνα, κασέρι και κόκκινο κρασί

Νόστιμο, ζουμερό, γεμισμένο με λιωμένο κασέρι, η συνταγή αυτή θα μπει στην κατηγορία με τις αγαπημένες σας. Υλικά για 8 άτομα 6 φιλέτα κοτόπουλου από μπούτι, 200 γρ. κασέρι Σοχού τριμμένο, 10 δαμάσκηνα ξινά σε μικρά κομμάτια, φρέσκο θυμάρι, 400 γρ. κόκκινο κρασί, 2 κ.σ. βούτυρο, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, 2 μεγάλα κρεμμύδια σε μεγάλες φέτες, 2 σκελίδες σκόρδο, 2 κλαράκια σέλινο, 500 γρ. καρότα βιολογικά, 500 γρ. πατατούλες, 2 κυδώνια σε μεγάλα κομμάτια, αλάτι και πιπέρι Eκτέλεση Σε μία λαδόκολλα απλώνουμε τα τρία φιλέτα. Αλατοπιπερώνουμε, βάζουμε το κασέρι, τα δαμάσκηνα και το θυμάρι, καλύπτουμε με τα άλλα τρία φιλέτα, τυλίγουμε σε ρολό σφιχτά. Δένουμε με νήμα μαγειρικής. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Σ’ ένα βαθύ τηγάνι, βάζουμε το ελαιόλαδο και το βούτυρο και περνάμε το ρολό να κάνει μία ωραία κρούστα. Το τοποθετούμε σ’ ένα ταψί με τα καρότα, τα κυδώνια και τις πατάτες και το βάζουμε στον φούρνο. Στο ίδιο τηγάνι, βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, αλατίζουμε και

αφήνουμε σκεπασμένο για 20' μέχρι να γλυκάνει το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το σέλινο, σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε μέχρι να αρχίσει να δένει. Το μείγμα το μεταφέρουμε στο ταψί με το ρολό και ψήνουμε για ακόμα 50'. Σερβίρουμε το ρολό σε φέτες με τα ψητά λαχανικά στο πλάι.

Η πετσέτα τοποθετείται αριστερά ή πάνω από το πιάτο.

GLOW flavor edition 214

Art of table

Tips και ιδέες για το στήσιμο και τη διακόσμηση του dinner! • Τα μαχαίρια και τα κουτάλια τοποθετούνται δεξιά του πιάτου και τα πιρούνια αριστερά. Τα μαχαιροπίρουνα τοποθετούνται σύμφωνα με τη σειρά σερβιρίσματος, από έξω προς τα μέσα.

Τα ποτήρια έξω δεξιά με πιο κοντινό στο πιάτο αυτό του κρασιού. Η κόψη του μαχαιριού πάντα κοιτά εσωτερικά. • Τα πιάτα του κάθε καλεσμένου πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση 50-70 εκατοστών από τους διπλανούς του. Τα πιάτα τοποθετούνται με την εξής σειρά: από κάτω το πιάτο για το κυρίως, μετά αυτό για το ορεκτικό και από πάνω (αν πρόκειται να σερβιριστεί) αυτό της σούπας. • Στο τραπέζι πρέπει να υπάρχει απαραίτητα πιάτο -μικρότερο του κυρίως- για τη σαλάτα, αλλά και πιατάκι για το ψωμί, καθώς και μαχαιράκι για το βούτυρο.

215

Αφιέρωμα

GLOW flavor edition 216

10 best the Xmas edition Στο GLOW γιορτάζουμε τα 10 μας χρόνια και σας προτείνουμε updated lists με ό,τι αγαπάμε και θέλουμε ν’ απολαύσουμε αυτές τις γιορτές στη Θεσσαλονίκη και όχι μόνο. Let’s celebrate! ΚΕΙΜΕΝΑ ΕΛΕΟΝΩΡΑ ΚΑΝΑΚΗ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΠΑΡΑΝΗΣ ILLUSTRATIONS ΕΛΕΝΑ ΖΟΥΡΝΑΤΖΗ

217

Kλέα Seros Prime Dining

Christofle

Θέγια

1. Rising Stars

στον χώρο μας. v Το νέο εστιατόριο Thria αλλάζει τα γαστρονονικά δεδομένα, όπως τα ξέραμε. Δοκιμάστε το φιλέτο από αρνάκι στη γάστρα με κους κους, καπνιστό αλάτι, σπανάκι και coconut chips. v Must have: Το ολοκαίνουριο Christofle Mood. Ένα ιδιαίτερο αντικείμενο design με την υπογραφή του διάσημου brand μ’ ένα σετ 24 τεμαχίων από μαχαιροπίρουνα. Τέλεια ιδέα για δώρο! v Με νεουορκέζικη ατμόσφαιρα, το νέο gastrobar Πatron στον αριθμό 13 της Π. Πατρών Γερμανού είναι το νέο place to be. Από το πρωί για καφέ, συνεχίστε με πεντανόστιμο brunch, κάντε μια στάση το μεσημέρι για ένα lunch break μέχρι αργά το βράδυ για την απόλυτη εμπειρίας διασκέδασης. Don’t miss: τα εξαιρετικά πιάτα του menu του θα σας εκπλήξουν θετικά ικανοποιώντας τους λάτρεις του καλού φαγητού.

Ό,τι νέο πρέπει να γευτείτε, αποκτήσετε και πρέπει να κάνετε αυτήν την εορταστική περίοδο!

2. Thessaloniki’s Menu

v Το «1975: Ευτυχείτε!» είναι ένα εορταστικό γλυκό εμπνευσμένο από την kitsch αισθητική των γιορτών και τις τηλεοπτικές εκπομπές μαγειρικής της δεκαετίας του ‘90. Δοκιμάστε το στο Estrella στην Παύλου Μελά. v We love! Το burger από black angus μοσχάρι στο νέο Seros Prime Dining στο Grand Palace Hotel. Ένα signature dish, ζουμερό μπιφτέκι, άψογα ψημένο και σερβιρισμένο με γλυκοπατάτα, ψητό καλαμπόκι και bbq sauce. v Στην περιοχή αεροδρομίου το νέο all day hot spot της πόλης ακούει στο όνομα Boheme. Ένας χώρος – «ταξίδι» και εμπειρία διασκέδασης με θέα τη θάλασσα, ιδανικός για καφέ, φαγητό, ποτό. v Οι νέες healthy προτάσεις από την Κλέα είναι ο καλύτερος τρόπος για να επανέλθουμε στην καθημερινότητα μετά τα λουκούλλεια γεύματα των γιορτών! Προσωπική μας αδυναμία η σαλάτα με την κινόα. v New spot! Δώστε ένα ραντεβού για θαλασσινούς μεζέδες και cocktails στο Gin Fish, στην παραλία. v Στο σύγχρονης αισθητικής Θέγια θα βρείτε μεγάλη ποικιλία σε ψωμιά, ενώ μπορείτε να δοκιμάσετε ιδιαίτερα πιάτα. Μη φύγετε χωρίς ένα δανέζικο cinammon roll! v Αναζητήστε τη νέα limited edition Absolut Electric. Σ’ ένα εντυπωσιακό cobalt blue κι ένα βαθύ silver χρώμα, οι νέες φιάλες μεταφέρουν τη συναρπαστική club ατμόσφαιρα

v Η κρεατόσουπα, μία πλούσια σούπα από μοσχάρι και λαχανικά είναι ό,τι πιο δυναμωτικό τις ημέρες αυτές. v Λαχανοντολμάδες. Το πιάτο που σερβίρεται στα περισσότερα εορταστικά τραπέζια. v Η γεμιστή γαλοπούλα έχει κεντρική θέση στα τραπέζια των ημερών. Κιμάς, ξερά φρούτα, σταφίδες, συκωτάκια πουλιών, κουκουνάρι και μυρωδικά. v Tο χοιρινό με λάχανο και καυτερή πιπεριά είναι μία νοστιμιά που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο. v Κατσικάκι, γεμιστό με πράσινο κρεμμυδάκι, ρύζι, δαμάσκηνα και βερίκοκα στον φούρνο. v Απολαύστε μία βόλτα στην παραλία αργά το απόγευμα τρώγοντας λουκουμάδες με μέλι και κανέλα. v Με πολλά καρύδια, κανέλλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο κι ένα πορτοκαλένιο σιρόπι, η καρυδόπιτα είναι ένα από τα γλυκά στα οποία δεν μπορεί ν’ αντισταθεί κανείς. v Για γλυκό λέμε «ναι» σ’ έναν πεντανόστιμο μπακλαβά με μπόλικο καρύδι και τέλεια σιροπιασμένο. v Χριστουγεννιάτικες δίπλες με πολύ μέλι! v Πίτα με κιμά είναι το ιδανικό πρώτο πιάτο.

Τα 10 αγαπημένα πιάτα της πόλης!

Αφιέρωμα

3. Brunch & breakfast

GLOW flavor edition 218

*be

Kι επειδή στις γιορτές θέλουμε κάθε μας γεύμα να είναι απόλυτα γευστικό, ας πούμε «ναι» σ’ ένα πεντανόστιμο πρωινό ή στο hot brunch! v Pancakes, burgers, smoothies είναι μόνο μερικά από τα highlights στο brunch του *be, στο Excelsior Hotel. v Στον τρίτο χρόνο λειτουργίας του, το Estrella συνεχίζει σερβίροντας ένα brunch & breakfast μενού με pancakes, πλούσιες ομελέτες, french toast, αλλά και bagels με μπιφτέκι και πατάτες τηγανητές. v Ιdea! Ντυθείτε ζεστά, δώστε ραντεβού με αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαύστε μία ζεστή μπουγάτσα με κρέμα και κανέλα στο χέρι, κάνοντας μία βόλτα στη Νέα Παραλία. v Ζεστό σαλέπι κι ένα τραγανό κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι ο καλύτερος τρόπος για να ζήσουμε την πρωινή ατμόσφαιρα της πόλης. v Στο Canteen, η μέρα ξεκινά με ζεστό καφέ, φρέσκο χυμό κι ένα ανανεωμένο brunch & breakfast μενού. v Δοκιμάστε κάτι διαφορετικό με το vegan brunch στο Roots, στην πλατεία Άθωνος. v Στο La place mignogne, ο πρωϊνός μπουφές είναι ιδανικός για οικογένειες και μεγάλες παρέες. v Αν θέλετε να μείνετε σπίτι, ετοιμάστε ένα homemade brunch για τους φίλους και την οικογένειά σας με αβγά, χυμό πορτοκάλι, καφέ, ένα ζεστό cake σοκολάτας και σούπα. v Τhe essentials: Αρωματικός καφές, ελληνικά βότανα, ένα πράσινο τσάι, ένα Earl Grey κι ένας δίσκος με αλμυρά και γλυκά cookies. v Love! Ορίστε ένα θέμα που αρέσει σε όλους. Η αγαπημένη σας χριστουγεννιάτικη ταινία ή η πρωτοχρονιάτικη συναυλία της φιλαρμονικής της Βιέννης είναι η ιδανική αφορμή για ένα breakfast & brunch κάλεσμα.

4. Tasty Gifts

Ιδέες για tasty δώρα που θα προσφέρετε στ’ αγαπημένα σας πρόσωπα! v Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό λικέρ βράζοντας μία κούπα χυμό λεμόνι, μία κούπα ζάχαρη και λίγη βανίλια. Αναμείξτε με καθαρό οινόπνευμα και κλείστε τα καλά σε μπουκάλι. Το

Canteen

ιδανικό after dinner shot! Αλλιώς, επιλέξτε το εξαιρετικό παλαιωμένο απόσταγμα Manifesto Grego από το κτήμα Αποστολάκη. v Επιλέξτε ένα ωραίο whiskey πολυτελείας για να χαρίσετε. Εμείς ξεχωρίσαμε το νέο συλλεκτικό μεταλλικό κουτί-δώρο Chivas 12 “Made for Gentlemen” από την Globe Trotter. v Τα ελληνικής παραγωγής Three Cents Tonics είναι μία σειρά premium αναψυκτικών. Με φρούτα και βότανα, χωρίς τεχνητά αρώματα και χρώματα, φυσικό μεταλλικό νερό και ανθρακικό, είναι ιδανικό δώρο για τις ημέρες αυτές. Δοκιμάστε τα παγωμένα ή σε cocktails. v Φτιάξτε ένα gift basket με ροφήματα βοτάνων και deli προϊόντα από το Παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης, διαλέγοντας τσάι σε φακελάκια, μπισκοτάκια βουτύρου, αρωματική ζάχαρη κι ένα ανθόμελο. v Οι ξηροί καρποί συμβολίζουν την ευτυχία και την καλή υγεία. Φιστίκια Αιγίνης, αμύγδαλα με τον φλοιό τους από την Καβάλα, ξερά σύκα Κύμης και δαμάσκηνα από τη Νάουσα είναι ένα δώρο που δε θ’ αφήσει κανέναν ασυγκίνητο. v Ετοιμάστε ένα όμορφο καλάθι με φρούτα εποχής. Διαλέξτε ρόδια για καλή τύχη, μανταρίνια και εσπεριδοειδή, μικρές κολοκύθες και κάστανα. v Χαρίστε ένα breakfast box. Φρέσκος καφές, αφράτα butter cookies γεμιστά με σοκολάτα, μαρμελάδες, ένα μικρό cake. Το δώρο αυτό θα το εκτιμήσουν όλοι την επόμενη μέρα.

219

Τέσσερις γενιές παράδοση στο κόσμο της γαστρονομίας

Kομνηνών 8,54624 Θεσσαλινίκη τηλ. 2310 244684 pantopoliothessa@yahoo.gr www.to-pantopolio.gr

Αφιέρωμα

v Σοκολάτα! Το ιδανικό δώρο για κάθε περίσταση. Διαλέξτε υψηλής ποιότητας σοκολατάκια bitter, γάλακτος, με κρέμα καφέ, αλλά και τα classic με γέμιση λικέρ βύσσινο. v Το κρασί είναι πάντα μία καλή ιδέα. Διαλέξτε να χαρίσετε μία ετικέτα που να θυμίζει κάτι στον αποδέκτη του δώρου, ένα ταξίδι, μία συγκεκριμένη ημερομηνία ή μία σημαντική στιγμή της ζωής του. v DIY ένα Detox Kit. Μικρά μπουκάλια νερού με ginger και λεμόνι, βατόμουρα και πορτοκάλι, λεβάντα και σαφράν, δυόσμο και αχλάδι είναι μερικοί μόνο από τους συνδυασμούς που μπορείτε να κάνετε.

5. Street Life

Βγείτε έξω, απολαύστε τις βόλτες, ανακαλύψτε μικρά μυστικά της πόλης και βρεθείτε σε μέρη όπου η διάθεση είναι στα ύψη! v Στην πλατεία Άθωνος θα βρείτε μία αγορά με προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας, λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας, αρωματικά βότανα, έξυπνα δώρα και φυσικά, μικρά μεζεδοπωλεία κι εστιατόρια που σερβίρουν παραδοσιακά πιάτα. v Η Μοδιάνο -η μεγάλη κεντρική αγορά της πόλης- είναι must προορισμός για τις ημέρες αυτές. Μη χάσετε τη γιορτή που στήνεται από νωρίς το μεσημέρι τις Παραμονές Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. v Περάστε μία βόλτα από τον πεζόδρομο της Ικτίνου. Αν η μέρα το επιτρέπει κάντε μία στάση για καφέ με φίλους! v Το Apallou στην Καρόλου Ντηλ είναι το ιδανικό σημείο για ένα μεσημεριανό ποτό με φίλους που μπορεί να γίνει all day party με live vibes. Ένα spot που συγκεντρώνει τη ζωή της πόλης. v Απολαύστε μία βόλτα στον πεζόδρομο της Αγίας Σοφίας. Χαλαρώστε περπατώντας μέχρι την παραλία και νιώστε την εορταστική ατμόσφαιρα της πόλης. v Get in the mood με αγαπημένα χριστουγεννιάτικα τραγούδια απ’ όλο τον κόσμο την Παραμονή Χριστουγέννων στις 12:00, στη συναυλία της χορωδίας Ανατόλια-Χ.Α.Ν.Θ.

GLOW flavor edition 220

στο Toms flagship store στο κέντρο της πόλης. v Ζήστε την απόλυτη global fun experience στο Local Thessaloniki. Η γωνία στην Παλαιών Πατρών Γερμανού και Παύλου Μελά θα είναι και φέτος το επίκεντρο της διασκέδασης με πολλά events, αλλά και τα Christmas Eve Party και New Year’s Eve Party. Δώστε το ραντεβού σας από νωρίς το πρωί. v Στο Vogatsikou 3 το πάρτι ξεκινάει από νωρίς! Εξαιρετικός καφές, updated κάβα, all time classic cocktails και δημιουργικές προτάσεις στο πιο ενημερωμένο στέκι της πόλης. v Οι κεφτέδες είναι αγαπημένο comfort φαγητό ειδικά όταν αυτό συνδυάζεται μ’ ένα all time classic πάρτι το μεσημέρι της παραμονής Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς. Στο εστιατόριο Κεφτέδες η διάθεση πιάνει κόκκινο και το σίγουρο είναι πως θα το απολαύσετε! v Τα αυτοσχέδια γλέντια που θα πετύχετε! Don’t miss: Μια βόλτα από τα Βομβίδια για να δοκιμάσετε μεζέδες και φυσικά, κάποια στιγμή νωρίς το μεσημέρι για ν’ απολαύσετε και την μπάντα με τα χάλκινα.

6. Sweet Dreams

Φυσικά από τις λίστες μας δε θα μπορούσαν να λείπουν τα γλυκά, τα οποία δεν πρέπει να ξεχάσουμε κι αυτές τις γιορτές, και όχι μόνο! v To τσουρέκι του Τερκενλή είναι χωρίς αμφιβολία το γευστικό σύμβολο της πόλης. Διαλέξτε αυτό με το κάστανο και τη λευκή σοκολάτα. v Αγαπάμε τα τρίγωνα του Ελενίδη από τραγανό φύλλο κρούστας, γεμάτα κρέμα βανίλιας. Πάντα φρέσκα τη στιγμή της παραγγελίας. v Στο Blé θα βρείτε πεντανόστιμα, χειροποίητα μελομακάρονα, φτιαγμένα ένα - ένα στο χέρι σε εξαιρετικές και φίνες γεύσεις. Αγαπημένα μας αυτά με την βέλγικη σοκολάτα με κάστανο γλασέ. v Crispy μπισκότο, γεμισμένο με πραλίνα και τυλιγμένο με σοκολάτα. Ένα μόνο πουράκι Χατζηφωτίου δεν μπορεί να είναι αρκετό. v Ζαχαροπλαστείο Χατζής! Ο απόλυτος προορισμός για σιροπιαστά με γέμιση από ξηρούς καρπούς και αρωματικό σιρόπι. v Στον Μουρούζη βρίσκουμε την απόλυτη βασιλόπιτα της πόλης. Να είστε προνοητικοί Apallou γιατί το απόθεμα εξαντλείται γρήγορα. Local

221

Αφιέρωμα v Τραγανά φύλλα σφολιάτας με κρέμα βανίλιας, στο ζαχαροπλαστείο Κωνσταντινίδης το mille feuille έχει τη γεύση των παιδικών μας χρόνων. v Ολόφρεσκα, αρωματικά λουκούμια από τον Παπαδόπουλο στη Δραγούμη. Για τον απογευματινό καφέ ή για να φτιάξουμε τα παραδοσιακά μεθυσμένα με γέμιση λουκούμι τριαντάφυλλο. v Τρελαινόμαστε για την απολαυστική σοκολατίνα στη Sugarela. Η απόλυτη ικανοποίηση κάθε απαιτητικού choco lover. v Η χριστουγεννιάτικη βιτρίνα και τα bigger than life cakes στο Sugar Angel είναι κομμάτι της χριστουγεννιάτικης ατμόσφαιρας της πόλης.

7. Rćveillon

Προτάσεις για τα ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Κρατήστε σημειώσεις! v Το φετεινό πρόγραμμα στο Hyatt περιλαμβάνει λαμπερά dinners την παραμονή και πρωτοχρονιάτικο brunch. v Στο εστιατόριο *be του ξενοδοχείου Excelsior, το βράδυ της παραμονής των Χριστουγέννων το γεύμα θα ξεκινήσει με μία βελούδινη σούπα κολοκύθας με ginger chips και γαλοπούλα με χυμό εσπεριδοειδών και πατάτες. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, δοκιμάστε γουρουνόπουλο με ολόκληρα σύκα και λαχανικά εποχής, ενώ το δείπνο θα κλείσει με το New Year’s Eve προφιτερόλ με κόκκινα φρούτα και ζεστή σοκολάτα. v Στο εστιατόριο Chan του ξενοδοχείου The Met, το μενού περιλαμβάνει αγαπημένα πιάτα των ημερών. v Το εντυπωσιακά στολισμένο Macedonia Palace είναι must προορισμός. Από τα μενού των ημερών, μπορούμε να δοκιμάσουμε μοσχαρίσιο φιλέτο με άγρια μανιτάρια και γαλοπούλα με κάστανα και καρύδια. v Στο Daios Hotel, το βράδυ της παραμονής των Χριστουγέννων, απολαύστε σούπα γλυκοπατάτας με κατσικίσιο τυρί, ριζότο με χέλι και παντζάρι, γεμιστή γαλοπούλα και πανακότα με κρουτόν κουραμπιέ. v Οι μέρες αυτές στο ξενοδοχείο Les Lazaristes είναι γεμάτες με γιορτινά αρώματα και γεύσεις. Γιορτάστε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς μ’ ένα μπουφέ με πολλές επιλογές από την ελληνική και παγκόσμια γαστρονομία. v Στο Anassa, την παραμονή των Χριστουγέννων επιλέξτε το εορταστικό μενού, με ριζότο με μανιτάρια, γαλοπούλα με γέμιση fois gras, burger και μία χιονισμένη πάβλοβα με

GLOW flavor edition 222

Blé

Κωνσταντινίδης Νikopolis Hotel

Ελενίδης

κόκκινα φρούτα. v Στην αίθουσα Grand Pietra Hall του Porto Palace θα έχετε την ευκαιρία να περάσετε τα Ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς με πλούσιο εορταστικό μπουφέ με κλασσικές ελληνικές γεύσεις. v Το Canteen είναι ιδανική επιλογή για τις ημέρες αυτές. Δοκιμάστε: Ριζότο κολοκύθας με φασκόμηλο και φιλέτο πάπιας και ψητή γαλοπούλα με συκωτάκια και σταφίδες. v Στο Nikopolis Hotel γιορτάστε την παραμονή των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς με γαστρονομικές δημιουργίες, υπό τους ήχους ζωντανής μουσικής. Το μενού περιλαμβάνει γαλοπούλα με κολοκύθα και κόκκινο κρασί, μοσχαράκι με αγκινάρα Ιερουσαλήμ, φρέσκο ψάρι φρικασέ με φαρφάλες και χλωροφύλλη, μοσχαράκι Black Angus με τραγανά γλυκάδια και σάλτσα πορτσίνι, ενώ την επόμενη, απολαύστε γεύσεις απ’ όλο τον κόσμο στον εορταστικό μπουφέ.

8. All time classic

Σταθερή αξία, γεύσεις που ξεχωρίζουν και συνήθειες κλασικές. v Το Clochard, γιατί επιστρέφει με party διαθέση και dj από νωρίς το μεσημέρι της παραμονής των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Ανήμερα των Χριστουγέννων, το μενού περιλαμβάνει xmas classics, όπως γαλοπούλα, αγριογούρουνο με πουρέ κάστανο κι ένα super εντυπωσιακό σοκολατένιο γλυκό, μία σφαίρα σοκολάτας με φύλλο χρυσού v To Kitchen Bar, είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σημεία της πόλης. Τη βραδιά της παραμονής των Χριστουγέννων, θα δοκιμάσουμε βελούδινη σούπα με γαρίδες και σελινόριζα, παραδοσιακούς λαχανοντολμάδες, πράσινη σαλάτα με φυστίκια Αιγίνης και λιαστά σύκα, γαλοπούλα γεμιστή, γουρουνόπουλο στη γάστρα με σπαράγγια και πατάτες και Mont Blanc, ένα κλασικό εορταστικο γλυκό με κρέμα κάστανο και βανίλια Μαδαγασκάρης. v Mε θέα στον Λευκό Πύργο, ο Ζύθος σερβίρει το νέο μενού για την περίοδο των γιορτών. Μαύρος χοίρος με πουρέ καρότου και chips παντζάρι, κόκορας με ταλιατέλες και για επιδόρπιο, μία κρέμα σοκολάτας με whiskey. v Το αγαπημένο εστιατόριο Β, στο Βυζαντινό Μουσείο, μας υποδέχεται φέτος κομψά διακοσμημένο με ανανεωμένο μενού.

223

Αφιέρωμα Την παραμονή των Χριστουγέννων δοκιμάστε σούπα κίτρινης κολοκύθας με won ton από τυρί chevre, σπιτικά ραβιόλια με fois gras και καραβίδες, παραδοσιακή γαλοπούλα με γέμιση κι entrecote με τάρτα μανιταριών. v Στο Ουζομεζεδοπωλείο Λόλα, εδώ και περισσότερα από 25 χρόνια, το αυθεντικά ελληνικό, χειροποίητο θαλασσινό φαγητό έχει τον πρώτο λόγο. Δοκιμάστε τους πεντανόστιμους μεζέδες. v Δημιουργική κουζίνα με φρέσκα θαλασσινά κι εξίσου πεντανόστιμα πιάτα με κρεατικά σ'ένα elegant περιβάλλον. Τα Grada Nuevo είναι ένα εστιατόριο που δε μας απογοητεύει ποτέ. v Μη χάσετε στις 23 Δεκεμβρίου τη χριστουγεννιάτικη συναυλία της Συμφωνικής Ορχήστρας Νέων Μεγάρου Μουσικής Θεσσαλονίκης. Joy to the world! v Το Παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης, ένα premium deli με προϊόντα απ’ όλο τον κόσμο είναι η απόλυτη έμπνευση για τα τραπέζια των ημερών. v Στο Balkan, τα Χριστούγεννα έχουν το χρώμα και την ποιότητα της Θεσσαλονίκης που αγαπάμε. Από νωρίς το μεσημέρι των Παραμονών είναι το place to be! v Μια παράδοση που αγαπάμε είναι το πρωτοχρονιάτικο λαχείο, ελπίζοντας πως θα είμαστε εμείς οι μεγάλοι τυχεροί!

9. After party

Τα μυστικά και οι συμβουλές για ό,τι πρέπει να κάνετε μετά τα parties! v Μετά το party δώστε ραντεβού για μπουγάτσα και σοκολατένιο γάλα στον Γιάννη στη Μητροπόλεως. v Δυναμώστε μ’ έναν φρέσκο χυμό στο Join the Juice. Το απόλυτο spot της πόλης για άμεσο energy boost. v Κρυώσατε; Ζεσταθείτε με μία σούπα στον Tσαρουχά -ένα από τα παλαιότερα μαγειρεία της πόλης. v Meditate. Την πρώτη μέρα του νέου έτους αφιερώστε λίγο χρόνο στον εαυτό σας. Κλείστε τα μάτια, χαλαρώστε και ετοιμαστείτε για όλα τα συναρπαστικά που θα φέρει μαζί της η νέα χρονιά. v Μαμά Τερέζα. Αυτό είναι το μόνο βρώμικο το οποίο πρέπει να δοκιμάσετε. Θα τη βρείτε στα Σφαγεία και θα την αναγνωρίσετε από τη μεγάλη ουρά. Διαλέξτε την πανσέτα με τη μουστάρδα και τις πατάτες.

GLOW flavor edition 224

Clochard Pantheon

v Ανανεωθείτε μ’ ένα Verve Detox πρόγραμμα, με φρέσκους, ψυχρής έκθλιψης χυμούς από λαχανικά και φρούτα. Διαλέξτε το πρόγραμμα που σας ταιριάζει από το www.vervejuices.gr v Leftovers Party: Διοργανώστε μαζί με φίλους σας ένα διαφορετικό “party” δυο μέρες μετά τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά και απολαύστε ό,τι έμεινε από το γιορτινό τραπέζι. Ας φέρουν όλοι το δικό τους πιάτο και για τους πιο δημιουργικούς στην κουζίνα, μπορείτε να κάνετε και νόστιμα mix and match! v Μην ξεχνάτε πως ό,τι έμεινε μπορεί να μαγειρευτεί ξανά με ποικίλους τρόπους. Για παράδειγμα, το κρέας χρησιμοποιήστε το και φτιάξτε μια νόστιμη πίτα, ενώ η βασιλόπιτα μπορεί να γίνει η βάση για ένα διαφορετικό γλύκισμα. v Give! Από την άλλη, αν θέλετε μπορείτε να δώσετε το φαγητό που περίσσεψε σε ανθρώπους που έχουν ανάγκη, για παράδειγμα, σε κάποιον άστεγο ή ακόμη και σε κάποιο συσσίτιο. v Πολύ νερό και ύπνος είναι οι λέξεις-κλειδιά και το μυστικό για το after party!

10. Let’s Drink

Τα hot spots στα οποία πρέπει να βρεθείτε για ν’ απολαύσετε το ποτό σας! v Local: Το place to be στο κέντρο της πόλης για ποτό ή κάποιο cocktail! v Bord del eau: Σε μία στοά ο χώρος αυτός ανανέωσε τον όρο bar, όπως τον ξέραμε μέχρι σήμερα. v Paraty - feels like home: Iδιαίτερος χώρος με κομψή αισθητική, σου δίνει την αίσθηση ότι βρίσκεσαι στο σπίτι σου. v Souel: Ένα μικρό μυστικό στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, ιδανικό για μια στάση για κρασί μετά τη δουλειά. Το τέλειο wine concept bar v Αν βρεθείτε στο Πανόραμα κάντε μια στάση στο Dio con Dio! Χαλαρώστε κι απολαύστε το ποτό σας! v Tο νέο hot spot Chester είναι ένα καθαρόαιμο entertainment bar. Με εντυπωσιακή επιλογή από cocktails & spitits, θα γίνει και το δικό σας αγαπημένο. v Apallou: Aγαπημένο στέκι κι ό,τι επιθυμείτε από ένα μπαρ! Δοκιμάστε τη Sangria Apallou! v Vogatsikou 3: Ο Γιάννης Κέδες ξέρει να δημιουργεί τα πιο απολαυστικά ποτά και cocktails! v Στο αγαπημένο place to be, Extravagnaza θα απολαύσετε ιδιαίτερα cocktails συνδυάζοντάς τα και με το ξεχωριστό menu του. v Πάνθεον: Industrial αισθητικής χώρος, με το μεγάλο bar να γίνεται το ιδανικό σημείο για τις απογευματινές συναντήσεις.

225

Food Trend

GLOW flavor edition 226

The Family Meal Ο απόλυτος οδηγός για ένα αξέχαστο δείπνο! ΚΕΙΜΕΝΟ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΠΑΡΑΝΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΕΛΕΝΗ ΠΕΤΑΛΙΔΟΥ, ΣΤΑΥΡΟΣ ΠΕΧΛΙΒΑΝΙΔΗΣ WWW.MAJERIKO.GR

γαπημένα πρόσωπα γύρω από ένα τραπέζι σε ατμόσφαιρα γιορτής. Το δείπνο των Χριστουγέννων είναι το σημαντικότερο της χρονιάς κι αυτές είναι οι συνταγές που θα σας κάνουν τον απόλυτο οικοδεσπότη. Ένα κλασικό εορταστικό μενού που δε θ’αφήσει κανέναν απογοητευμένο. Η δική μας εκδοχή έχει όλα τα μαγικά εκείνα tips για να σερβίρουμε ένα αξέχαστο δείπνο χωρίς να χρειαστεί να περάσουμε μία ολόκληρη μέρα στην κουζίνα. Tips & Tricks Ξεκινήστε φτιάχνοντας τη λίστα των καλεσμένων σας. Στη συνέχεια, φροντίστε για τον χώρο που θα τους υποδεχτείτε. Θα πρέπει όλοι να μπορούν ν’απολαύσουν το φαγητό τους με άνεση. Φτιάξτε ένα ονομαστικό πλάνο και κρατήστε την καλύτερη θέση για τον μεγαλύτερο ή σημαντικότερο καλεσμένο σας. Ο οικοδεσπότης θα πρέπει να καθήσει σε θέση που να του επιτρέπει να σηκώνεται χωρίς να ενοχλεί τους άλλους. • Υπολογίστε ένα τουλάχιστον side table. Θα είναι χρήσιμο για ν’ ακουμπήσετε το κρασί, την ψωμιέρα ή την καράφα με το νερό. • Διαλέξτε τραπεζομάντηλο και λινά για το σερβίρισμα. Ετοιμάστε

τα σκεύη σερβιρίσματος, τα μαχαιροπίρουνα, τα ποτήρια, τα βοηθητκά σκεύη και τις λαβίδες. Θα πρέπει να λάμπουν. Μην ξεχάσετε τον δίσκο και τις κούπες για τον καφέ και το τσάι. Ετοιμάστε κάτι για να κρατήσετε τους καλεσμένους απασχολημένους μέχρι να ξεκινήσει το γεύμα. Φρέσκοι ξηροί καρποί, μία πιατέλα με κρύα ορεκτικά, ζεστό ψωμί με αρωματικό βούτυρο, ελαιόλαδο κι ελιές μαζί μ’ ένα μπουκάλι λευκό κρασί είναι ό,τι καλύτερο. • Φτιάξτε μία μεγάλη σαλάτα με πράσινα, φυλλώδη λαχανικά. Να είστε δημιουργικοί στην επιλογή. Μαρούλι, τραγανό iceberg, κόκκινο λάχανο, αντίβ, ραπανάκια, αντίδια, σπανάκι, ρόκα, μικρά καρότα, όσο πιο πολλά τόσο πιο καλά. Ετοιμάστε μία vinaigrette χτυπώντας σ’ ένα βάζο μουστάρδα, γιαούρτι, μέλι, ξύδι από κόκκινο κρασί, αλάτι, πιπέρι κι ελαιόλαδο. Ανακατέψτε με τα σαλατικά λίγο πριν το σερβίρισμα. • Σερβίρετε μια πιατέλα μ’ εξαιρετικά τυριά. Διαλέξτε ένα μεγάλο κομμάτι ή ένα κεφαλάκι από το αγαπημένο σας τυρί με φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, μαρμελάδα κόκκινων φρούτων και κυδωνόπαστα. Θα είναι πιο απολαυστικό για όλους. • Γράψτε το μενού κι ετοιμάστε τη λίστα των αγορών σας έγκαιρα. Κάντε τις απαραίτητες τροποποιήσεις, ανάλογα με τα διαθέσιμα στην αγορά προϊόντα. Διαλέξτε τα κρασιά που θα σερβίρετε και προμηθευτείτε αρκετές φιάλες. • Το γλυκό είναι ο επίλογος του γεύματος και θα πρέπει να είναι συγκλονιστικό. Μπορείτε να το ετοιμάσετε από την προηγούμενη μέρα. • Βάλτε μουσική και την καλύτερή σας διάθεση. Απολαύστε τη διαδικασία. Τα τραπέζια αυτά είναι once in a lifetime!

Ψητές πατάτες Με θυμάρι και σκόρδο Τα ψητά λαχανικά είναι ιδανικό συνοδευτικό για τα ψητά των ημερών. Μπορείτε να διαλέξετε μία ποικιλία από πατάτες βιολογικής καλλιέργειας για ένα πιο νόστιμο αποτέλεσμα. Υλικά για 8 άτομα 2 κιλά πατάτες 4 σκελίδες σκόρδο, ολόκληρες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Φρέσκο θυμάρι Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Προθερμαίνουμε τον φούρνο κι ένα ταψί με λαδόκολλα στους 200°C. Κόβουμε τις πατάτες σε ίσα κομμάτια. Τις ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά και τις μεταφέρουμε στο ταψί. Ψήνουμε για 45' τουλάχιστον ή μέχρι να μαλακώσουν.

227

Ψητό κοτόπουλο Ξέρετε το μυστικό για ένα κοτόπουλο άψογα ψημένο, με ζουμερή σάρκα και τραγανή πέτσα; Yλικά για 8 άτομα 1 μεγάλο κοτόπουλο, υπολογίζουμε 250 γραμμάρια ανά μερίδα, χωρίς την ουρά και τον λαιμό. 4 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. αλάτι 2 κ.σ. πιπέρι 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι 1 λεμόνι στα τέσσερα 4 σκελίδες σκόρδο Εκτέλεση Ανακατεύουμε το αλάτι με το πιπέρι και το θυμάρι. Σκουπίζουμε καλά το κοτόπουλο και το τρίβουμε με το μείγμα αλατιού. Το κλείνουμε σε μία σακούλα και το αφήνουμε στο ψυγείο για 8 τουλάχιστον ώρες. Χτυπάμε το βούτυρο με το ελαιόλαδο μέχρι να έχουμε μία κρέμα, που θα χρησιμοποιήσουμε σε τρεις δόσεις. Βάζουμε τη σχάρα στη μέση του φούρνου και από κάτω το ταψί. Θα ψήσουμε το κοτόπουλο για 90' περίπου. Ανάβουμε τον φούρνο στους 200°C. Βγάζουμε το κοτόπουλο, το ταμπονάρουμε με χαρτί κουζίνας, να είναι τελείως στεγνό, το γεμίζουμε με το λεμόνι και το σκόρδο, του δένουμε τις φτερούγες και τα πόδια σφιχτά στο σώμα, το περνάμε με το μείγμα του βουτύρου και το ακουμπάμε στην καυτή σχάρα. Μετά την πρώτη μισή ώρα, χαμηλώνουμε τον φούρνο στους 180°C και ψήνουμε για μία ακόμη ώρα, μέχρι η θερμοκρασία στο μπούτι να φτάσει στους 72°C. Ενδιάμεσα, το αλείφουμε δύο ακόμη φορές με το βούτυρο. Βγάζουμε από τον φούρνο και αφήνουμε λίγα λεπτά πριν σερβίρουμε.

AllFood TimeTrend Classic

GLOW flavor edition 228

Καρυδόπιτα με κρέμα σοκολάτας Κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο και καρύδια. Αυτό είναι το ιδανικό γλυκό για να κλείσει ένα εορταστικό τραπέζι. Υλικά για μία φόρμα 24 εκ. 250 γρ. βούτυρο 6 αβγά, τα ασπράδια χωριστά 30 ml brandy 400 γρ. καρυδόψιχα τριμμένη 200 γρ. φρυγανιά τριμμένη 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.γ. γαρίφαλο 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.σ. baking powder 1 κ.γ. λεμόνι Για το σιρόπι 3 κούπες νερό 200 γρ. ζάχαρη 1 λεμόνι, το ξύσμα του 1 πορτοκάλι, το ξύσμα του

Για τη σοκολάτα 200 γρ. σοκολάτα 100 γρ. γάλα Εκτέλεση Φτιάχνουμε το σιρόπι βράζοντας όλα τα υλικά για 5'. Αφήνουμε στο πλάι μέχρι να ετοιμάσουμε την καρυδόπιτα. Βράζουμε το γάλα κι ενώνουμε με τη σοκολάτα μέχρι να λιώσει καλά. Αφήνουμε να κρυώσει. Χτυπάμε τ’ ασπράδια σε μαρέγκα. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να έχουμε ένα αφράτο μείγμα. Ρίχνουμε ένανέναν τους κρόκους, την καρυδόψιχα, τη φρυγανιά, το baking powder, το brandy, το λεμόνι και τα μπαχαρικά. Μεταφέρουμε σε βουτυρωμένη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180°C για 50'. Δοκιμάζουμε το ψήσιμο μ’ ένα μαχαίρι. Θα πρέπει να βγαίνει στεγνό. Βγάζουμε από τη φόρμα, μεταφέρουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος και σιροπιάζουμε το ζεστό κέικ με το κρύο σιρόπι, προσεκτικά μ’ ένα κουτάλι. Αφήνουμε να κρυώσει και απλώνουμε την κρέμα σοκολάτας.

Cover Story

At the emperor's table

Μια πρόσκληση στον εκλεπτυσμένο κόσμο του διάσημου σχεδιαστή μόδας Valentino Garavani έρχεται να μας εκπλήξει θετικά. ΚΕΙΜΕΝΟ ΕΛΕΟΝΩΡΑ ΚΑΝΑΚΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ OBERTO GILI

GLOW flavor edition 230

Είναι ένας ζωντανός θρύλος στον κόσμο της μόδας. Ένας ταλαντούχος άνθρωπος που ξεχωρίζει για τη μοναδική αισθητική του. Στο βιβλίο που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Assouline με τίτλο “Valentino At the Emperor’s Table”, ο δημιουργός μάς παρουσιάζει τα γεύματα που παραθέτει και το art de la table που επιλέγει σε αυτά. Ένας κόσμος απόλαυσης και πολυτέλειας, αλλά και ασύγκριτης ζεστασιάς με ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Ο Valentino Garavani, γνωστός απλά ως Valentino, είναι ένας θρυλικός σχεδιαστής μόδας. Ίδρυσε τον ομώνυμο οίκο μόδας του στη Ρώμη στα τέλη της δεκαετίας του 1950 και από τότε έχει δημιουργήσει μια λαμπρή καριέρα, σχεδιάζοντας για τις πιο λαμπερές γυναίκες του κόσμου, από βασιλείς μέχρι σταρ του Χόλιγουντ. Από την αρχή της καριέρας του ο Valentino και ο Giancarlo Giammetti, ο επιχειρηματικός εταίρος του με τον οποίο συνεργάστηκαν για πολύ καιρό, μετέτρεψαν το brand σε μια ολόκληρη αυτοκρατορία. Αν και ο ίδιος αποσύρθηκε από τη μόδα το 2008, συνεχίζει να δημιουργεί. Όπως λέει και ο συντάκτης μόδας και φίλος του André Leon Talley στην εισαγωγή του βιβλίου, «O Valentino Garavani σχεδιάζει τα γεύματα και δείπνα του σε όλα τα σπίτια με τον ίδιο τρόπο που έχει σχεδιάσει την πορεία των 40 και πλέον ετών, που μετρά η καριέρα του, ως ένας από τους μεγαλύτερους σχεδιαστές υψηλής ραπτικής και παγκόσμιος ηγέτης της υψηλής μόδας». Ένας εξαιρετικός οικοδεσπότης που επιθυμεί να περνούν καλά οι καλεσμένοι του, απολαμβάνοντας την κάθε στιγμή. Ο ίδιος θέλει κάθε δείπνο να είναι μια θαυμάσια εμπειρία σ’ ένα πρωτότυπο κάθε φορά περιβάλλον. «Μου αρέσει να μοιράζομαι τα πράγματα που διαθέτω στη ζωή μου με τους φίλους μου», λέει ο Valentino. Με φωτογραφίες του διάσημου ιταλού φωτογράφου Oberto Gili, που έχει στο ενεργητικό του σπουδαίες συνεργασίες, το βιβλίο αυτό καλεί τον αναγνώστη ν’ απολαύσει διάφορες συνταγές και προτάσεις για κάθε σπίτι. Μια τάρτα au chevre μπορεί να σερβιριστεί σε πορτογαλική πορσελάνη στο σαλέ του δημιουργού στο Γκστάαντ, ενώ μια επίσκεψη στο σπίτι του στο Λονδίνο αποκαλύπτει μια «αριστουργηματική διακόσμηση» , λέει ο Talley στο κείμενό του, με αποκορύφωμα μια οριεντάλ τραπεζαρία σε μπλε και λευκό από την Κίνα. Μέσα από τις σελίδες αυτής της έκδοσης καταλαβαίνει κανείς την αγάπη του για οτιδήποτε όμορφο και κομψό. Μεταξύ όλων αυτών των πολυτελών κατοικιών, το στολίδι του Valentino είναι το Chateau de Wideville, ένας ιστορικός πύργος έξω από το Παρίσι, που είναι κατά γενική ομολογία το αγαπημένο του. Ανεξαρτήτως τόπου κατοικίας ή αριθμού επισκεπτών, η αφοσίωση του Valentino στην τελειότητα δεν κλονίστηκε ποτέ. «Είμαι πολύ συχνά μόνος και απολαμβάνω τα σπίτια μου», εξομολογείται. «Το να πρέπει να ψυχαγωγήσεις και να ευχαριστήσεις 30 άτομα ή μόνο ένα είναι το ίδιο σημαντικό. Το φαγητό πρέπει να σερβίρεται σ’ ένα όμορφο πιάτο».

231

Αντικείμενα κι έργα τέχνης, λουλούδια και σερβίτσια. Σπιτικά γεύματα της ιταλικής κουζίνας, όπως το ριζότο Milanese, παρουσιάζονται με τρόπο μοναδικό κι εκλεπτυσμένο! Το βιβλίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Assouline. www.assouline.com

ΦΩΤΟγραφια Γιώργος Καπλανίδης για τον Οίκο Μεταξά 2015

All Time Classic

GLOW flavor edition 232

Everness

The Flavor

Η φιάλη του ΑΕΝ ΜΕΤΑΧΑ είναι σχεδιασμένη για τους λάτρεις της απέριττης ομορφιάς, σαν μία γοητευτική αγκαλιά που προστατεύει το σπάνιο ποτό. Κάθε συλλεκτική φιάλη είναι ένα κομψό χειροτέχνημα, φτιαγμένο από κρύσταλλο Σεβρών. Ο Δημήτρης Τσίγκος δημιούργησε ένα σύμβολο αιωνιότητας για να διαφυλάξει την πολύτιμη αυτή φιάλη, περικλείοντάς την σαν χάδι. Το Everness, το γλυπτό που οραματίστηκε για το ΑΕΝ, είναι η ενσάρκωση αυτού του αιώνιου ελιξίριου. Κάθε φιάλη φέρει τον δικό της μοναδικό αύξοντα αριθμό και συνοδεύεται από πιστοποιητικό γνησιότητας, υπογεγραμμένο από τον Metaxa Master. Κάθε καπάκι είναι ξεχωριστό, δουλεμένο στο χέρι και φινιρισμένο με χρυσό 20,6Κ. Κάθε κομμάτι Everness φέρει το καλλιτεχνικό DNA ενός σπάνιου ελληνικού ταλέντου. metaxa.com

Νέες αφίξεις, κλασικές αξίες κι όλα όσα αξίζει να γευτούμε, δοκιμάσουμε και να βάλουμε στην ατζέντα μας. ΚΕΙΜΕΝΑ ΕΛΕΟΝΩΡΑ ΚΑΝΑΚΗ, ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΟΠΑΡΑΝΗΣ

Νew entry

Στο νέο bar restaurant Seros Prime Dining, μπορούμε να απολαύσουμε ένα καταπληκτικό γευστικό ταξίδι στην υφήλιο. Οι δημιουργοί του Πόλυ Δεδέογλου και Παναγιώτης Ζελελίδης, αναζήτησαν τις καλύτερες πρώτες ύλες από όλο τον κόσμο και με εμπνευστή τον Chef Βασίλη Τσόντζο δημιούργησαν προτάσεις για “signature dishes” με υψηλή ποιότητα, που ξεπερνούν τα μέχρι σήμερα δεδομένα. Τα διάσημα Wagyu Kobe από τα οποία προέρχεται το αυθεντικό μοσχαρίσιο κρέας Rib-Eye Wagyu αποτελούν μια αξέχαστη γευστική εμπειρία. Η ειδική αυτή εκτροφή περιλαμβάνει χειροκίνητο μασάζ, βύνη ζύμωσης και συνοδεύεται από ακούσματα κλασικής μουσικής με αποτέλεσμα να δίνει

το πιο τρυφερό είδος κρέατος. Το ταξίδι των γεύσεων συνεχίζεται με τα Black Angus που εκτρέφονται σε φάρμες της Αμερικής χωρίς αντιβιοτικά και ορμόνες και την αυθεντική Bistecca Fiorentina Chianina από την Τοσκάνη που σερβίρεται σε πλάκα αλατιού Ιμαλαΐων. Οι εκπλήξεις συνεχίζονται με το εξαιρετικό bar tendering και επιλογές από cocktails σε έναν χώρο υψηλής αισθητικής με μουσική από γνωστούς DJ της πόλης. Στο Seros Prime Dining δοκιμάστε τη σφαίρα κρέμα Ιαπωνικού μανιταριού γιούζου, σάλτσα αγγλέζ με πικραμύγδαλο και τριμμένο μπισκότο μαστίχας. Grand Hotel Palace, Μοναστηρίου 305 Τηλέφωνο κρατήσεων: 2310 54 90 90

Gift it

Αυτές τις γιορτές, το Ballantine’s δημιούργησε τη συλλεκτική έκδοση για το εμβληματικό αυτό σκοτσέζικο whisky. Η νέα συσκευασία “The Briefcase Story Edition” αναδεικνύει τη μοναδικότητα της φιάλης του Ballantine’s Finest και του ξεχωριστού τετράγωνου μπουκαλιού του, κάνοντάς το το καλύτερο δώρο για όσους ξέρουν να εκτιμούν την ποιότητα!

233

Out & About

GLOW flavor edition 234

φωτογραφια αρησ ραμμοσ

Homelike Treasure

Ένα πιάνο για πάσο, ράχες βιβλίων για σκαλοπάτια και μια εντυπωσιακή τραπεζαρία-σκακιέρα σ’ ένα art deco σαλόνι συνθέτουν το σκηνικό του Paraty στα Λαδάδικα. Στον τρίτο όροφο το εξαιρετικής αισθητικής και ατμόσφαιρας Loft ήρθε για να συμπληρώσει το μοναδικό αυτό place to be. Το απόλυτο meeting point για καφέ, κρασί και περίτεχνα cocktails, με ιδιαίτερες μουσικές.

Αrt de la table

Sweet life

Ανακαλύψτε τις κομψές και ξεχωριστές συλλογές από σερβίτσια φαγητού με την υπογραφή της Egem. Θα σας ενθουσιάσουν!

Το Blé δε θα μπορούσε παρά να δώσει στα κλασικά γιορτινά γλυκά -κουραμπιέδες, μελομακάρονα και διαφορετικά είδη βασιλόπιτας- μια εντυπωσιακή ποικιλία και ξεχωριστό χαρακτήρα. Δοκιμάστε το φημισμένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ιταλίας, το Panettone, τα μελομακάρονα βελγικής λευκής σοκολάτας με κρόκο Κοζάνης και οπωσδήποτε το παραδοσιακό, χριστουγεννιάτικο, γερμανικό, ζεστό, γλυκό κρασί Gluehwein.

φωτογραφια στεφανος τσακιρης

Don’t miss

Όλα τα απαραίτητα για το γιορτινό σας τραπέζι μπορείτε να τα προμηθευτείτε από Το Παντοπωλείο της Θεσσαλονίκης. Γευστικά προϊόντα, άκρως ιδιαίτερα, που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα και θα ικανοποιήσουν κάθε σας καλεσμένο. Εμείς ξεχωρίσαμε: Το κέικ Pandoro con crema al Mandarino της Dais dolce sicilia και το γλυκό Dolce Ricotta με γεύση λεμόνι ή αμύγδαλο.

235

Lucia Η τομάτα Lucia είναι 100% ελληνική και καλλιεργείται με απόλυτα φυσικό τρόπο. Με γεύση και άρωμα όπως παλιά, πλούσια σε αντιοξειδωτικά και εξαιρετικά θρεπτική, συνεχίζει να ωριμάζει στο τσαμπί της και μένει φρέσκια σαν να έχει μόλις κοπεί. Απολαύστε την σε σαλάτες ή σε συνταγές όπως αυτή που ακολουθεί.

Τάρτα με τοματίνια, καπνιστό χοιρινό και κασέρι Υλικά 10 τοματίνια Lucia Baby 1 φύλλο σφολιάτας 4 κίτρινες πιπεριές σε κύβους 1 κρεμμύδι σε φέτες 250 γρ. καπνιστό χοιρινό σε κύβους 30 ml. κόκκινο κρασί 250 γρ. κασέρι σε κύβους Φρέσκο θυμάρι Ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι Φύλλα ρόκας για το σερβίρισμα Εκτέλεση Απλώνουμε το φύλλο σφολιάτας σε μία βουτυρωμένη φόρμα και το στρώνουμε πιέζοντας με τα δάχτυλα. Τρυπάμε μ’ ένα πιρούνι την επιφάνεια και μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 10’, μέχρι να ετοιμάσουμε τη γέμιση. Σ’ ένα βαθύ τηγάνι, βάζουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο και το αλάτι. Όταν το κρεμμύδι μαλακώσει, προσθέτουμε το καπνιστό χοιρινό και τις πιπεριές. Σβήνουμε με το κρασί και μαγειρεύουμε για 18’ χωρίς καπάκι. Ανακατεύουμε με τo κασέρι, τα τοματίνια και το θυμάρι και μεταφέρουμε στις τάρτες. Ψήνουμε για 20’ σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180ºC.

Με την εγγύηση της:

www.luciatomato.gr Lucia Tomato

AllOut Time & About Classic

GLOW flavor edition 236

Oινοτουρισμός

H βραβευμένη εταιρία γαστρονομικού τουρισμού Trip2taste και η οινοποιία Kir-Yianni ενώνουν τις δυνάμεις τους για την προώθηση του οινοτουρισμού στη Νάουσα. Ο οινοποιός και ιδιοκτήτης της Kir-Yianni, Στέλιος Μπουτάρης, δήλωσε: «Στόχος της συνεργασίας μας με την Trip2taste είναι η ανάδειξη της Νάουσας ως κορυφαίου οινοτουριστικού προορισμού στη Βόρεια Ελλάδα. Αυτό θα γίνει μέσα από τη διοργάνωση οινικών εμπειριών, με σημείο αναφοράς το νέο κέντρο επισκέψεων του Κτήματος, που πρόκειται να ολοκληρωθεί την άνοιξη του 2016». Υπεύθυνη για την οργάνωση, ανάπτυξη και προβολή του νέου κέντρου επισκέψεων στο Γιαννακοχώρι θα είναι η Μαρίνα Μπουτάρη, ιδρύτρια και Διευθύνουσα Σύμβουλος της Trip2Taste, με μεγάλη εμπειρία και ειδίκευση στο μάρκετινγκ και τον οινοτουρισμό. www.trip2taste.com

Λευτέρης Λαζάρου

Tasty news

Το Βαρούλκο προχωρά στη νέα του εποχή με τη δημιουργία χώρου για εκδηλώσεις, μαθήματα μαγειρικής κι εκθέσεις τέχνης. Την Κυριακή 15 Νοεμβρίου ξεκίνησε η μουσική σκηνή, όπου κάθε Κυριακή μεσημέρι ο Λευτέρης Λαζάρου θα στρώνει τραπέζι με ζωντανή μουσική! Πέρασε καιρός από τότε που το Βαρούλκο σάλπαρε από την Πειραιώς κι έδεσε στο Μικρολίμανο στον Πειραιά. Ανοίγει, λοιπόν, και πάλι τα πανιά του για να φτάσει στον προορισμό μιας πολύχρονης διαδρομής και να μετουσιωθεί στ’ όραμα ζωής και το νέο «σπίτι» του Λευτέρη Λαζάρου. Έτσι, το κτίριο στο οποίο στεγαζόταν το παλιό ιστορικό «Αγλαμαίρ» στο Μικρολίμανο, δίπλα στο Βαρούλκο, μετατράπηκε σ’ έναν μοναδικό, ολοκαίνουριο χώρο, όπου ο αγαπημένος σεφ δημιούργησε με την ομάδα του μια

εξαιρετική, νέα πρόταση και θα μοιράζεται μαζί μας όμορφες γεύσεις και ξεχωριστές στιγμές. Η έναρξη έγινε την Κυριακή 15 Νοεμβρίου, ενώ η μουσική σκηνή συνεχίζει να λειτουργεί κάθε Κυριακή από το μεσημέρι, μ’ έμφαση στις θαλασσινές γεύσεις και τη ζωντανή μουσική. Το νέο κτίριο διαθέτει ακόμα ένα bar για ποτό ή απεριτίφ, όπου φιλοξενούνται έργα εικαστικών καλλιτεχνών, καθώς και άνετες, μεγάλες σάλες για εκδηλώσεις, cocktails, δεξιώσεις, πάρτι ή prive γεύματα με πανοραμική θέα!

All Time Classic

GLOW flavor edition 238

Ένα ιδιαίτερο στέκι για όλη την ημέρα στο Πανόραμα. Ξεκινήστε από το πρωί απολαμβάνοντας τον καφέ σας και συνεχίστε μ’ ένα lunch break, δοκιμάζοντας μικρά snacks μ’ ένα ποτήρι κρασί. Το βράδυ επιλέξτε το για το ποτό σας και παραγγείλτε ένα από τα cocktails από τους έμπειρους bartenders. Don’t miss: Tο μεσημεριανό party την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς με τον Δημήτρη Χρυσοχοίδη και τον Χρήστο Κωσταρά. Be there! Παπαδοπούλου Π. 19 & Πλατεία Δημαρχείου, Πανόραμα, τηλ. 2310 433294.

New entry

Το εστιατόριο Thria αποτελεί τη νέα γαστρονομική πρόταση στην πόλη. Αντλώντας έμπνευση από το ιστορικό παρελθόν της Θεσσαλονίκης, τη μίξη των πολιτισμών και τις μνήμες, το μαγειρικό ιδίωμα που διαμορφώνεται είναι προσωπικό χωρίς να είναι απρόσιτο. Οι απλές γεύσεις, τα υλικά υψηλής ποιότητας από την τοπική αγορά, το υποδειγματικό επίπεδο στη φιλοξενία και η προσοχή στη λεπτομέρεια είναι τα στοιχεία που κάνουν τη συνολική εμπειρία αξέχαστη. Δοκιμάστε το μοσχαρίσιο φιλέτο με μουστάρδα μήλου και λάδι τρούφας και την κρέμα πατάτας με τραγανό προσούτο. Μ. Κάλας 1, τηλ. 2310 821120.

Deluxe

Απολαύστε μια ποικιλία εκλεκτών γιορτινών απολαύσεων για την πιο εντυπωσιακή γιορτή του έτους μέσα από μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων της μάρκας Deluxe από τη Lidl Hellas. Ετοιμάστε το εορταστικό σας μενού με ξεχωριστά και ιδιαίτερα γευστικά προϊόντα Lidl και γιορτάστε φέτος πιο… Deluxe τα Χριστούγεννα με την οικογένεια και τους φίλους σας! www.lidl-hellas.gr

Sweet story

Mε ιστορία που ξεκινά στη δεκαετία του ’50 κι ένα φημισμένο γλυκό, όπως τα τρίγωνα, τα ζαχαροπλαστεία Γ. Ελενίδης (στο Κέντρο, την Καλαμαριά και το Πανόραμα) συνεχίζουν την επιτυχημένη τους πορεία και προσφέρουν ποιοτικά, γευστικά προϊόντα σε καταναλωτές που ξέρουν να εκτιμούν το καλό γλυκό. Εκτός από τα τρίγωνα, πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε τον μπακλαβά και το κανταΐφι, τα παγωτά και τον σιμιγδαλένιο χαλβά. www.elenidis.gr.

φωτογραφια στεφανος τσακιρης

Dio con Dio

239

like «Η μαμά κουβαλούσε τον πόλεμο μαζί της για όλη της τη ζωή», αναφέρει χαρακτηριστικά ο γιος της Audrey Hepburn, Luca Dotti, στον στοργικό φόρο τιμής που αποτίει στη μητέρα του στη βιογραφία της Audrey at Home, Memories of My Mother’s Kitchen, η οποία περιλαμβάνει τις συνταγές από τα αγαπημένα της πιάτα.

It’s Christmas time

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και τα ΤGI Fridays™ μας «κακομαθαίνουν» με μοναδικές γεύσεις και special εκπλήξεις! Το κατάστημα στην Πλατεία Αριστοτέλους ανανεώθηκε και σας περιμένει στην ολοκαίνουρια μπάρα του για να δοκιμάσετε χριστουγεννιάτικα cocktails με την υπογραφή των έμπειρων bartenders, ενώ το Mediterranean Cosmos φόρεσε τα γιορτινά του και σας υποδέχεται με πολλές εκπλήξεις και events. Και καθώς οι μέρες προς τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, τα TGI Fridays σας προτείνουν άκρως εορταστικά πιάτα, όπως η απολαυστική Pomegranate & Nuts Salad, τo γιορτινό Red Wine & Cranberry Veal, το Wine & Mushroom Turkey, αλλά και η λαχταριστή Oreo Cheesecake Mousse! Holiday Treats, αποκλειστικά στα TGI Fridays! www.fridays.gr

AllOut Time & About Classic

GLOW flavor edition 240

φωτογραφια στεφανος τσακιρης

Bakalao: FISH BAR Κλασικοί ουζομεζέδες με μπακαλιάρο, φρέσκα ψαράκια και θαλασσινά μαγειρεμένα με ποικίλους και μοναδικούς τρόπους είναι κάποια από τα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε στο Bakalao fish Bar στο Πανόραμα. Στον ανανεωμένο χώρο του θ’ ανακαλύψετε το μέρος που θέλετε να βρίσκεστε γι’ απολαυστικά πιάτα. Δοκιμάστε τα wraps και τα ψωμάκια που γεμίζονται με μπακαλιαράκια, γαρίδες ή καλαμαράκια. Απλά πεντανόστιμα! Π. Παπαδοπούλου 17, Πανόραμα, τηλ. 2310 342059.

Celebration

Για να γιορτάσει τα 70 χρόνια από την ίδρυσή της, η κάβα Ανθίδης συνεργάστηκε με τη μαστίχα Skinos και παρουσιάζει συλλεκτικές φιάλες 4,5 λίτρων ζωγραφισμένες από εθελοντές και παιδιά του Χαμόγελου του Παιδιού. Με την αγορά κάθε φιάλης, αξίας 200 ευρώ, η κάβα προσφέρει όλο το ποσό για τις ανάγκες του Χαμόγελου του Παιδιού.

Γλυκές γιορτές! Καθ’ όλη τη διάρκεια των εορτών, τα ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδης σας περιμένουν να ταξιδέψετε στις γευστικές διαδρομές της Μικράς Ασίας, με τα πλούσια αρώματα και τις παραδοσιακές γιορτινές συνταγές, που αποτελούν για 4η γενιά συνώνυμο της υψηλής ζαχαροπλαστικής, κερδίζοντας και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.

Μοναδικής αισθητικής συλλεκτικές, χριστουγεννιάτικες συσκευασίες γεμάτες με μυρωδάτα μελομακάρονα και τραγανούς κουραμπιέδες, φτιαγμένους με φρέσκο βούτυρο, καθώς και η βασιλόπιτα με επικάλυψη λευκής σοκολάτας, σοκολάτας υγείας ή άχνης ζάχαρης θα ενθουσιάσουν εσάς και τους αγαπημένους σας. www.konstantinidis.com

We Love!

Στο Da Leonardo στην Πυλαία (Φιλίππου 50, τηλ. 2310 323377) δοκιμάστε την ιταλική κουζίνα στα καλύτερά της. Τα ιταλικά κεφτεδάκια με σπαγγέτι είναι η λατρεία του χειμώνα.

φωτογραφια στεφανος τσακιρης

241

It’s tea time

Don’t miss

Οι φετινές γιορτές θα είναι αξέχαστες στο Apallou. Σε μία πολυσύχναστη γωνία του κέντρου της πόλης, το bar που αγαπήσαμε για την απόλυτη προσήλωση στην τέχνη του καφέ και τη δημιουργικότητά του είναι κοντά μας και φέτος πιο γιορτινό από ποτέ. Δοκιμάστε τις νέες προτάσεις των mixologists, αλλά και τον νέο κατάλογο με burgers, snacks, wraps! Μητροπόλεως 51, τηλ. 2310 228898.

Ο χειμώνας είναι η ιδανική περίοδος για να καθιερώσετε απογευματινό tea time. Δημιουργήστε μια ξεχωριστή ιεροτελεστία για εσάς, την οικογένεια και τ’ αγαπημένα σας πρόσωπα. Προσφέρετε το τσάι σε ιδιαίτερα σερβίτσια και συνδυάστε το με νόστιμα cookies κι ένα carrot cake. Στη συλλογή της coincasa (στα notosgalleries) ανακαλύψαμε εξαιρετικής ποιότητας κούπες και σερβίτσια για τσάι, και όχι μόνο.

Με όνομα εμπνευσμένο από τη Θεά Γη, η νέα boulangerie δημιουργεί ολόφρεσκες γεύσεις, ιδιαίτερες και χειροποίητες και θα γίνει το νέο σας αγαπημένο place to be! Ξεκινήστε την ημέρα σας με τον καλύτερο τρόπο στη Θέγια. Εδώ, θα βρείτε ψωμί αληθινό και γεμάτο γεύση, φτιαγμένο χωρίς βιάση, ώστε να φανερώνει τα υλικά του. Στον ίδιο χώρο, που ξεχωρίζει για τη σύγχρονη αισθητική του, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα a la carte menu με βάση το αλεύρι. Δοκιμάστε: • Σαλάτα με πλιγούρι, αβοκάντο και κοτόπουλο, • Βurgers -love το Burger τόνου- και club sandwich με προζυμένιο ψωμί αργής ωρίμανσης • Pizza με ζυμάρι που ανοίγει εκείνη τη στιγμή και ψήνεται αργά στον φούρνο • Χειροποίητα και φρέσκα ζυμαρικά από αγνά υλικά • Γλυκά, όπως το υπέροχο τιραμισού με πραλίνα φουντουκιού. Μη φύγετε χωρίς ένα δανέζικο cinammon roll, ταιριάζει τέλεια με τον καφέ!

Σοφούλη 65, τηλ. 2310 407500

All Time Classic Out & About

GLOW flavor edition 242

Στον αριθμό 10 της Αγαπηνού, ένα κλασικό στέκι, μια σταθερή αξία σ’ ότι αφορά στο αυθεντικά ελληνικό, χειροποίητο θαλασσινό φαγητό. Προσεγμένο μεζεδοπωλείο, όπου η Λόλα κι ο Αντώνης φροντίζουν σε κάθε πιάτο την επιλογή των πρώτων υλών, των αρωμάτων και της γεύσης και φυσικά την παρασκευή του. Άλλωστε, 25 χρόνια το αγαπάμε για την αυθεντικότητά του, αλλά και την επιμονή του στην «έντιμη» κουζίνα του! Δοκιμάστε οπωσδήποτε: λιγκουίνι με σολομό σβησμένα με ούζο, παέγια με φρέσκα θαλασσινά, αλλά και πεσκανδρίτσα αχνιστή, ταλαγάνι και μαστέλο με γλυκό του κουταλιού ντομάτα. Τηλ. 2310 276201.

φωτογραφια στεφανος τσακιρης

Oυζομεζεδοπωλείον Λόλα

Classic Μετά από 13 επιτυχημένα χρόνια λειτουργίας, το Kitchen Bar συνεχίζει να εξελίσσεται έχοντας ως αφετηρία τις αρχές με τις οποίες ξεκίνησε. Μία εξαιρετικής ποιότητας all day πρόταση με casual πάντα διάθεση. Δοκιμάστε τον νέο κατάλογο, απολαύστε τον καφέ ή το ποτό σας με θέα στον Θερμαϊκό και διασκεδάστε σε κάποιο από τα party που διοργανώνονται. Αποθήκη Β, Λιμάνι τηλ. 2310 502241.

Favorite

Τα Καφεκοπτεία Λουμίδη δημιούργησαν τις πιο πρωτότυπες και ιδιαίτερες προτάσεις δώρων για κάθε περίσταση. Αγαπημένο μας, το δώρο Choco Liquer με μια φιάλη Λικέρ Καφέ, με την υπογραφή της οικογένειας Λουμίδη, και δυο λαχταριστές σοκολάτες υγείας με ολόκληρα κομμάτια καβουρδισμένου αμύγδαλου! www.loumidis.gr

Xmas idea

φωτογραφια στεφανος τσακιρης

Ένα από τα πιο αγαπημένα hot spots του κέντρου της πόλης, το Pantheon στην Πρ. Κορομηλά, βρίσκεται στην Α-list επιλογή για καφέ και cocktails. Γιορτάστε και φέτος, σαν να μην πέρασε μία μέρα, στο κλασικό party της παραμονής των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς. Συμπληρώνοντας 13 χρόνια λειτουργίας, συνεχίζει φρέσκο και ανανεωμένο γράφοντας τη δική του ιστορία στη ζωή μας. Πρ. Κορομηλά 8, τηλ. 2310 287767.

φωτογραφια αρησ ραμμοσ

243

We Love

Η ελληνική τομάτα Lucia καλλιεργείται με αγνό τρόπο χωρίς υπολείμματα χημικών. Είναι πλούσια σ’ ευεργετικά θρεπτικά στοιχεία, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Την επιλέγουμε γιατί έχει γεύση και άρωμα, όπως παλιά. www.luciatomato.gr

Our today has a story Την ιστορία των καθημερινών μας απολαύσεων, της δικής μας παρέας που με χαμόγελο μας φροντίζει σε κάθε γειτονιά. Τα todaylicious και today’s delicious stores είναι μαζί μας και τα Χριστούγεννα με γιορτινή διάθεση, δοκιμασμένες νοστιμιές και ροφήματα που κέρδισαν την προτίμησή μας και μια ποικιλία από σοκολάτες, κρασιά και γενικά αγορές μικρής λιανικής, που μπορεί να μας σώσουν την τελευταία στιγμή, αφού είναι δίπλα μας 24 ώρες το 24ωρo. Και επειδή οι καλύτερες χριστουγεννιάτικες ιστορίες ξεκινάνε με μια ζεστή σοκολάτα, απολαύστε την στην καλύτερη εκδοχή της στο νέο κατάστημα Τσιμισκή 81 και Ικτίνου, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. www.facebook.com/todaysdeliciousstores

Tasting Notes

GLOW flavor edition 244

Cheese & Wine

Η κοινή απόλαυση του τυριού και του κρασιού ήταν διαδεδομένη από την αρχαιότητα. Στις ημέρες μας είναι ένας από τους αγαπημένους γευστικούς συνδυασμούς, ακόμη και στα γιορτινά τραπέζια! ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ - ΚΕΙΜΕΝΑ ΒΑΣΙΛΗΣ ΓΑΛΑΝΟΣ | ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑΡΗΣ ΡΑΜΜΟΣ

Το να συνδυάσουμε τυρί με κρασί είναι δυσκολότερο απ’ όσο νομίζουμε. Κι αυτό γιατί δεν έχουμε να κάνουμε μ’ ένα μόνο είδος τυριού ή κρασιού. Μπορεί ν’ αποτελούν και τα δύο προϊόντα ζύμωσης και να καταναλώνονται είτε φρέσκα είτε σε πιο πολύπλοκες μορφές τους, αλλά κάθε τυρί έχει άλλη υγρασία, άλλη περιεκτικότητα σε λίπος, άλλη υφή και γεύση. Κάθε κρασί, επίσης, ποικίλει σε οξύτητα, γλυκύτητα, σώμα και δομή. Ευτυχώς, όμως, υπάρχουν μερικοί γενικοί κανόνες που μπορούν να οδηγήσουν σε επιτυχημένους συνδυασμούς και ακόμα πιο επιτυχημένα τραπέζια. Ένας από αυτούς πάντως προτείνει τα κόκκινα κρασιά να συνοδεύονται με τα σκληρά τυριά και τα λευκά κρασιά με τα μαλακά τυριά. Αυτός, όμως, είναι πράγματι μια γενικότητα -και διαψεύδεται πολύ συχνά- καθώς οι συνδυασμοί τυριών και κρασιών είναι απεριόριστοι. Άλλη άποψη ισχυρίζεται ότι τα τυριά από μια συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή προσφέρουν μεγαλύτερη απόλαυση με κρασιά της ίδιας περιοχής (π.χ. Μπάτζος Δυτικής Μακεδονίας με Ξινόμαυρο Νάουσας). Αλλά, ακριβώς όπως ένα μπουκάλι Cabernet Sauvignon από το Μπορντό δεν είναι ίδιο με ένα μπουκάλι

Cabernet Sauvignon από την Αυστραλία, ούτε ένα Roquefort μπορεί να είναι ίδιο με ένα Stilton από τη Βρετανία ή -για να λέμε και τα δικά μας- ένα κεφαλοτύρι από τη Μακεδονία να είναι ίδιο με μια κεφαλογραβιέρα από την Κρήτη. Όπως κάθε παραγωγός κρασιού οινοποιεί με διαφορετικό τρόπο την ίδια ποικιλία, έτσι κι ένας παραγωγός τυριού φτιάχνει με τον δικό του τρόπο κάθε είδος. Αυτό είναι που κάνει τον συνδυασμό τυριού και κρασιού να έχει τόσο ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Follow the rules Γενικά, πρέπει να προσέξουμε ώστε η γεύση του ενός να μην εξουδετερώνει τη γεύση του άλλου. Επίσης, τα έντονα κρασιά ταιριάζουν με τα έντονα τυριά, ενώ ελαφρύτερα κρασιά θέλουν απαλότερες γεύσεις. • Προσέχουμε την ηλικία (ωρίμανση) του τυριού και την ένταση της γεύσης. • Η υφή τυριού-κρασιού πρέπει ν’ αλληλοσυμπληρώνεται ή να κάνει αντίθεση. • To αλμυρό τυρί αγαπάει το γλυκό κρασί. • «What grows together goes together»: Ό,τι μεγαλώνει μαζί, ταιριάζει. • Νεαρά και γαλακτώδη τυριά, όπως

η φέτα και το φρέσκο κατσικίσιο τυρί, ταιριάζουν μ’ ελαφριά, φρουτώδη κρασιά με ηψηλή οξύτητα, όπως το Sauvignon Blanc. • Τυριά μ’ έντονη γεύση, όπως το Provolone, συνοδεύουν καλύτερα γεμάτου σώματος κόκκινα κρασιά, όπως τα Chianti και Syrah. • Παλαιωμένα ώριμα τυριά, όπως η παρμεζάνα και το gouda, συνδυάζονται με μεγάλα δυνατά κρασιά, όπως τα Cabernet Sauvignon και Zinfandel. • Μαλακά-ώριμα τυριά, όπως το Brie και το Camembert, σερβίρονται με γεμάτου σώματος Chardonnays ή σαμπάνια. • Μπλε τυριά, όπως τα ροκφόρ, Stilton και Δανέζικο Μπλε, προτιμήστε τα με γλυκά επιδόρπια κρασιά, όπως τα Port, Sauternes ή Tokajι Aszu. • Μαλακά, πλούσια τυριά χωρίς ιδιαίτερα δυνατές γεύσεις είναι καλύτερα μ’ εκλεπτυσμένα, παλαιωμένα κρασιά. Επειδή, όμως, όταν έχουμε να κάνουμε με γεύσεις τίποτα δεν είναι απόλυτο και πέρα από οποιονδήποτε κανόνα και προτροπή αυτό που παίζει ρόλο είναι το προσωπικό γούστο. Να ξέρετε ότι αν το αποτέλεσμα του συνδυασμού που επιχειρήσατε σας ικανοποιεί γευστικά, τότε έχετε κάνει ένα πετυχημένο «γευστικό ζευγάρι» για το τραπέζι σας.

245

Domaine Zafeirakis LOGOS Chardonnay 2014 Περιοχή: Τύρναβος Π.Γ.Ε., Λάρισα, Θεσσαλία Ποικιλία: Chardonnay Λαμπερό λεμονοπράσινο χρώμα, ενώ στη μύτη αποκαλύπτει αρώματα φρεσκοκομμένων φρούτων, όπως ροδάκινο, νεκταρίνι, αχλάδι, γκρέιπφρουτ και νότες τροπικών φρούτων, που συμπληρώνουν αρώματα άσπρων λουλουδιών. Η υπέροχη ένταση φρούτου υποστηρίζεται στο στόμα από την τραγανή οξύτητα, ενώ δεν περνούν απαρατήρητες νότες κιμωλίας.

Οροπέδιο Μαντινεία 2014 Μπουτάρης Οινοποιητική Περιοχή: Μαντινεία Πελοπόννησος Ποικιλία: Μοσχοφίλερο Ένα λευκό κρασί από επιλεγμένους αμπελώνες του οροπεδίου της Αρκαδίας. Αποτελεί μια υπέρτατη έκφραση της ποικιλίας Μοσχοφίλερο, που χρωστάει την αναβίωση και ανάδειξή της παγκοσμίως στην ομώνυμη οινοποιία. Αριστοκρατικό και χαρισματικό κρασί με φίνα αρώματα μεγάλης διάρκειας, δομή, όγκο και πολυπλοκότητα, χαρακτηριστικά που το κάνουν φινετσάτο.

Πάλπο Κυρ-Γιάννη 2014 Περιοχή: Αμύνταιο Π.Γ.Ε Φλώρινα Ποικιλία: Chardonnay Από τη σειρά κρασιών Single Vineyard, σε περιορισμένο αριθμό φιαλών. Από το αμπελοτόπι Πάλπο στην περιοχή Αμυνταίου, το κρασί αυτό ζυμώθηκε και ωρίμασε για 6 μήνες σε καινούρια δρύινα βαρέλια. Ένα εξαιρετικά πλούσιο, γεμάτο ενέργεια Chardonnay, με πολύπλοκα αρώματα, ισορροπημένη γεύση και μακριά σε διάρκεια βανιλάτη επίγευση.

Rapsani Grande Reserve 2009 Tsantali Περιοχή: Ραψάνη Π.Ο.Π. Ποικιλία: Ξινόμαυρο , Κρασάτο, Σταυρωτό Το γήινο αυτό κρασί παράγεται μόνο σ’ εξαιρετικές χρονιές. Στην πολύπλοκη μύτη του κυριαρχούν αρώματα βατόμουρου, cassis, βιολέτας, βρεγμένων φύλλων του δάσους και νότες μπαχαρικών. Στο στόμα, βελούδινη υφή, πολύ καλή τανική δομή, συμπύκνωση και καθαρότητα φρούτου συμπληρώνουν την εικόνα του πληθωρικού, αλλά κομψού αυτού οίνου, που προσφέρει μια μεγάλη σε διάρκεια επίγευση.

SYRAH ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ Περιοχή: Επανωμή Θεσσαλονίκης Ποικιλία: Syrah Παράγεται από τα πιο παλιά κλήματα του Κτήματος -άνω των 30 ετών. Το Syrah Γεροβασιλείου έχει χρώμα βαθύ πορφυρό, ενώ στη μύτη φέρνει ελκυστικά αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, δαμάσκηνου, γλυκόριζας και πιπεριού. Παλέτα ισορροπημένη, πολύ καλή συμπύκνωση, μέτρια οξύτητα, μεταξένιες τανίνες και μακριά μπαχαρώδης επίγευση.

Άσπρο Βότσαλο Ε.Ο.Σ.Σ. Περιοχή: Σάμος, Π.Γ.Ε. Αιγαίο Πέλαγος Ποικιλία: Μοσχάτο Σάμου άσπρο μικρόρογο Νέο κρασί από την Ένωση Οινοποιητικών Συνεταιρισμών Σάμου. Η ευεργετική επίδραση της καλοκαιρινής αύρας έδωσε ένα κρασί λεμονοπράσινου χρώματος, που γοητεύει με τα αρώματα εσπεριδοειδών, κυδωνιού, τριαντάφυλλου κι εξωτικών βοτάνων. Στόμα ημίξηρο, δροσιστική οξύτητα, ευδιάκριτες γεύσεις φρούτων και λουλουδιών κι ευχάριστη -σχεδόν- γλυκιά επίγευση.

All Time Classic

GLOW flavor edition 246

Planet Glow Οι προβλέψεις του μήνα! | τΗΣ ΙΩΑΝΝΑΣ ΚΑΣΠΙΡΗ

ΚΡΙΟΣ 21.3-20.4 Λίγο πριν υποδεχτείτε το 2016, φροντίστε να θέσετε νέους στόχους σε προσωπικό κι επαγγελματικό επίπεδο. Βρείτε λίγο ελεύθερο χρόνο για τον εαυτό σας και διασκεδάστε στις γιορτές. Από τον Ιανουάριο, σας περιμένουν νέες προτάσεις κι ευκαιρίες, μια σχέση ή ένα νέο επαγγελματικό βήμα, που θα σας ενθουσιάσουν.

εσάς. Λίγο τα οικονομικά, λίγο η δουλειά σας οδήγησαν σε μεγάλη πίεση. Όμως αυτά δεν ισχύουν για τη νέα χρονιά. Καινούρια επαγγελματικά βήματα και ξεκινήματα σας περιμένουν. Μην παραμελείτε τον εαυτό σας και φροντίστε την υγεία σας. Οι γιορτές θα είναι απλά υπέροχες!

ΠΑΡΘΕΝΟΣ 23.8 -22.9

μήνα σας περιμένει μια μεταβατική περίοδος, όπου όλα θα σας φαίνονται δύσκολα κι ακατόρθωτα. Με την είσοδο της νέας χρονιάς, όμως, όλα θ’ αλλάξουν με νέες ευκαιρίες, κυρίως στα προσωπικά για τους ελεύθερους, αλλά και με τον ερχομό ενός νέου μέλους για τους δεσμευμένους.

Αλλαγές στην οικογενειακή σας κατάσταση μπορεί να φέρουν κάποια ανησυχία το τελευταίο 10ήμερο του Δεκεμβρίου. Οι μέρες των Χριστουγέννων θα περάσουν ομαλά, το ίδιο και το πρώτο διάστημα της νέας χρονιάς, αρκεί να προγραμματίσετε τις ημέρες να περάσουν δημιουργικά και με τους ανθρώπους που αγαπάτε.

ΔΙΔΥΜΟΙ 21.5-21.6 Το 2015 φεύγει

ΖΥΓΟΣ 23.9-22.10 Το διάστημα

ΤΑΥΡΟΣ 21.4-20.5 Μετά τις 20 του

με ωραίες αναμνήσεις για εσάς. Κάτι νέο, όμως, κι ενδιαφέρον αναμένεται με τη νέα χρονιά στα επαγγελματικά σας. Μια προαγωγή, μια αύξηση ή ακόμα και μια γνωριμία θα δημιουργήσουν νέες ευκαιρίες και νέα ξεκινήματα. Τις γιορτινές μέρες διασκεδάστε με οικογένεια και φίλους εκφράζοντας την αγάπη σας.

ΚΑΡΚΙΝΟΣ 22.6-22.7 Οι ανησυχίες του Δεκεμβρίου εστιάζονται στα οικονομικά σας και στον εργασιακό σας χώρο. Αν αποφύγετε άσκοπες σπατάλες το πρώτο 10ήμερο, οι γιορτινές ημέρες θα περάσουν ομαλά. Στα προσωπικά σας, θα υπάρξουν ευκαιρίες. Προσέξτε, όμως, μη συμβιβαστείτε με τα λίγα. Αναζητήστε το καλύτερο και θα δικαιωθείτε.

ΛΕΩΝ 23.7-22.8 Το προηγούμενο διάστημα ήταν αρκετά πιεστικό για

που διανύετε είναι αρκετά δύσκολο, κυρίως στα προσωπικά σας. Όμως θα έρθουν και καλύτερες ημέρες με νέες γνωριμίες και συναντήσεις που θα σας βοηθήσουν ν’ αναθεωρήσετε συνολικά τη σκέψη σας. Δείξτε ιδιαίτερη προσοχή στην υγεία σας και προσπαθήστε να βελτιώσετε τον τρόπο ζωής σας.

ΣΚΟΡΠΙΟΣ 23.10-22.11 Μετά τις 20 του μήνα, βρείτε τρόπο να ξεκουραστείτε και μη βιάζεστε ν’ ανοιχτείτε σε καινούργια έξοδα. Αφήστε τη διαίσθηση και το συναίσθημα να σας καθοδηγήσουν. Δεν πρέπει να παρασυρθείτε από τη στιγμή, αλλά να σκεφτείτε λογικά. Ο χρόνος θα δείξει τι αξίζει και τι όχι. Ίσως μια εκδρομή ή ένα ταξίδι να σας φτιάξουν τη διάθεση.

ΤΟΞΟΤΗΣ 23.11-21.12 Αισιοδοξία

είναι για εσάς η λέξη-κλειδί! Απομακρύνετε όλες τις αρνητικές σκέψεις και συμπεριλάβετε στις γιορτές σας τη διασκέδαση και τις γνωριμίες. Παράλληλα αφεθείτε στη μοναδικότητα κάθε στιγμής. Ζητήστε τη γνώμη του οικογενειακού σας περιβάλλοντος για κάποια σοβαρά ζητήματα που σας απασχολούν.

ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ 22.12-19.1 Οι γιορτές ξεκινούν ευχάριστα για εσάς με την είσοδο ενός προσώπου στη ζωή σας. Τα οικονομικά σας βρίσκονται σε καλό δρόμο το ίδιο και η φυσική σας κατάσταση. Μην επαναπαύεστε σε μέτρια πράγματα και αναζητήστε αυτό που σας αξίζει. Στις κρίσιμες στιγμές που μπορεί να προκύψουν, βρείτε την ψυχραιμία που απαιτείται. ΥΔΡΟΧΟΟΣ 20.1-19.2 Λίγο πριν κλείσει η χρονιά, αναγκάζεστε ν’ αναθεωρήσετε αρκετά πράγματα, σχέσεις και σχέδια. Μην αφήσετε τον θυμό και την απογοήτευση της προηγούμενης περιόδου να σας κυριέψουν. Οργανώστε τη ζωή σας με τέτοιο τρόπο ώστε τη νέα χρονιά να υλοποιήσετε όσους περισσότερους μπορείτε από τους στόχους και τα όνειρά σας. ΙΧΘΕΙΣ 20.2-20.3 Αποφύγετε

συγκρούσεις με το οικογενειακό κι εργασιακό σας περιβάλλον. Μην ανησυχείτε πάντως για τα οικονομικά σας. Μπορεί η νέα χρονιά να σας επιφυλάσσει εκπλήξεις και δυσκολίες, αλλά το αποτέλεσμα θα είναι το καλύτερο για εσάς. Μην αγνοείτ τον χρόνο που περνάει και αγαπήστε τον εαυτό σας όσο περισσότερο μπορείτε.

247

All Time Classic

GLOW flavor edition 248

uCosta Navarino

Το Costa Navarino, o κορυφαίος προορισμός αειφόρου ανάπτυξης στη Μεσσηνία, αναμένεται να προσελκύσει ακόμα περισσότερους βρετανούς ταξιδιώτες από το 2016 και για τα επόμενα χρόνια, ύστερα από την πρόσφατη ανακοίνωση της British Airways για την έναρξη απευθείας πτήσεων από το Heathrow του Λονδίνου προς την Καλαμάτα, από τις 30 Απριλίου έως τις 24 Σεπτεμβρίου. www.costanavarino.com.

pOne Salonica Outlet Mall

Το One Salonica, το πρώτο premium outlet mall στην Ελλάδα, παρουσιάζει τη νέα του καμπάνια “Be The One", με πρωταγωνίστρια την καλλονή Δούκισσα Νομικού. Επισκεφθείτε τα 70 επώνυμα καταστήματα με ατελείωτες επιλογές για όλη την οικογένεια, για κάθε περίσταση και κάθε επιθυμία, μ’ έκπτωση έως -70% όλο τον χρόνο! Ζήστε κι εσείς τη δική σας εμπειρία shopping στο One Salonica outlet mall. www.onesalonica.com.

tDust & Cream

Το πιο hot nail trend βρίσκεται ήδη στα καταστήματα Dust & Cream και δεν είναι άλλο από το Mirror εφέ. Η νέα τάση με τα mirror βερνίκια προτείνει 4 αποχρώσεις, χρυσό, μπρονζέ, ασημί και μοβ-ασημί, που θα γίνουν ο καλύτερος σύμμαχός σας για κάθε περίσταση στις γιορτινές σας εμφανίσεις. www.dustandcream.gr.

qGoody’s Burger House

pEnergiers A.E.

To πιο αναπάντεχο party των Χριστουγέννων διοργανώνεται την Τρίτη 29/12 και ώρα 18:00-21:00 από τα Goody’s Burger House, στο εμπορικό πάρκο Florida, με x-mas workshops, face painting, ξυλοπόδαρους και selfies με τον Άη-Βασίλη. Πολλές εκπλήξεις περιμένουν μικρούς και μεγάλους και απίστευτες περιπέτειες στο δάσος με τα ξωτικά.

Ολυμπιακός αέρας φύσηξε τη Δευτέρα 23 Νοεμβρίου και η γνωστή εταιρία παιδικών ενδυμάτων Energiers A.E. συμμετείχε στη φιλανθρωπική εκδήλωση "Fashion For Sports”, στο Ολυμπιακό Μουσείο. Οι Ολυμπιονίκες σε ρόλο μοντέλου και μικροί μας φίλοι, φορώντας τη νέα κολεξιόν, συμμετείχαν στην επίδειξη μόδας, σε μια προσπάθεια ενίσχυσης του Μουσείου, καθώς και του αθλητικού σωματείου «Καλλιπάτειρα». www.energiers.gr.

tΤο Χαμόγελου του Παιδιού

Το Χαμόγελο του Παιδιού σας προσκαλεί να επισκεφτείτε τα χριστουγεννιάτικα bazaars του και να στηρίξετε το έργο του. Αγοράστε πρωτότυπες κατασκευές, χριστουγεννιάτικα είδη και στολίδια, δώρα για μικρούς και μεγάλους, που κατασκεύασαν οι εργαζόμενοι και οι εθελοντές των Εθελοντικών Δημιουργικών Εργαστηρίων του Οργανισμού για τις γιορτές. Ακόμη, μπορείτε να ενισχύσετε το Χαμόγελο με κλήση στο 14545 ή μήνυμα στο 54020. Ερμού & Αγ. Σοφίας, Mediterranean Cosmos (Ισόγειο), www.hamogelo-eshop.gr.

pΚήπου Έργον

Η Κήπου Έργον, παράλληλα με τη δυναμική ανάπτυξη που σημειώνει τα τελευταία χρόνια στην κατασκευή και συντήρηση κήπων, λειτουργεί με συνέπεια ως «Υπεύθυνος Πολίτης» και η Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη διέπει κάθε λειτουργία της. Σε αυτό το πλαίσιο, συμμετείχε ως χορηγός στη συναυλία του Συλλόγου Αποφοίτων του Κολεγίου «Δελασάλ» υπέρ του Make-A-Wish, που πραγματοποιήθηκε στο Μέγαρο Μουσικής Θεσσαλονίκης. Μοναστηρίου 225, Θεσσαλονίκη, www.kipouergon.gr.

tKlonaras Home Fashion

Αυτές τις γιορτές επιλέγουμε μοναδικά δώρα από το Klonaras Home Fashion. Χαλιά εμπνευσμένα από κλασικά και μοντέρνα μοτίβα, που ζεσταίνουν τον χώρο, αναβαθμίζοντας την αισθητική του και λευκά είδη από επώνυμες μάρκες σε αμέτρητα σχέδια για μικρούς και μεγάλους. Φέτος, επιλέξτε πρωτότυπες ιδέες δώρων που συνδυάζουν χαμηλές τιμές, πρακτικότητα και πανέμορφα σχέδια. Μ. Μπότσαρη 110, Θεσσαλονίκη, www.klonaras.gr.

∆ιευθύνσεις καταστηµάτων 249

A.GATSOS Αγίας Θεοδώρας4 τ.2310223410, ACCESSORIZE Θεσσαλονίκη:Τσιμισκή51 τ.2310251200,Τσιμισκή70 τ.2310252999,Mediteranean Cosmos11ο χλμ. Θεσ/ νίκηςΜουδανιώντ.2310475819Αθήνα:Λεβίδου5,Κηφισιάτ.2106236540,Ερμού42τ.2103317780,GoldenHall,Λ.Κηφισίας37ΑΜαρούσιτ.2106829834, ADAM’SSHOES Κεντρική Διάθεση Θεσ/νικη τ.2310682222, Area domus Αδριανουπόλεως24 Καλαμαριά τ.2310428330, ARTEMIDE Γ.Παπανδρέου92 τ.2310403934, ART & STYLE VILDIRIDIS, Τσιμισκή 31 τηλ.2310273072, ATTICA DEPARTMENT STORE Mediterranean Cosmos 11ο χλμ. Ε.Ο. Θεσσαλονίκης– Νέων Μουδανιών, Θεσσαλονίκη τ.2311813000 Τσιμισκή 48-50 τ.2311819000, AXELACCESSORIES Θεσσαλονίκη Μητροπόλεως45 τ.2310265566,Εγνατία 38 τ.2310517171 OUTLET FLOOR Εγνατία 38 τ.2310 517171,Med. Cosmos τ.2310 471471,Αθήνα Χαϊμαντά & Πλάτωνος9,Χαλάνδρι, τ.210680152,Outlet Floor Άγγελου Μεταξά14, Γλυφάδα τ.2108980355 (new store) Kingdom of Saudi Arabia: Hayat Mall, Riyadh, Qassim Nakheel Plaza Mall Portugal:Porto, Mar Shopping in Matosinhos Α.Α.ΔΑΝΟΥ Προξ. Κορομηλά58 τ.2310270024, ΑΒΑΞΛ. Κηφισίας233,Κηφισιά 14561 τ.2106236630 Λ.Ποσειδώνος60, Άλιμος 17455 τ.2109853831, ANNA MARIA MAZARAKI Τσιμισκή 88 τηλ.2310231101, Med. CosmosBABYNAKΑθήνα:AtticatheDepartmentStore,Πανεπιστημίου9τ..2111802500GoldenAttica,GoldenHall,Λ.Κηφισίας37Α&ΣπύρουΛούη,Μαρούσιτ.2111814124, Factory Outlet, Εμπορικό Πάρκο Αεροδρομίου Ελ. Βενιζέλος, Σπάτα,τ.2103541018 Θες/νικη: Μακένζυ Κινγκ 4,τ.2310222666 Mediterranean Cosmos, 11ο χλμ. Ε.Ο Θες/ νίκης–Ν.Μουδανιών,Πυλαία,2310383257NotosGalleries-ΣτοάΧιρς,Τσιμισκή24&Μητροπόλεως31,Θες/νίκητ.2310366600, BAGSTORIESMed.Cosmosτ.2310473749, BEAUTY STORE Πρ.Κορομηλά47 Θεσσαλονίκη τ.2310227170, BEJEWEL BY THALIA EXARCHOU, Αγίας Σοφίας 5, τηλ.2310274574, BENESSERE Τσιμισκή107 τ.2310239912,BLOOMΜητροπόλεως71τ.2310269146,MediteraneanCosmosτ.2310473454,κεντρικά:26ηςΟκτωβρίου35τ..2310548172,Αθήνα:Εθν.Αντιστάσεως90-96 Δάφνητ.2109709194,BOTTEGAVENETABOUTIQUE Κολοκοτρώνη14Κηφισιάτηλ.2108085182,BROOKSBROTHERSΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ:AtticaMed.CosmosΑΘΗΝΑ: Σταδίου 4 & Αμερικής, Atiica Πανεπιστημίου 9, Golden Hall Λεωφ.Κηφισίας 37Α,Attica Golden Hall, ΒΙΜΒΟ Τσιμισκή 47 τ.2310 256872 ΥΠΟΔΗΜΑΤΑ: Τσιμισκή67 τ.2310287819, ΒΙΟΚΑΡΠΕΤ Βενιζέλου16 τ.2310220254,Αλ.Παπαναστασίου68 Χαριλάου,Αν.Παπανδρέου 256Α τ.2310639000,Εθν.Αντιστάσεως68 τ.2310455233, ΒΙΟΚΑΡΠΕΤ MEGASTORE Περ.Οδός Φανάρι-Κορδελιού Κορδελιό τ.2310758888 www.biokarpet.gr, Β ΣΑΛΙΚΑΣ, Κομνηνών 9 Πανόραμα Θεσ/νικης τηλ.2310232213 ΓΕΡΑΚΗΣΤΕΝΤΕΣ1οχλμ.Μουδανιών-Κασσάνδραςτηλ.2373022409,21121Θεσ/νικητηλ.2310820085CARPISATheMallAthens, Α.Παπανδρέου35,Μαρούσι,Χαϊμαντά & Αριστοφάνους 20| Χαλάνδρι, Α. Μεταξά 34| Γλυφάδα, Τσιμισκή 95, Θεσσαλονίκη, Μιχ. Αγγέλου 8-10, Ιωάννινα, Μεγ. Αλεξάνδρου 4, Κατερίνη,CasaVogue TheocharidisΑνδριανουπόλεως22τ.2310454520CHAPSnotosgalleriesσεΑθήνα,Θεσσαλονίκη,Πειραιάς,Καλαμάτα,ΛάρισαCHRISTOFLEΠ.Μελά9τ.2310286307, COCO-MAT Π. Μελά 11,τ.2310266696,Χάλκης3 Πατριαρχικά Πυλαίας τ.2310451600,Ανδριανουπόλεως24,τ.2310458338, COINCASA notosgalleries: Θεσ/νικη Στοά ΧιρςΤσιμισκή24Α&Μητροπόλεως,ΑθήναΠλατείαΚοτζιάτηλ.2103743000,ΜαρούσιΕμπ.ΚέντροGoldenHallΛ.Κηφισίας37Ατηλ.2111815000, COLLECTIONSHUGO BOSS Μητρ. Ιωσήφ 7,τ.2310232425, COOKSHOP Τσιμισκή23 & Κομνηνών15 τ.2310224180 MED.COSMOS τ.2310474160,Απολλώνια Πολιτεία(H.C) τ.2310806000, COUNTRYΜΑΛΛΕΠ.Α.ΑθανάσιοςΚαιμάκτσαλαντ.2381031910,DANCESPORT,ΜακένζιΚινγκ6ΘεσσαλονίκηDENISEELEFTHERIOU,Αριστοτέλους4τηλ.2310272477, Dresscode Γρ.Παλαμά10 τ.2311242064, DOCA Θεσσαλονίκη: Τσιμισκή 57,Αθήνα: Πολυκλείτου12 τ.2103254464, DOMUS Μητροπόλεως113-115 τ.2310232988, DUST&CREAMΜητροπόλεως&Κομνηνών8,Μπότσαρη22,Γρηγ.Λαμπράκη196,Τούμπα ΑνδρέαΠαπανδρέου56,ΚορδελιόκαισεόλητηνΕλλάδα(www.dustandcream. gr) DSQUARED2 Μητρ.Ιωσήφ9 τ.2311208229, ∆ΕΛΟΥ∆ΗΣΠρ.Κορομηλά 35 τ.2310 457512, ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ ΘΕΟΔΩΡΑ Καρόλου Ντηλ19 τ.2310243344, EDWARD JEANS Τσιμισκή53 τ.2310 234602,Mediterranean Cosmos, Πυλαία Θεσσαλονίκη τ.2310 473871, EGEM, Θεσ/νικη: ΝΒ 7 ΔΑ 8,ΒΙΠΕ ΣΙΝΔΟΥ τηλ.2310795182-3, Αθήνα: Χαμοστέρνας58-62τηλ.2103457700ELEGANCEΘεσ/νίκη:Τσιμισκή86,Τσιμισκή74,Med.Cosmos,GallerieΑιγαίου&Πόντου29Καλαμαριά,ΑθήναΒουκουρεστίου6,Σύνταγμα Αθήνα:AtticaDepartmentStores,Πανεπιστημίου9Σύνταγματ.21118026200,Αttica2-GoldenHallΛ.Κηφισίας37ΑΜαρούσιτ.2111814000,ELLI&IJEWELLERYτηλ. 6945045995 ERGONAGORA, Π.Μελά 42 EXCLUSIVE, Shop Online www.e-xclusive.com Μητροπόλεως 117 τηλ.2310227555, 25ης Μαρτίου 55 τηλ.2310886868 FIRENZE, Ερμού 71 (γυναικείο) τηλ.2310282156, Ερμού 69 (αντρικό) τηλ.2310283851 FENA ∆ηµοκρίτου 14 Φοίνικας τ.2310471093, FLEXA, Θεσ/νικη Med.Cosmos τηλ.2310477188 ΑθήναΑρτέμιδος2Πλ.ΕσπερίδωνΓλυφάδατηλ.2108986380FOLLIFOLLIEκεντρικήδιάθεσητ.2106241000,FLORAFABRICSΠαύλουΜελά40τ.2310280103,FRATELLI KARIDAΘεσ/νικη:Τσιμισκή28Θεσ/νίκητ.2310226511,Μητροπόλεως69τ.2310220299,AtticaDepartmentstoreMediterraneanCosmosτ.2311813024,Αθήνα:Κολοκοτρωνη 1 Κηφισιά τ.2108084494,AtticaDepartmentstoreπανεπιστήμιου9Λάρισα:Παπακυριαζή23Λάρισατ.2410532944,www.fratellikarida.com,GLISTΘεσσαλονίκη:Αγ.Σοφίας 1 τ 2310 242161, Αθήνα Αναγνωστοπούλου 29 Κολωνάκι τ.2103615032, Λεβίδου16 Κηφισιά τ.2108085770, Δουζμανή 8-10, Γλυφάδα, Θ. ΚΑΛΦΙΔΗΣ Βενιζέλου28 τ.2310273521,GALLERIADISCARPEΜητροπόλεως71τ.2310282177,GEROVITALstorebyDr.AnaAslan,ΓεωργίουΣταύρου5,GRIGIOΠρ.Κορομηλά51τ.2310233898, GUESS Attica: Med.Cosmos Θες/νικη, Golden Hall Αθήνα, GUY LAROCHE Μητροπόλεως 93 τ.2310252652, Σόλωνος 19 κολωνάκι, τ.2103603360, GOFAS Θες/νικη: Πλ.Αριστοτέλους9τηλ.2310279703,Αθήνα:Σταδίου3Σύνταγματηλ.2103317540,Μύκονος:Ματογιάννη43τηλ.2289024521GQBoutique,Ερμού71τηλ.2310223575, GWIS, Ασκληπιού 35 Γλυφάδα, τηλ.2109601001 HONDOS CENTER www.hondoscenter.gr HUGO BOSS Κεντρική διάθεση:HUGO BOSS HELLAS LLC: Αμερικής 19, Αθήνα - Τηλ. 216 9002300 και τα καταστήματα Attica BOSS Shop Attica, Citylink, Πανεπιστημίου 9, Αθήνα, τηλ.: 211 1802600 Attica at Golden Hall, Λ. Κηφισίας 37Α, Μαρούσι, τηλ.: 211 1814322 Attica, Τσιμισκή 48-50, Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2311 819000 , H&M www.h&m.com /gr , ΙN ΣΤΑΥΡΟΠΟΥΛΟΣ 10ο χλμ. Ε.Ο. Θεσ/νίκης Μουδανίων Πυλαία τ.2310472258,2310476095-6, IOANNA MITROUSI, Τσιμισκή 57 5ος όροφος τηλ.2310263319, ILIAS LALAOUNIS, Θεσ/νικη: EXCELSIOR Μητροπόλεως23,Αθήνα:Πανεπιστημίου6&Βουκουρεστίου www.lalaounis.comLALAOUNISKομνηνών10(ExcelsiorHotel),ILIOFANIAΠρ.Κορομηλά35τ.2310271231, Γρ.Λαμπράκη188 Άνω Τούμπα τ.2310930134, Αν.Θράκης68 Κ.Τούμπα τ.2310944479, Ελευθερίας20 Τριανδρία τ.2310911621, ΙΚΕΑ www.ikea.gr, IMMORTALE BY ATHANASIADIS, Δημ.Γούναρη 65 τηλ.2310249460 INTERVISTA BY MIKAEL Τσιµισκή71 τ.2310230906, JO MALONE Θεσσαλονίκη Στοά Χιρς Τσιμισκή24, Αθήνα ATTICA, The department store, Πανεπιστημίου 9 τ.2111802805, GOLDEN ATTICA Λ.Κηφισίας 37Α Μαρούσι τ. 2111814028, Juicy Couture Μητρ.Ιωσήφ3 & Πρ. Κορομηλά,JUVIA,Μητροπόλεως46-48, τ.2310223898,ΚΑΤΕΡΙΝΑΚΟΥΤΟΥΚΑΛασάνη9τ.2310425840,KARIPIDIS CO OPTICIANS,ΠαύλουΜελά29τηλ.2310222308 kartell Αδριανουπόλεως 24 Καλαμαριά τ. 2310280035, KATERINA IOANNIDIS Μητρ.Ιωσήφ5 τ.2310256970, KELEON Γεωργίου Παπανδρέου 31 Θεσ/νικη τηλ.2310220035,KOKOON,Μητροπόλεως55τηλ.2316009011KONSTANTINOS TSIGAROS Μητροπόλεως37 τ.2310286763, ΚΩΤΣΟΒΟΛΟΣ www.kotsovolos. gr, Klonaras Home FashionΚεντρικόΠεντάλοφοςΘεσ/νικηςτ.2310788048,2310788056ShowroomΜ.Μπότσαρη110τ.2310939445ΚΟΥΡΤΗΣΑθήναΛεωφ. Κηφισίας176τ.2108066245,Λ.Ποσειδώνος54τ.2109852407,Λεωφ.Κηφισίας108(Junior)τ.2106122614, LAROΑθήνα14χλμ.Ε.ΟΑθήνων-Λαμίας(ΓέφυραΛυκόβρυσης) Μεταμόρφωση τ.2102801430, Ποσειδώνος 33 Άλιμος τ.2109843965, Λ.Κηφισίας 326 Χαλάνδρι τ.2106855922 Θες/νικη Μητροπόλεως92 τ. 310285915 (ΤΟΜΠΟΛΑ), LA COQUETTE Πρ.Κορομηλά 42 τ.2310261780, LAZARIDIS CERAMICS, Εθν.Αντιστάσεως 68 Καλαμαριά τηλ.2310451510, 2310431127 LES JOLIES Τσιμισκή 67 τ.2310271743,LINKΠρ.Κορομηλά41τ.2310220709, LinksofLondonΜητροπόλεως46-48τ.2310239140Θεσσαλονίκη,Αθήνα:Αμερικής2&ΣπυρομήλιουCitylink τ.2103235217,GoldenHall,Λ.Κηφισίας37Α,Μαρούσιτ.2106855848,ΑεροδρόμιοΕλ.Βενιζέλος,IntraSchengenΑθήνα,LIVINGIN,Ανδριανουπόλεως26τηλ.2310441518 Loisir Κεντρική διάθεση: Βενιζέλου 50, 2310286426 και σε επιλεγμένα καταστήματα σε όλη την Ελλάδα και Κύπρο, LOLA’S ART SHOP Παύλου Μελά 7 τ.2310237770, LOUIS VUITTON Μητρ. Ιωσήφ5 τ.2310225052, LUSSO 14o χλμ. Θεσ/νικης-Χαλκιδικής τ.2310466562, 2310466489, LOOK OPTICAL, Μ.Αλεξάνδρου 40 Εύοσμος τηλ.2310769569, Κομνηνών 7 Πανόραμα τηλ.2310332866 , LUISAWORLD Σκουφά 15 Κολωνάκι, τηλ. 2103635600, Κολοκοτρώνη 11 Κηφισιά τηλ. 210 8016641, LUISA BEACH Ψαρού Μύκονος τηλ.2289022015 ΛΑΜΔΑ ΜΙ, Λασσάνη 2 τηλ.2310241002, ΛΙΝΑ ΠΙΝΑΤΣΗ Μητροπόλεως97 τ.2310269366,279977, ΛΟΥΜΙΔΗΣ, Θεσ/νικη: Κομνηνών 22 τηλ.2103214426 MAISONΜΑΛΛΕΒούλγαρη17Καλαμαριάτ.2310313199ΜΑΛΛΕΒούλγαρη33Καλαμαριάτ.2310323150,MAGJEWELLERY Μητροπόλεως68 τ.2310220061, MANGO Τσιμισκή 43 τ.2310240544, Med.Cosmos ,MARGO Μητρ.Ιωσήφ 3 τ.2310222848, Marks & Spencer ΑΤΤΙΚΗ:Ερμού 33-35,Αθήνατ.2103240675,Λ.Βουλιαγμένης&Ανθέων2,Γλυφάδατ.2109630825,ΑνδρέαΠαπανδρέου35,TheMallAthensτ.2106300294ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ:Τσιμισκή45, Θεσσαλονίκητ.2310244790,12οχλμ.Θεσσαλονίκης–Μουδανίων,MediterraneanCosmosτ.2310474334,MARTHAGRAMMENIDOUFESSAΠλουτάρχου8τ.2310222406, MATFASHION ΘΕΣ/ΝΙΚΗMediterraneanCosmosτ.2310222746Κολοκοτρώνη9Κηφισιάτ.2108087127,MCMΞάνθου2&ΑναγνωστοπούλουΚολωνάκιτηλ.2107225910 ,MCM corner at ATTICA Tsimiski – MCM corner at Attica Med. Cosmos – MCM corner at notosgalleries , MEXIL, Θεσ/νικη: Ποσειδώνος 2, Κόμβος12 (Π.Ο) Εμπορικό κέντρο «ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ» τ.2310383000-01, Αθήνα Λεωφ.Κηφισίας 44 Μαρούσι τ.2106180600, Ηράκλειο Κρήτης Εθν.Αντιστάσεως 115 τ.2810323901, MODA BAGNO CONCEPTSTORE Εθνικής Αντίστασης 135, τ.2310431000, MOI, Κομνηνών 9 Πανόραμα Θεσ/νικης τηλ.2311242814 MONSOOΝ Αθήνα: The Mall, Α. Παπανδρέου 35, Μαρούσι, τηλ. 2106300275 Med. Cosmos, 11ο χλμ. Θεσ/νίκης-Μουδανιών, Θεσσαλονίκη, τηλ. 2310475869. Εμπορικό κέντρο My Mall: Περιοχή Ζακάκι, Λεμεσός, Κύπρος τηλ. 00357 25812565 Motion – The Bike Megastore Λεωφ. Γεωργικής Σχολής 48 τ.2310477800, ΝΑΚ Αθήνα: Σταδίου 4,City Link,Αθήνα τ.2103217495 Golden Hall, Λ. Κηφισίας37Α & Σπύρου Λούη τ.2106835031 Attica, Golden Hall, Λ. Κηφισίας 37Α &Σπύρου Λούη τ.2111814225 The Mall Athens, Α.Παπανδρέου 35 τ.2106196601 Attica the Department Store, Πανεπιστημίου9 τ.2111802500 Factory Outlet, Εμπορικό Πάρκο Ελ. Βενιζέλος, Σπάτα τ.210354101 Factory Outlet, Λ.Αθηνών – Πειραιώς 76, Ν.Φάληρο τ.2104813973, ΝΑΚ Light – Avenue, Λ.Κηφισίας 41-47 Μαρούσι τ.2106101282 Θες/νικη: Med.Cosmos, 11ο χλμ. Ε.Ο Θεσσαλονίκης – Ν.Μουδανιών,Πυλαία τ.2310383257Μακένζυ Κινγκ 12,τ.2310274762, 2310222666 Πλατεία Αγ. Σοφίας3 τ.2310283 361 Πλατεία Αγ. Σοφίας7 Κομνηνών 4, Πανόραμα τ.2310 340154, NAK Stock,Βας.Όλγας4τ.2310850722,Βασ.‘Ολγας111,τ.2310264873,ΠαύλουΜελά12,τ.2310243134MegaOutlet,Λ.ΓεωργικήςΣχολής43,Πυλαίατ.2310383151, ΝΙVΕCΟ (ΑποκλειστικήΑντιπροσωπεία),Λεωφ.Ποσειδώνος46Π.ΦάληροΑθήνατ.2109880180,NOIR77Μητροπόλεως77τ.2310284883,NOTOSGALLERIESΣτοάΧιρςΤσιμισκή 24τ.2310366600&Μητροπόλεως31τ.2310366600,NEF-NEFwww.nef-nef.gr,NEOSET9οχλμΘεσ/νικης-Μουδανιών(έναντιΚΤΕΛΧαλκιδικής)τ.2310383033www. neoset.net.gr, ORO VILDIRIDIS Τσιµισκή 49 τ. 2310275496, Oxford Company Man: Mediterranean Cosmos-Πυλαία: 11ο χλμ Θεσ/νίκης-Μουδανιών, 2310 476120Κέντρο:Π.Π.Γερμανού4,τ.2310273087NotosGalleries-ΚέντροΤσιμισκή24&Μητροπόλεως31,τ.2310282492Attica-Κέντρο:Τσιμισκή48-50,2311819120,Oxford CompanyWoman:Π.Π.Γερμανού2,τ.2310284845, TsakirisMallas, ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΔΙΑΘΕΣΗ: Λ.Βουλιαγμένης 60 Αργυρούπολη Αθήνα, τ.2109976100 www.tsakirismallas.grGalerieΝτόραΠέγκα,Πρ.Κορομηλά19τ.2310286482,RISTHELLAS,Ν.Κουντουριώτου19τηλ.2310511413RecentΛασσάνη9τ.2310232757ΑΡΓΥΡΟΠΟΥΛΟΣ ΕΠΙΠΛΑ, 5o χλμ.Χαριλάου-Θέρμης (Δροσιά) Θες/νικης τ.2310487415, ONE SALONICA OUTLET MALL, Γιαννιτσών 61 & Ι.Κωλέττη Θεσ/νικη τηλ. 2310545429 ORIGANUM Ορφανίδου 8 Θεσ/νικη τ.2310411999, OYSHO Τσιμισκή61,11ο χλμ Θεσ/νικης-Μουδανιών Med.Cosmos, Oxette Κεντρική διάθεση: Βενιζέλου 50, 2310286426καισεεπιλεγμένακαταστήματασεόλητηνΕλλάδακαι Κύπρο,PCPCLOTHINGwww.pcpclothing.com,PAGIETAΜητρ.Ιωσήφ18τηλ.2310261886,PAOLITA www.paolita.co.uk,PARGIANNA,Πρ.Κορομηλά33τ.2310270337,Med.Cosmosτ.2310476783,PORCELANAΘεσ/νικη:Λεωφ.ΓεωργικήςΣχολής53Πυλαίατ.2310474767, Αθήνα: Λεωφόρος Βουλιαγμένης 111, Γλυφάδα τ. 2109607010, Λάρισα: 3ο χλμ Π.Ε.Ο Λάρισας – Αθήνας τ.2410619999 www.porcelana.gr, PRENATAL ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ Εμπορικό πάρκο Florida,11oχλμ.Θεσ/κης-Αεροδρομίου-τηλ.2310028680 (megastore),Med.Cosmos 11oχλμ.Θεσ/νικης-Μουδανιών τ. 310 476050 Εμπορικό κέντρο ΠΛΑΤΕΙΑ Odeon,Τσιμισκή 43, τηλ.2310 264250 ΑΘΗΝΑ: Αγία Παρασκευή Μεσογείων 473 τηλ. 2106086381 (megastore), Νέο Φάληρο Πειραιώς 74 Α τ.2104837420 (megastore),River West (επίπεδο 1)-Λεωφ.Κηφισού 96-98, Αιγάλεω τ.2105449958,The Mall Athens Μαρούσι-Ανδρέα Παπανδρέου 35-τ.2106100183 (megastore), PORCELANAΘεσ/νίκη:Λεωφ.Γεωργικής Σχολής53,Πυλαίατ.2310474767&ΠεριφερειακήοδόςΘεσσαλονίκης,κόμβοςΚορδελιούτ.2310753003,Αθήνα:Λεωφόρος Βουλιαγμένης 111, Γλυφάδα τ.2109607010, Λάρισα: 3ο χλμ Π.Ε.Ο Λάρισας - Αθήνας τ.2410619999 PRONOVIAS Θεσσαλονίκη Πρ.Κορομηλά 49 τ.2310285002, Αθήνα Ερμού37&Φωκίωνος7,Ακαδημίας17&Βουκουρεστίου,ΚύπροςΛευκωσίαΛεωφ.Αρχ.ΜακαρίουΓ’55τ.2103211111,ΠΑΡΚΕΤΑΑΡΒΑΝΙΤΗΑλ.Παπαναστασίου68Θεσ/ νικητηλ.2310928800, ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Τσιµισκή26,τ.2310220933,Βας.Όλγας205,τ.231040508,Med.Cosmosτ.2310028610, ΠΚ20Προξ.Κορομηλά20τ.2314015156, Q JEWELLERY Τσιμισκή 56 τ.2310238318, Μητροπόλεως 68 τ.2310232237, Med.Cosmos τ.2310472032, Γένεσις Πυλαία τ.2310905460, RADU Γρηγορίου Ε’ 35 Θεσ/ νικητ.2310310414,ROCHEBOBOISΛ.Κηφισίας248,Χαλάνδριτηλ.2106711700,Λ.Ποσειδώνος55, Άλιμοςτηλ.2109859040RITAPATERONIΘεσ/νικη:Μητροπόλεως 103τηλ.2310238726,Αθήνα:ΠατριάρχουΙωακείμ18τηλ2107224998, ROLEXHELLASΒαλαωρίτου5τ.2103621138-Κολοκοτρώνη1τ.2103235909ΑντιπρόσωποιΘεσ/ νικη:GOFAS,Πλ.Αριστοτέλους9,τηλ2310279703,ART&STYLEVILDIRIDIS,Τσιμισκή31τ.2310277861,ROUNTOSΦωκά11ΠυλαίαΘεσ/νικητηλ.2310945141,2310949065, SAMARAS FURS, Καρ.Ντηλ12 τ.2310273956, SEPHORA Τσιμισκή 62 τ.2310235416,2310235406, 11χλμ.Ε.Ο Θες/νικης-Νέων Μουδανιών Med.Cosmos τ.2310474136,2310474138,Τοπάζη 15 Πυλαία τ.2310476536,2310489464, Κώττα Ρούλια & Γιαννιτσών Κωλέττη City Gate τ.2310502142, IOANNOU Μητρ.Ιωσήφ 5 τηλ.2310277677,SHOPILISIAΠαύλουΜελά8τ.2310257447,SMEG,Θεσ/νικηΕθν.Αντιστάσεως74&ΑίαντοςΚαλαμαριάτηλ.2310448272ΑθήναΛ.Κηφισίας3Μαρούσι τηλ.2106837400,Αν.Παπανδρέου90&ΒουλιαγμένηςΓλυφάδατηλ.2109609290SLOANEΚαρόλου Ντηλ1, Θεσσαλονικητ.2310225055,SOFACOMPANYΑδριανουπόλεως24 Καλαμαριά τ.2310428330, SOLO Προξένου Κορομηλά32 τ.2310 272224 , SOHO-SOHO Πρ.Κορομηλά15 τ.2310260516, SOMMA Πρ. Κοροµηλά & Βογατσικού8 τ.2310224449 Μητρ.Ιωσήφ17 τ.2310222355, SOMNIA (Cymbeline), Κεντρική Διάθεση: Απέλλου 4Α Θεσ/νικη τ.2310277712,SOURCE 28ης Οκτωβρίου 47 & Δελφών 68τ.2310868543,6936635410,SPOSAMODA,Π.Ιωακείμ2&Λουκιανού28,Κολωνάκιτηλ.2107220624,Βας.Γεωργίου&Υψηλάντου128-130Πειραιάςτηλ.2104116206, Δαβάκη 22 Καλλιθέα τηλ.2109533411, Τσιμισκή 52 τ.2310253535, SPOSO Πρ.Κορομηλά30 τ.2310287838, SteveMaddenThe Mall Athens,Α.Παπανδρέου35, Μαρούσι τ.2106196601ΑtticaΤheDepartmentStore,Πανεπιστημίου9τ.2111802500ΠαύλουΜελά12,Θεσσαλονίκητ.2310238220,STOSA,Ανδριανουπόλεως24τηλ.2310414690 STYLEFAX Πρ.Κορομηλά19 τ.2310240898, SUGARFREE Τσιμισκή 87, www.sugarfreshops.com , SUGARCUBE Τσιμισκή 94, SWATCH Θεσσαλονίκη τ.2310284988 Αθήνα: Πλάκα τ.2103310548,Σύνταγμα τ.2103313833 Κολωνάκι τ.2107239708,Ομόνοια τ.2103213328 Γλυφάδα τ.2108983045 Περιστέρι τ.2105789720 Κέρκυρα τ.2661022053 Μύκονος 2289028598, TEMPUS, Αγ.Σοφίας 7 & Μητροπόλεως τηλ.2310252464, THALIAEXARCHOUJEWELLERYΜητροπόλεως103 τ.2310278780, TRIUMPH,Τσιμισκή92τηλ.2310251174TSAKIRISMALLASwww.tsakirismallas.gr,TSALDARISΘεσσαλονίκη:Λ.Νίκης47τ.2310284029,2310243159ΑθήναΑξαρλιάν6 Σύνταγμα,τ.2103233107,2103226650,TYPE CENTER Μητροπόλεως 36 τ.2310257220, TZIMASΤσιμισκή83τ.2310244414,Εδέσσης2,τ.2310552805,ΤΟΜΠΟΛΑ, Μητροπόλεως 92 τηλ.2310285915 ΤΟΠΑΝΤΟΠΩΛΕΙΟ, Κομνηνών 12 τηλ.2310244684 VELUSOΠ. Π. Γερμανού 26, Θεσσαλονίκη τ.2310233 270, Vento Κομνηνών 4 Πανόραμα τ.2310344484, VILLA EN VILLE Μητροπόλεως 44 τ.2310224233,Μεταμορφώσεως45 Καλαμαριά τ.2310384111, WS PRODUCTS, Λεωφ.Ποσειδώνος 78 Άλιμοςτηλ.2109816163WWEDDINGSΕλ.Βενιζέλου2(προέκτασηΑνδριανουπόλεως)τ.2310439990,YAMAMAYΤσιμισκή97τ.2310231438,Med.Cosmosτ.2310231 448,ZINIboutique Μητροπόλεως77τ.2310236239,Μητροπόλεως83τ.2310229819,Τσιμισκή79τ.2310236338,Med.Cosmosτ.2310476802καιwww.ziniboutique. com, ΦΩΚΙΑΝΑΚΗ, Βασ.Ηρακλείου 25, τηλ.2310221983 ΧΑΤΖΗΝΙΚΟΛΑΟΥ Σπανδώνη 22 (ιστορικό κέντρο Θεσ/νικης) τ.2310284098, Ζ BY ALIKI VERGIDOU Π.Μελά 20,τ.2310222086, ZONIOUΒίκτωρος Ουγκώ 9 τ. 2310518450 , Μητρ.Ιωσήφ 17 τηλ.2310251925 2ndFLOOR Πρ.Κορομηλά 50 τ.2310266931

Ετήσια Συνδρομή Γίνετε συνδρομητές του GLOW σήμερα για να σας αποστέλλονται τα τεύχη κάθε μήνα στο χώρο σας, με μοναδική επιβάρυνση τα ταχυδρομικά έξοδα.

Περιοδικό Glow Τμήμα Συνδρομών Λασκαράτου 4, 54646 Θεσσαλονίκη

Συμπληρώστε τα στοιχεία σας Όνοματεπώνυμο ............................................. Διεύθυνση ..................................................... .. ΤΚ ..................................................................... Πόλη ................................................................. Χώρα ................................................................ Τηλέφωνο ......................................................... Κινητό τηλέφωνο .............................................. E-mail ...............................................................

Κόστος συνδρομής Ετήσια συνδρομη Ελλάδα: 30€ Ευρώπη - Κύπρος: 50€, Λοιπές χώρες: 90€

Τρόποι πληρωμής - Κατάθεση σε τράπεζα ALPHA BANK 704-00-2002-006601 EUROBANK 0026.0037.06.0200586645 - Κατάθεση μέσω e-banking ALPHA BANK: IBAN GR 4701407040704002002006601, BIC(ΚΩΔ.SWIFT) CRBAGRAAXXX EUROBANK: IBAN GR 9502600370000060200586645, BIC(ΚΩΔ SWIFT) EFGBGRAA - Πληρωμή μέσω PayPal (online υπηρεσία) www.glow.gr - Με ταχυδρομική επιταγή στη διεύθυνση ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΝΑΣΤΑ ΕΠΕ Λασκαράτου 4, 54646 Θεσσαλονίκη - Πληρωμή στα γραφεία της εταιρίας στις εξής διευθύνσεις Λασκαράτου 4, Θεσσαλονίκη, τηλ. 2310 548803 Τσιμισκή 81, Θεσσαλονίκη, τηλ. 2310 220896 - 7 Για να ενεργοποιηθεί η συνδρομή σας, στείλτε μας το αποδεικτικό της κατάθεσής σας ή το απόκομμα της ταχυδρομικής σας επιταγής με fax 2310513850 ή με e-mail στο syndromes@glow.gr. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να απευθυνθείτε στο τμήμα συνδρομών στο τηλέφωνο 2310548803, 10.00 -14.00 καθημερινές.

Last Word

GLOW flavor edition 250

2 3

dinner is served Λίγο πριν υποδεχτεί τις γιορτές, η Ελεονώρα Κανάκη με απόλυτα Xmas διάθεση επιλέγει ό,τι θέλει να γευτεί, ν’ απολαύσει κι ό,τι την εμπνέει για να βάλει στο γιορτινό της τραπέζι κι όχι μόνο!

1. ART DE LA TABLE Στο γιορτινό σας τραπέζι βάλτε μικρές διακοσμητικές λεπτομέρειες που θα κάνουν τη διαφορά. Τα κεριά και τα λουλούδια έχουν τον πρώτο λόγο. 2. ΜΙΝΙΜAL Μου άρεσε πολύ το μπολ για σερβίρισμα σαλάτας από την IKEA. Η απλότητα συναντά την κομψότητα σε μοντέρνες γραμμές. 3. CELEBRATION Σετ ποτηριών 18 τμχ. της σειράς Bernadotte της Villeroy & Boch, Παρουσίαση 4. GREEKS DO IT BETTER Πείτε «ναι» στα ελληνικά προϊόντα! Αυτήν τη φορά επιλέγω το ελληνικό μέλι Vasilissa. Δοκιμάστε το! 5.MEMORIES Φωτογραφηθείτε με τους φίλους σας και τ’ αγαπημένα σας πρόσωπα και κρατήστε τις αναμνήσεις σας. Like: Τη φωτογραφική μηχανή Fujifilm Instax Mini 8! 6. COOKIES Μπείτε στην κουζίνα με τα παιδιά σας και απολαύστε τις γιορτές όλοι μαζί. Φτιάξτε cookies, cake, αλλά και τα κλασικά μελομακάρονα και κουραμπιέδες. Τα παιδιά θα το απολαύσουν! 7. DESIGN Κάντε δώρο στον εαυτό σας μοναδικά αντικείμενα design που μπορούν να γίνουν και αιτία για την αρχή μιας νέας συλλογής. Lοve: Το limited edition Anna G. 20th-Anniversary ανοιχτήρι για μπουκάλια της Alessi (2nd FLooR) 8. MUST HAVE Ένα μίξερ της Kitchen Aid είναι πάντα το απαραίτητο εργαλείο για την κουζίνα. Μου άρεσε πολύ αυτό σε λευκό χρώμα - Frosted Pearl (από την Παρουσίαση) 9. BOOK LOVERS Εξαιρετικό το βιβλίο The Bread Exchange για όσους έχουν μια ιδιαίτερη αδυναμία στο ψωμί. 10. DESIRE Συλλεκτικά μπουκάλια νερού Evian από τη συνεργασία της εταιρίας με τον σχεδιαστή Alexander Wang.

G| FAVORITES

GLOW ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 2