Fisch, Geflügel und Fleisch - 2014

Page 1

Art. Nr. 7194.3

111/b

Felchenfilets Irland, df, mit Haut, 30-50 g, iqf

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

kg

5.50

16.50

5 x 1 kg

kg

19.80

99.00

111/b

Pangasius Spiess Vietnam, 100 g/Stk, iqf

111GM00409300

Einheit

3 x 1 kg

Art. Nr. 3220

111/b

Forellenfilets

Frankreich, df, mit Haut, 100-140 g, iqf

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

7.50

22.50

1 x 4 kg

kg

17.80

71.20

Art. Nr. 4048

111/b

Tilapia Filets

ASC, 80-120 g, Verarbeitung in China

111GM00404800

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 2442

111/b

Zanderfilets Estland/Russland, df, 70-120 g, iqf

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

9.80

29.40

1 x 5 kg

kg

18.50

92.50

Art. Nr. 7188

111/b

St. Pierrefilets

Neuseeland, FAO = Pacific SW, d, ohne Haut, 60-110 g

111GM00718800

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7199.3

111/b

Rauchlachs

Norwegen, df, geschnitten

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

1 x 5 kg

kg

16.40

82.00

1 x 500 g

Stk

22.50

22.50

Art. Nr. 7184

111/b

Dorschrückenfilets «Royal»

Nor./China, FAO = Atlantic NE, df, Kabeljau, ohne Haut und Gräte, 140-160 g, iqf, MSC-Zertifiziert

111GM00718400

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7197

Lachsfilets Atlantik

111/b

Norwegen, df, 150 g, iqf, Lachsportionen ohne Haut

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

1 x 5 kg

kg

15.90

79.50

20 x 150 g

kg

28.80

86.40

Art. Nr. 7180

111/b

Schollenfilets

Holland, FAO = Atlantic NE, df, Goldbutt/Flundern, ohne Haut, 40-80 g, iqf, MSC zertifiziert

111GM00718000

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7189

Thunfischmedaillon Vietnam, FAO = Pacific WC, d, 150-200 g/Stk, mit 10% Glasur, iqf

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

1 x 5 kg

kg

12.80

64.00

10 x 1 kg

kg

Tropenzungenfilets (Filet de Sole)

111/b

Afrika, FAO = Atlantic EC, d, ohne Haut, 90-120 g, iqf,, Karton 6 x 2 kg

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

1 x 2 kg

kg

21.50

43.00

Telefon 044 446 88 88 Telefax 044 446 88 00

bestellungen@gmuer.ch www.gmuer.ch

111GM00718300

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7183

111/b

Fr./Einheit

Fr./BE

19.50 195.00

LEGENDE: iqf: d: df:

individualli quick frozen einzeln schockgefroren deklarationspflicht deklarationsbefreit

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

99.00 111GM00719430

Fr./BE

19.80

111GM00322000

Fr./Einheit

kg

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 4093

Aargauerstrasse 3 8048 Zürich

Einheit

1 x 5 kg

111GM00244200

Vietnam, d, ohne Bauchlappen, 120-170 g, iqf

111GM00408000

111/b

Pangasiusfilets

Bestelleinheit (BE)

111GM00719930

Estland/Russland, df, 20-40 g, iqf

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

Art. Nr. 4080

111/b

111GM00719700

Eglifilets mit Haut (Barsch)

111GM00718900

Art. Nr. 7185

SÜSSWASSER & MEER FISCHFILETS

111GM00718500

99


Art. Nr. 3912

BLACK-TIGER CREVETTEN GMÜR LOGO PANTONE 109C

Black-Tiger-Shrimps

114GM00391200

100 114/b

Vietnam, Riesencrevetten 41/50, geschält und entdarmt, (Pin/needle), 20% Glasur

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

23.80

71.40

Fr./Einheit

Fr./BE

34.80 104.40

Art. Nr. 4022

114/b

Black-Tiger-Shrimps

Vietnam, Riesencrevetten 8/12, ohne Kopf mit Schale, entdarmt, easy Peel, 20% Glasur

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

26.80

80.40

Art. Nr. 3916

Black-Tiger-Shrimps

114/b

Vietnam, Riesencrevetten 16/20, geschält und entdarmt, mit Schwanzsegment, 20% Glasur

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

29.80

89.40

3 x 1 kg

kg

25.80

77.40

Black-Tiger-Shrimps

114/b

Vietnam, Riesencrevetten 13/15, ohne Kopf mit Schale, entdarmt, easy Peel, 20% Glasur

114GM00403900

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 4039

Art. Nr. 3917

Black-Tiger-Shrimps

114/b

Vietnam, Riesencrevetten 21/25, geschält und entdarmt, mit Schwanzsegment, 20% Glasur

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

26.50

79.50

3 x 1 kg

kg

24.80

74.40

Black-Tiger-Shrimps

114/b

Vietnam, Riesencrevetten 6/8, geschält und entdarmt, (Pin/needle), ohne Kopf, 20% Glasur

Fr./Einheit

Fr./BE

34.80 104.40

Art. Nr. 3910

Black-Tiger-Shrimps

114/b

Vietnam, Riesencrevetten 8/12, geschält und entdarmt, (Pin/needle), 20% Glasur

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

29.80

89.40

Art. Nr. 3911

Black-Tiger-Shrimps

114/b

Vietnam, Riesencrevetten 13/15, geschält und entdarmt, (Pin/needle), 20% Glasur

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

27.50

82.50

Art. Nr. 3919

Black-Tiger-Shrimps

114/b

Vietnam, Riesencrevetten 16/20, geschält und entdarmt, ohne Kopf, 20% Glasur

114GM00391000

kg

114GM00391100

Einheit

3 x 1 kg

114GM00391900

Bestelleinheit (BE)

114GM00391800

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 3918

114GM00391300

Vietnam, Riesencrevetten 13/15, geschält und entdarmt, mit Schwanzsegment, 20% Glasur

114GM00391600

kg

114/b

114GM00391700

Einheit

3 x 1 kg

114GM00402200

Bestelleinheit (BE)

Black-Tiger-Shrimps

Art. Nr. 4044

Black-Tiger-Shrimps Spiesse

114GM00404400

Vietnam, Riesencrevetten 6/8, ohne Kopf mit Schale, entdarmt, easy Peel, 20% Glasur

Art. Nr. 3913

114/b

Vietnam, geschält und entdarmt mit wenig STPP, ca. 100 g pro Stück, netto 90 g Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

25.80

77.40

BLACK TIGER SHRIMPS/CREVETTEN «Friends of the Sea»

natürlich & nachhaltig aufgewachsene Crevetten aus Vietnam Diese «natürliche» Aufzucht befindet sich in einem geschützten Gebiet, im südlichsten Zipfel von Vietnam in der Region «Camau» und ist komplett mit Wasser und Mangroven bedeckt. Dank der extrem nachhaltigen Art dieser natürlichen Zucht, wurde unser Lieferant von Naturland «Bio» und mit FRIENDS OF THE SEA zertifziert. Aus zertifiziert nachhaltiger Fischerei und Aquakultur www.friendofthesea.org

Einige Fakten zu dieser natürlichen Aufzucht: • Die Crevetten wachsen in ihrer komplett natürlichen Umgebung auf und ernähren sich wie in Freiheit • Es werden keine Futtermittel, Antibiotika oder sonstige Zusätze verwendet • Es handelt sich um eine sehr extensive Zucht mit nur 400 kg Ernte/ha (Beckenzuchten haben bis zu 10‘000 kg/ha Ernte) • Dank der natürlichen Umgebung und Aufzucht, sind diese Crevetten bezüglich Geschmack, Farbe und Biss mit keiner konventionellen Crevette vergleichbar Art. Nr. 7198

Cocktail-Crevetten «Royal»

114/b

Island, FAO = Atlantic NE, df, iqf, 100-150 Stk. Kaltwasser-Crevetten, gekocht, geschält, entdarmt, tk

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

25.00

75.00

1 x 1 kg

kg

18.50

18.50

114GM00719800

114/b

Black-Tiger-Shrimps

114GM00402100

GMÜR LOGO CMYK

Art. Nr. 4021

Frisch- & Tiefkühlprodukte


Art. Nr. 4116

112/b

Panierte Kabeljau-Filets Herkunft Barentsee, verarbeitet in China, 142-190 g, Fish & Chips Style im Bierteig

Bestelleinheit (BE)

Einheit

5 x 1 kg

kg

Fr./Einheit

Fr./BE

21.50 107.50

Art. Nr. 4155

112/b

Seehechtfilets im Backteig Deutschland, FAO = Pacific NW, df, iqf

Art. Nr. 3146

Vietnam, d, iqf, vorfrittiert, ca. 24 g, ASC-Zertifiziert

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

2 x 2 kg

kg

18.50

74.00

Art. Nr. 3620

Osteuropa, d, iqf, vorfrittiert, ca. 25 g

Bestelleinheit (BE)

Einheit

2 x 2 kg

kg

Bestelleinheit (BE)

Einheit

59.40

2 x 2 kg

kg

112GM00719150

Fr./BE

1.19

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

11.50

34.50

1 x 3 kg

kg

Fr./BE

8.90

53.40

Art. Nr. 4139

112/b

Schlemmerfilets «Bordelaise»

Deutschland, FAO = Pacific NW, df, Alaska-Pollak, iqf, MSC zertifiziert

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

30 x 180 g

Stk

1.90

57.10

Art. Nr. 10617

71/n

Sauce Tartare gekühlt

112GM00413900

Fr./Einheit

kg

071GM01061700

Einheit

1 x 6 kg

112GM00719100

Fr./Einheit

kg

Bestelleinheit (BE)

94/n

iqf, in hauchdünnem Mehlmantel mit nur 10% Teiganteil, pro Stück 20-30 g

Einheit

Deutschland, FAO = Pacific NW, df, 30 g, iqf, MSC-Zertifiziert

Fr./BE

29.00 116.00

Egli Premium «mehliert»

2 x 1.5 kg

112/b

Fr./Einheit

Art. Nr. 4030

Bestelleinheit (BE)

Fisch Sticks Alaska Pollack

112/b

Osteuropa, d, iqf, vorfrittiert, ca. 20 g

Fr./Einheit

Art. Nr. 7191

Fr./BE

29.00 116.00

Egli Knusperli

Stk

Deutschland, FAO = Pacific NW, df, Alaska-Seelachs, iqf, 20-40 g pro Stück, geformt und paniert

Fr./Einheit

Art. Nr. 2689

Einheit

112/b

112/b

Zander Knusperli

50 x 150 g

Happy Fish Fischfiguren

112/b

Pangasius Knusperli

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7191.5

Aargauerstrasse 3 8048 Zürich

78.00

Fr./Einheit

Fr./BE

36.50 109.50

MSC (Marine Stewardship Council) ist eine unabhängige Organisation, die mit zertifizierter und nachhaltiger Fischerei einen Beitrag zu gesunden Weltmeeren leistet, mit dem Ziel den freien Fischbestand zu sichern und die Ueberfischung zu verringern. ASC (Acquaculture Stewardship Council) ist ein Label für Fische aus nachhaltiger Zucht. Mit ASC werden Fische und Meerfrüchte ausgezeichnet, die konventionell und unter Einhaltung ökologischer sowie sozialer Standards gezüchtet werden. FOS (Friends of the Sea) ist eine unabhängige Naturschutzorganisation und das führende Label für Produkte aus Fischerei und Acquakultur. Ihr Ziel ist es, den Schutz von Meeren und Fischbeständen zu fördern. Die zertifizierten Produkte und deren Herkunft werden von staatlich anerkannten Zertifizierungsstellen vor Ort überprüft. Art. Nr. 10142

71/n

Sauce Tartare gekühlt

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

1 x 2 kg

kg

8.40

16.80

1 x 4.1 kg

kg

7.48

30.65

Telefon 044 446 88 88 Telefax 044 446 88 00

bestellungen@gmuer.ch www.gmuer.ch

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

Fr./BE

21.80 109.00

Fr./BE

19.50

112GM00268900

Fr./Einheit

112GM00411600

kg

112GM00415500

Einheit

5 x 1 kg

Fr./Einheit

kg

094GM00403000

Herkunft Barentsee, Verarbeitung in China, 52-88 g, im Bierteig

Einheit

2 x 2 kg

071GM01014200

112/b

Panierte Kabeljau Mini Filet

112GM00414800

Art. Nr. 4148

Bestelleinheit (BE)

112GM00314600

Vietnam, saftige Tilapiafilet (60%, ASC Zucht) in harmonisch gewürztem Bierteig mit Kräutern, ohne Konservierungsund Aromastoffen

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

Bestelleinheit (BE)

112/b

Tilapia Knusperli im Bierteig

112GM00362000

Art. Nr. 2691

FISCHE PANIERT, FISCHE IM TEIG

112GM00269100

101


Fr./BE

Art. Nr. 4107

111/b

Chef Style bake Pangasius «Sweet Chili» verarbeitung in China, Vacuum, IQF

Bestelleinheit (BE)

Einheit

6 x 1.66 kg

kg

Fr./Einheit

Fr./BE

14.55 145.00

Art. Nr. 4108

Chef Style bake Lachs «Lemon Dill»

111/n

verarbeitet in China, Vacuum, IQF, MSC zertifiziert

Bestelleinheit (BE)

Einheit

6 x 1.66 kg

kg

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

29.90 298.00

Fr./Einheit

Fr./BE

16.55 165.00

Art. Nr. 7196

114/b

Marinara Mix

Südostasien, d, iqf, Vongole, Sepiastreifen, Calamarestentakel, Calamaresringe, gekochte Crevetten, MSC-Zertifiziert

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

5 x 1 kg

kg

11.80

59.00

Art. Nr. 7192

112/b

Calamares Ringli im Teig Spanien, FAO = Pacific SE, df, vorfrittiert, iqf

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

4 x 2 kg

kg

8.90

71.20

Art. Nr. 7204

CHEF STYLE BAKE kettmenue Vom Tiefkühler zum Ban in nur 20 Minuten!

114/b

Riesencrevetten Japanstyle Vietnam, d, 20 g/Stk, iqf

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

3 x 1 kg

kg

13.50

40.50

Art. Nr. 7212

114/b

Riesencrevetten im Teigmantel

Südostasien, d, Karton à 10 x 1 kg, iqf, 40% Panade

Lachs «Lemon Dill» tk Crevetten «Sweet Chilli» tk Pangasius «Sweet Chili» tk

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

1 x 1 kg

kg

24.80

24.80

Art. Nr. 7209

114/b

Riesencrevetten Butterfly 1 1/1 GASTRONORM-Schale ausbuttern 3 Steamer vorwärmen: 160 °C / 20% Dampf 4 20 Minuten erhitzen und servieren

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

1 x 1 kg

kg

15.90

15.90

Art. Nr. 7838

106/b

Potato-Shrimps mit Kartoffelfäden Vietnam, vorfrittiert, iqf, ca. 25 g

3 4108 CHEF STYLE BACKE

Lachs «Lemon Dill»

3915 CHEF STYLE BACKE

Crevetten «Sweet Chili» 4107 CHEF STYLE BACKE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

10 x 500 g

kg

16.90

84.50

Art. Nr. 7620

Shrimps in Reisnudelpanade

124/n

Thailand, d, paniert, frittiert, in knuspriger Reisnudel-Panade, 150 x 20 g, iqf

106GM00783800

2

Südostasien, d, Karton à 10 x 1 kg, iqf

2 Fisch tiefgekühlt hinzugeben

124GM00762000

1

114GM00719600

Fr./Einheit

112GM00719200

kg

111GM00410700

Einheit

6 x 1.66 kg

111GM00410800

Bestelleinheit (BE)

114GM00721200

verarbeitet in China, Vacuum, 41/50, block Vacuum, ausgezählt vor Glasur

MEERESFRÜCHTE

114GM00721200

114/b

Chef Style bake Crevetten «Sweet Chili»

114GM00720900

Art. Nr. 3915

111GM00391500

102

Pangasius «Sweet Chili» Bestelleinheit (BE)

Einheit

1 x 3 kg

kg

Fr./Einheit

Fr./BE

37.50 112.50

Frisch- & Tiefkühlprodukte


Brasilien/Argentinien, df, ca. 130 g, getumbleret, iqf, mariniert

Fr./Einheit

Fr./BE

kg

13.20

66.00

Art. Nr. 7156

121/b

Pouletbrüstli vorgebraten Brasilien/Argentinien, df, ca. 56 Stk à 90 g, gewürzt, vorfrittiert, durchgegart, iqf

Bestelleinheit (BE)

Einheit

64.00

2 x 2.5 kg

kg

121/b

Chicken Nuggets Premium Thailand, df, 20-30 g, naturform, paniert, vorfrittiert, iqf

Brasilien/Argentinien, df, lose gefroren, bratfertig, getumbleret, iqf

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

kg

16.90

84.50

4 x 2.5 kg

kg

Brasilien/Argentinien, df, 20-30 g, naturform, vorfrittiert, in Cornflakes-Panade, iqf

121GM00715100

Einheit

121/b

121/b

Poulet-Geschnetzeltes

2 x 2.5 kg

Chicken-Nuggets Harley

Fr./BE

21.10 105.50

Art. Nr. 7161

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7151

Fr./Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

14.80 148.00

Art. Nr. 7176

121/b

Pouletschnitzel Wiener Style

Brrasilien/Argentinien, df, naturform, lose gefroren, vorfrittiert

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

5 x 1 kg

kg

18.90

94.50

2 x 2.5 kg

kg

19.50

97.50

Art. Nr. 7168.5

121/b

Mini Poulet Schnitzel Brasilien/Argentinien, df, 80 g, geformt, paniert

121GM00716850

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7173

121/b

Pouletschnitzel paniert

Brasilien/Argentinien, df, 120 g, geformt, roh, 25 Stk, iqf

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

1 x 3 kg

kg

16.70

50.10

1 x 3 kg

Stk

2.00

50.00

Art. Nr. 7168

Mini Poulet Cordon bleu

121/b

Brasilien/Argentinien, df, 70 g, paniert, vorfrittiert, iqf

121GM00716800

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7174

Pouletschnitzel Premium paniert

121/b

Brasilien/Argentinien, df, 130 g, naturform, vorfrittiert, iqf

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

2 x 1.5 kg

kg

20.80

62.40

2 x 2.5 kg

kg

19.40

97.00

Poulet Cordon-bleu Premium

121/b

EU, df, 150 g, paniert, vorfrittiert, iqf

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

5 x 1 kg

kg

18.90

94.50

Art. Nr. 1742

121/b

Jungle Chicken

Brasilien/Argentinien, df, 50 g, geformt, paniert, vorfrittiert, iqf

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

4 x 1 kg

kg

19.80

79.20

Telefon 044 446 88 88 Telefax 044 446 88 00

bestellungen@gmuer.ch www.gmuer.ch

121GM00174200

Art. Nr. 7166

121GM00716600

Bestelleinheit (BE)

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

Fr./BE

12.80

121GM00716100

Fr./Einheit

kg

121GM00717600

Einheit

5 x 1 kg

121GM00714800

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7148

Aargauerstrasse 3 8048 Zürich

Einheit

2 x 2.5 kg

121GM00717300

Brasilien/Argentinien, df, 25 g, geformt, paniert, vorfrittiert, iqf

Bestelleinheit (BE)

121GM00717400

121/b

Chicken-Nugget Ecoline

121GM00714900

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

Art. Nr. 7149

121/b

Pouletbrustfilets

121GM00715600

Art. Nr. 7163

GEFLÜGELPRODUKTE FREDAG & FRESICO

121GM00716300

103


121/b

Schweiz, roh, ungewürzt

Fr./Einheit

Fr./BE

kg

10.80

54.00

Art. Nr. 3350

Party Pouletflügeli

121/n

CH, IGF, roh, gewürzt

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

10 x 1 kg

kg

6.80

68.00

5 x 1 kg

kg

11.40

57.00

Schweiz, df, nature, ca. 250 g, iqf

Art. Nr. 3352

Party Pouletflügeli Schweiz, gegart, gewürzt

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

4 x 2.5 kg

kg

5.80

58.00

5 x 1 kg

kg

121/b

Mistkratzerli Schweiz

121GM00174600

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 1746

121/b

Fr./Einheit

Fr./BE

24.80 124.00

Art. Nr. 7153

121/b

Poulet-Flügel Schweiz, df, nature, 65-80 g, iqf

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Stk

6.45

77.40

4 x 2.5 kg

kg

7.50

75.00

Art. Nr. 1743

121/b

1/2 Grill Poulet Schweiz, gewürzt

121GM00174300

Bestelleinheit (BE)

12 x ca. 500 g

Art. Nr. 1531

Pouletschenkel Ragoût

121/b

Schweiz

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Stk

4.50

90.00

2 x 2.5 kg

kg

19.20

96.00

Art. Nr. 3351

121/b

Poulet Unterschenkel Schweiz, 80-115 g, roh, ungewürzt

121GM00335100

Bestelleinheit (BE)

20 x ca. 450 g

Art. Nr. 1533

Poulet Stroganoff

121/b

Schweiz, Schenkelfleisch, ca. 4.5 cm

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

5 x 1 kg

kg

14.80

74.00

2 x 2.5 kg

kg

17.90

89.50

Art. Nr. 1532

Pouletschenkel Steakli

121/b

Schweiz, ohne Haut, 65-80 g

GÜGGELI PROFIS

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

2 x 2.5 kg

kg

19.20

96.00

EUSI GÜGGELI SIND HELVETISCHE QUALITÄTSPRODUKTE

Art. Nr. 7660

FRISCH, VERFÜHRERISCH, BEKÖMMLICH UND UNVERGLICHEN IM GESCHMACK, DAS SIND KNEUSS GÜGGELI

Schweiz, df, nature, ohne Haut, ca. 140-160 g

• feinste Schweizer Manufaktur-Qualität • am Knochen gereiftes Fleisch – unvergleichlich in Zartheit und Geschmack • Tiefkühlketten-Garantie • Kompetenzpartner

121/b

Poulet-Brüstli

Bestelleinheit (BE)

Einheit

4 x 2.5 kg

kg

Fr./Einheit

121GM00715300

121/b

Poulet Schenkel

121GM00153100

Art. Nr. 7155

121GM00715500

Bestelleinheit (BE)

121GM00153300

Schweiz, df, nature, iqf

Einheit

5 x 1 kg

121GM00153200

121/b

Poulet Griller

Bestelleinheit (BE)

121GM00766000

Art. Nr. 7150.3

121GM00715030

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

121GM00335000

Party Pouletflügeli

121GM00335200

Art. Nr. 3349

GEFLÜGELPRODUKTE SCHWEIZ

121GM00334900

104

Fr./BE

22.80 228.00

Frisch- & Tiefkühlprodukte


Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

40 x 200 g

Stk

4.20

168.00

Art. Nr. 1530

121/b

Poulet Cordonbleu paniert Schweiz

STRAUSSEN- & TRUTENFLEISCH FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

Art. Nr. 7144

122/b

Trutenpiccata

Brasilien, df, mit Käsemantel umhüllt, geformt, vorfrittiert, 2 x 1.50 kg, iqf

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Stk

3.23

96.90

60 x 50 g

Stk

0.90

53.70

Art. Nr. 1534

121/b

Poulet Knusperli Schweiz, Schenkelfleisch, paniert, vorfrittiert

Bestelleinheit (BE)

Einheit

5 x 1 kg

kg

Fr./Einheit

121GM00153400

Bestelleinheit (BE)

2 x 15 x 150 g

Fr./BE

22.50 112.50

Art. Nr. 7165

Trutenschnitzel Premium nature

122/b

Ungarn, df, 120 g, roh, iqf

Bestelleinheit (BE)

Einheit

4 x 2.5 kg

kg

Fr./Einheit

122GM00714400

Schweiz, 200g, gewürzt, auf Buchenholzspiess

122GM00716500

121/b

Pouletschenkel Knebel

121GM00153000

Art. Nr. 1535

121GM00153500

105

Fr./BE

19.50 195.00

LEGENDE: iqf: d: df:

Fr./Einheit

Fr./BE

kg

23.50

94.00

Art. Nr. 7162

121/b

Chicken Wings Corn-Flakes

Schweiz, df, 65 g, lose gefroren, mariniert, iqf

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

Art. Nr. 7133

Schweinsschnitzel

126/b

Schweiz, df, paniert, ca. 120 g, Stotzen, geformt, iqf

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

5 x 1 kg

kg

17.50

87.50

2 x 2.5 kg

kg

19.90

99.50

Art. Nr. 7154

121/b

Pouletschenkel Provençal

Schweiz, df, ca. 200 g, Kräuterfüllung, gewürzt, iqf

Bestelleinheit (BE)

Einheit

3 x 2 kg

kg

Fr./Einheit

Fr./BE

23.30 139.80

121GM00715400

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7134

Schweinsschnitzel Wienerart

126/b

Schweiz, paniert

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

30 x 150 g

Stk

3.30

99.00

Art. Nr. 7123

126/n

Speckwürfeli Schweiz, tk

Art. Nr. 7162

Aargauerstrasse 3 8048 Zürich

Telefon 044 446 88 88 Telefax 044 446 88 00

bestellungen@gmuer.ch www.gmuer.ch

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

4 x 500 g

Stk

9.90

39.60

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

Einheit

2 x 2 kg

126GM00713300

Bestelleinheit (BE)

126GM00713400

Schweiz, IQF, Pouletbrustfleisch von Hand geschnitten, mariniert und im Backteig vorgebacken. Zubereitung: Friteuse 3-4 Min. bei 180°C, Backofen 18-20 Min. bei 200°C

SCHWEINEFLEISCH

126GM00712300

121/b

Pouletknusperli im Backteig

121GM00716200

Art. Nr. 7159

121GM00715900

Art. Nr. 3350

individualli quick frozen einzeln schockgefroren deklarationspflicht deklarationsbefreit


128/n

Rinds-Carpaccio Schweiz/Brasilien, hergestellt in der Schweiz

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

50 x 125 g

Stk

1.99

99.50

12 x 100 g

Stk

5.60

67.20

Art. Nr. 7132

126/n

Beefburger 100% Rindfleisch Schweiz, df, oval, iqf, ca. 1 cm dick, gewürzt

126GM00713200

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 2688

126/n

Pastetlifüllung ohne Sauce

Schweiz, Champignons: China, Brätkügeli (Schwein/Poulet), Fleischkäsewürfeli

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

50 x 150 g

Stk

2.30

115.00

1 x 2.5 kg

kg

15.80

39.50

126/n

Art. Nr. 7146

Art. Nr. 7139

Beefburger 100% Rindfleisch Schweiz, df, Rindfleisch, oval, gewürzt

126GM00713900

Bestelleinheit (BE)

Fleischvogel Premium

126/n

Schweiz, Rindfleisch, Schweinefleisch, geräucherter Speck

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

36 x 200 g

Stk

2.85

102.60

6 x 6 x 150 g

Stk

2.90

104.40

Art. Nr. 7114

126/n

Beefburger 100% Rindfleisch Schweiz, df, 100% Rindfleisch, ø 12-13 cm, ungewürzt, rund

126GM00711400

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7108

Walliser Brätschnitzel

126/n

aus CH-Kalb- und Schweinefleisch hergestellt

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

50 x 122 g

Stk

1.96

98.00

16 x 150 g

Stk

2.35

37.60

Art. Nr. 7089

126/n

Beefburger 100% Rindfleisch Schweiz, df, 100% Rindfleisch, ø 12-13 cm, ungewürzt, rund

126GM00708900

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7109

126//n

Brät Cordon bleu

aus CH-Kalb- und Schweinefleisch hergestellt

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

45 x 168 g

Stk

2.48

111.60

16 x 150 g

Stk

2.35

37.60

126/n

Art. Nr. 7112

Art. Nr. 7113

Beefburger 100% Rindfleisch Schweiz, df, 100% Rindfleisch, ø 12-13 cm, ungewürzt, rund

126GM00711300

Bestelleinheit (BE)

126/n

Fleischkäse

aus CH-Rind- und Schweinefleisch hergestellt, in Aluschale

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

36 x 225 g

Stk

3.15

113.40

4 x 1.4 kg

kg

13.50

75.60

126/n

Art. Nr. 7111

Art. Nr. 7107

Beef Balls

IQF, Rindfleisch-Bällchen aus CH-Rindfleisch

126GM00710700

Bestelleinheit (BE)

126/n

Hackbraten

aus CH-Rind-, Kalb- und Schweinefleisch hergestellt, in Aluschale

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

265 x 15 g

Stk

0.28

75.20

4 x 1.3 kg

kg

13.44

69.90

126GM00268800

Schweiz, df, Rindfleisch, ø 12-13 cm, gewürzt, rund

Art. Nr. 1615

126GM00714600

126/n

Beefburger 100% Rindfleisch

126GM00710800

Art. Nr. 7124

126GM00710900

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

126GM00711200

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

126GM00711100

DIVERSE

126GM00712400

HAMBURGER

128GM00161500

106

Frisch- & Tiefkühlprodukte


Schweiz

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

2 x 2.5 kg

kg

16.80

84.00

80 x 70 g

Stk

2.09

167.20

124/n

Hähnchen-Brust, 75 g, gebraten China, d, ohne Haut, ca. 40 Stk à 75 g

124GM00760200

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 7602

Art. Nr. 47372

72/n

Tatar 130 g Schweiz

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

1 x 3 kg

kg

19.50

58.50

50 x 130 g

Stk

3.71

185.50

128/n

Pouletbrust

Brasilien/Argentinien, df, durchgebraten, mit Grillstreifen, 90 g, 55 Stk à Fr. 1.77, iqf

128GM00160500

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 1605

Art. Nr. 47412

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

kg

19.50

97.50

6 x 1.2 kg

128/n

Brasilien/Argentinien, df, durchgebraten, mit Grillstreifen, 120 g, 41 Stk à Fr. 2.50, iqf

Einheit

2 x 2.5 kg

kg

Fr./Einheit

Fr./BE

20.50 102.50

Art. Nr. 1612

Pouletgeschnetzeltes gebraten

128/n

Thailand, igf, ca. 10 g

128GM00161200

Bestelleinheit (BE)

128GM00161100

Einheit

2 x 2.5 kg

Pouletspiessli

71/n

Steak Tatar Sauce

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 1611

Einheit

Fr./Einheit

Beutel 10.60

Fr./BE

63.60

Art. Nr. 47413

71/n

Steak Tatar Sauce

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

6 x 500 g

Beutel

5.15

30.90

Art. Nr. 47382

71/n

Steak Tatar Sauce

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

2 x 2.5 kg

kg

14.20

71.00

100 x 60 g

Stk

0.99

99.00

128/n

Schweiz, Rindfleischerzeugnis, df, vorfrittiert, durchgegart, ca. 16 g, iqf

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

5 x 1 kg

kg

19.20

96.00

Art. Nr. 1591

128/n

Meatball Köfte

Schweiz, Rindfleischerzeugnis, df, vorfrittiert, durchgegart, ca. 16 g, iqf

FLEISCH GEKÜHLT

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH 128GM00159100

Meatball Mediterran

128GM00159000

Bestelleinheit (BE)

Art. Nr. 1590

Aargauerstrasse 3 8048 Zürich

72/n

Tatar 70 g

Art. Nr. 7121

Schweinsnierstück

Schweiz, df, vacuumiert, lang, gekühlt WOCHENPREIS

Bestelleinheit (BE)

Einheit

Fr./Einheit

Fr./BE

Bestelleinheit (BE)

Einheit

5 x 1 kg

kg

19.20

96.00

ca. 3 kg

kg

Telefon 044 446 88 88 Telefax 044 446 88 00

bestellungen@gmuer.ch www.gmuer.ch

125/n

Fr./Einheit

Fr./BE

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

Schweiz, df, durchgebraten, mit Grillstreifen, 75 g, 9.5 x 13 cm, 66 Stk à Fr. 1.14, iqf

Art. Nr. 47371

072GM04737200

128/n

Rindshamburger, rund

125GM00712100

Art. Nr. 1607

071GM04741200

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

071GM04741300

FISCH, GEFLÜGEL, FLEISCH

071GM04738200

STEAKTATAR & TATARSAUCE

128GM00160700

FLEISCH & GEFLÜGEL GEBRATEN

072GM04737100

107


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.