GOmagazine EDITOR’S TALK GO ฉบับธันวาคมเวียนมาบรรจบครบอีกปีแล้ว เป็นเรื่องน่า ยินดีที่เราได้รับใช้ผู้อ่านมาอย่างต่อเนื่อง ดีใจที่ได้รับฟีดแบค จากผู้อ่าน และกัลยาณมิตรที่น่ารักทั้งทางออนไลน์และออฟ ไลน์อย่างสม่ำเสมอซึ่งมีทั้งดอกไม้และก้อนหิน ทุกคำติชมที่ ได้รับ เราจะนำมาเป็นกำลังใจในการปรับปรุงนิตยสารให้ดี ยิ่งๆ ขึ้นค่ะ ในขณะที่ผู้อ่านเติบโตขึ้น GO เองก็เติบโตขึ้นเช่นกัน ปีหน้า GO จึงไม่ได้จับจ้องเพียงแค่ความสุข ความสนุกที่จะเกิดขึ้นกับตัว เราแค่ชั่วประเดี๋ยวประด๋าวเท่านั้น แต่มองไกลออกไปจากตัวของ เราเองถึงผู้คนรอบข้าง โลกใบใหญ่ เราพยายามคาดการณ์กันถึง อนาคตว่านับจากนี้ต่อไป ชีวิตเรา โลกเราจะต้องเจออะไรบ้าง แล้ว เราจะปรับตัวเพื่ออยู่ร่วมกันให้มีความสุขได้อย่างไร นอกจากการมีสุขภาพแข็งแรง ครอบครัวที่อบอุ่น คนรักที่ ใส่ใจกัน การงานดีมั่นคง มีเงินเหลือเก็บเหลือใช้ มีเวลาว่างพอจะ ได้ออกท่องเที่ยว มีโอกาสได้ทำความดี ชีวิตนี้ยังมีอะไรอีกบ้าง บางทีเราอาจจะต้องครุ่นคิดเรื่องนี้ไปพร้อมๆ กัน ขอ ให้ทุกคนมีรอยยิ้มและเสียงหัวเราะส่งท้ายปลายปี 2555 และ ต้อนรับปี 2556 ที่กำลังจะมาถึงนี้นะคะ
EDITOR’S CHOICE
Philip Stein Natural Frequencies Inside ถ้าจะมีนาฬิกาสักเรือนทีเ่ หมาะจะมอบเป็นของขวัญสุดหรูในโอกาสพิเศษ ฟิลลิป สไตน์ คือหนึ่งในนั้น ไม่ใช่เพียงตัวเรือนที่สวยสง่าและคลาสสิค ให้ความรู้สึกดีขณะสวมใส่ แต่นาฬิกาทุกเรือนจะมีแผ่นดิสก์โลหะ ซึ่ง สามารถลดระดับความตึงเครียด เพิม่ ประสิทธิภาพในการนอน สมาธิ และ สุขภาพทีด่ แี ก่ผสู้ วมใส่ คอลเลกชัน่ ของนาฬิกาฟิลลิป สไตน์ นัน้ มีดว้ ยกัน 4 กลุม่ หลักๆ คือ Prestige, Signature, Active และ Extreme ส่วน Sleep bracelet เหมาะสำหรับสวมใส่ระหว่างนอนหลับในตอนกลางคืน
Amy อรุณี แก้วทิพรัตน์ Editor in Chief
Cover Credit นายแบบ: William A., Sergio R.@Step, เสื้อผ้า H&M สยามพารากอน
CONTRIBUTORS
Lacoste + The Campanas ฮอลลิเดย์ คอลเลคเตอร์ส เป็นคอลเลคชัน่ พิเศษประจำปีของลาคอสท์ ปีนที้ างแบรนด์ได้เชิญพีน่ อ้ งตระกูลแคมพานาส ดีไซเนอร์ชอื่ ดังชาวบราซิล ซึง่ ผลงานออกแบบของพวกเขาตัง้ อยูบ่ นพืน้ ฐานของความเรียบง่าย การใช้ วัสดุทพี่ บเห็นในชีวติ ประจำวันมาเปลีย่ นโฉม และนำเสนอในรูปแบบใหม่ๆ มาร่วมสร้างจินตนาการครั้งใหม่ให้กับเสื้อโปโลสุดพิเศษ ทั้ง 2 รุ่น คือ รุ่น Diffusion Line และรุน่ Limited Edition เริม่ วางจำหน่ายทัว่ โลกในปลายปีนี้ สำหรับประเทศไทยมีจำหน่ายเฉพาะรุน่ Diffusion Line ที่ Lacoste Boutique ในห้างสรรพสินค้าชั้นนำ
Consultants Saridpong Rattanapote (สฤษดิพงษ์ รัตนาพต) Staporn Sirisinha (สถาพร สิรสิ งิ ห) Prawit Janyasittikul (ประวิช จรรยาสิทธิกลุ ) Attapun Yuktanand (อรรถพันธ์ ยุกตะนันท์) Charaspong Surasawadee (จรัสพงษ์ สุรสั วดี) Teepat Sutabutra (ธีรภัทร์ สูตะบุตร) Legal Advisor Amnat Tangurimarn (อำนาจ ตันกุรมิ าน) Editor-in-Chief/Publisher Arunee Kaewthiparat (อรุณี แก้วทิพรัตน์) Founder Editor Montri Boonyasat (มนตรี บุญสัตย์) Travel&Lifestyle Editor Duangkamon Junnet (ดวงกมล จันทร์เนตร์) Contributors Mayura Phakdeerod (มยุรา ภักดีรอด) Wuthichai Sithipreedanan (วุฒชิ ยั สิทธิปรีดานันท์) Proof Reader Plenta Digital Business Director Nattawat Ponnara (ณัฐวรรธน์ ภรนรา) Marketing & Advertising Director Romanee Suganjanapornkul (รมณี สุกาญจนาภรณ์กลุ ) Marketing & Advertising Supervisor Pathompong Bumrerb (ปฐมพงษ์ บำเริบ) Creative Strategic Planning Krittapas Kaewmanee (กฤตภาส แก้วมณี) Production Manager Patcharee Somporh (พัชรี สมเพราะ) Accounting & Financial Manager Jitsmai Na Nakhon (จิตรสมัย ณ นคร) Finance & Administration Kanyachan Pramprasert (กัลยจันทร์ พรามณ์ประเสริฐ) Color Separation Kanoksilp Thailand Co., Ltd บริษทั กนกศิลป์ (ไทยแลนด์) จำกัด Printing Rungsilp (1977) Priting Co., Ltd บริษทั รุง่ ศิลป์การพิมพ์ จำกัด (1977) Address Pure Paprika Co., Ltd 9/2 Seri Villa, Soi 101 Soi 44 Ladprao Rd., Klong Chan, Bangkapi, Bangkok Thailand 10240 Tel. 0 2736 8646, 08 6313 8853-4 Fax 0 2731 4195 บริษทั เพียว ปาปริกา้ จำกัด 9/2 หมูบ่ า้ นเสรี ซอยลาดพร้าว 101 ซอย 44 ถนนลาดพร้าว แขวงคลองจัน่ เขตบางกะปิ กรุงเทพฯ 10240 โทร.0 2736 8646, 08 6313 8853-4 แฟกซ์ 0 2731 4195
สุวิทย์ วงศ์รุจิราวาณิชย์ ชัชรพล เพ็ญโฉม วิสาข์ สอตระกูล เปรียบเสมือนร้านสะดวกสร้างสรรค์ทเี่ ปิดทุกวันตลอด 24 ชม. ชวน นักเขียน www.tcdcconnect.com นักเขียนอิสระ, อาจารย์สอน บรรณาธิการและนักเขียนอิสระ สร้างแรงบันดาลใจจาก ให้ใครต่อใครเดินเข้ามาหาความรู้ พูดคุยแลกเปลีย่ นกันได้ทกุ เรือ่ ง วัฒนธรรมเมือง งานสร้างสรรค์ทอ้ งถิน่ และการเดินทางกลับ ภาษาอังกฤษ ผูห้ ลงใหลมนต์เสน่หแ์ ห่งวัฒนธรรมและการเดินทาง ตั้งแต่ยาหม่องยันเรื่องดีไซน์ในอีกซีกโลกแบบเจาะลึกแบบ มักลอบสังเกตความเคลือ่ นไหวของธรรมชาติและผูค้ นเพือ่ ถ่ายทอด สูธ่ รรมชาติ ปัจจุบนั หลงใหลการประยุกต์อารยธรรมโบราณ ละเอียดยิบ เขียนหนังสือมาแล้วสองเล่มคือ ‘Design through Biz เป็นตัวหนังสือ และองค์ความรูช้ าวบ้านสูง่ านดีไซน์ใหม่ ต่อยอดธุรกิจด้วยกลเม็ดดีไซน์’ (2549) และ ‘SustainAble Design ดีไซน์… เปลี่ยนโลก’ (2554) ถ้าได้อ่านผลงานของ พลอย มัลลิกะมาส อาศิรา พนาราม สุวิทย์หรือรู้จักเขาเป็นการส่วนตัว คุณจะอยากรับขนมจีบ คอลัมนิสต์ คนชอบคิด นักหัดเขียน และคนเดินทาง หลากหลาย เป็นนักอ่านมากกว่านักเขียน ชอบฟัง หลงรักข้อมูลอัดแน่น ซาลาเปากลับบ้านไปด้วยอีกแน่นอน สนใจงานสร้างสรรค์ตา่ งๆ เพราะปลืม้ ตัวอักษรทีเ่ รียงกันเป็นพรืด นิยามทีท่ ำให้ใครหลายคนรูจ้ กั พลอย มัลลิกะมาส อดีตสาวโฆษณา ทีผ่ นั ตัวมาจับปากกาเป็นการถาวร ติดตามงานเขียนและบทความ จึงได้โคจรมายึดงานเขียนเป็นอาชีพ ทำหน้าทีเ่ ล่าเรือ่ งของคน เกีย่ วกับเรือ่ งเดินทาง, ผูค้ น, ดีไซน์,อาหาร, ศาสนา, ปรัชญา และ สร้างสรรค์และงานไอเดียบรรเจิดผ่านสือ่ ออนไลน์และ สือ่ สิง่ พิมพ์ มุมมองต่างๆ ในการใช้ชวี ติ ตามแบบฉบับของ “พลอย มัลลิกะมาส” ตามวาระ นอกเหนือจากหน้าที่อันแสนสนุกและเต็มไปด้วย เพิม่ เติมได้ที่ www.ploymallikamas.com สาระแล้ว เรือ่ งสยองขวัญเป็นสิง่ ทีเ่ ธอโปรดปรานอย่างจริงจัง
Special Advertorial
THE POWER IN YOUR HAND
ในยุคที่เทคโนโลยีหมุนไปไวกว่าเข็มนาฬิกาจนเราไล่ตามแทบไม่ทัน หลายแบรนด์ดังแข่งขันกันพัฒนา ฟังก์ชั่นต่างๆ ของอุปกรณ์ไฮเทคให้สอดคล้องกับการใช้ชีวิตของผู้คนในยุคโซเชียลเน็ตเวิร์กมากที่สุด “กล้องดิจติ อล” เป็นอีกสิง่ หนึง่ ทีม่ พี ฒ ั นาการแบบไม่หยุดหย่อน ด้วยเหตุทที่ กุ วันนีก้ ล้องถ่ายรูปไม่ได้ถกู ออกแบบ มาเพื่อช่างภาพหรือคนที่ชอบถ่ายภาพเท่านั้น แต่มือสมัครเล่นหรือคนทั่วไปสามารถถ่ายภาพให้ออกมาสวยได้แบบ มืออาชีพไม่แพ้กนั อย่างล่าสุด เจ้าพ่อกล้องอย่าง “Canon” เปิดตัวกล้องคอมแพค 3 รุน่ ใหม่ลา่ สุดในตระกูล PowerShot ซึ่งมีความสามารถที่แตกต่างกันออกไปและหลังจากที่เรามีโอกาสได้หยิบแต่ละรุ่นมากดชัตเตอร์ทดสอบแล้ว บอกได้คำเดียวว่า “นี่คือการก้าวกระโดดในด้านเทคโนโลยีอีกครั้งของกล้องแคนนอน”
เริม่ จากตัวแรก “PowerShot G15” ทีน่ า่ จะถูกใจคนทัว่ ไปมากทีส่ ดุ เพราะโดดเด่นด้วย Auto-Focus ทีพ่ ฒ ั นามาจาก ความสำเร็จของรุ่น PowerShot G12 และนับว่าเร็วที่สุดในรุ่นเดียวกัน พร้อมด้วย สุดยอดเทคโนโลยีอย่างระบบ ประมวลผล DIGIC 5 และเซ็นเซอร์อจั ฉริยะแบบ CMOS ความไวแสงสูง ให้คา่ ISO สูงถึง ISO 128000 ทำให้สามารถ โฟกัสภาพได้เร็วสูงสุดเพียง 0.17 วินาที ได้ภาพทีส่ วยคมชัดถึง 12.1 ล้านพิกเซล เท่านัน้ ยังไม่พอ ยังมีระบบ Dual Axis Electronic Level ที่ช่วยแก้ปัญหาการถ่ายภาพ ในที่มืดออกมาเอียง เพราะฟังก์ชั่นนี้จะแสดงแกนเส้นตรง เพื่อให้ เห็นว่าภาพอยู่ในระดับใด น่าจะถูกใจนักเดินทางที่ชอบเก็บบรรยากาศของวิวทิวทัศน์ในเวลาเย็นย่ำ นอกจากเรื่อง ความสามารถแล้ว รูปร่างหน้าตาของ PowerShot G15 ก็น่าจูงใจและสัมผัส เพราะได้รับการดีไซน์ให้บางและ กะทัดรัดยิ่งขึ้น ขณะเดียวกันก็ปรับไอค่อนของฟังก์ชั่นต่างๆ ให้ใหญ่ขึ้น เห็นได้ชัดเจน ยังไม่นับเรื่องการถ่ายวิดีโอ ได้แบบ Full HD อีกต่างหาก นับเป็นรุ่นที่คุ้มค่าและใช้งานได้หลากหลายจริงๆ
ข้ามมาดูอีกรุ่น “PowerShot S110” ที่น่าจะโดนใจบรรดามนุษย์ค้างคาวที่ชอบถ่ายภาพในยามค่ำคืน ด้วยโหมด ถ่ายภาพ Handheld Night Scene ที่ช่วยให้ภาพถ่ายสวยคมชัด ไม่เบลอ และป้องกันการเกิด Noise โดยไม่ต้อง พึ่งพาขาตั้งกล้อง ไฮไลท์ของรุ่นนี้ที่โดนใจคนติดเฟซบุ๊กคือฟังก์ชั่น Wi-Fi ที่ใช้ร่วมกับแอพพลิเคชั่นของแคนนอน (Canon Camera Window App) ทำให้คณ ุ แชร์ภาพถ่ายเข้าสูโ่ ลกโซเชียลเน็ตเวิรก์ ได้เลยทันที แถมยังส่งภาพสูอ่ ปุ กรณ์ iOS และ Android ได้โดยตรง พร้อม GPS ระบุตำแหน่งภาพทีถ่ า่ ย รวมทัง้ การปรินท์ ภาพแบบไร้สายจากเครือ่ งพิมพ์ ที่รองรับ Wi-Fi
ปิดท้ายด้วยรุ่น “PowerShot SX50 HS” ที่น่าพกพาไปเที่ยวด้วยทุกที่ เพราะด้วยรูปร่างที่กะทัดรัดจับถนัดมือ แต่ สามารถซูมได้ไกลถึง 50 เท่า (24-1200 มม.) และซูมได้ไกลขึน้ ไปอีกถึง 2400 มม. ด้วยพลังการซูม 100 เท่าแบบ Zoom Plus เมื่อใช้เลนส์เทเลโฟโต้ ที่สำคัญไม่ได้มีดีแค่พลังการซูมเท่านั้น แต่มีฟังก์ชั่น Zoom Framing Assist อันเสมือนเป็นผู้ช่วย ในการซูมภาพได้สารพัดอย่าง อาทิ ภาพไม่เบลอขณะเคลือ่ นไหวกล้อง คงค่าซูมทีต่ อ้ งการ โฟกัส ได้เร็วขึน้ และปรับเฟรมภาพ ให้ตรงกับการตั้งค่าเดิมก่อนหน้า เป็นต้น นี่คือสามพี่น้องต่างบุคลิก ต่างความสามารถ ที่จะช่วยให้การถ่ายภาพของคุณเป็นเรื่องง่ายและมีสีสัน ยิ่งกว่าเดิม เพียงแค่เลือกฟังก์ชั่นของกล้องให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณ จากนั้นก็กดชัตเตอร์ได้เลย
THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING
04 spin the world
WHAT : BOY PEACEMAKER PRESENTS SURVIVED THE HEARTBREAK PARTY WHEN : วันเสาร์ที่ 16 กุมภาพันธ์ 2556 WHERE : Central World Live ชั้น 8 ศูนย์การค้า เซ็นทรัลเวิลด์ WHY : สายการบินนกแอร์ ธนาคารไทยพาณิชย์ ซัมซุง เมืองไทยประกันชีวิต สิงห์ คอร์เปอเรชั่น และศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ร่วมสร้างปรากฎการณ์ คอนเสิร์ตเต็มรูปแบบครั้งแรกและที่สุดในชีวิตของ บอย พีซเมกเกอร์ เป็นปาร์ตี้คอนเสิร์ตรวมพล สำ�หรับคนโสด คนอกหัก คนเหงา ให้มาเศร้าให้สดุ และมันส์ให้สุดๆ ซึ่งจะรวบรวมบทเพลงที่ได้รับ ความนิยมในทุกอัลบั้มของ บอย พีซเมกเกอร์ มาเรียบเรียงใหม่และรีมิกซ์ดนตรีให้สนุกยิ่งขึ้น ซื้อบัตรได้ที่ www.thaiticketmajor.com หรือ โทร. 0 2262 3456 ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
16 FEB 2013
YOUR CALENDAR DECEMBER 2012
Text golivepaper@yahoo.com
1-2 DEC 2012
WHAT : งานประเพณีวัฒนธรรมชนเผ่า WHEN : 1-2 มกราคม 2555 WHERE : วัดไทยวัฒนาราม อ.แม่สอด จ.ตาก WHY : ต้อนรับปีใหม่ที่กำ�ลังจะมาถึงนี้ร่วมตักบาตรข้าวสารอาหารแห้ง พระจำ�นวน 99 รูปชมขบวนแต่งกายชนเผ่า กลางคืนชมการแสดงชนเผ่า ของแต่ละชนเผ่า และเลือกซื้อสินค้าชนเผ่า สอบถามข้อมูล โทร. 0 5551 4341-3 www.facebook.com/taktravel
WHAT : Sigha So in Art So In Love @ Scenery WHEN : 29 ธันวาคม 2555 WHERE : The Scenery Vintage Farm อ.สวนผึ้ง จ.ราชบุรี WHY : เทศกาลดนตรีและศิลปะยิ่งใหญ่ ส่งท้ายปีในฤดูหนาวกับ โซดาสิงห์ โซอินอาร์ต โซอินเลิฟ แอท ซีนเนอรี่ งานนี้เหล่าศิลปินชั้นนำ� เตรียมตบเท้าขึน้ คอนเสิรต์ ครัง้ ใหญ่ พบพืน้ ทีง่ านศิลป์ สวยๆ จากเถ้าฮงไถ่ บ้านหอมเทียน ตลอดจนร่วม สนุกและชิงของรางวัลกับบูธเกมสไตล์ English Country อิ่มอร่อยกับเมนูอาหารมากมาย ติดตาม ได้ทาง Facebook.com/soinartsoinlove
29 DEC 2012
WHAT : เทศกาล The Dazzle of Happiness ประกายแห่งความสุขที่ไม่สิ้นสุด WHEN : ตลอดเดือนธันวาคม 2555 WHERE : ศูนย์การค้า ยูดี ทาวน์ ไลฟ์สไตล์ โอเพ่นแอร์ มอลล์ จังหวัดอุดรธานี WHY : พบกิจกรรมต้อนรับเทศกาลคริสมาสต์และ ปีใหม่มากมาย จำ�ลองบรรยากาศและแลนด์มาร์ค แห่งการเฉลิมฉลองของเมืองดังทั่วโลก พร้อม คอนเสิร์ตจากศิลปินดัง และวันสิ้นปี ร่วมนับ ถอยหลังสู่ปีใหม่ 2013 ไปกับศิลปินดังมากมาย และร่วมปล่อยลูกโป่งแห่งความสุขกว่าหมื่นใบ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 0 4293 2999 หรือ www.goUDTOWN.com
UDON THA NI
WHAT : นิทรรศการ The Travelling Soul: ตามหาจิตวิญญาณล้านนา WHEN : วันนี้ – 31 มกราคม 2556 WHERE : โรงแรม แทมมาริน วิลเลจ เชียงใหม่ WHY : บันทึกประสบการณ์สว่ นตัวของ ชำ�นิ ทิพย์มณี ศิลปินช่างภาพชัน้ นำ� ของประเทศไทย ผ่านนิทรรศการภาพถ่าย สีและขาว-ดำ� จำ�นวน 53 ภาพ จากการเดินทางท่องเทีย่ วในเมืองเหนือตลอดระยะเวลาหนึง่ ทศวรรษทีผ่ า่ นมา ไม่ว่าจะเป็นภาพผู้คน สถาปัตยกรรม ภูมิทัศน์ หรือวิถีชีวิตแบบเรียบง่าย ทุกภาพล้วนสะท้อนให้เห็นถึงความงดงามอ่อนช้อยของวัฒนธรรมล้านนา แบบดั้งเดิมที่กำ�ลังเลือนลางหายไป
GO MAGAZINE ON-SHELF
CHIANGMAI
Special Advertorial
Text Mr.Outdoor Photo GO Team
CHARMING CHIANG MAI WITH ALL-NEW ISUZU D-MAX V-CROSS แค่ผมโพสต์ลงหน้าวอลล์ในเฟซบุ้คว่าจะไปเที่ยวเชียงใหม่ ก็มีทั้งหนุ่มทั้งสาวกดไลค์กันกระจาย ยิ่งพอบอกว่าจะขับเจ้ายักษ์สุดหล่อคันเท่ ISUZU V-Cross ไป คุณท่านคุณเธอทั้งหลายก็ส่งทั้ง Line ทั้ง WhatsApp มากันทั้งวัน ผมเลยขึ้นสเตตัสปิดท้ายก่อนโบกมือลาว่า ทริปเชียงใหม่ไปเฉพาะคันและคนรู้ใจเท่านั้น วัดชัยมงคล
ริมถนนนิมมานฯ ร้านในโครงการนิมมานพรอมมานาด
แต่คนรู้ใจที่ว่าก็ไม่ใช่สาวหน้าแฉล้มแก้มนิดจมูกหน่อย แต่คอื แก๊งก๊วนเดิมๆ มีทงั้ หนุม่ โสดและไม่โสดทีเ่ คยลุยไปด้วยกัน ในทุกทริปนัน่ เอง และเพราะเป็นเชียงใหม่ เมืองเหนือพราวเสน่ห์ จึงทำให้คราวนีม้ ชี ายหนุม่ ใจกล้าหน้าตาเกือบดีหนีฟอแอนอแฟน มาเที่ยวด้วยละครับ
Roading in Chiang Mai
ด้วยความเร็วและแรงของเครื่องยนต์ ISUZU V-Cross ทำให้ระยะทาง 700 กิโลเมตรจากกรุงเทพฯ -เชียงใหม่ง่าย และสะดวกสบายขึ้นมาก แต่พอมาถึงจุดหมายผมแผ่วฝีเท้า ให้เข้ากับจังหวะชีวิตของเมืองแห่งนี้ ยิ่งถ้าคุณมาเชียงใหม่ ช่วงเทศกาล คุณอาจจะต้องทำใจให้เย็นลงนิดๆ กับสภาพรถติด แต่ในช่วงเวลาที่ผมขับ ISUZU V-Cross บนถนนรอบคูเมือง เชียงใหม่อยูน่ นั้ รถราแล่นกันอย่างสบายๆ การจราจรไม่แออัด ทุกร้านบนถนนทุกสายดึงดูดสายตาของผมได้เท่ากัน ผมคิดว่า ถนนเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงถนนสายเล็กๆ ที่ตัดผ่านกันไปมา ให้นกั ท่องเทีย่ วงงเล่นเท่านัน้ แต่มนั ยังหมายถึงวิถชี วี ติ ทีโ่ ลดแล่น มาอย่างยาวนาน และกำลังจะถูกส่งผ่านไปในทิศทางที่เรา ไม่มวี นั รูว้ า่ จะเป็นอย่างไร It’s not only a road, it’s also a life. และผมกำลังจะบอกคุณว่า ถนนในเชียงใหม่มันมี “ชีวิต”
Nimmanhemin Rd., เธอสวย
ถนนนิมมานเหมินทร์ ชื่อนี้ทำให้หนุ่มสาวศิลปิน คู่รัก และนักท่องเที่ยวอีกหลายจำพวกแห่แหนกันมาไม่ขาดสาย เพราะทัง้ แกลลอรี่ เบเกอรี่ คาเฟ่ ผับ บาร์ เรสเตอรองค์ ฮิพโฮเต็ล เกสต์เฮาส์ โฮมเมดช้อป สารพัดสารพันร้านที่เปิดตัวกันถี่ยิบ แทบจะไม่มีอาคารหรือบ้านไหนที่ไม่ขายอะไรสักอะไร แล้ว แต่ละร้านก็เด้งเข้าตาทั้งนั้น ผมขับรถคันเท่เข้าออกซอยนู้น ซอยนีอ้ ย่างเมามัน จอดบ้าง เดินบ้าง จิบกาแฟในร้านดังอย่าง RISTR8TO อ่านว่า รีสเตรสโต้ ครับ ต่อด้วยมองบลังต์ร้าน ไม่ใกล้ไม่ไกลกัน จริงๆ คอกาแฟอย่างพวกผมไม่ได้ชอบของ หวานครับ แต่ชอบคนมาสั่งของหวาน
ข้ามฝัง่ ไปซอยคูก่ จ็ ะเจอ Nimman Promenade คอมมูนติ -ี้ มอลล์ขนาดเล็กแบบถนนคนเดินที่เต็มไปด้วยร้านเสื้อผ้าแบบ แฮนด์เมด มีสไตล์ทไี่ ม่เหมือนใคร บางร้านถึงขัน้ ติดป้ายไว้เลยว่า Made to Order มีชายหนุ่มที่หนีแฟนมาอดใจไม่ไหวต้องซื้อ ผ้าคลุมไหล่ทอมือเก๋ๆ ไปฝากเธอหนึ่งผืน พอข้ามกลับมาที่ ซอยคี่ ระหว่างซอย 5 กับซอย 7 คือร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ ชื่อ Shirayuri มีเจ้าก็อตซิล่ายืนเท่อยู่หน้าร้าน ส่วนในซอย 5 ก็มีห้องสมุดคาเฟ่ในชื่อ Librarista Coffee ที่มีมุมหนังสือให้ นัง่ อ่านพลางจิบกาแฟพลาง อดไม่ได้ทตี่ อ้ งแวะไปนัง่ ในคาเฟ่ มินิ ร้านอาหารยุโรปที่หน้าร้านน่ารัก ในบรรยากาศหรูหราปน อบอุ่นเพราะขนาดร้านกะทัดรัดและบริการที่เป็นกันเอง หรือ ถ้าอยากกินอาหารใต้ในเมืองเหนือก็ต้องร้านพัชธณาใกล้ๆ กัน ในซอย 9 ส่วนอาหารเมืองนั่งชิลๆ ก็ต้องที่ร้านต๋อง ซอย 13 ร้านโปรดของเด็ก มช. ยิ่งในช่วงปลายปีที่มีงาน NAP (Nimman Art & Design Promenade) งานของเด็กอาร์ทตัว พ่อและตัวแม่แล้วและก็ ถนนสายนี้เต็มไปด้วยความทันสมัย และความแปลกแหวกแนว ถ้าคุณอยากได้ไอเดียเจ๋งๆ ในงาน อาร์ทและงานออกแบบ ผมแนะนำว่าคุณมาแล้วจะไม่ผิดหวัง RISTR8TO www.ristr8to-coffee.com โทร. 0 5321 5278 Shirayuri www.shirayurirestaurant.com โทร. 0 5322 2443 Librarista Coffee www.facebook.com/cnxlibrarista โทร. 0 5389 5678 Cafe Mini www.facebook.com/Cafeminichiangmai โทร. 0 5321 2468 พัชธณา www.facebook.com/Pattanafood โทร. 08 2893 8688 ต๋อง โทร. 0 5389 4701
Librarista Coffee Shirayuri
พัชธณา
@ราชดำเนิน
Oasis บ้านแสนดอย สปารีสอร์ท
นิทรรศการของชำนิ ทิพย์มณี
Rajdamnern Rd., เก่าแต่ไม่เคยแก่
นอกจากใกล้กบั ถนนคนเดินท่าแพทีฮ่ อตฮิตจนผมไม่ตอ้ ง แนะนำอะไรกันแล้ว ถนนราชดำเนินมีโรงแรมเล็กๆ ซึ่งรู้กันใน วงไม่กว้างมากนักว่า ในช่วงปลายปีอากาศดีๆ บรรยากาศดีๆ แบบนี้ แทมมาริน วิลเลจ จะต้องมีนทิ รรศการเกีย่ วกับความเป็น ล้านนาจัดแสดงให้นักท่องเที่ยวทั้งไทยและต่างชาติ ทั้งที่เป็น แขกและไม่ใช่แขกของโรงแรมได้เข้าไปชม บังเอิญว่าหนึ่งใน ก๊วนผมเป็นพวกชอบถ่ายรูป เขาก็เลยคาบข่าวนีม้ าบอกพวกเรา และทันทีทผี่ มจอดรถ เข้าเกียร์วา่ ง แล้วเดินไปตามทางเดินของ โรงแรม บรรดาภาพถ่ายทัง้ สีและขาวดำทีใ่ ส่กรอบไว้ได้รา่ ยเสน่ห์ ใส่ผมทันที ภาพเหล่านี้เป็นฝีมือยามว่างของคุณชำนิ ทิพย์มณี ช่างภาพโฆษณาชือ่ ดังเจ้าของสตูดโิ ดชำนิอาย ในชือ่ นิทรรศการ The Travelling Soul : ตามหาจิตวิญญาณล้านนา ซึ่งจัดถึง 31 มกราคม ปีหน้า เชียงใหม่ในสายตาคุณเป็นยังไง ลองมา มองเชียงใหม่ในสายตาช่างภาพฝีมือเทพท่านนี้ดู แล้วคุณจะ เห็นความบริสุทธิ์ของเชียงใหม่อย่างที่ไม่เคยมีใครเห็น ใกล้ๆ โรงแรมมีคอมมูนิตี้มอลล์เล็กๆ แต่เก๋ไก๋ ชื่อ @ราชดำเนินให้ พวกผมได้มานั่งชิลล์ๆ กัน ใครเคยมาถนนสายนี้เฉพาะตอน กลางคืน ต้องเปลี่ยนใจมาเดินราชดำเนินตอนกลางวันบ้าง แล้วนะครับ โรงแรมแทมมาริน วิลเลจ โทร. 0 5341 8896-9
The Meeting Room Art Café
Charoen Raj Rd., คลาสสิคร้าย
ถนนเจริญราษฎร์ อาจไม่โด่งดังเท่าถนนสายอื่น แต่เป็น อีกหนึ่งถนนที่ผมไม่คิดว่ามันจะโมเดิร์นคลาสสิสได้เหลือร้าย ขนาดนี้ ผมออกนอกเมืองมาทางสะพานเจริญรัฐแล้วเลีย้ วขวา เข้าสู่ถนน มันมีชีวิตชีวาของวัฒนธรรมและสถาปัตยกรรม ล้านนา ผมเห็นจากบ้านไม้เก่าหลายหลังทีม่ หี น้าตาคล้ายๆ กัน ริมถนน แน่นอนว่าวัยรุ่นหนุ่มสาวซึ่งรวมถึงผมด้วยนั้นจะนิยม ชมชอบถนนนิมมานเหมินทร์ เพราะเป็นถิ่นที่อุดมด้วยความ ทันสมัย มีอาหารตาอาหารใจให้ชมเพลินๆ แต่ถา้ คุณมองหา ความงามแบบเรียบง่าย มีพนื้ ทีเ่ ปิดโล่งพอให้ได้หายใจ บรรยากาศ ริมน้ำเย็นๆ โปร่งโล่งสบาย เดินเลาะเรือ่ ยเปือ่ ยดูบา้ นไม้หลังเก่า ผสมกลมกลืนไปกับร้านก๋วยเตีย๋ ว ร้านอาหารตามสัง่ อย่างง่ายๆ เหมือนเดินอยู่ระหว่างรอยต่อของอดีตกับปัจจุบัน ก็ต้องถนน เส้นนี้ ซึ่งร้านชื่อดังที่ผมไม่ได้เข้าไปแต่ได้ยินชื่ออย่างข้าวซอย ลำดวน ฟ้าฮ่าม ร้านอาหารเดอะแกลลอรี่ ก็อยู่บนถนนสายนี้ ผมใช้เวลาเดินเข้าออกอาร์ตแกลลอรี่ที่มีอยู่เรียงรายอยู่ เป็นระยะๆ บางร้านก็มีงานศิลปะแปลกตาต่างมุมมองจาก ประเทศเพือ่ นบ้านอย่างพม่า ลาว เจ้าของร้านส่วนใหญ่กน็ า่ รัก อัธยาศัยดี ร้านที่ผมติดอกติดใจมากที่สุดคือ The Meeting Room Art Café กึ่งร้านอาหาร กึ่งร้านกาแฟ กึ่งห้องสมุด กึ่ง แกลลอรี่ กึ่งห้องประชุม กลิ่นใหม่ในบ้านไม้เก่ามันมีเสน่ห์ มากครับ แถมแนวคิดของเจ้าของร้านก็น่านับถือ เขาเปิดที่นี่ ให้เป็นที่จัดแสดงผลงานของศิลปินโนเนม ใครก็ได้ครับที่มี
ศรัทธาในผลงานของตัวเองและต้องการแชร์ต่อสาธารณะ น้อยแกลลอรีท่ จี่ ะเปิดพืน้ ทีใ่ ห้กบั ศิลปินหน้าใหม่ แต่ไม่นา่ เชือ่ ว่า คิวปีหน้าของพื้นที่จัดแสดงเกือบเต็มหมดแล้ว เห็นไหมครับว่า ถนนแต่ละสายในเชียงใหม่ ล้วนมีชีวิต มีจิตวิญญาณความเป็นล้านนาปะปนอยู่กับกลิ่นอายของ ความเป็นไทย ความทันสมัย ชวนให้หลงใหลอย่างไม่รู้เบื่อ ขนาดผมและเพื่อนซึ่งมีความชอบต่างกัน เชียงใหม่ก็ยังมี ความหลากหลายมากพอจะที่สร้างความประทับใจให้ทุกคน ได้อย่างเท่าๆ กัน ข้าวซอยลำดวน ฟ้าฮ่าม โทร. 0 5324 3519 The Gallery www.thegallery-restaurant.com โทร. 0 5324 8601 The Meeting Room Art Café www.meetingroomcafe.com โทร. 08 0627 9219
Where to Say Good Night to Chiang Mai หรูหราสะดวกสบาย 137 Pillars Hotel http://137pillarshouse.com โทร. 0 5324 7788 Oasis บ้านแสนดอย สปารีสอร์ท www.oasisluxury.net โทร. 0 5392 0199 Yantarasri Resort www.yantarasiriboutiquehotel.com โทร. 0 5321 4214, 0 5321 4368 De Chai The Colonial Hotel www.dechaihotel.com โทร. 0 5320 9000, 0 5320 9014 Sripanna villa Resort and Spa Chiangmai www.siripanna.com โทร. 0 5337 1999 น่ารักกรุบกริบเก๋ไก๋ 9w บูตกิ โฮเต็ล www.9wboutique.com โทร. 0 5323 2199 Nimmanmai nimmanmaihotel.com โทร. 0 5340 0567, 08 1469 4888 The Time Movement www.thetimemovement.com โทร. 0 5335 799, 08 9192 9799 Mo Room www.morooms.com โทร. 0 5328 0789 Born to sleep http://www.born-2-sleep.com
9W Boutique Hotel
ดอกบัวตองบานที่ม่อนแจ่ม
โครงการหลวงหนองหอยหรือม่อนแจ่ม
น้ำตกแม่สา
Falling in Chiang Mai Countryside
เวลาใครชวนเทีย่ วเชียงใหม่ ก็อย่าได้นกึ ถึงแค่ทกี่ นิ ทีด่ มื่ ทีเ่ ทีย่ วริมถนนรอบคูเมืองเท่านัน้ นะครับ เพราะเชียงใหม่มอี ำเภอรอบๆ อีกหลายแห่งทีว่ วิ ทิวทัศน์และบรรยากาศสวยงามไม่แพ้ตา่ งประเทศ ผมพา ISUZU V-Cross ล่องขึน้ ล่องลงจนคล่อง ตอนนีแ้ ทบจะ กลายเป็นเซียนเชียงใหม่แล้วครับ
Heaven Mon Jam
บนถนนในเมืองเชียงใหม่ที่ว่าวกวนและชวนให้งวยงงนั้น เมื่อมาเจอกับถนนขึ้นสู่โครงการหลวงหนองหอยหรือม่อนแจ่ม สวรรค์บนดินที่สาวๆ รู้จักกันดี อันนั้นเป็นถนนของเบบี้ไปเลยครับ เครื่องยนต์ใครจะขึ้นเขาแบบอืดอาดยืดยาดก็ขึ้นไปแต่ ISUZU V-Cross เท่ ลุย ของผมคันนี้เร่งเครื่องดีตลอดเส้นทาง ไม่ปล่อยควันดำทำร้ายใคร แถมคนขับก็หน้าตาดี เรียกได้ว่า ลงตัวสุดๆ เลยครับกับการพามาเชียงใหม่ครั้งนี้ บางจังหวะก็เปิดกระจกลมรับลมเย็นๆ โชว์สมรรถภาพเครื่องยนต์ไปแล้วก็ โชว์พลังเครื่องเสียงกันบ้าง ผมไปถึงม่อนแจ่มแต่เช้า เลยขับรถขึ้นไปด้านบนได้ ถ้าใครมาหลังเจ็ดโมงต้องจอดรถไว้ด้านล่าง เสียค่าจอดรถยี่สิบบาท แล้วเดินขึน้ ไป ถามผมว่าม่อนแจ่มมีดตี รงไหน ผมก็คงตอบว่า มีดที ดี่ อกไม้ แล้วก็ววิ ทะเลหมอก อ้อ อีกอย่างทีด่ งึ ดูดใจคือสาวงาม ที่คู่กับดอกไม้งามนั่นเองครับ ถ้าผมเป็นกรรมการต้องให้คะแนนสาวเมืองเหนือกับดอกไม้เมืองเหนือ สูสีแบบกินกันไม่ลงทีเดียว อีกอย่างทีม่ ว่ นใจ๋ของผูร้ กั ความท้าทายแล้วละก็ตอ้ งสามล้อลากแบบพืน้ เมือง อย่าได้คดิ ถึงรถสามล้อถีบทีค่ นขับค่อยๆ ถีบพาคุณ
ชมรอบเมืองนะครับ เพราะสามล้อลากของที่นี่หน้าตาคล้ายๆ ลังไม้ติดล้อ นั่งคนเดียวก็ได้ สองคนก็ดี บริการห้าสิบบาท โดย คนขับหรือคนลากจะพาลังไม้ตดิ สามล้อนีข้ นึ้ ไปบนเนินสูง แล้วก็ลากคุณลงมาตามเนินด้วยความเร็วและแรง ทีก่ ล่าวมาทัง้ หมดนี้ ผมไม่ได้ลองหรอกนะครับ สอบถามจากเด็กชาวเขาทีย่ นื คุมกิจการอยูต่ รงป้ายทางเข้าม่อนแจ่ม โค้งทีผ่ า่ นมาก็หวาดเสียวพอแล้ว จะมาเจอสามล้อติดเทอร์โบแบบนี้อีกเกรงว่าขาลงเท้าจะสั่นเกินบังคับไหวน่ะสิครับ ขาขึน้ ไม่ได้มองสองข้างทางเท่าไหร่ แต่ขาลงมา ในจังหวะทีต่ อ้ งแตะเบรคบ้างเลยทำให้สงั เกตเห็นว่าโค้งแต่ละโค้งมีแผงขาย สตรอว์เบอรีเ่ ป็นระยะๆ ตอนแรกผมก็วา่ ขับจะผ่านเลย แต่เพือ่ นตัวดีตาดีเลยทำให้ผมได้จอดตรงผาม่อนโค้งแวะซือ้ ไวน์สตรอเบอร์รี่ สองขวดเพื่อนำไปลิ้มลองรส หมายหมั้นปั้นมือไว้แล้วว่า ราตรีนี้มีไวน์เป็นเพื่อน ระหว่างทางของเส้นทางสายแม่ริม มีสถานที่ท่องเที่ยวให้คุณเลือกช็อปปิ้งตามสบาย ปางช้างแม่สา น้ำตกแม่สา สวน พฤกษศาสตร์สมเด็จพระนางเจ้าฯ สวนฝึกลิง สวนงู เรียกว่าเป็นถนนของคณะละครสัตว์ที่ถูกใจชาวต่างชาติไม่น้อย เพราะคน ไทยส่วนใหญ่ผมเห็นมุ่งหน้าไปทางม่อนแจ่มชมความงามของดอกไม้และไร่สตรอว์เบอรี่เสียมากกว่า ส่วนเรื่องอาหารการกิน ก่อนมา ผมลืมชื่อนี้ไปเสียสนิท แต่พอมาถึงเชียงใหม่ ชื่อนี้ก็โดดเด้งขึ้นมาในหัว ผมกำลังพูดถึง ทีไ่ หน ก็สวนทูนอินไงครับ Tune In Garden, The Writer’s Secret Restaurant บ้านของคุณรงค์ วงษ์สวรรค์ ศิลปินแห่งชาติปี 2538 ผูล้ ว่ งลับไปแล้ว ตัง้ อยูบ่ นถนนสายแม่รมิ -สะเมิง บริเวณแยกโป่งแยง เป็นสวนสวรรค์ในความลับของหมูน่ กั เขียนมากกว่านักท่องเทีย่ ว ทั่วไป ตอนนี้มีป้าติ๋มซึ่งเป็นภรรยาของคุณ’รงค์ เป็นแม่ครัวเอก โชว์ฝีมืออาหารคาวหวานบรรจงปรุงโดยผักปลอดสารพิษ เปิดให้เข้าลิม้ ชิมรสอาหารไทยโบราณฉบับเมนูบา้ นท้ายวัง แต่ตอ้ งจองล่วงหน้าเท่านัน้ ถึงจะไม่ใช่นกั เขียน แต่กต็ อ้ งหาโอกาสไป ค่อยๆ จูน ค่อยๆ อิน ละเมียดลิ้น ค้นพบความลับในสวนสวรรค์ที่ไม่ไปไม่มีทางรู้นะครับ ก่อนกลับเข้าสูต่ วั เมืองเชียงใหม่ ยังไงก็ตอ้ งแวะติตาแกลลอรี่ แกลลอรีเ่ ล็กๆ ซึง่ ตัง้ อยูร่ มิ ถนนแม่รมิ -สะเมิงมานานกว่า 15 ปี จนกลายเป็นปลายทางของระหว่างทางที่นักท่องเที่ยวรู้จักและคุ้นเคยดี มีกาแฟวาวีอันลือชื่อและเบเกอรี่อร่อยๆ สูตรต้นตำรับ ยุโรปรอเสิร์ฟทุกวัน เสน่ห์เหนือความอร่อยคือความงามของงานศิลป์ที่เรียงรายอยู่ในแกลลอรี่และร้านกาแฟ ทั้งภาพวาดและ งานประติมากรรม รวมทั้งร้านขายของแต่งบ้านและที่ระลึก โปสการ์ด กระเป๋าผ้าทอ เชิงเทียน งานไม้ ซึ่งมีกลิ่นอายและ เอกลักษณ์ของเมืองเหนือซุกซ่อนอยู่ในทุกชิ้นงาน คงไม่มีใครอยากพลาดแวะไปนั่งจิบกาแฟเสพงานศิลป์และทำความรู้จัก เชียงใหม่ในมุมเล็กๆ ที่นี่ใช่ไหมครับ Tune In Restaurant โทร. 0 5387 9251 หรือ 08 7185 2951 Tita Gallery โทร. 0 5329 8373 และ 08 1952 8303
สตรอว์เบอรีร่ มิ ทาง
ดอกไม้บนโครงการหลวงหนองหอย
ISUZU V-Cross ที่บ้านแม่กลางหลวง
Where to Say Good Night to Mae Rim
แอ็ท นาธา เชียงใหม่ ชิค จังเกิล www.atnatachiangmai.com โทร. 0 5304 4121 บ้านม่อนม่วน www.baanmonmuan.com โทร. 08 3318 6444 และ 08 3318 6555 อเวย์ สวนสวรรค์ เชียงใหม่ www.centarahotelsresorts.com/asc โทร. 0 5304 4095 พราวภูฟา้ www.proudphufah.com โทร. 0 5387 9389 กังสดาลรีสอร์ท www.kangsadarnresort.net โทร. 08 1885 0710, 0 5387 9163 สุกณ ั ธารา แคสแคด รีสอร์ท แอนด์ สปา http://www.sukantara.com โทร. 08 1881 1444 เมืองกุฎรี สี อร์ท http://muanggudiresort.com โทร. 0 5329 9900
Gloden Mae Klang Luang
ผมพาก๊วนสัมผัสความงามของงานศิลปะ ดอกไม้ จน ทุกคนหลงเสน่หเ์ ชียงใหม่กนั แบบหัวปักหัวปํา แต่แค่นยี้ งั ไม่พอ หรอกครับ ไหนๆ มาทัง้ ทีกต็ อ้ งให้สดุ ๆ กันไปเลย ใครว่าทีไ่ หนสวย ที่ไหนเท่ ผมพา ISUZU V-Cross ไปลุยให้หมด อย่างบ้าน แม่กลางหลวง ใครๆ พากันบอกว่าทีน่ สี่ วยทุกฤดู พวกเรามากันในช่วงที่ อากาศเริม่ หนาวแล้ว ทำให้ทอ้ งทุง่ นาขัน้ บันไดทีผ่ มเคยเห็นแต่ สีเขียวชอุม่ นัน้ กลายเป็นทุง่ นาสีทอง มีชาวบ้านกำลังเก็บเกีย่ วข้าว กันอย่างแข็งขัน บ้านแม่กลางหลวงนีม้ กั เป็นทางผ่านของนัก ท่องเทีย่ วทีม่ งุ่ หน้าสูด่ อยอินทนนท์ แต่สำหรับผมและพรรคพวก ทีน่ คี่ อื จุดหมายปลายทางเดียวและปลายทางสุดท้ายก่อนกลับ กรุงเทพฯ จอดรถปุบ๊ พวกเราก็มองหาร้านอาหารก่อนทำอย่างอืน่ แม่คา้ ผูน้ า่ รักแนะนำมะระหวานหรือซาโยเต้ผดั ไข่ใส่หมูสบั ต้มแซ่บกระดูกอ่อน คอหมูยา่ ง และข้าวสวยๆ ร้อนๆ ตบท้าย ด้วยน้ำพาสชัน่ ฟรุตหรือเสาวรสรสชาติเปรีย้ วหวานชุม่ คอ แบบนี้ ค่อยมีแรงออกสำรวจหมูบ่ า้ นกันหน่อย ใจกลางหมูบ่ า้ นมีสภา กาแฟขนาดย่อมทีบ่ ริการกาแฟฟรีให้นกั ท่องเทีย่ ว คัว่ กันสดๆ บดกันใหม่ๆ ผมก็ได้ลองหมุนเครือ่ งบดกาแฟ พลังกล้ามเหลือๆ เลยได้กาแฟมากองเต็มจานเลยครับ รสชาติของกาแฟสดทีน่ ี่ ทำให้กระชุม่ กระชวยสุดๆ ขับทางไกลหรือทางใกล้กส็ บายมาก เพือ่ นผมสัง่ ซือ้ เมล็ดกาแฟไปหนึง่ ถุงใหญ่ ทีน่ เี่ ป็นกาแฟพันธุ ์ อาราบิกา้ ครับ นอกจากพืช ผัก ผลไม้ ดอกไม้ และนาข้าวทีช่ าวบ้านใน หมูบ่ า้ นแม่กลางหลวงปลูกกันได้ปลูกกันดี ทีน่ ยี่ งั มีสมบัตลิ ำ้ ค่า อีกอย่างหนึง่ ซึง่ ทุกคนรูส้ กึ หวงแหน คอยช่วยกันอนุรกั ษ์ดแู ล นัน่ คือน้ำตกผาดอกเสีย้ ว ปลายปีอย่างนีน้ ำ้ อาจจน้อยกว่าฤดูฝน และเส้นทางเดินไปกลับรวมกว่า 3 กิโลเมตร ต้องมีเวลาในการ เดินป่าชมความงามทีซ่ กุ ซ่อนอยู่ พวกผมเลยยอมตัดใจเพียงแค่ นัง่ ฟังชาวบ้านคุยให้ฟงั เพลินๆ ถึงสภาพดินฟ้าอากาศ รายได้ และประเภทของนักท่องเทีย่ วทีช่ าวบ้านแม่กลางหลวงได้สมั ผัส พบเจอ พวกเขายอมแลกความสงบเงียบกับรายได้ทเี่ ข้ามา แต่ก็ ต้องช่วยกันดูแลทัง้ ท้องทุง่ นา ไร่ดอกไม้ และน้ำตกให้อดุ มสมบูรณ์ และสวยงาม เผลอแป๊บเดียวผมและเพือ่ นต่างซัดกาแฟกันไป คนละสองแก้ว ถ้าอยูต่ อ่ คงมีแก้วทีส่ าม และสีต่ ามมา บ้านพักแม่กลางหลวง 08 1020 3615, 08 9952 0983, 08 1960 8856
เห็นไหมครับว่า การเทีย่ วเชียงใหม่นอกจากไนท์ซาฟารี การขึน้ ไปสักการะดอยสุเทพเพือ่ ความเป็นสิรมิ งคล เชียงใหม่ ยังมีเสน่หอ์ กี หลายร้อยเล่มเกวียนทีค่ ณ ุ จะต้องตกหลุมรัก การขับรถ เทีย่ วเองก็ไม่ได้เหนือ่ ยหรือเปลืองงบประมาณอย่างทีค่ ดิ ผม อาจจะโชคดีหน่อยที่ ISUZU V-Cross ช่วยประหยัดน้ำมัน ทำให้พอหารค่าใช้จ่ายกันออกมาแล้วงบประมาณเหลือๆ เก็บไว้เป็นทุนสำรองให้กลับมาเทีย่ วเมืองเหนือได้อกี ครัง้ สบายๆ เทีย่ วสนุกส่งท้ายปีแบบนี้ ภาษาเหนือเขาบอกว่า ม่วนแต้มว่ นว่า ครับผม
บ้านแม่กลางหลวงในฤดูเก็บเกี่ยว
ควาญช้างริมถนนแม่ริม
พระธาตุดอยสุเทพ
THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING
10 GO GADGET Text ณัฐวุฒิ แสงชูวงษ์
The Most Anticipated Gadgets of 2013
New Way to Play OUYA
(ออกเสียงว่า “อูยา่ ” อย่าเผลออ่านว่า อัย๊ ยะ) เป็นอีกหนึง่ เครือ่ งเล่นเกม น้องใหม่ทบ่ี รรดาเกมเมอร์รอคอยในปีหน้า และพร้อมท้าชนรุน่ ใหญ่ อย่าง PS3 และ Xbox มีไอเดียล้ำ�เลิศด้วยการเป็นเครื่องเล่นเกมที่ ใช้ระบบปฏิบัติการ Android และใช้ชิป nvidia Tegra 3 เพื่อใช้ต่อ เล่นกับโทรทัศน์ แต่ก็ยังสามารถเปิดแอพฯ จากสมาร์ทโฟนเล่นบน จอใหญ่ได้ดว้ ยเช่นกัน ทีส่ �ำ คัญยังมาพร้อม Onlive บริการคลาวน์เกม ที่ผู้เล่นจะมีโอกาสได้สตรีมเกมระดับคุณภาพนับร้อย ซึ่งนักพัฒนา เกมอิสระทีไ่ ม่มตี น้ ทุนสูงๆ ก็สามารถนำ�เกมของตัวเองมาลงขายได้ดว้ ย กำ�หนดวางจำ�หน่ายในต่างประเทศราวเดือนมีนาคมปีหน้า
Better Than Ever
Renew Your Space
ก่อนถึงยุค Facebook ครองโลกอย่างทุกวันนี้ MySpace เคยเป็นสังคมออนไลน์แรกๆ ทีผ่ คู้ นรูจ้ กั และค่อยๆ แผ่วหายไปเรือ่ ยๆ กระทัง่ ล่าสุด MySpace ประกาศตัวแล้ว ว่าจะกลับมาพร้อมโฉมใหม่อย่างยิง่ ใหญ่ในปลายปีน้ี โดยศิลปินหนุม่ ไฟแรง จัสติน ทิมเบอร์เลค ทีเ่ ข้าไปถือหุน้ ของ MySpace สูงถึง 35 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ได้ทมุ่ เท แรงกายแรงใจในการชุบชีวติ ใหม่จนแทบไม่มเี วลาทำ�เพลง โดยหน้าตาใหม่ของ MySpace จะเปลี่ยนไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ดูสวยเฉียบ เรียบง่าย และน่าใช้ (ลักษณะเลย์เอาท์คล้ายนิตยสาร บวกกับ Pinterest ผสม Windows 8 อยูก่ ลายๆ) อีกทั้งยังเปิดกว้างให้ผู้ใช้สามารถล็อกอินด้วยแอคเคาน์ Facebook และ Twitter ได้อกี ด้วย แต่กย็ งั ไม่ทง้ิ จุดขายทางด้านดนตรีทถ่ี อื เป็นหัวใจสำ�คัญและเป็นทีแ่ จ้งเกิด ให้ศิลปินหลายคนมาแล้ว เข้าไปชมโฉมใหม่ได้ที่ new.myspace.com
Much More Powerful
หลังจากทีป่ ล่อยแท็บเล็ต Surface RT พร้อมการเปิดตัว Windows 8 ออกมาชิมลางตลาด ในปีหน้าไมโครซอฟท์จะปล่อยอาวุธลับชิน้ ต่อไป ด้วยแท็บเล็ตรุน่ Surface Pro ทีใ่ ช้ระบบปฏิบตั กิ าร Windows 8 Pro ซึง่ รองรับโปรแกรมคอมพิวเตอร์ Windows ทัว่ ไปได้ (และน่าจะเป็น เหตุผลให้ฮิตติดลมบนได้ไม่ยาก) ใช้ซีพียู Intel Core รุ่น 3 แถมตัวเครื่องยังบางเพียง 13.5 มม. และเบาแค่ 903 กรัม ทีเด็ดอยู่ที่ Touch Cover ที่ทำ�หน้าที่เป็นคีย์บอร์ดและ แทร็กแพดแบบสัมผัสในตัว อาจพูดได้ว่า นี่คือศัตรูที่น่ากลัวที่สุดของ iPad ในบรรดาแท็บเล็ตทั้งหมด
รุกหนักขึน้ ทุกทีส�ำ หรับสมาร์ทโฟน Samsung Galaxy ทีป่ หี น้า จะปล่อยหมัดเด็ดชนิดที่ (ว่ากันว่า) น็อก iPhone 5 ได้สบาย กับ Galaxy S IV ที่เหนือชั้นด้วยการใช้ชิพประมวลผล Exynos 5 ทีใ่ ช้ในแท็บเล็ต Samsung Nexus 10 แต่ถกู พัฒนา ให้เล็กลง พร้อมเปลี่ยนสถาปัตยกรรมเป็น ARM15 ขนาด 28 nm อีกต่างหาก เรือ่ งความเร็วและแรงจึงหายห่วง (อาจต้อง แข่งกันทีก่ ารซดพลังงานแบตเตอรีเ่ ป็นสำ�คัญ) ขณะทีห่ น้าจอ นั้นลือกันว่าจะเป็นจอ OLED ขนาด 5 นิ้ว มีกล้องด้านหลัง 13 ล้านพิกเซล และกล้องด้านหน้า 1.9 ล้านพิกเซล แม้ขอ้ มูล ทัง้ หมดยังไม่ได้รบั การยืนยันอย่างเป็นทางการจาก Samsung แต่นี่น่าจะเป็นข่าวลือที่มีมูลสูงทีเดียว
A New Fun-filled
ถึงตอนนีน้ กั เล่นเกมทัง้ หลายกำ�ลังใจจดใจจ่อรอคอย เครือ่ งเล่นเกม Xbox 720 จากไมโครซอฟท์ทล่ี �ำ้ หน้า ด้วยคุณสมบัติใหม่ๆ อย่างไดรฟ์สำ�หรับเล่นแผ่น บลูเรย์ แสดงผลภาพในระดับ 1080p และ 3D เต็มรูปแบบ มาพร้อมแว่นตาจำ�ลองภาพเสมือน AR (Augmented Reality Glasses) รวมถึงอุปกรณ์เสริม ตัวใหม่ที่ชื่อว่า Kinect V2 ซึ่งรองรับผู้เล่นได้สูงสุด ถึง 4 คน แถมด้วยความสามารถในการปรับตัวให้ เข้ากับสภาพแวดล้อมของห้องที่เล่นเกม ซึ่งทำ�ให้ คุณไม่ต้องโยกย้ายโต๊ะเก้าอี้ในห้องอีกต่อไป ทว่า ทั้งหมดที่กล่าวมายังเป็นเพียงข่าวลือที่อ้างอิงจาก เอกสารที่รั่วออกมา... แต่นับว่ามีความเป็นไปได้ สูงมาก
A Concept Camera
หลายคนคงเคยได้ยินชื่อกล้องถ่ายรูป Socialmatic จากค่าย ADR Studio ที่คล้ายนำ�กล้องโพลารอยด์มาบวกกับแนวคิดของ Instagram ที่เมื่อถ่ายภาพแล้ว สามารถปรับแต่งรูปด้วยฟิลเตอร์แบบ Instagram และแชร์ภาพขึ้นโซเชียลเน็ตเวิร์กต่างๆ ผ่านการเชื่อมต่อทาง Wi-Fi, 3G และ Bluetooth แต่ขณะเดียวกันก็สามารถปรินท์ ภาพออกมาเป็นรูป ได้ทันทีเหมือนกล้องโพลารอยด์ ซึ่งตอนนี้ได้รับการยืนยันแล้วว่ากล้อง Socialmatic จะออกมาให้เห็นแบบตัวเป็นๆ ในช่วงกลางปี 2013 และ คาดว่าจะเป็นแกดเจ็ตสุดฮอตในตอนนั้นอย่างแน่นอน ดูรายละเอียด ได้ที่ www.adr-studio.it
The Next THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING
Big Things in
12
2013 1
GO DESIGN Text ณัฐวุฒิ แสงชูวงษ์
World's Tallest Hotel Ryugyong Hotel หรือโรงแรมรุกยอง ในกรุงเปียงยาง ประเทศ เกาหลีเหนือ คืออีกหนึง่ อาคารสูงทีจ่ ะเปิดตัวในปี 2013 เดิมที อาคารแห่งนีเ้ ริม่ สร้างขึน้ ตัง้ แต่ปี 1987 และเดิมกำ�หนดแล้วเสร็จ ไว้ในปี 1990 แต่ตอ้ งหยุดชะงักเพราะวิกฤตเศรษฐกิจในช่วงนัน้ แต่เมือ่ ปี 2008 โปรเจ็กต์นก้ี ไ็ ด้รบั การปัดฝุน่ สร้างต่อเพือ่ ให้ ทันฉลองครบรอบวันเกิด 100 ปีของอดีตผูน้ �ำ คิม อิลซุง โดย โรงแรม Ryugyong ได้รบั การออกแบบให้มรี ปู ทรงสามเหลีย่ ม เหมือนปิระมิด มีความสูง 330 เมตร รวม 105 ชัน้ ซึง่ จะ กลายเป็นอาคารทีส่ งู ทีส่ ดุ ในเกาหลีเหนือ และโรงแรมทีส่ งู ทีส่ ดุ ในโลก ทัง้ นีม้ กี �ำ หนดแล้วเสร็จในเดือนสิงหาคมปีหน้า และ จะได้รบั การบริหารโดย Kempinski เครือโรงแรมหรูระดับโลก จากเยอรมนี... แม้ดไี ซน์ของโรงแรมจะดูนา่ สนใจ แต่ CNN ประทับตราให้เป็นสิง่ ก่อสร้างทีด่ แู ย่ทส่ี ดุ ในยุคนีไ้ ปเรียบร้อย
3
Coming Into Fashion 1. Chanel จะสร้างสีสนั ให้แก่วงการแฟชัน่ อีกครัง้ ด้วยคอลเลคชัน่ Spring/Summer 2013 ที่มีไฮไลท์เป็นกระเป๋าถือสุดเก๋ที่ได้ แรงบันดาลใจจากตัวต่อ LEGO 2. ดีไซเนอร์ คาร์ล ลาเกอร์เฟลด์ จะหันหน้ามาออกแบบ นาฬิกาเรือนหรูรว่ มกับ Fossil โดยใช้วสั ดุแปลกใหม่อย่างเมทัลลิก หมุด โซ่ และแม้แต่ซปิ ! พร้อมเผยโฉมคอลเลคชัน่ แรกในเดือน กุมภาพันธ์ 2013 3. แบรนด์แฟชัน่ ดังจากอิตาลี Marni จะรุกตลาดน้�ำ หอมด้วย การส่งคอลเลคชัน่ แรกทีร่ ว่ มผลิตกับ Estee Lauder ซึง่ มีทง้ั น้�ำ หอม บอดีโ้ ลชัน่ เจลอาบน้�ำ และดีโอดอแรนท์ วางจำ�หน่ายในเดือน กุมภาพันธ์ 2013
2
Bounce Over the Seine บริษัทออกแบบแดนน้ำ�หอม Atelier Zundel Cistea กำ�ลังนำ�เสนอไอเดีย สุดล้ำ�ให้ชาวปารีเซียงและนักท่องเที่ยวได้กระโดดกระเด้งผ่านสะพาน Trampoline ข้ามแม่น้ำ�แซน (Seine) ในกรุงปารีส โดยสะพานดังกล่าวมี ลักษณะเป็นทุน่ พีวซี ขี นาดยักษ์ เส้นผ่าศูนย์กลาง 30 เมตร จำ�นวนสามห่วง ร้อยต่อกันขวางแม่น�ำ้ และขึงพืน้ ทีต่ รงกลางด้วยตาข่ายผ้าใบสปริงขนาดใหญ่ ให้คนได้ขา้ มสะพานด้วยการโดดเด้งดึง๋ ไปเรือ่ ยๆ สร้างสีสนั และความสนุกสนาน ให้กับกรุงปารีส (ที่น่าเบื่อ) แห่งนี้ได้มากทีเดียว ทั้งนี้สะพาน Trampoline ยังเป็นโครงการที่อยู่ในระหว่างการนำ�เสนอ ท่ามกลางเสียงวิพากษ์วิจารณ์ ทั้งในแง่บวกและลบ ซึ่งหากโปรเจ็กต์นี้ได้รับไฟเขียว เราน่าจะได้ไปกระเด้ง ตัวผ่านแม่น�ำ้ แซนกันในปีหน้า Across the Century ห้างสรรพสินค้าอันดับหนึง่ ของปารีสอย่าง Galeries Lafayette จับมือกับสถาปนิก Rem Koolhaas และศิลปิน Yann Kersale ร่วมกันเฉลิมฉลองครบรอบ 100 ปีให้กบั โดมของอาคาร อันเป็นเสมือนสัญลักษณ์ส�ำ คัญของ Galeries Lafayette โดยเนรมิตนิทรรศการ สุดอลังการชื่อ “1912-2012. Chroniques d’un parcours creatif” เพื่อแสดง วิวฒ ั นาการและความสำ�เร็จของห้างสรรพสินค้าแห่งนีต้ ลอดศตวรรษทีผ่ า่ นมา ผ่านเอกสาร ภาพถ่าย ภาพยนตร์ ร่วมถึงการประดับประดาแสงไฟให้เปล่ง ประกายกว่าที่เคย โดยจะจัดแสดงตั้งแต่วันนี้ ถึง 26 มกราคม 2013
New Beijing Landmark
Galaxy SOHO อีกหนึง่ เมกะโปรเจ็กต์ของเจ้าแม่สถาปนิก ซาฮา ฮาดิด ทีเ่ พิง่ ได้ฤกษ์ เปิดตัวไปหมาดๆ บนพืน้ ทีร่ าว 330,000 ตารางเมตร กลางกรุงปักกิง่ ประเทศจีน โดดเด่นด้วยตัวอาคารคอนกรีตสีขาวทรงโค้งมนขนาดเล็กใหญ่ 5 อาคารทีต่ อ่ กัน อย่างกลมกลืนด้วยทางเดินเชือ่ ม แถมยังไล่ระดับชัน้ เป็นเส้นสายได้อย่างเฉียบคมและ งดงามประหนึง่ โคมจีนโบราณ เน้นความเรียบง่าย แต่หนั ไปเน้นลูกเล่นทีก่ ารใช้แสง เพื่อให้เกิดมิติตามแบบฉบับของฮาดิด โดยแลนด์มาร์กแห่งใหม่ของปักกิ่งนี้จะ ถูกใช้เป็นอาคารสำ�นักงาน แหล่งช็อปปิง้ ร้านอาหาร คาเฟ่ และศูนย์รวมความบันเทิง อีกทัง้ ด้วยความสูงของอาคาร ยังทำ�ให้ทน่ี เ่ี ป็นจุดชมวิวแบบพาโนราม่าแห่งใหม่ของ นครหลวงแดนมังกรทีน่ า่ ไปเยือน
It’s Hot and Sexy, LEO Trip Season 3 LEO Trip Season 3 เอนดิ้งไปแบบเซ็กซี่และแฮปปี้เต็มร้อย ทุกทริปดริ๊งค์ แดนซ์ แอนด์แฮฟฟันกันสนุก สุดเหวีย่ ง สาวสวยสุดเซ็กซีป่ ะทะหนุม่ หล่อคารมดีทำให้ทกุ ทริปไม่วา่ ขึน้ เหนือหรือลงใต้ มีดกี รีความร้อนแรง ทะลุปรอท เปิดฉากความฮอตกันที่จังหวัดจันทบุรี ระทึกกับทุกกิจกรรมแอดเวนเจอร์ที่ทำให้อุณหภูมิในร่างกายพุ่งสูง ก่อนเร่งอัตราการสูบฉีดด้วยทริปสุดเซ็กซีท่ จี่ งั หวัดระนอง แล้วผ่อนจังหวะหัวใจ บินลัดฟ้าพากันไปชิลล์บนยอดดอย จังหวัดเชียงใหม่ ทุกทริปได้เต็มอิม่ กับอาหารอร่อยเลิศลิน้ พักผ่อนในทีพ่ กั สวยๆ บรรยากาศดีๆ สนุกกับเอ็กซ์คลูซฟี ปาร์ตี้ ทีม่ เี ซ็กซีล่ โี อเกิรล์ คอยดูแลแบบใกล้ชดิ เต็มอิม่ กับมินคิ อนเสิรต์ สุดมันส์กบั แบนด์ดงั และร่วมเล่นกิจกรรมความบันเทิง ที่ไม่มีใครลืมลง
2.
THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING
16 Urban Living
3.
Text / Photo H8ng เจ้าของ คุณอมรรัตน์ เทพปัญญา, คุณธนานพ แสงอรุณ
1.
6.
4.
8.
9.
5. 7.
All about art
GO ฉบับนีจ้ ะชวนคุณขึน้ เชียงใหม่ไปสำ�รวจบ้านศิลปิน คุณตึง๋ ธนานพ แสงอรุณ เจ้าของงานศิลปะ Tuk Tun Teung ตุก๊ ตาทีท่ �ำ จากไม้และวัสดุเหลือใช้ หน้าตาทะเล้น และงานเพ้นท์ตง้ิ การ์ตนู ทีม่ เี อกลักษณ์ กับคุณหนิง อมรรัตน์ เทพปัญญา เจ้าของสูตรเค้ก แสนอร่อยจำ�หน่ายในร้าน Impresso ถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 11 ทัง้ คูใ่ ช้พน้ื ทีเ่ ล็กๆ ในบ้านหลังนีไ้ ด้อย่างคุม้ ค่า และอบอุน่ แถมมีบรรยากาศของศิลปะอยูร่ ายรอบ ลองไปดูกนั ดีกว่าว่า ศิลปินเขาแต่งบ้านกันยังไง “เห็นบ้านหลังนีแ้ ล้วชอบ Space คิดว่าน่าจะทำ�อะไรได้ ถึงแม้จะมีพน้ื ทีแ่ ค่ 4x6 เมตร แต่มนั ก็เป็นความท้าทายทีน่ า่ สนุก ในการหาพืน้ ทีใ่ ห้เฟอร์นเิ จอร์อยู่ บ้านนีเ้ ป็นบ้านเก่าก่อนย้ายเข้ามา ผมเดินระบบไฟใหม่เพือ่ ความปลอดภัย ทาสีเอง เพ้นท์ผนังเอง ทำ�ชัน้ วางของเอง สนุกดีครับ” นอกจากงานศิลปะและลายการ์ตนู ทีผ่ นังฝีมอื ของคุณตึง๋ แล้ว ส่วนทีม่ าเติมเต็มให้บา้ นดูมสี สี นั ก็เห็นจะเป็นโซนทำ�เค้กของ คุณหนิง หน้าบ้านเป็นกระจกบานใหญ่ จึงเปิดให้อากาศถ่ายเทได้ตลอดเวลา ขณะทีน่ ง่ั ทำ�เค้ก ก็สามารถพักสายตาชมวิว นอกบ้านได้สบายๆ “หนิงจะเริม่ ลงมือทำ�เค้กตัง้ แต่บา่ ย 3 ถึงเทีย่ งคืนทุกวันค่ะ แต่กอ่ นเช่าอพาร์ตเม้นท์อยู่ เราก็ตอ้ งไปเช่าทีท่ �ำ เค้กซึง่ อยูช่ น้ั บน ของร้าน Impresso พอมาอยูบ่ า้ นนีเ้ ลยสบาย ทำ�ไปเพลินๆ ทำ�ไปได้เรือ่ ยๆ เหนือ่ ยก็พกั เตาอบทีใ่ ช้เป็นขนาดเล็กจึงประหยัดพืน้ ที”่ การตกแต่งทีไ่ ม่มสี ไตล์ชดั เจนแต่โดดเด่นด้วยสีสนั ของงานศิลปะจากเจ้าของบ้าน จึงเป็นอีกไอเดียทีน่ า่ สนใจ ในการนำ�งาน ศิลปะมาตกแต่งบ้าน หรือการเพ้นท์ผนังเพิ่มลูกเล่นลวดลายให้บ้านไม่น่าเบื่อ บ้านทีอ่ ยูเ่ ป็นบ้าน 2 ชัน้ ชัน้ บนใช้เป็นห้องนอน ส่วนชัน้ ล่างด้วยความทีท่ ง้ั คูท่ �ำ งานอยูท่ บ่ี า้ น จึงต่างมีพน้ื ทีท่ �ำ งานส่วนตัว และมีมุมพักผ่อนอยู่ใกล้ๆ ใครไปเทีย่ วเชียงใหม่ตดิ ตามชมและซือ้ ผลงานคุณตึง๋ ได้ท่ี ฮาโหล ช๊อป ถนนนิมมานเหมินทร์ซอย 13 และตามไปชิมเค้กฝีมอื คุณหนิงได้ทร่ี า้ นกาแฟ Impresso ถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 11 ศิลปินมักมีความสามารถรอบด้าน การจับนูน่ ผสมนี่ และลองลงมือตกแต่งบ้านด้วยตัวเองนอกจากจะประหยัดแล้วยังสนุก มีความสุขเหมือนได้ท�ำ งานศิลปะไปด้วย ถึงคุณผูอ้ า่ นจะไม่ใช่ศลิ ปิน การตกแต่งบ้านด้วยงานศิลปะก็ไม่ใช่เรือ่ งยาก หากมีเวลา ว่างลองวาดรูปเล่น หรือ เคาะ แคะ แกะ ตอก ทาสีวัสดุเหลือใช้ให้ออกมาเป็นงานศิลปะ ไม่แน่คุณอาจพบพรสวรรค์ที่ซ่อน อยู่ในตัว และได้งานศิลปะมาตกแต่งบ้านจากฝีมือตัวเอง ไม่มีอะไรน่าภูมิใจไปกว่านี้อีกแล้ว
10. 1. ชั้นวางกระถางต้นไม้หน้าบ้านที่คุณตึ๋งติดตั้งเองแบบง่ายๆ แต่ไม่ธรรมดา เพราะมีลายเพ้นท์น่ารักๆ ทำ�ให้มุมนี้ดูมีความน่าสนใจขึ้นมามากทีเดียว 2. งานศิลปะของคุณตึ๋ง 3. มุมพักผ่อน 4. ห้องนอนก็ยังมีงานศิลปะของคุณตึ๋งประดับอยู่ 5. ชั้นเก็บของและโชว์ไปด้วยในตัว ฝีมือของคุณตึ๋ง 6. ใช้ทุกพื้นที่ในบ้านให้เป็นประโยชน์ 7. ศิลปินอารมณ์ดีมักมีลูกเล่น 8. อุปกรณ์ทำ�เค้กของคุณหนิง 9. มุมทำ�งานของคุณตึ๋ง โดดเด่นด้วยไอเดียดีๆจากคุณตึ๋งที่นำ�ถังน้ำ�ดื่ม มาประยุกต์เป็นโคมไฟและเพ้นท์ลายการ์ตูนอันเป็นเอกลัษณ์ของเขา 10. ผลงานของคุณตึ๋ง
แหล่งช็อปงานศิลปะ Tuk Tun Teung
ฮาโหล ช็อป อยูใ่ นโรงแรม ฮาโหล ดอมเต็ล ถนนนิมมานเหมินทร์ซอย 13 เชียงใหม่ ร้านมิตรไทย ปาย แม่ฮอ่ งสอน TCDC Shop ชัน้ 6 Emporium จตุจกั ร โครงการ 7
SLEEP WITH ME Text / Photo GO Team
Ohana Resort&Restaurant หาดแม่รำ�พึง, ระยอง กะทัดรัดใกล้ทะเล
รีสอร์ทน่ารักๆ ขนาดกะทัดรัด ใกล้ทะเลและไม่ไกลจากกรุงเทพฯ ไม่ได้มแี ค่ทห่ี วั หิน พัทยา เกาะเสม็ด เท่านัน้ ทีร่ มิ หาดแม่ร�ำ พึง จังหวัดระยอง ก็มเี หมือนกัน โอฮาน่ารีสอร์ทแอนด์เรสเตอรองค์ เป็นรีสอร์ทขนาดเล็กทีซ่ อ่ นห้องพักน่ารักๆ และ ห้องพักแบบเรียบหรู ด้านหน้าซึง่ เป็นส่วนต้อนรับและห้องอาหารนัน้ เท่กว่ารีสอร์ทขนาดใหญ่ บางแห่งเพราะไม่ได้มีแค่ Welcome Drinkเท่านั้น แต่ที่นี่ยังมีโต๊ะพูลไว้คอยต้อนรับด้วย ลงรถมาหนุม่ ๆ ก็หยิบไม้ควิ มาซ้อมมือได้เลย เล่นฟรี 24 ชัว่ โมงเหมือนกับบริการอินเทอร์เน็ต Wi-Fi และยังมีแผ่นภาพยนตร์ถกู ลิขสิทธิใ์ ห้ยมื ฟรี คืนละ 2 เรือ่ ง โซนแรกคือบ้านพักส่วนตัวทีเ่ รียงรายกันอยูอ่ ย่างเป็นสัดส่วนภายใต้ความร่มรืน่ ของสวนแบบบาหลีขนาดใหญ่ แต่ละหลังมีขนาดกะทัดรัด เหมาะสำ�หรับคูร่ กั มากกว่าครอบครัว เตียงนอนเป็นฟูกวางบนพืน้ ยกสูง แยกส่วนแต่งตัวและห้องน้�ำ ไว้ดา้ นใน ตกแต่งเรียบง่าย แบ่งความแตกต่าง และเพิ่มความสดใสให้บ้านแต่ละหลังด้วยการใช้สีตกแต่งห้องที่ต่างกันไป ส่วนอีกโซนทีอ่ ยูถ่ ดั ไปด้านหลัง นอกจากจะมีสระว่ายน้�ำ ขนาดใหญ่ไว้บริการ โอฮาน่ายังยกชายหาดสวยมาไว้ในรีสอร์ท เพราะริมทางเดิน มีทรายละเอียดสีขาวและมีธารน้�ำ ใสซึง่ เลียนแบบธรรมชาติได้อย่างกลมกลืน มีตน้ มะพร้าวของจริงผูกเปลนอน สร้างบรรยากาศริมทะเลดึงดูดใจให้ ผูเ้ ข้าพักแทบไม่ตอ้ งออกไปไหนเลย บ้านพักในโซนนีจ้ ะเป็นตึกสองชัน้ ตกแต่งเรียบหรู แต่ละชัน้ ได้เปรียบกันไปคนละอย่าง ชัน้ ล่างมีระเบียงห้องพัก เปิดโล่ง อยูใ่ กล้สระว่ายน้�ำ และติดชิดชายหาดจำ�ลอง หมอนใบใหญ่วางเรียง นอนเล่นรับลมเย็นๆ ส่วนห้องพักชัน้ บนได้ววิ มุมสูง บางห้องมี อ่างจากุชชี่ขนาดใหญ่ตั้งบนระเบียงดาดฟ้าเปิดโล่ง ถ้าได้ลงไปนอนแช่น้ำ�ใต้แสงจันทร์คงโรแมนติกสุดๆ GO Guide 45/7 ต.ตะพง อ.เมือง จ.ระยอง โทร. 0 3865 5433 www.ohana-resort.com
บ้านไร่เชิญมา อำ�เภอเมือง จังหวัดตาก เล็กๆ หลงรักง่ายๆ
แม้จะตัง้ อยูอ่ ย่างสงบอยูใ่ นบริเวณทีไ่ ม่พลุกพล่าน แต่การเดินทางมาบ้านไร่เชิญมาก็ไม่ยากอย่างทีค่ ดิ ไว้ เลย์เอาท์รสี อร์ทแห่งนีเ้ ป็นรูป วงกลมบนพื้นที่เล็กๆ ไม่กี่ไร่ บ้านหลังใหญ่สดุ และสะดุดตาทีส่ ดุ คือส่วนของแผนกต้อนรับ มีปา้ ยชือ่ รีสอร์ทขนาดใหญ่อยูห่ น้าตัวบ้าน บอกได้ทนั ทีวา่ มาไม่ผดิ ทีแ่ น่ ตัวบ้านตั้งชิดติดริมบึงบัวที่ออกดอกบานให้ได้ชมความงามในช่วงเวลากลางคืน ทอดสายตาไปยังวิวไกลๆ คือเขาพระเมินที่เป็นอีกหนึ่ง จุดท่องเที่ยวสำ�หรับนักผจญภัย มีชานระเบียงเกือบรอบ ตั้งโต๊ะกลมขนาดเล็กๆ เหมาะสำ�หรับนั่งพักผ่อนและชมวิว รวมทั้งเป็นพื้นที่ เปิดโล่งให้นั่งทานอาหารเช้าอย่างสบายใจ ของอร่อยยามเช้าคือข้าวต้มเมืองตากที่รสชาติอร่อยแปลกไม่เหมือนใคร ต้องไม่พลาดตื่น ก่อนสิบโมงมาชิมให้ได้ ในความสะดวกสบายอื่นๆ ก็มีพร้อมทุกสิ่ง เครื่องปรับอากาศ เครื่องทำ�น้ำ�อุ่น LCD ทีวี ตู้เย็น มินิบาร์ และ Free Wi-Fi ครอบคลุมทั้งบ้านไร่ฯ มองไปรอบๆ ท่ามกลางท้องฟ้าสีสดใส คือบ้านพักขนาดเล็กเรียงรายด้วยสีสนั โดดเด่นสะดุดตา พร้อมรองรับสมาชิกจากทัง้ แดนไกล และแดนใกล้ได้ทั้งหมด 17 หลัง ในราคาเป็นกันเอง บ้านพักแต่ละหลังแยกและอยู่ห่างกันเป็นสัดส่วนชัดเจน มีทั้งบ้านเดี่ยว บ้านแฝด และเรือนพัก ตกแต่งสบายๆ ให้ความรู้สึกเหมือนมาเที่ยวพักผ่อนนอนบ้านญาติ สนิท หากใครได้รู้ที่มาของชื่อรีสอร์ทก็ยิ่งรู้สึกแบบนั้น เพราะไม่ได้หมายความว่า เชิญทุกคนมาพักเท่านั้น แต่ตั้งชื่อตามคุณตาคุณยาย ไร่นี้จึงหมายถึง ไร่ของตา เชิญกับยายมานั่นเอง หากคุณมองหาช่วงเวลาของการพักผ่อน อย่าปล่อยให้ตากเป็นแค่ทางผ่าน ขอเชิญมาพักที่บ้านไร่เชิญมาแห่งนี้ GO Guide บ้านไร่เชิญมา อำ�เภอเมือง จังหวัดตาก 055 893 030 www.facebook.com/chernma.tak
THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING
19 go REPORT Text golivepaper@yahoo.com
อีซซู ฉุ ลองครบ 3 ล้านคันในไทย เผยโฉม “ออล-นิว อีซซู ดุ แี มคซ์ เอ็กซ์-ซีรส่ี ”์
กลุม่ อีซซู ใุ นประเทศไทยเดินหน้าเฉลิมฉลองความสำ�เร็จอันยิง่ ใหญ่ใน การขับเคลือ่ นธุรกิจยานยนต์ ก้าวทะยานคูเ่ ศรษฐกิจไทยด้วยยอดผลิต รถอีซซู คุ รบ 3 ล้านคันในประเทศไทย พร้อมเปิดตัว “ออล-นิว อีซซู ดุ แี มคซ์ เอ็กซ์-ซีรส่ี ์ เตรียมกวาดตลาดคนรุน่ ใหม่ ต่อยอดกระแสความร้อนแรงใน ไลฟ์สไตล์ปกิ อัพแนวสปอร์ต ตอบโจทย์ผใู้ ช้ทต่ี อ้ งการความเท่ แตกต่าง ไม่เหมือนใคร ณ อิมแพค ฮอลล์ 1-2 เมืองทองธานี โดยความสำ�เร็จอันยิง่ ใหญ่ของอีซซู ใุ นครัง้ นี้ เริม่ ต้นจากการเป็นรถ ทีม่ คี วามคุม้ ค่าเงินสูงสุด ซึง่ หมายถึงรถทีม่ คี ณ ุ ภาพดีทส่ี ดุ ทนทานทีส่ ดุ ประหยัดน้�ำ มันทีส่ ดุ ราคาขายต่อดีทส่ี ดุ เครือข่ายการจำ�หน่ายอะไหล่ และบริการดีที่สุด รวมถึงการสร้างสรรค์กิจกรรมการตลาดอันเป็น เอกลักษณ์ จนก่อให้เกิดการสนับสนุนอย่างท่วมท้นของคนไทยทั้ง ประเทศ ซึง่ กลายมาเป็น “ประชาคมอีซซู ”ุ หรือ “ISUZU COMMUNITY” ทีแ่ ข็งแกร่ง เพือ่ ร่วมกันสร้างสรรค์สงั คมในแบบ “วิถอี ซี ซู ”ุ นัน่ คือ ผูใ้ ช้ สุขใจ เพิ่มพูนรายได้ ช่วยให้สังคมพัฒนาอย่างแท้จริง และจะก้าวสู่ ยอดผลิตล้านต่อๆ ไป อย่างรวดเร็วยิ่งขึ้นเป็นอีกหนึ่งพลังขับเคลื่อน เส้นทางแห่งความสุขและความสำ�เร็จของคนไทยอย่างไม่รู้จบ รวมถึง ขับเคลื่อนระบบเศรษฐกิจไทยให้ก้าวไกลไปอย่างมั่นคงอีกด้วย
C = Carrie THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING
20 A-Z
A = After Earth
MUST-SEE MOVIES IN 2013
Text ณัฐวุฒิ แสงชูวงษ์
หนังไซไฟทริลเลอร์ของผู้กำ�กับ เอ็ม.ไนท์ ชยามาลาน ทีพ่ ดู ถึงเรือ่ งราว ในอนาคต หลังจากทีม่ นุษยชาติลภ้ี ยั ออกจากโลกไปสูท่ อ่ี ยูใ่ หม่ชอ่ื โนว่าไพรม์ ที่สำ�คัญโปรเจ็กต์นี้ยังได้วิล สมิธ และลูกชาย เจเดน สมิธ มารับบท พ่อลูกร่วมกันเป็นครั้งที่สอง ต่อจาก The Pursuit of Happyness
หนังสยองขวัญสุดคลาสสิกของ ไบรอัน เดอ พัลมา ทีส่ ร้างจากนิยายของสตีเฟน คิง ซึง่ แจ้งเกิดให้กบั ซิสซีย์ สเปเซ็ก ดังเป็นพลุแตกใน ยุค 70 ถูกนำ�มารีเมคใหม่โดยผูก้ �ำ กับ คิมเบอร์ลยี ์ เพียร์ซ เจ้าของผลงาน Boys Don’t Cry โดย ได้ดาวรุง่ สาว โคลอี้ เกรซ มอเรตซ์ มารับบท แคร์ร่ี ไวท์ ประกบจูลแิ อนน์ มัวร์ ในบทคุณแม่ โรคจิตผูเ้ คร่งศาสนา
D = Despicable Me 2
ภาคทีส่ องของคอมพิวเตอร์แอนิเมชัน่ สามมิติ โดยฝีมอื ของผูก้ �ำ กับทีมเดิม ปิแอร์ คอฟฟิน และคริส เรนัวร์ รวมทัง้ ดาราพากย์เสียงทีม เดิมอย่าง สตีฟ แคเรลล์ รัสเซลล์ แบรนด์ และ มิแรนด้า ครอสกอฟส์ แถมยังได้ดารารุน่ ใหญ่ อัล ปาชิโน่ มาร่วมขบวนฮาในภาคนีด้ ว้ ย
B = Bruce
E = Elysium
โปรเจ็กต์หนังไซไฟ 120 ล้านเหรียญ สหรัฐฯ ของผูก้ �ำ กับ นีล บอลมแคมป์ เจ้าของเครดิตสร้างชือ่ District 9 ที่ ทำ�ให้คนทั้งฮอลลีวู้ดอยากร่วมงาน ด้วย พูดถึงเรีอ่ งราวนอกโลกทีส่ ถานี อวกาศ โดยได้แมท เดมอน และ โจดี้ ฟอสเตอร์ รับบทนำ�
F = Fading
ไม่ใช่เรือ่ งง่ายทีผ่ กู้ �ำ กับขัน้ เทพอย่าง วูด้ ดี้ อัลเลน จะมารับบทนำ�ในหนัง ที่เขาไม่ได้กำ�กับเอง (ครั้งสุดท้าย คือเรือ่ ง Picking Up the Pieces ใน ปี 2000) แต่จอห์น เทอเทอโร ทำ�ได้ โดยเทอเทอโรจะกำ�กับ เขียนบท และร่วมแสดงนำ�ในหนังตลกร้ายที่ ให้อลั เลนรับบทเป็นพ่อเล้า และเขา รับบทเป็นผูช้ ายขายบริการ ฟังแค่นก้ี ็ อยากดูแล้ว!
G = Gangster Squad
H = The Hunger Games: Catching Fire ตามติดภาคแรกทีป่ ระสบความสำ�เร็จอย่างสูง ในปีทผ่ี า่ นมา โดยในภาคสองนี้ เปลีย่ นมือ ผูก้ �ำ กับเป็น ฟรานซิส ลอว์เรนซ์ (Water for Elephants และ I Am Legend) แน่นอนว่า ทีมนักแสดงหลักอย่าง เจนนิเฟอร์ ลอว์เรนซ์ จอรช ฮัตเชอร์สนั เลียม เฮมสเวิรธ์ วูด้ ดี ฮาร์เรลสัน และเอลิซาเบธ แบงคส์ ยังคง กลับมารับบทเดิม ขณะทีต่ วั ละครสำ�คัญใน ภาคนีท้ ห่ี ลายคนจับตามองอย่าง ฟินนิค ตก เป็นของแซม แคลฟลิน หนุม่ หล่อชาวอังกฤษ
J = Jurassic Park
หนังไดโนเสาร์สดุ คลาสสิก ของสตีเว่น สปีลเบิรก์ ในปี 1993 จะถูกปลุก วิญญาณขึ้นมาอีกครั้ง ในรูปแบบสามมิติและ ไอแม็กซ์สามมิติ ต้อนรับ ซัมเมอร์ปีหน้า
K = Kick-Ass 2 หลังจากประสบความสำ�เร็จจาก ภาคแรกเมื่อสองปีก่อน หนังฮีโร่สดุ เกรียน Kick-Ass จะเข็นภาคสอง ออกมาให้ชมในปีหน้า โดยเปลีย่ นมือ ผู้กำ�กับมาเป็น เจฟฟ์ แวดโลว์ แต่ ยังคงได้สามนักแสดงหลัก แอรอน จอห์นสัน, โคลอี้ เกรซ มอเร็ทซ์ และคริสโตเฟอร์ มินซ์ เพลส กลับมารับบทนำ�เหมือนเดิม
หนุม่ ใหญ่วยั 57 ปีอย่าง บรูซ วิลลิส จะกลับมารับบท ประจำ�ตัว จอห์น แมคเคลน เป็นครัง้ ที่ 5 ของหนังชุด Die Hard ทีใ่ ช้ชอ่ื ว่า A Good Day to Die Hard ทีค่ ราวนีม้ าอึด ตะลุยปราบแก๊งมาเฟียทีจ่ บั ลูกชายของเขาไปไกลถึงรัสเซีย โดยได้จอห์น มัวร์ จาก Max Payne มานัง่ เก้าอีผ้ กู้ �ำ กับ
L = The Long Ranger
I = Iron Man 3
โรเบิรต์ ดาวนีย์ จูเนียร์ จะกลับมาสวมบทโทนี่ สตาร์ค เป็นครัง้ ทีส่ าม โดยเปลีย่ นมือผูก้ �ำ กับจาก จอน แฟฟโร มาเป็น เชน แบล็ค จาก Kiss Kiss Bang Bang โดย ได้เบน คิงสลีย์ มารับบทแมนดาริน ศัตรูคอู่ าฆาตของ ไอรอนแมน ในฉบับการ์ตนู พร้อมด้วยแคสต์เดิมอย่าง กวินเน็ธ พัลโทรว์ และดอน ชีเดิล ทีส่ �ำ คัญในภาคนี้ ไอรอนแมนจะมาอวดโฉมชุดเกราะใหม่ทไ่ี ฮเทคกว่าเดิม
นักแสดงหนุม่ จอห์นนี่ เด็ปป์ โปรดิวเซอร์ เจอร์ร่ี บรัคไฮเมอร์ และผูก้ �ำ กับ กอร์ เวอร์ บินสกี้ สามหัวหอกสำ�คัญจาก Pirates of the Caribbean กลับมาผนึกกำ�ลังกันอีกครัง้ ในหนังแอ็คชัน่ ตะวันตก ทีพ่ ดู ถึงการผจญภัย อันน่าตื่นเต้นของผู้ชายต่างขั้วสองคนระหว่างคาวบอยและ อินเดียแดง ภายใต้ทนุ สร้างมหาศาลถึง 255 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หนังแก๊งสเตอร์เวอร์ชน่ั ล่าสุดจากผูก้ �ำ กับสุดแนว รูเบน เฟรสเชอร์ (Zombieland และ 30 Minutes or Less) ทีค่ ราวนีข้ นทีมนักแสดงระดับเอลิสต์อย่าง ฌอน เพนน์ จอช โบรลิน ไรอัน กอสลิง นิค นอลเต และเอ็มม่า สโตน มาประชันฝีมอื กัน ท่ามกลางฉาก หลังในยุค 1950 ของลอสแองเจลิส
M = Movie 43
นี่คือหนังที่รวมดาวดังไว้ครึ่งฮอลลีวู้ด ไล่มาตัง้ แต่ เอ็มม่า สโตน เจอร์ด บัตเลอร์ ฮิวจ์ แจ็คแมน เคต วินสเล็ต นาโอมิ วัตส์ อัลลี่ แบร์ร่ี ริชาร์ด เกียร์ อูมา่ เธอร์แมน เคต บอสเวิรธ์ และอีกเพียบ พวกเขาจะมารวมตัวกันในหนังสัน้ ตลก (และสัปดน) 11 เรือ่ ง จาก 11 ผูก้ �ำ กับ
N = Now You See Me หนุ่มเจสซี ไอเซนเบิร์ก ที่แจ้งเกิดจาก The Social Network จะมารับบทนำ�ในหนังทริลเลอร์ ที่เล่าเรื่องการปล้นธนาคารของนักมายากล กลุ่มหนึ่ง โดยฝีมือของผู้กำ�กับชาวฝรั่งเศส ลูอิส เลทเทอเรีย ที่ถนัดหนังแอ็คชั่นอย่าง The Transporter, The Incredible Hulk และ Clash of the Titans
P = Pacific Rim
O = OZ: The Great and Powerful หนึ่งในโปรเจ็กต์ยักษ์แห่งปีที่หลายคนรอคอย ดัดแปลงจากนิยายและหนังแฟนตาซีสุดคลาสสิก The Wizard of Oz โดยได้เจมส์ ฟรังโก้ มารับบท เป็นออสการ์ ดิกส์ นักมายากลของคณะละครสัตว์ ที่ถูกส่งเข้าไปในดินแดนของออซ และได้พบกับ แม่มดทั้งสาม ซึ่งรับบทโดย มิล่า คูนิส เรเชล ไวซ์ และมิเชลล์ วิลเลียมส์ ผลงานของผูก้ �ำ กับแซม ไรมี่ จาก Spider-Man
T = Tom Cruise
หลังจากเปลีย่ นแนวมากำ�กับหนังแอ็คชัน่ Hellboy II: The Golden Army เมือ่ 4 ปีกอ่ น ผูก้ �ำ กับชาวเม็กซิกนั กิลเยร์โม เดล โทโร จะมาพร้อมโปรเจ็กต์หนัง แอ็คชั่นไซไฟเต็มรูปแบบที่เล่าเรื่องของสงคราม ระหว่างหุ่นยนต์ยักษ์กับสัตว์ประหลาด โดยได้ ดาราสาวฮอตจากญี่ปุ่น ริงโกะ คิคูจิ มาเป็น นางเอก ประกบกับชาร์ลีย์ ฮันแนม
R = R.I.P.D.
R.I.P.D.
หนุม่ หล่อไรอัน เรย์โนลด์ส จะมาประชันฝีมอื กับรุน่ ใหญ่ เจฟฟ์ บริดเจส ในหนังแนวตำ�รวจ ทีส่ ร้างจากนิยายกราฟิกชือ่ ดัง Rest in Peace Department กำ�กับโดย โรเบิรต์ ชเวนต์เก จาก Flightplan
U = Uma Thurman
อูม่า เธอร์แมน คือหนึ่งในแคสต์ที่รับบทนำ�ใน หนังอิโรติกดราม่า Nympho Maniac ของผู้กำ�กับ ติสต์แตกชาวเดนมาร์ก ลาร์ส วอน เทรีย ร่วมกับ หนุ่มไชอา เลอบัฟ ชาร์ลอตต์ เกรส์โบร์ก และ สเตลแลน สการ์สการ์ด
V = Vin Diesel
S = Sin City: A Dame to Kill For
ภาคต่อของหนังทริลเลอร์นีโอนัวร์สุดแนวในปี 2005 ที่ยังคงได้แคสต์หลักส่วนหนึ่งกลับมารับ บทนำ� อาทิ เจสสิกา อัลบา เจมี ชุง โรซาริโอ ดอว์สนั และมิกกี้ รูร์ก โดยฝีมือของผู้กำ�กับคู่เดิม ของ โรเบิรต์ รอดริเกซ และแฟรงค์ มิลเลอร์
X = X-Men
หนุ่มล่ำ�โล้น วิน ดีเซล จะกลับมาซิ่งระห่ำ�อีกครั้งใน หนังภาคต่อ Fast and the Furious 6 ที่ขนคู่ซี้อย่าง พอล วอลเกอร์ มิเชลล์ รอดริเกซ และดเวน จอห์นสัน (เดอะ ร็อก) มาร่วมขบวนความมันส์ โดยคราวนี้ ยกทัพไปซิ่งถึงเกาะอังกฤษ กำ�กับโดย จัสติน ลิน เจ้าเก่าจากภาค 3-4-5
พระเอกหล่อใหญ่ ทอม ครูซ จะรับบทนำ�ในหนังทริลเลอร์ไซไฟที่ สร้างจากนิยายกราฟิกชื่อเดียวกัน Oblivion พูดถึงการล่มสลาย ของโลกในอนาคต และมนุษย์ขึ้นไปอาศัยบนนครลอยฟ้าแทน ความน่าสนใจของหนังอยู่ที่การถ่ายทำ�ในระบบดิจิตอล 4K ซึ่งให้ ภาพที่คมชัดละเอียดสุดๆ
W = World War Z จากนิยายสยองขวัญขายดีของแม็กซ์ บรูคส์ สูห่ นังฟอร์มใหญ่ทไ่ี ด้แบรด พิทท์ มารับบท นักข่าวที่สืบหาสาเหตุของการเกิดซอมบี้ ล้างโลก กำ�กับโดย มาร์ค ฟอร์สเตอร์ จากหนังเจมส์ บอนด์ ตอน Quantum of Solace เดิมทีหนังกำ�หนดฉายตัง้ แต่กลางปี ทีผ่ า่ นมา แต่เกิดการแก้บทและถ่ายซ่อมใหม่ อีกครั้ง ทำ�ให้งบบานปลายถึงเกือบ 200 ล้านเหรียญสหรัฐฯ
Y = Yvonne Stahovski
Q = Quinto
ดาวรุ่งสาวสวย อีวอน สตราฮอฟสกี จะรับบทนำ�ในหนังที่ดัดแปลงจากนิยาย กราฟิก I, Frankenstein ถ่ายทอดตำ�นาน แฟรงเกนสไตน์ในเวอร์ชั่นใหม่ ร่วมกับ พระเอกหนุ่มแอรอน แอ็คการ์ต ที่มา รับบทอสูรกายผีดิบ
แซกคารี ควินโต (Zachary Quinto) หนุ่มฮอตเจ้าของบท สป๊อก จากทีวีซีรีส์และหนังเวอร์ชั่นล่าสุด Star Trek จะกลับมารับบทเดิมอีกครั้งในภาคต่อ Star Trek into Darkness โดยฝีมือของผู้กำ�กับคนเดิม เจ.เจ.อับรามส์ ร่วมด้วยนักแสดงทีมเดิมอย่าง คริส ไพน์, โซอี ซัลดานา และไซมอน เพ็ก
Z = Zack Snyder ภาคที่ 6 จากหนังแฟรนไชส์ X-Men ในชื่อ The Wolverine ซึ่งเป็นเรื่องราวย้อนกลับไป ก่อน X-Men ภาคแรก พูดถึงโลแกนที่ตาม ล้างแค้นคนร้ายที่ฆ่าแฟนสาว ก่อนที่ตัวเขา จะกลายเป็นมนุษย์กลายพันธุ์วูลฟ์เวอรีน แน่นอนว่า ฮิว แจ็คแมน ยังคงกลับมารับบท ประจำ�ตัวนี้ ภายใต้การกำ�กับของเจมส์ แมนโกลด์ จาก Walk the Line
ซูเปอร์ฮีโร่ชื่อดังอย่าง ซูเปอร์แมน จะถูกนำ�มาขึน้ จออีกครัง้ ในเวอร์ชน่ั ล่าสุดของล่าสุดในชื่อ Man of Steel โดยได้ผกู้ �ำ กับ แซค สไนเดอร์ จาก 300, Watchmen และ Sucker Punch รับหน้าที่กำ�กับ ส่วนหนุม่ ทีจ่ ะมารับบทคลาร์ก เคนท์ ในฉบับนีค้ อื เฮนรี่ คาวิลล์ พระเอก สุดเซ็กซี่ชาวอังกฤษ
Explored Destination by Nissan X-Trail Text Go Team Photo Ekkapong T. & D.John
Nissan X-Trail จากพื้นดินสู่ดอยสูง เขาว่ากันว่า “ยิ่งสูงยิ่งหนาว” การขึน้ สูท่ สี่ งู ย่อมต้องอาศัยความมุง่ มัน่ ทำให้นอ้ ยคนนักจะไปถึง ฟังดูเหมือนทีส่ งู จะมีเพียงความหนาว แต่ความจริงแล้ว ทีส่ งู บางแห่ง อาจจะยิง่ หนาวก็จริง แต่กย็ งิ่ สวยงาม เช่นเดียวกับทีท่ ี่ Nissan X-Trail พาฉันไปเยือนเมือ่ ต้นเดือนทีผ่ า่ นมา จุดชมวิว ดอยช้าง
จันทร์เสีย้ วก
โดยกำเนิด ฉันเป็นคนพืน้ ราบลุม่ น้ำเจ้าพระยาประเภททีว่ า่ หันมองรอบตัวในรัศมี 100 กิโลเมตร ไม่มยี อดดอยสูงหรือภูขาสักลูกให้เห็นอยูใ่ นสายตา การได้เดินทางจากพืน้ ทีท่ อี่ ยูส่ งู กว่า ระดับน้ำทะเลประมาณ 5 เมตร สูพ่ นื้ ทีท่ อี่ ยูส่ งู กว่าระดับน้ำทะเลกว่า 1,000 เมตร นัน้ มันจึงเป็นเรือ่ ง น่าตืน่ เต้นและให้ความรูส้ กึ ทีย่ งิ่ ใหญ่มาก และการเดินทางครัง้ นีฉ้ นั มีเพียงจุดหมายเดียว ด้วย ยานพาหนะคันเดียว และกับเพือ่ นร่วมทางเพียงคนเดียว ฟังดูเงียบเหงามิใช่นอ้ ย แต่เชือ่ เถอะว่า บางเวลาเราก็ไม่ได้ตอ้ งการอะไรมากมายนักหรอก คุณภาพย่อมสำคัญกว่าปริมาณ บ้านวาวีแห่งเทือกเขาผีปนั น้ำตะวันตกเป็นอีกหนึง่ ดินแดนทีส่ งู และสวยทีส่ ดุ แห่งหนึง่ ในช่วง ฤดูกาลทีค่ วามหนาวเย็นเข้ามาเยีย่ มเยือน ประกอบไปด้วยยอดดอยทีม่ เี อกลักษณ์ มีเรือ่ งเลือ่ งลือ มีความโดดเด่นทีแ่ ตกต่างกัน นักเดินทางย่อมรูด้ วี า่ พวกเขามาทีน่ เี่ พือ่ อะไร “จิบกาแฟดอยช้าง ชมวิวทะเลหมอกดอยกาดผี และเทีย่ วไร่ชาดอยวาวี” นอกเหนือจากนีค้ อื กำไรทีค่ นแต่ละคนย่อม เก็บเกีย่ วได้ไม่เหมือนกัน บนยอดดอยช้าง หลายเสียงบอกว่าเส้นทางสูงชัน รถเล็กอย่าเสีย่ ง แต่ในเมือ่ ฉันมีนสิ สัน เอ็กซ์เทรล ทีข่ นึ้ ชือ่ ว่าเป็น SUV พันธุแ์ กร่งก็เป็นอันว่าขึน้ ได้ไม่ตอ้ งกังวล เพราะเป็นเกียร์อตั โนมัติ XTRONIC CVT ทีม่ รี ะบบ M-Mode ผูข้ บั ขีจ่ งึ ควบคุมการเปลีย่ นเกียร์ 6 จังหวะได้อย่างต่อเนือ่ ง และนุ่มนวล เอาเข้าจริงเส้นทางก็ไม่ได้สูงชันน่ากลัวอย่างเสียงเล่าลือ แต่คือความคดเคีย้ ว แคบ และขรุขระต่างหากทีเ่ ป็นตัวทดสอบสมรรถนะของยานพาหนะทีข่ นึ้ ไป ฉันและเพือ่ นร่วมทางมุง่ หน้า
สูจ่ ดุ ชมวิวดอยช้างซึง่ ขึน้ ชือ่ ว่าเป็นจุดชมวิวพระอาทิตย์ตกสวยทีส่ ดุ แห่งหนึง่ แต่เวลาทีฉ่ นั ไปถึงนัน้ เพิง่ จะบ่ายสีโ่ มงเย็นแค่นนั้ เอง แสงตะวันสาดเป็นรอยริว้ ผ่านม่านเมฆลงมา เหมือนแสงแห่งสวรรค์ ส่องสูห่ มูบ่ า้ นกลางหุบเขา ฉันไม่อยูร่ อโบกมือให้ดวงอาทิตย์ ถัดจากนัน้ ฉันแวะไปยังสถานทีศ่ กั ดิส์ ทิ ธิ์ นัน่ คือ พุทธอุทยานดอยช้าง ทีน่ มี่ ลี านดินประดิษฐานพระพุทธรูปปางต่างๆ ไว้ให้ประชาชนได้กราบไหว้ สักการบูชาล้อมรอบด้วยต้นไม้และสนสูงใหญ่ คนนำทางของนักท่องเทีย่ วอีกกลุม่ บอกว่า “ถ้ามาเดือนหน้า ป่าตรงนีจ้ ะเปลีย่ นเป็นสีชมพู ปกคลุมไปด้วยดอกซากุระเมืองไทยหรือพญาเสือโคร่งนัน่ เอง” ฉันเดินลึกเข้าไปสู่บ่อน้ำศักดิ์สิทธิ์ซึ่งเป็นบ่อที่มีน้ำไหลอยู่ตลอดเวลาไม่เคยเหือดแห้ง มีแผ่นป้ายบอกถึงทีม่ าของบ่อน้ำศักดิส์ ทิ ธิแ์ ห่งนีว้ า่ “น้ำจากบ่อน้ำศักดิส์ ทิ ธิท์ พี่ ทุ ธอุทยานดอยช้าง
แห่งนี้ เป็น 1 ใน 9 ของน้ำศักดิส์ ทิ ธิท์ นี่ ำไปกระทำพิธถี อื น้ำพิพฒ ั น์สตั ยาพุทธมังคลาภิเษก เนือ่ งในวโรกาสทีพ่ ระบาทสมเด็จพระเจ้าอยูห่ วั ภูมพิ ลอดุลยเดช มีพระชนมายุครบรอบ 60 พรรษา” ใกล้กนั มีบงึ น้ำขนาดใหญ่อยูก่ ลางพุทธอุทยาน ณ เวลาทีฉ่ นั ไปยืนอยูต่ รงนัน้ ในเวลากำลังใกล้ โพล้เพล้ แสงสลัวๆ อากาศเย็นชืน้ เสียงกบแมลงหรีดเรไรร้อง ด้วยบรรยากาศสงบเงียบรอบตัว ช่างให้ความรูส้ กึ วิเวกเกือบๆ วังเวง เหมือนเป็นพืน้ ทีพ่ เิ ศษทีฉ่ นั อธิบายไม่ได้ ฉันไม่ได้เลีย้ วเข้าไปศูนย์บริการวิชาการด้านพืชและปัจจัยการผลิตเชียงราย (สถานีทดลอง เกษตรทีส่ งู วาวี) เพราะเห็นว่าเย็นมากแล้ว การเดินทางจากทีร่ าบมาสูด่ อยสูงทำให้พลังงานทีม่ ี เริม่ ร่อยหรอลงเรือ่ ยๆ ทัง้ ฉันและเพือ่ นเดินทางเห็นสมควรด้วยกันว่า ได้เวลาลงแล้ว ดูทา่ ทางว่าคนข้างๆ จะสนุกกับการขับนิสสันเอ็กซ์เทรลบนเส้นทางลุยเล็กๆ ของดอยช้าง บางจังหวะ ถึงกับเร่งแซงคันข้างหน้าแบบสบายๆ แต่แทนการบุกตะลุยโดยไม่หยุด ฉันกลับบอกให้คนขับแวะ จอดรถกลางหมูบ่ า้ นดอยช้าง ส่งยิม้ ให้เด็กๆ ทีเ่ ล่นฟุตบอลตรงลานดินกันอย่างสนุกสนาน เดินสำรวจ หมูบ่ า้ นเล็กๆ ด้วยความเพลิดเพลิน หันไปอีกที เพือ่ นร่วมทางของฉันไปรวมกลุม่ โชว์ฝแี ข้งกับก๊วน นักเตะรุน่ เยาว์เรียบร้อยแล้ว ฉันไม่เสียดายเลยทีไ่ ม่ได้เห็นพระอาทิตย์ตกจากจุดชมวิว เพราะขณะ ทีแ่ สงสุดท้ายของวันกำลังจะค่อยๆ ลับหายไป ชีวติ ของชุมชนของคนบนพืน้ ทีส่ งู ก็ฉายชัดขึน้ มาให้เห็น ทัง้ วิถที ำมาหากิน ความเป็นอยู่ มีกองฟืนขนาดย่อมวางไว้ขา้ งบ้านทุกหลัง ตอกย้ำคำว่า ยิง่ สูง
ยิง่ หนาว บ้านไม้หลังเก่ามีเมล็ดกาแฟแผ่ใส่แคร่วางตากแดดไว้กลางแจ้ง ชวนให้นกึ ขึน้ ได้วา่ ทัง้ วัน ฉันยังไม่ได้จบิ กาแฟดอยช้างเลยสักอึก แต่ไม่เป็นไร ฉันไม่ใช่คอกาแฟอยูแ่ ล้ว ระหว่างทางลงสูพ่ นื้ ราบ สายตาฉันไปปะทะสิง่ ปลูกสร้างขนาดใหญ่ทดี่ แู ปลกแยกแทรกตัวอยูท่ า่ มกลางบ้านไม้เก่า เดาว่า อีกไม่นาน หมูบ่ า้ นตรงนีจ้ ะกลายเป็นแหล่งรองรับการท่องเทีย่ วมหึมาทีค่ งจะสร้างเงินและรายได้ มหาศาล ไม่วา่ อะไรจะเข้ามา ความเปลีย่ นแปลงจะเกิดขึน้ แบบไหน ฉันก็หวังว่า เด็กๆ ในหมูบ่ า้ น บนดอยช้างจะยังมีลานดินไว้สำหรับวิง่ เล่นและเตะฟุตบอล ตอนเช้า ในเวลาตีหา้ อากาศเย็นเหมือนทีค่ ดิ ไว้ แต่ฉนั ไม่ได้รสู้ กึ อยากกลิง้ อยูบ่ นทีน่ อนเลย สักนิด เพราะเช้านีม้ นี ดั กับดอยกาดผี ดอยทีข่ นึ้ ชือ่ ว่าสามารถชมวิวทะเลหมอกได้กว้างไกล 360 องศา ก็ไม่รเู้ หมือนกันว่าทำไมทุกครัง้ ของการเดินทาง ฉันจึงยอมตืน่ เช้าเพือ่ ไปดูทะเลหมอก ไปดู พระอาทิตย์ขนึ้ นักเดินทางแต่ละคนย่อมมีคำตอบในใจว่าเพราะอะไร
ทะเลหมอกฤดูหนาว
กาแฟดอยชา้ งทชี่ าวบ้านต ากไว้
บ่อน้ำศักดิส์ ทิ ธิ์
พุทธอุทยานดอยช้าง
บริเวณบา้ นด
พวกเราต้องขับรถลัดเลาะผ่านหมูบ่ า้ น อาศัยป้ายนำทางขนาดเล็กทีป่ กั บอกเป็นระยะๆ เลีย้ วซ้าย เลีย้ วขวา จนถึงยอดดอยกาดผี จากทีพ่ กั จนถึงจุดนีแ้ ค่ประมาณ 7 กิโลเมตร แต่การขับ ในทีท่ ไี่ ม่คนุ้ เคยตอนเช้ามืดก็ไม่ใช่เรือ่ งง่ายนัก ต้องระมัดระวัง และต้องตัง้ ใจขับให้ดี นิสสัน เอ็กซ์เทรล พาสองชีวติ ทีล่ มื ตาตืน่ ยังไม่เต็มทีข่ บั ขึน้ ไปยังยอดดอยกาดผีอย่างปลอดภัย ฉันหันหน้าไปทางทิศตะวันออก ขอบฟ้าด้านบนเป็นสีนำ้ เงินเข้ม จันทร์เสีย้ วบางกับดาวศุกร์ ทีส่ อ่ งสว่างยังคงลอยคล้อยอย่างอ้อยอิง่ ในขณะทีข่ อบฟ้าด้านล่างเริม่ มีสสี ม้ จางๆ เฉิดฉายขึน้ มา ให้เห็น อีกไม่นานแสงอาทิตย์กจ็ ะมาแทนทีแ่ สงจันทร์ เราออกจากห้องโดยสารอันกว้างขวางของ รถนิสสัน เอ็กซ์เทรล มายืนรอชมอาทิตย์ยามเช้าอย่างใจจดใจจ่อ บนลานดินตรงหน้ามีเต๊นท์สอง หลังกางคูก่ นั สักพักมีเสียงกุกกักดังออกมาจากเต๊นท์แปลว่าพวกเขาก็คงตืน่ มาเฝ้าชมอาทิตย์ขนึ้ และทะเลหมอกเหมือนกัน เมือ่ แสงเปลีย่ นปี ดวงอาทิตย์เยีย่ มหน้าออกมาจากก้อนเมฆ ทะเลหมอกทัง้ ด้านทิศตะวันออก และด้านทิศตะวันตกเป็นระลอกคลืน่ ขาวฟูฟอ่ งไม่แพ้กนั ฉันบอกได้เพียงว่า เป็นยามเช้าทีเ่ งียบสงบ และงดงามมากเช้าหนึง่ คงไม่มใี ครคิดจะประเมินเวลาทีเ่ สียไปในการขับรถมาเป็นคืน เป็นวัน กับเวลา แค่หนึ่งชั่วโมงที่ได้มายืนอยู่ตรงจุดนี้ได้ว่ามันคุ้มกันหรือไม่ เพราะเมื่อใช้หัวใจนำทางแล้วละก็ ขอแค่เพียงเดินตามมันไปก็พอแล้ว ฉันคงยังไม่อาจจากลาบ้านวาวีไปเพียงแค่นี้ เสียงลือเสียงเล่าอ้างถึงคุณภาพชาที่นี่ยัง คำตอบต่อคำถามทีว่ า่ ชาทีน่ มี่ คี ณ ุ ภาพมากแค่ไหน คำอธิบายสัน้ ๆ ทีฉ่ นั ได้ยนิ มา “เจ้าของไร่ชา หมูบ่ า้ นวาวี ทีด่ อยวาวีบางคนถูกซือ้ ตัวไปพัฒนาไร่ชาทีเ่ มืองจีนเป็นเวลาอย่างน้อยสามปี” ในเมือ่ ประเทศ มหาอำนาจยังต้องขอความช่วยเหลือจากประเทศเล็กๆ อย่างเรา แปลว่า ชาทีน่ คี่ ณ ุ ภาพย่อม ไม่ธรรมดา ไม่ตอ้ งแปลกใจทีฉ่ นั จะเสียเงินไปเป็นหลักพันเพียงเพือ่ ได้ชาถุงเล็กๆ มาสองสามถุง ไปฝากผูเ้ ฒ่าผูแ้ ก่บนพืน้ ราบ
ไร่ชาในดอยวาวี
จุดกางเต๊นท์ดอยกาดผี
กับดาวศุกร์
ศาลากลางบึงบัวในไร่ชาดอยวาวี
หลังจากนัน้ ฉันใช้เวลาช่วงเช้าจนถึงสายหมดไปกับการปีนป่ายขึน้ บันไดไร่ชาโดยไม่ได้รบั อนุญาตจากใครทัง้ สิน้ ก็ความสวยงามของไร่ชาขัน้ บันไดมันดึงดูดให้ฉนั พาสองขาก้าวขึน้ ไปเรือ่ ยๆ โดยไม่ยอมหยุด รูต้ วั อีกที ฉันก็ไปยืนอยูก่ ลางไร่ชา ได้เห็นดอกชาในระยะห่างหนึง่ ฟุต เห็นยอดใบชา อ่อนๆ แบบใกล้ๆ แล้วสุดท้ายฉันก็ไปโผล่หน้าบ้านเจ้าของไร่ชา เขาใจดียมิ้ ให้ คงชินกับการทีม่ ี นักท่องเทีย่ วแปลกหน้ามาโผล่ให้เห็น ฉันได้แต่ยกมือไหว้เป็นการทักทายและขอบคุณ แล้วก็รบี เดินจากมาเพราะกลัวว่าเขาจะกักตัวฉัน แม้จะแอบกลัวว่าจะโดนจับและกักตัวในข้อหาบุกรุก แต่ การได้สมั ผัสไร่ชาแบบแนบชิดขนาดนีก้ น็ บั ว่าเป็นความโชคดีและทำให้ฉนั แอบภูมใิ จกับการ ผจญภัยเล็กๆ ในไร่ชา (ในวงเล็บว่า ไม่แนะนำให้ใครเอาเป็นเยีย่ งอย่าง) เมื่อเที่ยวสำรวจสัมผัสความงามบนยอดดอยสูงแล้ว ก่อนกลับลงสู่ที่ราบลุ่มเจ้าพระยา ฉันเลยบอกตัวเองให้แวะมาซึมซับความงดงามของศิลปะสู่จิตใจด้วย ของแถมครั้งนี้จึงเป็น
เรือ่ งราวของพิพธิ ภัณฑ์บา้ นดำ ซึง่ ตัง้ อยูใ่ น อำเภอเมืองเชียงราย กลุม่ บ้านศิลปะแบบล้านนาทาสีดำ ทุกหลังของถวัลย์ ดัชนี ศิลปินแห่งชาติ ทีน่ โี่ ดดเด่นด้วยไม้แกะสลักงดงามและเขาสัตว์ กระดูกสัตว์ หนังสัตว์ ด้วยเหตุผลในงานศิลปะทีต่ อ้ งศึกษาให้เข้าใจถึงกายวิภาคของสัตว์อย่างถ่องแท้กอ่ นจะ บรรจงลงฝีแปรงบนผืนผ้าใบ ภาพผูค้ นบนดอยช้าง ดอยวาวี ธรรมชาติอนั สวยงามบนยอดดอยกาดผี ทำให้ระหว่างทางเรา มีบทสนทนาแลกเปลีย่ นกันเป็นระยะๆ “ผูเ้ ฒ่าผูแ้ ก่ทนี่ แี่ ข็งแรงดีเนอะ แบกยอดชา แบกเมล็ดกาแฟกัน เต็มหลัง เดินขึน้ ดอยขึน้ เขาสบายๆ ถ้าเป็นปูย่ า่ บ้านเรา แก่แล้วก็ตอ้ งนัง่ เฝ้าบ้าน อย่างดีกเ็ ลีย้ งหลาน กันไป” “แต่เขาก็คงเหนือ่ ยนะ แล้วถ้าเลือกได้ คนแก่กน็ า่ จะขอเลือกอยูใ่ นเมือง ใกล้โรงพยาบาลไว้ ฝากผีฝากไข้” “ไม่รสู้ นิ ะ ชีวติ คนเมือง ชีวติ คนบนยอดดอย มันก็ตา่ งกันแบบนี้ มันก็มดี มี เี สียของมัน ถามว่า ชีวติ ใครดีกว่ากัน คงบอกไม่ได้” กลับจากยอดดอยคราวนี้ ฉันก็ยงิ่ เห็นจริงทีเ่ ขาว่ากันว่า “ยิง่ สูงยิง่ หนาว” แต่ฉนั ว่า ความหนาวความอุน่ มันไม่ได้ขนึ้ อยูก่ บั ระดับความสูงจากระดับน้ำทะเลหรอก มันอยูท่ วี่ า่ เราอยูก่ บั ใคร เราใช้ชวี ติ อย่างไรมากกว่า อยูส่ งู อยูค่ นเดียว แน่นอนก็ยงิ่ หนาว แต่ถา้ อยู่ บนพืน้ ราบ อยูค่ นเดียว ใช้ชวี ติ ไปอย่างเหงาๆ มันก็คงหนาวไม่ตา่ งกัน
ดำ
ผลงาน อ.ถวัลย์ ดัชนี
GREENTROTTER
9+1 Green Energy in the World หลายปีมานี้ เสียงเรียกร้องรณรงค์ให้ชว่ ยกันประหยัดพลังงาน ประหยัดน้ำและไฟฟ้ามิใช่เป็นเพียงเทรนด์ทกี่ ำลังมาแรงเท่านัน้ มันไม่ใช่แค่ความโก้เก๋ ทีค่ ณ ุ จะขีจ่ กั รยานไปทำงานทุกวัน ไม่ใช่แค่เป็นความน่ารักทีค่ ณ ุ จะเดินแทนการขับรถออกไปหน้าปากซอย แต่มนั คือเรือ่ งดีๆ ทีค่ ณ ุ จะทำให้โลกใบนีไ้ ด้ เพราะตอนนีท้ วั่ โลกได้พยายามหาทางออกและลดการใช้พลังงานจากเชือ้ เพลิงฟอสซิลมาโดยตลอด ดังจะเห็นได้จากมาตรการหลากหลายรูปแบบ ทั้งในระดับนโยบายรัฐและการบังคับใช้กฎหมาย โดยเฉพาะการค้นคว้าวิจัยเพื่อสร้างสรรค์พลังงานทดแทน ซึ่งมีอยู่หลากหลายด้วยกัน คุณเคยนึกสงสัยบ้างไหมว่าโลกเรามีพลังงานทดแทนอะไรบ้าง เพื่อเป็นทางเลือกของปัญหาพลังงานในปัจจุบัน
1. ความร้อนใต้พิภพ
H
อุณหภูมภิ ายใต้ผวิ โลกจะเพิม่ ขึน้ ตามความลึก ยิง่ ลึกอุณหภูมยิ งิ่ สูง ความลึก ประมาณ 25-30 กิโลเมตร อุณหภูมจิ ะมีคา่ อยูใ่ นเกณฑ์เฉลีย่ ประมาณ 250 ถึง 1,000 องศาเซลเซียล และยิ่งเป็นตรงจุดศูนย์กลางของโลก อุณหภูมิอาจจะ สูงถึง 3,500 ถึง 4,500 องศาเซลเซียส
Iceland
ประเทศไอซ์แลนด์ใช้พลังงานความร้อนใต้พภิ พมากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ ของพลังงานทัง้ ประเทศ ทัง้ เพือ่ ปัน่ ไฟ ทัง้ เพือ่ ทำความร้อน สร้างความอบอุน่ ในบ้าน ละลายน้ำแข็งเพือ่ ใช้บริโภค ปลูกผัก เป็นต้น ประเทศในกลุม่ สแกนดิเนเวีย ก็ใช้ไอน้ำผลิตไฟฟ้าไม่น้อยกว่า 17 เปอร์เซ็นต์ เพื่อนำความร้อนและไอน้ำ ใต้พื้นดินขึ้นมาหมุนกังหันปั่นไฟ ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สู่ ชั้นบรรยากาศถึง 12,000 ตันต่อปี และคาดว่าในอีกไม่เกิน 50 ปีข้างหน้า ประชากรโลกจะได้ใช้พลังงานสะอาดชนิดนี้กันถ้วนหน้า
2. น้ำ
พลังงานน้ำเป็นพลังงานทางเลือกที่มีความคุ้มค่าทางเศรษฐกิจ และมีประโยชน์ ในหลายๆ ด้าน โรงไฟฟ้าพลังน้ำจึงมีการพัฒนาอย่างกว้างขวาง โดยเขื่อนไฟฟ้า พลังน้ำขนาดใหญ่ที่สุดในโลก 3 ลำดับแรก ได้แก่ 1. Three Gorges Dam ประเทศจีน 2. Itaipu Dam บริเวณชายแดนระหว่างประเทศปารากวัยและประเทศบราซิล 3. GuriDam ประเทศเวเนซูเอลา
Canada
ภายใน 10-15 ปีขา้ งหน้า ประเทศแคนาดาจะก่อสร้างโรงไฟฟ้าพลังน้ำทัว่ ประเทศ พวกเขาเชือ่ กันว่า กระแสไฟฟ้าจากน้ำคือทางออกในการกระตุน้ การใช้พลังงาน หมุนเวียน ซึ่งเป็นพลังงานสะอาดเช่นเดียวกับพลังงานจากลมและพลังงาน แสงอาทิตย์ โดยโรงไฟฟ้าแห่งใหม่จะถูกสร้างขึน้ ในรัฐทีม่ ฝี นตกค่อนข้างมาก และมีโอกาสจะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในอนาคต ซึ่งเหมาะสมที่จะใช้น้ำในการผลิต กระแสไฟฟ้า ได้แก่ รัฐควิเบก รัฐบริตชิ โคลัมเบีย รัฐลาบราดอร์ และรัฐแมนิโทบา
3. ขยะ
รายงานเรื่อง “What a Waste: a Global Review of Solid Waste Management” ของ ธนาคารโลกคาดการณ์ว่าในปี 2025 ประชากรทั่วโลกจะมีจำนวนมากถึง 7,644 ล้านคน เมื่อถึงตอนนั้นปริมาณขยะจะเพิ่มขึ้นเป็น 1.4 กิโลกรัม/คน/วัน รวมแล้วขยะในแต่ละวัน จะมีปริมาณมากถึง 6,069 ล้านตัน
South Korea
ตัง้ แต่หา้ ปีกอ่ น เกาหลีใต้ได้เปิดตัวโรงไฟฟ้าทีใ่ ช้พลังงานจากขยะขนาดใหญ่ทสี่ ดุ ในโลก สามารถจ่ายไฟฟ้าให้กับภาคครัวเรือนได้กว่า 180,000 ครัวเรือน และตั้งอยู่ที่จุดทิ้งขยะ ในตัวเมืองอินชอน (Incheon) ทางตะวันตกของกรุงโซล เชื้อเพลิงที่ใช้ในโรงไฟฟ้าก็คือ แก๊สมีเทน ซึ่งได้มาจากการย่อยสลายของกองขยะและสิ่งปฏิกูลตามธรรมชาติ ซึ่งช่วย ลดการนำเข้าน้ำมันของประเทศได้เป็นจำนวนมาก
4. นิวเคลียร์
เทคโนโลยีนิวเคลียร์ ได้รับการพัฒนาอย่างจริงจังมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2483 ปัจจุบัน พลังงานนิวเคลียร์ถูกนำมาใช้เพื่อผลิตกระแสไฟฟ้าในหลายประเทศทั่วโลก โดย ล่าสุดมีโรงไฟฟ้านิวเคลียร์มากถึง 440 แห่งใน 30 ประเทศทั่วโลก โดยเฉพาะ สหรัฐอเมริกาประเทศเดียว มีโรงไฟฟ้านิวเคลียร์มากถึง 104 แห่ง
USA
หลายคนคงประหลาดใจที่ประเทศสหรัฐอเมริกาจะติดอยู่ในประเทศที่ใช้ พลังงานทดแทน เพราะประเทศนีข้ นึ้ ชือ่ ว่าสร้างมลภาวะมากทีส่ ดุ เป็นอันดับ 2 ของโลก แต่เพราะมีเมืองเล็กๆ ในหลายรัฐทีใ่ ช้นโยบาย Green Policy ดูแล สิง่ แวดล้อมและดำเนินการด้านพลังงานทดแทนอย่างจริงจัง เช่น Portland ใน รัฐโอเรกอน เมืองนี้เป็นเมืองแรกของประเทศที่มีความชัดเจนในเรื่องการลด มลภาวะทางอากาศ และการสร้างอาคารเขียว รวมทั้งการลดจำนวนรถยนต์ บนท้องถนนให้มากทีส่ ดุ หรืออย่างในรัฐแคลิฟอร์เนีย ก็มโี รงบำบัดน้ำเสียใน เค้านท์ตซี้ านเบอร์นาร์ดโิ น ซึง่ ดำเนินงานโดย Inland Empire Utilities Agency หรือ IEUA มุง่ มัน่ ทีจ่ ะดำเนินธุรกิจโรงไฟฟ้าก๊าซชีวภาพขนาดใหญ่ทสี่ ดุ ในโลก ภายใต้แนวคิด Zero Carbon Emission
10 ประเทศที่ใช้พลังงานลมมากที่สุดในโลก 1. เยอรมนี
27.8 % ของทั้งหมด
2. สเปน
15.6 %
3. สหรัฐอเมริกา
15.6 %
4. อินเดีย
8.4 %
5. เดนมาร์ก
4.2 %
6. จีน
3.5 %
7. อิตาลี 8. อังกฤษ 9. โปรตุเกส 10. ฝรั่งเศส
2.9 % 2.6 % 2.3 % 2.1 %
5. ลม Germany
รัฐบาลเยอรมนีมีการตั้งนโยบายว่าจะเพิ่มสัดส่วนการใช้พลังงานทดแทนให้มากถึง 35 เปอร์เซ็นต์ ภายในปี 2020 และ 80 เปอร์เซ็นต์ ภายในปี 2050 เป้าหมายของเยอรมนี คือเพิม่ การใช้พลังงานหมุนเวียนทีม่ คี วามคุม้ ทุนและเป็นมิตรต่อสิง่ แวดล้อม เพิม่ ประสิทธิภาพ การใช้พลังงาน และปรับเครือข่ายสายส่งไฟฟ้าให้มีความยืดหยุ่นและมีกำลังส่งสูง พลังงานทดแทนที่สำคัญก็คือพลังงานลมจากอุทยานลมหรือ Wind Park ในเมือง บรันเดนบู (Brandenburg) โดยสัดส่วนการผลิตไฟฟ้าจากพลังงานลมเพิ่มขึ้นเป็น 8.6 เปอร์เซ็นต์ จากเดิม 8 เปอร์เซ็นต์ ในขณะทีพ่ ลังงานแสงอาทิตย์ของประเทศเพิม่ ขึน้ เป็น 6.1 เปอร์เซ็นต์ จากเดิม 4.1 เปอร์เซ็นต์ และไฟฟ้าที่ผลิตจากชีวมวลมีสัดส่วน อยู่ที่ประมาณ 6 เปอร์เซ็นต์
6.ชีวมวล-ชีวภาพ
ก๊าซชีวมวล เชื้อเพลิงที่ได้มาจากสิ่งมีชีวิต เช่น ไม้ฟืน แกลบ กากอ้อย เศษไม้ เศษหญ้า หรือเศษวัสดุ เหลือใช้จากภาคการเกษตร โดยนำมาเผาในอุปกรณ์ทมี่ อี ากาศจำกัด เพือ่ ให้เกิดก๊าซชีวมวล ทีใ่ ช้เป็นเชือ้ เพลิง ในการผลิตพลังงานความร้อนที่ใช้ในกระบวนการผลิตต่างๆ อาทิ การผลิตกระแสไฟฟ้า ก๊าซชีวภาพ คือ เชือ้ เพลิงทีม่ าจากสิง่ มีชวี ติ เช่นกัน แต่นำมาผ่านกระบวนการหมักเพือ่ ผลิตเป็นก๊าซชีวภาพ อาทิ มูลสัตว์ และของเสียในโรงงานแปรรูปทางการเกษตร เช่น เปลือกสับปะรด น้ำเสียจากโรงงานแป้งมัน ซึ่งพลังงานที่ได้สามารถใช้เป็นเชื้อเพลิงในภาคครัวเรือนแทนก๊าซหุงต้ม หรือหากนำก๊าซชีวภาพมาปรับปรุง คุณภาพและเพิ่มความดันก็สามารถใช้เป็นเชื้อเพลิงในรถยนต์ทดแทน NGV ได้เช่นกัน พืชพลังงาน (Energy Crops) คือพืชที่สามารถตัดและนำไปเป็นเชื้อเพลิงได้ เมื่อตัดต้นทุกๆ 3 – 4 ปี ต้นใหม่ก็จะงอกขึ้นมาแทนที่ต้นเก่าเรื่อยไป ได้แก่ วิลโลว์ ยูคาลิปตัส กระถินณรงค์ เป็นต้น
Denmark
โดยรวมเดนมาร์กใช้พลังงานชีวมวลมากถึง 80 เปอร์เซ็นต์ ของการใช้พลังงานหมุนเวียนทั้งหมด โดยส่วนใหญ่เป็นพลังงานที่มาจากฟาง เศษไม้ และขยะจากพืช จุดเริ่มต้นคือในปี 2543 มีการใช้ฟาง และเศษไม้ถึง 1.4 ล้านตันต่อปี เพื่อผลิตกระแสไฟฟ้า โรงงานขนาดเล็กผลิตพลังงานได้เพิ่มขึ้น 20-25 เปอร์เซ็นต์ และโรงงานขนาดใหญ่ผลิตได้เพิ่มขึ้น 25-32 เปอร์เซ็นต์ ในช่วงสิบปีที่ผ่านมาเดนมาร์กได้ พยายามจัดตั้งโรงงานผลิตก๊าซชีวภาพเพิ่มขึ้นกว่า 100 โรงงานตามหมู่บ้านขนาดเล็ก
7.ถ่านหิน
ปริมาณถ่านหินสำรองทั่วโลกที่ผลิตได้ในปี 2011 อยู่ที่ 7,678 ล้านตัน
Japan
ชาวญีป่ นุ่ ตระหนักในเรือ่ งการรักษาสิง่ แวดล้อมและการใช้พลังงานทางเลือกมาโดยตลอด อย่างที่ เมืองนางาซากิมโี รงไฟฟ้าถ่านหินสะอาดแบบเปิดทีช่ มุ ชนและโรงไฟฟ้าสามารถอยูร่ ว่ มกันได้โดย ไม่มปี ญ ั หา หรือเมืองโยโกฮามาก็ได้ชอื่ ว่ามีโรงไฟฟ้าถ่านหินแบบเปิดทีส่ ะอาดทีส่ ดุ ในโลก ตัง้ อยู่ ใจกลางเมืองที่มีประชาชนอาศัยอยู่หลายแสนคน ล้อมรอบไปด้วยโรงกลั่นน้ำมัน โรงไฟฟ้า และ โรงแยกก๊าซ แต่กลับเป็นทีย่ อมรับจากประชาชนในพืน้ ที่ มีการนำรายได้จากโรงไฟฟ้ามาตัง้ เป็น กองทุนเพื่อพัฒนาสิ่งแวดล้อมและคุณภาพชีวิตของชุมชนรอบโรงไฟฟ้า จึงอยู่ร่วมกันมานาน กว่า 30 ปี
8.ไบโอดีเซล
น้ำมันพืชชนิดต่างๆ ทานตะวัน งา ฝ้าย ถั่วลิสง ถั่วเหลือง ละหุ่ง สบู่ดำ มะพร้าว ปาล์ม และน้ำมัน เหลือใช้หลังการปรุงอาหาร สามารถนำไปเข้ากระบวนการเปลีย่ นแปลงทางเคมี แล้วนำไปใช้เป็นเชือ้ เพลิง แทนปิโตรเลียมดีเซลได้ และยังย่อยสลายได้โดยกระบวนการทางชีวภาพ ช่วยลดผลกระทบต่อสิง่ แวดล้อม เพราะทำให้เกิดมลพิษทางอากาศน้อยกว่าน้ำมันดีเซล และวันที่ 10 สิงหาคม ค.ศ.1893 คือวันที่ น้ำมันไบโอดีเซลถูกนำมาทดลองใช้ในเครื่องยนต์เป็นผลสำเร็จครั้งแรกของโลก โดยรูดอลฟ์ ดีเซล วิศวกรชาวเยอรมัน ผู้ประดิษฐ์เครื่องยนต์ที่มีชื่อว่าดีเซล
9.แก๊สโซฮอลล์ Brazil
France
เยอรมนี ฝรัง่ เศส อิตาลี สหรัฐอเมริกา และออสเตรียถือเป็น 5 ประเทศทีม่ กี ารผลิตไบโอดีเซลสูงสุด โดยผลิตไบโอดีเซลให้โลกมากกว่า 30 เปอร์เซ็นต์ แต่ประเทศทีม่ จี ดุ มุง่ หมายจะเป็นผูน้ ำในการผลิต พลังงานสีเขียวหรือ Green Fuel ก็คือประเทศฝรั่งเศส ซึ่งปัจจุบันนี้ได้มีการกระตุ้นการผลิต พลังงานไบโอดีเซลและเอธานอล เพื่อส่งเสริมการลดมลพิษทางอากาศซึ่งเป็นสาเหตุให้ อุณหภูมิโลกสูงขึ้นอีกด้วย
อ้อย มันสำปะหลัง ข้าวฟ่าง ข้าว และข้าวโพด สามารถผลิตให้เอทานอลซึ่งเป็น แอลกอฮอล์บริสุทธิ์ได้ มีประโยชน์เป็นเชื้อเพลิงอีกเช่นกัน ซึ่งในต่างประเทศมีการใช้ น้ำมันแก๊สโซฮอล์มานานหลายทศวรรษ ปัจจุบันมีไม่ต่ำกว่า 35 ประเทศทั่วโลก
บราซิลเป็นประเทศที่มีการใช้น้ำมันแก๊สโซฮอล์อย่างกว้างขวางและมีการส่งเสริม การใช้อย่างจริงจัง เพื่อลดการพึ่งพาการนำเข้าน้ำมันดิบจากต่างประเทศ โดย รัฐบาลได้จัดตั้งโปรแกรมแอลกอฮอล์แห่งชาติ (National Alcohol Program) ขึ้น ในปี พ.ศ. 2518 เพือ่ ส่งเสริมการผลิตเอทานอลมาผสมกับน้ำมันเบนซินในปริมาณ ร้อยละ 20 - 25 เปอร์เซ็นต์ ทำให้มีการขยายตัวในการใช้เอทานอลเพิ่มขึ้นมาก และมีการใช้เอทานอลเพือ่ ผสมในน้ำมันเบนซิน ปีละ 12,000 ล้านลิตร ซึง่ แนวโน้ม การใช้น้ำมันแก๊สโซฮอล์ของโลกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง
10. พลังงานแสงอาทิตย์
ในบรรดาพลังงานทดแทนทั้งหมด การใช้ประโยชน์จากพลังงานแสงอาทิตย์ ซึ่งเป็นพลังงานจากธรรมชาติทสี่ ะอาด ปราศจากมลพิษและมีศกั ยภาพสูง นำมาใช้ได้ อย่างไม่หมดสิน้ นับเป็นสัดส่วนทีไ่ ม่มากนักเมือ่ เทียบกับพลังงานในรูปแบบอืน่ แต่เป็น พลังงานทดแทนที่เติบโตเร็วที่สุดคือเฉลี่ย 48 เปอร์เซ็นต์ต่อปี ตั้งแต่ปี 2545
Thailand
ทั่วโลกได้มีการคิดค้นและพัฒนาโรงไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์กันอย่างคึกคัก มาเป็นเวลาหลายปีแล้ว หันมาดูที่เมืองไทยเราก็พบว่าเรื่องโรงไฟฟ้าจากพลังงาน แสงอาทิตย์บ้านเราก็กำลังพัฒนาก้าวไกลไปไม่แพ้ประเทศอื่น โดยเฉพาะในภูมิภาค อาเซียน ประเทศไทยถือเป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกการผลิตไฟฟ้าจากพลังงานแสงอาทิตย์ เนือ่ งจากประเทศไทยตัง้ อยูใ่ นเขตเส้นศูนย์สตู ร ได้รบั พลังงานแสงอาทิตย์โดยเฉลีย่ ทัง้ ปี สูงกว่าเขตอืน่ ของโลก แผนพัฒนากำลังผลิตไฟฟ้าของประเทศไทยได้ระบุชดั เจนแล้วว่า ภายในอีกสิบปีข้างหน้านี้ พลังงานแสงอาทิตย์จะถูกนำมาผลิตไฟฟ้าและกลายเป็น พลังงานทางเลือก เพื่อใช้ทดแทนเชื้อเพลิงฟอสซิลให้ได้อย่างน้อย 25 เปอร์เซ็นต์ ของ พลังงานทดแทนทั้งหมด และหนึง่ ในผูผ้ ลิตไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์รายใหญ่ของไทยก็คอื บริษทั ผลิตไฟฟ้า จำกัด (มหาชน) หรือ เอ็กโก กรุ๊ป ซึ่งเป็นบริษัทที่มีความเชี่ยวชาญในการผลิตไฟฟ้า จากเชื้อเพลิงหลากหลายชนิด ได้ดำเนินโครงการเพื่อนำพลังงานแสงอาทิตย์มาผลิต กระแสไฟฟ้ามากเป็นลำดับต้นๆ ของประเทศ ขณะนีเ้ อ็กโก กรุป๊ มีโรงไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ทงั้ หมด 16 โครงการ ครอบคลุม ทุกเทคโนโลยีของแผงโซลาร์เซลล์และทุกระบบการติดตั้งแผงซึ่งเป็นที่นิยมในปัจจุบัน โดยโครงการกระจายอยู่ในจังหวัดต่างๆ ทั้งในภาคกลางและภาคอีสาน สอดคล้องกับ พื้นที่ที่ระบุไว้ในการจัดทำแผนที่ศักยภาพพลังงานแสงอาทิตย์จากข้อมูลดาวเทียม ประกอบกับการตรวจวัดภาคพืน้ ดิน ของกรมพัฒนาพลังงานทดแทนและอนุรกั ษ์พลังงาน ทีว่ า่ พืน้ ทีท่ มี่ ศี กั ยภาพด้านแสงอาทิตย์ของประเทศไทย ส่วนใหญ่จะอยูท่ างภาคตะวันออก เฉียงเหนือ เช่น ร้อยเอ็ด ศรีษะเกษ อุบลราชธานี และอุดรธานี และบางส่วนของพื้นที่ ภาคกลางตอนล่าง เช่น สระบุรี ลพบุรี อยุธยา โดยปัจจุบัน เอ็กโก กรุ๊ป มีโรงไฟฟ้า พลังงานแสงอาทิตย์ที่เดินเครื่องเชิงพาณิชย์ แล้ว 8 แห่ง ตัวอย่างโรงไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ในกลุ่มเอ็กโกที่น่าสนใจ ก็คือ โรงไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ “เอสพีพี ทู (SPP2)” กำลังการผลิต 8 เมกะวัตต์ ตัง้ อยูบ่ นพืน้ ทีข่ นาด 205 ไร่ จังหวัดสระบุรี เป็นโรงไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ 1 ใน 4 แห่งแรก ของประเทศไทย ที่มีการติดตั้งระบบปรับแผงโซลาร์เซลล์แบบหมุนตามดวงอาทิตย์ (Tracking System) คือมีระบบเซ็นเซอร์ หรือการตั้งเวลาเพื่อควบคุมตำแหน่งของแผง ให้หมุนไปตามการเคลือ่ นทีข่ องดวงอาทิตย์ตามช่วงเวลาระหว่างวัน และใช้แผงโซลาร์เซลล์ ประเภทผลึกรวม (Poly crystalline) จำนวน 34,000 แผง ซึง่ เป็นโซลาร์เซลล์ทไี่ ด้รบั การ พัฒนาขึน้ เพื่อลดต้นทุนของโซลาร์เซลล์แบบผลึกเดี่ยว โดยยังคงคุณสมบัติและ ประสิทธิภาพการใช้งานใกล้เคียงกับแบบผลึกเดี่ยวมากที่สุด
โรงไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ “ลพบุรี โซลาร์” ก่อตัง้ โดยความร่วมมือของ 3 บริษทั 3 สัญชาติ ได้แก่ เอ็กโก กรุ๊ป ของไทย ซีแอลพี จากฮ่องกง และดีจีเอ จากญี่ปุ่น ตั้งอยู่ บนพืน้ ที่ 1,200 ไร่ ในจังหวัดลพบุรี มีการติดตัง้ ระบบแผงโซลาร์เซลล์แบบคงที่ (Fixed System) ซึง่ หมายถึงมีการติดตัง้ แผงแบบระบุตำแหน่งชัดเจน โดยใช้การคำนวณจาก ข้อมูลเฉลี่ยของระดับความเข้มของแสงในแต่ละพื้นที่ เพื่อกำหนดองศาของการติดตั้ง แผงสำหรับรับแสงอาทิตย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพที่สุด ที่นี่ถือเป็นโรงไฟฟ้าพลังงาน แสงอาทิตย์ทใี่ ช้เทคโนโลยีแผงโซลาร์เซลล์แบบฟิลม์ บางทีใ่ หญ่ทสี่ ดุ ในภูมภิ าคอาเซียน และใหญ่ตดิ อันดับโลก เทคโนโลยีแผงโซลาร์เซลล์แบบฟิลม์ บางเป็นแผงโซลาร์เซลล์ที่ได้ รับการคิดค้นและพัฒนาขึ้น เพื่อประหยัดต้นทุนและเวลาในการผลิต เพราะเป็นฟิลม์ บางเพียง 0.5 ไมครอน และมีนำ้ หนักเบา โดยลพบุรี โซลาร์ แห่งนี้ มีแผงโซลาร์เซลล์เรียงราย จำนวนกว่า 545,000 แผง ซึ่งรวมกันแล้วให้กำลังการผลิตไฟฟ้าได้ถึง 55 เมกะวัตต์ นอกจากนัน้ ยังมีศนู ย์การเรียนรู้ greeNEDucation ภายในบริเวณโรงไฟฟ้า เพือ่ ให้ความรู้ เกี่ยวกับการพัฒนาอย่างยั่งยืนของพลังงานทดแทน โดยเฉพาะพลังงานแสงอาทิตย์ อีกด้วย ณ วันนี้ การผลิตไฟฟ้าจากพลังงานทดแทนเมื่อเทียบกับปริมาณความต้องการ ใช้ไฟฟ้าโดยรวมของทัง้ ประเทศยังถือว่าเป็นสัดส่วนทีน่ อ้ ยมากเพียง 1-2 เปอร์เซ็นต์เท่านัน้ การจะหันหน้าไปพึ่งพาพลังงานทดแทนเพียงอย่างเดียวคงยังไม่ใช่สิ่งที่จะเกิดขึ้นได้ ในเร็ววันนี้ แต่อย่างน้อยเราก็อนุ่ ใจได้วา่ พลังงานทดแทนจะช่วยเสริมสร้างความมัน่ คง ของพลังงานไฟฟ้าให้เกิดขึน้ และเป็นความหวังให้กบั เราได้วา่ ในอนาคตจะมีการพัฒนา เทคโนโลยีเพือ่ นำประโยชน์จากพลังงานธรรมชาติมาใช้ให้เกิดประโยชน์มากขึน้ รวมถึง พลังแห่งความร่วมมือร่วมใจทีเ่ ราทุกคนจะต้องช่วยกันสร้างความสมดุลและความมัน่ คง ทางด้านพลังงานให้เกิดขึ้นมากที่สุด เรือ่ งของพลังงานไม่ใช่เรือ่ งไกลตัวอย่างทีเ่ ราเคยคิด เราทุกคนเป็นส่วนหนึง่ ทีจ่ ะกำหนดทิศทางพลังงานว่าจะเป็นอย่างไรในอนาคต โดยเฉพาะการร่วมใจกัน ใช้พลังงานไฟฟ้าอย่างรู้คุณค่ามากที่สุดด้วย
ข้อดีของพลังงานแสงอาทิตย์
• เป็นพลังงานหมุนเวียนที่มีให้พวกเราใช้ได้ตลอดนานเท่านานที่ยังมีดวงอาทิตย์ ซึ่งหมายถึงมีพลังงานอีกเป็นล้านๆ ปี • ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ได้จากทั่วทุกมุมโลก • เป็นแหล่งพลังงานสะอาด ไม่ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์หรือก๊าซอื่นๆ ในระหว่างการผลิตกระแสไฟฟ้า • กระบวนการผลิตไฟฟ้าของโรงไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์นั้น ง่ายและไม่ซับซ้อน แต่ก็ยังคงต้องบริหารจัดการหรือดูแลโดยเจ้าหน้าที่ที่มีความรู้ ความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน
ข้อจำกัดของพลังงานแสงอาทิตย์
• ราคาเริ่มต้นในการติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์ค่อนข้างสูง • ไม่สามารถใช้ประโยชน์ได้ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น ฝนตกบ่อย มีความชื้นสูง หรือมีแสงแดดน้อย • ใช้ประโยชน์จากพลังงานแสงอาทิตย์ได้เฉพาะในเวลากลางวัน • ใช้พื้นที่จำนวนมากในการติดตั้งแผงโซลาร์เซลล์ เช่น การผลิตไฟฟ้า 1 เมกะวัตต์ ต้องใช้พื้นที่มากถึง 15 ไร่
Source: www.eei-ku.com/, www.energysavingmedia.com, www.fristweb.com, ww.mfa.go.th/business/contents/files/news-document-3636.doc, www.dede.go.th/dede, www.thainews-online.com/index.php?mo=3&art=42013641, www.egco.com/th/corperate_com_press_detail.asp?press_id., www.fio.co.th/institution/woodeconomy/main_web/data/wind%20energy.pdf, www.gwec.net/.../global-wind-report-2/, www.energyandcapital.com/articles/worlds-largest-biogas-fuel-cell-power-plant/2711, http://news.voicetv.co.th/global/6193.html, www.thaigoodview.com, www.kasikornresearch.com, www.worldcoal.org, http://thaipublica.org/2012/06/crisis-solid-waste/
GREEN Feature Text ชัชรพล เพ็ญโฉม
GREENOVATION นวัตกรรมสีเขียวเพื่อทุกชีวิตยั่งยืน
“ให้โลกเราสวย...พวกเรามาช่วยกัน...” เชื่อว่าหลายคนคงยังพอจำบทเพลง “โลกสวยด้วยมือเรา” ที่ขับขานใน “คอนเสิร์ตเอิร์ธเดย์” โดยเหล่าศิลปินนักร้องชื่อดังเมื่อสิบกว่าปีก่อนได้ หรือหากย้อนไปไกลกว่านั้น ท่วงทำนองเพลง “ชีวิตสัมพันธ์” การร่วมมือกันทางดนตรีครั้งประวัติศาสตร์ของ “คุณแอ๊ด คาราบาว” และ “คุณอัสนี โชติกุล” พร้อมเหล่าศิลปินเพื่อชีวิต ตัวจริงแห่งยุคในคอนเสิร์ต “เวลคัม ทู อิสานเขียว” น่าจะยังคงก้องกังวานในหลืบหนึ่งของความทรงจำของคนไทยยุคปลาย 80s
AMSTERDAM
ความเคลือ่ นไหวดังกล่าวนับเป็น “นวัตกรรมเพือ่ สิง่ แวดล้อม” ยุคแรกๆ ของเมืองไทยในการ รณรงค์ให้ตระหนักถึงความสำคัญของการรักษาธรรมชาติและสิง่ แวดล้อม ซึง่ ในยุคนัน้ คำว่า “โลกร้อน” “ก๊าซเรือนกระจก” และ “ถุงผ้า” ยังไม่เป็นทีค่ นุ้ หูคนไทยนัก นอกจากนี้ หากยังพอจำกันได้ ในทุกๆ อัลบัม้ ของศิลปินจากค่ายเพลงยักษ์ใหญ่คา่ ยหนึง่ จะมีเพลง “หน้าบี” หนึง่ เพลงแต่งขึน้ เพือ่ ปลุกเร้า จิตสำนึกในการอนุรกั ษ์สงิ่ แวดล้อม ล่วงเลยมากว่าสองทศวรรษ คำว่าโลกร้อนและก๊าซเรือนกระจกกลายเป็นเรือ่ งคุน้ หู ภาพผูค้ น ถือถุงผ้าเป็นเรือ่ งชินตา จนบางครัง้ อดคิดไม่ได้วา่ ความคุน้ เคยจะเดินทางมาพร้อมกับความเฉยชา หรือไม่ แต่ผลกระทบจากการเปลีย่ นแปลงของสภาพภูมอิ ากาศทีร่ นุ แรงมากขึน้ เรือ่ ยๆ (อย่างเช่น มหาอุทกภัยเมือ่ ปีทแี่ ล้ว) เป็นตัวแปรสำคัญทีท่ ำให้เราไม่หยุดนิง่ ในการสร้างสรรค์ “นวัตกรรมเพือ่ สิง่ แวดล้อม” แม้จะเป็นการก้าวไปอย่างช้าๆ เมือ่ เทียบกับสิง่ ทีเ่ รากระทำต่อโลกมาโดยตลอดก็ตาม
มองโลก...หลากวิธีเพื่อหนึ่งวิถีสีเขียว
ในต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิง่ ในยุโรป มีความพยายามในการอนุรกั ษ์สงิ่ แวดล้อมและ ลดการใช้พลังงานจากเชือ้ เพลิงฟอสซิลมาโดยตลอด ดังจะเห็นได้จากมาตรการหลากหลายรูปแบบ ทัง้ ในระดับนโยบายรัฐและการบังคับใช้กฎหมายกับภาคอุตสาหกรรมและครัวเรือน อาทิเช่น การเพิม่ ภาษีในธุรกิจทีส่ ง่ ผลกระทบต่อสิง่ แวดล้อม การหันมาใช้พลังงานสะอาดอย่างพลังงานแสงอาทิตย์ และพลังงานลมในการผลิตกระแสไฟฟ้า การปรับวิถเี มืองให้เป็นเมืองจักรยาน เป็นต้น หากคุณเดินเทีย่ วในกรุงอัมสเตอร์ดมั เมืองหลวงของประเทศเนเธอร์แลนด์ รถทีค่ ณ ุ ต้องคอย หลบไม่ใช่รถมอเตอร์ไซค์หรือรถยนต์ แต่เป็นจักรยานทีม่ มี ากถึง 1 ล้านคัน (ขณะทีม่ ปี ระชากรราว 7 แสนคน) หากคุณจับจ่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตของประเทศเยอรมัน คุณจะต้องนำถุงของคุณไปเอง หากคุณนัง่ รถจากเมืองหนึง่ สูอ่ กี เมืองหนึง่ ในประเทศเดนมาร์ค กิจกรรมระหว่างเดินทางอาจเป็นการ ทายจำนวนกังหันลมผลิตกระแสไฟฟ้าทีต่ งั้ เรียงรายอยูช่ นิดนับไม่ถว้ น ทีก่ ล่าวมาเป็นเพียงตัวอย่าง เล็กน้อยทีผ่ พู้ บเห็นสัมผัสได้ในระดับ “ผิวๆ” เท่านัน้ หากศึกษาให้ลกึ ลงไปจะพบว่าการอนุรกั ษ์
สิง่ แวดล้อมของประเทศในยุโรปนัน้ มีการวางแผนระยะสัน้ กลาง ยาวกันอย่างเป็นระบบและ จริงจัง ไม่วา่ จะเป็นการออกกฎหมายห้ามตัดต้นไม้ใหญ่ของประเทศเนเธอร์แลนด์ การร่วมมือ ระหว่างองค์กรต่างๆ ของรัฐบาล ธุรกิจเอกชน และประชาชนเรือ่ งสิง่ แวดล้อมของประเทศเดนมาร์ค ภายใต้แนวคิด Danish Responsibility หรือแม้แต่แผนการยกเลิกการใช้ไฟฟ้าพลังนิวเคลียร์ (ซึง่ เป็นพลังงานสะอาด แต่ไม่ปลอดภัย) อย่างสิน้ เชิงภายในปีค.ศ. 2022 ของประเทศเยอรมัน แล้วหันมาใช้พลังงานแสงอาทิตย์ ทัง้ นี้ ปัจจุบนั โรงไฟฟ้าพลังนิวเคลียร์บางแห่งได้กลายเป็น สวนสนุก “Wunderland Kalkar” ทีม่ ผี ใู้ ช้บริการมากถึงปีละ 600,000 คน! ข้ามจากทวีปยุโรปมาฝัง่ อเมริกา ประเทศสหรัฐอเมริกาขึน้ ชือ่ ว่าเป็นประเทศอันดับหนึง่ ของโลก ทีใ่ ช้ทรัพยากรฟุม่ เฟือยทีส่ ดุ ทัง้ ยังปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์สบู่ รรยากาศมากทีส่ ดุ ในโลกคือ 5,762 ล้านตันหรือคิดเป็นร้อยละ 5 ของประชากรโลก แม้ทผี่ า่ นมาจะเคยมีการกำหนดนโยบาย ภาษีพลังงานไปเมือ่ ปี ค.ศ.1993 แต่กต็ อ้ งมีอนั พับโครงการไปเนือ่ งจากกระแสการคัดค้าน แต่กระนัน้ ในบางเมืองของสหรัฐอเมริกา “วิถชี วี ติ สีเขียว” กลับกำลังได้รบั ความนิยมและอาจกลายเป็นต้น แบบในการพัฒนาเมืองอืน่ ๆ ของประเทศทีม่ รี ถยนต์มากถึง 250 ล้านคัน (จากทัง้ โลกราว 800 ล้านคัน) ให้เป็นมิตรกับนักปัน่ หัวใจสีเขียวในอนาคตอันใกล้ “เมืองพอร์ตแลนด์” รัฐโอเรกอนคือเมืองที่ “วัฒนธรรมสองล้อ” กำลังเฟือ่ งฟูอยูใ่ นขณะนี้ และได้รบั การจัดอันดับจากนิตยสาร Bicycling ว่าเป็นเมืองที่ “เป็นมิตรกับนักปัน่ ” (Bike-friendly) มากทีส่ ดุ ในสหรัฐฯ ทัง้ ยังได้รบั สถานะระดับ “แพลตทินมั่ ” (Platinum Status) จากสมาพันธ์นกั ปัน่ จักรยานอเมริกนั (The League of American Bicylists) อีกด้วย มีการก่อสร้างสิง่ อำนวยความสะดวก และโครงสร้างพืน้ ฐานต่างๆ สำหรับนักปัน่ อาทิเช่น เลนจักรยานแยกจากเลนรถยนต์พร้อมขอบปูนกัน้ เพือ่ ความปลอดภัย หากไม่มขี อบปูนกัน้ จะระบายสีพนื้ ถนนพร้อมมีรปู จักรยานกำกับอย่าง ชัดเจน ทีจ่ อดจักรยานจัดไว้ครอบคลุมทัว่ เมืองทัง้ ในย่านดาวน์ทาวน์และชานเมือง โดยเฉพาะบน ทางเท้าบริเวณหน้าห้างร้านและสถานทีส่ ำคัญต่างๆ มีทจี่ อดจักรยานไว้เพือ่ อำนวยความสะดวก แบบสุดๆ ให้นกั ปัน่ ผูม้ าใช้บริการ พร้อมทัง้ มีนำ้ พุใสสะอาดจัดไว้ให้ดมื่ คลายกระหายเป็นระยะๆ
อีกด้วย นอกจากนี้ ในโรงเรียนยังมีการจัดหลักสูตรระยะ 3 เดือน “ขีอ่ ย่างไรให้ปลอดภัย” ทำให้ เด็กๆ ชาวพอร์ตแลนด์ขจี่ กั รยานไปโรงเรียนกันมากถึง 31% (จากทัง้ ประเทศ 13%) ซึง่ ในปีหน้านี้ เมืองพอร์ตแลนด์จะมีโครงการ “ปันกันขี”่ โดยเป็นโครงการให้เช่าจักรยานรายชัว่ โมงหรือรายวัน จากจุดให้เช่าจักรยานทีก่ ระจายอยูท่ วั่ เมือง โดยเมืองใหญ่อย่างนิวยอร์ค ชิคาโก้ และซานฟรานซิสโก จะร่วมในงานนีด้ ว้ ย ซึง่ “เซียร่า คลับ” (Sierra Club) องค์กรด้านการอนุรกั ษ์สงิ่ แวดล้อมทีท่ รงอิทธิพล ทีส่ ดุ ในสหรัฐฯ เปิดเผยว่าการหันมาใช้พาหนะสองล้อของชาวอเมริกนั จะช่วยให้สหรัฐฯ ประหยัด ค่าน้ำมันและการคมนาคมขนส่งได้ถงึ ปีละ 4,600 ล้านดอลล่าร์เลยทีเดียว
มองเรา...สู่ทศวรรษใหม่แห่งนวัตกรรมสีเขียว
ย้อนกลับมาดูบา้ นเรากันบ้าง หลังจากหมดยุคบทเพลงโลกสวยด้วยมือเรา (เนือ่ งจากมัก มีการตีกนั ในคอนเสิรต์ ) กระแสการอนุรกั ษ์สงิ่ แวดล้อมในเมืองไทยก็ดจู ะแผ่วๆ ไปช่วงหนึง่ ก่อน จิตสำนึกสีเขียวจะอยูใ่ นความสนใจของสังคมอีกครัง้ พร้อมกับการเข้าสูย่ คุ “มหกรรมถุงผ้า” ณ เวลานัน้ “ถุงผ้า” กลายเป็นสัญลักษณ์ของการรักษ์สงิ่ แวดล้อม มีการโปรโมทให้ใช้ถงุ ผ้าแทน ถุงพลาสติกอย่างหนักแต่ความฉาบฉวยของปรากฏการณ์ดงั กล่าวก็ทำให้การใช้ถงุ ผ้าเป็นเพียง กระแสในช่วงเวลาสัน้ ๆ
ปล่อยก๊าซมีเทน ซึง่ เป็นก๊าซเรือนกระจกทีม่ ศี กั ยภาพในการทำให้เกิดภาะโลกร้อนมากกว่าก๊าซ คาร์บอนไดออกไซด์ถงึ 23 เท่า อีกทัง้ ยังใช้แผงโซล่าร์เซลล์และพลังงานลมช่วยในการผลิตไฟฟ้า ช่วงกลางวัน เป็นต้น เราชาว GO Green ได้แต่หวังว่าในไม่ช้าการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมจะ กลายเป็นมาตรฐานของทุกโรงแรมในประเทศไทย
ร่องสวน + มอลล์ = ฟาร์มกลางเมือง
ความแรงของกระแสสีเขียวยังไม่หยุดอยูเ่ พียงเท่านัน้ แต่ยงั คืบคลานเข้าไปในวงการพัฒนา อสังหาริมทรัพย์ ในช่วง 3-5 ปีทผี่ า่ นมา “คอมมูนติ ี้ มอลล์” คือรูปแบบร้านค้าและร้านอาหารทีไ่ ด้รบั ความนิยมสูงสุดเนือ่ งจากตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนกรุงได้เป็นอย่างดี การผุดขึน้ อย่างไม่หยุดยัง้ ของคอมมูนติ ี้ มอลล์บวกกับแนวคิดในการพัฒนาทีด่ นิ ทีเ่ ชือ่ ว่าธุรกิจไปกันได้กบั วิถเี กษตรแบบ ดัง้ เดิม จึงเกิดโครงการ Urban Farm Urban Barn รูปแบบใหม่ของคอมมูนติ มี้ อลล์ยา่ นราษฎร์บรู ณะ ทีผ่ สานแนวคิด “Urban Agriculture” และ “Food Security” เข้าไว้ดว้ ยกันขึน้ คุณจะได้เลือกซือ้ พืชผักสดใหม่แบบไร้สารเคมีในราคายุตธิ รรมจากเกษตรกรผูเ้ พาะปลูกโดยตรง ได้เรียนรูว้ ถิ เี กษตร ร่องสวนทีห่ า่ งหายไปจากวิถขี องคนกรุง และเพลินกับอีกหลากหลายกิจกรรมภายในฟาร์มกลางเมือง แห่งนี้ งานนีเ้ ป็นการร่วมมือกันระหว่างเจ้าของโครงการ คุณอิศวเรศ ตโมนุท แห่งสำนักพิมพ์
PORTLAND
ปัจจุบนั แม้คณ ุ จะยังคงพบเห็นรถเข็นในซูเปอร์มาร์เก็ตแทบทุกคันอัดแน่นด้วยสินค้าในถุง พลาสติก จำนวนรถยนต์ยงั แน่นขนัดบนท้องถนน ปริมาณการใช้พลังงานยังคงเพิม่ ขึน้ ทุกปี แต่ก็ ใช่วา่ ประกายแห่งความหวังเพือ่ สังคมสีเขียวจะไม่เกิดขึน้ เลยในประเทศไทย ถึงเราจะยังไม่มี นโยบายและการบังคับใช้กฎหมายด้านพลังงานและสิง่ แวดล้อมทีท่ ดั เทียมยุโรป แต่บางกิจกรรม แสดงให้เห็นถึงจิตสำนึกรักษ์สงิ่ แวดล้อมและสามารถนำมาพัฒนาเป็นวิถตี น้ แบบได้ในอนาคต “วัฒนธรรมสองล้อ” คือกระแสทีก่ ำลังมาแรงทีส่ ดุ ณ วินาทีนี้ เสียงการเสนอให้ยดึ เมืองหลวง แห่งจักรยานอย่างกรุงอัมสเตอร์ดมั เป็นต้นแบบในการพัฒนากรุงเทพฯ ให้เป็นเมืองสองล้อดัง หนาหูขนึ้ เรือ่ ยๆ ขณะทีห่ ลายคนยังกังขาถึงความเป็นไปได้เพราะทัง้ สภาพอากาศร้อนจัด ฝนตกหนัก ชนิดโครมเดียวท่วม เพือ่ นร่วมทางทีม่ จี ำนวนล้อมากถึง 10-16 ล้อ อีกทัง้ ตรอกซอกซอยทีร่ ถยนต์ และมอเตอร์ไซค์พร้อมจะพุง่ ออกมาสวัสดีโดยไม่ทนั ตัง้ ตัว ฯลฯ อาจทำให้วฒ ั นธรรมสองล้อเป็น ได้แค่เรือ่ งล้อๆ ดังนัน้ โมเดลทีส่ งั คมไทยหัวใจสีเขียวควรศึกษาจึงน่าจะข้ามฝัง่ ไปทางพอร์ตแลนด์ มากกว่าเนือ่ งจากระบบการขนส่งบ้านเราพัฒนามาแนวเดียวกันกับสหรัฐอเมริกาคือ เน้นสร้างถนน ให้รถยนต์วงิ่ ระยะทางจากบ้านเข้าเมืองไกล ไม่มรี ะบบรถไฟทีม่ ปี ระสิทธิภาพพอจะให้แบกจักรยาน ขึน้ ตรงนัน้ ลงตรงนีไ้ ด้ เป็นต้น นอกจากเรือ่ งของเมืองติดล้อ ด้วยค่าทีป่ ระเทศไทยมีอตุ สาหกรรมท่องเทีย่ ว (ซึง่ มักพัวพันกับ การทำลายสิง่ แวดล้อม) ทำรายได้เป็นอันดับหนึง่ ความเปลีย่ นแปลงทีเ่ กิดขึน้ ภายในอุตสาหกรรม จึงนับเป็นเรือ่ งน่าสนใจ ทีผ่ า่ นมา “โรงแรม” เป็นอีกหนึง่ ธุรกิจทีพ่ ยายามจะ “เขียว” ทีส่ ดุ เท่าทีจ่ ะ ทำได้ เราเห็นความใส่ใจต่อสิง่ แวดล้อมของโรงแรมทัง้ ขนาดใหญ่อย่างโรงแรมในเครือดุสติ รีสอร์ท ทีร่ เิ ริม่ โครงการ “Green Leaf Green Hotel” ซึง่ มีการจัดการด้านสิง่ แวดล้อมอย่างเป็นระบบ อาทิ เช่น การปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสีย การลดการใช้ไฟฟ้าด้วยการใช้หลอดประหยัดไฟ การใช้สงิ่ อำนวยความสะดวกต่างๆ ทีม่ าจากวัสดุรไี ซเคิลในการจัดประชุม ฯลฯ จนถึง The Bangkok Tree House โรงแรมบูตคิ ขนาดเล็กทีม่ สี ระว่ายน้ำใช้นำ้ จากแม่นำ้ ตามธรรมชาติและเสิรฟ์ เฉพาะอาหารฟิวชัน่ มังสวิรตั แิ ละเมนูซฟี ดู้ งดการใช้เนือ้ สัตว์ใหญ่เนือ่ งจากการเลีย้ งสัตว์ใหญ่ใช้พลังงานมากและ
Freemind เจ้าของสโลแกน “สือ่ บำรุงใจ บำรุงความคิด สูช่ วี ติ ทีเ่ ป็นอิสระ” กับผศ.ดร.สิงห์ อินทรชูโต แห่ง Osisu แบรนด์เฟอร์นเิ จอร์จากเศษวัสดุผไู้ ด้ชอื่ ว่าเป็น Eco Green Designer ระดับไอคอน ของเมืองไทย เจ้าของโครงการและนักออกแบบคาดหวังให้โครงการนีเ้ ป็นต้นแบบของการพัฒนา อสังหาริมทรัพย์ในอนาคตทีซ่ งึ่ พืน้ ทีส่ เี ขียวกับธุรกิจอยูร่ ว่ มกันได้อย่างกลมกลืน โดยอนุญาตให้ นำคอนเซ็ปท์ไปพัฒนาต่อได้ชนิดไม่หวงไอเดีย ในโลกแห่งธุรกิจ บางทีกำไรจากการซือ้ -ขายไม่ได้เป็นเพียงเม็ดเงินเสมอไป แต่กลับหมายถึง “โอกาสทางการศึกษา” ของเด็กๆ ผูข้ าดแคลนทุนทรัพย์ ที่ “ปันกัน” ร้านขายของมือสองสภาพนิง้ สารพัดชนิดทีไ่ ด้จากการบริจาคเป็นตัวอย่างหนึง่ ทีแ่ สดงให้เห็นถึงน้ำใจของคนไทย ซึง่ รายได้จาก การขายสินค้าจะนำไปเป็นทุนการศึกษาแก่เด็กในความดูแลของมูลนิธยิ วุ พัฒน์ นอกจากจะเป็น การทำบุญแล้ว การบริจาคและการซือ้ -ใช้ของมือสองทีย่ งั มีสภาพดีอยูย่ งั เป็นการใช้ทรัพยากรธรรมชาติ ให้ได้ประโยชน์สงู สุด ช่วยลดการบริโภคและการใช้พลังงานทีใ่ ช้ผลิตสินค้าใหม่ๆ อีกด้วย เรียกได้วา่ ได้ทงั้ บุญและรักษ์สงิ่ แวดล้อมไปพร้อมๆ กันเลยทีเดียว ทีห่ ยิบยกมาคือ “นวัตกรรมสีเขียว” ทีค่ ณ ุ เองก็สามารถเริม่ ต้นลงมือ “รัก (ษ์) โลก” ได้จาก ทีบ่ า้ น แม้คำว่า “นวัตกรรม” จะดูเป็นคำยิง่ ใหญ่...เสมือนหนึง่ ว่าปล่อยให้เป็นหน้าทีข่ อง นักวิทยาศาสตร์ หรือนักประดิษฐ์ แต่แท้ทจี่ ริงแล้ว หากเราฉุกคิดสักเพียงนิดก่อนลงมือทำ กิจกรรมใดๆ เราทุกคน ก็สามารถสร้าง “นวัตกรรมเพือ่ สิง่ แวดล้อม” ได้อย่างไม่ยาก ดังที่ กล่าวกันไว้วา่ “เด็ดดอกไม้สะเทือนถึงดวงดาว” ข้อมูลเพิม่ เติม HTTP://DANISHRESPONSIBILITY.DK/ http://article.tcdcconnect.com/articles/amsterdam-bicycle-cityHYPERLINK “http:// article.tcdcconnect.com/articles/amsterdam-bicycle-city” http://www.wunderlandkalkar.eu/en
Green Hospitality Text พลอย มัลลิกะมาส
CITY OF THE SUN
GREEN CITY ว่าด้วยเรื่อง “เมืองสีเขียวแห่งอนาคต” ทศวรรษนี้ขณะที่กระแสโลกร้อนและเรื่องของพลังงานทดแทนได้กลายเป็น “วาทะกรรมแห่งยุคสมัย” ที่ใครต่อใครก็พากันพูดถึง (แม้แต่แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 11 ก็มกี ารกล่าวถึงเศรษฐกิจ “สีเขียว”!) โดยเฉพาะกระแสตืน่ ตัวในเรือ่ งของการอนุรกั ษ์พลังงานทีไ่ ด้แผ่ขยายวงกว้างไปจนถึงเรือ่ งของทีอ่ ยูอ่ าศัย (Green Hospitality) จนเกิดเป็นแรงบันดาลใจ ในการสร้างบ้านและอาคารแนวคิดประหยัดพลังงานที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม รวมทั้งโครงการพัฒนาเมืองหรือเขตเมืองใหม่ในประเทศต่างๆ ภายใต้คอนเซปต์ที่เรียกว่า “Solar City” โดยเฉพาะทางฝั่งยุโรป เป็นต้นว่า
โครงการพัฒนาเมืองลินซ์ (Linz) เมืองหลวงของรัฐอัปเปอร์ ในประเทศออสเตรีย ทีก่ อ่ สร้างโดย ใช้พลังงานต่ำ (Low – Energy Construction) ด้วยการสร้างอาคารทีล่ ดการใช้พลังงาน (Passive House) ทีเ่ น้นการออกแบบให้มขี นาดกะทัดรัด และใช้พลังงานจากแสงอาทิตย์ทงั้ หมด ซึง่ พลังงานความร้อน ทุกส่วนทีใ่ ช้ในโครงการพัฒนาเมืองลินซ์แห่งนี้ มีทมี่ าจาก 2 แหล่งคือ • ทีเ่ ก็บความร้อนแสงอาทิตย์ (Themal Solar Heating) • การทำความร้อนแบบรวมศูนย์ (District Heating) เมืองเฮียฮุโควาร์ท (Heerhugowaard) ประเทศเนเธอร์แลนด์ทเี่ รียกกันว่า Stad van de Zon หรือ City of the Sun บ้านเรือนและอาคารทุกหลังในเมืองนีล้ ว้ นแล้วแต่มี แผงพลังงานแสงอาทิตย์ หรือแผงโซล่าร์เซลล์ตดิ อยูบ่ นหลังคาบ้าน ตามคอนเซปต์ของหมูบ่ า้ นทีว่ า่ นี่ คือ “เขตชุมชนทีอ่ ยูอ่ าศัย ทีป่ ลอดการปล่อยสารคาร์บอนไดออกไซด์ หรือ Zero CO2 Emission” ทีน่ อกจากจะมีแผงโซลาร์เซลล์ ขนาด 2.45 เมกะวัตต์ตดิ ไว้ตามแต่ละบ้าน โดยเจ้าของบ้านเป็นเจ้าของแผงโซลาร์ดงั กล่าวเองแล้ว ยังมีการปลูกป่าอีก 1 ตารางกิโลเมตร พร้อมด้วยกังหันลมจำนวน 3 อัน อันละ 2.3 เมกะวัตต์ เพือ่ ใช้ ผลิตกระแสไฟฟ้า ทำให้เมืองสีเขียวแห่งอนาคตแห่งนีน้ อกจากจะได้ชอื่ ว่าเป็นเมืองทีเ่ ป็นมิตรกับ สิง่ แวดล้อม (มากๆ) แล้ว ยังเป็นโครงการบ้านจัดสรรทีใ่ ช้แผงโซลาร์เซลล์ทมี่ ขี นาดใหญ่ทสี่ ดุ ในโลก อีกด้วย ภายในเมืองใหม่ทมี่ คี อนเซปต์ “กรีน ดีไซน์” (Green Design) แห่งนี้ ประกอบด้วย โรงเรียน โรงพยาบาล สถานทีอ่ อกกำลังกาย สวนสาธารณะ และสถานทีพ่ กั ผ่อนหย่อนใจทางธรรมชาติตา่ งๆ อย่างครบครัน ขณะทีเ่ มืองหลวงของประเทศอย่าง กรุงอัมสเตอร์ดมั ก็ได้มกี ารติดตัง้ แผงพลังงานแสงอาทิตย์ อีกกว่า 2,800 แผง ทีก่ ระจายอยูท่ วั่ เมืองอีกกว่า 27 แห่ง โดยติดตัง้ ไว้ทโี่ รงเรียนประถมศึกษา 21 โรงเรียน และทีอ่ าคารทัว่ ไปอีก 6 แห่ง เพือ่ ให้สามารถผลิตพลังงานได้เพียงพอต่อบ้านเรือนจำนวน 200 ครัวเรือน ไฟฟ้าทีผ่ ลิตได้จะถูกป้อนให้กบั โรงเรียนประถมทัง้ 21 แห่งก่อน จากนัน้ จึงส่งกระแสไฟฟ้าทีเ่ หลือ ไปยังทีอ่ ยูอ่ าศัย ว่ากันว่าพลังงานแสงอาทิตย์ทผี่ ลิตได้จากแผงโซลาร์เซลล์ทงั้ หมดนี้ สามารถช่วย ลดปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ถงึ 310 ตันต่อปีเลยทีเดียว ไอเดียดีๆ และความคิดสร้างสรรค์ทนี่ า่ นับถือของชาวดัทช์ยงั ไม่หมดแค่น ี้ เพราะนอกจาก จะออกแบบและสร้างเมืองใหม่เพือ่ คุณภาพชีวติ ทีด่ โี ดยมุง่ หวังทีจ่ ะลดสภาพแวดล้อมทีไ่ ม่เป็นมิตร ตลอดจนความกังวลใจเกีย่ วกับเชือ้ เพลิงฟอสซิลทีค่ อ่ ยๆ ลดน้อยถอยลงไปเรือ่ ยๆ ชาวดัทช์ยงั เป็น หนึง่ ในเรือ่ งของการประยุกต์เทคโนโลยีเข้ากับดีไซน์สวยๆ ในการอนุรกั ษ์สงิ่ แวดล้อม เป็นต้นว่า การพยายามเนรมิตถนนธรรมดาทีใ่ ช้สญ ั จรไปมาให้กลายเป็น “โรงงานพลังงานสะอาดขนาดใหญ่
บิก๊ บึม้ ” ด้วยรูด้ วี า่ การผลิตพลังงานแสงอาทิตย์นนั้ จำเป็นต้นใช้พนื้ ทีม่ าก เมือ่ ต้นปีทผี่ า่ นมาจึงได้ มีการทดลองใช้ชอ่ งทางเดินรถแห่งพลังงานแสงอาทิตย์ยาว 100 เมตร ทีเ่ มืองกรมเมอนี (Krommenie) ซึง่ ตัง้ อยูท่ างเหนือของกรุงอัมสเตอร์ดมั 20 กิโลเมตร มีการพัฒนาเทคโนโลยีแผ่นพลังงานแสงอาทิตย์ จาก 1.5 เมตร ให้เป็น 2.5 เมตร เพือ่ ให้เหมาะสมกับผิวหน้าช่องทางเดินรถพลังงานแสงอาทิตย์ พร้อมด้วยสุดยอดนวัตกรรมรถเข็นไอศกรีมพลังงานแดงอาทิตย์ ของบริษทั สปริง ไทม์ ทีต่ ดิ ตัง้ แผงโซลาร์เซลล์ไว้บนหลังคาสำหรับชาร์จแบตเตอรีเ่ พือ่ ให้ไอศกรีมคงรูปและเย็นอยูต่ ลอดเวลา ในวันทีอ่ ากาศอบอ้าว ซึง่ เจ้ารถเข็นไอศกรีมดีไซน์เก๋ ต้นแบบแนวคิดรักษ์โลกนี้ คือ นวัตกรรมใหม่ ทีช่ ว่ ยลดการใช้พลังงาน (Energy Neutral Design) ทีไ่ ม่ปล่อยสารซี เอฟซี คาร์บอน (Chlorofluorocarbons) ทิง้ ไว้บนโลกใบกลมของเราเลยซักนิด สำหรับบ้านใกล้เรือนเคียงในทวีปเอเชีย สิงคโปร์ได้ชอื่ ว่าเป็น เจ้าแห่งนวัตกรรม พลังงานสะอาด ทีท่ มุ่ งบประมาณในการเปิดประเทศให้เป็น “ห้องทดลองสดไซส์จวิ๋ ” ใน การแก้ไขปัญหาด้านการพัฒนาพลังงาน และริเริม่ โครงการมาตรฐาน Green Mark หรือ ศูนย์กลางอาคารสีเขียวแห่งเอเชีย อันเป็นต้นแบบอาคารพลังงานศูนย์ (Zero – Energy Building) ที่ดัดแปลงอาคารเรียนหลังเก่าโดยนำมาขัดสีฉวีวรรณใหม่ และตั้งไว้ที่ใจกลางเมือง อาคารแห่งนีไ้ ด้ชอื่ ว่าเป็นอาคารตัวอย่างของอาคารชัน้ ยอดด้านการประหยัดพลังงาน ทีม่ กี ารนำเทคโนโลยีดา้ นการประหยัดพลังงานทีม่ อี ยูท่ กุ ชนิดในปัจจุบนั มาใช้ โดยสถาปนิก ผูอ้ อกแบบตัง้ ใจจะให้อาคารแห่งนีใ้ ช้พลังงานจากธรรมชาติให้มากทีส่ ดุ เครดิตข้อมูล • หนังสือกรมเศรษฐกิจระหว่างประเทศ กระทรวงต่างประเทศ ที่ กต 0702/796 • Asia Pacific Environmental Business Community , สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ • ติดตามรายละเอียดเพิม่ เติมเรือ่ ง “การออกแบบเมืองพลังแสงอาทิตย์” ได้ท ี่ www.nesothailand.org Facebook: nufficnecothailand • www.energy.co.th เครดิตภาพ • ขอบคุณ คุณพิมพ์วภิ า วทัญญุตานนท์เอือ้ เฟือ้ ภาพถ่าย • Kuiper Campagnon
Green Design
Text วิสาข์ สอตระกูล Photo www.riverparkfarm.com, www.bangkoktreehouse.com
BETTER LIFE, BETTER WORLD 3 วิถีสีเขียวที่เพื่อโลกที่ยั่งยืน (กว่า)
ลองนึกย้อนกันดูนะคะว่า ตั้งแต่ช่วงต้นของทศวรรษที่แล้วเมื่อครั้งที่ประเด็นเรื่อง “โลกร้อน” ถูกจุดระเบิดขึ้นในเวทีระดับบิ๊กๆ ของโลก อิทธิพลจากสื่อ นักวิชาการ รวมทั้งเพื่อนฝูงรอบตัว ได้ทำให้พวกเราตืน่ เต้นและตืน่ ตัวกันแค่ไหนเกีย่ วกับแนวคิด “Save the Earth” ในปีแรกๆ ที่ “คลืน่ สีเขียว” นีโ้ หมกระหน่ำเข้าสูส่ งั คมไทย คงไม่มใี ครลืมเหตุการณ์ “มหกรรมการบริโภคถุงผ้า” ที่แทบจะทำให้เจ้าของโรงงานถุงพลาสติกในช่วงนั้นจับไข้นั่งไม่ติดไปตามๆ กัน จำได้แม่นว่าทุกห้างสรรพสินค้า ทุกซูเปอร์มาร์เก็ต รวมไปถึงสินค้าและบริการแทบทุกยี่ห้อ ต่างพากันกระโจน โหนกระแสนีเ้ พือ่ โปรโมท “ภาพลักษณ์สเี ขียว” ให้โดดเด้งสะดุดใจกลุม่ ลูกค้าของตน (ทัง้ ลด ทัง้ แลก ทัง้ แจก ทัง้ แถมกันราวกับว่าถ้าไม่มเี จ้า “ถุงผ้าใบน้อย” นีเ้ ป็นส่วนหนึง่ ของวงจรการจับจ่ายแล้ว มันจะทำให้ธรุ กิจล่มสลายอะไรแบบนัน้ -- หุห)ุ ผลลัพธ์ทตี่ ามมาหลังจากนัน้ ไม่นาน...คือทุกบ้านมีถงุ ผ้าหลากดีไซน์ทบั ถมกองพะเนิน จนหลายๆ คนต้องแอบทยอยโยนลงถังเขียวของ กทม. ปล่อยให้ถุงใบน้อยเดินทางกลับสู่วงจรการเผาขยะของโลกอีกครั้ง “นีใ่ ช่หนทางของการช่วยโลกจริงๆ เหรอ??” ฉันตัง้ คำถามแบบนีก้ บั ตัวเองและเริม่ สังเกตความเป็นไปของสิง่ ของรอบตัว จนในทีส่ ดุ ฉันก็หาคำตอบให้กบั สมองน้อยๆ ของตัวเองได้วา่ “ดีไซน์รกั ษ์โลกทีจ่ ะอยูย่ งั่ ยืนจริงๆ นัน้ มันไม่อาจเกิดขึน้ จากไอเดียทีฉ่ าบฉวยเกินไป” แต่มนั ต้องมีอะไรมากกว่านัน้ สิ… ด้วยทีช่ อบติดตามเรือ่ งราวของดีไซน์ใหม่ๆ อยูแ่ ล้วเป็นการส่วนตัว เชือ่ ว่าหลายปีให้หลังมานีพ้ วกเราหลายคนคงคิดตรงกันว่า มีผคู้ นในหลายๆ มุมของโลกทีพ่ ยายามแตกหน่อ “ความคิดสีเขียว” (Green Thinking) นีอ้ อกไปสูแ่ ง่มมุ ใหม่ๆ (ทีย่ งั่ ยืนขึน้ ) ไม่วา่ จะ ในแง่ของวิถชี วี ติ การเดินทาง การพักผ่อน หรือการบริโภค ซึง่ ท้ายทีส่ ดุ แล้ว ดูเหมือนว่าคำตอบของ “ดีไซน์รกั ษ์โลก” ที่ “ใช่” สำหรับ โลกของเราจริงๆ นัน้ มันคงไม่ใช่การ “เพิม่ ” หรือ “ผลิต” สิง่ ของทีเ่ กินจำเป็นขึน้ มา (แม้มนั จะมาจากวัสดุอนั เป็นมิตรต่อสิง่ แวดล้อม ก็ตาม) แต่นา่ จะเป็นอะไรทีเ่ ปลีย่ น “วิถชี วี ติ ” หรือส่งผลต่อ “คุณภาพชีวติ ” ของพวกเราในทุกๆ วันมากกว่า GO มีเรือ่ งเล่าของ “3 วิถี การดีไซน์สเี ขียว” ทีเ่ ราเชือ่ เป็นอย่างยิง่ ว่าจะตอบโจทย์ชวี ติ ของคนรุน่ ใหม่ได้ทงั้ วันนีแ้ ละวันหน้า Amphibious Living : บ้านสะเทินน้ำสะเทินบก “ต่อให้ธรรมชาติเล่นแรงแค่ไหน...คุณก็อยูร่ อด...อยูไ่ ด้... และอยูย่ นื ” บ้านพักหลังนีค้ อื ผลงานการออกแบบของสถาปนิกหนุม่ ชุตยาเวศ สินธุพนั ธ์ (แห่งสตูดโิ อออกแบบ Site-specific) ผูต้ งั้ คำถามถึงจุดยืนของงานสถาปัตย์ตอ่ ความเป็นไปในสังคมไทย โดย “บ้านสะเทินน้ำสะเทินบก” หลังนี้ คุณชุตยาเวศกล่าวว่า หากมีอบุ ตั ภิ ยั ทางน้ำเกิดขึน้ ในวันหน้า มันก็จะเป็นคำตอบของปัญหาที่ “อยูย่ นื ” ทีส่ ดุ ไอเดียหลักของบ้านสะเทินน้ำสะเทินบก คือการดีไซน์วถิ ชี วี ติ แบบ “อยูก่ บั ดิน บนถิน่ น้ำ” หากมองในเวลาปกติ บ้านนีก้ จ็ ะเป็น เหมือนบ้านบนพืน้ ดินทัว่ ไป ซึง่ ตอบรับกับความเป็นอยูย่ คุ ปัจจุบนั ทีผ่ คู้ นทำมาหากินและไปมาหาสูก่ นั ทางบก แต่สงิ่ ทีแ่ ตกต่างคือ ข้างใต้ตวั บ้านจะมีทนุ่ เหล็กทรงสีเ่ หลีย่ มซ่อนอยู่ ซึง่ พอน้ำหลากมามันก็จะค่อยๆ ท่วมลงไปภายในหลุมนีก้ อ่ น จนกระทัง่ ระดับน้ำสูงขึน้ มันก็จะดันระบบทุน่ ให้ลอยตัวขึน้ มา จนบ้านทัง้ หลังดูเป็น “บ้านลอยน้ำ” นัน่ เอง ทีฉ่ ลาดไปกว่านัน้ ภายในบ้านหลังนีย้ งั มีระบบช่วยเหลือตัวเองติดตัง้ ไว้เผือ่ ด้วย เช่น ระบบผลิตไฟฟ้าจากแผงโซลาร์เซลล์ และพลังงานลม ระบบกักเก็บน้ำฝน ระบบบำบัดน้ำเสียฉุกเฉิน และพืน้ ทีส่ ำหรับกักตุนอาหารไว้บริโภค เป็นต้น ณ วันนี้ ด้วยการสนับสนุนของการเคหะแห่งชาติ ไอเดียข้างต้นได้ถกู นำไปต่อยอดเป็นผลงานจริงแล้วทีโ่ ครงการบ้านเอือ้ อาทร อยุธยา (โรจนะ) โดยบ้านหลังหนึง่ จะใช้พนื้ ที่ 100 ตร.ม. ประกอบไปด้วย 2 ห้องนอน 2 ห้องน้ำ 1 ห้องครัว 1 ห้องนัง่ เล่น และ 1 ห้อง เก็บของ สนนราคาอยูท่ ี่ 1,800,000 บาท และสามารถรองรับผูอ้ ยูอ่ าศัยได้ 5-6 คนแบบสบายๆ Urban Farming - Modern Farmer เกษตรกรเมือง กับ สวนผักกลางกรุง น่าแปลกมัย้ ว่าในขณะทีป่ ระชากรกว่าครึง่ หนึง่ ของโลกใช้ชวี ติ อยูต่ ามมหานครใหญ่ๆ แต่กระบวนการสรรหาอาหารมาหล่อ เลีย้ งชีวติ พวกเรากลับต้องพึง่ พายานพาหนะจำนวนมาก (ทีว่ งิ่ ไปวิง่ กลับเพือ่ ขนส่งอาหารจากชนบทมาป้อนใส่ปาก “ลูกนกในเมือง” อย่างเรา)
AMPHIBIOUS LIVING
URBAN FARMING
วงจรการบริโภคเช่นนีเ้ กิดขึน้ ในชีวติ เราทุกวัน ซ้ำแล้วซ้ำเล่าตลอดปี แต่หากใครสักคนลองได้หยุดมองมันอย่างพินจิ พิเคราะห์ แล้วล่ะก็ คงจะรูส้ กึ ได้ทนั ทีวา่ มันไม่ใช่วงจรทีเ่ ป็นมิตรกับโลกใบนีเ้ สียเท่าไหร่ เพราะอย่างทีร่ ๆู้ กันก็คอื การขนส่งนัน้ ทัง้ บริโภคน้ำมัน มหาศาล ปล่อยของเสียกลับสูช่ นั้ บรรยากาศตลอดเวลา แถมด้วยระยะเวลาทีข่ องสดจะต้องเดินทางมาหาเรา มันยังต้องการ “ตัวช่วย” อืน่ ๆ ทีจ่ ะถนอมสภาพไม่ให้เน่าเสียอีกเพียบ โชคดีทที่ กุ วันนีเ้ รามีเหล่านักออกแบบหัวใจสีเขียวทีพ่ ยายามออกแบบ “วงจรอาหารใหม่” ให้กบั คนเมืองอย่างเราโดยเฉพาะ หนึง่ ในนัน้ ก็คอื แนวคิดการทำ “เกษตรในเมือง” (Urban Farming) ขึน้ ตามจุดต่างๆ ไม่วา่ จะเป็นการ ทำสวนผักบนหลังคาตึก การเปลีย่ นสนามหญ้าหน้าบ้านเป็นแปลงผัก การทำสวนแนวตัง้ ฯลฯ กระแสความสนุกของเกษตรกรยุคใหม่ นีไ้ ด้แพร่กระจายออกไปอย่างรวดเร็ว จนเกิดเป็นกระแส “From Farm to Table” ขึน้ ตามมาในทีส่ ดุ ตัวอย่างหนึง่ ทีน่ า่ ชืน่ ชมในเรือ่ ง ความคิดสร้างสรรค์กค็ อื “The Riverpark Farm” ในเมืองแมนแฮตตัน (นิวยอร์ค) ทีไ่ ด้นำพืน้ ทีว่ า่ งกลางเมืองขนาด 15,000 ตารางฟุต (จากการชะลอการลงทุนของโครงการอสังหาริมทรัพย์ยกั ษ์ใหญ่) มาดัดแปลงเป็น “สวนเกษตรอินทรียด์ ไี ซน์เก๋” ผสานวิธกี ารปลูก และเก็บเกีย่ วแบบผสมบน “ลังขวดนม” ทีท่ งั้ น้ำหนักเบาและเคลือ่ นย้ายได้งา่ ย (ฝีมอื การออกแบบโดย Ore Design + Technology) ผลผลิตทัง้ หมดจาก The Riverpark Farm นีจ้ ะถูกป้อนตรงให้กบั ครัวของภัตตาคาร Riverpark Restaurant ซึง่ ตัง้ อยูใ่ กล้ๆ ในขณะที่ เศษขยะประจำวันจากตัวภัตตาคารเอง เช่น เปลือกไข่ เมล็ดกาแฟ ฯลฯ ก็จะถูกนำกลับมาใช้เป็น “ปุย๋ ” ให้กบั แปลงเกษตร และ ทีน่ า่ รักมากคือในทุกๆ สัปดาห์ เจ้าของร้านและผูด้ แู ล The Riverpark Farm ยังเสนอตัวจัด “ฟาร์มทัวร์” เพือ่ ดึงดูดให้คนเมืองได้เข้ามา สัมผัสเรียนรูถ้ งึ วิธกี ารทำ “Urban Farm” กันมากขึน้ ด้วย สำหรับในประเทศไทย คุณสามารถติดตามความเคลือ่ นไหวของเกษตร ในเมืองได้ที่ http://www.thaicityfarm.com Low Carbon Leisure : พักผ่อนหย่อนใจสไตล์โลว์คาร์บอน “The Tree House is not for Everyone” คือคำโฆษณาของโรงแรมน้องใหม่รมิ น้ำเจ้าพระยา “The Bangkok Tree House” ซึง่ ตัง้ อยู่ ในเขตตำบล “บางกระเจ้า” จังหวัดสมุทรปราการ...ดินแดน ทีห่ ลายคนเรียกว่า “ปอดของกรุงเทพ” โรงแรมแห่งนีค้ อื นวัตกรรมสีเขียว จากแรงบันดาลใจของ จิรายุ ตุลยานนท์ ทายาทธุรกิจโรงแรม Old Bangkok Inn (Boutique B&B รุน่ แรกของกรุงเทพ) ทีต่ อ้ งการจะ ดีไซน์และพัฒนา “โรงแรมทีย่ ดึ มัน่ ในปรัชญาสีเขียว… ภายใต้บรรยากาศทีเ่ ขียวทีส่ ดุ ของกรุงเทพ…และเพือ่ กลุม่ คนทีเ่ ชือ่ ในวิถสี ี เขียวอย่างแท้จริง” ตำแหน่งบนนามบัตรของเจ้าของโรงแรมขนาด 11 ห้องนี้ คือ Chief Greening Officer ซึง่ ก็นา่ จะทำให้ลกู ค้าของ โรงแรมเข้าใจถึง “ตัวตน” ของเจ้าของได้เป็นอย่างดี หากมองผิวเผินจากภายนอก ห้องพักเล่นระดับของ The Bangkok Tree House ดูไม่ตา่ งอะไรจากบ้านพักตากอากาศสไตล์ “Funky Modern” ทีแ่ ฝงตัวอยูใ่ นร่มเงาของแมกไม้รมิ ฝัง่ บางกระเจ้า แต่หากคุณได้ลองทำความรูจ้ กั และสัมผัสถึงรายละเอียดปลีกย่อย แล้วล่ะก็ คุณจะตอบตัวเองได้เลยว่า ทีน่ แี่ หละคือหนึง่ ในโรงแรมที่ “กรีน” ทีส่ ดุ ของกรุงเทพมหานคร ปรัชญาการออกแบบของ The Bangkok Tree House (ดูเพิ่มเติมได้จากลิสต์ “A to Z of Sustainable Principles” ในเว็บไซต์ของโรงแรม - http:// www.bangkoktreehouse.com) คือการประยุกต์และผสมผสานวัสดุทอ้ งถิน่ เช่น “ไม้ไผ่” เข้ากับวัสดุเหลือใช้จำพวกเศษเหล็ก เศษไม้ ฯลฯ ส่วนระบบการจัดการและบริการต่างๆ ก็ถกู ออกแบบมาอย่างรอบคอบเพือ่ “ลดการใช้พลังงาน” และ “Carbon Footprint” ให้เหลือน้อยทีส่ ดุ ยกตัวอย่างเช่น - สระว่ายน้ำใช้นำ้ จากแม่นำ้ ตามธรรมชาติ และดูแลความสะอาดด้วยระบบนิเวศอินทรีย-์ น้ำดืม่ สำหรับแขกถูกบรรจุเสิรฟ์ ในขวดแก้วแบบเติมได้ (แทนทีจ่ ะเป็นขวดพลาสติกทัว่ ไป)- เซ็ทสบูแ่ ชมพูเป็นผลิตภัณฑ์ออร์กานิกทีผ่ ลิตจาก ชุมชนท้องถิน่ - การซักรีด (Laundry) ใช้ราวตากแทนเครือ่ งอบผ้า และใช้สารอินทรียธ์ รรมชาติแทนผงซักฟอก- ห้องอาหารออร์กานิก ของโรงแรมเสิรฟ์ เฉพาะอาหารฟิวชัน่ มังสวิรตั แิ ละเมนูซฟี ดู้ (ปฏิเสธการใช้เนือ้ สัตว์ใหญ่)- ใช้แผงโซล่าร์เซลล์และพลังงานลมช่วย ในการผลิตไฟฟ้าช่วงกลางวัน ติดแอร์ตวั เล็กๆ ให้เฉพาะส่วนห้องนอน- แขกของโรงแรมสามารถยืมจักรยานไปขีเ่ ล่นในบางกระเจ้า ได้ฟรี (พร้อมแผนทีจ่ ดุ ท่องเทีย่ วเชิงอนุรกั ษ์) ทีส่ ำคัญทางโรงแรม Bangkok Tree House ได้ปวารณาตัวกับสาธารณชนว่า ทุกๆ การเข้าพักของแขกหนึง่ ห้อง พวกเขาจะกระโดดลงแม่นำ้ เพือ่ เก็บขยะ 1 กิโลเป็นการตอบแทนเสมอไป ถ้าคอนเซ็ปท์ Low-Carbon & Sufficient Living ของโรงแรมนีท้ ำให้คณ ุ อยากตามไปสัมผัสด้วยตัวเองแล้วล่ะก็ การเดินทาง สูท่ พี่ กั ใจกลางปอดของกรุงเทพนัน้ ไม่ยากแต่กไ็ ม่งา่ ย วิธที สี่ ะดวกทีส่ ดุ คือ นัง่ BTS ไปลงสถานีบางนา เรียกแท็กซีต่ อ่ ไป ท่าน้ำสรรพาวุธ (วัดบางนานอก) โทรหาโรงแรมให้สง่ เรือมารับคุณ หรือนัง่ เรือข้ามฟากสีเขียวมาขึน้ ฝัง่ ทีบ่ างน้ำผึง้ จาก ท่าเรือออกมาให้คณ ุ เลีย้ วซ้าย ผ่านวัดทางขวามือ และเดินต่อไปบนทางเท้าอีกราว 300 เมตร ...ก็จะถึง Bangkok Tree House – โอเอซิสขอบกรุงทีค่ ณ ุ จะสูดหายใจได้เต็มปอดและเปลีย่ นโหมดชีวติ กลับสูธ่ รรมชาติได้อย่างแท้จริง แนะนำหนังสือน่าอ่าน Vitamin Green โดย Joshua Bolchover (สำนักพิมพ์ Phaidon) : เมือ่ โลกของการออกแบบมีคำตอบฉลาดๆ ให้แก่โจทย์ทางด้านสิง่ แวดล้อม เรารับประกันว่า 100 โครงการจากทัว่ โลกทีบ่ รรจุอยูใ่ นหนังสือเล่มนี ้ จะทำให้คณ ุ เข้าใจวิถขี อง “เกษตรในเมือง” “ความยัง่ ยืนในระบบนิเวศน์” และ “การใช้พลังงานอย่างคุม้ ค่า” ได้แบบถึงแก่น
THE BANGKOK TREE HOUSE
Green People
Text อาศิรา พนาราม Photo บริษัท สถาปนิกคิดดี จำกัด, สมชาย ศิริวนารังสรรค์
ผศ.ดร.สิงห์ อินทรชูโต สร้างกระแสสีเขียวให้กับคอมมูนิตี้มอลล์แนวใหม่
URBAN FARM URBAN BARN ระหว่างสวนผลไม้และช็อปปิ้งมอลล์ ระหว่างพื้นที่สีเขียวและตึกสีเทา คุณจะเลือกอะไร ถ้าทำใจเลือกไม่ถูกระหว่างธรรมชาติและสิ่งปลูกสร้างทันสมัย เราคิดว่าเรามีคำตอบให้คุณแล้ว
Green People ขอชวนคุณไปฝัง่ ธนบุรแี ถบราษฎร์บรู ณะ ทีน่ กี่ ำลังจะมีคอมมูนติ มี้ อลล์แห่งใหม่ รับรองว่าไม่เหมือนทีไ่ หนแน่นอน ผืนดินย่านนีล้ ว้ นทำเกษตรมาแต่อดีต แต่ปจั จุบนั จะถามหาชาวสวนสักคนคงจะยากเต็มที เรือกสวนต่างกลายร่างเป็นตึกเกือบหมดแล้ว ไม่เว้นแม้แต่ทดี่ นิ 10 ไร่ ในซอยราษฎร์บรู ณะ 46 ซึง่ เรากำลังจะพูดถึงนี้ เดิมทีเจ้าของทีค่ ดิ จะสร้างตึกแถวแบ่งขายทำกำไรแต่โครงการตึกแถวกลับ กลายเป็นโครงการคอมมูนติ มี้ อลล์แนวใหม่ ทีย่ งั คงพืน้ ทีส่ เี ขียว คืนวิถชี วี ติ เกษตรกรรมควบคูไ่ ป กับการดำเนินธุรกิจ ภายใต้ชอื่ Urban Farm Urban Barn และผูท้ เี่ ป็นแกนหลักของการเปลีย่ นแปลงแบบพลิกฝ่ามือนีค้ อื ผศ.ดร.สิงห์ อินทรชูโต แห่ง Osisu ผูไ้ ด้ชอื่ ว่าเป็น Eco Green Designer ระดับไอคอนของเมืองไทย หลายคนเคยชินภาพ อาจารย์สงิ ห์กบั งานเฟอร์นเิ จอร์จากเศษวัสดุ อาจลืมไปแล้วว่าอาจารย์สงิ ห์เป็นสถาปนิกดีกรี ดอกเตอร์จาก MIT เชียว ควบคูก่ บั งานสอนทีม่ หาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และดูแลแบรนด์ Osisu อาจารย์สงิ ห์ยงั รับงานออกแบบอาคารทีช่ แู นวคิดเรือ่ งความยัง่ ยืนหลายโครงการ และ Urban Farm Urban Barn ก็เป็นโครงการล่าสุดทีก่ ำลังจะสร้างรูปแบบใหม่ของคอมมูนติ มี้ อลล์ทผี่ สานแนวคิด Urban Agriculture และ Food Security เข้าไว้ดว้ ยกัน โครงการ Urban Farm Urban Barn เริม่ ต้นขึน้ ได้อย่างไร ลูกค้าของผมคือคุณก้อง (อิศวเรศ ตโมนุท) เขาทำสำนักพิมพ์ Freemind ซึง่ พิมพ์หนังสือ เกีย่ วกับเรือ่ งกรีน เราจึงได้คยุ กันประจำจนเป็นเพือ่ นกันไปแล้ว ทีบ่ า้ นเขามีทดี่ นิ 10 ไร่ ใช้จริงแค่ 2 ไร่ จึงตัง้ ใจจะตัดพืน้ ทีด่ า้ นหน้าทำตึกแถวขาย พอเรา คือผมและบริษทั สถาปนิกคิดดีไปเยีย่ ม พืน้ ที่ ก็พบว่ามันคือสวนทีส่ วยมาก มีสนามหญ้าเขียวขจี มีตน้ ไม้เรียงรายโน้มกิง่ ลงมา เดินลึก เข้าไปเป็นร่องสวนทีม่ มี าตัง้ แต่สมัยโบราณ กลางคืนมีหงิ่ ห้อย ทีด่ นิ สวยสมบูรณ์มากแล้วจะเอาที่ อย่างนีไ้ ปทำตึกแถว!? พอผมเห็นอย่างนัน้ ผมก็บอกลูกค้าว่าทีส่ วยมาก น่าเสียดาย เอาไปทำ อย่างอืน่ เถอะ ผมมีขอ้ มูลจาก WHO ว่าเมืองจะน่าอยูถ่ า้ มีพนื้ ทีส่ เี ขียว 9 ตารางเมตรต่อคน ในเอเชีย ค่าเฉลีย่ อยูท่ ี่ 39 ตารางเมตรต่อคน แต่เมืองไทยมีแค่ 3 ตารางเมตรต่อคน เห็นแบบนีแ้ ล้วผมจะไป กล้าสร้างตึกแถวเหรอ ถ้าไม่ใช่ตกึ แถว แล้วจะเป็นอะไรดีกม็ าคุยกัน ตอนแรกเราเสนอว่าถ้าคุณ อยากจะทำเงินและยังคงพืน้ ทีส่ เี ขียวไว้กท็ ำสวนซิ ลูกค้าเขาไม่อยากทำ เราก็เลยว่าถ้างัน้ ลองทำ คอมมูนติ มี้ อลล์เชิงเกษตรดีไหม ให้คณ ุ มองคอมมูนติ มี้ อลล์แห่งนีร้ าวกับว่ามันคือตึกแถว เพราะ คุณทำให้เขาเช่า พืน้ ทีส่ วนด้านหลังคุณจะได้ไม่ตอ้ งทำลายแบ่งขายให้ทำการเกษตร ผลผลิต ทุกอย่างจากสวนก็นำมาขายในอาคารด้านหน้า เหมือนกับเป็นตลาด ด้านในก็เป็นสวนผัก ผลไม้ เก็บพืน้ ทีส่ เี ขียวไว้ได้ทงั้ หมด แล้วเจ้าของทีด่ นิ เขามีความเห็นกับแนวคิดนีอ้ ย่างไร ลูกค้าก็กงั วลว่าทำแล้วจะได้กำไรไหม คนจะรับได้ไหม ต้องคุยกันอยูเ่ กือบปี ตอนแรกคุณพ่อ เขาไม่ยอม เราก็ตอ้ งหาข้อมูลมาซัพพอร์ทมากมาย หาตัวเลขของผูค้ นย่านนัน้ ว่ามีธนาคารกสิกรไทย สำนักงานใหญ่ ทีน่ นั่ มีพนักงาน 5,000 คน ถ้าคนเพียง 10% ของกสิกรมาเพือ่ กินอาหารกลางวัน ทีน่ ี่ ก็มคี นเข้ามา 500 คนต่อวันทีช่ ว่ ย Generate Income ขึน้ มา และยังมีคอนโดหลายแห่ง โดยรอบอีก ลูกค้าผมเขาก็ไปเรียน Real Estate เลยนะเพือ่ ทำสำรวจว่าคนสนใจเรือ่ ง Eco Development แบบนีแ้ ค่ไหน เพือ่ ช่วยโน้มน้าวคุณพ่อ ปรากฏว่าตัวเลขคนสนใจไม่นอ้ ยเลย ใน ทีส่ ดุ คุณพ่อเขาก็ตกลง แต่ทงั้ นีท้ งั้ นัน้ ค่าก่อสร้างตึกแถวถูก ฉะนัน้ ค่าก่อสร้างเราก็ตอ้ งประมาณ เดียวกันด้วย โอ้ โจทย์ยากเลย เราจึงนำดีไซน์เข้าแข่งขันใน Holcim Award ซึง่ เป็นรางวัลด้าน Sustainable Construction เราได้รางวัลรองชนะเลิศแล้วก็นำเงินรางวัลมาเป็นทุนทดลองค้นคว้า จ่ายค่านักออกแบบ ช่วยลดรายจ่ายและความเสีย่ งให้ลกู ค้าด้วย โครงการนีต้ งั้ ใจออกแบบโดยรักษาสภาพเดิมของพืน้ ทีไ่ ว้มากทีส่ ดุ ? ใช่ครับ เรารักษาต้นไม้ใหญ่ไว้ทงั้ หมด พืน้ ทีด่ า้ นหลังก็ยงั คงเป็นร่องสวนเดิมและจะนำการเกษตร กลับมาใหม่อกี ครัง้ เราปรึกษากับอาจารย์ทมี่ หาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ดา้ นพืชสวน ว่าต้นไม้อะไร ทีป่ ลูกได้ในพืน้ ทีน่ ี้ อะไรขายได้ราคาดี ในทีด่ นิ 1 ตารางเมตรควรจะปลูกอะไร บนผนังอาคารควร จะปลูกไม้เลือ้ ยอะไร แล้วเราติดต่อไปทีบ่ ริษทั East-West Seeds หรือเมล็ดศรแดงซึง่ ขายเมล็ด พันธุพ์ ชื เขาก็มาช่วยแนะนำว่าควรปลูกอะไรบ้าง เราศึกษาเรือ่ งพืชพรรณเยอะ ควบคูก่ บั เรือ่ ง ระบบน้ำ เราศึกษาว่าจะทำอย่างไรเพือ่ ไม่ให้ตอ้ งใช้นำ้ ประปารดน้ำต้นไม้ พอดีตรงนีต้ ดิ แม่นำ้ เจ้าพระยา เราก็ดงึ แม่นำ้ เจ้าพระยาเข้ามา สร้างระบบกักเก็บ หมุนเวียน และบำบัด สมัยก่อน พืน้ ทีร่ อ่ งสวนแถบนีก้ ใ็ ช้นำ้ จากเจ้าพระยาทัง้ นัน้ แต่เดีย๋ วนีค้ นไปปลูกบ้านจัดสรรปิดทางน้ำหมด เราก็จะลอกท่อฟืน้ ฟูระบบน้ำขึน้ มาใหม่ให้โครงการมีนำ้ ใช้เพาะปลูกอย่างพอเพียง ถ้าเข้ามาที่ Urban Farm Urban Barn แล้วเราจะได้เจอกับอะไรบ้าง ถ้าคุณเข้ามาในโครงการจะเจอ 3 ส่วนหลักนะครับ ส่วนแรกคือ Urban Barn เป็นอาคาร 3 หลัง มีดาดฟ้าซึง่ ทำเป็นอ่างเก็บน้ำ เอาไว้ใช้สำหรับกิจกรรมต่างๆ ในอาคาร น้ำใช้แล้วบางส่วนจะนำ มาบำบัดด้วยพืชน้ำ ทำให้ไม่ตอ้ งใช้สารเคมีเลย น้ำทีบ่ ำบัดแล้วเราก็จะนำมารดน้ำต้นไม้ ส่วนทีส่ องคือ Urban Market เป็นตลาดให้คนในชุมชนหรือคนข้างนอกมาขายสินค้า โดย ไม่ตอ้ งผ่านพ่อค้าคนกลาง ลูกค้าก็จะได้สนิ ค้าสดใหม่ในราคายุตธิ รรม อาคารนีเ้ ป็นทัง้ ตลาด และ เป็นพืน้ ทีเ่ พาะปลูกด้วย โดยเราจะเลือกพันธุไ์ ม้เลือ้ ย เช่น ฟักข้าว ทีส่ วยด้วยกินได้ดว้ ยมาปลูกคลุม อาคาร โครงสร้างเสาก็ออกแบบเป็นรูปกรวย เพือ่ รับน้ำฝนแล้วส่งน้ำกระจายไปเลีย้ งพืชทีเ่ ลือ้ ย อยูบ่ นอาคารด้วย ส่วนสุดท้ายด้านในสุดคือ Urban Kitchen เป็นโรงเรือนสาธิตการปลูกผัก และพืน้ ทีเ่ กษตร ร่องสวน ซึง่ เปิดให้คนเมืองเข้ามาสัมผัส เป็นแหล่งเรียนรูข้ องเด็กๆ เป็นพืน้ ทีส่ เี ขียวให้ชมุ ชน ผักผลไม้ที่ ได้จะถูกป้อนเข้าร้านอาหารในโครงการ ถ้ามีเหลือก็เอาไปขายใน Urban Market ได้ นอกจากนัน้ ก็มรี า้ นต่างๆ ทีเ่ ปิดพืน้ ทีใ่ ห้เช่า เพือ่ สร้างรายได้ทางอืน่ ด้วย
อาจารย์คดิ ว่าจุดเด่นของ Urban Farm Urban Barn คืออะไร ผมว่ามันเป็นสถานทีท่ จี่ ะสร้างการรับรูใ้ หม่เรือ่ ง Eco ปกติพอพูดถึง Eco คนจะคิดถึงเสือ้ ม่อฮ่อม หรืออะไรทีแ่ บบสีธรรมชาติ แต่เราจะให้มนั เป็นสถานทีท่ อี่ นิ เทรนด์ อินด้วยสีทมี่ าจากพืชพรรณ ดอกไม้คือดอกไม้จริง เหมือนคนชอบไปทุ่งทานตะวัน เพราะเขาชอบของจริง ที่นี่ก็จะมีต้นไม้ ดอกไม้เลือ้ ยเต็มไปหมด ธรรมชาติของจริงทีอ่ นิ เทรนด์คอื จุดเด่นของทีน่ ี่ และยังเด่นเรือ่ งระบบน้ำ แถมมีบอ่ น้ำขนาดใหญ่ 1 ไร่ เป็นศูนย์กลางของสวน เพราะเจ้าของเขาถือเรือ่ งฮวงจุย้ มันก็เป็นที่ ทีห่ ย่อนใจคนได้ดี แล้วเราก็ตงั้ ใจจะรวมผลิตภัณฑ์ทนั สมัยทีไ่ ด้ชอื่ ว่า Eco มาอยูใ่ นทีน่ ที้ งั้ หมด นอกจากนี้ ยังมีบริการปลูกพืชตามสัง่ ตามทีค่ ณ ุ ต้องการได้อกี ด้วย โครงสร้างของสถาปัตยกรรมใช้ความยัง่ ยืนด้านใดบ้าง งานนีเ้ ข้าทางผมเลย เราเน้นใช้เศษวัสดุเหลือจากโรงงานมาก่อสร้างจึงติดต่อโรงงานหลายแห่ง ว่าใครมีเศษอะไรบ้างแล้วนำมาคัดแยก ตัวอย่างเช่น กระจกทีม่ าทำ facade เราก็ใช้เศษกระจก ทัง้ หมดคำว่าเศษจากโรงงานเนีย่ ไม่ใช่ชนิ้ เล็กๆ นะครับ แต่เป็นบาน เราก็นำมาแยกขนาด แยกสี แล้วเลือกใช้ หรือเรารูว้ า่ จะมีรา้ นกาแฟในโครงการ เราก็พฒ ั นาวัสดุจากกากกาแฟ เรามีผนังสีเขียว ซึง่ ทำร่วมกับ SCG และอีกหลายวัสดุทเี่ คยวิจยั ไว้กน็ ำมาใช้ในโครงการ ทีส่ ำคัญไม่ใช่แค่ใช้วสั ดุ ยัง่ ยืนเฉพาะขัน้ ตอนก่อสร้าง แต่ยงั มีการวางแผนนำเศษขยะเหลือใช้ทเี่ กิดขึน้ ในช็อปปิง้ มอลล์ กลับมาทำประโยชน์ดว้ ย งานสถาปัตยกรรมเชิงพาณิชย์แต่วางแนวคิดเพือ่ ความยัง่ ยืนจะต้องสมดุลด้านไหนบ้าง จะเรียกว่ายัง่ ยืนได้ ความสมดุลต้องมาจาก 3 มิติ คือเศรษฐกิจ สังคม และสิง่ แวดล้อม แต่ งานนีม้ มี ากกว่า 3 คือต้องสมดุลเรือ่ งฮวงจุย้ ด้วยซึง่ มันยากมาก หลายครัง้ เราทำแบบไปแล้ว แต่มนั ไม่ถกู ใจในเชิงจิตวิญญาณ ก็จบ! บางครัง้ มันไม่เกีย่ วกับสภาพเศรษฐกิจ สังคม และสิง่ แวดล้อมเลย ในฐานะ Eco Green Designer เราก็คำนึงถึงสิง่ แวดล้อม เราต้องหาพืน้ ทีส่ ร้างเศรษฐกิจให้ลกู ค้า ด้านสังคมเราก็ไปปรึกษาและดึงความรูข้ องเกษตรกรในพืน้ ที่ หรือหาคนทีไ่ ม่มงี าน ตกงานในพืน้ ทีม่ า ทำงาน หาคนทีส่ นใจเรือ่ งสุขภาพมาเจอกันในทีข่ องเรา นีก่ ถ็ อื ว่าเราสมดุล 3 ด้านได้แล้ว แต่พอ ซินแสมา ทีจ่ อดรถต้องเปลีย่ นหมด (หัวเราะ) กลายเป็นหลายมิตมิ ากกว่าโจทย์ทยี่ ากอยูแ่ ล้ว มันเป็น ความเฉพาะตัวสำหรับเอเซียแปซิฟคิ มาก แต่ในทีส่ ดุ ก็ฝา่ โจทย์ยากมาได้ ครับ มันยากมากกว่าจะผ่านต้องแก้แบบกันหลายครัง้ อย่างคาดไม่ถงึ ต้องขอบคุณบริษทั สถาปนิกคิดดี เขาเป็นทัง้ ลูกศิษย์และเพือ่ นของผม ทำให้สามารถทำตรงนีไ้ ด้ ถ้าไม่ใช่คนกลุม่ นีน้ ะ ไม่มที างสำเร็จ เขามีใจให้ 110% เลย คนอาจมองว่าโครงการนีค้ อื สิงห์ แต่จริงๆ แล้วมันคือสิงห์ สถาปนิกคิดดี และคุณก้อง ถ้าไม่ครบ 3 ส่วนนีน้ ะ ไม่มที าง เพราะมีเสียงค้านหลายกระแสมาก ผมยอมรับว่าผมต้องเป็นแกนอยู่ แต่คนเหล่านีเ้ หมือนเป็นคนทีม่ ี Dialog กับผม เพราะถ้าผมเป็นแกน แต่ไม่มใี ครคุยกับผม ก็ทำงานไม่ได้ เมือ่ มีพวกเขาเราก็โยนไอเดียกันได้ เป็นทีมเดียวกัน โครงการนี้ ก็เลยรอดมาได้ มองกลุม่ ลูกค้าหลักของ Urban Farm Urban Barn คือใคร หนึง่ คือพนักงานของธนาคารกสิกรไทยสำนักงานใหญ่ สองคือผูท้ อี่ าศัยอยูใ่ นคอนโดมิเนียม แถวนัน้ ซึง่ มีอยูร่ าว 4-5 ทาวเวอร์ ต่อมาคือกลุม่ ทีเ่ ป็นนักเรียน นักศึกษาทีจ่ ะมาดู Urban Farm Urban Barn เพือ่ เป็นกรณีศกึ ษา เพราะเราอยากทำเป็นศูนย์การเรียนรูไ้ ปด้วย และอีกกลุม่ หนึง่ คือนักออกแบบรุน่ ใหม่ทจี่ ะเอาไปใช้กบั งานตัวเอง มาดูวสั ดุ มาดูตวั อย่างว่าทำอย่างไร พูดง่ายๆ คือเป็นกลุม่ ทีอ่ ยูใ่ กล้กบั กลุม่ ทีม่ าไกล เพือ่ มาหาความรู้ 2 กลุม่ นีน้ แี่ หละจะสร้างและรักษาชีวติ ชีวา ของ Urban Farm Urban Barn ครับ เมือ่ Urban Farm Urban Barn ได้กอ่ สร้างสำเร็จจริงแล้ว อาจารย์มคี วามคาดหวังกับทีน่ ี่ อย่างไร ผมทำโครงการนีข้ นึ้ มาโดยคาดหวังว่าให้มนั เป็นต้นแบบให้คนก๊อปปี้ เอาไปทำต่อ ไม่หวงเลย เพราะคุณเอาไปทำต่อมันก็ไม่เหมือนกันแน่นอน แต่อย่างน้อยมันจะเกิดเป็นพ็อกเก็ตสีเขียวทีเ่ ป็น Regenerative Land มากขึน้ เรือ่ ยๆ โครงการนีท้ ำให้ผมคิดว่าเราทำได้ รักษาพืน้ ทีส่ เี ขียวเอาไว้ได้ แม้ตอนแรกลูกค้าอยากจะทำตึกแถว แต่เขาก็ยงั เปลีย่ นให้เราได้ถงึ ขนาดนีเ้ ลย คนไทยชอบทำตามๆ กัน ถ้าเราทำสำเร็จละก็ ช่วยทำตามหน่อยเถอะ แล้วผมก็หวังว่า ประเทศใน AEC จะมาดูงานเอาไปทำในประเทศเขาด้วย มันจะเวิรค์ มาก AEC ก็ถอื ว่า เป็นคอมมูนติ หี้ นึง่ ขยายแนวคิดเรือ่ งพืน้ ทีส่ เี ขียวไปสูค่ อมมูนติ ที้ ใี่ หญ่ขนึ้ ย่อมเป็นเรือ่ ง ดีกว่าการพัฒนาทีม่ งุ่ แต่จะตัดต้นไม้นะ
โครงการ Urban Farm Urban Barn ได้รบั รางวัล Holcim Award Silver 2011 ซึง่ เป็นการประกวดระดับโลกเพือ่ พัฒนา สถาปัตยกรรมและการก่อสร้างอย่างยัง่ ยืน Urban Farm Urban Barn เป็นโครงการเดียว จากประเทศไทยทีไ่ ด้รบั รางวัล โดยได้รบั รางวัล รองชนะเลิศอันดับหนึง่ ในระดับภูมภิ าค เอเชีย-แปซิฟกิ ขณะนีอ้ ยูใ่ นระหว่างยืน่ อนุมตั กิ อ่ สร้าง คาดว่าจะเริม่ ก่อสร้างจริงได้ราวต้นปี 2556
Green Sharing Text สุวิทย์ วงศ์รุจิราวาณิชย์
ส่งน้ำใจแบ่งฝัน…ปันกัน
“คุณแม่อยูบ่ า้ นมัย้ คะ ?” เสียงเรียกจากเพือ่ นบ้านทีม่ าเยือนขณะฝนกำลังตกอย่างหนัก “มีอะไรให้ชว่ ยครับน้า” ผมถามออกไปพร้อมเดินไปเปิดประตู คุณน้าเพือ่ นบ้านพูดว่า “เปล่าค่ะ เผอิญเพิง่ กลับมาจากอุทยั ธานีเห็นคุณแม่ชอบขนมปังสังขยาเลยซือ้ ของฝากอร่อยๆ มาให้หนึง่ กล่อง” ผมกล่าวขอบคุณอย่างสูงทีค่ ณ ุ น้าเพือ่ นบ้านเดินถือร่มฝ่าสายฝนนำขนมปังสังขยา แจกจ่ายตามบ้านในซอยเล็กๆ เป็นเครือ่ งตอกย้ำให้เห็นว่าการแบ่งปันไม่ได้เลือนหายไปจากสังคมไทย เลย และนีค่ อื หนึง่ เสน่หน์ า่ รักๆ ของคนไทยทีส่ ง่ ต่อจากอดีตล่วงเลยจนถึงปัจจุบนั กลายเป็นเมล็ดพันธุ์ “น้ำใจ” ช่วยสร้างชุมชนสังคมให้อบอุน่ น่าอยูม่ ากขึน้ “ปันกัน” สังคมแห่งการแบ่งปันจัดตัง้ โดยมูลนิธยิ วุ พัฒน์เป็นอีกหนึง่ เมล็ดพันธุท์ เี่ กิดขึน้ จากการนำ “น้ำใจ” ของคนไทยมาแบ่งปันกันเป็นร้านขายของทีไ่ ม่ได้ซอื้ สินค้ามาวางบนชัน้ แขวนบนราวใส่ตะกร้า วางขายแต่สนิ ค้าต่างๆ ภายในร้านเป็นสินค้าทีไ่ ด้มาจาก “คนมากน้ำใจ” ทีบ่ ริจาคของดีแต่ไม่ใช้แล้ว มอบให้กบั ทางร้านไม่วา่ จะเป็นเสือ้ ผ้า กระเป๋า หมวก เนคไท ตุก๊ ตา ของเล่น เครือ่ งใช้ภายในครัว พวงกุญแจ เครือ่ งใช้ไฟฟ้า ฯลฯ โดยทีข่ องทุกชิน้ ยังมีคณ ุ ภาพดีสามารถใช้งานได้ รอคนมีนำ้ ใจมาช่วยช็อปเลือกซือ้ จากของมือสองทีถ่ กู เก็บไว้ในลิน้ ชักของผูแ้ บ่งปันกลายเป็นของมือใหม่ให้กบั ใครอีกหลายๆ คน และ นอกจากของทีม่ ขี นาดเล็กแล้ว “ปันกัน” ยังมีการแบ่งปันสินค้าทีม่ ขี นาดใหญ่ เช่น โต๊ะ ตู้ เตียง เก้าอี้ ฯลฯ โดยทาง “ปันกัน” จะจัดกิจกรรมขึน้ เป็นระยะๆ เพือ่ ให้ผใู้ จดีสง่ ต่อมอบของไปสูผ่ มู้ นี ำ้ ใจทีต่ อ้ งการ ของได้ของชิน้ ใหญ่เอาไว้ตกแต่งบ้าน ใช่วา่ “ปันกัน” จะตัง้ อยูใ่ นร้านเพียงอย่างเดียวนะครับเพราะทีมงานยังได้จดั “ปันกันสัญจร” โดยนำรถกระบะมาออกแบบให้เป็นพืน้ ทีข่ ายสินค้า คณะปันกันสัญจรจะเดินทางไปตามจุดต่างๆ เพราะเชือ่ ว่าคนดีมนี ำ้ ใจอยูท่ กุ พืน้ ทีข่ องเมืองไทยและถ้าคุณเจอรถปันกันเมือ่ ไหร่กส็ ามารถแบ่งปัน น้ำใจได้ทนั ที ทีส่ ำคัญทุกบาททุกสตางค์ทคี่ นดีมนี ำ้ ใจจับจ่ายใช้สอยนัน้ จะถูกแปรเปลีย่ นไปเป็น ทุนการศึกษาให้กบั เด็กไทยทีข่ าดแคลนทุนทรัพย์ภายใต้การดูแลของมูลนิธยิ วุ พัฒน์ ทีต่ งั้ ใจพัฒนา คุณภาพชีวติ ของสังคมไทยมุง่ เน้นทีจ่ ะส่งเสริมการเรียนรูเ้ พือ่ การพัฒนาทีย่ งั่ ยืนของเด็กๆ เยาวชน โดยเฉพาะกับผูท้ ขี่ าดแคลนผ่านการศึกษาทัง้ ในระบบและนอกระบบรวมไปถึงการสร้างวัฒนธรรมการ แบ่งปันให้กบั สังคมไทยด้วย ปัจจุบนั มีนกั เรียนทีไ่ ด้ทนุ การศึกษาไปแล้วกว่า 5,000 คนและกว่า 3,000 คนได้จบการศึกษาและปฏิบตั หิ น้าทีเ่ ป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศในหลายสาขาวิชาชีพ “ปันกัน” จึงเปรียบเสมือนกับ “จุดรวม” ของแหล่งน้ำใจ เป็น “จุดรับ” ของการแบ่งปันสิง่ ของ เป็น “จุดเปลีย่ น” ทีท่ ำให้นำ้ ใจกลายเป็นทุนการศึกษา และทีส่ ำคัญ“ปันกัน” เป็น “จุดสร้าง” ให้สงั คม แบ่งปันจากคนมีนำ้ ใจอยูค่ กู่ บั คนไทยตลอดไป
นอกจาก “ปันกัน” แล้วยังมีนกั สร้างสรรค์ทคี่ ดิ ดีใจดีหลายๆ ท่านนำเมล็ดพันธุ์ “น้ำใจ” มาสร้าง กิจการเพือ่ สังคมอีกมากมายหลายรูปแบบ เช่น “ปลาจะเพียร” กับกิจการเพือ่ สังคมแบบ “เพือ่ นช่วยเพือ่ น” ทีม่ งุ่ หวังการพัฒนาอย่างยัง่ ยืนให้เกิดขึน้ กับชุมชนต่างๆ ทีก่ ระจายตัวไปทัว่ ประเทศ ผูซ้ อื้ นอกจากจะเป็น เจ้าของสินค้านัน้ ๆ แล้วยังกลายเป็นเพือ่ นกับผูผ้ ลิตและสามารถติดตามข่าวสารความเคลือ่ นไหวของ ชุมชนนัน้ ๆ ได้อย่างต่อเนือ่ ง เป็นการสร้างความผูกพันและเกิดการเรียนรูว้ ถิ ชี วี ติ ควบคูไ่ ปด้วยกันโดย “ปลาจะเพียร” จะทำหน้าทีเ่ ป็นตัวกลางในการสนับสนุนความคิดสร้างสรรค์และการตลาดเพือ่ ช่วยเพิม่ มูลค่าให้กบั สินค้าให้กบั ชุมชนต่างๆ และเพือ่ ให้เขาเหล่านัน้ สามารถขายสินค้าได้ในปริมาณทีม่ ากขึน้ ด้วย “ปลาจะเพียร” จึงเป็นสิง่ สะท้อนให้เห็นการช่วยเหลือทีเ่ กิดจากวัฒนธรรมน้ำใจงามๆ ของคนไทย ทีไ่ ม่ได้จางหายไป อีกหนึง่ “น้ำใจ” ทีน่ า่ รักๆ มาพร้อมกับชือ่ ทีจ่ ดี๊ จ๊าดว่า “เมือ่ วานป้าทานอะไร?” เป็นกลุม่ ทีมงาน ของบัณฑิตและนิสติ จากคณะสหเวชศาสตร์ สาขาวิชาโภชนาการและการกำหนดอาหารของ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยทีน่ ำความรูท้ างด้านอาหารและโภชนาการมาย่อยให้เข้าใจง่ายอ่านสะดวก ผ่านทางสังคมออนไลน์ยอดนิยมอย่างเฟซบุค๊ เพือ่ ให้ประชาชนทัว่ ไปตระหนักถึงความสำคัญของ การกิน การมีภาวะโภชนาการทีด่ ี เช่น การเปรียบเทียบให้เห็นภาพชัดเจนของปริมาณน้ำตาลกับ เครือ่ งดืม่ ประเภทชาเขียว และน้ำอัดลมออกมาเป็นภาพพร้อมตัวเลข ซึง่ ข้อมูลต่างๆ เหล่านีไ้ ด้มกี าร ระบุบนฉลากแล้ว แต่เรากลับไม่คอ่ ยสังเกต หรือข้อมูล “คิดก่อนเจาะ” กับชานมไข่มกุ แก้วใหญ่ทเี่ รา รอคิวเข้าแถวเตรียมเจาะดูดอย่างเมามัน ทัง้ ๆ ทีห่ นึง่ แก้วใหญ่ของชานมไข่มกุ นัน้ มีพลังงานทีส่ งู ถึง 340 กิโลแคลอรีเ่ ทียบได้กบั ข้าวสวย 4 ทัพพีกว่า !!! “เมือ่ วานป้าทานอะไร?” จึงเปรียบเสมือนกับสือ่ “น้ำใจ” ทีใ่ ห้ขอ้ มูลอันเป็นประโยชน์ผา่ นสือ่ ออนไลน์อนั เป็นช่องทางการสือ่ สารของคนในยุคนี้ จะเห็นได้วา่ “น้ำใจ” ของสังคมไทยไม่ได้หดหายไปไหนเพียงแต่บริบทและรูปแบบของ “น้ำใจ” ก็มกี ารเปลีย่ นรูปแบบปรับรูปลักษณ์ตามการดำเนินชีวติ ของคนในยุคปัจจุบนั โดยเฉพาะกับสังคมใน เมืองใหญ่ทที่ กุ ๆ อย่างดูเหมือนจะวิง่ เร็วผ่านไวแต่ไม่วา่ “น้ำใจ” จะถูกส่งออกมาในรูปแบบใด เสน่ห์ ของการแบ่งปันด้วยใจก็เพิม่ รอยยิม้ ให้กบั สังคมไทยไม่มากก็นอ้ ย (ผมว่ามว๊าาาาากเลยแหละ) สำหรับท่านผูอ้ า่ นทีต่ อ้ งการทราบข้อมูลเพิม่ เติมสามารถเข้าไปเยีย่ มชมได้ที่ ร้านปันกัน : www.pankansociety.com, ปลาจะเพียร : www.plajapian.org, เมือ่ วานป้าทานอะไร? : www.facebook.com/whatdidsheeat
Green Dish Text พลอย มัลลิกะมาส
FARM TO TABLE ผลผลิตจาก “ฟาร์ม” คือ ความ หอมหวานของไอศกรีมออร์กานิค “อยากให้ทกุ คนได้มโี อกาสลิม้ ลองความอร่อยของรสชาติพชื ผักผลไม้สดๆ เช่นเดียวกันกับ ทีเ่ ราได้ชมิ !” คุณจอย – จิรภัสร เจียรรุ่งแสง หนึ่งในสามสาวพี่น้อง เจ้าของร้านไอศกรีมผักแสนเก๋ “ฟาร์ม ทู เทเบิล้ ” (Farm to Table) เล่าให้เราฟังถึงทีม่ าของไอศกรีมออร์กานิคโฮมเมดแสนอร่อย ทีเ่ ธอและพีๆ่ น้องๆ ร่วมด้วยช่วยกันปลุกปัน้ สร้างสรรค์ผลผลิตจากไร่ออร์กานิคเล็กๆ ของครอบครัว ทีภ่ ชู ฟี้ า้ จังหวัดเชียงราย ให้กลายมาเป็นความสดอร่อยของไอศกรีมรส “พืชผักนานาพรรณจาก ธรรมชาติ” เป็นต้นว่า ฟักทองญีป่ นุ่ , มันญีป่ นุ่ อบน้ำผึง้ , งาดำ, เต้าหู,้ มะเขือเทศเชอร์เบต, แครอท, กาแฟ (ดอยช้าง) , ยอดหญ้า,ข้าวโพดอ่อน, ถัว่ แระญีป่ นุ่ , สัปปะรดภูแล, ชาเขียว ฯลฯ จากร้านผักเล็กๆ ทีต่ งั้ อยูท่ ปี่ ากคลองตลาด อาณาจักรผักสดทีใ่ หญ่ทสี่ ดุ แห่งหนึง่ ของประเทศ และกิจการส่งออกสินค้าเกษตรแปรรูปไปยังประเทศญีป่ นุ่ ในนามบริษทั คิงแคบเบจ ธุรกิจของทีบ่ า้ น ทีบ่ กุ เบิกมาตัง้ แต่รนุ่ คุณพ่อคุณแม่เมือ่ 30 กว่าปีกอ่ น ทำให้เจเนอร์เรชัน่ ที่ 2 ทีป่ ระกอบด้วยพีน่ อ้ ง สามใบเถา ได้แก่ คุณเจีย๊ บ พรรณสุนนั ท์ พินจิ พิชติ กุล, คุณจอย จิรภัสร เจียรรุง่ แสง และคุณจิบ๊ จิราภา เจียรรุ่งแสง เกิดไอเดียในการคิดต่อยอดธุรกิจหลักของครอบครัวเพื่อให้ผู้บริโภคได้มี ทางเลือกใหม่ในการรับประทานผักผลไม้ในรูปแบบอืน่ ๆ “เราเริม่ ต้นจากการทดลองทำไร่เกษตรอินทรียท์ ภี่ ชู ฟี้ า้ จังหวัดเชียงราย และค่อยๆ พัฒนา ต่อมาเรือ่ ยๆ จนกระทัง่ ได้รบั มาตรฐานเกษตรอินทรียส์ ากล (IFORM) จากนัน้ จึงมองหาช่องทาง ในการต่อยอดผลผลิตจากไร่เกษตรอินทรียส์ ผู่ บู้ ริโภค ภายใต้เงือ่ นไขว่า ‘ต้องเป็นผลิตภัณฑ์ที่ แตกต่าง ไม่ใช่แค่ผกั สด หรือผักเกษตรอินทรียท์ หี่ าทานทีไ่ หนก็ได้’ ทีแรกมีความคิดทีจ่ ะทำเป็น คาเฟต์ผกั เหมือนทีญ ่ ปี่ นุ่ แต่คดิ ว่า ไม่ใช่ทกุ คนทีจ่ ะชอบทาน เค้กผัก จึงปรึกษาหารือกันแล้วคิดว่า ‘ไอศกรีม’ น่าจะเป็นของหวานทีท่ กุ คนทานได้ทกุ เวลา ซึง่ เหมาะสมกับภูมอิ ากาศร้อนๆ อย่างบ้านเราด้วย” เมือ่ เห็นพ้องต้องกันแล้วว่า ไอศกรีมออร์กานิค คือ ทางเลือกทีน่ า่ สนใจทีส่ ดุ สามสาวพีน่ อ้ ง จึงลงทุนไปเรียนการทำไอศกรีมเจลาโต้จากเชฟชาวอิตาลีทปี่ ระเทศสิงคโปร์ โดยนำสูตรมาดัดแปลง ให้เข้ากับวัตถุดบิ ในไร่ทมี่ อี ยู่ และผสมผสานกับนมออร์กานิค ตลอดจนปรับรสชาติให้ถกู ลิน้ คนไทยมากขึน้ ...ผลลัพธ์ทไี่ ด้กค็ อื ไอศกรีมออร์กานิคแสนอร่อยสูตรลับเฉพาะของร้านฟาร์ม ทู เทเบิล้ ทีม่ คี วามหวานในแบบพอดีๆ ขณะเดียวกันก็คงความเข้มข้น เหนียวหนึบ ตามแบบฉบับของ ไอศกรีมอิตาลีเจลาโต้แท้ๆ ไว้อย่างเหนียวแน่น
เมนูหลักของทีร่ า้ นแม้จะมีเพียงไม่กอี่ ย่าง แต่กแ็ น่ใจได้เลยว่า ทุกเมนูนอกจากจะช่วยส่งเสริม สุขภาพทีด่ แี ล้ว ยังมีรสชาติอร่อย หอม หวาน เสมือนได้ลมิ้ รสผักสดๆ จากต้น ได้แก่ ไอศกรีมผัก แซนวิช และสลัดผักสดจากทีไ่ ร่ ซึง่ ประกอบไปด้วยผักสดนานาชนิด สำหรับคนชอบของหวาน นอกจากไอศกรีมผักออร์กานิคแล้ว อยากแนะนำให้ลอง วอฟเฟิลไอศกรีม ทีเ่ สิรฟ์ แป้งวอฟเฟิล กรอบนอก นุม่ ใน พร้อมๆ กันกับไอศกรีมหลากรส แวะเวียนไปลิม้ ลองความอร่อยของไอศกรีมผักออร์กานิค แถมยังได้สขุ ภาพดีตดิ ไม้ตดิ มือ กลับบ้านไปเป็นของฝากได้ทกุ วันที่ ร้านฟาร์ม ทู เทเบิล้ โซนหน้าทอปส์ ซุปเปอร์มาร์เกต เซ็นทรัล พระราม 9 อ่านมาถึงตรงนี้ ใครทีย่ งั คงยืนยันว่า “เกลียดผักและไม่รกั ผลไม้” คนเขียนกระซิบให้ นิดนึงว่า ไอศกรีมรสข้าวโพดอ่อน และถั่วแระญี่ปุ่นของที่นี่ อร่อยมากกกกกกกกกกกก ทีส่ ดุ ในสามโลก ท้าให้ลองเลยจริงๆ !!
THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING
40 go event
แฟมิลม่ี าร์ท ขนทัพนางแบบญีป่ นุ่ จัดแคมเปญใหญ่ ครัง้ แรกของ ไทย มหกรรมแฟชัน่ โชว์ความบันเทิงระดับประเทศ สัง่ ตรงจากญีป่ นุ่ FamilyMart Asia Collection Bangkok Runway 2013
แฟมิลม่ี าร์ทเปิดประสบการณ์ใหม่ให้กบั สาวๆ ทีช่ น่ื ชอบแฟชัน่ สไตล์ญป่ี นุ่ ครัง้ แรกกับ มหกรรมสุดยิง่ ใหญ่ของเมืองไทย พร้อมทุม่ งบไม่อน้ั จัดงานแถลงข่าวการจัดงานมหกรรม ความร่วมมือระดับประเทศระหว่างไทยและญีป่ นุ่ ในงาน Family Mart Asia Collection Bangkok Runway 2013 ภายใต้คอนเซ็ปท์ Real Cloth Fashion แตกต่างและโดดเด่นด้วย รูปแบบงานแฟชัน่ โชว์และความบันเทิงอย่างเต็มรูปแบบ
ฮอนด้าผนึกกำ�ลังสร้างภาคีความร่วมมือ พร้อมโชว์นวัตกรรม รถพยาบาลและรถจักรยานยนต์พยาบาล
กองทุนฮอนด้าเคียงข้างไทย บริษัทฮอนด้าในประเทศไทย ประกาศความร่วมมือกับ กรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย กระทรวงมหาดไทย สถาบันการแพทย์ฉกุ เฉินแห่งชาติ และสภากาชาดไทย ในการดำ�เนินกิจกรรมบรรเทาความเดือดร้อนให้กบั ประชาชนชาวไทย ในยามเกิดภัยพิบัติ พร้อมเผยนวัตกรรมยานยนต์ฮอนด้าที่ดัดแปลงเพื่อใช้ในภารกิจ ช่วยเหลือผู้ประสบภัยโดยเฉพาะ ได้แก่ รถพยาบาลดัดแปลงจากรถสเตปแวกอน สปาด้า รถจักรยานยนต์พยาบาล ดัดแปลงจาก CBR 250R รถตรวจการณ์ติดอุปกรณ์สื่อสาร ดัดแปลงจากรถซีอาร์-วี ใหม่ และเรือไฟเบอร์กลาสพร้อมติดตั้งเครื่องยนต์ฮอนด้า เพื่อ สนับสนุนการดำ�เนินกิจกรรมช่วยเหลือยามฉุกเฉินของหน่วยร่วมดำ�เนินงานอย่างมี ประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น โดยยอดเงินสะสมที่สมทบเข้ากองทุนฯ ตั้งแต่วันที่ 1 เม.ย 30 ก.ย 55 รวมทั้งสิ้น 183 ล้านบาท ทั้งนี้ กลุ่มบริษัทฮอนด้าฯ จะทยอยสะสมเงินเข้า กองทุนและหมุนเวียนใช้อย่างต่อเนื่อง โดยกำ�หนดเพดานการสะสมเงินกองทุนไว้สูงสุด ที่ 1,000 ล้านบาท
ซัมซุงส่งแอพ “ซัมซุง กาแล็คซี่ กิฟท์” จับมือ 27 พันธมิตรสุดฮิต
ส่งความสุขสุดพิเศษแด่สมาชิกซัมซุง กาแล็คซี่ โซไซตี้พร้อมเปิดตัว “ซัมซุง กาแล็คซี่ กิฟท์” แอพพลิเคชันล่าสุดบนกูเกิล เพลย์ สโตร์ พร้อมจับมือพันธมิตร 27 แบรนด์สุดฮิต เพื่อมอบสิทธิพิเศษมากมายครอบคลุมทุกไลฟ์สไตล์ โดยผู้สนใจสามารถรับสิทธิ์ง่ายๆ เพียงลงทะเบียน บนแอพพลิเคชัน “ซัมซุง กาแล็คซี่ กิฟท์” ดาวน์โหลดฟรีผ่านกูเกิล เพลย์ สโตร์ ได้ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
นักแข่งมืออาชีพร่วมโชว์ความเหนือชั้นของฟอร์ด เฟียสต้า
ฟอร์ด ประเทศไทย จับมือสองนักขับรถแข่งระดับแถวหน้า คุณอรรถนัส นายเรือ และ คุณขจรศักดิ์ ณ สงขลา ร่วมจัดกิจกรรมส่งเสริมการขับขี่อย่างชาญฉลาดและปลอดภัย เพื่อเตรียมต้อนรับวันหยุดช่วงเทศกาลปลายปี โดยเชิญผู้สื่อข่าวเข้าร่วมการทดสอบ ขับฟอร์ด เฟียสต้า ณ สนามแก่งกระจานเซอร์กิต จังหวัดเพชรบุรี สำ�หรับรถที่ใช้ใน การทดสอบขับตลอดการเดินทางครั้งนี้ประกอบด้วยรถยนต์นั่งขนาดเล็กสุดฮอต ฟอร์ด เฟียสต้า รุ่นเครื่องยนต์ 1.5 ลิตร Ti-VCT จำ�นวน 6 คัน และฟอร์ด เฟียสต้า รุ่นเครื่องยนต์ 1.6 ลิตร สปอร์ต อัลทิเมต อีก 2 คัน โดยเริ่มต้นการเดินทางจากกรุงเทพฯ มุ่งหน้าสู่ สนามแก่งกระจานเซอร์กิต โดยตลอดระยะทาง ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจะได้ทดสอบขับฟอร์ด เฟียสต้า และสัมผัสความเหนือชั้นทั้งด้านการออกแบบ ความปลอดภัย เทคโนโลยีล้ำ�สมัย และความประหยัดน้ำ�มันของรถรุ่นนี้
เปิดตัวยิ่งใหญ่ The Impossible: 2004 สึนามิ ภูเก็ต ถ่ายทอด เรื่องจริงของมหันตภัยลงบนแผ่นฟิล์ม มงคลเมเจอร์รว่ มย้อนรำ�ลึกถึงเหตุการณ์สนึ ามิ มหันตภัยครัง้ ใหญ่ทเ่ี คยเกิดขึน้ ในประเทศไทย ในงาน The Impossible Thailand Premiere โดยเปิดตัวภาพยนตร์ The Impossible: 2004 สึนามิ ภูเก็ต ภาพยนตร์ทจ่ี ะพาเราทุกคนสัมผัสถึงพลังทีย่ ง่ิ ใหญ่ของสปิรติ ในหัวใจเพือ่ นมนุษย์ รวมทั้งอีกสิ่งหนึ่งที่สำ�คัญ คือการที่เราไม่ยอมสิ้นศรัทธาต่อ “ความหวัง” ผ่านเรื่องจริง ของครอบครัวนักท่องเที่ยวชาวสเปนที่เดินทางมาพักผ่อนในประเทศไทย ก่อนต้องเจอกับ มหันตภัยสึนามิอย่างไม่คาดฝัน จนต้องพลัดหลงกันไปคนละทิศละทาง โดยได้จัดงานขึ้น ในเดือนที่ผ่านมา ณ โรงภาพยนตร์เอสเอฟ เวิลด์ ซินีม่า ชั้น 8 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์
THE BESTINATION OF LIVING AND TRAVELING
41 SPECIAL SCOOP Text golivepaper@yahoo.com Photo : TOYOTA
โตโยต้า 50 ปี ส่งมอบถนนแห่งรอยยิ้มแห่งแรก ถนนต้นแบบ ความปลอดภัยภาคอีสาน จ.อุดรธานี
โครงการ “ถนนแห่งรอยยิม้ ” (Smiling Road) หนึง่ ในกิจกรรมครบรอบ 50 ปีโตโยต้าที่ ร่วมส่งความสุข สร้างรอยยิม้ ให้แก่คนไทย ภายใต้แนวคิด “ถนนต้นแบบทีม่ คี วามปลอดภัย ผสานด้วยสภาพแวดล้อมทีเ่ ป็นมิตรกับชุมชน” หรือ “Eco Safety Road“ เป็นการดำ�เนินงาน ภายใต้เครือข่ายถนนสีขาว และเครือข่ายเพือ่ สิง่ แวดล้อมทีย่ ง่ั ยืน ใน 5 ภูมภิ าค 5 เส้นทาง 5 จังหวัด ได้แก่ อุดรธานี เชียงใหม่ ชุมพร ฉะเชิงเทรา และสมุทรปราการ สำ�หรับการส่งมอบโครงการ ถนนแห่งรอยยิม้ แห่งแรกในภูมภิ าคตะวันออกเฉียงเหนือ คือ บริเวณสวนสาธารณะหนองประจักษ์ จังหวัดอุดรธานี ซึง่ เป็นพืน้ ทีส่ แ่ี ยกมีปริมาณการใช้รถ ใช้ถนนค่อนข้างมาก ไม่มสี ญ ั ญาณไฟจราจรและไม่มจี ดุ กลับรถ ก่อให้เกิดอุบตั เิ หตุบอ่ ยครัง้ ดังนัน้ โครงการถนนแห่งรอยยิม้ จากความร่วมมือของภาคีเครือข่ายรวมถึงหน่วยงานท้องถิน่ และชุมชน ได้ดำ�เนินการปรับปรุงถนนและเส้นทางจราจร ภายใต้หลักการทางวิศวกรรม จราจรความปลอดภัยทางถนน ผนวกกับการปรับปรุงภูมสิ ถาปัตย์และสิง่ แวดล้อม นายชยพล ธิตศิ กั ดิ์ รองผูว้ า่ ราชการจังหวัดอุดรธานี และนายวุฒกิ ร สุรยิ ะฉันทนานนท์ ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่อาวุโส บริษัท โตโยต้า มอเตอร์ ประเทศไทย จำ�กัด ร่วมเป็น ประธานในพิธีส่งมอบถนนต้นแบบแห่งความปลอดภัย “โครงการถนนแห่งรอยยิ้ม” แก่ เทศบาลนครอุดรธานี โดยมี นายอิทธิพนธ์ ตรีวัฒนสุวรรณ นายกเทศมนตรีนครอุดรธานี พันตำ�รวจเอก ธนันท์ชัย สุขา รองบังคับการตำ�รวจภูธรจังหวัดอุดรธานี นายแพทย์อนุชา เศรษฐเสถียร ผูช้ ว่ ยผูอ้ �ำ นวยการโรงพยาบาลอุดรธานีและรองประธานสอจร. และผูแ้ ทนจำ�หน่าย
โตโยต้าอุดรธานี พร้อมด้วยเครือข่ายความปลอดภัยบนท้องถนน ร่วมเป็นสักขีพยานใน การส่งมอบโครงการปรับปรุงถนนให้ปลอดภัยใน 5 ภูมภิ าคของประเทศไทย โดยเริม่ ส่งมอบ ทีภ่ าคอีสานเป็นแห่งแรกในวันศุกร์ท่ี 23 พฤศจิกายนทีผ่ า่ นมา ณ บริเวณสวนสาธารณะ หนองประจักษ์ จ.อุดรธานี พิธีส่งมอบถนนแห่งรอยยิ้มของจังหวัดอุดรธานี อยู่ในระยะดำ�เนินการช่วงที่ 3 โดย ชุมชนได้เข้ามามีสว่ นร่วมในการส่งมอบถนนแห่งรอยยิม้ ผ่านกิจกรรมขบวนพาเหรดรณรงค์ ความปลอดภัยบนท้องถนน ปลูกฝังการขับขี่ปลอดภัยและวินัยจราจรให้กับเยาวชนและ ชุมชนท้องถิ่น สาธิตการใช้วงเวียนและถนนอย่างถูกต้อง จัดบอร์ดนิทรรศการให้ความรู้ ถึงปัญหาและวิธีการลดอุบัติเหตุจากโครงการฯ เสวนาโครงการถนนแห่งรอยยิ้มจากภาคี เครือข่าย นำ�โดย นพ. ธนะพงศ์ จินวงษ์ ผูจ้ ดั การศูนย์วชิ าการเพือ่ ความปลอดภัยทางถนน (ศวปถ.) มูลนิธสิ าธารณสุขแห่งชาติ ดร.ขวัญฤดี โชติชนาวงศ์ ผูอ้ �ำ นวยการมูลนิธสิ ถาบัน สิ่งแวดล้อมไทย รศ. ดร. กัณวีร์ กนิษฐ์พงศ์ ผู้จัดการศูนย์วิจัยอุบัติเหตุแห่งประเทศไทย สถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเชีย นพ. อนุชา เศรษฐเสถียร ผู้ช่วยผู้อำ�นวยการโรงพยาบาล อุดรธานี และรองประธาน สอจร. พันตำ�รวจเอก ธนันท์ชยั สุขา รองผูบ้ งั คับการตำ�รวจภูธร จังหวัดอุดรธานี นายอิทธิพนธ์ ตรีวัฒนวรรณ นายกเทศมนตรีนครอุดรธานี ทั้งนี้เพื่อ นำ�แนวทางเชิงวิชาการมาส่งเสริมองค์ความรู้แก่ชุมชนและหน่วยงานภาครัฐ ส่งผลให้เกิด เครือข่ายการลดอุบัติเหตุจากการร่วมมือกันระหว่างภาครัฐ ชุมชน และภาคเอกชน ทำ�ให้ อุบัติเหตุทางถนนของจังหวัดอุดรธานีลดลงอย่างจริงจังและยั่งยืน
ความปลอดภัยของถนนแห่งรอยยิ้มในจังหวัดอุดรธานี - มีวงเวียนด้านหน้าทางเข้าสวนสาธารณะหนองประจักษ์ - มีช่องทางเดินรถสำ�หรับรถจักรยาน เพื่อแบ่งและจัดสรรพื้นที่ของผู้ใช้รถและรถจักรยาน ให้เหมาะสม - มีป้ายจราจรและทางม้าลาย พร้อมให้ความรู้เกี่ยวกับกฎจราจร - มีการลดสิ่งกีดขวางบริเวณขอบทางเพื่อทัศนวิสัยที่ดีในการขับขี่ สิง่ แวดล้อมและศิลปวัฒนธรรมท้องถิน่ บนถนนแห่งรอยยิม้ ในจังหวัดอุดรธานี - เลือกใช้วัสดุรีไซเคิล และมีจำ�หน่ายในท้องถิ่นเป็นวัสดุในการก่อสร้าง - เลือกใช้สีที่มีคุณสมบัติดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และปล่อยก๊าซออกซิเจน - มีการปลูกต้นไม้ภายในวงเวียนและรอบโครงการ ตามหลักการของ ดร.อาคิระ มิยาวากิ - มีแผงโซล่าเซลล์แหล่งพลังงานสะอาดเพือ่ ผลิตพลังงานแสงอาทิตย์ใช้ภายในวงเวียน - วงเวียนได้รับการออกแบบให้สอดคล้องกับศิลปกรรมบ้านเชียง ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ประจำ� ท้องถิ่นของจังหวัดอุดรธานี
BLACK SHEEP Text Prasert Eamrungroj
Baby Carrot บริษัท Bolthouse Farm คือผู้ผลิต Carrot รายใหญ่ ในประเทศสหรัฐอเมริกา พวกเขาประสบกับปัญหายอดขาย ลดลงถึง 9% ทำ�ให้ Bolthouse Farm ต้องค้นหาอะไรคือ สาเหตุที่ทำ�ให้ยอดขายตกพร้อมทั้งหาเครื่องมือที่จะแก้ใข สถานการณ์ดังกล่าว Carrot เป็นอาหารทีม่ คี ณ ุ ค่ามากกับร่างกาย ประเด็นนี้ เป็นสิง่ ทีร่ บั รูก้ นั ในหมูส่ าธารณชน คำ�ถามคือทำ�ไมผูบ้ ริโภค ถึงบริโภค Carrot น้อยลง ประเด็นไม่ได้อยู่ที่คุณประโยชน์ แต่ประเด็นมันอยู่ที่เก็บของ Carrot บริษัทที่ปรึกษาที่มารับ งานของทาง Bolthouse Farm ค้นพบว่าที่เก็บของ Carrot ซึ่งอยู่ในลิ้นชักล่างสุดของตู้เย็นคือ Drawer of Death เพราะคนที่เปิดลิ้นชักนี้แล้วหยิบ Carrot มาทำ�เป็นอาหารมี อยูเ่ พียงคนเดียวคือคุณแม่บา้ น บรรดาสมาชิกคนอืน่ ในบ้าน จะไม่เคยเปิดลิ้นชักใบนี้แล้วนำ� Carrot ออกมาบริโภคเลย นี่คือปัญหาที่ทำ�ให้อากาสในการบริโภคเกิดขึ้นน้อยมาก เพราะในครอบครัวหนึ่งครอบครัวมีคนเพียงคนเดียวที่ สร้างโอกาสในการบริโภคให้กับสมาชิกส่วนที่เหลือของ ครอบครัว เมื่อหัวใจของปัญหาคือ Drawer of Death ถ้าจะแก้ ปัญหานีท้ าง Bolthouse Farm ต้องสร้างกลไกลทางการตลาด ที่เอา Carrot ออกจากลิ้นชักในตู้เย็น จึงจะทำ�ให้โอกาสใน การ Grow Carrot Category ถึงจะเกิดขึน้ ได้ คำ�ถามแล้วจะ ทำ�อย่างไร ทางบริษัทที่ปรึกษาได้ทำ�การศึกษาว่าอะไรคือสิ่งที่ วัยรุ่นบริโภคมากที่สุด คำ�ตอบคือ Snack Product นี่คือ ที่มาของการสร้าง Game Changing Idea ของผลิตภัณฑ์ Carrot ด้วยการทำ�ตัวให้เสมือนหนึ่งเป็น Junk Food เริ่ม ต้นด้วยการสร้าง Game Changing Idea ที่ว่า “Eat’em Like Junk Food” และนี่คือสิ่งที่พวกเขาทำ� 1.ตั้งชื่อแบรนด์ของตัวเองว่า Baby Corrot แล้ว พัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มรี สชาติ สีสนั เสมือนหนึง่ Junk Food
แม้แต่ตัว Packaging ยังทำ�ให้คล้ายกับบรรจุภัณฑ์ของ ผลิตภัณฑ์ Snack Product สำ�หรับผู้บริโภคถ้าให้เลือก ระหว่าง Fun กับ Heathy Product สุดท้าย Fun Product จะเป็นตัวจะเป็นตัวเลือกแรกเสมอ ดังนั้นทาง Bolthouse Farm รู้ดีว่าหัวใจที่จะทำ�ให้ผู้บริโภคอยากที่จะทาน Carrot มากขึน้ คือต้องแต่งองค์ทรงเครือ่ งให้เสมือนหนึง่ Junk Food เพราะระหว่างคำ�ว่าอร่อยกับสุขภาพผู้บริโภคเลือกคำ�ว่า อร่อยก่อนสุขภาพ 2.วิธีการจัดเรียงสินค้าใน Supermarket ทางเจ้าของ แบรนด์เลียนแบบการทำ� Merchandising ของ Junk Food เพื่อที่ทำ�ให้ผู้บริโภคมีความรู้สึกว่าสินค้านี้คือ Junk Food ที่ให้ความอร่อยทางรสชาติ 3.การบริหารจัดการช่องทางการจัดจำ�หน่าย เช่นเดียวกัน พวกเขาเลียนแบบการทำ�การตลาดของ Snack Product ตัวอย่างเช่นมีรถตู้ Vending Machine ทีว่ างขาย Baby Carrot ใน สถานที่ที่วัยรุ่นรวมกลุ่มกันอยู่ตัว Vending Machine ของ Baby Carrot จะวางอยูข่ า้ งตู้ Vending Machine ของ Junk Food อย่างเช่นในบริเวณโรงอาหารของโรงเรียน 4.ทำ�ตัวเสมือนหนึ่งเป็นเพื่อนของวัยรุ่น ด้วยการใช้ Social Media เป็นเครือ่ งมือในการทำ�การตลาดให้กบั ตัวแบรนด์ ออกแบบ On-line Game เพือ่ ให้วยั รุน่ เข้าไปเล่นจากวิธกี ารทำ� ธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงตัวเองจากผลิตภัณฑ์ครั้งหนึ่งดูเป็น คนเชย แล้วเปลี่ยนแปลงตัวเองด้วยการแต่งหน้าทาปาก ทำ�ตัวให้ดูน่าสนใจ ภายในระยะเวลา 3 เดือนผลของ การทดลองทำ� Test Market ที่ Syracuse และ Ohio ยอดขาย เพิม่ ขึน้ 10-12% นอกจากนัน้ แบรนด์ Bady Carrot ยังได้รบั การรายงานข่าวจากสื่อต่าง ๆ ถึงผลสำ�เร็จของการ เปลี่ยนแปลงตัวเอง โดยได้ Earned Media จากการเป็น ข่าวในสื่อมีมูลค่าถึง 13.8 ล้านเหรียญ ผมยังมีอีกตัวอย่างหนึ่งของ Game Changing Idea ที่ช่วย Turnaround Brand จากแบรนด์ซบเซามาเป็นแบรนด์
ดาวเด่น Doristos เป็น Snack Product ที่ยอดขายตกต่ำ�ใน ประเทศอังกฤษอันเนื่องมาจากปัญหาเศรษฐกิจของ ทวีปยุโรป ทีมการตลาดมีความจำ�เป็นที่ต้องพลิกฟื้น สถานการณ์ด้วยการสร้างยอดขายให้โตแบบก้าวกระโดด เมื่อมีโจทย์แบบไม่ธรรมดา ทีมการตลาดเลยต้องมีวิธีการ ทำ�งานที่ผิดปกติ พวกเขาค้นพบข้อมูลสองข้อ ประการแรก เด็กรุ่นซึ่งเป็นลูกค้าขาประจำ�ของ Doristos จะไม่ออกไป เที่ยวตอนดึก เพราะต้องประหยัดค่าใช้จ่าย พวกเขาจะ รวมกลุ่มกันทำ�กิจกรรมในบ้าน โดยอยู่ในสังคม Online ด้วยการเล่นเกมหรือไม่ก็เข้าไปใน YouTube ข้อมูลที่สอง คนเหล่านี้เป็นพวกเสพติดความบันเทิง โดยเฉพาะอย่าง ยิ่งดนตรี นี่เป็นที่มาที่ Doritos ติดต่อค่ายดนตรีชื่อดัง EMI ให้จัดศิลปินแสดง Concert แล้ว Doritos สร้าง Webpage ของตัวเอง ลูกค้าคนไหนอยากดู Online Concert เพียงซื้อ Doritos มาบริโภค ที่ด้านหลังของถุงจะมี AR Code ลูกค้า เพียงเอาด้านหลังของถุงไปจ่อกับคอมพิวเตอร์ Webpage ของ Doritos ก็จะอ่านรหัสแล้วปล่อยสัญญาณ Concert ให้ ลูกค้าดูฟรี ด้วยวิธคี ดิ ทีผ่ ดิ ปกติ ไม่ได้คดิ แบบนักการตลาดขายนม แต่คิดแบบคนบริหารธุรกิจบันเทิงทำ�ให้ Doritos ยอดขาย พุ่งเป็นจรวด ยอดขายเพิ่มขึ้นถึง 50 ล้านดอลล่าร์ นี่คือ เสน่ห์ของความคิดสร้างสรรค์ที่คิด Game Changing Idea ว่า “It’s not a bag,it is a ticket” แล้วสุดยอดไปกว่านั้น Doritos ผลิตรสชาติใหม่สองรสชาติที่เหมาะกับการทานใน ตอนดึก ทำ�ให้ลูกค้าได้ดู Concert พร้อมกับเพลิดเพลินกับ Late Night Snack สองตัวอย่างนีช้ ใ้ี ห้เห็นถึงพลังของการทำ�ธุรกิจทีใ่ ช้ Game Changing Idea เปลีย่ นชะตาชีวติ ตัวเองแล้วคุณหล่ะ มี Game Changing Idea อยูใ่ นมือแล้วหรือยัง prasert@blacksheep.co.th www.facebook.com/blacksheeprunbusiness
GO! Zodiac ทศพร ศรีตุลา(อ.ช้าง) โหรหนุม่ ผูช้ นื่ ชอบและศึกษาโหราศาสตร์ตงั้ แต่อายุเพียง 11ปี และเรียนรูอ้ ย่างต่อเนือ่ ง จากนัน้ ได้ตอ่ ยอดเพิม่ เติมอีก 2 สาขา คือโหราศาสตร์ภาคพยากรณ์ และโหราศาสตร์ภาคคำนวณ (การเคลือ่ นทีข่ องดวงดาว) อีกทัง้ ยังได้ศกึ ษาต่อเกีย่ วกับ ศาสตร์ฮวงจุย้ ทัง้ ในและต่างประเทศ อ.ช้างจึงได้ชอื่ ว่าเป็นนักพยากรณ์หนึง่ ในไม่กคี่ นในประเทศไทยทีร่ อบรู้ เชีย่ วชาญทัง้ โหราศาสตร์ไทยและฮวงจุย้ อย่างถ่องแท้ โดยมีสโลแกนประจำตัวว่า “รูก้ อ่ น แก้ไขได้”ตรวจสอบดวงชะตากับ อ.ช้างได้ทหี่ มายเลข *4998
ราศีเมษ (aries) ช่วงวันที่ 14 เมษายน – 14 พฤษภาคม การทำงานอยูใ่ นจุดทีว่ นุ่ วายมาก การเดินทางมากขึน้ จึงมีผลกระทบถึงเวลา ในการทำงานอืน่ ๆ ลดน้อยลงตามไปด้วย บวกกับดวงการเปลีย่ นแปลงอย่าง เซอร์ไพร์สจะเกิดขึน้ ต้องระวัง! การปรับเปลีย่ นองค์กร รูปแบบการทำงานใหม่ แม้กระทัง่ การเริม่ ต้นธุรกิจ ถ้าตัวเราไม่พร้อม แนะนำว่าอย่าเพิง่ รีบร้อนให้ กลายเป็นปัญหา ด้านความรัก ดวงดาวจะส่งผลให้คนทีม่ คี มู่ แี ฟนแล้วมีเรือ่ ง ทะเลาะกันส่งท้ายปีเก่า การให้อภัยกันเป็นสิง่ ทีค่ วรทำในช่วงนี้ สำหรับคนโสด ต้องระวังการถูกหลอกให้เสียใจ อาจจะได้เจอกับคนไม่รกั จริง ด้านการเงิน อยูใ่ นจุดทีห่ มดพลัง ต้องระวังการจับจ่ายใช้สอยในช่วงท้ายปีให้ดๆี แต่การ เจรจาขอความช่วยเหลือทางการเงินจะราบรืน่ และมีเกณฑ์ได้รบั ข่าวดีในด้าน โชคลาภด้วย และด้านสุขภาพ แนะนำให้ทำบุญเกีย่ วกับราหู ซึง่ เป็นการไหว้ ของดำ จะเป็นสิง่ ทีแ่ ก้เคล็ดดวงอุบตั เิ หตุในช่วงนีไ้ ด้ ทิศมงคล ทิศตะวันตก
ราศีพฤษภ (taurus) ช่วงวันที่ 15 พฤษภาคม –14 มิถนุ ายน ดวงการทำงานอยูใ่ นเกณฑ์ดี มีลนุ้ ปรับเปลีย่ นตำแหน่งให้มนั่ คงมากขึน้ มี บริวารลูกน้องมากขึน้ ให้ตอ้ งดูแลรับผิดชอบ อีกทัง้ ดวงในเรือ่ งของชือ่ เสียง และได้รบั คำชมจากเจ้านาย ซึง่ จะทำให้การทำงานสำเร็จ ด้านความรัก จะมี ข่าวดีสง่ ท้ายปี ความรักทีไ่ ม่สมหวังหรือคนทีท่ ำให้ทกุ ข์ใจจะออกไปจากชีวติ ขอให้อดทนและมัน่ ใจว่าจะมีสงิ่ ใหม่ๆ ทีด่ กี ว่าเข้ามาทดแทนแน่นอน สำหรับ คนทีอ่ ยากจะเริม่ ต้นความรักความสัมพันธ์ใหม่ๆ แนะนำการคบหาแบบเพือ่ น ไปก่อน เพือ่ ความสัมพันธ์ทยี่ งั่ ยืนแล้วค่อยๆ พัฒนากันไปจะดีกว่า ด้านการเงิน มีเกณฑ์เสียเงินเสียทองเยอะมากในการจับจ่ายใช้สอยส่งท้ายปี บางคน อยากจะซือ้ ของขวัญให้กบั ตัวเอง อาจจะเป็นบ้าน รถ หรือโทรศัพท์ดๆี สักเครือ่ ง ก็ถอื ว่าเป็นจุดเริม่ ต้นทีด่ ี แต่อย่าลืมเก็บออมบ้างเผือ่ ยามฉุกเฉิน และด้าน สุขภาพ อยูใ่ นจุดทีด่ ี ขอให้ระวังอาหารการกินเป็นสำคัญ มีเกณฑ์นำ้ หนักตัว ขึน้ อย่างน่าตกใจ ทิศมงคล ทิศตะวันออกเฉียงใต้
ราศีเมถุน (germini) ช่วงวันที่ 15 มิถนุ ายน – 16 กรกฎาคม
เกณฑ์ดวงท้ายปีอยูใ่ นช่วงของการเจรจาต่อรอง เพือ่ การเริม่ ต้นทีด่ ใี นปีหน้า 2556 บางคนกำลังเตรียมการเพือ่ ธุรกิจใหม่ๆ บางคนมีเกณฑ์ปรับเปลีย่ น โยกย้ายงาน หรือแม้แต่การเซ็นสัญญาในการเริม่ ต้นงานใหม่ๆ ซึง่ จะทำให้ เกิดชือ่ เสียงและความสำเร็จตามมา ช่วงนีใ้ ห้ระวังคนไม่หวังดี อาจจะแย่ง ชิงผลงานไปได้งา่ ยๆ ด้านความรัก ต้องระวังการตัดสินใจ บางทีอารมณ์จะ อยูเ่ หนือเหตุผลทำให้คณ ุ ตัดสินใจด้วยความวูว่ าม โดยเฉพาะปัญหามือที่ 3 จะเกิดขึน้ ได้งา่ ย สำหรับคนโสด จังหวะดวงดาวท้ายปีนยี้ งั ไม่เหมาะกับการ เริม่ ต้นความรักความสัมพันธ์ใดๆ ด้านการเงิน ยังมีรายได้เข้ามาอย่างสม่ำเสมอ ดวงการเงินยังคงคึกคัก เพียงแต่รายจ่ายทีเ่ กีย่ วกับบุตรบริวารจะเกิดขึน้ คนเดือดร้อนจะมาขอความช่วยเหลือจากคุณ ก็ชว่ ยเหลือกันไปตามความ เหมาะสมจะดีกว่า และด้านสุขภาพ มีโอกาสทีจ่ ะเจ็บป่วยไม่สบาย โรคที่ เกีย่ วข้องกับทางเดินหายใจและการย่อยอาหารจะเป็นปัญหาสำคัญ ทิศมงคล ทิศตะวันออกเฉียงเหนือ
ราศีกรกฎ (cancer) ช่วงวันที่ 17 กรกฎาคม – 16 สิงหาคม
เกณฑ์ดวงในการทำงานมีแต่ความวุน่ วายมาก ช่วงนีต้ อ้ งระวัง! การเปลีย่ น นโยบายอย่างกะทันหัน คุณอาจจะต้องถูกโอนย้าย แนะนำให้จดั เปลีย่ นทีน่ งั่ ใหม่ ทำให้เกิดบรรยากาศใหม่ๆ เพือ่ ลดความแรงของดวงและเป็นการแก้เคล็ด ได้เป็นอย่างดี คนทีท่ ำธุรกิจ ต้องระวังปัญหาเกีย่ วกับทีมงาน หรือทำเลทีต่ งั้ จะทำให้เกิดความเครียดได้ ด้านความรัก ดูเหมือนว่าความรักกับครอบครัว จะเป็นเรือ่ งทีม่ าควบคูก่ นั และเป็นปัญหาทีแ่ ก้ไม่ตก ช่วงนีถ้ า้ จะเข้าหาผูใ้ หญ่ ควรดูทศิ ทางลมให้ดกี อ่ น บางทีเขาอาจจะหงุดหงิดอารมณ์เสียและพาลใส่ อารมณ์กบั คุณได้ สำหรับคนโสด ดวงดาวไปได้เรือ่ ยๆ คงต้องรอข่าวดีกนั ต่อไป ในปีหน้า ถ้าช่วงนีใ้ จร้อนมีแฟนอาจจะทำให้ถกู นินทาใส่รา้ ยหรือไปแย่งแฟน คนอืน่ มา และกลายเป็นปัญหา ด้านการเงิน มีเกณฑ์ความติดขัดเกิดขึน้ รายจ่ายทีต่ อ้ งระวัง คือ รายจ่ายทีเ่ กีย่ วกับสุขภาพและอุบตั เิ หตุ ขอให้ระวัง ตัวเองให้มากขึน้ และด้านสุขภาพ ช่วงนีด้ วงแรง จึงไม่ควรประมาท!โดยเฉพาะ การเดินทางและขับขีย่ วดยานพาหนะในช่วงกลางคืน ทิศมงคล ทิศเหนือ
ราศีสงิ ห์ (leo) ช่วงวันที่ 17 สิงหาคม – 16 กันยายน
ดวงการทำงานจะมีปญ ั หาในการติดต่อเจรจาขอความความช่วยเหลือ จะเป็น เรือ่ งทีล่ ำบากมาก ช่วงท้ายปีนอี้ าจจะมีเรือ่ งเครียดเข้ามาเยอะ ขอให้คณ ุ มัน่ ใจว่าจะมีสงิ่ ดีๆ เข้ามาในปีหน้า ถ้าคุณผ่านพ้นอุปสรรคช่วงนีไ้ ปได้ เชือ่ ว่าทุกอย่างจะลงตัวมากขึน้ ด้านความรัก การย้ายของดาวราหูจะส่งให้คนโสด ตัดสินใจด้วยความวูว่ าม ช่วงนีจ้ ะมีโอกาสได้รบั การแนะนำได้รจู้ กั กับหลายๆ คน ถ้าคุณตัดสินใจด้วยอารมณ์ อาจจะเป็นผลเสียตามมา เพราะช่วงนีเ้ ป็นเวลา
แห่งการเปลีย่ นแปลง ซึง่ พร้อมทีจ่ ะเกิดขึน้ ได้ตลอดเวลา ส่วนคนทีม่ คี มู่ แี ฟน อยูแ่ ล้ว ยังคงมีปญ ั หาจุกจิกกวนใจเข้ามาเรือ่ ยๆ แต่ไม่ใช่ปญ ั หา เพราะคุณ ยังสามารถประคับประคองความสัมพันธ์กนั ต่อไปได้ ด้านการเงิน อยูใ่ นจุด ทีด่ มี ากขึน้ เกณฑ์ดวงรายได้มเี พิม่ เติมเข้ามามากขึน้ ถ้าคุณคิดอยากจะลงทุน ใหม่ๆ จังหวะของดวงดาวนัน้ ยังคงส่งผลดี ข้อควรระวังคือ รายจ่ายทีเ่ กีย่ วกับ ยวดยานพาหนะหรือค่าเดินทางจะเป็นรายจ่ายทีส่ งู มาก และด้านสุขภาพ ขอเตือนให้ระวังการเดินทางในช่วงกลางคืน เพราะดวงดาวแรงมากจริงๆ แม้แต่สขุ ภาพทีเ่ กีย่ วกับบริเวณขา และเข่า ก็จะมีปญ ั หาทีจ่ ะเกิดขึน้ ได้งา่ ย ทิศมงคล ทิศใต้
ราศีกนั ย์ (virgo) ช่วงวันที่ 17 กันยายน – 17 ตุลาคม
ดวงการงานจะมีเกณฑ์การเปลีย่ นแปลงทีด่ ขี นึ้ เกิดความสำเร็จลงตัวส่งท้ายปี มีโอกาสได้ปรับเปลีย่ นตำแหน่งทีด่ ขี นึ้ และยังมีเกณฑ์ได้โชคทีเ่ กีย่ วข้องกับ การเดินทางด้วย ไม่วา่ จะเป็นการเดินทางไปทำงาน ติดต่อสัมมนาหรือไป พักผ่อนท่องเทีย่ วก็ตาม จะส่งผลดีได้เช่นกัน ด้านความรัก คนโสดมีโอกาส สมหวังในความรัก คูไ่ หนทีค่ บหากันมาก่อนหน้านีจ้ ะมีการพัฒนาความสัมพันธ์ ทีล่ งตัวมากขึน้ มีเวลาให้กนั มากขึน้ ตามไปด้วย สำหรับคนทีม่ คี มู่ แี ฟนแล้ว อาจจะมีจกุ จิกเป็นเรือ่ งภายในบ้านเข้ามาทำให้ปวดหัวไปตามๆ กัน คุณอาจจะ ต้องเหนือ่ ยกายและใจมากขึน้ ด้านการเงิน มีเกณฑ์ใช้เงินเยอะมากขึน้ เพือ่ การลงทุน แต่ผลตอบรับในอนาคตก็จะส่งผลกำไรทีด่ ตี ามมา ส่วนโชคลาภ ยังไม่มเี ข้ามาแน่นอน ขอให้เก็บเงินเผือ่ ไว้ยามฉุกเฉินดีกว่าจะไปเสีย่ งโชค เสีย่ งดวงในปลายปีนี้ และด้านสุขภาพ ยังคงแข็งแรง สมบูรณ์ดี ทิศมงคล ทิศเหนือ
ราศีตลุ ย์ (libra) ช่วงวันที่ 18 ตุลาคม – 16 พฤศจิกายน
ดวงดาวการงานได้รบั ผลกระทบจากการย้ายของดาวราหู ช่วงนีจ้ ะเกิดความ ชุลมุนวุน่ วาย มีโอกาสได้ปรับเปลีย่ นโยกย้ายไปอยูใ่ นจุดทีล่ ำบากมากขึน้ ดวงของคุณมีเกณฑ์ในการขยับขยายธุรกิจใหม่ๆ แต่อาจจะมีอปุ สรรคปัญหา ในช่วงแรกๆ แต่เชือ่ ว่าถ้าคุณผ่านช่วงธันวาคมนีไ้ ปได้ ทุกอย่างจะลงตัวมากขึน้ ด้านความรัก ต้องทำใจเผือ่ ความผิดหวังไว้บา้ ง แต่เชือ่ ว่าปีหน้าฟ้าใหม่คนทีม่ ี คูม่ แี ฟนจะมีกำลังใจและมีขา่ วดีเข้ามามากขึน้ สำหรับคนโสด มีเกณฑ์ได้ เจอกับคนจริงจัง จนถึงขัน้ ซีเรียสกับความรัก ดังนัน้ ถ้าคิดจะเล่นๆ ขำๆ ไม่ ควรจะเสีย่ ง ช่วงนีค้ วามรักจะมาจากการเดินทางไกลๆ อาจจะเป็นคนต่าง เชือ้ ชาติ ศาสนา ต่างอายุ หรืออาจจะเป็นพ่อม่าย แม่มา่ ยก็ได้ ลองสังเกตดู ! แล้วศึกษากันไป ด้านการเงิน ช่วงนีม้ เี กณฑ์ได้รบั โชคลาภ หรือแม้กระทัง่ เงินทอง ผลตอบแทนทีม่ าจากการลงทุนจะส่งผลดี แต่ขอ้ ควรระวัง! คือ ความกล้าได้ กล้าเสียของคุณเอง อาจจะประมาทในการลงทุนและทำให้หมดเงินไปได้ อย่างง่ายๆ และด้านสุขภาพ ช่วงนีด้ วงดาวแรงมาก มีเกณฑ์เจ็บป่วยไม่สบาย แนะนำให้ทำบุญอย่างสม่ำเสมอจะเป็นการช่วยผ่อนหนักให้เป็นเบาได้ ทิศมงคล ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ
ราศีพจิ กิ (scorpio) ช่วงวันที่ 17 พฤศจิกายน – 15 ธันวาคม
การทำงานในช่วงปลายปีจะหนักและเหนือ่ ยมากขึน้ เป็นเท่าตัว ขอให้อดทน ต่อไป เพราะความวุน่ วายจะหมดไปกับ พ.ศ.นีแ้ น่นอน การทำงานทีม่ อี ปุ สรรค หรือความขัดแย้งจะลดน้อยลง อีกไม่นานจะมีความสำเร็จก้าวหน้าเข้ามา แน่นอน ด้านความรัก ดวงของคุณจะพบกับสิง่ ทีเ่ หมาะสมกับคุณจริงๆ บางครัง้ การเปลีย่ นแปลงจะส่งผลให้เราต้องสูญเสียรักครัง้ เก่าๆ ไป แต่เชือ่ ว่า โอกาส ทีจ่ ะได้เริม่ ต้นกับความรักครัง้ ใหม่นนั้ จะสดใสอย่างแน่นอน รวมถึงคนโสด ต้องขยันออกงานเจอผูค้ นให้มากขึน้ จะเป็นโอกาสทีท่ ำให้ได้เจอคนทีถ่ กู ใจ แน่นอน ด้านการเงิน ดวงโชคลาภส่งผลกับตัวคุณโดยตรง ทัง้ เงินทอง หรือ แม้แต่ของฝากของกำนัล หรือถ้ามีปญ ั หาการเงินจริงๆ ก็จะมีคนช่วยเหลือ ให้ผา่ นพ้นไปได้ และด้านสุขภาพ ต้องระวังอาหารการกินให้มาก เพราะช่วงนี้ มีเกณฑ์นำ้ หนักจะเพิม่ ขึน้ ง่ายมาก ทิศมงคล ทิศใต้
ราศีธนู (sagittarius) ช่วงวันที่ 16 ธันวาคม – 14 มกราคม
ดวงการทำงานเป็นสิง่ ทีโ่ ดดเด่นมากในปลายปีนี้ ความสำเร็จชือ่ เสียงจะเข้ามา ทำให้เกิดความก้าวหน้ามากขึน้ รวมไปถึงคนทีเ่ ป็นเจ้าของร้าน จะมียอดขาย เพิม่ ขึน้ มีการพูดคุยเจรจาทางธุรกิจเพิม่ เติมให้มกี ารขยับขยายทีด่ ตี ามมา ช่วงนีอ้ ย่าเก็บตัว ควรออกงานพบปะเจอผูค้ นให้มากขึน้ เพือ่ สิง่ ดีๆ จะตามมา ด้านความรัก ต้องระวัง! ปัญหาความขัดแย้ง แนะนำการเปลีย่ นบรรยากาศใหม่ๆ ให้กบั ความรักบ้าง ไปท่องเทีย่ วด้วยกันบ้างจะส่งเสริมดวงให้ลงตัวมากขึน้ ส่วนคนโสด จังหวะดวงจะทำให้ได้พบกับคนมีตำหนิ หรือมีครอบครัวมาแล้ว หรือเกิดเป็นความรักแบบรักเขาข้างเดียว คงต้องไตร่ตรองให้รอบคอบ ด้าน การเงิน ดวงดาวราหูทมี่ กี ารเปลีย่ นแปลงจะส่งเสริมให้เกิดโชคลาภและการเงิน ทีด่ ี บางคนมีเกณฑ์จะได้รบั โชคก้อนใหญ่ ต้องแบ่งเงินไปบริจาคทำบุญบ้าง และด้านสุขภาพ จะมีเรือ่ งร้อนใจเข้ามาทำให้เกิดความเครียด และยังต้อง
ระวังอาการทีเ่ กีย่ วกับช่องท้องด้วย จะเป็นปัญหา ทิศมงคล ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ
ราศีมงั กร (capricorn) ช่วงวันที่ 15 มกราคม– 12 กุมภาพันธ์
ดวงดาวมีการเปลีย่ นแปลงและส่งผลกระทบต่อการทำงานโดยตรง การงาน บางอย่างจะถูกยกเลิกแก้ไข รวมถึงงานที่ไม่ถนัดจะมีเข้ามาให้รับผิดชอบ เพิม่ เติมด้วย ช่วงนีค้ วรงดออกหน้าก่อนจะดีกว่า หรือบางทีอาจจะมีเพือ่ นฝูง มาชวนทำธุรกิจร่วมหุน้ จึงขอให้รอบคอบศึกษาหาข้อมูลก่อนจะดีทสี่ ดุ ด้าน ความรัก มีโอกาสทีจ่ ะได้เจอความรักใหม่ๆ แต่ตอ้ งระวังการตัดสินใจ โดยเฉพาะ คนโสด! ระวังความผิดพลาด ส่วนคนทีม่ คี มู่ แี ฟนแล้ว บางทีความใจร้อน หงุดหงิดจะทำให้พลัง้ เผลอ มีคำพูดแรงๆ หลุดออกมาให้กระทบจิตใจกัน เพราะธาตุไฟบางดวงโคจรเข้ามาทำให้คดิ เร็ว พูดเร็วแบบไม่รตู้ วั คงต้อง ระวังให้มากๆ ด้านการเงิน มีเกณฑ์เสียเงินและเสียทรัพย์ อีกทัง้ ต้องระวัง การให้กยู้ มื เพราะมีเกณฑ์จะถูกหลอกถูกโกงด้วย และด้านสุขภาพ ดวงดาวแรง ขอให้ระวังสุขภาพร่างกาย ถ้ามีโอกาสควรไปทำบุญบริจาคเลือดหรือตรวจ สุขภาพประจำปีบา้ ง เป็นการแก้เคล็ดในดวงดาวแรงๆ ทิศมงคล ทิศตะวันออกเฉียงใต้
ราศีกมุ ภ์ (aquairus) ช่วงวันที่ 13 กุมภาพันธ์ – 14 มีนาคม
ดวงดาวการงานส่งผลให้มคี วามสำเร็จก้าวหน้ามากขึน้ มีโอกาสทีจ่ ะได้ เลือ่ นขัน้ ปรับตำแหน่ง ใครทีม่ ธี รุ กิจเป็นของตัวเองจะมีความคึกคักมากเป็น พิเศษ โดยเฉพาะงานทีเ่ กีย่ วข้องกับต่างประเทศ จะทำให้คณ ุ ก้าวหน้ามัน่ คง มากขึน้ ด้านความรัก ดวงค่อนข้างโดดเด่น ช่วงนีค้ นโสดมีโอกาสได้เจอคนที่ ถูกใจ อาจจะเป็นคนที่รู้จักกันมาก่อน หรือเป็นคนที่ทำงานอยู่ในแวดวง ใกล้เคียงกัน จะเป็นโอกาสที่ทำให้ได้สละโสดส่งท้ายปี สำหรับคนที่มีคู่ มีแฟนแล้ว เกณฑ์ดวงความสัมพันธ์อยูใ่ นจังหวะทีด่ ี มีโอกาสได้ใช้เวลา ร่วมกันในเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ทจี่ ะเข้ามานีด้ ว้ ย ด้านการเงิน มีเกณฑ์ได้รบั ข่าวดีจากการติดต่อเจรจา แต่ตวั เงินยังไม่เข้ามาในช่วงนี้ คงต้อง รอไปก่อน สำหรับรายจ่าย จะเกิดความวุน่ วายพอสมควร เพราะจะเสียเงิน ก้อนใหญ่กบั การจับจ่ายใช้สอยมากเป็นพิเศษ และด้านสุขภาพ ต้องระวัง ความเครียด โดยเฉพาะในการขับรถ อาจจะทำให้เกิดอุบตั เิ หตุ ทิศมงคล ทิศตะวันออกเฉียงเหนือ
ราศีมนี (pisces) ช่วงวันที่ 15 มีนาคม – 13 เมษายน
เกณฑ์ดวงจะยุง่ วุน่ วายส่งท้ายปี การทำงานจะต้องเจอกับปัญหาและเรือ่ งราว หนักใจ โดยเฉพาะกับเรือ่ งของผูใ้ หญ่เจ้านาย จะจุกจิกกวนใจคุณตลอดเวลา เป็นเหตุให้เกิดความหงุดหงิดรำคาญใจอย่างมาก ด้านความรัก เป็นสิง่ ทีจ่ ะ ทำให้ชวี ติ มีความสุขมากขึน้ ปัญหาความรักทีเ่ คยมีมาก่อนหน้านีจ้ ะลดน้อยลง ความเข้าใจต่อกันจะมีมากขึน้ ยิง่ ใครได้ทำธุรกิจร่วมหุน้ ด้วยกันจะส่งผลดี เพราะดวงจะส่งเสริมกันเป็นอย่างมาก สำหรับคนโสด มีเกณฑ์จะได้พบคน ทีถ่ กู ใจในงานมงคลต่างๆ เร็วๆ นี้ จะมีโอกาสทีด่ ใี นการเริม่ ต้นความสัมพันธ์ใหม่ๆ ด้านการเงิน ดวงดาวแรงเหมือนทุกขลาภ เมือ่ ได้เงินมาก็จะมีเรือ่ งให้ตอ้ งเสียเงิน ออกไปทันที ดวงดาวแบบนีน้ า่ จะเหมาะกับคนทีข่ ายทีด่ นิ มากกว่า เสียทีด่ นิ ไปก็จะได้เงินกลับมา แนะนำให้นำเงินไปบริจาคบ้าง โดยเฉพาะการทำบุญ กับพระราหู เพือ่ เป็นการส่งเสริมดวง และด้านสุขภาพ ต้องระวัง การเดินทาง อาจจะมีอปุ สรรค ถ้ายิง่ ไม่ได้ขบั รถเองต้องระวังให้มากกว่าปกติ ทิศมงคล ทิศตะวันออกเฉียงใต้