SERVICE ALIMENTAIRE GORDON ® PRÉSENTE
CÉLÉBRATIONS GOURMANDES UN SERVICE UNIQUE POUR LES RÉSIDENCES ET ÉTABLISSEMENTS DE SANTÉ
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JANVIER
CÉLÉBRER – 23 JANVIER
CÉLÉBRATIONS GOURMANDES
JOURNÉE NATIONALE DE LA TARTE Utilisez les produits suivants pour souligner la Journée nationale de la tarte!
2
JOURNÉE NATIONALE DES CHOUX À LA CRÈME
4
JOURNÉE NATIONALE DU SPAGHETTI
7
JOURNÉE NATIONALE DU TEMPURA
15
JOURNÉE NATIONALE DU BAGEL
16
JOURNÉE NATIONALE DE LA FIGUE NEWTON
23
JOURNÉE NATIONALE DE LA TARTE
25
JOURNÉE NATIONALE DU CAFÉ IRLANDAIS
27
JOURNÉE NATIONALE DU GÂTEAU AU CHOCOLAT
30
JOURNÉE NATIONALE DU CROISSANT
31
JOURNÉE NATIONALE DU CHOCOLAT CHAUD
N° 5894005 – Pâtés au bœuf Jm Schneider, 125 g Des morceaux tendres de bœuf dans une sauce riche, le tout enrobé d'une croûte feuilletée bien dorée.
N° 1063008 – Tarte à la crème de noix de coco Chef Pierre, 10 po, prête à servir Une crème onctueuse à la noix de coco et de la noix de coco grillée à profusion, le tout sur une croûte Graham sucrée.
N° 6358986 – Tarte aux pommes Chef Pierre, 10 po, prête à cuire Des pommes fraîchement cueillies et une touche de cannelle et de sucre. (Non cuit)
N° 1165166 – Crème glacée à la vanille 10 % Gordon Choix La crème glacée à la vanille est un classique. Elle est délicieuse, qu'elle soit dégustée seule, avec des garnitures ou en accompagnement d'une tarte ou d'un gâteau.
N° 1175019 – Garniture fouettée Rich Products, avec crème Garniture déjà fouettée faite d'une combinaison d'ingrédients laitiers et non laitiers, pour un produit à la stabilité des crèmes sans produits laitiers, mais avec un goût de vraie crème.
IDÉE D'ACTIVITÉ : SOIRÉE TARTE ET PEINTURE! Proposez à vos résidents de se joindre à vous pour une soirée de peinture et de dégustation de tartes variées! Ils pourront laisser aller leur créativité en peignant leur tarte favorite (sucrée ou salée) tout en se régalant.
RECETTE DE TARTE TATIN À L’ÉRABLE