Aromatic and Wild Plants in GPIC by GPIC

‫صاحب السمو الملكي األمير خليفة بن سلمان آل خليفة‬

‫حضرة صاحب الجاللة الملك حمد بن عيسى آل خليفة‬

‫صاحب السمو الملكي األمير سلمان بن حمد آل خليفة‬

‫رئيس الوزراء الموقر حفظه الله ورعاه‬

‫عاهل البالد المفدى حفظه الله ورعاه‬

‫ولي العهد نائب القائد األعلى حفظه الله ورعاه‬

His Royal Highness Prince Khalifa bin Salman Al Khalifa

His Majesty King Hamad bin Isa Al Khalifa

His Royal Highness Prince Salman bin Hamad Al Khalifa

The Prime Minister of Kingdom of Bahrain

The King of Bahrain

The Crown Prince of Bahrain and Deputy Supreme Commander

‫حديقة األميرة سبيكة للنباتات العطرية‬

‫‪Princess Sabika Aromatic Garden‬‬

CONTENTS

‫المحتويــــات‬

Rosemary

‫ أكليل الجبل‬،‫حصلبان‬

Chairman's Message

07 ‫كلمة رئيس مجلس اإلدارة‬

Egyptian Sage

‫ نعيم‬،‫رعل‬

President Message

‫كلمة رئيس الشركة‬

Garden Sage

‫الميرمية‬

Our Achievements

‫لمحة من إنجازاتنا‬

Felty Germander

‫الجعد‬

Introduction

‫المقدمة‬

Thyme

‫الزعتر‬

Sea Purslane

‫ جويفة‬،‫ روكاما‬،‫ركامي‬

Mecca Sinna

‫عشرق‬

Dill

‫سبنت‬

Sea Lavander

‫قطيفي‬

Apple of Sodom

‫عشار‬

Lemon Grass

‫عشب الليمون‬

Desert broom, broom bush

‫المرخ‬

Camel Grass

‫ صخبر‬،‫إسخبر‬

Marigold florets

‫اآلقحوان‬

Hard Sea Rush

‫أسل‬

Naked launaea

‫حوة‬

Royal Jasmine

‫الياسمين‬

Chamomile

‫ عطفرة‬،‫ زفيرة‬،‫بابونج‬

Pearl Plant

‫قرضي‬

Fleabane

‫ عريفجان‬،‫جثجاث‬

Bahraini Rose

‫الورد المحمدي‬

Heliotrope, turnsole

‫رمرام‬

Toothbrush Tree

‫ أراك‬،‫سواك‬

Common caper bush

‫شفلح‬

Figworts

‫ قرصة‬،‫زيتة‬

Orache

‫ رغل‬،‫غرلم‬

Thorn apple, Trumpet flower

‫داتورة‬

Saxaul

‫رمث‬

Desert Thorn

‫عوسج‬

Desert squash

‫حنظل‬

Black Night Shade

‫عنب الديب‬

False or bastard orpine

‫حويمظة‬

Indian Ginseng, Winter Cherry 98

‫حمل البلبول‬

Glaucus stork’s bill

‫كبيشة‬

Harmal

‫حرمل‬

Rose Geranium

‫العطرة‬

Arabic References

102

‫المراجع العربية‬

Marjoram (Oregano)

‫البردقوش‬

Non-Arabic References

103

‫المراجع األجنبية‬

Mint

‫النعناع‬

Acknowledgment

106

‫شكر وتقدير‬

Sweet basil

‫الريحان‬

Chairman’s Message

‫كلمة رئيس مجلس االدارة‬

On Thursday 5th March, 2009, Gulf Petrochemical Industries Company was honoured by the visit of Her Royal Highness Princess Sabika bin Ebrahim Al Khalifa, wife of His Majesty the King, for the opening of the “Aromatic Plant Garden”. This garden has around 45 species of aromatic plants, beautiful blooming flowers and surrounded by trees. The sound of the water ripples is playing beautiful musical tunes with the birds singing everywhere. This garden is characterized by its unique beauty, attractive arrangement and magnificent landscaping.

‫تشرفت شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات بمقدم صاحبة السمو الملكي األميرة سبيكة بنت‬ ‫إبراهيم آل خليفة قرينة الملك المفدى حفظها الله الفتتاح حديقتها للنباتات العطرية وذلك‬ ‫ تضم هذه الحديقة بين جنباتها قرابة خمس واربعون‬.2009 ‫ مارس‬5 ‫يوم الخميس الموافق‬ ‫ يعزف خرير الماء‬،‫نوعا من النباتات العطرية مزينة بالورود الزاهية ومضللة باألشجار الباسقة‬ ‫ كما تتميز هذه الحديقة‬.‫من نافورتها موسيقى كالسيكية تصدح الطيور ليل نهار على انغامها‬ .‫بجمالها الخالب وتنسيقها البديع ومنظرها الساحر‬

Commemorating this occasion, the Company has published this booklet that contains in its pages a brief summary about the plants in this garden with photographs of the plants in the garden and brief information about GPIC’s environmental achievements.

‫وتخليدا لهذه المناسبة الغالية أصدرت الشركة هذا الكتيب حامال بين صفحاته وصفا مقتضبا‬ .‫وصورا للنباتات التي تحويها الحديقة ولمحة معبرة عن إنجازات الشركة البيئية‬

GPIC’s concern with the environment stems from its firm belief in the preservation of the environment and its development, which are an integral part of its corporate social responsibility. The Company has translated this concern by showing its full commitment by exerting continuous efforts to introduce non-conventional approaches for the enhancement and protection of the environment for more than 25 years. This Company is characterized by its pioneering environmental projects, which have become role models to be followed by others worldwide. This is proved by the merit certificates and international awards that the Company has won in the areas of occupational safety, health and environment. Such achievements are considered as a great honour for the Bahrain industry in general and oil and gas sector in particular. The “Princess Sabika Aromatic Garden” is considered as a culmination of our environmental projects and another step on the road to sustainable development. I am confident that this garden will cast its charm on the Kingdom’s skyline and will be an everlasting memory in the march of this established Company. Our thanks and gratitude should go to HRH wife of His Majesty the King for sponsoring this pioneering environmental project.

‫أن اهتمام شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات بالبيئة ينبع من إيمانها الراسخ بأن الحفاظ على‬ ‫ وقد ترجمت الشركة هذا االهتمام‬.‫البيئة وتطويرها هو جزء ال يتجزأ من مسئوليتها االجتماعية‬ ‫بالتزامها الكامل بالتشغيل اآلمن والعمل الدؤوب على استحداث أساليب غير تقليدية لتعزيز‬ ‫ إال أن ما تتميز به هذه الشركة هو مشاريعها‬،‫وحماية البيئة ألكثر من عقدين ونصف من الزمن‬ ‫ ولعل خير دليل على ذلك هو‬.‫البيئية الرائدة التي أصبحت مثال يحتذى به في العالم أجمع‬ ‫األوسمة والشهادات التقديرية والجوائز العالمية التي حصلت عليها الشركة في مجاالت‬ ‫ هذه اإلنجازات هي شرف كبير للصناعة البحرينية عموما‬.‫السالمة والصحة المهنية والبيئية‬ .‫وقطاع النفط والغاز خصوصا‬

H.E Shaik Isa Bin Ali Al-Khalifa Advisor to HH the Prime Minister for Industrial & Oil Affairs. Gulf Petrochemical Industries Company Chairman.

‫صاحب المعالي الشيخ‬ ‫عيسى بـن علي آل خليفة‬ ‫مستشار سمو رئيس‬ ‫الوزراء للشؤون الصناعية‬ .‫والنفطية‬ ‫رئيس مجلس إدارة‬ ‫شركة الخليج لصناعة‬ .‫البتروكيماويات‬

‫أن "حديقة األميرة سبيكة للنباتات العطرية" هي تتويج لمشاريعنا البيئية وخطوة أخرى على‬ ‫ إننا لعلى ثقة أن هذه الحديقة ستضيف عطرا عبقا في سماء‬.‫طريق التنمية المستدامة‬ ‫ فلصاحبة السمو قرينة الملك‬.‫المملكة وتظل ذكرى خالدة في مسيرة هذه الشركة المعطاءة‬ .‫المفدى جزيل الشكر وعظيم اإلمتنان الحتضانها هذا المشروع البيئي الرائد‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

PRESIDENT MESSAGE Since its establishment in 1979, GPIC has taken upon itself the responsibility of protecting and developing the environment out of its belief in its corporate social responsibility and conviction in the need to give a positive picture of the role that can be played by industry in protecting the environment and community service. The Company has activated such firm principle through continuous investment in equipment and systems, which are consistent with the environment while ensuring safe and continuous operation. However, this basic level was not what the Company was looking forward to; hence several unique environmental projects were launched. In 1992, GPIC launched the "Charity Garden", which produced more than 16 tons of vegetables and dates that were distributed to the needy families. In 1996, the Company set up the "Fish Farm" to add to the Bahrain fish stocks more than 330,000 fishes, mostly of the sea-bream variety. Due to the different species and large numbers of local and migrating birds, the Company set up in 2002 the "Bird Sanctuary", which was made up of two man-made islands to provide food for more than 75 species of birds. The sanctuary has around 2,000 mangrove shrubs to protect them from extinction. In order to preserve our local folk heritage, HH Shaikh Abdulla bin Hamad Al Khalifa had opened in May 2005 the "Medical Herbs Garden" to form with the "Green Oasis" a beautiful tapestry of palm trees, fruit trees and flowers to bring the number of cultivated trees to 4,700 trees. The Company’s efforts did not stop at this point to protect the environment within its complex but went beyond that to the Bahraini community and the world at large. On the local level, the Company gives material and moral support to the concerned government and private organizations and agencies by ensuring the advancement of the community and its protection. The Company’s environmental message has culminated in the "Environmental Lectures", delivered annually by the Company’s employees to school students, and its sponsorship of the "Education and GPIC Environmental Research Programme". On the international level, GPIC has launched the "International Dilmun Environmental Award" in collaboration with the Royal Society for Prevention of Accidents (RoSPA). The "Princess Sabika Aromatic Plants Garden" Project, depicted in brief by this booklet, is a culmination of the Company’s environmental projects and provides a strong motive to continue its environmental march.

‫كلمة رئيس الشركة‬ ‫ أخذت شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات على عاتقها‬،1979 ‫منذ تأسيسها في عام‬ ‫مسؤولية حماية البيئة وتطويرها إيمانا منها بمسؤوليتها االجتماعية وقناعتها بضرورة إعطاء‬ .‫صورة إيجابية للدور الذي يمكن ان تلعبه الصناعة في حماية البيئة وخدمة المجتمع‬ ‫وقد فعلت الشركة هذه الثوابت عن طريق االستثمار المتواصل في االجهزة والمعدات‬ ‫ إال أن هذا الحد األدنى لم يكن‬.‫واألنظمة التي تنسجم مع البيئة وتضمن تشغيال آمنا ومستمرا‬ ‫م أسست الشركة‬1992 ‫ ففي العام‬.‫ فانطلقت بمشاريع بيئية فريدة‬،‫أبدا ما تصبو إليه الشركة‬ ‫ طن من الخضروات والتمور تم توزيعها على العائالت‬16 ‫"الحديقة الخيرية" التي أنتجت أكثر من‬ .‫المحتاجة‬ ‫ أنشأت الشركة "مزرعة االسماك" لتضيف للمخزون السمكي لمملكة البحرين‬1996 ‫وفي العام‬ ‫ ونظرا الستقطاب سواحل‬.‫ الف سمكة غالبيتها من أسماك السبيطي النادر‬330 ‫أكثر من‬ ‫ "محمية‬2002 ‫ أنشأت الشركة في العام‬،‫المملكة ألنواع عديدة من الطيور المحلية والمهاجرة‬ .‫ نوعا من هذه الطيور‬75 ‫الطيور" بها جزيرتين اصطناعيتين توفران المأكل والمأوى ألكثر من‬

H.E. Abdulrahman Jawahery Gulf Petrochemical Industries Company President.

‫سعادة المهندس‬ ‫عبد الرحمن جواهري‬ ‫رئيس شركة الخليج‬ .‫لصناعة البتروكيماويات‬

‫ وللحفاظ أيضا على‬.‫ شجيرة قرم للحفاظ عليها من االنقراض‬2000 ‫كما تحتضن المحمية قرابة‬ ‫ "حديقة‬2005 ‫ افتتح سمو الشيخ عبد الله بن حمد آل خليفة في مايو‬،‫تراثنا من الطب الشعبي‬ ‫األعشاب الطبية" لتشكل مع "الواحة الخضراء" فسيفساء جميلة من النخيل واألشجار المثمرة‬ ‫ ولم تقف جهود الشركة في الحفاظ‬.‫ شجرة‬4700 ‫والزهور وترفع عدد األشجار المزروعة إلى‬ ‫ فعلى المستوى‬.‫على البيئة ضمن أسوارها فقط بل تعدتها للمجتمع البحريني والعالمي أيضا‬ ‫المحلي تدعم الشركة ماديا ومعنويا جميع المؤسسات الرسمية واألهلية المعنية برقي‬ "‫ كما توجهت برسالتها البيئية للناشئة عن طريق "المحاضرات البيئية‬.‫المجتمع والحفاظ عليه‬ ‫التي يقدمها منتسبوا الشركة سنويا لطلبة المدارس واحتضانها لبرنامج "التربية وجيبك للبحث‬ ‫ أما على المستوى العالمي فقد أطلقت جائزة ديلمون العالمية للبيئة بالتعاون مع‬."‫البيئي‬ .‫الجمعية الملكية للوقاية من الحوادث‬ ‫إن مشروع "حديقة األميرة سبيكة للنباتات العطرية" الذي يضم هذا الكتيب لمحة مصورة عنه‬ .‫هو تتويج لمشاريع الشركة البيئية وحافزا قويا للشركة لألستمرار في مسيرتها البيئية‬ ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

GPIC President H.E. Mr. Abdulrahman Jawahery showing a particular variety of herb to Her Royal Highness Princess Sabeeka bint Ibrahim Al Khalifa.

‫سعادة المهندس عبد الرحمن جواهري يقدم‬ ‫شرحا لصاحبة السمو الملكي األميرة سبيكة‬ .‫بنت إبراهيم آل خليفة خالل افتتاح الحديقة‬

Her Royal Highness Princess Sabeeka bint Ibrahim Al Khalifa, the wife of His Majesty the King of Bahrain at the inauguration of “Princess Sabeeka Aromatic Garden” at Gulf Petrochemical Industries Company on 5 March 2009.

‫صاحبة السمو الملكي األميرة سبيكة‬ ‫بنت إبراهيم آل خليفة قرينة جاللة الملك‬ ‫المفدى تفتتح "حديقة األميرة سبيكة‬ ‫للنباتات العطرية" في شركة الخليج لصناعة‬ .2009 ‫ مارس‬5 - ‫البتروكيماويات‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬

Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫صاحبة السمو الملكي األميرة سبيكة بنت إبراهيم آل خليفة‬ .‫وكبار الضيوف خالل جولتهم في أجزاء الحديقة‬

‫صاحبة السمو الملكي األميرة سبيكة بنت إبراهيم‬ ‫آل خليفة خالل زيارتها التفقدية لحديقة األميرة سبيكة‬ .‫للنباتات العطرية‬

Her Royal Highness Princess Sabeeka bint Ibrahim Al Khalifa and other dignitaries. Touring the garden.

Her Royal Highness Princess Sabeeka bint Ibrahim Al Khalifa walking around the “Princess Sabeeka Aromatic Garden” after the inauguration.

GPIC President H.E. Mr. Abdulrahman Jawahery conducts the tour of the aromatic plants to Her Royal Highness Princess Sabeeka bint Ibrahim Al Khalifa.

‫سعادة المهندس‬ ‫عبد الرحمن جواهري يقدم‬ ‫شرحا مفصال لصاحبة السمو‬ ‫الملكي األميرة سبيكة بنت‬ ‫إبراهيم آل خليفة خالل‬ .‫افتتاح الحديقة‬

Her Royal Highness Princess Sabeeka bint Ibrahim Al Khalifa and other dignitaries admiring a specific aromatic plant in the garden.

‫صاحبة السمو الملكي‬ ‫األميرة سبيكة بنت‬ ‫إبراهيم آل خليفة وكبار‬ ‫الضيوف أثناء تفقدهم‬ .‫إلحدى نبتات الحديقة‬

GPIC President H.E. Mr. Abdulrahman Jawahery briefing Her Royal Highness Princess Sabeeka bint Ibrahim Al Khalifa about the various plants in the garden.

‫سعادة المهندس‬ ‫عبد الرحمن جواهري‬ ‫يقدم شرحا لصاحبة‬ ‫السمو الملكي األميرة‬ ‫سبيكة بنت إبراهيم‬ ‫آل خليفة خالل افتتاح‬ .‫الحديقة‬

Her Royal Highness Princess Sabeeka bint Ibrahim Al Khalifa and other dignitaries touring the garden.

‫صاحبة السمو الملكي‬ ‫األميرة سبيكة بنت إبراهيم‬ ‫آل خليفة وكبار الضيوف‬ ‫يستمعون لشرح رئيس‬ ‫الشركة سعادة المهندس‬ ‫عبد الرحمن جواهري عن‬ .‫الحديقة‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬

Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫صاحبة الجاللة ملكة الدنمارك مارغريت الثانية‬ ‫برفقة زوجها األمير هنريك خالل افتتاح "واحة‬ ‫الملكة مارغريت الثانية للزيتون" في شركة‬ ‫الخليج لصناعة البتروكيماويات ‪ 5 -‬فبراير ‪.2011‬‬

‫‪15‬‬

‫‪Queen MARGRETHE II of DENMARK‬‬ ‫‪and HRH Prince Henrik during the‬‬ ‫‪inauguration of "Queen MARGRETHE II‬‬ ‫‪Olive Oasis Garden" at Gulf Petrochemical‬‬ ‫‪Industries Company on 5 February 2011.‬‬

‫مارغريت الثانية برفقة زوجها األمير هنريك‬ ‫خالل تفقدهما "واحة الملكة مارغريت‬ ‫الثانية للزيتون" في شركة الخليج لصناعة‬ ‫البتروكيماويات‪.‬‬

‫‪Queen MARGRETHE II of DENMARK and‬‬ ‫‪HRH Prince Henrik touring the “Queen‬‬ ‫‪MARGRETHE II Olive Oasis Garden” at‬‬ ‫‪Gulf Petrochemical Industries Company.‬‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬

‫‪Aromatic and Wild Plants in GPIC‬‬

‫‪16‬‬

"Queen MARGRETHE II Olive Oasis Garden" model.

‫مجسم توضيحي ل "واحة الملكة مارغريت‬ ‫الثانية للزيتون" في شركة الخليج لصناعة‬ .‫البتروكيماويات‬

GPIC President H.E. Mr. Abdulrahman Jawahery briefing Queen MARGRETHE II of DENMARK and HRH Prince Henrik about the "Queen MARGRETHE II Olive Oasis Garden" at Gulf Petrochemical Industries Company.

‫سعادة المهندس عبد الرحمن جواهري يقدم‬ ‫شرحا لملكة الدنمارك مارغريت الثانية وزوجها‬ .‫األمير هنريك عن واحة الزيتون‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬

Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫لمحة من إنجازاتنا‬

‫جائزة صاحبة السمو الملكي األميرة ‪Her Highness Princess Sabeeka‬‬ ‫‪Award for Empowerment of‬‬ ‫سبيكة بنت إبراهيم آل خليفة لتمكين‬ ‫‪Bahraini Women for 2008.‬‬ ‫المرأة البحرينية لعام ‪2008‬م‪.‬‬

‫جائزة المملكة العربية السعودية‬ ‫ألفضل منظومة بيئية في العالم‬ ‫العربي لعام ‪2008-2007‬م‪.‬‬

‫‪19‬‬

‫‪Kingdom of Saudi Arabia Award‬‬ ‫‪for “Best Arab Environmental‬‬ ‫‪Management System”.‬‬

‫‪OUR ACHIEVEMENTS‬‬

‫جائزة الحريري العربية للتشغيل‬ ‫والصيانة ‪2009‬م‪.‬‬

‫جائزة صاحب السمو الملكي الشيخ‬ ‫خليفة بن سلمان آل خليفة للتفوق‬ ‫الصناعي للمؤسسات الصناعية‬ ‫الكبرى ‪2002‬م‪.‬‬

‫‪Hariri Operation and‬‬ ‫‪Maintenance Arab Award‬‬ ‫‪2009.‬‬

‫‪H.R.H. The Prime Minister‬‬ ‫‪of Bahrain Award for‬‬ ‫‪Excellence in Major‬‬ ‫‪Industries 2002.‬‬

‫جائزة روبرت كامبل العالمية للسالمة‬ ‫والصحة والبيئة لعام ‪2008‬م‪.‬‬

‫الجائزة العربية للمسئولية‬ ‫االجتماعية للمؤسسات من‬ ‫مجموعة اإلمارات للبيئة ‪2002‬م‪.‬‬

‫‪Robert W. Campbell Safety‬‬ ‫‪Award 2008.‬‬

‫‪Arabia Corporate Social‬‬ ‫‪Responsibility Award from‬‬ ‫‪Emirates Environmental Group,‬‬ ‫‪UAE 2008.‬‬

‫‪ 30‬عام من النجاح المستمر‬

‫إطالق جائزة ديلمون الدولية للبيئة‬ ‫بالتعاون مع الجمعية الملكية‬ ‫للوقاية من الحوادث (‪)RoSPA‬‬ ‫بالمملكة المتحدة لعام ‪2006‬م‪.‬‬

‫‪30 Years of Excellence‬‬

‫‪GPIC launched its “International‬‬ ‫”‪Dilmun Environmental Award‬‬ ‫‪in coordination with RoSPA, UK,‬‬ ‫‪2006.‬‬

‫جائزة إحصائية أفضل تعليم‬ ‫إلكتروني من ‪SkillSoft‬‬ ‫عام ‪2008‬م‪.‬‬

‫جائزة السير جورج إيرل من‬ ‫الجمعية الملكية للوقاية من‬ ‫الحوادث بالمملكة المتحدة‬ ‫(‪ )RoSPA‬لعام ‪2005‬م‪.‬‬

‫‪Middle East “Best Learner‬‬ ‫”‪Adoption Statistics‬‬ ‫‪Award from SkillSoft.‬‬

‫‪Sir George Earle Trophy‬‬ ‫‪from RoSPA (UK) as the only‬‬ ‫‪organisation from outside‬‬ ‫‪Europe and North America.‬‬

‫جائزة السالمة العالمية من‬ ‫مجلس السالمة البريطاني‪.‬‬

‫الجائزة قطاع البتروكيماويات من الجمعية‬ ‫الملكية للوقاية من الحوادث (‪)RoSPA‬‬ ‫بالمملكة المتحدة لعام ‪2008‬م‪.‬‬

‫‪The International Safety‬‬ ‫‪Award from British Safety‬‬ ‫‪Council.‬‬

‫‪RoSPA International Sector‬‬ ‫‪Award, 2008.‬‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬

‫‪Aromatic and Wild Plants in GPIC‬‬

‫‪20‬‬

introduction Aromatic and Wild Plants at Gulf Petrochemical Industries Co. About 63 aromatic and wild plants are grown in Gulf Petrochemical Industries Company (GPIC), which the Company is keen on keeping and preserving in one location. They are grown in the “Princess Sabika Aromatic Garden” to become a vital reference for researchers and persons interested in farming and horticulture. There is no doubt that they will be available as a source of agriculture awareness for children, students and citizens of our beloved Kingdom of Bahrain.

‫المقدمة‬ ‫نباتات عطرية وبرية‬ ‫بشركة الخليج لصناعة البتروكيماويات‬ ‫يضم مجمع شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات بين جنباته حوالي‬ ‫ نبته مختلفة من النباتات العطرية والبرية التي عملت الشركة على‬63 ‫ حيث قامت الشركة مؤخرا بزراعة‬،‫تجميعها وزراعتها في مكان واحد‬ ‫هذه المجموعة من النباتات في حديقة صاحبة السمو الملكي األمير‬ ‫ لتكون مرجعا متاحا للباحثين والمهتمين‬،‫سبيكة للنباتات العطرية‬ ‫ وموقعا حيويا للتوعية الزراعية للطلبة وجيل الشباب‬،‫بشؤون الزراعة‬ .‫بمملكة البحرين الحبيبة‬ ‫وفي الصفحات التالية تجدون سردا لجميع هذه النباتات مع صورها‬ .‫واسماءها العلمية وفوائدها‬

The following few pages include explanation about those plants with photos, scientific names and uses.

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Sea Purslane Family: Aizoaceae Scientific Name: Sesuvium verrucosum Raf.

Perennial herb, prostrate, branched from its base; leaves fleshy, spathulate (spoonshaped), glabrous (without hair); flowers single, pink-mauve in color. Uses: Used externally in traditional medicine for ear problems. It can be used as green cover.

‫جويفة‬

،‫ روكاما‬،‫ ركامي‬:‫االسم العام‬ ‫جويفة‬ ‫ األزوسية‬،‫ الغسولية‬:‫العائلة‬

،‫ منبطح إلى شبة قائم‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫ األوراق لحمية‬،‫كثير التفرع عند القاعدة‬ ‫ األزهار مفردة‬،‫ملساء ملعقية الشكل ملساء‬ .‫ذات لون وردي داكن‬ :‫االستخدام‬ ‫ كما‬،‫يستخدم خارجيا لعالج اضطرابات األذن‬ .‫يستخدم كغطاء نباتي‬

‫ركامي‬

Sea Purslance

‫روكـــــامـــــا‬ ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Dill Family: Apiaceae Scientific Name: Anethum graveolens L.

Fast growing annual herb with erect thin stems and aromatic foliage; leaves are long and slender (thread-like), with sharp pointed tips; flowers are grouped in terminal umbel (tent-like) inflorescence. Uses: It is used in spices for its aromatic smell, and as appetizer; for the treatment of stomachache and constipation, and to help women who have given birth to breastfeed their babies. It is also used to cure cough and flu cases.

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 26

Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫ سبنت‬:‫االسم العام‬ ‫ الكرغسية‬:‫العائلة‬

‫نبات عشبي حولي سريع النمو ذو رائحة‬ ‫ األوراق مقسمة‬،‫ السيقان قائمة رفيعة‬،‫زكية‬ ‫ األزهار قمية‬،‫خيطية ذات زوائد طرفية حادة‬ ‫خيميمة ذات عنق طويل يحتوي على عدد‬ .‫من األزهار‬ :‫االستخدام‬ ‫ كما‬،‫يستخدم في التوابل لرائحته الزكية‬ ‫يستخدم كفاتح للشهية ولعالج المغص‬ ‫ كما يساعد النساء حديثي‬،‫وحاالت اإلمساك‬ ‫الوالدة على إدرار الحليب إضافة إلى شفاء‬ .‫حاالت السعال والزكام‬

‫سبنت‬

Dill

APPLE OF SODOM

‫عشـــــــار‬

Common Name: Apple of Sodom Family: Asclepiadaceae Scientific Name: Calotropis procera (Ait.) Ait. F.

‫ عشار‬:‫االسم العام‬ ‫ اللبنية‬:‫العائلة‬

Perennial shrub that produce a poisonous latex; leaves oblong or oval with a pointed tip; flowers in terminal umbel inflorescence, pale green-white outside and purplish inside; fruit oval and large.

‫شجيرة مستديمة الخضرة ذات عصير لبني‬ ‫ أوراقها جالسة وبيضاوية عريضة قمتها‬،‫سام‬ ‫ األزهار توجد عادة في مجاميع في‬،‫مستدقة‬ ‫ الثمار‬،‫قمة النبات وذات لون بنفسجي باهت‬ .‫كبيرة الحجم تميل إلى الشكل البيضاوي‬

Uses: The flowers are used for treatment of asthma, the diluted latex is used to treat rheumatism, and it is a strong laxative; stems bark is used to treat dysentery. Flower›s infusion is used to treat asthma. The plant is used in the manufacture of drugs for treatment of chest diseases and regulating the menstrual period. Caution: It is a poisonous plant. Avoid touching the plant.

:‫االستخدام‬ ‫تستخدم اإلفرازات اللبنية مخففة كعالج‬ ‫ قلف‬،‫للروماتيزم كما أنها مسهل قوي‬ ‫ أما‬،‫السيقان يستخدم لعالج الدوسنتاريا‬ ‫ ويعتبر‬.‫منقوع األزهار يستخدم في عالج الربو‬ ‫من النباتات الطبية المستخدمة في تصنيع‬ ‫األدوية لعالج األمراض الصدرية و تنظيم‬ .‫الدورة الشهرية‬ :‫المحاذير‬ ‫نبات سام يجب الحذر عند تداوله و عدم‬ .‫لمسه‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Desert broom, broom bush Family: Asclepiadaceae Scientific Name: Leptadenia pyrotechnica (Frossk.) Decne. Perennial branching shrub, stems are ascending and leafless; flowers are aromatic, yellow-green, clustered in short axillary inflorescence; fruits are in the form of long, thick, flat pods containing seeds covered with silky hair. Uses: The flowers and seeds are used to treat cough and cold. Stems are used to treat urine-retention and to help remove kidney or bladder stones. It is a range plant.

‫ المرخ‬:‫االسم العام‬ ‫ اللبنية‬:‫العائلة‬

‫ السيقان قائمة‬،‫نبات شجيري عديد التفرع‬ ‫ األزهار صفراء مخضرة تنمو‬.‫عديمة األوراق‬ ‫جانبيا على طول األفرع في نورات ذات رائحة‬ ً ‫ البذور في قرون طويلة سميكة‬،‫عطرية‬ ‫ وغالبا ما تكون البذور مغطاة بشعر‬،‫مفلطحة‬ .‫حريري الملمس‬ :‫االستخدام‬ ‫تستخدم األزهار والبذور في عالج البرد‬ ‫ والسيقان تستخدم في عالج‬،‫والسعال‬ ‫احتباس البول وللمساعدة في إخراج الحصى‬ ‫ ويعتبر من نباتات‬.‫من الكلية أو المثانة‬ .‫الرعي‬

Desert broom

‫المـــــرخ‬ broom Bush

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 30

Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Marigold florets Family: Asclepiadaceae Scientific Name: Calendula officinalis L.

‫األقحوان‬

‫ األقحوان‬:‫االسم العام‬ ‫ المركبة‬:‫العائلة‬

Annual herb with reverse spathulate leaves; flowers are compound with ray florets (miniature flowers) in one or two whorls (circles) around the disc florets in vertical inflorescence, color of flowers range from golden-yellow to reddishorange.

،‫ األوراق مقلوبة أو ملعقية‬،‫نبات حولي‬ ‫ أما أن‬،‫األزهار شعاعيه في نورات رأسية‬ ‫تكون األزهار الشعاعية في محيط زهري‬ ‫واحد حول القرص الزهري أو محجوز أي أكثر‬ ،‫من محيطين زهريين حول القرص الزهري‬ ‫غالبا ما تكون النورات تتدرج في األلوان من‬ ً .‫األصفر الذهبي إلى البرتقالي المحمر‬

Uses: Flowers are used to treat bruises; flowers pigments are used in the manufacture of cosmetics.

:‫االستخدام‬ ‫ و أصباغ‬،‫تستخدم األزهار في عالج الكدمات‬ .‫النورات تدخل في مستحضرات التجميل‬

Marigold florets ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Naked launaea Family: Asteraceae Scientific Name: Launaea nudicaulis (L) Hook. F.

Perennial herb, ascending stems with diffusing branching from the base, produces latex when broken; basal leaves with white margins; flowers are terminal and yellow. Uses: The plant is used to reduce fever, suitable for floral beds and in gardens as green cover.

‫ حوة‬:‫االسم العام‬ ‫ المركبة‬:‫العائلة‬

‫ السيقان‬،‫ شبه قائم‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫ تنتج مادة لبنية‬،‫عديدة ومتفرعة من القاعدة‬ ،‫ األوراق قاعدية حوافها بيضاء‬.‫عند كسرها‬ .‫األزهار طرفية صفراء‬ :‫االستخدام‬ ‫ يصلح‬،‫يستخدم النبات كخافض للحمى‬ .‫لألحواض الزهرية وفي الحدائق كغطاء أرضي‬

‫حـــــــوة‬ NAKED LAUNAEA

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 34

Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Chamomile Family: Asteraceae Scientific Name: Matricaria chamomilla L

‫بابونج‬ CHAMOMILE

Annual herb with distinctive fresh smell, multi-branching, erect thin stems; leaves are long, narrow, and thin; the flowers are compound with white ray floret and yellow disc florets grouped in panicle (branching) inflorescence. Uses: It is used to treat stomach-ulcer, chest diseases and reduces the high temperature. The flower powder is used to treat dermatitis and ulcers. It is delicious when added to tea.

،‫ زفيرة‬،‫ بابونج‬:‫االسم العام‬ ‫عطفرة‬ ‫ المركبة‬:‫العائلة‬

،‫ ذو رائحة منعشة مميزة‬،‫نبات عشبي حولي‬ ‫ األوراق‬،‫السيقان دقيقة قائمة كثيرة التفرع‬ ‫ األزهار في‬،‫دقيقة مجزأة إلى رؤوس صغيرة‬ .‫ البتالت بيضاء‬،‫نورات‬ :‫االستخدام‬ ،‫يستخدم في عالج القرحة المعدية‬ ،‫ وخافض للحرارة‬،‫واألمراض الصدرية‬ ‫ومسحوق األزهار يستخدم في عالج‬ ‫ كما ويستخدم‬،‫االلتهابات الجلدية والقروح‬ .‫في صناعة الشاي لمذاقه الرائع‬

‫زفيرة‬ ‫عطفرة‬ ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Fleabane Family: Asteraceae Scientific Name: Pulicaria undulata (L.) C.A.Mey.

Perennial herb, multi-branched with a wooden base; branches are erect covered with dense white wooly hair; leaves are linear, undulate (wavy) margin, with white wooly hair; floral heads with orange disc florets. Use: The dry plants are used to treat wounds and bruises. They may be used in gardens as a green cover.

‫ عريفجان‬،‫ جثجاث‬:‫االسم العام‬ ‫ المركبة‬:‫العائلة‬

‫ عديد التفرع ذو قاعدة‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫ والتفرعات قائمة أو شبه قائمة‬، ‫خشبية‬ ‫ األوراق مستطيلة‬،‫مغطاة بزغب كثيف‬ ‫ الرؤوس‬،‫حوافها مموجة ذات زغب أبيض‬ .‫الزهرية لونها برتقالي‬ :‫االستخدام‬ ‫النباتات الجافة تستخدم في عالج الجروح‬ ‫ ويمكن استخدامه في الحدائق‬،‫والكدمات‬ ‫كغطاء أرضي‬

FLEABANE

‫جثجاث‬ ‫عريفجان‬ ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 38

Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Heliotrope, turnsole Family: Boraginaceae Scientific Name: Heliotropium crispum Desf. Perennial herb, multi-branched hard stems, covered with hair; leaves are dark green elliptic or lanceolate (spear-like), covered with hard hair; flowers are small, white, and odorless.

HELIOTROPE

‫رمرام‬

Use: It is used to treat dermatitis, pimples, bruises, snake bites and gingivitis. Caution: It is a poisonous plant; hence care must be taken when using it.

‫ رمرام‬:‫االسم العام‬ ‫ المركبة‬:‫العائلة‬

‫ السيقان خشنة‬،‫نبات عشبي معمر كثير التفرع‬ ‫ األوراق بسيطة‬،‫الملمس تكسوها شعيرات‬ ‫ مستطيلة أو رمحيه مغطاة‬،‫متبادلة جالسة‬ ‫ األزهار‬.‫ مائلة للون األخضر الداكن‬،‫بشعيرات‬ .‫صغيرة أنبوبية بيضاء بدون رائحة‬ :‫االستخدام‬ ،‫ البثور‬،‫يستخدم لعالج التهابات الجلد‬ ‫ ولعالج التهاب‬،‫ ولدغات الثعابين‬،‫الكدمات‬ .‫اللثة‬ :‫المحاذير‬ .‫نبات سام يجب الحذر عند تداوله‬

TURNSOLE ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Common caper bush Family: Capparaceae Scientific Name: Capparis spinosa L. Perennial shrub with procumbent (prostrate) or ascending branches; leaves are oval, fleshy, with spines at base, green-grey in color; flowers big, white; fruits green with white stripes. Uses: It is used as a laxative, diuretic, antiseptic, anti-inflammatory, aphrodisiac, appetizer; for the treatment of rheumatism, rashes, gout, earache, cough, high bloodpressure; vermifugal.

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 42

Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫ شفلح‬:‫االسم العام‬ ‫ الكبارية‬:‫العائلة‬

‫ ذو أفرع مفترشة أو‬،‫نبات شجيري معمر‬ ‫ األوراق بيضاوية الشكل لحمية‬،‫صاعدة‬ ‫ لونها أخضر‬،‫ شائكة عند القاعدة‬،‫الملمس‬ ‫رمادي؛ األزهار كبيرة بيضاء؛ الثمار متدلية‬ .‫مخططة طوليا‬ :‫االستخدام‬ ،‫يستخدم النبات كملين و مدر للبول‬ ،‫ مطهر ومضاد لاللتهابات‬،‫و لعالج الروماتزم‬ ‫ كما يستخدم‬،‫ فاتح للشهية‬،‫و منشط جنسيا‬ ‫لعالج النقرس و لآلالم األذن و السعال وفي‬ ‫ طارد للديدان ولعالج الطفح‬،‫عالج ضغط الدم‬ .‫الجلدي‬

‫شفلح‬ COMMON CAPER BUSH

Common Name: Orache Family: Chenopodiaceae Scientific Name: Atriplex leucoclada Boiss

‫غرلـــم‬ ‫رغـــل‬ ORACHE

‫ رغل‬،‫ غرلم‬:‫االسم العام‬ ‫ الرمرامية‬:‫العائلة‬

Perennial shrub with woody basal stems, stems gray-green, erect or ascending; leaves deltoid (triangular), wavy; flowers small, axillary and terminal, clustered at nodes.

،‫ سيقانه السفلية خشبية‬،‫نبات شجيري معمر‬ ‫أما السيقان العلوية غضة خضراء رمادية‬ ‫ األوراق مثلثة‬،‫اللون قائمة أو شبه قائمة‬ ‫ األزهار صغيرة جدا‬،‫الشكل حوافها مموجة‬ .‫في نورات سنبلية طرفية‬

Uses: It is used as an antacid, treatment of diabetes. The fresh leaves can be used in salad for their salty taste, or can be cooked. A range plant, used as a green hedge.

:‫االستخدام‬ ،‫ و عالج السكر‬،‫يستخدم كمضاد للحموضة‬ ‫تؤكل األوراق الحديثة كسلطة لطعمها المالح‬ ‫ كما يستخدم في‬،‫ نبات رعوي‬.‫أو تطبخ‬ .‫الحدائق كسياج نباتي‬

Caution: Care must be taken when used for children, breast-feeding mothers, kidney and liver patients.

:‫المحاذير‬ ‫يجب تجنب استخدامه لألطفال أو السيدات‬ .‫المرضعات ومرضى الكلى والكبد‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Saxaul Family: Chenopodiaceae Scientific Name: Haloxylon salicornicum (Moq.) Bge.

‫ رمث‬:‫االسم العام‬ ‫ الرمرامية‬:‫العائلة‬

A multi-branched perennial shrub with ascending jointed stems; leaves are reduced into small triangular scales on naked joints of the branches; flowers are in dense lateral or terminal spikes on the upper branches; fruits with membranous yellow or pink wings.

‫ السيقان قائمة‬،‫نبات شجيري عديد التفرع‬ ‫ األوراق مختزلة إلى حراشيف‬،‫ومتمفصلة‬ ‫صغيرة مثلثة توجد على مفاصل األفرع‬ ‫ األزهار في نورات محدودة كثيفة‬.‫العارية‬ ،‫توجد في نهايات األفرع الرئيسية أو الجانبية‬ ‫الثمار ذات أجنحة غشائية صفراء أو بنفسجية‬ .‫اللون‬

Uses: It is used as treatment of diabetes and in manufacture of soap. It is a range plant.

:‫االستخدام‬ ،‫ وفي صناعة الصابون‬،‫يستخدم لعالج السكر‬ .‫من نباتات الرعي‬

Caution: It is a poisonous plant; hence care must be taken when using it.

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 46

Aromatic and Wild Plants in GPIC

:‫المحاذير‬ .‫نبات سام يجب الحذر عند تداوله‬

‫رمث‬

SAXAUL

Common Name: Desert Squash Family: Cucurbitaceae Scientific Name: Citrullus colocynthis (L.) Schard.

Perennial herb with procumbent stems; leaves rough, deltoid, deeply lobed, pubescent (covered with hair); flowers single, yellow-orange in color; fruits round, green turning yellow when ripe, striped, with hard skin.

‫حنظل‬ DESERT

Uses: It is used as a strong laxative, vermifugal, to reduce fever, diuretic; for treatment of asthma, jaundice, and joints pain. Caution: It is a poisonous plant; hence care must be taken when using it.

‫ حنظل‬:‫االسم العام‬ ‫ القرعية‬:‫العائلة‬

‫ السيقان مفترشة على‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫ األوراق مثلثة‬،‫ تشبه نبات البطيخ‬،‫األرض‬ ‫الشكل مفصصة تفصيصا غائر خشنة الملمس‬ ‫ برتقالية أو‬،‫ األزهار مفردة‬،‫مغطاة بشعيرات‬ ‫ الثمار كروية خضراء مخططة‬،‫صفراء اللون‬ ‫طوليا تصبح صفراء عند النضج وتكون ذات‬ .‫قشرة صلبة‬ :‫االستخدام‬ ‫ خافض‬،‫ طارد للديدان‬،‫يستخدم كمسهل قوي‬ ،‫ كما يعالج الربو واليرقان‬،‫ مدر للبول‬،‫للحمى‬ .‫وآالم المفاصل‬ :‫المحاذير‬ .‫نبات سام يجب الحذر عند تداوله‬

AQUASH ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: False or bastard orpine Family: Euphorbiaceae Scientific Name: Andrachne telephioides L Perennial herb, blue-green; stems rectangular, thin, branching from base; leaves alternate, reverse-ovate, with sharp-pointed tip; axillary flowers on stalks; fruits pressed capsule, glabrous (without hair). Uses: For external use; to treat skin ulcers, a laxative, insecticide, antibiotic. Caution: It is a poisonous plant; hence care must be exercised when using it.

‫ حويمظة‬:‫االسم العام‬ ‫ اللبينية أواالفوربية‬:‫العائلة‬

،‫ لونه أخضر مزرق‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫ متفرعة من‬،‫السيقان مستطيلة نحيلة‬ ‫القاعدة؛ األوراق بيضاوية متبادلة مقلوبة‬ ‫ذات قمة مدببة؛ األزهار إبطيه توجد على‬ .‫عنق زهري؛ الثمار جرداء عليبة مضغوطة‬ :‫االستخدام‬ ‫خارجيا لعالج القروح الجلدية‬ ‫يستخدم‬ ً ‫ قاتل للحشرات و يستخدم كمضاد‬،‫وكمسهل‬ .‫حيوي للميكروبات‬ :‫المحاذير‬ .‫نبات سام يجب الحذر عند تداوله‬

FALSE

‫حويمظة‬ BASTARD ORPINE

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 50

Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Glaucus stork's bill Family: Geraniaceae Scientific Name: Erodium glaucophyllum (L.) L'Her.

Glaucus stork's bill

Perennial herb, pale green, stems ascending, loosely branching; leaves bluegreen, oval to oblong, fleshy, with dentate (toothed) margins; flowers grouped in purple umbel (tent-like) inflorescence; fruits spindle-shaped covered with short hair. Uses: It is used as anti-microbial; a good range plant due to its nutritional value.

‫ كبيشة‬:‫االسم العام‬ ‫ الغرنوقية‬:‫العائلة‬

،‫ أخضر شاحب‬،‫نبات عشبي معمر متفرع‬ ‫السيقان قائمة أو مستلقية؛ األوراق بيضاوية‬ ‫إلى مستطيلة لحمية القوام مفصصة ذات‬ ‫حواف مسننة لونها أخضر مزرق؛ األزهار‬ ‫مجتمعة في نورة خيمية بنفسجية اللون؛‬ .‫ عليها زغب‬،‫الثمار مغزلية الشكل‬ :‫االستخدام‬ ‫ ويعد‬،‫يستخدم كمضاد لبعض الميكروبات‬ ‫من نباتات الرعي لقيمته الغذائية الجيدة‬ .‫للحيوانات‬

‫كبيشة‬ ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Rose Geranium Family: Geraniaceae Scientific Name: Pelargonium graveolens L’Her. Ex Ait.

‫ العطرة‬:‫االسم العام‬ ‫ الغرنوقية‬:‫العائلة‬

Perennial herb, stems covered with short hair; leaves aromatic, stalked, lobed, covered with fine hair; flowers are in small inflorescences.

‫ السيقان مغطاة بشعيرات‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫ ذات‬،‫زغبية؛ األوراق معنقة ومفصصة زغبية‬ ‫رائحة عطرية؛ األزهار في نورات محدودة‬ .‫صغيرة‬

Uses: The Geranium oil is used in the manufacture of perfumes and cosmetics.

:‫االستخدام‬ ‫يستخدم زيت العطر في صناعة العطور‬ .‫ومستحضرات التجميل‬

‫العطرة‬ ROSE GERANIUM

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 54

Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Marjoram (Oregano) Family: Lamiaceae Scientific Name: Origanum majorana L. Perennial herb with fine branching stems; leaves aromatic, simple, opposite, oval, with round apex; flowers in terminal yellow-white spike inflorescences.

‫البردقوش‬ Marjoram Oregano

Uses: The leaves are used in spices to prepare food and good flavors; the plant›s oil is used in preparations that regulate the menstrual period; to treat upset stomach, wind repellent, and rheumatism.

‫ البردقوش‬:‫االسم العام‬ ‫ الشفوية‬:‫العائلة‬

‫ السيقان رفيعة ومتفرعة؛‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫األوراق بسيطة متقابلة جالسة بيضاوية ذات‬ ‫ األوراق لها رائحة‬،‫قمة مستديرة الحافة‬ ‫عطرية؛ األزهار في نورات عنقودية طرفية‬ .‫بيضاء مصفرة‬ :‫االستخدام‬ ‫تستخدم األوراق في التوابل إلعداد األطعمة‬ ‫ زيت النبات يدخل في‬،‫والنكهات الطيبة‬ ‫العديد من المستحضرات الطبية الخاصة‬ ‫ وكذلك لعالج‬،‫بتنظيم الدورة الشهرية‬ ‫االنتفاخات المعدية وطارد للغازات وعالج‬ .‫الروماتزم‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Mint Family: Lamiaceae Scientific Name: Mentha piperita Koch.

‫ النعناع‬:‫االسم العام‬ ‫ الشفوية‬:‫العائلة‬

Perennial herb with erect branched stems; leaves are aromatic, simple, oval, curly, opposite, with serrate (saw-like) margins; flowers are white in terminal spike inflorescences.

‫ السيقان قائمة كثيرة‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫التفرع؛ األوراق بسيطة متقابلة بيضاوية‬ ‫ ذات رائحة‬،‫ الحواف مموجة منشارية‬،‫مجعدة‬ .‫عطرية؛ األزهار بيضاء في نورات عنقودية‬

Uses: It is used as a tranquilizer, digestive and wind repellent; it can be used with tea as a stimulant. Mint oil is used in pharmaceutical and food preparations and beverages.

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 58

Aromatic and Wild Plants in GPIC

:‫االستخدام‬ ،‫يستخدم كمهدئ و مهضم وطارد للغازات‬ ‫ زيت النعناع يدخل‬،‫ويشرب مع الشاي كمنشط‬ ‫في صناعة العديد من المستحضرات الطبية‬ .‫والغذائية والمشروبات‬

‫النعنـــاع‬

MINT

Common Name: Sweet basil Family: Lamiaceae Scientific Name: Ocimum basilicum L.

‫الريحـــان‬ SWEET BASIL

‫ الريحان‬:‫االسم العام‬ ‫ الشفوية‬:‫العائلة‬

Erect perennial herb with ribbed green or nearly brown stems; leaves aromatic, oval to lanceolate, serrate (saw-like) margins, pointed tip, upper surface is glabrous (devoid of hair) and the lower surface is with short hair; flowers are white-pink in color, densely grouped in terminal spike inflorescences.

‫ السيقان مضلعة‬،‫نبات عشبي معمر قائم‬ ‫خضراء أو مائلة إلى اللون البني؛ األوراق ذات‬ ‫رائحة عطرية بيضاوية ذات حواف مموجة‬ ‫ قمة الورق مثلثية الشكل‬،‫مسننة نوعا‬ ‫ السطح العلوي أملس‬،‫مستدقة القمة‬ ‫والسفلي عليه زغب؛ األزهار في نورات‬ ‫عنقودية طرفية بيضاء تميل أحيانا إلى اللون‬ .‫الوردي‬

Uses: It is used as a wind repellent, treatment of bloating, diuretic, sex stimulant for men; the seeds are used to treat chronic constipation, it can be used in cooking and in the manufacture of cosmetics.

:‫االستخدام‬ ،‫يستخدم كطارد للغازات وكمضاد لالنتفاخ‬ ‫ وتستخدم‬،‫ومدر للبول ومنشط جنسيا للرجال‬ ‫البذور في عالج اإلمساك المزمن كما‬ ‫ كما يدخل في صناعة‬،‫يستخدم في األكل‬ .‫مستحضرات التجميل‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Rosemary Family: Lamiaceae Scientific Name: Rosemarinus officinalis L.

Perennial shrub with woody, cylindrical, branching stems; leaves linear with shiny green upper surface and nearly grey or silver lower surface; flowers purple, in terminal spike inflorescences. Uses: It is used in cooking for its distinctive taste, appetizer and in the manufacture of perfumes and cosmetics.

،‫ حصلبان‬:‫االسم العام‬ ‫أكليل الجبل‬ ‫ الشفوية‬:‫العائلة‬

‫ السيقان اسطوانية‬،‫نبات شجيري معمر‬ ،‫متفرعة خشبية؛ األوراق بسيطة شريطية‬ ‫السطح العلوي أخضر المع والسفلي يميل‬ ‫إلى اللون الرمادي أو الفضي؛ األزهار في‬ .‫نورات عنقودية طرفية بنفسجية اللون‬ :‫االستخدام‬ ،‫يستخدم في الطبخ لنكهته المميزة‬ ‫ يدخل في صناعة العطور‬،‫فاتح للشهية‬ .‫ومستحضرات التجميل‬

‫حصلبـــان‬ ROSEMARY ‫أكليل الجبل‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 62

Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Egyptian Sage Family: Lamiaceae Scientific Name: Salvia aegytiaca L.

Perennial shrub with ascending branches from the base, slightly aromatic, covered with short hair; leaves simple, in distant pairs, elliptical to lanceolate, thick, pubescent, with wavy margins; flowers purple, covered with short hair, on the ends of branches.

EGYPTIAN SAGE

‫رعـــل‬ ‫نعيـــم‬

Uses: It is used to treat diarrhea, gonorrhea; seeds are used to treat the stomach and bowels disorders and piles; the sticky substance in the seeds is used to remove foreign bodies from the eye.

‫ نعيم‬،‫ رعل‬:‫االسم العام‬ ‫ الشفوية‬:‫العائلة‬

‫ ذو سيقان رفيعة تتفرع‬،‫نبات شجيري معمر‬ ‫ يكسوها زغب كثيف ذو رائحة‬،‫من األعلى‬ ‫عطرية قوية؛ األوراق بسيطة مستطيلة‬ ‫ سميكة ذات حواف‬،‫ومتقابلة شبه جالسة‬ ‫مموجة عليها شعيرات؛ األزهار تتواجد بنهاية‬ .‫ بنفسجية اللون‬،‫األفرع‬ :‫االستخدام‬ ،‫ السيالن‬،‫يستخدم النبات لعالج اإلسهال‬ ‫البذور تستخدم في عالج اضطراب المعدة‬ ‫ وتستخدم المادة اللزجة‬،‫واألمعاء والبواسير‬ ‫من البذور في إخراج األجسام الغريبة من‬ .‫العين‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫االسم العام‪ :‬الميرمية‬ ‫العائلة‪ :‬الشفوية‬

‫الميرمية‬

‫‪Common Name: Garden Sage‬‬ ‫‪Family: Lamiaceae‬‬ ‫‪Scientific Name: Salvia officinalis L‬‬

‫نبات عشبي معمر شجيري‪ ،‬السيقان متفرعة‬ ‫تكسوها شعيرات زغبية؛ األوراق متبادلة‬ ‫جالسة‪ ،‬جلدية الملمس‪ ،‬ذات رائحة عطرية؛‬ ‫األزهار في نورات عنقودية‪.‬‬

‫‪Perennial herb, stems branched, covered‬‬ ‫‪with short hair; leaves aromatic,‬‬ ‫;‪alternate, sessile, with leathery texture‬‬ ‫‪flowers in spike inflorescences .‬‬

‫االستخدام‪:‬‬ ‫تستخدم األوراق الجافة في إعداد األطعمة‬ ‫ويستخدم كطارد للغازات المعدية‪ ،‬وتستخدم‬ ‫األوراق الجافة في إعداد األطعمة وكذلك‬ ‫في مستحضرات التجميل وصناعة الصابون‪.‬‬

‫‪Uses:‬‬ ‫‪The dry leaves are used in cooking,‬‬ ‫‪a stomach-wind repellent, used in‬‬ ‫‪cosmetics and in the manufacture of‬‬ ‫‪soap.‬‬

‫‪GARDEN‬‬ ‫‪SAGE‬‬ ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ ‫‪Aromatic and Wild Plants in GPIC‬‬

‫‪66‬‬

Common Name: Felty Germander Family: Lamiaceae Scientific Name: Teucrium polium L.

‫الجعـــد‬ FELTY GermandER

A dwarf perennial shrublet with distinctive aromatic smell and sour taste, covered with thick white or grey hair; ascending cylindrical pointed stems branching from base; leaves dry, oblong, wavy margins, revulate (rolled downward) edges; flowers small, grouped in flattopped terminal or sub-terminal and axillary inflorescences. Uses: It is used in folk medicine to treat diabetes, reduce cholesterol, enteritis, healing wounds, gingivitis; external antiseptic for dermatitis, appetizer, and it is used in steam baths to treat fever. It is considered as one of the plants that show the deterioration of the vegetal cover. Caution: Care must be taken when using it in large amounts to avoid liver inflammation and other complications.

‫ الجعد‬:‫االسم العام‬ ‫ الشفوية‬:‫العائلة‬

‫نبات بري قزمي يكسوه زغب أبيض أو رمادي‬ ‫ ذو رائحة عطرية مميزة وطعم مر‬،‫كثيف‬ ‫متفرع من القاعدة واألفرع اسطوانية صاعدة‬ ‫مستدقة الطرفين؛ األوراق مستطيلة جافة‬ ‫متموجة الحواف؛ األزهار صغيرة تجتمع في‬ .‫نورات مكتظة كثة الزغب‬ :‫االستخدام‬ ‫تستخدم الجعدة في الطب الشعبي لعالج‬ ،‫ التهاب األمعاء‬،‫السكر و إنقاص الكولسترول‬ ‫ مطهر خارجي‬،‫ عالج اللثة‬،‫التئام الجروح‬ ‫ ويستخدم‬،‫ فاتح للشهية‬،‫لاللتهابات الجلدية‬ .‫أيضا في حمامات البخار لعالج البد و الحمى‬ ‫يعتبر من النباتات الدالة على تدهور الغطاء‬ .‫النباتي‬ :‫المحاذير‬ ‫ويحذر استعمال الجعدة بكميات كبيرة وذلك‬ .‫لتفادي التهاب خاليا الكبد‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Thyme Family: Lamiaceae Scientific Name: Thymus vulgaris L.

‫ الزعتر‬:‫االسم العام‬ ‫ الشفوية‬:‫العائلة‬

Perennial herb with gray stems; leaves small, pubescent, and stalked; flowers blue or pink in spike inflorescence.

‫ السيقان رمادية؛ األوراق‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫صغيرة زغبية معنقة؛ األزهار في نورات‬ .‫عنقودية زرقاء أو وردية‬

Uses: It is used in the treatment of cough; reduction of the temperature, analgesic for kidney pains, vermifugal, and for preparation of food.

:‫االستخدام‬ ،‫يستخدم كعالج للسعال وخافض للحرارة‬ ،‫ طارد للديدان‬،‫ومسكن آلالم المغص الكلوي‬ .‫كما يستخدم في إعداد األطباق الغذائية‬

‫الزعتـــــــر‬

THYME

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 70

Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Mecca sinna Family: Leguminosae Scientific Name: Cassia italica Lam. ex F.W.Andrews

Perennial shrub with blue-green branching stems; leaves alternate, compound, leaflets oblong to reverse-ovate; flowers yellow in spike inflorescence; fruits flat pod, curved.

mecca sinna

‫عشـــرق‬

Uses: Infusion of leaves is used as a strong laxative, to reduce fever; the seeds› juice is used to treat flu, respiratory system›s diseases and phlegm expectorant.

‫ عشرق‬:‫االسم العام‬ ‫ البقولية‬:‫العائلة‬

‫ ذو سيقان متفرعة خضراء‬،‫نبات شجيري معمر‬ ‫ والوريقات‬،‫مزرقة؛ األوراق متبادلة مركبة‬ ‫بيضاوية الشكل؛ األزهار صفراء في نورات‬ .‫عنقودية جانبية؛ والثمار قرون منحنية‬ :‫االستخدام‬ ،‫يستخدم منقوع األوراق كمسهل قوي‬ ‫ ويستخدم منقوع البذور‬،‫وخافض للحمى‬ ‫في عالج األنفلونزا وأمراض الجهاز التنفسي‬ .‫وكطارد للبلغم‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Sea Lavander Family: Plumbaginaceae Scientific Name: Limonium axillare (Frossk.) O. Kuntze

‫ قطيفي‬:‫االسم العام‬ ‫ األريالية‬:‫العائلة‬

Perennial shrublet, basal stems woody, young branches soft and green; leaves are spatheolate, leathery, with white spots of excreted salts crystals on the surface; flowers in dense spikelet inflorescences on terminal branches, bright pink to white.

،‫ سيقانه السفلية خشبية‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫الحديثة منها غضة خضراء؛ األوراق خضراء‬ ‫رمادية ملعقية جلدية الملمس عليها ترسبات‬ ‫بلورات ملحية؛ األزهار جافة في سنيبالت‬ ‫ زاهية اللون‬،‫كثيفة على األفرع الطرفية‬ ‫متدرجة مابين اللون الوردي الغامق إلى‬ ‫اللون األبيض‬

Uses: The plant ashes are sniffed to stimulate sneezing; stems and roots are astringents, and to decorate rock gardens.

:‫االستخدام‬ ،‫يستخدم رماد النبات للمساعدة على العطس‬ ‫ و يصلح ضمن‬،‫السيقان و الجذور قابضة‬ .‫تنسيق الحدائق الصخرية‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 74

Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫قطيفي‬ SEA LAVANDER

‫االسم العام‪ :‬عشب الليمون‬ ‫العائلة‪ :‬النجيلية‬

‫‪Common Name: Lemon grass‬‬ ‫‪Family: Poaceae‬‬ ‫‪Scientific Name: Cymbopogon‬‬ ‫‪citratus Stapf.‬‬

‫نبات عشبي معمر؛ السيقان متفرعة تنمو من‬ ‫قاعدة بصلية الشكل؛ األوراق شريطية ضيقة‬ ‫طويلة صفراء مخضرة باهتة اللون‪ ،‬وذات‬ ‫رائحة عطرية تشبه رائحة الليمون‪.‬‬

‫‪Perennial herb with branched stems that‬‬ ‫‪grow from a hard, bulbiform base; leaves‬‬ ‫‪with aromatic smell like lemon, long,‬‬ ‫‪narrow, linear, and pale greenish-yellow.‬‬

‫االستخدام‪:‬‬ ‫يستخدم النبات في عالج السعال وكخافض‬ ‫للحرارة‪ ،‬وتخفيف آالم المفاصل وعالج المغص‪،‬‬ ‫وطارد للديدان كما تستخدم األوراق في‬ ‫الحساء (الشوربة)‪ ،‬الزيوت المستخلصة تدخل‬ ‫في صناعة العديد من مستحضرات التجميل‬ ‫والصابون والعطور‪.‬‬

‫‪Uses:‬‬ ‫‪It is used in the treatment of cough,‬‬ ‫‪stomachache, reduction of temperature,‬‬ ‫‪joint pains, vermifugal; oil produced from‬‬ ‫‪it is used in the manufacture of cosmetics,‬‬ ‫‪soap and perfumes.‬‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ ‫‪75‬‬

‫‪Aromatic and Wild Plants in GPIC‬‬

‫عشب الليمون‬ ‫‪LEMON GRASS‬‬

‫االسم العام‪ :‬إسخبر‪ ،‬صخبر‬ ‫العائلة‪ :‬النجيلية‬

‫نبات نجيلي معمر؛ ذو رائحة عطرية‪ ،‬السيقان‬ ‫قائمة متعددة الفروع؛ األوراق شريطية‬ ‫ضيقة إلى خيطية ملفوفة‪ ،‬مكونة ما يشبه‬ ‫األنبوب تخرج من غمد اسطواني؛ النورات‬ ‫الزهرية طرفية متباعدة‪.‬‬

‫إسخبــر‬

‫االستخدام‪:‬‬ ‫يستخدم في عالج اآلم البطن كاالنتفاخ‬ ‫واإلمساك إضافة إلى المغص الكلوي‬ ‫وحصى الحالب‪ ،‬يستخدم كطارد للحشرات‪،‬‬ ‫ومن نباتات الرعي‪.‬‬

‫‪Common Name: Camel grass‬‬ ‫‪Family: Poaceae‬‬ ‫‪Scientific Name: Cymbopogon‬‬ ‫‪commutatus (Steud.) Stapf.‬‬

‫‪Perennial grass, aromatic, with densely‬‬ ‫‪tufted erect stems; leaf blades linear,‬‬ ‫‪curled; flowers in open diverging spike‬‬ ‫‪inflorescence.‬‬ ‫‪Uses:‬‬ ‫‪It is used in the treatment of stomach‬‬ ‫‪pains like bloating and constipation,‬‬ ‫‪kidney pains, spleen stones; insect‬‬ ‫‪repellent; range plant.‬‬

‫‪CAMEL‬‬ ‫‪GRASS‬‬

‫صخبــر‬ ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ ‫‪Aromatic and Wild Plants in GPIC‬‬

‫‪78‬‬

Common Name: Hard Sea Rush Family: Juncaceae Scientific Name: Juncus rigidus Desf.

Glabrous perennial plant with creeping rhizome. Erect stems are rigid and tufted. Leaves are elongated with tapered end. Inflorescence is panicle with numerous flowers. Fruits are capsules lanceolateovoid.

‫أســـــل‬

Uses: The stems of the plant have been used traditionally in Bahrain to make mats.

‫ أسل‬:‫االسم العام‬ ‫ األسلية‬:‫العائلة‬

‫نبات معمر خالي من الشعر ذو سيقان‬ ‫ السيقان القائمة صلبة وتنمو‬.‫ريزومية زاحفة‬ ‫ األوراق طولية‬.‫في مجموعات متراصة‬ .‫ األزهار عديدة في نورة سنبلية‬.‫مستدقة‬ .‫الثمار بندقة رمحية إلى بيضية الشكل‬ :‫االستخدام‬ ‫كانت السيقان تستخدم في البحرين في‬ .)‫صناعة السجاد (المديد‬

hard sea rush

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Royal Jasmine Family: Oleaceae Scientific Name: Jasminum grandiflorum L.

‫ الياسمين‬:‫االسم العام‬ ‫ الزيتونية‬:‫العائلة‬

Perennial shrub; stems green-brown, branching, climbing; leaves compound, pinnate; flowers single, white, aromatic, drop quickly when mature.

‫ السيقان متفرعة‬،‫نبات شجيري معمر‬ ‫متخشبة ومتسلقة خضراء إلى بنية اللون؛‬ ‫األوراق مركبة ريشية؛ األزهار مفردة بيضاء‬ .‫ سريعة التساقط بعد النضج‬،‫عطرية‬

Uses: Jasmine oil is produced from the flowers and consists of a volatile aromatic substance that is used in the manufacture of fragrances, perfumes, cosmetics and soap.

:‫االستخدام‬ ‫تستخلص من األزهار زيت الياسمين والذي‬ ‫يحتوي على المادة العطرية الطيارة‬ ‫المستخدمة في صناعة الروائح والعطور‬ .‫ومستحضرات التجميل وصناعة الصابون‬

ROYAL JASMINE

‫الياسمين‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 82

Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Pearl Plant Family: Resedaceae Scientific Name: Ochradenus baccatus Del.

‫قرضي‬

Perennial erect branching shrub with pointed cylindrical stems; leaves single, narrow, linear, deciduous; scattered near branch base; flowers without petals in terminal spike inflorescences; fruits oval to spherical becoming waxy-white in color when mature. Uses: It is used in the treatment of wounds, stomach pains and vermifugal.

‫ قرضي‬:‫االسم العام‬ ‫ الخزامية‬:‫العائلة‬

‫شجيرة قائمة متفرعة متساقطة األوراق ذات‬ ‫سيقان اسطوانية مستدقة األطراف؛ األوراق‬ ‫مفردة مبعثرة قرب قاعدة األفرع خطية ضيقة‬ ‫متساقطة؛ األزهار في عناقيد طرفية ليس‬ ‫ بيضاء شمعية‬،‫لها بتالت؛ الثمار صغيرة كروية‬ .‫عند النضج‬ :‫االستخدام‬ ‫ طارد‬،‫يستخدم لعالج الجروح و اآلم المعدة‬ .‫للديدان‬

PEARL Plant

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫االسم العام‪ :‬الورد المحمدي‬ ‫العائلة‪ :‬الوردية‬

‫الورد‬ ‫المحمدي‬

‫‪Common Name: Bahraini Rose‬‬ ‫‪Family: Rosaceae‬‬ ‫‪Scientific Name: Rosa spp.‬‬

‫نبات شجيري معمر شبه متسلق؛ السيقان‬ ‫تكسوها أشواك متفاوتة في الحجم واللون‬ ‫والصالبة؛ األوراق مركبة رئيسية فردية‬ ‫مسننة الحواف؛ األزهار كروية وردية اللون‬ ‫ذات رائحة عطرية منعشة‪.‬‬

‫‪Deciduous perennial bushy shrub; the‬‬ ‫‪stems densely covered with stout, curved‬‬ ‫‪short thorns; leaves are compound‬‬ ‫‪pinnate; flowers are highly aromatic,‬‬ ‫‪light to moderate pink.‬‬

‫االستخدام‪:‬‬ ‫تستخدم الورود كمدر للبول‪ ،‬المياه المقطرة‬ ‫(ماء الورد) يستخدم في المشروبات‬ ‫والحلويات واألطعمة‪ ،‬إضافة إلى مستحضرات‬ ‫التجميل والعطور‪.‬‬

‫‪Uses:‬‬ ‫‪The flowers are used as a diuretic; the‬‬ ‫‪distilled water (rose water) is used in‬‬ ‫‪beverages, sweets and food; in cosmetics‬‬ ‫‪and perfumes.‬‬

‫‪BAHRAINI‬‬ ‫‪ROSE‬‬ ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ ‫‪Aromatic and Wild Plants in GPIC‬‬

‫‪86‬‬

Common Name: Toothbrush tree Family: Salvadoraceae Scientific Name: Salvadora persica Wall.

Perennial shrub with thick multi-branched stems; leaves elliptical (crescent-shape) to lanceolate, aromatic, tasty, with waxy texture; flowers yellow-green in compound panicle inflorescences; fruits globose, reddish in color.

‫سواك‬ TOOTHBRUSH TREE

‫أراك‬

Uses: The plant branches are used as tooth brush; fruits are eaten fresh and they have aromatic smell. They are used as wind repellent, useful for removing stones, laxative, diuretic, in the treatment of splenectasis, rheumatism, antidotes; chewing the leaves is used for the treatment of gingivitis; the plant is used in the manufacture of pharmaceuticals such as antibiotics.

‫ أراك‬،‫ سواك‬:‫االسم العام‬ ‫ أراكيات‬:‫العائلة‬

‫شجيرة معمرة دائمة الخضرة؛ كثيفة األفرع؛‬ ‫ سميكة‬،‫األوراق هاللية إلى رمحية الشكل‬ ‫ ذات طعم ورائحة‬،‫ شمعية الملمس‬،‫وغضة‬ ‫طيبة عند تذوقها؛ األزهار خضراء وصفراء في‬ .‫عناقيد زهرية؛ الثمار كروية الشكل حمراء‬ :‫االستخدام‬ ،‫الثمار تؤكل طرية وهي ذات رائحة عطرية‬ ،‫تستخدم كطارد للغازات ومفيد للحصوات‬ ‫ و في عالج تضخم‬،‫وكمسهل ومدرة للبول‬ ،‫ و كمضاد للسموم‬،‫الطحال و الروماتيزم‬ ،‫ويمكن مضغ األوراق لمعالجة أمراض اللثة‬ ‫النبات يدخل في إنتاج المستحضرات الطبية‬ .‫كمضاد حيوي للميكروبات‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫االسم العام‪ :‬زيتة‪ ،‬قرصة‬ ‫العائلة‪ :‬الخنازيرية‬

‫زيتـــة‬

‫‪Common Name: Figworts‬‬ ‫‪Family: Scrophulariaceae‬‬ ‫‪Scientific Name: Scrophularia‬‬ ‫‪deserti Dil.‬‬

‫نبات عشبي معمر؛ متفرع من القاعدة‪،‬‬ ‫السيقان نحيلة عصوية الشكل؛ األوراق‬ ‫بسيطة متقابلة مفصصة‪ ،‬مسننة الحواف‬ ‫معظمها متواجد في الجزء السفلي من‬ ‫النبات؛ األزهار عنقودية حمراء عديمة الرائحة‪.‬‬

‫;‪Perennial herb branching from the base‬‬ ‫‪stems minute, fine; leaves mainly on the‬‬ ‫‪lower part of the plant, simple, opposite,‬‬ ‫‪finely dentate margins; flowers red in‬‬ ‫‪terminal spike inflorescences.‬‬

‫االستخدام‪:‬‬ ‫يستخدم النبات كخافض لنسبة السكر في‬ ‫الدم‪ ،‬وله نشاط حيوي ضد للميكروبات‪،‬‬ ‫ويمكن استخدامه كغطاء أرضي في الحدائق‪،‬‬ ‫ويعتبر من نباتات الرعي‪.‬‬

‫‪Uses:‬‬ ‫‪The plant is used to reduce blood sugar‬‬ ‫;‪and as antibiotic; green cover gardens‬‬ ‫‪range plant.‬‬

‫‪FIGWORTS‬‬ ‫قرصـــة‬ ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ ‫‪Aromatic and Wild Plants in GPIC‬‬

‫‪90‬‬

Common Name: Thorn apple, Trumpet flower Family: Solanaceae Scientific Name: Datura fastuosa L.

THORN APPLE

‫داتورة‬

‫ داتورة‬:‫االسم العام‬ ‫ الباذنجانية‬:‫العائلة‬

Annual herb with stems branching from above; leaves oval to lanceolate with pointed tip, margins dentate; flowers single, funnel-shaped, axillary, whitepale purple; fruit capsule, deflexed when mature.

‫نبات عشبي حولي؛ السيقان تتفرع من أعلى؛‬ ‫األوراق بيضاوية إلى رمحية الشكل مستدقة‬ ،‫ مسننة الحواف؛ األزهار قمعية فردية‬،‫القمة‬ ‫جانبية ذات لون أبيض أحيانا مائل إلى اللون‬ ‫ عنق الثمرة‬،‫ شائكة‬،‫البنفسجي؛ الثمرة كروية‬ .‫منحني‬

Uses: The plant is used for stomachache, as an analgesic, an anesthetic, in the treatment of asthma and arthritis.

:‫االستخدام‬ ‫يتستخدم النبات ضد المغص ومسكن لآلالم‬ ‫ و يستخدم أيضا لعالج الربو والتهاب‬،‫ومخدرة‬ .‫المفاصل‬

Caution: It is a poisonous plant.

:‫المحاذير‬ .‫نبات سام يجب الحذر عند تداوله‬

TRuMPET FLOWER ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Desert thorn Family: Solanaceae Scientific Name: Lycium shawii Roem. et Schult

Perennial shrub with rigid intricate branches; leaves elliptical to lanceolate, pubescent; flowers single, tubular, white to pink; fruits berries globose, red in color. Uses: It is used as a diuretic, in the treatment of diarrhea, toothache, regulating the menstrual period and as a tonic.

‫ عوسج‬:‫االسم العام‬ ‫ الباذنجانية‬:‫العائلة‬

‫نبات شجيري معمر؛ كثيف األشواك كثير‬ ‫ األوراق رمحيه مقلوبة تكسوها‬،‫التفرع‬ ‫شعيرات دقيقة؛ األزهار مفردة أنبوبية وردية‬ .‫إلى بنفسجية اللون؛ الثمار كروية حمراء‬ :‫االستخدام‬ ،‫يستخدم النبات كمدر للبول وضد اإلسهال‬ ‫ ولتنظيم الدورة‬،‫ولعالج ألم األسنان‬ .‫ وكمقوي‬،‫الشهرية‬

‫عوســـج‬ DESERT THORN

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 94

Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Black night shade Family: Solanaceae Scientific Name: Solanum nigrum L.

Annual herb with hard, erect stems; leaves oval, alternate with entire or dentate margin; flowers white in peduncled umbel inflorescence; fruit globose, dark red or black when ripe.

BLACK NIGHT SHADE

‫عنب الديب‬

Uses: It is used externally to treat wounds and burns; in the treatment of jaundice, liver enlargement, fever, diarrhea, to reduce hyper-tension and in the manufacture of pharmaceuticals such as hormones. Caution: It is a poisonous plant.

‫ عنب الديب‬:‫االسم العام‬ ‫ الباذنجانية‬:‫العائلة‬

‫نبات عشبي حولي؛ السيقان قائمة صلبة؛‬ ‫األوراق بيضاوية متبادلة حوافها ملساء‬ ‫أو مسننة؛ األزهار في نورات معنقة خيمية‬ ‫بيضاء مصفرة؛ الثمار كروية أرجوانية تأخذ‬ .‫اللون األسود عند النضج‬ :‫االستخدام‬ ،‫يستخدم خارجيا في عالج الجروح والحروق‬ ‫كما ويستخدم في عالج اليرقان وتضخم الكبد‬ ،‫ كمخفض لضغط الدم‬،‫والحمى واإلسهال‬ ‫إضافة إلى استخداماته في إنتاج المواد‬ .)‫الطبية (الهرمونات واألسترويدات‬ :‫المحاذير‬ .‫نبات سام يجب الحذر عند تداوله‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Indian ginseng, winter cherry Family: Solanaceae Scientific Name: Withania somnifera (L.) Dunal Perennial shrub, erect, branched; stems cylindrical covered with thick whitish wooly hair; leaves opposed above, petiolate, margin smooth, pointed tip; flowers yellowish-green in axillary clusters. Uses: The roots are used as a tonic, aphrodisiac, and diuretic; leaves are used as a vermifugal, to reduce fever, for bowel pain, gonorrhea; the fruits are used for the treatment of heart and liver diseases, diarrhea, as tranquilizer and analgesic; plant extract has antimicrobial activity. Caution: Poisonous plant.

،‫ حمل البلبول‬:‫االسم العام‬ ‫سم الفار‬ ‫ الباذنجانية‬:‫العائلة‬

‫نبات شجيري معمر متفرع قائم؛ السيقان‬ ‫اسطوانية مغطاة بشعر كثيف مائل للبياض؛‬ ،‫األوراق بيضاوية معنقة متقابلة باألعلى‬ ‫ذات حواف مستوية ومستدقة القمة؛ األزهار‬ ‫ خضراء مصفرة؛ الثمار كروية‬،‫في نورات ابطية‬ .‫حمراء‬ :‫االستخدام‬ ‫تستخدم الجذور كمقوية ومنشطة جنسيا‬ ‫ األوراق لها تأثير طارد للديدان‬،‫ومدرة للبول‬ ،‫وخافضة للحمى واآلم األمعاء والسيالن‬ ‫والثمار تستخدم لعالج أمراض القلب والكبد‬ ،‫واإلسهال و كمهدئ ومسكن لآلالم‬ ‫مستخلص النبات يستخدم كمضاد حيوي‬ .‫للميكروبات‬ :‫المحاذير‬ .‫نبات سام وال ترعاه الحيوانات‬

‫حمل‬ ‫البلبول‬ WINTER CHERRY

‫سم الفار‬

INDIAN GINSENG ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 98

Aromatic and Wild Plants in GPIC

Common Name: Harmal Family: Zygophyllaceae Scientific Name: Peganum harmala L.

Perennial herb with woody base; stems multi-branched, smooth; leaves alternate, irregularly pinnate or linear-lanceolate, pointed tips; flowers white and sometimes with green streaks, in panicle inflorescence.

harmal

‫حرمـــل‬

Uses: It is used as an analgesic, causes sweating, in the treatment of piles, a diuretic, to reduce fever, a vermifugal and to treat skin diseases as a disinfectant. Caution: It is a poisonous plant; hence care must be exercised when using it.

‫ حرمل‬:‫االسم العام‬ ‫ الرطريطية‬:‫العائلة‬

‫ متخشب القاعدة؛ السيقان‬،‫نبات عشبي معمر‬ ‫كثيرة التفرع ملساء؛ األوراق متبادلة جالسة‬ ‫ضحلة التفصص الريشي بشكل غير منتظم‬ ‫إلى رمحيه خطية ذات قمة مدببة؛ األزهار‬ ‫في نورات طرفية بيضاء وأحيانا بخطوط‬ .‫مصفرة اللون‬ :‫االستخدام‬ ‫ وفي عالج‬،‫يستخدم كمسكن ومعرق‬ ‫ طارد‬،‫ مدر للبول و خافض للحمى‬،‫البواسير‬ ‫ كما ويساعد في عالج األمراض‬،‫للديدان‬ .)‫الجلدية (مطهر جلدي ضد الميكروبات‬ :‫المحاذير‬ ‫نبات سام يجب الحذر عند تداوله‬

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

Arabic References Al Hakeem, Waseem; Al Qaadhi, Emad; Kattash, Ghofraan. 2008. Syrian Desert Plants' Atlas. The Arabic Center for Studies of Dry Regions and Arid Lands (ACSAD), Damascus, Syrian Arab Republic. Al Zaght, Mouin Fahad and Al Asheikh, Abdulmalik. 1999. The Wild Plants Available in Riyadh area. King Saud University. Riyadh, Kingdom of Saudi Arabia. Al Isawi, Dawood Mohammed Hassan. 2004. Hawar Island Flora and Fauna: Kingdom of Bahrain, Arabian Gulf University, The Kingdom of Bahrain. Jahrami, Nilovar Ahmed. 2007. Planting OF Wild Plants in the School Gardens, Environmental Perspective, First Edition, Ministry of Information. The Kingdom of Bahrain. Chowdary, Shaukat Ali; Akram, Mohammed. 1987. Harmful Plants in the Kingdom of Saudi Arabia. The Regional Centre for Agriculture and Water research, The Ministry of Agriculture and Water. Riyadh, the Kingdom of Saudi Arabia. Abbas, Jameel Abdulla, Assalih, Fawzia Saeed. 2002. Bahraini Medical Plants, first edition, University of Bahrain. Kingdom of Bahrain. Aqeel, Abdurahmaan Mohammed; Missa, Jabir Salim,Tariq, Mohammed, Alyahya, Mohammed Abdurahmaan. 1987. Saudi Plants Used in Folk Medicine. King Saud University. Riyadh, the Kingdom of Saudi Arabia. Haikal, Mohammed Asayed, Omar, Abdulla Abduraziq. 1993. Medical and Perfumed Plants, Their Chemistry, Production, Benefits, Second Edition. Alma›arif Establishment. Alexandria, Egypt. ‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 102

Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫المراجع العربية‬ ‫ أطلس‬.2008 .‫ غفران‬،‫ عماد؛ و قطاش‬،‫ وسيم؛ القاضي‬،‫الحكيم‬ ‫ المركز العربي لدراسات المناطق الجافة‬.‫نباتات البادية السورية‬ .‫ الجمهورية العربية السورية‬،‫ دمشق‬،)‫واألراضي القاحلة (أكساد‬ ‫ النباتات البرية‬.1999 .‫ عبدالملك‬،‫ معين فهد؛ و آل الشيخ‬،‫الزغت‬ ،‫ الرياض‬،‫ جامعة الملك سعود‬.‫المنتشرة في منطقة الرياض‬ .‫المملكة العربية السعودية‬ :‫ ازهار ونباتات جزر حوار‬.2004 .‫ داود محمد حسن‬،‫العيسوي‬ .‫ مملكة البحرين‬،‫ جامعة الخليج العربي‬.‫مملكة البحرين‬ ‫ زراعة النباتات البرية في الحدائق‬.2007 .‫ نيلوفر أحمد‬،‫جهرمي‬ ‫ مملكة‬،‫ وزارة األعالم‬،‫ الطبعة األولى‬.‫ منظور بيئي‬،‫المدرسية‬ .‫البحرين‬ ‫ األعشاب الضارة في‬.1987 .‫ محمد‬،‫ شوكت علي؛ و أكرم‬،‫شودري‬ ‫المملكة العربية السعودية و شبه الجزيرة العربية المركزاألقليمي‬ ‫ المملكة‬،‫ الرياض‬،‫ وزارة الزراعة والمياه‬،‫ألبحاث الزراعة و المياه‬ .‫العربية السعودية‬ ‫ نباتات البحرين‬.2002 .‫ فوزية سعيد‬،‫ جميل عبدالله؛ و الصالح‬،‫عباس‬ .‫ مملكة البحرين‬،‫ جامعة البحرين‬،‫ الطبعة األولى‬.‫الطبية‬ ،‫ محمد؛ و اليحيى‬،‫ جابر سالم؛ طارق‬،‫ عبدالرحمن محمد؛ مسى‬،‫عقيل‬ ‫ النباتات السعودية المستعملة في الطب‬.1987 .‫محمد عبدالرحمن‬ .‫ المملكة العربية السعودية‬،‫ الرياض‬،‫ جامعة الملك سعود‬.‫الشعبي‬ ‫ النباتات الطبية‬.1993 .‫ محمد السيد؛ عمر؛ و عبدالله عبدالرزاق‬،‫هيكل‬ ‫ منشأة‬،‫ الطبعة الثانية‬.‫ فوائدها‬،‫ إنتاجها‬،‫ كيمياؤها‬،‫والعطرية‬ .‫ جمهورية مصر العربية‬،‫ االسكندرية‬،‫المعارف‬

Non-Arabic References

‫المراجع األجنبية‬

Cornes, M.D., and Cornes, C.D. 1989. The Wild Flowering Plants of Bahrain, An Illustraded Guide. Immel Publishing Ltd. London, UK. Migahid, A.M. 1996. Flora of Saudi Arabia. 6th Edition, King Saud University, Riyadh, Kingdom of Saudi Arabia. Mandaville, J. 1990. Flora of Eastern Saudi Arabia.Keagan Paul International Limited.

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ Aromatic and Wild Plants in GPIC

103

Acknowledgment All the works related to the environment, its protection and all the projects carried out by Gulf Petrochemical Industries Company (GPIC) have been undertaken by the hard working staff members of the Company including the Environment Committee and the concerned departments in the Company.

‫إن جميع األعمال المتعلقة بالبيئة وحمايتها ومختلف‬ ،‫المشاريع التي أنجزتها شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات‬ ،‫إنما تولت تنفيذها تلك النخبة المجتهدة من منتسبي الشركة‬ ‫بدءا بأعضاء لجنة البيئة ومرورا بمختلف موظفي دوائر‬ .‫الشركة ذات العالقة‬

With the publication of this special book, the GPIC Executive Management wishes to express its thanks and appreciation to everyone who has contributed to producing this excellent work and turn its idea into a tangible reality. Credit should be paid to the Environment Committee and the specialists who revised the scientific content of this book namely H.E. Dr. Abdul Aziz Mohamed Abdul Karim, Director of Plant Wealth at the Ministry of Municipalities Affairs and Urban Planning, H.E. Dr. Jamil Saeed Al Khuzai’e, of the University of Bahrain and the deceased volunteer Mr. Ahmed Khalifa who helped in collecting desert plants from various areas of the Kingdom.

‫ يسر اإلدارة التنفيذية‬،‫وبمناسبة إصدار هذا الكتاب الخاص‬ ‫أن تتقدم بجزيل الشكر والتقدير إلى جميع من ساهم في‬ ‫ وتخص اإلدارة‬،‫هذا العمل المتميز وإبرازه إلى حيز الوجود‬ ‫بالذكر لجنة البيئة واالختصاصين الذين قاموا بمراجعة المادة‬ ‫العلمية لهذا الكتاب وهم سعادة الدكتور عبدالعزيز محمد‬ ‫عبدالكريم مدير إدارة الثروة النباتية بوزارة شؤون البلديات‬ ‫والتخطيط العمراني وسعادة األستاذ الدكتور جميل سعيد‬ ‫الخزاعي من جامعة البحرين والمتطوع المرحوم األستاذ أحمد‬ ‫خليفة الذي بذل جهودا كبيرة في تجميع النباتات الصحراوية‬ .‫من مختلف مناطق مملكة البحرين‬

Abdulrahman Jawahery Gulf Petrochemical Industries Company President

‫نبـــاتــــات عطــريــــة وبريــــة في جيبــــك‬ 106

‫شكر وتقدير‬

Aromatic and Wild Plants in GPIC

‫سعادة المهندس عبد الرحمن جواهري‬ .‫رئيس شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات‬

)‫ب‬.‫م‬.‫شركة الخليج لصناعة البتروكيماويات (ش‬ Gulf Petrochemical Industries Co. (B.S.C) P.O. Box 26730, Manama, Kingdom of Bahrain T: (+973) 17 731 777 F: (+973) 17 731 047 www.gpic.com