March Newsletter Greenpeace Greece Volunteers
2017
ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΕΘΕΛΟΝΤΩΝ
Γεια σας είμαι ο Ιάσονας και μόλις ολοκλήρωσα τον πρώτο μου μήνα στην οργάνωση. Από τη γραφτώ στην Greenpeace είχα πολλές προσδοκίες όμως αυτό το μήνα πέρασα πολύ καλύτερ ότι περίμενα.
Είχα την τύχη αυτός ο μήνας να συμπέσει με τις προετοιμασίες του Break Free άρα και την ε εκδηλώσεις σε πολύ λίγο χρόνο. Η αλήθεια είναι πως αυτό με άγχωσε στην αρχή επειδή θα έ άτομα που δεν ξέρω όμως από το πρώτο λεπτό της πρώτης μου εκδήλωσης στην παραλία τη άρχισε να μου μιλάει για καρότα και την Βουλγαρία ταυτόχρονα, κατάλαβα πως κακώς αγχω άλλες τέτοιες δράσης με τον τοίχο στο Μοναστηράκι και τον περίπατο της Κυριακής (26/03) παιδιά που γνώρισα μέσω της Greenpeace έκαναν τα πάντα για να με κάνουν να νιώσω άνετ αυτός είναι ο λόγος που τους συμπάθησα όλους αμέσως και τους ευχαριστώ πολύ.
Μέσα σε αυτόν τον μήνα έμαθα επίσης και πολλά πράγματα και ας μην το περίμενα. Την ημέ να γράφονται λέξεις και προβλήματα που με ‘τρόμαξαν’ και με ευαισθητοποίησαν ακόμα περ ήδη ευαισθητοποιημένος, γι’αυτό άλλωστε πήρα την απόφαση να γραφτώ στην οργάνωση). φανταστεί. Έτσι κατάλαβα πόσος κόσμος ακόμα μπορεί να πειστεί να ασχοληθεί περισσότερο περίπατο είδα χιλιάδες άτομα με πολύ διάθεση (να αλλάξουν κάτι στον κόσμο) να περπατούν Τελικά σε αυτόν τον μήνα έχω να πω πως γνώρισα κάποια υπέροχα παιδιά και έμαθα πολλά
Με το break free η και αμέσως σηκώσ μας αν σκεφτεί κα Δεν μας πτόησε φ λάθη και τις επιτ επικοινωνία με τις και η στήριξη του Μπράβο και σε όλο
ην στιγμή που αποφάσισα ότι θα ρα και πήρα πολλά περισσότερα απ’
ευκαιρία να συμμετάσχω σε πολλές έπρεπε να περάσω πολλές ώρες με ης Γλυφάδας, όταν ο Αλέξανδρος ωνόμουν. Από τότε πέρασαν και να ξεχωρίζουν. Κάθε ένα από τα τα και μέλος της οργάνωσης και
έρα που φτιάχναμε τον τοίχο είδα ισσότερο (παρότι νόμιζα πως ήμουν Προβλήματα που ούτε καν είχα ο με αυτά τα θέματα αν έρθει σε επαφή μαζί τους. Ευτυχώς όμως στον πολύχρωμο ν, να σφυρίζουν και να χορεύουν.
πράγματα, εκτός από το να γράφω κειμενάκια προφανώς. Ιάσονας Δράσσας
η νέα συντονιστική έλαβε δράση!! Δεχτήκαμε την πρόκληση χωρίς καν να το σκεφτούμε σαμε τα μανίκια και πιάσαμε δουλειά. Η δυσκολία ηταν αρκετά υψηλή για τα δεδομένα ανείς οτι είναι το μεγαλύτερο project που αναλάβαμε σαν ομαδα τα τελευταία χρόνια. φυσικά αυτό. Γενικα διασκεδάσαμε με όλη τη διαδικασία και μάθαμε πολλά μέσα απο τα τυχίες μας. Περισσότερο απ’όλα όμως όλοι απολαύσαμε την καλή συνεργασια και ς άλλες ομάδες. Πέρα από αυτο όμως η καλή συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα καθώς υς ήταν που μας έδωσε αυτοπεποίθηση και δύναμη για να προχωρήσουμε δυναμικά! ους λοιπόν. Με αγαπη Chords!!! Μελίνα Αβραμίδου
ΠΟΙΟΣ ΘΑ ΤΟ
…Η κρίσιμη ερώτηση σε κάθε συνάντηση εθελοντών. Η στιγμή που όλοι αναρωτιούντα τρομακτική στην αρχή, κι όμως πρόσφατες εμπειρίες μου έμαθαν ότι η αλήθεια είναι αρκε
Στις συναντήσεις εθελοντών είναι σίγουρο ότι θα προκύψουν πολλά νέα προτζεκτ και άλ ότι αυτές οι ιδέες προορίζονται για άμεση υλοποίηση, αλλιώς θα παραμείνουν απλώς ιδέε υπεύθυνοι που θα ρυθμίσουν το πρόγραμμα, θα βρίσκονται σε άμεση επαφή με τη συντο κυλήσουν όλα ομαλά. Ακούγεται όντως αρκετά τρομακτικό και στατιστικά, οι πρώτες σκέψ Είναι όμως έτσι όπως φοβόμαστε;
Ίσως λίγο να είναι. Κανείς δεν αμφισβητεί ότι μια τέτοια θέση έχει και τις αντίστοιχες ευ βοήθεια. Νιώθουμε ότι κολλήσαμε κάπου στα διαδικαστικά ή ότι δεν έχουμε αρκετές συμ φτιάξουμε κάτι; Αγχωθήκαμε για ίσως πιο σοβαρά θέματα ή αντιμετωπίσαμε κάποιο αναπά με πολλή πολλή υπομονή μας έλυσαν δια μαγείας όλα μας τα προβλήματα.
Ο τελευταίος μήνας ή ο μήνας του BREAK FREE καλύτερα, έδωσε πολλές τέτοιες αφορμέ υπεύθυνη για το Τοίχο που έπεσε την Τρίτη 21 Μαρτίου στο Μοναστηράκι και κέρδισα πο βοηθητικό μέλος της ομάδας και εννοείται μια τεράστια ικανοποίηση και περηφάνεια ότα τεράστιο μάθημα που σου δείχνει ότι παρά τις δυσκολίες έχεις πάντα στήριξη και ξεπερνά στον στόχο μας: ένα πράσινο και ειρηνικό μέλλον!
Ο ΑΝΑΛΑΒΕΙ;
αι πως θα το αποφύγουν. Σίγουρα, η ιδέα του να γίνεις συντονιστής ακούγεται αρκετά ετά διαφορετική όταν το παίρνεις απόφαση και το ζεις.
λες τόσες υπέροχες ιδέες που ενθουσιάζουν όλη την ομάδα. Μέχρι που συνειδητοποιούμε ες. Είναι, λοιπόν, αναγκαίο για την ομαλή πορεία της υλοποίησης να βρεθούν οι αναγκαίοι ονιστική ομάδα, θα συντονίσουν τους εθελοντές που συμμετέχουν και θα φροντίσουν να ψεις που μας έρχονται στο μυαλό είναι χάος, τρέξιμο, ασυνεννοησία και λίγο ακόμα χάος.
υθύνες, όμως με μια σημαντική διαφορά που τα αλλάζει όλα: ποτέ δεν θα μείνουμε χωρίς μμετοχές; Η συντονιστική ομάδα και το γραφείο είναι εκεί. Είχαμε απορία για το πως θα άντεχο πρόβλημα; Ξεμείναμε από ιδέες; Πάλι η συντονιστική και το γραφείο ήταν εκεί και
ές για σκέψη. Προσωπικά, έγινα υπεύθυνη φωτογραφίας για την προώθηση του και συνολλά. Πρώτα απ’ όλα σεβασμό προς κάθε συντονιστή για να τον βοηθάω ως πιο ενεργό και αν βλέπεις τον κόπο της ομάδας σου να μετατρέπεται σε μία φοβερή εκδήλωση! Είναι ένα άς τον εαυτό σου για να δημιουργήσεις με την ομάδα σου κάτι που θα μας φέρει πιο κοντά Αθανασία Χατζηγιαννάκη
ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ
Ευρωπαϊκό σχέδιο δράσης για την μίας χρήσης
Κάθε χρόνο, πάνω από 8 εκατομμύρια 80% των σκουπιδιών που βρίσκουμ γίνεται μέρος της τροφικής αλυσίδας ανάγκη οι Ευρωπαίοι ηγέτες να πάρο ευκαιρία να το κάνουν. Φέτος διεξά οικονομία από τα κράτη-μέλη, γεγο μειώσουν δραστικά τη χρήση του πλ ενάντια στη ρύπανση από το πλαστικό και να προχωρήσει στην κατάργηση των πλασ απλά αυξάνοντας τα ποσοστά της ανακύκλωσης, αλλά δίνοντας έμφαση στη μείωση τ
Ο Πρόεδρος της Γουινέας-Μπισσάου, Ζοζέ Μάριο Βαζ, επι πλοίο της Greenpeace μετά τη σύλληψη σκαφών που αλί παράνομα
Το πλοίο της Greenpeace, Esperanza, βρίσκεται σε περιοδ Αφρική για να καταγράψει τις επιπτώσεις της υπεραλίευση περιβάλλον και την επιβίωση εκατομμυρίων Αφρικανών, που αλιεία για το εισόδημά τους. Το πλοίο έχει επισκεφτεί το Πρά και τη Μαυριτανία και τώρα βρίσκεται στη Γουινέα-Μπισσάου. του ίδιου του Προέδρου της Γουινέα-Μπισσάου, η Greenpeace κοινές περιπολίες και μέσα σε διάστημα λίγων μόνο ημερών ε νομοθεσία με διάφορους τρόπους. Μέχρι τώρα, έχουν συλλη οδηγήθηκαν στο λιμάνι και αντιμετωπίζουν διάφορες κατηγορί αλιευμάτων σε άλλα πλοία της εταιρείας, σε άλλη περίπτωση τ υπήρχε στα αγγλικά, σε άλλη οι ιδιοκτήτες του πλοίου δεν είχα αλιευτικού εξοπλισμού. Η ανάγκη για ένα αυστηρότερο, στέρ αλιείας στην περιοχή είναι άμεση.
ν κυκλική οικονομία: τεράστια ευκαιρία για την κατάργηση του πλαστικού
α τόνοι πλαστικού καταλήγουν στους ωκεανούς μας. Τα πλαστικά αποτελούν το 60%με στη θάλασσα, ενώ ταυτόχρονα το πλαστικό διασπάται σε πολύ μικρά κομμάτια, και απειλεί τους θαλάσσιους οργανισμούς αλλά και την υγεία μας. Είναι πλέον άμεση ουν μέτρα για την καταπολέμηση της ρύπανσης από το πλαστικό και τώρα έχουν την άγονται συζητήσεις για να εφαρμοστεί το σχέδιο δράσης της Ε.Ε. για την κυκλική ονός που προσφέρει την ευκαιρία να δημιουργηθούν πολιτικές και μέτρα που θα λαστικού. Έτσι, είναι η ιδανική στιγμή για την Ε.Ε. να κάνει ένα σημαντικό βήμα στικών συσκευασιών μίας χρήσης με ουσιαστική μείωση των απορριμάτων, δηλαδή όχι της παραγωγής του πλαστικού.
ισκέπτεται το ίευαν
δεία στη δυτική ης στο θαλάσσιο βασίζονται στην άσινο Ακρωτήριο Μετά από αίτημα e και η επιτροπή εποπτείας αλιείας της χώρας ξεκίνησαν εντόπισαν αρκετά αλιευτικά σκάφη να παραβαίνουν τη ηφθεί τέσσερα σκάφη στα ύδατα της χώρας, τα οποία ες. Σε μία περίπτωση γινόταν παράνομη μεταφόρτωση το όνομα του σκάφους ήταν μη αναγνώσιμο αφού δεν αν πληρώσει παλιότερο πρόστιμο για χρήση παράνομου ρεο σύστημα εποπτείας και πρόληψης της παράνομης
ΚΛΙΜΑΤΙΚΕΣ ΑΛΛΑΓΕΣ ΚΑΙ ΕΝΕΡΓΕΙΑ Το τέλος του άνθρακα που πλησιάζει και η ελληνική άρνηση της πραγματικότητας. Τις τελευταίες ημέρες στη χώρα μας αναζωπυρώθηκε το ζήτημα της πώλησης λιγνιτικών μονάδων της ΔΕΗ σε ιδιώτες, προκειμένου να ικανοποιηθούν οι δανειστές για το άνοιγμα της αγοράς ενέργειας. Καθώς ο εγχώριος πολιτικός διάλογος έχει ανάψει για τα καλά, μία νέα έρευνα της Greenpeace, της Sierra Club και της Coal Swarm φέρνει στη δημοσιότητα στοιχεία που επιβεβαιώνουν ότι οι μεγάλες οικονομίες του πλανήτη εγκαταλείπουν μαζικά άνθρακα και λιγνίτη, καθώς στρέφονται στις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Επιβεβαιώνουν, δηλαδή, αυτό που όλοι γνωρίζουμε εδώ και καιρό, αλλά ουδείς τολμάει να παραδεχτεί δημοσίως στην Ελλάδα: Η εποχή του άνθρακα και του λιγνίτη τελείωσε! Διαβάστε περισσότερα εδώ
BREAK FREE: Μια πολύχρωμη δράση στο κέντρο της Αθήνας Χιλιάδες πολίτες έδωσαν φωνή στη συμμαχία Break Free και περπάτησαν μαζί διεκδικώντας συλλογικά ένα ειρηνικό, ασφαλές και αξιοπρεπές μέλλον για τον πλανήτη. Με σημαίες, πανό και σχηματίζοντας με τα σώματά τους το σήμα της ειρήνης κάτω από την Ακρόπολη έστειλαν ηχηρό μήνυμα κατά των κλιματικών αλλαγών, της αδικίας και της ανισότητας, δημιουργώντας ένα πολύχρωμο, ειρηνικό και αποφασιστικό κύμα αλλαγής. Υπό τους ήχους κρουστών και μουσικής, οι Αθηναίοι χόρεψαν, έπαιξαν, ζωγράφισαν και πλημμύρισαν το κέντρο της πόλης με σύνθημα την ενότητα και την ελπίδα. Η επιτυχία της δράσης μας δίνει ελπίδα, όπως και το αίσθημα της ευθύνης για στενότερη συνεργασία με κοινό στόχο να προωθηθεί ακόμα περισσότερο η προοδευτική ατζέντα και να γίνουν ακόμα πιο αιχμηρές οι κοινωνικές διεκδικήσεις.
ΒΙΩΣΙΜΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Ώρα για λιγότερο καλύτερο κρέας
και
Τα διατροφικά σκάνδαλα δε σταματούν. Πριν λίγο καιρό η αστυνομία στη Βραζιλία αποκάλυψε πως ελεγκτές τροφίμων δωροδοκούνταν συστηματικά από μεγάλες βιομηχανίες κρέατος, προκείμενου να εκδίδουν ψεύτικα υγειονομικά πιστοποιητικά για τα αλλοιωμένα προϊόντα τους. Τα στοιχεία που προέκυψαν από την έρευνα αναφέρονται σε πρακτικές, όπως η προσθήκη χημικών ουσιών για την κάλυψη της οσμής του χαλασμένου κρέατος, χαρτονιού σε επεξεργασμένα πουλερικά υλικό πλήρωσης και κεφαλών χοίρων σε λουκάνικα. Πάνω από 30 εταιρείες εμπλέκονται στο σκάνδαλο αυτό, που δεν αφήνει αδιάφορο κανέναν, αφού η Κίνα, το Χονγκ Κονγκ και η Ευρωπαϊκή Ένωση είναι στις πρώτες θέσεις των εισαγωγέων κρέατος από τη Βραζιλία. Δυστυχώς, το γεγονός αυτό δείχνει για άλλη μια φορά πόσο “άρρωστο” είναι το σύστημα που ακολουθεί η σύγχρονη βιομηχανία κρέατος και γαλακτοκομικών σε όλον τον κόσμο. Ας μην ξεχνάμε, βέβαια, το ότι η βιομηχανική γεωργία έχει συνδεθεί με την εμφάνιση της E. Coli, σαλμονέλας, γρίπης των πτηνών, νόσο των τρελών αγελάδων. Πόσα ακόμα σκάνδαλα χρειαζόμαστε, για να συνειδητοποιήσουμε ότι κάτι δεν πάει καλά με μοντέλο που προωθούν οι μεγάλες εταιρείες της βιομηχανίας κρέατος και γαλακτοκομικών σε όλον τον πλανήτη; Ο καλύτερος τρόπος για να προστατεύσουμε τις οικογένειές μας από τα παραπάνω είναι να αρχίσουμε να καταναλώνουμε λιγότερες ποσότητες από κρέας καλύτερης ποιότητας. Αν δεν θέλουμε να το κόψουμε τελείως, τουλάχιστον ας επιλέγουμε προϊόντα από ντόπιους κτηνοτρόφους που μεγαλώνουν τα ζώα τους στη φύση. Με τον τρόπο αυτόν, θα προστατεύσουμε την υγεία μας, αλλά και τον πλανήτη, αφού περιορίζεται ταυτόχρονα η καταστροφή δασών και λιβαδιών, αλλά και η ρύπανση του νερού και του αέρα. Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΑΡΧΕΓΟΝΑ ΔΑΣΗ
Οι κοινότητες των ιθαγενών διασώζουν την γη τους και το κλίμα Πριν δύο χρόνια οι κοινότητες του δάσους Mahan στην πολιτεία Madhya Pradesh της Ινδίας είχαν πολλούς λόγους να πανηγυρίζουν. Την παραμονή της Παγκόσμιας ημέρας δασών το 2015 πληροφορήθηκαν, ότι η δημοπρασία των προγονικών τους γαιών για εξόρυξη άνθρακα δεν θα πραγματοποιούνταν. Αυτό ήταν το επιστέγασμα ενός μακρόχρονου και έντονου αγώνα με σκοπό να προστατεύσουν τα δάση, τα οποία εξασφαλίζουν τα μέσα επιβίωσης στους ίδιους και τις οικογένειές τους. Μπορεί οι κάτοικοι να κέρδισαν μία δύσκολη πρώτη μάχη ενάντια στις εταιρείες άνθρακα και τις τοπικές αρχές, αλλά όσο τα δικαιώματά τους πάνω στα εδάφη τους δεν αναγνωρίζονται πλήρως, ο άνθρακας κάτω από τα πόδια τους θα αποτελεί πειρασμό και αιτία έντασης. Και δεν είναι μόνοι. Στον Καναδά γίνονται προσπάθειες ώστε να αποτραπεί η εγκατάσταση αγωγών πίσσας και να σωθούν οι πατρογονικές εστίες. Οι Khanty, κτηνοτρόφοι ταράνδων στην Δυτική Σιβηρία, μάχονται ενάντια στις αδηφάγες εταιρείες πετρελαιοειδών, ενώ εκατοντάδες κοινότητες ανά την υφήλιο βλέπουν τις γαίες τους, να απειλούνται από τις πολυεθνικές των καυσίμων. Υπολογίζεται ότι ένα ποσοστό της τάξεως του 30% των εταιρειών που δραστηριοποιούνται στον χώρο του πετρελαίου και του αερίου στις ΗΠΑ βρίσκεται σε εδάφη ιθαγενών. Επί δεκαετίες παρακολουθούμε μία βάναυση μεταχείριση του φυσικού περιβάλλοντος γιά την εξασφάλιση άνθρακα, πετρελαίου και αερίου. Η επίθεση αυτή στα δικαιώματα των ιθαγενών μας επηρεάζει όλους. Έρευνα του παγκόσμιου Ινστιτούτου διαχείρισης πόρων αποδεικνύει ότι στα μέρη όπου οι ιθαγενείς έχουν κατοχυρώσει δικαιώματα επί των εδαφών τους, η αποθήκευση του διοξειδίου του άνθρακα είναι υψηλότερη και ο ρυθμός αποδάσωσης πολύ χαμηλότερος, ώστε να ανακουφίζεται η υπερθέρμανση του πλανήτη. Οι κοινότητες παγκοσμίως κατέχουν το 20% των εδαφών τους, αφήνοντας χώρο στις πολυεθνικές να εισβάλουν και να μετατρέψουν αρχέγονα δάση σε ερημότοπους. Σε αντίθεση με την ληστρική αντιμετώπιση της φύσης από την πλευρά των εταιρειών, οι κοινότητες επιλέγουν να αντισταθούν, προκρίνοντας την εναλλακτική της ειρηνικής συμβίωσης με την φύση, την αειφόρο χρήση των προϊόντων της και την διαχείριση τους προς όφελος όλων. Οι κοινότητες των ιθαγενών, υποστηριζόμενοι από χιλιάδες πολιτών, διεκδικούν τα δικαιώματά τους αγωνιζόμενοι για την γη τους. O αγώνας των ιθαγενών είναι πολύ σημαντικός, διότι, εκτός από το κλίμα, το ίδιο το περιβάλλον αλλά και τα μέσα επιβίωσης, εκατομμυρίων ανθρώπων είναι σε κίνδυνο. Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΠΥΡΗΝΙΚΑ Θα οδηγήσει η πτώχευση του Westinghouse στην κατάρρευση της παγκόσμιας πυρηνικής βιομηχανίας; Στις 29 Μαρτίου 2017, το Διοικητικό Συμβούλιο της Toshiba ενέκρινε την κατάθεση για πτώχευση της θυγατρικής της εταιρείας, Westinghouse,η οποία είναι υπεύθυνη για την κατασκευή πυρηνικών αντιδραστήρων σε όλο τον κόσμο. Η Toshiba αναμένεται να ανακοινώσει ζημίες ύψους 9 δισεκατομμυρίων δολαρίων, που οφείλονται κυρίως στην υπέρβαση του κόστους των υπό κατασκευή αντιδραστήρων στις Ηνωμένες Πολιτείες. Με την κατάρρευση του χρηματοπιστωτικού συστήματος της Westinghouse, η Toshiba ανακοίνωσε τα σχέδιά της να αποχωρήσει από ξένα κατασκευαστικά έργα - μια κίνηση που έχει εκτεταμένες συνέπειες έξω από την Ιαπωνία και τις ΗΠΑ, όπως η κατασκευή των τριών αντιδραστήρων στο Ηνωμένο Βασίλειο . Το KEPCO της Νότιας Κορέας, θέλοντας να αποκτήσει πρόσβαση στην πυρηνική αγορά, εξετάζει το ενδεχόμενο της αγοράς του προγραμματισμένου πυρηνικού προγράμματος στο Ηνωμένο Βασίλειο αλλά ακόμη και αυτό το έργο έχει σημαντικές οικονομικές αβεβαιότητες συμπεριλαμβανομένων των τιμών και των εταίρων που δεν έχουν ακόμη προβεί σε οικονομικές επενδύσεις στο σχέδιο σύμβασης. Διαβάστε περισσότερα εδώ
Η πλέον υποσχόμενη συνθήκη που θα απαλλάξει τον κόσμο από τα πυρηνικά όπλα! Τα πυρηνικά όπλα είναι τα πιο καταστροφικά και απάνθρωπα που δημιουργήθηκαν ποτέ και παρόλα αυτά είναι τα μόνα όπλα μαζικής καταστροφής, που δεν έχουν ακόμη πλήρως απαγορευτεί από το Διεθνές Δίκαιο. Για την επίλυση του προβλήματος, το Δεκέμβριο του 2016, η Γενική Συνέλευση των Ηνωμένων Εθνών ψήφισε την έναρξη διαπραγματεύσεων για μια συνθήκη, που αφορά την απαγόρευση των πυρηνικών όπλων. Τέλη του περασμένου μήνα, ξεκίνησε ο πρώτος γύρος των διαπραγματεύσεων στη Νέα Υόρκη. Ενώ 120 χώρες παρευρέθηκαν στις διαπραγματεύσεις, οι Ηνωμένες Πολιτείες και άλλες πυρηνικές δυνάμεις (όπως η Γαλλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Αυστραλία και η Γερμανία) αντιτίθενται στις συνομιλίες και μποϊκοτάρουν τις διαπραγματεύσεις, επιμένοντας στην λανθασμένη αντίληψη ότι τα πυρηνικά όπλα προσφέρουν ασφάλεια σε ένα ταχέως μεταβαλλόμενο κόσμο. Η Greenpeace πιστεύει ότι ο αγώνας για να απαλλαγεί ο κόσμος από τα πυρηνικά όπλα είναι πιο επιτακτικός από ποτέ, οπότε κάνει έκκληση προς όλες τις κυβερνήσεις να κάνουν το σωστό συμμετέχοντας και υποστηρίζοντας τις διαπραγματεύσεις για τη νέα συνθήκη. Διαβάστε περισσότερα εδώ
ΤΟΞΙΚΑ
Συνθετικές ίνες: τα ρούχα μας ρυπαίνουν τους ωκεανούς! Οι συνθετικές ίνες, παρόλο που απαιτούν πολύ λιγότερο νερό για την παραγωγή τους από ότι τα βαμβακερά, δεν είναι φιλικές προς το περιβάλλον. Αυτό οφείλεται στον γνωστό πολυεστέρα, χωρίς τον οποίο δεν θα είχε εξαπλωθεί τόσο η ρυπογόνος βιομηχανία της μόδας, καθώς για την παραγωγή του απαιτούνται τεράστιες ποσότητες ορυκτών καυσίμων. Συνεπώς απελευθερώνεται CΟ2, ενώ παράλληλα παράγονται μη βιοαποικοδομήσιμα απόβλητα. Κάθε κομμάτι υφάσματος απελευθερώνει 700.000 συνθετικές ίνες σε κάθε πλύσιμο, οι οποίες με τη σειρά τους απελευθερώνουν μικροΐνες. Κάθε φορά, λοιπόν, που πλένουμε ρούχα στο πλυντήριο, τεράστιες ποσότητες μικροϊνών καταλήγουν στην αποχέτευση, έπειτα φτάνουν στους ωκεανούς και τέλος στην τροφική αλυσίδα- άρα και στο πιάτο μας. Μάλιστα, σύμφωνα με έρευνα του IUCN, τα μικροπλαστικά προκαλούν πολύ μεγαλύτερο πρόβλημα απ' ότι νομίζουμε . Το πρόβλημα επομένως είναι τεράστιο αλλά η λύση δεν είναι να ξεφορτωθούμε όλες τις συνθετικές ίνες, καθώς είναι τόσο διαδεδομένες, ενώ κάτι τέτοιο θα ήταν μη ρεαλιστικό. Αυτό που πρέπει να γίνει είναι να ξανασκεφτούμε δραστικά τον τρόπο που κατασκευάζουμε και χρησιμοποιούμε ό, τι φοράμε . Τα ρούχα θα έπρεπε να παράγονται φυσικά χωρίς να ρυπαίνουμε το περιβάλλον . Μπορούμε απλά να αγοράζουμε λιγότερα ρούχα, να τα επαναχρησιμοποιούμε και να ανακυκλώνουμε ώστε να μειώσουμε τη μόλυνση από μικροΐνες. Οι καταναλωτικές μας συνήθειες πρέπει να αλλάξουν ριζικά. Διαβάστε περισσότερα εδώ
VEGAN ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Γουακαμόλε
Εκτέλεση Υλικά
1. Κόβουμε το αβοκάντο στη μέση οριζόντια περιμετρικά του κουκουτσιού , το χωρίζουμε και αφαιρούμε το κουκούτσι.
1 αβοκάντο 1/2 κρεμμύδι ξερό 1/2 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο
2. Με ένα κουτάλι αφαιρούμε τη σάρκα, τη βάζουμε σε ένα μπολ και με ένα πιρούνι ή το εργαλείο για τον πουρέ πατάμε το αβοκάντο. Αν θέλουμε μπορούμε να αφήσουμε και μερικά χοντρά κομμάτια. 3. Ψιλοκόβουμε πάρα πολύ καλά το κρεμμύδι και το σκόρδο και προσθέτουμε σε αυτά το κύμινο και το ελαιόλαδο.
2 κ.γ. κύμινο 1 ντομάτα
4. Κόβουμε τη ντομάτα στη μέση, αφαιρούμε με ένα κουτάλι τα σπόρια και κόβουμε σε μικρά κυβάκια.
2 κλαδιά κόλιανδρο ψιλοκομμένο
5. Τα προσθέτουμε όλα μαζί στο μπολ με το αβοκάντο.
1/2 λάιμ το χυμό και το ξύσμα
6. Προσθέτουμε το αλάτι , το πιπέρι, το κόλιανδρο , το χυμό και το ξύσμα από το λάιμ και ανακατεύουμε.
Αλάτι 7. Σερβίρουμε με ψημένες λεπτές πίτες. Πιπέρι Καλή σας όρεξη!!!
Εθελοντές Greenpeace Ελλάδας
Ντενίς Τσουτσάγιεβ Υπεύθυνος Εθελοντών Αγγελική Τσόλκα Επιμέλεια Κειμένων Νάνσυ Καλδή Επιμέλεια Κειμένων Αφροδίτη Στρατή Τοξικά Μαρία Παπαδοδημητράκη Βιώσιμη Γεωργία Αλεξία Τζουμάκα Vegan Συνταγές Μάγδα Σκούλου Θαλάσσια Οικολογία Ηλέκτρα Μακράκη Κλιματικές Αλλαγές Δημήτρης Σπίνος Αρχέγονα Δάση Σεβαστή Ραφαέλα Σαββαΐδου Πυρηνικά
Γιάννης Δούκας Σχεδιασμός του ενημερωτικού δελτίου