Green Voice b y G r e e n p e a c e G r e e c e Vo l u n t e e r s
//Οκτώβριος 2020//
εμπειρίες εθελοντών Αφισοκόλληση- Ευαισθητοποίηση
Η
κλιματική κρίση είναι παρούσα και οξύνεται ολοένα και περισσότερο στην εποχή που ζούμε. Όλα αυτά τα γεγονότα που βιώνουμε, σύμφωνα με επιστημονικά τεκμήρια, είναι συνέπειες της κλιματικής αλλαγής και της περιβαλλοντικής κρίσης. Για αυτό τον λόγο, η Greenpeace άδραξε την ευκαιρία, να ευαισθητοποιήσει τους πολίτες μέσα από οργανωμένες αφισοκολλήσεις, στα πλαίσια της Πανευρωπαΐκής Καμπάνιας “Climate Care Uprising” και να διεκδικήσει από τους ηγέτες της Ευρωπαϊκής Ένωσης ένα καλύτερο μέλλον. Οργανωθήκαμε σε δύο ομάδες, οι οποίες θα αναλάμβαναν την περιοχή στο κέντρο της Αθήνας. Η ομάδα μου, ολοκλήρωσε το έργο της στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, το οποίο και στην πορεία φωτογραφήσαμε και ανεβάσαμε στα μέσα δικτύωσης της Greenpeace Greece. Η εμπειρία αυτή ήταν μοναδική, καθώς πρώτα από όλα ήρθαμε σε επαφή με άτομα, που νοιάζονται ουσιαστικά για το περιβάλλον και την ποιότητα ζωής που θέλουμε να δημιουργήσουμε και για τις επόμενες γενιές, αλλά και επειδή για πρώτη φορά, σαν νέοι εθελοντές αναλάβαμε δράση για τις περιβαλλοντικές διεκδικήσεις μας.
Ευαγγελία, Αθήνα
© Greenpeace
εμπειρίες εθελοντών Challenge καθαρισμού στην Θεσσαλονίκη!
Τ
ον περασμένο μήνα είχα την ευκαιρία να συμμετέχω σε έναν ομαδικό καθαρισμό που έλαβε δράση στην παραλία Καραμπουρνάκη της Καλαμαριάς Θεσσαλονίκης. Εκεί διάφοροι εθελοντές τηρώντας όλα τα μέτρα προστασίας μαζευτήκαμε για να καθαρίσουμε την παραλία από διάφορα σκουπίδια καθώς και μικρά κομμάτια πλαστικού που υπήρχαν στην περιοχή. Σκοπός μας ήταν μέσω του καθαρισμού αυτού να αναδείξουμε το πρόβλημα έτσι ώστε να ευαισθητοποιηθεί ο κόσμος και να αποκτήσει περισσότερη οικολογική συνείδηση ξεκινώντας από την μείωση χρήσης του πλαστικού στην καθημερινότητα του. Παράλληλα στείλαμε το μήνυμα μέσω της συλλογικότητας ότι όλοι μαζί μπορούμε. Για ένα καθαρότερο περιβάλλον. Θανάσης - Θεσσαλονίκη
© Greenpeace
εμπειρίες εθελοντών
Δράση στον Λευκό Πύργο με τη Συμμαχία για το Κλίμα
Σ
τις 14 Οκτωβρίου πέντε συνολικά εθελοντές από την ομάδα της Θεσσαλονίκης βρεθήκαμε μπροστά από τον Λευκό Πύργο μαζί με άλλα δύο άτομα από τους Γιατρούς του Κόσμου εκπροσωπώντας τη Συμμαχία για το Κλίμα. Σκοπός μας ήταν να μεταφέρουμε ένα ηχηρό μήνυμα στους ηγέτες της Ευρώπης που συνεδρίαζαν στις 15 και 16 Οκτωβρίου, απαιτώντας κλιματική και κοινωνική δικαιοσύνη. Η συμβολική αυτή δράση πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της πανευρωπαϊκής εκστρατείας “Climate Care Uprising”. Προσωπικά μου άρεσε που μας δόθηκε η ευκαιρία να γνωρίσουμε άτομα από μία διαφορετική ομάδα, αλλά και να παραμείνουμε ενεργοί υλοποιώντας έστω και μία απλή ακτιβιστική δράση. Έτσι μπορούμε ακόμα και κατά τη διάρκεια της πανδημίας τηρώντας τα μέτρα ατομικής προστασίας, να συνεχίζουμε να ασκούμε πίεση σε όσους αποφασίζουν για το μέλλον μας. Κατερίνα- Θεσσαλονίκη
© Greenpeace
θαλάσσιο περιβάλλον Πολυεθνικές αλιευτικές οργώνουν τον ωκεανό της δυτικής αφρικής
Ε
ν μέσω πανδημίας, την ώρα που οι κυβερνήσεις της Σενεγάλης, της Μαυριτανίας και της Γκάμπια προσπαθούν να καλύψουν τις διατροφικές ανάγκες των κατοίκων με προγράμματα σίτισης, νέα έρευνα του αφρικανικού γραφείου και της διεθνούς Greenpeace εκθέτει ανεπανόρθωτα τις κυβερνήσεις αυτές. Όπως αποκαλύπτεται, οι ίδιες οι κυβερνήσεις συνεχίζουν να διευκολύνουν τη λεηλασία της θάλασσας της Δυτικής Αφρικής από τη βιομηχανική αλιεία και τη βιομηχανία παραγωγής ιχθυάλευρων και ιχθυελαίου. Το ιχθυάλευρο και το ιχθυέλαιο συνήθως δεν μένει καν στις χώρες αυτές, αντίθετα εξάγεται στην Ευρώπη και την Ασία για να γίνει τροφή για άλλα ζώα. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε με παρακολουθήσεις αλιευτικών σκαφών στα ύδατα των τριών αυτών χωρών από τον Μάρτιο ως και τον Ιούλιο. Αρκετά σκάφη βρέθηκαν να χρησιμοποιούν κόλπο ώστε να μην φαίνεται η πραγματική τους τοποθεσία, ενώ ταυτόχρονα δεν ήταν ξεκάθαρο αν είχαν τις σχετικές αλιευτικές άδειες. Αυτές οι πρακτικές όμως επηρεάζουν τις προμήθειες ψαριών που φτάνουν στους κατοίκους των αφρικανικών χωρών και δημιουργούν αθέμιτο ανταγωνισμό. Η Greenpeace ζητά ένα βιώσιμο μοντέλο αλιείας και προστασία των γυναικών-ψαράδων της περιοχής. Στήριξέ τες κι εσύ εδώ Διαβάστε περισσότερα εδώ.
© Google
θαλάσσιο περιβάλλον Μηχανόστρατες και βιομηχανική αλιεία καταστρέφουν έργα τέχνης της αφροαμερικάνικης ιστορίας
Τ
ο γραφείο της Greenpeace στο Ηνωμένο Βασίλειο εδώ και λίγους μήνες έχει αναδείξει το πρόβλημα της βιομηχανικής αλιείας σε προστατευόμενες περιοχές, όπου μηχανότρατες αλιεύουν σε σημεία που δεν επιτρέπεται. Τώρα αποκαλύπτεται ότι όχι μόνο απειλούνται σημαντικά θαλάσσια οικοσυστήματα, αλλά και αρχαιολογικά ευρήματα που υπάρχουν στον βυθό. Ανάμεσα σε αυτά, και ένα ναυάγιο βρετανικού πλοίου του 17ου αιώνα, ανοιχτά της Κορνουάλλης, που είναι το παλαιότερο γνωστό σκάφος που συνδέεται με εμπόριο σκλάβων. Πρόσφατα, δύτες ερεύνησαν το ναυάγιο και σύγκριναν τη ζημιά με ευρήματα του 2009 από τηλεχειριζόμενη κάμερα. Τα ευρήματά τους παρουσιάζονται σε ένα επεισόδιο της σειράς Enslaved, που μιλάει για το εμπόριο σκλάβων. Το ναυάγιο πλέον βρίσκεται σε πολύ χειρότερη κατάσταση, αφού εδώ και χρόνια οι μηχανότρατες σαρώνουν την περιοχή καταστρέφοντας τα πάντα στο πέρασμά τους. Διαβάστε περισσότερα εδώ.
© Greenpeace
κλιματικές αλλαγές και ε Φουκουσίμα: Ετοιμάζονται να αδειάσουν 1,24 εκατ. τόνους ραδιενεργό νερό στον Ειρηνικό Ωκεανό!
Ό
λος ο ραδιενεργός άνθρακας ο οποίος βρίσκεται στο νερό και είναι αποθηκευμένος στις δεξαμενές του εργοστασίου Daiichi της Φουκουσίμα θα απορριφθεί στον Ειρηνικό Ωκεανό, εφόσον η ιαπωνική κυβέρνηση προχωρήσει με τα τρέχοντα σχέδιά της. Αυτό έδειξε νέα έρευνα από το ιαπωνικό γραφείο της Greenpeace και το γραφείο ανατολικής Ασίας. Το ραδιενεργό ισότοπο Άνθρακα-14 έχει χρόνο ημιζωής 5.370 χρόνια. Αυτό σημαίνει ότι παραμένει στο περιβάλλον για χιλιάδες χρόνια και απορροφάτε από οτιδήποτε είναι ζωντανό στη φύση. Η συγκέντρωσή του στα ψάρια είναι χιλιάδες φορές μεγαλύτερη από αυτή του τριτίου. O Άνθρακας-14 είναι, επίσης, ιδιαίτερα επικίνδυνος, επειδή είναι σημαντικός παράγοντας στη δόση ακτινοβολίας για τους ανθρώπους, ενώ ενδέχεται να προκαλέσει ζημιά στο ανθρώπινο DNA.
ενέργεια
© Greenpeace
κλιματικές αλλαγές και ε Η ΕΚΤ στηρίζει ακόμα τα ορυκτά καύσιμα
Ν
έα έρευνα αποκαλύπτει πώς, ενώ η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα υποτίθεται ότι έχει υιοθετήσει την πολιτική της “ουδετερότητας της αγοράς”, στην πραγματικότητα επιβραβεύει δυσανάλογα τις ρυπογόνες βιομηχανίες με τις αγορές ομολόγων που κάνει. Η έρευνα Decarbonising Is Easy: Beyond Market Neutrality in the ECB’s Corporate QE δημοσιεύτηκε πολύ πρόσφατα από το New Economics Foundation, τη Σχολή Ανατολικών και Αφρικανικών Σπουδών του Πανεπιστημίου του Λονδίνου (SOAS), το Πανεπιστήμιο της Δυτικής Αγγλίας, το Πανεπιστήμιο του Greenwich και το γραφείο της Greenpeace στην κεντρική και ανατολική Ευρώπη. Διαβάστε περισσότερα εδώ.
ενέργεια
βιώσιμη γεωργία
Όχι σπατάλη, όχι απληστία
Η
πείνα και η σπατάλη φαγητού είναι δύο όψεις του ίδιου νομίσματος. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, δε, εκτιμά πως αν η σπατάλη φαγητού ήταν χώρα, θα κατείχε την 3η θέση παγκοσμίως σε εκπομπές αερίων. Γενικά, η σπατάλη φαγητού περιγράφει το φαγητό που χάνεται συνολικά στην τροφική και εφοδιαστική αλυσίδα, δηλαδή στα αγροκτήματα, κατά την παραγωγή, τη μεταφορά, την αποθήκευση και την πώληση. Έχει υπολογιστεί ότι τουλάχιστον το 30% του φαγητού που παράγεται στον κόσμο κάθε χρόνο καταλήγει στα σκουπίδια. Το πρόβλημα είναι εντονότερο στις πλουσιότερες χώρες, όπου η σπατάλη εκτιμάται ότι θα μπορούσε να ταΐσει 260 εκατομμύρια ανθρώπους. Μεγάλο μέρος της ευθύνης για την κατάσταση που επικρατεί βαρύνει τις αγροχημικές εταιρείεςκολοσσούς και τις εταιρείες τροφίμων και ποτών. Στις χώρες με χαμηλότερα εισοδήματα, πολλές φορές αναγκάζουν τους αγρότες να επωμιστούν το βάρος της απώλειας και σπατάλης φαγητού. Επιπλέον, ενισχύουν τη συστηματική σπατάλη του και στο επίπεδο της παραγωγής, καθώς διατηρούν τις τιμές των διατροφικών αγαθών πολύ χαμηλές. Μάλιστα, μελέτες τονίζουν ότι στις πλουσιότερες χώρες η απώλεια και σπατάλη φαγητού εντοπίζεται περισσότερο στο στάδιο της κατανάλωσης, ενώ στις φτωχότερες στο στάδιο της παραγωγής. Η απώλεια και σπατάλη φαγητού είναι ένα σύμπτωμα ενός βιομηχανικού αγροδιατροφικού συστήματος, που ενώ δικαιολογεί την αυξημένη παραγωγή για να “ταΐσει τον κόσμο”, ταυτόχρονα οδηγεί το ⅓ του φαγητού στα σκουπίδια. Η διατροφική ανασφάλεια οφείλεται, επομένως, στην ανισότητα και όχι στην έλλειψη παραγωγής. Τι μπορούμε, όμως, να κάνουμε; Μπορούμε να προσέχουμε πώς αντιμετωπίζουμε το φαγητό, αγοράζοντας όσο χρειαζόμαστε και αξιοποιώντας αυτό που περισσεύει. Μπορούμε, επίσης, να επιλέγουμε φρέσκα, εποχικά προϊόντα από ντόπιους αγρότες. Θα πρέπει, τέλος, να πείσουμε τις κυβερνήσεις να υιοθετήσουν ένα βιώσιμο διατροφικό σύστημα, που θα προσφέρει δίκαιες τιμές σε αγρότες, παραγωγούς και εργάτες, και ταυτόχρονα θα σέβεται τον πλανήτη.
© Greenpeace
βιώσιμη γεωργία Στη σκιά της βιομηχανίας
Ο
Kristian Sloth είναι υπεύθυνος εκστρατείας της Greenpeace Δανίας για τη γεωργία. Στο πλαίσιο του ντοκιμαντέρ που ετοίμασε, προκειμένου να ευαισθητοποιήσει τον κόσμο γύρω από ζητήματα που αφορούν τη ζωή κοντά σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις κρέατος, μίλησε με κατοίκους περιοχών που βρίσκονται κοντά σε μεγάλα εργοστάσια εκτροφής χοίρων. “Μου περιέγραψαν πώς η έντονη μυρωδιά που βγαίνει από τα εργοστάσια έχει καταστρέψει τη ζωή τους. Νιώθουν ντροπή όταν έχουν επισκέπτες. Δεν μπορούν να κρεμάσουν τα ρούχα τους στον κήπο. Τα σπίτια και οι φράχτες έχουν γίνει πράσινα από τα φύκη, που έχουν αναπτυχθεί εξαιτίας της αμμωνίας που βγαίνει από τους στάβλους. Αυτό, όμως, που με εντυπωσίασε περισσότερο ήταν οι ιστορίες για τα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζουν, πονοκέφαλο, πόνους στο στομάχι, διάρροια, δυσκολίες στην αναπνοή. Ανέτρεξα στη βιβλιογραφία και βρήκα μεγάλο αριθμό μελετών, οι οποίες κατέληγαν στο συμπέρασμα ότι υπάρχει σχέση μεταξύ της διαμονής κοντά σε αυτά τα εργοστάσια και τον αυξημένο κίνδυνο εκδήλωσης αναπνευστικών παθήσεων, όπως το άσθμα, καθώς και δερματικών παθήσεων, διάρροιας και πονοκεφάλων.
Πολλοί από τους ανθρώπους αυτούς αγόρασαν τα σπίτια τους πριν από δεκαετίες, πριν η βιομηχανική παραγωγή κρέατος καταλάβει μεγάλο μέρος της υπαίθρου. Τότε, υπήρχαν ακόμα πολλές μικρές οικογενειακές φάρμες με μικρό αριθμό ζώων. Σήμερα, εξαιτίας της βιομηχανοποίησης στην παραγωγή κρεάτων, οι κάτοικοι ζουν κοντά σε τεράστια εργοστάσια με χιλιάδες ζώα. Τα σπίτια τους πλέον δεν μπορούν να πουληθούν και η ποιότητα της ζωής τους έχει υποβαθμιστεί”, περιγράφει ο ίδιος.
© Greenpeace
αρχέγονα δάση Αποκάλυψη της Greenpeace για την Ινδονησία σε περιοχή οκταπλάσιας έκτασης του Μπαλί
Η
πρόσφατη έκθεση της GP ΝΑ Ασίας αποκαλύπτει την ανικανότητα της κυβέρνησης να προστατέψει τα δάση και τους τυφώνες από τις φωτιές. Αποκαλύπτει ότι 4,4 εκατομμύρια εκτάρια γης έχουν αποτεφρωθεί κατά το διάστημα 2015-2019. Επίσης, κατονομάζεται η δράση κάποιων εταιρειών με φυτείες, που δραστηριοποιούνται στην χώρα. Ο πρόεδρος της χώρας, Joko Widodo, πρόσφατα, επέτυχε την ψήφιση ενός νόμου, ο οποίος υπονομεύει την προστασία των δασών και αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης πυρκαγιών. Η GP έκανε τις παρακάτω διαπιστώσεις: Εκ των 4.4 εκατ. εκταρίων 789600 (18%) έχουν καεί επανειλημμένα. 1,3 εκατομμύρια εκτάρια (30%) εξ αυτών βρίσκεται σε περιοχές, όπου έχουν παραχωρηθεί άδειες εκμετάλλευσης για παραγωγή φοινικελαίου και ξυλοπολτού. Κατά το 2019 οι πυρκαγιές εντάθηκαν στην Ινδονησία, πυρπολώντας 1.6 εκατομμύρια εκτάρια-μία έκταση 27 φορές την έκταση της Τζακάρτα. 8 εκ των 10 εταιρειών παραγωγής φοινικέλαιου δεν έχουν υποστεί καμία κύρωση, κατά το διάστημα 2015-19, παρόλο που συχνά πυρκαγιές εκδηλώθηκαν στις αδειοδοτημένες περιοχές τους. O Kiki Taufik, επικεφαλής της εκστρατείας Δασών ΝΑ Ασίας της GP, επέκρινε την κυβέρνηση για την ψήφιση του νόμου, χωρίς δημόσια διαβούλευση, που απειλεί το οικοσύστημα της Ινδονησίας και τους ιθαγενείς. “O νόμος αυτός επιτρέπει στις εταιρείες να καταστρατηγήσουν τα δικαιώματα των γηγενών κατοίκων και ακυρώνει τις περιβαλλοντικές δεσμεύσεις τους. Μία επιστολή που υπογράφουν 35 μεγαλοεπενδυτές, που διαχειρίζονται κεφάλαια ύψους 4.1 τρις $, προειδοποιεί για τους κινδύνους που εγκυμονεί ο νόμος αυτός για την βιοποικιλότητα και την κλιματική αλλαγή γενικότερα. Αν ο πρόεδρος Widodo δεν αναστείλει την εφαρμογή του, τότε θα υπάρξει μία άνευ προηγουμένου κρίση του περιβάλλοντος, της δημόσιας υγείας και του κλίματος που θα επηρεάσει και τον υπόλοιπο κόσμο.” Επιπτώσεις του νόμου στα δάση και τους κατοίκους. Eεξασθένιση εταιρικής ευθύνης. Κατά τον νέο νόμο, οι εταιρείες που αντιμετωπίζουν πυρκαγιές στις αδειοδοτημένες περιοχές τους, θα εξασφαλίζουν ακόμη μεγαλύτερη ατιμωρησία, καθώς η έννοια της εταιρικής ευθύνης, για βλάβη του περιβάλλοντος, έχει σημαντικά εξασθενίσει. Μειωμένη διαφάνεια και μειωμένη επιβολή του νόμου. Οι καταστάσεις αυτές συνδέονται, άρρηκτα, με το φαινόμενο της έλλειψης διαφάνειας, σε ότι αφορά την κυβερνητική δράση, και την αδυναμία επιβολής του νόμου. Αυτό, θα προετοιμάσει το έδαφος για την πρόκληση περισσοτέρων πυρκαγιών στο μέλλον, με ότι αρνητικό αυτό συνεπάγεται για την υγεία, το κλίμα, την βιοποικιλότητα, που θα επηρεάσουν την περιοχή και όλο τον πλανήτη. Διαμάχη για την γη H συμμαχία αυτοχθόνων λαών της Ινδονησίας για το Αρχιπέλαγος, δήλωσε ότι οι διατάξεις του επίμαχου νομοσχεδίου καταστρατηγούν τα δικαιώματα των ιθαγενών πληθυσμών. Η κυβέρνηση απλουστεύει την διαδικασία αδειοδότησης και αυτό, μαθηματικά, θα οδηγήσει σε διαρκώς εντεινόμενες συγκρούσεις για την γη τους.
Διαβάστε περισσότερα εδώ
© Greenpeace
vegan συνταγή Στιφάδο με λαχανικά και φυστικοβούτυρο Η συνταγή αυτού του μήνα ίσως είναι η καινούργια μου αγαπημένη. Εύκολη, ιδιαίτερη, θρεπτική και, το σημαντικότερο, πεντανόστιμη. Όσοι φίλοι την έχουν δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό, την έχουν λατρέψει (και την έχουν δοκιμάσει αρκετοί, αφού την φτιάχνω συνέχεια!)
Υλικά: • • • •
• • • •
1,5-2 κούπες λάχανο 1 μεγάλη γλυκοπατάτα κομμένη σε κύβους ½ περίπου μπρόκολο (Γενικά τις ποσότητες των λαχανικών μπορείτε να τις προσαρμόσετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Μια μικρή συσκευασία πελτέ ντομάτας 3 κ.σ φυστικοβούτυρο
• • • • • • • •
2 κ.σ ελαιόλαδο Πάπρικα ½ κ.γ ζάχαρη Κουρκουμάς Λίγο κάρυ Λίγη κανέλα Αλάτι και πιπέρι Προαιρετικά tabasco ή τσίλι (αν σας αρέσουν τα καυτερά)
Εκτέλεση: •
• • • •
•
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να χρυσαφίσουν. Στην συνέχεια προσθέτουμε την γλυκοπατάτα ,το μπρόκολο και τα μπαχαρικά για να πάρουν γεύση Όταν τα μπαχαρικά απελευθερώσουν τις μυρωδιές τους προσθέτουμε νερό ώστε καλύπτει τα λαχανικά και το πελτέ ντομάτας και τα αφήνουμε να βράσουν. Όταν η γλυκοπατάτα αρχίσει να μαλακώνει βάζουμε την ζάχαρη και το λάχανο και μαγειρεύουμε για ακόμα 5 με 10 λεπτά Αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το φυστικουβούτυρο και ανακατεύουμε Συνήθως το σερβίρω με ρύζι μπασμάτι και λίγο μαϊντανό από πάνω αλλά εναλλακτικά θα μπορούσατε να το συνδυάσετε με noodles ή πλιγούρι Καλή απόλαυση!
Καλή σας απόλαυση!!!
Εθελοντές Greenpeace Ελλάδας
Μανώλης Σαββάκης Υπεύθυνος Εθελοντών Αγγελική Τσόλκα Επιμέλεια Κειμένων Νάνσυ Καλδή Επιμέλεια Κειμένων Αφροδίτη Στρατή Τοξικά Μαρία Παπαδοδημητράκη Βιώσιμη Γεωργία Άλκηστις Ασωνίτη Vegan Συνταγές Μάγδα Σκούλου Θαλάσσιο Περιβάλλον Ηλέκτρα Μακράκη Κλιματικές Αλλαγές Δημήτρης Σπίνος Αρχέγονα Δάση Κατερίνα Αλεξίου Πυρηνικά Φωτεινή Σουπιώνη Σχεδιασμός του ενημερωτικού δελτίου